BOSCH PKU375C03 User Manual

PKU375N14E
Elektro-Grill
Gril électrique
Elektronische grill
Grill eléctrico
Grill eléctrico

[de] Gebrauchsanleitung ...................................3

[fr] Mode d’emploi .........................................12

[nl] Gebruiksaanwijzing ..................................21

[es] Instrucciones de uso ............................... 30

[pt] Instruções de serviço .............................. 39

2

Ø Inhaltsverzeichnis

[de]Gebrauchsanleitung

Wichtige Sicherheitshinweise ...................................................3

Ursachen für Schäden ....................................................................... 4

Umweltschutz ............................................................................. 5

Umweltschonende Entsorgung ........................................................5

Das Gerät kennen lernen ........................................................... 5

Ihr neuer Lavasteingrill .......................................................................5

Das Bedienfeld ....................................................................................6

Restwärmeanzeige .............................................................................6

Vor dem ersten Benutzen .......................................................... 6

Reinigen................................................................................................6

Grill aufheizen ......................................................................................6

Grillen mit Wasser und Lavasteinen......................................... 6

Grill einstellen.............................................................................7

Grill ein- und ausschalten.................................................................. 7

Grill einstellen ......................................................................................7

Grill vorheizen......................................................................................7

Wasser nachfüllen .............................................................................. 7

Grilltabelle ............................................................................................8

Nach dem Grillen................................................................................8

Automatische Zeitbegrenzung .................................................. 8

Tipps und Tricks......................................................................... 8

Timer ........................................................................................... 9

Grundeinstellungen...................................................................9

Grundeinstellungen ändern .............................................................. 9

Pflege und Reinigung ................................................................9

Gerät reinigen...................................................................................... 9

Diese Reinigungsmittel nicht verwenden .................................... 10

Störung beheben......................................................................10

Kundendienst ...........................................................................11

Produktinfo

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und
Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und
Online-Shop: www.bosch-eshop.com

Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs­fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter
Tel.: [phone] (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar,
0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf. abwei­chend. Nur für Deutschland gültig.)

ã=Wichtige Sicherheitshinweise

Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.

Das Gerät nach dem Auspacken
prüfen. Bei einem Transportscha­den nicht anschließen.

Nur ein konzessionierter Fachmann
darf Geräte ohne Stecker anschlie­ßen. Bei Schäden durch falschen
Anschluss besteht kein Anspruch
auf Garantie.

Dieses Gerät ist nur für den priva­ten Haushalt und das häusliche
Umfeld bestimmt. Das Gerät nur
zum Zubereiten von Speisen und
Getränken benutzen. Das Gerät
während des Betriebes beaufsichti­gen. Das Gerät nur in geschlosse­nen Räumen verwenden.

Dieses Gerät ist nicht für den
Betrieb mit einer externen Zeit­schaltuhr oder einer Fernsteuerung
bestimmt.

Dieses Gerät kann von Kindern ab
8 Jahren und Personen mit redu­zierten physischen, sensorischen
oder mentalen Fähigkeiten oder
Mangel an Erfahrung oder Wissen
benutzt werden, wenn sie von einer
Person, die für ihre Sicherheit ver­antwortlich ist, beaufsichtigt oder
von ihr bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes unterwie­sen wurden und sie die daraus
resultierenden Gefahren verstan­den haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen. Reinigung und Benutzer­Wartung dürfen nicht durch Kinder
durchgeführt werden, es sei denn,
sie sind 8 Jahre und älter und wer­den beaufsichtigt.

3

Kinder jünger als 8 Jahre vom

■

Bei geschlossener Geräteabde­Gerät und der Anschlussleitung
fernhalten.

Brandgefahr!

■

Heißes Öl und Fett entzündet sich
schnell. Heißes Öl und Fett nie
unbeaufsichtigt lassen. Nie ein
Feuer mit Wasser löschen. Koch­stelle ausschalten. Flammen vor­sichtig mit Deckel, Löschdecke
oder Ähnlichem ersticken.

Brandgefahr!

■

Das Gerät wird sehr heiß, brenn­bare Materialien können sich ent­zünden. Nie brennbare
Gegenstände (z. B. Spraydosen,
Reinigungsmittel) unter dem Gerät
oder in unmittelbarer Nähe lagern
oder benutzen. Nie brennbare
Gegenstände auf oder in das

ckung kommt es zum Wärmestau.

Die Geräteabdeckung erst schlie-

ßen, wenn das Gerät abgekühlt

ist. Das Gerät nie mit geschlosse-

ner Geräteabdeckung einschalten.

Die Geräteabdeckung nicht zum

Warmhalten oder Abstellen benut-

zen.

Stromschlaggefahr!

■

Unsachgemäße Reparaturen sind

gefährlich. Nur ein von uns

geschulter Kundendienst-Techni-

ker darf Reparaturen durchfüh-

ren. Ist das Gerät defekt,

Netzstecker ziehen oder Siche-

rung im Sicherungskasten aus-

schalten. Kundendienst rufen.

Stromschl aggefahr!

■

An heißen Geräteteilen kann die

Gerät legen.

Brandgefahr!

■

Das Gerät wird sehr heiß, brenn­bare Materialien können sich ent­zünden. Keine Holzkohle oder
ähnliche Brennstoffe in diesem
Gerät verwenden.

Verbrennungsgefahr!

■

Die zugänglichen Teile werden im
Betrieb heiß. Nie die heißen Teile
berühren. Kinder fernhalten.

Verbrennungsge fahr!

■

Herabtropfendes Fett kann wäh­rend des Grillens kurz aufflam­men. Nicht über das Gerät
beugen. Sicherheitsabstand ein­halten.

Verbrennungsge fahr!

■

Der Grill bleibt nach dem Aus­schalten lange Zeit heiß. Den Grill

Kabelisolierung von Elektrogerä-

ten schmelzen. Nie Anschlusska-

bel von Elektrogeräten mit heißen

Geräteteilen in Kontakt bringen.

Stromschl aggefahr!

■

Eindringende Feuchtigkeit kann

einen Stromschlag verursachen.

Keinen Hochdruckreiniger oder

Dampfreiniger verwenden.

Ursachen für Schäden

Achtung!

■ Geräteschaden durch ungeeignetes Zubehör: Verwenden Sie

nur das vorgesehene Originalzubehör. Verwenden Sie keine

Grillschalen oder Aluminiumfolie. Dadurch wird der Grillrost

beschädigt.

■ Wenn harte oder spitze Gegenstände auf die Glaskeramik-

Blende oder die Glaskeramik-Abdeckung fallen, können

Schäden entstehen.

nach dem Ausschalten 30 ­45 Minuten nicht berühren.

Verbrennungsge fahr!

4

Umweltschutz















Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie die Verpackung
umweltgerecht.

Umweltschonende Entsorgung

Dieses Gerät entspricht der europäischen Richtli­nie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Alt­geräte (WEEE – waste electrical and electronic
equipment). Die Richtlinie gibt den Rahmen für
eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung
der Altgeräte vor.

Das Gerät kennen lernen

Hier erhalten Sie eine Übersicht über die Komponenten und
das Bedienfeld Ihres neuen Gerätes.

Ihr neuer Lavasteingrill

Nr. Bezeichnung

1 Glaskeramik-Abdeckung
2 Grillrost
3 Lavasteine
4 Lavastein-Behälter
5 Grillbehälter (Wasserbad)
6Bedienfeld
7 Grillheizkörper

5

Das Bedienfeld

Bedienflächen

%

0...9 Einstellbereich für Grillstufe und Timer

U

Anzeigen

‚-Š

•/œ

¿

U
‹‹

Hauptschalter

Timer

Grillstufe
Restwärme
Vorheizsymbol
Timersymbol
Dauer

Vor dem ersten Benutzen

Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit Ihrem Grill
zum ersten Mal Speisen zubereiten. Lesen Sie vorher das Kapi­tel Sicherheitshinweise.

Reinigen

Reinigen Sie den Grill und die Zubehörteile vor dem ersten
Gebrauch gründlich mit lauwarmer Spüllauge.

Bedienflächen

Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige Funktion akti­viert.

Hinweise

■ Die Einstellungen bleiben unverändert, wenn Sie mehrere

Felder gleichzeitig berühren. So können Sie Übergekochtes

im Einstellbereich aufwischen.

■ Halten Sie die Bedienflächen immer trocken. Feuchtigkeit

beeinträchtigt die Funktion.

Restwärmeanzeige

Der Grill hat eine zweistufige Restwärmeanzeige.
Erscheint in der Anzeige ein

Grill weiter ab, wechselt die Anzeige zu
wenn der Grill ausreichend abgekühlt ist.

•, ist der Grill noch heiß. Kühlt der
œ. Die Anzeige erlischt,

Grill aufheizen

Heizen Sie den Grill ohne Grillgut für einige Minuten auf der
höchsten Stufe auf. Dadurch wird der Neugeruch beseitigt.
Beim ersten Aufheizen ist eine leichte Rauchentwicklung nor­mal.

Grillen mit Wasser und Lavasteinen

Füllen Sie den Grillbehälter vor jedem Gebrauch mit Wasser.
Die Wassermenge hängt davon ab, ob Sie die Lavasteine ver­wenden möchten. Die Lavasteine speichern die Hitze des Grill­heizkörpers und sorgen dadurch für eine intensive
Wärmestrahlung und gleichmäßige Wärmeverteilung.

Wasser und Lavasteine einfüllen

1.Grillrost abnehmen und den Grillheizkörper hochklappen.

Lavasteinbehälter aus dem Gerät nehmen.

6

2.Wasser in den Grillbehälter füllen.

Grillen mit Lavasteinen: 0,7 Liter (untere Markierung)
Grillen ohne Lavasteine: 2,5 Liter (obere Markierung)

3. Zum Grillen mit Lavasteinen: Lavasteine aus der Verpackung

nehmen und in den Lavasteinbehälter füllen. Lavasteinbehäl­ter in das Gerät einsetzen.

Grill einstellen

4. Grillheizkörper hinunterklappen, Grillrost auflegen.

Der Grill ist betriebsbereit.

In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie den Grill einstellen. In
der Tabelle finden Sie Grillstufen und -zeiten für verschiedene
Gerichte.

Grill ein- und ausschalten

Den Grill schalten Sie mit dem Hauptschalter ein und aus.
Einschalten: Berühren Sie das Symbol

Anzeige über dem Hauptschalter leuchtet. Der Grill ist betriebs­bereit.

Ausschalten: Berühren Sie das Symbol
über dem Hauptschalter erlischt. Der Grill ist ausgeschaltet. Die
Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis der Grill ausreichend
abgekühlt ist.

Hinweis: Der Grill schaltet sich automatisch aus, wenn die Grill­stufe länger als 20 Sekunden auf 0 eingestellt ist.

#. Ein Signal ertönt. Die

#, bis die Anzeige

Grill einstellen

Im Einstellbereich stellen Sie die gewünschte Grillstufe ein.
Grillstufe 1 = niedrigste Leistung
Grillstufe 9 = höchste Leistung

Grillstufe einstellen

1. Grill mit dem Hauptschalter einschalten.

In der Grillstufen-Anzeige leuchtet

2. Im Einstellbereich die gewünschte Grillstufe einstellen.

‹.

Grill vorheizen

Das Grillgut erst auflegen, wenn die Vorheizzeit verstrichen ist.
Das Vorheizsymbol erlischt. Während der Vorheizzeit heizt der
Grill mit voller Leistung. Danach wird die Temperatur durch Ein­und Ausschalten der Heizkörper reduziert, um eine konstante
Temperatur für die jeweilige Stufe zu erreichen.

Die Vorheizzeit beträgt je nach eingestellter Grillstufe zwischen
8 und 10 Minuten.

Hinweis: Den leeren Grill maximal 8-12 Minuten vorheizen. Län­gere Aufheizzeiten können zum Abschalten des Gerätes führen
(Überhitzungsschutz). Schalten Sie das Gerät aus und lassen
Sie es vor dem erneuten Einschalten abkühlen.

Wasser nachfüllen

Ist zu wenig Wasser im Grillbehälter, schaltet der Überhitzungs­schutz das Gerät ab. Achten Sie deshalb während des Grillens
auf den Wasserstand im Grillbehälter und füllen Sie gegeben­falls Wasser nach.

Grillen mit Lavasteinen: untere Markierung
Grillen ohne Lavasteine: obere Markierung

ã=Verbrühungsgefahr!

Gelangt beim Nachfüllen Wasser auf den heißen Grillrost oder
den Grillheizkörper entsteht heißer Wasserdampf. Beim Nach­füllen nicht über den Grill greifen und kein Wasser über die hei­ßen Bauteile gießen.

Hinweis: Der Grill regelt durch Ein- und Ausschalten des Grill­heizkörpers. Auch bei höchster Leistung kann der Grillheizkör­per ein- und ausschalten.

7

Grilltabelle

Die Angaben in den Tabellen sind Richtwerte und gelten für
einen vorgeheizten Grill. Die Werte können je nach Art und
Menge des Grillgutes variieren.

Das Grillgut erst auflegen, wenn die Vorheizzeit verstrichen ist.
Wenden Sie das Grillgut mindestens ein Mal.

Grillgut Einstellung beim Grillen

über Lavasteinen

Einstellung beim Grillen
über Wasserbad

Grillzeit in Minu­ten

Rindersteak, medium, 2-3 cm 7 - 8 9 8 - 10
T-Bone-Steak, rosa, 3 cm 5 - 6 6 - 7 10 - 15
Schweinenackensteak, ohne Knochen 6 - 7 7 - 8 12 - 16
Schweinekoteletts*, 2 cm 3 - 4 4 - 5 15 - 20
Lammkoteletts, rosa, 2 cm 4 - 5 5 - 6 12 - 15
Hähnchenbrust, 2 cm 4 - 5 5 - 6 15 - 20
Hähnchenflügel, à 100 g 4 - 5 5 - 6 15 - 20
Putenschnitzel, natur, 2 cm 4 - 5 5 - 6 12 - 15
Lachssteak**, 3 cm 2 - 3 3 - 4 20 - 25
Thunfischsteak**, 2 cm 3 - 4 4 - 5 10 - 15
Forelle***, ganz, 200 g 4 - 5 5 - 6 12 - 15
Riesengarnelen, à 30 g 5 - 6 6 - 7 12 - 15
Hamburger / Frikadellen, 1 cm 3 - 4 4 - 5 12 - 17
Schaschlikspieße****, à 100 g 2 - 3 3 - 4 17 - 25
Grillwurst, à 100 g 3 - 4 4 - 5 10 - 20
Gemüse***** 1 - 2 2 - 3 8 - 12
* Entlang des Knochens einschneiden

** Grillrost einölen
*** Haut gut einölen, vor dem Wenden nochmals ölen
**** Häufig wenden
***** z. B. Auberginen, Zucchini in 1 cm dicken Scheiben, Paprika in Vierteln

Nach dem Grillen

Legen Sie die Glaskeramik-Abdeckung erst nach vollständiger
Abkühlung des Grills auf. Lassen Sie feuchte Lavasteine voll­ständig trocknen, bevor Sie die Glaskeramik-Abdeckung aufle­gen, da es sonst zu Schimmelbildung kommen kann.

Automatische Zeitbegrenzung

Ist der Grill lange Zeit in Betrieb und sie ändern die Einstellung
nicht, wird die automatische Zeitbegrenzung aktiviert.

Die Grillheizung wird unterbrochen. In der Anzeige blinken
abwechselnd

” und ‰.

Tipps und Tricks

■ Heizen Sie den Grill immer vor. So kann sich durch die inten-

sive Wärmestrahlung rasch eine Kruste bilden und Fleischsaft
kann nicht mehr austreten.

■ Sie können das Gargut vor dem Grillen mit hitzebeständigem

Öl (z. B. Erdnussöl) bestreichen oder marinieren. Dadurch
wird der Geschmack verbessert. Achten Sie darauf, nicht zu
viel Öl / Marinade zu verwenden, da es sonst zu Flammenbil­dung und starker Rauchentwicklung kommen kann.

■ Fleisch nicht vor dem Grillen salzen. Es können sonst lösliche

Nährstoffe und Fleischsaft austreten.

■ Legen Sie das Grillgut direkt auf den Rost. Benutzen Sie

keine Alufolie oder Grillschalen.

Sollte das Wasser beim Ablassen noch heiß sein, gießen Sie
zuerst kaltes Wasser zum Abkühlen dazu! Zum Ablassen des
Wassers ein hitzebeständiges Gefäß unter den Ablaufhahn stel­len. Öffnen Sie den Hahn, indem Sie den Hebel 90° nach unten
drehen. Danach schließen Sie den Hahn, indem Sie den Hebel
bis zum Anschlag nach oben drehen.

Wenn Sie eine beliebige Bedienfläche berühren, erlischt die
Anzeige. Sie können neu einstellen.

Wann die Zeitbegrenzung aktiv wird, richtet sich nach der ein­gestellten Grillstufe.

■ Wenden Sie die Grillstücke erst, wenn sie sich leicht vom

Rost lösen. Wenn Fleisch am Rost hängen bleibt, werden die
Fasern zerstört und Fleischsaft tritt aus.

■ Stechen Sie während des Grillens nicht in das Fleisch ein, da

sonst Fleischsaft austreten kann.

■ Gepökeltes wie Schinken oder Kasseler eignet sich nicht zum

Grillen. Es kann zu einer gesundheitsschädlichen Verbindung
kommen.

■ Koteletts am Knochen und in der Fettschicht mehrfach ein-

kerben, damit sie sich beim Grillen nicht wölben.

■ Entfernen sie Fettschichten eher nach als vor dem Grillen,

sonst verliert das Fleisch Saft und Aroma.

8

■ Geflügelstücke werden besonders knusprig, braun, wenn Sie

sie gegen Ende der Grillzeit mit Butter, Salzwasser oder
Orangensaft bestreichen.

■ Obst kann je nach Geschmack nach dem Grillen mit Honig,

Ahornsirup oder Zitronensaft abgeschmeckt werden.

■ Gemüse mit langer Gardauer (z. B. Maiskolben) können Sie

vor dem Grillen vorkochen.

Timer

■ Fischfilet auf der Hautseite zuerst grillen. Haut mit Öl bestrei-

chen, damit sie nicht am Grillrost hängen bleibt.

■ Servieren Sie Gegrilltes heiß. Halten Sie es nicht warm, sonst

wird es zäh.

■ Heruntertropfendes Fett kann sich auf dem Heizkörper ent-

zünden und zu kurzer Flammen- und Rauchbildung führen.
Um dies zu reduzieren, sollten sehr fetthaltige Speisen über
dem Wasserbad gegrillt werden.

Der Timer kann als Küchenwecker verwendet werden. Der
Timer schaltet nicht den Grill ein oder aus.

Mit dem Timer können Sie eine Zeit bis 99 Minuten einstellen.
Sie können den Timer auch bei ausgeschaltetem Grill verwen­den.

Grundeinstellungen

Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen. Sie können
diese Einstellungen an Ihre eigenen Gewohnheiten anpassen.

Anzeige Funktion

™ƒ

™‡

™‹

*Grundeinstellung

Signalton

‹ Bestätigungssignal und Fehlbedienungssig-

nal ausgeschaltet.

‚ Nur Fehlbedienungssignal eingeschaltet.
ƒ Bestätigungssignal und Fehlbedienungssig-

nal eingeschaltet.*

Dauer des Timer-Ende Signals

‚ 10 Sekunden.*
ƒn30 Sekunden
„ 1 Minute.

Rücksetzung auf die Grundeinstellung

‹ Ausgeschaltet.
‚ Eingeschaltet.

So stellen Sie ein

1. Symbol U berühren, bis die Anzeige U leuchtet.

In der Timer-Anzeige leuchtet

2. Im Einstellbereich die gewünschte Zeit einstellen.

Nach Ablauf der Zeit hören Sie ein Signal. In der Timer-Anzeige
leuchtet

Um die Zeit zu korrigieren, berühren Sie das Symbol
stellen im Einstellbereich die Zeit neu ein.

‹‹. Nach 10 Sekunden schaltet die Anzeige ab.

‹‹.

U und

Grundeinstellungen ändern

Der Grill muss ausgeschaltet sein.

1. Grill einschalten.

2. In den nächsten 10 Sekunden das Symbol U 4 Sekunden

lang berühren.
Im rechten Display blinkt

3. Symbol U so oft berühren, bis im rechten Display die

gewünschte Anzeige blinkt.

4. Im Einstellbereich den gewünschten Wert einstellen.

5. Symbol U 4 Sekunden lang berühren.

Die Einstellung ist gespeichert.

Ausschalten ohne zu speichern

Zum Verlassen der Grundeinstellung das Gerät mit dem Haupt­schalter ausschalten. Die Änderungen werden nicht gespei­chert.

™ƒ, im linken Display leuchtet ƒ.

Pflege und Reinigung

In diesem Kapitel finden Sie Tipps und Hinweise für die opti­male Pflege und Reinigung Ihres Gerätes.

ã=Verbrennungsgefahr!

Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Vor der Reinigung
Gerät abkühlen lassen.

ã=Stromschlaggefahr!

Zur Reinigung des Gerätes keinen Hochdruckreiniger oder
Dampfreiniger verwenden.

Gerät reinigen

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch, wenn es abge­kühlt ist. Dadurch vermeiden Sie das Einbrennen von Rückstän­den. Nach mehrfachem Einbrennen lassen sich Rückstände
nur schwer entfernen.

Kratzen Sie eingebrannte Rückstände nicht ab, sondern lassen
Sie diese in Wasser mit Spülmittel einweichen.

Nehmen Sie den Grillrost ab und schwenken Sie die Heizkörper
nach oben. Nehmen Sie die Lavasteinwanne mit den Lavastei­nen heraus.

9

Geräteteil/Oberflä-

Empfohlene Reinigung

che

Grillrost Grobe Rückstände mit einer Spül-

bürste entfernen. Den Grillrost im Spül­becken einweichen. Mit einer
Spülbürste und Spülmittel reinigen und
gründlich trocknen.

Hartnäckige Verschmutzungen mit
unserem Grillreiniger-Gel (Bestellnum­mer 463582) einstreichen und mindes­tens 2 Stunden einwirken lassen, bei
starker Verschmutzung über Nacht.
Anschließend gründlich abspülen und
trocknen. Verpackungshinweise des
Reinigers beachten.

Nicht in der Spülmaschine reinigen!

Lavasteinwanne
und Grillbehälter

Lavasteine herausnehmen, bzw. Was­ser ablassen. Im Spülbecken mit Was­ser und Spülmittel mit einer Spülbürste
reinigen; mit einem weichen Tuch
nachtrocknen. Hartnäckige Verschmut­zungen einweichen lassen oder mit
unserem Grillreiniger-Gel (Bestellnum­mer 463582) entfernen.

Lavasteine Sehr feuchte Lavasteine gelegentlich

im Backofen bei 200 °C trocknen.
Dadurch kann eine mögliche Schim­melbildung vermieden werden.

Lavasteine auswechseln, wenn diese
schwarz sind. Die Lavasteine sind
dann mit Fett vollgesaugt und können
während des Betriebs stark rauchen
oder das Fett kann sich entzünden.

Passende Lavasteine erhalten Sie bei
Ihrem Fachhändler (Bestellnummer
LV 030 000). Achten Sie beim Nach­füllen darauf, dass der Grillheizkörper
nicht direkt auf den Lavasteinen auf­liegt.

Geräteteil/Oberflä-

Empfohlene Reinigung

che

Bedienfeld und
Glaskeramik-Abde­ckung

Mit einem weichen, feuchten Lappen
und etwas Spülmittel reinigen; der Lap­pen darf nicht zu nass sein. Mit einem
weichen Tuch nachtrocknen.

Diese Reinigungsmittel nicht verwenden

■ Scheuernde oder scharfe Reiniger

■ Säurehaltige Reiniger (z. B. Essig, Zitronensäure, usw.)

■ Chlorhaltige oder stark alkoholhaltige Reiniger

■ Backofenspray

■ Harte, kratzende Spülschwämme, Bürsten oder Scheuerkis-

sen

■ Neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich auswaschen.

Störung beheben

Oft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung auftritt.
Achten Sie bitte auf folgende Hinweise, bevor Sie den Kunden­dienst anrufen.

Anzeige Fehler Maßnahme

Keine Die Stromversorgung ist unterbrochen. Kontrollieren Sie die Haussicherung des Gerätes. Prüfen Sie anhand

anderer elektronischer Geräte, ob ein Stromausfall vorliegt.

“ blinkt

Ҥ + Zahl

”…

”‰

Gerät hat Leis­tung reduziert
oder abgeschal­tet.

10

Die Bedienfläche ist feucht oder ein
Gegenstand liegt darauf.

Gerätefehler Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein. Rufen Sie den Kundendienst,

Die Elektronik wurde überhitzt und hat
das Gerät abgeschaltet.

Das Gerät war zu lange in Betrieb und
hat sich abgeschaltet.

Zu langes Vorheizen. Den leeren Grill maximal 8-12 Minuten vorheizen. Längere Aufheizzeiten

Trocknen Sie die Bedienfläche oder entfernen Sie den Gegenstand.
Berühren Sie dann eine beliebige Bedienfläche.

wenn die Anzeige wieder erscheint.
Warten Sie bis die Elektronik ausreichend abgekühlt ist. Berühren Sie

dann eine beliebige Bedienfläche.
Sie können den Grill sofort wieder einschalten.

können zum Abschalten des Gerätes führen (Überhitzungsschutz). Gerät
ausschalten und auskühlen lassen.

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst
für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um
unnötige Technikerbesuche zu vermeiden.

E-Nummer und FD-Nummer:

Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sie bitte die
E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. Das Typenschild
mit den Nummern finden Sie auf dem Gerätepass.

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im
Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht
kostenlos ist.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kun­dendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst­Verzeichnis.

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
A 0810 240 260
D 01801 22 33 55

(0,039 €/Min. aus dem Festnetz,
Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)

CH 0848 840 040

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen
somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechni­kern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr
Hausgerät ausgerüstet sind.

11

Þ Table des matières

[fr]Mode d’emploi

Précautions de sécurité importantes..................................... 12

Causes des dommages ................................................................. 14

Protection de l'environnement ............................................... 14

Élimination sans nuisances pour l'environnement .................... 14

Se familiariser avec l'appareil................................................. 14

Votre nouveau gril à pierres de lave............................................ 14

Le bandeau de commande ........................................................... 15

Indicateur de chaleur résiduelle.................................................... 15

Avant la première utilisation................................................... 15

Nettoyage .......................................................................................... 15

Faire chauffer le gril ........................................................................ 15

Grillades avec de l'eau et des pierres de lave....................... 15

Réglage du gril ......................................................................... 16

Allumage et extinction du gril........................................................ 16

Réglage du gril................................................................................. 16

Préchauffage du gril........................................................................ 16

Rajouter de l'eau.............................................................................. 16

Tableau de grillades........................................................................ 17

Après la cuisson .............................................................................. 17

Limitation automatique du temps ...........................................17

Conseils et astuces ..................................................................17

Minuteur.....................................................................................18

Réglages de base .....................................................................18

Modifier les réglages de base ...................................................... 18

Entretien et nettoyage ..............................................................19

Nettoyage de l'appareil................................................................... 19

Ne pas utiliser ces produits nettoyants ....................................... 19

Remédier à une anomalie de fonctionnement .......................20

Service après-vente..................................................................20

Produktinfo

Vous trouverez des informations supplementaires concernant
les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur
Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne :

www.bosch-eshop.com

ã=Précautions de sécurité importantes

Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.

Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.

Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'un mauvais raccordement.

Cet appareil est conçu uniquement
pour un usage ménager privé et un
environnement domestique. Utiliser

l'appareil uniquement dans des
pièces fermées.

Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance.

Cet appareil peut être utilisé par
des enfants de 8 ans ou plus et par
des personnes dotées de
capacités physiques, sensorielles
ou mentales réduites ou disposant
de connaissances ou d’expérience
insuffisantes, sous la surveillance
d'un tiers responsable de leur
sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu
des instructions liées à l'utilisation
de l'appareil en toute sécurité et
qu'ils ont intégré les risques qui en
résultent.

l'appareil uniquement pour
préparer des aliments et des
boissons.Surveiller l'appareil
lorsqu'il fonctionne. Utiliser

12

Les enfants ne doivent pas jouer
avec l'appareil. Le nettoyage et
l'entretien effectué par l'utilisateur
ne doivent pas être accomplis par
des enfants, sauf s'ils sont âgés de

8 ans et plus et qu'un adulte les

■

La graisse qui goutte peut

surveille.
Les enfants de moins de 8 ans

doivent être tenus à distance de
l'appareil et du cordon
d'alimentation.

Risque d'incendie !

■

L'huile et la graisse chaude
s'enflamme rapidement. Ne jamais
laisser l'huile et la graisse chaude
sans surveillance. Ne jamais
éteindre le feu avec de l'eau.
Eteindre le foyer. Etouffer les
flammes prudemment avec un
couvercle, une couverture ou
similaire.

Risque d'incendi e!

■

L'appareil devient très chaud, des
matières inflammables peuvent
s'enflammer. Ne jamais ranger ou
utiliser des objets inflammables
(p.ex. aérosols , nettoyants) en­dessous de l’appareil ou à
proximité. Ne jamais poser des
objets inflammables sur ou dans
l'appareil.

Risque d'incendi e!

■

L'appareil devient très chaud, des
matières inflammables peuvent
s'enflammer. N'utilisez pas de
charbon de bois ou des
combustibles similaires dans cet
appareil.

Risque de brûlure !

■

Les éléments accessibles
deviennent chauds pendant le
fonctionnement. Ne jamais
toucher les éléments chauds.
Eloigner les enfants.

Risque de brûlure!

brièvement s'enflammer pendant
la grillade. Ne pas se pencher au­dessus de l'appareil. Respecter
une distance de sécurité.

Risque de brûlure !

■

Le gril reste chaud pendant
longtemps après son extinction.
Ne touchez pas le gril pendant
30 - 45 minutes après son
extinction.

Risque de brûlure !

■

Lorsque le couvercle de l'appareil
est fermé il y a accumulation de
chaleur. Fermez le couvercle
seulement lorsque l'appareil est
refroidi. N'allumez jamais l'appareil
avec le couvercle. N'utilisez jamais
le couvercle comme desserte ou
chauffe-plat.

Risque de choc électrique !

■

Les réparations inexpertes sont
dangereuses.Seul un technicien
du service après-vente formé par
nos soins est habilité à effectuer
des réparations.Si l'appareil est
défectueux, retirer la fiche secteur
ou enlever le fusible dans le
boîtier à fusibles. Appeler le
service aprèsvente.

Risque de choc électri que !

■

L'isolation des câbles des
appareils électroménagers peut
fondre au contact des pièces
chaudes de l'appareil. Ne jamais
mettre le câble de raccordement
des appareils électroménagers en
contact avec des pièces chaudes
de l'appareil.

Risque de choc électri que !

■

De l'humidité qui pénètre peut
occasionner un choc électrique.
Ne pas utiliser de nettoyeur haute
pression ou de nettoyer à vapeur.

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Causes des dommages



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

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

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

Attention !

■ Risque généré par l'emploi d'accessoires inadaptés : Utilisez

seulement les accessoires d'origine conçus pour le gril.
N'utilisez pas de barquettes à grillade ni de feuille
d'aluminium. Cela risque d'endommager la grille.

■ La chute d'objets durs ou pointus sur le bandeau en

vitrocéramique ou sur le couvercle en vitrocéramique peut
provoquer des dommages.

Protection de l'environnement

Déballez l'appareil et éliminez l'emballage en respectant
l'environnement.

Élimination sans nuisances pour l'environnement

Cet appareil est conforme à la Directive
européenne 2002/96/CE relative aux déchets
d'équipements électriques et électroniques
(DEEE). Cette directive fixe un cadre pour la
reprise et la valorisation des appareils usagés sur
tout le territoire de l'Union européenne.

Se familiariser avec l'appareil

Ci-après un aperçu des composants et du bandeau de
commande de votre nouvel appareil.

Votre nouveau gril à pierres de lave

N° Désignation

1 Couvercle en vitrocéramique
2Grille
3Pierres de lave
4 Bac à pierres de lave

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N° Désignation

5 Bac du gril (bain d'eau)
6 Bandeau de commande
7 Résistance chauffante du gril

Le bandeau de commande

Surfaces de commande

%

0...9 Zone de réglage pour la position gril et le minuteur

U

Affichages

‚-Š

•/œ

¿

U
‹‹

Interrupteur principal

Minuteur

Position gril
Chaleur résiduelle
Symbole de préchauffage
Symbole de minuteur
Durée

Avant la première utilisation

Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser
votre gril pour la première fois pour préparer des mets. Avant
de commencer, lisez le chapitre Consignes de sécurité.

Nettoyage

Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement le gril et
les accessoires à l'eau tiède additionnée de produit à vaisselle.

Surfaces de commande

Lorsque vous touchez un symbole, la fonction respective sera
activée.

Remarques

■ Les réglages restent inchangés si vous touchez plusieurs

champs en même temps. Vous pouvez ainsi essuyer des
aliments débordés dans la zone de réglage.

■ Veillez à ce que les surfaces de commande soient toujours

sèches. L'humidité compromet le fonctionnement.

Indicateur de chaleur résiduelle

Le gril comporte un indicateur de chaleur résiduelle à deux
niveaux.

Si un

• apparaît dans l'affichage, le gril est encore chaud. Le

gril refroidissant, l'affichage passe à
lorsque le gril est suffisamment froid.

œ. L'affichage s'éteint

Faire chauffer le gril

Faites chauffer le gril sans aliments pendant quelques minutes
à la puissance maximale. Cela permet d’éliminer l’odeur de
neuf. Un léger dégagement de fumée est normal lors de la
première chauffe.

Grillades avec de l'eau et des pierres de lave

Avant chaque utilisation, remplissez d'eau le bac du gril. La
quantité d'eau nécessaire dépend de l'utilisation du gril, avec
ou sans les pierres de lave. Les pierres de lave emmagasinent
la chaleur rayonnée par la résistance chauffante du gril et
assurent un rayonnement thermique intense et une répartition
régulière de la chaleur.

Remplir les bacs d'eau et de pierres de lave

1. Enlever la grille et relever la résistance chauffante du gril.

Retirer le bac à pierres de lave de l'appareil.

2. Remplir d'eau le bac du gril.

Grillades avec pierres de lave : 0,7 litre (repère inférieur)
Grillades sans pierres de lave : 2,5 litres (repère supérieur)

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