Bifinett KH 1170 User Manual [pt]
KH1170_Brotback_ES_PT 20.03.2007 15:01 Uhr Seite 1
ES/PT
KOMPERNASS GMBH · BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
Nº ID: KH1170-08/06-V3
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E Panificadora automática KH 1170
Instrucciones de uso
P Máquina automática de fazer pão KH 1170
Manual de instruções
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Panificadora automática KH1170 Página
Indicaciones importantes para su seguridad 4
Visión global de aparatos 5
Volumen de suministro 6
Uso conforme al previsto 6
Características 6
Antes de usarlo por primera vez 6
Antes de hornear 7
Panel de mando 7
Funciones de la panificadora automática 9
Hacer pan 10
Introducir ingredientes 10
Colocación del molde 10
Encender 10
Seleccionar la evolución del programa 10
Retraso/función temporizadora 10
Mezclar y amasar la masa 11
Dejar subir la masa 11
Hornear 11
Mantener caliente 12
Cierre de la evolución del programa 12
Limpieza y mantenimiento 13
Datos técnicos 13
Evacuación 14
Garantía y servicio posventa 14
Importador 14
Evolución temporal de los programas 15
Eliminación de fallos de la panificadora automática 16
Lea atentamente este manual de instrucciones antes del primer uso y consérvelo para
posteriores utilizaciones. Entréguelas en caso de traspasar el aparato a terceros.
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Panificadora automática
KH 1170
Indicaciones importantes para
su seguridad
• ¡Por favor, lea completamente el
manual de instrucciones antes de
utilizar el aparato!
• ¡Peligro de asfixia! El uso indebido
de los materiales de embalaje puede
ocasionar asfixia en los niños. Deseche estos materiales en cuanto haya
desembalado el aparato o guárdelos
fuera del alcance de los niños.
• Después de desembalarlo, verifique
que la panificadora automática no
presenta desperfectos de transporte.
Dado el caso, diríjase al suministrador.
• Coloque el aparato sobre una superficie seca, plana, y resistente al calor.
• No coloque el aparato cerca de
mecheros, cocinas eléctricas u otro
tipo de de fuentes de calor.
• No coloque el aparato cerca de
materiales inflamables, o gases
explosivos y/o inflamables. Frente
a otros objetos ha de mantenerse
una distancia mínima de 10cm.
• Tenga cuidado de no cubrir la rendija
de ventilación del aparato.
• Antes de conectarlo, compruebe que
el tipo de corriente y la tensión de
red coinciden con las indicaciones
de la placa de características.
• No coloque el cable de red encima
de bordes cortantes o cerca de
superficies u objetos calientes. Se
puede dañar el aislamiento del
cable.
• Para evitar el peligro de tropezar
con él o sufrir accidentes, el aparato
viene equipado con un cable de red
corto.
• Utilice el aparato sólo en interiores.
• Nunca coloque el aparato sobre o
junto a una cocina de gas o eléctrica
ni un horno caliente.
• Nunca cubra el aparato con una
toalla u otros materiales. El calor y
el vapor deben tener una salida.
Se puede provocar un incendio si
se cubre el aparato con materiales
inflamables o entra en contacto con
éstos, como p. ej. con cortinas.
• Si utiliza un cable alargador, la
potencia máxima admisible del cable
debe corresponderse con la potencia
de la panificadora automática.
• Tienda el cable alargador de tal
modo que nadie pueda tropezar con
él ni tirar de él involuntariamente.
• Antes de cada uso compruebe el
cable de alimentación y la clavija de
red. Si el cable de alimentación de
este aparato se daña, debe ser sustituido por el fabricante, su servicio
técnico o una persona igualmente
cualificada, para evitar peligros.
• El uso de accesorios no recomendados por el fabricante puede provocar daños. Utilice el aparato sólo
para su finalidad indicada. De otro
modo expirará la garantía.
• Comience un programa de horneado
sólo si se ha introducido el molde.
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• ¡Si hay niños cerca, vigile bien el
aparato! Si no va a utilizar el aparato,
o antes de limpiarlo, por favor retire
la clavija de red. Antes de retirar
alguna pieza deje enfriar el aparato.
• Los niños sólo pueden utilizar aparatos eléctricos o permanecer cerca de
los mismos bajo vigilancia de un
adulto.
• Este aparato cumple las normas de
seguridad correspondientes. Las verificaciones, reparaciones y el mantenimiento técnico sólo pueden ser
realizados por un distribuidor autorizado. De otro modo expirará la
garantía.
• No coloque ningún objeto sobre el
aparato y no lo cubra. ¡Peligro de
incendio!
• Cuidado, la panificadora automática
se calienta considerablemente. Toque
el aparato sólo cuando éste se haya
enfriado, o utilice guantes de cocina.
• Deje enfriar el aparato y desenchufe
la clavija de la red antes de sacar o
introducir piezas de los accesorios.
• No mueva la panificadora automática si en el molde tiene un contenido
caliente o líquido, como p. ej. confituras. ¡Peligro de incendios!
• Durante el uso no toque el brazo
amasador rotativo. ¡Peligro de lesiones!
• No desenchufe la clavija de la toma
de corriente tirando del cable.
• Desenchufe la clavija de la red cuando
no vaya a utilizar el aparato o antes
de limpiarlo.
• No utilice la panificadora automática para conservar alimentos o utensilios en su interior.
• No ponga papel de aluminio u otros
objetos metálicos en el interior de la
panificadora automática. Esto puede
provocar un cortocircuito. ¡Peligro de
incendio!
• No sumerja el horno de pan automático en agua u otros líquidos.
¡Peligro de descarga eléctrica!
• No limpie el aparato con esponjas
abrasivas.
Si se desprenden partículas de la
esponja y entran en contacto con
componentes eléctricos, hay riesgo
de descarga eléctrica.
• Nunca utilice el aparato vacío o sin
molde.
• Cierre siempre la tapa durante su
utilización.
• No retire nunca el molde durante
el uso.
Visión global de aparatos
Asa
Tapa
Ventana de control
Molde
Brazo amasador
Panel de control
Pantalla
Rendija de ventilación
Zona de horneado
¡CUIDADO! ¡Superficie caliente!
Este cartel encima de la tapa de su
panificadora automática le advierte
del riesgo de quemaduras.
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Vista general del panel de control
Tecla Start/Stop
Tecla de grado de tueste
Tecla de cantidad de masa
Nivel I: 700 - 950 g
Nivel II: 950 - 1250 g
Tecla de selección
Teclas de tiempo
Accesorios
Dosificador
2 Brazo amasador
Cuchara medidora
Extractor del brazo amasador
Volumen de suministro
Panificadora automática KH 1170
2 Brazo amasador
Molde
Dosificador
Cuchara medidora
Extractor del brazo amasador
Instrucciones de uso
Pequeña introducción
Cupón de pedido
Cuaderno de recetas
Uso conforme al previsto
Utilice la panificadora automática sólo
para hornear pan dentro de casa.
No utilice el aparato para secar alimentos
u objetos. No utilice la panificadora automática al aire libre.
Utilice únicamente accesorios recomendados por el fabricante.
El uso de accesorios no recomendados
puede dañar el aparato.
Características
Con la panificadora automática usted
tiene la posibilidad de hacer pan a su
propio gusto.
• Puede seleccionar entre 10 programas de horneado diferentes.
• Puede utilizar mezclas de harinas
preparadas.
• Puede amasar masa para panecillos
y hacer mermelada.
Antes de usarlo por primera vez
Eliminación del material de embalaje
Desempaquete el aparato, retire todos
los elementos de protección de transporte
y elimine el material de embalaje conforme a las normas vigentes en su localidad.
Primera limpieza
Limpie el molde , el brazo amasador
y la superficie exterior de la panifica-
dora automática antes de la puesta en
funcionamiento con un paño limpio y
húmedo. No utilice esponjas ni limpiadores abrasivos. Retire el plástico protector
de la pantalla .
Calentar
Por favor siga las siguientes indica-
ciones durante el primer uso:
Coloque exclusivamente el molde
vacío en el aparato al calentarlo por primera vez. Cierre la tapa del aparato .
Seleccione el programa HORNEAR, como
se muestra en el capítulo "HORNEAR
PAN", y presione Start/Stop para calentar el aparato 5 minutos.
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Después de 5 minutos presione la tecla
Start/Stop hasta que suene una señal
acústica, para detener el proceso.
Como los elementos calentadores están
ligeramente engrasados, puede suceder
que durante la primera puesta en funcionamiento se desprenda un poco de
olor. Este olor es inofensivo y cesa al
poco tiempo. Procure que haya suficiente
ventilación, abra por ejemplo una ventana.
Deje que el aparato se enfríe completamente y vuelva a limpiar el molde , el
brazo amasador y la superficie exterior de la panificadora automática con
un paño limpio y húmedo.
¡Riesgo de incendio! No deje calen-
tar la panificadora automática más
de 5 minutos con el molde vacío .
Existe peligro de sobrecalentamiento.
Antes de hornear
Para llevar a cabo con éxito el proceso
de horneado, tenga en cuenta los
siguientes factores:
• Retire el molde de la carcasa antes
de introducir los ingredientes. Si caen
ingredientes en la zona de horneado
puede producirse un incendio por el
calentamiento de los serpentines
calentadores.
• Introduzca siempre los ingredientes
dentro del molde en el orden
indicado.
• Todos los ingredientes deberían calentarse a temperatura ambiente para
obtener un proceso óptimo de fermentación de la levadura.
• Asegúrese de medir exactamente la
cantidad de los ingredientes. Para ello
utilice por ejemplo el dosificador incluido en el envío . Gracias a las tres
escalas del dosificador en milímetros (ml), onzas (oz) y vasos (CUP),
usted puede medir los ingredientes en
diferentes unidades de medida.
Incluso pequeñas desviaciones de las
cantidades indicadas en la receta
pueden influir en el resultado final.
Indicación
En ningún caso emplee cantidades mayores de las que se indican. Si hay demasiada
masa ésta puede rebosar el molde y
provocar un incendio en los serpentines
calientes.
Panel de mando
Pantalla
Configuración básica
La configuración básica se muestra en
cuanto se conecta el aparato a la corriente eléctrica. Con esta indicación se
señala que el aparato está listo para ser
utilizado. Esta configuración equivale al
programa NORMAL:
• En la pantalla aparece "1 3:30".
El "1" indica en qué programa se
encuentra, "3:30" es la duración en
horas y minutos.
• La posición de las dos flechas en el
margen superior de la pantalla
informan sobre el nivel de tueste
seleccionado (flecha de la izquierda)
y el peso (flecha de la derecha). La
configuración básica después del
encendido es: „Nivel II“ (peso del
pan 950-1250 g) y "grado de tueste
medio".
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Durante el funcionamiento se puede
seguir la evolución del programa con el
cronómetro con cuenta atrás de la pantalla.
Tecla Start/Stop
• Para empezar/terminar un programa, presione la tecla Start/Stop .
• Al presionar la tecla Start/Stop ,
los dos puntos entre las horas y
minutos parpadean.
• Con la tecla Start/Stop puede
detener el programa en cualquier
posición: Mantenga presionada la
tecla Start/Stop hasta que oiga
una señal acústica. En la pantalla
aparecerá la primera posición del
programa de inicio arriba mencionado.
Si quiere utilizar otro programa, selecciónelo con la tecla de selección .
Teclas de tiempo
Nota:
• Encontrará los programas cuyo
inicio puede ser retrasado en la
tabla "evolución temporal de los
programas".
• El inicio de los programas RÁPIDO,
PASTEL, EXPRESS, y MERMELADA
no puede ser retrasado.
Encontrará más información en el capítulo "Retraso".
Tecla de grado de tueste
Seleccione con la tecla de grado de tueste
el grado de tueste deseado:
CLARO-MEDIO-OSCURO.
Esta función no está disponible en los
programas 7. MASA, 9. MERMELADA
y 10. ESPONJOSO.
Tecla de cantidad de masa
En los programas 1. NORMAL, 5. INTEGRAL y 10. ESPONJOSO puede variar el
peso del pan con la tecla de cantidad de
masa :
NIVEL I = para pan de poco peso
700 - 950 g
NIVEL II = para pan de peso mayor
950 - 1250 g
Tecla de selección
Presione la tecla de selección , para
cambiar de un programa a otro de los
detalladamente descritos en la tabla
"Evolución temporal de los programas".
Emplee los programas para las siguientes
preparaciones:
1. Programa NORMAL
Para pan blanco y mixto. Este programa
es el que más se utiliza.
2. Programa RÁPIDO
Para preparar rápidamente pan blanco
y mixto.
3. Programa PAN BLANCO
Para preparar rápidamente pan blanco
especialmente esponjoso.
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