BORK - CG MMN 9115 SI - Manual R1 1BORK - CG MMN 9115 SI - Manual R1 1 27.06.2008 12:23:4627.06.2008 12:23:46
КОФЕМОЛКА
С КОНИЧЕСКИМИ
НОЖАМИ
CG MMN 9015 SI
BORK - CG MMN 9115 SI - Manual R2 2BORK - CG MMN 9115 SI - Manual R2 2 27.06.2008 12:23:4627.06.2008 12:23:46
СОДЕРЖАНИЕ
5
Меры безопасности, рекомендуемые компанией BORK
7
Технические характеристики
9
Устройство кофемолки
9
Эксплуатация кофемолки
11
Принципы работы кофемолки
13
Регулировка степени помола
17
Обслуживание и чистка
3
BORK - CG MMN 9115 SI - Manual R3 3BORK - CG MMN 9115 SI - Manual R3 3 27.06.2008 12:23:4627.06.2008 12:23:46
Поздравляем
с приобретением новой кофемолки BORK CG MMN 9015 SI
BORK - CG MMN 9115 SI - Manual R4 4BORK - CG MMN 9115 SI - Manual R4 4 27.06.2008 12:23:4627.06.2008 12:23:46
В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ МЫ ЗАБОТИМСЯ О БЕЗОПАСНОСТИ
Компания BORK уделяет большое внимание технике безопасности. При разработке и производстве наших изделий мы стремимся сделать безопасным
пользование ими. Кроме того, мы просим Вас соблюдать обычные меры безопасности при работе с электроприборами и выполнять следующие меры
предосторожности:
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ КОФЕМОЛКИ И ДРУГИХ ЭЛЕКТРОПРИБОРОВ
Благодарим Вас за приобретение кофемолки
с коническими ножами компании BORK.
Кофемолка CG MMN 9015 SI компании BORK
обеспечивает такое же высокое качество
и характеристики, что и устройства, применяемые в коммерческих целях; она сходна с ними
по конструкции и дизайну.
Созданная на основе профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, - кофемолка отличается высоким качеством и долговечностью. Дизайн этой серии отличает гармоничное сочетание литых деталей из высококачественной стали, меди и сплавов. В кофемолке
использованы передовые технологии, она имеет
функциональный дизайн, что гарантирует
непревзойденное удобство эксплуатации.
При приготовлении кофе аромат напитка во
многом определяется качеством, свежестью
и сортом зерен кофе.
Другими важными факторами являются: чистота воды, используемой для приготовления
напитка, условия помола и конструкция ножей
кофемолки.
Кофемолка CG MMN 9015 SI оснащена стальными коническими ножами, рассчитанными на
исключительно продолжительный срок службы.
Преимущество применения конических ножей
в том, что они обеспечивают однородность
помола – все частицы порошка кофе имеют равный размер. Это особенно важно для приготовления кофе эспрессо, так как из равных частиц
извлекается приблизительно равное количество
аромата, что положительно влияет на качество
напитка. При неравномерном помоле вкус кофе
ухудшается.
Другим преимуществом конических ножей является малая скорость помола. Конструкция с
коническими ножами и малая скорость помола
зерен не допускают нагревания кофе, сохраняя
его ароматические свойства, и снижают риск
блокирования механизма крошками кофе.
Кофемолка сконструирована с использованием
литых металлических деталей, у нее есть много
особенностей, значительно облегчающих приготовление в домашних условиях крепкого,
ароматного кофе. Уверены, что Вы получите
большое удовольствие от пользования нашей
новой кофемолкой.
Мы просто хотим поблагодарить Вас, передать
свои поздравления и наслаждайтесь!
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
• Перед началом использования устройства
внимательно прочитайте и сохраните эту
инструкцию, чтобы иметь возможность обратиться к ней в будущем.
• Перед использованием кофемолки удостоверьтесь, что в чаше для зерен кофе нет
посторонних предметов.
• Эксплуатируйте кофемолку только с установленным контейнером для молотого кофе.
• Во время работы кофемолки не приближайте пальцы к ножам и не касайтесь их.
• Всегда устанавливайте кофемолку на горизонтальную, ровную поверхность.
• Перед чисткой выключите кофемолку и
выньте вилку сетевого шнура из розетки
электросети.
• Не пытайтесь второй раз помолоть уже смолотый кофе.
• Перед тем, как вставлять вилку сетевого
шнура в розетку электросети (или вынимать
вилку из розетки) – всегда сначала отключайте розетку. Отсоединяйте сетевой шнур
от розетки электросети, держа его за вилку – не тяните за сетевой шнур.
• Перед тем, как выполнять чистку устройства,
а также, если устройство долгое время не
будет использоваться – выключите питание
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
BORK - CG MMN 9115 SI - Manual R5 5BORK - CG MMN 9115 SI - Manual R5 5 27.06.2008 12:23:4627.06.2008 12:23:46
5
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
и выньте вилку сетевого шнура из розетки
электросети.
• Не включайте кофемолку через самодельный удлинитель, используйте только удлинители, испытанные в заводских условиях
(например, купленные в магазине).
• Питание электроприбора должно всегда осуществляться только от розетки электросети
переменного тока, напряжение которой
соответствует напряжению питания, указанному на корпусе электроприбора.
• Не допускайте, чтобы дети и инвалиды бесконтрольно пользовались устройством.
• Не допускайте, чтобы дети играли с устройством.
Очень маленькие дети: от 0 до 36 месяцев.
Не могут ипользовать электрические бытовые приборы.
Маленькие дети: старше 36 месяцев, но
моложе 8 лет, не могут использовать электрические бытовые приборы если находятся
без присмотра.
Старшие дети: 8-14 лет, могут пользоваться
электрическими бытовыми приборами под
присмотром или после инструкции по
использованию электрических бытовых приборов.
• Не оставляйте работающее устройство без
присмотра.
• Не используйте устройство не по назначению.
• Не устанавливайте кофемолку вблизи газовых плит, духовок и электронагревателей.
Не ставьте кофемолку на другие электроприборы.
• Не допускайте, чтобы сетевой шнур кофемолки свисал с края стола или стойки, либо
касался какой-либо нагретой поверхности.
• Не включайте электроприбор, если его сетевой шнур имеет повреждения, либо если
неисправен сам электроприбор. Если у Вас
возникли подозрения в неисправности электроприбора, обратитесь в сервисный центр
для его проверки, ремонта или регулировки.
• Для обеспечения дополнительной защиты
компания BORK рекомендует использовать
в контуре электросети, к розетке которого
подключена кофемолка, устройство защитного отключения (УЗО), срабатывающее по
току короткого замыкания не более 30 мА.
• Не погружайте кофемолку в воду или иную
жидкость.
• В целях безопасности все работы по ремонту и обслуживанию устройства должны
выполняться только квалифицированными
специалистами или представителями уполномоченных сервисных центров компании.
СОХРАНИТЕ ДАННЫЕ ИНСТРУКЦИИ.
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
6
BORK - CG MMN 9115 SI - Manual R6 6BORK - CG MMN 9115 SI - Manual R6 6 27.06.2008 12:23:4627.06.2008 12:23:46