Bosch PKU 375N14 User Manual

Návod k použití

PKU 375N14E

Q4ACZM0713

1

Obsah

Na co je třeba dávat pozor ..........................................................................................3

Před instalací ...................................................................................................................3

Bezpečnostní pokyny .......................................................................................................4

Příčiny škod .....................................................................................................................5

Před prvním použitím .......................................................................................................5

Váš nový spotřebič .....................................................................................................6

Toto je Váš nový lávový gril .............................................................................................6

Ovládací panel .................................................................................................................7

Ukazatel zbytkového tepla ...............................................................................................8

Grilovací topné těleso ......................................................................................................8

Nádoba na lávové kameny ..............................................................................................8

Vodní lázeň ......................................................................................................................

Nastavení grilu .............................................................................................................9

Zapnutí a vypnutí grilu .....................................................................................................9

Nastavení grilu .................................................................................................................9

Předehřátí grilu ..............................................................................................................10

Ochrana proti přehřátí ....................................................................................................10

Automatické omezení času ............................................................................................10

Grilování nad lávovými kameny ............................................................................... 11

Nastavení grilu ...............................................................................................................11

Grilování nad vodní lázní .......................................................................................... 13

8

Tabulky a tipy .............................................................................................................14

Tabulka ke grilování .......................................................................................................14

Tipy ke grilování .............................................................................................................15

Kuchyňský budík .......................................................................................................16

Základní nastavení ....................................................................................................17

Změna základního nastavení .........................................................................................18

Údržba a čištění ......................................................................................................... 18

Odstranění poruchy ..................................................................................................20

Autorizovaný servis ..................................................................................................21

Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny
bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.bosch­spotrebice.cz.

2

Na co je třeba dávat pozor

Pozorně si prosím přečtěte tento návod k použití.
Teprve poté budete moci svůj spotřebič bezpečně a
správně obsluhovat.

Návody k obsluze a k montáži dobře uschovejte. Předáte-li
spotřebič dalšímu majiteli, musíte přiložit i odpovídající
návod k obsluze.

Před instalací

Ekologická likvidace

Škody vzniklé při
přepravě

Elektrické připojení

Umístění a připojení

Spotřebič rozbalte a obal ekologicky zlikvidujte.

Tento spotřebič je označen v souladu s evropskými
směrnicemi 2002/96/ES o elektrických a elektronických
spotřebičích (waste electrical and electronic equipment
– WEEE). Tato směrnice dává rámec pro zpětný odběr a
recyklaci vysloužilých spotřebičů platný v zemích EU.

Po rozbalení spotřebič zkontrolujte. V případě zjištění škod
vzniklých při přepravě nesmíte spotřebič zapojovat.

Je-li poškozen připojovací kabel, musí výměnu provést
odborník vyškolený výrobcem, aby se zamezilo
případnému nebezpečí.

Řiďte se prosím zvláštním návodem k montáži.

3

Bezpečnostní

�

pokyny

Tento spotřebič je určen pro použití v domácnosti.
Spotřebič používejte výhradně k přípravě jídel.

Pro gril nepoužívejte dřevěné uhlí ani jiná podobná paliva!

Bezpečná obsluha

Přepálený olej a tuk

Horký gril

Dospělí a děti nesmí spotřebič bez dozoru používat,
– pokud toho nejsou tělesně nebo duševně schopni,
– nebo pokud nemají dostatečné vědomosti a zkušenosti,
aby spotřebič správně a bezpečně obsluhovali.

Nikdy nedovolte dětem, aby si se spotřebičem hrály.

Pozor, nebezpečí požáru! Přepálený olej nebo tuk se může
rychle vznítit. Nenechávejte horký olej nebo tuk nikdy bez
dozoru. Nikdy nehaste hořící olej nebo tuk vodou. Uhaste
plameny pokličkou. Vypněte spotřebič.

Pozor, nebezpečí popálení! Spotřebič se za provozu ohřívá.
Odkapávající tuk se může na krátkou dobu vzplanout.
Nepouštějte k němu děti!

Pozor, nebezpečí požáru! Nikdy neukládejte v zásuvkách a
přihrádkách pod spotřebičem hořlavé předměty
(např. čisticí prostředky, lahvičky od sprejů).

Nebezpečí zkratu! Nikdy nenatahujte přípojné kabely
elektrických spotřebičů nad horkým grilem. Izolace kabelu
se může roztavit.

Sklokeramický kryt

4

Pozor, nebezpečí popálení! Sklokeramický kryt přiklopte
teprve po úplném vychladnutí spotřebiče. Nikdy nezapínejte
gril s přiklopeným krytem.

Čištění

Po použití gril vypněte. Po každém použití vychlazený gril
vyčistěte. Mastné nečistoty by se mohly vznítit.

Opravy

Příčiny škod

Tvrdé a ostré předměty

Sklokeramický kryt

Před prvním
použitím

Lávové kameny

Zahřátí grilu

Neodborně provedené opravy jsou nebezpečné.
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Opravy smí
provádět pouze námi vyškolený servisní technik.

Má-li spotřebič poruchu, vypněte pojistku v pojistkové
skříni. Kontaktujte autorizovaný servis.

Pokud na sklokeramický kryt spadne nějaký tvrdý nebo
ostrý
předmět, může ji poškodit.

Sklokeramický kryt přiklopte teprve po úplném vychladnutí
spotřebiče. Nikdy nezapínejte gril s přiklopeným krytem.

Vyjměte před prvním použitím lávové kameny z obalu a
vložte je do nádoby na lávové kameny.

Před prvním použitím gril a příslušenství pořádně omyjte.
Gril poté bez potravin na několik minut na nejvyšší stupeň
zahřejte. Tím se odstraní zápach novoty.

5

Váš nový spotřebič

1

2

3

4
5

V této kapitole se seznámíte se svým novým spotřebičem
a získáte informace k dodanému příslušenství.

Toto je Váš nový
lávový gril

Sklokeramický kryt

Grilovací rošt

Nádoba na lávové
kameny

Grilovací topné těleso
Ovládací panel

6

Ovládací panel

l

a

Symbol předehřevu

Ukazatatel kuchyňského

budíku

Ovládací pole kcuyňského
budíku

Ukazatel

grilovacího stupně -
zbytkového tepla /

Ovládací pole hlavního
vypínače

Ovládací pole

Pokyn

Rozsah

nastavení grilovacích stupňů
nastavení kuchyňského budíku

Dotknete-li se některého symbolu, aktivuje se daná funkce.

Udržujte ovládací pole vždy suché.
Vlhkost negativně ovlivňuje jeho funkčnost.

7

Ukazatel

�

�

zbytkového tepla

Grilovací topné
těleso

Gril má dvoustupňové dvoustupňový ukazatel zbytkového
tepla.

Pokud se na displeji zobrazí symbol , je gril ještě horký.
Pokud se gril ochlazuje, ukáže se na displeji symbol
. Symbol na displeji zmizí, když je gril dostatečně
vychladlý.

Gril čistěte teprve tehdy, když úplně zmizí symbol
zbytkového tepla.

Pozor, nebezpečí popálení! Topné těleso se při provozu
zahřívá. Grilovacího roštu a topného tělesa se dotýkejte
pouze v případě, že je spotřebič vychlazený.

Je možné si povšimnout, že se grilovací topné těleso
během grilování automaticky zapíná a vypíná. To je
normální.

Pokud vysunete grilovací rošt, můžete topné těleso
nadzdvihnout. Pokud je topné těleso nadzdvižené, zůstává
z bezpečnostních důvodů vypnuté.

Nádoba na lávové
kameny

Vodní lázeň

8

Vyjměte před prvním použitím lávové kameny z obalu a
vložte je do nádoby na lávové kameny.

Grilovací vanu naplňte před každým použitím vodou.
Množství vody závisí na tom, chcete-li grilovat s lávovými
kameny nebo bez nich.

Pozor, nebezpečí opaření! Pokud se při doplňování
dostane voda na horký grilovací rošt nebo na grilovací
topné těleso, vzniká vodní pára.

Nastavení grilu

l

Zapnutí a vypnutí
grilu

Upozornění

Nastavení grilu

Nastavení grilovacího
stupně:

Gril zapnete a vypnete pomocí hlavního spínače.

Zapnutí: stiskněte symbol l. Kontrolka nad hlavním
vypínačem se rozsvítí. Gril je připraven k provozu.

Vypnutí: stiskněte symbol
nad hlavním vypínačem. Gril je vypnutý.
Ukazatel zbytkového tepla dále svítí, dokud gril dostatečně
nevychladne.

Gril se automaticky vypne, když je grilovací stupeň déle než
20 sekund nastaven na 0.

V oblasti nastavení nastavte požadovaný grilovací stupeň.

grilovací stupeň 1 = nejnižší výkon
grilovací stupeň 9 = nejvyšší výkon

1. Zapněte gril hlavním vypínačem. Na ukazateli

grilovacího stupně svítí .

2. V oblasti nastavení nastavte požadovaný grilovací

stupeň.

, dokud nezhasne kontrolka

9

Změna grilovacího
stupně:

V oblasti nastavení nastavte požadovaný grilovací stupeň.

Vypnutí grilovacího
stupně:

Předehřátí grilu

Ochrana proti
přehřátí

Automatické
omezení času

Oblast nastavení nastavte na 0.

Potraviny určené ke grilování položte na gril teprve po
uplynutí doby pro předehřátí. Symbol předehřevu zmizí.
Během doby předehřátí hřeje gril na plný výkon. Poté je
výkon redukován vypínáním a zapínáním topného tělesa,
aby byla dosažena konstantní teplota pro daný stupeň.

Předehřátí trvá v závislosti na nastaveném grilovacím
stupni mezi 8 a 10 minutami.

Ochrana proti přehřátí vypne v případě přehřátí grilu
ohřívání. Na displeji blikají střídavě symboly
 a . Počkejte, až se gril dostatečně ochladí. Poté se
dotkněte libovolného ovládacího pole.

Pokud je gril příliš dlouho v provozu a vy nezměníte
nastavení, aktivuje se automatické omezení času.

10

Ohřívání grilu se přeruší. Na displeji blikají střídavě
symboly  a .

Pokud se dotknete libovolné ovládací plochy, displej
zhasne. Gril můžete opětovně zapnout.

Kdy se omezení času aktivuje, závisí na nastaveném
grilovacím stupni.

Grilování nad lávovými kameny

Váš gril umožňuje grilování nad lávovými kameny nebo nad
vodní lázní.

Lávové kameny absorbují horko vyzařované grilovacím
topným tělesem a poskytují intenzivní a rovnoměrné
rozložení tepla.

Nastavení grilu

1. Sejměte grilovací rošt a grilovací topné těleso vyklopte.

Vyjměte ze spotřebiče nádobu na lávové kameny.

2. Do grilovací vany naplňte 700 ml vody až po spodní

rysku.

3. Vyjměte lávové kameny z obalu a vložte je do nádoby na

lávové kameny. Nádobu na lávové kameny vložte zpět
do spotřebiče.

11

4. Sklopte grilovací topné těleso, položte grilovací rošt.

�

5. Podle hodnot uvedených v tabulce nastavte odpovídající

grilovací stupeň. Podle hodnot uvedených v tabulce gril
odpovídajícím způsobem předehřejte. Poté můžete vložit
do grilu potraviny určené ke grilování.

Odkapáváním tuku na grilovací topné těleso a na horké
lávové kameny vzniká kouř. Odkapávající tuk může na
krátkou dobu vzplanout.

Doplnění vody

Vypuštění vody

Výměna lávových kamenů

12

Před každým novým grilováním zkontrolujte stav vody v
grilovací vaně. V případě potřeby dolijte vodu až po spodní
rysku.

Pozor, nebezpečí opaření! Dostane-li se voda při
doplňování na horký grilovací rošt nebo na grilovací topné
těleso, vytvoří se vodní pára.

Pokud je voda při vypouštění ještě horká, připusťte do ní
nejprve studenou vodu, aby se ochladila!

Při vypouštění vody postavte pod vypouštěcí kohout
žáruvzdornou nádobu. Otevřete kohout tak, že otočíte
pákou o 90° směrem dolů. Poté kohout zavřete tak, že
kohout otočíte směrem nahoru až k zarážce.

Lávové kameny do sebe nasávají odkapávající tuk, a když
ztmavnou, jsou nasycené. Lávové kameny je poté třeba
vyměnit.

Vhodné lávové kameny pro Váš gril koupíte ve
specializovaných obchodech nebo v našem autorizovaném
servisu.

Grilování nad vodní lázní

�

Při grilování nad vodní lázní bude grilované maso díky
stoupající vodní páře šťavnatější.

1. Sejměte grilovací rošt a odklopte grilovací topné těleso.
Vyjměte ze spotřebiče nádobu na lávové kameny.

2. Naplňte do grilovací vany 2,5 l vody až po horní rysku.

3. Sklopte grilovací topné těleso, položte grilovací rošt.

4. Zvolte odpovídající grilovací stupeň podle hodnot

uvedených v tabulkách. Podle hodnot uvedených v
tabulce gril odpovídajícím způsobem předehřejte. Poté
můžete vložit do grilu potraviny určené ke grilování.

V průběhu grilování kontrolujte stav vody v grilovací

Doplnění vody

Vypuštění vody

nádržce. V případě potřeby dolijte vodu až po horní rysku.

Pozor, nebezpečí opaření! Dostane-li se voda při
doplňování na horký grilovací rošt nebo na grilovací topné
těleso, vytvoří se vodní pára.

Pokud je voda při vypouštění ještě horká, připusťte do ní
nejprve studenou vodu, aby se ochladila!

Při vypouštění vody postavte pod vypouštěcí kohout
žáruvzdornou nádobu. Otevřete kohout tak, že otočíte
pákou o 90° směrem dolů. Poté kohout zavřete tak, že
kohout otočíte směrem nahoru až k zarážce.

13

Tabulky a tipy

Tabulka ke
grilování

Grilované
potraviny

Hovězí steak, střed. propečený,
2-3 cm

T-Bone-Steak, krvavý, 3 cm
Vepřový steak, bez kosti
Vepřové kotlety*, 2 cm
Jehněčí kotlety, krvavé, 2 cm
Kuřecí prsíčka, 2 cm 4 - 5 5 - 6 15 - 20
Kuřecí křidélka, à 100 g 4 - 5 5 - 6 15 - 20
Krůtí řízek, přírodní, 2 cm 4 - 5 5 - 6 12 - 15
Steak z lososa**, 3 cm 2 - 3 3 - 4 20 - 25
Steak z tuňáka**, 2 cm 3 - 4 4 - 5 10 - 15
Pstruh***, celý, 200 g 4 - 5 5 - 6 12 - 15
Obří krevety, à 30 g
Hamburgery / karbanátky, 1 cm
Maso na špízu****, à 100 g 2 - 3 3 - 4 17 - 25
Grilovací párky, à 100 g
Zelenina***** 1 - 2 2 - 3 8 - 12

Údaje v tabulkách představují orientační hodnoty a platí pro
předehřátý gril. Hodnoty se mohou v závislosti na druhu a
množství potraviny různit.

Potraviny určené ke grilování položte na gril až po uplynutí
doby předehřátí.

Grilované potraviny minimálně jednou obraťte.

Nastavení
při grilování
nad lávovými
kameny

7 - 8 9 8 - 10

5 - 6 6 - 7 10 - 15
6 - 7 7 - 8 12 - 16
3 - 4 4 - 5 15 - 20
4 - 5 5 - 6 12 - 15

5 - 6 6 - 7 12 - 15
3 - 4 4 - 5 12 - 17

3 - 4 4 - 5 10 - 20

Nastavení při
grilování nad
vodní lázní

Doba grilování
v minutách

* nařízněte podél kosti
** naolejujte grilovací rošt
*** kůžičku dobře potřete tukem, před otočením ještě jednou potřete tukem
**** často otáčejte
***** např. lilky, cukety nakrájené na 1 cm silné plátky, paprika nakrájená na čtvrtky

14

Tipy ke grilování

Kvalita masa

Předehřátí grilu

Příprava potravin
určených ke grilování

Naložení potravin
určených ke grilování

Výsledek grilování závisí na druhu a kvalitě masa a na Vaší
osobní chuti. Grilované kousky by měly být pokud možno
stejně silné. Jen tak se rovnoměrně opečou a zůstanou
pěkně šťavnaté.

Gril vždy předehřejte. Intenzivní tepelné záření pomůže
k vytvoření kůrky na povrchu grilovaných potravin, která
zadržuje vypékanou šťávu.

Abyste zabránili vyschnutí povrchu a vylepšili chuť, naneste
mašlovačkou na grilované potraviny zlehka tepelně odolný
olej. Nenanášejte oleje příliš, jinak vzniká nebezpečí
požáru!

Steaky grilujte vždy neosolené. V opačném případě pustí
vodu a s ní ztratí maso rozpustné živiny.

Tukovou vrstvu (např. na kotletě) odstraňte teprve po
grilování, v opačném případě maso ztratí šťávu a své
aroma.

Grilované kousky pokládejte přímo na rošt. Grilujete-li
pouze jeden kousek, položte ho co možná do středu roštu.
Zde se ugriluje nejlépe.

Otáčení grilovaných
potravin

Tipy ke grilování

Maso otočte, když se na jeho povrchu objeví malé kapičky.

Grilované kousky otáčejte teprve, když se dají od roštu
snadno uvolnit. Pokud maso na grilovacím roštu přilnulo,
dojte jeho otočením k poničení vláken a k úniku vypečené
šťávy.

Během grilování do masa nepíchejte. V opačném případě
ztratí maso šťávu.

Pokud na povrchu steaku vyteče vypečená šťáva, je maso
středně propečené (uvnitř růžové a na povrchu křupavě
hnědé).

Grilované potraviny podávejte horké. Neudržujte je teplé,
jinak bude maso tuhé.

15

Skapávající tuk

Skapávající tuk může na topném tělese vzplanout a vést ke
krátkému vzniku plamenů a kouře. Abyste toto omezili, měli
byste tučné potraviny grilovat nad vodní lázní.

Kuchyňský budík

Kuchyňský budík můžete používat jako kuchyňskou
minutku. Kuchyňský budík gril nezapíná ani nevypíná.

Pomocí kuchyňského budíku můžete nastavit čas až 99
minut. Kuchyňský budík můžete používat i při vypnutém
grilu.

Nastavení

Po uplynutí času

Upravit čas

1. Stiskněte symbol a, až se rozsvítí kontrolka a.

Na displeji kuchyňského budíku svítí symbol

2. V oblasti nastavení nastavte požadovaný čas.

Po uplynutí času zazní signál. Na displeji budíku svítí
symbol . Po 10 sekundách displej zhasne.

Stiskněte symbol a, v oblasti nastavení nově nastavte
čas.

.

16

Základní nastavení

Váš spotřebič má různé možnosti základního nastavení.
Toto základní nastavení můžete přizpůsobit svým vlastním
zvyklostem.

Displej Funkce







* Základní nastavení

Signál

 potvrzovací signál a signál chybné obsluhy vypnuty
 pouze signál chybné obsluhy zapnutý
 potvrzovací signál a signál chybné obsluhy zapnuty*

Doby trvání signálu kuchyňského budíku

 10 sekund*
 30 sekund
 1 minuta

Návrat k původnímu základnímu nastavení

 vypnuto
 zapnuto

17

Změna základního

�

nastavení

Gril musí být vypnutý.

1. Zapnutí grilu.

2. V průběhu příštích 10 sekund stiskněte po dobu 4

sekund symbol a. V pravé straně displeje bliká symbol
, v levé straně displeje svítí symbol .

3. Stiskněte symbol a tolikrát, dokud v pravém displeji

nezačne blikat požadovaný ukazatel.

4. V oblasti nastavení nastavte požadovanou hodnotu.

5. Po dobu 4 sekund stiskněte symbol a.

Nastavení je uloženo.

Vypnutí bez uložení do
paměti

K opuštění základního nastavení vypněte gril hlavním
vypínačem. Změny se neuloží.

Údržba a čištění

Nepoužívejte vysokotlaké ani parní čističe.

Pozor, nebezpečí popálení! Gril čistěte teprve, když zhasla
kontrolka zbytkového tepla.

Gril čistěte po každém použití.
Připálené usazeniny se jinak dají pouze velmi obtížně
odstranit.

Vypuštění vody

Pokud je voda při vypouštění ještě horká, připusťte do ní
nejprve studenou vodu, aby se ochladila!

Při vypouštění vody postavte pod vypouštěcí kohout
žáruvzdornou nádobu. Otevřete kohout tak, že otočíte
pákou o 90° směrem dolů. Poté kohout zavřete tak, že
kohout otočíte směrem nahoru až k zarážce.

18

Čištění kovových dílů

Kovové díly omyjte vlažnou vodou na nádobí a po oschnutí
přeleštěte.

Vyhněte se škrábání a dření, jinak vzniknou trvalé
škrábance. Těžko odstranitelné nečistoty uvolněte měkkým
kartáčkem nebo je nechte odmočit.

Čištění grilovacího roštu

Lávové kameny

Sklokeramický kryt

Nevhodné čisticí
prostředky

Grilovací rošt čistěte ručně pomocí vlažné vody na nádobí.
Na smaltovaný grilovací rošt nepoužívejte žádné tekutiny
obsahující kyselinu (citrónovou šťávu, ocet apod.).

Připálené zbytky potravin neseškrabávejte, ale nechte je
odmočit ve vodě na nádobí.

Hodně vlhké lávové kameny příležitostně vysušte v troubě
při teplotě 200 °C. Tím zabráníte případnému vzniku plísně.

Lehké znečištění odstraňte vlhkou utěrkou nebo teplou
vodou na nádobí.

Zbytky prostředku na nádobí omyjte studenou vodou,
potom plochu důkladně vytřete do sucha.

V žádném případě nepoužívejte škrábající houbičky nebo
abrazivní látky. Nesmíte používat ani chemicky agresivní
čisticí prostředky, jako je sprej na trouby nebo odstraňovač
skvrn.

Grilovací rošt, nádobu na lávové kameny ani
sklokeramický kryt nemyjte v myčce na nádobí.

19

Odstranění poruchy

Pokud se objeví porucha, je způsobena často pouze
nějakou drobností. Dříve než kontaktujete autorizovaný
servis, zohledněte následující pokyny.

Kontrolka Chyba Opatření

žádná Došlo k přerušení

přívodu elektrického
proudu.

 bliká





Ovládací pole je mokré
nebo na něm leží
nějaký předmět.

Došlo k přehřátí
elektroniky a
následnému vypnutí
spotřebiče.

Spotřebič byl příliš
dlouho v provozu a
automaticky se vypnul.

Zkontrolujte domovní pojistku k danému
spotřebiči.
Zkontrolujte pomocí jiných elektrických
spotřebičů, nedošlo-li k výpadku elektrického
proudu.

Osušte ovládací pole nebo odstraňte daný
předmět. Poté stiskněte libovolný ovládací
prvek.

Počkejte, až elektronika dostatečně vychladne.
Poté stiskněte libovolný ovládací prvek.

Gril můžete okamžitě znovu zapnout.

20

Autorizovaný servis

   

 �





Pokud musí Váš spotřebič na opravu, je Vám k dispozici
náš autorizovaný servis. Telefonní číslo a adresu
nejbližšího autorizovaného servisu najdete v telefonním
seznamu. O autorizovaných servisech ve Vaší blízkosti Vás
rádi informují též v uvedených centrech autorizovaného
servisu.

Číslo E a číslo FD

Pokud kontaktujete náš autorizovaný servis, uveďte
prosím číslo E a číslo FD svého spotřebiče. Typový štítek
s čísly najdete na vnitřní straně dvířek spotřebiče. Abyste
v případě potřeby nemuseli dlouho hledat, můžete si
sem údaje ze spotřebiče a telefonní číslo autorizovaného
servisu zapsat.

21

Montážní návod

PKU 375N14E

1

Ø6

x4

90�

1.

490

+2

270

r3

min. 100

min. 50

2. 3.

173

Ø6

90

490

50

+2

+

.

2

6. 7.

5.

3

Důležitá upozornění

Tento vestavný gril je určený k zabudování
do výřezu pracovní desky. Pouze odborně
provedená montáž, která odpovídá tomuto
návodu k montáži, zaručuje bezpečnost při
používání.

Za škody způsobené neodbornou montáží
odpovídá montér.

Spotřebič smí připojit pouze autorizovaný
odborník. Platí přitom předpisy místní
elektrárny a místního stavebního nařízení.

Před vestavením zkontrolujte, nevykazuje-li
spotřebič škody způsobené přepravou.

Při veškerých montážních pracích musí být
spotřebič bez napětí.

Příprava nábytku

U vestavěného nábytku musí být obložení
z umělé hmoty nebo překližka opracovány
žáruvzdorným lepidlem. Hrubé hrany
výřezu opatřete vodotěsným materiálem,
např. silikonem. Použití plastových
zakončovacích list u stěny za vestavěným
spotřebičem je nepřípustné.

Pokud není po vestavění přístupná
zástrčka síťového kabelu, musí být z
hlediska instalace k dispozici všepólové
odpojovací zařízení s odstupem kontaktů
min. 3 mm.

Připojovací kabel musí být minimálně typu
H05VV-F nebo H05VVH2-F.
Průřez: 3G1,5 mm

Pokud je připojovací kabel poškozen, musí
být nahrazen jiným. Výměnu smí provést
pouze náš autorizovaný servis.

Při opravách spotřebič vždy odpojte od
elektrické sítě. Spotřebič nikdy neotvírejte,
v případě potřeby kontaktujte autorizovaný
servis.

2

Spojovací lišta

Při vestavbě dvou a více spotřebičů
vedle sebe je zapotřebí jedné nebo více
spojovacích lišt.

Zasazení

Gril do výřezu zasaďte tak, že ovládací
prvky směřují dopředu, a upevněte jej
upínacími prvky.

Upozornění: Dbejte na to, aby pod grilem
zůstalo dostatek volného prostoru na
nádobu pro odpouštění vody.

Elektrická přípojka

Spotřebič je vybaven přívodním kabelem
bez zástrčky. Při připojení na síť je nutné
dodržovat platné národní podmínky
připojení k elektrické síti.

Dbejte na údaje uvedené na výrobním
štítku. Spotřebič musí být uzemněný.

4

Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě

Vážený zákazníku,
dle § 13, odst.5 zákona č.22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované
společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o
shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb a nařízení vlády č.168/1997 Sb., 169/1997 Sb. a 177/1997
Sb. a příslušných nařízení vlády.
Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně
plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.

Prohlášení o hygienické nezávadnosti výrobků

Všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. a přicházející do styku
s potravinami splňují požadavky o hygienické nezávadnosti dle zákona č.258/2000 Sb., vyhlášky
38/2001 Sb. Toto prohlášení se vztahuje na všechny výrobky přicházející do styku s potravinami
uvedené v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.

Záruční podmínky

Na tento uvedený výrobek je poskytována záruční lhůta 24 měsíců (ode dne prodeje).

Základním průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku je pořizovací doklad
(paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pokud byl při prodeji vydán záruční list, je tento
součástí výrobku s výrobním číslem uvedeným na přední straně tohoto záručního listu. Zejména
v případech delší než zákonné záruční lhůty je proto záruční list jediným průkazním dokladem
práv uživatele pro uznání prodloužené záruky. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou
součástí záručního listu je doklad o pořízení (paragon, faktura, leasingová smlouva apod.) Pro
případ prodloužené záruční lhůty z důvodu dříve provedených oprav je nutno předložit i opravní
listy z těchto oprav.
Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení pořizovacího dokladu
nebo v případě prodloužené záruky i vyplněného záručního listu (musí obsahovat druh spotřebiče,
typové označení, výrobní číslo, datum prodeje a označení prodávajícího v souladu s § 620 odst.
3 Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat
správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán
zřetel.
Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční
lhůty, a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze
autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně,
kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný, než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm,
aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady.

Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejména tyto případy:

- výrobek byl instalován nebo používán v rozporu s návodem k obsluze, příp. s návodem na montáž

- údaje na záručním listu nebo dokladu o zakoupení se liší od údajů na výrobním štítku spotřebiče

- při chybějícím nebo poškozeném výrobním štítku spotřebiče

- je-li výrobek používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu - spotřebič je určen k používání
v domácnosti.

- záruka neplatí, je-li výrobek používán k profesionálním nebo komerčním účelům

- mechanické poškození (závady vzniklé při přepravě)

- poškození vzniklá nepozorností, živelnou pohromou nebo jinými vnějšími vlivy (např. vyšším
napětím v elektrorozvodné síti, extrémně tvrdou vodou apod.)

- neodborným zásahem, nepovolenými konstrukčními změnami nebo opravou provedenou
neoprávněnou osobou

- běžná údržba nebo čištění, instalace, programování, kontrola parametrů výrobku

- opotřebení vniklé používáním spotřebiče

Rozšířená záruka nad rámec zákona

U spotřebičů (pračky, myčky) sériově vybavených systémem Aqua-Stop (patent fy BSH) je
výrobcem poskytnuta záruka na škody způsobené chybou tohoto systému. Na tyto škody
poskytneme náhradu soukromému spotřebiteli a to po celou dobu životnosti spotřebiče.

Upozornění pro prodejce

Prodejce je povinen dát zákazníkovi platný prodejní doklad, kde bude uvedeno datum prodeje a
označení spotřebiče a na požádání zákazníka je povinen vystavit správně a úplně vyplněný záruční
list v den prodeje výrobku. Při případné předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný
reklamační protokol.

„Spotřebič není určený pro používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými,
smyslovými a nebo mentálními schopnostmi, a nebo s nedostatkem zkušeností a vědomostí,
pokud jim osoba zodpovědná za jejich bezpečnost neposkytne dohled a nebo je nepoučila o
používání spotřebiče.“

SEZNAM AUTORIZOVANÝCH SERVISŮ DOMÁCÍCH SPOTŘEBIČŮ BOSCH A SIEMENS

Firemní servis + prodej náhradních dílů:
BSH domácí spotřebiče, s.r.o., Pekařská 10b, 155 00 Praha 5
telefon: [phone]
fax: [phone]

A PROFI SERVIS s.r.o. Pražská 83 294 71

ALPHA Obchod@Atelier s.r.o.

B. I. SERVIS

B. I. SERVIS Bergmannova 112

Bekl Bílkova 3011 390 02

BMK servis s.r.o. Chýnovská 98 391 56

Bosch servis centrum spol. s r.o.

Dana Bednaříková Charbulova 73 618 00

Elektoservis Komárek Dolní novosadská

ELEKTRO Jankovský s.r.o. nám. Míru 204 388 01

ELEKTRO TREFILÍK s.r.o.

ELEKTROSERVIS KOLÁČEK s.r.o. Polní 20 790 81

ELMOT v.o.s

Faraheit servis s.r.o.

Irena Komárková ml. Slovanské údolí 31 318 00

Jan Liška Žďárského 214 674 01

Jan Škaloud 17. listopadu 360 530 02

Karel Veselý Gagarinova 39 669 02

Lumír Majnuš Bílovecká 146 747 06

Marek Pollet Vřesinská 24 326 00

Martin Jansta Tovární 17 280 02

Martin Linhart Letců 1001 500 02

Martin Wlazlo MW Žerotínova 1155/3 702 00

Petr KUČERA Topolová 1234 434 01

RADEK MENČÍK Proletářská 120 460 02

Stanislav Novotný Hoblíkova 15 741 01

VIKI, spol. s r.o.

Wh-servis s.r.o.

Servis Černý s.r.o. Mírové náměstí 99 550 01

Caffe Idea - Blažek

S výhradou průběžných změn, aktuální seznam servisů najdete na webových stránkách www.bosch-spotrebice.cz.

Firma Ulice Město telefon mail

Purkyňova 101 563 01

Horova 9 400 01

Nábřeží 596 760 01

78/43

Malá strana 286 696 03

Blahoslavova 1a 370 04

Kaštanová 12 620 00

Majakovského 8 586 01

Žitavská 63 460 11

Cacovická 66a 618 00

Benátky nad Jizerou

Lanškroun

Ústí n./Labem
356 04
Sokolov - Dolní Rychnov

Tábor

Tábor- Měšice

Zlín

Brno
779 00
Olomouc 9

Blatná

Dubňany

Česká Ves u Jeseníku

České Budějovice

Brno

Plzeň

Třebíč

Pardubice

Znojmo

Opava 6

Plzeň

Kolín 5

Hradec Králové

Ostrava - Moravská Ostrava

Most

Liberec 23

Nový Jičín

Jihlava

Liberec 11

Bourmov

Brno

603201133 aprofi[e-mail]

465322747
465320298
472734300
603202588
608151231 [e-mail]

381256300
381256303
800231231 [e-mail]

577211029 [e-mail]

548530004 [e-mail]

585434844
585435688
383422554
607749068
518365157
602564967
602767106
774811730
584428208
387438911
731583433
387437681
548210358 [e-mail]

724888887
377387406
377387057
602758214 [e-mail]

602405453 [e-mail]

515246788
515264792
724043490
723081976
602282902
377241172
733133300
321723670

602353998

603240252 [e-mail]

602709146
595136057
476441914 [e-mail]

482736542
602288130
724269275
556702804
567303546 [e-mail]

774573399 [e-mail]

491522881 [e-mail]

541240656 [e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

trefi[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

[e-mail]

Návod na obsluhu

PKU 375N14E

Q4ACZM0713

1

Obsah

Na čo je potrebné dávať pozor ...................................................................................3

Pred inštaláciou ...............................................................................................................3

Bezpečnostné pokyny ......................................................................................................4

Pred prvým použitím ........................................................................................................5

Príčiny škôd .....................................................................................................................5

Váš nový spotrebič .....................................................................................................6

Toto je Váš nový lávový gril .............................................................................................6

Ovládací panel .................................................................................................................7

Ukazovateľ zvyškového tepla ..........................................................................................8

Vodný kúpeľ .....................................................................................................................8

Nádoba na lávové kamene ..............................................................................................8

Grilovacie výhrevné teleso ...............................................................................................8

Nastavenie grilu ...........................................................................................................9

Zapnutie a vypnutie grilu ..................................................................................................9

Nastavenie grilu ...............................................................................................................9

Predhriatie grilu ..............................................................................................................10

Ochrana proti prehrievaniu ............................................................................................10

Automatické obmedzenie času ......................................................................................10

Grilovanie nad lávovými kameňmi .......................................................................... 11

Nastavenie grilu .............................................................................................................11

Grilovanie nad vodným kúpeľom .............................................................................13

Tabuľky a tipy ............................................................................................................

Tabuľka na grilovanie .....................................................................................................14

Tipy na grilovanie ...........................................................................................................15

Kuchynský budík .......................................................................................................16

Základné nastavenie .................................................................................................17

Údržba a čistenie ....................................................................................................... 18

Zmena základného nastavenia ......................................................................................18

Odstránenie poruchy ................................................................................................20

Autorizovaný servis ..................................................................................................21

Prípadné technické zmeny, tlačové chyby a odlišnosti vo vyobrazení sú vyhradené
bez upozornenia. Aktuálny návod nájdete na webových stránkach
www.bosch-spotrebice.sk.

2

14

Na čo je potrebné dávať pozor

Pozorne si prosím prečítajte tento návod na obsluhu.
Až potom budete môcť svoj spotrebič bezpečne a správne
obsluhovať.

Návody na obsluhu a na montáž dobre uschovajte. Ak
odovzdáte spotrebič ďalšiemu majiteľovi, musíte priložiť aj
zodpovedajúci návod na obsluhu.

Pred inštaláciou

Ekologická likvidácia

Škody vzniknuté pri
preprave

Elektrické pripojenie

Umiestnenie a pripojenie

Spotrebič rozbaľte a obal ekologicky zlikvidujte.

Tento spotrebič je označený v súlade s európskymi
smernicami 2002/96/ES o elektrických a elektronických
spotrebičoch (waste electrical and electronic equipment
– WEEE). Táto smernica dáva rámec pre spätný zber a
zúžitkovanie vyslúžilých spotrebičov platný v štátoch EU.

Po rozbalení spotrebič skontrolujte. V prípade zistenia škôd
vzniknutých pri preprave nesmiete spotrebič pripájať.

Ak je poškodené prípojné vedenie, musí výmenu
vykonať odborník vyškolený výrobcom, aby sa zabránilo
prípadnému nebezpečenstvu.

Riaďte sa prosím osobitným návodom na montáž.

3

Bezpečnostné
pokyny

Tento spotrebič je určený len do súkromné domácnosti.
Spotrebič používajte výhradne na prípravu jedál.

Pre gril nepoužívajte drevené uhlie ani iné podobné palivá!

Bezpečná obsluha

Prepálený olej a tuk

Horúci gril

Dospelí a deti nesmú spotrebič bez dozoru používať,
– ak preto nie sú telesne alebo duševne schopní,
– alebo ak nemajú dostatočné vedomosti a skúsenosti,
aby spotrebič správne a bezpečne obsluhovali.

Nikdy nedovoľte deťom, aby sa so spotrebičom hrali.

Pozor, nebezpečenstvo požiaru! Prepálený olej alebo tuk
sa môže rýchlo vznietiť. Nenechávajte horúci olej alebo
tuk nikdy bez dozoru. Nikdy nehaste horiaci olej alebo tuk
vodou. Uhaste plamene pokrievkou. Vypnite spotrebič.

Pozor, nebezpečenstvo popálenia! Spotrebič sa počas
prevádzky zohrieva. Odkvapkávajúci tuk sa môže na krátku
dobu vznietiť. Neumožnite deťom prístup k spotrebiču!

Pozor, nebezpečenstvo požiaru! Nikdy neskladujte v
zásuvkách a priehradkách pod spotrebičom horľavé
predmety (napr. čistiace prostriedky, fľaštičky od sprejov).

Nebezpečenstvo skratu! Nikdy neveďte prípojné káble
elektrických spotrebičov nad horúcim grilom. Izolácia kábla
sa môže roztaviť.

Sklokeramický kryt

4

Pozor, nebezpečenstvo popálenia! Sklokeramický kryt
priklopte až po úplnom vychladnutí spotrebiča. Nikdy
nezapínajte gril s priklopeným krytom.

Čistenie

Po použití gril vypnite. Po každom použití vychladnutý gril
vyčistite. Mastné nečistoty by sa mohli vznietiť.

Opravy

Príčiny škôd

Tvrdé a ostré predmety

Sklokeramický kryt

Pred prvým
použitím

Lávové kamene

Zohriatie grilu

Neodborne vykonané opravy sú nebezpečné.
Nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom! Opravy môže
vykonávať len nami vyškolený servisný technik.

Ak má spotrebič poruchu, vypnite poistku v poistkovej
skrinke. Kontaktujte autorizovaný servis.

Ak na sklokeramický kryt spadne nejaký tvrdý alebo ostrý
predmet, môže ho poškodiť.

Sklokeramický kryt priklopte až po úplnom vychladnutí
spotrebiča. Nikdy nezapínajte gril s priklopeným krytom.
Kryt nepoužívajte ako odkladaciu plochu ani ako pokrievku.

Vyberte pred prvým použitím lávové kamene z obalu a
vložte ich do nádoby na lávové kamene.

Pred prvým použitím gril a príslušenstvo poriadne umyte.
Gril potom bez potravín na niekoľko minút zohrejte na
najvyšší stupeň. Tak sa odstráni zápach novoty.

5

Váš nový spotrebič

1

2

3

4
5

V tejto kapitole sa zoznámite so svojim novým spotrebičom
a získate informácie o dodanom príslušenstve.

Toto je Váš nový
lávový gril

Sklokeramický kryt

Grilovací rošt

Nádoba na lávové
kamene

Výhrevné teleso grilu
Ovládací panel

6

Ovládací panel

l

a

Symbol predhrievania

Indikátor kcuhynského

budíku

Ovládacia plocha merača
času

Indikátor

grilovacieho stupňa -
zvyškového tepla /

Ovládacie pole

hlavného vypínača

Ovládacie pole

Pokyn

Rozsah

nastavenia grilovacích stupňov
nastavenia kuchynského budíku

Ak sa dotknete niektorého symbolu, aktivuje sa daná
funkcia.

Udržiavajte ovládacie pole vždy suché.
Vlhkosť poškodzuje jeho funkčnosť.

7

Ukazovateľ

�

�

zvyškového tepla

Grilovacie
výhrevné teleso

Gril má dvojstupňový ukazovateľ zvyškového tepla.

Ak sa na displeji zobrazí symbol , je gril ešte horúci. Ak sa
gril ochladzuje, zobrazí sa na displeji symbol . Symbol na
displeji zmizne vtedy, keď je gril dostatočne vychladený.

Gril čistite až vtedy, keď úplne zmizne symbol zvyškového
tepla.

Pozor, nebezpečenstvo popálenia! Výhrevné teleso sa
počas prevádzky zohrieva. Grilovacieho roštu a výhrevného
telesa sa dotýkajte len v prípade, že je spotrebič chladný.

Je možné si všimnúť, že sa grilovacie výhrevné teleso
počas grilovania automaticky zapína a vypína. To je
normálne.

Ak vysuniete grilovací rošt, môžete výhrevné teleso
nadvihnúť. Ak je výhrevné teleso nadvihnuté, zostáva z
bezpečnostných dôvodov vypnuté.

Nádoba na lávové
kamene

Vodný kúpeľ

8

Vyberte pred prvým použitím lávové kamene z obalu a
vložte ich do nádoby na lávové kamene.

Grilovaciu vaňu naplňte pred každým použitím vodou.
Množstvo vody závisí na tom, či chcete grilovať s lávovými
kameňmi alebo bez nich.

Pozor, nebezpečenstvo oparenia! Ak sa pri dopĺňaní
dostane voda na horúci grilovací rošt alebo na grilovacie
výhrevné teleso, vzniká vodná para.

Nastavenie grilu

l

Zapnutie a vypnutie
grilu

Upozornenie

Nastavenie grilu

Nastavenie grilovacieho
stupňa:

Gril zapnete a vypnete pomocou hlavného spínača.

Zapnutie: stlačte symbol l. Indikátor nad hlavným
vypínačom sa rozsvieti. Gril je pripravený na používanie.

Vypnutie: stlačte symbol
hlavným vypínačom. Gril je vypnutý.
Ukazovateľ zvyškového tepla naďalej svieti, pokiaľ gril
dostatočne nevychladne.

Gril sa automaticky vypne vtedy, keď je grilovací stupeň
dlhšie ako 20 sekúnd nastavený na 0.

V oblasti nastavenia nastavte požadovaný grilovací stupeň.

grilovací stupeň 1 = najnižší výkon
grilovací stupeň 9 = najvyšší výkon

1. Zapnite gril hlavným vypínačom. Na indikátore

grilovacieho stupňa svieti .

2. V oblasti nastavenia nastavte požadovaný grilovací

stupeň.

, pokiaľ nezhasne indikátor nad

9

Zmena grilovacieho
stupňa:

V oblasti nastavenia nastavte požadovaný grilovací stupeň.

Vypnutie grilovacieho
stupňa:

Predhriatie grilu

Ochrana proti
prehrievaniu

Automatické
obmedzenie času

Oblasť nastavenia nastavte na 0.

Potraviny určené na grilovanie položte na gril až po
uplynutí doby na predhrievanie. Symbol predhrievania
zmizne. V priebehu času predhrievania hreje gril na plný
výkon. Potom je výkon redukovaný vypínaním a zapínaním
výhrevného telesa, aby bola dosiahnutá konštantná teplota
pre daný stupeň.

Predhrievanie trvá v závislosti na nastavenom grilovacom
stupni medzi 8 a 10 minútami.

Ochrana proti prehrievaniu vypne ohrievanie v prípade
prehriatia grilu. Na displeji blikajú striedavo symboly  a .
Počkajte dovtedy, kým sa gril dostatočne neochladí. Potom
sa dotknite ľuovoľného ovládacieho poľa.

Ak je gril veľmi dlho v prevádzke a vy nezmeníte
nastavenie, aktivuje sa automatické obmedzenie času.

10

Zohrievanie grilu sa preruší. Na displeji blikajú striedavo
symboly  a .

Ak sa dotknete ľubovoľného ovládacieho poľa, displej
zhasne. Gril môžete opätovne zapnúť.

Kedy sa obmedzenie času aktivuje, závisí na nastavenom
grilovacom stupni.

Grilovanie nad lávovými kameňmi

Váš gril umožňuje grilovanie nad lávovými kameňmi alebo
nad vodným kúpeľom.

Lávové kamene absorbujú teplo vyžarované grilovacím
výhrevným telesom a poskytujú intenzívne a rovnomerné
rozloženie tepla.

Nastavenie grilu

1. Zložte grilovací rošt a grilovacie výhrevné teleso

vyklopte. Vyberte zo spotrebiča nádobu na lávové
kamene.

2. Do grilovacej nádržky naplňte 700 ml vody až po spodnú

rysku.

3. Vyberte lávové kamene z obalu a vložte ich do nádoby

na lávové kamene. Nádobu na lávové kamene vložte
späť do spotrebiča.

11

4. Sklopte grilovacie výhrevné teleso, položte grilovací rošt.

�

5. Podľa hodnôt uvedených v tabuľke nastavte príslušný

grilovací stupeň. Podľa hodnôt uvedených v tabuľke gril
príslušným spôsobom predhrejte. Potom môžete vložiť
do grilu potraviny určené na grilovanie.

Odkvapkávaním tuku na grilovacie výhrevné teleso a na
horúce lávové kamene vzniká dym. Odkvapkávajúci tuk sa
môže na krátku dobu vznietiť.

Doplnenie vody

Vypustenie vody

Výmena lávových
kameňov

12

Pred každým novým grilovaním skontrolujte stav vody v
grilovacej nádržke. V prípade potreby dolejte vodu až po
spodnú rysku.

Pozor, nebezpečenstvo oparenia! Ak sa dostane voda
pri doplňovaní na horúci grilovací rošt alebo na grilovacie
výhrevné teleso, vytvorí sa vodná para.

Ak je voda pri vypúšťaní ešte horúca, prilejte do nej najskôr
studenú vodu, aby sa ochladila!

Pri vypúšťaní vody postavte pod vypúšťací kohútik
žiaruvzdornú nádobu. Otvorte kohútik tak, že otočíte pákou
o 90° smerom dole. Potom kohútik zatvorte tak, že kohútik
otočíte smerom hore až k zarážke.

Lávové kamene do seba nasávajú odkvapkávajúci tuk,
a keď stmavnú, sú nasýtené. Lávové kamene je potom
potrebné vymeniť.

Vhodné lávové kamene pre Váš gril kúpite v
špecializovaných predajniach alebo v našom
autorizovanom servise.

Grilovanie nad vodným kúpeľom

�

Pri grilovaní nad vodným kúpeľom bude grilované mäso
vďaka stúpajúcej vodnej pare šťavnatejšie.

1. Zložte grilovací rošt a odklopte grilovacie výhrevné

teleso. Vyberte zo spotrebiča nádobu na lávové kamene.

2. Naplňte do grilovacej nádržky 2,5 l vody až po hornú

rysku.

3. Sklopte grilovacie výhrevné teleso, položte grilovací rošt.

4. Zvoľte príslušný grilovací stupeň podľa hodnôt

uvedených v tabuľkách. Podľa hodnôt uvedených v
tabuľke gril príslušným spôsobom predhrejte. Potom
môžete vložiť do grilu potraviny určené na grilovanie.

Doplnenie vody

Vypustenie vody

V priebehu grilovania kontrolujte stav vody v grilovacej
nádržke. V prípade potreby dolejte vodu až po hornú rysku.

Pozor, nebezpečenstvo oparenia! Ak sa dostane voda
pri doplňovaní na horúci grilovací rošt alebo na grilovacie
výhrevné teleso, vytvorí sa vodná para.

Ak je voda pri vypúšťaní ešte horúca, prilejte do nej najskôr
studenú vodu, aby sa ochladila!

Pri vypúšťaní vody postavte pod vypúšťací kohútik
žiaruvzdornú nádobu. Otvorte kohútik tak, že otočíte pákou
o 90° smerom dole. Potom kohútik zatvorte tak, že kohútik
otočíte smerom hore až k zarážke.

13

Tabuľky a tipy

Tabuľka na
grilovanie

Grilované
potraviny

Hovädzí steak, stred. prepečený,
2 - 3 cm

T-Bone-Steak, krvavý, 3 cm
Bravčový steak, bez kosti 6 - 7 7 - 8 12 - 16
Bravčové kotlety*, 2 cm 3 - 4 4 - 5 15 - 20
Jahňacie kotlety, krvavé, 2 cm
Kuracie prsia, 2 cm 4 - 5 5 - 6 15 - 20
Kuracie krídla, à 100 g 4 - 5 5 - 6 15 - 20
Morčací rezeň, prírodný, 2 cm 4 - 5 5 - 6 12 - 15
Steak z lososa**, 3 cm 2 - 3 3 - 4 20 - 25
Steak z tuniaka**, 2 cm 3 - 4 4 - 5 10 - 15
Pstruh***, celý, 200 g 4 - 5 5 - 6 12 - 15
Obrie krevety, à 30 g
Hamburgery / fašírky, 1 cm
Mäso na špíze****, à 100 g 2 - 3 3 - 4 17 - 25
Grilovacie párky, à 100 g
Zelenina***** 1 - 2 2 - 3 8 - 12

Údaje v tabuľkách predstavujú orientačné hodnoty a platia
pre predhriaty gril. Hodnoty sa môžu v závislosti na druhu a
množstve potravín odlišovať.

Potraviny určené na grilovanie položte na gril až po uplynutí
doby prehrievania.

Grilované potraviny minimálne jedenkrát otočte.

Nastavenie
pri grilovaní
nad lávovými
kameňmi

7 - 8 9 8 - 10

5 - 6 6 - 7 10 - 15

4 - 5 5 - 6 12 - 15

5 - 6 6 - 7 12 - 15
3 - 4 4 - 5 12 - 17

3 - 4 4 - 5 10 - 20

Nastavenie
pri grilovaní
nad vodným
kúpeľom

Doba
grilovania v
minútach

* narežte pozdĺž kosti
** naolejujte grilovací rošt
*** kožu dobre omastite, pred otočením ešte jedenkrát omastite
**** často otáčajte
***** napr. baklažány, cukety nakrájané na 1 cm hrubé plátky, paprika nakrájaná na štvrťky

14

Tipy na grilovanie

Kvalita mäsa

Predhrievanie grilu

Príprava potravín
určených na grilovanie

Naloženie potravín
určených na grilovanie

Výsledok grilovania závisí na druhu a kvalite mäsa a na
Vašej osobnej chuti. Grilované kúsky by mali byť podľa
možností rovnako hrubé. Len tak sa rovnomerne opečú a
zostanú pekne šťavnaté.

Gril vždy predhrejte. Intenzívne tepelné žiarenie pomôže
vytvoriť kôrku na povrchu grilovaných potravín, ktorá
zadržiava vypekanú šťavu.

Aby ste zabránili vyschnutiu povrchu a vylepšili chuť,
naneste štetcom na grilované potraviny jemne žiaruvzdorný
olej. Nenanášajte oleje veľmi, v opačnom prípade vzniká
nebezpečenstvo požiaru!

Steaky grilujte vždy neosolené. V opačnom prípade pustia
vodu a s ňou stratí mäso rozpustené živiny.

Tukovú vrstvu (napr. na kotlete) odstráňte až po grilovaní, v
opačnom prípade mäso stratí šťavu a svoju arómu.

Grilované kúsky umiestňujte priamo na rošt. Ak grilujete len
jeden kúsok, položte ho podľa možnosti do stredu roštu. Tu
sa ugriluje najlepšie.

Otáčanie grilovaných
potravín

Tipy na grilovanie

Mäso otočte, keď sa na jeho povrchu objavia malé
kvapôčky.

Grilované kúsky otáčajte až vtedy, keď sa dajú od roštu
ľahko uvoľniť. Ak sa mäso na grilovacom rošte prilepilo,
dôjde jeho otočením k zničeniu vláken a k úniku vypečenej
šťavy.

Počas grilovania do mäsa nepichajte. V opačnom prípade
stratí mäso šťavu.

Ak na povrchu steaku vytečie vypečená šťava, je mäso
stredne prepečené (vo vnútri ružové a na povrchu
chrumkavo hnedé).

Grilované potraviny podávajte horúce. Neudržiavajte ich
teplé, v opačnom prípade bude mäso tvrdé.

15

Kvapkajúci tuk

Kvapkajúci tuk sa môže na výhrevnom telese vznietiť a
viesť ku krátkemu vzniku plameňov a dymu. Aby ste to
obmedzili, mali by ste tučné potraviny grilovať nad vodným
kúpeľom.

Kuchynský budík

Kuchynský budík môžete používať ako kuchynskú minútku.
Kuchynský budík gril nezapína ani nevypína.

Pomocou merača času môžete nastaviť čas až 99 minút.
Merač času môžete používať aj pri vypnutom grile.

Nastavenie

Po uplynutí času

Upraviť čas

1. Stlačte symbol a, kým sa nerozsvieti indikátor a.

Na displeji kuchynského budíku svieti symbol .

2. V oblasti nastavenia nastavte požadovaný čas.

Po uplynutí času zaznie signál. Na displeji kuchynského
budíku svieti symbol . Po 10 sekundách displej zhasne.

Stlačte symbol a, v oblasti nastavenia opäť nastavte čas.

16

Základné nastavenie

Váš spotrebič má rôzne možnosti základného nastavenia.
Toto základné nastavenie môžete prispôsobiť svojim
vlastným zvyklostiam.

Displej Funkcia







* Základné nastavenie

Signál

 potvrdzovací signál a signál nesprávnej obsluhy vypnutý
 len signál nesprávnej obsluhy zapnutý
 potvrdzovací signál a signál nesprávnej obsluhy zapnutý*

Doby trvania signálu kuchynského budíku

 10 sekúnd*
 30 sekúnd
 1 minúta

Návrat k pôvodnému základnému nastaveniu

 vypnuté
 zapnuté

17

Zmena základného

�

nastavenia

Gril musí byť vypnutý.

1. Zapnutie grilu.

2. V priebehu nasledujúcich 10 sekúnd stlačte na 4

sekundy symbol a. Na pravej strane displeja bliká
symbol , na ľavej strane displeja svieti symbol .

3. Stlačte symbol a toľkokrát, pokiaľ na pravej strane

displeja nezačne blikať požadovaný indikátor.

4. V oblasti nastavenia nastavte požadovanú hodnotu.

5. Na 4 sekundy stlačte symbol a.

Nastavenie je uložené.

Vypnutie bez uloženia do
pamäti

Na zatvorenie základného nastavenia vypnite gril hlavným
vypínačom. Zmeny sa neuložia.

Údržba a čistenie

Nepoužívajte vysokotlakové ani parné čističe.

Pozor, nebezpečenstvo popálenia! Gril čistite až vtedy, keď
zhasol indikátor zvyškového tepla.

Gril čistite po každom použití.
Pripálené usadeniny sa inak dajú len veľmi ťažko odstrániť.

Vypúšťanie vody

Ak je voda pri vypúšťaní ešte horúca, prilejte do nej najskôr
studenú vodu, aby sa ochladila!

Pri vypúšťaní vody postavte pod vypúšťací kohútik
žiaruvzdornú nádobu. Otvorte kohútik tak, že otočíte pákou
o 90° smerom dole. Potom kohútik zatvorte tak, že kohútik
otočíte smerom hore až k zarážke.

18

Čistenie kovových častí

Kovové časti zmyte vlažnou vodou na umývanie riadu a po
vyschnutí preleštite.

Vyhnite sa škrabaniu, v opačnom prípade vzniknú trvalé
škrabance. Ťažko odstrániteľné nečistoty uvoľnite mäkkou
kefkou alebo ich nechajte odstáť vo vode.

Čistenie grilovacieho
roštu

Lávové kamene

Sklokeramický kryt

Nevhodné čistiace
prostriedky

Grilovací rošt čistite ručne pomocou vlažnej vody na
umývanie riadu. Na smaltovaný grilovací rošt nepoužívajte
žiadne tekutiny obsahujúce kyselinu (citrónovú šťavu, ocot
a pod.).

Pripálené zvyšky potravín nezoškrabujte, ale nechajte ich
odstáť vo vode na umývanie riadu.

Veľmi vlhké lávové kamene príležitostne vysušte v rúre pri
teplote 200 °C. Tým zabránite prípadnému vzniku pliesne.

Jemné znečistenie odstráňte vlhkou tkaninou alebo teplou
vodou na umývanie riadu.

Zvyšky prostriedku na umývanie riadu umyte studenou
vodou, potom plochu dôkladne vyutierajte do sucha.

V žiadnom prípade nepoužívajte drsné špongie alebo
abrazívne látky. Nesmiete používať ani chemicky agresívne
čistiace prostriedky, ako je sprej na rúry alebo odstraňovač
škvŕn.

Grilovací rošt, nádobu na lávové kamene ani sklokeramický
kryt neumývajte v umývačke riadu.

19

Odstránenie poruchy

Ak sa vyskytne porucha, je spôsobená často len nejakou
drobnosťou. Skôr ako kontaktujete autorizovaný servis,
skontrolujte nasledujúce pokyny.

Indikátor Chyba Opatrenie

žiaden Došlo k prerušeniu

prívodu elektrického
prúdu.

 bliká





Ovládacie pole je
mokré alebo na ňom
leží nejaký predmet.

Došlo k prehriatiu
elektroniky a
následnému vypnutiu
spotrebiča.

Spotrebič bol veľmi
dlho v prevádzke a
automaticky sa vypol.

Skontrolujte domovú poistku k danému
spotrebiču.
Skontrolujte pomocou iných elektrických
spotrebičov, či nedošlo k výpadku dodávky
elektrického prúdu.

Vysušte ovládacie pole plochu alebo odstráňte
daný predmet. Potom stlačte ľubovoľný
ovládací prvok.

Počkajte dovtedy, kým elektronika dostatočne
nevychladne. Potom stlačte ľubovoľný ovládací
prvok.

Gril môžete ihneď opäť zapnúť.

20

Autorizovaný servis

   

 �





Ak je nevyhnutná oprava Vášho spotrebiča, je Vám k
dispozícii náš autorizovaný servis. Telefónne číslo a
adresu najbližšieho autorizovaného servisu nájdete v
telefónnom zozname. O autorizovaných servisoch vo Vašej
blízkosti Vás radi informujú taktiež v uvedených centrách
autorizovaného servisu.

Číslo E a číslo FD

Ak kontaktujete náš autorizovaný servis, uveďte prosím
číslo E a číslo FD svojho spotrebiča. Typový štítok s číslami
nájdete na vnútornej strane dvierok spotrebiča. Aby ste v
prípade potreby nemuseli dlho hľadať, môžete si sem údaje
zo spotrebiča a telefónne číslo autorizovaného servisu
zapísať.

21

Montážny návod

PKU375N14E

1

Ø6

x4

90�

1.

490

+2

270

r3

min. 100

min. 50

2. 3.

173

90

490

50

+2

+

.

2

6. 7.

5.

3

Dôležité upozornenia

Tento vstavaný gril je určený na
zabudovanie do výrezu pracovnej dosky.
Len odborne vykonané zabudovanie, ktoré
zodpovedá tomuto návodu na montáž,
zaručuje bezpečnosť pri používaní.

Za škody spôsobené neodbornou
montážou zodpovedá inštalatér.

Spotrebič môže pripojiť len autorizovaný
odborník. Platia pritom predpisy miestnej
elektrárenskej spoločnosti a miestneho
stavebného nariadenia.

Pred vstavaním skontrolujte, či nevykazuje
spotrebič škody spôsobené prepravou.

Pri všetkých montážnych prácach musí byť
spotrebič bez napätia.

Príprava nábytku

Pri vstavanom nábytku musí byť obloženie
z umelej hmoty alebo prepážka opracovaná
žiaruvzdorným lepidlom. Hrubé hrany
výrezu zatrite vodotesným materiálom,
napr. silikónom. Použitie plastových
zakončovacích líšt pri stene za vstavaným
spotrebičom je neprípustné.

Ak nie je po vstavaní dostupná sieťová
zástrčka, musí byť dodané na všetkých
póloch rozdeľovacie zariadenie so
vzdialenosťou kontaktov minimálne 3 mm.

Sieťový prívod musí byť minimálne typu
H05VV-F alebo H05VVH2-F.
Prierez: 3G1,5 mm

Ak je prípojné vedenie poškodené, musí
byť nahradené iným. Výmenu môže
vykonať len náš autorizovaný servis.

Pri opravách spotrebič vždy odpojte
od elektrickej siete. Spotrebič nikdy
neotvárajte, v prípade potreby kontaktujte
autorizovaný servis.

2

Spojovacia lišta

Pri vstavaní dvoch a viacerých spotrebičov
vedľa seba je potrebná jedna alebo viac
spojovacích líšt.

Zasadenie

Gril do výrezu zasaďte tak, že ovládacie
prvky smerujú dopredu a upevnite ich
upínacími prvkami.

Upozornenie: Dbajte na to, aby pod grilom
zostalo dostatok voľného priestoru na
nádobu pre vypúšťanie vody.

Elektrická prípojka

Spotrebič je vybavený sieťovým prívodom
bez zástrčky. Pri pripojení k sieti je
potrebné dodržiavať platné národné
podmienky pripojenia k elektrickej sieti.

Dbajte na údaje uvedené na výrobnom
štítku. Spotrebič musí byť uzemnený.

4

Uistenie dovozcu o vydaní prehlásenia o zhode

Vážený zákazník,

Podľa § 13, odst.5 zákona č. 22/97 Zb. Vás uisťujeme, že na všetky výrobky distribuované
spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s. r. o. našim obchodným partnerom, bolo vydané
prehlásenie o zhode v zmysle zákona č. 22/97 Zb a príslušných nariadení vlády.

Toto uistenie dovozcu o vydaní prehlásenia o zhode sa vzťahuje na všetky výrobky vrátane
plynových spotrebičov, ktoré sú obsiahnuté v aktuálnom cenníku firmy BSH domácí
spotřebiče s. r. o.

Odporúča sa, aby výrobky montoval a uviedol do prevádzky autorizovaný servis, ktorý poskytuje
záruku odbornej montáže, predvedenie a preskúšanie výrobku. Montáž a inštalácia spotrebiča
musí byť vykonaná v súlade s vyhláškou ÚBP SR č.718/2002 Z. z. súvisiacich predpisov a noriem v
platnom znení. Pred montážou výrobku je nutné, aby boli splnené všetky podmienky pre pripojenie
na inžinierske siete podľa platných noriem a podľa návodu na použitie.

Záručné podmienky

• na výrobok sa poskytuje záručná doba 24 mesiacov odo dňa zakúpenia výrobku kupujúcim

• pri reklamácii je podmienkou predložiť platný daňový doklad o kúpe výrobku (napr. pokladničný
blok, faktúru a pod.)

• ak výrobok je používaný k inému než výrobcom stanovenému účelu, alebo je výrobok používaný
v rámci predmetu obchodnej činnosti, poskytuje sa záručná doba 6 mesiacov odo dňa zakúpenia,
nakoľko spotrebiče sú určené výhradne pre použitie v domácnosti

• za vadu výrobku sa nepovažuje jeho nadmerné opotrebovanie a z toho vyplývajúce absencie
niektorých pôvodných vlastností, ktoré boli spôsobené napr. zanedbaním bežnej údržby, čistenia,
nadmerným používaním výrobku

• záručná doba neplynie po dobu, po ktorú kupujúci nemôže užívať tovar pre jeho vady, za ktoré
zodpovedá predávajúci

• ak nebude zistená žiadna závada, na ktorú sa vzťahuje bezplatná záručná oprava alebo bude
zistená závada nezavinená výrobcom, hradí náklady spojené s vyslaním servisného technika
osoba, ktorá uplatnila nárok na túto opravu

• záručné opravy vykonávajú autorizované servisné strediská podľa zoznamu uvedeného v tomto
záručnom liste

Právo na bezplatnú opravu výrobku na náklady BSH domácí spotřebiče, s.r.o. organizačná
zložka Bratislava zaniká, ak:

• je nečitateľný výrobný štítok, alebo na výrobku chýba

• údaje na záručnom liste, prípadne na doklade o predaji sa líšia od údajov uvedených na
výrobnom štítku spotrebiča

• výrobok bol namontovaný v rozpore s návodom na montáž, prípadne nebol dodržaný súlad s
platnými STN, alebo s návodom na obsluhu

• výrobok bol neodborne namontovaný, alebo nebol uvedený do prevádzky organizáciou
oprávnenou v zmysle vyhlášky ÚBP SR č.718/2002 Z. z., platí pre plynové spotrebiče a
spotrebiče s elektrickým napájaním 400 V, ako i na spotrebiče dodávané bez elektrického kábla,
prípadne bez elektrickej koncovky

• bola vykonaná konštrukčná zmena alebo zásah do výrobku neoprávnenou osobou

• závada na výrobku vznikla použitím neoriginálnych náhradných dielov, alebo príslušenstva

• sa jedná o poškodenie: mechanické, nadmernou záťažou, v dôsledku vodného kameňa,
neodborného zapojenia, živelnou pohromou, vonkajšími vplyvmi a pod.

Rozšírená záruka nad rámec zákona

Pri práčkach a umývačkách riadu sériovo vybavených systémom AquaStop, je výrobcom
poskytnutá na toto zariadenie záruka po celú dobu životnosti spotrebiča, a to ako na funkciu
zariadenia AquaStop, tak aj na škody, ktoré vzniknú preukázateľne poruchou tohoto zariadenia.

Symbol uvedený na výrobku alebo jeho obale upozorňuje na to, že výrobok po skončení jeho
životnosti nepatrí k bežnému domácemu odpadu, ale ho treba odovzdať do špeciálnej zberne
odpadu na recyklovanie elektrických alebo elektronických spotrebičov.
Vašou podporou správnej likvidácie pomáhate získať opäť cenné suroviny a chrániť tak životné
prostredie. Ďalšie informácie o recyklovaní tohto výrobku získate na miestnom úrade, v zberni
odpadu alebo v združení Envidom, ktoré zabezpečuje zber, prepravu, spracovanie, recykláciu a
ekologické zneškodňovanie elektroodpadu v zmysle zákona.

Prehlásenie o hygienickej nezávadnosti výrobkov

Všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s.r.o. a pricházajúce
do styku s potravinami spĺňajú požiadavky o hygienickej nezávadnosti podľa zákona
č. 258/2000 Zb., vyhlášky 38/2001 Zb. Toto prehlásenie sa vzťahuje na všetky výrobky
prichádzajúce do styku s potravinami uvedené v aktuálnom cenníku firmy BSH domácí
spotřebiče s.r.o.

„Spotrebič nie je určený pre použitie osobami (vrátane detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými
alebo mentálnymi schopnosťami, alebo s nedostatkom skúseností a vedomostí, ak im osoba
zodpovedná za ich bezpečnosť neposkytne dohľad a alebo ich nepoučila o používaní spotrebiča.“

960 01 Zvolen Hviezdoslavová 34 STAFEXPRESS-ELEKTROSERVIS

010 01 Žilina Komenského 38 M-SERVIS Mareš Jaroslav www.m-servis.sk [e-mail] 041/5640627

911 08 Trenčín

971 01 Prievidza V.Clementisa 6 ELEKTROSERVIS Pavlíček Peter

979 01

034 72 Ružomberok Liptovská Lužná 496 E servis elektro spotrebičov [e-mail] 044/4396413 0905577817

920 01 Piešťany Žilinská 47 Domoss Technika a.s. www.domoss.sk [e-mail] 033/7744810 033/7742417

058 01 Poprad Továrenská ul.č.3 TATRACHLAD POPRAD s.r.o. www.tatrachlad.sk [e-mail] 052/7722023 0903906828

080 05 Prešov Švábska 6695/57A BARAN servis - Baran Luboš www.baranservis.sk [e-mail] 051/7721439 0903904572

040 01 Košice Komenského 14 Ing. Ľubor Kolesár Kubis [e-mail] 055/6221477 0905894769

071 01 Michalovce Ul.Obrancov mieru 9 ELEKTROSERVIS VALTIM [e-mail] 056/6423290 0903855309

949 01 Nitra Spojovacia 7 EXPRES servis Anna Elmanová [e-mail] 037/6524597 0903524108

841 02 Bratislava Trhová 38 TECHNO SERVIS BRATISLAVA s r. o. www.technoservis.sk [e-mail] 02/64463643 0907778406

900 44 Tomášov 1 Mája 19 Viva elektroservis, s. r.o. www.vivaservis.sk [e-mail] 02/45958855 0905722111

945 01 Komárno Mesačná 20 LASER Komárno spol. s r.o. www.laser-kn.sk [e-mail] 035/7702688 0915222454

085 01 Bardejov Partizánska 14 Peter Špík [e-mail] 054/4746227 0905400019

811 07

PSČ Mesto Adresa prevádzky Servisné stredisko Web E-mail Telefón 1 Telefón 2

ZOZNAM SERVISNÝCH STREDÍSK

Rimavská Sobota

Malohontská 2594 N.B.ELEKTROCENTRUM [e-mail] 047/5811877 0905664258

Mateja Bela 37 Jozef Rožník www.bshservis.sk rozní[e-mail] 0903702458

Bratislava Kazanská 56 Martin Ščasný servis domácich

spotrebičov

www.peterpavlicek-elektroservis.sk

[e-mail]

045/5400798 0905259983

[e-mail] 046/5485778 0905264822

[e-mail] 0918 996 988