BAUKNECHT EMPK11 F645 Daily Reference Guide [da]

DAGLIG

WWW

REFERENCEOVERSIGT

TAK FORDI DU HAR KØBT ET BAUKNECHT PRODUKT

Med henblik på at modtage en omfattende service og support, bedes du registrere dit produkt på www . bauknecht . eu/ register

Læs Sundheds- og sikkerhedsvejledningen grundigt, før apparatet tages i brug.

PRODUKTBESKRIVELSE

Du kan downloade Sikkerheds- og Brugs- og vedligeholdelsesvejledningen ved at gå ind på vores website docs .bauknecht . eu og følge anvisningerne på bagsiden af dette hæfte.

1. Betjeningspanel

2. Ringvarmelegeme

(ikke synligt)

3. Identifikationsskilt

(må ikke fjernes)

4. Ovnlåge

5. Øverste varmelegeme/grill

6. Lys

7. Drejetallerken

BESKRIVELSE AF BETJENINGSPANELET

2 3 4 65 7

1. ON / OFF

Til at tænde og slukke for ovnen.

2. HOME

Bruges til at opnå hurtigere adgang til hovedmenuen.

3. FAVORIT

Bruges til at få adgang til listen over dine favoritfunktioner.

4. DISPLAY

5. REDSKABER

Bruges til at vælge mellem forskellige muligheder samt til at ændre ovnens indstillinger og præferencer

6. FJERNBETJENING

Til aktivering af brug af Bauknecht Home Net app'en.

7. ANNULLER

Bruges til at stoppe enhver ovnfunktion bortset fra Ur, Minutur og Kontrollås.

TILBEHØR

DREJETALLERKEN

Drejetallerkenen kan bruges med alle tilberedningsmetoder, når den placeres på den tilhørende støtte.

Drejetallerkenen skal altid bruges som underdel for andre beholdere

eller tilbehør, med undtagelse af bradepanden.

DREJEKRYDS

Brug kun drejekrydset til glasdrejetallerkenen.

Andet tilbehør må ikke hvile på drejekrydset.

CRISPPANDE

Må kun anvendes med de forudsete funktioner.

Crisp-panden skal altid placeres på midten af glasdrejetallerkenen, og

kan forvarmes, når den er tom ved brug af den dertil beregnede specialfunktion. Anbring maden direkte på Crisp-panden.

HÅNDTAG TIL CRISPPANDE

Nyttig til at tage den varme Crisp-

pande ud af ovnen.

RIST

Den giver dig mulighed for at

placere maden tættere på grillen, for

at brune din ret på en perfekt måde

og for at optimere

varmluftscirkulationen. Den skal anvendes som understøtning af crisp-panden i

visse “Dynamisk crisp stegning” funktioner. Anbring risten på drejetallerkenen, og sørg for, at den

ikke berører andre overflader.

REKTANGULÆR BRADEPANDE

Bradepanden må kun bruges med funktioner, der giver mulighed for varmluftsbagning; den må aldrig anvendes i kombination med mikrobølger.

Indsæt pladen i vandret stilling, og lad den hvile på hylden i ovnrummet.

Bemærk: Du behøver ikke tage drejetallerkenen og dens støtter ud, når du bruger den rektangulære bradepande.

DAMPKOGER

Anbring disse i kurven (2) og

hæld vand (100 ml) i bunden af dampkogeren (3) for at opnå

den rette mængde damp til at dampe retter, så som fisk eller

grøntsager. Placer dem direkte på bunden

af dampkogeren (kurven er ikke nødvendig), og tilføj en hensigtsmæssig vandmængde fra vandhanen til den mængde, du tilbereder for at koge mad, så som kartofler, pasta, ris eller cerealier.

Dæk dampkogeren til med det medfølgende låg (1), for at få de bedste resultater.

Anbring altid dampkogeren på glasdrejetallerkenen og brug den kun med de hensigtsmæssige tilberedningsfunktioner, eller med mikrobølgefunktion.

Dampkogerens bund er desuden udformet til at blive brugt i kombination med specialfunktionen damprengøring.

Antallet og typen af tilbehør kan variere afhængigt af, hvilken model der er købt.

Der er et stort udvalg af tilbehør på markedet. Før indkøb skal du sikre dig, at det er velegnet til brug i mikrobølgeovn og, at det er ildfast til brug i ovnen.

Der må aldrig bruges metalbeholdere til mad- eller drikkevarer under tilberedning i mikrobølgeovn.

Yderligere, ikke medfølgende, tilbehør kan købes separat hos Kundeservice.

Sørg altid for, at mad og tilbehør ikke kommer i kontakt med ovnens indersider.

Inden der tændes for ovnen, skal man altid sikre sig, at drejetallerkenen kan dreje frit. Vær opmærksom på ikke at vælte drejetallerkenen, når du indsætter eller fjerner andet tilbehør.

TILBEREDNINGSFUNKTIONER

MANUELLE FUNKTIONER

• MIKROOVN

Bruges til hurtig tilberedning og genopvarme mad- eller drikkevarer.

Effekt (W) Anbefalet til

900

750 Tilberedning af grøntsager. 650 Tilberedning af kød og ﬁsk.

500

350

160

90 Blødgøring af is.

Aktion Madvare Effekt (W) Varighed (min.)

Opvarmning 2 kopper 900 1 - 2 Opvarmning Kartoffelmos 1 kg 900 10 - 12 Optøning Hakket kød 500 g 160 15 - 16 Tilberedning Sandkage 750 7 - 8 Tilberedning Vaniljecreme 500 16 - 17 Tilberedning Farsbrød 750 20 - 22

Hurtig genopvarmning af drikkevarer eller madvarer med et højt vandindhold.

Tilberedning af kødsovs eller sovse med ost eller æg. Færdiggørelse af kødpostej eller indbagt pasta.

Langtidsstegning. Perfekt til at smelte smør eller chokolade.

Optøning af frosne madvarer eller blødgøring af smør og ost.

• DYNAMISK BRUNING

Bruges til at brune en ret på perfekt måde, både rettens top og bund. Denne funktion må kun bruges med den specielle Crisp-pande.

Madvare Varighed (min.)

Surdejskage 7 - 10 Hamburger 8 - 10 *

* Vend maden, når halvdelen af tilberedningstiden er gået.

Krævede tilbehør: Crisp-pande, håndtag til Crisp-pande

• VARMLUFT

Bruges til at tilberede retter på en måde, der sikrer lignende resultater som ved brug af en konventionel ovn. Bagepladen eller andet køkkengrej, som egner sig til ovnbrug, kan anvendes til at tilberede visse retter.

Bemærk: når 250°C vælges, vil ovnen automatisk regulere temperaturen til 200°C efter 30 minutter for at undgå at overkoge/-stege maden eller brænde den på og for at spare energi.

Madvare Temp. (°C) Varighed (min.)

Soufflé 175 30 - 35 Ostecupcake 170 * 25 - 30 Småkager 175 * 12 - 18

* Forvarme påkrævet

Anbefalet tilbehør: Rektangulær bageplade / rist

• VARMLUFT + MB

Bruges til hurtigt at tilberede ovnretter. Det anbefales at benytte risten, for at optimere luftcirkulationen.

Madvare Effekt (W) Temp. (°C) Varighed (min.)

Stege 350 170 35 - 40 Kødtærte 160 180 25 - 35

Anbefalet tilbehør: Rist

• GRILL

Bruges til at brune, grille og gratinere. Vi anbefaler at vende maden under tilberedningen.

Madvare Grillniveau Varighed (min.)

Toast Høj 6 - 7 Rejer Middel 18 - 22

Anbefalet tilbehør: Rist

• GRILL + MB

Bruges til hurtigt at tilberede og gratinere retter ved at kombinere mikrobølge- og grillfunktionerne.

Madvare Effekt (W) Grillniveau Varighed (min.)

Kartoffelgratin 650 Middel 20 - 22 Bagte kartofler 650 Høj 10 - 12

Anbefalet tilbehør: Rist

• TURBO GRILL

Kombinering af grill- og varmluftsbagningsfunktioner for de bedste resultater. Vi anbefaler at vende maden under tilberedningen.

Madvare Grillniveau Varighed (min.)

Kylling Kebab Høj 25 - 35

Anbefalet tilbehør: Rist

• TURBO GRILL + MB

Til hurtig tilberedning og bruning af din mad ved at kombinere mikrobølge-, grill- og varmluftsfunktioner.

Madvare Effekt (W) Grillniveau Varighed (min.)

Cannelloni Frosne 650 Høj 20 -25 Svinekoteletter 350 Høj 30-40

Anbefalet tilbehør: Rist

• HURTIG FORVARMNING

Bruges til hurtigt at forvarme ovnen inden en tilberedningscyklus.

• SPECIALFUNKTIONER » HOLD VARM

Bruges til at holde nyligt tilberedte retter varme og sprøde, heriblandt kød, stegte retter eller kager.

» HÆVNING

Til optimal hævning af brød- og kagedej. Undlad at aktivere funktionen, hvis ovnen stadig er varm efter en tilberedningscyklus, for at bevare hævningens kvalitet.

MY MENU

Disse tillader en fuldautomatisk tilberedning af alle fødevaretyper. Følg anvisningerne i den relevante tilberedningstabel, for at få det bedste ud af denne funktion.

• DYNAMISK OPTØNING

Til hurtig optøning af forskellige typer af mad ved blot at angive deres vægt. Anbring altid madvarerne direkte på glasdrejetallerkenen, for at få de bedste resultater.

OPTØNING SPRØDT BRØD Denne eksklusive Bauknecht-funktion giver dig mulighed for at

optø frossent brød. Ved at kombinere både Optøning og Crisp, kommer dib brød til at smage of føles som om det lige var bagt. Brug denne funktion til hurtigt at optø og varme frosne rundstykker, ﬂutes og croissanter. Crisp-panden skal anvendes sammen med denne funktion.

Madvare Vægt

OPTØNING SPRØDT BRØD KØD 100 - 2000 g FJERKR Æ 100 - 3000 g FISK 100 - 2000 g GRØNSAGER 100 - 2000 g BRØD 100 - 2000 g

50 - 800 g

• DYNAMISK OPVARMNING

Bruges til at genvarme en færdiglavet ret, som er frosset eller ved rumtemperatur. Ovnen beregner automatisk de indstillinger, der kræves for at opnå de bedst mulige resultater, på så kort tid som muligt. Anbring retten på en ovn- og mikrobølgefast tallerken eller fad. Tages ud af emballagen, sørg for at erne eventuel aluminiumsfolie. Resultatet forbedres altid, hvis maden får lov til at stå i 1-2 minutter ved genopvarmningens afslutning, især hvad angår frosne fødevarer.

Ovnlågen må ikke åbnes under denne funktion.

• DYNAMISK DAMPNING

Bruges til dampkogte madvarer, så som grøntsager eller sk ved brug af den medleverede dampkoger. Tilberedelsesfasen danner automatisk damp, og bringer vandet, der er hældt i bunden af dampkogeren, i kog. Tider for denne fase kan variere. Ovnen fortsætter så med at dampkoge maden i henhold til den indstillede tid.

Indstil 1 - 4 minutter til bløde grøntsager, såsom broccoli og porrer, eller 4 - 8 minutter til hårdere grøntsager, såsom gulerødder og kartoer.

Ovnlågen må ikke åbnes under denne funktion.

Krævede tilbehør: Dampkoger

• DYNAMISK STEGNING

Denne sunde og eksklusive funktion kombinerer crispfunktionens kvalitet med cirkulation af varmluft. Dette giver sprøde og velsmagende stegeresultater, med en betragtelig reduktion af den nødvendige olie i forhold til traditionel tilberedning og eliminerer endog behovet for olie i visse opskrifter. Funktionen kan bruges til stegning af en række forindstillede fødevarer, enten friske eller frosne.

Følg den nedenstående tabel for at anvende tilbehøret

som anvist og opnå de bedste tilberedningsresultater for de enkelte fødevaretype (friske eller frosne

Madvare

STEGT PANERET FILET

Smør let med olie inden tilberedning. Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten

KØDBOLLER

Smør let med olie inden tilberedning. Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten

FISH AND CHIPS

Fordel jævnt på crisp-panden

PANEREDE REJER

Fordel jævnt på crisp-panden

PANEREDE BLÆKSPRUTTERINGE

Fordel jævnt på crisp-panden

PANERET FISKEFINGER

Fordel jævnt på crisp-panden. Vend på opfordring

STEGTE KARTOFLER

Fordel jævnt på crisp-panden

STEGTE KARTOFLER

Skræl og skær i stave. Stil i blød i saltet vand i 30 min. Tør i et viskestykke og vej dem. Smør med olivenolie (5%). Fordel på crisp-panden. Stil panden på risten. Vend på opfordring

KARTOFFELKROKETTER

Fordel jævnt på crisp-panden

AUBERGINE

Hak, salt og lad stå i 30 min. Vask, tør og vej. Smør med olivenolie (5%). Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten. Vend på opfordring

PEBERFRUGT

Snit, vej og smør med olivenolie (5%). Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten

COURGETTER

Snit , vej og smør med olivenolie (5%). Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten

KARTOFFELPANDEKAGER

Skræl og hak. Stil i blød i saltet vand i 30 min. Tør i et viskestykke og vej dem. Smør med olivenolie (5%). Fordel på crisp-panden. Stil panden på risten. Tilføj og vend på opfordring

KYLLINGENUGGETS

Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten

GRATINERET OST

Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten

FALAFEL

Smør Crisp-panden let. Tilføj og vend maden på opfordring

BLANDET STEGT FISK

Fordel jævnt på crisp-panden

LØGRINGE

Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten

Vægt /

portioner

100 - 500 g

200 - 800 g

1 - 3 pt

100 - 500 g

200 - 500 g

100 - 600 g

200 - 600 g

200 - 500 g

100 - 600 g

200 - 600 g

100 - 400 g

100 - 500 g

• MY MENU COOK

Disse funktioner vælger automatisk den bedste temperatur og tilberedningsmetode til alle typer af fødevarer. Følg anvisningerne i den relevante tilberedningstabel, for at få det bedste ud af denne funktion.

BRUG AF BERØRINGSSKÆRMEN

For at gennemse en menu eller en liste:

Stryg ganske enkelt din finger hen over skærmen, for at gennemse posterne eller

værdierne.

For at markere eller bekræfte:

Bank let på skærmen, for at markere den ønskede værdi eller emne i menuen.

FØRSTEGANGSBRUG

Det er nødvendigt, at konfigurere produktet første gang, man tænder for apparatet.

Indstillingerne kan ændres på et senere tidspunkt, ved at trykke på

1. VÆLG SPROG

Det er nødvendigt, at indstille sproget og klokkeslættet første gang, du tænder for apparatet.

• Stryg hen over skærmen, for at gennemse listen over disponible sprog.

Čeština, Český Jazyk

Czech

Dansk

Danish

Deutsch

German

, for at tage adgang til menuen “Redskaber”.

For at vende tilbage til det foregående skærmbillede:

Bank let på .

For at bekræfte en indstilling eller forsætte til det næste skærmbillede:

Bank let på “INDSTIL” eller “NÆSTE”.

3. OPSÆTNING AF WIFI

Bauknecht Home Net-funktionen giver dig mulighed for at fjernbetjene ovnen fra en bærbar enhed. Det er nødvendigt, at fuldføre tilslutningsprocessen før man er i stand til at aktivere fjernbetjeningen af apparatet. Denne proces er nødvendig for at registrere apparatet og slutte det til dit hjemmenetværk.

• Bank let på “OPSÆTNING NU” for at konfigurere forbindelsen.

Opsætning af Wiﬁ

Opsæt WiFi nu til automatisk at indstille tid, dato og aktivering af tilslutning til din smartphone.

Hvis du springer dette over, kan du finde muligheden senere i værktøjsmenuen.

OVERSPRING

OPSÆTNING NU

•

Bank let på det ønskede sprog.

Ελλνικά

Greek, Modern

English

Español

Spanish

Banker man let på , vil man vende tilbage til det foregående skærmbillede.

2. VÆLG INDSTILLINGSTILSTAND

Når du har valgt sproget, vil skærmen anmode dig om at vælge mellem “FORRETNINGSDEMO” (nyttig for forhandlere til demonstrationsformål) eller at fortsætte ved at banke let på “NÆSTE”.

Tak for dit køb!

Tryk på Næste for at fortsætte indstilling til brug i hjemmet.

FORRETNINGSDEMO

NÆSTE

Som alternativ kan man banke let på “OVERSPRING” for at forbinde produktet på et senere tidspunkt.

KONFIGURATION AF FORBINDELSEN

Brug af denne funktion kræver: En smartphone eller tablet og en trådløs router med forbindelse til Internettet.

Brug din smart enhed til at kontroller signalstyrken af hjemmets trådløse netværk i apparatets nærhed.

Minimumskrav. Smart enhed: Android 4.3 (eller senere) med en 1280x720

(eller større) skærmopløsning eller iOS 8 (eller senere). Trådløs router: 2,4Ghz WiFi b/g/n.

1. Download Bauknecht Home Net app'en

Det første trin i tilslutning af dit apparat er at downloade app'en på din mobile enhed. Bauknecht Home Net app'en vil lede dig gennem alle de her anførte trin. Du kan downloade Bauknecht Home Net app'en fra iTunes Store eller Google Play Store.

2. Opret en konto

Hvis du ikke allerede har oprettet en konto, skal du gøre det nu. Dette giver dig mulighed for at dine apparater kan samarbejde og for at du kan se og betjene dem ude fra.

3. Registrér dit apparat

Følg anvisningerne i app'en for at registrere dit apparat. Du har behov for et SAID-nummer (Smart Appliance IDentifier) for at fuldføre registreringsprocessen. Denne unikke kode står på produktets påsatte identifikationsskilt.

4. Opret forbindelsen til WiFi

Følg opsætningsproceduren "Scan og forbind" (scan-to-connect). App'en vil guide dig gennem proceduren omkring tilslutning af dit apparat til hjemmets trådløse netværk.

Hvis din router understøtter WPS 2.0 (eller senere), skal du vælge “MANUEL” og herefter banke let på “Opsætning af WPS”: Tryk på knappen WPS på din trådløse router, for at skabe forbindelse mellem de to produkter.

Om nødvendigt kan du også forbinde produktet manuelt ved hjælp af funktionen “Søg efter netværk”.

SAID-koden anvendes til at synkronisere en smart enhed med dit apparat. Mac-adressen for WiFi-modulet vises.

Tilslutningsproceduren skal kun udføres igen, hvis du ændrer dine router-indstillinger (f.eks. netværksnavn eller password eller udbyder).

. INDSTILLING AF KLOKKESLÆT OG DATO

Ovnens tilslutning til hjemmets netværk vil automatisk indstille klokkeslættet og datoen. I modsat fald skal disse indstilles manuelt.

• Bank let på de relevante tal for at indstille klokkeslættet.

• Bank let på “INDSTIL” for at bekræfte.

Når du har indstillet klokkeslættet, skal du indstille datoen.

• Bank let på de relevante tal for at indstille datoen.

• Bank let på “INDSTIL” for at bekræfte.

4. VARM OVNEN

En ny ovn kan udsende lugte, som er blevet tilovers fra fremstillingen: dette er helt normalt. Det anbefales derfor at varme ovnen tom for at fjerne eventuelle lugte, før du begynder at tilberede maden. Fjern eventuelt beskyttende pap eller transparent film fra ovnen, og tag alt tilbehøret ud.

Varm ovnen op til 200 °C, helst med funktionen “Hurtig forvarmning”

Det anbefales at udlufte rummet, efter du bruger apparatet for første gang.

+ 14 hidden pages