BAUKNECHT EMPK11 F645 Daily Reference Guide [fi]

PÄIVITTÄISKÄYTÖN

VIITEOPAS

FI

KIITOS SIITÄ, ETTÄ OSTIT BAUKNECHTTUOTTEEN

Täydemmän avun ja tuen saamiseksi rekisteröi tuotteesi sivustolla www.bauknecht.eu/register

Voit ladata Turvaohjeet sekä Käyttö- WWW ja huolto-oppaan verkkosivultamme

docs.bauknecht.eu ja noudattamalla tämän vihkosen takakannen ohjeita.

Lue terveyttä ja turvallisuutta koskevat ohjeet huolellisesti ennen laitteen käyttöä.

TUOTTEEN KUVAUS

		1.	Käyttöpaneeli
1		2.	Pyöreä lämmitysvastus
			(ei näkyvissä)
	5	3.	Tunnistekilpi
2			(älä poista)
		4.
	6		Luukku
		5.	Ylempi lämpövastus/grilli
		6.	Valo
3		7.	Pyörivä lautanen
	7
4

KÄYTTÖPANEELIN KUVAUS

1

2

3

4

5

6

7

1. PÄÄLLÄ / POIS PÄÄLTÄ

Kytkee uunin päälle ja pois päältä.

2. ALKUSIVU

Siirry nopeasti päävalikkoon.

3. SUOSIKIT

Hakee suosikkitoimintojen luettelon.

4.NÄYTTÖ

5.TYÖKALUT

Antaa valita eri vaihtoehdoista ja myös muuttaa uunin asetuksia ja suosittuja valintoja

6. ETÄOHJAUS

Aktivoi Bauknecht Home Net App -sovelluksen käytön.

7. PERUUTA

Pysäyttää kaikki uunin toiminnot lukuun ottamatta kelloa, keittiön ajastinta ja säätimien lukitusta.

1

VARUSTEET

PYÖRIVÄ LAUTANEN

Tukeensa asetettua pyörivää lautasta voidaan käyttää kaikkien kypsennysmenetelmien kanssa.

Pyörivää lautasta on käytettävä aina muiden astioiden tai välineiden

alustana lukuun ottamatta leivinpeltiä.

PYÖRIVÄN LAUTASEN TUKI

Käytä tukea ainoastaan lasilautaselle.

Älä aseta tuen päälle muita varusteita.

CRISP-ALUSTA

Saa käyttää ainoastaan sille tarkoitettujen toimintojen kanssa.

Crisp-alusta on laitettava aina pyörivän lautasen keskelle ja se voidaan esilämmittää tyhjänä

käyttämällä tähän tarkoitukseen tarkoitettua erikoistoimintoa. Aseta ruoka suoraan Crisp-alustalle.

CRISP-ALUSTAN KAHVA

Sen avulla Crisp-alusta voidaan poistaa uunista kätevästi.

RITILÄ

Tämän avulla voit asettaa ruoan lähemmäksi grilliä, jotta se ruskistuu

täydellisesti ilman päästessä samalla kiertämään parhaalla mahdollisella tavalla.

Sitä tulee käyttää pohjana crisp-alustalle eräissä “Dynamic Crisp Fry” -toiminnoissa.

Aseta ritilä pyörivälle lautaselle ja varmista, ettei se joudu kosketuksiin muiden pintojen kanssa.

Varusteiden määrä ja tyyppi vaihtelevat ostetun mallin mukaan.

SUORAKULMAINEN LEIVINPELTI

Käytä leivinpeltiä ainoastaan niiden toimintojen kanssa, jotka sallivat perinteisen kypsennyksen; sitä ei saa koskaan käyttää yhdessä mikroaaltojen kanssa.

Aseta pelti vaakasuoraan tukien se kypsennysosaston telineeseen.

Huomaa: Sinun ei tarvitse poistaa pyörivää lautasta ja sen tukea, kun käytät leivinpeltiä.

HÖYRYTYSASTIA

Kun haluat höyryttää 1 esimerkiksi kalaa tai

vihanneksia, aseta ne koriin (2) 2 ja kaada juomavettä (100 ml)

höyrytysastian (3) pohjalle, jotta 3 syntyy oikea määrä höyryä.

Sen sijaan jos haluat keittää sellaisia ruokia kuten perunoita,

pastaa, riisiä tai viljaruokia, aseta ne suoraan höyrytysastian pohjalle (koria ei tarvita) ja lisää tarvittava määrä juomavettä keitettävän ruuan määrän mukaan.

Saat parhaan tuloksen, jos peität höyryastian toimitetulla kannella (1).

Aseta höyrytysastia aina lasialustalle ja käytä sitä vain tilanteeseen sopivien kypsennystoimintojen tai mikroaaltotoiminnon kanssa.

Höyrytysastian pohja on suunniteltu siten, että sitä voidaan käyttää myös yhdessä erityisen höyrypuhdistustoiminnon kanssa.

Muita lisävarusteita voidaan hankkia erikseen huoltopalvelusta.

Uuneja varten on saatavilla monenlaisia varusteita.	Varmista aina, ettei ruoka ja varusteet joudu
Ennen ostoa varmista, että ne sopivat	kosketuksiin uunin sisäseinien kanssa.
mikroaaltouunissa käytettäväksi ja kestävät uunin	Tarkista aina ennen uunin käyttöä, että alusta voi
lämpötiloja.
Älä koskaan käytä metallisia astioita ruualle tai	pyöriä vapaasti. Ole tarkkana, ettet poista pyörivää
	lautasta paikaltaan muita varusteita laitettaessa tai
juomalle mikroaaltouunissa kypsennyksen aikana.	poistettaessa.

2

FI

KYPSENNYSTOIMINNOT

MANUAALISET TOIMINNOT

•MIKROAALTOUUNI

Ruokien ja juomien nopeaan kypsennykseen ja lämmitykseen.

Teho (W)

Suositukset

900Juomien tai erittäin vesipitoisten ruokien nopea lämmittäminen uudelleen.

750	Vihannesten kypsennys.
650	Lihan ja kalan kypsennys.

500Lihaa, juustoa tai munaa sisältävien kastikkeiden kypsennys. Lihapiirakoiden tai uunipastan viimeistely.

350Hidas, varovainen kypsennys. Sopii hyvin voin tai suklaan sulatukseen.

160	Pakasteiden sulatus tai voin ja juuston pehmennys.
90	Jäätelön pehmennys.
Toimenpide	Ruoka	Teho (W)	Kesto (min.)
Lämmitys	2 kuppia	900	1	- 2
Lämmitys	Perunasose 1 kg	900	10	- 12
Sulatus	Jauheliha 500 g	160	15	- 16
Kypsennä	Sokerikakku	750	7	- 8
Kypsennä	Vanukas	500	16	- 17
Kypsennä	Mureke	750	20	- 22

•DYNAMIC CRISP

Ruskistaa ruuat täydellisesti yläja alapuolelta. Tätä toimintoa saa käyttää ainoastaan erityisen Crisp-alustan kanssa.

Ruoka	Kesto (min.)
Kohotettu kakku	7 - 10
Hampurilainen	8 - 10 *
* Käännä ruokaa kypsennyksen puolivälissä.

Tarvittavat varusteet: Crisp-alusta ja Crisp-alustan kahva

•KIERTOILMA

Kypsentää ruokalajit tavalla, jolla saavutetaan samanlaisia tuloksia kuin perinteisellä uunilla. Tiettyjen ruokien kypsennykseen voidaan käyttää leivinpeltiä tai muuta astiaa, joka voidaan laittaa uuniin.

Huomaa: kun lämpötilaksi on valittu 250°C, uuni säätää 30 minuutin kuluttua lämmön automaattisesti 200°C:een ruuan ylikypsymisen/palamisen estämiseksi ja energian säästämiseksi.

•KIERTOILMA + MIKRO

Valmista ruuat nopeasti. On suositeltavaa käyttää ritilää ilman kierron optimoimiseksi.

	Ruoka	Teho (W)	Lämpöt.	Kesto (min.)
			(°C)
	Paistit	350	170	35 - 40
	Lihapiiras	160	180	25 - 35

Suositeltavat varusteet: Ritilä

•GRILLAUS

Ruskistukseen, grillaukseen ja gratinointiin. Suosittelemme kääntämään ruokaa kypsennyksen aikana.

Ruoka	Grillin taso	Kesto (min.)
Paahtoleipä	Korkea	6 - 7
Katkaravut	Keskitaso	18 - 22

Suositeltavat varusteet: Ritilä

•GRILLI + MIKRO

Kypsennä ja gratinoi ruuat nopeasti yhdistämällä mikroaaltoja grillitoiminnot.

Ruoka	Teho (W)	Grillin taso	Kesto (min.)
Perunagratiini	650	Keskitaso	20	- 22
Uuniperunat	650	Korkea	10	- 12

Suositeltavat varusteet: Ritilä

•TURBOGRILLI

Täydelliset tulokset yhdistämällä grillin ja uunin ilmatoiminnot. Suosittelemme kääntämään ruokaa kypsennyksen aikana.

Ruoka	Grillin taso	Kesto (min.)
Broilerivarras	Korkea	25 - 35

Suositeltavat varusteet: Ritilä

•TURBOGRILLI + MIKRO

Kypsentää ja ruskistaa ruoan nopeasti yhdistäen uunin mikroaalto-, grillija ilmankiertotoiminnot.

Ruoka	Teho (W)	Grillin taso	Kesto (min.)
Pakaste-cannellonit	650	Korkea	20-25
Porsaankyljykset	350	Korkea	30-40

Suositeltavat varusteet: Ritilä

•NOPEA ESILÄMMITYS

Esikuumentaa uunin nopeasti ennen kypsennysjaksoa.

	Ruoka	Lämpöt. (°C)	Kesto (min.)	• ERIKOISTOIMINNOT
	Suflee	175	30 - 35
				»»	PIDÄ LÄMPIMÄNÄ
	Juustokuppikakku	170 *	25 - 30
				Pidä juuri kypsennetyt ruuat kuumana ja rapeana
	Keksit	175 *	12 - 18
				mukaan lukien liha, paistetut ruuat tai kakut.
	* Tarvitsee esikuumennuksen
				»»	KOHOTUS

Suositeltavat varusteet: Suorakulmainen leivinpelti / Ritilä

Makeiden ja suolaisten taikinoiden optimaalinen kohotus. Kohotustuloksen takaamiseksi toimintoa ei saa käynnistää, jos uuni on vielä kuuma edellisen kypsennysjakson jäljiltä.

3

MY MENU

Näiden ansiosta voidaan kaikentyyppisiä ruokia kypsentää täysin automaattisesti. Jotta saisit kaiken irti tästä toiminnosta, noudata kyseisessä kypsennystaulukossa annettuja ohjeita.

•DYNAMIC DEFROST

Monien erityyppisten ruokien pikaiseen sulattamiseen yksinkertaisesti ilmoittamalla niiden paino. Aseta ruoka aina suoraan pyörivälle lasialustalle parhaiden tulosten saamiseksi.

RAPEAN LEIVÄN SULATUS

Tämä eksklusiivinen Bauknecht-toiminto mahdollistaa pakastetun leivän sulatuksen. Yhdistämällä sekä sulatusja Crisp-teknologiat leipäsi maistuu ja tuntuu vastaleivotulta. Tällä toiminnolla voit sulattaa ja kuumentaa nopeasti pakastettuja sämpylöitä, patonkeja ja kroissantteja. Tämän toiminnon kanssa on käytettävä Crisp-alustaa.

Ruoka	Paino
RAPEAN LEIVÄN SULATUS	50	- 800 g
LIHA	100	- 2000 g
SIIPIKARJA	100	- 3000 g
KALA	100	- 2000 g
VIHANNEKSET	100	- 2000 g
LEIPÄ	100	- 2000 g

•DYNAMIC REHEAT

Lämmittää uudelleen valmisruokia, jotka ovat joko pakastettuja tai huoneen lämpötilassa. Uuni laskee automaattisesti tarvittavat asetukset, joilla saavutetaan parhaat tulokset lyhimmässä ajassa. Aseta ruoka mikroaaltoja ja kuumuutta kestävälle lautaselle tai astiaan. Ota pois pakkauksestaan varoen irrottamasta alumiinifoliota. Uudelleen kuumennusprosessin lopussa ruoan jättäminen seisomaan 1 – 2 minuutin ajaksi parantaa aina tulosta, etenkin pakasteruokien kohdalla.

Älä avaa luukkua tämän toiminnon aikana.

•DYNAAMINEN HÖYRYTYS

Höyrystä toimitetulla höyryastialla ruokia kuten kasvikset tai kala. Valmistusvaiheessa syntyy automaattisesti höyryä ja myös höyryastian pohjalle kaadettu vesi alkaa kiehua. Tämän vaiheen kestot voivat vaihdella. Uuni jatkaa sitten ruuan höyrykypsennystä asetetun ajan mukaan.

Aseta 1–4 minuuttia pehmeille vihanneksille kuten parsakaalille ja purjolle tai 4–8 minuuttia kovemmille vihanneksille kuten porkkanoille ja peruunoille.

Älä avaa luukkua tämän toiminnon aikana.

Tarvittavat varusteet: Höyrytysastia

•DYNAMIC CRISP FRY

Tässä terveellisessä ja eksklusiivisessa toiminnossa yhdistyvät crisp-toiminnon laadukkuus lämpimän ilmankierron ominaisuuksien kanssa. Sillä saavutetaan rapeita ja maukkaita paistamistuloksia, huomattavasti pienemmällä öljymäärällä verrattuna perinteiseen kypsennystapaan; joissakin resepteissä ei edes tarvita öljyä lainkaan. Sitä voidaan käyttää useiden erilaisten, niin tuoreiden kuin pakastettujenkin, esiasetettujen ruokalajien paistamiseen.

Noudata lisävarusteiden käytössä seuraavaa taulukkoa

ohjeiden mukaisesti; näin saat parhaat kypsennystulokset kaikille ruokalajeille (tuoreille tai pakastetuille ).

Ruoka

LEIVITETTY PAISTETTU FILEE

Levitä päälle hieman öljyä ennen kypsennystä. Sijoittele tasaisesti crisp-alustalle. Aseta alusta ritilän päälle

LIHAPULLAT

Levitä päälle hieman öljyä ennen kypsennystä. Sijoittele tasaisesti crisp-alustalle. Aseta alusta ritilän päälle

KALA JA RANSKALAISET

Sijoittele tasaisesti crisp-alustalle

LEIVITETYT KATKARAVUT

Sijoittele tasaisesti crisp-alustalle

Paino / annokset

100 - 500 g

200 - 800 g

1 - 3 annosta

100 - 500 g

	LEIVITETYT MUSTEKALARENKAAT	100 - 500 g
	Sijoittele tasaisesti crisp-alustalle
	LEIVITETYT KALAPUIKOT	100 - 500 g
	Sijoittele tasaisesti crisp-alustalle. Käännä kehotettaessa
	PAISTETUT PERUNAT	200 - 500 g
	Sijoittele tasaisesti crisp-alustalle
	PAISTETUT PERUNAT
	Kuori ja leikkaa tikuiksi. Anna liota kylmässä, suolatussa	200 - 500 g
	vedessä 30 minuuttia. Kuivaa pyyheliinalla ja punnitse ne.
	Sivele oliiviöljyllä (5 %). Levitä crisp-alustalle. Aseta alusta
	ritilän päälle. Käännä kehotettaessa
	PERUNAPYÖRYKÄT	100 - 600 g
	Sijoittele tasaisesti crisp-alustalle
	MUNAKOISO
	Paloittele, suolaa ja anna levätä 30 minuuttia. Pese, kuivaa ja	200 - 600 g
	punnitse. Sivele oliiviöljyllä (5 %). Sijoittele tasaisesti
	crisp-alustalle. Aseta alusta ritilän päälle. Käännä
	kehotettaessa
	PIPPURI
	Viipaloi, punnitse ja sivele oliiviöljyllä (5 %). Sijoittele tasaisesti	200 - 500 g
	crisp-alustalle. Aseta alusta ritilän päälle
	KESÄKURPITSA
	Viipaloi, punnitse ja sivele oliiviöljyllä (5 %). Sijoittele tasaisesti	200 - 500 g
	crisp-alustalle. Aseta alusta ritilän päälle
	PERUNALETUT
	Kuori ja raasta. Anna liota kylmässä, suolatussa vedessä 30	100 - 600 g
	minuuttia. Kuivaa pyyheliinalla ja punnitse ne. Sivele
	oliiviöljyllä (5 %). Levitä crisp-alustalle. Aseta alusta ritilän
	päälle. Lisää ja käännä kehotettaessa
	KANANUGETIT	200 - 600 g
	Sijoittele tasaisesti crisp-alustalle. Aseta alusta ritilän päälle
	LEIVITETTY JUUSTO	100 - 400 g
	Sijoittele tasaisesti crisp-alustalle. Aseta alusta ritilän päälle
	FALAFEL
	Voitele Crisp-alusta kevyesti. Lisää ja käännä ruokaa	100 - 400 g
	kehotettaessa

	PAISTETTU KALA-ÄYRIÄISSEOS	100 - 500 g
	Sijoittele tasaisesti crisp-alustalle
	SIPULIRENKAAT	100 - 500 g
	Sijoittele tasaisesti crisp-alustalle. Aseta alusta ritilän päälle

•MINUN MENU VALM.

Nämä toiminnot valitsevat automaattisesti kaikentyyppisille elintarvikkeille parhaiten sopivan lämpötilan ja kypsennystavan. Jotta saisit kaiken irti tästä toiminnosta, noudata kyseisessä kypsennystaulukossa annettuja ohjeita.

4

FI

KUINKA KOSKETUSNÄYTTÖÄ KÄYTETÄÄN

Valikon tai luettelon selaaminen:

Luettelon kohtia tai arvoja selataan

yksinkertaisesti pyyhkäisemällä näyttöä pystysuunnassa.

Valitseminen tai vahvistaminen:

Valitse haluamasi arvo tai valikkokohta napsauttamalla näyttöä.

Jos haluat palata edelliselle näyttösivulle:

Napsauta .

Jos haluat vahvistaa asetuksen tai mennä seuraavalle näyttösivulle:

Napsauta “ASETA” tai “SEURAAVA”.

ENSIMMÄINEN KÄYTTÖKERTA

Kun kytket laitteen päälle ensimmäisen kerran, on tuotteelle tehtävä konfiguroinnit.

Asetuksia voidaan muuttaa myöhemmin painamalla , joka avaa “Työkalut”-valikon.

1. VALITSE KIELI

Kun kytket laitteen päälle ensimmäisen kerran, on tehtävä kielija kelloasetukset.

•Selaa käytettävissä olevia kieliä pyyhkäisemällä näyttöä.

Čeština, Český Jazyk

Czech

Dansk

Danish

Deutsch

German

3. WIFI-ASETUSTEN TEKEMINEN

Bauknecht Home Net -ominaisuuden ansiosta voit etäkäyttää uunia mobiililaitteella. Jotta laitteen etäkäyttäminen onnistuisi, on ensin muodostettava yhteys. Tämä prosessi on tarpeen laitteen rekisteröimiseksi sekä sen yhdistämiseksi kotisi verkkoon.

•Napsauta yhteyden muodostamista varten “VALITSE ASETUKSET NYT”.

Wifi-asetukset

Valitse WiFi-asetukset nyt, jotta aika ja päivämäärä asettuvat automaattisesti ja jotta voit aktivoida yhteyden älypuhelimeesi.

Jos ohitat tämän kohdan, löydät valintavaihtoehdon myöhemmin työkaluvalikosta.

OHITA

VALITSE

NYT

• Napsauta haluamaasi kieltä.

Ελλνικά

Greek, Modern

English

English

Español

Spanish

Napsauttamalla palaat edelliselle näyttösivulle.

2. VALITSE ASETUSTEN VALINTATILA

Kun olet valinnut kielen, näyttö kehottaa valitsemaan vaihtoehdon “MYYMÄLÄN DEMO” (jota jälleenmyyjät käyttävät esittelytarkoituksiin) tai jatkamaan napsauttamalla “SEURAAVA”.

Kiitos ostoksestasi!

Jatka kotikäyttöön sopivien asetusten valitsemista Seuraava-painikkeella.

MYYMÄLÄN DEMO

SEURAAVA

Jos haluat yhdistää tuotteesi myöhemmin, napsauta “OHITA”.

KUINKA YHTEYDEN ASETUKSET TEHDÄÄN

Tämän ominaisuuden käyttämistä varten tarvitset: Älypuhelimen tai tabletin ja langattoman reitittimen, jossa on Internet-yhteys.

Varmista älylaitteellasi, että kotisi langattoman verkon signaali on voimakas laitteen läheisyydessä.

Minimivaatimukset.

Älylaite: Android 4.3 (tai uudempi), jonka näyttö on 1280x720 (tai suurempi) tai iOS 8 (tai uudempi).

Langaton reititin: 2.4Ghz WiFi b/g/n.

1. Lataa Bauknecht Home Net -sovellus

Laitteen yhdistämisen ensimmäinen vaihe on sovelluksen lataaminen mobiililaitteeseen. Bauknecht Home Net -sovellus opastaa sinua kaikissa tässä luetelluissa vaiheissa. Voit ladata Bauknecht Home Net -sovelluksen joko iTunes Storesta tai Google Play Storesta.

2. Luo käyttäjätili

Jos et ole vielä luonut tiliä, on sinun tehtävä se nyt. Tämä mahdollistaa laitteiden yhdistämisen verkkoon sekä niiden seuraamisen ja käyttämisen etäohjauksella.

3. Rekisteröi laitteesi

Rekisteröi laitteesi seuraamalla sovelluksen ohjeita. Rekisteröintiprosessin suorittamiseen tarvitset Smart Appliance IDentifier (SAID) -numeron. Löydät tämän koodinumeron tuotteeseen kiinnitetystä tunnistekilvestä.

5

4. Yhdistä WiFi-verkkoon

Seuraa scan-to-connect-asetusprosessia. Sovellus ohjaa prosessia, jolla laitteesi yhdistetään kotisi langattomaan verkkoon.

Jos reitittimesi tukee WPS 2.0 -standardia (tai uudempi), valitse “MANUAALINEN”, ja napsauta sitten “WPS-asetusten teko”: Muodosta tuotteiden välinen yhteys painamalla langattoman reitittimesi WPSpainiketta.

Tarpeen vaatiessa voit myös muodostaa yhteyden manuaalisesti käyttämällä “Etsi verkko” -toimintoa.

SAID-koodia tarvitaan älylaitteesi ja kodinkoneen synkronointiin.

MAC-osoite näytetään WiFi-moduulia varten.

Yhteyden muodostamisprosessia ei tarvitse toistaa ellei reitittimesi asetukset muutu (esim. verkon nimi, salasana tai tiedonsiirron palveluntarjoaja).

. KELLONAJAN JA PÄIVÄMÄÄRÄN ASETTAMINEN

Kun yhdistät uunin kotisi verkkoon, kellonajan ja päivämäärän asetukset tapahtuvat automaattisesti. Muussa tapauksessa ne on tehtävä manuaalisesti.

•Aseta aika napsauttamalla kyseisiä numeroita.

•Vahvista napsauttamalla “ASETA”.

Kellonajan asettamisen jälkeen on asetettava päivämäärä.

•Aseta päivämäärä napsauttamalla kyseisiä numeroita.

•Vahvista napsauttamalla “ASETA”.

4. LÄMMITÄ UUNI

Uudesta uunista voi vapautua hajuja, jotka ovat jääneet siihen valmistuksen aikana: tämä on täysin normaalia.

Tämän vuoksi ennen ruokien kypsennystä suosittelemme lämmittämään uunia tyhjänä, jotta poistetaan mahdolliset hajut.

Poista mahdollinen suojapahvi tai kalvo uunista ja poista myös kaikki sen sisällä olevat varusteet.

Kuumenna uuni 200 °C:een, mieluiten käyttämällä “Nopea esilämmitys” -toimintoa.

Laitteen ensimmäisen käytön jälkeen on suositeltavaa tuulettaa huone.

6