Bosch HBC 24D533 User Manual [no]

Dampovn HBC24D5.3. Dampovn HBC24D5.3.

[da] Brugsanvisning ...........................................3 [no] Bruksveiledning .......................................25

× Indholdsfortegnelse

[da]Brugsanvisning

Vigtige sikkerhedsanvisninger..................................................4

Årsager til skader................................................................................5

Det nye apparat........................................................................... 6

Betjeningsfelt .......................................................................................6

Ovnfunktioner ......................................................................................6

Automatisk kalibrering .......................................................................6

Deres tilbehør ............................................................................. 7

Tilbehør .................................................................................................7

Sætte tilbehør ind................................................................................7

Ovnrum .................................................................................................7

Ekstra tilbehør......................................................................................7

Inden den første ibrugtagning .................................................. 8

Indstille klokkeslæt .............................................................................8

Indstille vandhårdhed.........................................................................8

Første ibrugtagning ............................................................................8

Rengøre tilbehør inden brug ............................................................8

Betjene apparatet ....................................................................... 8

Fylde vandbeholder............................................................................8

Tænde apparatet.................................................................................9

Slukke apparatet.................................................................................9

Altid efter brug.....................................................................................9

Tidsfunktioner .......................................................................... 10

Indstil minutur ................................................................................... 10

Indstille varighed .............................................................................. 10

Ændre sluttid..................................................................................... 10

Indstille klokkeslæt .......................................................................... 11

Programautomatik.................................................................... 11

Indstille program .............................................................................. 11

Anvisninger til programmerne ....................................................... 12

Programtabeller................................................................................ 12

Børnesikring .............................................................................13

Aktivere børnesikring ...................................................................... 13

Deaktivere børnesikring.................................................................. 13

Grundindstillinger ....................................................................13

Pleje og rengøring.................................................................... 14

Rengøringsmidler............................................................................. 14

Afkalkning.......................................................................................... 15

Afmontere/montere ovndør............................................................ 16

Rengøre glasruder........................................................................... 16

Rengøre ribberammerne................................................................ 16

En fejl, hvad gør man?............................................................. 17

Udskifte pære i ovnlampen............................................................ 18

Udskifte dørtætning ......................................................................... 18

Kundeservice............................................................................19

Enummer og FDnummer.............................................................. 19

Miljøbeskyttelse .......................................................................19

Miljøvenlig bortskaffelse ................................................................. 19

Tips til energibesparelse ................................................................ 19

Tabeller og tips......................................................................... 19

Tilbehør ............................................................................................. 19

Fade og gryder ................................................................................ 19

Tilberedningstid og -mængde ....................................................... 19

Fordel maden jævnt ........................................................................ 19

Trykfølsomme levnedsmidler......................................................... 19

Menutilberedning ............................................................................. 19

Grøntsager ........................................................................................ 20

Tilbehør og bælgfrugter.................................................................. 20

Fjerkræ og kød................................................................................. 21

Fisk ..................................................................................................... 22

Suppegarniture, andet .................................................................... 22

Desserter, kompot ........................................................................... 22

Genopvarme retter .......................................................................... 23

Optøning............................................................................................ 23

Hævning af dej................................................................................. 23

Saftpresning...................................................................................... 23

Henkogning....................................................................................... 24

Dybfrostprodukter............................................................................ 24

Produktinfo

Der findes yderligere oplysninger om produkter, tilbehør, reservedele og services på internettet: www.bosch-home.com og Online-Shop: www.bosch-eshop.com

: Vigtige sikkerhedsanvisninger

Læs denne vejledning omhyggeligt igennem. Det er en forudsætning for, at apparatet kan betjenes sikkert og korrekt. Opbevar brugs- og montagevejledningen til senere brug eller til kommende ejere af apparatet.

Dette apparat er udelukkende beregnet til indbygning. Overhold den specielle montagevejledning.

Kontroller apparatet, når det er pakket ud. Apparatet må ikke tilsluttes, hvis det har transportskader.

Apparater uden netstik må udelukkende tilsluttes af en autoriseret fagmand. Der kan ikke gøres krav gældende om garantiydelser ved skader, der skyldes forkert tilslutning.

Dette apparat er udelukkende beregnet til anvendelse i private husholdninger. Apparatet må udelukkende anvendes til tilberedning af madretter og drikkevarer. Apparatet skal være under opsigt, når det er i drift. Anvend kun apparatet indendørs.

Dette apparat kan benyttes af børn fra en alder af 8 år og af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring eller viden, hvis de er under opsigt af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed, eller hvis de er blevet instrueret i sikker brug af apparatet og har forstået de farer og risici, der kan være forbundet med brugen af apparatet.

Børn må ikke bruge apparatet som legetøj. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn, med mindre de er over 8 år gamle og er under opsigt.

Børn, som er under 8 år, skal altid befinde sig på sikker afstand af apparatet og dets tilslutningsledning.

Fare for tilskadekoms t og brand!

■

Pas på!

■ Stil ikke noget på bunden af ovnrummet. Tildæk aldrig

ovnbunden med aluminiumsfolie. Der opstår en ophobning af varme, som kan ødelægge apparatet.

Ovnbund og fordampningsskål skal altid være fri. Stil altid fade og beholdere i en tilberedningsbeholder med huller eller på en rist.

■ Alufolie inde i ovnrummet må aldrig berøre ruden i ovndøren.

Dette kan medføre en varig misfarvning af ruden.

■ Fade og beholdere skal være varme- og dampbestandige.

■ Anvend ikke fade eller forme, der har rustpletter. Selv ganske

små rustpletter kan medføre korrosion i ovnrummet.

■ Ved dampning med en tilberedningsbeholder med huller skal

De altid skubbe bagepladen eller tilberedningsbeholderen ind under. På den måde bliver overskydende væde opsamlet.

■ Opbevar ikke fugtige fødevarer i længere tid i den lukkede

ovn. De kan medføre korrosion i ovnrummet.

■ Hvis dørtætningen er stærkt tilsmudset, lukker apparatets dør

ikke mere rigtigt. Forsiderne på skabselementerne ved siden af kan blive beskadiget. Hold altid dørtætningen ren, og udskift den om nødvendigt.

■ Stil aldrig noget på apparatets åbne dør. Apparatet kan i givet

fald blive beskadiget.

■ Brug aldrig dørgrebet til at løfte eller bære apparatet med.

Dørgrebet kan ikke holde til apparatets vægt og kan knække af.

■ Ovnrummet er fremstillet af rustfrit stål af meget høj kvalitet.

Forkert pleje kan medføre, at der opstår korrosion i ovnrummet. Følg anvisningerne for rengøring og pleje i brugsanvisningen. Fjern snavs i ovnrummet, så snart apparatet er kølet af.

Det nye apparat







 







'LVSOD\PHGIXQNWLRQVWDVWHU

2YQIXQNWLRQVYOJHU

7HPSHUDWXUYOJHU

7DVWHQ6WDUW3DXVH

I dette kapitel findes oplysninger om:

■ Betjeningsfeltet

■ Ovnfunktionerne

■ Automatisk kalibrering

Betjeningsfelt

Betjeningselement Anvendelse

Ovnfunktionsvælger

Funktionstaster

Temperaturvælger Tasten Start/Pause

A @

Tænde og slukke for apparatet Valg af ovnfunktion Tryk kort: Vælg tidsfunktion (se kapitlet: Tidsfunktioner) Tryk længe ved slukket apparat: Vælg grundindstillinger

(se kapitlet: Grundindstillinger) Vælg vægten for maden til et program (se kapitlet: Programautomatik) Aktivere og deaktivere børnesikring (se kapitel: Børnesikring) Ændring af klokkeslæt, tilberedningstid, vægt osv. Valg af temperatur Kort tryk: Start og afbrydelse af tilberedning (pause) Langt tryk: Afslutning af tilberedning

Forsænkbare betjeningsknapper Ovnfunktionsvælgeren og temperaturvælgeren kan forsænkes.

Ovnfunktioner

Med ovnfunktionsvælgeren kan De indstille apparatet til forskellige formål.

Ovnfunktion Anvendelse

Dampning 35 - 100 °C Til grøntsager, fisk, tilbehør, til afsaftning af frugt og blanchering.

Optøning 35 - 60 °C Til grøntsager, kød, fisk og frugt.

Afkalkning Til afkalkning af vandsystemet og fordampningsskålen

Programautomatik Valg af program (se kapitlet: Programautomatik)

Til hævning af dej (ved 35 °C). Madretterne er helt omgivet af damp

På grund af fugten overføres varmen mere skånsomt til madretterne. Retterne tørrer ikke ud og ændrer ikke form

(Se kapitlet: Afkalkning)

Automatisk kalibrering

Vandets kogetemperatur afhænger af lufttrykket. Ved kalibreringen bliver apparatet indstillet iht. trykforholdene på opstillingsstedet. Det sker automatisk under den første ibrugtagning (se kapitlet: Første ibrugtagning). Der udvikles mere damp end normalt.

Tryk på den pågældende betjeningsknap for at få den til at gå i eller ud af hak.

I den forbindelse er det vigtigt, at apparatet anvendes med damp i 20 minutter ved 100 °C uden afbrydelse. Åbn ikke apparatdøren i dette tidsrum.

Hvis apparatet ikke kunne kalibreres automatisk (f.eks.fordi ovndøren blev åbnet), gennemføres kalibreringen igen ved næste tilberedningsdrift.

Efter en flytning For at apparatet igen tilpasser sig automatisk til det nye

opstillingssted, skal de nulstille apparatet til



 



)RUGDPSQLQJVVNnO

5LEEHUDPPHU

WLOWLOEHK¡UHW

9DQGEHKROGHUHQVUXP

PHGYDQGEHKROGHU

fabriksindstillingerne (se kapitlet: Grundindstillinger) og gentage den første ibrugtagning (se kapitlet: Første ibrugtagning).

Efter en strømafbrydelse Apparatet bevarer kalibreringsindstillinger også i tilfælde af en

Deres tilbehør

Det medfølgende tilbehør kan bruges til mange retter. Vær opmærksom på, at De altid vender tilbehøret rigtigt, når De sætter det ind i ovnen.

Tilbehør

Anvend kun det leverede tilbehør eller tilbehør fra kundeservice. Det er specielt udformet, så det passer til dette apparat.

Apparatet er udstyret med følgende tilbehør:

Tilberedningsbeholder, uden huller, GN

Til opsamling af væske, som drypper ned, ved dampning og til tilberedning af ris, bælgfrugter og kornprodukter.

Tilberedningsbeholder, med huller, GN

Til dampning af hele fisk eller større mængder grøntsager, til saftpresning af bær osv.

Z, 40 mm dyb

strømafbrydelse eller adskillelse fra lysnettet. Det skal ikke kalibreres igen.

Ovnrum

Der er fire riller i ovnrummet. Rillerne angives med tal nedefra og op.

De kan købe supplerende tilbehør hos kundeservice, hos forhandleren eller på Internettet.

Sætte tilbehør ind

Tilbehøret er konstrueret, så det kan gå i indgreb. Denne funktion forhindrer, at tilbehøret vipper, når det trækkes ud. Tilbehøret skal skydes korrekt ind i ovnrummet, for at indgrebsfunktionen kan fungere.

Bemærk: Alt efter model er apparatet udstyret med forskelligt tilbehør.

Sørg for, at indgrebshakket (a) vender nedad, når tilberedningsbeholderen skydes ind.

Når risten skydes ind i ovnen, er det vigtigt,

■ at indgrebshakket (a) vender nedad.

■ at ristens sikkerhedsbøjle er placeret bagest og vender opad.

Pas på!

■ Stil ikke noget på bunden af ovnrummet. Tildæk aldrig

ovnbunden med aluminiumsfolie. Der opstår en ophobning af varme, som kan ødelægge apparatet.

Ovnbund og fordampningsskål skal altid være fri. Stil altid fade og beholdere i en tilberedningsbeholder med huller eller på en rist.

■ Skub ikke noget tilbehør ind mellem rillerne, da de så kan

tippe.

Ekstra tilbehør

Der kan fås yderligere tilbehør hos forhandleren:

Tilbehør Bestillingsnr.

Tilberedningsbeholder, uden huller, GN 40 mm dyb

Tilberedningsbeholder, med huller, GN 40 mm dyb

Tilberedningsbeholder, uden huller, GN 28 mm dyb (bageplade)

Tilberedningsbeholder, uden huller, GN 40 mm dyb

Tilberedningsbeholder, med huller, GN 40 mm dyb

Porcelænsbeholder, uden huller, GN Porcelænsbeholder, uden huller, GN

Z Y

HEZ36D453

HEZ36D453G

HEZ36D452

HEZ36D153

HEZ36D153G

HEZ36D353P HEZ36D153P

Tilbehør Bestillingsnr.

Rist HEZ36DR4 Rengøringssvamp 643 254 Afkalkningsmidler 311 138 Mikrofiberklud med vaffelstruktur 460 770

Inden den første ibrugtagning

I dette kapitel kan De læse om den nødvendige fremgangsmåde før første ibrugtagning:

■ indstille klokkeslættet

■ indstille vandhårdheden

■ starte første ibrugtagning

■ rengøre tilbehør før brug

Indstille klokkeslæt

Efter elektrisk tilslutning lyser symbolet0 og ‹‹:‹‹ i displayet. Indstil klokkeslættet.

1.Tryk på tasten 0.

I displayet vises klokkeslættet

2.Indstil klokkeslættet med tasten @ eller A.

Efter nogle sekunder aktiveres det indstillede klokkeslæt.

‚ƒ:‹‹.

Indstille vandhårdhed

Afkalk apparatet regelmæssigt. Kun på den måde kan De undgå skader.

Apparatet viser automatisk, hvornår det skal afkalkes. Det er forindstillet til vandhårdhed "mellem". Denne værdi skal ændres, hvis vandet hos Dem er blødere eller hårdere.

De kan kontrollere vandhårdheden med de vedlagte teststrimler, eller De kan forhøre Dem på vandværket.

Hvis Deres vand er meget kalkholdigt, anbefaler vi at anvende blødgjort vand.

Afkalkning kan kun undlades, hvis der udelukkende anvendes blødgjort vand. Skift i så fald indstillingen af vandhårdhed til "blødgjort".

Når apparatet er slukket, kan vandhårdheden ændres under Grundindstillinger.

1.Drej om nødvendigt ovnfunktionsvælgeren til Û for at slukke

apparatet.

2.Hold tasten0 nede, indtil ™‹ „ vises på displayet.

3.Tryk flere gange på tasten 0, indtil ™† ƒ vises

(Vandhårdhed “mellem“).

4.Tryk på tasten @ eller A for at ændre vandhårdheden.

Mulige værdier:

™† ‹ ™† ‚ ™† ƒ ™† „ ™† …

5.Hold tasten0 nede for at forlade grundindstillingerne.

Ændringen er gemt.

blødgjort blødt i mellem II hårdt III meget hårdt IV

Første ibrugtagning

Før De bruger apparatet første gang, skal De opvarme det tomme apparat i 20 minutter til 100 °C med funktionen Dampning kalibreres automatisk (se kapitlet: Automatisk kalibrering).

1.Fyld vandbeholderen, og skub den ind (se kapitlet: Fylde

vandbeholder). Fugt tætningen langs vandbeholderens dæksel med lidt vand

inden første ibrugtagning.

2.Drej ovnfunktionsvælgeren til Dampning è.

3.Drej temperaturvælgeren til 100 °C.

4.Tryk på tasten n.

Apparatet varmer op til 100 °C. Varigheden på 20 minutter begynder først at løbe, når den indstillede temperatur er nået. Åbn ikke apparatdøren i dette tidsrum.

Tilberedningen afsluttes automatisk, og der høres et lydsignal.

5.Drej ovnfunktions- og temperaturvælgeren til Û for at slukke

apparatet. Lad ovndøren stå åben med en lille spalte, til apparatet er

kølet af.

è. Åbn ikke apparatdøren i dette tidsrum. Apparatet

Rengøre tilbehør inden brug

Før tilbehøret bruges første gang, skal det rengøres grundigt med varmt opvaskevand og en blød klud.

Betjene apparatet

I dette kapitel findes oplysninger om,

■ hvordan De fylder vandbeholderen

■ hvordan De tænder og slukker for apparatet

■ hvad De skal være opmærksom på, hver gang De bruger

apparatet

Fylde vandbeholder

Når De åbner døren, ser De vandbeholderen i højre side.

Pas på!

Skader på apparatet på grund af brug af uegnede væsker

■ Anvend altid kun frisk vand fra hanen, blødgjort vand eller

mineralvand uden kulsyre.

■ Hvis ledningsvandet er meget hårdt, anbefaler vi, at der

PD[

anvendes blødgjort vand.

■ Anvend ikke destilleret vand eller meget klorholdigt

ledningsvand (> 40 mg/l) eller andre væsker.

Der kan indhentes oplysninger om ledningsvandet på det lokale vandværk. Vandhårdheden kan De kontrollere med den medfølgende teststrimmel.

Fyld altid vandbeholderen op inden brug:

1. Luk apparatets dør op, og tag vandbeholderen ud (figur A).

2. Fyld vandbeholderen op med koldt vand til markeringen

"max" (figur B).

3. Luk dækslet, til det går i indgreb.

4. Skyd vandbeholderen helt ind til anslaget (figur C).

Pause

Tryk kort på tasten Køleventilatoren fortsætter evt. med at køre. Tryk på tasten

nfor at starte.

Hvis apparatets dør åbnes under tilberedningen, afbrydes driften. Luk apparatets dør, og tryk på tasten driften igen. Når grundindstillingen "Fortsæt drift med lukket dør" er aktiveret, er det ikke nødvendigt at starte driften igen (se kapitlet: Grundindstillinger).

Indikator for

Når vandbeholderen er tom, høres et signal, og symbolet (Fyld vandbeholder) vises. Tilberedningen afbrydes.

1. Luk apparatets dør forsigtigt op.

Der kommer meget varm damp ud!

2. Tag vandbeholderen ud, fyld den op med koldt vand til

markeringen "max", og skyd den ind på plads igen.

3. Tryk på tasten n.

n for at afbryde tilberedningen (pause).

n for at starte

Slukke apparatet

: Fare for skoldning!

Der kan komme meget varm damp ud, når apparatets dør åbnes. Under og efter brug af apparatet skal apparatets dør lukkes forsigtigt op. Undgå at bøje Dem ind over apparatets dør, når De åbner den. Vær opmærksom på, at damp alt efter temperaturen muligvis ikke er synlig.

Tryk på tasten Når tilberedningstiden er udløbet, afsluttes ovndriften

automatisk. Der lyder et signal. Tryk på tasten signalet.

Drej ovnfunktions- og temperaturvælgeren tilbage på positionen

Û for at slukke apparatet.

Ventilatoren fortsætter evt. med at løbe, når De åbner døren.

n for at afslutte brugen af ovnen.

0 for at afbryde

Vandbeholderen skal flugte med vandbeholderrummet (figur D).

Tænde apparatet

1. Drej ovnfunktionsvælgeren til den ønskede ovnfunktion.

2. Drej temperaturvælgeren for at indstille temperaturen.

Ovnfunktion Temperaturområde Foreslået varighed

Dampning 35-100 °C 20 min

Optøning 35-60 °C 30 min

I displayet vises en foreslået tilberedningstid.

3. Indstil tilberedningstiden med tasten @ ellerA.

4. Tryk på tasten n.

Apparatet varmer. Symbolet

ved eftervarme. Ved ovnfunktionen Dampning

først at tælle ned efter opvarmningstiden.

Ændre temperatur Temperaturen kan ændres når som helst. Drej temperaturvælgeren for at ændre temperaturen.

t lyser, indtil den indstillede temperatur er nået og

è begynder tilberedningstiden

Altid efter brug

Tømme vandbeholder

1. Luk apparatets dør forsigtigt op.

Der kommer meget varm damp ud!

2. Tag vandbeholderen ud, og tøm den.

3. Tør tætningen i vandbeholderens dæksel og

vandbeholderrummet i apparatet godt af.

Pas på!

Vandbeholderen må ikke tørres i det varme ovnrum. Vandbeholderen bliver i givet fald beskadiget.

Tørre ovnrum

: Fare for skoldning!

Vandet i fordampningsskålen kan være meget varmt. Lad apparatet køle af før aftørring.

1. Lad ovndøren stå åben med en lille spalte, til apparatet er

kølet af.

2. Tør det afkølede ovnrum og fordampningsskålen af med den

medfølgende rengøringssvamp, og tør grundigt efter med en blød klud.

3. Fjern snavs i ovnrummet, så snart apparatet er kølet af.

4. Tør køkkenelementer og håndgreb af, hvis der har dannet sig

kondensvand på dem.

Tidsfunktioner

Apparatet har forskellige tidsfunktioner. Åbn menuen med tasten

0, og skift mellem de enkelte funktioner.

Så længe det er muligt at indstille, lyser alle tidssymboler. Parenteserne [ ] viser, hvilken tidsfunktion, De befinder Dem i.

En indstillet tidsfunktion kan ændres direkte med tasten eller

A, hvis tidssymbolet er omgivet af parenteser.

Vise tidsfunktion Tryk på tasten omkring det ønskede symbol. Den respektive værdi bliver vist i displayet i nogle sekunder.

0 flere gange, indtil parenteserne er placeret

Indstil minutur

De kan bruge minuturet som et separat køkkenminutur. Det fungerer uafhængigt af tilberedningsdriften. Minuturet har sit eget signal. På den måde kan De høre, om det er minuturet eller en tilberedningstid, der er udløbet.

1.Tryk på tasten 0.

Tidssymbolerne lyser i displayet, og parenteserne er placeret omkring

2.Indstil tiden på minuturet med tasten @ eller A.

Foreslået værdi med tasten Foreslået værdi med tasten Efter nogle sekunder aktiveres den indstillede tid. Minuturet

starter. Symbolet [ der tælles ned.

Ændre indstillet tid på minutur Korriger tiden på minuturet med tasten bliver aktiveret efter nogle sekunder.

Tid på minutur er udløbet Der lyder et signal. I displayet vises med tasten

Slette tid på minutur Stil med tasten Ændringen bliver aktiveret efter nogle sekunder.

@ = 10 minutter A = 5 minutter

U] for minuturet vises sammen med tiden,

@ eller A. Ændringen

‹‹:‹‹. Sluk for minuturet

A tiden på minuturet tilbage til ‹‹:‹‹.

Indstille varighed

Med varigheden kan De indstille tilberedningstiden for retten. Når tilberedningstiden er udløbet, afsluttes ovndriften automatisk.

Det viste eksempel: Tilberedningstid 45 minutter.

Forudsætning: Der er indstillet en ovnfunktion og en temperatur.

1.Tryk på tasten 0 flere gange, indtil parenteserne er placeret

omkring varigheden

2.Indstil tilberedningstiden med tasten @ eller A.

Foreslået værdi med tasten Foreslået værdi med tasten

3.Tryk på tasten n.

Apparatet varmer. Tilberedningstiden tælles ned i displayet. Symbolet [

Ved ovnfunktionen Dampning først at tælle ned efter opvarmningstiden.

Ændre varighed Korriger tilberedningstiden med tasten på tasten Ændringen bliver aktiveret efter nogle sekunder.

Varighed er slut Der lyder et signal. Apparatet varmer ikke længere. Tryk på tasten temperaturvælgeren tilbage på positionen apparatet. Luk apparatets dør forsigtigt op. Der kommer meget varm damp ud.

r] lyser.

0, hvis minuturet er indstillet.

0 for at afbryde signalet. Drej ovnfunktions- og

@ = 30 minutter A = 10 minutter

è begynder tilberedningstiden

@ eller A. Tryk forinden

Û for at slukke

Ændre sluttid

De kan udskyde tidspunktet for, hvornår en ret skal være færdig. Apparatet starter automatisk, og tilberedningen er færdig på det ønskede tidspunkt. De kan f.eks. sætte retten ind i ovnrummet om morgenen og indstille, så den er færdig ved middagstid.

Vær opmærksom på, at fødevarer ikke må stå så længe i ovnen, at de bliver fordærvet.

Ved visse programmer er det ikke muligt at forskyde sluttiden. Ved ovnfunktionen Dampning

først at tælle ned efter opvarmningstiden. Den indstillede sluttid forskydes således med den tid, som opvarmningen tager.

Det viste eksempel: Klokken er 10:30, det tager 45 minutter at tilberede retten, men den skal først være færdig kl. 12:30.

Forudsætning: Der er indstillet en ovnfunktion og en temperatur.

1.Tryk på tasten 0 flere gange, indtil parenteserne er placeret

omkring varigheden

2.Indstil tilberedningstiden med tasten @ ellerA.

3.Tryk på tasten 0.

è begynder tilberedningstiden

Tidssymbolerne lyser. I displayet vises

‹‹:‹‹.

Parenteserne er placeret omkring hvor retten vil være færdig, bliver vist.

p (sluttid). Det tidspunkt,

4. Udskyd sluttiden til et senere tidspunkt med tasten @.

5. Tryk på tasten n.

Apparatet skifter til venteposition. I displayet vises sluttiden [

p]. Tilberedningsdriften starter på det rigtige tidspunkt.

Tilberedningstiden tælles ned i displayet.

Ændre sluttid Korriger sluttiden med tasten indstillet, skal De forinden trykke på tasten sluttiden [ Ændringen bliver aktiveret efter nogle sekunder. Slut-tiden må ikke ændres, når den indstillede tilberedningstid er begyndt. Resultatet af tilberedningen bliver i givet fald ikke korrekt.

Varighed er slut Der lyder et signal. Apparatet varmer ikke længere. Tryk på tasten

p] vises.

0 for at afbryde signalet. Drej ovnfunktions- og

@ eller A. Hvis minuturet er

0 flere gange, indtil

temperaturvælgeren tilbage på positionen apparatet. Luk apparatets dør forsigtigt op. Der kommer meget varm damp ud.

Slette sluttid Stil sluttiden tilbage til det aktuelle klokkeslæt med tasten Hvis minuturet er indstillet, skal De forinden trykke på tasten flere gange, indtil varigheden [ Ændringen bliver aktiveret efter nogle sekunder. Den indstillede varighed starter med det samme.

r] vises.

Û for at slukke

Indstille klokkeslæt

Eksempel: Ændre klokkeslæt fra sommer- til vintertid. Der må ikke være indstillet andre tidsfunktioner.

1. Tryk på tasten 0 flere gange, indstil symbolet for klokkeslæt

[

0] vises.

2. Indstil klokkeslættet med tasten @ eller A.

Efter nogle sekunder aktiveres det indstillede klokkeslæt.

Efter en strømafbrydelse Efter et strømsvigt lyser symbolet på tasten nogle sekunder aktiveres det indstillede klokkeslæt.

Skjule klokkeslæt De kan skjule klokkeslættet. I så fald er det kun synligt, når apparatet er i drift (se kapitlet: Grundindstillinger).

0. Indstil klokkeslættet med tasten @ eller A. Efter

0 og ‹‹:‹‹ i displayet. Tryk

Programautomatik

De kan let og enkelt tilberede retter med 20 forskellige programmer.

I dette kapitel findes oplysninger om:

■ Hvordan programmerne i programautomatikken indstilles

■ Anvisninger og tips om programmerne

■ hvilke programmer, der kan indstilles

Indstille program

Vælg det ønskede program i programtabellen. Følg anvisningerne til programmerne.

1. Drej ovnfunktionsvælgeren hen på `.

I displayet vises det første program

2. Indstil programmet med tasten @ eller A.

˜ ‚.

4. Indtast vægten for maden med tasten @ eller A.

5. Tryk på tasten n.

Programmets tilberedningstid tælles ned i displayet.

Forskyde sluttid Ved nogle programmer kan De forskyde slut-tiden. Programmet startes senere, og det slutter på et ønsket klokkeslæt (se kapitlet: Tidsfunktioner).

Afbryde program Drej ovnfunktionsvælgeren tilbage til

Efter programmets afslutning Der lyder et signal. Tilberedningen afsluttes. Drej ovnfunktionsvælgeren tilbage på

Û.

Û for at slukke apparatet.

3. Tryk på tasten f.

I displayet vises en foreslået vægt. Ved nogle programmer skal der ikke angives en vægt. I så

fald vises

‹:‹‹ kg.

: Fare for skoldning!

Anvisninger til programmerne

Alle programmer er beregnet til tilberedning i et lag. Resultatet af tilberedningen kan ændre sig afhængigt af

fødevarernes mængde og art. Fade og gryder

Anvend de anbefalede fade og beholdere. Alle retter er blevet gennemprøvet med dem. Hvis De anvender andre typer fade og beholdere, kan resultatet af tilberedningen blive anderledes.

Når De anvender tilberedningsbeholderen med huller, skal beholderen uden huller også placeres i rille 1. På den måde bliver overskydende væde opsamlet.

Mængde/ vægt Læg retterne i tilbehøret med en højde på maksimalt 4 cm.

Programautomatikken skal kende vægten på den pågældende ret. Den samlede vægt skal ligge inden for det angivne vægtområde.

Tilberedningstid Efter programstart vises tilberedningstiden. Den kan ændre sig i løbet af de første 10 minutter, da opvarmningstiden bl.a. afhænger af fødevarernes temperatur.

Tilberede grøntsager P1 - P6 Tilsæt først salt til grøntsager efter tilberedningen.

Tilbered kornprodukter/linser P7 - P10 Vej kornprodukterne af, og tilsæt vand i det rigtige forhold:

Basmati-ris 1:1,5 Couscous 1:1 Naturris 1:1,5 Linser 1:2 Angiv vægten uden væske. Rør rundt i kornprodukter efter tilberedning. Så bliver den

overskydende væske hurtigt opsuget. Dampe kyllingebryst P11

Læg ikke stykker af kyllingebryst oven på hinanden i fadet.

Dampe fisk P12  P13 Smør tilberedningsbeholderen med fedtstof ved tilberedning af fisk.

Læg ikke fiskefileter oven på hinanden. Angiv vægten for den største filet, og vælg så vidt muligt lige store stykker.

Tilberede frugtkompot P14 Programmet er kun velegnet til frugt med sten eller kerner. Vej frugten, og tilsæt ca. smag.

Tilberede mælkeris P15 Vej risen, og tilsæt 2,5 gange så meget mælk. Hæld ris og mælk i tilbehøret i en højde på maksimalt 2,5 cm. Angiv mælkerisvægten uden væske. Rør rundt efter tilberedningen. Derved bliver den overskydende mælk hurtigt opsuget.

Fremstille yoghurt P16 Opvarm mælken til 90 °C på kogesektionen. Lad den derefter afkøle til 40 °C. Hvis der anvendes højpasteuriseret langtidsholdbar mælk, er det ikke nødvendigt at opvarme mælken.

Rør to teskefulde yoghurt naturel eller en tilsvarende mængde yoghurtfermentering i pr. 100 ml mælk. Hæld blandingen i rene glas, og luk dem.

Stil glassene i køleskabet efter tilberedningen. Desinficere sutteflasker P18

Vask altid sutteflasker med en flaskerenser straks, når de er blevet tømt. Vask dem derefter i opvaskemaskinen.

Stil flaskerne i en tilberedningsbeholder med huller, uden at de rører ved hinanden.

Tør sutteflaskerne af med et rent viskestykke efter desinficeringen. Metoden svarer til den normale desinficering ved kogning.

Tilberede æg P19  P20 Prik hul i æggenes skaller før tilberedning. Læg ikke æg oven på hinanden. Størrelse M svarer til en vægt på ca. 50 g pr. stk..

Y vand samt sukker og krydderier alt efter

Programtabeller

Følg anvisningerne til programmerne.

Program Bemærkning Tilbehør Rille

˜‚*

˜ƒ*

˜„*

˜…*

˜†

˜‡*

˜ˆ

* Ved dette program kan sluttiden udskydes.

Dampe blomkålsbuketter Samme størrelse buketter Tilberedningsbeholder med

Dampe broccolibuketter Samme størrelse buketter Tilberedningsbeholder med

Dampe grønne bønner - Tilberedningsbeholder med

Dampe gulerødder i skiver ca. 3 mm tykke skiver Tilberedningsbeholder med

Dampe grøntsager, blandede, frosne - Tilberedningsbeholder med

Pillekartofler Mellemstore, Ø 4 - 5 cm Tilberedningsbeholder med

Basmati-ris Maks. 0,75 kg Tilberedningsbeholder uden

huller + Tilberedningsbeholder uden huller

huller

3 1

Program Bemærkning Tilbehør Rille

˜‰

˜Š

˜‚‹

˜‚‚

˜‚ƒ

˜‚„

˜‚…*

˜‚†

˜‚‡

˜‚ˆ*

˜‚‰*

˜‚Š*

˜ƒ‹*

* Ved dette program kan sluttiden udskydes.

Naturris Maks. 0,75 kg Tilberedningsbeholder uden

Couscous Maks. 0,75 kg Tilberedningsbeholder uden

Linser Maks. 0,55 kg Tilberedningsbeholder uden

Kyllingebryst fersk, dampet Samlet vægt 0,2 - 1,5 kg Tilberedningsbeholder med

Dampe fersk fisk, hel 0,3 - 2 kg Tilberedningsbeholder med

Dampe fiskefilet, fersk Maks. 2,5 cm tykke Tilberedningsbeholder med

Frugtkompot - Tilberedningsbeholder uden

Mælkeris - Tilberedningsbeholder uden

Yoghurt i glas - Glas +

Genopvarme tilberedt tilbehør Tilberedningsbeholder uden

Desinficere sutteflasker Tilberedningsbeholder med

Hårdkogte æg Æg størrelse M, maks. 1,8 kg Tilberedningsbeholder med

Blødkogte æg Æg størrelse M, maks. 1 kg Tilberedningsbeholder med

huller

huller + Tilberedningsbeholder uden huller

huller

Tilberedningsbeholder uden huller

huller

huller + Tilberedningsbeholder uden huller

3 1

Børnesikring

Apparatet er forsynet med en børnesikring, så børn ikke utilsigtet kan tænde ovnen eller ændre en indstilling.

Aktivere børnesikring

Hold tasten D nede i ca. 4 sekunder, indtil symbolet D lyser. Betjeningsfeltet er låst.

Grundindstillinger

Apparatet bliver leveret fra fabrikken med en række forindstillede grundindstillinger. Disse grundindstillinger kan dog om ønsket ændres.

Hvis De ønsker at nulstille alle ændringer, kan fabriksindstillingerne gendannes.

1. Drej om nødvendigt ovnfunktionsvælgeren til Û for at slukke

apparatet.

2. Hold tasten 0 nede, indtil ™‹ „ (lysstyrke for display =

kraftig) vises i displayet.

Selv om børnesikringen er aktiveret, kan De slukke apparatet med tasten indstille minuturet eller slukke for signalet.

% eller med et langt tryk på tasten n, og De kan

Deaktivere børnesikring

Hold tasten D nede, indstil symbolet slukkes. Nu kan De kan indstille igen.

3. Tryk flere gange på tasten 0, indtil den ønskede

grundindstilling vises.

4. Tryk på tasten A eller @ for at ændre grundindstillingen.

5. Hold tasten0 nede for at forlade grundindstillingerne.

Ændringen er gemt.

Følgende grundindstillinger kan ændres:

Grundindstilling Funktion Mulige indstillinger

™‹ „

Lysstyrke for display

™‹ ‚ = mørk ™‹ ƒ = mellem ™‹ „ = lys

™‚ ƒ

Signallængde: Indstille signalets længde ved afsluttet drift

™‚ ‚ = kort (10 sekunder) ™‚ ƒ = mellem (2 minutter) ™‚ „ = lang (5 minutter)

™ƒ ‚

Vise klokkeslæt ved slukket apparat

™ƒ ‹ = fra ™ƒ ‚ = til

™„ ‚

™… ƒ

Fortsætte drift efter lukning af dør. Tryk på start efter åbning af apparatdøren falder bort

Tid indtil automatisk lagring af ændringer

™„ ‹ = fra ™„ ‚ = til

™… ‚ = kort (2 sekunder) ™… ƒ = mellem (5 sekunder) ™… „ = lang (10 sekunder)

™† ƒ

Indstilling af vandhårdhed for afkalkningsindikatoren

™† ‹ = blødgjort ™† ‚ = blød (I) ™† ƒ = mellem (II) ™† „ = hård (III) ™† … = meget hårdt (IV)

™‡ ‹

Opvarmningssignal ved dampning

™‡ ‹ = fra ™‡ ‚ = til

™ˆ ‹

Nulstille apparatet til fabriksindstillinger:

■ Alle ændringer i grundindstillingerne slettes

■ Automatisk kalibrering foretages igen

™ˆ ‹ = nulstil ikke ™ˆ ‚ = nulstil

Pleje og rengøring

I dette kapitel findes oplysninger om:

■ Pleje og rengøring af apparatet

■ Afkalkning

: Fare for kortslutning!

Anvend aldrig højtryks- eller dampstrålerenser til rengøring af apparatet.

Pas på!

Overfladeskader: Anvend

■ aldrig aggressive eller skurende rengøringsmidler

■ aldrig ovnrensemidler

Rengøringsmidler

Apparatet udvendigt (med aluminiumsfront)

Apparatet udvendigt (med front i rustfrit stål)

Ovnrum indvendigt med fordampningsskål Varmt opvaskevand eller eddikevand – anvend den medfølgende rengøringssvamp

Vandbeholder Opvaskevand – Beholderen må ikke rengøres i opvaskemaskinen! Vandbeholderens rum Skal altid aftørres efter brug Tætning i vandbeholderens dæksel Skal altid aftørres grundigt efter brug Ribberammer Se kapitlet: Rengøre ribberammer

Opvaskevand - tør efter med en blød klud Mildt middel til vinduespudsning - tør aluminiumsfronten af med lette, vandrette bevægelser med en blød vinduesklud eller en fnugfri mikrofiberklud

Opvaskevand - tør efter med en blød klud Fjern straks pletter af kalk, fedt, jævning og æggehvide. Der kan købes særlige rengøringsmidler til rustfrit stål hos kundeservice eller i specialforretninger.

eller en blød opvaskebørste.

Pas på!

Ovnrummet kan ruste: Brug aldrig stål- eller skuresvampe.

■ aldrig ætsende, klorholdige eller aggressive rengøringsmidler

■ aldrig rengøringsmidler med højt indhold af alkohol.

Hvis et sådant middel ved et uheld kommer på apparatets forside, skal det straks tørres af med vand.

Pas på!

Overfladeskader: Hvis der kommer afkalkningsmiddel på apparatets forside eller andre følsomme overflader, skal De straks tørre det af med vand.

Fjern snavs i ovnrummet, så snart apparatet er kølet af. Salt er meget aggressivt og kan forårsage rust. Fjern rester af

kraftige saucer (ketchup, sennep) eller af saltholdige retter, så snart ovnrummet er afkølet.

Anvend ikke hårde skuresvampe eller rengøringssvampe.

Rudeglas i ovndør Se kapitlet: Rengøre glasruder

Pas på!

Overfladeskader: Efter rengøring med rengøringsmiddel til glas skal De tørre rudeglas-

set i ovndøren efter. Ellers kan der opstå pletter, som ikke længere kan fjernes. Dørtætning Varmt opvaskevand Tilbehør Læg tilbehøret i blød i varmt opvaskevand. Rengør med en børste, en opvaskesvamp

eller i opvaskemaskinen. Ved misfarvning som følge af stivelsesholdige levnedsmidler

(f.eks.ris) bruges eddikevand til rengøringen.

Rengøringssvamp

Den leverede rengøringssvamp er meget sugende. Anvend rengøringssvampen til rengøring af ovnrummet og til at fjerne overskydende vand fra fordampningsskålen.

Vask rengøringssvampen grundigt ud, inden den anvendes første gang. Rengøringssvampen kan vaskes i vaskemaskinen (kogevask).

Mikrofiberklud

Mikrofiberkluden med vokskagestruktur er specielt velegnet til rengøring af følsomme overflader såsom glas, glaskeramik, rustfrit stål og aluminium (bestillings-nr. 460 770, fås også online i eShop). Den fjerner i én arbejdsgang flydende og fedtholdig snavs.

Afkalkning

For at bevare apparatet funktionsdygtigt skal det afkalkes med regelmæssige mellemrum. Det minder indikatoren

Afkalkning kan kun undlades, hvis der udelukkende anvendes blødgjort vand.

Afkalkningen består af:

■ Afkalkning (ca. 30 minutter), efterfølgende opfyldning af

vandbeholderen og tømning af fordampningsskålen

■ 1. skylning (20 sekunder), efterfølgende tømning af

fordampningsskålen

■ 2. skylning (20 sekunder), efterfølgende fjernelse af

resterende vand

Alle tre trin skal være helt gennemført. Først efter 2. skylning er apparatet igen klar til brug.

Afkalkningsmidler

Anvend kun det flydende afkalkningsmiddel, som er anbefalet af kundeservice (bestillings-nr. 311 138, som også kan fås online i eShop). Andre afkalkningsmidler kan beskadige apparatet.

1. Bland 300 ml vand og 60 ml flydende afkalkningsmiddel til

en afkalkningsvæske.

2. Tøm vandbeholderen, og fyld den med afkalkningsvæske.

Pas på!

Overfladeskader: Hvis der kommer afkalkningsmiddel på apparatets forside eller andre følsomme overflader, skal De straks tørre det af med vand.

Starte afkalkning

Ovnrummet skal være helt afkølet.

1. Drej ovnfunktionsvælgeren til Afkalkning r.

2. Skub vandbeholderen med afkalkningsvæske ind, og luk

apparatdøren.

3. Tryk på tasten n.

Afkalkningen er i gang. Lampen i ovnrummet forbliver slukket.

Ê Dem om.

Tømme fordampningsskål og fylde vandbeholder igen

Efter ca. 30 minutter høres et lydsignal. Symbolet vandbeholder) og [

1. Luk ovndøren op.

2. Skyl vandbeholderen grundigt, fyld den med vand, og skyd

r] ‹‹:…‹ min vises.

Ë (Fyld

den ind igen.

Symbolet

3. Fjern afkalkningsvæsken i fordampningsskålen med den

É (Tøm fordampningsskål) vises.

medfølgende rengøringssvamp.

4. Luk ovndøren.

1.skylning

Tryk på tasten

Apparatet skyller.

Tøm fordampningsskål

Efter 20 sekunder vises

É (tøm fordampningsskålen) og [r]

‹‹:ƒ‹ min.

1. Luk ovndøren op.

2. Vask rengøringssvampen grundigt ud.

3. Fjern overskydende vand i fordampningsskålen med

rengøringssvampen.

4. Luk ovndøren.

2.skylning

Tryk på tasten

Apparatet skyller.

Fjern resterende vand

Efter 20 sekunder vises

É (tøm fordampningsskålen) og

‹‹:‹‹.

1. Luk ovndøren op.

2. Fjern overskydende vand i fordampningsskålen med

rengøringssvampen.

3. Tør ovnrummet af med rengøringssvampen, og tør efter med

en blød klud.

4. Drej ovnfunktionsvælgeren tilbage på Û for at slukke

apparatet. Afkalkningen er gennemført.

Afbryde afkalkning Bemærk: Efter en afbrydelse skal De skylle apparatet to gange.

Indtil den anden skylning er gennemført, er apparatet spærret for andre formål.

1. Tryk længe på tasten n for at afbryde afkalkningen.

I displayet vises [ For at sikre at der ikke er afkalkningsvæske tilbage i

apparatet, skal De skylle to gange efter en afbrydelse.

2. Tryk på tasten n.

Symbolet

Ë (Fyld vandbeholder) vises.

Følg nu den beskrevne fremgangsmåde i afsnittet “Tømme fordampningsskål og fylde vandbeholder igen“.

r] ‹‹:…‹ min.

+ 33 hidden pages