Сервісна служба ........................................................................... 11
Produktinfo
Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,
запасных частях и службе сервиса можно найти на
официальном сайте www.bosch-home.com и на сайте интернетмагазина www.bosch-eshop.com
Уважно ознайомтеся із даними вимогами з техніки безпеки.
Тільки за їх дотримання експлуатація Вашої варильної поверхні
буде безпечною та правильною.
Збережіть усі інструкції з експлуатації та монтажу, а також
паспорт приладу. Якщо Ви передаєте прилад третій особі,
передайте також і документацію в комплекті.
Перевірте прилад після розпакування. Не підключайте прилад,
якщо
він пошкоджений.
Техніка безпеки даного приладу
Цей прилад призначений тільки для приватного домашнього
господарства. Використовуйте цей прилад виключно для
приготування страв. Не залишайте працюючий прилад без
нагляду.
Безпека експлуатації
Дорослі та діти не повинні користуватися приладом без
нагляду,
■ якщо у них є певні фізичні або душевні вади, що не
дозволяють належно користуватись приладом;
■ або якщо вони не мають достатніх знань та досвіду.
щоб правильно користуватись приладом.
Перегріта олія або жир
Небезпека пожежі!
Перегріта олія або жир швидко займаються. Ніколи не
залишайте гарячу олію або масло без нагляду. Ніколи не гасіть
водою олію або жир, які загорілись . Закрийте полум'я
кришкою або тарілкою. Вимкніть конфорку.
Гарячі конфорки
Небезпека опіків!
Не доторкайтесь до гарячих конфорок. Не дозволяйте дітям
знаходитись поблизу варильної поверхні.
Небезпека пожежі!
■ Ніколи не кладіть займисті предмети на варильну поверхню.
■ Ніколи не зберігайте займисті предмети або спреї в шухлядах
безпосередньо під варильною поверхнею.
3
Page 4
Мокрі конфорки та дно каструлі
Небезпека травм!
Рідина між дном каструлі та конфоркою може спричинити
нагнітання тиску пари. Це може призвести до того, що каструля
може підскочити на конфорці. Конфорка та дно каструлі завжди
повинні залишатись сухими.
Тріщини на склокераміці
Небезпека ураження електричним струмом!
Вимкніть запобіжник у розподільному блоці, якщо на
склокераміці
з'явилися зломи, сколення або тріщини.
Зателефонуйте до сервісної служби.
Конфорка нагрівається, але індикатор не працює
Небезпека опіків!
Якщо індикатор не працює, вимкніть конфорку. Зателефонуйте
до сервісної служби.
Варильна поверхня відключається
Небезпека пожежі!
Якщо конфорка вимикається самостійно та не реагує на
переключення, вона може пізніше самостійно увімкнутися. Щоб
запобігти цьому, відключіть
варильну поверхню від
Огляд
У наступній таблиці Ви знайдете інформацію про проблеми, що
можуть виникнути найчастіше:
електромережі. Також вимкніть запобіжник у розподільному
блоці. Зателефонуйте до сервісної служби.
Ремонтні роботи, які виконуються неналежним чином
Небезпека ураження електричним струмом!
Ремонтні роботи, які виконуються неналежним чином,
становлять серйозну загрозу. Якщо прилад несправний,
вимкніть запобіжник у розподільному блоці. Зателефонуйте до
сервісної служби. Ремонтні роботи може виконувати тільки
кваліфікований
спеціаліст сервісної служби.
Причини несправностей
Увага!
■ Шорстке дно каструль та сковорідок дряпає склокераміку.
■ Не ставте на вогонь порожні каструлі. Це може призвести до
пошкоджень.
■ Ніколи не ставте гарячі сковорідки та каструлі на панель
управління, біля індикаторів та на раму. Це може призвести
до пошкоджень.
■ Падіння на варильну поверхню твердих та/або гострих
предметів може викликати пошкодження.
■ Алюмінієва фольга та ємності з пластмаси на гарячих
конфорках плавляться. Захисна фольга для плити не
підходить для Вашої варильної поверхні.
ПроблемаПричинаРішення
ПлямиСтрава збігла під час готуванняОдразу ж видаляйте їжу, що потрапила на поверхню плити, за допомогою
шкребка для скла.
Очисні засоби, не призначені для
Застосовуйте лише очисні засоби
, призначені для склокераміки.
склокераміки
ПодряпиниСіль, цукор та пісокНіколи не складайте речі на варильну поверхню і не використовуйте її як
робочий стіл.
Шорстке дно каструль та сковорідок
Перевіряйте ваш посуд.
дряпає склокераміку
ПотемнінняОчисні засоби, не призначені для
Застосовуйте лише очисні засоби, призначені для склокераміки.
склокераміки
Стирання каструль (наприклад,
Піднімайте каструлі і сковорідки,
коли пересуваєте.
алюмінієвих)
НагарЦукор та страви з високим вмістом
цукру
Одразу ж видаляйте їжу, що потрапила на поверхню плити, за допомогою
шкребка для скла.
Захист навколишнього середовища
Розпакуйте прилад та утилізуйте упаковку у екологічно
безпечний спосіб.
електроприладів (WEEE). Дана Директива визначає
базові положення щодо приймання та утилізації
старих приладів у межах Євросоюзу.
Поради щодо заощадження енергії
■ Завжди накривайте каструлі відповідною кришкою. Під час
готування без кришки витрачається в чотири рази більше
електроенергії.
■ Використовуйте каструлі та сковорідки з рівним дном.
Нерівне дно підвищує витрату електроенергії.
■ Діаметр дна каструлі або сковорідки повинен відповідати
розміру конфорки. Використання каструль меншого, ніж
конфорка, розміру призводить до втрат енергії. Зверніть
увагу: виробники посуду часто зазначають верхній діаметр
каструлі. Найчастіше він більший за діаметр дна каструлі.
■ Для невеликої кількості їжі використовуйте невелику
каструлю. Велика і тільки трохи наповнена каструля потребує
багато електроенергії.
■ Готуйте з невеликою кількістю води. Це заощаджує енергію. А
овочі зберігають вітаміни та мінеральні речовини.
■ Своєчасно перемикайте назад на слабший рівень нагрівання.
■ Використовуйте залишкове тепло конфорки. Під час
довгого готування вимикайте конфорку вже за 510 хвилин до
того, як знімете з плити каструлю чи сковорідку.
4
Page 5
Знайомство з приладом
Індикатор
рівня нагрівання‚-Š
залишкового тепла •/œ
готовності до експлуатації -
Панель управління
æ овальної зони
розширення
@ функції
"Захист від дітей"
Панель управління
# головного вимикача
Панель управління
ð двоконтурної
конфорки
‘ автоматики
закипання
Панель управління
0 активації таймера
- та + установки
таймера
Панелі управління
регулювання рівня нагрівання
Дана Інструкція по використанню дійсна для різних варильних
поверхонь. На стор. 2 і 3 Ви знайдете огляд типів із
зазначенням основних характеристик.
Панель управління
Панель управління
Коли Ви доторкаєтесь до символу, активується відповідна
функція.
Вказівки
■ Якщо Ви одночасно доторкаєтесь до декількох полів,
установки залишаються незмінними. Таким чином можна
витерти залишки від готування в зоні регулювання
параметрів.
■ Стежте, щоб панель управління була завжди сухою. Волога
порушує функціональність.
Конфорки
КонфоркаПідключення та відключення
$ Одноконтурна конфорка
ð Двоконтурна конфоркаДоторкніться до символу ð
æ Овальна зона розширенняДоторкніться до символу æ
< Галогенова конфоркаВказівка: не дивіться у галогенове світло, воно сліпить.
< Галогенова конфорка та G (boost), з режимом
На варильній поверхні для кожної конфорки передбачений
двоступеневий індикатор залишкового тепла.
Встановіть рівень нагрівання 9, знову доторкніться до символу + . На індикаторі
світиться ›
Якщо на індикаторі світиться •, конфорка ще гаряча. Ви
можете, наприклад, підтримувати в гарячому стані невеличку
страву або розтопити шоколадну глазур. Якщо конфорка
охолоджується далі, індикатор переключається на œ. Коли
конфорка достатньо остигла, індикатор згасає.
5
Page 6
Регулювання конфорок
__
1.2.
У цій главі Ви дізнаєтеся, як регулювати конфорки. У таблиці
нижче Ви знайдете рівні нагрівання та час готування різних
страв.
Увімкнення та вимкнення варильної поверхні
Варильна поверхня вмикається та вимикається за допомогою
головного вимикача.
Увімкнення: доторкніться до символу #. Над головним
вимикачем загоряється індикатор. Варильна поверхня готова
до експлуатації.
Вимкнення: доторкніться до символу # і тримайте, поки
індикатор над головним вимикачем не згасне. Всі конфорки
вимкнені. Індикатор залишкового тепла буде горіти, поки
конфорки достатньо не охолонуть
Вказівка: Варильна поверхнявимикаєтьсяавтоматично, якщо
всі конфорки вимкнені довше, ніж 20 секунд.
.
Регулювання конфорки
За допомогою символів + та - встановіть бажаний рівень
нагрівання.
Рівень нагрівання 1 = найнижча потужність
Рівень нагрівання 9 = найвища потужність
Кожний рівень нагрівання має проміжний рівень. Його
позначено крапкою.
Встановлення рівня нагрівання:
Варильна поверхня повинна бути увімкненою.
1. Доторкніться досимволу+ або На індикаторі світиться ‹.
2. Протягом наступних 10 секунд доторкніться до символу
-. З'являютьсяосновніустановки.
Символ + рівень нагрівання 9
Символ - рівень нагрівання 4
3. Зміна рівнянагрівання: натисканнямнасимволи+ або оберіть бажаний рівень нагрівання.
Вказівка: Конфорка регулюєтьсяувімкненнямтавимкненням
нагрівання. Нагрівання може вмикатись та вимикатись навіть на
максимальній потужності.
Вимкніть конфорку.
Доторкайтесь до символів +
Через приблизно 10 секунд з'явиться індикатор залишкового
тепла.
або -, покиневисвітлиться‹.
+або
Таблиця тривалості готування
У наступній таблиці Ви знайдете деякі приклади.
Час готування та рівень нагрівання залежать від виду, ваги та
якості страв. Тому можливі відхилення від вказаних величин.
Розтоплювання
Шоколад, глазур, вершкове масло, мед
Желатин
Розігрівання та підтримання в теплому стані
Густий суп (наприклад, суп-пюре з чечевицею)
Молоко**
Розігрівання сосисок у воді**
Кнедлі, галушки
Риба
Білі соуси, наприклад, бешамель
Збиті соуси, наприклад, беарнський чи голландський
* Подальшеготуваннябезкришки
* Безкришки
, повільнекип'ятіння
Під час розігрівання густих страв рекомендується їх регулярно
перемішувати.
Для доведення до кипіння застосовуйте рівень нагрівання 9.
Рівень подальшого
нагрівання
1-2
1-2
1-2
1-2
3-4
2.-3.
2.-3.
4.-5.
4-5*
1-2
3-4
Тривалість
готування на рівні
подальшого
нагрівання, хв.
-
-
-
-
-
20-30 хв.
10-15 хв.
20-30 хв.
10-15 хв.
3-6 хв.
8-12 хв.
6
Page 7
Варіння, приготування на парі, тушкування
Рис (з подвійною кількістю води)
Рис на молоці
Картопля "в мундирі"
Варена картопля
Вироби з тіста, макарони
Рагу, супи
Овочі
Овочі, глибокого замороження
Готування у скороварці
Тушкування
Голубці
Печеня
Гуляш
Смаження**
Шніцель, з паніруванням
Шніцель, глибокого замороження
М'ясо на кістці, з паніруванням або без
Стейки (3 см товщиною)
Філе птиці (2 см товщиною)
Філе птиці, глибокого замороження
Риба або рибне філе, без панірування
Риба або рибне філе, паніровані
Риба та рибне філе, паніровані та глибокого замороження, наприклад, рибні палички
Омари та креветки
Продукти для смаження, глибокого замороження
Млинці
Омлет
Яєчня
Готуванняуфритюрі (готування порцій по 150-200 г без перерв у 1-2 літрах олії**)
Заморожені продукти, наприклад, картопля фрі, паніровані шматочки курки
Крокети
Кульки з фаршу
М'ясо, наприклад, курча, порційні шматки
Риба
панірована або у клярі
Овочі, гриби паніровані або у клярі
Дрібне печиво, наприклад, пончики або булочки, фрукти у клярі
* Подальшеготуваннябезкришки
* Безкришки
абобез
Рівень подальшого
нагрівання
2-3
1-2
4-5
4-5
6-7*
3-4
2.-3.
3-4
4-5
4-5
4-5
2.-3.
6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7
3-4
5-6
8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5
Тривалість
готування на рівні
подальшого
нагрівання, хв.
15-30 хв.
25-35 хв.
25-30 хв.
15-25 хв.
6-10 хв.
15-60 хв.
10-20 хв.
10-20 хв.
-
50-60 хв.
60-100 хв.
50-60 хв.
6-10 хв.
8-12 хв.
8-12 хв.
8-12 хв.
10-20 хв.
10-30 хв.
8-20 хв.
8-20 хв.
8-12 хв.
4-10 хв.
6-10 хв.
без перерв
без перерв
3-6 хв.
-
-
-
-
-
-
-
7
Page 8
Автоматика закипання
Автоматика закипання розігріває конфорку із максимальною
потужністю, а потім перемикається на обраний Вами рівень
подальшого нагрівання.
Тривалість нагрівання конфорки обумовлена обраним рівнем
подальшого нагрівання.
Рис (з подвійною кількістю води)
Картопля "в мундирі" з 1-3 чашками води
Варена картопля з 1-3 чашками води
Овочі з 1-3 чашками води
Овочі глибокого замороження з 1-3 чашками води
Тушкування
Голубці
Печеня
Смаження**
Шніцель, з паніруванням або без
М'ясо на кістці, з паніруванням або без
Стейки (3 см товщиною)
Риба або рибне філе, паніровані
Риба та рибне філе, паніровані та глибокого
рибні палички
Млинці
* Подальшеготуваннябезкришки
* Безкришки
)400-800 гA 1-2-
замороження, наприклад,
Найменша кількість стосується найменших конфорок,
найбільша – великих. Вказані дані є лише орієнтовними.
готування, хв.
500 мл-1 літр
500 мл-1 літр
200-400 мл
300-600 г
500 г-1 кг
125-250 г
750 г-1,5 кг
750 г-1,5
500 г-1 кг
500 г-1 кг
4 шт.
1 кг
1-2
1-2
1-2
1-2
200-300 г
кг
A 7-8
A 2-3
A 1-2
A 2.-3.
A 2.-3.
A 2-3
A 4-5
A 4-5
A 2.-3.
A 4.-5.
A 4-5
A 4-5
A 6-7
A 6-7
A 7-8
A 6-7
A 6-7
A 6-7
4-7 хв.
3-6 хв.
4-7 хв.
10-20 хв.
20-30 хв.
20-25 хв.
30-40 хв.
20-30 хв.
1520 хв.
1520 хв.
50-60 хв.
80-100 хв.
8-12 хв.
8-12 хв.
8-12 хв.
8-12 хв.
8-12 хв.
смажити без
перерв
Поради щодо автоматики закипання
Автоматика закипання призначена для оптимального
збереження корисних речовин у їжі та для готування із малою
кількості води.
8
■ Готуючи на великих конфорках, додавайте у страву лише
приблизно 3 чашки води, а на маленьких – 2.
■ Каструлю закрийте кришкою.
■ Для страв, які готуються у великій кількості води (наприклад,
макарони), автоматика закипання не використовується.
Page 9
Функція "Захист від дітей"
minmin
1.2.
Функція "Захист від дітей" дозволить запобігти випадковому
вмиканню варильної поверхні дітьми.
Увімкнення та вимкнення функції "Захист від
дітей"
Варильна поверхня повинна бути вимкненою.
Увімкнення: доторкніться до символу @ та утримуйте його
приблизно 4 секунди. Символ @ світиться впродовж
10 секунд. Варильна поверхня заблокована.
Вимкнення: доторкніться до символу @ та утримуйте його
приблизно 4 секунди. Блокування знято.
Таймер
Таймер можна використати у два різних способи:
■ коли необхідно, щоб конфорка вимкнулася автоматично
■ як кухонний будильник
Автоматичне вимкнення конфорки
Задайте тривалість роботи бажаної конфорки. Після того, як
час вийде, конфорка вимкнеться автоматично.
Встановлення тривалості
1. Встановіть рівень нагрівання.
2. Доторкніться до символу 0. Висвітлюєтьсяіндикаторбажаної
конфорки x. На індикаторі таймера світиться ‹‹. Щоб
обрати іншу конфорку, доторкайтесь до символу 0, поки не
висвітлиться індикатор бажаної конфорки x.
3. Доторкніться досимволу
значення.
Символ +: 30 хвилин
Символ -: 10 хвилин
+ або - З'явиться запропоноване
Автоматична функція "Захист від дітей"
За допомогою цієї установки функція "Захист від дітей" завжди
автоматично включатиметься після того, як Ви вимкнули
варильну поверхню.
Увімкнення та вимкнення
Як увімкнути автоматичну функцію "Захист від дітей", Ви
дізнаєтеся в главі "Основні установки".
Коригування або відміна таймеру
Натисканням на символ 0 активуйте
Змініть тривалість символом + або - або встановіть її на ‹‹.
Вказівка: Ви можетевстановлюватитривалістьдо 99 хвилин.
бажанийіндикаторx.
Автоматичний таймер
За допомогою цієї функції Ви можете встановити час роботи
всіх конфорок. Після кожного увімкнення однієї з конфорок
починається відлік встановленого часу. Після того, як час
вийде, конфорка вимкнеться автоматично.
Як увімкнути автоматичний таймер, Ви можете дізнатись у
розділі "Основні установки".
Вказівка: Ви можетезмінититривалістьроботиконфоркиабо
вимкнути її автоматичний
Натисканням на символ 0 активуйте бажаний індикатор x.
Змініть тривалість символом + або - або встановіть її на ‹‹.
таймер:
Кухонний таймер
За допомогою кухонного таймера Ви можете виставляти час
роботи до 99 хвилин. Він не залежить від всіх інших установок.
4. Доторкайтесь досимволів+ або -, поки на індикаторі таймера
не висвітлиться бажана тривалість.
Починається відлік часу. Якщо Ви встановили час роботи для
декількох конфорок, то можете переглянути його на індикаторі.
Доторкайтесь до символу 0, поки не засвітиться
бажаної конфорки x.
Після того, як час вийшов
Коли час вийшов, конфорка вимикається. На індикаторі
конфорки світиться ‹. Загоряється індикатор бажаної конфорки
x. Лунаєсигнал. Наіндикаторітаймерасвітиться‹‹ протягом
10 секунд. Доторкнітьсядосимволу0. Індикаторзгасає, асигналвимикається.
індикатор
Установка
1. Доторкайтесь досимволу0, покинезасвітитьсяіндикатор
кухонного таймера W. На індикаторі таймера світиться ‹‹.
2. Доторкніться досимволу+ або - З'явиться запропоноване
значення. Символ +: 10 хвилин Символ -: 05
3. Встановіть часзадопомогоюсимволу+ або -.
За кілька секунд почнеться зворотній відлік часу.
Після того, як час вийшов
Після того, як час вийшов, лунає сигнал. На індикаторі таймера
світиться ‹‹. Загоряється індикатор кухонного таймера W.
Через 10 секунд індикатор гасне.
Зміна установленого часу
Доторкайтесь до символу 0, поки не
кухонного таймера W. Встановіть час за допомогою символу +
або -.
засвітиться індикатор
хвилин.
9
Page 10
Функція автоматичного обмеження часу
Якщо конфорка тривалий час увімкнена, і Ви не змінюєте
режим її роботи, автоматично вмикається функція обмеження
часу.
Нагрівання конфорки переривається. На індикаторі конфорок
по черзі блимають ” та ‰.
Основні установки
Ваш прилад має різноманітні основні установки. Ви можете
змінити їх за власним бажанням.
5. Утримуйте символ@протягом 4 секунд.
Установка активована.
Вимкнення
Щоб вийти з основних установок, вимкніть конфорку за
допомогою головного вимикача та задайте нові параметри.
Page 11
Чищення та догляд
Інформація у цій главі допоможе Вам правильно доглядати за
варильною поверхнею.
Відповідні засоби для чищення та догляду Ви можете отримати
у сервісній службі або через наш Інтернет-магазин.
Склокераміка
Після кожного приготування їжі витирайте варильну поверхню.
Таким чином залишки їжі не пригорятимуть.
Витирати варильну поверхню потрібно тоді, коли вона
достатньо остигла.
Застосовуйте лише очисні засоби, призначені для
склокераміки. Зверніть увагу на інформацію на упаковці.
Ніколи не використовуйте:
■ концентровані засоби для ручного миття посуду;
■ засоби для миття посуду в посудомийній машині;
■ абразивні засоби;
■ агресивні очищувачі поверхонь, наприклад, спрей для
очищення духових шаф або засіб для видалення плям;
■ жорсткі мочалки;
■ очищувачі високого тиску або пароструменеві.
Сильне забруднення краще за все видаляти за допомогою
шкребка для скла. Дотримуйтесь вказівок виробника.
Відповідний шкребок для скла Ви можете отримати додатково у
сервісній службі або через наш Інтернет-магазин.
Рама конфорок
Щоб запобігти пошкодженню рами, дотримуйтесь наступних
вказівок:
■ Для промивання застосовуйте лише теплий лужний розчин.
■ Не використовуйте гострих або абразивних засобів.
■ Не використовуйте шкребок для скла.
Усунення несправностей
Дуже часто несправність спричинена дрібними проблемами.
Перед тим, як викликати сервісну службу, перевірте наступне.
Індикатор ПомилкаРішення
НемаєНемає електричного струму.Перевірте головний запобіжник приладу. За допомогою інших
Блимає “Панель управління волога або на ній
лежить предмет.
“§ + число Несправністьелектроніки.Вимкнітьтаприблизночерез 30 секундзновуввімкнітьголовнийзапобіжник
”ƒЕлектроніка перегрілась і відключила
відповідну конфорку.
”…Електроніка перегріласьівідключила
всі конфорки.
”‰Конфорка занадтодовгопрацювалаі
відключилась.
* Не ставте гарячі каструлі на панель управління конфорки або біля неї.
електроприладів перевірте, чи немає збою в живленні.
Приберіть вологу з панелі управління або заберіть предмет.
приладу або
загориться цей символ, викличте сервісну службу.
Зачекайте, поки електроніка достатньо охолоне. Після цього доторкніться до
панелі управління відповідної конфорки.*
Зачекайте, поки електроніка достатньо охолоне. Потім доторкніться до будьякої панелі
Ви можете одразу ввімкнути конфорку.
захисний вимикач у розподільчому ящику. Якщо знову
управління.*
Сервісна служба
Якщо необхідно відремонтувати Ваш прилад, наша сервісна
служба завжди до Ваших послуг.
Eномерта FDномер (датавиробництва):
Якщо Ви викликаєте нашу сервісну службу, не забудьте назвати
їй дані номери. Фірмову табличку із ними Ви знайдете у
паспорті приладу.
Зверніть увагу, що виклик техніка сервісної служби у випадку,
якщо несправність сталась
не буде безкоштовним навіть під час терміну дії гарантії.
внаслідок недбалого використання,
Заявка на ремонт та консультація при неполадках
Контактні дані всіх країн Ви знайдете в доданому списку
сервісних центрів.
Довіртеся компетенції виробника. Таким чином Ви будете певні,
що ремонт Вашого приладу проводиться належно
підготовленим техніком сервісної служби із використанням
оригінальних
запасних деталей.
11
Page 12
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
DEUTSCHLAND
(900406)
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.