Candy FOFP855 User Manual [IT]

IT ISTRUZIONI D'USO E MANUTENZIONE

DEL FORNO

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FP 855/1

44001938

SOMMARIO

CONSIGLI DI SICUREZZA ---------------------------------------------------------------3 RACCOMANDAZIONI ----------------------------------------------------------------------3

PARTE PER L'INSTALLAZIONE

1 • INSTALLAZIONE DEL FORNO Incasso -------------------------------------------------------------------------------4/5 Collegamento elettrico -----------------------------------------------------------6/7 Scheda tecnica------------------------------------------------------------------------8

PARTE PER L'UTILIZZO

2 • IL FORNO Presentazione del pannello di controllo---------------------------------------9 Dotazione del forno-----------------------------------------------------------------10 Le diverse funzioni di cottura -----------------------------------------------11/12

3 • UTILIZZO DEL FORNO Prima dell'uso

. Prima pulizia -----------------------------------------------------------------13 . Da sapere ---------------------------------------------------------------------13 . Regolazione dell'orologio ------------------------------------------------13

Utilizzo del forno

1 - Come fare una cottura con partenza immediata -------------14 2 - Programmazione del forno

Programmazione con partenza immediata ----------- 15/16 Programmazione con partenza differita ---------------------17 Il contaminuti ---------------------------------------------------------18

4 • CONSIGLI PER LA COTTURA

Pesce -----------------------------------------------------------------------------19 Carne ------------------------------------------------------------------------ 20/21 Verdure - Altri piatti ----------------------------------------------------------22 Dolci-------------------------------------------------------------------------------23

5 • MANUTENZIONE DEL FORNO Manutenzione generale ------------------------------------------------------ 24/25 Il forno pirolitico----------------------------------------------------------------- 26/27

CONSIGLI DI SICUREZZA

• Leggere attentamente le istruzioni incluse in questo libretto. Vi danno importanti

indicazioni sulla sicurezza d'installazione e d'impiego, per la manutenzione e la pulizia, ed anche qualche consiglio per un ottimo utilizzo del forno. Conservare con cura questo documento per ogni consultazione ulteriore ed annotare qui sotto, prima dell'installazione il numero di serie del forno, nel caso di richiesta d'intervento del servizio di assistenza.

Placca segnaletica (situata sul lato dell'apparecchio)

Il produttore declina ogni responsiblità nel caso di non rispetto delle istruzioni spiegate nel presente libretto.

• L'installazione del vostro forno ed il collegamento elettrico dovranno essere

effettuati da un installatore qualificato.

• Il forno possiede delle caratteristiche tecniche ben definite e perció non potrete apportare

modifiche.

• Durante il funzionamento del forno e sopratutto durante la pirolisi, non fare avvicinare i

bambini.

• Dopo l'utilizzo del forno pirolitico si raccomanda di pulire il forno per eliminare l'accumulo

di sporcizie e di grassi. Questi infatti potrebbero originare fumi ed odori sgradevoli ad ogni uso successivo del forno. Inoltre gli accumuli di residui di grassi in quantità elevata possono infiammarsi sotto l'azione del calore intenso della pirolisi.

• Non utilizzate mai macchine a vapore o ad alta pressione per la pulizia del forno.

• Se il vostro forno presentasse un qualsiasi difetto, staccatelo dall'alimentazione generale

e chiamate direttamente un tecnico GIAS.

• Non mettete alcun prodotto infiammabile nel forno. Potrebbe incendiarsi se il forno

venissa acceso accidentalmente.

• Non appogiatevi e non fate sedere i bambini sulla porta del forno.

• Usate gli appositi guanti da forno per introdurre ed estrarre dal forno recipienti, cibi ed

accessori.

RACCOMANDAZIONI

• Dopo ogni utilizzo, eseguire la manutenzione favorirà una perfetta pulizia con la pirolisi.

• Non rivestire mai le pareti del forno con alluminio o con altri materiali simili. Si rischia di

bruciare il foglio d'alluminio e di danneggiare le pareti del forno.

• É consigliato di non utilizzare il forno alle alte temperature per non rischiare di provocare

fumo e odori. É dunque meglio allungare il tempo di cottura e abbassare leggermente la temperatura.

• Vi consigliamo di utilizzare solo dei piatti che resistano alle alte temperature.

1 - INSTALLAZIONE DEL FORNO

L'INSTALLAZIONE DEL FORNO DEVE ESSERE EFFETTUATA DA UN INSTALLATORE AUTORIZZATO O DA UN TECNICO DI QUALIFICA SIMILE.

Il mobile nel quale il forno deve essere incassato deve essere realizzato con materiali resistenti al calore.

Il forno puó essere incassato sia sotto un piano di cottura sia in colonna.

Prima del fissaggio : é indispensabile assicurare una buona aerazione del vano di incasso al fine di permettere una buona circolazione dell'aria necessaria al raffreddamento ed alla protezione dei meccanismi interni. Bisogna quindi praticare aperture (vedi disegni).

1 - Forno incassato in colonna

(dimensioni in mm)

Apertura per il

passaggio del

cavo di

alimentazione

Apertura

1 - INSTALLAZIONE DEL FORNO

2 - Forno incassato sotto un piano di cottura

(dimensioni in mm)

PIANO DI COTTURA

FORNO

apertura

3 - Fissaggio

Le viti necessarie all'operazione di fissaggio si trovano in un sacchetto all'interno del forno.

Per il fissaggio: con la porta aperta, due fori superiori sono previsti sulle pareti laterali per ricevere le viti di fissaggio.

VITI

1 - COLLEGAMENTO ELETTRICO

L'INSTALLAZIONE DEL FORNO DEVE ESSERE EFFETTUATA DA UN INSTALLATORE AUTORIZZATO O DA UN TECNICO QUALIFICATO.

L'installazione di questo apparecchio deve essere effettuata in conformità delle Norme vigenti. CANDY, in qualità di casa costruttrice, declina ogni responsabilità in caso di mancato rispetto delle suddette norme.

Importante: la casa costruttrice resta sollevata da ogni responsabilità per eventuali danni a persone o cose, derivanti dal mancato allacciamento della linea di terra. Quando il forno è collegato alla rete elettrica, alcune parti sono sotto tensione. Il forno è conforme ai requisiti di sicurezza previsti dalle norme e deve essere munito di spina tripolare con polo di terra che assicura la completa messa a terra. L'efficacia della sicurezza è comunque subordinata anche alla corretta messa a terra del vostro impianto. Pertanto, prima di alimentare elettricamente il forno accertarsi che la presa abbia un corretto collegamento di messa a terra e che la portata amperometrica del contatore elettrico risulti idonea per l'assorbimento indicato dai dati di targa del forno.

Nota: non dimenticate che l'apparecchio potrebbe aver bisogno di manutenzione da parte dell'assistenza tecnica. Ponete quindi la presa di corrente in una posizione facilmente accessibile.

Questo apparecchio é venduto provvisto di cordone di alimentazione con presa di corrente e deve essere utilizzato esclusivamente con una tensione di 230 Volts.

Attenzione: nel caso si desideri realizzare una connessione fissa alla rete, si dovrà interporre tra l'apparecchio e la rete, un dispositivo omnipolare di interruzione con distanza dei contatti di almeno 3 mm. Il cavo di terra non deve essere interrotto dall'interruttore.

FAR VERIFICARE L'EFFICIENZA DELL'IMPIANTO DI MESSA A TERRA.

La sostituzione del cordone di alimentazione deve essere effettuata dal servizio di assistenza tecnica o da personale altamente qualificato, in conformità alle caratteristiche d'origine.

Prima di effettuare qualsiasi operazione di smontaggio, si deve staccare la spina dalla presa di corrente o togliere corrente a mezzo dell'interruttore generale dell'impianto elettrico.

1 - COLLEGAMENTO ELETTRICO

1- SCHEDA TECNICA

Tutte le caratteristiche sono fornite a titolo indicativo. Dati i continui miglioramenti dei suoi prodotti, CANDY potrà apportare ai suoi apparecchi delle modifiche legate all'evoluzione tecnica nel rispetto delle norme vigenti.

Apparecchio conforme alle direttive 89/336/CEE, 73/23/CEE & 89/109/CEE.

Costruttore CANDY Modello FP 855/1

Norma

50304

Classe di efficienza energetica A (bassi consumi) a G (alti consumi)

Funzione di riscaldamento Convezione naturale Consumo di energia in convezione

naturale Consumo di energia in convezione

forzata

Volume utile 48 litri

Tipo apparecchio volume medio Tempo necessario per cottura carico

normale Superficie del piano di cottura più

grande

Potenza massima forno 2800 Potenza massima gril 2150 Consumo del ciclo pirolisi (80 minuti)

0,98 kWh

1,19 kWh

50 min

1250 cm²

3,50 KWh

2 - PRESENTAZIONE "Pannello di controllo"

2 - Area di visualizzazione

3 - Spia di regolazione

1 - Selettore della temperatura 6 - Selettore delle funzioni

5 - Tasti di programmazione

1 . Selettore della temperatura permette di scegliere una temperatura in una scala

compresa tra 60°C e 280°C (MAX).

2 . Area di visualizzazione:

. mostra l'ora presente, . mostra la programmazione della cottura o del ciclo pirolisi.

4 - Spia di pirolisi

3 . Spia di regolazione si accende quando i selettori "funzione" e "temperatura" sono

funzionali. Tanto che la temperatura scelta non é raggiunta, la spia di regolazione resta fissa. Poi, quando la temperatura scelta é raggiunta la spia siaccende e si spegne regolarmente durante tutta la durata della cottura.

4 . Spia di pirolisi appare all'inizio e alla fine del ciclo pirolisi, ed anche quando la porta

si puó sbloccare.

5 . Tasti di programmazione

contaminuti sonoro indipendente dal forno indicazione di una durata di cottura o di pulizia tramite pirolisi indicazione di una ora di fine cottura o di pulizia tramite pirolisi AUTO illuminato: il programmatore prende in carico il funzionamento forno AUTO spento : il forno funziona in posizione manuale Tasti di regolazione "-" e "+" per la programmazione

6 . Selettore delle funzioni permette di scegliere un modo di cottura o il modo di

pulizia tramite pirolisi.

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