La ringraziamo per aver scelto un prodotto Ariston, sicuro e davvero facile da usare. Per conoscerlo, utilizzarlo al
meglio e a lungo, le consigliamo di leggere questo manuale. Grazie .
Visto da vicino
A. Piastre elettriche
B. Manopole di comando delle piastre elettriche
C. Spia di funzionamento piastre elettriche
Come utilizzarlo
Su ciascuna manopola è indicata la posizione della piastra elettrica corrispondente.
Piastre elettriche
Possono essere di vari diametri e potenze diverse: "normali" o "rapide", quest'ultime si riconoscono dalle altre
per la presenza di un bollo rosso al centro.
La regolazione può essere effettuata ruotando la manopola corrispondente in senso orario o anti-orario su 6 posizioni diverse:
A
BC
0Spento
1Potenza minima
2÷5 Potenze intermedie
6Potenza massima
Nel capitolo "Consigli pratici per l'uso" sono riportate le
corrispondenze fra le posizioni indicate sulle manopole e
l'uso per il quale le piastre sono consigliate.
Per qualsiasi posizione della manopola div ersa da quella
di spento, si ha l'accensione della spia di funzionamento
"C".
Come tenerlo in forma
Prima di ogni operazione disconnettere l'apparecchio dall'
alimentazione elettrica.
Per una lunga durata del piano è indispensabile eseguire frequentemente una accurata pulizia generale,
tenendo presente che:
•per la pulizia non utilizzare apparecchi a vapore
•le parti smaltate vanno lavati con acqua tiepida senza
usare polveri abrasive e sostanze corrosive che potrebbero rovinarli;
Consigli d'uso
Consigli pratici per l'uso delle piastre elettriche
Per e vitare dispersioni di calore e danni alla piastra è bene
usare recipienti con fondo piano e di diametro non inferiore a quello della piastra.
•le piastre elettriche si puliscono con uno strofinaccio
umido e si ungono con un pò d’olio quando sono ancora tiepide;
•l’acciaio inox può rimanere macchiato se a contatto
per lungo tempo con acqua fortemente calcarea o con
detergenti aggressivi (contenenti fosforo). Si consiglia
di sciacquare abbondantemente ed asciugare dopo la
pulizia. E’ inoltre opportuno asciugare eventuali trabocchi d’acqua.
Prima di utilizzarle per la prima volta, è necessario
riscaldare le piastre di cottura alla massima temperatura per circa 4 minuti, senza pentola. Durante questa
fase iniziale, il rivestimento protettivo si indurisce e
raggiunge la massima resistenza.
2
Pos. Piastra normale o rapida
0Spento
1Cottura di verdure, p esci
Cottura di patate (a vapore) minestre, ceci,
2
fagioli
Proseguimento di c ottura d i gra ndi quantit à di
3
cibi, minestroni
4
Arrostire (m edio)
5
Arrostire (forte)
6
Rosolare o raggiunger e bollitur a in p oco te mpo
La sicurezza una buona abitudine
Uso del piano di cottura
Per ottenere i migliori risultati dal vostro piano di cottur a,
esistono alcuni accorgimenti fondamentali da seguire durante la cottura o nella preparazione dei cibi.
•Adoperare pentole con fondo piatto per essere certi
dell’aderenza della pentola alla zona di cottura.
•Adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire
completamente la piastra di cottura, in modo da garantire l’utilizzazione di tutto il calore disponibile.
•Accertatevi sempre che la base delle pentole sia sempre asciutta e pulita, per garantire un buon contatto ed
una lunga durata delle piastre e delle pentole stesse.
Per garantire l’efficienza e la sicurezza di questo elettrodomestico:
•rivolgetevi esclusiv amente a centri di assistenza tecnica autorizzati
•richiedete sempre l’utilizzo di parti di ricambio originali
•Questo libretto riguarda un piano di cottura da incasso di classe3.
•L'apparecchio è concepito per uso non professionale nelle
abitazioni e le sue caratteristiche non vanno modificate.
•Le istr uzioni sono valide solo per i paesi di destinazione i cui
simboli figurano sul libretto e sulla targa matricola.
•La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un efficiente impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti
norme di sicurezza.
T rattandosi di fonti di pericolo, evitare che bambini e
incapaci abbiano contatti con:
-l'apparecchio, durante e subito dopo il funzionamento, visto il
surriscaldamento;
-l'apparecchio inutilizzato (in questo caso vanno rese innocue
le parti che potrebbero essere pericolose).
Vanno e vitate le seguenti operazioni:
-toccare l'apparecchio con parti del corpo umide;
-l'uso quando si è a piedi nudi;
-tirare l'apparecchio o il cav o di alimentazione per staccarli dalla
presa di corrente;
-operazioni improprie e pericolose;
-ostruire le aperture di ventilazione o smaltimento calore;
-che il cavo di alimentazione di piccoli elettrodomestici finisca
su parti calde dell'apparecchio;
-l'esposizione ad agenti atmosferici (pioggia, sole);
-l'utilizzo di liquidi infiammabili nei pressi;
-l'impiego di adattatori, prese multiple e/o prolunghe;
-l'impiego di pentole instabili o deformate;
-lasciare accese le piastre elettriche senza pentole;
-tentativi di installazione o riparazione senza l'intervento di personale qualificato.
Occorre assolutamente rivolgersi a personale qualificato
nei seguenti casi:
-installazione (secondo le istruzioni del costruttore);
-quando si hanno dubbi sul funzionamento;
-sostituzione della presa in caso di incompatibilità con la spina
dell'apparecchio.
Occorre rivolgersi a centri di assistenza autorizzati dal
costruttore nei seguenti casi:
-in caso di dubbio sull'integrità dell'apparecchio dopo aver tolto
l'imballaggio;
-danneggiamento o sostituzione del cavo di alimentazione;
-in caso di guasto o cattivo funzionamento , richiedendo i ricambi originali.
È opportuno effettuare le seguenti operazioni:
-solo la cottura dei cibi evitando altre operazioni;
-verificare l'integrità dopo av er tolto l'imballaggio;
-disconnettere l'apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica in caso di cattivo funzionamento e prima di qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione;
-quando inutilizzato, disinserire l'apparecchio dalla rete elettrica
e chiudere il rubinetto del gas (se previsto);
-controllare sempre che le manopole siano nella posizione “•”/
”o” quando l'apparecchio non è utilizzato;
-tagliare il cavo di alimentazione dopo a verlo disconnesso dalla
rete elettrica quando si decide di non utilizzare più l'apparecchio.
•Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da: err ata installazione, usi impropri, erronei ed irragionev oli.
3
Installazione dei piani da incasso
Le istruzioni che seguono sono rivolte all’installatore qualificato affinchè compia le operazioni di installazione regolazione
e manutenzione tecnica nel modo più corretto e secondo le
norme in vigore.
Importante: qualsiasi intervento di regolazione, manu tenzione etc. deve essere eseguito con il piano elettricamente disinserito.
Installazione dei piani da incasso
E' possibile l’installazione a fianco di mobili la cui altezza
non superi quella del piano di lavoro. Per una corretta installazione del piano di cottura vanno osservate le seguenti precauzioni:
a) I mobili situati a fianco, la cui altezza superi quella del
piano di lavoro , debbono essere situati ad almeno 600
mm dal bordo del piano stesso.
b) Le cappe debbono essere installate secondo i requisi-
ti richiesti nei libretti istruzioni delle cappe stesse, comunque ad una distanza minima di 650 mm.
c) Nel caso di cappe larghe 600 mm, oltre a rispettare
quanto specificato al punto b), è necessario posizionare i pensili adiacenti alla cappa ad un’altezza minima dal top di 540 mm, tale da consentire un’agevole
uso delle pentole sull’apparecchio.
d) Allorchè il piano di cottura venga installato sotto un
pensile, quest’ultimo dovrà mantenere una distanza
minima dal top pari a 700 mm.
Schema di fissaggio dei ganci
Posizione gancio perPosizione gancio per
top H=20mmtop H=30mm
Av anti
Posizione gancio perDietro
top H=40mm N.B: Usare i ganci contenuti nella "confezione accessori"
600mm min.
700mm min.
540mm min.
e) Il vano del mobile dovrà avere le dimensioni indicate
nella Figura. Sono previsti dei ganci di fissaggio che
consentono di fissare il piano su top da 20 a 40 mm. di
spessore. Per un buon fissaggio del piano è
consigliabile usare tutti i ganci a disposizione.
55
mm
475
mm
555
mm
f) Nel caso in cui sotto il piano venga installato un pan-
nello di legno come isolamento, esso dovrà essere posizionato ad una distanza minima di 20 mm. dalla parte inferiore del piano stesso.
Nota: nel caso in cui il piano sia installato su di un forno
incasso, è pref eribile installare il forno in modo che appoggi
su due listelli in legno; nel caso in cui sia presente un piano
continuo di appoggio questo deve a vere un’apertura posteriore di almeno 45 x 560 mm (vedi figure seguenti).
45 mm.
560 mm.
Nel caso di installazione sopra un forno da incasso senza
ventilazione forzata di raffreddamento , per consentire un’adeguata areazione all’interno del mobile vanno garantite delle
prese d’aria di ingresso e di uscita. P ossibili esempi di montaggio sono illustrati nelle figure sottostanti.
4
Allacciare i fili in accordo con il seguente diagramma.
Collegamento elettrico
I piani elettrici non sono dotati di cavo di alimentazione in
quanto il cavo v a dimensionato in base al tipo di collegamento elettrico utilizzato (vedi schema di connessione seguente). Per allacciare il ca v o procedere come segue:
Aprire la scatola morsettiera svitando la vite "V" ed aprire
il coperchio.
1
V
2
5
4
3
F
H05RR-F 5x1.5 CEI-UNEL 35363
380-400V 3N~
380-400V 2N~
H05RR-F 4x1.5 CEI-UNEL 35363
220-230V 1N~
H05RR-F 3x2.5 CEI-UNEL 35363
12
R
S
12345
R
1
2
3
T
N
S
3
R
4
4
5
N
5
N
Fissare il cavo nel fissacavo "F", richiudere e fissare il
coperchio con la vite "V".
Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete
Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato sulla targhetta caratteristiche, nel caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore omnipolare con apertura
minima fra i contatti di 3 mm. dimensionato al carico e
rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve
essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo che non raggiunga
in nessun punto una temperatura superiore di 50°C a
quella ambiente.
Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:
•la valvola limitatrice e l’impianto domestico possano
sopportare il carico dell’apparecchiatura (vedi targhetta
caratteristiche);
•l’impianto di alimentazione sia munito di efficace collegamento a terra secondo le norme e le disposizioni
di legge;
•la presa o l’interruttore omnipolare siano facilmente
raggiungibili con il piano installato.
N.B: non utilizzare riduzioni, adattatori o derivatori in quanto essi potrebbero provocare riscaldamenti o bruciature.
Attenzione: nel caso di installazione sopra un forno da
incasso l'allaccio elettrico del piano e quello del forno deve
essere realizzato separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica che per facilitere l'ev entuale estraibilità del
forno.
Caratteristiche tecniche
Tensione frequenza di alimentazione e potenza:
220-230/380-400V 3N~ 50/60Hz 5600W
Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti
Direttive Comunitarie:
-73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successive modificazioni;
-89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni;
-93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.
La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di
apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti
nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi
dismessi devono essere raccolti separatamente per
ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali
che li compongono ed impedire potenziali danni per la
salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta
separata.
Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli
elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio
pubblico preposto o ai rivenditori.
5
Congratualtions on choosing an Ariston appliance, which you will find is dependable and easy to use . W e recommend
that you read this manual for best performance and to extend the life of y our appliance . Thank you.
Close-up View
A. Electric Hot Plates
B. Control Knobs for Electric Hot Plates
C. Indicator Light for Electric Hot Plates
How T o Use Y our Appliance
The position of the corresponding electric hot plate is
indicated on each control knob.
Electric Hot Plates
The hot plates vary in diameter and power: "normal" and
"fast". The latter can be identified by a red boss in the
center of the hot plate itself.
The hot plate can be regulated by turning the
corresponding knob in the clockwise or counter-clockwise
direction to any one of the 6 different settings:
A
BC
0Off
1Low
2-5Medium
6High
The section entitled, "Practical Cooking Advise", provides
information on the recommended settings for various types
of food or cooking processes.
When the knob is on any of the settings other than "Off",
the "C" operating light comes on.
How to Keep Your Cooktop in Shape
Before cleaning or performing maintenance on your appliance, disconnect it from the electrical power supply.
To extend the life of the cooktop, it is absolutely indispensable that it be cleaned carefully and thoroughly on a frequent basis, keeping in mind the following:
·Do not use steam equipment to clean the appliance.
•The enamelled parts must be washed with warm water without using abrasive powders or corrosive substances which could ruin them;
•The electric hobs should be cleaned using a damp cloth
Practical Cooking Advice
Practical Advice on Using the Electric Hot Plates
In order to avoid heat loss and damage to the hot plate,
use cookware with a flat bottom the diameter of which is
not less than that of the hot plate.
and then rubbed with oil while still warm;
•Stainless steel can be stained if it remains in contact
with highly calcareous water or aggressive detergents
(containing phosphorous) for an extended period of
time. It is recommended that these parts be rinsed thoroughly with water and then dried well. It is also a good
idea to clean up any spills;
Before using the hot plates for the first time, you
should heat them at maximum temperature for
approximately 4 minutes, without any pans. During
this initial stage, their protective coating hardens and
reaches its maximum resistance.
6
SettingNormal or Fast Plat e
0Off
1Coo king veg etables , fish
Using the Cooktop
To get the best performance from your appliance, there
are a few fundamental rules to follow during the cooking
process or when preparing food.
•Use cookware with a flat bottom to ensure that the pot
or pan is in direct contact with the cooking surface.
2
3
4
5
6
Cooking potatoes (usin g stea m) sou ps,
chickpeas, bea ns.
Continuing the cooking of lar ge quan tities
of food, minestrone
For roasting (average)
For roasting (above a verage )
For browning and reachi ng a boi l in a
short time.
•Use cookware the diameter of which is at least as large
as the cooking area so that all of the heat produced by
the heating element is used.
•Make sure that the bottom of the pot is alwa ys dry and
clean to insure good contact between the cookware
and the cooking surface. This will also increase the life
of the pots and of the ceramic glass surface as well.
Safety Is a Good Habit to Get Into
T o maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend:
•call only the Service Centers authorized by the manufacturer
•always use original Spare Parts
•This manual is for a class 3 built-in cooktop.
•This appliance is designed for non-professional use in the home
and its features and technical characteristics must not be
modified.
•These instructions are only valid for the countries the symbols
for which appear on the manual and the serial plate.
•The electrical system of this appliance is safe only when it is
correctly connected to an adequate earthing system, as required
by current safety standards .
Prevent children and the disabled from coming into contact
or having access to the following, as they are possib le
sources of danger: