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Kompernaß GmbH · Burgstrasse 21 · D-44867 Bochum
www.kompernass.com
Nº ID: KH2232-08/05-V4
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P Máquina de fazer pão
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Manual de instruções
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Máquina de fazer pão KH2232 Página
Indicações importantes relativas à sua segurança 4
Vista geral do aparelho 5
Acessórios 5
Utilização correcta 5
Antes da primeira utilização 5
Características 6
Painel de controlo 6
Programas de cozedura 7
Regular o temporizador 9
Antes de cozer 9
Cozer pão 10
Limpeza e tratamento 12
Dados técnicos 13
Garantia & Assistência 13
Eliminação 13
Importador 13
Evolução do programa 14
Eliminação de erros da máquina de fazer pão 18
Leia cuidadosamente o manual de instruções antes da primeira utilização e guarde-o
para consultar posteriormente. Ao entregar o aparelho a terceiros entregue também
o manual.
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Indicações importantes relativas
à sua segurança
Instalação
• Verifique a máquina de fazer pão
quanto a danos resultantes do transporte, depois de a desembalar. Se
necessário, dirija-se ao seu fornecedor.
• Coloque o aparelho sobre uma
superfície seca, plana e que não seja
sensível ao calor.
• Não coloque o aparelho na proximidade de queimadores de gás, fogões
eléctricos ou outras fontes de calor.
• Não coloque o aparelho próximo de
materiais e /ou gases inflamáveis,
explosivos.
• Tenha atenção para que as ranhuras
de ventilação laterais não fiquem
tapadas.
• Antes de ligar o aparelho, verifique
se o tipo de corrente e tensão de
rede coincide com as indicações
contidas na placa de características.
• Não assente o cabo de rede sobre
cantos ou nas proximidades de
superfícies ou objectos quentes. O
isolamento do cabo pode ser
danificado.
• Para evitar perigo de acidente e de
tropeço, o aparelho vem equipado
com um cabo de rede curto.
• Se utilizar a extensão do cabo, a
potência máxima permitida do cabo
terá de corresponder à potência da
máquina de cozer pão.
• Coloque a extensão de modo a que
ninguém tropece nela e para que
não se desligue acidentalmente.
Aquando o funcionamento
• Verifique frequentemente o cabo e
a ficha de rede. Se o cabo de rede
deste aparelho ficar danificado,
deve ser substituído pelo fabricante,
pelo seu serviço de apoio ao cliente
ou outra pessoa igualmente qualificada, de modo a evitar perigos.
• Os aparelhos domésticos eléctricos
deviam ser utilizados longe de crianças ou quando estas estão a ser
vigiadas.
• Este aparelho corresponde às respectivas determinações de segurança. A
verificação, reparação e manutenção
técnica são da responsabilidade de
um comerciante qualificado.
• Não coloque objectos sobre o aparelho, nem o cubra. Perigo de
incêndio!
• Cuidado, a máquina de fazer pão
fica quente. Pegue no aparelho apenas pelas pegas e toque somente nas
teclas. Use uma luva/pega.
• Deixe o aparelho arrefecer e retire
a ficha de rede antes de retirar ou
colocar as peças dos acessórios.
• Não mova a máquina de fazer pão,
quando estiver quente, ou quando
tiver líquidos no interior da forma.
• Evite entrar em contacto com o
batedor de gancho em rotação
durante a utilização. Perigo de
ferimentos!
• Desligue o aparelho com o botão
LIGAR/DESLIGAR e em seguida retire
a ficha da tomada para desligar o
aparelho da rede.
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• Não puxe a ficha da tomada pelo
cabo de rede.
• Retire a ficha de rede quando o aparelho não está a ser usado e antes de
qualquer limpeza.
• Não utilize a máquina de cozer pão
para guardar alimentos ou utensílios.
Limpar
• Não mergulhe a máquina de fazer
pão em água ou em outros líquidos.
Perigo de curto-circuito!
• Não limpe o aparelho com esponjas
de limpeza abrasivas.
Se a esponja largar partículas e estas
entrarem em contacto com as peças
eléctricas, existe perigo de curtocircuito.
Vista geral do aparelho
Tampa do aparelho
Painel de comando
Ranhuras de ventilação
Cabo de rede
Janela para visualização
Esta placa na tampa da sua máquina de cozer pão alerta para o perigo
de queimadura.
Acessórios
2 batedores de gancho
Forma até 1250 g
Copo de medição
Colher de medida
Dispositivo de remoção do batedor
de gancho
Manual de instruções
Garantia
Cartão de encomenda
Livro de receitas
Conselho: Pode encomendar adicionalmente para a sua máquina de fazer pão
Bifinett duas pequenas formas para pães
até 500 g cada. Para isso, utilize o cartão
de encomenda fornecido.
Utilização correcta
Utilize a sua máquina de fazer pão Bifinett apenas para uso doméstico.
Não utilize o aparelho para secar alimentos ou objectos.
Não utilize a máquina de cozer pão no
exterior.
Utilize apenas acessórios recomendados
pelo fabricante.
Acessórios não recomendados podem
danificar o aparelho.
Antes da primeira utilização
Eliminação do material da embalagem
Desempacote o seu aparelho e elimine o
material da embalagem conforme as
prescrições da sua localidade.
Primeira limpeza
Antes da colocação em funcionamento,
limpe a forma , o batedor de gancho
e a superfície exterior da máquina de
fazer pão com um pano limpo e húmido.
Não use quaisquer esponjas ou produtos
de limpeza abrasivos. Remova a película
de protecção no painel de controlo .
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Características
Com a máquina de cozer pão pode cozer
pão ao seu gosto.
• Pode seleccionar entre 12 programas
de cozedura diferentes.
• Pode trabalhar misturas já preparadas.
• Pode amassar preparados de massa
fresca e massa de pão e preparar
compota.
• Com o programa de cozedura “Sem
glúten” pode produzir misturas sem
glúten e receitas com farinhas sem
glúten, como p.ex. farinha de milho,
farinha de trigo e amido de batata.
Painel de controlo
Visor
Indicador para
selecção do peso
(750 g, 1000 g, 1250 g)
restante tempo de cozedura em
minutos e a pré-selecção de tempo
programada
a cor de pão seleccionada (médio,
claro, escuro ou rápido)
o número de programa seleccionado
a evolução do programa
Selecção de programa
Consulta do programa de cozedura pretendido. No visor surge o número do
programa e o respectivo tempo de
cozedura.
Atenção:
Ao premir todas as teclas tem de ouvir
um sinal de aviso, o aparelho está em
funcionamento.
Modo para um pão
Selecção do peso do pão ( 750 g / 1000 g /
1250 g). Prima o botão várias vezes até
surgir uma marca abaixo do peso
pretendido.
Nota:
O aparelho está pré-definido para 1250 g.
Não altere esta definição se usar duas
formas para bolos. Introduza o peso só
quando cozer com a forma grande .
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Grau para tostar
Selecção do grau para tostar do pão
(claro/médio/escuro/rápido). Prima o
botão do grau para tostar até surgir
uma marca acima do grau para tostar
desejado. O tempo de cozedura altera-se
consoante o grau de tostar seleccionado.
Para os programas de cozedura 1 - 3
pode premir duas vezes o botão, activando o modo rápido para encurtar o
processo de cozer. O grau de tostar ficará entre claro a médio.
Temporizador (Timer)
Cozedura retardada.
LIGAR/DESLIGAR
Para iniciar e terminar o funcionamento
ou para apagar uma programação do
temporizador.
Para interromper o funcionamento, prima brevemente o botão LIGAR/DESLIGAR , até ouvir um sinal de aviso e o
tempo piscar no visor . Ao voltar a premir o botão LIGAR/DESLIGAR , o funcionamento pode ser retomado no
espaço de 10 minutos.
Para terminar o funcionamento e apagar
as configurações, prima durante
3 segundos o botão LIGAR/DESLIGAR
ate ouvir dois sinais de aviso.
Nota:
Não prima o botão LIGAR/DESLIGAR
quando quiser só controlar o estado do
pão.
Luz de controlo (Power)
Indica se o aparelho está em
funcionamento.
Função de memória
Ao voltar a ligar o aparelho depois da
corte de corrente até aprox. 10 minutos,
o programa prossegue a partir de onde
parou. No entanto, isto não se aplica
quando se apaga ou termina o processo
de cozer accionando o botão LIGAR/
DESLIGAR durante 3 segundos.
Janela para visualização
Pode observar o processo de cozer através da janela para visualização .
Programas de cozedura
Com o botão selecção de programa
selecciona o programa desejado. O
respectivo número de programa é indicado no visor .
Os tempos de cozedura dependem das
combinações de programa seleccionadas. Ver capítulo "Evolução do programa"
(pág. 14 ).
Programa de cozer 1: Normal
Para pão de trigo e de mistura essencialmente compostos por farinha de trigo
ou de centeio. O pão tem uma consistência compacta. Pode regular o grau para
tostar com o botão Grau para tostar .
Programa de cozer 2: Leve
Para pães leves de farinha bem moída. O
pão é normalmente leve, mas estaladiço
à superfície. Não adequado para receitas
de cozer com manteiga, margarina ou
leite.
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Programa de cozer 3: Integral
Para pães de tipos de farinha mais grossa,
que requerem mais tempo para amassar
e levedar (p.ex. farinha de trigo integral,
farinha de centeio). O pão fica mais
compacto e pesado.
Programa de cozer 4: Doce
Para pães com ingredientes de sumos de
fruta, flocos de noz de coco, passas de
uva, frutos secos, chocolate ou açúcar
adicional. Um maior tempo de levedura
torna o pão mais leve e fofo.
Programa de cozer 5: Massa de bolo
Para a preparação de massa fermentada
doce e misturas secas. Com este programa
os ingredientes são brevemente amassados e cozidos.
Programa de cozer 6: Sem glúten
Para pão de farinha sem glúten e misturas. As farinhas sem glúten precisam de
mais tempo para a absorção de líquidos
e possuem outras características.
Programa de cozer 7: Expresso
O processo de cozer requer apenas
metade do tempo. No entanto, para este
programa só são adequadas receitas que
não contenham ingredientes pesados ou
farinhas muito fortes. Repare que neste
programa o pão pode não ficar tão fofo
e saboroso.
Programa de cozer 8: (amassar) Massa
Para obter massa levedada para pão,
pizza ou regueifa. O processo de cozer
não se realiza neste programa.
Programa 9: Preparado para massa
Para fazer preparado de massa.
O processo de cozer não se realiza neste
programa.
Programa de cozer 10: Soro de leite
Para pães preparados com soro de
manteiga ou iogurte.
Programa 11: Compota
Para a preparação de compotas.
Programa 12: Cozer
Para acabar de cozer pães que tenham
ficado muito brancos ou que não tenham ficado bem cozidos. Os processos
de amassar ou de descansar não fazem
parte deste programa. O pão mantém-se
quente durante uma hora depois de
concluído o processo de cozer. Assim
evita-se que o pão fique demasiado
húmido.
Para terminar estas funções previamente,
prima durante 3 segundos o botão
LIGAR/DESLIGAR , até ouvir dois sinais
de aviso. Para desligar o aparelho, prima
o botão LIGAR/DESLIGAR e desligue o
aparelho da corrente.
Nota
As pequenas formas (disponíveis como
acessórios) possibilitam-lhe cozer:
- dois tipos de pão diferentes com o
mesmo programa,
- dois pães do mesmo tipo ou
- só um pão pequeno (neste caso,
deixe a segunda forma sem batedor
de gancho no aparelho).
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Nos programas 1, 3, 4 e 10 ouve-se um
sinal de aviso durante a evolução do
programa.
Logo de seguida introduza os ingredientes como frutos ou nozes.
Os ingredientes não são triturados com
o batedor de gancho .
Quando tiver programado o temporizador, pode introduzir todos os ingredientes na forma também no início do
programa. Os frutos e nozes deviam,
porém, ser um pouco triturados.
Regular o temporizador
A função de temporizador possibilita
uma cozedura retardada.
Com as teclas de setas
▲ e ▼ pode
regular o tempo final que pretende para
o processo de cozer.
Seleccione um programa. O visor indica-lhe o tempo para cozer necessário.
Com a tecla de setas
▲ pode prolongar
o fim do tempo para cozer em fases de
10 minutos.
Se mantiver a tecla de setas premida,
pode acelerar este processo. O visor
indica-lhe a duração total do tempo de
cozer e do tempo prolongado.
Em caso de exceder o prolongamento do
tempo possível, pode sempre corrigir o
tempo com a tecla de setas
▼.
Confirme a programação do temporizador com o botão LIGAR/DESLIGAR .
Os dois pontos no visor piscam e o
tempo programado começa a decorrer.
Quando o processo de cozer terminar
ouve-se dez sinais de aviso e o visor
indica 0:00.
Exemplo:
São 8.00 horas e pretende ter pão fresco
dentro de 7 horas e 15 minutos, ou seja,
às 15:15 horas. Seleccione primeiro o
programa 1 e prima depois o botão do
temporizador até surgir 7:15 no visor
, visto que o tempo até à conclusão é
de 7 horas e 15 minutos.
Em alguns programas a função do temporizador não está disponível. Ver informação no capítulo Cozer pão (pág. 10 )
Nota
Não utilize a função de temporizador
quando está a cozinhar alimentos que se
estragam facilmente como ovos, leite,
natas ou queijo.
Antes de cozer
Para um processo de cozedura bem sucedido, tenha em conta os seguintes
factores:
Ingredientes
• Retire a forma da estrutura antes
de introduzir os ingrediente. Se os
ingredientes tocarem no compartimento de cozer pode ser provocado
um incêndio devido ao aquecimento
das serpentinas de aquecimento.
• Introduza os ingrediente na forma
sempre na sequência indicada.
• Todos os ingredientes devem estar
aquecidos à temperatura ambiente
para obter um processo de fermentação óptimo.
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• Respeite as medidas exactas dos
ingredientes. Basta um pequeno
desvio das quantidades da receita
para influenciar o resultado.
Nota
Nunca use quantidades maiores que as
indicadas. Demasiada massa pode transbordar da forma e provocar um incêndio nas serpentinas de aquecimento
quentes.
Cozer pão
Preparação
Tenha em atenção as indicações de
segurança neste manual.
Coloque a máquina de cozer pão sobre
uma base direita e estável.
1. Puxe para cima a forma do
aparelho.
2. Introduza os batedores de gancho
nos eixos de accionamento na forma
. Verifique se assentam bem.
3. Introduza os recipientes da sua
receita na forma , na sequência
indicada. Introduza primeiro os
líquidos, açúcar, sal e depois a
farinha, o fermento deve ser o último ingrediente.
Nota
Repare que o fermento não pode entrar
em contacto com o sal ou líquidos.
4. Volte a colocar a forma . Tem de
encaixar correctamente.
5. Feche a tampa do aparelho .
6. Encaixe a ficha de rede na tomada.
Ouve-se um sinal de aviso e no visor
surge o número do programa e a
duração de tempo para o programa
normal 1.
7. Seleccione o seu programa com o
botão de selecção de programa .
Cada introdução é confirmada com
um sinal de aviso.
8. Seleccione o grau para tostar do
seu pão. O visor indica-lhe a linha
de marcação, se configurou claro,
médio ou escuro. Aqui pode também seleccionar o ajuste "rápido",
para encurtar o processo de cozedura.
Nota
Para os programas 4-12 as funções "Grau
para tostar" e "Rápido" não estão
disponíveis.
9. Pode agora ajustar o tempo final do
seu programa com a função de temporizador . Pode introduzir um
prolongamento de tempo até 14
horas e 58 minutos.
Nota
Para os programas 5, 6, 7, 8, 9, 11 e 12
esta função não está disponível.
10. Se utilizar a forma grande, seleccione com a tecla "Modo para um
pão" o peso do seu pão.
Se utilizar formas pequenas (disponíveis como acessórios), mantenha a
configuração de peso em 1250 gr.
(configuração standard), independentemente se coze um ou dois
pães.
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Nota
Para os programas 6, 7, 8, 9, 10, 11 e 12
está função não está disponível.
Iniciar programa
• Inicie agora o programa com o botão
LIGAR/DESLIGAR .
O programa executa automaticamente
as diferentes operações.
Pode observar a evolução do programa
através da janela para visualização da
sua máquina de fazer pão. Ocasionalmente, durante o processo de cozer,
pode ocorrer a formação de humidade
na janela para visualização . A tampa
do aparelho pode ser aberta durante
a fase de amassar.
Nota
Não abra a tampa do aparelho durante
a fase de cozedura. O pão pode encolher.
Conselho: Verifique a consistência da
massa após uma fase de
amassar de 5 minutos. Deve
apresentar-se fofa e firme. Se
estiver demasiado seca, acrescente um pouco de líquido. Se
estiver demasiado húmida,
acrescente farinha (em função
da necessidade uma ou mais
vezes, sempre 1/2 - 1 colher de
chá).
Terminar programa
Quando o processo de cozer terminar
ouve-se dez sinais de aviso e o visor
indica 0:00.
Ao terminar o programa, o aparelho
muda automaticamente para um serviço
de manutenção do calor até 60 minutos.
Neste processo há ar quente a circular
no aparelho. Pode terminar previamente
a função que permite conservar o pão
quente premindo o botão LIGAR/
DESLIGAR até ouvir dois sinais de aviso.
Aviso
Antes de abrir a tampa do aparelho ,
retire a ficha da tomada.
No caso de não utilizar o aparelho, deve
desligá-lo sempre da rede eléctrica!
Retirar o pão
Ao remover a forma , utilize sempre
pegas ou luvas de protecção.
Coloque a forma obliquamente por
cima de uma grelha e agite ligeiramente
até que o pão se solte da forma .
Se o pão não se soltar dos batedores de
gancho , remova cuidadosamente os
batedores de gancho com o dispositivo
de remoção de batedores de gancho
fornecido.
Nota
Não utilize objectos metálicos que
poderiam arranhar o revestimento
anti-aderente.
Logo após retirar o pão, lave a forma
com água quente. Evita uma fixação dos
batedores de gancho no eixo de
accionamento.
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Conselho: Se remover os batedores de
gancho após o último processo em que os utilizar para
bater a massa, quando retirar
o pão da forma não fica
danificado.
• Prima ligeiramente o botão
LIGAR/DESLIGAR para interromper
o programa de cozedura ou retire a
ficha da tomada.
• Abra a tampa do aparelho e retire
a forma . Passe as mãos por farinha
e remova a massa e retire os batedores de gancho .
• Volte a colocar a massa e feche a
tampa do aparelho .
• Se necessário, insira a ficha na tomada e prima o botão LIGAR/DESLIGAR
. O programa de cozedura é
retomado.
Deixe o pão arrefecer 15-30 minutos
antes de o consumir.
Antes de cortar o pão, certifique-se sempre que não se encontra nenhum batedor de gancho na massa.
Aviso
Não tente colocar o aparelho em funcionamento antes de ter arrefecido ou
aquecido.
Se o visor da máquina de fazer pão
indicar "E 01", o seu aparelho ainda não
está suficientemente arrefecido.
Se a temperatura for reduzida, o visor
indica "E 00". Aguarde a colocação em
funcionamento até as indicações
desaparecerem.
Limpeza e tratamento
Aviso
Antes de proceder a qualquer tipo de
limpeza, retire a ficha da tomada e deixe
o aparelho arrefecer completamente.
Proteja o aparelho de salpicos e humidade, visto tal poder provocar um curtocircuito.
Para tal, tenha também em consideração
indicações de segurança.
Atenção
As peças do aparelho e dos acessórios
não podem ir à máquina de lavar louça!
Carcaça, tampa, espaço de cozedura
Retire todos os resíduos no compartimento de cozer com um pano húmido
ou com uma esponja macia ligeiramente
humedecida. Limpe a caixa e a tampa
também apenas com um pano ou esponja húmidos.
Seque bem o interior.
Para uma limpeza rápida, a tampa do
aparelho pode ser retirada da estrutura:
• Abra a tampa do aparelho até
que os cames de charneira cuneiformes passem pelas aberturas das
guias de charneira.
• Retire a tampa do aparelho das
guias de charneira.
• Para montar a tampa do aparelho
, introduza os cames de charneira
cuneiformes através da abertura das
guias de charneira.
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Formas e batedores de gancho
As superfícies da forma e dos batedores de gancho estão equipadas com
um revestimento anti-aderente. Não utilize quaisquer produtos de limpeza
agressivos, abrasivos ou objectos cortantes.
A humidade e o vapor podem alterar o
aspecto das superfícies ao longo do tempo. Isto não implica porém uma redução
da funcionalidade ou da qualidade.
Antes de limpar, retire as formas e os
batedores de gancho do compartimento de cozer. Limpe a parte exterior
das formas com um pano húmido.
Atenção
Nunca mergulhe as formas em água
ou outros líquidos.
Limpe o espaço interior das formas
com água quente com sabão.
Se os batedores de gancho tiverem
crosta de difícil eliminação, encha as
formas durante aproximadamente
30 minutos com água quente.
Se o suporte de aplicação no batedor de
gancho estiver obstruído, pode limpá-lo
cuidadosamente com um pequeno pau
de madeira.
Não utilize produtos de limpeza químicos ou diluentes para limpar a máquina
de cozer pão.
Dados técnicos
Modelo: Máquina de fazer
pão KH 2232
Alimentação
de tensão : 220-240V~50Hz
Consumo
de energia : 850 Watt
Garantia & Assistência
As condições de garantia e o endereço
da assistência técnica podem ser obtidos
no caderno da garantia.
Eliminação
Nunca deite a máquina de cozer
pão no lixo doméstico.
Preste atenção às prescrições actuais válidas.
Em caso de dúvida entre em contacto com
a entidade de eliminação de resíduos.
Importador
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Programa Normal
Cor do pão Claro Medio Escuro Rápido
Tamanho 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Tempo ajustado (min)
3:1314:53
3:1814:58
3:2514:55
3:1314:53
3:1814:58
3:2514:55
3:1314:53
3:1814:58
3:2514:55
2:1214:52
2:1714:57
2:2414:54
Pré-aquecer (min) - - - - - - - - - - - -
Amassar 1 (min) 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
Repousar (min) 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
Amassar 2 (min) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20
Levedar 1 (min) 39 39 39 39 39 39 39 39 39 15 15 15
Bater a massa (seg) 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10
Levedar 2 (min) 25:50 25:50 25:50 25:50 25:50 25:50 25:50 25:50 25:50 8:50 8:50 8:50
Moldar massa (seg) 15 15 15 15 15 15 15 15 15 10 10 10
Levedar 3 (min) 49:45 49:45 49:45 49:45 49:45 49:45 49:45 49:45 49:45 29:50 29:50 29:50
Cozer (min) 48 53 60 48 53 60 48 53 60 48 53 60
Manter quente (min) 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Tempo de trabalho 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 2:12 2:17 2:24
Tempo extra 2:51 2:56 3:03 2:51 2:56 3:03 2:51 2:56 3:03 1:50 1:55 2:02
Evolução do programa
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Programa Leve
Cor do pão: Claro Medio Escuro Rápido
Tamanho 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Tempo ajustado (min)
3:3014:50
3:3214:52
3:3514:55
3:3014:50
3:3214:52
3:3514:55
3:3014:50
3:3214:52
3:3514:55
2:3014:50
2:3214:52
2:3514:55
Pré-aquecer (min) - - - - - - - - - - - -
Amassar 1 (min) 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
Repousar (min) 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
Amassar 2 (min) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20
Levedar 1 (min) 39 39 39 39 39 39 39 39 39 15 15 15
Bater a massa (seg) 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10
Levedar 2 (min) 30:50 30:50 30:50 30:50 30:50 30:50 30:50 30:50 30:50 15:50 15:50 15:50
Moldar massa (seg) 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10
Levedar 3 (min) 59:50 59:50 59:50 59:50 59:50 59:50 59:50 59:50 59:50 38:50 38:50 38:50
Cozer (min) 50 52 55 50 52 55 50 52 55 50 52 55
Manter quente (min) 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Tempo de trabalho 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 2:30 2:32 2:35
Tempo extra - - - - - - - - - - - -
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Programa Integral
Cor do pão Claro Medio Escuro Rápido
Tamanho 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Tempo ajustado (min)
3:4314:53
3:4514:55
3:4814:58
3:4314:53
3:4514:55
3:4814:58
3:4314:53
3:4514:55
3:4814:58
2:2814:58
2:3014:50
2:3314:53
Pré-aquecer (min) 30 30 30 30 30 30 30 30 30 5 5 5
Amassar 1 (min) 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
Repousar (min) 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
Amassar 2 (min) 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15
Levedar 1 (min) 49 49 49 49 49 49 49 49 49 24 24 24
Bater a massa (seg) 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10
Levedar 2 (min) 25:50 25:50 25:50 25:50 25:50 25:50 25:50 25:50 25:50 10:50 10:50 10:50
Moldar massa (seg) 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10
Levedar 3 (min) 44:50 44:50 44:50 44:50 44:50 44:50 44:50 44:50 44:50 34:50 34:50 34:50
Cozer (min) 48 50 53 48 50 53 48 50 53 48 50 53
Manter quente (min) 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Tempo de trabalho 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 2:28 2:30 2:33
Tempo extra 2:56 2:58 3:01 2:56 2:58 3:01 2:56 2:58 3:01 2:06 2:08 2:11
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P
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4 5 6 7 8 9 10 11 12
Programa Doce Massa de bolo
Sem
glúten
Expres-
so
Massa
Prepara-
do para
massa
Soro de
leite
Com-
pota
Cozer
Tamanho 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g - 1250 g - - 1000 g - -
Tempo ajustado (min)
3:1714:57
3:2214:52
3:27-
14:57
- - - - - - -
3:5514:55
- -
Pré-aquecer (min) - - - - - - - - - - 30 - -
Amassar 1 (min) 5 5 5 3 3 3 5 20 5 3 5 5 -
Repousar (min) 5 5 5 - - - - - 5 - 10 - -
Amassar 2 (min) 20 20 20 12 12 12 12 - 20 11 20 - -
Levedar 1 (min) 39 39 39 - - - 48 12 60 - 39 - -
Bater a massa (seg) 10 10 10 - - - - - - - 10 - -
Levedar 2 (min) 25:50 25:50 25:50 - - - - - - - 25:50 - -
Moldar massa (seg) 5 5 5 - - - - - - - 10 - -
Levedar 3 (min) 51:55 51:55 51:55 - - - - - - - 44:50 10 -
Cozer (min) 50 55 60 65 75 85 45 48 - - 60 50 60
Manter quente (min) 60 60 60 60 60 60 60 60 - - 60 - 60
Tempo de trabalho 3:17 3:22 3:27 1:20 1:30 1:40 1:50 1:20 1:30 0:14 3:55 1:05 1:00
Tempo extra 2:55 3:00 3:05 - - - - - - - 2:58 - -
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O que fazer se o batedor de gancho ficar preso na
forma depois da cozedura?
Encha a forma com água quente e rode o
batedor de gancho para dissolver a crosta.
O que acontece quando o pão pronto fica na máquina? A "função de manutenção do calor" permite que o pão
se mantenha quente durante aprox.1 hora e protege-o
da humidade.Se o pão permanecer mais de 1 hora na
máquina,pode ficar húmido.
As formas podem ser colocadas na máquina de
lavar louça?
Não.Lave as formas e os batedores de gancho à
mão.
Porque é que a massa não está a ser mexida,apesar do
motor trabalhar?
Verifique se os batedores de gancho e a forma
estão encaixados correctamente.
O que fazer quando o batedor de gancho ficar preso
no pão?
Retire o batedor de gancho com o
dispositivo de remoção do batedor de gancho .
O que acontece numa falha de corrente durante o
programa?
Em caso de falha de corrente até 10 minutos,a máquina de cozer pão conclui o último programa que estava a
ser executado.
Quanto tempo demora a cozer o pão? Por favor,consulte o tempo preciso na tabela Evolução
do programa.
Qual o tamanho do pão que posso cozer?
Pode cozer pão até 1250 g com a forma grande.
Com as formas pequenas (podem ser encomendadas)
tem a possibilidade de cozer 2 pães,cada com até
500 g.
Porque é que a função de temporizador não pode ser
utilizada ao cozer com leite fresco?
Os produtos frescos como o leite ou ovos estragam-se
se ficarem demasiado tempo no aparelho.
O aparelho tritura as passas introduzidas. Para evitar triturar ingredientes como fruta ou nozes,
acrescente estes à massa apenas depois de soar o sinal.
Eliminação de erros da máquina de fazer pão
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