BAUKNECHT EMPK11 F645 Daily Reference Guide [no]

DAGLIG REFERANSE

WWW

VEILEDNING

TAKK FOR AT DU HAR KJØPT ET BAUKNECHT-PRODUKT

For å motta lettere forståelig hjelp og støtte, vennligst registrere produktet ditt på

www . bauknecht . eu/ register

Før du tar apparatet i bruk, må du lese helse- og sikkerhetsveiledningen nøye.

PRODUKTBESKRIVELSE

Du kan laste ned sikkerhetsinstrukser og Bruk og vedlikeholdsveiledningen ved å besøke vår hjemmeside docs . bauknecht . eu og følge instruksene bakerst i dette heftet.

1. Kontrollpanel

2. Rundt varmeelement

(ikke synlig)

3. Identifikasjonsskilt

(må ikke fjernes)

4. Dør

5. Øvre varmeelement/grill

6. Lys

7. Roterende tallerken

BESKRIVELSE AV BETJENINGSPANELET

2 3 4 65 7

1. ON / OFF

For å slå ovnen på og av.

2. HJEM

For å få rask tilgang til hovedmenyen.

3. FAVORITT

For å hente fram listen over dine favorittfunksjoner.

4. DISPLAY

5. VERKTØY

For å velge blant forskjellige opsjoner og også endre ovnens innstillinger og preferanser

6. FJERNKONTROLL

For å aktivere bruken av appen Bauknecht Home Net.

7. AVBRYT

For å stanse enhver av ovnens funksjoner med unntak av Klokken, Kjøkkentimer og Kontrollås.

TILBEHØR

ROTERENDE TALLERKEN

Plassert på sin støtte, kan den roterende glasstallerkenen brukes med alle metodene for tilberedning.

Den roterende tallerkenen skal alltid

brukes som et utgangspunkt for andre beholdere eller tilbehør, med unntak av bakebrettet.

STØTTE TIL DEN ROTERENDE TALLERKENEN

Bruk kun støtten til den roterende

glasstallerkenen.

Ikke plasser annet tilbehør på

støtten.

CRISPPANNE

Må kun brukes med funksjonene

som er angitt.

Crisp-pannen må alltid plasseres

midt på den roterende

glasstallerkenen og kan forvarmes når den er tom, ved å benytte en spesialfunksjon kun beregnet for dette formålet. Plasser maten direkte på crisp-pannen.

HÅNDTAK FOR GRILLPLATE

Nyttig for å fjerne den varme Crisp-

pannen fra ovnen.

RIST

Dette gjør at du kan plassere mat

nærmere grillen, for å perfekt brune

din rett og gjør det mulig å oppnå

en optimal luftsirkulasjon.

Den må benyttes som base for crisp-pannen ved noen “Dynamisk Crisp Fry” funksjoner.

Sett risten på den roterende tallerkenen, og påse at den ikke kommer i kontakt med andre overflater.

REKTANGULÆRT BAKEBRETT

Bruk kun bakebrettet med funksjoner som kan tilberedes i konveksjonsovn; det må aldri brukes i kombinasjon med mikrobølger.

Sett platen inn horisontalt, slik at

den hviler på risten i ovnsrommet.

Vennligst merk deg: Du trenger ikke å erne den roterende tallerkenen og dens støtte når du bruker bakebrettet.

DAMPKOKER

For å dampe mat som fisk eller

grønnsaker, plasser maten i kurven (2) og hell drikkevannet

(100 ml) i bunnen av dampkokeren (3) for å oppnå

riktig mengde damp. For å koke mat som poteter,

pasta, ris eller korn, plassere disse direkte i bunnen av dampkokeren (kurven er ikke nødvendig) og tilsett en passende mengde av drikkevann for mengden mat du tilbereder.

For best resultat, dekke dampkokeren med lokket (1) som følger med.

Plasser alltid dampkokeren på den roterende glasstallerkenen og bruk den kun med de egnede stekefunksjonene, eller med mikrobølgefunksjonen.

Dampkokerens bunn er i tillegg utformet slik at den kan benyttes sammen med den spesielle steam cleanfunksjonen (damprengjøring).

Antall og type tilbehør kan variere avhengig av hvilken modell som du kjøpt.

Det finnes en rekke ulike tilbehør tilgjengelig på markedet. Før du kjøper dette må du forsikre deg om at det egner seg for bruk i mikrobølgeovn og tåler ovnstemperaturer.

Metallbeholdere for mat eller drikke må aldri benyttes ved tilberedning i mikrobølgeovn.

Annet tilbehør som ikke medfølger kan kjøpes separat gjennom kundeservice.

Påse alltid at maten og tilbehøret ikke kommer i kontakt med de indre veggene i ovnen.

Sørg alltid for at den roterende tallerkenen kan dreie fritt rundt før ovnen starter. Pass på at du ikke flytter på den roterende tallerkenen når du setter inn eller fjerner annet tilbehør.

FUNKSJONER FOR TILBEREDNING

MANUELLE FUNKSJONER

• MIKROBØLGEOVN

For rask tilberedning og oppvarming av mat eller drikke.

Effekt (W) Anbefalt for

900

750 Tilberede grønnsaker. 650 Tilberede kjøtt og ﬁsk.

500

350

160

90 Mykgjøre iskrem.

Handling Mat Effekt (W) Varighet (min.)

Varm opp på nytt

Avising Kjøttdeig 500 g 160 15 - 16 Tilberede Sukkerbrød 750 7 - 8 Tilberede Eggekrem 500 16 - 17 Tilberede Kjøttpudding 750 20 - 22

Rask oppvarming av drikke eller andre matvarer med høyt vanninnhold.

Tilberedning av kjøttsauser eller sauser som inneholder ost eller egg. Avsluttende tilberedning av kjøttpaier eller pastaretter.

Langsom, forsiktig matlaging. Perfekt for å smelte smør eller sjokolade.

Tining av frosne matvarer eller mykgjøring av smør og ost.

2 kopper 900 1 - 2

Potetmos 1 kg 900 10 - 12

• DYNAMISK CRISP

For perfekt bruning av en rett, både på oversiden og undersiden maten. Denne funksjonen må kun benyttes med den egne Crisp-pannen.

Mat Varighet (min.)

Gjærbakst 7 - 10 Hamburger 8 - 10 *

* Snu maten halvveis under stekingen.

Tilbehør som er nødvendig: Crisp-panne, håndtak for crisppannen

• TRYKKLUFT

For å tilberede retter på en måte for der man oppnår samme resultat som ved anvendelse av en konvensjonell ovn. Stekeplaten eller andre kokekar som er egnet for bruk i ovn kan brukes til å tilberede visse matvarer.

Vennligst merk deg: når ovnen er satt til 250°C, regulerer den automatisk temperaturen til 200°C etter 30 minutter for å unngå oversteking/at maten blir brent, og for å spare strøm.

Mat Temp. (°C) Varighet (min.)

Soufflé 175 30 - 35 Ostecupcake 170 * 25 - 30 Småkaker 175 * 12 - 18

* Forvarming er nødvendig

Anbefalt tilbehør: Rektangulær bakeplate / rist

• TRYKKLUFT + MW

For å forberede ovnsretter i løpet av kort tid. Vi anbefaler at du benytter risten for å optimere sirkulasjonen av luft.

Mat Effekt (W) Temp. (°C) Varighet (min.)

Stek 350 170 35 - 40 Kjøttpai 160 180 25 - 35

Anbefalt tilbehør: Rist

• GRILL

For bruning, grilling og gratenger. Vi anbefaler å snu maten under tilberedningen.

Mat Grill nivå Varighet (min.)

Ristet brød Høyt 6 - 7 Kongereker Middels 18 - 22

Anbefalt tilbehør: Rist

• GRILL + MW

For rask tilberedning og gratinering av retter, ved å kombinere mikrobølge- og grillfunksjonene.

Mat Effekt (W) Grill nivå Varighet (min.)

Potetgrateng 650 Middels 20 - 22 Bakte poteter 650 Høyt 10 - 12

Anbefalt tilbehør: Rist

• TURBOGRILL

For perfekt resultat, ved å kombiner grill og ovnens luftkonveksjon. Vi anbefaler å snu maten under tilberedningen.

Mat Grill nivå Varighet (min.)

Kylling Kebab Høyt 25 - 35

Anbefalt tilbehør: Rist

• TURBOGRILL + MW

For rask tilberedning og bruning av din mat, kombinere mikrobølgeovn, grill og ovnens luftkonveksjon.

Mat Effekt (W) Grill nivå Varighet (min.)

Cannelloni Frosne 650 Høyt 20 -25 Svinekoteletter 350 Høyt 30-40

Anbefalt tilbehør: Rist

• RASK FORVARMING

For rask forvarming av ovnen før syklusen for steking.

• SPESIALFUNKSJONER » HOLD VARM

For å holde nylaget mat varm og sprø, inkludert kjøtt, stekt mat eller kaker.

» HEVENDE

For å oppnå en optimal heving av deig. For å oppnå et godt resultat, må ikke funksjonen brukes dersom ovnen fortsatt er varm etter en stekesyklus.

MY MENU

Dette gjør at alle typer mat kan stekes helt automatisk. For å benytte denne funksjonen på best mulig måte, følg indikasjonene i tabellen med indikasjoner for tilberedning.

• DYNAMISK TINING

For rask opptining av forskjellig typer matvarer ganske enkelt ved å spesisere deres vekt. Plasser alltid maten direkte på den roterende glasstallerkenen for å oppnå best resultat.

SPRØDT BRØD TINING Denne eksklusive Bauknecht-funksjonen gjør det mulig for deg å

tine frossent brød. Ved å kombinere Defrost- and Crispteknologiene, vil brødet ditt smake og ha samme konsistens som et nybakt brød. Bruk denne funksjonen for hurtig tining og oppvarming av rundstykker, baguetter & croissanter. Crisp-platen må benyttes sammen med denne funksjonen.

Mat Vekt

SPRØDT BRØD TINING KJØTT 100 - 2000 g FJÆRKRE 100 - 3000 g FISK 100 - 2000 g GRØNNSAK 100 - 2000 g BRØD 100 - 2000 g

50 - 800 g

• DYNAMISK OPPVARMING

For å varme opp ferdiglaget mat som enten er frossen eller har romtemperatur. Ovnen beregner automatisk verdiene som er nødvendige for å oppnå de beste resultatene på kortest tid. Plasser maten på en ildfast tallerken eller fat som tåler mikrobølger. Ta den ut av emballasjen og påse at alt aluminiumsfolie er ernet. På slutten av oppvarmingsprosessen, vil resultatet alltid bli bedre dersom du lar maten stå i 1-2 minutter, spesielt gjelder dette frossen mat.

Mens denne funksjonen utføres må ikke døren åpnes.

• DYNAMISK DAMP

For dampkoking av matvarer som grønnsaker eller sk, ved hjelp av dampkokeren som medfølger. Forberedelsesfasen genererer automatisk damp, og lar vannet som strømmer inn i bunnen av dampkokeren til kokepunktet. Tidsrammene for denne fasen kan variere. Ovnen fortsetter så med dampkoking av mat, i henhold til den innstilte tiden.

Still inn på 1- 4 minutter for myke grønnsaker som brokkoli og purre eller 4- 8 minutter for hardere grønnsaker som gulrøtter og poteter.

Mens denne funksjonen utføres må ikke døren åpnes.

Tilbehør som er nødvendig: Dampkoker

• DYNAMISK CRIPSPFUNKJSJON

Denne sunne og eksklusive funksjonen kombinerer kvaliteten ved crisp-funksjonen med egenskapene til sirkulasjonen av varm luft. Den gjør det mulig å oppnå sprøtt, smakfullt stekeresultat, med en vesentlig redusering av olje som trengs sammenlignet med den tradisjonelle matlagingen, behovet for olje kan til og

med ernes helt i enkelte oppskrifter. Det nnes mange forskjellige forhåndsinnstilte retter, både ferske og frosne.

Følg tabellen nedenfor for å benytte tilbehøret i henhold til indikasjonene og for å oppnå det beste stekeresultatet uansett type mat (fersk eller frossen

Mat

FRITTERT FYLT STEIK

Ha på litt olje før tilberedning. Fordel jevnt ut over crisp-pannen. Sett platen på risten

KJØTTBOLLER

Ha på litt olje før tilberedning. Fordel jevnt ut over crisp-pannen. Sett platen på risten

FISK OG CHIPS

Fordel jevnt ut over crisp-pannen

FRITTERTE REKER

Fordel jevnt ut over crisp-pannen

FRITTERTE CALAMARIRINGER

Fordel jevnt ut over crisp-pannen

FRITTERTE FISKEPINNER

Fordel jevnt ut over crisp-pannen. Snu når du blir varslet

STEKTE POTETER

Fordel jevnt ut over crisp-pannen

STEKTE POTETER

Skrell og kutt i staver. Legg de i kaldt saltet vann i 30 minutter. Tørk med et håndkle og veie. Pensle med olivenolje (5%). Fordel ut over crisp-platen. Sett platen på risten. Snu de når du blir minnet om det

POTETKROKETTER

Fordel jevnt ut over crisp-pannen

AUBERGINE

Krydre, ha på salt og la de hvile i 30 min. Vask, tørk og veie. Pensle med olivenolje (5%). Fordel de jevnt ut over crisp-platen. Sett platen på risten. Snu når du blir varslet

PAPRIKA

Kutt opp i skiver, veie og pensle med olivenolje (5%). Fordel de jevnt ut over crisp-platen. Sett platen på risten

SQUASH

Kutt opp i skiver, veie og pensle med olivenolje (5%). Fordel de jevnt ut over crisp-platen. Sett platen på risten

RØSTI

Skrell og riv med råkostjern. Legg de i kaldt saltet vann i 30 minutter. Tørk med et håndkle og veie. Pensle med olivenolje (5%). Fordel de ut over crisp-platen. Sett platen på risten. Tilsett og snu når du blir varslet

KYLLINGNUGGETS

Fordel jevnt ut over crisp-pannen. Sett platen på risten

FRITTERT OST

Fordel jevnt ut over crisp-pannen. Sett platen på risten

FALAFEL

Smør Crisp-pannen lett. Tilsett og snu maten når du blir varslet

BLANDET STEKT FISK

Fordel jevnt ut over crisp-pannen

LØKRINGER

Fordel jevnt ut over crisp-pannen. Sett platen på risten

Vekt /

porsjoner

100 - 500 g

200 - 800 g

1 - 3 pt

100 - 500 g

200 - 500 g

100 - 600 g

200 - 600 g

200 - 500 g

100 - 600 g

200 - 600 g

100 - 400 g

100 - 500 g

• MIN MENY TILBEREDNING

Disse funksjonene velger automatisk den beste temperaturen og tilberedningsmetoden for alle typer mat. For å benytte denne funksjonen på best mulig måte, følg indikasjonene i tabellen med indikasjoner for tilberedning.

HVORDAN BENYTTE BERØRINGSSKJERMEN

For å bla gjennom en meny eller en liste:

La, ganske enkelt, fingeren gli over skjermen for å bla gjennom elementene eller verdiene.

For å velge eller bekrefte:

Ta på skjermen for å velge verdien eller menyelementet du ønsker.

FØRSTE GANGS BRUK

Du må konfigurere produktet når du slår apparatet på for første gang.

Innstillingene kan senere endres ved å trykke på for å få tilgang til menyen “Verktøy”.

1. VELG SPRÅKET

Du må stille inn språket og tiden når du slår på apparatet for første gang.

• La fingeren gli over skjermen for å bla igjennom listen over tilgjengelige språk.

Čeština, Český Jazyk

Czech

Dansk

Danish

Deutsch

German

For å gå tilbake til forrige skjermbilde:

Tast .

For å bekrefte en innstilling eller gå til neste skjermbilde:

Tast “STILL INN” eller “NESTE”.

3. OPPSETT AV WIFI

Med Bauknecht-funksjonen som fungerer via hjemmenettverket kan du betjene ovnen på avstand fra en mobil enhet. For at apparatet skal kunne betjenes på avstand, må du først utføre tilkoplingsprosessen. Denne prosessen er nødvendig for å registrere apparatet ditt og kople det til ditt hjemmenettverk.

• Tast “UTFØR OPPSETT NÅ” for å utføre koplingen.

WiFi-oppsett

Sett opp WiFi nå til automatisk å stille inn klokkeslett, dato og aktiver tilkoblingsbarhet med din smarttelefon.

Hvis du hopper over dette, kan du finne muligheten senere i menyen Verktøy.

UTFØR OPP SETT NÅHOPP OVER

•

Ta på språket du ønsker.

Ελλνικά

Greek, Modern

English

Español

Spanish

Ved å taste vil du gå tilbake til et tidligere skjermbilde.

2. VELG MODUS FOR INNSTILLING

Når du har valgt språket, vil display minne deg om at du må velge mellom “BUTIKKDEMO” (nyttig for forhandlere, kun for display hensyn) eller fortsett ved å taste “NESTE”.

Takk for ditt kjøp!

Trykk på Neste for å fortsette oppsett for hjemmebruk.

BUTIKKDEMO

NESTE

Ellers må du taste “HOPP OVER” for å kople produktet på et senere tidspunkt.

HVORDAN UTFØRE TILKOPLINGEN

For å bruke denne funksjonen trenger du: En smarttelefon eller nettbrett og en trådløs ruter som er koplet til Internett.

Vennligst benytt din smarttelefon/-nettbrett for å kontrollere at signalet til ditt trådløse hjemmenettverk er sterkt nok nært apparatet.

Minstekrav. Smarttelefon/nettbrett: Android 4.3 (eller senere versjoner)

med en 1280x720 (eller høyere) skjerm eller iOS 8 (eller senere versjoner).

Trådløs ruter: 2.4Ghz WiFi b/g/n.

1. Last ned Bauknecht-appen for hjemmenettverket

Det første trinnet for å kople til enheten din, er å laste ned appen på mobiltelefonen/nettbrettet ditt. Bauknecht-appen som fungerer via hjemmenettverket vil veilede deg igjennom alle trinnene som er listet opp nedenfor. Du kan laste ned Bauknecht-appen for hjemmenettverket fra iTunes Store eller Google Play Store.

2. Opprett en konto

Dersom du ikke har gjort det allerede, må du opprette en konto. Dette vil gjøre det mulig for deg å kople apparatene dine til nettverket og også se og kontrollere disse på avstand.

3. Registrer apparatet ditt

Følg instruksene i appen for å registrerer apparatet ditt. Du vil trenge Smart Appliance IDentifier (SAID) nummeret for å fullføre registreringsprosessen. Du kan finne dette unike kodenummeret på identifikasjonsskiltet festet til produktet.

4. Kople til WiFi

Følg installasjonsprosedyren for skanning og tilkobling. Appen vil veilede deg igjennom prosessen for å kople apparatet ditt til det trådløse nettverket i din husholdning.

Dersom din ruter tåler WPS 2.0 (eller senere versjoner), velg “MANUELL”, tast deretter “WPSoppsett”: Trykk på WPS-knappen på din trådløse ruter for å opprette en kopling mellom de to produktene.

Dersom det er nødvendig kan du også kople produktet manuelt ved å benytte “Søk etter et nettverk”.

SAID-koden er brukt for å synkronisere en smarttelefon/ nettbrett med ditt apparat. Mac-adressen er vist for WiFi-modulen.

Det vil kun være nødvendig å utføre tilkoplingsprosedyren på nytt dersom du endrer innstillingene av ruteren din (f.eks. Nettverksnavn eller passord eller data provider).

. INNSTILLING AV KLOKKESLETT OG DATO

Ved å kople ovnen til ditt hjemmenettverk vil klokkeslett og dato stilles inn automatisk. Ellers må du stille de inn manuelt.

• Tast inn de aktuelle tallene for å stille inn klokkeslettet.

• Tast “STILL INN” for å bekrefte.

Når du har stilt inn klokkeslettet, må du stille inn datoen.

• Tast inn de aktuelle tallene for å stille inn datoen.

• Tast “STILL INN” for å bekrefte.

4. VARM OVNEN

En ny ovn kan frigi lukt som dannes under fabrikasjonen: Dette er helt normalt. Før du begynner å lage maten, anbefaler vi at du varmer opp ovnen når den er tom for å fjerne eventuell lukt. Fjern eventuell beskyttende papp eller gjennomsiktig film fra ovnen og fjern eventuelle tilbehør i den.

Varm opp ovnen til 200 °C, helst ved å benytte funksjonen “Rask forvarming”

Det er lurt å lufte rommet etter bruker apparatet for første gang.

+ 14 hidden pages