Bifinett KH 1191 User Manual [pt]

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ELEKTRISCHE GEBÄCKPRESSE
KH 1191
KOMPERNASS GMBH · BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
ID-Nr.: KH1191-06/08-V1
ELEKTRISCHE GEBÄCKPRESSE
Bedienungsanleitung
ELEKTRISCHE KOEKJESPERS
Gebruiksaanwijzing
PRENSA ELÉCTRICA PARA PASTELARIA
KH 1191
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e
r
t
y
d
u
i
o
a
s
INHALTSVERZEICHNIS SEITE
Sicherheitshinweise 2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch 2 Lieferumfang 2 Technische Daten 2 Gerätebeschreibung 3 Vor dem ersten Gebrauch 3 Gebäckpresse zusammensetzen 3 Behälter füllen 4 Gebäck formen 4 Verzierungen anbringen 5 Teig oder Verzierungsmasse nachfüllen 5 Gebäckpresse zerlegen 6 Tipps 6 Reinigen und Pflegen 6 Entsorgen 7 Garantie und Service 7 Importeur 8 Rezepte 8
Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor der ersten Verwendung aufmerksam durch und heben Sie diese für den späteren Gebrauch auf. Händigen Sie bei Weitergabe des Gerätes an Dritte auch die Anleitung aus.
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ELEKTRISCHE GEBÄCKPRESSE KH 1191
Sicherheitshinweise
Um Lebensgefahr durch elektri-
schen Schlag zu vermeiden:
• Die Spannung der Stromquelle muss mit den Angaben auf dem Typenschild des Gerätes übereinstimmen.
• Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden.
• Setzen Sie das Gerät nicht dem Regen aus und benutzen Sie es auch niemals in feuchter oder nasser Umgebung. Achten Sie darauf, dass das Gerätekabel während des Betriebs niemals nass oder feucht wird.
Um Brandgefahr und Verletzungen
zu vermeiden:
• Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit einge­schränkten, physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzu­stellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
• Sorgen Sie dafür, dass der Netzstecker bei Gefahr schnell erreichbar ist und das Kabel nicht zur Stolperfalle werden kann.
So verhalten Sie sich sicher:
• Ziehen Sie bei Gefahr sofort den Netzstecker aus der Steckdose.
• Verwenden Sie das Gerät niemals zweckentfremdet.
• Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.
• Seien Sie stets aufmerksam! Achten Sie immer darauf was Sie tun und gehen Sie stets mit Ver­nunft vor. Benutzen Sie das Gerät in keinem Fall, wenn Sie unkonzentriert sind oder sich unwohl fühlen.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät korrekt und vollständig zusammengesetzt worden ist, bevor Sie es in Betrieb nehmen.
• Ziehen Sie den Netzstecker, wenn das Gerät nicht benutzt wird oder wenn Sie Teile entfernen und vor dem Reinigen.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Die Gebäckpresse KH 1191 ist zum Formen von Gebäck und zum Verzieren von Torten o.ä. konzipiert. Sie ist ausschließlich für den privaten Gebrauch bestimmt, nicht für gewerbliche Zwecke.
Lieferumfang
Elektrische Gebäckpresse KH 1191 12 Motivscheiben 8 Tüllen Bedienungsanleitung
Technische Daten
Netzspannung: 220 - 240 V ~50Hz Leistung: 12 W KB-Zeit: 1 Minute Schutzklasse: II
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KB-Zeit
Die KB-Zeit (Kurzzeitbetrieb) gibt an, wie lange man ein Gerät betreiben kann, ohne dass der Mo­tor überhitzt und Schaden nimmt. Nach der ange­gebenen KB-Zeit muss das Gerät solange ausge­schaltet werden, bis sich der Motor abgekühlt hat.
Gerätebeschreibung
Richtungsschalter
q
Starttaste
w
Netzkabel mit Netzstecker
e
Motoreinheit
r
Gewindestab
t
Schieber
y
Behälter
u
Tüllenadapter mit Verriegelung
i
Tüllen
o
Adapterverschluss
a
Verschlussring
s
Motivscheiben
d
Vor dem ersten Gebrauch
Nehmen Sie die Gebäckpresse und sämtliche Zubehörteile aus der Verpackung und entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial. Reinigen Sie sämtliche Zubehörteile wie im Kapitel „Reinigen und Pflegen“ beschrieben.
Gebäckpresse zusammensetzen
Gewindestab mit Schieber einsetzen
1. Setzen Sie das Ende des Gewindestabes tin die Motoreinheit Stifte im Inneren der Motoreinheit rungsschiene des Gewindestabes
2. Schieben Sie den Gewindestab Schieber Motoreinheit
y
. Achten Sie darauf, dass die
r
r t
t
bis zum Anschlag in die
.
r
in die Füh­fassen.
mit dem
Behälter montieren
Der Behälter umuss montiert sein, ansonsten funktioniert die Gebäckpresse nicht!
1. Schieben Sie den Behälter uso über den Schieber Behälters fassen.
2. Stecken Sie den Behälter reinheit auf das geöffnete Schloss der Motoreinheit
zeigt.
r
3. Drehen Sie den Behälter auf das geschlossene Schloss der Motoreinheit
4. Stecken Sie den Netzstecker Netzsteckdose.
5. Stellen Sie den Richtungsschalter Pfeil nach unten .
6. Drücken Sie die Starttaste Schieber zurückgefahren ist.
7. Ziehen Sie den Netzstecker Netzsteckdose.
, dass die Schienen im Inneren des
y
in die Kerben am Schieber
u
so auf die Moto-
u
, dass der Pfeil auf dem Behälter
r
so weit, bis der Pfeil
u
zeigt.
r
in eine
e
q
so lange, bis der
w
bis zur MAX-Markierung
y
aus der
e
y
u
auf den
Hinweis:
Ziehen Sie den Netzstecker eaus der Steckdose, bevor Sie Teile aufsetzen.
Motivscheiben montieren
Wenn Schieber yund Behälter umontiert sind:
1. Wählen Sie die gewünschte Motivscheibe
2. Legen Sie die Motivscheibe Verschlussring
3. Setzen Sie den Verschlussring Motivscheibe
4. Drehen Sie den Verschlussring Pfeilrichtung, bis er einrastet .
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.
s
auf den Behälter u.
d
d
s
in den
mit der
in
s
d
.
Tüllen montieren
Wenn Schieber yund Behälter umontiert sind:
1. Legen Sie den Tüllenadapter schlussring außen zeigen.
2. Setzen Sie den Verschlussring Tüllenadapter
3. Drehen Sie den Verschlussring tung, bis er einrastet .
4. Wählen Sie eine Tülle
5. Setzen Sie die Tülle
.
i
6. Schrauben Sie den Adapterverschluss die Tülle
7. Stellen Sie die Verriegelung am Tüllenadapter
auf „CLOSE“.
i
. Das Gewinde muss nach
s
auf den Behälter u.
i
o
auf den Tüllenadapter
o
auf den Tüllenadapter i.
o
aus.
in den Ver-
i
mit dem
s
in Pfeilrich-
s
a
über
Behälter füllen
Der zu verarbeitende Teig muss Zimmertempe­ratur haben. Ist er zu weich, stellen Sie ihn für kurze Zeit in den Kühlschrank.
1. Drehen Sie den Behälter auf das offene Schloss zeigt.
, so dass der Pfeil
u
Hinweis:
Füllen Sie den Behälter uhöchstens bis zur MAX­Markierung. Verarbeiten Sie den eingefüllten Teig sofort.
4. Setzen Sie den Behälter „Behälter montieren“ beschrieben auf die Motoreinheit
5. Stecken Sie den Netzstecker Netzsteckdose.
Die Gebäckpresse ist nun betriebsbereit.
r
.
wie im Kapitel
u
in eine
e
Gebäck formen
Hinweise:
• Benutzen Sie zum Formen von Plätzchen ausschließlich die Motivscheiben
• Legen Sie das Backblech mit Backpapier aus. Benutzen Sie kein Teflon, Öl oder öliges Papier, da die Gebäckform dann nicht hält.
• Achten Sie darauf, dass der Verschlussring fest auf dem Behälter u, und der Behälter korrekt auf der Motoreinheit rsitzt, wenn Sie das Gerät einschalten.
d
.
s u
2. Nehmen Sie den Behälter uvon der Motorein­heit
ab. Belassen Sie den Gewindestab
r
mit dem Schieber y in der Motoreinheit r.
t
Tipp:
Feuchten Sie ggf. die Innenseite des Behälters mit Wasser an, bevor Sie den Teig einfüllen. So kön­nen Sie vermeiden, dass der Teig an den Wänden des Behälters
3. Formen Sie den Teig / die Verzierungsmasse zu einer Rolle. So lässt dieser sich leichter einfüllen. Befüllen Sie den Behälter
u
anklebt.
mit dieser Teigrolle.
u
u
1. Stellen Sie den Richtungsschalter qauf den
Pfeil nach oben .
2. Halten Sie die Gebäckpresse kurz über das Backblech.
3. Drücken Sie solange auf die Starttaste sich das erste Plätzchen formt.
4. Lassen Sie die Starttaste die Gebäckpresse an eine andere Stelle. Wie lange Sie die Starttaste hängt auch von der gewünschten Dicke und Form der Plätzchen ab. Drücken Sie die Startta­ste
kurz, formen Sie ein kleines Plätzchen. Je
w
länger Sie die Starttaste größer wird das Plätzchen.
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los und halten Sie
w
drücken müssen,
w
drücken, desto
w
w
, bis
5. Wiederholen Sie die Schritte solange, bis Sie ausreichend Plätzchen geformt haben.
Teig oder Verzierungsmasse nachfüllen
Hinweis:
Sollte der Teig zu klebrig sein, stellen Sie ihn für 15 Minuten in den Kühlschrank.
Verzierungen anbringen
Hinweise:
• Benutzen Sie die Tüllen o ausschließlich zum Formen von cremigen Massen, wie zum Beispiel Sahne.
• Die Verzierungsmasse muss eine weiche, cremige Konsistenz haben, da sonst die Tülle verstopft.
• Drücken Sie die Starttaste und probieren Sie aus, wie sich die Masse verhält. Die Masse kann ggf. eine Weile nachfließen.
1. Stellen Sie den Richtungsschalter Pfeil nach oben .
2. Stellen Sie die Verriegelung am Tüllenadapter
auf „OPEN“.
i
3. Halten Sie die Gebäckpresse leicht schräg.
4. Drücken Sie auf die Starttaste
5. Sobald die Verzierungsmasse aus der Tülle austritt, bewegen Sie die Gebäckpresse so, wie Sie die Verzierungen anbringen wollen.
Hinweis:
Sollte der Schieber ywährend des Gebrauchs blockieren, kann es sein, dass die Masse bzw. der Teig zu fest ist. Entnehmen Sie die Masse bzw. den Teig und rühren ggf. etwas Flüssigkeit in die gesamte Menge.
zunächst nur kurz
w
auf den
q
.
w
o
1. Stellen Sie den Richtungsschalter qauf den
Pfeil nach unten .
2. Drücken Sie die Starttaste Schieber ist.
bis zur MAX-Markierung gefahren
y
so lange, bis der
w
Gefahr:
Ziehen Sie den Netzstecker eaus der Steckdose, bevor Sie Teig oder Verzierungsmasse nachfüllen.
Hinweis:
Wenn der Gewindestab tnicht zurückfährt, neh­men Sie den Verschlussring ben Sie, während Sie die Starttaste
o
Gewindestab
3. Nehmen Sie den Verschlussring
leicht nach hinten.
t
zuerst ab und schie-
s
Hinweis:
Nehmen Sie, wenn nötig, den Behälter uab und entnehmen Sie den restlichen Teig. Entfernen Sie ggf. auch Teigreste, die sich hinter dem Schieber angesammelt haben können.
Gefahr:
Die Motoreinheit rdarf nicht in Flüssigkeit getaucht werden. Wischen Sie diese bei Bedarf mit einem angefeuchteten Tuch ab.
4. Reinigen Sie ggf. teigverschmierte Teile und trocknen Sie sie gut ab. (siehe Kapitel „Reinigen und Pflegen“)
5. Füllen Sie Teig oder Verzierungsmasse in die Gebäckpresse, setzen Sie die Gebäckpresse wie beschrieben wieder zusammen und fahren fort.
drücken, den
w
ab.
s
y
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Gebäckpresse zerlegen
1. Stellen Sie den Richtungsschalter qauf den
Pfeil nach oben .
2. Drücken Sie die Starttaste Gewindestab
ganz heraus gefahren ist.
t
so lange, bis der
w
Gefahr:
Ziehen Sie den Netzstecker eaus der Steckdose, bevor Sie das Gerät auseinander nehmen.
3. Schrauben Sie den Verschlussring sab.
4. Drehen Sie den Behälter auf das offene Schloss zeigt.
5. Lösen Sie den Behälter
. Der Gewindestab tmit Schieber ylassen
r
sich nun auch abnehmen.
, so dass der Pfeil
u
von der Motoreinheit
u
Tipps
• Nehmen Sie die Masse ggf. mit einem Messer, Teigschaber o.ä. von der Gebäckpresse ab.
• Die Konsistenz des Teiges bzw. der Masse sollte so sein, dass er leicht aus den Öffnungen der Motivscheiben auf dem Backpapier oder dem Verziergut haften bleibt.
• Sollte sich das Gerät nicht einschalten lassen, kann es daran liegen, dass der Teig bzw. die Masse zu fest ist oder die Motoreinheit korrekt auf dem Behälter
• Falls der Teig für die Verarbeitung zu fest ist, kneten Sie ein Eigelb unter oder geben etwas Flüssigkeit hinzu.
• Plätzchenteig, der im Kühlschrank gelegen hat, kann für die Verarbeitung zu fest sein.
• Falls der Teig für die Verarbeitung zu weich ist, legen Sie ihn ca. 15 Minuten in den Kühlschrank oder kneten Sie etwas Mehl unter.
oder den Tüllen oaustritt und
d
r
sitzt.
u
nicht
• Wenn der Plätzchenteig fein gemahlene Zutaten (z.B. Nüsse oder Mandeln) enthält, wählen Sie eine Motivscheibe
• Bei manchen Teigen und Motivscheiben ist es besser, wenn man schnell arbeitet, bei anderen, wenn man langsam arbeitet.
• Probieren Sie einfach solange aus, bis die Plätz­chen so aussehen, wie Sie es wünschen.
• Wenn Sie verschiedene Motivscheiben / Tüllen verwenden möchten, verarbeiten Sie zunächst den eingefüllten Teig bzw. die Verzierungsmasse. Wechseln Sie die Motivscheibe / Tülle erst, wenn Sie die Gebäckpresse nachfüllen.
mit großen Öffnungen.
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Reinigen und Pflegen
Gefahr:
Ziehen Sie den Netzstecker eaus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen.
Da angetrocknete Teigreste schwer zu entfernen sind, reinigen Sie die Gebäckpresse und die verwendeten Motivscheiben
Gefahr:
Die Motoreinheit rdarf nicht in Flüssigkeit getaucht werden. Wischen Sie sie bei Bedarf mit einem angefeuchteten Tuch ab.
Verwenden Sie zur Reinigung keine spitzen oder kratzenden Gegenstände. Verwenden Sie keine scharfen oder chemischen Reinigungsmittel.
Bauen Sie die Gebäckpresse komplett auseinander.
Sie können alle Teile, bis auf die Motoreinheit der Spülmaschine oder in milder Seifenlauge reini­gen. Alle Teile, außer der Motoreinheit maschinengeeignet.
direkt nach dem Gebrauch.
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sind spül-
r
r
, in
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