Barbecook Hercules User Manual [de]

HERCULES

# 223.7100.000

HERCULES S

# 223.7100.100

+

www.barbecook.com

www.barbecook.com | 1

HERCULES

223.7100.000

223.7100.100 (S

227.7100.010

1

227.7100.020

2

227.7100.030

3

227.7100.040

4

227.7100.045 (S

227.7100.050

5

227.7100.060

6

2 | www.barbecook.com

+

+

)

)

7

227.7100.070

8

227.7100.080

9

227.7100.090

10

227.7100.100

11

227.7100.110

12

227.7100.120

13

227.7100.130

14

227.7100.140

1

2

www.barbecook.com | 3

3

4

4 | www.barbecook.com

12

5

6

www.barbecook.com | 5

SAFE USE, CARE AND ASSEMBLY MANUAL

GB

7

GUIDE D’ASSEMBLAGE, D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN

F

MONTAGE-, BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUNG

D

HANDLEIDING EN GEBRUIKSAANWIJZING

NL

INSTRUCCIONES DE MONTAJE, UTILIZACIÓN Y MANTENIMIENTO

E

MANUALE PER IL MONTAGGIO, L’USO E LA MANUTENZIONE

I

GUIA DE MONTAGEM, UTILIZAÇÃO E MANUTENÇÃO

P

ANVISNINGAR FÖR MONTERING, ANVÄNDNING OCH SKÖTSEL

S

VEJLEDNING FOR SAMLING, BRUG & VEDLIGEHOLDELS

DK

OPAS KOKOAMISEEN, KÄYTTÖÖN JA KUNNOSSAPITOON

FIN

11

15

19

23

27

31

35

39

43

6 | www.barbecook.com

GBSAFE USE, CARE AND ASSEMBLY MANUAL

Congratulations on the purchase of a Barbecook®.

Please read this manual before using the barbecue !

Failure to follow all of the manufacturer’s instructions could result in property
damage. The user is responsible for the proper assembly, installation and use of
his barbecue.

SAFETY INFORMATION

When using an electrical appliance, always comply with the following basic safety
instructions. Always keep your instruction manual safe for further consultations.

• Do not submerge the device in water or other liquids.

• Do not connect the device to the same outlet with other devices. Connect
the device to a suitable outlet.

• Check the connection cable for damage from time to time. Never operate
the device when the cable is damaged. If the mains
defects, let a qualifi ed electrician exchange it.

• Do not move the induction hotplate during cooking or with hot cookware on
top of it. Never move the device by pulling on the power cable.

• Never use the device when it does not function properly, shows damage or in
case it was dropped.

• Do not leave the device unattended while in operation. Keep children and
other incompetent persons away from the device: The stainless steel surface
can become hot.

• Only qualifi ed experts may perform repair and maintenance on the device,
using original replacement and accessory parts.

• Do not touch the hot surface of the ceramic fi eld. Note: the induction
hotplate does not heat up itself during cooking, but the temperature of the
cookware is transfered to the hotplate!

• Do not place any (empty) metal kitchen utensils, cookware or pan lids, knives
or other metal objects on the hotplate. These may heat up when the device is
turned on.

• Do not heat up any unopened tins on the induction hotplate. A heated tin
could explode; therefore remove the lid under all circumstances beforehand.

connection cable shows

INSTALLATION

• This barbecue should only be used outdoors use under dry weather condi­tions. Store the electrical appliance indoors when not in use.

• Minimum clearance to adjacent combustible materials : 76 cm (30”) from
furthest protruding edge on side and rear of barbecue.

• The induction hotplate must be installed according all local regulations.

• Always place the device on a stable and level surface.

www.barbecook.com | 7

• Never place the device on a fl ammable surface (e.g. table cloth, carpet, etc.).

• Always place the barbecue in a well-ventilated area. Do not block the ventila­tion slots of the device. Keep a minimum distance of 10 cm (5”) to walls or
other items.

• Do not place next to devices or objects, which react sensitively to magnetic
fi elds (e.g. radios, TVs, etc.).

• Do not place next to open fi res, heaters or other sources of heat.

• Make sure that the connection cable is not damaged or squashed beneath
the device. Make sure that the connection cable does not come into contact
with sharp edges and/or hot surfaces.

INDUCTION HOTPLATE BASIC 1800

• Model: C18G (CE/EMC)

• Temperature range: 60 - 240 °C

• Power: 1800 W

• Connection: 230 V ~ 50 Hz

With induction hotplates, an electric voltage is applied on a conductor spool be­neath the glass ceramic surface. This creates magnetic fi elds, which directly heat
up the bottom of the cookware through a physical effect. This means saving time
and energy, because contrary to common hotplates, the cookware is heated up,
not the heating element and the glass ceramic surface.

GENERAL USE

• Plug the power plug into a suitable outlet.

• The control lamp of the On/Off switch lights up and an acoustic signal
sounds. Now the device is in standby mode.

• Place suitable cookware (stainless steel, cast iron and enamelled fl at-bottom
pans with a diameter of 12 - 26 cm) in the centre of the hotplate.

• Now press the On/Off switch to turn on the induction hotplate. The “Power”
indicator light blinks and an acoustic signal sounds.

• Now press the “Function” button:

1 x the preset power level “5” is selected and the device is turned
on (Power levels: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 and 10).
With the selection buttons (+,-) you can change the power setting
from 1 - 10.
2 x the preset temperature stage “120°C” are selected and the de
vice is turned on (Temperature levels: 60, 80, 100, 120, 140,
160, 180, 200, 220 and 240°C).
With the selection buttons (+,-) you can change the temperature
setting from 60 - 240°C.

• Timer Function:

After the selection of the operating mode (power level or temperature level)

8 | www.barbecook.com

press the “Function” button until the corresponding indicator light blinks
(power and timer or temperature and timer). The display shows the num­ber “0”. With the selection buttons (+,-), you can now select the operating
time in 1-minute intervals (up to max. 180 minutes). Then the display counts
down the duration in minutes. Once the time has passed, an acoustic signal
sounds and the device automatically goes into standby mode.

• Press the On/Off switch to shut down the device.

• Disconnect the mains plug from the outlet!

OPERATING PANEL

2. 3. 4.

1. 5. 6.

1. On/Off switch

2. Function key

3. Indicator light for power level, temperature and timer

4. LED display

5. Selection button (-), reduction of the power level, temperature or duration

6. Selection button (+), increase of the power level, temperature or duration

i

TIPS ON USING YOUR BARBECUE

Always barbecue using the “Temperature” function at level 180°C.

FIRST USE

We strongly recommend to
temperature (120°C) without cooking any food.

PREPARATION

Heat the griddle of your barbecue for up to 10 minutes on low temperature (120°C)
before adding any food. While the griddle is designed to have different tempera­ture zones, it is possible to heat the griddle evenly by moving it sideways.

clean the griddle

and have it

heat for 30 minutes on low

www.barbecook.com | 9

COOKING

Always barbecue using the “Temperature” function at level 180°C. Make use of a
cooking and a warming zone by sliding the griddle sideways, instead of moving
the food around.
Note: Food may stick if turned too soon after being placed on the griddle. Let food
cook for a few minutes before turning it, so that it will have time to sear properly.

AFTER USE

Press the On/Off switch to turn off the induction hotplate. When the food is ready,
you may also want to put the griddle with food on the table. By taking the griddle
off the hotplate, the device automatically switches to standby mode. One minute
later it will shut down.

CLEANING AND MAINTENANCE

Before cleaning the appliance, disconnect the plug from the socket and allow the
griddle and electrical appliance to cool down:

• Clean the griddle after each use. Do not use metal scourers or abrasive
cleaners of any kind. Use sponge or plastic scourer only. Alternatively, you
can wash the griddle with a special barbecook
baking soda, but do not use a commercial oven cleaner.

• Always clean the induction hotplate to avoid discoloration or burned stains.
Use a non-abrasive cleaning agent and a damp cloth. You can use a vacuum
cleaner to suck up dirt from the ventilation openings.

• Clean the lid with the barbecook

®

stainless steel cleaner.

®

cleaner, mild detergent or

STORAGE

To get many years of service out of your barbecue: Always store the electrical
appliance indoors when not in use. Cover the barbecue with the barbecook

cover if it is to be stored outdoors.

WARRANTY

The barbecook® comes with a two-year limited warranty on manufacturing
defects, from the date of purchase and to the extent to which use of the appli­ance corresponds with these instructions for use. The receipt stating the date of
purchase is valid as a guarantee card. This warranty shall be limited to the repair
or replacement of parts that prove defective under normal conditions of use and
service.
The foregoing warranty does not apply to defects resulting from faulty installation,
incorrect operation, disassembly, alterations or remodelling; misuse, misapplica­tion, neglect, abuse, an accident, tornado, hurricane, or earthquake, or lack of
proper maintenance, cleaning and care.

10 | www.barbecook.com

®

GUIDE D’ASSEMBLAGE, D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN

Félicitations ! Vous venez d’acheter un produit Barbecook®.

Veuillez lire ce mode d’emploi avant d’utiliser votre barbecue !

Le non-respect des instructions du fabricant pourrait endommager votre nou­velle acquisition. L’utilisateur est responsable de l’assemblage, l’installation et

l’utilisation de son barbecue.

F

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Quand vous utilisez un appareil électrique, respectez toujours les instructions de
sécurité élémentaires reprises ci-dessous. Conservez votre mode d’emploi pour
de futures consultations.

• Ne plongez pas l’appareil dans l’eau ou dans d’autres liquides.

• Ne branchez pas l’appareil à la même prise de courant que d’autres appar-

eils. Branchez-le à une prise convenable.

• Vérifi ez régulièrement le bon état du câble de raccordement. Ne faites jamais

fonctionner l’appareil si le câble est endommagé. Si le câble de raccorde­ment principal présente des défauts, faites-le remplacer par un électricien
professionnel.

• Ne déplacez pas la plaque à induction pendant la cuisson ou lorsqu’elle est

recouverte d’un récipient culinaire chaud. Ne déplacez jamais l’appareil en
tirant sur le câble électrique.

• N’utilisez jamais l’appareil s’il ne fonctionne pas correctement, s’il est en-

dommagé ou s’il est tombé.

• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance quand il est en marche. Gardez

les enfants et toute autre personne incompétente à distance de l’appareil : la
surface en acier inoxydable peut devenir chaude.

• Seuls des experts qualifi és peuvent réparer ou faire l’entretien de l’appareil,

en utilisant les pièces de rechange et accessoires d’origine.

• Ne touchez pas la surface chaude de la céramique. Remarque : la plaque à

induction ne chauffe pas pendant la cuisson, mais la température du récipi­ent culinaire est transférée à la plaque !

• Ne placez aucun ustensile de cuisine, récipient culinaire ou couvercle de

casserole en métal (vides), couteau ou autre objet en métal sur la plaque. Ils
pourraient chauffer si l’appareil est allumé.

• Ne chauffez aucune boîte de conserve fermée sur la plaque à induction. Une

boîte chauffée pourrait exploser ; en toutes circonstances, enlevez d’abord
son couvercle.

INSTALLATION

• Ce barbecue est destiné à un usage extérieur et par temps sec uniquement. Il

est recommandé de garder l’appareil électrique à l’intérieur quand il n’est pas
utilisé.

•

Dégagement minimum par rapport aux matériaux combustibles adjacents : 76
cm (30”) du bord saillant le plus éloigné sur le côté et à l’arrière du barbecue

www.barbecook.com | 11

.

• La plaque à induction doit être installée conformément aux réglementations
locales en vigueur.

• Placez toujours l’appareil sur une surface stable et plane.

• Ne placez jamais l’appareil sur une surface infl ammable (ex. nappe, tapis,
etc.).

• Utilisez toujours le barbecue dans un espace bien ventilé. N’obstruez pas les
fentes d’aération de l’appareil. Gardez une distance minimum de 10 cm (5”)
par rapport aux murs ou autres obstacles.

• Ne le placez pas à proximité d’appareils ou objets sensibles aux champs
magnétiques (ex. radios, TV, etc.).

• Ne le placez pas à proximité de feux ouverts, radiateurs ou autres sources
de chaleur.

• Assurez-vous que le câble de raccordement n’est pas endommagé ou écrasé
en dessous de l’appareil. Veillez à ce que le câble de raccordement n’entre
pas en contact avec des bords coupants et/ou des surfaces chaudes.

PLAQUE À INDUCTION BASIC 1800

• Modèle : C18G (CE/EMC)

• Température d’utilisation : 60 - 240 °C

• Puissance : 1800 W

• Raccordement : 230 V ~ 50 Hz

Avec les plaques à induction, une tension électrique est exercée sur une bobine
conductrice située sous la surface vitrocéramique. Ceci crée des champs magné­tiques qui chauffent directement le bas du récipient culinaire par l’action d’une ré­action physique. C’est synonyme de gain de temps et d’énergie car, contrairement
aux plaques ordinaires, c’est le récipient culinaire qui est chauffé, et non l’élément
chauffant ou la surface vitrocéramique.

UTILISATION GENERALE

• Insérer la fi che électrique dans une prise convenable.

• La lampe de contrôle de l’interrupteur On/Off s’allume et un signal sonore
retentit. A présent, l’appareil est en mode stand-by.

• Placez un récipient culinaire approprié (casseroles à fond plat en acier
inoxydable, en fonte et en émail d’un diamètre de 12 – 26 cm) au centre de la
plaque.

• A présent, appuyez sur l’interrupteur On/Off pour allumer la plaque à induc­tion. Le lumineux ‘Power’ clignote et un signal sonore retentit.

• Appuyez sur le bouton ‘Function’ (Fonction):

1 x la puissance programmée ‘5’ est sélectionnée et l’appareil

s’allume (niveaux de puissance : 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 et 10).

Les boutons de sélection (+,-) vous permettent de changer la
puissance de 1 à 10.
2 x la température programmée ‘120°C’ est sélectionnée et l’appareil
s’allume (niveaux de température : 60, 80, 100, 120, 140,
160, 180, 200, 220 et 240°C).
Les boutons de sélection (+,-) vous permettent de régler la
température de 60 à 240°C.

12 | www.barbecook.com

• Fonction minuterie :
Après avoir sélectionné le mode d’utilisation (niveau de puissance ou de

température), appuyez sur le bouton ‘Fonction’ jusqu’à ce que le lumineux
correspondant clignote (niveau et puissance ou température et temps).
L’écran affi che le nombre ‘0’. A l’aide des boutons de sélection (+,-), sélec­tionnez maintenant le temps d’utilisation en intervalles de 1 minute (max. 180
minutes). Ensuite, l’écran décompte la durée en minutes. Une fois le temps
écoulé, un signal sonore retentit et l’appareil se met automatiquement en
mode stand-by.

• Appuyez sur l’interrupteur ‘On/Off’ pour éteindre l’appareil.

• Débranchez la fi che de secteur de la prise !

PANNEAU DE COMMANDE

2. 3. 4.

1. Interrupteur On/Off

2. Touche ‘Function’

3. Lumineux du niveau de puissance, température et minuterie

4. Ecran LED

5. Bouton de sélection (-), diminution du niveau de puissance,
température ou durée

6. Bouton de sélection (+), augmentation du niveau de puissance,
température ou durée

1. 5. 6.

CONSEILS D’UTILISATION POUR VOTRE BARBECUE

Faites toujours cuire au barbecue en utilisant la fonction ‘Température’ à 180°C.

PREMIERE UTILISATION

Nous vous recommandons vivement de nettoyer la plaque chauffante et de la faire
chauffer pendant 30 minutes à basse température (120°C) sans y disposer des
aliments à cuire.

PREPARATION

Chauffez la plaque chauffante de votre barbecue jusqu’à 10 minutes à basse tem­pérature (120°C) avant d’y déposer de la nourriture. Cette plaque disposant de dif­férentes zones de température, il est possible de la chauffer de façon homogène
en la déplaçant latéralement.

www.barbecook.com | 13

CUISSON

Faites toujours cuire au barbecue en utilisant la fonction ‘Température’ à 180°C.
Utilisez une zone de cuisson et de chauffe en glissant latéralement la plaque
chauffante au lieu de déplacer la nourriture.
Remarque : Les aliments peuvent coller si vous les retournez trop rapidement
après les avoir placés sur les grilles de cuisson. Faites cuire la nourriture pendant
quelques minutes avant de la retourner, pour lui laisser le temps de griller conven­ablement.

APRES UTILISATION

Appuyez sur l’interrupteur On/Off pour éteindre la plaque à induction. Quand la
nourriture est prête, peut-être voudriez-vous aussi placer la plaque chauffante
avec la nourriture sur la table. En retirant la plaque chauffante de la plaque à
induction, l’appareil se met automatiquement en mode stand-by. Il s’éteindra une
minute plus tard.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Avant de nettoyer l’appareil, débranchez la fi che de la prise et laissez refroidir la
plaque chauffante et l’appareil électrique :

• Nettoyez la plaque chauffante après chaque utilisation. N’utilisez pas
d’éponges métalliques à récurer ou de produits nettoyants abrasifs de
quelque sorte. Utilisez seulement une éponge ordinaire ou encore une
éponge plastique à récurer. Autrement, vous pouvez laver la plaque chauf­fante à l’aide d’un nettoyeur spécial Barbecook
bicarbonate de soude, mais n’utilisez pas un détergeant pour four ordinaire.

• Nettoyez toujours la plaque à induction pour éviter qu’elle ne décolore ou
qu’elle ne soit salie par des taches de suie. Utilisez un détachant non abrasif
et un tissu humide. Vous pouvez utiliser un aspirateur pour aspirer la saleté
des fentes d’aération.

• Nettoyez le couvercle à l’aide du nettoyeur en acier inoxydable Barbecook

®

, d’un détergeant doux ou de

®

.

RANGEMENT

Pour pouvoir utiliser votre barbecue pendant de nombreuses années,
rangez toujours l’appareil électrique à l’intérieur quand il n’est pas utilisé.
Recouvrez le barbecue avec la housse Barbecook
l’extérieur.

®

si vous devez le laisser à

GARANTIE

Votre barbecook® est garanti deux ans à partir de la date d’achat du barbecue,
contre tout vice de fabrication et pour autant qu’il soit utilisé selon les spécifi ca­tions de ce mode d’emploi. Le reçu ou le ticket de caisse du commerçant tient lieu
de garantie.
Cette garantie ne s’applique pas aux défaillances qui résultent d’une mauvaise
installation, d’une utilisation inappropriée, du démontage, d’une modifi cation, d’un
usage abusif, d’une négligence, d’un accident, d’une tornade, d’un ouragan, d’un
tremblement de terre ou encore d’un manque d’entretien ou de nettoyage.

14 | www.barbecook.com

MONTAGE-, BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUNG

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres Barbecook®.

Bitte lesen Sie diese Anleitung aufmerksam durch, bevor Sie das
Barbecue benutzen!

Falls Sie nicht alle Anweisungen des Herstellers beachten, können Sie Ihr
Eigentum beschädigen. Der Benutzer ist für die korrekte Montage, Installation und
Benutzung seines Barbecue selbst verantwortlich.

D

SICHERHEITSHINWEISE

Bei der Benutzung eines elektrischen Gerätes sollten Sie die nachstehenden Sicher­heitshinweise immer beachten. Halten Sie dieses Handbuch stets in greifbarer Nähe.

• Das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.

• Das Gerät niemals zusammen mit anderen Geräten an eine Netzsteckdose

anschließen. Das Gerät immer an eine geeignete Netzsteckdose anschließen.

• Das Stromkabel hin und wieder auf Schäden prüfen. Das Gerät nicht verwen-

den, wenn das Kabel beschädigt ist. Falls das Netzkabel Schäden aufweist,
sollte es von einem geschulten Elektriker ausgewechselt werden.

• Die Induktions-Heizplatte nicht bewegen, während darauf gekocht wird oder

wenn sich heißes Kochgeschirr darauf befi ndet. Das Gerät niemals durch Zie­hen am Netzkabel bewegen.

• Das Gerät nicht verwenden, wenn es nicht ordnungsgemäß funktioniert,

Schäden aufweist oder fallen gelassen wurde.

• Das Gerät im laufenden Betrieb nicht unbeaufsichtigt lassen. Kinder und

andere nicht sachverständige Personen sollten sich nicht in Nähe des Gerätes
aufhalten: Die Edelstahl-Oberfl äche kann heiß werden.

• Nur geschulte Fachleute dürfen Reparatur- und Instandhaltungsarbeiten am

Gerät ausführen; dabei dürfen nur Original-Ersatzteile und -Zubehörteile ver­wendet werden.

• Niemals die heiße Oberfl äche der Keramik-Kochfl äche berühren. Hinweis: Die

Induktions-Heizplatte heizt sich während des Kochens nicht auf, doch die Tem­peratur des Kochgeschirrs überträgt sich auf die Heizplatte!

• Niemals (leere) Küchenutensilien, Kochgeschirr oder Topfdeckel, Messer oder

andere Metallgegenstände auf die Heizplatte legen, da diese sich aufheizen
können, wenn das Gerät eingeschaltet wird.

• Niemals ungeöffnete Dosen auf der Induktions-Heizplatte erhitzen. Eine ge-

schlossene Blechdose kann explodieren, wenn Sie erhitzt wird! Daher muss
unter allen Umständen immer zuvor der Deckel entfernt werden.

INSTALLATION

• Dieses Barbecue wurde für den Einsatz im Freien bei trockenem Wetter

entwickelt. Wenn es nicht benutzt wird, sollte das elektrische Gerät drinnen
abgestellt werden.

www.barbecook.com | 15