Поздравляем с выбором оборудования Ariston. Ваша духовка надежна и проста в эксплуатации. Внимательно
прочитайте данное руководство: оно поможет Вам ознакомиться с возможностями духовки, правилами ее безопасной установки, использования и обслуживания. Держите всегда это руководство под рукой, так как оно
может Вам понадобится в будущем. Спасибо.
Описание, панель управления
A Панель управления
B Рукоятка управления духовкой / вертел - гриль
Ñ Кнопка включения освещения духовки
D Рукоятка таймера
(только для некоторых моделей)
E Индикатор духовки
Инструкции по эксплуатации
Для выбора различных функций плиты служат рукоятки и
кнопки на панели управления.
Внимание: перед первым использованием духовки мы рекомендуем прокалить пустую духовку, установив термостат
в максимальное положение. Затем откройте дверцу духовки и проветрите комнату, чтобы удалить запах смазочных
веществ, используемых для консервации оборудования во
время его хранения до установки.
Предупреждение: поместите поддон для сбора жира на
дно духовки, когда используете гриль или вертел (при наличии). Во всех других случаях готовьте пищу только на решетке или противне, вставляя их по направляющим. Ни в
коем случае не располагайте посуду (блюда, алюминиевую фольгу и т.д.) на дне духовки это может повредить
эмалевое покрытие.
РУКОЯТКА УПРАВЛЕНИЯ ДУХОВКОЙ (В)
Данная рукоятка используется для выбора различных режимов духовки и для установки правильной температуры
приготовления из значений (от 140 до 240°С), указанных
вокруг рукоятки.
F Поддон для сбора жира или противень
G Решетчатая полка духовки
H Направляющие, по которым вставляются и
вынимаются решетчатая полки духовки и
противень (поддон)
Устройство электронного зажигания духовки встроено непосредственно в рукоятку управления В. Чтобы зажечь го-
релку духовки просто нажмите на рукоятку В и, держа ее
нажатой, поверните против часовой стрелки в положение
Max
Так как модель оснащена устройством безопасности,
рукоятку «В» следует держать нажатой не менее 6 секунд (давая выход газу) для прогрева термопары устройства. Устройство электронного зажигания горелки
духовки не должно быть задействовано более 15 сек.
Если через 15 сек. огонь не зажжется выключите газ
рукояткой, откройте дверцу духовки и подождите не
менее 1 мин перед повтороным включением.
Желаемая температура приготовления выбирается из значений указанных на панели управления; полный диапазон
температур, поддерживаемых термостатом, показан ниже:
Духовка нагревается до заданной температуры, и термостат,
управляемый рукояткой, поддерживает температуру постоянной.
(дверца духовки должна быть закрыта).
1
CSI
РУЧНОЙ РОЗЖИГ ДУХОВКИ
При отстутствии электропитания огонь в духовке можно зажечь вручную.
à) откройте дверцу духовки;
á) поднесите горящую спичку или зажигалку к отверстию
горелки (ñì. ðèñ.), нажмите до упора рукоятку Â и поверните ее нажатой против часовой стрелки в положение
Max.
Так как духовка оснащена устройстовм безопаснос-
ти, держите рукоятку «В» нажатой не менее 6 секунд
(давая выход газу) для прогрева термопары устройства.
â) как только огонь загорится, закройте дверцу духовки.
Важно: Если пламя горелки неожиданно погаснет, поверните рукоятку управления духовкой В в позицию «
ключено и не зажигайте духовку снова по крайней мере 1
минуту.
ГРИЛЬ (рукоятка В)
Ваша духовка оснащена электрическим грилем. Чрезвычайно высокое и направленное тепло гриля (инфра-красное
излучение) позволяет обжаривать поверхность мяса непосредственно. На мясе образуется румяная корочка, которая
сохраняет мясо сочным и мягким.
Гриль особенно рекомендуется для приготовления блюд,
требующих высокой температуры поверхности, таких как:
бифштекс, телятина, филе, гамбургеры и т.д. См. также
рекомендации по использованию гриля в разделе «Практические советы».
Чтобы включить гриль, нажмите до упора и поверните ру-
коятку Â в позицию
моделей с вертелом), мотор будет работать пока включен
гриль.
Под решетку гриля поместите поддон для сбора жира.
Важно: при пользовании грилем дверца духовки должна
быть закрытой.
См. также рекомендации по использованию гриля в разделе «Практические советы».
. Заработает мотор вертела (äëÿ
» âû-
•
ВЕРТЕЛ (только для некоторых моделей)
При использовании вертела, действуйте следующим обра-
çîì:
a) поместите поддон для сбора жира на 1-й уровень;
á) вставьте рамку вертела на 3-й уровень и поместите на
нее вертел, вставив его в специальное отверстие в задней стенке духовки;
â) включите вертел, установив рукоятку В в положение
Освещение духовки
Кнопка, обозначенная символом
в духовке: вы можете следить за приготовлением пищи, не
открывая дверцу духовки.
Рукоятка таймера (D) (только для некоторых моделей)
Чтобы завести таймер, поверните рукоятку D íà îäèí ïîë-
ный оборот по часовой стрелке
коятки против часовой стрелки установите желаемое
время приготовления для этого совместите нужное количество минут на рукоятке с меткой на панели.
Принудительная вентиляция
Для понижения температуры внешней поверхности духовки
некоторые модели оборудованы охлаждающим вентилятором, который включается при вращении рукоятки Â. Ïðè ðà-
ботающей духовке охлаждающий вентилятор всегда
включен и Вы можете ощутить, как воздух выходит через
зазор между панелью управления и дверцей духовки.
Примечание: После окончания приготовления вентилятор
остается работать, пока духовка не остынет.
, включает освещение
; затем вращением ру-
.
CSI
2
Обслуживание и уход
Перед любой операцией по уходу и чистке отключайте
духовку от электрической сети.
Для продления срока службы оборудования необходимо
тщательно и регулярно его чистить, имея в виду, что:
•Эмалированные части и самоочищающиеся поверхнос-
ти мойте теплой водой или специальными средствами,
которые не содержат абразивов и разъедающих веществ.
•Изнутри духовку промывайте пока она еще не остыла
теплой водой и моющим средством, затем тщательно
ополосните и вытрите. Холодную духовку можно чистить
специальным Средством по уходу за духовкой из фирменной серии «Забота о доме».
•Нержавеющая сталь может потемнеть при длительном
контакте с жесткой водой или агрессивными чистящими
средствами, содержащими едкий натр или фосфор. Рекомендуем для очитски компонентов из нержавеющей
стали использовать фирменное профессиональное
Средство по уходу за нержавеющей сталью из серии
«Забота о доме».
•При использовании духовки продолжительное время
может образоваться конденсат, который следует вытереть мягкой тканью.
•Регулярно проверяйте состояние резинового уплотните-
ля духовки. При необходимости очищайте его средствами, которые не содержат абразивов и разъедающих
веществ. При повреждении уплотнителя не используйте
духовку, для замены уплотнителя обратитесь в сервисный центр.
•Не выстилайте дно духовки алюминиевой фольгой, об-
разующееся концентрированное тепло может испортить
процесс приготовления и повредить эмаль.