- 12 -
Grillin käsittely
Hyvä ja tasainen lämmönjakelu on varmistettu grillilevyyn integroidun kuumennuselementin avulla. Puhdistusta
helpottaa tarttumaton pinnoite, joka
estää grillattavan tuotteen tarttumisen.
• Täytä keruualtaaseen korkeintaan
0,5 l vettä. Näin estät grillattavasta tuotteesta alas putoavan rasvan kiinnipalamisen ja helpotat laitteen loppupuhdistusta.
• Kiinnitä roiskesuoja grilliparilan
taustapuolelle, jos grillaat rasvapitoisia tuotteita. Lisäksi sitä on hyvä käyttää ulkona tuulensuojana. Työnnä roiskesuojan kolme tappia grilliparilan yhdellä sivulla niille tarkoitettuihin reikiin. Roiskesuojaa tulee tällöin hieman taivuttaa.
• Aseta grilli ehdottoman tasaiselle pinnalle.
• Aseta grilli kuumuutta kestävälle alustalle.
• Tarkasta, että grilliparila on asetet-
tu oikein keruualtaalle (katso
kuva ).
• Työnnä termostaatilla varustettu sähköjohto laitteeseen ja liitä se sitten
sähköverkkoon.
• Säädä termostaatilla haluttu lämpötila. Grilli alkaa lämmetä ja valvontavalo syttyy.
• Heti, kun valvontavalo sammuu,
grilli on saavuttanut säädetyn lämpötilan ja on käyttövalmis.
• Kuumennusvaiheeseen grilli tarvitsee
n. 15 minuuttia.
• Loukkaantumisvaara! Kun grilli on kuumentunut, koske enää ainoastaan
sen lämpöeristettyihin kahvoihin .
Termostaattiasetukset
Grilli kytketty pois päältä
Grilli kytketty päälle; alhainen
lämpötila (esim. lämpimänä pitämisen toiminto)
Grilli kytketty päälle; keskilämpötila (esim. vihannekset)
Grilli kytketty päälle; korkea
lämpötila (esim. liha)
Joitakin vihjeitä
• Murea liha soveltuu parhaiten grillaamiseen.
• Yön yli marinoidut lihakappaleet, kuten esim. olkapäästä tai kaulasta, tulevat mureammaksi.
• Vältä grilliruoan leikkaamista grillipinnalla.
• Käytä aina grillipihtejä eikä haarukoita grilliruoan kääntämiseen. Siten se
jää sisältä meheväksi eikä kuivetu.
• Vältä paksuja grillattavia tuotteita niiden vaatiman pidemmän kypsymisajan vuoksi.
bifinett KH 1603
KH1603_IB_N2.qxd 09.01.2007 15:44 Uhr Seite 12