Bosch HBC 24D533 User Manual [hu]

Download

Page 1

Gőzpároló HBC24D5.3.

[hu] Használati utasítás

Page 2

Page 3

á Tartalomjegyzék

[hu]Használati utasítás

Fontos biztonsági előírások ......................................................3

A sérülések okai .................................................................................5

Az Ön új készüléke .....................................................................5

Kezelőfelület.........................................................................................5

Üzemmódok.........................................................................................6

Automatikus kalibrálás.......................................................................6

Tartozékok...................................................................................6

Tartozékok............................................................................................ 6

Tartozékok behelyezése ....................................................................6

Sütőtér...................................................................................................7

Kiegészítő tartozékok .........................................................................7

Az első használat előtt ............................................................... 7

Az idő beállítása.................................................................................. 7

Vízkeménységi tartomány beállítása ...............................................7

Az első üzembe helyezés.................................................................. 7

A tartozékok előtisztítása...................................................................8

A készülék kezelése ................................................................... 8

Víztartály feltöltése ..............................................................................8

Készülék bekapcsolása.....................................................................8

Készülék kikapcsolása ......................................................................8

Minden használat után.......................................................................9

Időfunkciók .................................................................................9

A jelzőóra beállítása ...........................................................................9

Az időtartam beállítása ......................................................................9

A kikapcsolási idő elhalasztása .................................................... 10

Az idő beállítása............................................................................... 10

Programautomatika.................................................................. 10

A program beállítása....................................................................... 10

Megjegyzések a programokhoz.................................................... 11

Programtáblázatok........................................................................... 11

Gyerekzár .................................................................................. 12

A gyerekzár aktiválása.................................................................... 12

Kapcsolja ki a gyerekzárat............................................................. 12

Alapbeállítások......................................................................... 12

Ápolás és tisztítás .................................................................... 13

Tisztítószerek .................................................................................... 13

Vízkőmentesítés ............................................................................... 14

A készülék ajtajának ki- és beakasztása .................................... 15

Ajtólapok tisztítása........................................................................... 15

Állványok tisztítása .......................................................................... 15

Mi a teendő zavar esetén? ....................................................... 16

A sütőtérlámpa cseréje .................................................................. 17

Az ajtótömítés cseréje..................................................................... 17

Ügyfélszolgálat......................................................................... 18

E-szám és FD-szám......................................................................... 18

Környezetvédelem.................................................................... 18

Környezetkímélő ártalmatlanítás ................................................... 18

Tippek energiamegtakarításhoz.................................................... 18

Táblázatok és hasznos tanácsok............................................ 18

Tartozék ............................................................................................ 18

Edény ................................................................................................. 18

Párolási idő és mennyiség............................................................. 18

Az élelmiszer egyenletes elosztása ............................................. 18

Nyomásérzékeny élelmiszer .......................................................... 18

Menü készítése ................................................................................ 18

Zöldség.............................................................................................. 19

Köretek és hüvelyes növények ..................................................... 19

Szárnyasok és hús .......................................................................... 20

Hal ...................................................................................................... 20

Levesbetétek, egyebek................................................................... 21

Desszertek, kompótok .................................................................... 21

Ételek regenerálása ........................................................................ 21

Felolvasztás ...................................................................................... 22

Tészta kelesztése ............................................................................ 22

Aszalás .............................................................................................. 22

Befőzés .............................................................................................. 22

Mélyhűtött termékek ........................................................................ 23

: Fontos biztonsági előírások

Gondosan olvassa el ezt az útmutatót. Csak így tudja készülékét helyesen és biztonságosan kezelni. A használati és szerelési utasítást őrizze meg a későbbi használathoz vagy a későbbi tulajdonos számára.

Ezen készülék csak beépítésre készült. Vegye figyelembe a speciális szerelési útmutatót.

Produktinfo

További információkat a termékekről, a tartozékokról, az alkatrészekről és a szervizzel kapcsolatban internetes oldalunkon: www.bosch-home.com és az Online-Shop-ban:

www.bosch-eshop.com talál.

Kicsomagolás után ellenőrizze a készüléket. Szállítási sérülés esetén ne csatlakoztassa.

A csatlakozódugó nélküli készüléket csak hivatalos engedéllyel rendelkező szakember csatlakoztathatja. Hibás csatlakoztatás miatt keletkezett károkra nem vonatkozik a garancia.

Page 4

Ez a készülék csak háztartásban vagy ház körül való alkalmazásra készült. A készüléket kizárólag ételek és italok készítésére használja. A készüléket üzemelés közben soha ne hagyja felügyelet nélkül. A készüléket csak zárt helyiségben használja.

Ezt a készüléket 8 év feletti gyerekek és csökkent fizikai, érzékszervi vagy szellemi képességű, ill. tapasztalatlan személyek csak a biztonságukért felelős személy felügyelete mellett használhatják, illetve akkor, ha megtanulták a készülék biztonságos használatát és megértették az ebből eredő veszélyeket.

Soha ne engedjen gyerekeket a készülékkel játszani. A tisztítást és a felhasználói karbantartást nem végezhetik gyerekek, kivéve ha 8 évnél idősebbek és felügyelet mellett vannak.

8 évnél fiatalabb gyerekeket ne engedjen a készülék és a csatlakozóvezeték közelébe.

Áramütésveszély!

■

A hibás készülék áramütést okozhat. Soha ne kapcsolja be a hibás készüléket. Húzza ki a csatlakozódugót és kapcsolja ki a biztosítékot a biztosítékszekrényben. Hívja az ügyfélszolgálatot

Page 5

A sérülések okai







 







.LMHO]ĺIXQNFLyJRPERNNDO

h]HPPyGYiODV]Wy

+ĺIRNV]DEiO\R]y

6WDUW6]QHWJRPE

Figyelem!

■ Ne tegyen semmit közvetlenül a sütőtér aljára. Ne bélelje ki

alufóliával. A hőtorlasz károsíthatja az edényt. A sütőtér aljának és a párologtató tégelynek mindig

szabadon kell maradnia. Az edényt állítsa mindig a lyukacsos párolóedénybe vagy a rostélyra.

■ Az alufólia a sütőtérben nem érintkezhet az ajtólappal. Tartós

elszíneződések keletkezhetnek az ajtólapon.

■ Az edénynek hő- és gőzállónak kell lennie.

■ Ne használjon rozsdafoltos edényt. A legkisebb rozsdafolt is

a sütőtér korróziójához vezethet.

■ A lyukacsos párolóedényben történő gőzöléshez mindig

helyezze be alá a sütőtepsit vagy a nemlyukacsos párolóedényt. Ez felfogja a lecsepegő folyadékot.

Az Ön új készüléke

Ebben a fejezetben tájékozódhat

■ a kezelőfelületről

■ a fűtési módokról

■ az automatikus kalibrálásról

■ Ne tároljon hosszabb ideig nedves élelmiszereket a zárt

sütőtérben. Ez a sütőtér korrózióját okozhatja.

■ Ha az ajtó tömítése erősen szennyezett, a készülék ajtaja már

nem zár megfelelően. A szomszédos bútorlapok megsérülhetnek. Az ajtó tömítését mindig tartsa tisztán, szükség esetén cserélje ki.

■ Semmit ne tegyen a nyitott készülékajtóra. A készülék

megsérülhet.

■ A készüléket ne hordozza vagy tartsa az ajtófogantyúnál

fogva. Az ajtófogantyú nem tartja meg a készülék súlyát, és letörhet.

■ A készülék sütőtere kiváló minőségű nemesacélból készült. A

hibás ápolás következtében a sütőtér korrodálódhat. Tartsa be a használati útmutatóban megadott ápolási és tisztítási utasításokat. A szennyeződést azonnal távolítsa el a sütőtérből, mihelyt kihűlt a készülék.

Kezelőfelület

Kezelőelem Használat

Üzemmódválasztó

Funkciógombok

Hőfokszabályozó Start/Szünet gomb

A @

A készülék be- és kikapcsolása Üzemmód kiválasztása Rövid megnyomva: időfunkció kiválasztása (lásd az Időfunkciók fejezetet) Hosszan megnyomva kikapcsolt készüléknél: alapbeállítások kiválasztása

(lásd az Alapbeállítások fejezetet) Főznivaló súlyának kiválasztása egy programhoz (lásd a Programautomatika fejezetet) Gyerekzár be- és kikapcsolása (lásd a Gyerekzár fejezetet) A pontos idő, időtartam, súly stb. értékeinek módosítása Válassza ki a hőmérsékletet Röviden megnyomva: üzemmód elindítása és megszakítása (szünet) Hosszan megnyomva: üzemmód befejezése

Süllyeszthető kezelőgomb Az üzemmódválasztó és a hőfokszabályozó süllyeszthető. Be és kikattintáshoz nyomja meg a mindenkori kezelőgombot.

Page 6

Üzemmódok

Az üzemmódválasztóval állítható be a készülék a különféle alkalmazásokhoz.

Üzemmód Alkalmazás

gőzölés 35 - 100 °C Zöldségekhez, halhoz, köretekhez, gyümölcsaszaláshoz és blansírozáshoz.

Felolvasztás 35 - 60 °C Zöldségekhez, húsokhoz, halakhoz és gyümölcsökhöz.

Vízkőmentesítés A vízrendszer és a párologtató tégely vízkőmentesítéséhez

Programautomatika

fejezetben

Tészta kelesztéséhez (35 °C-on). Az ételeket teljesen körülveszi a gőz

A nedvesség révén a hő kímélő módon hat az ételekre. Az ételek nem száradnak ki és nem torzul el az alakjuk

(lásd a Vízkőmentesítés fejezetet) Program kiválasztása (lásd a Programautomatika fejezetet)

Automatikus kalibrálás

A víz forráspontja a légnyomástól függ. Kalibráláskor a készülék a használat helyén uralkodó nyomásviszonyoknak megfelelően áll be. Ez automatikusan történik az első üzembe helyezés közben (lásd az Első üzembe helyezés fejezetet). A szokásosnál nagyobb mennyiségű gőz fejlődik.

Fontos, hogy a készülék 20 percig 100 °C-on megszakítás nélkül gőzöl. Ez alatt az idő alatt ne nyissa ki a készülék ajtaját.

Ha nem sikerült a készüléket automatikusan kalibrálni (pl. mert a készülék ajtaját kinyitotta), a kalibrálást a következő pároláskor újra elvégezheti.

Tartozékok

A tartozékok számos étel elkészítéséhez alkalmasak. Ügyeljen rá, hogy a tartozékok mindig megfelelően legyenek a sütőtérbe helyezve.

Tartozékok

Csakis a mellékelt vagy a vevőszolgálaton kapható tartozékokat használja. Azok speciálisan a készülékhez valók.

Készüléke a következő tartozékokkal van felszerelve:

Párolóedény, nemlyukacsos, GN

Z, 40 mm mély

a gőzöléskor lecsepegő folyadék felfogásához és rizs, hüvelyes növények és gabona főzéséhez

Párolóedény, lyukacsos, GN 40 mm mély

egész hal vagy nagyobb mennyiségű zöldség gőzöléséhez, bogyós gyümölcsök aszalásához stb.

Költözködés után Ahhoz, hogy a készülék automatikusan illeszkedjen az új helyen, állítsa vissza a készüléket a gyári beállításokra (lásd az Alapbeállítások fejezetet) és ismételje meg az első üzembe helyezést (lásd az Első üzembe helyezés fejezetet).

Áramkimaradás után A készülék a kalibrálási beállításokat áramszünet és a hálózatról történő leválasztás esetén is elmenti. Ilyen esetben nem kell újrakalibrálni.

A rostély betolásakor ügyeljen arra, hogy

■ a hajlat (a) lefelé nézzen

■ a rostély biztonsági retesze hátul fent legyen.

Tartozékokat a vevőszolgálatnál, szakkereskedésekben vagy interneten vásárolhat.

Tartozékok behelyezése

A tartozékok beakaszthatók. A beakasztás megakadályozza, hogy a tartozék kibillenjen, amikor kihúzza. A tartozékot megfelelően kell betolni a sütőtérbe, hogy a billenésgátló működjön.

Utasítás: Készüléke felszereltségétől függően különböző tartozékokat mellékeltünk.

A párolóedény betolásakor ügyeljen rá, hogy a hajlat (a) lefelé nézzen.

Page 7

Sütőtér

A sütőtérben négy betolási magasság található. A betolási magasságokat lentről felfelé számoztuk.

 

 

ÉOOYiQ\RND

WDUWR]pNRNKR]

Figyelem!

■ Ne tegyen semmit közvetlenül a sütőtér aljára. Ne bélelje ki

alufóliával. A hőtorlasz károsíthatja az edényt. A sütőtér aljának és a párologtató tégelynek mindig

szabadon kell maradnia. Az edényt állítsa mindig a lyukacsos párolóedénybe vagy a rostélyra.

■ Ne tegyen tartozékot a betolási szintek közé, mert felbillenhet.

3iURORJWDWyWpJHO\

7DUWiO\UHNHV]

Yt]WDUWiOO\DO

Kiegészítő tartozékok

További tartozékok a szakkereskedésekben beszerezhetők

Tartozékok Rendelési

Párolóedény, nemlyukacsos, GN mély

Párolóedény, lyukacsos, GN Párolóedény, nemlyukacsos, GN

mély (sütőtepsi) Párolóedény, nemlyukacsos, GN

mély Párolóedény, lyukacsos, GN Porcelánedény, nemlyukacsos, GN Porcelánedény, nemlyukacsos, GN Rostély HEZ36DR4 Tisztítószivacs 643 254 Vízkőoldó 311 138 Méhsejt szerkezetű mikroszálas ruha 460 770

Z, 40 mm

Z, 40 mm mély

Z, 28 mm

Y, 40 mm

Y, 40 mm mély

Z Y

szám

HEZ36D453

HEZ36D453G HEZ36D452

HEZ36D153

HEZ36D153G HEZ36D353P HEZ36D153P

Az első használat előtt

Ebben a fejezetben arról olvashat, milyen lépések szükségesek az első használat előtt:

■ az idő beállítása

■ vízkeménységi tartomány beállítása

■ az első üzembe helyezés elindítása

■ a tartozékok előtisztítása

Az idő beállítása

Az elektromos csatlakoztatás után a kijelzőn világít a 0 szimbólum és a

1. Nyomja meg a 0 gombot.

A kijelzőn megjelenik az idő

2. A @ vagy a A gombbal állítsa be a pontos időt.

Néhány másodperc múlva a készülék átveszi a beállított időt.

Vízkeménységi tartomány beállítása

Vízkőmentesítse a készüléket rendszeres időközönként. Csak így előzhetők meg a károk.

A készülék automatikusan jelzi, ha vízkőmentesíteni kell. Gyárilag a “közepes“ vízkeménységi tartományra van beállítva. Módosítsa a beállítást, ha Önöknél a víz keményebb vagy lágyabb.

A vízkeménységet a mellékelt tesztcsíkokkal ellenőrizheti, vagy megkérdezheti a helyi vízműtől.

Ha a víz nagyon kemény, akkor lágyított víz használatát ajánljuk.

A vízkőmentesítés csak akkor maradhat el, ha kizárólag lágyított vizet használ. Ebben az esetben a vízkeménységi tartományt állítsa „lágyított”-ra.

A vízkeménységi tartomány az Alapbeállítások menüben módosítható, ha a készülék ki van kapcsolva.

1. Szükség esetén az üzemmódválasztót forgassa vissza a Û

állásba a készülék kikapcsolásához.

2. Tartsa nyomva a 0 gombot, amíg a™‹ „ meg nem jelenik a

kijelzőn.

3. Annyiszor nyomja meg a 0 gombot, hogy megjelenjen a

™† ƒ (vízkeménységi tartomány "közepes“).

‹‹:‹‹. Állítsa be az időt.

‚ƒ:‹‹.

4. Nyomja meg a @ vagy a A gombot a vízkeménységi

tartomány módosításához. Lehetséges értékek:

™† ‹ ™† ‚ ™† ƒ ™† „ ™† …

5. Tartsa nyomva a 0 gombot, hogy kilépjen az

alapbeállításokból. A módosítás tárolva.

lágyított lágy I közepes II kemény III nagyon kemény IV

Az első üzembe helyezés

Az első használat előtt fűtse fel az üres készüléket 20 percig 100 °C-ra a gőzölés nyissa ki a készülék ajtaját. A készülék automatikusan kalibrálódik (lásd az Automatikus kalibrálás fejezetet).

1. Töltse fel a víztartályt és tolja be (lásd a Víztartály feltöltése

fejezetet). Az első használat előtt a tartály fedelének tömítését kevés

vízzel nedvesítse meg.

2. Forgassa az üzemmódválasztót a gőzölés è üzemmódra.

3. A hőfokszabályozót forgassa 100 °C-ra.

4. Nyomja meg a n gombot.

A készülék felfűt 100 °C-ra. A 20 perc időtartam csak akkor kezd el lefutni, ha a készülék elérte a beállított hőmérsékletet. Ez alatt az idő alatt ne nyissa ki a készülék ajtaját.

A párolás üzemmód automatikusan befejeződik és felhangzik egy hangjelzés.

5. Az üzemmódválasztót és a hőfokszabályozót forgassa vissza

Û állásba a készülék kikapcsolásához.

A készülék ajtaját résnyire hagyja nyitva, míg a készülék lehűl.

è üzemmóddal. Ez alatt az idő alatt ne

Page 8

A tartozékok előtisztítása

PD[

Az első használat előtt gondosan tisztítsa meg a tartozékot mosogatószerrel és törlővel.

A készülék kezelése

Ebben a fejezetben az alábbiakról olvashat:

■ hogyan töltse fel a víztartályt

■ hogyan kapcsolja be és ki a készüléket

■ amit minden használatnál be kell tartania

Víztartály feltöltése

Ha kinyitja a készülék ajtaját, jobbra látható a víztartály.

Figyelem!

Készülék károsodása nem megfelelő folyadékok használata miatt

■ Kizárólag friss csapvizet, lágyított vizet vagy szénsavmentes

ásványvizet használjon.

■ Ha a csapvíz nagyon kemény, akkor lágyított víz használatát

ajánljuk.

■ Ne használjon desztillált vizet, magas klórtartalmú csapvizet

(> 40 mg/l) vagy más folyadékot.

A csapvízről a helyi vízművektől kaphat információt. A vízkeménységet a mellékelt tesztcsíkkal ellenőrizheti.

Minden használat előtt töltse fel a víztartályt:

1.Nyissa ki a készülék ajtaját és vegye ki a víztartályt (A ábra).

2.Töltse fel a víztartályt hideg vízzel a „max” jelölésig (B ábra).

3.Csukja be a tartály fedelét, míg az hallhatóan bekattan.

4.Tolja be a víztartályt ütközésig (C ábra).

Készülék bekapcsolása

1.Forgassa az üzemmódválasztót a kívánt üzemmódra.

2.A hőmérséklet beállításához forgassa el a hőfokszabályozót.

Üzemmód Hőmérséklet-tarto-

Gőzölés 35 - 100 °C 20 perc

Felolvasztás 35 - 60 °C 30 perc

A kijelzőn megjelenik egy javasolt időtartam.

3.A @ vagy aA gombbal állítsa be az időtartamot.

4.Nyomja meg a n gombot.

A készülék fűt. A

t szimbólum mindaddig világít, amíg a készülék el nem

érte a beállított hőmérsékletet, ill. minden utánfűtésnél. A gőzölés

után kezdődik.

A hőmérséklet módosítása A hőmérséklet bármikor módosítható. Ehhez forgassa el a hőfokszabályozót.

Szünet Nyomja meg röviden a megszakításához (szünet). A hűtőventilátor tovább működhet. Az indításhoz nyomja meg a Ha a párolási üzemmód közben kinyitja a készülék ajtaját, az üzemmód megszakad. Az indításhoz csukja be a készülék ajtaját, és nyomja meg a Ha az „Üzemelés folytatása az ajtó becsukása után” alapbeállítást bekapcsolta, a készülék nem indul újra (lásd az Alapbeállítások fejezetet).

Kijelző

Ha a víztartály üres, egy hangjelzés hallható és megjelenik a szimbólum (Töltse meg a víztartályt). A párolás üzemmód megszakad.

1.Óvatosan nyissa ki a készülék ajtaját.

Forró gőz távozik!

2.Vegye ki a víztartályt, töltse fel a vízzel a „max” jelölésig és

tolja vissza.

3.Nyomja meg a n gombot.

è üzemmód esetében az időtartam csak a felfűtés

mány

n gombot a párolási üzemmód

n gombot.

Javasolt időtartam

A tartálynak egy szintben kell lennie a tartályrekesszel (D ábra).

Készülék kikapcsolása

: Forrázásveszély!

A készülék ajtajának kinyitásakor forró gőz távozhat a készülékből. Párolás közben vagy után óvatosan nyissa ki a készülék ajtaját. Az ajtó nyitásakor ne hajoljon az ajtó fölé. Ügyeljen arra, hogy a gőz a hőmérséklettől függően nem látható.

Nyomja meg hosszan a elindításához.

Ha az időtartam letelt, az üzemmód automatikusan befejeződik. Egy hangjelzés hallható. Nyomja meg a hangjelzés kikapcsolásához.

Az üzemmódválasztót és a hőfokszabályozót forgassa vissza állásba a készülék kikapcsolásához.

A hűtőventilátor tovább működhet, ha kinyitotta a készülék ajtaját.

n gombot a párolási üzemmód

0 gombot a

Page 9

Minden használat után

Víztartály kiürítése

1. Óvatosan nyissa ki a készülék ajtaját.

Forró gőz távozik!

2. Vegye ki és ürítse ki a víztartályt.

3. Szárítsa meg a tartály fedelének a tömítését és a tartály

rekeszét.

Figyelem!

A víztartályt ne szárítsa a forró sütőtérben. A víztartály megsérül.

Időfunkciók

Szárítsa meg a sütőteret

: Leforrázási veszély!

A párologtató tégelyben a víz még forró lehet. Hagyja lehűlni, mielőtt kitörli.

1. A készülék ajtaját résnyire hagyja nyitva, míg a készülék

lehűl.

2. A lehűlt sütőteret és a párologtató tégelyt törölje ki a mellékelt

tisztítószivaccsal, és puha törlővel alaposan szárítsa meg.

3. A szennyeződést azonnal távolítsa el a sütőtérből, mihelyt

kihűlt a készülék.

4. Törölje szárazra a bútorokat és a fogantyúkat, ha

páralecsapódás alakult ki.

A készülék különböző időfunkciókkal rendelkezik. A 0 gomb segítségével előhívhatja a menüt, és váltogathat az egyes funkciók között.

Amíg a beállítások elvégezhetők, minden időszimbólum világít. A szögletes zárójelek [ ] mutatják, hogy jelenleg melyik időfunkciónál tart.

Egy már beállított időfunkciót közvetlenül a

@ vagy a

A gombbal módosíthat, ha az időszimbólum zárójelben van..

Időfunkciók lekérdezése Annyiszor nyomja meg a szimbólum zárójelbe kerüljön. Ehhez az érték pár másodpercre megjelenik a kijelzőn.

0 gombot, hogy a megfelelő

A jelzőóra beállítása

A jelzőóra konyhai óraként használható. Az üzemmódtól függetlenül működik. A jelzőóra saját hangjelzéssel rendelkezik. Így hallja, hogy a jelzőóra vagy egy időtartam járt-e le.

1. Nyomja meg a 0 gombot.

A kijelzőn az időszimbólumok világítanak, a zárójelek a körül vannak.

2. A@ vagy a A gombbal állítsa be a jelzési időt.

Javasolt érték Javasolt érték Néhány másodperc múlva a készülék átveszi a beállított időt.

A jelzőóra elindul. Megjelenik a jelzőóra szimbóluma lefutó idő.

A jelzőórán beállított idő módosítása

@ vagy a A gombbal módosítsa a jelzési időt. Néhány

A másodperc múlva a készülék átveszi a módosítást.

A jelzési idő letelte után Egy hangjelzés hallható. gombbal kapcsolja ki a jelzőórát.

A jelzőórán beállított idő törlése A

A gombbal állítsa vissza a jelzési időt ‹‹:‹‹-ra. Néhány

másodperc múlva a készülék átveszi a módosítást.

@ gomb = 10 perc A gomb = 5 perc

‹‹:‹‹ megjelenik a kijelzőn. A 0

U és a

Az időtartam beállítása

Az időtartam megadásával állítsa be az ételhez szükséges főzési időt. Ha az időtartam letelt, az üzemmód automatikusan befejeződik.

Példa az ábrán: Időtartam 45 perc.

Előfeltételek: Egy üzemmód és a hőmérséklet legyen beállítva.

1. Annyiszor nyomja meg a 0 gombot, hogy az időtartam r

zárójelbe kerüljön.

Az időszimbólumok világítanak.

2. A @ vagy a A gombbal állítsa be az időtartamot.

Javasolt érték Javasolt érték

3. Nyomja meg a n gombot.

A készülék fűt. Az időtartam leteltét mindig mutatja a kijelző. A [

r] szimbólum világít.

A gőzölés után kezdődik.

Időtartam módosítása Módosítsa az időtartamot a be van állítva, nyomja meg előbb a Néhány másodperc múlva a készülék átveszi a módosítást.

Az időtartam letelt Egy hangjelzés hallható. A készülék nem fűt tovább. Nyomja

0 gombot a hangjelzés kikapcsolásához. Az

meg a üzemmódválasztót és a hőfokszabályozót forgassa vissza állásba a készülék kikapcsolásához. Óvatosan nyissa ki a készülék ajtaját. Forró gőz távozik.

@ gomb = 30 perc A gomb = 10 perc

è üzemmód esetében az időtartam csak a felfűtés

‹‹:‹‹ megjelenik a kijelzőn.

@ vagy a A gombbal. Ha a jelzőóra

0 gombot.

Page 10

A kikapcsolási idő elhalasztása

Elhalaszthatja az időt, amikorra az ételnek készen kell lennie. A készülék automatikusan indul, és a kívánt időpontra készül el az étel. Pl. reggelente beteheti az ételt a sütőbe és beállíthatja, hogy az délre készen legyen.

Ügyeljen arra, hogy az élelmiszer ne álljon túl sokáig a sütőtérben és ne romoljon meg.

Egyes programok esetében a halasztás nem lehetséges. A gőzölés

után kezdődik. A beállított kikapcsolási idő tehát a felmelegedés időtartamával későbbre halasztódik.

Példa az ábrán: 10:30 óra van, az étel 45 perc alatt készül el, de csak 12:30 órakor kell készen lennie.

Előfeltételek: Egy üzemmód és a hőmérséklet legyen beállítva.

1.Annyiszor nyomja meg a 0 gombot, hogy az időtartam r

zárójelbe kerüljön.

2.A @ vagy aA gombbal állítsa be az időtartamot.

3.Nyomja meg a 0 gombot.

A amikorra az étel elkészül.

4.A @ gombbal a kikapcsolási időt későbbre halaszthatja.

è üzemmód esetében az időtartam csak a felfűtés

p (kikapcsolási idő) zárójelben van. Megjelenik az időpont,

5.Nyomja meg a n gombot.

A készülék várakozási pozícióba kapcsol. A kijelzőn megjelenik a kikapcsolási idő [ megfelelő időpontban kezdődik. Az időtartam leteltét mindig mutatja a kijelző.

A kikapcsolási idő módosítása

@ vagy a A gombbal módosítsa a kikapcsolási időt. Ha be

A van állítva a jelzőóra, annyiszor nyomja meg a megjelenjen a kikapcsolási idő [ Néhány másodperc múlva a készülék átveszi a módosítást. Ne változtassa meg a kikapcsolási időt, ha az időtartam éppen letelik. A főzés eredménye nem lenne megfelelő.

Az időtartam letelt Egy hangjelzés hallható. A készülék nem fűt tovább. Nyomja

0 gombot a hangjelzés kikapcsolásához. Az

meg a üzemmódválasztót és a hőfokszabályozót forgassa vissza állásba a készülék kikapcsolásához. Óvatosan nyissa ki a készülék ajtaját. Forró gőz távozik.

A kikapcsolási idő törlése

A gombbal állítsa vissza a kikapcsolási időt az aktuális időre.

A Ha be van állítva a jelzőóra, annyiszor nyomja meg a gombot, hogy megjelenjen az időtartam [ Néhány másodperc múlva a készülék átveszi a módosítást. A beállított időtartam azonnal lefut.

p]. A párolási üzemmód a

0 gombot, hogy

p].

r].

Az idő beállítása

Példa: idő módosítása nyári időszámításról télire. Nem lehet egyidejűleg más időfunkció beállítva.

1.Annyiszor nyomja meg a 0 gombot, hogy megjelenjen az

idő szimbóluma [

2.A @ vagy aA gombbal állítsa be a pontos időt.

Néhány másodperc múlva a készülék átveszi a beállított időt.

Áramkimaradás után Áramkimaradás után a kijelzőn világít a

‹‹:‹‹. Nyomja meg a 0 gombot. A @ vagy aA gombbal

állítsa be a pontos időt. Néhány másodperc múlva a készülék átveszi a beállított időt.

Időkijelzés kikapcsolása Az időkijelzést kikapcsolhatja. Így csak akkor látható, ha a készülék működik (lásd az Alapbeálíltások fejezetet)

0].

0 szimbólum és a

Programautomatika

20 különböző programmal egészen egyszerűen készíthet ételeket.

Ebben a fejezetben az alábbiakról olvashat:

■ hogyan állítson be egy programot a programautomatika

kínálatából

■ Útmutatások és ötletek a programokhoz

■ mely programok állíthatók be

A program beállítása

Válassza ki a megfelelő programot a programtáblázatból. Kövesse a programok utasításait.

1.Forgassa az üzemmódválasztót a ` helyzetbe,

A kijelzőn megjelenik az első program

˜ ‚.

2.A @ vagy a A gombbal állítsa be a programot.

Page 11

3. Nyomja meg a f gombot.

A kijelzőn megjelenik a javasolt súly. Néhány programhoz nem kell megadni a súlyt. Ebben az

esetben

4. A @ vagy a A gombbal adja meg a főznivaló súlyát.

5. Nyomja meg a n gombot.

A program időtartamának letelte a kijelzőn követhető.

A kikapcsolási idő elhalasztása Egyes programok kikapcsolási ideje elhalasztható. A program később indul, és a kívánt időpontban fejeződik be (lásd az Időfunkciók fejezetet).

A program megszakítása Az üzemmódválasztót forgassa vissza a

Program vége Egy hangjelzés hallható. A párolás üzemmód befejeződik. Az üzemmódválasztót forgassa vissza a kikapcsolásához.

‹:‹‹ kg jelenik meg.

Û állásba.

Û állásba a készülék

: Forrázásveszély!

Megjegyzések a programokhoz

Minden program egy szinten való főzésre készült. A főzéseredmény változó lehet az étel mennyiségétől és

minőségétől függően. Edény

Használja a javasolt edényt. Minden étel kipróbálása azzal történt. Ha más edényt használ, a főzéseredmény is más lehet.

A lyukacsos párolóedényben történő gőzöléshez mindig helyezze be az 1. szintre a nemlyukacsos párolóedényt. Ez felfogja a lecsepegő folyadékot.

Mennyiség/súly A tartozékba legfeljebb 4 cm magasságig tegyen ételt.

A programautomatika kéri az ételek súlyát. Az összsúlynak a megadott súlytartományon belül kell lennie.

Főzési idő A program indítása után a kijelzőn a párolási idő látható. Ez az első 10 percben módosítható, mivel a felfűtés időtartama többek között a főznivaló és a víz hőmérsékletétől is függ.

Zöldség készítése P1 - P6 A zöldséget csak párolás után fűszerezze.

Gabonatermékek/lencse készítése P7 - P10 Mérje le a főznivalót, és adjon hozzá vizet a megfelelő arányban:

basmati rizs 1:1,5 Kuszkusz 1:1 natúr rizs 1:1,5 étkezési lencse 1:2 A folyadék nélküli súlyt adja meg. A gabonatermékeket főzés után keverje át. Így a maradék vizet

gyorsan felszívja. Csirkemell gőzölése P11

A csirkemelleket ne rakja egymásra az edényben. Hal gőzölése P12  P13

Hal készítésekor kenje ki a lyukacsos párolóedényt. Ne tegye egymásra a halszeleteket. Adja meg a legnehezebb

filé súlyát, és lehetőleg ugyanakkora darabokat válasszon. Gyümölcskompót készítése P14

A program csak a csonthéjas és magvas gyümölcsökhöz használható. Mérje le a gyümölcsöt, adjon hozzá kb. mennyiségű vizet, ízlés szerint cukrot és fűszereket.

Tejberizs készítése P15 Mérje le a rizst, és tegyen hozzá 2,5-szer annyi tejet. A rizst és tejet legfeljebb 2,5 cm magasságig töltse a tartozékba. A tejberizs folyadék nélküli súlyát adja meg. Főzés után keverje át. A maradék tejet gyorsan felszívja.

Joghurt készítése P16 Melegítse fel 90 °C-ra a tejet a főzőlapon. Nyomban utána hűtse le 40 °C-ra. A Htej esetében elmarad a felmelegítés.

A tej minden 100 ml-ére számítva egy-két teáskanálnyi natúr joghurtot vagy a megfelelő mennyiségű joghurt-oltóanyagot keverjen hozzá. A keveréket töltse tiszta üvegekbe, az üvegeket zárja le.

Az elkészítés után az üvegeket tegye a hűtőszekrénybe. Üvegek fertőtlenítése P18

Az üvegeket mindig közvetlenül a kiürülés után mossa ki üvegmosó kefével. Utána mosogatógépben mosogassa el.

Az üvegeket úgy állítsa a lyukacsos párolóedénybe, hogy ne érjenek egymáshoz.

Fertőtlenítés után tiszta törlővel szárítsa meg az üvegeket. A folyamat megfelel a hagyományos kifőzésnek.

Tojás főzése P19  P20 Főzés előtt szúrja ki a tojásokat. Ne tegye egymásra a tojásokat. Az M méret kb. 50 g-os darabonkénti súlynak felel meg..

Programtáblázatok

Kövesse a programok utasításait.

Program Megjegyzések Tartozékok Szint

˜‚*

˜ƒ*

˜„*

˜…*

˜†

* A program kikapcsolási ideje elhalasztható.

Karfiolrózsa gőzölése ugyanakkora rózsák lyukacsos +

nem lyukacsos párolóedény3 1

Brokkolirózsa gőzölése ugyanakkora rózsák lyukacsos +

nem lyukacsos párolóedény3 1

Zöldbab gőzölése - lyukacsos +

nem lyukacsos párolóedény3 1

Szeletelt sárgarépa gőzölése kb. 3 mm vastag szeletek lyukacsos +

nem lyukacsos párolóedény3 1

Fagyasztott vegyes zöldség gőzölése - lyukacsos +

nem lyukacsos párolóedény3 1

Page 12

Program Megjegyzések Tartozékok Szint

˜‡*

˜ˆ ˜‰ ˜Š ˜‚‹ ˜‚‚

˜‚ƒ

˜‚„

˜‚…* ˜‚† ˜‚‡

˜‚ˆ* ˜‚‰* ˜‚Š*

˜ƒ‹*

* A program kikapcsolási ideje elhalasztható.

Héjában főtt burgonya közepes nagyságú, Ø 4-5cm lyukacsos +

nem lyukacsos párolóedény3 1

Basmati rizs max. 0,75 kg nem lyukacsos párolóedény 2 Natúr rizs max. 0,75 kg nem lyukacsos párolóedény 2 Kuszkusz max. 0,75 kg nem lyukacsos párolóedény 2 Étkezési lencse max. 0,55 kg nem lyukacsos párolóedény 2 Friss csirkemell gőzölése Összsúly 0,2 - 1,5 kg lyukacsos +

nem lyukacsos párolóedény3 1

Friss egész hal gőzölése 0,3  2kg lyukacsos +

nem lyukacsos párolóedény3 1

Friss halfilé gőzölése max. 2,5 cm vastag lyukacsos +

nem lyukacsos párolóedény3 1

Gyümölcskompót - nem lyukacsos párolóedény 2 Tejberizs - nem lyukacsos párolóedény 2 Joghurt üvegekben - Üvegek +

nem lyukacsos párolóedény Kész köretek regenerálása nem lyukacsos párolóedény 2 Üvegek fertőtlenítése lyukacsos párolóedény 2 Keménytojás Tojás M méret, max. 1,8 kg lyukacsos +

nem lyukacsos párolóedény3 1 Lágytojás főzése Tojás M méret, max. 1 kg lyukacsos +

nem lyukacsos párolóedény3 1

Gyerekzár

A készüléken gyerekzár van, hogy a gyerekek véletlenül se kapcsolhassák be, ill. ne módosíthassák a beállítást.

A gyerekzár aktiválása

Tartsa lenyomva a D gombot kb. 4 másodpercig, míg meg nem jelenik a

A kezelőfelület le van zárva. A készülék aktív gyerekzár esetén is kikapcsolható a

% gombbal vagy a n gomb hosszantartó lenyomásával,

valamint beállítható a jelzőóra és kikapcsolható a hangjelzés.

D szimbólum.

Alapbeállítások

A készüléknek különböző alapbeállításai vannak, ezek gyári beállítások. Az alapbeállítások azonban igény szerint módosíthatók.

Ha az összes módosítást vissza akarja vonni, akkor visszaállíthatók a gyári beállítások.

1.Szükség esetén az üzemmódválasztót forgassa vissza a Û

állásba a készülék kikapcsolásához.

2.Tartsa nyomva a 0 gombot, amíg a™‹ „ (kijelző-világítás =

világos) meg nem jelenik a kijelzőn.

Kapcsolja ki a gyerekzárat

Tartsa nyomva a Dgombot, amíg ki nem alszik a szimbólum. Ismét beállítható.

3.Annyiszor nyomja meg a 0 gombot, hogy megjelenjen a

kívánt alapbeállítás.

4.Nyomja meg a A vagy a @ gombot az alapbeállítás

módosításához.

5.Tartsa nyomva a 0 gombot, hogy kilépjen az

alapbeállításokból. A módosítás tárolva.

A következő alapbeállítások módosíthatók:

Alapbeállítás Funkció Lehetséges beállítások

™‹ „

Kijelző megvilágítása

™‹ ‚ = sötét ™‹ ƒ = közepes ™‹ „ = világos

™‚ ƒ

Hangjelzés időtartama: A működés végét jelző hangjelzés hosszának beállítása

™‚ ‚ = rövid (10 másodperc) ™‚ ƒ = közepes (2 perc) ™‚ „ = hosszú (5 perc)

™ƒ ‚

A kikapcsolt készüléken mutassa az órát

™ƒ ‹ = ki ™ƒ ‚ = be

Page 13

Alapbeállítás Funkció Lehetséges beállítások

™„ ‚

™… ƒ

Működés folytatása az ajtó becsukása után Ajtónyitás után nem kell újraindítani

A módosítások automatikus mentéséig eltelő idő

™„ ‹ = ki ™„ ‚ = be

™… ‚ = rövid (2 másodperc) ™… ƒ = közepes (5 másodperc) ™… „ = hosszú (10 másodperc)

™† ƒ

Vízkeménységi tartomány beállítása a vízkőoldás-kijelzéshez

™† ‹ = lágyított ™† ‚ = lágy (I) ™† ƒ = közepes (II) ™† „ = kemény (III) ™† … = nagyon kemény (IV)

™‡ ‹

Gőzölés felfűtés jelzése

™‡ ‹ = ki ™‡ ‚ = be

™ˆ ‹

A készülék gyári beállításainak visszaállítása:

■ az alapbeállításokban elvégzett összes módosítás törlése

■ ismét végrehajtja az automatikus kalibrálást

™ˆ ‹ = ne állítsa vissza ™ˆ ‚= visszaállítás

Ápolás és tisztítás

Ebben a fejezetben tájékozódhat

■ készülékének ápolásáról és tisztításáról

■ a vízkőmentesítésről

: Rövidzárlat veszélye!

Készüléke tisztításához ne használjon magasnyomású vagy gőzsugaras tisztítógépet.

Figyelem!

Felületi károsodások: Ne használjon

■ éles vagy súroló tisztítóeszközöket

■ sütőtisztítószereket

■ maró hatású, klórtartalmú vagy agresszív tisztítószereket

■ magas alkoholtartalmú tisztítószert

Ha ilyen szer kerül az elülső frontra, azonnal mossa le vízzel.

Figyelem!

Felületi károsodások: Ha vízkőoldó kerül az elülső frontra vagy más kényes felületre, azonnal törölje le vízzel.

A szennyeződést azonnal távolítsa el a sütőtérből, mihelyt kihűlt a készülék.

A sók igen agresszívek, és rozsdásodást okozhatnak. A csípős szószok (ketchup, mustár) maradványait azonnal távolítsa el, ha a sütőtér lehűlt.

Ne használjon kemény súrolópárnát vagy tisztítószivacsot.

Tisztítószerek

Készülék külső része (alumínium előlap- pal)

Készülék külső része (nemesacél előlap) Mosogatószeres víz  puha törlővel törölje szárazra.

Sütőtér belseje párologtató tégellyel Forró mosogatószeres víz vagy ecetes víz – a mellékelt tisztítószivacsot vagy puha

Víztartály Mosogatószeres víz – ne tisztítsa mosogatógépben! Tartályrekesz Minden használat után törölje szárazra A víztartály fedelének tömítése Minden használat után jól szárítsa meg Tartók lásd az Állványok tisztítása fejezetet Ajtólap lásd az Ajtólapok tisztítása fejezetet

Ajtótömítés Forró mosogatóvíz Tartozékok Áztassa be forró mosogatószeres vízbe. Kefével vagy mosogatószivaccsal vagy moso-

Mosogatószeres víz  puha törlővel törölje szárazra. Enyhe ablaktisztítószer  puha ablaktörlő ruhával vagy nem foszló mikroszálas törlővel vízszintesen, nyomás nélkül törölje át az alumínium előlapot.

A vízkő, zsír, keményítő és tojásfehérje foltokat mindig azonnal távolítsa el. Az ügyfélszolgálatnál vagy a szakkereskedésekben beszerezhetők a speciális nemesacél-tisztító szerek.

mosogatókefét használjon.

Figyelem!

A sütőtér elrozsdásodhat.: Ne használjon fém súrolóeszközt vagy súrolószivacsot.

Figyelem!

Felületi károsodások: Ablaktisztítószerrel való tisztítás után törölje szárazra az ajtólapokat. Máskülönben foltok keletkezhetnek, melyeket utána már nem lehet eltávolítani.

gatógépben tisztítsa. A nagy keményítőtartalmú ételek (pl. rizs) által okozott elszínező- déseket ecetes vízzel tisztítsa

Page 14

Tisztítószivacs

A mellékelt tisztítószivacs rendkívül nedvszívó. A tisztítószivacsot csak a sütőtér tisztításához és a párologtató tégelyben lévő maradékvíz eltávolításához használja.

Az első használat előtt alaposan mossa ki a tisztítószivacsot. A tisztítószivacs mosógépben (főzhető ruha) mosható.

Mikroszálas ruha

A méhsejt szerkezetű mikroszálas ruha különösen alkalmas kényes felületek, pl. üveg, üvegkerámia, nemesacél vagy alumínium tisztítására (cikksz. 460 770, online is kapható az eShop-ban). Egy lépésben távolítja el a nedves és zsírtartalmú szennyeződéseket.

1. öblítés

Nyomja meg a

n gombot.

A készülék öblít.

Párologtató tégely kiürítése

20 másodperc után megjelenik a tégelyt) és a [

1.Nyissa ki a készülék ajtaját.

2.Alaposan mossa ki a tisztítószivacsot.

3.A maradék vizet távolítsa el a párologtató tégelyből a

r] ‹‹:ƒ‹ perc

É (ürítse ki a párologtató

tisztítószivaccsal.

4.Csukja be a készülék ajtaját

Vízkőmentesítés

Ahhoz, hogy a készüléke működőképes maradjon, meghatározott időközönként vízkőmentesíteni kell. A kijelzőn a

Ê felirat figyelmeztet erre.

A vízkőmentesítés csak akkor maradhat el, ha kizárólag lágyított vizet használ.

A vízkőmentesítés folyamata:

■ Vízkőmentesítés (kb. 30 perc), utána újra töltse fel a

víztartályt és ürítse ki a párologtató tégelyt

■ 1. öblítés (20 másodperc), utána ürítse ki a párologtató

tégelyt

■ 2. öblítés (20 másodperc), utána távolítsa el a maradék vizet

Mind a három lépésnek teljesen le kell futnia. Csak a 2. öblítés után üzemkész újra a készülék.

Vízkőoldó

Vízkőmentesítéshez kizárólag az ügyfélszolgálat által ajánlott folyékony vízkőoldót használja (cikksz. 311 138, online is kapható az eShop-ban). Más vízkőmentesítő-szerek károsíthatják a készüléket.

1.300 ml vízből és 60 ml folyékony vízkőoldóból készítsen

vízkőoldó oldatot.

2.Ürítse ki a víztartályt és töltse fel a vízkőoldó oldattal.

Figyelem!

Felületi károsodások: Ha vízkőoldó kerül az elülső frontra vagy más kényes felületre, azonnal törölje le vízzel.

Indítsa el a vízkőmentesítést

A sütőtérnek teljesen le kell hűlnie.

1.Forgassa az üzemmódválasztót a vízkőmentesítére r.

2.A vízkőoldó oldattal teli víztartályt tolja be és csukja be a

készülék ajtaját.

3.Nyomja meg a n gombot.

A vízkőmentesítés lefut. A sütőtérben levő lámpa kikapcsolt állapotban marad.

Párologtató tégely kiürítése és víztartály feltöltése

Kb. 30 perc múlva hangjelzés hallható. Megjelenik a szimbólum (Töltse fel a víztartályt) és a [

1.Nyissa ki a készülék ajtaját.

2.A víztartályt alaposan öblítse át, töltse fel vízzel és tolja a

r] ‹‹:…‹ perc.

helyére.

Megjelenik a

3.Távolítsa el a vízkőoldó oldatot a mellékelt tisztítószivaccsal a

É szimbólum (Ürítse ki a párologtató tégelyt).

párologtató tégelyből.

4.Csukja be a készülék ajtaját

2. öblítés

Nyomja meg a

n gombot.

A készülék öblít.

A maradék víz eltávolítása

20 másodperc után megjelenik a tégelyt) és a

1.Nyissa ki a készülék ajtaját.

2.A maradék vizet távolítsa el a párologtató tégelyből a

‹‹:‹‹.

É (ürítse ki a párologtató

tisztítószivaccsal.

3.A sütőteret törölje ki a tisztítószivaccsal és puha törlővel

szárítsa fel.

4.Az üzemmódválasztót forgassa vissza a Û állásba a készülék

kikapcsolásához. A vízkőmentesítés befejeződött.

A vízkőmentesítés megszakítása Utasítás: Megszakítás után a készüléket kétszer át kell öblíteni.

A második öblítési folyamat befejezéséig a készülék más alkalmazásokhoz le van zárva.

1.Nyomja meg hosszan a n gombot a vízkőmentesítés

megszakításához. A kijelzőn megjelenik a [

r] ‹‹:…‹ perc

Ahhoz, hogy a készülékben ne maradjon vízkőoldó, megszakítás után kétszer kell átöblíteni.

2.Nyomja meg a n gombot.

Megjelenik a

Ë szimbólum (Töltse fel a víztartályt).

Az “Ürítse ki a párologtató tégelyt és töltse fel a víztartályt“ fejezetben foglaltak szerint járjon el.

A párologtató tégely vízkőmentesítése

A vízkőmentesítés üzemmód

r akkor is használható, ha nem

az egész készüléket, hanem csak a párologtató tégelyt kívánja a sütőtérben vízkőmentesíteni.

Egyetlen különbség:

1.100 ml vízből és 20 ml folyékony vízkőoldóból készítsen

vízkőoldó oldatot.

2.Töltse meg egészen a párologtató tégelyt vízkőoldó oldattal.

3.A víztartályt tiszta vízzel töltse fel.

4.A fent leírt módon indítsa el a vízkőmentesítés üzemmódot

A párologtató tégelyt manuálisan is vízkőmentesítheti.

Page 15

A készülék ajtajának ki- és beakasztása

A jobb tisztítás érdekében a készülék ajtaja kiakasztható.

: Sérülésveszély!

A készülék ajtajának csuklópántjai nagy erővel csapódhatnak vissza. A készülék ajtajának kiakasztásához a csuklópántok reteszelőkarjait mindig teljesen hajtsa fel, a beakasztás után pedig teljesen hajtsa vissza. Ne nyúljon a csuklópántba.

: Sérülésveszély!

Ha a készülék ajtaja csak az egyik oldalon akadt ki, ne nyúljon a csuklópántba. A csuklópánt nagy erővel visszabillenhet. Hívja az ügyfélszolgálatot.

A készülék ajtajának kiakasztása

1. Nyissa ki egészen a készülék ajtaját.

2. A jobb és bal oldali reteszelőkarokat teljesen hajtsa fel (A

ábra). A csuklópántok biztosítva vannak, már nem tudnak

visszapattanni.

3. A készülék ajtaját addig a pontig csukja vissza, amíg nem

érez ellenállást.

4. Fogja meg két kézzel jobbról és balról, kicsit még hajtsa

befelé és húzza ki (B ábra).

: Sérülésveszély!

Csak akkor használja ismét a készüléket, ha az ajtólapok és a készülék ajtaja szabályszerűen vissza van szerelve.

Ajtólap kiszerelése Utasítás: Kiszerelés előtt jegyezze meg, milyen helyzetben volt

beszerelve az ajtólap, hogy később nehogy rosszul szerelje vissza.

1. Akassza ki a készülék ajtaját és az elülső oldalával lefelé

tegye egy puha, tiszta alátétre (lásd a Készülékajtó ki- és beakasztása: fejezetet).

2. A készülékajtó burkolatát csavarozza ki fent bal és jobb

oldalon és vegye le (A ábra).

3. Emelje meg az ajtólapot és húzza ki (B ábra).

Tisztítás

Az ajtólapot ablaktisztítószerrel és puha törlővel tisztítsa meg.

Figyelem!

Ne használjon karcoló tisztító- vagy súrolószert és üvegkaparót. Az üveg megsérülhet.

A készülék ajtajának beakasztása

A készülék ajtaját tisztítás után szerelje vissza.

1. Helyezze be a csuklópántokat balról és jobbról a tartókba

(C ábra). Mindkét csuklópánt bevágásának be kell kattannia.

2. Nyissa ki egészen a készülék ajtaját.

3. A jobb és bal oldali reteszelőkarokat teljesen hajtsa fel (D

ábra).

A készülék ajtaja biztosítva van, már nem akasztható ki.

4. Csukja be a készülék ajtaját

Ajtólap beszerelése

1. Az ajtólapot ütközésig tolja be.

2. Tegye fel a burkolatot, és csavarozza be.

3. Szerelje vissza a készülék ajtaját.

Állványok tisztítása

Tisztításhoz az állványok kivehetők.

: Égésveszély a sütőtér forró részeitől!

Várja meg, amíg a sütőtér lehűl.

Állványok kiakasztása Utasítás: Az állványt elöl maximum csak az ellenállásig

akassza ki, különben a készülék oldalfala elhajolhat.

1. Az állványt elöl óvatosan nyomja felfelé, amíg kikattan, és

oldalt oldja ki a felfüggesztésből (A ábra).

2. Az állványt akassza ki a felfüggesztésből és vegye ki

(B ábra).

Ajtólapok tisztítása

Az alapos tisztításhoz a készülékajtó belső ajtólapja kiszerelhető.

: Sérülésveszély!

A készülékajtón belüli részek szélei élesek lehetnek. Ezek vágási sérüléseket okozhatnak. Viseljen védőkesztyűt.

3. Az állványokat mosogatószerrel és mosogatószivaccsal/

kefével tisztítsa meg vagy az állványokat mosogatógépben tisztítsa.

Page 16

Állványok beakasztása

1.Az állványt a kiöblösödő résszel felfelé tegye be.

2.Az állványt akassza be hátul és tolja hátra, míg bekattan (C

ábra).

3.Az állványt akassza be elöl a felfüggesztésbe és nyomja

lefelé, amíg bekattan, és újra vízszintesen lesz rögzítve a készülékben (D ábra).

Mi a teendő zavar esetén?

Az állványok mindig csak az egyik oldalra illeszkednek.

Ha valami zavar keletkezik, akkor igen gyakran csak apróságról van szó. Mielőtt a vevőszolgálatot hívná, kövesse az alábbi utasításokat.

Javításokat csak képzett vevőszolgálati technikusokkal végeztethet el. Ha a készüléket szakszerűtlenül javítják, jelentős veszélynek teszi ki magát.

Zavar Lehetséges ok Megjegyzések/elhárítás

A készülék nem működik A csatlakozódugó nincs bedugva Csatlakoztassa a készüléket a hálózathoz.

Áramkimaradás Ellenőrizze, hogy a többi konyhai készülék

A biztosíték hibás Ellenőrizze a biztosítékszekrényben, hogy

Hibás kezelés A készülék biztosítékát kapcsolja ki a biz-

A készülék nem indul. A kijelzőn megjele-

r] ‹‹:…‹ perc

nik a [

A készülék nem indul A készülék ajtaja nincs teljesen becsukva Csukja be a készülék ajtaját A készülék nincs üzemben. A kijelzőn

megjelenik egy időtartam

A vízkőmentesítés megszakadt

Véletlenül megnyomott egy kezelőgombot A beállítást követően nem nyomta meg a

n gombot

A kijelzőn világít a

Megjelenik a tele van

Megjelenik a még nem üres, ill. a víztartály üres, de a kijelzés nem jelenik meg

A víztartály kiürül minden azonosítható ok nélkül. A párologtató tégely túlfolyik

A párologtató tégely üres, holott a víztartály tele van

Megjelenik a

0 és a ‹‹:‹‹

Ë kijelzés, bár a víztartály

Ë kijelzés, holott a víztartály

Ë kijelzés

Áramkimaradás Az óraidőt újra be kell állítani (l. az Időfunk-

A víztartály nincs jól a helyére tolva Tolja be a víztartályt, míg az a helyére kat-

Nem működik a felismerő rendszer Hívja a vevőszolgálatot A víztartály szennyezett. A mozgó vízszint-

jelzők beszorultak

A víztartály nem volt jól lezárva Csukja be a fedelet, míg az hallhatóan

A tartályfedél tömítése szennyezett Tisztítsa meg a tömítést. A tartályfedél tömítése hibás Szerezzen be új víztartályt a vevőszolgálat-

A víztartály nincs jól a helyére tolva Tolja be a víztartályt a bevágásig. A csatlakozóvezeték eltömődött Vízkőmentesítse a készüléket. Ellenőrizze,

A készüléket legalább 2 napja nem használták, és a víztartály tele van

: Áramütésveszély!

■ A készülékelektronikán szükséges teendőket csak

szakember végezheti.

■ A készülékelektronikán szükséges munkáknál feltétlenül

áramtalanítsa a készüléket. Kapcsolja be a biztonsági automatikát vagy kapcsolja le a biztosítékot a biztosítékszekrényben.

működik-e

a készülék biztosítéka rendben van-e

tosítékszekrényben, és kb. 10 másodperc múlva kapcsolja be újra

Az üzemmódválasztót forgassa a állásba és öblítse át 2x a készüléket (ld. a Vízkőmentesítés megszakítása fejezetet)

Nyomja meg hosszan a Nyomja meg röviden a

üzemmód elindításához vagy nyomja meg hosszan a hez

ciók fejezetet)

tan

Rázza meg és tisztítsa ki a víztartályt. Ha az alkatrészek nem lazíthatók ki, szerezzen be új víztartályt az ügyfélszolgálattól

bekattan

tól

hogy a vízkeménységi tartomány beállítása helyes-e

Ürítse ki és tisztítsa meg a víztartályt. Főzés után mindig ürítse ki a víztartályt

n gombot a beállítás törlésé-

n gombot.

n gombot az

Page 17

Zavar Lehetséges ok Megjegyzések/elhárítás

Főzéskor bugyogó hang hallatszik Hideg/melegeffektus a mélyhűtött élelmi-

szernél, a vízgőz okozza Gőzöléskor túl sok gőz képződik A készülék kalibrálása automatikus Ez normális Gőzöléskor ismételten túl sok gőz képző-

dik

Főzéskor gőz távozik a szellőzőnyílásokon Ez normális A készülék már nem gőzöl megfelelően A készülék vízköves Vízkőmentesítés elindítása (ld.a Vízkőmen-

A kijelzőn megjelenik a

A kijelzőn a

A készülék nem fűt. A kijelzőn villog a kettőspont

“ hibaüzenet jelenik meg...

“‹‚‚ hibajelzés

A túl rövid főzési idők alatt a készülék nem

tud automatikusan kalibrálódni

Az egyik gombot túl hosszan nyomta meg,

vagy az egyik gomb beragadt

Műszaki hiba

Működésbe hozta a billentyűkombinációt Állítsa be a gőzölés üzemmódot 35 °C-

Ez normális

Állítsa vissza a készüléket a gyári beállításokra (l. az Alapbeállítások fejezetet). Azután indítsa el a gőzölést 20 percig 100 °C-on

tesítés fejezetet) A hibaüzenet törléséhez nyomja meg a 0

gombot. Minden gombot nyomjon meg egyenként, és ellenőrizze, hogy tiszták-e

A hibaüzenet törléséhez nyomja meg a 0 gombot, szükség esetén állítsa be újra a pontos időt. Ha a hibaüzenet újra megjelenik, hívja az ügyfélszolgálatot

nál, azután tartsa nyomva a míg egy hangjelzés nem lesz hallható. Ismét nyomja meg röviden a

D gombot,

D gombot

A sütőtérlámpa cseréje

Hőálló lámpa 25 W, 220/240 V, lámpafoglalat E14 és ehhez való tömítés kapható az ügyfélszolgálaton. Kérjük, adja meg készülékének termékszámát (E-Nr.) és gyártási számát (FDNr.).

: Égésveszély!

Hagyja lehűlni a sütőteret és a sütőtérlámpát, mielőtt kicserélné a sütőtérlámpát.

1. Kapcsolja ki a biztosítékot a biztosítékszekrényben, vagy

húzza ki a hálózati csatlakozódugót.

2. A burkolatot balra csavarva vegye le.

3. A lámpát balra forgatva csavarja ki és ugyanolyan típusú

lámpával pótolja.

4. Az új tömítéseket és a szorítógyűrűt a megfelelő sorrendben

tolja rá az üvegburára.

Az ajtótömítés cseréje

Ha az ajtó tömítése a sütőtérnél kívülről hibás, akkor azt ki kell cserélni. A készülékhez a tömítések az ügyfélszolgálaton szerezhetők be. Kérjük, adja meg készülékének termékszámát (E-Nr.) és gyártási számát (FD-Nr.).

1. Nyissa ki a készülék ajtaját.

2. Húzza le a régi ajtótömítést.

3. Az új ajtótömítést egy ponton tolja be a vájatba, és köröskörül

húzza be. Az illesztési helynek oldalt kell lennie.

4. Ellenőrizze még egyszer az ajtótömítés fekvését, főként a

sarkokban.

5. Csavarja vissza az üvegburát a tömítésekkel.

6. Csatlakoztassa a készüléket a hálózatra, és állítsa be az időt.

Soha ne használja a készüléket az üvegbura és a tömítések nélkül.

Az üvegbura vagy a tömítések cseréje A sérült üvegburát,ill. a sérült tömítéseket ki kell cserélni. Kérjük, adja meg készülékének termékszámát (E-Nr.) és gyártási számát (FD-Nr.) az ügyfélszolgálatnak.

Page 18

Ügyfélszolgálat

Amennyiben az Ön készülékét javítani kell, vevőszolgálatunk a rendelkezésére áll. Mindig megtaláljuk a megfelelő megoldást már csak azért is, hogy elkerüljük szerviztechnikusaink szükségtelen kiszállásait.

E-szám és FD-szám

Híváskor adja meg a termékszámot (E-Nr.) és a gyártási számot (FD-Nr.), hogy minőségi segítséget nyújthassunk. Ha kinyitja a készülék ajtaját, az adattáblát a számokkal baloldalt lent találja.

Ahhoz, hogy szükség esetén ne kelljen sokáig keresgélnie, ide felírhatja készüléke adatait és az ügyfélszolgálat telefonszámát.

ENr.

FD-Nr.

Környezetvédelem

Csomagolja ki a készüléket, és a csomagolást környezetbarát módon ártalmatlanítsa.

Környezetkímélő ártalmatlanítás

Ez a készülék megfelel az elektromos és elektronikus régi készülékekről (waste electrical and electronic equipment  WEEE) szóló 2002/96/EG európai irányelvnek. Az irányelv a régi készülékek az egész EU-ban érvényes visszavételét és értékesítését szabályozza.

Ügyfélszolgálat O

Vegye figyelembe, hogy a szerviztechnikus kiszállása hibás kezelés esetén a jótállási időn belül sem költségmentes.

Az egyes országok kapcsolati adatait megtalálja a mellékelt ügyfélszolgálati jegyzékben.

Javítási megrendelés és tanácsadás zavarok esetén H 01 489 5461

Bízzon a gyártó hozzáértésében. Ezzel biztosítja, hogy a javításokat szakképzett szerviztechnikusok fogják elvégezni, akik háztartási készülékébe eredeti pótalkatrészeket fognak beszerelni.

Tippek energiamegtakarításhoz

■ Csak akkor melegítse elő a készüléket, ha azt a recept vagy

a használati utasítás táblázata előírja.

■ A párolás folyamán a lehető legritkábban nyissa ki a készülék

ajtaját.

■ Gőzölésnél egyidejűleg több szinten lehet főzni. A különböző

főzési idejű ételek esetében azt tegye be legelőbb, amelyiknek a leghosszabb a főzési ideje.

Táblázatok és hasznos tanácsok

A gőzölés az ételek főzésének egy különlegesen kímélő módja. A gőz körbeveszi az ételt, így megakadályozza az élelmiszerek tápanyagveszteségét. A főzés túlnyomás nélkül történik. Így megmarad az ételek alakja, színe, jellegzetes aromája.

A táblázatokban olyan ételek választéka található, amelyek igen jól készíthetők el a gőzpárolóban. Utána lehet olvasni, melyik üzemmód, melyik tartozék, melyik hőmérséklet és melyik párolási idő a legmegfelelőbb. Az adatok a hideg készülékbe történő behelyezésre vonatkoznak, hacsak nincs más megadva.

Tartozék

A mellékelt tartozékokat használja. A lyukacsos párolóedényben történő gőzöléshez mindig

helyezze be alá a nemlyukacsos párolóedényt. Ez felfogja a lecsepegő folyadékot.

Edény

Ha edényt használ, azt mindig a lyukacsos párolóedény közepére állítsa.

Az edénynek hő- és gőzállónak kell lennie. A vastag falú edény esetében a teljes főzési idő hosszabb.

Azokat az ételeket, amelyek normál esetben vízfürdőben készülnek (pl. csokoládé olvasztása), fedje le fóliával.

Párolási idő és mennyiség

Gőzölésnél a párolási idők a darabok nagyságától függnek, de függetlenek a teljes mennyiségtől. A készülék legfeljebb 2 kg ételt képes gőzölni.

Tartsa be a táblázatokban megadott darabnagyságokat. Kisebb darabok esetén a párolási idő rövidebb, nagyobbaknál hosszabb. A minőség és az érettségi fok szintén befolyásolja a párolási időt. Ezért a megadott értékek csak irányértékekként szolgálnak.

Az élelmiszer egyenletes elosztása

Az élelmiszert mindig egyenletesen elosztva helyezze az edénybe. A különböző vastagságú rétegek egyenetlenül főnek.

Nyomásérzékeny élelmiszer

A nyomásérzékeny élelmiszert ne rétegezze túl a párolóedényben. Inkább használjon két edényt.

Menü készítése

Gőzben komplett menü készíthető egyidejűleg anélkül, hogy az ételek átvennék egymás aromáját. A leghosszabb főzési időt igénylő ételt tegye be először a készülékbe, a többit pedig a megfelelő időpontokban. Így minden étel egyszerre lesz készen.

Menü készítésekor a teljes főzési idő valamivel hosszabb lesz, mert minden ajtónyitáskor távozik némi gőz, és újra fel kell melegednie.

Page 19

Zöldség

A zöldséget tegye a lyukacsos párolóedénybe, majd tolja be a

3. szintre. A nemlyukacsos párolóedényt tegye alá az 1. szintre. Ez felfogja a lecsepegő folyadékot.

Élelmiszer Darabnagyság Tartozékok Üzemmód Hőmérséklet

°C-ban

Articsóka egészben lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 30 - 35 Karfiol egészben lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 30 - 40 Karfiol rózsákra

szedve

Brokkoli rózsákra

szedve Borsó - lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 5 - 10 Édeskömény szeletek lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 10 - 14 Zöldségfelfújt - vízfürdő forma 1,5 l + lyuka-

Zöldbab - lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 20 - 25 Sárgarépa szeletek lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 10 - 20 Karalábé szeletek lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 15 - 20 Hagyma szeletek lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 4 - 6 Kukorica egészben lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 25 - 35 Mángold* csíkok lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 8 - 10 Spárga, zöld* egészben lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 7 - 12 Spárga, fehér* egészben lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 10 - 15 Spenót* - lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 2 - 3 Romanesco rózsákra

szedve Kelbimbó rózsákra

szedve Cékla egész lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 40 - 50 Vöröskáposzta/lilakáposzta csíkokban lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 30 - 35 Fehérkáposzta/káposzta csíkokban lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 25 - 35 Cukkini szeletek lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 2 - 3 cukorborsó - lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 8 - 12 * melegítse elő a készüléket

lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 10 - 15

lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 8 - 10

gőzölés 100 50 - 70

csos párolóedény a 2. szinten

lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 8 - 10

lyukacsos + nemlyukacsos gőzölés 100 20 - 30

Főzési idő percben

Köretek és hüvelyes növények

Adjon hozzá vizet, ill. folyadékot a megadott arányban. Példa: 1:1,5 = 100 g rizshez 150 ml folyadék hozzáadása.

Élelmiszer Arány Tartozékok Szint Üzemmód Hőmérséklet °C-

Héjában főtt burgonya (közepes nagyságú

Sós burgonya (negyedelt)

Natúr rizs 1:1,5 nemlyukacsos - gőzölés 100 30 - 40 Hosszúszemű rizs 1:1,5 nemlyukacsos - gőzölés 100 20 - 30 Basmati rizs 1:1,5 nemlyukacsos - gőzölés 100 20 - 30 Előfőzött rizs 1:1,5 nemlyukacsos - gőzölés 100 15 - 20 Rizottó 1:2 nemlyukacsos - gőzölés 100 30 - 35 Étkezési lencse 1:2 nemlyukacsos - gőzölés 100 30 - 45 Fehér fejtett bab, beáz-

tatott Kuszkusz 1:1 nemlyukacsos - gőzölés 100 6 - 10 Aszalt tönköly, darált 1:2,5 nemlyukacsos - gőzölés 100 15 - 20 Köles, egész 1:2,5 nemlyukacsos - gőzölés 100 25 - 35 Búza, egész 1:1 nemlyukacsos - gőzölés 100 60 - 70 Gombóc - lyukacsos +

-lyukacsos + nemlyukacsos

1:2 nemlyukacsos - gőzölés 100 65 - 75

nemlyukacsos

A nemlyukacsos párolóedény betolási magassága tetszőlegesen választható.

ban

3 1

gőzölés 100 35 - 45

gőzölés 100 20 - 25

gőzölés 95 20 - 25

Főzési idő percben

Page 20

Szárnyasok és hús

Főzési idő percben

Hal

Élelmiszer Mennyiség Tartozékok Szint Üzemmód Hőmérséklet °C-

ban

Aranymakréla, egész egyenként 0,3 kg lyukacsos +

Makrélafilé egyenként 0,15 kg lyukacsos +

Hal-terrine vízfürdőforma 1,5 l nemlyukacsos 2 gőzölés 70 - 80 40 - 80 Pisztráng, egész egyenként 0,2 kg lyukacsos +

Tőkehalfilé egyenként 0,15 kg lyukacsos +

Lazacfilé egyenként 0,15 kg lyukacsos +

Kagyló 1,5 kg nemlyukacsos 2 gőzölés 100 10 - 15 Vörös márnafilé egyenként 0,15 kg lyukacsos +

Nyelvhaltekercsek, töltött

nemlyukacsos

nemlyukacsos lyukacsos +

nemlyukacsos

3 1

gőzölés 80 - 90 15 - 25

gőzölés 80 - 90 10 - 20

gőzölés 80 - 90 12 - 15

gőzölés 80 - 90 10 - 14

gőzölés 100 8 - 10

gőzölés 80 - 90 10 - 20

Főzési idő percben

Page 21

Levesbetétek, egyebek

Élelmiszer Tartozékok Szint Üzemmód Hőmérséklet °C-

Tojáslepény nemlyukacsos 2 gőzölés 90 15 - 20 Grízgaluska lyukacsos +

nemlyukacsos

Keménytojás (M méret, max. 1,8 kg)

Lágytojás főzése (M méret, max. 1 kg)

lyukacsos + nemlyukacsos

3 1

gőzölés 90 - 95 7 - 10

gőzölés 100 10 - 12

gőzölés 100 6 - 8

ban

Főzési idő percben

Desszertek, kompótok

Kompót

Mérje le a gyümölcsöt, adjon hozzá kb. ízlés szerint cukrot és fűszereket.

Tejberizs Mérje le a rizst, és tegyen hozzá 2,5-szer annyi tejet. A rizst és tejet legfeljebb 2,5 cm magasságig töltse a tartozékba. Főzés után keverje át. A maradék tejet gyorsan felszívja.

Élelmiszer Tartozékok Üzemmód Hőmérséklet °C-

Kelt gombóc nemlyukacsos gőzölés 100 20 - 25 Karamellkrém formák + lyukacsos gőzölés 90 - 95 15 - 20 Tejberizs* nemlyukacsos gőzölés 100 25 - 35 Joghurt* egyadagos poharak +

Almakompót nemlyukacsos gőzölés 100 10 - 15 Körtekompót nemlyukacsos gőzölés 100 10 - 15 Cseresznyekompót nemlyukacsos gőzölés 100 10 - 15 Rebarbarakompót nemlyukacsos gőzölés 100 10 - 15 Szilvakompót nemlyukacsos gőzölés 100 15 - 20 * Az idevaló programot is használhatja (lásd a Programautomatika fejezetet)

Y mennyiségű vizet,

lyukacsos

Joghurt Melegítse fel 90 °C-ra a tejet a főzőlapon. Nyomban utána hűtse le 40 °C-ra. A Htej esetében elmarad a felmelegítés.

Az elkészítés után az üvegeket tegye a hűtőszekrénybe.

Főzési idő

ban

gőzölés 40 300 - 360

percben

Ételek regenerálása

Regeneráláskor a készülék az ételeket kímélő módon újramelegíti. Olyan ízük és kinézetük lesz, mintha frissen készültek volna.

Élelmiszer Tartozékok Szint Üzemmód Hőmérséklet °C-

ban

Zöldség nem lyukacsos pároló-

edény

Metélt, burgonya, rizs nem lyukacsos pároló-

edény

3gőzölés 100 12 - 15

3gőzölés 100 5 - 10

Főzési idő percben

Page 22

Felolvasztás

Az élelmiszert lehetőleg laposan és adagonként fagyassza le 18 °C-on. Ne fagyasszon le túl nagy mennyiségeket. A kiolvasztott étel már nem áll el olyan sokáig, mint a friss áru.

Az ételt a fagyasztótasakban, tányérra vagy lyukacsos párolóedényre helyezve olvassza fel. Alája mindig tegye be a nemlyukacsos párolóedényt. Így az élelmiszerek nem áznak a kiolvadó vízben, és a sütőtér is tiszta marad.

Használja a felolvasztás üzemmódot. Ha szükséges, az ételt közben darabolja szét, ill. a már

felolvadt darabokat vegye ki a készülékből. Felolvasztás után az élelmiszert további 5 - 15 percig

pihentesse a hőmérséklet-kiegyenlítődés miatt..

Élelmiszer Mennyiség Tartozékok Szint Hőmérséklet °C-ban Főzési idő percben

Csirkecombok 0,25 kg lyukacsos +

nemlyukacsos

Bogyós gyümölcs 0,5 kg lyukacsos +

nemlyukacsos

Halfilé 0,4 kg lyukacsos +

nemlyukacsos

: Egészségügyi kockázat!

Az állati eredetű élelmiszerek felolvasztásakor feltétlenül el kell távolítani a kiolvasztáskor keletkező folyadékot. Soha nem kerülhet érintkezésbe egyéb élelmiszerekkel A csírák átkerülhetnek más élelmiszerre.

Felolvasztás után működtesse a gőzpárolót 15 percen át 100 °C-on a gőzölés fűtési móddal.

Hús felolvasztása A panírozandó hússzeleteket annyira kell felolvasztani, hogy a fűszerek és a panír megtapadjanak rajtuk.

Szárnyasok felolvasztása Felolvasztás előtt vegye ki a csomagolásból A felolvasztáskor keletkezett folyadékot feltétlenül öntse ki.

3 1

45 - 50 55 - 60

50 - 55 15 - 20

40 - 45 50 - 55

Tészta kelesztése

A gőzölés üzemmóddal a tészta sokkal gyorsabban kel, mint szobahőmérsékleten.

A nemlyukacsos párolóedény betolási magassága tetszőlegesen választható.

Tegye a tésztás tálat a lyukacsos párolóedénybe. A tésztát ne fedje le.

Élelmiszer Mennyiség Tartozékok Hőmérséklet °C-

ban

Kelt tészta 1 kg tál + lyukacsos párolóedény 35 20 - 30 Kovász 1 kg tál + lyukacsos párolóedény 35 20 - 30

Főzési idő percben

Aszalás

Aszalás előtt a bogyós gyümölcsöket tegye tálba és cukrozza meg. Hagyja állni legalább egy óra hosszat, hogy levet eresszen.

Élelmiszer Tartozékok Szint Üzemmód Hőmérséklet °C-

Málna lyukacsos

+ nem lyukacsos

Ribizli lyukacsos

+ nem lyukacsos

A bogyós gyümölcsöt töltse a lyukacsos párolóedénybe és tolja be a 3. szintre. A lé felfogására tegye a nemlyukacsos párolóedényt az 1. szintre.

Végül tegye a bogyós gyümölcsöt egy ruhába, és a maradék levet préselje ki.

Főzési idő

3 1

ban

gőzölés 100 30 - 45

gőzölés 100 40 - 50

percben

Befőzés

Lehetőleg csak friss élelmiszert főzzünk be. A hosszabb tárolás csökkenti a vitamintartalmat, és az élelmiszer könnyebben elpuhul.

Csakis kifogástalan gyümölcsöt és zöldséget használjon. A következő élelmiszereket nem lehet a készülékkel befőzni:

konzervek tartalmát, húst, halat vagy pástétomot. Ellenőrizze a befőttesüvegeket, a gumigyűrűket, a kapcsokat és

rugókat.

A gumigyűrűket és az üvegeket alaposan mossa meg forró vízzel. Az üvegek tisztítására az “Üvegek fertőtlenítése" program is alkalmas.

Állítsa az üvegeket a lyukacsos párolóedénybe. Nem érhetnek egymáshoz.

A megadott főzési idő után nyissa ki a készülék ajtaját. A befőttesüvegeket csak akkor vegye ki a készülékből, ha azok

teljesen lehűltek.

Élelmiszer Tartozékok Szint Üzemmód Hőmérséklet °C-

ban

Zöldség 1 literes befőttes üveg 2 gőzölés 100 30 - 120 Csonthéjas gyümölcs 1 literes befőttes üveg 2 gőzölés 100 25 - 30 Magvas gyümölcs 1 literes befőttes üveg 2 gőzölés 100 25 - 30

Főzési idő percben

Page 23

Mélyhűtött termékek

Ügyeljen a csomagoláson található gyártói utasításokra. A megadott főzési idők a hideg sütőtérbe való behelyezésre

vonatkoznak.

Élelmiszer Tartozékok Szint Üzemmód Hőmérséklet °C-

ban

Tésztafélék, friss, hűtött* nemlyukacsos 2 gőzölés 100 5 - 10 Pisztráng lyukacsos +

nemlyukacsos

Lazacfilé lyukacsos +

nemlyukacsos

Brokkoli lyukacsos +

nemlyukacsos

Karfiol lyukacsos +

nemlyukacsos

Bab lyukacsos +

nemlyukacsos

Borsó lyukacsos +

nemlyukacsos

Sárgarépa lyukacsos +

nemlyukacsos

Vegyes zöldség lyukacsos +

nemlyukacsos

Kelbimbó lyukacsos +

nemlyukacsos

* adjon hozzá kevés folyadékot

3 1

gőzölés 80 - 100 20 - 25

gőzölés 100 4 - 6

gőzölés 100 5 - 8

gőzölés 100 4 - 6

gőzölés 100 3 - 5

gőzölés 100 4 - 8

gőzölés 100 5 - 10

Főzési idő percben

Page 24

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany

www.bosch-home.com

*9000765099*

9000765099

920402