Bosch HBC 86E650 User Manual

HBC 86E650

B-419-01

1

S pomocí tohoto mikrovlnného, kombinovaného spotřebiče Vám bude
vaření dělat radost.

Abyste mohli využít všechny technické přednosti, přečtěte si prosím návod
k použití.

Na začátku návodu k použití Vám sdělíme některé důležité informace
týkající se bezpečnosti. Potom se blíže seznámíte s jednotlivými částmi
Vašeho nového spotřebiče. Ukážeme Vám, co všechno umí a jak jej budete
obsluhovat. Tabulky jsou sestaveny tak, abyste mohli troubu krok za
krokem nastavovat. Naleznete zde obvyklé pokrmy, vhodné nádobí a opti­mální hodnoty nastavení – vše bylo samozřejmě testováno v našem
kuchyňském studiu. Aby Váš spotřebič zůstal dlouhou dobu pěkný,
poskytneme Vám mnoho tipů k jeho ošetřování a čištění. Pokud se však
přesto někdy vyskytne malá závada, naleznete na posledních stranách
informace, jak můžete tyto závady sami odstranit.

Máte dotazy? Prostudujte vždy nejprve podrobný obsah. Potom rychle
naleznete odpověď.

A nyní – mnoho radosti z vaření.

Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě

Vážený zákazníku,

dle § 13, odst.5 zákona č. 22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované
společností BSH domácí spotřebiče s. r. o. našim obchodním partnerům bylo vydáno
prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb. a příslušných nařízení vlády.

Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně
plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spo­třebiče s. r. o.

3

Nastavení pečicí trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Takto provedete nastavení pečicí

trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Pečicí trouba se má automaticky

vypnout . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Rychloohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Takto provedete nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Kombinované nastavení pečicí trouby

a mikrovlnného ohřevu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Takto provedete nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Maso, drůbež, ryby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Nádobí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Pokyny k pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Tabulka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Pokyny ke grilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Tabulka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Tipy pro pečení a grilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Koláče a pečivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Formy na pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Tabulky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Tipy pro pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Tipy pro úsporu energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Nákypy, gratinované pokrmy, toasty . . . . . . . . . 46

Zmrazené hotové výrobky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Akrylamid v potravinách . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Co můžete dělat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Před připojením nového spotřebiče . . . . . . . . . 5

Před vestavbou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Montáž a připojení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Na co musíte dávat pozor . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Bezpečnostní pokyny k použití mikrovlnného

ohřevu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Příčiny škod . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Zapouštěcí knoflíky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Druhy ohřevu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Pečicí trouba a příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Základní nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Nastavení jazyka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Nastavení délky zvukového signálu . . . . . . . . . . . 18

Nastavení hlasitosti akustického signálu . . . . . . . 19

Před prvním použitím . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

První zahřátí varného prostoru . . . . . . . . . . . . . . . 20

Předčištění příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Nastavit čas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Mikrovlnný ohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Nádobí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Výkony mikrovln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Takto provedete nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Tabulky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Tipy pro mikrovlnný ohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

2

Obsah

5

Přečtěte si prosím pozorně tento návod k použití.
Jenom tak můžete Váš spotřebič bezpečně a
správně obsluhovat.

Návod k použití a montážní návod pečlivě
uschovejte. Pokud spotřebič předáváte dalšímu
uživateli, přiložte oba návody.

Spotřebič vybalte a postarejte se o ekologickou
likvidaci obalu.

Po vybalení spotřebič přezkoušejte. Pokud byla
spotřebiči způsobena škoda při transportu, nesmí
být připojen.

Pokud dojde k poškození přívodního kabelu, musí
se vyměnit odborným technikem vyškoleným výrob­cem, abyste se vyhnuli případným nebezpečím.

Důležitá bezpečnostní
upozornění

Před vestavbou

Ekologická likvidace
odpadu

Škody při transportu

Před připojením nového spotřebiče

Programová automatika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Takto provedete nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Pokyny k programové automatice . . . . . . . . . . . . 52

Tabulka programů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Paměť . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Uložení do paměti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Vyvolání z paměti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Dětská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Údržba a čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Vnější plochy spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61

Pečicí trouba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Těsnění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Co dělat v případě závady . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Výměna žárovky v pečicí troubě . . . . . . . . . . . . . 65

Obal a starý spotřebič . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Servisní služba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Technické údaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Zkušební pokrmy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

4

7

Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domác­nosti.

Používejte spotřebič výhradně k přípravě jídel.
Děti smějí spotřebič používat pouze po zaučení.

Děti musí umět spotřebič správně ovládat a rozumět
nebezpečím, na která upozorňuje návod k obsluze.

Nikdy se nedotýkejte povrchů topných a varných
spotřebičů. Při provozu se zahřejí. Vnitřek pečicí
trouby a topné prvky budou velmi horké. Nebezpečí
popálení!

Udržujte děti mimo dosah spotřebičů.
Přívodní kabely elektrických spotřebičů nikdy nesví-

rejte horkými dvířky spotřebiče. Kabelová izolace se
může poškodit. Nebezpečí zkratu!

Pokud budou dvířka spotřebiče nebo těsnění poško­zeno, použijte spotřebič opět až po opravě vyškole­ným technikem autorizovaného servisu. Mohla by
unikat mikrovlnná energie.

Nikdy neotvírejte dvířka varného prostoru pokud
vznikne v pečicí troubě dým. Nebezpečí popálení!
Vytáhněte síťovou zástrčku nebo vypněte pojistku
v pojistkové skříni.

Ve spotřebiči nikdy neskladujte hořlavé předměty.
Nebezpečí požáru!

Nikdy nepoužívejte spotřebič s poškozenými dvířky.
Mohla by vystupovat mikrovlnná energie. Spotřebič
znovu použijte až po opravě.

Opravy smějí provádět jen servisní technici vyškolení
výrobcem.

Bezpečnostní pokyny

Horká pečicí trouba

Na co musíte dávat pozor

Dbejte prosím na speciální montážní návod.
Spotřebič může být vestavěn do skříně široké 60 cm.
Spotřebič je vybaven zástrčkou a smí být připojen

pouze k zásuvce s ochranou kontaktu instalované
podle předpisů. Jištění musí být 16 A (automat L
nebo B). Síťové napětí musí odpovídat napětí uvede­nému na typovém štítku.

Umístění zásuvky nebo výměnu připojovacího kabelu
smí provádět pouze koncesovaný elektrikář. Pokud
není zástrčka po vestavbě dosažitelná, musí být ze
strany instalace k dispozici vícepólové odpojovači
zařízení s odstupem kontaktů minimálně 3 mm.

Nesmíte používat vícenásobnou zástrčku, zástrčkové
lišty a prodlužovací kabely. Při přetížení vzniká nebez­pečí požáru.

6

Montáž a připojení

9

Neohřívejte žádné pokrmy v průmyslových obalech.
Může dojít k jejich vznícení. Potraviny v nádobách z

umělých hmot, papíru nebo jiných hořlavých
materiálů musíte během ohřevu kontrolovat. U
vzduchotěsně uzavřených potravin může obal
prasknout. Nebezpečí popálení!

Nebezpečí popálení!
Při zahřívání tekutin vkládejte vždy do nádoby

kávovou lžičku, aby se zamezilo prodlení bodu varu.
Při prodlení bodu varu je dosaženo teploty varu,
aniž dojde k výstupu typických bublin. Již při
sebemenším otřesu nádoby může horká tekutina
náhle prudce převřít nebo vystříknout. To může vést
k poraněním a popáleninám.

Obaly

Nápoje

Neodborné opravy jsou nebezpečné. Nebezpečí
úrazu proudem!

Opravy smějí provádět jen servisní technici vyškolení
výrobcem.

Je-li spotřebič vadný, vytáhněte síťovou zástrčku,
popř. vypněte pojistku v pojistkové skříni.
Kontaktujte servis.

Pokud jsou dveře, nebo jejich těsnění poškozené,
nesmí být přístroj používán. Opravy smějí provádět
jen servisní technici vyškolení výrobcem.

Nikdy nevystavujte spotřebič většímu žáru nebo
vlhku. Nebezpečí zkratu!

Nikdy neotvírejte kryt spotřebiče. Spotřebič pracuje
pod velkým napětím. Nebezpečí úrazu proudem!

Mikrovlnný ohřev se nesmí zapínat bez pokrmů
uvnitř.

Vždy prosím nastavujte výkon mikrovln a dobu
úpravy uvedené v návodu k použití. Jestliže jste
neúmyslně nastavili příliš vysoký výkon nebo
dlouhou dobu úpravy, může dojít ke vznícení
potraviny a poškození spotřebiče. Nebezpečí
požáru!

Mikrovlnným ohřevem ohřívejte zásadně jen pokrmy
a nápoje. Jiné použití může být nebezpečné a
způsobit škody. Např. se mohou vznítit žitná nebo
obilná zrna. Nebezpečí popálení!

Používejte pouze nádobí vhodné pro mikrovlnný
ohřev.

Nádobí z porcelánu a keramiky může mít v držadlech
a víkách drobné dírky. Za těmito dírkami jsou dutiny.
Jestliže vnikne do těchto dutin vlhkost, může dojít
k prasknutí nádoby. Nebezpečí úrazu!

Ohřáté pokrmy odvádějí teplo. Nádobí může být horké.
Když vytahujete nádobí ze spotřebiče, používejte
chňapky na hrnce. Nebezpečí popálení!

8

Opravy

Bezpečnostní pokyny
k použití mikrovlnného
ohřevu

Nádobí

Kojenecká výživa:
Kojeneckou výživu ohřívejte vždy ve skleničkách nebo

lahvích bez pokličky nebo dudlíku. Po ohřátí musíte
kojeneckou výživu dobře promíchat nebo protřepat,
tím dojde ke stejnoměrnému rozdělení tepla. Dříve
než dítěti výživu dáte, překontrolujte prosím teplotu.
Nebezpečí opaření!

Alkoholické nápoje nesmíte ohřívat na příliš vysokou
teplotu. Nebezpečí výbuchu!

Neohřívejte žádné nápoje v pevně uzavřených nádo­bách. Nebezpečí výbuchu!

11

Nikdy nelijte do horkého spotřebiče vodu. Mohou
vzniknout škody.

U velmi šťavnatých ovocných koláčů neobkládejte
smaltovaný plech příliš hustě. Ovocná šťáva, která
z pečicího plechu steče, zanechá skvrny, které již
nebudete moci odstranit.

Spotřebič nechte vychladnout jen uzavřený. Do
dvířek spotřebiče nic nepřivírejte. I když dvířka ne­cháte otevřené jen trochu, může časem dojít k poško­zení sousedních hran nábytku.

Je-li těsnění dvířek silně znečištěno, dvířka se při
provozu již nikdy správně nezavřou. Sousedící
hrany nábytku se mohou poškodit. Těsnění uchová­vejte proto čisté.

Na dvířka spotřebiče nestoupejte ani nesedejte.

Mikrovlnný ohřev zapínejte pouze s pokrmem ve
spotřebiči. Bez pokrmů by mohlo dojít k přetížení
spotřebiče. Výjimkou je krátkodobý test nádobí (viz
poznámky k nádobí).

Příčiny škod

Voda ve spotřebiči

Ovocná šťáva

Chladnutí s otevřenými
dvířky spotřebiče

Silně znečištěné těsnění
spotřebiče

Dvířka spotřebiče jako
místo k sezení

Test nádobí

Nevařte vejce ve skořápce a neohřívejte vejce
natvrdo. Mohla by výbušným způsobem prasknout.
Totéž platí pro korýše. U sázených vajec nebo vajec
vařených ve skle nejprve napíchněte žloutek.

U potravin s tvrdou slupkou nebo kůží, jako jsou
např. jablka, rajská jablíčka, brambory, párky, může
slupka nebo kůže prasknout. Před ohřevem proto
slupku napíchněte.

Pokud rozmrazujete nebo ohříváte potraviny, jako je
zelí, ovoce, houby nebo potraviny s nízkým
obsahem vody, jako chléb, musíte dohlížet na celý
proces. Při přesušení vzniká nebezpečí požáru.

Stolní olej nikdy nerozehřívejte mikrovlnným
ohřevem.

Potraviny se slupkou
nebo kůží

Vysychání potravin

Stolní olej

10

1312

Ovladací panel

Textový displej
Textový displej lze zvolit ve 10 světových jazycích.
– ukazuje zvolený druh ohřevu a teplotu nebo stupeň
– ukazuje pokrmy pro programovou automatiku
– dává pokyny pro nastavení

Tlačítko

Hodiny

Šest míst

pro uložení

do paměti

Tlačítko

Paměť

Kontrola zahřívání

Volič funkcí

pro nastavení druhu
ohřevu, teploty nebo
programové automatiky.

Pokud otočíte voličem
funkcí doprava, zobrazí
se druhy ohřevu nebo
stupně, pokud doleva,
tak programy.

Tlačítko

pro změnu řádku na
textovém ukazateli

pro volbu programu
pro individuální

nastavení výsledku
vaření

Ukazatel hodin

Můžete zjistit čas,

dobu trvání a hmotnost

pro programovou

automatiku

Ukazatel pro výkon
mikrovln

Rychloohřev

Otočný knoflík

pro nastavení času, "Individ. přizpůso­bení", doby trvání a hmotnosti pro
programovou automatiku.

Tlačítka pro výkon mikrovln

1000 wattů
600 wattů
360 wattů
180 wattů
90 wattů

Tlačítko

Stop

Tlačítko

Start

15

Grilovací topné těleso a ventilátor se střídavě zapí­nají a vypínají. V přestávce mezi ohřevem víří ventilá­tor teplo vydané grilem kolem pokrmu. Tak drůbež
dokřupava zhnědne. Nákypy a zapečené pokrmy se
Vám s tímto druhem ohřevu povedou nejlépe.

Celá plocha pod grilovacím topným tělesem bude
horká. Zvolte silný, střední, nebo slabý gril.
Najednou můžete grilovat více steaků, párků, ryb
nebo toastů.

Přitom bude horká pouze střední část grilovacího
topného tělesa. Druh ohřevu je vhodný pro malá
množství. Grilované kousky položte vedle sebe do
střední oblasti roštu.

Příslušenství lze zasunout do spotřebiče do 4 různých
výšek.

Dno pečicí trouby (výška 0) můžete současně použít
na nádobí.

Rošt

pro nádobí, formy na koláče, grilované kousky
a zmrazené pokrmy.

Rošt můžete ze dvou třetin vytáhnout, aniž by se
překlopil. Tak se dají pokrmy lehce vyjmout.

Smaltovaný plech na pečení

pro koláče a placičky.
Plech na pečení zasuňte do trouby zkosenou

stranou k dvířkům spotřebiče až nadoraz.

Gril s cirkulací vzduchu

Velkoplošný gril

Maloplošný gril

Pečicí trouba
a příslušenství

Volič funkcí a otočný knoflík jsou v každé poloze
zápustné.

Pro zasunutí a vysunutí je stiskněte. Vypínači lze
otáčet doprava nebo doleva.

Pečicí trouba Vám nabízí různé druhy ohřevu. Tak
můžete pro každý pokrm zvolit optimální způsob pří­pravy.

U potravin se mikrovlny přemění v teplo. Mikrovlnný
ohřev je vhodný pro rychlé rozmrazování, ohřev,
rozpouštění a vaření.

Výkony mikrovln:
1 000 W k ohřevu tekutin,

600 W k ohřevu a vaření pokrmů,
360 W k vaření masa a ohřevu choulostivých

pokrmů,

180 W k rozmrazování a dalšímu vaření,

90 W k rozmrazování choulostivých pokrmů.

Přitom je mikrovlnný ohřev v provozu spolu s jiným
druhem ohřevu. Pokrmy budou jako dosud křupavé
a hnědé, avšak bude to mnohem rychleji – ušetříte
energii.

Ventilátor na zadní stěně rovnoměrně rozděluje v pe­čicí troubě teplo kruhové topné spirály. S horkým
vzduchem můžete péci na plechu na pečení třené
koláče ve formách, piškotové a tvarohové dorty,
pizzu a drobné pečivo.

Kruhová topná spirála a gril fungují paralelně, ventilá­tor víří teplo v pečicí troubě kolem pokrmu. Gril s hor­kým vzduchem je obzvláště vhodný k pečení kusů
masa.

Zapouštěcí knoflíky

Druhy ohřevu

Mikrovlnný ohřev

Mikrovlnný ohřev
kombinovaný s jiným
druhem ohřevu

Horký vzduch

Gril s horkým vzduchem

14

17

Jazykem textového displeje Vašeho nového spotře­biče je němčina. Můžete si však vybrat z 10 různých
světových jazyků.

Nastavení jazyka

Svůj nový spotřebič obdržíte s několika základními
nastaveními, která můžete sami měnit.

16

Základní nastavení

Upozornění

Mřížka na pečení v mikrovlnné troubě

k pečení s kovovými formami na pečení při kombino­vaném provozu.

Mřížku na pečení v mikrovlnné troubě položte na
rošt. Kovovou formu postavte na mřížku.

Tak se vyvarujete jiskření mezí roštem a formou na
pečení.

Na okénku dvířek, vnitřních stěnách a dně se může
vytvářet kondenzovaná voda. To je normální, funkce
mikrovlnného ohřevu tím není ovlivněna. Po skončení
vaření prosím kondenzovanou vodu utřete.

Základní nastavení Změna na

Jazykem textového displeje je němčina Můžete zvolit 10 různých světových jazyků

Po uplynutí nastavené doby trvání zazní Dobu trvání zvukového signálu můžete
zvukový signál měnit

Délka trvání zvukového signálu Délka trvání zvukového signálu
dlouhá = 30 tónů krátká = 3 tóny

Hlasitost zvukového signálu = středně Hlasitost zvukového signálu = hlasitě, tiše

1. Na 4 sekundy stiskněte tlačítko 2. Tlačítkem se přesuňte do
paměti "M", dokud se na ukazateli druhého řádku "deutsch".
nezobrazí v prvním řádku "Sprache"
a ve druhém"deutsch"

3. Voličem funkcí zvolte požadovaný jazyk. 4. Stiskněte tlačítko paměti .

Změna se uloží.

19

Pokud se pečicí trouba vypne, uslyšíte zvukový
signál. Délku tohoto signálu můžete měnit.

Dlouhý zvukový signál = 30 tónů
Krátký zvukový signál = 3 tóny

Nastavení délky
zvukového signálu

18

1. Na 4 sekundy stiskněte tlačítko 2. Voličem funkcí otáčejte doprava nebo
paměti "M", dokud se na ukazateli doleva, dokud se nezobrazí v prvním
nezobrazí v prvním řádku "Sprache" řádku"Signalton-Dauer" a ve druhém
("Jazyk") a ve druhém "deutsch" "lang" ("dlouze"). Tlačítkem se
("německy"). přesuňte do druhého řádku.

1. Na 4 sekundy stiskněte tlačítko 2. Voličem funkcí otáčejte doprava,
paměti , dokud se na ukazateli dokud se nezobrazí v prvním řádku
nezobrazí v prvním řádku "Sprache" "Signalton-Lautstärke" ("Akustický
("Jazyk") a ve druhém řádku signál-hlas.") a ve druhém "mittel"
"deutsch" ("německy"). ("středně"). Tlačítkem se přesuňte

do druhého řádku.

3. Voličem funkcí změňte hlasitost 4. Stiskněte tlačítko paměti .

zvukového signálu. Změna se uloží.

3. Voličem funkcí změňte dobu trvání 4. Stiskněte tlačítko paměti .
akustického signálu. Změna se uloží.

Nastavení hlasitosti
akustického signálu

Když se pečicí trouba vypne, uslyšíte akustický signál.
Střední hlasitost akustického signálu můžete změnit.

"Signalton-Lautstärke" (Akustický signál-hlas.) =
= "leise" (tiše)

"Signalton-Lautstärke" (Akustický signál-hlas.) =
= "laut" (hlasitě)

21

Po připojení spotřebiče nebo výpadku proudu svítí
na ukazateli hodin tři nuly.

Nastavte hodiny.

Nastavit čas

Aby se odstranila vůně novoty, zahřívejte 10 minut
uzavřenou a prázdnou troubu.

První zahřátí varného
prostoru

20

Před prvním použitím

1. Stiskněte tlačítko . 2. Otočným knoflíkem 3. Stiskněte tlačítko
Hodiny nastavte čas. Hodiny .

1. Stiskněte tlačítko 2. Stisknutím tlačítka se 3. Stiskněte tlačítko
Hodiny . přesuňte do řádku"Uhrzeit Hodiny .

ausblenden" ("Vypnout čas").

1. Voličem funkcí otočte
doprava až na gril s hor­kým vzduchem
(Heißluftgrillen).

2. Otočným knoflíkem
nastavte10 minut.

3. Stiskněte tlačítko Start.

Předčištění
příslušenství

Než začnete příslušenství používat, důkladně jej
vyčistěte mycím roztokem a utěrkou.

Po 10 minutách se pečicí trouba sama vypne.
Kvůli vznikajícímu pachu přitom větrejte.

Nastavte podle popisu v bodě 1 až 3.

Pokud Vás ukazatel hodin na spotřebiči ruší,
můžete čas vypnout.

Změna času např. z letního
na zimní

Vypnout čas

Čas se odměřuje skrytě v pozadí.

23

Mikrovlnný ohřev můžete používat sólo, tzn. samotný
nebo v kombinaci s jiným druhem ohřevu.

Vyzkoušejte si to hned. Uvařte si např. šálek vody
pro svůj čaj.

Vezměte velký šálek bez zlatého nebo stříbrného de­koru a vložte dovnitř čajovou lžičku. Postavte šálek
do středu dna varného prostoru.

1. Stiskněte tlačítko Výkon mikrovln 1 000 wattů.

2. Otočným knoflíkem nastavte 1 minutu 20

sekund.

3. Stiskněte tlačítko Start.
Po 1 minutě 20 sekundách zazní zvukový signál.

Voda je horká.
Během pití čaje si prosím ještě jednou přečtěte

bezpečnostní pokyny uvedené na začátku návodu
k použití. Jsou velmi důležité.

Používejte žáruvzdorné nádobí ze skla, sklokeramiky,
porcelánu, keramiky nebo tepelně odolné umělé hmoty.
Tyto materiály propouštějí mikrovlny.

V mnoha případech můžete rovnou použít servírovací
nádobí. Ušetříte si tak přendávání a špinavé nádobí.

Nádobí se zlatým nebo stříbrným dekorem používejte
pouze tehdy, zaručuje-li jejich výrobce, že je vhodné
k mikrovlnnému ohřevu.

Nádobí

Vhodné nádobí

Mikrovlnný ohřev

Pokud chcete hodiny opět zapnout, postupujte
následovně:

Zapnout čas

22

1. Stiskněte tlačítko Hodiny . 2. Stiskněte tlačítko Hodiny .
Na ukazateli se zobrazí čas.

Poznámky

Od 22.00 do 6.00 hod. svítí ukazatel hodin jen
polovičním jasem.

25

Takto provedete
nastavení

1. Stiskněte tlačítko pro 2. Otočným knoflíkem 3. Stiskněte tlačítko Start.
požadovaný výkon nastavte dobu trvání.
mikrovln.

Doba trvání se viditelně odměřuje na ukazateli.
zazní zvukový signál.
Na ukazateli se zobrazí v prvním řádku "Ende" ("Konec")

a ve druhém "Gerät kühlt" ("Spotřebič chladí").
Zobrazení "Ende" ("Konec") zhasne, pokud otevřete

dvířka pečicí trouby, popř. stisknete tlačítko Stop.

Postupujte podle popisu v bodě 1 a 2. Poté nastavte

2. výkon a dobu mikrovln. Můžete nastavit až 3 výkony
a doby mikrovln za sebou. Nakonec stiskněte tlačítko
Start. Celková doba trvání se zobrazí na ukazateli
a začne se odměřovat pozpátku. Aktivní výkon mikro­vln svítí světleji.

Jeden výkon mikrovln může být zvolen také dvakrát:
např. 600 W – 360 W – 600 W.

1000 W můžete zvolit pouze jednou.

Pokud je nastaven jen jeden výkon mikrovln, lze
dobu trvání kdykoliv změnit.

Jednou stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka
trouby. Po uzavření stiskněte tlačítko Start.

Po uplynutí doby

Nastavení více výkonů
mikrovln za sebou

Oprava

Pozastavení

Jinak je to u kovového nádobí. Mikrovlny nemohou
pronikat, pokrmy zůstávají v uzavřeném kovovém
nádobí studené.

Dbejte na to, aby byl kov, např. lžička, vzdálen mini­málně 2 cm od stěn spotřebiče a vnitřní strany dvířek.
Vnitřní sklo dvířek by se mohlo díky tvorbě jisker
zničit.

Pokud si nejste jisti, zda je Vaše nádobí vhodné
k mikrovlnnému ohřevu, proveďte tento test:

Vložte prázdné nádobí na 1/2 až 1 minutu do spo­třebiče nastaveného na maximální výkon. Mezitím
kontrolujte teplotu. Nádobí by mělo zůstat studené,
popř. vlažné. Je-li horké nebo vznikají-li jiskry, není
nádobí vhodné.

Pozor!

Mikrovlnný ohřev se nesmí zapínat bez pokrmů uvnitř.
Jedinou výjimkou je tento test nádobí.

1 000 wattů k ohřevu tekutin

600 wattů k ohřevu a vaření pokrmů
360 wattů k vaření masa a ohřevu choulostivých

pokrmů

180 wattů k rozmrazování a dalšímu vaření

90 wattů k rozmrazování choulostivých pokrmů

Nevhodné nádobí

Test nádobí:

Výkony mikrovln

24

27

Zmrazené potraviny pokládejte na dno pečicí trouby
v otevřeném nádobí.

Choulostivé části, jako např. stehna nebo křidýlka
kuřete nebo tučné okrajové části pečené, můžete
zakrýt malými kousky hliníkové fólie. Fólie se nesmí
dotýkat stěn spotřebiče. Po uplynutí poloviny doby
rozmrazování můžete fólii sejmout.

Pokrmy mezitím jednou až dvakrát otočte, popř.
zamíchejte. Velké kusy byste měli otočit vícekrát. Při
otáčení odstraňte tekutinu vzniklou při rozmrazování.

Rozmrazené potraviny nechte při pokojové teplotě
ještě 10-60 minut uležet, aby se teplota vyrovnala.
U drůbeže můžete poté vyjmout vnitřnosti.

Rozmrazování

Pokud zapomenete stisknout tlačítko Start, zobrazí
se na ukazateli na 3 sekundy "Start drücken" ("Stisk,
tlačítko Start"). Zazní zvukový signál.

Dvakrát stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka
a jednou stiskněte tlačítko Stop.

Výkon 1 000 wattů můžete nastavit maximálně na
30 minut, ostatní výkony až na 90 minut.

1 minuta v sekundových krocích,

do 5 minut v krocích po 10 sekundách,
do 15 minut v krocích po 30 sekundách,
do 60 minut v minutových krocích,
do 90 minut v krocích po 5 minutách.

Můžete nejprve nastavit výkon mikrovln a poté dobu
trvání, popř. naopak.

V následujících tabulkách naleznete mnoho možností
a hodnot nastavení pro mikrovlnný ohřev.

Časové údaje v tabulkách jsou orientační hodnoty.
Závisí na nádobí, kvalitě, teplotě a vlastnostech
potravin.

V tabulkách jsou často uvedena časová rozmezí.
Nastavte nejprve kratší dobu a v případě potřeby ji
prodlužte.

Může se stát, že máte jiná množství, než jsou uvedena
v tabulkách.

Pro to platí základní pravidlo:
dvojité množství – téměř dvojnásobná doba trvání,
poloviční množství – poloviční doba trvání.
Nádobí můžete postavit doprostřed roštu nebo na dno

pečicí trouby. Tak se mohou mikrovlny dostat na
pokrmy ze všech stran.

Vymazání

Poznámky

Tabulky

26

Množství Výkon mikrovln ve wattech, Poznámky

doba trvání v minutách

Maso vcelku: hovězí, 800 g 180 W, 15 min +90W, 15-25 min Několikrát otočte.
vepřové, jehněčí 1 000 g 180 W, 15 min +90W, 25-35 min
(s kostí a bez ní) 1 500 g 180 W, 20 min +90W, 25-35 min

Maso na kusy nebo 200 g 180 W, 5 min +90W, 4-6 min Při otáčení oddělte
plátky – hovězí, 500 g 180 W, 10 min +90W, 5-10 min kusy masa od sebe.
vepřové, jehněčí 800 g 180 W, 10 min +90W,10-15 min

Směs mletého masa 200 g 90 W,15 min. Zmrazujte v co možná

500 g 180 W, 5 min. +90 W, 10-15 min nejvíce plochém tvaru.
800 g 180 W, 10 min +90 W, 15-20 min Mezitím několikrát

otočte a již rozmra­zené maso vyjměte.

Drůbež, 600 g 180 W, 5 min +90 W,10-15 min V průběhu otočte.
popř. části drůbeže 1 200 g 180 W, 10 min +90 W, 20-25 min

Kachna 2 000 g 180 W, 20 min +90 W, 30-40 min Několikrát otočte. Po

uplynutí poloviny doby
odstraňte hliníkovou

fólii.

Husa 4 500 g 180W, 30 min +90 W, 60-80 min Každých 20 minut

otočte. Odstraňte te­kutinu vzniklou roz-

mrazováním.

Ryby 400 g 180W, 5 min +90 W, 10-15 min Rozmrazené části od
Filety, kotlety, plátky sebe oddělte

Celé ryby 300 g 180 W, 3 min +90W, 10-15 min Konce ploutví za-

600 g 180 W, 8 min +90 W, 15-25 min kryjte hliníkovou fólií.

Mezitím otočte.

29

Vyjměte hotový pokrm z obalu. V nádobí vhodném
k mikrovlnnému ohřevu se ohřeje rychleji a stejnoměr­něji. Jednotlivé složky pokrmů se mohou ohřívat různě
rychle.

Při ohřívání tekutin vždy vkládejte do nádobí čajovou
lžičku, abyste zabránili prodlení doby varu. Při zpoma­lení vaření je dosaženo teploty varu, aniž dojde k vý­stupu typických bublin. Již při sebemenším otřesu
nádobí může tekutina náhle prudce převřít nebo vy­stříknout. To může vést k poraněním a popáleninám.

Pokrmy vždy přikrývejte. Pokud nemáte pro svoje
nádobí vhodnou pokličku, použijte talíř nebo speciální
fólii pro mikrovlnný ohřev.

Pokrmy by se měly mezitím několikrát zamíchat,
popř. otočit. Kontrolujte teplotu.

Po zahřátí nechtě pokrmy kvůli vyrovnání teploty
ještě 2 – 5 minut odpočívat.

Ohřátí pokrmů

Vyjměte hotový pokrm z obalu. V nádobí vhodném
k mikrovlnnému ohřevu se ohřeje rychleji a stejno­měrněji.

Jednotlivé složky pokrmů se mohou ohřívat různě
rychle.

Malý objem pokrmů se vaří rychleji než velký. Proto
rozdělujte pokrmy v nádobí tak, aby nevytvářely velký
objem. Potraviny by se neměly skládat nad sebe.

Pokrmy vždy přikrývejte. Pokud nemáte pro svoje nádo­bí vhodnou pokličku, použijte talíř nebo speciální fólii
pro mikrovlnný ohřev.

Pokrmy by se měly mezitím dvakrát až třikrát zamíchat,
popř. otočit.

Po zahřátí nechtě pokrmy kvůli vyrovnání teploty ještě
2 – 5 minut odpočívat.

Vlastní chuť pokrmů zůstává nadále zachována.
Proto můžete střídmě používat sůl a koření.

Rozmrazování, ohřívání
nebo vaření zmrazených
pokrmů

28

Množství Výkon mikrovln ve wattech, Poznámky

doba trvání v minutách

Zelenina, 300 g 180 W, 10-15 min V průběhu opatrně
např. hrách 600 g 180 W, 10 min +90W, 8-13 min zamíchejte.

Ovoce, 300 g 180 W, 7-10 min V průběhu opatrně
např. maliny 500 g 180 W, 8 min +90 W, 5-10 min zamíchejte a rozmra-

zené části od sebe
oddělte.

Rozpouštění másla 125 g 90 W, 6-8 min Úplně odstraňte obal.

250 g 180 W, 2 min +90 W, 3-5 min

Celý chléb 500 g 180 W, 3 min +90 W,10-15 min V průběhu otočte.

1000g 180 W, 5 min +90 W,15-25 min

Suché koláče 500 g 90 W, 10-15 min Koláče od sebe od-

750 g 180 W, 3 min +90 W,10-15 min dělte. Jen pro koláče

např. třené bez polevy,
šlehačky nebo krému.

Šťavnaté koláče 500 g 180 W, 5 min +90 W, 15-20 min Jen pro koláče bez
např. ovocné, 750 g 180 W, 7 min +90 W, 15-20 min polevy, šlehačky nebo
tvarohové želatiny.

Množství Výkon mikrovln ve wattech, Poznámky

doba trvání v minutách

Menu, pokrm na 300-400 g 600 W, 11 – 15 minut odkryté
talíři, hot. pokrm
(2-3 komponenty)

Polévky 400-500 g 600 W, 8 – 13 minut uzavřené nádobí

Jídla z jednoho 500 g 600 W, 10 – 15 minut uzavřené nádobí
hrnce 1 000g 600 W, 20 – 25 minut

Plátky nebo kusy 500 g 600 W, 12 – 17 minut uzavřené nádobí
masa v omáčce, 1000g 600 W, 25 – 30 minut
např. guláš

Ryby, např. filety 400 g 600 W, 10 – 15 minut odkryté

800 g 600 W, 20 – 25 minut

Přílohy, 250 g 600 W, 2 – 5 minut uzavřené nádobí,
např. rýže, nudle 500 g 600 W, 8 – 10 minut přidejte tekutinu

Zelenina, např. 300 g 600 W, 8 – 10 minut uzavřené nádobí,
hrách, brokolice, 600 g 600 W, 14 – 17 minut přidejte 1 polévko­mrkev vou lžíci vody

Špenát 450 g 600 W, 11 – 16 minut vařte bez přilévání
se smetanou vody

31

Doby vaření prodlužte nebo zkraťte podle následují­cího základního pravidla:
dvojité množství = téměř dvojitá doba
poloviční množství = poloviční doba

Příště nastavte kratší dobu vaření, popř. zvolte nižší
výkon mikrovln. Pokrm přikryjte a přidejte více tekutiny.

Nastavte delší dobu. Větší množství a vyšší pokrmy
potřebují delší dobu.

Občas pokrm zamíchejte a příště zvolte nižší výkon
a delší dobu.

Příště zvolte menší výkon mikrovln. U většího
množství rozmrazované pokrmy také několikrát
otočte.

Tipy pro mikrovlnný
ohřev

Pro připravovaná množství
pokrmů nenaleznete žádné
údaje o nastavení.

Pokrm se příliš vysušil.

Pokrm ještě není po uplynutí
doby rozmrazený, horký
nebo uvařený.

Po uplynutí zadané doby vaře­ní je pokrm na okraji přehřátý,
uvnitř však ještě není hotov.

Po rozmrazení je drůbež nebo
ryba venku uvařená, uvnitř ale
ještě není rozmrazena.

Malý objem pokrmů se vaří rychleji než velký. Proto
rozdělujte pokrmy v nádobí tak, aby nevytvářely velký
objem. Potraviny by se neměly skládat nad sebe.

Pokrmy vařte v uzavřeném nádobí. Měly by se mezitím
promíchávat, popř. otáčet.

Vlastní chuť pokrmů zůstává nadále zachována.
Proto můžete střídmě používat sůl a koření.

Po uvaření nechtě pokrmy kvůli vyrovnání teploty
ještě 2 – 5 minut odpočívat.

Vaření pokrmů

30

Množství Výkon mikrovln ve wattech, Poznámky

doba trvání v minutách

Menu, pokrm na 350 - 500 g 600 W, 4 – 8 odkryté
talíři, hot. pokrm

(2-3 komponenty)
Nápoje 150 ml 1 000 W, 1 – 2 Do nádoby vložte

300 ml 1 000 W, 2 – 3 lžíci. Alkoholické ná­500 ml 1 000 W, 4 – 5 poje nepřehřívejte.

Občas zkontrolujte.

Kojenecká strava, 50 ml 360 W,

1

/2– 1 Bez dudlíku nebo kry-

např. kojenecké 100 ml 360W,

1

/2 –11/

2

tu. Po zahřátí vždy

láhve na mléko 200 ml 600 W, 1 – 2 dobře promí promí-

chejte. Teplotu vždy
bezpodmínečně kon­trolujte!

Polévka, 1 šálek a` 175 g 600 W, 2 – 3

2 šálky a` 175 g 600 W, 3 – 4

4 šálky a` 175 g 600 W, 6 – 8

Maso v omáčce 500 g 600 W, 8 – 11 odkryté

Eintopf – jídlo 400 g 600 W, 6 – 8 uzavřené nádobí
z jednoho hrnce 800 g 600 W, 8 – 11

Zelenina, 1 porce 150 g 600 W, 2 – 3 Přidejte trochu

2 porce 300 g 600 W, 3 – 5 tekutiny.

Množství Výkon mikrovln ve wattech, Poznámky

doba trvání v minutách

Celé, čerstvé kuře 1 200 g 600 W, 20-25 Po uplynutí poloviny
bez vnitřností doby otočte.

Čerstvé 400 g 600 W, 7-12
rybí filety

Množství Výkon mikrovln ve wattech, Poznámky

doba trvání v minutách

Čerstvá zelenina 250 g 600 W, 6 – 10 Zeleninu nakrájejte

500 g 600 W, 10 – 15 na stejně velké kous-

ky. Na každých 100 g
zeleniny přidejte 1-2
polévkové lžíce vody.

Přílohy, např. 250 g 600 W, 8 – 10 Brambory nakrájejte
brambory 500 g 600 W, 12 – 15 na stejně velké kous-

750 g 600 W, 15 – 22 ky. Přidejte do nádo-

rýže 125 g 600 W, 4 – 6 +180 W 12 – 15 bí cca l cm vody, za-

250 g 600 W, 6 – 8 +180 W 15 – 18 míchejte. Přidejte dvo-

jité množství tekutiny.

Sladké pokrmy, 500 ml 600 W, 6 – 8 V průběhu pudink
např. pudinky šlehačem dvakrát
(instantní) až třikrát dobře pro-

míchejte.

Ovoce, kompoty 500 g 600 W, 9 – 12

33

Takto provedete
nastavení pečicí
trouby

Pečicí troubu nastavíte tím, že voličem funkcí zvolíte
druh ohřevu a teplotu nebo stupeň. Otočným knoflí­kem můžete dodatečně nastavit pro svůj pokrm dobu
trvání. Po uplynutí této doby se pečicí trouba automa­ticky vypne.

Ke každému druhu ohřevu se ve druhém řádku texto­vého ukazatele zobrazí navrhovaná hodnota teploty
nebo stupně. Voličem funkcí můžete tuto navrhova­nou hodnotu změnit.

Můžete nastavit 40 °C a 100 – 250 °C v krocích po
5 stupních, při grilování silný, střední, slabý gril a malo­plošný gril.

Navrhovanou hodnotu doby trvání změníte otočným
knoflíkem.

Druhy Navrhovaná Navrhovaná
ohřevu hodnota hodnota

Heißluft 160 °C 20 minut
(Horký vzduch)

Heißluftgrillen 160 °C 20 minut
(Gril s horkým
vzduchem)

Umluftgrillen 160 °C 20 minut
(Gril s cirkulací
vzduchu)

Flachgrillen
(Velkoplošný gril) "stark" (silný) 10 minut

32

Nastavení pečicí trouby

1. Voličem funkcí otáčejte doprava, dokud 2. Tlačítkem se přesuňte do druhého
se nezobrazí požadovaný druh ohřevu. řádku.

3. Voličem funkcí nastavte požadovanou 4. Stiskněte tlačítko Start.

teplotu nebo stupeň.

Teplotu můžete změnit kdykoliv.
Výjimka:
Změna z vyšší teploty na 40 °C nebo ze 40 °C na

vyšší teplotu.
Dvakrát stiskněte tlačítko Stop a znovu nastavte.

Oprava

35

S ním rozehřejete troubu obzvláště rychle.
Rychloohřev se nehodí pro všechny druhy ohřevu.

Horký vzduch
Gril s horkým vzduchem
Gril s cirkulací vzduchu
U těchto druhů ohřevu můžete zapnout i mikrovlnný

ohřev.

Nejprve nastavte pečicí troubu.
Před spuštěním stiskněte tlačítko Rychloohřev .

Na ukazateli se rozsvítí symbol . Stiskněte tlačítko
Start.

Uslyšíte krátký zvukový signál. Symbol zhasne.
Vložte svůj pokrm do pečicí trouby. Stiskněte
tlačítko Start.

Jednou stiskněte tlačítko Stop. Stiskněte tlačítko
Start.

Jednou stiskněte tlačítko Rychloohřev , popř.
otevřete dvířka spotřebiče.

Rychloohřev lze nastavovat pouze před spuštěním.
Můžete také nejprve stisknout tlačítko Rychloohřev

a poté nastavit pečicí troubu.

Nastavená doba trvání se začíná odměřovat teprve
tehdy, když byl ukončen rychloohřev.

Vhodné druhy ohřevu

Takto provedete
nastavení

Ukončení rychloohřevu

Pozastavení

Vymazání

Poznámky

Rychloohřev

Jednou stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka
trouby. Po uzavření stiskněte tlačítko Start.

Pokud zapomenete stisknout tlačítko Start, zobrazí se
na ukazateli na 3 sekundy "Start drücken" ("Stisk.
tlačítko Start"). Zazní zvukový signál.

Dvakrát stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka
a jednou stiskněte tlačítko Stop.

Nastavte tak, jak je popsáno v bodech 1 až 3.

4. Otočným knoflíkem nastavte dobu trvání.

5. Stiskněte tlačítko Start.

Doba trvání se viditelně odměřuje na ukazateli.

se pečicí trouba vypne. Zazní zvukový signál a na
ukazateli se v prvním řádku zobrazí "Ende" ("Konec")
a ve druhém "Gerät kühlt" ("Spotřebič chladí").
Zobrazení "Ende" ("Konec") zhasne, pokud otevřete
dvířka pečicí trouby, popř. stisknete tlačítko Stop.

Dobu trvání můžete kdykoliv změnit.

Jednou stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka
trouby. Po uzavření stiskněte tlačítko Start.

Pokud zapomenete stisknout tlačítko Start, zobrazí se
na ukazateli na 3 sekundy "Start drücken" ("Stisk.
tlačítko Start"). Zazní zvukový signál.

Dvakrát stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka
a jednou stiskněte tlačítko Stop.

Můžete také nejprve nastavit dobu trvání a poté druh
ohřevu a teplotu

Otočným knoflíkem nastavte dobu trvání a poté voli­čem funkcí druh ohřevu. Stiskněte tlačítko a změň­te teplotu. Spusťte pečicí troubu.

Pozastavení

Vymazání

Pečicí trouba se má
automaticky vypnout

Po uplynutí doby

Oprava

Pozastavení

Vymazání

Upozornění

34

37

se pečicí trouba vypne. Zazní zvukový signál a zobra­zí se "Ende" ("Konec") a "Gerăt kűhlt" ("Spotřebič
chladí"). Zobrazení "Ende" ("Konec") zhasne, pokud
otevřete dvířka pečicí trouby, popř. stisknete tlačítko
Stop.

Teplotu, stupeň a dobu trvání můžete změnit kdykoliv.

Jednou stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka
trouby. Po uzavření stiskněte tlačítko Start.

Pokud zapomenete stisknout tlačítko Start, zobrazí
se na ukazateli na 3 sekundy "Start drücken" ("Stisk.
tlačítko Start"). Zazní zvukový signál.

Dvakrát stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka
a jednou stiskněte tlačítko Stop.

Můžete také nejprve nastavit druh ohřevu a teplotu
a poté výkon mikrovln a dobu trvání.

Po uplynutí doby

Oprava

Pozastavení

Vymazání

Upozornění

V provozu je vždy zvolený druh ohřevu současně
s mikrovlnami.

Výkon 1000 W nemůžete s jiným druhem ohřevu kom­binovat. Na ukazateli se poté zobrazí "Nicht mőglich"
("Není možné").

Můžete nastavit až tři výkony mikrovln a tři doby, ale
jen jeden druh ohřevu a jednu teplotu.

Vhodné druhy ohřevu:

Takto provedete
nastavení

36

Kombinované nastavení pečicí trouby
a mikrovlnného ohřevu

1. Stiskněte tlačítko 2. Otočným knoflíkem 3. Voličem funkcí otáčejte
Výkon mikrovln. nastavte dobu trvání. doprava, dokud se nezobra-

zí požadovaný druh ohřevu
"Flachgrillen" (plošný gril)
"stark, große Fla˝che" (silný,

velká plocha)

4. Tlačítkem 5. Otáčením voličem funkcí 6. Stiskněte tlačítko Start.
se přesuňte do doleva změňte teplotu nebo
druhého řádku. stupeň ("mittel" – střední).

39

Můžete používat každé nádobí, které je žáruvzdorné
a vhodné pro mikrovlnný ohřev. Kovové formy na
pečení můžete používat pouze k pečení bez mikrovln.

Horké skleněné nádobí odstavujte na suchou utěrku.
Na studené nebo mokré podložce může sklo prask­nout.

Nádobí se může zahřát na velmi vysokou teplotu.
Při vyjímání používejte chňapky.

Pro pečení používejte vysokou formu na pečení.
V uzavřených nádobách bude pečeně šťavnatější

a trouba zůstane čistá.
K libovému masu přidejte 2 až 3 polévkové lžíce

tekutiny, k dušené pečeni 8 až 10 polévkových lžic,
a to podle velikosti.

Po uplynutí poloviny doby kusy masa otočte. Když
je pečeně hotova, nechtě ji ještě 10 minut odpočinout
ve vypnuté, zavřené troubě. Tak se šťáva z masa lépe
rozloží.

Časové údaje platí pro zasunutí do studené pečicí
trouby.

Teplota a doba pečení jsou závislé na vlastnostech
a množství. Z tohoto důvodu jsou v tabulkách uvede­na různá rozmezí. Začněte s nižší hodnotou teploty
a příště nastavte, pokud je to nezbytné, vyšší.

Dodatečné informace naleznete v "Tipech pro pečení
a grilování" za tabulkami.

Nádobí

Pokyny k pečení

Tabulka

38

Maso, drůbež, ryby

Výkon mikrovln Výška Druh Teplota Poznámky
ve wattech, ohřevu ve °C,
doba trvání Velkoploš­v minutách ný gril

Dušené hovězí 180 W, 80-90 min 0 Gril s 160 – 170 Uzavřené nádobí na dně
cca 1000 g horkým varného prostoru.

vzduch.

Růžový 180 W, 30-40 min 0 Gril s 180 – 200 Otevřené nádobí. Po uplynu­roastbeef horkým tí poloviny doby otočte. Na­cca 1000 g vzduch. konec nechte 10 min. uležet.

Vepřové maso 360 W, 35-45 min 0 Gril s 170 – 180 Otevřené nádobí.
bez kůže, horkým Nakonec nechte 10 minut
cca 750 g, vzduch. uležet.
např. krkovice

Vepřové maso 180 W, 80-90 min 0 Gril s 170 – 180 Otevřené nádobí.
s kůží* cca 1kg, horkým Nakonec nechte 10 minut
např. plec vzduch. uležet. Neotáčejte.

Vepřová panen- 180 W, 35-40 min 0 Gril s 180 – 190 Otevřené nádobí.
ka horkým Nakonec nechte 10 minut
cca 500 – 600 g vzduch. uležet.

Sekaná pečeně 360 W, 25-35 min 0 Horký 200 – 210 Otevřené nádobí na dně
cca 750 g vzduch varného prostoru. Nakonec

nechte 10 minut uležet.

Celé kuře cca 360 W, 30-40 min 0 Gril s 230 – 250 Uzavřené nádobí na dně
1 000 – 1 200 g cirkulací varného prostoru. Položte

vzduchu prsní stranou nahoru.

Neotáčejte.

Části kuřete, 360 W, 25-35 min 0 Gril s 230 – 250 Otevřené nádobí. Položte
např. čtvrtky cirkulací kůží nahoru. Neotáčejte.
cca 800 g vzduchu

Kachna 180 W, 70-80 min 0 Gril s 220 – 240 Uzavřené nádobí na dně
1 500 – 1 700 g cirkulací varného prostoru.

vzduchu Neotáčejte.

Kachní prsíčka, 90 W, 15-20 min 0 Velko- silný Otevřené nádobí na dně
cca 500 g plošný varného prostoru.
Kachní prsíčka, gril Položte kůží nahoru.
2 kusy Neotáčejte
po 250 – 300 g

Husí prsíčka, 90 W, 30-40 min 0 Velko- střední Vysoké otevřené nádobí na
husí stehna plošný dně varného prostoru.
700 – 900 g gril Neotáčejte.

Opečené ryby 600 W, 10-15 mi 0 Velko- silný Otevřené nádobí.
cca 500 g plošný Zmrazenou rybu nejdříve

gril rozmrazte.

* U vepřového masa nařízněte kůži.

41

Zvolte údaj podle příslušné nejbližší nižší hmotnosti
a prodlužte dobu.

Použijte teploměr na maso (k dostání ve specializo­vaných prodejnách) nebo proveďte "zkoušku lžící".
Přitlačte lžíci k povrchu pečené. Je-li pečené pevná,
je hotova. Jestliže se pečené lžíci poddává, potřebuje
ještě trochu času.

Příště zvolte menší nádobí na pečení nebo přidejte
větší množství tekutiny.

Příště zvolte větší nádobu na pečení a přidejte menší
množství tekutiny.

Pečeni nakrájejte. V nádobí na pečení připravte omáč­ku a do ní položte nakrájené plátky masa. Maso dovařte
pouze mikrovlnným ohřevem.

Příště zapněte mikrovlnný ohřev již od začátku.
Použijte teploměr na měření teploty masa a hotovou
pečeni nechtě v pečicí troubě ještě 10 minut odpočívat.

Tipy pro pečení
a grilování

Pro hmotnost pečené nejsou
v tabulce uvedeny žádné
údaje.

Jak zjistíte, je-li pečené již
hotova.

Pečené vypadá dobře, ale
šťáva je připálená.

Pečené vypadá dobře, ale
šťáva je příliš světlá a vodnatá.

Zapnuli jste mikrovlnný ohřev.
Pečené není propečená.

Grilujte vždy při uzavřených dvířkách spotřebiče – ne­předehřívejte.

Vezměte na grilování pokud možno stejně silné kusy
masa. Steaky by měly být minimálně 2 až 3 cm silné.
Tak zhnědnou stejnoměrně a zůstanou pěkně šťav­naté. Steaky solte teprve po grilování.

Grilované kousky otáčejte grilovacími kleštěmi. Když
pícháte do masa vidličkou, ztrácí maso šťávu a vy­sušuje se.

Tmavé maso, například hovězí, zhnědne rychleji než
světlé telecí nebo vepřové maso. Nenechte se zmást.
Grilované kousky ze světlého masa nebo ryby jsou
často na povrchu pouze světle hnědé, uvnitř ale přesto
uvařené a šťavnaté.

Mimochodem: Grilovací topné těleso se automaticky
vypíná a opět zapíná. To je normální. Jak často k tomu
dochází, závisí na nastaveném stupni grilování.

Časové údaje platí pro zasunutí do studené pečicí
trouby.

Teplota a doba grilování jsou závislé na vlastnostech
a množství. Z tohoto důvodu jsou v tabulkách uvede­na různá rozmezí. Začněte s nižší hodnotou teploty
a příště nastavte, pokud je to nezbytné, vyšší.

Dodatečné informace naleznete v "Tipech pro
pečení a grilování" za tabulkami.

Pokyny ke grilování

Tabulka

40

Množství Hmotnost Výška Plošný Doba trvání v nimutách

gril

Steaky 2 – 3 kusy asi po 200 g 1 + 3** silný 1. strana: cca 10 – 15
2 – 3 cm silné silný 2. strana: cca 5 – 10

Steaky ze svíčkové 2 – 3 kusy asi po 120 g 1 + 3** střední 1. strana: cca 15 – 20
2 – 3 cm silné střední 2. strana: cca 10 – 15

Párky ke grilování 4 – 6 kusů asi po 150 g 1 + 3** silný 1. strana: cca 10 – 15

silný 2. strana: cca 5 – 10

Množství Hmotnost Výška Plošný Doba trvání v nimutách

gril

Rybí filé přírodní* 2 – 3 kusy cca 150 g 1 + 3** silný 1. strana: cca 10 – 12

silný 2. strana: cca 8 – 12

Celá ryba* 2 – 3 kusy cca 300 g 1 + 3** střední 1. strana: cca 10 – 15
např. pstruh střední 2. strana: cca 10 – 15

Toastový chléb 12 plátků 3 silný 1. strana: cca 4 – 6

silný 2. strana: cca 2 – 3

Toastový chléb 4 plátky*** 3 malo- 1. strana: cca 5 – 6

plošný 2. strana: cca 3 – 4

* Nejprve potřete rošt olejem.

** Zasuňte rošt do výšky 3 a plech na pečení do výšky 1.

*** Plátky toastového chleba položte vedle sebe do středu roštu.

43

Nevhodnější jsou tmavé kovové formy na pečení.
Když zapnete mikrovlnný ohřev, použijte mřížku na

pečení v mikrovlnné troubě, popř. použijte skleněné,
keramické nebo plastové formy na pečení. Ty musí
být odolné vůči teplotě až do 250 °C. Pokud takové
formy na pečení použijete, zhnednou koláče méně.

Časové údaje platí pro zasunutí do studené pečící
trouby.

Teplota a doba pečení jsou závislé na vlastnostech
a množství těsta. Z tohoto důvodu jsou v tabulkách
uvedena různá rozmezí. Začněte s nižší hodnotou
a příště nastavte, pokud je to nezbytné, vyšší. Nižší
teplota podmiňuje stejnoměrnější hnědnutí.

Dodatečné informace naleznete v "Tipech pro pečení"
za tabulkami.

Koláčovou formu postavte vždy do středu roštu.

Formy na pečení

Tabulky

42

Koláče a pečivo

Koláč Nádobí Výška Výkon Doba Druh Teplota

mikrovln trvání ohřevu ve °C
ve wattech v min.

Oříškový koláč Koláčová 1 90 W 30 – 35 Horký 170 – 180

forma vzduch

Ovocný nebo Koláčová 2 360 W 35 – 45 Horký 150 – 160
tvarohový dort forma vzduch

z křehkého těsta*

Jemný ovocný Oválná nebo, 1 90 W 30 – 45 Horký 170 – 190
koláč z třeného koláčová vzduch

těsta forma

Pikantní koláč Koláčová 2 90 W 50 – 70 Horký 160 – 180
(např. cibulový) nebo skleněná vzduch

forma

U kovových forem na pečení: Mřížku na pečení v mikrovlnné troubě položte na rošt. Formu
postavte na mřížku.
* Koláč nechte v pečící troubě cca 20 minut uležet.

Koláč Nádobí Výška Druh Teplota Doba trvání

ohřevu ve °C v minutách

Jednoduchý třený koláč Misková/věncová/ 1 Horký 160 – 170 60 – 80
Jemný třený koláč truhlíková forma 1 vzduch 150 – 160 60 – 70
(např. linecký)*

Dortový korpus Dortová forma 1 Horký 160 – 170 35 – 45
s okrajem z křehkého vzduch

Dortový korpus Forma na 1 Horký 160 – 170 35 – 45
z třeného těsta ovocný dort vzduch

Piškotový dort Dortová forma 1 Horký 160 – 170 40 – 45

vzduch

Koláč se suchou oblo- Plech na 2 Horký 160 – 170 30 – 40
hou (z třeného těsta) pečení vzduch

Koláč se šťavnat. oblo- Plech na pečení 2 Horký 150 – 160 50 – 60
hou např. kynuté těsto vzduch
s jablečným posypem

Kynutá vánočka Plech na pečení 2 Horký 160 – 170 30 – 40
z 500 g mouky vzduch

Štoly z 500 g mouky Plech na pečení 2 Horký 170 – 180 60 – 70

vzduch

Pizza Plech na pečení 2 Horký 200 – 210 25 – 35

vzduch

Kynutý chléb Plech na pečení 2 Horký 180 – 190 50 – 60
z 1 kg mouky" vzduch

* Koláč nechte v pečicí troubě cca 20 minut uležet.
**Nikdy nepřilévejte vodu přímo do horké pečicí trouby.

Koláč Výška Druh Teplota Doba trvání

ohřevu ve °C v minutách

Placičky Plech na 2 Horký 150 – 170 20 – 35

pečení vzduch

Pěnové cukroví Plech na 2 Horký 100 90 – 120

Pečení vzduch

Makrónky Plech na pečení 2 Horký 110 35 – 45

vzduch

45

Výrobce měří teplotu varného prostoru v jeho středu
zkušebním roštem po uplynutí stanovené doby.
Každé nádobí a část příslušenství mají na naměřenou
hodnotu vliv, takže při vlastních měřeních vždy zjistíte
nějakou odchylku.

Zkontrolujte, zda je forma zvnějšku čistá. Změňte
polohu formy v pečicí troubě.

Pokud to nepomůže, pečte dále bez mikrovln. Doba
pečení se poté prodlouží.

Pečicí troubu předehřívejte pouze tehdy, je-li to
uvedeno v receptu nebo v tabulce návodu k použití.

Používejte tmavé, černě lakované nebo smaltované
formy na pečení. Tyto formy obzvláště dobře přijímají
teplo.

Větší počet koláčů pečte nejlépe po sobě. Pečicí
trouba bude ještě teplá. Tím se zkrátí se doba pečení
druhého koláče.

Při delší době tepelné úpravy můžete vypnout pečicí
troubu 10 minut před ukončením úpravy a využít zbyt­kové teplo k dovaření.

Měřili jste teplotu varného
prostoru svým vlastním
teploměrem a přitom jste
zjistili odchylku.

Mezi formou a roštem
vznikají jiskry.

Tipy pro úsporu
energie

Orientujte se podle podobného druhu pečiva v tabulkách
pro pečení.

Asi 10 minut před koncem doby pečení, která je uve­dena v receptu, píchněte dřevěnou špejlí do nejvyššího
místa koláče. Pokud se těsto přestane na špejli lepit,
je koláč hotov.

Příště přidejte méně tekutiny, popř. nastavte teplotu
varného prostoru o 10 stupňů nižší. Dodržujte dobu
míchání uvedenou v receptu.

Tukem vymažte jen dno dortové formy. Po upečení
koláč nožem opatrně oddělte od formy.

Zvolte nižší teplotu a koláč pečte trochu déle.

Do hotového koláče napíchejte párátkem malé otvory.
Potom je pokapejte ovocnou šťávou nebo trochou alko­holu. Příště zvolte teplotu o 10 stupňů vyšší a zkraťte
dobu pečení.

Příště použijte méně tekutiny a pečte trochu déle při
nižší teplotě. U koláčů se šťavnatým obložením nejprve
předpečte korpus, posypte jej mandlemi nebo strouhan­kou a obložte ovocem. Dodržujte prosím recepty a doby
pečení.

Po upečení nechtě koláč ještě 5 až 10 minut vychlad­nout, snadněji se tak vyklopí z formy. Jestliže jej stále
nelze vyklopit, okraj ještě jednou opatrně odřízněte
nožem od formy. Pokuste se koláč znovu vyklopit a
formu několikrát přikryjte mokrou, studenou utěrkou.
Příště formu dobře vymažte a dodatečně ji vysýpejte
strouhankou.

Chcete péct podle svého
vlastního receptu.

Takto zjistíte, je-li třený koláč
propečen.

Koláč se sesunul.

Koláč uprostřed nakynul více
než na okraji.

Koláč je příliš tmavý.

Koláč je příliš vysušen.

Chléb nebo koláč (např. tvaro­hový) vypadají dobře, uvnitř
však jsou mazlavé (mastné,
se zbytky vody).

Při vyklápění se koláč
neuvolní.

44

Tipy pro pečení

Drobné pečivo Výška Druh Teplota Doba trvání

ohřevu ve °C v minutách

Listové těsto Plech na pečení 2 Horký 170 – 180 35 – 45

vzduch

Housky Plech na pečení 2 Horký 180 – 190 35 – 45
(např. z žitného těsta) vzduch

47

Dodržujte prosím údaje výrobce na obalu.
Tabulka platí pro zasunutí do studené pečicí trouby.

Zmrazené hotové výrobky

Tabulka platí pro zasunutí do studené pečicí trouby.
Nákyp postavte na dno pečicí trouby v nádobí vhod-

ném pro mikrovlnný ohřev.
Pro nákypy a gratinovane pokrmy používejte velké,

mělké nádobí. V úzkém, vysokém nádobí potřebují
pokrmy více času – na horní straně budou tmavší.

Nákypy a gratinovane pokrmy by se měly nechat ve
vypnuté pečicí troubě ještě 5 minut dojít.

46

Nákypy, gratinované pokrmy, toasty

Pokrm Množství Nádobí Výška Mikrovlnný Doba Druh Teplota

ohřev ve trvání ohřevu v °C
wattech v min.

Sladké nákypy cca 1500 g mělká 0 180 W 25 – 35 Gril s 130 – 150
(např. tvarohový nákypová cirkulací
nákyp s ovocem) forma vzduchu

4 – 5 cm

Pikantní nákypy cca 1000 g mělká 0 600 W 15 – 20 Gril s 160 – 190
z vařen. přísad nákypová cirkulací
(např. nudlový forma vzduchu
nákyp) 4 – 5 cm

Pikantní nákypy cca 1 100 g mělká 0 600 W 25 – 35 Gril s 170 – 180
ze syrových pří- nákypová horkým
sad (např. grati- forma vzduch.
nované
brambory!

Zapékání toastů* 2 – 4 plátky Rošt a 3 Podle 8 – 10 Velko- silný

plech na oblohy plošný
pečení 1 gril

* Předpečení plátků toastového chleba

Drobné pečivo Výška Druh Teplota Doba trvání

ohřevu ve °C v minutách

Závin s ovocnou Plech 2 Horký 180 – 200 40 – 50
náplní na pečení vzduch

Hranolky Plech 2 Horký 180 – 200 25 – 35

na pečení vzduch

Pizza Rošt 2 Gril s 180 – 200 10 – 20

horkým
vzduch.

Pizza-bagetka Rošt 2 Gril s cir- 160 – 190 15 – 20

kulací
vzduchu

Krokety Plech 2 Horký 180 – 200 25 – 35

na pečení vzduch

Americké Plech 2 Horký 180 – 200 25 – 35
brambory na pečení vzduch

49

Placičky: U horkého vzduchu nastavte na max. 170 °C.
Vejce nebo žloutek v receptu snižují tvorbu akrylamidu.

Hranolky pečené v pečicí troubě rozmísťujte na plech
rovnoměrně a v jedné vrstvě. Minimální množství
400 g na 1 plech zabraňuje rychlému vysušení.

1

Informační brožura aid "Akrylamid", vydána aid a
BMVEL, stav k 12/02, Internet: http://www.aid.de.

2

Sdělení BMVEL tisku 365 ze 4. 12. 2002, Internet:
http://www.verbraucherministerium.de

O škodlivosti akrylamidu v potravinách nyní odborní­ci vážně diskutují. Na bázi aktuálních výsledků vý­zkumu jsme pro Vás sestavili tento informační leták.

Akrylamid v potravinách nevzniká znečištěním
zvnějšku. Tvoří se při přípravě v samotných potravi­nách – za předpokladu, že obsahují uhlohydráty a
bílkoviny. Jak přesně akrylamid vzniká, nebylo ještě
úplně objasněno. Ale ukazuje se, že obsah akryla­midu je silně ovlivněn:

vysokými teplotami,
nízkým obsahem vody v potravinách,
silným zhnědnutím výrobku.

Akrylamid vzniká především u produktů z obilovin a
brambor, které se připravují při vysoké teplotě, jako
např.:

u bramborových hranolků a lupínků, toastů, housek,
chleba, jemného pečiva z křehkého těsta, jako jsou
sušenky, perník a marcipán.

Vysokého obsahu akrylamidu se můžete vyvarovat
pečením a grilováním.

aid

1

a BMVEL2vydaly následující doporučení:

Doby vaření udržujte co nejkratší.
"Dozlatova místo dočerna" – Pečte potraviny

dozlatova.
Čím je vařený pokrm větší a silnější, tím méně

akrylamidu obsahuje.

U horkého vzduchu nastavte na max. 180 °C.

Jak vzniká akrylamid?

Jakých pokrmů se to týká?

Co můžete dělat

Všeobecně:

Pečení:

48

Akrylamid v potravinách

51

se pečicí trouba vypne. Zazní zvukový signál a zo­brazí se "Ende" ("Konec") a "Gerät kűhlt" ("Spotřebič
chladí"). Zobrazení "Ende" ("Konec") zhasne, pokud
otevřete dvířka pečicí trouby, popř. stisknete tlačítko
Stop.

Pokud byla např. pizza podle Vaší chuti příliš
křupavá, můžete příště změnit průběh vaření.
Nastavte podle bodu 1 až 4. Na 3 sekundy stiskněte
tlačítko a voličem funkcí se posuňte na jiné
osvětlené políčko.

Doleva = slabší výsledek vaření,
doprava = intenzivnější výsledek vaření.

Pokud stisknete tlačítko paměti , obdržíte
informace o náležitém příslušenství.

Jednou stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka
trouby. Po uzavření stiskněte tlačítko Start.

Po uzavření jste zapomněli stisknout tlačítko Start.
Akustický signál Vás na to upozorní a na ukazateli
se na 3 sekundy zobrazí "Start drűcken" ("Stisk.
tlačítko Start").

Po uplynutí doby

Individuální nastavení
výsledku vaření
(Individuell anpassen)

Informace o příslušenství

Pozastavení

S programovou automatikou můžete docela jednoduše
rozmrazovat potraviny a rychle a bezproblémově při­pravovat pokrmy. Pro programovou automatiku exis­tuje 10 programových skupin s 41 programy.

zmrazená pizza, se silným podkladem

Takto provedete
nastavení

Příklad:

50

Programová automatika

1. Otáčením voličem 2. Stiskněte tlačítko 3. Voličem funkcí se
funkcí doleva zvolte "Pizza vorgebacken" přesuňte do druhého řádku
programovou skupinu (pizza předpečená) "Pizza, vorgebacken"
"Pizza gefroren" (pizza "dünner Boden, gefroren" (pizza předpečená)
zmrazená). (tenký podklad, zmrazená) "dicker Boden, gefroren"

(silný podklad, zmrazená).

4. Otočným knoflíkem nastavte hmotnost. 5. Stiskněte tlačítko Start. Na ukazateli se
zobrazí doba trvání.

53

Při rozmrazování masa, drůbeže nebo ryb vzniká
tekutina. Tu při otáčení masa odstraňte a v žádném
případě znovu nepoužívejte – nesmí ani přijít do
styku s jinými potravinami.

Hovězí, jehněčí a vepřové maso položte na nádobí
nejprve tučnou stranou dolů.

Chléb rozmrazujte jen v potřebném množství.
Rychle totiž tvrdne.

Již rozmrazené mleté maso po otočení vyjměte.
Celou drůbež položte na nádobí nejprve prsní stranou

dolů, části drůbeže nejprve kůží. Stehna a křidýlka
zakryjte malými kousky hliníkové fólie.

U celé ryby zakryjte hliníkovou fólií ploutve, u rybích
filet okraje a u rybích kotlet přečnívající konce.

Čerstvá zelenina: Nakrájejte ji na stejně velké kousky.
Na 100 g přidejte jednu polévkovou lžíci vody.

Zmrazená zelenina: Vhodná je jen blanžírovaná
(spařená), ne předvařená zelenina. Hluboce zmra­zená zelenina se smetanovou omáčkou se nehodí.
Přidejte 1 až 3 polévkové lžíce vody. U špenátu
a červeného zelí nepřidávejte žádnou vodu.

Vařené loupané brambory: Nakrájejte je na stejně
velké kousky. Na 100 g brambor přidejte jednu
polévkovou lžíci vody a trochu soli.

Brambory vařené ve slupce: Použijte stejně velké
brambory. Umyjte je a několikrát napíchněte. Ještě
vlhké brambory vložte do nádobí bez vody.

Nepoužívejte rýži ve varných sáčcích.
K rýži přidejte dva- až dvaapůlkrát větší množství

vody.

Čerstvé rybí filety: Přidejte 1 až 3 polévkové lžíce
vody nebo citrónové šťávy.

Zmrazené sépiové kroužky, obalované: Musí být
vhodné pro přípravu v pečicí troubě.

Zelenina

Brambory

Rýže

Ryby

Dvakrát stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka
a jednou stiskněte tlačítko Stop.

Pokud byste chtěli mezitím znát nastavenou hmotnost,
stiskněte tlačítko .

Hmotnost a ukazatel výsledku vaření se zobrazí na
3 sekundy.

Dobu trvání nelze změnit.
Pokud je to nutné, zobrazí se na ukazateli "Wenden,

bitte" ("Otočit prosím") nebo "Umrűhren, bitte" ("Zamí­chat prosím"). Zazní zvukový signál. Text na ukaza­teli zůstane, dokud neotevřete dvířka pečicí trouby
nebo se program nedokončí.

Vyjměte potraviny z obalu a zvažte je. Pokud nemů­žete zadat přesnou hmotnost, zaokrouhlete ji.

Pro programy používejte pouze nádobí vhodné k
mikrovlnnému ohřevu, např. ze skla nebo keramiky.

Potraviny vkládejte do studené pečicí trouby.
Tabulku s vhodnými potravinami, příslušným hmot-

nostním rozmezím a požadovaným příslušenstvím
naleznete na závěr tohoto návodu.

Nastavení hmotností mimo hmotnostní rozmezí není
možné.

U mnoha pokrmů uslyšíte po určité době zvukový
signál. Potraviny otočte nebo zamíchejte.

Potraviny zmrazujte a skladujte pokud možno naplo­cho a naporcované při teplotě -18 °C.

Zmrazené potraviny vkládejte na mělké nádobí,
např. skleněný nebo porcelánový talíř.

Choulostivé a přečnívající části zakryjte malými
kousky hliníkové fólie. Tak se vyvarujete
předčasnému vaření. Dbejte na to, aby se hliníková
fólie nedotýkala stěn pečicí trouby.

Po rozmrazení nechtě potraviny kvůli vyrovnání
teploty ještě 15 až 90 minut roztávat.

Vymazání

Poznámky

Pokyny k programové
automatice

Rozmrazování

52

55

Kuře položte do nádobí prsní stranou dolů.
Části kuřete položte do nádobí masem nahoru.
Krůtí prsíčka vařte bez kůže. Přidejte tolik vody, aby

její množství odpovídalo 10 % hmotnosti.

Hranolky, krokety a americké brambory musí být
vhodné pro přípravu v pečicí troubě.

Roastbeef vařte nejprve tučnou stranou dolů.
Hovězí pečeně, telecí pečeně, jehněčí kýta a vepřo-

vá pečeně: Pečeně by měla pokrývat dno nádobí
cca ze dvou třetin.

Používejte předpečené, zmrazené pizzy a pizza­bagetky.

Některé pokrmy potřebují po skončení programu
ještě dobu na uležení v pečicí troubě.

Pokrm Doba na uležení

Zelenina cca 5 minut
Brambory cca 5 minut Předtím

odlijte vzniklou vodu.
Rýže 5 až 10 minut
Krůtí prsíčka 10 minut
Roštěná 10 minut
Hovězí pečeně, telecí 10 minut

pečeně, jehněčí kýta,
vepřová pečeně
a sekaná pečeně

Drůbež

Zmrazené produkty
z brambor

Maso

Zmrazená pizza

Doba na uležení

Tabulka programové
automatiky

54

Skupina programů Vhodné potraviny Hmotnostní Nádobí / příslušenství,
Program rozmezí v kg výška zasunutí

Rozmrazování [Auftauen]

Zmrazený chléb" Pšeničný chléb, pšeničný polo- 0,20 – 1,50 Mělké nádobí bez
(Brot gefroren) zrnný chléb, celozrnný chléb pokličky, dno varného

prostoru

Skupina programů Vhodné potraviny Hmotnostní Nádobí / příslušenství,
Program rozmezí v kg výška zasunutí

Zmrazené suché Třené koláče bez polevy, 0,20 – 1,00 Mělké nádobí bez
koláče* [Kuchen, kynuté koláče pokličky, dno varného
trocken, gefroren] prostoru

Zmrazené šťavnaté Třené koláče bez polevy, 0,20 – 1,40 Mělké nádobí bez
koláče [Kuchen, želatiny, krému nebe šlehačky pokličky, dno varného
saftig,gefroren] prostoru

Zmrazené mleté Zmrazené hovězí, jehněčí 0,20 – 1,00 Mělké nádobí bez
maso* [Hackfleisch, a vepřové mleté maso pokličky, dno varného
gefroren] prostoru

Zmrazené hovězí Hovězí pečené, jehněčí pečené, 0,30 – 2,00 Mělké nádobí bez
maso* [Rindfleisch, steaky pokličky, dno varného
gefroren] prostoru

Zmrazené jehněčí Jehněčí kýta, jehněčí plec, 0,50 – 2,00 Mělké nádobí bez
maso* [Lammfleisch, jehněčí roláda pokličky, dno varného
gefroren] prostoru

Zmrazené vepřové Svíčková bez kosti, roláda, 0,20 – 2,00 Mělké nádobí bez
maso* [Schweine- řízek, guláš pokličky, dno varného
fleisch, gefroren] prostoru

Zmrazená celá Kuře, kachna 0,70 – 2,00 Mělké nádobí bez
drůbež* [Geflügel im pokličky, dno varného
Ganzen,gefroren] prostoru

Zmrazené části Kuřecí stehna, půlky kuřete, 0,20 – 1,20 Mělké nádobí bez
drůbeže* [Geflügel- husí stehna,husí krk, husí prsíčka, pokličky, dno varného
teile, gefroren] kachní prsíčka prostoru

Zmrazená celá ryba* Pstruh, treska 0,20 – 1,00 Mělké nádobí bez
[Fisch im Ganzen, pokličky, dno varného
gefroren] prostoru

Zmrazené rybí filety* Filety ze štiky, tresky, lososa, 0,20 – 1,00 Mělké nádobí bez
[Fischfilet gefroren] okouna, mořského lososa, pokličky, dno varného

candáta prostoru

Zmrazené rybí Kotlety z tresky, štiky a lososa 0,20 – 1,00 Mělké nádobí bez
kotlety* [Fischkotelett, pokličky, dno varného
gefroren] prostoru

* Signál pro otočení po uplynutí poloviny doby

** Signál pro otočení po uplynutí 2/3 doby

Skupina programů Vhodné potraviny Hmotnostní Nádobí / příslušenství,
Program rozmezí v kg výška zasunutí

Zelenina [Gemüse]

Čerstvá zelenina* Květák, brokolice, mrkev, 0,20 – 1,00 Nádobí s pokličkou, dno
[Gemüse frisch] kedlubna, pórek, paprika, cuketa varného prostoru

Zmrazená zelenina* Květák, brokolice, mrkev, 0,20 – 1,00 Nádobí s pokličkou, dno
[Gemüse gefroren] kedlubna, červené zelí, špenát varného prostoru

*Signál pro zamíchání po uplynutí poloviny doby

Brambory [Kartoffeln]

Vařené loupané Pevné (salátové), převážně 0,20 – 1,00 Nádobí s pokličkou, dno
brambory* pevné (salátové) nebo škrobové varného prostoru
[Salzkartoffeln] brambory (vhodné na kaši)

5756

Skupina programů Vhodné potraviny Hmotnostní Nádobí / příslušenství,
Program rozmezí v kg výška zasunutí

Brambory vařené Pevné (salátové), převážně 0,20 – 1,00 Nádobí s pokličkou, dno
ve slupce* pevné (salátové) nebo škrobové varného prostoru
[Pellkartoffeln] brambory (vhodné na kaši)

*Signál pro zamíchání po uplynutí poloviny doby

Rýže [Reis]
Dlouhozrnná rýže* Předvařená rýže 0,10 – 0,50 Vysoké nádobí s poklič-

[Langkornreis] kou, dno varn. prostoru
Basmatská rýže* 0,10 – 0,50 Vysoké nádobí s poklič-

[Basmatireis] kou, dno varn. prostoru
Přírodní rýže* 0,10 – 0,50 Vysoké nádobí s poklič-

[Naturreis] kou, dno varn. prostoru
*Signál pro zamíchání po cca 2-11 minutách (podle hmotnosti).

Ryby [Fisch]
Čerstvé rybí filety Filety ze štiky, tresky, okouna, 0,20 – 1,00 Nádobí s pokličkou

[Fischfilet,frisch] mořského, lososa, candáta dno varného prostoru
Zmrazené obalované 0,20 – 0,45 Mělké nádobí bez po-

rybí prsty* [Panierte kličky na roštu. Výška
Tintenfischringe, gefroren] zasunutí 2

*Signál pro otočení 3 minuty před koncem programu

Drůbež [Geflügel]
Čerstvé celé kuře* 0,80 – 1,80 Nádobí s pokličkou, dno

[Hähnchen, frisch] varného prostoru
Čerstvé části kuřete Kuřecí stehna, půlky kuřat 0,40 – 1,60 Nádobí bez pokličky,

[Hähnchenteile,frisch] dno varného prostoru
Čerst. krůtí prsíčka* Krůtí prsíčka bez kůže 0,80 – 1,80 Nádobí s pokličkou, dno

[Putenbrust, frisch] varného prostoru
* Signál pro otočení celého kuřete po 10 minutách, krůtích prsíček po uplynutí poloviny doby.

Maso [Fleisch]
Čerstvý roastbeef* 5 – 6 cm silný roastbeef 0,80 – 2,00 Nádobí bez pokličky,

[Roastbeef, frisch] dno varného prostoru
Čerstvý anglický 5 – 6 cm silný roastbeef 0,80 – 2,00 Nádobí bez pokličky,

roastbeef* [Roastbeef, dno varného prostoru.
englisch, frisch]

Čerstvá hovězí 0,80 – 2,00 Nádobí s pokličkou, dno
pečeně* varného prostoru
[Rindbraten, frisch]

Čerstvá telecí Plec a krkovice 0,80 – 2,00 Nádobí s pokličkou, dno
pečeně* varného prostoru
[Kalbsbraten, frisch]

Čerstvá jehněčí Jehněčí kýta bez kosti 1,00 – 2,00 Nádobí s pokličkou, dno
kýta* [Lammkeule, varného prostoru
rosa, frisch]

Skupina programů Vhodné potraviny Hmotnostní Nádobí / příslušenství,
Program rozmezí v kg výška zasunutí

Čerstvá vepřová Svíčková bez kosti, roláda 0,80 – 2,00 Nádobí s pokličkou, dno
pečené* [Schweine- varného prostoru
braten, frisch]

Křupavá pečené 0,80 – 2,00 Nádobí s pokličkou, dno
[Krustenbraten,frisch] varného prostoru

Sekaná pečené 0,80 – 1,50 Nádobí bez pokličky,
[Hackbraten,frisch] dno varného prostoru

*Signál pro otočení po uplynutí poloviny doby.

Zmrazený nákyp [Auflauf, gefroren]
Zmrazené lasagne 0,40 – 1,00 Nádobí bez pokličky,

a la Bolognese dnovarného prostoru
[Lasagne Bolognese,
gefroren]

Zmrazené canneloni 0,40 – 0,80 Nádobí bez pokličky,
[Cannelloni,gefroren] dno varného prostoru

Zmrazený nákyp 0,40 – 0,80 Nádobí bez pokličky,
z makarónů dno varného prostoru
[Makkaroni-Auflauf,
gefroren]

Zmrazené produkty z brambor [Kartoffelprodukte, gefroren]
Zmrazené hranolky* 0,20 – 0,45 Mělké nádobí bez

[Pommesfrites, pokličky, na roštu,
gefroren] výška zasunutí 3

Zmrazené krokety* 0,20 – 0,45 Mělké nádobí bez
[Kroketten, gefroren] pokličky, na roštu,

výška zasunutí 2

Zmrazené americké 0,20 – 0,45 Mělké nádobí bez
brambory* pokličky, na roštu,
[Rösti,gefroren] výška zasunutí 2

*Signál pro otočení hranolek 3 minuty před koncem programu, kroket a amerických brambor

5 minut před koncem programu.

Zmrazená pizza [Pizza gefroren]
Pizza předpečená, 0,15 – 0,55 Rošt, výška zasunutí 3

tenký podklad,
zmrazená. [Pizza,
vorgebacken, dünner
Boden, gefroren]

Pizza předpeč.,silný 0,15 – 0,55 Rošt, výška zasunutí 3
podklad, zmrazená
[Pizza,vorgebacken,
dicker Boden,
gefroren]

Zmrazené předpeč. 0,15 – 0,80 Rošt, výška zasunutí 2
pizza-bagetky
[Pizza-Bageettes,
gefroren]

59

S pamětí můžete sestavovat svoje vlastní programy.
Můžete uložit nastavení pro šest pokrmů a kdykoliv
je vyhledat.

Paměť je vhodná, pokud potřebujete pro svůj pokrm
více různých nastavení nebo jej připravujete
obzvlášť často.

Zvolte jedno ze šesti míst uložení a nastavte.

místo uložení 3
360 W, 7 minut,
slabý velkoplošný gril.

Uložení do paměti

Příklad

58

Paměť

1. Stiskněte tlačítko pa- 2. Ještě dvakrát stiskněte 3. Stiskněte tlačítko 360 W.
měti . Zobrazí se tlačítko .
1 pro místo uložení 1. Zobrazí se 3 pro místo

uložení 3.

4. Otočným knoflíkem 5. Voličem funkcí zvolte 6. Tlačítkem
nastavte 7 minut. velkoplošný gril se přesuňte do druhého

("Flachgrillen"). řádku.

7. Voličem funkcí nastavte "schwach" 8. Tiskněte tlačítko paměti ,

("slabý") velkoplošný gril. dokud se opět nezobrazí hodiny.

Nastavení byla uložena.

Poznámky

Paměť můžete také uložit a zároveň vyvolat. K tomu
stiskněte tlačítko "Start", nikoliv tlačítko paměti .

Chcete-li místo uložení nově obsadit, stiskněte tlačítko
Stop a znovu nastavte.

Můžete ukládat také pokrmy z programové automatiky.

61

Aby děti nemohly nedopatřením pečicí troubu zapnout,
je pečicí trouba opatřena dětskou pojistkou.

Na čtyři sekundy stiskněte tlačítko Stop. Na textovém
displeji se zobrazí "Kindersicherung" ("Dětská po­jistka".) Všechny funkce jsou zablokovány.

Opět na čtyři sekundy stiskněte tlačítko Stop.
Zablokování se zruší.

Zablokování pečicí trouby

Odblokování

Dětská pojistka

Zásadně nikdy nepoužívejte vysokotlaké čističe nebo
rozprašovače páry!

Stačí, když spotřebič otřete vlhkým hadrem. Je-li
silněji znečištěn, přidejte do vody několik kapek
prostředku na mytí nádobí. Potom spotřebič otřete
suchým hadrem.

Nepoužívejte žádné ostré nebo drsné čisticí pro­středky, jinak vzniknou matná místa. Jestliže se
nějaký takový prostředek dostane na kryt spotřebiče,
okamžitě jej otřete vodou.

Vždy ihned odstraňte vápenaté, tukové, škrobové
skvrny a skvrny od bílku. Pod takovými skvrnami se
může vytvořit koroze.

Přední část spotřebiče otřete vodou s trochou mycího
prostředku. Poté ji osušte měkkým hadrem.

Vnější plochy
spotřebiče

Spotřebiče z nerezové
oceli

Údržba a čištění

zazní zvukový signál.
Na ukazateli se zobrazí "Program ukončen".

Ukazatel zhasne, pokud otevřete dvířka pečicí
trouby, popř. stiskněte tlačítko Stop.

Jednou stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka
trouby. Po uzavření stiskněte tlačítko Start.

Pokud zapomenete stisknout tlačítko Start, zobrazí
se na ukazateli na 3 sekundy "Start drücken" ("Stisk,
tlačítko Start"). Zazní zvukový signál.

Dvakrát stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka
a jednou stiskněte tlačítko Stop.

Po spuštění již nelze místo uložení měnit. Teplotu
nebo gril můžete změnit kdykoliv.

Po uplynutí doby

Pozastavení

Vymazání

Poznámky

60

Vyvolání z paměti

Uložená nastavení pro svůj pokrm můžete docela
jednoduše vyhledat.

Vložte pokrm do pečicí trouby.

1. Stiskněte tlačítko 2. Tiskněte tlačítko 3. Stiskněte tlačítko Start.
paměti "M". paměti "M", dokud se
Zobrazí se 1 pro nezobrazí požadované
místo uložení 1. místo uložení.

63

V pečicí troubě se na levé boční stěně nachází
skleněný kryt žárovky. Odstraňte šroub na krytu.

Poté můžete sklo vyčistit mycím roztokem.

Těsnění na dvířkách pečicí trouby a dno varného
prostoru čistěte mycím prostředkem. Nikdy nepo­užívejte ostré nebo drhnoucí čisticí prostředky.

Příslušenství otřete ihned po použití mycím prostřed­kem. Zbytky jídel se poté dají jednoduše odstranit
kartáčem nebo mycí houbou.

Čištění skleněného krytu

Těsnění

Příslušenství

Po vaření vytřete vychladlou pečicí troubu vlhkým
hadrem. Cákance a připáleniny se dají lehce odstranit
a příště se nepřipečou.

Při silnějším znečištění použijte šetrný čisticí
prostředek.

Nepoužívejte žádný sprej na pečicí trouby ani jiné
agresivní čističe trouby nebo čisticí prostředky. Také
čisticí houbičky, drsné houby a čističe hrnců nejsou
vhodné. Tyto prostředky mohou poškrábat povrch.

Nepříjemné pachy, např. po přípravě ryb, můžete
odstranit docela jednoduše. Přidejte do šálku vody
několik kapek citrónové šťávy. Do šálku vložte lžičku,
aby se zabránilo převaření. Vodu ohřívejte 1 až 2
minuty při maximálním výkonu mikrovln.

můžete rozsvítit osvětlení pečicí trouby. K tomu ote­vřete dvířka spotřebiče. Osvětlení pečicí trouby svítí
10 minut. Tlačítkem Stop můžete osvětlení opět
rozsvítit.

Zadní stěna pečicí trouby je pokryta katalytickým
smaltem. Čistí se sám během provozu trouby. Může
se stát, že větší skvrny zmizí teprve po několikerém
provozu pečicí trouby. Zbytky koření a podobných
potravin můžete odstranit suchým hadrem nebo
měkkým kartáčem.

V žádném případě nepoužívejte prostředky na čištění
trouby!

Používejte horký mycí roztok nebo vodu s octem.
Pečicí troubu důkladně vytřete.

Pečicí trouba

Pro snadnější čištění

Čištění katalytického
smaltu

Čištění dna varného
prostoru

62

65

Opravy smějí provádět pouze školení technici
autorizovaného servisu. Neodbornou opravou Vám

mohou vzniknout značná nebezpečí.

Žárovku v pečicí troubě můžete vyměnit sami.
Tepelně odolné halogenové žárovky 25 W, 240 V
obdržíte v autorizovaném servisu nebo ve specia­lizované prodejně.

Novou halogenovou žárovku vyjímejte z obalu vždy
pomocí suchého hadru. Tím se prodlouží její
životnost.

1. Otevřete dveře spotřebiče.

Odstraňte oba šrouby vpravo a vlevo na pečicí
troubě.

2. Spotřebič opatrně nakloňte.

Vytáhněte zástrčku nebo vypněte pojistku v po­jistkové skříni.

3. Vyšroubujte šroub na krytu žárovky na levé boční
stěně a kryt sejměte (obrázek A).

Výměna žárovky
v pečicí troubě

Postupujte následovně

Závada Možná příčina Upozornění / náprava

Spotřebič nefunguje. Zástrčka není zastrčena. Zastrčte zástrčku do zásuvky.

Výpadek proudu. Zkontrolujte, zda svítí kuchyňské

světlo.

Pojistka je vadná. Podívejte se do pojistkové skříně,

je-li pojistka pro sporák v pořádku.

Na ukazateli hodin svítí Výpadek proudu. Znovu nastavte čas.
tři nuly.

Spotřebič není v pro- Otočný knoflík byl Stiskněte tlačítko Stop.
vozu. Na ukazateli je nedopatřením otočen.
zobrazena doba trvání.

Po nastavení jste nestiskli Stiskněte tlačítko Start nebo vy­tlačítko Start. mažte nastavení tlačítkem Stop.

Mikrovlnný ohřev Dvířka nejsou zcela Ověřte, zda ve dvířkách nezůsta­se nezapne. zavřena. ly zbytky pokrmů nebo cizí těleso.

Tlačítko Start nestisknuto. Stiskněte tlačítko Start.

Jídla se ohřívají Je nastaven příliš malý Zvolte vyšší výkon mikrovln.
pomaleji než dosud výkon mikrovln.

Do spotřebiče jste vložili Dvojité množství – takřka
větší množství než obvykle. dvojnásobný čas.

Pokrmy byly chladnější než Pokrmy průběžně míchejte,
obvykle. popř. obracejte.

Na textovém ukazateli Vypadlo čidlo teploty. Zavolejte servis.
se zobrazuje chybové
hlášení "Er1"
nebo "Er4".

Na textovém ukazateli Tlačítka jsou zašpiněna Všechna tlačítka několikrát
se zobrazuje chybové a váznou. stiskněte, pokud to nepomůže,
hlášení "Er11". informujte servis.
"Tlačítko vázne"

Závada, která se vyskytne, je často způsobena ně­jakou maličkostí. Než zavoláte servis, věnujte prosím
pozornost následujícím pokynům:

64

Co dělat v případě závady?

Závada Možná příčina Upozornění / náprava

Na textovém ukazateli Extrémní přehřátí (event. Neotvírejte dvířka, vytáhněte zá­se zobrazuje chybové oheň ve vnitřním postoru). strčku ze zásuvky, nechte
hlášení "Er19". prostoru). vychladnout.

Příliš vysoký výkon
mikrovln.

Na textovém ukazateli Technická závada. Zavolejte servis.
se zobrazuje chybové
hlášení "Er17", "Er18"
nebo "Er20".

67

Na cestě k Vám byl Váš nový spotřebič chráněn
obalem. Všechny použité materiály jsou šetrné k ži­votnímu prostředí a lze je znovu využít. Prosíme,
pomozte tímto způsobem s ekologicky nezávadnou
likvidací obalu.

Staré spotřebiče nejsou žádným bezcenným odpa­dem. Ekologicky nezávadnou likvidací mohou být
opět získány cenné suroviny.

Předtím než zlikvidujete starý spotřebič, učiňte jej
nepoužitelným, nebo jej označte nálepkou "Pozor,
odpad!".

O aktuálních způsobech likvidace se prosím
informujte u svého specializovaného obchodníka
nebo u správy svojí obce.

Obal a starý spotřebič

Potřebuje-li Váš spotřebič opravu, je tu pro Vás naše
servisní služba. Adresa a telefonní číslo nejbližšího
střediska servisní služby jsou uvedeny v telefonním
seznamu. Uvedená centra servisní služby Vám ráda
sdělí kontakt na středisko servisní služby ve Vaší
blízkosti.

Servisní službě vždy uveďte číslo výrobku (čís. E)
a číslo výroby (čís. FD) Vašeho spotřebiče. Typový
štítek s těmito čísly uvidíte po otevření dvířek pečící
trouby. Abyste v případě poruchy nemuseli dlouho
hledat, poznamenejte si zde hned údaje Vašeho
spotřebiče.

Číslo E a číslo FD

Servisní služba

4. Vytáhněte halogenovou žárovku (obrázek B).

5. Nasaďte novou halogenovou žárovku (obrázek C).

6. Přišroubujte kryt žárovky.

Spotřebič opět smontujte v opačném pořadí.

Pokud je skleněný kryt v pečicí troubě poškozen, musí
být vyměněn. Kryty obdržíte v autorizovaném servisu.
Uveďte prosím čísla "E" a "FD" Vašeho spotřebiče

Výměna skleněného krytu

66

69

Kvalita a funkce spotřebičů s mikrovlnným ohřevem
jsou přezkušovány zkušebními ústavy na základě
těchto pokrmů.

Podle normy EN 60705, IEC 60705 DIN 44547
a EN 60350

Zkušební pokrmy

Napájeni: 230 V, 50 Hz
Celkový příkon: 3 240 W
Mikrovlnný výkon: 1 000 W(IEC 60705)
Plošný gril: 2 130 W
Horký vzduch: 2 030 W
Frekvence: 2 450 MHz

Rozměry (v × š ×h)
– Přístroj 45,4 × 59,4 × 56,3 cm
– Vnitřní prostor 24,2 × 44,5 × 34,7 cm

Hmotnost 30 kg
Zkouška VDE: ano
Značka CE: ano

Tento přístroj odpovídá normě EN 55011 resp.
CISPR 11.

Jedná se o výrobek skupiny 2, třídy B.
Skupina 2 znamená, že jsou pro účel ohřevu potravin

produkovány mikrovlny. Třída B udává, že je přístroj
vhodný pro použití v domácnosti.

Technické údaje

68

Rozmrazování pomocí mikrovlnného ohřevu

Pokrm Výkon mikrovln ve wattech, Poznámky

doba trvání v minutách

Maso 180 W, 5 Formu z pyrexu o ∅ 22 cm postavte

+ 90W, 13 – 18 na dno pečicí trouby. Po cca 13 mi-

nutách vyjměte rozmrazené maso.

Vaření pomocí mikrovlnného ohřevu

Pokrm Výkon mikrovln ve wattech, Poznámky

doba trvání v minutách

Mléko s vejci 600 W, 7 – 8 +90 W, 22 – 28 Formu z pyrexu postavte na dno

pečicí trouby.

Piškot 600 W, 8 – 9 Formu z pyrexu o ∅ 22 cm

postavte na dno pečicí trouby.

Sekaná pečené 600 W, 18 – 20 Formu z pyrexu postavte na dno

pečicí trouby.

Vaření kombinované s mikrovlnným ohřevem

Pokrm Výkon mikrovln ve Druh ohřevu Teplota Poznámky

wattech, doba ve °C
trvání v minutách

Zapékané 360 W, 30 – 35 Velkoplošný — Formu z pyrexu
brambory gril o ∅ 22 cm

slabý postavte na dno

pečicí trouby.

Koláč 180 W, 25 – 30 Horký 190 – 200 Formu z pyrexu

vzduch o ∅ 22 cm

postavte na rošt,
do výšky 1.

70

Pokrm Výkon mikrovln ve Druh ohřevu Teplota Poznámky

wattech, doba ve °C
trvání v minutách

Kuře 360 W, 30 – 35 Gril s horkým 240 Kuře položte do

vzduchem vysokého nádobí

bez pokličky prsní
stranou dolů a po­stavte na dno pe­čicí trouby. Po
uplynutí poloviny
doby otočte.

Podle normy DIN 44547 a EN 60350

Pečení Tabulka platí pro zasunutí do studené pečicí trouby.

Nádobí Výška Druh Teplota Doba pečení
a pokyny ohřevu ve °C v minutách

Stříkané pečivo Plech na 2 Horký 150 – 160 20 – 30

pečení vzduch

Small Cakes* Plech na 2 Horký 160 – 170 20 – 25

pečení vzduch

Vodní piškoty Dortová forma 1 Horký 160 – 170 40 – 45

na roštu vzduch

Kynuté koláče Plech na 2 Horký 150 – 160 50 – 60
na plechu pečení vzduch

Zakrytý Bílý plech – 2 Horký 170 – 190 60 – 90
jablečný dortová forma vzduch
koláč o ∅ 20 cm

přímo na roštu

* Pečicí troubu 5 minut předehřívejte.

Gril Tabulka platí pro zasunutí do studené pečicí trouby.

Pokrm Příslušenství Výška Velkoplošný Doba trvání

gril v minutách

Opečení toastu Rošt 3 silný 4 – 5
Beefburger Rošt a plech 3 silný 30

-12 kusů* na pečení 1

* Po uplynutí 1/2 doby otočte.