BOSCH PIL645R14E, PIL615R14E User Manual [fr]

BOSCH PIL645R14E, PIL615R14E User Manual

DE

Gebrauchsanleitung

03

NL

Gebruiksaanwijzing

30

FR

Mode d'emploi

57

IT

Istruzioni per l'uso

84

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . .5 . . . . . . . .

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . .5 . . . . . . . . .

Ursachen für Schäden. . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . .

Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . .9. . . . . . . . .

Tipps zum Energiesparen. . . . . . . . . . . . . 9. . . . . . . .

Kochen mit Induktion. . . . . . . . . . . . . 10. . . . . . . .

Vorteile des Kochens mit Induktion. . . . . . . . . . 10. . . .

Geeignetes Kochgeschirr . . . . . . . . . . . . 11. . . . . . . . .

Das Gerät kennen lernen. . . . . . . . . . . . 13. . . . . . . .

Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13. . . . . . . . . .

Die Kochstellen. . . . . . . . . . . . . . . . 14. . . . . . . . . .

Restwärmeanzeige . . . . . . . . . . . . . . .14. . . . . . . . .

Das Kochfeld programmieren. . . . . . . . . .15. . . . . .

Kochfeld einund ausschalten. . . . . . . . . . . 15. . . . . .

Eine Kochstelle einrichten. . . . . . . . . . . . .15. . . . . . . .

Kochtabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . .17. . . . . . . . .

Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . 19. . . . . . . . . .

Einund ausschalten der zusätzlichen

Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . . .19. . . . . . . . .

Einund ausschalten der ständigen

Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . . .19. . . . . . . . .

Powerboost-Funktion . . . . . . . . . . . . 20. . . . . . . . .

Gebrauchsein-schränkungen für die

Powerboost-Funktion . . . . . . . . . . . . . 20. . . . . . . . . .

So wird die Funktion aktiviert. . . . . . . . . . . . .21. . . . . .

So wird sie deaktiviert. . . . . . . . . . . . . . . 21. . . . . . . .

Zeitprogrammierfunktion . . . . . . . . . . .21. . . . . . . . .

Grund-einstellungen . . . . . . . . . . . . .23. . . . . . . . .

3

Inhaltsverzeichnis

Zu den Grund-einstellungen gelangen. . . . . . . .24. .

Pflege und Reinigung. . . . . . . . . . . . . 25. . . . . . . .

Kochfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25. . . . . . . . .

Kochfeldrahmen . . . . . . . . . . . . . . . .26. . . . . . . . .

Betriebsstörungen beheben. . . . . . . . . .27. . . . . . .

Normale Geräusche während des Gebrauchs. . . . 28

Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . 29. . . . . . . . . .

4

Sicherheitshinweise

 

Vorliegende

Gebrauchsanweisung

sorgfältig

 

durchlesen. Nur so kann das Gerät richtig bedient

 

werden.

 

 

 

Gebrauchsund Montageanweisungen gut

 

aufbewahren. Falls das Gerät an eine andere Perso

 

weitergegeben wird, die Geräte-Dokumentation

 

beifügen.

 

 

 

Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken. Falls

 

Gerät beim Transport Schaden genommen hat,

 

schließen Sie es nicht an, rufen

Sie den Kundendi

 

und halten

Sie die Schäden schriftlich fest, sonst v

 

lieren Sie das Recht auf Entschädigung.

Sicherheitshinweise

Das Gerät

ist nur für den Hausgebrauch bestimmt.

 

Das Kochfeld nur zur Zubereitung von Speisen

 

verwenden.

 

 

Sichere Bedienung

Zur sicheren Handhabung des Geräts sollten

 

Erwachsene

und Kinder, die wegen

 

H körperlichen, sensorischen oder psychischen

 

Behinderungen

 

 

H mangelnder Erfahrung oder Unwissen

 

nicht zur Bedienung dieses Geräts geeignet sind,

 

niemals ohne die Aufsicht eines verantwortlichen

 

Erwachsenen am Gerät hantieren.

 

 

Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit das

 

Spielen am

Gerät unterbleibt.

 

Überhitzte Öle, Butter oderÜberhitzte Öle oder Butter (Margarine) entzünden sic

Margarine

leicht. Brandgefahr!

 

Die Zubereitung von Speisen mit Öl oder Butter

 

ständig überwachen. Falls sich Öl oder Butter

 

entzünden,

das Feuer niemals mit Wasser löschen.

 

Die Flammen schnell mit einem Deckel oder einem

 

Teller, der das Kochgeschirr bedeckt, ersticken.

 

Kochstelle

ausschalten.

5

Speisen im Wasserbad zubereiten

Im Wasserbad können Speisen in einem Gefäß zubereitet werden, das in einen größeren Topf mit Wasser gestellt wird. Die Speisen werden sanft und gleichmäßig erhitzt und garen durch das heiße Wasser und nicht direkt über die Hitze der Kochst Beim Kochen im Wasserbad sollten Dosen, Glas-behälter oder andere Gefäße nicht direkt auf den Boden des Wassertopfs gestellt werden, um z vermeiden, dass das Glas des Kochfeldes oder des Gefäßes platzt, da sich die Kochstelle überhitzen kann.

Heißes Kochfeld

Nasse Topfböden und Kochstellen

Sprünge im Kochfeld

Die Kochstelle wird heiß, aber die Anzeige funktioniert nicht

Verbrennungsgefahr! Heiße Kochstellen nicht berühren.

Halten Sie Kinder grundsätzlich vom Gerät fern. Die Restwärmeanzeige warnt vor heißen Kochstellen.

Brandgefahr! Brennbare Gegenstände niemals auf das Kochfeld stellen.

Brandgefahr! Sollte das Kochfeld über einer Schubla de liegen, dort niemals brennbare Gegenstände ode Sprays aufbewahren.

Verletzungsgefahr! Falls sich zwischen Topfboden und Kochstelle eine Flüssigkeit befindet, kann Dampfdruck entstehen. Der Topf kann dadurch unerwartet in die Höhe springen.

Kochstelle und Topfboden immer trocken halten.

Stromschlaggefahr! Das Gerät von der Strom-versorgung trennen, wenn das Kochfeld kaputt oder gesprungen ist.

Benachrichtigen Sie den Kundendienst.

Verbrennungsgefahr! Kochstelle ausschalten, wenn die Anzeige nicht funktioniert.

Benachrichtigen Sie den Kundendienst.

6

Legen Sie keine Gegen-stände aus Metall auf das Induktionsfeld

Verbrennungsgefahr! Lassen Sie keine Messer, Gabeln, Löffel, Deckel oder andere Metall-gegenstände auf dem Kochfeld liegen, diese können sich sehr schnell erhitzen.

Kühlgebläse

Dieses

Kochfeld

ist

auf

der

Unterseite

 

mit einem

 

Kühlgebläse

ausgestattet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Beschädigungsgefahr! Sollte das Kochfeld über einer

 

Schublade liegen, dürfen sich keine kleinen

 

 

Gegenstände oder Papier darin befinden, da sie

 

eingesaugt werden und das Gebläse beschädigen

 

oder die Kühlung beeinträchtigen könnten.

 

 

 

Achtung! Zwischen dem Schubladeninhalt und dem

 

Gebläseeingang

sollte

ein

Abstand

von

mindestens

 

2 cm

gewahrt

werden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Unsachgemäße

Stromschlaggefahr!

Unsachgemäße

Reparaturen

sind

Reparaturen

gefährlich. Das

Gerät

darf

ausschließlich

von

einem

 

Fachmann des Kundendienstes repariert werden.

Verbindungskabel

Jeder

Eingriff

in

das

Gerät,

auch

das

 

Austauschen

 

oder Anbringen des Verbindungskabels, muss vom

 

Kundendienst

durchgeführt

werden.

 

 

 

 

 

 

Verbindungskabel elektrischer Geräte dürfen die

 

heißen Kochstellen nicht berühren. Kabelisolierung

 

und Kochfeld könnten beschädigt werden.

 

 

 

Dieses

Gerät

entspricht

der

Richtlinie

für

Sicherheit

 

und elektromagnetische

Verträglichkeit.

 

d

 

Trotzdem sollten sich Personen mit

 

 

 

 

 

Herzschritt-macher von

diesem

Gerät

fernhalten. Es

 

kann nicht versichert werden, dass jeder auf dem

 

Markt verfügbare Herzschrittmacher der gültigen

 

Richtlinie für Sicherheit und elektromagnetische

 

Verträglichkeit entspricht und dass keine

 

 

 

Interferenzen

entstehen,

die

den

korrekten

Betrieb

gefährden. Möglicherweise kann es auch bei andere Geräten, wie z. B. Hörgeräten, zu Störungen kommen.

Ausschalten des Kochfelds Nach jedem Gebrauch das Kochfeld immer mit de Hauptschalter ausschalten. Warten Sie nicht, bis sic das Kochfeld automatisch ausschaltet, weil sich kein Kochgefäße mehr darauf befinden.

7

Ursachen für

Schäden

Topfund Pfannenböden Raue Topfund Pfannenböden können das Kochfel zerkratzen.

Vermeiden

Sie das Leerkochen auf den Kochstellen.

Es können

Schäden entstehen.

 

Heiße Pfannen und Töpfe Nie heiße

Pfannen und Töpfe auf dem Bedienfeld,

dem Anzeigenbereich und dem

Kochfeldrahmen

abstellen.

 

 

Salz, Zucker und Sand

Harte und spitze

Gegenstände

Übergelaufene Speisen

Salz, Zucker und Sand können das Kochfeld zerkratzen.

Das Kochfeld nicht als Arbeitsoder Abstellfläche benutzen.

Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.

Zucker und ähnliche Produkte können das Kochfeld beschädigen. Diese Speisereste sofort mit einem Glasschaber entfernen.

Ungeeignete

Metallische Verfärbungen treten durch Verwendung

Reinigungsmittel

von ungeeigneten Reinigungsmitteln und Topfabrieb

 

auf.

Kunststoff und Folie

Alufolie und Plastikgefäße schmelzen auf den heißen

 

Kochstellen.

8

Umweltschutz

Umweltschonende

Abfallbeseitigung

Tipps zum

Energiesparen

Gerät auspacken und die Verpackung umwelt-schonend entsorgen.

Dieses Gerät entspricht der WEEE-Richtlinie 2002/96/CE. Diese Richtlinie regelt den Rahmen der Entsorgung und Wiederverwertung von elektrischen und elektronischen Altgeräten in Europa.

H Benutzen Sie Kochgefäße mit dicken, ebenen Böden. Durch unebene Böden wird mehr Energi verbraucht.

Legen Sie ein Lineal auf den Topfboden. Wenn nirgendwo ein Zwischenraum ist, ist der Topfboden eben.

H Der Durchmesser der Topfund Pfannenböden sollte der Kochstellengröße entsprechen. Beachten Sie: Eventuell gibt der Hersteller den oberen Topfdurchmesser an. Dieser ist meistens größer als der Durchmesser des Topfbodens. Falls Topfdurchmesser und Kochstellengröße nicht übereinstimmen, verwenden Sie besser

einen größeren Topf auf einer kleineren Kochstell andernfalls geht die Hälfte der Energie verloren.

H Verwenden Sie der Speisenmenge angebrachte Topfgrößen. Ein großer, nur halb gefüllter Topf benötigt viel Energie.

H Stellen Sie Kochgefäße immer ins Zentrum der Kochstelle und legen Sie immer den passenden Deckel auf. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie viermal mehr Energie.

H Garen Sie mit wenig Wasser. So sparen Sie Energie. Außerdem bleiben bei Gemüse die Vitamine und Mineralstoffe erhalten.

9

H Beim Kochen von Eintöpfen oder flüssigen Gerichten wie Suppen, Soßen oder Getränken können diese unbemerkt zu schnell erhitzen und überlaufen oder verspritzen.

Aus diesem Grund ist ein allmähliches Erhitzen geeigneter Kochstufe und unter ständigem Rühre zu empfehlen.

Kochen mit Induktion

Vorteile des Kochens mit Induktion

Das Induktionskochen stellt eine völlig neue Art der Erwärmung von Speisen dar, da sich die Hitze dire im Kochgefäß entwickelt. Daher bringt es einige Vorteile mit sich:

H Zeitersparnis beim Kochen und Braten,da Speisen direkt im Gefäß erhitzt werden.

HEnergiesparend

HLeichtere Pflege und Reinigung,da übergelaufene Speisen nicht so schnell anbrennen.

HKontrollierte Wärmezufuhr und mehr

Sicherheit. Das Kochfeld erzeugt oder unterbricht die Energieübertragung sofort nach Bedienen der Steuerung. Die Induktionskochstelle unterbricht

die Energieübertragung, sobald das Kochgefäß heruntergenommen wird, und ohne dass die Kochstelle vorher ausgeschaltet wurde.

10

Geeignetes

Kochgeschirr

Ferromagnetisches

Kochgeschirr

Spezielle Induktionskochgefäße

Nur ferromagnetisches Kochgeschirr ist zum Induktionskochen geeignet,beispielsweise:

H emaillierte Stahlgefäße H gußeiserne Gefäße

H spezielles Induktionsgeschirr aus Edelstahl.

Es gibt spezielle Induktionskochgefäße, deren Boden nicht vollständig magnetisch ist. Achten Sie auf den Durchmesser, da dieser sowohl die Erkennung des Kochgefäßes als auch das Kochergebnis beeinflussen kann.

Prüfen des Kochgeschirrs mit einem Magneten

Um festzustellen, ob das Kochgeschirr geeignet ist, prüfen Sie, ob der Gefäßboden einen Magneten anzieht.

Hersteller weisen das Kochgeschirr normalerweise als induktionsgeeignet aus.

Ungeeignetes Kochgeschirr Verwenden Sie niemals Gefäße aus:

 

H

normalem

Edelstahl

 

 

H

Glas

 

 

 

H

Keramik

 

 

 

H

Kupfer

 

 

 

H

Aluminium

 

 

Beschaffenheit des

Die Beschaffenheit der Böden von Töpfen und

Kochgefäßbodens

Pfannen kann

das Kochergebnis

beeinflussen.

 

Töpfe und Pfannen aus Material,

das die Verteilung

 

von Hitze begünstigt, z.B. Gefäße mit

 

Sandwich-boden aus Edelstahl, verteilen die Hitze

 

gleichmäßig und sparen Zeit und

Energie.

11

Kein Kochgeschirr oder unpassende Größe

Die Kochstellenposition in der Kochstellenanzeige fängt an zu blinken, wenn kein Kochgeschirr auf d Kochstelle gesetzt wird, das Kochgeschirr aus ungeeignetem Material besteht oder nicht die passende Größe hat.

Verwenden Sie ein geeignetes Gefäß, damit das Blinken aufhört. Andernfalls schaltet sich die Kochstelle nach 90 Sekunden automatisch ab.

Leere Kochgefäße oder Kochgeschirr mit dünnem Boden

Erwärmen Sie keine leeren Kochgefäße oder Kochgeschirr mit dünnem Boden. Das Kochfeld ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, aber leere Kochgefäße werden möglicherweise so schnell erhitzt, dass die Ausschaltautomatik nicht rechtzeitig reagieren kann und das Kochgefäß eine sehr hohe Temperatur erreicht. Der Gefäßboden könnte sogar schmelzen und die Glaskeramik des Kochfeldes beschädigen. In einem solchen Fall Kochgefäß nicht berühren und Kochstelle ausschalten. Falls die

Kochstelle

nach dem Erkalten nicht funktioniert, rufe

Sie den

Kundendienst.

Topferkennung

Jede Kochstelle hat für die Topferkennung eine

 

Untergrenze, die auch vom Material des verwendete

 

Topfes

abhängt. Daher sollten Sie immer die

 

Kochstelle verwenden, die dem Topfdurchmesser am

 

besten

entspricht.

Zweioder Dreikreis-Kochzonen

Diese Kochzonen können Töpfe verschiedener Größen erkennen. Abhängig vom Material und den Eigenschaften des Kochgefäßes passt sich die Kochzone automatisch an das Gefäß an, indem sic nur ein Kreis oder alle Kreise anschalten und die geeignete Energie übertragen, die für ein gutes Gelingen der Speisen notwendig ist.

12

Das Gerät kennen lernen

Die Gebrauchsanleitung gilt für verschiedene

Kochfelder.

Auf Seite 2 finden Sie eine Übersicht über die Mo

Bedienfeld

 

Anzeigen

für

 

Anzeige für

 

 

 

Kochstufe 1

V9

 

rdie Zeitprogrammierfunktion

Bedienfläche für

Betriebszustand 0

 

 

 

Restwärme H

 

 

 

P die Auswahl

Powerboost-Funktion n

 

 

Bedienfläche für

der Kochstelle

 

 

 

 

rdie Zeitprogrammierfunktion

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bedienflächen für

 

 

 

 

die Auswahl der

Kochstufe

 

Bedienfläche für

 

Bedienfläche

@ Hauptschalter

 

für D

 

 

 

die Kindersicherung

13

Die Kochstellen

Kochstelle

Einund Ausschalten

Einfache Kochstelle Ein Kochgefäß passender Größe verwenden.

Nur Kochgefäße verwenden, die zum Induktionskochen geeignet sind, siehe Abschnitt •Geeignetes Kochgeschirr".

Restwärmeanzeige

Das Kochfeld verfügt für jede Kochstelle über eine Restwärmeanzeige t, die auf noch warme

Kochstellen

hinweist.

Berühren Sie

die

Kochstellen

mit dieser

Anzeige

nicht.

 

 

 

Auch wenn das Kochfeld bereits

ausgeschaltet

ist,

leuchtet t,

solange die Kochstelle

noch

warm

ist.

Wenn Sie das Kochgefäß von der Kochstelle nehm bevor diese ausgeschaltet wurde, erscheinen abwechselnd die Anzeigent und die Position der Kochstelle.

14

Das Kochfeld programmieren

Kochfeld einund ausschalten

Einschalten

Ausschalten

Hinweise

Eine Kochstelle einrichten

Dieses Kapitel macht Sie mit der Einstellung Ihres Kochfelds vertraut. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte.

Kochfeld mit dem Hauptschalter einund ausschalten @.

Das

Symbol@ berühren.

Ein

akustisches Signal

ertönt.

Die

AnzeigeF neben dem Symbol@ leuchtet auf und

die

AnzeigeP für alle Kochstellen geht an.

Das

Symbol@ berühren.

Die

AnzeigenP und F gehen aus.

Das

Kochfeld ist ausgeschaltet.

Die Restwärmeanzeige leuchtet solange, bis die

Kochstellen genügend

abgekühlt sind.

Das Kochfeld schaltet sich automatisch ab, wenn a Kochstellen für eine bestimmte Zeit unbenutzt bleiben.

Wenn das Kochfeld noch heiß ist, erscheint die Restwärmeanzeige.

Wählen Sie mithilfe der Symbole+ unddie gewünschte Kochstufe aus.

Kochstufe

1

=

Mindestleistung

Kochstufe

9

=

Höchstleistung

Jede Kochstufe

verfügt über eine Zwischenstufe. Sie

ist mit einem

 

Punkt gekennzeichnet.

15

Auswahl der Kochstufe:

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1. Das SymbolP mehrere Male berühren, bis die Anzeige k für die gewünschte Kochstelle stärker leuchtet.

Hinweis: Der Zugriff auf die einzelnen Kochstelle erfolgt nacheinander und im Uhrzeigersinn.

2. Berühren

Sie

in den

nächsten 5 Sekunden

das

Symbol+ oder -.

 

Die

Grundeinstellung

erscheint:

Symbol +

=

Kochstufe 1

Symbol -

=

Kochstufe 9

3. Ändern der Kochstufe: Wählen Sie die Kochstelle aus und berühren Sie dann das

Symbol + oder -, bis die gewünschte Kochstufe erscheint.

Hinweis:

Wenn kein Kochgefäß auf der Induktionskochstelle steht, blinkt die Anzeige der gewählten Kochstufe. Nach einer Zeit schaltet sich die Kochstelle aus.

Ausschalten der Kochstelle Wählen

Sie die

Kochstelle aus

und berühren Sie

danach

das Symbol+ oder -, bis0

erscheint.

Die Kochstelle schaltet sich aus und die

Restwärmeanzeige

erscheint.

 

16

Kochtabelle

In der folgenden Tabelle werden einige Beispiele dargestellt.

Die Garzeiten richten sich nach Art, Gewicht und Qualität der Speisen. Daher kann es zu Abweichungen kommen.

 

 

 

 

 

 

 

 

Kochstufe

 

Garzeiten in

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Minuten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schmelzen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schokolade,

Kuvertüre,

Butter, Honig

 

1V2

 

V

 

Gelatine

 

 

 

 

 

 

 

1V2

 

V

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Erwärmen

und warm

halten

 

 

 

 

 

Eintopf

(z.B.

Linsen)

 

 

 

1V2

 

V

 

Milch**

 

 

 

 

 

 

 

1.V2.

 

V

 

Würstchen,

 

erwärmt

in

Wasser**

 

3V4

 

V

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Auftauen

und

erwärmen

 

 

 

 

 

Tiefgefrorener

Spinat

 

 

 

2.V3.

 

5V15

Min.

Tiefgefrorenes

Gulasch

 

 

2.V3.

 

20V30

Min.

 

 

 

 

 

 

 

 

Langsames

Garen,

langsames Kochen

 

 

 

 

 

Kartoffelklöße

 

 

 

 

4.V5.*

 

20V30

Min.

Fisch

 

 

 

 

 

 

 

4V5*

 

10V15

Min.

Weiße Soßen,

z.B.

Béchamel

 

1V2

 

3V6 Min.

Andere Soßen, z.B. Berner Soße, Holländische Soße

 

3V4

 

8V12

Min.

 

 

 

 

 

 

 

 

Kochen,

dampfgaren,

dünsten

 

 

 

 

 

Reis (mit der doppelten Menge Wasser)

 

2V3

 

15V30

Min.

Milchreis

 

 

 

 

 

 

2V3

 

25V35

Min.

Pellkartoffeln

 

 

 

 

 

4V5

 

25V30

Min.

Salzkartoffeln

 

 

 

 

 

4V5

 

15V25

Min.

Nudeln

 

 

 

 

 

 

 

6V7*

 

6V10

Min.

Eintopf,

Suppen

 

 

 

3.V4.

 

15V60

Min.

Gemüse

 

 

 

 

 

 

 

2.V3.

 

10V20

Min.

Gemüse,

tiefgefroren

 

 

 

3.V4.

 

7V20

Min.

Eintopf

im

 

Schnellkochtopf

 

4.V5.

 

V

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schmoren

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rollbraten

 

 

 

 

 

 

4V5

 

50V60

Min.

Schmorbraten

 

 

 

 

4V5

 

60V100 Min.

Gulasch

 

 

 

 

 

 

 

3.V4.

 

50V60

Min.

17

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kochstufe

 

Garzeiten in

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Minuten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Braten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Filet,

normal

oder

paniert

 

 

6V7

 

6V10

 

Min.

Filet,

tiefgefroren

 

 

 

 

6V7

 

8V12

 

Min.

Kotelett,

normal

oder

paniert

 

6V7

 

8V12

 

Min.

Steak

(3

 

cm

dick)

 

 

 

 

7V8

 

8V12

 

Min.

Hühnchenbrust

 

(2

cm

dick)

 

 

5V6

 

10V20

Min.

Hühnchenbrust,

tiefgefroren

 

 

5V6

 

10V30

Min.

Fisch

und

Fischfilet

 

 

 

5V6

 

8V20

 

Min.

Fisch

und

Fischfilet,

paniert

 

 

6V7

 

8V20

 

Min.

Fisch, paniert, tiefgefroren, z.B. Fischstäbchen

 

6V7

 

8V12

 

Min.

Krabben

und

Garnelen

 

 

7V8

 

4V10

 

Min.

Tiefgefrorene

Gerichte,

z.B.

Pfannengerichte

 

6V7

 

6V10

 

Min.

Eierkuchen

 

 

 

 

 

 

 

6V7

 

nacheinander

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

frittieren

Omelette

 

 

 

 

 

 

 

 

3.V4.

 

nacheinander

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

frittieren

Spiegeleier

 

 

 

 

 

 

 

5V6

 

3V6

Min.

 

 

 

 

 

 

 

Frittieren (150 g V 200 g pro Portion in 1V2 l Öl)

 

 

 

 

 

 

Tiefgefrorene Gerichte, z.B. Pommes frites, Hühnchen-Nuggets8V9

 

eine

Portion

Kroketten,

tiefgefroren

 

 

 

7V8

 

nach

 

der

Fleischklößchen

 

 

 

 

 

7V8

 

anderen

Fleisch,

z.B.

Hühnchenstücke

 

 

6V7

 

frittieren

Fisch, paniert oder im Bierteig

 

6V7

 

 

 

 

Gemüse und Pilze, paniertoder im Bierteig, z.B. Champignons

 

6V7

 

 

 

 

Konditoreiwaren,

z.B.

Windbeutel, Frucht in Blätterteig

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4V5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*

langsames

Kochen

ohne

Deckel

 

 

 

 

 

 

**

ohne

 

Deckel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18

Kindersicherung

Das Kochfeld kann vor einer ungewollten Benutzung geschützt werden, so dass Kinder die Kochstellen nicht einschalten können.

Einund ausschalten der zusätzlichen Kindersicherung

Einschalten

Ausschalten

Achtung!

Das Kochfeld kann in Einzelfällen blockiert werden, zum Beispiel, wenn sich kleine Kinder zu Besuch aufhalten.

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

Das SymbolDberühren, bis ein akustisches Signal ertönt und die AnzeigeF aufleuchtet.

Das Kochfeld ist nun blockiert.

Nach einer Zeit schaltet sich die AnzeigeF aus.

Das SymbolD berühren, bis ein akustisches Signal ertönt und die AnzeigeF ausgeht.

Die zusätzliche Kindersicherung ist abgeschaltet. Jetzt kann das Kochfeld eingeschaltet werden.

Die Kindersicherung kann versehentlich einoder

ausgeschaltet

werden,

z.B.

durch:

versehentlich

verschüttetes

Reinigungswasser,

übergelaufene

Speisen

 

 

Gegenstände,

die auf

dem

SymbolD liegen.

Einund ausschalten der ständigen Kindersicherung

Mit dieser Funktion bleibt die Kindersicherung ständi aktiviert.

Einund ausschalten der Siehe Abschnitt •Grundeinstellungen". ständigen Kindersicherung

19

Einschalten des Kochfeldes Das SymbolD berühren, bis ein

akustisches Signal

ertönt und die

AnzeigeÏ ausgeht.

 

Die ständige Kindersicherung ist abgeschaltet. Das

Kochfeld kann

nun eingeschaltet

werden.

Powerboost-Funktion

Gebrauchseinschränkungen für die PowerboostFunktion

Mit dieser Funktion werden Ihre Speisen noch schneller erhitzt als mit der Kochstufej.

Die Powerboost-Funktion erhöht kurzzeitig die Höchstleistung der ausgewählten Kochstelle.

Diese Funktion ist auf allen Kochstellen verfügbar. Diese Funktion kann nicht gleichzeitig für die Kochstellen 2 und 3 eingeschaltet werden. Außerde muss eine dieser beiden Kochstellen ausgeschaltet sein.

Wenn für die Kochstelle 2 die Funktion Powerboost eingeschaltet ist, und Sie die Kochstelle 3 einschalt erscheint auf der Anzeige dieser Kochstelle abwechselnd n undj. Die Powerboost-Funktion ist ausgeschaltet und die Kochstelle wird wieder auf d Position j geschaltet.

Für die Kochstelle 1 kann die Powerboost-Funktion jederzeit aktiviert werden.

20

21
1. Wählen Sie die Kochstelle und die gewünschte Kochstufe.
Danach berühren Sie das Symbolr bis die Anzeige kk erscheint.
Die AnzeigeÏ leuchtet für die entsprechende Kochstelle auf.

So wird die Funktion aktiviert

Gehen Sie folgendermaßen vor:

1.Eine Kochstelle auswählen.

2.Kochstufe j wählen und danach das

Symbol + berühren. In der Anzeige erscheint der Buchstabe n. Die Funktion wurde aktiviert.

So wird sie deaktiviert

Gehen Sie folgendermaßen vor:

1.Eine Kochstelle auswählen.

2.Das Symbol berühren- . Der

Buchstabe n erscheint nicht mehr und die Kochstelle geht auf die Kochstufej zurück. Die Funktion ist nun deaktiviert.

Unter bestimmten Umständen schaltetdsich die Powerboost-Funktion automatisch ab, um elektronische Komponenten innerhalb Ihres Kochfeldes vor Beschädigungen zu schützen.

Zeitprogrammierfunktion

Mit

dieser

Funktion kann eine beliebige Kochstelle

nach einer gewünschten Zeit automatisch

abgeschaltet

werden.

Die Kochstelle schaltet sich nach abgelaufener Zeit

automatisch

aus.

So stellen Sie die FunktionDas

Kochfeld muss eingeschaltet sein.

ein

 

 

Nach Ablauf der Zeit

Die Zeiteinstellung korrigieren

Die automatische Ab-schaltung vor Ablauf der Zeit deaktivieren

Tipps und Hinweise

2.Stellen Sie die Zeit mit dem Symbol+ oderein. Symbol + 30 Minuten

Symbol - 10 Minuten

Nach einigen Sekunden beginnt die Zeit zu zählen.

Die Kochstelle schaltet sich aus.

An der Kochstelle erscheint 0eineund ein Signal ertönt.

Bei Berührung des Symbolsrgehen die Anzeigen und der Signalton aus.

Die Kochstelle wählen und danach das Symbol berühren.

Die Garzeit mit den Symbolen+ oderändern.

Die Kochstelle wählen und das Symbolrberühren. Danach das Symbolberühren, biskk erscheint.

Die AnzeigeÏ geht für die entsprechende Kochstelle aus.

Garzeiten können bis zu einer Dauer von 99 Minut

eingestellt werden.

 

 

Nach einer Unterbrechung

in der

Stromversorgung i

die Zeitprogrammierfunktion

nicht

mehr aktiv.

22

Grund-einstellungen

 

 

 

 

 

Das Kochfeld verfügt über bestimmte

 

 

 

 

 

 

 

Grundeinstellungen. Einige

 

dieser

Einstellungen

 

 

 

 

 

 

können

verändert

werden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ob

Ständige

Kindersicherung

 

 

 

k Kindersicherung

aufgehoben*

 

 

Beim Ausschalten wird das Kochfeld

b Kindersicherung aktiv

 

 

 

automatisch

blockiert.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

oc

Abschalten

des

akustischen

Signals

k die

meisten

Signale

 

 

 

Kurzer

Signalton,

der

 

bestätigt,

dass

abgeschaltet

 

 

 

 

 

ein

Symbol

berührt

wurde,

oder

langer b einige

der

Signale

 

 

 

Signalton, der anzeigt, dass an dem Gerätabgeschaltet

 

 

 

 

 

unsachgemäß

 

hantiert

wurde.

 

 

c alle

Signale

aktiv*

 

 

of

Betriebsdauerbegrenzung

 

 

 

k Grundeinstellung*

 

 

 

 

Das

Kochfeld

schaltet

sich

automatisch b

die

eingestellte

Zeit

wird

auf

 

ab, wenn während des Betriebs in einerdie Hälfte reduziert

 

 

 

längeren

Zeit

keine

Änderungen

vor-c

die

eingestellte

Zeit

wird

auf

 

genommen

 

wurden.

 

 

 

 

 

ein

Viertel reduziert

 

 

 

Die Grundeinstellung dieser Zeit kann

 

 

 

 

 

 

 

 

 

verändert werden. Die Zeit richtet sich

 

 

 

 

 

 

 

 

nach

der

gewählten

Kochstufe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(von

1

bis

10

Stunden).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

og

Dauer

des

Signaltons

 

 

 

b 10

Sekunden

 

 

 

 

der

Zeitprogrammier-funktion

 

 

c 30

Sekunden

 

 

 

 

Signalton,

der

anzeigt,

dass

die

Zeit

and 1

Minute

 

 

 

 

 

der Zeitschaltuhr abgelaufen ist oder

 

 

 

 

 

 

 

 

 

eine

Kochstelle

automatisch

abgeschaltet

 

 

 

 

 

 

 

 

wird.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

23

oh

Power-Management-Funktion

 

b

=

1000 MindestleistungW

 

Begrenzt

die

Gesamtleistung des

b. - j =von

1500bis 9000 W

 

Kochfeldes.

 

 

j. =

9500

WHöchstleistung

 

Es

gibt

18

verschiedene

 

 

 

 

 

 

Einstellungsstufen.

 

 

 

 

 

 

Bei

Erhöhung der Einstellungsstufe

 

 

 

 

 

erhöht sich

die Leistung des

Kochfeldes

 

 

 

um

500

W.

 

 

 

 

 

 

ok

Zu

den

Grundeinstellungen

des

k persönliche

Einstellungen

 

Kochfeldes

zurückkehren

 

b

zurück zu

den

 

Setzt alle durchgeführten VeränderungenGrund-einstellungen*

 

zurück

 

 

 

 

 

 

 

*Grundeinstellungen

Zu den Grundeinstellungen gelangen

Die gewünschte Grund-einstellung wählen

Gehen Sie

folgendermaßen

vor:

1.

Das

Kochfeld mit

dem

Hauptschalter einschalten.

2.

In den folgenden

10 Sekunden das

 

Symbol D berühren, bis

ein Signal ertönt und d

 

Anzeige o

b im unteren

Anzeigenbereich angeht

 

(siehe

Abbildung).

 

 

3.Das SymbolDberühren, bis im unteren rechten Anzeigenbereich die gewünschte Funktion erscheint.

4.Danach die Einstellung für diese Funktion mit de Symbolen + und - ändern.

Die neue Einstellung erscheint im oberen rechten Anzeigenbereich.

24

5. Erneut das SymbolD für mindestens 4 Sekunden berühren, bis ein Signal ertönt.

Die neuen Einstellungen wurden korrekt gespeichert.

Pflege und

Reinigung

 

 

Die in diesem Kapitel angeführten Ratschläge und

 

Hinweise

dienen der

optimalen Reinigung und Pfleg

 

des Kochfeldes.

 

Kochfeld

 

 

 

Reinigung

Reinigen

Sie das Kochfeld nach jedem Gebrauch.

 

vermeiden Sie, dass anhaftende Speisereste auf de

 

Kochfeld

anbrennen.

 

 

Nur für Kochfelder geeignete Reinigungsmittel

 

verwenden. Hinweise auf den jeweiligen

 

Produktverpackungen

beachten.

Verwenden Sie niemals:

HGeschirrspülmittel

HScheuermittel

HAggressive Reinigungsmittel wie Backofenspray und Fleckenentferner

HKratzende Schwämme

HHochdruckreiniger oder Dampfreiniger

25

Glasschaber

Hartnäckige

Verschmutzungen mit einem

 

Glasschaber

entfernen.

 

 

1. Entsichern Sie

den

Glasschaber.

 

2. Reinigen

Sie die Oberfläche des Kochfeldes mit

 

der Klinge.

 

 

 

Die Oberfläche des Kochfeldes nicht mit dem

 

Überzug des Glasschabers reinigen, da die

 

Oberfläche

zerkratzen

könnte.

 

Die Klinge

ist sehr scharf. Verletzungsgefahr! Klinge

 

 

 

 

d

 

sichern, wenn der Schaber nicht verwendet wird.

 

Klinge sofort auswechseln, wenn Schäden sichtbar

 

werden.

 

 

 

Pflege

Verwenden

Sie ein für Pflege und Schutz des

 

Kochfeldes

geeignetes

Reinigungsmittel.

 

Pflegehinweise auf der Verpackung beachten.

Kochfeldrahmen

 

 

 

 

 

Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden,

 

folgende Hinweise

beachten:

H Nur Warmwasser mit wenig Seife verwenden.

H Niemals spitze Gegenstände oder Scheuermittel verwenden.

H Nicht den Glasschaber verwenden.

26

Betriebsstörungen beheben

Normalerweise sind Betriebsstörungen auf kleine Details zurückzuführen. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten Sie zuerst folgende Ratschläge und Hinweise.

Anzeige

 

Störung

 

 

 

 

 

Maßnahme

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Keine

 

Die

Stromzufuhr

wurde

 

Überprüfen

Sie

mithilfe anderer

Elektrogeräte,

ob

die

 

 

 

unterbrochen.

 

 

 

 

Stromversorgung

unterbrochen wurde.

 

 

 

 

 

 

Der

Anschluss

des

GerätsÜberprüfen Sie, ob das Gerät laut Anschlussplan

 

 

 

 

 

wurde nicht

nach

 

 

angeschlossen

wurde.

 

 

 

 

 

 

 

Anschlussplan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

vorgenommen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Störung

im

elektronischen Falls die

vorherigen Maßnahmen

die Störung

nicht

 

 

 

System.

 

 

 

 

 

beheben, rufen Sie den Kundendienst.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E

blinkt

 

Das

Bedienfeld

ist

feucht Trocknen Sie das Bedienfeld oder entfernen Sie den

 

 

 

oder

es

liegt ein

 

 

Gegenstand.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gegenstand

darauf.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+

 

Störung

im

elektronischen Trennen Sie

das Kochfeld vom

Stromnetz. Warten

Sie ei

Nummer/

 

System

 

 

 

 

 

paar Sekunden und schließen Sie es erneut

an.

 

 

p

+

 

 

 

 

 

 

 

 

Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den

 

 

Nummer/

 

 

 

 

 

 

 

 

Kundendienst.

 

 

 

 

 

 

+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nummer/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

F0/F9 Es ist ein interner FehlerTrennen Sie das Kochfeld vom Stromnetz. Warten Sie ei aufgetreten. paar Sekunden und schließen Sie es erneut an.

Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den Kundendienst.

F2

Das

elektronische System

Warten Sie, bis das elektronische System genügend

 

wurde überhitzt

und hat

abgekühlt ist. Berühren Sie danach irgendein Symbol auf

 

die

betreffende

Kochstelle

dem Kochfeld.

 

ausgeschaltet.

 

Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den

 

 

 

 

Kundendienst.

27

Anzeige

 

Störung

 

 

 

 

 

Maßnahme

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

F4

 

Das

elektronische

System

Warten Sie, bis das elektronische System genügend

 

 

wurde überhitzt

und

hat

abgekühlt

ist.

Berühren Sie

danach

irgendein

Symbol auf

 

 

alle

Kochstellen

 

 

 

 

dem Kochfeld.

 

 

 

 

 

 

 

 

ausgeschaltet.

 

 

 

 

Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kundendienst.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

F und8

 

Eine

Kochstelle

war

zu

Die automatische Zeitabschaltung hat sich aktiviert.

blinken

 

lange auf hoher Stufe undBerühren

Sie

irgendein Symbol auf dem Bedienfeld. Die

abwechselnd

 

ohne

Unterbrechung

in

Anzeige erlischt. Jetzt kann das Kochfeld erneut

 

 

Betrieb.

 

 

 

 

 

eingeschaltet

werden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

{b

 

Eingangsspannung

nicht

Setzen Sie sich

mit Ihrem

Stromversorger

in

Verbindung.

 

 

korrekt,

außerhalb

des

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

normalen

Betriebsbereichs

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

{c/{d

 

Die

Kochstelle

wurde

Warten Sie, bis das elektronische System genügend

 

 

überhitzt

und zum

 

Schutz abgekühlt

ist

und

schalten

Sie es

erneut

ein.

 

 

 

 

Ihres

Kochfeldes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ausgeschaltet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Keine heißen Gefäße auf das Bedienfeld stellen.

Normale Geräusche während des Gebrauchs

Die Induktionstechnologie beruht auf der Erzeugung elektromagnetischer Felder, welche die Hitze direkt am Boden des Kochgefäßes entstehen lassen. Das Kochgefäß kann je nach Herstellungsart bestimmte Geräusche oder Vibrationen verursachen, die im Folgenden beschrieben werden:

Ein tiefes Summen wie vonDieses Geräusch

entsteht beim Kochen auf höherer

einem Transformator

Leistungsstufe. Es

beruht auf der Energiemenge, die

 

vom Kochfeld auf das Kochgeschirr übertragen wird

 

Dieses

Geräusch

verschwindet oder wird leiser, wen

 

die

Leistungsstufe

verringert

wird.

 

Ein leises Pfeifen

Dieses

Geräusch

entsteht,

wenn das Kochgefäß

lee

 

ist.

Es

verschwindet,

wenn

Wasser oder Speisen

in

 

das

Gefäß gegeben

werden.

 

28

Knistern

Dieses Geräusch

tritt bei

Kochgeschirr auf, das

aus

 

verschiedenen

übereinander liegenden

Materialien

 

 

besteht. Es entsteht, weil die Flächen, an denen d

 

verschiedenen

Materialien

aufeinandertreffen,

 

 

vibrieren. Dieses

Geräusch

liegt am

Kochgeschirr.

E

 

kann je nach Menge und Zubereitungsart der Speis

 

variieren.

 

 

 

 

 

Einige lautere Pfeiftöne Diese Geräusche entstehen vor allem bei Kochgeschirr aus verschiedenen übereinander liegenden Materialien, wenn diese auf höchster Leistungsstufe und zugleich auf zwei Kochstellen benutzt werden. Diese Pfeiftöne verschwinden oder werden leiser, sobald die Leistung vermindert wird.

Ventilatorengeräusch

Zur Gewährleistung der Funktionsfähigkeit der

 

Elektronik wird das Kochfeld bei kontrollierter

 

Temperatur betrieben. Dazu ist das Kochfeld mit

 

einem Kühlgebläse ausgestattet, das nach jeder übe

 

verschiedene

Leistungsstufen

entdeckten

Temperatur

 

in Betrieb geht. Das Kühlgebläse geht

auch an, w

 

das Kochfeld bereits ausgeschaltet ist, die

 

Temperatur

jedoch noch zu

hoch ist.

 

Diese beschriebenen Geräusche sind ein normaler

Teil der Induktionstechnologie und stellen keine

Störung dar.

Kundendienst

Unser Kundendienst steht Ihnen jederzeit für

Gerätereparaturen, den Kauf von Zubehör oder

Ersatzteilen und alle

Anfragen,

die

unsere Produkte

oder Dienstleistungen

betreffen,

zur

Verfügung.

Die Daten unseres Kundendienstes finden Sie in de beigefügten Unterlagen.

Wenn

Sie

unseren Kundendienst rufen, halten Sie

bitte

die

Erzeugnisnummer Nr(E.) und die

Produktionsnummer (FDNr.) des Geräts bereit. Diese Daten entnehmen Sie dem auf der Unterseite des Kochfeldes angebrachten Typenschild und den beigefügten Unterlagen.

29

Inhoudsopgave

Raadgevingen en waarschuwingen inzake

veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. . . . . . . . . .

Veiligheidsaanwijzingen . . . . . . . . . . . . .32. . . . . . . . .

Schadeoorzaken . . . . . . . . . . . . . . . .35. . . . . . . . .

Milieubescherming . . . . . . . . . . . . . 36. . . . . . . . . .

Tips om energie te besparen. . . . . . . . . . . . .36. . . . . .

Inductiekoken . . . . . . . . . . . . . . . 37. . . . . . . . . .

Voordelen van het koken door middel van

inductie 37

 

 

 

 

 

Geschikte

pannen . . . . . . . . . . . . .

. . 38. . . . . . . . .

 

 

 

 

Vertrouwd

raken met het apparaat. . . . .

. . . .40. .

 

 

 

Het bedieningspaneel . . . . . . . . . . .

. . .40. . . . . . . . .

Kookzones . .

. . . . . . . . . . . . . . . .41. . . . . . . . .

 

 

Restwarmte-indicator . . . . . . . . . . . . . 41. . . . . . . . . .

 

 

 

 

 

Programmeren

van

de

kookplaat. . . . . . . . . 42. . . .

 

 

 

 

Inen uitschakelen

van

de kookplaat. . . . . . . . . 42. .

De kookzone afstellen. . . . . . . . . . . . . . 42. . . . . . . . .

Kooktabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44. . . . . . . . . .

Kinderslot . . . . . . .

. . . . . . . .

. . 46. . . . . . . . . .

 

 

 

 

 

 

 

In-

en

uitschakelen

van

het

kinderslot. . . . . . . . . 46. .

 

 

 

 

 

 

 

In-

en uitschakelen

van

het

permanente

kinderslot 46

 

 

 

 

 

Functie

Powerboost . .

. . . . . . . .

. . . 47. . . . . . . . .

Beperkingen van het gebruik van de functie

Powerboost . . . . . . . . . . . . . . . . . .47. . . . . . . . .

Zo

wordt

de

kookzone geactiveerd. . . . . . . .

.

.

48. . . .

 

 

 

 

 

 

Zo

wordt

de

functie gedeactiveerd. . . . . . . . .

.

48. . . .

 

 

 

Timerfunctie . . . . . . . . . . . . . . . .

48. . . . . . . . . .

 

 

 

Basisinstellingen . . . . . . . . . . . . . .

50. . . . . . . . . .

30

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