Bosch MUC88B68RU User Manual

Download

www.bosch-home.com/welcome

MUC6...RU MUC8...RU

en Instruction manual ru Инструкция по эксплуатации uk Інструкція з експлуатації

MUC6-8_RU_8001018000.indb 1 16.07.2015 12:14:53

en English 2

www.bosch-home.com/welcome

29*

31 32

cb d e

ru Pycckий 27

uk Українська 57

1 32 4 5

14 1715 1613

109

11 12

MUC6-8_RU_8001018000.indb 2 16.07.2015 12:14:56

31 32

29*

www.bosch-home.com/welcome

cb d e

MUC6-8_RU_8001018000.indb 3 16.07.2015 12:14:59

Использование по назначению

От всего сердца поздравляем Вас с

окупкой нового прибора фирмы Bosch.

На следующих страницах данной инструкции по эксплуатации Вы найдете ценные указания по безопасному пользованию этим прибором.

Мы просим Вас полностью ознакомиться с данной инструкцией и следовать всем указаниям. Тогда этот прибор будет служить Вам долгое время, и результаты его работы подтвердят, что при покупке Вы приняли правильное решение.

Сохраните эту инструкцию для дальнейшего использования или для передачи ее следующему владельцу.

Дополнительную информацию о нашей продукции Вы найдете на нашей странице в Интернете.

Содержание

Использование по назначению ...............

казания по безопасности .......................

зор .........................................................

Об

ль управления

Пане Перед первым использованием

ция давления пара ...........................

Функ

отовление ..........................................

Приг

oлнитeльныe фyнкции ......................

Дoп

ользование вставных элементов .....

Исп Индивиду

возможности настройки ...........................

локировка от детей ................................

ход и ежедневная очистка .....................

У Ути

словия гарантийного обслуживания ....

У Сп Пере

технические данные .................................

Сп Пом

неисправностей ........................................

альные

лизация

исок программ приготовления ............

ециальные принадлежности ..............

ощь при устранении

............................................... 48

чень моделей и

.................................. 30

............. 32

28 30

40 42

44 46

48 48

50 50

Использование по назначению

Внимательно прочтите инструкцию по эксплуатации, соблюдайте ее указания и тщательно храните ее! Передавая прибор другому человеку, дайте ему эту инструкцию. Произ-

водитель не несет ответственности за повреждения, возникшие в результате несоблюдения указаний по правильному применению прибора. Данный прибор предназначен для домашнего использования, или для использования в некоммерческой, бытовой среде. Данный прибор предназначен для варки под давлением пара, варки, выпекания, жарения, тушения, приготовления на пару, жарения во фритюре, пастеризации и подогрева продуктов питания. Его запрещено использовать для переработки других предметов или веществ. Все ингредиенты должны быть безупречного с точки зрения гигиены качества. При переработке соблюдайте правила кухонной гигиены. Прибор разрешается использовать только с оригинальными частями и принадлежностями. Чашу и принадлежности можно использовать только с основным прибором.

MUC6-8_RU_8001018000.indb 27 16.07.2015 12:15:13

Указания по безопасности

Используйте прибор только внутри помещений при комнатной температуре на высоте не выше 2000 м над уровнем моря. При установке прибора следите за тем, чтобы над и под прибором не находились чувствительные к нагреву поверхности и приборы, которые под воздействием температуры и выделяющегося пара могут быть повреждены. Этот прибор могут использовать лица с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или не имеющими достаточного опыта или знаний, если они находятся под присмотром или прошли соответствующий инструктаж относительно безопасного пользования прибором и уяснили для себя, какую опасность несет в себе прибор. Детей нельзя подпускать к прибору и шнуру питания, им нельзя пользоваться прибором. Детям нельзя играть с прибором. Производить очистку и техобслуживание детям не разрешается.

Указания по безопасности

W Предупреждение

Опасность поражения током и возгорания!

Прибор можно подключать только к электросети переменного тока через установленную согласно предписаниям розетку с заземлением. Убедитесь, что система заземления в домашней электропроводке установлена согласно предписаниям. При подключении прибора и его эксплуатации соблюдайте данные, приведенные на заводской табличке. Пользоваться прибором допускается только при отсутствии повреждений кабеля и прибора. Ремонт прибора разрешается производить из соображений безопасности только нашей сервисной службе. Если сетевой кабель прибора повреждён, он должен быть заменён только на сетевой кабель, приобретенный в нашей сервисной службе. Ни в коем случае не разрешается подключать прибор к таймеру или дистанционно управляемой штепсельной розетке и включать его через них. Всегда следите за прибором во время эксплуатации! В случае неисправности сразу же вынуть штекер из розетки или выключить сетевое напряжение. Сетевой кабель не должен соприкасаться с горячими частями или проходить через острые грани. Прибор или шнур питания не разрешается погружать в воду или помещать в посудомоечную машину. Перед чисткой выньте вилку сетевого провода из розетки.

MUC6-8_RU_8001018000.indb 28 16.07.2015 12:15:13

Указания по безопасности

W Предупреждение

Опасность ожогов!

Варка в приборе выполняется под давлением пара. Перед каждым использованием проверьте исправность предохранительных устройств прибора (клапанов и уплотнений). Любое вмешательство в защитные системы прибора запрещено, исключая процедуры по уходу за прибором и ежедневную очистку. Не используйте прибор для жарения продуктов питания во фритюре под давлением с применением масла. Запрещается использовать в работе прибор без установленной чаши. Перед запуском программы приготовления убедитесь в том, что прибор надлежащим образом закрыт. При использовании прибора корпус, чаша и металлические части прибора нагреваются! Снимайте чашу и принадлежности только с применением имеющихся в комплекте подсобных средств. Пользуйтесь кухонными рукавицами. В приборе образуется горячий пар. Не наклоняйтесь над прибором. Не перемещайте находящийся под давлением прибор. Не открывайте прибор до полного сброса внутреннего давления. Ни в коем случае не открывайте прибор, применяя силу! Открывайте крышку с осторожностью. Переносите и очищайте прибор только после того, как он полностью остыл! Части прибора с видимым изменением цвета, трещинами или другими повреждениями, а также с неплотной посадкой должны быть заменены оригинальными частями.

W Пред

упреждение

Опасность удушения!

Не разрешайте детям играть с упаковочным материалом.

MUC6-8_RU_8001018000.indb 29 16.07.2015 12:15:13

Обзор

X Рисунок A 1 Мультиварка с функцией давлением

пара (основной прибор)

рышка

Пане

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

13 14 15 16 17

20 21

22 23 24

27 28 29 30 31 32

* в зависимости от модели

В данной инструкции описаны различные исполнения прибора.X«Перечень

м ст

ль управления

Ручк

а блокировки давления

нопка сброса давления

Съем

ный клапан для выпуска пара

Съем

ный контейнер для конденсата

нопка открывания крышки

аша с антипригарным покрытием

Ручк

и чаши

По

дключение к электросети

Ручк

а для переноски

Съе

мный вставной элемент крышки

плотнительное кольцо

Пре

дохранительный клапан

Паров

Разблокирующая кнопка для

Контейнер для фритюра со съемной

Ложка Мерный стакан* Сетевой кабель

Книга рецептов

оделейитехническиеданные»см.

ой клапан

Пре

дохранитель избыточного давления Держа

тель вставного элемента крышки К

репежный винт

Паровыпу

Отв уплотнением Бе

лый паровыпускной рычаг

Пробк

предохранителя избыточного давления

Рисунок B

ручкой* Вст

авной контейнер для пароварки, из двух частей Лоп

Инстр

р.50

скная секция

ерстие парового клапана с

а клапана

атка

укция по эксплуатации



Панель управления

X Рисунок C

Панель управления состоит из элементов управления (кнопок) и элементов индикации (светодиодов). Посредством кнопок выбирают отдельные программы приготовления и выполняют различные настройки (например, включение давления пара, а также температуру и время приготовления). Настройки отображаются посредством светодиодов и на дисплее.

Элементы управления

Кнопка режима ожидания

Переключает прибор из режима ожидания в режим выбора функций и наоборот.

Настройка отсрочки времени

запуска

Время до запуска выбранной программы приготовления можно регулировать.

Выбор программы

приготовления из списка (h)

Многократным нажатием кнопки D поочередно вызываются отдельные программы приготовления. На панели управления загорается соответствующий светодиод.

Настройка времени

приготовления

Предварительную настройку времени приготовления [ средняя ] в программе приготовления можно сократить [ короткая ] или удлинить [ соответствующий элемент индикации (g). Предварительная настройка времени приготовления отображается на дисплее (a).

Настройка индивидуального

времени приготовления

Для индивидуальной настройки времени приготовления.

длинная ]. Заг

орается

MUC6-8_RU_8001018000.indb 30 16.07.2015 12:15:13

Панель управления

Настройка индивидуальной

температуры приготовления

Для индивидуальной настройки температуры приготовления. В программах приготовления с включенной функцией давления пара температура заранее установлена (f), и ее индивидуальная настройка невозможна.

Функция давления пара

Нажатием кнопки L выбираются функции давления пара «низкое

K ] и

давление пара» [ «высокое давление пара» [ L ] . Соответствующие элементы индикации (f) горят.X«Функция

давленияпара»см.стр.34

Подтверждение программы

Нажатием кнопки G запускается выбранная программа приготовления.

Удаление настройки или

прерывание программы

Нажатием кнопки H удаляются настройки или прекращается выполнение уже запущенной программы.

ли

Элементы индикации

a Дисплей

Индикация оставшегося времени или температуры.

b таймер (Timer)

Показывает, что включена отсрочка времени запуска. Дисплей (a) показывает время до запуска выбранной программы приготовления.

c Этапы приготовления /

прог

ход

Индикация отдельных этапов приготовления или хода программы. При наличии нескольких этапов приготовления (например, после разогревания фритюрного масла происходит загрузка ингредиентов) эти этапы отображаются загорающимися светодиодами 1, 2, 3 или 4. Дополнительно, если требуется следующий этап приготовления, раздается звуковой сигнал.

раммы

d готово (готово)

Показывает, что блюдо готово. Дисплей (a) мигает и показывает «00:00». Дополнительно раздается звуковой сигнал.

догрев (подогрев)

по

Показывает, что по окончании программы приготовления включена функция подогрева. На дисплее горит прямоугольник (штриховая линия).

f Функция давления пара

K ] п

[

оказывает, что выбрано низкое

давление пара (105°C). [ L ] показывает, что выбрано высокое давление пара (115°C). X«Функция

ленияпара»см.стр.34



дав

g Индикация предварительной

настройки времени приготовления

Предварительную настройку времени приготовления [ средняя ] в программе приготовления можно сократить

ороткая

[ кнопкой E. Загорается соответствующий элемент индикации.

Список прог

В распоряжении имеются 16 предварительно настроенных программ приготовления. Многократным нажатием кнопки D поочередно вызываются отдельные программы приготовления. На панели управления загорается соответствующий светодиод.

i рецепт 1&2

Ячейк отдельных программ приготовления с функцией давления пара, а также временем и температурой приготовления.

j мой режим

Режим быстрой настройки, чтобы индивидуальным образом задать для процесса варки функцию давления пара, а также время и температуру приготовления.

] и

ли удлинить [

рамм приготовления

и памяти для сохранения

длинная ]



MUC6-8_RU_8001018000.indb 31 16.07.2015 12:15:13

ru Перед первым использованием

Перед первым использованием

Перед использованием нового прибора его необходимо полностью распаковать, очистить и подключить к сети электропитания. Для этого нужно выполнить следующее:

1. Выньте прибор и все принадлежности из упаковки.

2. Чтобы поднять прибор, воспользуйтесь ручкой для переноски. Поверните ручку для переноски соответствующим образом вверх.

Внимание!

Для надежной транспортировки прибора пользуйтесь только ручкой для переноски.

3. Установите прибор на прочную, горизонтальную и ровную рабочую поверхность.

Внимание!

Над и под прибором не должны находиться чувствительные к нагреву поверхности и приборы, которые под воздействием температуры и выделяющегося пара могут быть повреждены.

4. Снимите клапан для выпуска пара

Возмитесь снизу за клапан для выпуска пара и поднимите его вверх.

5. Выньте пробку клапана

Выньте пробку клапана для выпуска пара в паровыпускной секции.

6. Откройте крышку прибора

Откройте ручку блокировки давления (M). Для этого поверните ручку блокировки давления против часовой стрелки до упора. Нажмите открывающую кнопку на основном приборе, чтобы открыть крышку.

7. Выньте чашу из внутреннего пространства прибора.

MUC6-8_RU_8001018000.indb 32 16.07.2015 12:15:15

ru Перед первым использованием

8. Снимите вставной элемент крышки

Открутите крепежный винт против часовой стрелки и выньте его. Придерживайте рукой вставной элемент крышки с внутренней стороны крышки. Другой рукой с внутренней стороны крышки вдавите с небольшим усилием паровой клапан в отверстие паровыпускной секции. Осторожно выньте вставной элемент крышки из крышки.

Паровыпускная секция: проверьте уплотнение парового клапана в паровыпускной секции на видимые изменения цвета, трещины и прочие повреждения. Проверьте чистоту белого паровыпускного рычага. Они не должен быть блокирован инородными предметами.

14. Вставьте чашу

После очистки вставьте чашу обратно во внутреннее пространство прибора. Ручки чаши должны войти в углубления.

Внимание!

Перед тем, как вставить чашу, удостоверьтесь в том, что внутреннее пространство прибора сухое и чистое.

15. Установите вставной элемент крышки

Ручка блокировки давления должна быть открыта (M). Установите

9. Снимите с прибора и с принадлежностей имеющийся упаковочный материал.

10. Проверьте комплектность всех частей.

X Рисунок A / B

11. Проверьте прибор и принадлежности на внешние повреждения.

Внимание!

Вводить в действие поврежденный прибор категорически запрещено!

12. Перед первым использованием тщательно очистите и высушите все детали. X«Уходиежедневная

очистка»см.стр.47

13. Проверьте защитные приспособления

Вставной элемент крышки: проверьте уплотнительное кольцо вставного

вставной элемент крышки паровым клапаном вниз на держатель вставного элемента крышки. Одновременно введите паровой клапан в отверстие для парового клапана. Плотно ввинтите крепежный винт вставного элемента крышки по часовой стрелке в держатель вставного элемента крышки.

16. Закройте крышку

Прижмите книзу крышку с фиксацией до щелчка. Закройте ручку блокировки давления (N). Для этого поверните ручку блокировки давления по часовой стрелке.

17. Вставьте пробку клапана

Установите пробку клапана в паровыпускной секции на паровой клапан и плотно прижмите ее.

элемента крышки на видимые изменения цвета, трещины и прочие повреждения. Проверьте чистоту предохранительного и парового клапана, а также предохранителя избыточного давления. Они не должны быть блокированы инородными предметами. Предохранитель избыточного давления должен свободно двигаться.

MUC6-8_RU_8001018000.indb 33 16.07.2015 12:15:17

ru Функция давления пара

Внимание!

Проследите за тем, чтобы белый паровыпускной рычаг находился под пробкой клапана.

18. Вставьте клапан для выпуска пара

Установите клапан для выпуска пара сверху на крышку и плотно прижмите.

19. Вставьте контейнер для конденсата

Поверните ручку для переноски вверх. Возьмите контейнер с боков в верхней части и вставьте в прибор с задней стороны.

20. Подсоедините имеющийся в комплекте сетевой кабель сначала к прибору, а затем к розетке.

Внимание!

Используйте только имеющийся в комплекте сетевой кабель.

На панели управления светятся обе кнопки B, G, кратковременно загораются все светодиоды и раздается пятиступенчатый звуковой сигнал. Затем мигает подсветка кнопки B. Прибор находится в режиме ожидания и готов к работе.

Функция давления пара

Мультиварка дополнительно оборудована функцией давлением пара. Функция давления пара позволяет готовить блюда под давлением, т. е. с температурами выше 100°C. Это сокращает значительно сокращает время приготовления. Дополнительно обеспечивается значительная экономия энергии. За счет более быстрого приготовления на пару в значительной степени сохраняются аромат, вкус и витамины.

Имеются на выбор 8 предварительно настроенных программ приготовления, которые могут быть выполнены с функцией давления пара. X«Списокпро-

граммприготовления»см.стр.48

Низкое давление пара

Для приготовления чувствительных к режиму обработки блюд, например, из овощей, рыбы или фруктов используйте низкое давление пара, чтобы обеспечить особо щадящие условия приготовления. Чрезмерно высокое давление автоматически регулируется клапаном для выпуска пара.

Высокое давление пара

При приготовлении всех других блюд используйте высокое давление пара для получения оптимального результата. Чрезмерно высокое давление автоматически регулируется клапаном для выпуска пара.

MUC6-8_RU_8001018000.indb 34 16.07.2015 12:15:18

ru Приготовление

Функция давления пара активирована

Чтобы выбрать программы приготовления с функцией давления пара, нужно вначале закрыть ручку блокировки давления (N). Для этого поверните ручку блокировки давления по часовой стрелке до упора.

Если прибор закрыт и включена функция давления пара, раздается звуковой сигнал. Только после этого можно в режиме выбора функций выбрать соответствующую программу приготовления с функцией давления пара. Горят элементы индикации «низкое давление пара» [ K ] или «высокое давление пара» [ L ] .

X«Приготовлениесдавлениемпара» см.стр.36

Функция давления пара деактивирована

Чтобы выбрать программы приготовления без функции давления пара, ручка блокировки давления (N) должна быть постоянно открыта (M). Для этого повер- ните ручку блокировки давления против часовой стрелки до упора.

В режиме выбора функций можно выбрать нужные программы приготовления без функции давления пара.

X«Приготовлениебездавленияпара» см.стр.38

Приготовление

Общие рекомендации

Чтобы приготовить вкусные и качественные блюда, мы рекомендуем использовать рецепты, предлагаемые в нашей книге рецептов, специально разработанные для приготовления в приборе.

В книге рецептов содержатся подробные сведения с необходимым количеством ингредиентов, рекомендации по времени и температуре приготовления с использованием функции давления пара, а также предпочтительные комбинации программ приготовления.

Используйте рекомендуемые нами рецепты, чтобы накопить собственный опыт. Если Вы цените преимущества и разнообразие вариантов применения, Вы с удовольствием опробуете новые рецепты. Используйте для этого индивидуальные возможности настройки, которые дополнительно предлагает прибор. Ссылка на индивидуальные возможности настройки

В качестве обзорной информации о всех программах приготовления мы составили общую таблицу. X«Списокпрограмм

приготовления»см.стр.48

W Предупреждение

Опасность ожога!

■ Перед каждым использованием проверьте исправность предохранительных устройств прибора.

X«Передпервымиспользованием» см.стр.32

■ Запрещается использовать в работе прибор без установленной чаши, вставного элемента крышки, пробки клапана и клапана для выпуска пара.

■ Не перемещайте работающий прибор.

■ Ни в коем случае не открывайте

прибор, применяя силу!

Внимание!

■ Для перемешивания используйте только имеющуюся в комплекте прибора лопатку (ни в коем случае не металлические столовые приборы).

MUC6-8_RU_8001018000.indb 35 16.07.2015 12:15:18

Приготовление

■ Пере

д каждым вводом в действие проверьте прибор на отсутствие повреждений, комплектность, чистоту и надлежащую установку. X«Перед

первым ст

р.32

использованием»см.



Приготовление с давлением пара

грамм

приготовления»см.стр.48



W Предупреждение

Опасность ожога!

■ Пеня

■ Не исп

Внимание!

■ Ни в к

■ Нап

■ При приготовлении продуктов питания,

щиеся ингредиенты, например, молоко и сливки запрещается нагревать под давлением пара.

ользуйте функцию давления пара для жарения продуктов питания во фритюре под давлением с применением масла.

ройте прибор. Для этого нажмите

Отк кнопку блокировки давления (M) и открывающую кнопку на основном приборе.

олните чашу нужными ингреди-

Нап ентами. Для считывания количества служит дополнительно мерная шкала с внутренней стороны чаши.

оем случае не нагревайте прибор под давлением пара, не залив предварительно воду или другие жидкости. Залейте минимум 250 мл жидкости.

олняйте чашу максимум до

отметки [

расширяющихся в процессе приготовления, не превышайте максимальную загрузку чаши, указанную в рецепте. (например, рис: не более 800 г). X см.

прилагаемойкнигерецептов

Закройте прибор. Для этого прижмите

книзу крышку с фиксацией и закройте ручку блокировки давления (N).

3.5 ]!

Раздается звуковой сигнал. Фyнкция давления пара включена.

В режиме выбора функций выбирается нужная программа приготовления и выполняются все настройки прибора. Постоянно горит кнопка B, а также элементы индикации [ мой режим ] и

[

K ]. К

тображается «00:00».

Указание: Если в течение 5 минут не будет выполнен ввод на панели управления, прибор автоматически переключится в режим ожидания.

На панели управления загорается соответствующий светодиод и мигает предварительная настройка времени для выбранной программы приготовления. Горит элемент индикации «низкое давление пара» [ K ] или «высокое давление пара» [ L ]. Нажмите кнопку L для пере- ключения между [ K ] и [ L ] .

Указание: Если [ K ] или [ L ] не горит, то функция давления пара для выбранной программы невозможна.

ите кнопку B для входа в режим

Нажм выбора функций.

нопка G мигает. На дисплее

Нажи

майте кнопку D, пока не будет

выбрана нужная программа приготовления.

MUC6-8_RU_8001018000.indb 36 16.07.2015 12:15:19

Приготовление

ите кнопку G для запуска про-

Нажм граммы приготовления.

На дисплее горит прямоугольник (штриховые линии). Программа приготовления закончена.

Отк

ройте прибор. Для этого нажмите

кнопку блокировки давления (M) и открывающую кнопку на основном приборе.

Указания:

■ Ни в коем случае не открывайте прибор, применяя силу!

д тем, как открыть прибор, обя-

Прибор нагревает чашу до достижения установленного давления пара. В процессе разогрева на дисплее появляются линии, загорающиеся по часовой стрелке.

После достижения установленного давления пара линии гаснут, и на дисплее отображается время приготовления.

Процесс приготовления запускается автоматически. Идет обратный отсчет времени приготовления.

■ Пере зательно слегка потрясите его, чтобы удалить пузырьки пара, которые могли образоваться в продукте, и предотвратить блокирование.

у блокировки давления можно

■ Ручк легко открыть, когда пар полностью вышел из внутреннего пространства прибора, и давление в приборе полностью сброшено.

■ Автоматический выпуск пара может занять некоторое время. Чтобы ускорить процесс, или если давление в приборе сброшено не полностью, можно выпустить пар также вручную.

X«Выпускпаравручную»см.



стр.38

8. Подайте к столу готовое блюдо.

W Предупреждение

Опасность ожога!

По окончании времени приготовления раздается звуковой сигнал, дисплей мигает и показывает «Р». Из прибора автоматически порциями выходит пар для сброса давления во внутреннем пространстве прибора.

W Предупреждение

Опасность ожога!

Во время выхода пара из прибора ни в коем случае не наклоняйтесь над прибором!

После полного сброса давления во внутреннем пространстве прибора горит элемент индикации [ готово ], и активирована кнопка G или функция поддержания в горячем состоянии. X«Функция

поддержаниявгорячемсостоянии»см. стр.41

■ Чаша и вставные элементы, если таковые используются, могут быть очень горячими. Обязательно используйте соответствующие ручки или кухонные рукавицы.

Внимание!

В процессе варки образуется конденсат. Регулярно опорожняйте контейнер для конденсата.

Указания:

■ Програм

му приготовления можно в

любой момент остановить кнопкой H. После этого прибор переключается в режим выбора функций. Перед тем, как открыть прибор, нужно выпустить пар из внутреннего пространства прибора вручную. X«Выпуск

учную»см.стр.38

вр

пара



MUC6-8_RU_8001018000.indb 37 16.07.2015 12:15:19

Приготовление

оторые программы приготовле-

■ Нек ния состоят из нескольких этапов.

X«Несколькоэтаповприготовления»см.стр.41

Выпуск пара вручную

В следующих случаях можно выпустить пар также вручную:

■ Чтобы ускорить автоматический выпуск пара в конце программы приготовления.

■ После п приготовления.

■ Если ручка блокировки давления не открывается, так как давление в приборе не полностью сброшено.

W Предупреждение

Опасность ожога!

При нажатии кнопки выпуска пара из клапана для выпуска пара выходит горячий пар под высоким давлением. Ни в коем случае не наклоняйтесь над прибором при нажатой кнопке выпуска пара!

нажатой, пока пар не прекратит выходить из клапана для выпуска пара. Отк

кнопку блокировки давления (M) и открывающую кнопку на основном приборе.

Указание: Если ручка блокировки давления не открывается, это означает, что давление в приборе еще не полностью сброшено. В этом случае опустите вниз кнопку предохранителя избыточного давления тонким стержнем и удерживайте, пока пар не прекратит выходить из прибора. Затем нажмите кнопку блокировки давления (M) и открывающую кнопку на основном приборе.

рерывания программы

держивайте кнопку выпуска пара

ройте прибор. Для этого нажмите

Приготовление без давления пара

Имеются на выбор 16 предварительно настроенных программ приготовления.

X«Списокпрограммприготовления» см

.стр.48

Указание: При выборе и запуске программы приготовления без функции давления пара следите за тем, чтобы ручка блокировки давления была постоянно открыта (M).

Прибор г

прибор нужными ингредиентами. Для этого откройте крышку и загрузите ингредиенты в чашу. Для считывания количества служит дополнительно мерная шкала с внутренней стороны чаши.

Внимание!

■ Наполняйте чашу максимум до отметки [ Зак

книзу крышку с фиксацией до щелчка. Нажм

выбора функций.

В режиме выбора функций выбирается нужная программа приготовления и выполняются все настройки прибора. Постоянно горит кнопка B и элемент индикации [ мигает. На дисплее отображается «00:00».

отов к работе. Наполните

4.0

liter

ройте прибор. Для этого прижмите

ите кнопку B для входа в режим

мой режим ]. Кнопка G



Указания:

■ Некоторые программы или этапы приготовления выполняются при открытой крышке. X см.вприлагаемойкниге

рецептов

MUC6-8_RU_8001018000.indb 38 16.07.2015 12:15:19

Приготовление

сли в течение 5 минут не будет

■ Е выполнен ввод на панели управления,

Идет обратный отсчет времени п

риготовления. прибор автоматически переключится в режим ожидания. Нажи

майте кнопку D, пока не будет

выбрана нужная программа приготовления.

В процессе приготовления блюд образуется водяной пар, который выходит из прибора, предотвращая чрезмерное давление.

На панели управления загорается соответствующий светодиод и мигает предварительная настройка времени для выбранной программы приготовления.

Нажм

ите кнопку G для запуска

рограммы приготовления.

Повышение или снижение температуры

Если при приготовлении установлена слишком высокая или слишком низкая текущая температура, ее можно уже в процессе варки соответствующим образом повысить (макс. на +10°C) или понизить (макс. на -10°C).

Чтобы повысить температуру, нажмите кнопку C и удерживайте ее нажатой. На дисплее кратковременно отобразится текущая температура, после чего она будет повышаться шагами в 1°C до максимального значения (+10°C). Удерживайте кнопку нажатой, пока не будет достигнута

Прибор нагревает чашу до заданной температуры. В процессе разогрева на дисплее появляются линии, загорающиеся по часовой стрелке.

После достижения заданной температуры линии гаснут, и на дисплее отображается время приготовления.

Процесс приготовления запускается автоматически.

Указание: При выборе программы [ паста ] или [ фритюр ] раздается повторяющийся звуковой сигнал, а также мигают дисплей и кнопка G, пока не будут загружены продукты и нажата кнопка G.

нужная повышенная температура.

Чтобы понизить температуру, нажмите кнопку C и удерживайте ее нажатой. На дисплее кратковременно отобразится текущая температура, после чего она вначале будет повышаться шагами в 1°C до максимального значения (+10°C). После достижения максимального значения, индикация возвратится к минимальному значению (на 20°C). Удерживайте кнопку нажатой, пока не будет достигнута нужная пониженная температура.

Чтобы продолжить программу приготовления, нажмите кнопку G.

Указание: Если кнопка не будет нажата G, программа приготовления продолжится с ранее установленной температурой.

MUC6-8_RU_8001018000.indb 39 16.07.2015 12:15:20

Дoпoлнитeльныe фyнкции

ончании программы приготовления

По ок раздается звуковой сигнал, загорается элемент индикации [ готово ] и клавиша G или активируется функция поддержания в горячем состоянии. X«Функция

поддер

жаниявгорячемсостоянии»см.

стр.41

Дисплей мигает и показывает «00:00».

3. Откройте крышку прибора и подайте к столу готовое блюдо.

W Предупреждение

Опасность ожога!

роцессе приготовления внутри

■ В п прибора скапливается очень много пара. Всегда открывайте крышку с осторожностью. Не наклоняйтесь над крышкой прибора.

Внимание!

В процессе варки образуется конденсат. Регулярно опорожняйте контейнер для конденсата.

Указания:

■ Програм любой момент остановить кнопкой H. После этого прибор переключается в режим выбора функций.

■ Некоторые программы приготовления могут состоять из нескольких этапов.

X«Несколькоэтаповприготовления»

му приготовления можно в

см.стр.41



Дoпoлнитeльныe фyнкции

Следующие дополнительные функции имеются в распоряжении для программ приготовления с функцией давления пара и без нее.



Выбор предварительной настройки времени приготовления

Для каждой программы приготовления на панели управления отображается предварительная настройка времени п

риготовления на ступени [

Пре

дварительную настройку времени

приготовления можно сократить

ороткая

[

На дисп щие значения предварительной настройки времени приготовления.

] и

ли удлинить [

Нажи

майте кнопку E, пока не заго-

рится нужный элемент индикации. Индикация меняется в последовательности [ средняя ], [ длинная ], [ короткая ] и затем опять [

лее отображаются соответствую-

Нажм

ите кнопку G для запуска

программы приготовления.

сре

Настройка отсрочки времени запуска

Чтобы к определенному моменту подать к столу свежеприготовленное блюдо, время до запуска выбранной программы приготовления можно регулировать.

Указание: Настройка отсрочки времени запуска возможна только для определенных программ приготовления. Отсрочка времени запуска для этих программ приготовления предварительно настроена на разные значения.

1. Выберите программу приготовления.

2. Нажмите кнопку A. Кнопка G мигает.

На дисплее мигает «00:10».

Многократным нажатием кнопки A показанное на дисплее время увеличивается. При каждом коротком нажатии кнопки время увеличивается на 5 минут. При каждом более длительном нажатии кнопки время увеличивается на 10 минут.

длинная ].

дняя

сре

дняя

MUC6-8_RU_8001018000.indb 40 16.07.2015 12:15:20

Дoпoлнитeльныe фyнкции

Если кнопку A удерживать нажатой примерно 2 секунды, время увеличивается каждый раз на 30 минут.

Выбранная отсрочка времени запуска отображается на дисплее. Ha диcплee горит [ таймер ].

Идет обратный отсчет времени до запуска. Затем процесс приготовления запускается автоматически.

Указания:

■ Нажа

■ Если на дисплее не мигает «00:10»,

ите кнопку G после того, как на

Нажм дисплее отобразится нужное значение отсрочки времени запуска.

тием кнопки G можно в любой

момент выключить отсрочку времени запуска. В этом случае программа приготовления запускается сразу.

настройка отсрочки времени запуска для выбранной программы приготовления невозможна.

Несколько этапов приготовления

Некоторые программы приготовления могут состоять из нескольких этапов. Перед тем, как должен начаться следующий этап, раздается звуковой сигнал. На панели управления отображаются соответствующие светодиоды 1, 2, 3 или 4, и мигает кнопка G.

ройте крышку прибора.

Отк

обавьте следующие ингредиенты.

В зависим особенности процесса приготовления (например, с функцией давления пара и без нее, открытая крышка). X

прилагаемойкнигерецептов

4. Кнопкой G запустите следующий этап

приготовления.

Прибор нагревает внутреннее пространство прибора до заданной температуры или выбранного давления пара для следующего этапа приготовления. В процессе разогрева на дисплее появляются линии, загорающиеся по часовой стрелке. После достижения заданной температуры или выбранного давления пара линии гаснут, и на дисплее отображается следующее

ости от рецепта соблюдайте

см

время приготовления. Процесс приготовления запускается автоматически. Идет обратный отсчет времени приготовления.

Преждевременное окончание текущего этапа приготовления

Если ингредиенты на этапе приготовления готовы раньше времени, этот этап можно закончить также вручную.

1. Для этого нажимайте на кнопку G в

течение не менее 2 секунд. Текущий этап приготовления будет закончен. Затем, как обычно, перед тем, как может быть начат следующий этап, раздастся звуковой сигнал. На панели управления отображаются соответствующие светодиоды 1, 2, 3 или 4, и мигает кнопка G.

2. Выполните следующий этап

приготовления.

Функция поддержания в горячем состоянии

Некоторые программы приготовления содержат функцию поддержания в горячем состоянии. X«Списокпрограмм

приготовления»см.стр.48

Если в программу приготовления входит функция поддержания в горячем состоянии, то эта функция автоматически включается после приготовления блюда и в течение максимум 10 часов поддерживает температуру блюда на уровне примерно 40 °C (предварительно настроенное время поддержания в горячем состоянии зависит от программы приготовления). Горят индикаторы [ готово ] и [ подогрев ].

.в



На дисплее горит прямоугольник (штриховые линии). Работу функции подогрева можно завершить кнопкой H. После этого прибор переключается в режим выбора функций.



MUC6-8_RU_8001018000.indb 41 16.07.2015 12:15:20

Использование вставных элементов

Продление времени приготовления

Если ингредиенты незадолго до окончания программы приготовления еще не готовы, можно продлить время приготовления.

Для

На дисплее кратковременно отобразится текущая длительность приготовления, после чего она будет увеличиваться шагами в 1 минуту.

2. Удерживайте кнопку нажатой, пока

3. Кнопкой G запустите новое установ-

Указание: Если нужное время приготовления было превышено в результате слишком длительного нажатия кнопки F, не подтверждайте установку. Подождите короткое время, пока текущее время приготовления снова появится на дисплее, и повторите процесс настройки.

этого нажмите кнопку F и держите

ее нажатой.

не будет достигнуто нужное время приготовления.

ленное время приготовления.

Использование вставных элементов

Использование контейнера для фритюра

Для приготовления мяса, рыбы, картофеля фри и проч. в горячем масле необходимо использовать контейнер для фритюра (в зависимости от модели).

Указание: Чтобы приготовить вкусные и качественные блюда, мы рекомендуем использовать рецепты, предлагаемые в нашем сборнике рецептов. X см.впри-

лагаемойкнигерецептов

Пример: программа приготовления [

фритюр ]

упреждение

W Пред

Опасность ожога!

■ Ни в коем случае не используйте функцию давления пара для жарения продуктов питания во фритюре. В программе приготовления [ фритюр ] она автоматически выключена.

■ Нап

олните емкость маслом или фритюрным жиром максимум до отметки [ 1.0 I

■ Количество приготавливаемого во фритюре продукта не должно превышать 200 незамороженном состоянии.

■ В процессе приготовления внутри прибора может скопиться очень много пара. Открывайте крышку с осторожностью. Не наклоняйтесь над крышкой прибора.

■ Ч

аша и вставные элементы, если таковые используются, могут быть очень горячими. Обязательно используйте щипцы для вынимания чаши, соответствующие ручки или кухонные рукавицы.

Отк

ройте крышку прибора.

3. Закройте крышку.

4. В режиме выбора функций выберите

5. Нажмите кнопку G для запуска

Масло разогревается. После достижения заданной температуры раздается звуковой сигнал, и мигает подсветка кнопки G.

6. Загрузите в контейнер для фритюра

7. Откройте крышку прибора.

е в кастрюлю максимум 1 литр

Залейт масла. Для считывания количества служит дополнительно мерная шкала с внутренней стороны чаши.

программу приготовления [ фритюр]

X«Списокпрограммприготовления»см.стр.48

программы приготовления.

приготавливаемый во фритюре продукт.

] .

ороженном или 300

г в зам

г в

MUC6-8_RU_8001018000.indb 42 16.07.2015 12:15:20

Использование вставных элементов

авьте контейнер для фритюра,

Вст используя имеющуюся в комплекте ручку, в чашу и снимите ручку.

9. Закройте крышку прибора. Указание: Некоторые программы или этапы приготовления выполняются при открытой крышке. X см.вприлагаемой

книгерецептов

нопкой G запустите программу

10.

приготовления. По окончании программы приготовления раздается звуковой сигнал.

11. Откройтекрышкуприбора.

12. Для стекания капель с приготовлен-

ного во фритюре продукта поднимите

контейнер для фритюра за ручку и

установите его, пользуясь навесной

планкой, на край чаши.

Пример: программа приготовления

паров

[ пара

Опасность ожога!

2. Залейте в кастрюлю максимум

3. Установите нижнюю часть вставного

арка] без функции давления

W Предупреждение

■ Залейте воду максимум до отметки

[ 0.5 J ] .

роцессе приготовления внутри

■ В п прибора может скопиться очень много пара. Открывайте крышку с осторожностью. Не наклоняйтесь над крышкой прибора.

ройте крышку прибора.

Отк

0,5 литра воды. Для считывания количества служит дополнительно мерная шкала с внутренней стороны чаши.

контейнера для пароварки в чашу. Для

приготовления на пару различных ингредиентов наполните нижнюю часть до нижней кромки. У

становите верхнюю часть и добавьте

прочие ингредиенты.

Использование вставного контейнера для пароварки

Для приготовления на пару овощей, мяса и рыбы необходим вставной контейнер для пароварки. Состоящий из двух частей вставной контейнер для пароварки позволяет готовить одновременно различные ингредиенты независимо друг от друга (например, в нижней части - овощи, в верхней части - рыбу).

Указания:

■ Чтобы приготовить вкусные и качественные блюда, мы рекомендуем использовать рецепты, предлагаемые в нашей книге рецептов.

■ Контейнер для пароварки может быть использован как с функцией давления пара, так и без нее.

6. Закройте крышку.

7. В режиме выбора функций выберите

программу приготовления [ пароварка]

X«Списокпрограммприготовления»см.стр.48

8. Нажмите кнопку G для запуска

программы приготовления.

MUC6-8_RU_8001018000.indb 43 16.07.2015 12:15:21

Индивидуальные возможности настройки

По окончании программы приготовления раздается звуковой сигнал, и мигает подсветка кнопки G.

9. Откройте крышку прибора. Вынь

10.

те верхнюю и нижнюю часть вставного контейнера для пароварки из чаши.

Индивидуальные возможности настройки

Предварительно настроенные значения времени и температуры приготовления или давления пара могут быть согласованы с индивидуальными потребностями и данными рецепта.

Настройка времени приготовления

1. В режиме выбора функций нажимайте

кнопку D, пока не будет выбрана нужная программа приготовления.

На панели управления горит соответствующий светодиод и отображается предварительная настройка времени для данной программы приготовления.

На дисплее мигает предварительная настройка времени приготовления.

Коротким нажатием кнопки F время приготовления увеличивается на 1 минуту. Время увеличивается до предварительно настроенного максимального значения и затем возвращается к предварительно настроенному минимальному значению. Если кнопку F дольше удерживать нажатой, время увеличивается каждый раз на 10 минут.

4. Когда дисплее появится нужное время

Программа приготовления запускается с установленным временем приготовления.

Если требуется индивидуальная настройка времени на всех этапах приготовления, повторите пункты 2 - 4 перед запуском соответствующего этапа приготовления.

ите 1 раз кнопку F.

Нажм

майте кнопку F до тех пор, пока

Нажи на дисплее не появится нужное время приготовления.

приготовления, нажмите кнопку G.

Указание: Эти настройки не сохраняются в памяти. При повторном выборе этой программы приготовления на дисплее снова отображается предварительная настройка времени приготовления.

Настройка температуры приготовления

В программах приготовления без функции давления пара можно индивидуально выбрать температуру.

1. В режиме выбора функций нажимайте

кнопку D, пока не будет выбрана

оротко нажмите 1 раз кнопку C.

К На дисплее мигает предварительная настройка температуры приготовления.

Коротким нажатием C температура приготовления повышается на 5 градусов. Температура увеличивается до предварительно настроенного максимального значения и затем возвращается к предварительно настроенному минимальному значению. Если кнопку C удерживать нажатой немного дольше, температура увеличивается каждый раз на 10 градусов.

Программа приготовления запускается с установленной температурой приготовления.

Если требуется индивидуальная настройка температуры на всех этапах приготовления, повторите пункты 2 - 4 перед запуском соответствующего этапа приготовления.

айте кнопку C до тех пор, пока

Нажим

на дисплее не появится нужная темпе-

ратура приготовления.

огда на дисплее появится нужная

температура приготовления, нажмите

кнопку G.

MUC6-8_RU_8001018000.indb 44 16.07.2015 12:15:22

Индивидуальныевозможности настройки

Настройка давления пара

В программах приготовления с предварительно настроенной функцией давления пара можно индивидуально выбрать температуру посредством «низкого давления пара» [ K ] или «высокого давления пара» [

1. В режиме выбора функций нажимайте

кнопку D, пока не будет выбрана

нужная программа приготовления. На панели управления горит соответствующий светодиод и отображается предварительная настройка времени для данной программы приготовления. Дополнительно норит элемент индикации «низкое давление пара» [ K ] или «высокое давление пара» [

Указание: Если [ функция давления пара для выбранной программы невозможна.

2. Нажмите кнопку L для переключения

между [

3. Когда дисплее появится нужное

давление пара, нажмите кнопку G. Программа приготовления запускается с установленной функцией давления пара.

Указание: Эти настройки не сохраняются в памяти. При повторном выборе этой программы приготовления на дисплее снова отображается предварительно

становленная функция давления пара.

K ] или [ L ] не горит, то

[ L ] .

K ] и

] .

мой режим

Режим быстрой настройки, чтобы индивидуальным образом установить для процесса варки функцию давления пара, а также время и температуру приготовления.

В режиме выбора функций постоянно светится кнопка B и элемент индикации [ мой режим ]. Кнопка G мигает. На дисплее отображается «00:00».

Указание: Чтобы включить функцию давления пара, ручка блокировки давления должна быть закрыта (N). Загорается элемент индикации [

Настройка времени приготовления

Нажмите 1 раз кнопку F.

На дисплее мигает «00:00».

Нажимайте кнопку F до тех пор, пока

на дисплее не появится нужное время приготовления.

Настройка температуры приготовления или давления пара

Без функции давления пара: ручка

блокировки давления должна быть открыта (M). Коротко нажмите 1 раз кнопку C. На дисплее мигает «0000». Затем нажимайте кнопку C до тех пор, пока на дисплее не появится нужная температура приготовления.

или С функцией давления пара: ручка

блокировки давления должна быть закрыта (N). Нажмите кнопку L для переключения между [ K ] и [ L ] . Нажм

Прибор нагревает чашу до заданной температуры или давления пара.

После достижения заданной температуры или давления пара линии гаснут, и на дисплее отображается следующее время приготовления. Процесс приготовления запускается автоматически.

ите кнопку G для запуска

выбранных настроек.

K ] .

рецепт 1 / рецепт 2 – сохранение в памяти собственных программ приготовления

В ячейках памяти [ рецепт 1 ] и [ рецепт 2 ] могут быть сохранены программы приготовления с индивидуальным выбором времени и температуры, а также функции давления пара.

Указания:

■ Если до этого собственная программа приготовления не была сохранена, дисплей не показывает настройки значений.

MUC6-8_RU_8001018000.indb 45 16.07.2015 12:15:22

Блокировка от детей

тобы включить функцию давления

■ Ч пара, ручка блокировки давления должна быть закрыта (N).

1. В режиме выбора функций нажмите 1 раз кнопку D.

Загорается светодиод [ показывает предварительную настройку времени приготовления.

Сохранение времени приготовления:

Дисплей мигает. На панели управления загорается светодиод 1 (этап приготовления 1).

3. Нажимайте кнопку F до тех пор, пока

Коротким нажатием кнопки F время приготовления увеличивается на 1 минуту. Если кнопку F дольше удерживать нажатой, время увеличивается каждый раз на 10 предварительно настроенного максимального значения и затем возвращается к предварительно настроенному минимальному значению.

Сохранение температуры приготовления или давления пара:

Указание: Для этапа приготовления может быть настроено и сохранено значение или температуры, или давления пара. Последнее установленное значение сохраняется.

ите 1 раз кнопку F.

Нажм

на дисплее не появится нужное время приготовления.

минут. Время увеличивается до

Температура приготовления:

нажмите 1 раз кнопку C. На дисплее отображается предварительная настройка температуры приготовления. Затем нажимайте кнопку C до тех пор, пока на дисплее не появится нужная температура приготовления.

или Давление пара: нажмите кнопку L

для переключения между [ K ] и [ L ] .

Длительно нажмите кнопку G

(>2

секунд), чтобы сохранить настро-

енные значения.

рец

епт 1

]. Дисп

Для программирования последующих этапов приготовления повторите пункты 2 - 6. Могут быть запрограммированы максимум 3 этапа приготовления.

Сохраненную в памяти программу приго-

лей

товления [ выбрать в режиме выбора функций.

Указание: Чтобы сохранить вторую программу приготовления в ячейке памяти [

епт 2

рец

ные для [

тобы удалить собственную программу

Ч приготовления, выполните следующее:

В ре раз кнопку D.

Загорается светодиод [ показывает сохраненное в памяти время приготовления.

Нажм Дисплей мигает. На панели управления загорается светодиод 1 (этап приготовления 1).

Длительно нажмите кнопку H

(>2 секунд). Настройки [

Указание: Чтобы удалить вторую собственную программу приготовления из ячейки памяти [ действия, описанные для [

епт 1

рец

], вып

епт 1

рец

жиме выбора функций нажмите 1

ите 1 раз кнопку F.

рец

ожно, как обычно,

] м

олните действия, описан-

епт 1

рец

епт 1

рец

далены.

] у

епт 2

], вып

рецепт 1 ].

Блокировка от детей

Блокировку от детей можно включить или выключить в процессе приготовления. Если включена блокировка от детей, все кнопки панели управления блокированы, и выполнение настроек на приборе невозможно.

W Предупреждение

При включенной блокировке от детей внести изменения в процессы приготовления или прервать их невозможно. Вначале нужно выключить блокировку от детей.

Нажмите следующую комбинацию клавиш:

]. Дисп

олните

лей

MUC6-8_RU_8001018000.indb 46 16.07.2015 12:15:22

ru Уход и ежедневная очистка

1. Включение

Удерживайте одновременно нажатыми кнопки C и F в течение 3 секунд. Раздается короткий звуковой сигнал. Блокировка от детей включена.

2. Выключение

Снова удерживайте одновременно нажатыми кнопки C и F в течение 3 секунд. Раздается короткий звуковой сигнал. Блокировка от детей выключена.

Уход и ежедневная очистка

W Предупреждение!

Опасность поражения током

■ Запрещается погружать прибор в воду.

■ Не используйте паровые очистители.

■ Перед очисткой отсоедините сетевой

кабель от сети.

Внимание!

■ Не используйте моющие средства, содержащие алкоголь или спирт.

■ Не используйте металлические и остроконечные предметы, а также предметы с острыми кромками.

■ Не применяйте грубую ткань или абразивные чистящие средства.

После каждого применения прибор должен быть тщательно очищен.

1. Дайте прибору полностью остыть.

2. Откройте ручку блокировки давления

(M).

3. Нажмите открывающую кнопку на основном приборе, чтобы открыть крышку.

4. Выньте чашу, вставной элемент крышки, клапан для выпуска пара, пробку клапана, контейнер для конденсата и принадлежности.

X«Передпервымиспользованием» см.стр.32

Очистка основного прибора

1. Протрите корпус мягкой влажной тканью и высушите его.

2. Протрите внутреннее пространство мягкой влажной тканью и высушите его.

3. Очистите панель управления сухой микрофибровой салфеткой.

Очистка вставного элемента крышки, клапана для выпуска пара и пробки клапана

1. Очистите детали мыльным раствором и мягкой тканью или губкой.

2. Промойте чистой водой и высушите.

Внимание! Следующие части нельзя мыть в посудомоечной машине: съемный вставной

элемент крышки, крепежный винт, клапан для выпуска пара и пробка клапана.

Очистка чаши, контейнера для конденсата и принадлежностей

1. Очистите детали мыльным раствором и мягкой тканью или губкой.

2. Промойте чистой водой и высушите.

Следующие части можно мыть в посудомоечной машине: чаша, контейнер

для конденсата, контейнер для фритюра с ручкой, вставные элементы пароварки, лопатка, ложка и мерный стакан.

Внимание!

После очистки снова установите все высохшие детали в основной прибор и проверьте исправность предохранительных устройств. X«Передпервым

использованием»см.стр.32

MUC6-8_RU_8001018000.indb 47 16.07.2015 12:15:22

Утилизируйте упаковку с использо-

вила возврата и утилизации старых

Получить исчерпывающую информацию об условиях гарантийного обслуживания Вы можете в Вашем ближайшем авторизованном сервисном центре, или в сервисном центре от производителя ООО «БСХ Бытовая техника», или в сопроводительной документации.

Мы оставляем за собой право на внесение изменений.

Утилизация

ванием экологически безопасных методов. Данный прибор имеет отметку о соответствии европейским нормам 2012/19/EU утилизации электрических и электронных приборов (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Данные нормы определяют действующие на территории Евросоюза пра-

приборов. Информацию об актуальных возможностях утилизации Вы можете получить в магазине, в котором Вы приобрели прибор.

Список программ приготовления

В таблице ниже приведены основные данные различных программ приготовления.

Программа Количество

мой режим

Индивидуальная настройка нужной температуры и времени приготовления

рецепт 1&2 – рецепт 1&2

2 ячейки памяти для собственных рецептов

разогрев

Разогрев холодных (предварительно сваренных) блюд

суп/борщ

Приготовление супов и рагу

пароварка

Приготовление на пару овощей, мяса и рыбы (необходим вставной контейнер для пароварки)

тушение

Тушение овощей, мяса и рыбы.

жарка

Жарка овощей, мяса и рыбы.

* В зависимости от рецепта / этапа обработки – «крышка закрыта» при включенной функции давления пара. Указания по правильному применению программ, а также сведения об ингредиентах, количествах и времени варки содержатся в прилагаемой книге рецептов.

MUC6-8_RU_8001018000.indb 48 16.07.2015 12:15:22

Условия гарантийного обслуживания

этапов приго-

товления

1 —

1-3 —

короткий: 1

средний: 2

длинный: 3

Доступна

функция

поддержания

в горячем состоянии

G G

Возможна

функция дав-

ления пара

— закрыта

— открыта

Крышка

открыта / закрыта*

закрыта

Список программ приготовления

Программа Количество

этапов приго-

товления

Доступна

функция

поддержания

Возможна

функция дав-

ления пара

Крышка

в горячем состоянии

фритюр

Жарение во фритюре мяса, рыбы, картофеля фри и проч.

1 — — открыта

(необходим контейнер для фритюра)

выпечка

Выпекание пирогов

варка

Варка продуктов питания

паста

Варка макаронных изделий

крупы/рис

Варка круп или риса

молочная каша

Приготовление молочных блюд

бобы

Варка бобов

1 — — закрыта

G G

1 — —

1 —

G G

короткий: 1

средний: 2

G G

закрыта

открыта / закрыта*

закрыта

длинный: 2

плов

Приготовление плова

короткий: 2

средний: 3

длинный: 4

—

открыта / закрыта*

холодец

Приготовление холодца и других подобных

1 —

закрыта

блюд

варенье

Консервирование фруктов для варки

1 — — открыта

варенья

йогурт

Приготовление йогурта

1 — — закрыта

MUC6-8_RU_8001018000.indb 49 16.07.2015 12:15:22

ru Перечень моделей и технические данные

Перечень моделей и технические данные

MUC

68...RU

G G

Индивидуальные ячейки памяти 2 2 Макс. вмecтимocть (литров) 4 4 Диапазон температур 40-160°C 40-160°C Электропитание (напряжение / частота) 220-240 В~ 50/60 Гц 220-240 В~ 50/60 Гц Мощность нагрева 1050 Вт 1200 Вт Индукция Длина сетевого кабеля 1,5 м 1,5 м Вес, порожний 5,8 кг 6,5 кг

—

MUC

88...RU

Специальные принадлежности

MAZ8BI

Кастрюля из нержавеющей стали, полированная, с антипригарным покрытием и крышкой для хранения*; годится для индукционной мультиварки с функцией давления пара MUC88.

MAZ0FB

Контейнер для фритюра

Кастрюля 5 л; годится для мойки в посудомоечной машине; кастрюля высокой прочности; толщина 3 мм; полированная снаружи нержавеющая сталь; антипригарное покрытие; крышка* для практичного хранения продуктов в кастрюле, например, в холодильнике

Контейнер для фритюра со съемной ручкой для простого обращения; годится для мытья в посудомоечной машине

MAZ0YG

Контейнер для йогурта

*Крышка для хранения не входит в стандартный комплект поставки прибора. Она поставляется только с кастрюлями из ассортимента специальных принадлежностей. Принадлежности, которые не входят в комплект поставки, можно приобрести в торговле и в сервисной службе.

MUC6-8_RU_8001018000.indb 50 16.07.2015 12:15:24

Большой объем для приготовления больших количеств: полезный объем 1 л; металлический контейнер; пластмассовая крышка

Помощь при устранении неисправностей

Проблема Причина Уcтpaнeниe

Приготовленное блюдо полусырое.

Приготовленное блюдо подгорело.

Содержимое прибора при варке выкипает.

Светодиод не горит. Прибор вык лючен. Включите прибор.

Нагревательная панель не работает.

Из прибора выливается вода. Прибор оборудован защитой от

Ручка блокировки давления прибора не открывается.

Если невозможно устранить неполадку, обязательно свяжитесь с «горячей линией»! Номера телефонов указаны на последних страницах инструкции.

Загружено слишком большое количество. Неправильное соотношение количества воды и ингредиентов. Посторонние предметы во внутреннем пространстве прибора. Чаша деформирована. Обратитесь в сервисную службу. Неисправность прибора. Неисправность датчика. Загрязнение под чашей. Тщательно очистите чашу и внутрен-

Чаша деформирована. Обратитесь в сервисную службу. Неисправность прибора. Неисправность датчика. Загружено слишком большое количество. Слишком высокая температура. Уменьшите температуру.

Для выбранной программы приготовления требуется варка с открытой крышкой.

Кабель электропитания неисправен. Неисправность прибора. Обратитесь в сервисную службу. Нагревательная панель повреждена.

перелива. Контейнер для конденсата полон, содержимое переливается через край

Предохранитель избыточного давления засорен пищей и ручка блокировки давления блокирована.

Наполняйте чашу максимум до отметки [ 4.0 liter ]! Скорректируйте соотношение количества воды и ингредиентов. Удалите все посторонние предметы. Не используйте для этого воду!

нее пространство прибора.

Загрузите надлежащее количество.

Откройте крышку прибора.

Обратитесь в сервисную службу.

Слейте воду из контейнера для конденсата. Выньте чашу и насухо протрите тканью внутреннее пространство прибора. Следите за тем, чтобы во внутреннее пространство прибора не попадала вода. Проверьте, полностью ли сброшено давление во внутреннем пространстве. Для этого снова нажмите кнопку выпуска пара. Затем остроконечным предметом (например, зубочисткой) осторожно нажмите разблокирующую кнопку предохранителя избыточного давления. Если проблема сохранится, обратитесь в сервисную службу.

MUC6-8_RU_8001018000.indb 51 16.07.2015 12:15:24

Информация изготовителя

о гарантийном и сервисном обслуживании

Адреса и телефоны авторизованных сервисных центров приведены на обороте, а также в

интернете: http://www.bosch-home.com/ru/ в разделе Сервис.

Рекомендуем Вам пользоваться услугами только авторизованных сервисных центров.

Оригинальные аксессуары и средства по уходу для бытовой техники Bosch Вы можете при-

обрести в нашем фирменном интернет-магазине: www.bosch-home.com/ru/store. С условиями

заказа, оплаты и доставки Вы можете ознакомиться на сайте.

1. Изделие __________________________________________________

2. Модель __________________________________________________

3. Данная информация распространяется на малые бытовые приборы товарного знака Bosch: кофе-

варки, кофемашины, кофемолки, весы, кухонные комбайны, миксеры, пылесосы, резки, тостеры,

утюги, фены, распрямители для волос, электрочайники, соковыжималки, измельчители, блендеры,

гладильные доски, ванночки, напольные весы и аналогичные им изделия.

4. Уважаемые дамы и господа, сообщаем Вам, что подтверждение соответствия нашей

продукции обязательным требованиям в соответствии с законодательством осуществля-

ется в форме обязательной сертификации.

Информацию по сертификации наших приборов, а также данные о номере сертификата

соответствия и сроке его дейст вия Вы можете получить в ООО «БСХ Бытовая техника».

Наша продукция производится под контролем транснациональной корпорации «БСХ Хаусгерете

ГмбХ», адрес штаб-квартиры: 81739 Мюнхен, Карл-Вери Штрассе 34, Германия (BSH Hausgeräte

GmbH, Carl-Wery-Str. 34, 81739 München, Germany).

Организацией, выполняющей функции иностранного изготовителя, уполномоченной изготовите-

лем на основании договора с ним, является ООО «БСХ Бытовая техника», адрес: Москва, 119071,

ул. Малая Калужская, д.15; тел.: (495) 737-2777, факс: (495) 737-2798.

5. Обязательные сведения о технических характеристиках прибора приведены на типовой табличке

прибора или на его этикетке и/или в сопроводительной документации.

Аксессуары и средства по уходу

Для безупречного функционирования Вашей техники и ухода за ней производитель рекомендует

использовать только оригинальные аксессуары и средства по уходу. Оригинальные аксессуары

разработаны производителем, они идеально подходят именно для Вашего прибора. Оригинальные

аксессуары и средства по уходу соответствуют самым высоким требованиям качества товарного зна-

ка Bosch, они проходят заводские испытания для обеспечения максимальной надежности в работе.

По всем вопросам, связанным с аксессуарами и средствами по уходу для Вашей бытовой техники,

Вы можете обратиться в авторизованные сервисные центры, перечисленные на обороте.

Гарантия изготовителя

Фирма изготовитель предоставляет на приобретенный Вами в Российской Федерации бытовой при-

бор гарантию в соответствии с действующим законодательством РФ сроком 1 год. На приобретенный

в Республике Беларусь бытовой прибор, к которому при покупке был выдан гарантийный талон,

действуют гарантийные условия, не противоречащие законодательству Республики Беларусь.

Пункты 1-2 заполняются только в

случае, если эти данные не содер-

жатся в документах о покупке изде-

лия (кассовый чек и/или товарный

чек, товарная накладная).

Внимание! Важная информация для потребителей

Данный прибор предназначен для использования исключительно для личных, семейных, домашних

и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности либо удовлет-

ворением бытовых потребностей в офисе предприятия, учреждения или организации. Использо-

вание прибора в целях, отличных от вышеуказанных, является нарушением правил надлежащей

эксплуатации прибора.

Наличие фирменной заводской типовой таблички на приборе обязательно! Пожалуйста, убедитесь

в ее наличии и сохраните ее на приборе в течение всего срока службы прибора. Удаление таблички

ведет к обезличению прибора и к возможным нарушениям правил его эксплуатации.

Изготовитель не несет ответственность за недостатки в приборе, если сервисной службой будет

доказано, что они возникли после передачи прибора потребителю вследствие нарушения им правил

пользования, транспортировки, хранения, действий тре тьих лиц, непреодолимой силы (пожара,

природной катастрофы и т.п.), попадания бытовых насекомых и грызунов, воздействия иных

посторонних факторов, а также вследствие существенных нарушений технических требований,

оговоренных в инструкции по эксплуатации, в том числе нестабильности параметров элект росети,

установленных ГОСТ 32144-2013.

Для подтверждения даты покупки прибора при гарантийном ремон те или предъявлении иных

предусмотренных законом требований убедительно просим Вас сохранять документы о покупке

(чек, квитанцию, иные документы, подтверждающие дату и место покупки).

Соблюдение рекомендаций и указаний, содержащихся в инструк ции по эксплуатации (правилах

пользования), поможет избежать проблем в эксплуатации прибора и его обслуживании.

Неисправные узлы приборов в гарантийный период бесплатно ремонтируются или заменяются

новыми. Решение вопроса о целесообразности их замены или ремонта остается за службами

сервиса.

Информация о сервисе

В период и после истечения гарантийного срока наша Служба Сервиса, а также мастерские наших

партнеров всегда готовы предложить Вам свои услуги. Список адресов уполномоченных изготови-

телем пунктов авторизованного сервисного обслуживания находится на обороте.

Срок службы малых бытовых приборов (кроме кухонных комбайнов и пылесосов) составляет 2 года.

Срок службы кухонных комбайнов и пылесосов составляет 5 лет. Срок службы изделия исчисляется

с даты его покупки, либо при невозможности ее определения, с даты изготовления изделия, нане-

сенной на типовую табличку изделия. В соответствии со стандартом изготовителя дата изготовления

маркируется FD ГГММ, где ГГ – год изготовления минус 1920, а ММ – месяц изготовления. Для

определения года изготовления прибора необходимо к 1920 прибавить число ГГ.

Прием заявок на ремонт (круглосуточно)

в г. Москве:

☎

(495) 737-2961

в г. Санкт-Петербурге:

☎

(812) 449-3161

Помощь при устранении неисправностей

Проблема Причина Уcтpaнeниe

Пар постоянно выходит из клапана для выпуска пара, хотя фyнкция давления пара включена.

Индикация на дисплее Р Индикация на дисплее

OPEn

Пробка клапана неплотно установлена на клапане.

Это не является неисправностью. Идет автоматический выпуск пара. В программе приготовления без функции давления пара ручка блокировки давления закрыта

Отсоедините прибор от сети электропитания и дайте ему остыть. Выньте клапан для выпуска пара и установите пробку клапана на клапан надлежащим образом. Подождите до полного выпуска пара или выпустите пар вручную. Чтобы деактивировать функцию давления пара, откройте ручку блокировки давления (M).

(N).

Индикация на дисплее

В программе приготовления с функцией давления пара ручка блокировки давления открыта

Чтобы активировать функцию давления пара, закройте ручку блокировки давления (N).

(M).

Индикация на дисплее

E1~E6

Неисправность прибора. Прервите программу приготовления.

Отсоедините прибор от сети электропитания. Cнoвa включите прибор. Если проблема сохранится, обратитесь в сервисную службу.

Индикация на дисплее

Вставлена неподходящая чаша, или чаша не идентифицируется.

Правильно вставьте чашу. Если индикация на дисплее сохраняется дольше 20

Индикация на дисплее

Функция давления пара неисправна.

от сети электропитания и обратитесь в сервисную службу. Отсоедините прибор от сети электропитания и включите его снова. Если проблема сохранится, обратитесь в

сервисную службу. Индикация на дисплее E2, E5, E6 или E7

Перегрев прибора. Отсоедините прибор от сети электро-

питания и дайте ему остыть. После

того, как прибор остынет, снова

включите его.

Короткое замыкание в приборе. Отсоедините прибор от сети электро-

питания и обратитесь в сервисную

службу. Индикация на дисплее

E3 Индикация на дисплее E4

Индикация на дисплее E8 Индикация на дисплее

E12

Слишком высокое сетевое напряжение. Слишком низкое сетевое напряжение.

Обратитесь в организацию энерго-

снабжения или к оператору сети.

Поручите специалисту проверить

электропитание.

Ошибка связи После того, как прибор остынет, снова

включите его.

При выборе программы [ было залито не масло, а другая жидкость (например, вода).

фритюр ]:

Вылейте воду из чаши, очистите чашу

и затем залейте масло. Заново запу-

стите программу приготовления.

секунд, отсоедините прибор

MUC6-8_RU_8001018000.indb 52 16.07.2015 12:15:25