Page 1
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
Cod. 3422100762 D
Operating instructions
en
Gebrauchsanweisung
de
Mode d’emploi
fr
Avvertanze per l’uso
it
Instrucciones de funcionamiento
es
pt
Manual de utilizaçao
Gebruiksaanwijzing
nl
www.bosch-home.com
Page 2
Dear customer,
We would like to thank and congratulate you for your choice.
This practical modern appliance has been made using materials of
the highest quality, which have been put through the strictest of
Quality Controls during manufacture and meticulously tested to
ensure that they meet all of your cooking demands.
We kindly ask you to read and follow these simple instructions
in order to guarantee first-class results from the very start. This
booklet contains important information not only concerning use,
but also concerning your own personal safety and maintenance of
the appliance.
Our products need to be carefully packed to protect them during
transportation. All the material used for packing is considered
essential for this purpose and is also completely recyclable. You
too can contribut towards protecting the environment by disposing
of this material at your nearest recyclable refuse collection point.
Do not dispose of used cooking oil down the kitchen sink. Oil may
seriously damage the environment. Dispose of it in a closed container
at your nearest collection point or, failing this, dispose of it in your
rubbish bin. Although this last solution is far from perfect, your oil
will be taken to a controlled refuse dump where it will not be allowed
to pollute water. You and your children will appreciate it.
Render your old appliance useless before disposing of it at your
nearest recyclable refuse collection centre.
Your local authority will be pleased to inform you where your nearest
centre is.
If the s y m bo l appears on the s p e c ific a tio n s plate, follow th e se instructions:
/1"$, 5)& "11-*"/$& "/% %*4104& 0' 5)& 1"$,"(*/(
*/ "/ &/7*30/.&/5"--:H3&410/4*#-& ."//&3
)*4 "11-*"/$& *4 -"#&--&% */ "$$03%"/$& 8*5) 5)&
6301&"/ *3&$5*7& $0/$&3/*/( 64&%
&-&$53*$"- "/% &-&$530/*$ "11-*"/$&4 8"45& &-&$53*$""/% &-&$530/*$ &26*1.&/5 !
)& (6*%&-*/& %&5&3.*/&4 5)& '3".&803, '03 5)& 3&563/
"/% 3&$:$-*/( 0' 64&% "11-*"/$&4 "4 "11-*$"#-&
1
Page 3
CONTENTS
Safety Warnings 3
Your new hob 5
Gas Burners 6
Recommended receptacle diameters 7
Cooking recommendations 8
Electric plates 8
Electric plates with 10 positions regulator 9
Warnings of use 10
Cooking 10
Cleaning and maintenance 11
Troubleshooting 12
Conditions of warranty 13
2
Page 4
Safety warnings
Read this manual carefully in order to cook efficiently
and safely.
In accordance with current regulations, the installation
and adaptation of gas systems may only be performed
by an officially authorised technician.
Check all measurements before proceeding to install
your new hob.
These instructions are only valid for the countries indicated
on the appliance. Refer to the technical instructions to
adapt the appliance to the conditions of use for the
relevant country.
This appliance has been designed for home use only,
not for commercial or professional use. This appliance
cannot be installed on yachts or in caravans. The
warranty will only be valid if the appliance is used for
the purpose for which it was designed.
This appliance should not be connected to device for
extracting combustion products.
The appliance should not be exposed to strong draughts,
as these may blow the burners out.
This appliance leaves the factory set for the gas supply
indicated on the characteristics plate. Call the Service
Centre this it needs to be altered.
Do not tamper inside the appliance. If necessary, call
your local Service Centre.
Look after these instructions of use and installation so
as to be able to produce them should the appliance ever
change hands.
If your hob is supplied with a glass cover, do not subject
it to excessive force. If the glass should become detached
from the hob, call the Service Centre immediately for
them to repair or replace it.
Do not use a damaged appliance.
3
Page 5
The surfaces on heating and cooking appliances get hot
when in use. Be careful. Keep children away from the
appliance.
Only use your appliance for the preparation of food and
never for room-heating purposes.
Overheated fat or oil can easily catch fire. Never leave
the appliance unattended when cooking food with fat or
oil, e.g. chips.
Never pour water on burning fat or oil. DANGER OF
BURNS! Cover the receptacle to smother the flames
and turn the hob off.
In the event of a fault, cut the gas and electricity supplies
to the appliance. Call our Service Centre to repair the
fault.
Do not use unstable or uneven-based receptacles on
cooking plates or burners. They may accidentally tip
over.
If a gas supply knob/valve jams, do not force it. Call your
official Service Centre immediately for them to repair or
replace it.
While using your gas hob should avoid draughts and
spillages of cold liquids. As these may cause the glass
to break.
Do not use steam clearing machines to clean the
hotplate, as there is risk of electrocution.
This appliance is not intended for use by persons
(including children) with reduced physical, sensory or
mental capabilities, or lack of experience and
knowledge, unless they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance by a person
responsible for their safety.
Never leave the appliance unattended during operation.
The illustrations used in this booklet are only intended
as a guide.
IF THESE INSTRUCTIONS ARE NOT FOLLOWED,
THE MANUFACTURER ACCEPTS NO
RESPONSIBILITY.
4
Page 6
Your New Hob:
Pan support
Burner (up
to 1,75 kW)
Burner (up
to 1,75 kW)
Burner (up
to 1,75 kW)
Burner (up
to 3 kW)
Burner (up
to 1,75 kW)
Triple flame burner
up to 3,3 kW)
Burner (up
to 1,75 kW)
Pan support
Pan support
Pan support
Burner (up
to 3 kW)
Burner (up
to 1 kW)
Control knob
Burner (up
to 1,75 kW)
Burner (up
to 1 kW)
Burner (up
to 3 kW)
Burner (up
to 1 kW)
Control knob
Burner (up
to 3 kW)
Electric plate
1500 W
Burner (up
to 1,75 kW)
Triple flame burner
up to 3,6 kW)
Burner (up
to 1,75 kW)
Burner (up
to 1 kW)
Control knob
Pan support
Burner (up
to 3 kW)
Burner (up
to 1 kW)
Control knob
5
Page 7
Gas burners
Fig 1.
Each control knob indicates which burner it controls.
Fig 1.
To light a burner, push in the knob for the burner you
wish to use and turn it in an anti-clockwise direction to
the lighting position. Hold the knob at the maximum
position for a few seconds until the burner ignites and
then release and set the knob to the desired setting. If
the burner does not light at the first attempt, repeat the
operation.
If your hob does not come with any kind of automatic
ignition system, then light the burners with a naked flame
(cigarette lighter, matches, etc.).
If the spark plugs are dirty, then a fault may occur in the
ignition system. Keep them completely clean. Clean the
spark plugs using a small brush, remembering that the
plugs must not receive any kind of violent impact.
If your hob is equipped with burners with safety valves
which prevent gas from being released should the burners
accidentally go out, proceed to light as described above,
but keep the control knob pressed in until the burners
light and then for a few more seconds once alight. If
complete ignition does not occur, repeat the operation
keeping the knob pressed in for approx. 10 seconds
To turn the burners off, turn the control knob in a
clockwise direction to the setting.
Your modern functional hob is equipped with progressive
valves which permit you to find the perfect flame setting
between maximum and minimum.
Depending on the model that you have purchased, your
hob may come with a triple-flame burner, the perfect
system for cooking paellas, using woks, etc.
Gas appliances create both heat and humidity in the
room they are used in. Make sure that your kitchen is
properly ventilated: keep natural ventilation outlets open
or install a mechanical ventilation system (extractor fan).
When using your appliance for a prolonged period of
time, it may be necessary to provide additional ventilation
e.g. by opening a window (without creating a draught)
or turning up the setting on your mechanical ventilation
system.
6
Page 8
An orange-coloured flame is normal and it is
produced in the presence of dust in the atmosphere,
spillages, etc.
Recommended receptacle
diameters (cm.)
Depending on model:
BURNER MINIMUM Ø RECEPTACLE MAXIMUM Ø RECEPTACLE
Triple flame: 22 cm
Rapid:
Semi-rapid:
Auxiliary: 10 cm 12 cm
Electric plates: 14 cm
Additional
pan support:
Fig 2.
22 cm 26 cm
12 cm 20 cm
Depending on the model that you have purchased, your
hob may come equipped with an additional pan support.
This pan support is essential when using the triple-flame
burner for receptacles with diameters of more than 26
cm, griddles, terracotta casseroles and all kinds of
concave receptacles (woks, etc.). Fig 2.
If you do not have a pan support, then these are available
from your Service Centre, code 363300.
Coffee pot support: Depending on the model that you
have purchased, your hob may come equipped with an
additional coffee pot support. This pan support is only
for use on the auxiliary burner for receptacles with
diameters of less than 10 cm. If you do not have a pan
support, then these are available from your Service
Centre, code 184200.
The manufacturer cannot be held responsible for
the non-use or misuse of these additional pan
support.
7
Page 9
Cooking
These recommendations are only intended as a guide
recommendations
Very strong Strong Medium Slow
Triple flame Boiling, stewing, grilling, Re-heating and keeping food
browning off, paellas, oriental warm: prepared food,
food (wok).
pre-cooked food
Rapid
Semi-rapid
Auxiliary Stews, rice pudding, caramel. Making/melting:
Escalope, steak, omelette, Rice, white Steaming:
fried food.
Steamed potatoes, fresh Re-heating and keeping food
vegetables, pasta.
sauce, ragout. fish,
vegetables.
warm: pre-cooked food and
delicate stews.
Thawing and
slow boiling: Butter,
pulses, fruit, chocolate,
frozen food. jelly.
Electric plates
Before using it for the first time, heat the electric plate
at maximum power with no receptacle for a period of
five minutes. Smoke and smells are normally given off
during this time. These will disappear with use. With the
exception of this first time, do not use your plates
without receptacles.
When you start the cooking process, you are
recommended to set the control knob to the maximum
position and then lower it to a mid position for the rest
of the process depending on the quantity and quality of
the food you are using.
You can turn the cooking plate off a little before the end
of the cooking process and make use of the heat inertia
created. This will help you save on energy bills and will
not affect the cooking process, which will continue thanks
to the heat accumulated on the plate.
Use receptacles with perfectly flat, thick bases similar
in size to the plate in use, never smaller.
Avoid liquids boiling over onto the plate surface and do
not use wet receptacles.
8
Page 10
Electric plates with 10 positions
regulator
These plates are controlled by an energy regulator which
allows you to choose the right power for the food you
Fig.3
2
3
1
4
9
8
7
6
5
wish to cook, Fig. 3.
Turn the knob in an anti-clockwise direction to the setting
for the food you wish to cook according to the desired
cooking method, the amount of food and the following
. The "in use" control light will come on. To turn the
table
plate off, set the control knob to the . The light will go
out.
If your appliance has an electric ceramic hob, the indicator
light will come on a few seconds after the ring is turned
on. In order to turn the right off, turn the control to the
“ ” position. The indicator light will go out once the surface
of the electric ring has cooled down.
Recomendations:
Melting: chocolate, butter, jelly 1-2
Boiling/cooking: rice, white sauce, ragout 2-3
Boiling: potatoes, pasta, vegetables 4-5
Stewing: meat stews, rolled meat 4-5
Steaming: fish 5
Heating, keeping cooked food warm 2-3-4-5
Grilling/frying: escalopes, steaks, omelette 6-7-8
Cooking and browning off 9
Higher settings
are needed
when:
Large amounts of liquid are involved.
Large amounts of food are being cooked.
Uncovered receptacles are being used.
SETTING
9
Page 11
Warnings concerning cooking:
DON'Ts DOs
Do not use small
receptacles on large
burners. The flame
should not touch the
sides of receptacles.
Do not cook without lids
or with lids only partially
covering receptacles.
You are wasting energy.
Do not use receptacles
with uneven bases. They
lengthen cooking times and
increase energy
consumption.
Do not place receptacles on
burners off centre. They
could tip over.
Do not use wide-based
receptacles on the burners
nearest to the controls.
When centred on the burner,
they could touch the controls
or raise the temperature in
the area. This may damage
the hob.
Do not place receptacles
directly on top of burners.
Always use suitably sized
receptacles on each
burner. This helps avoid
excessive gas
consumption and prevents
receptacles from getting
tarnished.
Always use lids.
Only use thick-,flat-based
saucepans, frying pans
and casseroles.
Always place
receptacles in the
middle of burners.
Always place receptacle
on the pans support.
Make sure that the metal
grids and the tops of the
burners are correctly
positioned before using
them.
10
Do not use excessive
weights or strike the hob
with heavy objects.
Do not use two burners or
heat sources for a single
recipient.
Do not use baking trays,
earthenware dishes, etc...
at full heat for a long time
Handle receptacles on
the hob with care.
Only use one recipient
per burner. Use the
extra mental grid on the
burner with three
flames.
Page 12
Cleaning and maintenance:
DON'Ts DOs
Do not use scouring
powder, over cleaner
sprays or abrasive pads
that may scratch the glass.
Never use sharp objects
such as knives or wire wool
to remove the remains of
food that has become
encrusted onto the surface.
Do not use knives,
scrapers or similar
implements for cleaning
the joins between the glass
and the rims of the burners
or the metal surrounds.
Do not slide recipients over
the glass as they may
scratch it. Similarly, do not
drop hard or sharp objects
onto the glass. Avoid
Knocking any part of the
edge of the cooking plate.
Grains of sand, which may,
for example, come from
cleaning vegetables, can
scratch the glass surface.
Once the appliance is
cold, clean it with a
sponge and soapy
water.
Clean the surface of the
heating elements once
they have cooled down,
each time they are used.
Even small amounts of dirt
burn when it is switched
on again.
The burners and pans
support must be cleaned
regulary to keep them
clean. This is done by
submerging them in
soaply water and
scrubbing them them with
a non-metal brush to keep
the holes and slits free
from obstruction so they
can give a perfect flame.
Dry the burner covers
whenever wet or damp.
After cleaning and drying
the burners, make sure
that the covers are
properly in position on the
flame diffuser.
If the coating on the electric plates has worn off through use, smear them with a few
drops of oil or one of the maintenance products available on the market.
The high temperatures suffered by the cover on the triple-flame burner ring and the
stainless steel parts on your hob (plate rings, grease trays, area around burners, etc)
may become discoloured over time. This is NORMAL. Clean them after use with a
product suitable for stainless steel.
After washing the pans support, dry them thoroughly before cooking with them again.
The presence of droplets of water or dampness at the beginning of the cooking process
may damage the enamel surface.
Be careful with the feet on the metal grids when cleaning them; if they are detached,
the grid may scratch the glass next time it is used.
11
Page 13
Troubleshooting
It is not always necessary to call the Service Centre. In
some cases, you may be able to solve the problem
yourself. This table contains some useful information.
Important information:
Only authorised personnel from our Service Centre are
qualified to work on the main gas and electric systems.
What´s wrong
...if none of the electrical
system works?
...if the electric ignition system
does not work?
...if the flame on the burners is
not evenly distributed?
...if the gas flow does not seem
normal or there is no gas flow
at all?
Possible cause Solution
-Faulty fuse. -Check the fuse in the
-The automatic circuit breaker
or mains differential has been
triggered.
-There may be food or cleaning
product particles between the
spark plugs and the burners.
-The burners are wet. -Dry the burner covers and
-The covers on the burners are
not in the right position.
-The burner components have
not been assembled properly.
-The gas outlets on the burners
are dirty.
-The gas flow has been cut at
an intermediate stopcock.
-If the gas is supplied from a
gas bottle, it may be empty.
main fuse box and
replace it if it is faulty.
-Check to see if the circuit
breaker or a differential has
been triggered in the mains
supply box.
-The gap between the spark
plug and the burner needs to
be cleaned carefully.
spark plugs carefully.
-Check that the covers
have been put in the
proper position.
-Put the components in their
correct positions.
-Clean the gas outlets on the
burners.
- Open any intermediate
stopcocks.
-Replace the gas bottle with
a full one.
...if the kitchen smells of gas? -One of the valves has been
...if the safety devices on the
different burners do not work?
left open.
-Possible leak on the gas bottle
coupling.
-The control knob has not been
kept pressed in for long
enough.
-The outlets on the burners are
dirty.
12
-Check to see if a valve has
been left open.
-Check that the coupling on
the gas bottle is in order.
-Once ignited, keep the
control knob pressed in for
a few seconds.
-Clean the gas outlets on the
burners.
Page 14
Should you need to contact our Service Centre, please quote the following information:
E - NR FD
These indications appear on your appliance's characteristics plate on the bottom of
your appliance.
Conditions of warranty
The conditions of warranty are those set out by our
company's representatives in the country where you
purchased your appliance. The salesperson that sold
you the appliance will be only too pleased to inform you
as to the details of these conditions. Proof of purchase
must be produced when making any kind of claim against
the warranty.
The manufacturer reserves the right to modify these
conditions.
13
Page 15
Geschätzter Kunde:
Wir danken Ihnen und beglückwünschen Sie zu Ihrer Wahl. Dieses
praktische, moderne und funktionale Gerät wird aus erstklassigen
Materialien hergestellt, die während des gesamten Produktionsprozesses
einer strikten Qualitätskontrolle unterzogen und eingehend geprüft
wurden, um Ihre Anforderungen nach einem perfekten Kochfeld zu
erfüllen.
Daher möchten wir sie bitten, diese einfache Anweisung aufmerksam
durchzulesen und einzuhalten, um bereits ab der ersten Benutzung
unübertroffene Ergebnisse zu erzielen. Sie enthält wichtige
Informationen nicht nur für die Benutzung sondern auch für die Pflege
und Ihre Sicherheit. Für den Transport benötigen unsere Produkte eine
wirksame Schutzverpackung. Bei dieser Verpackung beschränken wir
uns auf das unbedingt erforderliche Material, das gesamte
Verpackungsmaterial ist voll recyclefähig. Wie wir können auch Sie
einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, indem Sie die Verpackung in
einem in der Nähe Ihres Wohnorts zu diesem Zweck aufgestellten
Container entsorgen. Das gebrauchte Öl sollte nicht über den Abfluss
entsorgt werden, da dies eine sehr hohe Umweltbelastung darstellt.
Sammeln Sie das Öl in einem geschlossenen Behälter und geben Sie
diesen an einer Sammelstelle ab, oder ist dies nicht möglich, entsorgen
Sie den Behälter in Ihrem Abfallbehälter (somit gelangt er auf eine
kontrollierte Müllhalde; dies ist nicht die beste aller Lösungen, Sie
vermeiden damit jedoch die Verschmutzung des Grundwassers). Ihre
Kinder und Sie selbst werden es danken. Machen Sie ein nicht mehr
benutztes Gerät vor der Entsorgung unbrauchbar. Danach bringen Sie
es zur einer Sammelstelle für recyclefähige Wertstoffe. Ihre örtliche
Verwaltung gibt Ihnen Auskunft über diese Sammelstellen.
Wenn das Typenschild Ihres Gerätes das Symbol
Sie diese Anweisungen:
14
aufweist, befolgen
Page 16
INHALT
Sicherheitshinweise
Dies sind die Bestandteile Ihres Kochfelds
Gasbrenner
Empfohlene Durchmesser (cm) der Kochgeräte
Zusatzroste
Elektrische Kochplatten
Elektrische Kochplatten mit Regler für 10 Positionen
Warnhinweise bei der Benutzung Kochen
Gebrauchsanleitung für Glasplatte Reinigung und Pflege 24
Betriebsstörunggen
Garantiebedingungen
16
18
19
20
20
21
22
23
25
26
15
Page 17
Sicherheitshinweise
Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung zum effizienten
und sicheren Kochen mit diesem Gerät aufmerksam
durch.
Entsprechend der gültigen Vorschriften darf die Installation
und Umwandlung von Gas nur von einem von offizieller
Stelle bevollmächtigten Fachmann durchgeführt
werden.
Prüfen Sie vor dem Einbau Ihres neuen Kochfelds, ob
die Abmessungen korrekt sind.
Dieses Gerät darf nicht an eine Ableitungsvorrichtung
für Verbrennungsprodukte angeschlossen werden.
Die nachfolgenden Anweisungen gelten nur für jene
Länder, deren Symbol am Gerät aufgeführt ist. Zur
Anpassung des Geräts an die Benutzungsbedingungen
des jeweiligen Landes müssen die technischen
Anweisungen beachtet werden.
16
Dieses Gerät wurde ausschließlich für
in Privathaushalten
gewerbliche Nutzung ist nicht gestattet.
darf nicht auf Jachten oder
werden. Die
ausschließlich für seinen vorgesehenen
wird.
Der Einbauort des Geräts muss über die
vorschriftsmäßige Belüftung verfügen, die in perfektem
Gebrauchszustand sein muss. (Allgemeine Vorschriften
für Gasinstallationen in Wohnhäusern BOE Nr. 281,
24.11.93)
Setzen Sie das Gerät keinem starken Luftzug aus, da
die Brenner ausgehen könnten.
Dieses Gerät ist werkseitig auf die auf dem Typenschild
angegebene Gasart eingestellt. Sollte eine Umstellung
auf eine andere Gasart erforderlich sein, wenden Sie
sich bitte an unseren Kundendienst.
Führen Sie keine Arbeiten im Innern des Geräts durch.
Wenden Sie sich ggf. an unseren Kundendienst.
Bewahren Sie die Gebrauchs- und Einbauanweisung
gut auf, damit diese bei einem Besitzerwechsel
zusammen mit dem Gerät ausgehändigt werden können.
Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
Garantie gilt nur dann, wenn das Gerät
entworfen; eine kommerzielle oder
in Wohnwagen eingebaut
die Verwendung
Dieses Gerät
Zweck genutzt
Page 18
Die Oberflächen von Heiz- und Kochgeräten erhitzen
sich im Betrieb, seien Sie daher vorsichtig.
Lassen Sie Kinder nicht in die Nähe des Geräts.
Verwenden Sie das Gerät nur zur Zubereitung von
Speisen, niemals als Heizung.
Überhitztes Fett oder Öl kann sich leicht entzünden.
Daher muss die Zubereitung von Speisen mit Fett oder
Öl, wie z. B. Pommes frites, überwacht werden.
Bei brennendem Fett oder Öl nicht versuchen, das Feuer
mit Wasser zu löschen, VERBRENNUNGSGEFAHR!
Den Topf oder die Pfanne zum Ersticken der Flamme
abdecken, und die Kochstelle ausschalten.
Bei einer Störung die Gas- und Stromzufuhr zum Gerät
unterbrechen. Wenden Sie sich für eine Reparatur des
Geräts an unseren Kundendienst.
Stellen Sie keine verformten und unstabilen Kochgeräte
auf die Platten und Brenner, sie könnten umfallen.
Lässt sich eine Armatur nicht betätigen, darf diese nicht
forciert werden. Wenden Sie sich sofort an unserem
Kundendienst, damit dieser die Reparatur oder den
Ersatz vornimmt.
Vermeiden Sie bei der Benutzung des Gaskochfelds
Luftzüge und das Verschütten kalter Flüssigkeiten. Dies
könnte zu einem Bruch der Glasscheibe führen.
Verwenden Sie keine Dampfreinigungsgeräte zur
Reinigung des Kochfeldes, da
besteht.
Das Gerät ist nicht für die Benutzung durch Personen
(einschließlich Kinder)
körperlichen, sensorischen oder geistigen
Leistungsfähigkeit beeinträchtigt sind oder denen es an
Erfahrung oder Kenntnissen mangelt, es sei denn, sie
stehen unter Beaufsichtigung oder wurden von
ihre Sicherheit verantwortlichen Person in der Benutzung
des Gerätes unterrichtet.
Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht
unbeaufsichtigt.
Die Darstellungen in dieser Gebrauchsanweisung sind
rein informativ.
WERDEN DIESE BESTIMMUNGEN NICHT
EINGEHALTEN, LEHNT DER HERSTELLER
JEGLICHE GARANTIELEISTUNGEN AB.
vorgesehen, die in ihrer
Stromschlaggefahr
einer für
17
Page 19
Dies sind die Bestandteile Ihres
Kochfelds:
Brenner bis
1,75 kW
Brenner bis
1,75 kW
Brenner bis
1,75 kW
Brenner bis
3 kW
Brenner bis
1,75 kW
3-Flammen brenner
bis 3,3 kW
Brenner bis
to 1,75 kW)
Rost
Rost
Rost
Rost
Brenner bis
3 kW
Brenner bis
1 kW
Bedienteile
Brenner bis
1,75 kW
Brenner bis
1 kW
Brenner bis
3 kW
Brenner bis
1 kW
Bedienteile
Brenner bis
3 kW
18
Elektrische
Kochplatte
1500 W
3-Flammen brenner
bis 3,6 kW
Brenner bis
1,75 kW
Brenner bis
to 1,75 kW)
Brenner bis
1 kW
Bedienteile
Rost
Brenner bis
3 kW
Brenner bis
1 kW
Bedienteile
Page 20
Gasbrenner
Abb 1.
An jedem Bedienungsschalter am Backofen oder am
Bedienfeld wird der entsprechende, vom Schalter
kontrollierte Brenner angegeben. Abb. 1.
Zum Einschalten eines Brenners den Schalter des
entsprechenden Brenners eindrücken und nach links bis
auf die Zündstellung drehen, und einige Sekunden lang
auf der maximalen Stellung halten, bis der Brenner
gezündet wird. Den Schalter dann loslassen und auf die
gewünschte Position einstellen. Wird der Brenner nicht
gezündet, den Vorgang wiederholen. Verfügt Ihr Kochfeld
über keine automatische Zündvorrichtung, nähern Sie
eine offene Flamme (Feuerzeug, Streichholz, usw.) an
den Brenner an. Bei verschmutzten Zündkerzen ist die
Zündung unzureichend, daher sind diese sauber zu
halten. Die Reinigung mit einer kleinen Bürste ausführen
und dabei beachten, dass die Kerze keiner gewaltsamen
Einwirkung ausgesetzt werden darf.
Verfügt Ihr Kochfeld über Brenner mit
Sicherheitsventilen, die das Ausströmen von Gas bei
einem ungewollten Erlöschen der Brenner verhindern,
ist der Zündvorgang gleich, allerdings muss der Schalter
bis nach der Zündung und danach noch einige Sekunden
lang bei brennender Flamme gedrückt gehalten werden.
Erfolgt die Zündung nicht, den Vorgang wiederholen und
dieses Mal den Schalter ca. 10 Sekunden lang gedrückt
halten.
Zum Ausschalten den Schalter nach rechts auf die
Position stellen.
Ihr modernes und funktionales Kochfeld verfügt über
stufenlos verstellbare Ventile, womit Sie zwischen den
Positionen Min. und Max. die gewünschte Einstellung
finden.
Je nach Ausführung kann Ihre Kochplatte mit einem
3-Flammen-Brenner ausgestattet sein, der besonders
zum Kochen mit spanischen Paella-Pfannen, dem
chinesischen wok (jede Art von asiatischen Gerichten),
usw. geeignet ist. Die Benutzung des Gasgeräts erzeugt
in dem Raum, wo es betrieben wird, Wärme und
Feuchtigkeit. Eine gute Belüftung der Küche muss
gewährleistet sein: die natürlichen Belüftungsöffnungen
frei halten, oder eine mechanische Belüftung
(Abzugshaube) installieren. Bei einer kontinuierlichen
Benutzung Ihres Geräts könnte eine zusätzliche
Belüftung, z. B. ein offenes Fenster (ohne einen Luftzug
zu erzeugen) oder eine höhere Leistung der ggf.
vorhandenen mechanischen Belüftung erforderlich
werden.
19
Page 21
Eine orangene Verfärbung der Flamme ist normal und
kann bei Staub in der Umgebung oder bei übergelaufener
Flüssigkeit oder Ähnlichem auftreten.
Empfohlener Durchmesser (cm) der
Kochgeräte
Je nach Modell:
BRENNER MIND. Ø KOCHGERÄT MAX. Ø KOCHGERÄT
3-fach Flamme: 22 cm
Schnell-Kochstelle: 22 cm 26 cm
Mittelschnell-Kochstelle: 14 cm 20 cm
Hilfs-Kochstelle: 12 cm 14 cm
Elektrische Kochplatten: 14 cm 18 cm
Zusatzroste:
Abb. 2.
20
Je nach Modell verfügt Ihr Kochfeld über einen Zusatzrost,
der am 3-fach Flammenbrenner für Kochgeräte mit einem
Durchmesser über 26 cm, Bratpfannen, Tontöpfe und
alle konkaven Kochgeräte (chinesischer wok, usw.)
verwendet werden muss, Abb. 2. Sollte dieser nicht
enthalten sein, ist dieser Zusatzrost beim Kundendienst
des Herstellers unter der Nr. 363300 erhältlich.
Rost für Kaffeemaschine: je nach Modell verfügt Ihr
Kochfeld über einen Zusatzrost für Kaffeemaschinen,
der ausschließlich an der Hilfs-Kochstelle bei Kochgeräten
mit einem Durchmesser unter 10 cm eingesetzt wird.
Sollte dieser nicht enthalten sein, ist der Zusatzrost für
Kaffeemaschinen beim Kundendienst des Herstellers
unter der Nr. 184200 erhältlich.
Der Hersteller haftet nicht, wenn diese Zusatzroste
nicht oder falsch benutzt werden.
Page 22
Empfehlungen zum
Kochen
Diese Empfehlungen sind rein informativ
3-fach
Flamme
Schnellkochstelle
Mittlelschnelle
kochstelle
Hilfskochstelle
Sehr stark
Flamme
Kochen, braten,
dünsten, Paellas,
asiatische Speisen.
Schnitzel, Beefsteak,
Omeletts, Frittiertes
Dampfkartoffeln,
frisches Gemüse,
Eintopf, Teigwaren.
Kochen : Topfgerichte,
Milchreis,
karamellisieren
Starke
Flamme
Mittlere
Flamme
Aufwärmen und Warm halten:
vorgekochte und zubereitete
Gerichte.
Reis,
Beschamel,
Ragout.
Zubereitete Gerichte aufwärnem und
warm halten, Zuberreitung
schmackhafter Topfgerichte.
Auftauen und
Kochen:
Hülsenfrüchten,
Obst,
Tiefkühlgerichte.
Elektrische Kochplatten
Vor der ersten Benutzung muss die Platte 5 Minuten
lang ohne Kochgerät und mit dem Regler auf maximaler
Leistung erhitzt werden. Während dieses Zeitraum ist
eine Rauch- und Geruchsbildung normal, diese
verschwinden dann bei der Benutzung. Außer bei dieser
ersten Erhitzung dürfen die Platten nie ohne darauf
befindliche Kochgeräte benutzt werden. Es wird
empfohlen, den Schalter zu Beginn des Kochens auf
maximale Leistung zu stellen, und die Leistung danach
und je nach Menge und Art der Lebensmittel durch
Stellung auf eine mittlere Position zu verringern. Zur
Nutzung der Nachheizleistung der Kochplatte kann sie
zur Energieeinsparung einige Zeit vor dem Ende des
Kochens ausgeschaltet werden, da der Kochvorgang
durch die in der Platte vorhandenen Energie fortgesetzt
wird. Verwenden Sie Kochgeräte mit einem völlig ebenen
und dicken Boden mit einem Durchmesser, der ungefähr
dem des Erhitzungselements entspricht, und niemals
einen kleineren Durchmesser.
Vermeiden Sie das Überlaufen von Flüssigkeiten auf die
Plattenfläche, und stellen Sie keine Kochgeräte mit
nassem Boden auf die Platten.
Schwache
Flamme
Dampfkochen:
Fisch, Gemüse.
Zubereiten/
Schmelzen:
Butter,
Schokolade,
Gelatine.
21
Page 23
Elektrische Kochplatten mit Regler
für 10 Positionen
Abb.3
2
3
4
1
9
8
7
6
5
Diese Platten werden über einen Energiesparer gesteuert,
mit dem Sie die Leistung einstellen können, die für das
zu kochende Lebensmittel geeignet ist, Abb.3. Den Regler
entsprechend der Kochart, der Lebensmittelmenge und
unter Berücksichtigung der nachstehenden Tabelle auf
die entsprechende Position des zu kochenden Gerichts
nach links drehen. Die Betriebsanzeige leuchtet auf.
Zum Ausschalten der Kochplatte den Schalter auf die
Position stellen. Die Betriebsanzeige erlischt. Verfügt
Ihr Gerät über ein Glaskeramikkochfeld, leuchtet die
Betriebsanzeige einige Sekunden nach Einschalten der
Platte auf. Zum Ausschalten der Kochplatte den Schalter
auf die Position stellen. Die Betriebsanzeige erlischt,
nachdem die Oberfläche der Elektroplatte abgekühlt ist.
Empfehlungen
POSITION
Schmelzen: Schokolade, Butter, Gelatine 1-2
Kochen: Reis, Bechamel, Ragout 2-3
Kochen: Kartoffeln, Teigwaren, Gemüse 4-5
Schmoren: Schmorbraten, Rollbraten 4-5
Dampfkochen: Fisch 5
Aufwärmen, warmhalten gekochter Gerichte 2-3-4-5
Braten: Schnitzel, Beefsteak, Omeletts 6-7-8
Kochen und Anbraten 9
In folgenden
Fällen ist eine
höhere
Einstellung
erforderlich:
22
Große Flüssigkeitsmengen.
Vorbereitung großer Gerichte.
Kochen mit nicht abgedeckten Kochgeräten.
Page 24
Warnhinweise zum Gebrauch beim
kochen
NEIN JA
Verwenden Sie keine
kleinen Kochgeräte auf
großen Brennern.
Das Feuer darf die Seiten
der Kochgeräte nicht
erreichen.
Kochen Sie nicht ohne
Deckel oder mit geöffnetem
Deckel, dabei geht viel
Energie verloren.
Verwenden Sie keine
Kochgeräte mit unebenem
Boden. Dies verlängert die
Kochzeit und erhöht den
Energieverbrauch
Stellen Sie das Kochgerät
nicht versetzt über den
Brenner, es könnte
umfallen.
Verwenden Sie keine
Kochgeräte mit großem
Durchmesser über den
Brenner in der Nähe der
Bedienungsschalter, die
nach dem Aufstellen die
Schalter berühren und die
Temperatur in diesem
Bereich derart erhöhen und
damit Schäden
verursachen könnten.
Die Kochgeräte nicht direkt
auf den Brenner stellen.
Kein überhohes Gewicht
aufstellen oder das
Kochfeld mit schweren
Gegenständen stoßen.
Verwenden Sie nicht zwei
Brenner oder Hitzequellen
für nur ein Kochgerät.
Vermeiden Sie eine
Verwendung von
Bratpfannen, Tontöpfen,
usw. über längere Zeit bei
maximaler Leistung.
Verwenden Sie immer
Kochgeräte, die für den
entsprechenden Brenner
geeignet sind, damit
vermeiden Sie einen
übermäßigen Gasverbrauch
und Flecken auf den
Kopfgeräten.
Immer den Deckel
aufsetzen.
Verwenden Sie nur Töpfe,
Pfannen und Schmortöpfe
mit ebenem und dickem
Boden.
Das Kochgerät genau in die
Mitte über den Brenner
stellen.
Das Kochgerät auf den
Rost stellen.
Achten Sie darauf, dass die
Roste und Deckel vor der
Benutzung korrekt
aufliegen.
Die Kochgeräte mit Vorsicht
auf dem Kochfeld
handhaben.
Nur ein Kochgerät pro
Brenner verwenden.
Am 3-Fach
Flammenbrenner den
Zusatzrost verwenden.
23
Page 25
Gebraunchanleitung für Glasplatte:
CRISTAL GAS
DIAMOND
DIAMOND
Reinigung und Pflege
NEIN JA
Verwenden Sie keine
Pulverreinigungsmittel,
Sprays für
Backofenreiniger oder
einen scheuernden
Schwamm, da das Glas
zerkratzt werden
könnte.
DIAMOND
CRISTAL GAS
Verwenden Sie zur
Entfernung von auf der
Oberfläche anhaftenden
Speiseresten keine spitzen
Gegenstände wie z. B.
Metallspäne oder Messer.
Verwenden Sie zur
Reinigung der
Verbindungsstelle der
Glasscheine zu den
Verkleidungen der Brenner
oder den Abdeckprofilen aus
Metall kein Messer oder
Kratzer.
Die Kochgeräte nicht über
die Glasscheibe ziehen, da
das Glas zerkratzt werden
könnte. Ebenso sollten keine
harten oder spitzen
Gegenstände auf das Glas
fallen. Die Ränder des
Kochfelds keinen Stößen
aussetzen.
Sandkörner, die z. B. bei der
Reinigung von Gemüse
DIAMOND
CRISTAL GAS
freigesetzt werden, können die
Glasplatte zerkratzen.
Für die Pflege der Glasplatte
empfehlen wir einen seifigen
Schwamm, jedoch nur bei
kaltem Gerät.
Reinigen Sie die
Oberfläche des
Heizelements immer
nach der Benutzung
und nach der
Abkühlung. Selbst die
geringste
Verschmutzung wird
beim erneuten
Einschalten verbrannt.
Zur Sauberhaltung der
Brenner und Roste
müssen diese
regelmäßig in
Seifenwasser
eingetaucht und mit
einer nicht metallischen
Bürste gereinigt werden,
damit die Öffnungen und
Nuten für eine korrekte
Flamme perfekt offen
sind. Nasse Deckel und
Roste immer gut
abtrocknen.
Nach der Reinigung und
dem Abtrocknen der
Brenner darauf achten,
dass die Deckel richtig auf
dem Flammenverteiler des
Brenners aufgelegt
werden
DIAMOND
CRISTAL GAS
Ist die Beschichtung der Elektrokochplatten durch längere Benutzung abgenutzt, die Platten mit
ein paar Tropfen Öl oder einem anderen handelsüblichen Pflegeprodukt abwischen.
Aufgrund der hohen Temperaturen, denen der Ringdeckel des 3-fach Flammenbrenners und
die Bereiche aus rostfreiem Stahl wie z. B. Plattenringe, Umgebung, Brenner, usw. ausgesetzt
sind, können diese sich mit der Zeit verfärben. Dies ist normal. Reinigen Sie diese Teile nach
jedem Gebrauch mit einem Produkt zur Pflege von rostfreiem Stahl.
Nach dem Waschen der Roste müssen diese vor der erneuten Benutzung vollständig getrocknet
werden. Wassertropfen oder feuchte Bereiche bei Beginn des Kochens könnten zu
Verschleißpunkten des Emails führen.
Achten Sie beim Reinigen auf die Rostauflagen. Diese könnten sich lösen und bei der nächsten
Benutzung die Glasplatte mit dem Rost zerkratzen.
24
Page 26
Betriebsstörungen
Es muss nicht immer der Kundendienst gerufen werden.
Oftmals können Sie den Fehler selbst beheben.
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Hinweise.
Wichtiger Hinweis:
Nur das Fachpersonal unseres Kundendienstes darf die
Arbeiten an der Gas- oder Stromanlage vornehmen.
Was tun ...
...wenn die allgemeine
elektrische Einrichtung nicht
funktioniert?
... wenn die elektrische
Zündvorrichtung nicht
funktioniert?
... wenn die Flamme der
Brenner nicht gleichmäßig
brennt?
... wenn der Gasstrom nicht
normal erscheint, oder wenn
kein Gas ausströmt?
Mögliche Ursache Lösung
- Defekte Sicherung.
- Der Selbstschalter oder ein
Trennschalter der Installation
könnte ausgelöst haben.
- Zwischen der Kerze und den
Brennern könnten Speisereste
vorhanden sein.
- Die Brenner sind nass. - Die Brennerdeckel und
- Die Brennerdeckel sind falsch
aufgelegt.
- Die verschiedenen Teile des
Brenners wurden nicht korrekt
zusammengesetzt.
- Die Gasauslässe der Brenner
sind verschmutzt.
- Die Gasleitung ist an
zwischengeschaltenen Ventilen
geschlossen.
- Bei Gas aus einer Gasflasche
könnte die Flasche leer sein.
- Die Sicherung im
Hauptkasten überprüfen
und ggf. ersetzen.
- Im Hauptkasten überprüfen,
ob der Selbstschalter oder
ein Trennschalter ausgelöst
hat.
- Der Zwischenraum der
Kerze und den Brennern
müssen sorgfältig gereinigt
werden.
Kerzen sorgfältig reinigen.
- Überprüfen, ob die
Deckel richtig aufgelegt
sind.
- Die verschiedenen Teile
korrekt zusammensetzen.
- Die Gasauslässe der
Brenner reinigen.
- Die möglicherweise
vorhandenen Ventile öffnen.
- Die Gasflasche durch eine
volle ersetzen.
... wenn es in der Küche nach
Gas riecht?
... wenn die
Sicherheitsvorrichtungen der
einzelnen Brenner nicht
funktionieren?
- Ein Hahn ist offen.
- Möglicher Gasaustritt am
Anschluss der Gasflasche.
-Der Schalter wurde nicht lange
genug gedrückt gehalten.
- Die Gasauslässe der Brenner
sind verschmutzt.
- Alle Hähne überprüfen.
- Vergewissern Sie sich, das
der Anschluss in Ordnung ist.
- Nach dem Zünden des
Brenners den Schalter noch
ein paar Sekunden gedrückt
halten.
- Die Gasauslässe der
Brenner reinigen.
25
Page 27
Wenn Sie unseren Kundendienst rufen, geben Sie bitte folgendes an:
E - NR FD
Diese Angaben finden Sie auf dem Typenschild Ihres Geräts auf der Unterseite des
Kochfelds.
Garantiebedingungen
Die Garantiebedingungen, die auf dieses Gerät
Anwendung finden, werden von unserer Vertretung in
Land des Gerätekaufs festgelegt. Auf Wunsch ist der
Verkäufer, bei dem Sie das Gerät erworben haben gerne
bereit, Ihnen Einzelheiten hierzu mitzuteilen. Zur
Inanspruchnahme der Garantie muss in allen Fällen der
Kaufbeleg vorgelegt werden.
Wir behalten uns das Recht auf Änderungen vor.
26
Page 28
Cher/chère Client/e :
Nous vous remercions et félicitons de votre choix. Cet appareil pratique,
moderne et fonctionnel, est fabriqué avec des matériaux de grande
qualité qui ont été soumis à un Contrôle de Qualité très strict, pendant
tout le processus de fabrication et méticuleusement testés afin qu'ils
satisfassent toutes vos exigences d'une parfaite cuisson.
Nous vous prions donc de lire et de respecter ces instructions très
simples pour pouvoir garantir des résultats sans égal dès sa première
utilisation. Il contient des informations importantes, non seulement
destinées à l'utilisateur, mais aussi à la sécurité et à l'entretien. Pendant
leur transport, nos produits ont besoin d'un emballage protecteur
efficace. En ce qui concerne cet emballage, nous nous limitions à ce
qui est absolument indispensable, tout l'emballage étant recyclable.
Autant vous que nous, pouvons contribuer à la conservation de
l'environnement ; déposez-le dans le conteneur le plus proche de votre
domicile disposé à cet effet. L'huile rejetée ne doit pas être jetée dans
l'évier vu qu'elle génère un grand impact environnemental. Déposezla dans un récipient fermé et remettez-la à un point de ramassage ou,
sinon, déposez-la dans une poubelle (elle sera amenée à un déversoir
contrôlé, ceci n'étant pas la meilleure solution mais ainsi nous évitons
la contamination des eaux). Vos enfants et vous-mêmes en serez
reconnaissants. Avant de vous défaire d'un appareil usagé, mettez-le
hord d'état. Remettez-le ensuite à un centre de ramassage de matériaux
recyclables. Les adresses de ce centre le plus proche vous seront
indiquées par votre Administration Locale.
Si le symbole
instructions suivantes:
figure sur la plaque signalétique de votre appareil, suivez les
B#"--&; -"11"3&*- &5 B-*.*/&; -&.#"--"(& &/
3&41&$5"/5 -&/7*30//&.&/5
&5 "11"3&*- &45 ."326B 4&-0/ -" %*3&$5*7& &6301B&//&
3&-"5*7& "69 "11"3&*-4 B-&$53*26&4 &5
B-&$530/*26&4 64"(B4 8"45& &-&$53*$"- "/% &-&$530/*$
&26*1.&/5 H !
" %*3&$5*7& %B'*/*5 -& $"%3& 1063 6/& 3&13*4& &5 6/&
3B$61B3"5*0/ %&4 "11"3&*-4 64"(B4 "11-*$"#-&4 %"/4
-&4 1":4 %& -"
27
Page 29
CONTENU
Avertissements de Sécurité
Ainsi se présente votre table de cuisson :
Brûleurs à gaz
Diamètre récipients (cm) conseillés
Conseils pour cuisiner
Plaques électriques
Plaques électriques avec régulateur à 10 positions
Avertissements d'utilisation
Préparation
Nettoyage et conservation
Situations anormales
Conditions de garantie
29
31
32
33
34
34
35
36
36
37
38
39
28
Page 30
Advertissements de Sécurité
Lisez attentivement cette Notice d'utilisation pour
cuisiner avec cet appareil d'une manière efficace et sûre.
Selon la réglementation en vigueur, l'installation et la
transformation de gaz ne peuvent être réalisées que par
un technicien officiellement agréé.
Avant d'installer votre nouvelle table de cuisson, vérifiez
que les mesures sont celles correctes.
Cet appareil ne doit pas être connecté à un dispositif
d'évacuation des produits de combustion.
Les instructions suivantes ne sont valides que pour les
pays dont le symbole apparaît sur l'appareil ; il sera
nécessaire de recourir aux instructions techniques pour
l'adapter aux conditions d'utilisation du pays.
Cet appareil n'a été conçu que pour un
domestique; son usage
professionnel n'est en
appareil ne peut
ou des caravanes. La garantie ne sera valable
que si l'usage pour lequel il a été conçu
respecté.
Il est indispensable que l'endroit où l'appareil est installé
dispose d'une ventilation réglementaire en parfait état
d'utilisation. (Normes de Base d'Installation de Gaz dans
des Edifices Autorisés, JO Espagnol nº 281,24-11-93)
pas être installé dans des yachts
commercial ou
aucun cas permis. Cet
usage
a été
Ne permettez pas que l'appareil reste exposé à de forts
courants d'air, vu que les brûleurs pourraient s'éteindre.
Cet appareil est réglé d'usine selon le gaz indiqué sur
la plaque signalétique. Le cas échéant, appelez notre
service après-vente.
Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil. Le cas échéant,
appelez notre service après-vente.
Conservez bien ces notices d'utilisation et de montage
afin de pouvoir les remettre avec l'appareil s'il se produit
un changement de propriétaire.
Ne faites pas fonctionner un appareil endommagé.
Les surfaces des appareils de chauffage et de cuisson
chauffent pendant le fonctionnement, faites-y très
attention.
Maintenez toujours les enfants éloignés.
N'utilisez l'appareil que pour préparer des repas, jamais
en tant que chauffage
29
Page 31
Les graisses et les huiles chauffées en excès peuvent
s'enflammer facilement. C'est pourquoi il faut bien
surveiller la préparation de plats contenant des graisses
et des huiles, par exemple des frites.
Ne jamais verser d'eau si la graisse ou l'huile s'enflamme,
DANGER! de brûlures, couvrez le récipient pour étouffer
le feu puis débranchez la zone de cuisson.
En cas d'incident, coupez l'alimentation de gaz et
d'électricité de l'appareil. Pour le réparer, appelez notre
service après-vente.
Ne placez pas de récipients déformés pouvant être
instables sur les plaques et les brûleurs, afin d'éviter
qu'ils ne se renversent accidentellement.
Si un robinet se bloque, il ne faut pas y exercer de force.
Appelez immédiatement notre service après-vente
officiel, afin de le réparer ou de le remplacer
Au cours de l'utilisation de votre table de cuisson à gaz,
évitez les courants d'air et les déversements de liquides
froids. Cela peut provoquer la rupture de la plaque en
verre.
N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour réaliser le
nettoyage de la table de cuisson vu
risque d’électrocution.
qu’il existe un
30
Cet appareil n'est pas destiné aux personnes (enfants
y compris) dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites, aux personnes manquant
d'expérience ou de connaissances, sauf s'ils ont bénéficié
de la supervision ou des instructions relatives à
l'utilisation de l'appareil de la part d'une personne
chargée de leur sécurité.
Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son
fonctionnement.
Les graphiques représentés dans cette notice d'instruction
ne sont donnés qu'à titre indicatif.
LE FABRICANT DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ
SI VOUS NE RESPECTEZ PAS LES DISPOSITIONS
À CE SUJET.
Page 32
Ainsi se présente votre table de
cuisson :
ûBr leur jusqu'à
1,75 kW
ûBr leur jusqu'à
1,75 kW
ûBr leur jusqu'à
1,75 kW
ûBr leur jusqu'à
3 kW
ûBr leur jusqu'à
1,75 kW
Brû leur à triple flamme
jusqu'à 3,3 kW)
ûBr leur jusqu'à
1,75 kW
Grilles
Grilles
Grilles
Grilles
ûBr leur jusqu'à
3 kW
ûBr leur jusqu'à
1 kW
Commandes
ûBr leur jusqu'à
1,75 kW
ûBr leur jusqu'à
1 kW
ûBr leur jusqu'à
3 kW
ûBr leur jusqu'à
1 kW
Commandes
ûBr leur jusqu'à
3 kW
ûBr leur jusqu'à
1 kW
Plaque é lectrique
1500 W
ûBr leur jusqu'à
1,75 kW
Brû leur à triple flamme
jusqu'à 3,6 kW)
ûBr leur jusqu'à
1,75 kW
Commandes
Grilles
ûBr leur jusqu'à
3 kW
ûBr leur jusqu'à
1 kW
Commandes
31
Page 33
Brûleurs à gaz
Toutes les manettes de commande situées sur la
Fig 1.
cuisinière ou la boîte de commande indiquent le brûleur
qu'elles contrôlent. Fig.1.
Pour allumer un brûleur, pressez sur le bouton du
brûleur choisi puis tournez-le vers la gauche jusqu'à la
position d'allumage, en le maintenant sur la position
maximum pendant quelques secondes jusqu'à ce que
le brûleur s'allume puis relâchez-le et réglez-le sur la
position souhaitée. Si l'allumage ne se produit pas,
répétez l'opération. Si votre plaque de cuisson ne possède
aucun type d'allumage automatique, approchez un type
de flamme (briquet, allumettes, etc.) du brûleur. Si les
bougies sont sales, l'allumage sera défectueux, maintenez
votre plaque de cuisson toujours très propre. Réalisez
l'entretien avec une petite brosse, en n'oubliant pas que
la bougie ne doit pas souffrir de coups violents.
Si votre plaque de cuisson a des brûleurs disposant de
soupapes de sécurité qui empêchent la sortie de gaz
si les brûleurs s'éteignent accidentellement, procédez
à l'allumage de la même manière mais en maintenant
le bouton enfoncé jusqu'à ce que se produise l'allumage
puis continuez à presser pendant quelques secondes
avec la flamme déjà allumée. Si l'allumage ne se produit
pas, répétez l'opération, cette fois-ci en appuyant environ
10 secondes.
Pour éteindre, tournez le bouton vers la droite jusqu'à
la position .
32
Votre table de cuisson moderne et fonctionnelle dispose
de robinets progressifs qui permettent de trouver le
réglage nécessaire entre la flamme maximum et
minimum.
Selon le modèle, votre table de cuisson peut disposer
d'un brûleur à triple flamme, très pratique et commode
pour cuisiner avec des poêles à paella, wok chinois
(toute sorte de plats asiatiques) etc. L'utilisation de
l'appareil à gaz produit de la chaleur et de l'humidité
dans la pièce où il est installé. Il faut assurer une bonne
ventilation de la cuisine : maintenez ouverts les orifices
de ventilation naturelle, ou installez un dispositif de
ventilation mécanique (hotte aspirante). L'utilisation
continue de votre appareil peut exiger une ventilation
supplémentaire, par exemple ouvrir une fenêtre (sans
provoquer de courants) ou augmenter la puissance de
la ventilation mécanique si elle existe.
Page 34
Une flamme orangée est normale et se produit quand
il y a de la poussière dans latmosphère, quand un liquide
a versé, etc.
Diamètre récipients (cm) conseillés
Selon le modèle :
BRULEUR MINIMUM Ø RECIPIENT MAXIMUM Ø RECIPIENT
Triple flamme : 22 cm
Rapide : 22 cm 26 cm
Semi-rapide : 14 cm 20 cm
Auxiliaire : 12 cm 14 cm
Plaques électriques : 14 cm 18 cm
Grilles
supplémentaires:
Fig. 2.
Selon le modèle, votre table de cuisson peut comprendre
un grille supplémentaire indispensable sur le brûleur à
tripe flamme pour récipients d'un diamètre supérieur à
26 cm, grills, casseroles en terre et tout autre type de
récipients concaves ( wok chinois, etc.) Fig. 2. Le cas
échéant, le service après-vente de la marque dispose
de cette grille supplémentaire sous le code 363300.
Grille cafetière : Selon le modèle, votre table de cuisson
peut comprendre un supplément de grille cafetière,
exclusivement réservée au brûleur auxiliaire pour des
récipients d'un diamètre inférieur à 10 cm. Le cas échéant,
le service après-vente de la marque dispose de ces
grilles cafetières sous le code 184200.
Le fabricant décline toute responsabilité si vous
n''utilisez pas ou si vous n''utilisez pas correctement
ces grilles supplémentaires.
33
Page 35
Conseils pour cuisiner
Ces conseils ne sont donnés qu'à titre indicatif
Très fort Fort Moyen Lent
Triple flamme
Bouillir, cuire, griller,
dorer, paellas, cuisine
chinoise (wok).
Réchauffer et maintenir chauds :
plats préparés, plats cuisinés.
Rapide
Semi-rapide
Auxiliaire
Escalope, bifteck,
omelette, fritures.
Pommes de terre,
légumes frais, potages,
pâtes.
Préparer: ragoûts, riz au
lait, carame.
Plaques électriques
Avant d'utiliser la plaque pour la première fois, faites-la
chauffer pendant 5 minutes sans poser aucun récipient
et avec le régulateur situé sur la puissance maximum.
Pendant cette période, il est normal qu'il se dégage de
la fumée et des odeurs, celles-ci disparaîtront au fur et
à mesure. A part ce premier chauffage, n'utilisez pas
les plaques sans récipients. Au début de la cuisson,
il est recommandé de placer le bouton sur la position
maximale puis, selon la quantité et la qualité des aliments,
passer sur une position intermédiaire de maintien. Il est
possible d'éteindre la plaque un peu avant la fin de la
cuisson et profiter de l'inertie thermique de la plaque ;
ceci permettra de faire des économies d'énergie vu que
la cuisson continuera grâce à la chaleur accumulée dans
la plaque. Utilisez des récipients à fond parfaitement
plat, épais et d'une taille similaire à celle du chauffage,
jamais d'une taille inférieure.
Riz, béchamel,
ragoût.
Réchauffer et maintenir plats cuisinés
et faire ragoûts délicats.
Décongeler et
cuire lentement:
légumes, fruits,
produits
congelés.
Cuisson vapeur:
poissons,
légumes.
Faire/fondre :
beurre,
chocolat,
gélatine.
34
Evitez les débordements de liquide sur la surface de la
plaque, ainsi que de travailler avec des récipients mouillés.
Page 36
Plaques électriques avec régulateur
à
10 positions
Fig.3
Ces plaques sont commandées par un régulateur de
1
2
3
4
Suggestions
9
8
7
6
5
contrôle d'énergie grâce auquel vous pouvez choisir la
puissance appropriée à l'aliment que vous préparez,
Fig.3. En considérant le type de cuisson, la quantité
d'aliment et en utilisant le tableau suivant, tournez le
bouton vers la gauche, sur la position correspondant au
plat que vous souhaitez préparer. Le voyant de contrôle
de fonctionnement s'allumera. Pour déconnecter la
plaque, tournez le bouton jusqu'à la position . Le témoin
de contrôle s'éteindra. Si votre appareil dispose d'une
plaque électrique vitrocéramique, le témoin de contrôle
de fonctionnement s'allumera quelques secondes après
avoir connecté la plaque. Pour déconnecter la plaque,
tournez le bouton jusqu'à la position . Le témoin de
contrôle s'éteindra quand la surface de la plaque
électrique aura refroidi.
Fondre: chocolat, beurre, gélatine 1-2
Cuisson de : riz, béchamel, ragoût 2-3
Cuisson de : pommes de terre, pâtes, légumes verts 4-5
Mijoter : daubes, rôtis 4-5
Cuire à la vapeur : poissons 5
Chauffer, maintenir au chaud des plats préparés 2-3-4-5
Rôtir : escalopes, bifteck, omelettes 6-7-8
Cuire et dorer 9
Il faut
un réglage
plus élevé en
cas de:
Quantités importantes de liquide.
Plats grands à préparer.
Cuisson avec des récipients non couverts.
POSITION
35
Page 37
Avertissements d'utilisation
Préparation
Avertissements d'utilisation quant à la préparation
NON OUI
N’uilisez pas de récipients
petits sur des brûleurs
grands. La flamme ne doit
pas toucher les côtes du
récipien.
Ne cuisinez pas sans
couvercle o s'il est décentré,
ainsi une partie de l'énergie
est perdue.
N'utilisez pas de récipients
avec
des fonds irréguliers, ceci
rallonge le
temps de préparation et
fait augmenter la
consommation
d'énergie.
Ne placez pas le récipient
décentré sur le brûleur, il
pourrait se renverser.
N'utilisez pas de récipients
de grand diamètre sur les
brûleurs se trouvant près
des boutons qui, une fois
centrès sur le brûleur,
peuvent les toucher et
s’approcher tellement que
la température augmente
sur cette zone et causer
ainsi des dommages.
Ne placez pas les récipients
directement sur le brûleur.
N’utilisez pas de poids
excessifs, ne frappez pas
la table de cuisson avec des
objets lourds.
Utilisez toujours des
récipients appropriés à
chaque brûleur, vous
éviterez ainsi une de tacher
les récipients.
Placez toujours le couvercle
N'utilisez que des marmites,
poêles
et casseroles avec un fond
plat et épais.
Placez le récipient bien
centré sur le brûleur
Placez le récipient sur la
grille. Assurez-vous que les
grilles et les cllapets des
brûleurs sont bien placés
avant de les utiliser.
Manipulez les récipients
avec soin sur la table de
cuisson.
Utilisez un seul récipient par
brûleur.
36
N’utilisez pas deux brûleurs
ou de sources de chaleur
pour un seul récipient.
Evitez d’utiliser des grills,
des casseroles en terre,
etc..., pendant une longue
période à puissance
maximum.
Utilisez la grille
supplémentaire sur le
brûleur à triple flamme.
Page 38
Normes d'utilisation pour la plaque
CRISTAL GAS
DIAMOND
DIAMOND
en verre :
Nettoyage et conservation
NON OUI
N’utilisez pas de détergents
en poudre, sprays pour le
nettoyage de cuisinières ou
des éponges abrasives
pouvant rayer le verre.
N’utilisez jamais d’objets
pointus comme des lavettes
DIAMOND
CRISTAL GAS
métalliques ou des couteaux
pour retirer des restes
d’aliments ducis sur la
surface.
N’utilisez pas de counteau,
reclette ou objet similaire pour
nettoyer le record entre le
verre et les caches des
brûleurs ou les profils des
caches métalliques.
Ne faites pas glisser sur le
verre les récipients, vu qu’ils
peuvent le rayer. De plus,
évitez les chutes d’ objets
durs ou pointus sur la plaque
en verre.
Ne frappez pas la table de
cuisson sur aucun de ses
bords.
Les grains de sable, par
exemple provenant du
nettoyage de légumes secs
et verts, peuvent rayer la
DIAMOND
CRISTAL GAS
surface de la plaque en verre.
Si une utilisation prolongée a éliminé le revêtement des plaques électriques, arrosezle de quelques gouttes d'huile ou avec un produit d'entretien habituel sur le marché.
A cause des températures élevées que doit supporter le clapet à anneau du brûleur
à triple flamme et les zones en acier inoxydable comme : anneaux des plaques,
contour, brûleurs, etc., avec le temps il arrive qu'ils se décolorent, mais ceci est normal,
nettoyez-les après chaque utilisation avec un produit approprié pour l'acier inoxydable.
Après avoir lavé les grilles, séchez-les complètement avant de cuisiner à nouveau
avec celles-ci, la présence de gouttes d'eau ou de zones humides au début de la
cuisson pouvant provoquer d'éventuels points de détérioration de l'émail.
Faites attention aux taquets des grilles au moment de les nettoyer, ils pourraient se
lâcher et rayer la plaque en verre avec le grill lors de l'utilisation suivante.
Pour conserver le verre,
utilisez une éponge
imbibée de savon, mais
uniquement quand
l’appareil est froid.
Nettoyez la surface du
chauffage quand elle est
froide après chaque
utilisation.
Même les peties saletés
brûlent en la connectnt à
nouveau.
Pour maintenir propres
les brûleurs et les grilles,
il faut les nettoyer
périodiquement en les
plongeant en les
plogeant dans de l’eau
savonneuse et en les
frottant avec une brosse
non métallique afin que
les trous et les rainures
soient parfaite soient
parfaitement libres pour
fournir une flamme
correcte. Séchez les
clapets des brûleurs et
les grilles quand ils ont
été mouillés.
Après le nettoyage et le
séchage des brûleurs,
assurez-vous que les
clapets sont bien placés
sur le diffuseur de la
flamme du brûleur.
DIAMOND
CRISTAL GAS
37
Page 39
Situations anormales
Il n'est pas toujours nécessaire d'appeler le service après-vente.
Très souvent, vous pouvez les résoudre vous-mêmes. Le tableau
suivant contient quelques conseils.
Remarque importante :
Seul un personnel agréé de notre Service Technique peut
effectuer des travaux sur le système fonctionnel de gaz et
électrique.
Qu'arrive-t-il?
...si le fonctionnement
électrique général est en
panne?
...si l'allumage électrique
ne fonctionne pas?
... sila flamme des brûleurs
n’est pas uniforme?
... si le flux de gaz ne semble
pas normal, ou si le gaz ne
sort pas?
Cause probable Solution
-Fusible défectueux.
- L’autonomatique ou un
différentiel d’installation a pu se
déclencher.
- Il peut y avoir des résidus
d’aliments ou de nettoyage entre
la bougie et les brûleurs.
- Les brûleurs sont mouillés.
- Les clapets du brûleur sont mal
placés.
- Les différentes parties du
brûleur ont été placeés de
manière incorrecte.
- Les rainures de sortie du gaz
des brûleurs sont sales.
- Le passage du gaz est fermé
à cause des robinets
intermédiaires.
- Si le gaz provient d’une
bouteille, celle-ci peut être vide.
- Contrôler le fusible sur le
boîtier général des fusibles
et le changer s’il présente
un défaut.
- Vérifier sur le bôitier
général d’entrée si
l’automatique ou un
différentiel s’est déclenché.
- L’espace entre la bougie et
les brûleurs doit être
soigneusement nettoyé.
- Sécher soigneusement
les clapets du brûleur et
les bougies.
-Vérifiez que les clapets ont
éte bien placés.
- Placez correctement les
différentes pièces.
- Nettoyez les rainures de
sortie de gaz des brûleurs.
- Ouvrir les possibles robinets
intermédiaires.
- Changez la bouteille par
une autre remplie.
... s’il y a une odeur à gaz
dans la cuisine?
... si les sécurités des
différentiels des brûleurs ne
fonctionnent pas?
38
- Un robinet est ouvert.
- Possible fuite sur le raccord à
la bouteille.
-Vous n’avez pas maintenu
assez de tamps le bouton.
- Les rainures de sortie de gaz
des brûleurs sont sales.
- Vérifiez ce fait.
- Vérifiez que le raccord est
correct.
- Une fois allumé le brûleur,
maintenez le bouton en
appuyant quelques secondes
de plus.
- Nettoyez les rainures de
sortie de gaz des brûleurs.
Page 40
Si vous devez appeler notre Service Technique, veuillez indiquer :
E - NR FD
Ces indications figurent sur la plaque signalétique de votre appareil. Cette plaque est
située sur la partie inférieure de votre table de cuisson.
Conditions de garantie
Les conditions de garantie applicables à cet appareil
sont celles établies par la représentation de notre
entreprise dans le pays où l'achat a été effectué. Si vous
le souhaitez, le vendeur de l'appareil sera à votre entière
disposition pour vous fournir des détails sur cet aspect.
Dans tous les cas, pour profiter de la garantie, il faudra
présenter le ticket d'achat.
Tout droit de modification réservé.
39
Page 41
Egregio Cliente,
Nel ringraziarVi, ci congratuliamo per la vostra scelta. Questo pratico
apparecchio, moderno e funzionale, è fabbricato con materiali di prima
qualità che sono stati sottoposti ad un severo Controllo Qualità per
tutto il processo di fabbricazione, oltre ad essere stati scrupolosamente
collaudati per poter soddisfare tutte le vostre esigenze di una perfetta
cottura.
Vi preghiamo quindi di leggere e seguire queste semplici istruzioni per
poter ottenere ottimi risultati sin dal primo utilizzo. Contiene informazioni
importanti, non soltanto per quanto riguarda l'uso, ma anche per la
sicurezza e la manutenzione. Durante il trasporto i nostri prodotti devono
essere dotati di un imballaggio che li protegga in modo efficace. A tale
proposito ci limitiamo a quanto è assolutamente imprescindibile, tutto
l'imballaggio è perfettamente riciclabile. Sia Voi che noi possiamo
contribuire alla conservazione dell'ambiente: vi consigliamo quindi di
depositarlo nei cassonetti adibiti a tale scopo più vicini a casa vostra.
L'olio di scarto non dev'essere buttato nel lavandino perché causa un
forte impatto sull'ambiente. Mettetelo in un recipiente chiuso e
consegnatelo ad un punto di raccolta o, in mancanza di quest'ultimo,
mettete il recipiente nella vostra pattumiera (andrà a finire in una
discarica controllata: non è la soluzione migliore ma così si evita
l'inquinamento delle acque). I vostri figli ve ne saranno grati e anche
voi ne trarrete vantaggio. Prima di disfarvi di un apparecchio da eliminare,
rendetelo inutilizzabile. Quindi consegnatelo ad un centro adibito alla
raccolta di materiali riciclabili. L'indirizzo del centro più vicino a voi potrà
esservi fornito dall'Amministrazione Locale.
Se nella targa identificativa dell apparecchio appare il simbolo
seguire le seguenti istruzioni:
40
,
*4*.#"--"3& -"11"3&$$)*0 & 13077&%&3& " 4."-5*3&
-*.#"--"((*0 $0/'03.&.&/5& "--& /03."5*7& 7*(&/5* */
."5&3*" %* 565&-" ".#*&/5"-&
6&450 "11"3&$$)*0 %*410/& %* $0/53"44&(/0 "* 4&/4*
%&--" %*3&55*7" &6301&" */ ."5&3*" %*
"11"3&$$)* &-&553*$* &% &-&5530/*$* 8"45& &-&$53*$"- "/%
&-&$530/*$ &26*1.&/5 H !
6&45" %*3&55*7" %&'*/*4$& -& /03.& 1&3 -" 3"$$0-5" & *3*$*$-"((*0 %&(-* "11"3&$$)* %*4.&44* 7"-*%& 46 56550 *5&33*503*0 %&--/*0/& 6301&"
,
Page 42
CONTENUTO
Avvertenze per la Sicurezza
Come si presenta il piano di cottura:
Bruciatori a gas
Diametro recipienti (cm) consigliati
Consigli per la cottura
Piani elettrici
Piani elettrici con regolatore a 10 posizioni
Avvertenze per l'uso
Pulizia e conservazione
Situazioni anomale
Condizioni di garanzia
42
44
45
46
47
47
48
49
50
51
52
41
Page 43
Avvertenze per la Sicurezza
Leggete attentamente questo Manuale per usare in
modo efficace e sicuro questo apparecchio da cucina.
Secondo la normativa vigente l'installazione e la
trasformazione di gas possono essere effettuate soltanto
da un tecnico ufficialmente autorizzato.
Prima d'installare il vostro nuovo piano di cottura, verificate
che le misure siano corrette.
Questo apparecchio non dev'essere collegato ad un
dispositivo di espulsione dei prodotti di combustione.
Le seguenti istruzioni sono valide soltanto per i paesi il
cui simbolo è riportato sull'apparecchio; per adattarlo
alle condizioni di utilizzo del paese, è necessario ricorrere
alle istruzioni tecniche.
Questo apparecchio è stato concepito
per uso domestico, non
commerciali o
può essere installato in yacht o camper.
ha validità solo in caso
cui è stato
E' indispensabile che il luogo in cui s'installa l'apparecchio
disponga della ventilazione regolamentare in perfette
condizioni di uso. (Norme Basilari per l'Installazione di
Gas in Edifici Abilitati, Gazzetta Ufficiale dello Stato
Spagnolo n. 281,24-11-93)
Fare in modo che l'apparecchio non sia esposto a forti
correnti d'aria, che potrebbero provocare lo spegnimento
dei bruciatori.
Questo apparecchio esce dalla fabbrica predisposto per
il gas indicato sulla targa d'identificazione. Qualora fosse
necessario effettuare una modifica, chiamare il nostro
servizio di assistenza tecnica.
Non manipolare l'apparecchio all'interno. In caso di
necessità, chiamare il nostro servizio di assistenza
tecnica.
Conservare con cura le istruzioni per l'uso ed il montaggio
per poterle consegnare insieme all'apparecchio qualora
lo stesso cambiasse proprietario.
professionali. Questo apparecchio non
concepito.
è consentito l'uso a scopi
venga rispettato l'utilizzo per
esclusivamente
La garanzia
42
Non mettere in funzionamento un apparecchio
danneggiato.
Page 44
Durante il funzionamento le superfici degli apparecchi
di riscaldamento e cottura si scaldano: agire con cautela.
Tenere sempre lontano dai bambini.
Usare l'apparecchio soltanto per la preparazione di
alimenti, mai come riscaldamento.
Grassi o olii eccessivamente scaldati possono infiammarsi
facilmente. Perciò è necessario controllare costantemente
la preparazione degli alimenti cucinati con grassi o olii,
come ad esempio le patate fritte.
Non versare mai acqua su grassi o olii molto caldi:
PERICOLO! Coprire il recipiente per soffocare il fuoco
e scollegare la zona di cottura.
In caso di guasto, staccare l'alimentazione del gas e la
corrente elettrica dall'apparecchio. Per la riparazione
chiamare il nostro servizio di assistenza tecnica.
Non mettere recipienti deformati instabili su piani di
cottura e bruciatori, per evitare che possano capovolgersi
accidentalmente.
Se una manopola s'inceppa, non forzarla. Chiamare
subito il nostro servizio tecnico ufficiale affinché proceda
alla riparazione o alla sostituzione.
Durante l'uso del vostro piano di cottura a gas, evitate
le correnti d'aria e non versate liquidi freddi: ciò può
provocare la rottura del vetro.
Non usare le macchine di pulizia a vapore per pulire
il piano di cottura dato che esiste il
elettrocuzione.
Questo apparecchio non è adatto all'utilizzo da parte di
persone (inclusi i bambini) le cui capacità fisiche,
sensoriali o mentali siano ridotte, o che non abbiamo
sufficiente esperienza e competenza, a meno che una
persona responsabile per la loro sicurezza non abbia
fornito loro la supervisione e le istruzioni relative all'uso
necessarie.
Non lasciare l'apparecchio incustodito quando è in
funzione.
I grafici rappresentati in questo libro d'istruzioni sono
orientativi.
IN CASO DI INOSSERVANZA DELLE DISPOSIZIONI
PERTINENTI, IL FABBRICANTE DECLINA QUALSIASI
RESPONSABILITÀ.
rischio di
43
Page 45
Come si presenta il piano di cottura:
Griglie
Bruciatore fino
a 1,75 kW
Bruciatore fino
a 1,75 kW
Griglie
Bruciatore fino
a 1,75 kW
Bruciatore fino
a 3 kW
Bruciatore fino
a 3 kW
Bruciatore fino
a 1 kW
Comandi
Bruciatore fino
a 1,75 kW
Bruciatore fino
a 1 kW
Bruciatore fino
a 1,75 kW
Bruciatore a triplice
fiamma fino a 3,3 kW
Bruciatore fino
a 1,75 kW
Piano elettrico
1500 W
Bruciatore fino
a 1,75 kW
Bruciatore a triplice
fiamma fino a 3,6 kW
Griglie
Griglie
Griglie
Bruciatore fino
a 3 kW
Bruciatore fino
a 1 kW
Comandi
Bruciatore fino
a 3 kW
Bruciatore fino
a 1 kW
Comandi
Bruciatore fino
a 3 kW
Bruciatore fino
a 1 kW
44
Bruciatore fino
a 1,75 kW
Comandi
Page 46
Bruciatori a gas
Fig 1.
Su ogni comando di azionamento situato sul forno o
quadro comandi è segnalato il bruciatore attivato dallo
stesso. Fig. 1.
Per accendere un bruciatore, premere il comando del
bruciatore scelto e girarlo verso sinistra, fino alla posizione
di accensione, tenendolo al massimo per qualche
secondo finché il bruciatore non si accende, quindi
lasciarlo e regolare sulla posizione desiderata. Se
l'accensione non avviene, ripetere l'operazione. Se il
vostro piano di cottura non possiede l'accensione
automatica, avvicinare una fiamma (accendino, fiammiferi,
ecc.) al bruciatore. Se le candele sono sporche
l'accensione sarà difettosa: è quindi necessario
mantenere la massima pulizia, da effettuarsi con uno
spazzolino tenendo presente che la candela non deve
subire urti violenti.
Se il vostro piano di cottura è dotato di bruciatori che
dispongono di valvole di sicurezza che impediscono
l'uscita del gas in caso di spegnimento accidentale dei
bruciatori, procedere all'accensione nello stesso modo
ma tenendo premuto il comando finché non avviene
l'accensione e mantenendo la pressione per qualche
secondo con la fiamma accesa. Se l'accensione non
avviene ripetere l'operazione, stavolta tenendo premuto
per circa 10 secondi.
Per spegnere, girare il comando verso destra fino alla
posizione .
Il vostro moderno e funzionale piano di cottura dispone
di manopole progressive che vi permettono di trovare la
regolazione necessaria tra la massima e la minima.
A seconda dei modelli, il vostro piano di cottura può
essere dotato di un bruciatore a triplice fiamma, molto
pratico e comodo per cucinare con padelle grandi, wok
cinesi (per preparare qualsiasi tipo di piatto asiatico),
ecc. L'uso dell'apparecchio a gas produce calore e
umidità nel locale in cui è installato. E' necessario
garantire una buona ventilazione della cucina: tenere
aperti i fori di ventilazione naturale o installare un
dispositivo di ventilazione meccanica (cappa
d'aspirazione). Un uso continuativo dell'apparecchio può
richiedere una ventilazione supplementare, ad esempio
aprendo una finestra (senza provocare correnti d'aria)
o aumentando la potenza dell'eventuale ventilazione
meccanica esistente.
45
Page 47
Una fiamma color arancione è normale e si verifica
quando cè polvere nellambiente, si sono versati
liquidi, ecc.
Diametro recipienti (cm) consigliati
A seconda del modello:
BRUCIATORE MINIMO Ø RECIPIENTE MASSIMO Ø RECIPIENTE
Triplice fiamma: 22 cm
Rapido: 22 cm 26 cm
Semi-rapido: 14 cm 20 cm
Ausiliario: 12 cm 14 cm
Piani elettrici: 14 cm 18 cm
Griglie
Suppletorie:
Fig. 2.
A seconda dei modelli, il piano di cottura può comprendere
un supplemento costituito da una griglia, imprescindibile
per il bruciatore a triplice fiamma per recipienti di diametro
superiore a 26 cm, griglie per arrosti, tegami di terracotta
e recipienti concavi di qualsiasi tipo (wok cinesi, ecc.).
Fig. 2. Se così non fosse, il servizio tecnico della marca
dispone di questa griglia suppletoria con il codice 363300.
46
Griglia per caffettiera: A seconda dei modelli, il piano di
cottura può comprendere un supplemento costituito da
una griglia per caffettiera, da utilizzare esclusivamente
con il bruciatore ausiliario e con recipienti di diametro
inferiore a 10 cm. Se così non fosse il servizio tecnico
della marca dispone di queste griglie per caffettiera con
il codice 184200.
Il fabbricante non si assume alcuna responsabilità
in caso di mancato utilizzo o utilizzo non corretto
di queste griglie supplementari.
Page 48
Consigli per la cottura
Questi consigli sono orientativi
Molto forte Forte Medio Lento
Fiamma tripla
Bollire, cuocere,
arrostire, rosolare, risotti,
ciboasiatico (wok).
Riscaldare e mantenere caldi: piatti
pronti, cibi cotti.
Rapido
Semirapido
Ausiliare
Scaloppine, braciola,
frittate, tritti.
Patate al vapore,
verdure fresche,
minestre, pasta.
Cuocere: stufati, arrosto
al latte, caramello.
Piani elettrici
Arrosto,
besciamella,
ragu.
Riscaldare e mantenere caldi i piatti
cotti e preparare piatti delicati.
Scongelare e
cuocere adagio:
legumi, frutta,
prodotti
congelati.
Prima di usare il piano per la prima volta, scaldarlo per
5 minuti senza nessun recipiente sopra e con il regolatore
alla massima potenza. In questo lasso di tempo è normale
che fuoriescano fumi e odori, che con l'uso andranno
scomparendo. Ad eccezione del primo riscaldamento,
non usare il piano senza recipienti.All'inizio della cottura
si consiglia di posizionare il comando al massimo e, a
seconda della quantità e della qualità degli alimenti,
passare poi ad una posizione intermedia di mantenimento.
Sfruttando l'inerzia termica del piano, è possibile
spegnerlo un po' prima di terminare la cottura per ottenere
un risparmio energetico: la cottura continuerà grazie al
calore accumulato nel piano. Usare recipienti con il fondo
perfettamente piatto, spesso e di dimensioni simili a
quelle dell'elemento riscaldatore, mai di dimensioni
inferiori.
Cottura al vapore:
Pesce, verdure.
Preparate,
sciogliere:
cioccolata,
gelatina.
Evitare straripamenti di liquidi sulla superficie del piano;
non lavorare su di esso con recipienti bagnati.
47
Page 49
Piani elettrici con regolatore a 10
posizioni
Fig.3
Questi piani sono diretti da un regolatore di controllo
1
2
3
4
9
8
7
6
5
dell'energia tramite il quale è possibile scegliere la
potenza adatta al cibo da cucinare. Fig. 3. A seconda
del tipo di cottura, della quantità degli alimenti e basandosi
sulla tabella seguente, girare il comando verso sinistra
e metterlo nella posizione corrispondente al piatto che
si desidera cucinare. La spia di controllo del
funzionamento si accenderà. Per scollegare il piano
girare il comando fino alla posizione . La spia di controllo
si spegnerà. Se l'apparecchio dispone di piano elettrico
in vetroceramica, la spia di controllo del funzionamento
si accenderà per qualche secondo dopo aver collegato
il piano. Per scollegare il piano, girare il comando fino
alla posizione . Quando la superficie del piano elettrico
si sarà raffreddata, la spia di controllo si spegnerà.
Suggerimenti
POSIZIONE
Fondere: cioccolato, burro, gelatina 1-2
Cottura di: riso, besciamella, ragù 2-3
Cottura di: patate, pasta, verdure 4-5
Soffriggere: stufati, arrosti a rotolo
Cuocere al vapore: pesce 5
Scaldare, tenere in caldo piatti pronti 2-3-4-5
Arrostire: scaloppine, braciole, frittate 6-7-8
Cuocere e rosolare 9
E' necessaria
una regolazione
maggiore in
caso di:
48
Notevoli quantità di liquido.
Piatti grandi da preparare.
Cottura con recipienti non coperti.
4-5
Page 50
Avvertenze per l'uso
Cottura
Avvertenze per l'uso riguardantila cottura
NO SI
Non usare recipienti piccoli
su bruciatori grandi. La
fiamma non deve toccare i
lati del recipiente.
Non cucinare senza
coperchio o con lo stesso
spostato, si spreca una
parte dell’ energia.
Non usare recipienti con
fondi irregolari, fanno
aumentare il tempo di
cottura e il consumo di
energia
Non mettere il recipiente
spostato rispetto al
bruciatore, potrebbe
capovolgersi.
Non usare recipiente di
diametro grande sui
bruciatori situati vicino ai
comandi, che una volta
centrati sul bruciatore
possano arrivare a toccarli
ed avvicinarsi tanto da far
aumentare la temperatura
in quella zona e quindi
provocare danni.
Non mettere i recipienti
direttamente sul bruciatore.
Non usare pesi eccessivi,
non colpire il piano di cottura
con oggetti pesanti.
Usare sempre recipienti
adatti ad ogni bruciatore,
cosí si eviterá un consumo
eccessivo di gas e di
macchiare i recipienti.
Mettere sempre il coperchio
Usare soltanto pentole,
padelle e tengami con un
fondo piatto e spesso.
Mettere il recipiente ben
centrato sul bruciatore.
Mettere il recipiente sulla
griglia. Verificare che le
griglie e i coperchi dei
bruciatori siano collocati
correttamente prima di
usarli.
Maneggiare i recipienti con
cautela sul piano di cottura.
Non usare due bruciatori o
fonti di calore per un solo
recipiente.
Evitare l’uso di griglie per
arrosti, tegami di
terracotta,ecc... In modo
prolungato alla massima
potenza.
Usare un solo recipiente per
ogni bruciatore.
Usare la griglia suppletoria
sul bruciatore a triplice
fiamma.
49
Page 51
Norme di uso per il Vetro:
CRISTAL GAS
DIAMOND
DIAMOND
Pulizia e conservazione
NO SI
Non usare detersivi in
polvere, spray per la pulizia
dei forni n;e spugnette
abrasive che possano
graffiare il vetro.
Non usare mai oggetti a
punta come pagliette
DIAMOND
CRISTAL GAS
metalliche o coltelli per
togliere resti di alimenti
induriti sulla superficie.
Non usare coltelli, raschietti
o simili per pulire la giunzione
del vetro con gli elementi
decorativi dei bruciatori o con
i profilati decorativi metallici.
Non far scorrere i recipienti
sul vetro, perché si può
graffiare. Inoltre, evitare di far
cadere sul vetro oggetti duri
o appuntiti.
Noncolpire il piano di cottura
su nessuno dei suoi spigoli.
Per la conservazione del
vetro usare una spugna
insaponata, ma soltanto
quando l’ apparecchio è
freddo.
Pulire la superficie dell’
elemento riscaldatore
una volta freddo ogni
volta che viene usato,
compresi i piccoli resti
che si bruciano quando
si accende di nuovo.
Per tenere puliti i
bruciatori e le griglie à
necessario pulirli
periodicamente
immergendoli in acquae
sapone e strofinandoli
con una spazzola non
metallica allo scopo di
liberare completamente
i fori e le scanalature per
avere una fiamma
corretta. Asciugare i
coperchi dei bruciatori e
delle griglie tutte le volte
che si bagnano.
DIAMOND
CRISTAL GAS
I granelli di sabbia, ad
esempio, provenienti dalla
pulizia di ortaggi e verdure,
possono graffiare la
DIAMOND
CRISTAL GAS
superficie del vetro.
l’asciugatura dei
bruciatori, verificare che
i coperchi siano collocati
correttamente sul
duffusore di fiamma del
bruciatore.
Se il loro uso prolungato ha eliminato il rivestimento dei piani elettrici, spruzzarvi sopra
qualche goccia d'olio o altro prodotto di manutenzione reperibile in commercio.
A causa delle alte temperature a cui sono sottoposti il coperchio ad anello del bruciatore
a triplice fiamma e le zone in acciaio inossidabile come anelli dei piani, contorno,
bruciatori, ecc..., con il tempo si scoloriscono: è normale, puliteli dopo ogni uso con
un prodotto adatto all'acciaio inossidabile.
Dopo aver lavato le griglie asciugatele completamente prima di usarle di nuovo per
cucinare, la presenza di gocce d'acqua o di zone umide all'inizio della cottura
può causare eventuali punti di deterioramento nello smalto.
Fare attenzione ai tasselli delle griglie durante la pulizia, potrebbero allentarsi
e graffiare il vetro con la griglia all'uso successivo.
50
Dopo la pulizia e
Page 52
Situazioni anomale
Non sempre è necessario chiamare il servizio di assistenza tecnica.
In molti casi potete risolvere il problema da soli. La tabella
seguente contiene alcuni consigli.
Nota importante:
Soltanto il personale autorizzato del nostro Ufficio Tecnico può
effettuare lavori sul sistema funzionale del gas e su quello elettrico.
Che succede?
...Se il funzionamiento
elettrico generale à guasto?
...Se l’accensione elettrica
non funziona?
... Se la fiamma dei bruciatori
non è uniforme?
... Se il flusso di gas non
sembra normale, o se non
esce gas?
Probabile causa Soluzione
- Fusibile difettoso.
- Probabilmente è scattato
l’automatico o un differenziale
dell’impianto.
- Vi possono essere residui di
cibo o di prodotti di pulizia tra la
candela e i bruciatori.
- I bruciatori sono bagnati.
- I coperchi dei bruciatori sono
atati collocati male.
- Le varie parti del bruciatore
sono state collocate in modo non
corretto.
- Le scanalature di uscita del gas
dai bruciatori sono sporche.
- Il passaggio del gas è chiuso
a causa di chiavi intermedie.
- Se il gas proviene da una
bombola, può darsi che questa
sia vuota.
- Controllare il fusibile nella
scatola generale portafusibili
e sostituirlo se èguasto.
- Verificare nella scatola
generale d’ingresso se è
acattoto l’automatico o un
differenzialle.
- Lo spazio tra la candela e i
bruciatori dev’essere pulito
accuratamente.
- Asciugare con cura i
coperchi dei bruciatori e le
candelo.
-Verificare che i coperchi
siano stati collocati
correttamente.
- Situare correttamente i vari
pezzi.
- Pulire le scanalature di
uscita del gas dai bruciatori.
- Aprire le eventuali chiavi
intermedie.
- Sostituire la bombola con
una piena.
... Se c’è odore di gas nel
locale della cucina?
... Se non funzionano i
dispositivi di sicurezza dei
vari bruciatori?
- C’è una manopola aperta.
- Possibile fuga nell’attacco alla
bombola.
-Il comando non è stato tenuto
abbastanza premuto.
- Le scanalature di uscita del gas
dai bruciatori sono sporche.
- Procedere alla verifica.
- Accertare che l’attacce sia
corretto.
- Dopo aver acceso il
bruciatore tenere premuto il
comando per qualche
secondo in più.
- Pulire le scanalature di
uscita del gas dai bruciatori.
51
Page 53
In caso di chiamata al nostro Ufficio Tecnico, si prega di indicare:
E - NR FD
Queste indicazioni sono riportate sulla targa d'identificazione dell'apparecchio situata
nella parte inferiore del piano di cottura.
Condizioni di garanzia
Le condizioni di garanzia applicabili a questo apparecchio
sono quelle stabilite dalla rappresentanza della nostra
azienda nel paese in cui è stato compiuto l'acquisto. Se
lo desiderate, il venditore che vi ha venduto l'apparecchio
sarà sempre a vostra disposizione per fornirVi tutti i
dettagli necessari in merito. Per potersi avvalere della
garanzia sarà comunque necessario presentare la
ricevuta d'acquisto.
L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche.
52
Page 54
Estimado/a Cliente/a:
Le damos las gracias y le felicitamos por su elección.
Este práctico aparato, moderno y funcional, está fabricado con materiales
de primera calidad, los cuales han sido sometidos a un estricto Control
de Calidad, durante todo el proceso de fabricación y meticulosamente
ensayados para que puedan satisfacer todas sus exigencias de una
perfecta cocción.
Le rogamos por tanto que lea y respete estas sencillas instrucciones,
para poder garantizar unos inmejorables resultados desde su primera
utilización. Contiene información importante, no solo para el uso,
sino también para su seguridad y mantenimiento.
Durante su transporte, nuestros productos necesitan de un embalaje
protector eficaz. Respecto al mismo nos limitamos a lo absolutamente
imprescindible, todo el embalaje es perfectamente reciclable. Usted,
al igual que nosotros, puede contribuir en la conservación del entorno,
deposítelo en el contenedor más cercano a su domicilio dispuesto para
este fin. El aceite desechado no debe tirarlo por el fregadero ya
que origina un gran impacto medioambiental. Deposítelo en un recipiente
cerrado y entréguelo en un punto de recogida o en su defecto deposítelo
en su cubo de basura (acabará en un vertedero controlado, no siendo
la mejor solución, pero evitamos la contaminación de las aguas)
Sus hijos y usted mismo lo agradecerán. Antes de deshacerse de un
aparato desechado, inutilícelo. Entréguelo seguidamente a un centro
recolector de materias reciclables. Las señas de este centro más
próximo le podrán ser indicadas por su administración local.
Si en la placa de características de su aparato aparece el sím bo lo
; siga las siguientes in stru cciones:
&4&/76&-7" &- "1"3"50 : %&4)<("4& %&- &.#"-"+& %&
."/&3" 3&41&5604" $0/ &- .&%*0 ".#*&/5&
45& "1"3"50 $6.1-& $0/ -" *3&$5*7" &6301&"
40#3& "1"3"504 &-B$53*$04 : &-&$53D/*$04
*%&/5*'*$"%" $0.0 &4*%604 %& "1"3"504 &-B$53*$04 :
&-&$53D/*$04
" %*3&$5*7" 130103$*0/" &- ."3$0 (&/&3"- 7<-*%0 &/
50%0 &- <.#*50 %& -" /*D/ 6301&" 1"3" -" 3&5*3"%" :
-" 3&65*-*;"$*D/ %& -04 3&4*%604 %& -04 "1"3"504
&-B$53*$04 : &-&$53D/*$04
53
Page 55
CONTENIDO
Advertencias de seguridad
Así se presenta su placa de cocción
Quemadores de gas
Diámetros recipientes aconsejados
Consejos de cocinado
Placas eléctricas
Placas electricas con regulador de 10 posiciones
Advertencias de uso
Respecto del cocinado
Respecto de la limpieza y conservación
Situaciones anómalas
Condiciones de garantía 65
55
57
58
59
60
60
61
62
62
63
64
54
Page 56
Advertencias de seguridad
Lea atentamente este manual de uso para cocinar en
este aparato de una manera efectiva y segura.
Según la normativa vigente, la instalación y
transformación de gas sólo puede ser realizada por un
técnico autorizado oficialmente.
Antes de instalar su nueva placa de cocción compruebe
que las medidas son las correctas.
Este aparato no debe conectarse a un dispositivo de
evacuación de los productos de combustión.
Las siguientes instrucciones solamente son válidas para
los países cuyo símbolo aparece en el aparato, es
necesario recurrir a las instrucciones técnicas para la
adaptación del mismo a las condiciones de utilización
del país.
Este aparato ha sido diseñado sólo para uso doméstico,
no estando permitido su uso comercial o profesional.
Este aparato no puede ser instalado en yates o
caravanas. La garantía únicamente tendrá validez en
caso de que se respete el uso para el que fue diseñado.
Es indispensable que el lugar donde esté instalado el
aparato disponga de la ventilación reglamentaria en
perfecto estado de uso. (Normas Básicas de Instalación
de Gas en Edificios Habilitados BOE nº 281,24-11-93)
No permita que el aparato sufra fuertes corrientes de
aire, ya que podrían apagarse los quemadores.
Este aparato sale de la fábrica ajustado al gas que indica
la placa de características. Si fuera necesario un cambio,
llame a nuestro servicio de asistencia técnica.
No manipule el aparato en su interior. En caso de ser
necesario, llame a nuestro servicio de asistencia técnica.
Guarde bien las instrucciones de uso y montaje, para
poder entregarlas junto con el aparato, si el mismo
cambia de dueño.
No ponga en funcionamiento un aparato dañado.
55
Page 57
Las superficies de aparatos de calefacción y cocción se
calientan durante el funcionamiento, actúe con precaución.
Mantenga siempre alejado a los niños.
Utilice el aparato únicamente para la preparación de
comidas, nunca como calefacción
Grasas o aceites calentados excesivamente pueden
inflamarse fácilmente. Por ello, la preparación de comidas
con grasas o aceites, como por ejemplo patatas fritas,
deben ser vigiladas.
No echar nunca agua si la grasa o aceite está ardiendo
¡PELIGRO! de quemaduras, cubra el recipiente para
sofocar el fuego y desconecte la zona de cocción.
En caso de avería, corte la alimentación de gas y
electricidad del aparato. Para su reparación llame a
nuestro servicio de asistencia técnica.
No coloque recipientes deformados que se muestren
inestables sobre placas y quemadores, para evitar que
se puedan volcar accidentalmente.
Si un grifo se agarrota, no hay que forzarlo. Llame
inmediatamente a nuestro servicio técnico oficial,
para que proceda a su reparación o sustitución
Durante la utilización de su encimera de gas evite las
corrientes de aire y derramar líquidos fríos. Puesto que
puede provocar la rotura de cristal.
56
No utilice máquinas de limpieza a vapor para limpiar
la placa de cocción, ya que hay
Este aparato no está destinado para ser usado por
personas (incluidos niños) cuyas capacidades físicas,
sensoriales o mentales estén reducidas, o carezcan
de experiencia o conocimiento, salvo si han tenido
supervisión o instrucciones relativas al uso del aparato
por una persona responsable de su seguridad.
Durante el funcionamiento, el aparato no debe dejarse
sin vigilancia.
Los gráficos representados en este libro de instrucciones
son orientativos.
EN CASO DE NO OBSERVARSE
LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
ANTERIORES, EL FABRICANTE DECLINA
TODA RESPONSABILIDAD.
riesgo de electrocución.
Page 58
Así se presenta su placa de cocción:
Parrillas
Quemador de
hasta 1,75 kW
Quemador de
hasta 1,75 kW
Parrillas
Quemador de
hasta 1,75 kW
Quemador de
hasta 3 kW
Quemador de
hasta 3 kW
Quemador de
hasta 1 kW
Mandos
Quemador de
hasta 1,75 kW
Quemador de
hasta 1 kW
Quemador de
hasta 1,75 kW
Quemador de triple
llama de hasta 3,3 kW
Quemador de
hasta 1,75 kW
Placa elé ctrica
1500 W
Quemador de
hasta 1,75 kW
Quemador de triple
llama de hasta 3,6 kW
Quemador de
hasta 1,75 kW
Parrillas
Parrillas
Parrillas
Quemador de
hasta 3 kW
Quemador de
hasta 1 kW
Mandos
Quemador de
hasta 3 kW
Quemador de
hasta 1 kW
Mandos
Quemador de
hasta 3 kW
Quemador de
hasta 1 kW
Mandos
57
Page 59
Quemadores de gas
Fig 1.
Cada mando de accionamiento situado en el horno o
panel de mandos, tiene señalado el quemador que
controla. Fig 1.
Para encender un quemador, presionar el mando del
quemador elegido y gírelo hacia la izquierda, hasta la
posición de encendido, manteniéndolo en el máximo
unos segundos hasta que el quemador se encienda
y suéltelo, regulando después a la posición deseada.
Si no se produce el encendido repita la operación.
Si su placa de cocción no posee ningún tipo de encendido
automático, acerque algún tipo de llama (mechero,
cerillas, etc.) al quemador. Si las bujías están sucias el
encendido será defectuoso, mantenga la máxima
limpieza. Realizar ésta con un cepillo pequeño, teniendo
en cuenta que la bujía no debe sufrir impactos violentos.
Si su placa de cocción tiene quemadores que disponen
de válvulas de seguridad, que impiden la salida de
gas en caso de apagado accidental de los quemadores,
proceda al encendido del mismo modo pero manteniendo
el mando presionado hasta que se produzca el encendido
y seguir presionando durante unos segundos con la
llama ya encendida. Si no se produce el encendido repita
la operación, esta vez manteniendo apretado unos 10
segundos.
Para apagar, gire el mando hacia la derecha hasta la
posición . Al realizar esta operación funcionará de
nuevo el sistema de encendido, esto es totalmente
normal.
58
Su moderna y funcional placa de cocción, dispone de
unos grifos progresivos que le permiten encontrar entre
la llama máxima y la mínima la regulación necesaria.
Según modelo, su placa de cocción puede disponer de
un quemador de triple llama, muy práctico y cómodo
para cocinar con paelleras, wok chino (toda clase de
platos asiáticos) etc.
El uso del aparato a gas produce calor y humedad en
el local donde está instalado. Debe asegurarse una
buena ventilación de la cocina: mantener abiertos los
orificios de ventilación natural, o instalar un dispositivo
de ventilación mecánica (campana extractora)
El uso continuado de su aparato puede requerir una
ventilación adicional, por ejemplo abrir una ventana (sin
provocar corrientes) o incrementar la potencia de la
ventilación mecánica, si existe.
Page 60
Una llama de color naranja es normal y ocurre cuando
hay polvo en el ambiente, se ha producido derrame de
líquidos, etc.
Diámetro recipientes (cm) aconsejados
Según modelo:
QUEMADOR MÍNIMO Ø RECIPIENTE MÁXIMO Ø RECIPIENTE
Triple llama: 22 cm
Rápido: 22 cm 26 cm
Semi-rápido: 14 cm 20 cm
Auxiliar: 12 cm 14 cm
Placas eléctricas: 14 cm 18 cm
Parrillas
Supletorias:
Fig. 2.
Según modelo, su placa de cocción puede incluir un
suplemento de parrilla, imprescindible en el quemador
de triple llama para recipientes de diámetro mayor de
26 cm, planchas de asado, cazuelas de barro
y en toda clase de recipientes cóncavos ( wok chino,
etc.). Fig. 2.
Si no fuese así, el servicio técnico de la marca dispone
de esta parrilla supletoria con el código 363300.
Parrilla cafetera: Según modelo, su placa de cocción
puede incluir un suplemento de parrilla cafetera,
exclusivamente para el quemador auxiliar con recipientes
de diámetro menor de 10 cm. Si no fuese así, el servicio
técnico de la marca dispone de estas parrillas cafeteras
con el código 184200.
El fabricante declina cualquier responsabilidad si
no utiliza o utiliza incorrectamente
estas parrillas adicionales.
59
Page 61
Consejos de
cocinado:
Muy fuerte Fuerte Medio Lento
Estos consejos son orientativos
Triple llama
Rápido
Semi-rápido
Auxiliar
Hervir, cocer, asar, dorar,
paellas,comida asiática (wok).
Escalope, bistec,tortilla,
frituras.
Patatas vapor, verduras
frescas, potajes, pastas.
Cocer: Guisos, arroz con leche,
caramelo.
Placas eléctricas
Antes de usar la placa por primera vez caliéntela durante
5 minutos sin ningún recipiente sobre ella y con el
regulador a la máxima potencia. Durante este periodo
de tiempo es normal el desprendimiento de humo y
olores, que con el uso irá desapareciendo.
Excepto este primer calentamiento, no utilice las placas
sin recipientes.
Se recomienda al inicio de la cocción colocar el mando
en la posición máxima y dependiendo de la cantidad y
calidad de los alimentos pasar posteriormente a una
posición intermedia de mantenimiento.
Aprovechando la inercia térmica de la placa, se puede
apagar ésta un poco antes de terminar la cocción, para
obtener un ahorro de energía ya que continuará la
cocción por el calor acumulado en ella.
Utilice recipientes de fondo perfectamente plano,
grueso y de un tamaño similar al del elemento calefactor,
nunca de un tamaño inferior.
Recalentar y mantener calientes:
platos preparados, platos
cocinados.
Arroz,
bechamel,
ragout. verduras.
Recalentar y mantener calientes:
platos cocinados y hacer guisos
delicados.
Descongelar y
cocer despacio:
legumbres,
frutas, productos
congelados.
Coción vapor:
pescado,
Hacer/fundir:
mantequilla,
chocolate,
gelatina.
60
Evite desbordamientos de líquidos sobre la superficie
de la placa, así como trabajar con recipientes mojados
sobre ella.
Page 62
Placas eléctricas con regulador
de 10 posiciones
Estas placas están dirigidas por un regulador de control
Fig.3
de energía mediante el cual usted puede elegir la potencia
adecuada al alimento que cocina, Fig.3.
1
2
3
4
9
8
7
6
5
Teniendo en cuenta el tipo de cocción, la cantidad de
alimento y sirviéndose de la tabla siguiente, gire el
mando hacia la izquierda, a la posición que corresponda
al plato que desee cocinar. La lámpara de control de
funcionamiento se iluminará. Para desconectar la placa
gire el mando hasta la posición . La lámpara de control
se apagará.
Si su aparato dispone de placa eléctrica vitrocerámica
la lámpara de control de funcionamiento se iluminará
unos segundos después de conectar la placa. Para
desconectar la placa, gire el mando hasta la posición .
La lámpara de control se apagará una vez que la
superficie de la placa eléctrica se haya enfriado.
Sugerencias
Fundir: chocolate, mantequilla, gelatina 1-2
Cocciónde: arroz, bachamel, ragout 2-3
Cocción de: patatas, pasta, verduras 4-5
Rehogar: estofados, asados en rollo
Cocer al vapor: pescado 5
Calentar, mantener calientes platos preparados 2-3-4-5
Asar: escalopes, bistec, tortillas 6-7-8
Cocer y dorar 9
POSICIÓN
4-5
Es necesaria
una regulación
más alta en
caso de:
Cantidades importantes de líquido.
Platos grandes a preparar.
Cocción con recipientes no cubiertos.
61
Page 63
Advertencias de uso respecto del
cocinado
NO SÍ
No utilice recipientes
pequeños en
quemadores grandes.
La llama no debe tocar
los laterales del
recipiente.
No cocine sin tapa o con
ésta desplazada, se
desperdicia parte de la
energía.
No utilice recipientes con
fondos irregulares, alargan el
tiempo de cocinado y
aumentan el consumo de
energía.
Utilice siempre recipientes
apropiados a cada
quemador, así evitará un
consumo excesivo del gas y
manchado de los recipientes.
Ponga siempre la tapa.
Utilice sólo ollas, sartenes
y cazuelas con fondo
plano y grueso.
62
No coloque el recipiente
desplazado sobre el quemador,
podría volcar.
No utilice recipientes de gran
diámetro en los quemadores
cercanos a los mandos, que
una vez centrados en el
quemador puedan llegar a
tocarlos y acercarse tanto
que eleve la temperatura en
esa zona y pueda causar
daños.
No coloque los recipientes
directamente sobre el
quemador.
No utilice pesos excesivos no
golpee la placa de cocción
con objetos pesados.
No utilice dos quemadores o
fuentes de calor para un solo
recipiente.
Evite la utilización de planchas
de asado, cazuelas de barro,
etc... Prolongadamente a
máxima potencia.
Coloque el recipiente bien
centrado sobre el
quemador.
Coloque el recipiente sobre
la parrilla.
Asegúrese de que las
parrillas y tapas de los
quemadores estén bien
colocados antes de su uso.
Maneje los recipientes
con cuidado sobre la
placa de cocción.
Utilice un solo recipiente
por quemador.
Utilice la parrilla supletoria
en el quemador de triple
llama.
Page 64
Normas de uso para cristal:
limpieza y conservación
NO SÍ
No utilice detergentes en
polvo, sprays para
limpieza de hornos o
esponjas abrasivas que
puedan rayar el vidrio.
Nunca emplee objetos
punzantes tales como
estropajos metálicos o
cuchillos para quitar
restos de alimentos
endurecidos sobre la
superficie.
No utilice un cuchillo,
rasqueta o similar para
limpiar la unión del cristal
con los embellecedores
de los quemadores o con
los perfiles
embellecedores
metálicos.
No deslice sobre el vidrio
los recipientes, ya que
puede rayarlo. Asimismo,
evite caídas de objetos
duros o puntiagudos
sobre el cristal.
No golpee la placa de
cocción por ninguno de
sus cantos.
Los granos de arena,
por ejemplo
procedentes de la
limpieza de hortalizas y
verduras, rayan la
superficie del cristal.
Para la conservación del
vidrio emplee una
esponja jabonosa, pero
sólo cuando el aparato
esté frío.
Limpie la superficie del
elemento calefactor una
vez frío cada vez que le
utilice.
Incluso las pequeñas
suciedades se queman
al volverlo a conectar.
Para mantener limpios
los quemadores y las
parrillas deben limpiarse
periódicamente
sumergiéndolos en
agua jabonosa y
frotándolos con un
cepillo no metálico con
el fin de que agujeros y
ranuras estén
perfectamente libres
para proporcionar una
llama correcta. Seque
las tapas de los
quemadores y parrillas
siempre que se hayan
mojado.
Después de la limpieza
y secado de
quemadores, asegúrese
de que las tapas estén
bien colocadas sobre el
difusor de llama del
quemador.
Si su uso prolongado ha eliminado el revestimiento de las placas eléctricas rocíelas
con unas gotas de aceite o con otro producto de mantenimiento, usuales en el mercado.
Debido a las altas temperaturas que deben soportar, la tapa de aro de su quemador
de triple llama y las zonas de acero inoxidable como: aros de las placas, contorno,
quemadores, etc., con el tiempo llegan a decolorarse es Normal, límpielas después
de cada uso y con un producto apropiado para acero inoxidable.
Despues de lavar las parrillas, séquelas completamente antes de volver a cocinar con
ellas, la presencia de gotas de agua o zonas húmedas al comienzo de la cocción
puede ocasionar eventuales puntos de deterioro del esmalte.
Tenga cuidado con los tacos de las parrillas cuando las limpie, estos podrían soltarse
y rayar el cristal con la parrilla en su próxima utilización.
63
Page 65
Situaciones anómalas
No siempre hay que llamar al servicio de asistencia técnica.
En muchos casos, Ud. mismo puede remediarlo. La siguiente
tabla contiene algunos consejos.
Nota importante:
Sólo el personal autorizado de nuestro Servicio Técnico puede
efectuar trabajos en el sistema funcional gas y eléctrico.
¿Qué pasa?
...si el funcionamiento eléctrico
general está averiado?
...si el encendido eléctrico
no funciona?
...si la llama de los quemadores
no es uniforme?
...si el flujo de gas no parece
normal, o no sale gas?
...si hay olor a gas en el recinto
de la cocina?
Causa probable Remedio
-Fusible defectuoso.
-El automático o un diferencial
de instalación ha podido
dispararse.
-Pueden existir residuos de
alimentos o de limpieza entre
la bujía y los quemadores.
-Los quemadores están -Secar cuidadosamente las
mojados.
mal colocadas.
-Las diferentes partes del
quemador han sido colocadas
incorrectamente.
-Las ranuras de salida de gas
de los quemadores están
sucias.
-Esté cerrado el paso de gas
debido a llaves intermedias.
-Si el gas proviene de una
bombona, ésta puede estar
vacía.
-Algún grifo está abierto.
-Posible fuga en el
acoplamiento a la bombona.
-Controlar el fusible en la
caja general de fusibles y
cambiarlo si está averiando.
-Comprobar en la caja
general de entrada si se ha
disparado el automático o
un diferencial.
-El espacio entre bujía y
quemadores debe ser
cuidadosamente limpiado.
tapas de quemador y bujías.
-Compruebe que las tapas-Las tapas del quemador están
han sido bien colocadas.
-Situe correctamente las
diferentes piezas.
-Limpie las ranuras de salida
de gas de los quemadores.
- Abrir las posibles llaves
intermedias.
-Cambie la bombona por
una llena.
-Proceda a comprobarlo.
-Cerciórese que el
acoplamiento está correcto.
...si no funciona las
seguridades de los diferentes
quemadores?
64
-No ha mantenido
suficientemente presionado el
mando.
-Están sucias las ranuras de
salida de gas de los
quemadores.
-Una vez encendido el
quemador mantenga el
mando presionado unos
segundos más.
-Limpie las ranuras de salida
de gas de los quemadores.
Page 66
En caso de llamar a nuestro Servicio Técnico, sirvase indicar:
E - NR FD
Estas indicaciones figuran en la placa de características de su aparato. Situada en
la parte inferior de su placa de cocción.
Condiciones de garantía
Las condiciones de garantía aplicables a este aparato
son las establecidas por la representación de nuestra
empresa en el país dónde se haya efectuado la compra.
Si se desea, el vendedor al que se la haya comprado el
aparato estará en todo momento dispuesto a facilitar
detalles al respecto. En cualquier caso, para hacer uso
de la garantía habrá que presentar el comprobante de
compra.
Reservado el derecho de modificaciones.
65
Page 67
Caro/a Cliente/a:
Queremos agradecer e dar-lhe os parabéns pela sua escolha.
Este prático aparelho, moderno e funcional, está fabricado com materiais
de primeira qualidade, que foram submetidos a um severo Controlo
de Qualidade durante todo o processo de fabrico, e meticulosamente
ensaiados, a fim de poder satisfazer todas as suas exigências para
uma perfeita cozedura.
Pedimos-lhe portanto que leia e respeite estas simples instruções,
a fim de poder garantir uns resultados insuperáveis já desde a sua
primeira utilização. Contém informação importante, não só para o
seu uso, mas também para a sua segurança e manutenção.
Durante o seu transporte, os nossos produtos necessitam de uma
embalagem protectora eficaz. A este respeito, limitamo-nos ao mínimo
imprescindível e toda a embalagem é completamente reciclável. Você,
tal como nós também, pode contribuir para a conservação do ambiente,
depositando-a no contentor de reciclagem adequado mais perto de
sua casa.
Não deve deitar o óleo usado pelo lava-loiças, porque este tem um
grande impacto negativo no ambiente. Meta-o num recipiente fechado
e entregue-o num ponto de recolha ou, se este não existir, no seu
caixote do lixo (deste modo, acabará numa lixeira controlada, o que,
apesar de não ser a melhor solução, evitará a poluição das águas).
Os seus filhos e você irão agradecer este gesto.
Antes de deitar fora um aparelho velho, inutilize-o. De seguida, entregueo a um centro de recolha de materiais recicláveis.
A sua Câmara Municipal poderá dar-lhe informação sobre a localização
de um centro destas características.
Se o símbolo
seguintes instruçoes:
66
aparece na placa de características do seu aparelho, siga as
&4&.#"-& 0 "1"3&-)0 & &-*.*/& 0 ."5&3*"- %&
&.#"-"(&. %& '03." &$0-D(*$"
45& "1"3&-)0 &45< ."3$"%0 &. $0/'03.*%"%& $0. "
*3&$5*7" 3-"5*7" "04 3&4C%604 %&
&26*1".&/504 &-B$53*$04 & &-&$53D/*$04 8"45&
&-&$53*$"- "/% &-&$530/*$ &26*1.&/5 H !
%*3&$5*7" &45"#&-&$& 0 26"%30 1"3" " $3*"A=0 %& 6.
4*45&." %& 3&$0-)" & 7"-03*;"A=0 %04 &26*1".&/504
64"%04 7<-*%0 &. 50%04 04 45"%04 &.#304 %"
/*=0 6301&*"
Page 68
CONTENTS
Avisos de Segurança
Assim apresenta-se a Placa de Cozedura
Queimador de Gás
Diâmetros dos recipientes aconselhados
Conselhos para cozinhar
Placas eléctricas
Com regulador de 10 posições
Normas de Uso para Cristal: Cozinhado
Normas de Uso para Cristal: Limpeza e Conservação
Situações anómalas
Condições de Garantia
68
70
71
72
73
73
74
75
76
77
78
67
Page 69
Avisos de segurança
Leia atentamente este manual de uso para cozinhar
neste aparelho de um modo eficaz e seguro.
De acordo com a normativa vigente, a instalação e
transformação de gás pode ser apenas realizada por
um técnico autorizado oficialmente.
Antes de instalar a sua nova placa de cozedura, verifique
que as medidas estão correctas.
As seguintes instruções são válidas somente para os
países cujo símbolo aparece no aparelho; é necessário
recorrer às instruções técnicas para a adaptação do
mesmo às condições de utilização do país.
Este aparelho foi unicamente concebido
utilização doméstica, não podendo, por isso, ser
utilizado para fins
Este aparelho não pode ser instalado em iates
ou caravanas. A garantia apenas
o aparelho seja
fins a que se destina.
É indispensável que o lugar onde está instalado o
aparelho disponha do arejamento regulamentar em
perfeito estado de uso.
Não permita que o aparelho esteja exposto a fortes
correntes de ar, porque os queimadores poderiam apagarse.
comerciais ou profissionais.
utilizado correctamente e para os
para
será válida caso
68
Este aparelho sai da fábrica regulado para o gás que
se indica na placa de características. Se for necessário
efectuar uma mudança do tipo de gás, avise o nosso
serviço de assistência técnica.
Não manipule o interior do aparelho. Se for necessário,
avise o nosso serviço de assistência técnica.
Guarde bem as instruções de uso e montagem, a fim
de poder entregá-las em conjunto com o aparelho, no
caso de ele mudar de dono.
Não ponha em serviço um aparelho danificado.
As superfícies dos aparelhos de aquecimento e cozedura
aquecem durante o funcionamento. Por isso, aja com
precaução. Mantenha as crianças sempre afastadas
destes aparelhos.
Use o aparelho unicamente para a preparação de comida,
nunca como aquecimento.
Page 70
As gorduras ou os óleos excessivamente quentes podem
inflamar-se com facilidade. Por isso, a preparação de
comida com gorduras ou óleos, como por exemplo, as
batatas fritas, deve ser sempre vigiada.
Nunca deite água, se a gordura ou o óleo estiverem a
arder. PERIGO DE QUEIMADURAS! Tape o recipiente
para sufocar o fogo e desligue a zona de cozedura.
Em caso de avaria, corte a alimentação de gás e de
electricidade do aparelho. Para a sua reparação, avise
o nosso serviço de assistência técnica.
Não coloque recipientes deformados que tenham um
comportamento instável sobre as placas e os
queimadores, a fim de evitar que possam virar-se de
forma acidental.
Se uma torneira ficar presa ou engatada, não a force.
Avise imediatamente o serviço técnico oficial, para
que procedam à sua reparação ou substituição.
Não use máquinas que limpam a vapor na placa de
cozedura há risco de choque eléctrico.
Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas
(incluindo crianças)
ou mentais sejam reduzidas, ou que não
experiência ou conhecimentos,
supervisão ou instruções relativas ao uso do aparelho
disponibilizadas por uma pessoa
segurança.
cujas capacidades físicas, sensoriais
possuam
excepto se tiverem
responsável pela sua
Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.
Os gráficos representados neste livro de instruções sã
orientativos.
SE AS DISPOSIÇÕES EM QUESTÃO NÃO FOREM
CUMPRIDAS, O FABRICANTE REJEITA TODO O TIPO
DE RESPONSABILIDADE.
69
Page 71
Assim apresenta-se a placa de
cozedura
Queimador de
até 1,75 kW
Queimador de
até 1,75 kW
Queimador de
até 1,75 kW
Queimador de
até 3 kW
Queimador de
até 1,75 kW
Queimador tripla
chama de até 3,3 kW
Queimador de
até 1,75 kW
Grelha
Grelha
Grelha
Grelha
Queimador de
até 3 kW
Queimador de
até 1 kW
Comando
Queimador de
até 1,75 kW
Queimador de
até 1 kW
Queimador de
até 3 kW
Queimador de
atée 1 kW
Comando
Queimador de
até 3 kW
Queimador de
até 1 kW
70
Placa electrica
1500 W
Queimador de
até 1,75 kW
Queimador tripla
chama de até 3,6 kW
Queimador de
até 1,75 kW
Comando
Grelha
Queimador de
até 3 kW
Queimador de
até 1 kW
Comando
Page 72
Queimadores de gás
Fig. 1.
Cada comando de accionamento tem assinalado o
queimador que controla. Fig. 1
Para acender um queimador, prima o comando do
queimador escolhido e vire-o para o lado esquerdo, até
à posição de ignição. Mantenha-o no máximo durante
alguns segundos até o queimador se acender e solteo, regulando depois a posição desejada. Se o queimador
não se acender, repita a operação.
Se a sua placa de cozedura não possuir nenhum tipo
de ignição automática, aproxime algum tipo de chama
(isqueiro, fósforos, etc.) ao queimador.
Se as velas estiverem sujas, a ignição será defeituosa;
mantenha a máxima limpeza. Efectue este trabalho com
uma escova pequena, tendo em conta que a vela não
deve sofrer impactos violentos.
Se o seu fogão tiver queimadores que dispõem de
válvulas de segurança, que impedem a saída de gás
no caso dos queimadores se apagarem de forma
acidental, proceda à ignição do mesmo modo, mas
mantendo o comando premido até a ignição ter lugar,
e continue a premir durante alguns segundos com a
chama já acesa. Se a ignição não se produzir, repita a
operação, mas desta vez mantenha o comando premido
durante 10 segundos, aproximadamente.
Para apagar, vire o comando para o lado direito até à
posição . Ao realizar esta operação funcionará de novo
o sistema de ignição, isto é totalmente normal.
A sua moderna e funcional placa de cozedura, dispõe
de uns comandos progressivos que lhe permitem
encontrar entre a chama máxima e a mínima, a
regulação necessária.
Consoante o modelo, a sua placa de cozedura pode
dispor de um queimador de chama tripla, muito prático
e cómodo para cozinhar com frigideiras grandes (tipo
"paelha"), com um wok chinês (todos os tipos de pratos
asiáticos), etc.
O uso do aparelho a gás produz calor e humidade no
lugar onde está instalado. Deve certificar um bom
arejamento da cozinha: mantenha abertos os orifícios
de arejamento natural, ou instale um dispositivo de
arejamento mecânico (extractor de fumos).
71
Page 73
O uso contínuo do seu aparelho pode exigir um
arejamento adicional, como por exemplo a abertura de
uma janela (sem provocar correntes de ar), ou o aumento
da potência do arejamento mecânico, se existir.
A produção de uma chama de cor laranja é normal,
ocorrendo sempre que há pó no meio ambiente, quando
há um derrame de líquidos, etc.
Diâmetro dos recipientes (cm)
aconselhados
Consoante o modelo:
QUEIMADOR MÍNIMOORECIPIENTE MÁXIMOORECIPIENTE
Chama tripla: 22 cm
Rápido: 22 cm 26 cm
Semi-rápido: 12 cm 20 cm
Auxiliar: 10 cm 12 cm
Placas eléctricas 14 cm
Grelha
auxiliar:
Fig 2.
72
Dependendo do modelo, a sua placa de cozedura pode
incluir um suplemento de grelha imprescindível, no
queimador de chama tripla para recipientes com um
diâmetro maior de 26 cm, grelhas para assar, caçarolas
de barro e em todo o tipo de recipientes côncavos (wok
chinês, etc.). (Fig. 2.)
Em caso contrário, o serviço técnico da marca dispõe
desta grelha suplementar, com o código 363300.
Grelha para cafeteira: Dependendo do modelo, a sua
placa de cozedura pode incluir um suplemento de grelha
para cafeteira, exclusivamente para o queimador auxiliar,
a ser usado com recipientes que tenham um diâmetro
inferior a 10 cm. Em caso contrário, o serviço técnico
da marca dispõe destas grelhas para cafeteira, com o
código 184200.
O fabricante declina qualquer responsabilidade
derivada da não utilização ou da utilização incorrecta
destas grelhas adicionais.
Page 74
Conselhos
para
cozinhar:
Estes conselhos são orientativos.
Muito forte Forte Médio Lento
Chama tripla
Rápido
Semi-rápido
Auxiliar
Ferver, cozer, assar, dourar,
paelhas, comida asiática
(wok).
Escalopes, bifes, omeletes,
fritos.
Batatas ao vapor, verduras
frescas, sopas, massas.
Cozer: guisados, arroz doce,
caramelo.
Placas eléctrica
Antes de usar a placa pela primeira vez, aqueça-a
durante 5 minutos sem nenhum recipiente sobre ela e
com o regulador à máxima potência. Durante este período
de tempo, é normal que a placa deite fumo e cheiros,
que com o uso irão desaparecendo. À excepção deste
primeiro aquecimento, não use as placas sem recipientes.
Recomenda-se no início da cozedura, colocar o comando
na posição máxima, e em função da quantidade e da
qualidade dos alimentos, passar posteriormente para
uma posição intermédia de manutenção.
Tornar a aquecer e manter quentes:
pratos preparados, pratos
cozinhados.
Arroz, molho branco, Cozedura ao
carne guisada.
Tornar a aquecer e manter: pratos
cozihados e fazer estofados
delicados.
Descongelar e cozer
lentamente:
leguminosas, frutas,
productos
congelados.
vapor: peixe
verduras.
Fazer/fundir:
Manteiga,
chocolate,
gelatina.
Aproveitando a inércia térmica da placa, é possível
apagá-la um pouco antes de acabar a cozedura, a fim
de obter uma economia de energia, porque ela continuará
a cozedura devido ao calor acumulado nela.
Use recipientes com o fundo completamente plano,
grosso e com um tamanho similar ao do elemento
aquecedor, nunca com um tamanho mais pequeno.
Evite entornar líquidos sobre a superfície da placa, bem
como trabalhar com recipientes molhados sobre ela.
73
Page 75
Placas eléctricas com regulador de
10 posições
Estas placas são dirigidas por um regulador de controlo
da energia, através do qual é possível escolher a potência
Fig.3
2
3
1
4
9
8
7
6
5
adequada para o alimento que está a cozinhar, Fig. 3.
Tomando em conta o tipo de cozedura, a quantidade de
alimento e servindo-se da tabela seguinte, vire o
comando para o lado esquerdo até à posição que
corresponda ao prato que deseja cozinhar. A luz de
controlo do funcionamento acende-se. Para desligar a
placa, vire o comando até à posição . A luz de controlo
apaga-se.
Se sua placa de cozedura possui uma placa eléctrica
de vidro cerâmico, a lámpada piloto se ascenderá alguns
segundos depois de accionar a comando da placa
eléctrica.
Para desligar a placa eléctrica, gire o comando até a
posição . A lámpada piloto somente apagará quando
a superficie da placa eléctrica estiver fria.
Sugestões:
Fundir: chocolate, manteiga, gelatina
Cozedura de: arroz, molho branco, carne guisada
Cozedura de: batatas, massa, verduras
Refogar: estofados, assados em rolo
Cozer ao vapor: peixe
Aquecer, manter quentes pratos preparados
Assar: escalopes, bifes, omeletes
Cozer e dourar
É necessária
uma regulação
mais forte em
caso de:
74
Grandes quantidades de líquido.
Preparação de pratos grandes.
Cozedura com recipientes não tapados.
POSIÇÃO
1-2
2-3
4-5
5
2-3-4-5
6-7-8
9
Page 76
Normas de uso en cristal: Cozinhado
NÃO SÍM
Não use recipientes
pequenos em queimadores
grandes.
A chama não deve tocar
os laterais do recipiente.
Não cozinhe sem tampa
ou com esta deslocada,
desperdiça-se parte da
energia.
Não use recipientes com
fundos irregulares;
prolongam o tempo de
cozinhado e aumentam o
consumo de energia.
Não coloque o recipiente
deslocado sobre o
queimador, porque poderia
virar-se.
Use sempre recipientes
apropriados para cada
queimador; deste modo,
evitará um consumo
excessivo de gás e sujar
os recipientes.
Ponha sempre atampa.
Use somente tachos,
frigideiras e caçarolas de
fundo plano e grosso.
Coloque o recipiente
bem centrado sobre o
queimador.
Coloque o recipiente
sobre a grelha.
Não use recipientes de
grande diâmetro nos
queimadores situados
perto dos comandos e que,
depois de centrados no
queimador, possam chegar
a tocá-lo ou aproximar-se
tanto que elevem a
temperatura nessa zona e
possam causar danos.
Não use pesos excessivos
nem dê pancadas na placa
de cozedura com objectos
pesados.
Não utilice os queimadores
ou fontes de calor para
somente um recipiente.
Evite a utição de pranchas
de assado, caçarota de
barro etc...
prolongadamente a
máxima potência
Asegure que as grehas
e tampas dos
queimadores están bem
colocadas antes do seu
uso
Maneje os recipientes
com cuidado sobre a
placa de cozedura.
Utilize a greha suplente
no queimador de triple
llama
75
Page 77
Normas de uso para cristal: Limpeza
e conservaç
ão:
NO SÍ
Não utilize detergentes
em pó, sprays para
limpar fornos nem
esponjas abrasivas que
possam riscar o vidro.
Nunca use objetos
pontiagudos como
esfregões metálicos ou
facas para tirar restos de
comida endurecida
sobre a superfície
Os grãos de areia, por
exemplo procedente da
limpieza de hortaliças e
verduras, tambem
riscam a superfície do
vidro.
Por causa das altas temperaturas que devem aguentar a tampa do aro do seu queimador
de champa tripla, assim como as zonas de aço inoxidável como: aros das placas, o contorno
dos queimadores etc.. com a tempo e las chagam a perder a cor frata-se deuma coisa
NORMAL, lime-as depois de cada uso um producto própio para aço inoxidavel. Depois
de limpar as grelhas, seque-as completamente antes de tornar a cozinhar com elas. A
presença de gotas de água ou zonas húmidas durante o começo da cozedura pode
provocar eventuais pontos de deterioração do esmalte.
Se as grelhas da sua placa de cozedura dispuserem de umas buchas de borracha, tenha
cuidado quando as limpar, porque poderiam soltar-se e deixar a grelha desprotegida, o
que por sua vez poderia dar azo a riscos na placa de cozedura.
Tenha cuidado com as buchas das grelhas quando as limpa, porque poderiam soltar-se
e riscar a cristal.
Para a conservação do
vidro use uma esponja
com água e sobão, mas
só quando o aparelho
estiver bem frio.
Limpe a superficie do
elemento aquecedor,
quando tiver arrefecido,
cada vez que outilize.
Inclusive as pequenas
sujidades queimam-se
avando se torna a ligar.
Para manter os
queimadores e as
grelhas limpos, estes
devem ser limpos cada
certo tempo
submergindo-os em água
com sabão e esfregandoos com uma escova não
metálica, a fim dos
orifícios e das ranhuras
ficarem completamente
livres e proporcionarem
uma chama correcta.
Seque as tampas dos
queimadores sempre que
elas se tenham molhado.
Depois da limpeza e da
secagem dos
queimadores, certifique
que as tampas estão
bem colocadas sobre o
difusor da chama do
queimador.
76
Page 78
Situações anómalas
Nem sempre é necessário avisar o serviço de assistência
técnica. Em muitos casos, você próprio pode resolver
o problema. A seguinte tabela contém alguns conselhos.
Nota importante:
Só o pessoal autorizado do nosso Serviço Técnico pode
efectuar trabalhos no sistema de funcionamento do gás
e eléctrico.
O que acontece... Causa provável Solução
..se o
funcionamento
eléctrico geral
está avariado?
...se a ignição
eléctrica não
funciona?
...se a chama
dos queimadores
não for uniforme?
...se o fluxo de gás não
parece normal,
ou não sair gás?
...se houver cheiro a
gás no recinto da
cozinha?
... se não funcionam as
seguranças
dos diferentes queimadores?
- Fusível defeituoso.
- O disjuntor ou um diferencial
da instalação pode ter saltado.
- Pode haver resíduos de
alimentos ou de limpeza entre
a vela e os queimadores.
- Os queimadores estão
molhados.
- As tampas do queimador
estão mal colocadas.
- As diversas partes do queimador
foram mal colocadas.
- As ranhuras de saída do
gás dos queimadores estão sujas.
- A passagem de gás está
fechada por causa de
torneiras intermédias.
- Se o gás for proveniente
de uma bilha, é possível
que esta esteja vazia.
- Alguma torneira está aberta.
- Possível fuga no acoplamento
à bilha.
- Não se manteve o comando
suficientemente premido.
- As ranhuras de saída do gás
dos queimadores estão sujas.
- Controle o fusível na
caixa geral dos fusíveis
e substitua-o se estiver avariado.
- Verifique na caixa geral
de entrada se saltou o disjuntor
ou um dos diferenciais.
- O espaço entre a vela e os
queimadores deve ser limpo com
muito cuidado.
- Seque cuidadosamente as tampas
do queimador e as velas.
- Verifique que as tampas foram bem
colocadas.
- Coloque as várias
peças diferentes na
ordem correcta.
- Limpe as ranhuras
de saída do gás dos queimadores.
- Abra as eventuais
torneiras intermédias.
- Substitua a bilha
por outra cheia.
- Proceda à sua
verificação.
- Certifique que o
acoplamento está
em boas condições.
- Depois do queimador estar
aceso, mantenha o
comando premido
durante alguns segundos mais.
- Limpe as ranhuras de
saída do gás dos queimadores.
77
Page 79
Se telefonar para o nosso Serviço Técnico, pedimos o favor de indicar:
E - NR FD
Estas indicações encontram-se na placa de características do seu aparelho, situada
na parte inferior da sua placa de cozedura.
Condições de garantia
As condições de garantia aplicáveis a este aparelho são
as estabelecidas pela representação da nossa empresa
no país onde tenha sido efectuada a compra. Se quiser,
o vendedor ao qual se tenha comprado o aparelho estará
disposto a dar-lhe em qualquer momento mais
pormenores a este respeito. Em qualquer caso, para ter
direito à garantia, será necessário apresentar o talão de
compra.
Reservado o direito de efectuar modificações.
78
Page 80
Geachte gebruiker
Wij danken u voor uw keuze voor dit apparaat. Dit praktische, moderne
en functionele apparaat is vervaardigd uit materialen van hoge kwaliteit,
die gedurende het hele proces zijn onderworpen aan een strenge
controle en die nauwkeurig getest zijn, zodat het apparaat aan al uw
eisen voor koken voldoet.
Wij verzoeken u derhalve om deze eenvoudige aanwijzingen door
te lezen en op te volgen, zodat u vanaf het eerste gebruik verzekerd
bent van een optimaal resultaat. U vindt er belangrijke informatie,
niet alleen wat betreft gebruik, maar ook over veiligheid en onderhoud.
Om onze producten te vervoeren zijn er beschermende verpakkingen
nodig. Wij beperken de verpakkingen tot het hoogst noodzakelijke en
alle materialen zijn hergebruikbaar. U kunt, net als wij, meewerken aan
het behoud van het milieu, door de materialen in de dichtstbijzijnde
daarvoor bestemde container te gooien. Gebruikte olie dient niet door
de gootsteen te worden gespoeld, aangezien dat belastend is voor het
milieu. Giet het in een afsluitbare bak en lever het in bij een inzamelpunt
of gooi het, indien dat niet mogelijk is, in uw vuilnisemmer (het komt
dan uiteindelijk op een stortplaats terecht en, hoewel dit niet de beste
oplossing is, wordt op deze manier vervuiling van het water
tegengegaan). Alvorens een oud apparaat af te danken, dient u het
onbruikbaar te maken. Lever het daarna in bij een inzamelpunt voor
gescheiden afval. Uw gemeente kan u informeren waar zich het
dichtstbijzijnde inzamelpunt bevindt.
Als op het typeplaatje van uw apparaat het symbool staat; volg dan de
volgende aanwijzingen op:
", )&5 "11"3""5 6*5 &/ 70&3 %& 7&31",,*/( 01 &&/
.*-*&673*&/%&-*+,& ."/*&3 "'
*5 "11"3""5 *4 (&,&/.&3,5 */ 07&3&&/45&..*/( .&5
%& 6301&4& 3*$)5-*+/ #&53&''&/%&
"'(&%"/,5& &-&,53*4$$)& &/ &-&,530/*4$)& "11"3"5663
8"45& &-&$53*$"- "/% &-&$530/*$ &26*1.&/5 H !
& 3*$)5-*+/ (&&'5 )&5 ,"%&3 "// 7003 %& */ %&
(&-%*(& 5&36(/&.*/( &/ 7&38&3,*/( 70/ 06%&
79
Page 81
INHOUD
Waarschuwingen omtrent veiligheid
Onderdelen van de kookplaat
Gaspitten
Geadviseerde diameter van de pan (cm)
Kookadviezen
Elektrische platen
Elektrische platen met 10 standen
Waarschuwingen voor het gebruik
Koken
Reiniging en onderhoud
Storingen
Garantievoorwaarden
81
83
84
85
86
86
87
88
88
89
90
91
80
Page 82
Waarschuwingen omtrent veiligheid
Lees deze handleiding aandachtig door zodat u het
apparaat op een goede en veilige manier kunt gebruiken.
Volgens de geldende veiligheidsnormen, mag de
installatie en omvorming voor ander gassoorten alleen
worden uitgevoerd door officieel erkend personeel.
Controleer, alvorens uw nieuwe kookplaat te installeren,
of de afmetingen juist zijn.
Dit apparaat mag niet worden aangesloten op een
inrichting voor de afvoer van de verbrandingsproducten.
De volgende aanwijzingen gelden alleen voor
landen waarvan het symbool op het apparaat is
aangegeven. Voor het aanpassen aan de landelijke
gebruiksvoorwaarden dienen de technische aanwijzingen
te worden opgevolgd.
Dit apparaat is enkel ontworpen voor
commercieel of
toegelaten. Dit apparaat mag niet
in jachten of
zijn wanneer het gebruik nageleefd werd
ontworpen werd.
Op de plaats waar het apparaat komt te staan, moet een
perfect werkende reglementaire ventilatie-inrichting
aanwezig zijn. (Basisregels voor Installatie van Gas in
Gebouwen BOE nr.281,24-11-93)
Zorg ervoor dat het apparaat niet blootstaat aan
luchtstromen: de gaspitten zouden anders kunnen doven.
Dit apparaat is, als het van de fabriek komt, afgesteld
op de manier die op het typeplaatje is weergegeven.
Indien wijzigingen nodig zijn, dient u contact op te nemen
met onze klantenservice.
Sleutel niet aan de binnenkant van het apparaat.Neem
zonodig contact op met de klantenservice.
Bewaar de gebruiks- en installatievoorschriften, zodat
u ze aan een eventuele volgende eigenaar kunt geven.
Zet het apparaat niet aan indien het beschadigd is.
Oppervlaktes van kachels of kooktoestellen
worden warm als ze aanstaan.
Wees daarom voorzichtig en zorg
ervoor dat kinderen niet in de buurt komen.
professioneel gebruik hiervan is niet
caravans. De garantie zal enkel geldig
huishoudelijk, het
worden geïnstalleerd
waarvoor deze
81
Page 83
Gebruik het apparaat alleen voor het bereiden van
voedsel en nooit als kachel.
Vetten of oliën die oververhit zijn, zijn gemakkelijk
ontvlambaar. U dient derhalve altijd voorzichtig te werk
te gaan bij de bereiding van voedsel met vet of olie,
zoals patat.
Probeer brandend vet of olie nooit met water te blussen.
GEVAARLIJK! Doe een deksel op de pan om het vuur
te doven en zet de kookzone uit.
Bij storingen dient u de gastoevoer te sluiten en de
elektriciteit uit te schakelen. Bel in dat geval meteen
onze bevoegde klantenservice, die het euvel kan
verhelpen.
Zet geen vervormde of instabiele pannen op de platen
en gaspitten; deze kunnen omvallen
Indien een kraan vast zit, dient u deze niet te forceren.
Neem direct contact op met onze klantendienst,
die de kraan kan repareren of vervangen.
Tijdens het gebruik van uw kookplaat dient u te
voorkomen dat luchtstromen of koude vloeistoffen in
contact komen met het glas. Het glas kan hierdoor
namelijk breken.
82
Gebruik geen stoomreinigers om de kookplaat te
reinigen, aangezien er risico op
Dit apparaat is niet bestemd om te worden gebruikt door
personen (met inbegrip van kinderen)
fysieke, sensoriële of mentale capaciteiten beperkt
zijn of die onvoldoende ervaring of kennis hebben,
behalve wanneer deze
hebben gehad inzake het gebruik van het apparaat door
een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
Zorg ervoor dat er tijdens het gebruik van het apparaat
altijd toezicht is.
De grafieken die in die boek staan afgebeeld, zijn slechts
ter oriëntatie.
INDIEN DE BETREFFENDE BEPALINGEN NIET IN
ACHT GENOMEN WORDEN, WIJST DE FABRIKANT
ELKE VERANTWOORDELIJKHEID AF.
toezicht of instructies zouden
elektrocutie bestaat.
waarvan de
Page 84
Onderdelen van de kookplaat
Roosters
Brander tot
1,75 kW
Brander tot
1,75 kW
Roosters
Brander tot
1,75 kW
Brander tot
3 kW
Roosters
Brander tot
1,75 kW
Brander met drievoudige
kroon tot 3,3 kW
Brander tot
3 kW
Brander tot
1 kW
Bedieningsknoppen
Brander tot
1,75 kW
Brander tot
1 kW
Brander tot
3 kW
Brander tot
1 kW
Brander tot
1,75 kW
Elektrische
plaat 1500 W
Brander tot
1,75 kW
Brander met drievoudige
kroon tot 3,6 kW
Brander tot
1,75 kW
Roosters
Roosters
Bedieningsknoppen
Brander tot
3 kW
Brander tot
1 kW
Bedieningsknoppen
Brander tot
3 kW
Brander tot
1 kW
Bedieningsknoppen
83
Page 85
Gaspitten
Afb. 1.
Bij iedere bedieningsknop die zich op het
bedieningspaneel bevindt, is de desbetreffende gaspit
aangegeven. Afb. 1.
Om een gaspit aan te zetten, dient u de
overeenkomstige knop in te drukken en naar links te
draaien, tot aan de ontstekingsstand. Houd enkele
seconden vast, totdat de gaspit aangaat.
Laat de knop daarna weer los en zet hem in de gewenste
stand. Mocht de gaspit niet aangaan, verricht de handeling
dan opnieuw. Indien uw kookplaat niet is voorzien van
automatische ontsteking, dan dient de pit handmatig te
worden aangestoken (met een aansteker, lucifers, etc.).
Als de ontstekingsbougies niet schoon zijn, brandt de
gaspit niet goed. Zorg er dus voor dat deze schoon zijn.
Maak de bougies voorzichtig schoon met bijvoorbeeld
een kleine borstel.
Bij kookplaten die voorzien zijn van gaspitten met
veiligheidskleppen, die ervoor zorgen dat de gastoevoer
stopt als de pit per ongeluk uitgaat, gebeurt het aansteken
op dezelfde manier, maar moet de knop nadat de pit is
aangegaan nog enkele seconden worden vastgehouden.
Mocht de gaspit niet aangaan, verricht de handeling dan
nogmaals en houd de knop deze keer ongeveer 10
seconden vast.
De gaspit gaat uit door de bedieningsknop naar rechts
tot stand te draaien.
Deze moderne en functionele kookplaat is uitgerust met
afstelbare kranen, waarmee de grootte van de vlam
nauwkeurig kan worden afgesteld.
84
Afhankelijk van het model, kan uw kookplaat voorzien
zijn van een drievoudige vlam, die zeer praktisch is bij
het koken met een paella-pan, wok (voor Aziatische
gerechten) etc.. Bij gebruik van kookplaten met gas
ontstaat warmte en vochtigheid. Zorg ervoor dat de
keuken goed geventileerd is: houd de natuurlijke
ventilatieopeningen open of zorg voor mechanische
ventilatie (afzuigkap). Bij langdurig gebruik van het
apparaat kan extra ventilatie nodig zijn: zet dan
bijvoorbeeld het raam open (zorg ervoor dat het niet
tocht) of zet de afzuigkap op een hogere stand.
Een oranjekleurige vlam is normaal en kan voorkomen
wanneer er stof in de lucht aanwezig is, vloeistof gemorst
is, enz.
Page 86
Geadviseerde diameter van de pan
(cm)
GASPIT MINIMALE Ø PAN MAXIMALE Ø PAN
Drievoudige kroon: 22 cm
Snel: 22 cm 26 cm
Half snel: 14 cm 20 cm
Auxiliair: 12 cm 14 cm
Elektrische platen: 14 cm 18 cm
Afhankelijk van het model:
Extra
roosters:
Afb. 2.
Afhankelijk van het model, kan er bij uw kookplaat een
extra rooster zijn geleverd voor de gaspit met drievoudige
kroon bedoeld voor pannen met een diameter van meer
dan 26 cm, grilplaten, aardewerken en alle soorten
holronde pannen (Chinese wok, etc…) Afb. 2. Indien dit
niet het geval is, is dit rooster bij de klantendienst van
het merk verkrijgbaar onder codenummer 363300.
Rooster voor koffiepot: Afhankelijk van het model kan
er bij uw kookplaat een rooster voor koffiepotten zijn
geleverd. Deze is uitsluitend bestemd voor de auxiliair,
voor potten met een doorsnede van minder dan 10 cm.
Indien dit niet het geval is, is dit rooster bij de klantendienst
van het merk verkrijgbaar onder codenummer 184200.
De fabrikant stelt zich niet aansprakelijkheid voor
schade die veroorzaakt is door oneigen gebruik van
deze roosters of door het niet gebruiken ervan.
85
Page 87
Kookadviezen
Deze adviezen zijn slechts ter oriëntatie
Zeer hoog - Hoog Gemiddeld Laag
Drievoudige
vlam
Snel
Half snel
Auxiliair
Aan de kook brengen, braden,
aanbakken, paella, Aziatische
gerechten (Wok)
Schnitzel, biefstuk,
omelet, gefrituurde
gerechten
Gestoomde
aardappelen, verse
groente, stoofschotels,
pasta
Koken: stoofschotels,
rijstepap, caramel.
Opwarmen en warm houden van
bereid voedsel, en kant-en-klare
maaltijden.
Rijst,
béchamelsaus,
ragout
Opwarmen en warm houden van
bereide gerechten en verfijnde
schotels.
Ontdooien en
langzaam koken:
peulvruchten,
fruit,
diepvriesproducten
Stomen:
Vis, groente
Smelten: boter,
chocolade,
gelatine.
Elektrische platen
86
Alvorens uw plaat voor het eerst te gebruiken, dient u
hem 5 minuten aan te zetten zonder pan, met de
draaiknop op de hoogste stand. Gedurende deze tijd is
het normaal dat er rook en een brandlucht ontstaat. Deze
zullen mettertijd verdwijnen.Op deze eerste keer na,
mogen de platen nooit zonder pan worden gebruikt.
Het is raadzaam om de draaiknop, als u begint te koken,
op de hoogste stand te zetten en hem daarna, afhankelijk
van de hoeveelheid en het gerecht,op een gemiddelde
stand te zetten. Even voor het aflopen van de kooktijd,
kan de plaat worden uitgezet, om zo gebruik te maken
van de nog aanwezige warmte. Op deze manier bespaart
u energie. Gebruik alleen pannen met een perfecte
egale, dikke bodem, waarvan de maat overeenkomt
met die van het verwarmingselement, nooit een kleinere.
Zorg ervoor dat de geen vocht op het oppervlak terecht
komt en dat de pan aan de onderkant droog is.
Page 88
Elektrische platen met 10 standen
Afb.3
2
3
4
1
9
8
7
6
5
Deze platen kunnen worden afgesteld met een afstelknop
voor energie, waarmee voor elk gerecht het geschikte
vermogen kan worden gekozen, Afb.3. Draai de knop
naar rechts tot de stand die overeenkomt met het gerecht
dat u wilt klaarmaken. Dit hangt onder meer af van de
manier van koken en de hoeveelheid. Raadpleeg ook
de onderstaande tabel. Het controlelampje gaat nu
branden. Draai, om de plaat uit te zetten, de knop naar
stand . Het controlelampje gaat vervolgens uit. Indien
uw apparaat voorzien is van een vitroceramische plaat,
gaat het controlelampje enkele seconden nadat de plaat
in werking is gezet aan. Draai, om de plaat uit te zetten,
de knop naar stand . Het controlelampje gaat uit als
de elektrische plaat is afgekoeld.
Suggesties
STAND
Smelten: chocolade, boter, gelatine 1-2
Koken van: rijst, béchamelsaus, ragout 2-3
Koken van: aardappelen, pasta, groente 4-5
Sauteren: Stoofschotels, rollade 4-5
Stomen: vis 5
Opwarmen, warmhouden van klaargemaakte gerechten 2-3-4-5
Braden: schnitzel, biefstuk, omelet 6-7-8
Koken en aanbraden 9
Hierbij is
een hogere stand
nodig bij:
Een grote hoeveelheid water.
Grote gerechten.
Het koken zonder deksel op de pan.
87
Page 89
Waarschuwingen voor het gebruik
Koken
Waarschuwingen voor koken
NIET DOEN WEL DOEN
Gebruik geen kleine pannen
op grote gaspitten. De vlam
mag de zijkant van de pan
niet raken.
Zorg er bij het koken voor
dat de deksel correct op de
pan zit. Zo wordt er geen
energi verspild.
Gebruik geen pannen met
onregelmatige onderkant.
De kooktijd wordt hierdoor
verlengd en u verspilt
energi.
Plaats de pan niet scheef
op de gaspit, de pan kan
omvallen.
Gebruik geen grote pannen
op de gaspitten die zich
dicht bij de draaiknoppen
bevinden. Als deze midden
op de pit staan zouden ze
in aanraking kunnen komen
met de knoppen, waardoor
er door de warmte schade
kan ontstaan.
Gebruik altijd pannen die
die geschikt zijn voor de
brander. Op deze manier
bespaart u gas en komen
er geen brandplekken op de
pannen.
Doe altijd een deksel op de
pan.
Gebruik alleen pannen met
een egale en dikke bodem.
Plaats de pan niet midden
op de gaspit.
Plaats de pan op het
rooster Controleer voor het
gebruik of de roosters en
hoedjes van de branders
op de juiste wijze zijn
geplaatst.
88
Zet de pannen miet direct
op de branders.
Zorg ervoor dat de pan niet
te zwaar is en zet zware
voorwerpen niet hard op de
kookplaat neer.
Gebruik geen twee
gaspitten of warmtebronnen
voor één pan.
Zet grilplaten, aardewerken
potten, etc... niet te lang op
de hoogste stand.
Zet de pannen voorzichtig
op de kooplaat.
Gebruik maar één pan per
brander.
Maak op de drievoudige pit
gebruik van het extra
rooster.
Page 90
Regels voor Glas:
CRISTAL GAS
DIAMOND
DIAMOND
Reiniging en onderhoud
NIET DOEN WEL DOEN
Gebruik geen poedervormige
schoonmaakmiddelen,
reiniginssprays voor ovens
of schuursponzen. Deze
kunnen krassen op het glas
maken.
Gebruik geen puntige
DIAMOND
CRISTAL GAS
DIAMOND
CRISTAL GAS
voorwerpen zoals
metaalsponzen of messen
om aangekoekte etenswaren
te verwijderen.
Gebruik geen messen,
metaalsponzen en dergelijke
om de verbinding van het
glas met de sierstrippen, de
branders. Of de profielen van
de metales sierstrippen
schoon te meken
Schuif de pannen niet over
het glas, aangezien er anders
krassen kunnen ontstaan.
Vermijd, eveneens dat er
harde of puntige voorwerpen
op het glas vallen. Stoot niet
tengen de kookplaat aan.
Zandkorrels, die bijvoorbeeld
afkomstig zijn van groente,
kunnen krassen op het
glazen oppervlak maken.
Gebruik voor het
onderhoud van het glas
een spons met zeepsop,
maar alleen als het
apparaat koud is.
Maak het oppervlak van
het verwarmingselement
na elk gebruik schoon,
als het afgekoeld is.
Zelfs kleine vuilresten
kunnen aanbranden bij
een volgend gebruik. Om
de branders en de
roosters in goede staat
te behouden dienen deze
regelmatig te worden
gereinigd door ze onder
te dompelen in zeepsop
en ze met een niet
metalen spons schoon te
maken. Op deze manier
blijven de openingen en
gleuven schoon en vrij,
zodat de vlam correct
kan braden Droog de
bovenkant van de
branders en de roosters
af als ze nat zijn
geworden.
Zorg er na het
schoonmaken en drogen
van de gaspitten voor dat
de hoedjes goed op de
vlamverdeler worden
geplaatst.
DIAMOND
CRISTAL GAS
Indien door langdurig gebruik de laag van de elektrische kookplaat is vervaagd,
sprenkel dan wat oliedruppels of een speciaal schoonmaakmiddel op de plaat.
Door de hoge temperaturen waaraan de ringvormige deksel van de drievoudige
vlam en de roestvrij stalen gedeeltes zoals: de ringen van de platen, de zone daarom heen,
branders, etc... zijn blootgesteld, kunnen deze ter zijner tijd verkleuren. Dit is een normaal
verschijnsel. Maak ze na ieder gebruik schoon met een voor roestvrij staal geschikt product.
Droog de roosters na het schoonmaken goed af alvorens weer te gaan koken.
Druppels water of natte gedeeltes kunnen bij het koken schade veroorzaken aan het
glazuur.
Wees bij het schoonmaken voorzichtig met de voetjes van de roosters. Deze zouden
kunnen loslaten, waardoor het rooster bij een volgend gebruik krassen op de glasplaat kan
veroorzaken.
89
Page 91
Storingen
Het is niet altijd nodig om de klantenservice te bellen.
In veel gevallen kunt u de storing zelf verhelpen. In de
onderstaande tabel vindt u enkele adviezen.
Belangrijk: Alleen erkend personeel van onze Klantenservice
is bevoegd voor het verrichten van werkzaamheden aan gas en
elektriciteit.
Wat is er aan de hand
...als de elektriciteit uitvalt?
...als de elektrische
ontsteking niet werkt?
... als de vlam van de pitten
niet gelijkmatig is?
... als er geen gastoevoer is
of als de gastoevoer niet
normaal is?
Mogelijke oorzaak Oplossing
- De zekering is kapot.
- Een zekering of differentieel
kan zijn doorgeslagen.
- Misschien zitten er etensresten
of resten van
schoonmaakmiddelen tussen de
bougies en de gaspitten.
- De gaspitten zijn nat.
- De hoedjes van de gaspitten
zijn niet juist geplaatst.
- De verschillende onderdelen
van de gaspit zijn niet goed
geplaatst.
- De openingen van de
gastoevoer zijn niet schoon.
- De gastoevoer is gesloten
doordat de tussenkranen dicht
zijn.
- Indien het gas afkomstig is uit
een gasfles, kan het zijn dat deze
leeg is.
- Controleer de zekering in
de meterkast en vervang
deze zonodig.
- Controleer in de meterkast
of een zekering of een
differentiaal is doorgeslagen.
- De ruimte tussen de bougie
en de gaspitten dient goed te
worden gereinigd.
- Maak de hoedjes van de
gaspit de bougies goed
droog.
-Controleer of de hoedjes
goed zijn geplaatst.
- Plaats alle onderdelen op
de juiste wijze.
- Maak deze opening
gastoevoer van de branders
schoon.
- Draai eventuele
tussenkranen open.
-Vervang de lege gasfles
door een volle.
... als het in de keuken naar
gas ruik?
... de aansteking van de
verschillende braders niet
goed werkt?
90
- Er staat een gaskraan open.
- Mogelijk lek in de aansluiting
aan de gasfles.
-De knop is niet lang genoeg.
Ingedrukt.
- De openingen van de
gastoevoer van de branders zijn
niet schoon.
- Controleer dit.
- Controleer of de aansluiting
goed is.
- Houd de knop, als de gaspit
aan is, nog enkele seconden
vast.
-Maak deze opening van de
gastoevoer van de branders
schoon.
Page 92
Indien u contact opneemt met onze Technische Dienst, vermeld dan:
E - NR FD
Deze aanwijzingen zijn aangegeven op het typeplaatje van uw apparaat. U vindt deze
onderaan op uw kookplaat.
Garantievoorwaarden
De garantievoorwaarden die voor dit apparaat gelden
zijn vastgesteld door de vertegenwoordiging van ons
bedrijf in het land waar u het apparaat heeft gekocht.
Uw leverancier kan u hierover desgewenst meer
informatie verschaffen. Om gebruik te kunnen maken
van de garantie dient u altijd uw koopbon te laten zien.
Recht op wijzigingen voorbehouden.
91
Page 93
Loading...