Amica SHI 61784 P X User Manual

6017IE3.467EHTaKDpQ(Xx) (SHI 61784P X)
(CZ) NÁVOD K OBSLUZE............................................2
(SK) NÁVOD NA OBSLUHU......................................38
IOAK-2218 / 8053115 (10.2015./1)
VÁŽENÝ ZÁKAZNÍKU
Sporák Amica je spojením výjimečné snadnosti obsluhy a skvělé účinnosti. Po přečtení návodu nebude obsluha sporáku žádným problémem.
Sporák, který opustil továrnu byl před zabalením důkladně prověřen na kontrolních stanovištích ohledně jeho bezpečnosti a funkčnosti.
Prosíme Vás, aby jste si před uvedením zařízení do provozu důkladně pročetli návod k obsluze. Dodržování v něm uvedených pokynů Vás ochrání před nesprávným používáním.
Návod je třeba uschovat a uskladňovat tak, aby byl vždy po ruce. Kvůli zamezení nešťastným nehodám je třeba návod k obsluze přesně dodržovat.
Pozor!
Sporák lze obsluhovat pouze po seznámení se s tímto návodem.
Sporák je určen výhradně k využití v domácnostech.
Výrobce si vyhrazuje možnost provádění změn, které nemají vliv na fungování zařízení.
2
OBSAH
Pokyny týkající se bezpečnosti používání .................................................................. 4
Popis výrobku ............................................................................................................9
Instalace..................................................................................................................11
Obsluha ....................................................................................................................14
Pečení v troubě – praktické rady................................................................................ 29
Čištění a údržba sporáku....................................................................................31
Postup v nouzových situacích.................................................................................36
Technické údaje .......................................................................................................37
3
POKYNY TÝKAJÍCÍ SE BEZPEČNOSTI POUŽÍVÁNÍ
Pozor. Spotřebič a jeho dostupné části jsou v průběhu
používání horké. Možnosti dotknutí výhřevných ele­mentů musí být věnována mimořádná pozornost Děti mladší než 8 let se nemohou pohybovat v blízkosti spotřebiče bez stálého dozoru.
Tento spotřebič může být používaný dětmi staršími než 8 roků a osobami s fyzickým, mentálním anebo psychickým omezením anebo bez praktických zku­šeností a vědomostí, pokud to bude probíhat pod dozorem anebo v souladu s návodem k používání odevzdaným osobami zodpovědnými za jejich bez­pečnost. Věnujte ctnostmi, pozornost dětem, aby si se spotřebičem nehrály. Uklízení a obslužné činnosti nemohou být prováděná dětmi bez dozoru.
Pozor. Příprava pokrmů na varné desce s použi­tím tuků bez dozoru může být nebezpečné a může způsobit požár.
NIKDY nezkoušejte hasit oheň vodou, ale spotřebič vypněte a přikryjte plamen např. pokrývkou anebo nehořlavou dekou.
Pozor. Nebezpečí požáru:nehromaďte věci na ploše k vaření.
4
POKYNY TÝKAJÍCÍ SE BEZPEČNOSTI POUŽÍVÁNÍ
Pozor. Jestliže je povrch prasknutí, vypněte proud,
aby nevznikla možnost úrazu elektrickým proudem. Pozor. Nedoporučuje se kladení kovových předmětů,
jako jsou nože, vidličky, lžíce a pokličky na povrch varné desky, protože se mohou stát horké.
Po požití vypněte varnou desku regulátorem a ne­spoléhejte se na ukázání detektoru nádobí.
V průběhu používání se spotřebič zahřívá. Doporu­čuje se zachování opatrnosti, a vyhýbat se dotýkání horkých elementů uvnitř pečicí trouby.
Dostupné části zařízení se mohou velmi zahřívat. Doporučujeme k troubě nepouštět děti.
Pozor. Nepoužívejte drsných čistících prostředků anebo ostrých kovových předmětů do čištění skla dvířek, protože mohou porýsovat povrch, co může způsobit popraskání skla.
Pozor. Aby se zamezilo možnosti zasažení elek­trickým proudem, je třeba se před výměnou žárovky ujistit, zda je zařízení vypnuté.
K čištění spotřebiče není dovoleno používat zařízení pro čištění parou.
5
POKYNY TÝKAJÍCÍ SE BEZPEČNOSTI POUŽÍVÁNÍ
● Je nutné věnovat zvláštní pozornost dětem přebývajícím v okolí sporáku. Bezpro­střední kontakt s pracujícím sporákem hrozí opařením!
● Je třeba dávat pozor, aby domácí spotřebiče, včetně kabelů nedotýkaly přímo rozehřáté pečicí trouby anebo varné desky, protože izolace těchto spotřebičů není odolná vůči působení vysokých teplot.
● Během smažení nesmí být sporák ponechán bez dozoru. Oleje a tuky se mohou vznítit z důvodu přehřátí anebo vykypění.
● Nepřipouštějte znečišťování varné desky a její zalití vykypěnými zbytky. Zvláště se to týká cukru, který reaguje s keramickou deskou, a může způsobit její neod­vratné poškození. Eventuální zašpinění je nutné průběžně odstraňovat. Zakazuje se umisťování na rozehřáté varné zóny nádoby s mokrým dnem, protože to může způsobit neodvratné změny na varné desce (neodstranitelné skvrny).
● Je nutné používat nádoby označené výrobcem jako přizpůsobené do práce s keramickou varnou deskou.
● Nezapínejte varnou desku bez předcházejícího postavení na něj nádoby.
● Nedoporučuje se kladení kovových předmětů, jako jsou nože, vidličky, lžíce a pokličky, jak rovněž hliníkovou folii na povrch varné desky, protože se mohou stát horké
● Zakazuje se používání nádob s ostrými hranami, které mohou poškodit keramickou varnou desku.
● Nestavějte na otevřených dvířkách pečicí trouby nádob s hmotností překračující 15 kg, a na varné desce - 25 kg.
● Nepoužívejte drsných čistících prostředků anebo ostrých kovových předmětů do čištění skla dvířek, protože mohou porýsovat povrch, co může způsobit popraskání skla.
● Zakazuje se vkládání horkých nádob a vložek (více než 75°C) jak rovněž snadno zápalných materiálů do zásobníku zásuvky.
● Zakazuje se používání sporáku s technickou závadou. Veškeré závady mohou být odstraňované pouze osobou, která vlastní příslušná oprávnění.
● V každé situaci způsobené technickou závadou, je nutné bezpodmínečně odpojit elektrické napájení a závadu přihlásit k opravě.
● Je nutné bezpodmínečně dodržovat zásady a ustanovení obsažené v tomto ná­vodu. K obsluze také nedopouštějte osoby, které nebyly seznámeny s obsahem návodu.
Osoby s implantovanými zařízeními podporujícími životní funkce (např. kardi-
ostimulátor, inzulinová pumpa anebo náslechový přístroj) se musí přesvědčit, že práce těchto zařízení nebude indukční varnou deskou narušena (oblast frekvence činnosti indukční varné desky obnáší 20-50 kHz).
● Používání zařízení na vaření a pečení způsobuje uvolňování tepla a vlhkosti d místnosti, ve které je instalováno. Ověřte, zda jsou kuchyňské prostory dobře odvětrané; nutno udržovat otevřené přirozené ventilační otvory nebo instalovat mechanickou ventilaci (digestoř s mechanickým odsáváním).
● Dlouhodobé intenzívní používání zařízení může vyžadovat zajištění dodatečného odvětrání, například otevření okna nebo použití účinnější ventilace, např. zvýšením výkonu mechanické ventilace, je-li používána.
6
JAK ŠETŘIT ENERGII
Kdo využívá energii zod­povědně, ten nejen chrání domácí rozpočet, ale obr. působí také vědomě ve pro­spěch životního prostředí. A proto pomáhejme, šetřeme elektrickou energii! Postu-
pujme tedy dle následujících pravidel:
Používání odpovídajících nádob na vaření.
Hrnce s plochým a hrubým dnem umož-
ňují ušetřit až 1/3 elektrické energie. Pamatujte o používání poklice, v opač­ném případě spotřeba elektrické energie vzrůstá čtyřnásobně!
Výběr nádob pro vaření do povrchu varné zóny.
Nádoba na vaření nemůže být nikdy
menší od varné zóny.
Dbalost o čistotu varné zóny a dna hrnců.
Nečistoty překážejí v odevzdávání tep-
la – silně připálené zašpinění se často dá odstranit pouze přípravky, které silně zatěžují přírodní prostředí.
Vyhýbání se zbytečnému „nahlížení do hrnců”.
Neotevírejte zbytečně často dvířka peči-
cí trouby.
Včasné vypínání a využívání zbytko­vého tepla.
V případě dlouhé doby vaření vypněte
varné zóny 5-10 minut před koncem va­ření. Šetří se tím až 20% elektrické ener­gie.
Užívání pečicí trouby pouze v případě většího množství pokrmů.
Maso do hmotnosti 1 kg se dá úsporně-
ji připravit v hrnci na varné kuchyňské desce.
Využití zbytkového tepla pečicí trou­by.
● V případě časů přípravy delších než 40
minut bezpodmínečně vypínejte pečicí troubu na 10 minut před koncem přípra­vy.
Pozor!
V případě použití programátoru na­stavte příslušně kratší časy přípravy pokrmů.
Opékání s termooběhem a uzavřený-
mi dvířky pečicí trouby.
Pečlivé zavírání dvířek pečicí trouby.
Teplo uniká zašpiněním na těsnění dví­řek. Nejlépe je odstraňovat je ihned.
Neumisťování sporáku v bezpro-
střední blízkosti chladniček/mrazni­ček. Spotřeba jejich elektrické energie
zbytečně vzrůstá.
7
ROZBALENÍ
VYŘAZENÍ Z PROVOZU
Zařízení bylo na dobu pře­pravy zabezpečeno obalem proti poškození. Prosíme Vás, aby jste po rozbalení zařízení zlikvido­vali části Obr.obalu způsobem, který
neohrožuje životní prostředí.
Veškeré materiály použité k balení nejsou škodlivé pro životní prostředí, jsou 100 % recyklovatelné a označené příslušným sym­bolem.
Pozor! Obalový materiál (polyetylenové sáčky, kousky polystyrenu apod.) je třeba během rozbalování udržovat mimo dosah dětí.
Po ukončení období užitko­vání nesmí být tento výrobek likvidován obr.prostřednictvím běžného komunálního odpadu, ale je třeba odevzdat jej do místa sběru a recyklace elektrických a elektronických
zařízení. Informuje o tom symbol umístěný na výrobku, návodu k obsluze nebo obalu.
Materiály použité v zařízení jsou vhodné pro opětovné využití v souladu s jejich označe-
ním.
Díky opětovnému použití, využití materiálů nebo díky jiným způsobům využití opotřebo­vaných zařízení významně přispíváte k ochraně našeho ži­votního prostředí.
Informace o příslušném místě likvidace opo­třebovaných zařízení Vám poskytne orgán obecní správy.
8
POPIS VÝROBKU
12
7
3, 4
1
9
8
5, 6
2
10
11
1 Otočný knoík regulátoru teploty 2 Otočný knoík pro volbu funkcí trouby
3, 4, 5, 6 Otočné knoíky pro ovládání varných ploch 7 Kontrolní lampička termostatu L 8 Kontrolní lampička provozu sporáku R 9 Elektronický programátor 10 Úchyt dvířek trouby 11 Šuplík
12 Sklokeramická varná deska
9
POPIS VÝROBKU
Vybavení sporáků – souhrn:
Plech na pečivo*
Pečící plech /maso/*
Boční závěsné lišty plechů
Grilovací rošt (mřížka pro sušení)
Tyč a vidlice rožně
*u některých typů
10
INSTALACE
A
B
Ustavení sporák
● Kuchyňská místnost musí být su­chá a vzdušná, musí mít účinnou ventilaci, a ustavení sporáku musí zaručovat volný přístup ke všem ovládacím prvkům.
● Sporák je vyroben ve třídě Y, a jako takové může být zastavěno jednostranně vysokým kusem nábytku nebo stěnou. Nábytek pro zástavbu musí mít obložení a lepi­dlo k jejímu lepení odolné teplotě 100 °C. Nevyhovění této podmínce může způsobit deformaci povrchu nebo odlepení obložení.
● Odsávače par (digestoře) je třeba instalovat v souladu s návody k nim připojeným.
● Před zahájením provozu je nutné sporák nastavit do vodorovné po­lohy, což má mimořádný vliv třeba na rovnoměrné roztékání se tuku na pánvi. K tomuto účelu slouží polohovací nožky, dostupné po vytažení šuplíku. Rozsah regulace
+ / - 5 mm.
Montování zajišťující blokády před převrá­cením sporáku.
Blokáda je montovaná takovým způsobem, aby předcházela převrácení se sporáku. Díky chránící blokádě před převrácením se sporáku, dítě nebude např. moci stoupnout na dveře trouby a tím způsobit převrácení sporáku.
Sporák, ýška 850 mm
A=60 mm
B=103 mm
Sporák, výška 900 mm
A=104 mm
B=147 mm
11
INSTALACE
Připojení sporáku k elektrickému rozvodu
Pozor!
Připojení k rozvodu může provést pouze kvalikovaný instalatér s pří­slušným oprávněním. Zákaz svévol­ného provádění úprav nebo změn elektrického rozvodu.
Pokyny pro instalatéra
Sporák je výrobně přizpůsoben pro napájení trojfázovým střídavým proudem ( 400V 3N ~ 50 Hz ). Jmenovité napětí topných prvků sporáku činí 230 V. Sporák je možné přizpů­sobit napájení jednofázovým proudem (230 V) vhodným přemostěním na připojovacím pásku dle uvedeného schématu připojení. Schéma připojení je rovněž umístěno poblíž přípojky sporáku.
2
1
Přístup k pásku je možný po sundání krytky přípojky odblokováním úchytů plochým šrou­bovákem. Je třeba pamatovat na správnou volbu připojovacího vodiče, zohledňujíc druh připojení a jmenovitý výkon sporáku. Připojovací vodič je třeba upevnit v kotvě přípojky sporáku.
Pozor!
Je třeba pamatovat na nutnost připo­jení ochranného obvodu ke svorce připojovacího pásku, označené znač-
kou . Elektrický rozvod napájející sporák by měl mít bezpečností vypínač umožňující přerušení přívodu proudu v nouzových situacích. Vzdálenost mezi pracovními kontakty bezpečnostního vypínače musí činit min. 3 mm.
Před připojením sporáku k elektrickému rozvodu je třeba se seznámit s informacemi uvedenými na továrním štítku a schématu připojení. POZOR! Instalatér je povinen vydat uživateli „potvrzení o připojení sporáku k elektrickému rozvodu“ (v záručním listu). Jiný způsob připojení sporáku, než je zná­zorněno na schématu, může způsobit jeho zničení.
12
INSTALACE
3
3
2
SCHÉMA MOŽNÝCH PŘIPOJENÍ
4
5
Pozor! Napětí topných součástí 230V
Pozor! Ve všech případech připojení musí být ochranný vodič propojený s svorkou PE
1
Doporučený
připojova-
vodiče
V případě sítě 230 V jednofázové
1
připojení s neutrálním vodičem, můst­ky spojují svorky 1 - 2 - 3 a 4 – 5,
ochranný vodič na V případě sítě 400 / 230 V dvoufázové
2
připojení s neutrálním vodičem, můstky spojují svorky 2 - 3 a 4 – 5, ochranný
vodič na
V případě sítě 400 / 230 V trojfázové
3
připojení s neutrálním vodičem, můstky spojují svorky 4 – 5, fázové vodiče připojené k 1. 2 a 3, neutrální vodič k
4 – 5, ochranný vodič
1N~
2N~
3N~
OWY 3X 4 mm
OWY 4X 2,5 mm
OWY 5X 1,5 mm
Fázové vodiče – L 1 = R, L 2 = S, L 3 = T; N – neutrální vodič; PE – ochranný vodič
druh
cího
2
2
2
13
OBSLUHA OBSLUHA
Před prvním zapnutím pečící trouby
odstraňte elementy obalu, očistěte komoru pečicí trouby z konzervačních prostředků aplikovaných v továrně,
vyjměte vybavení pečicí trouby a umyjte je v teplé vodě s dodatkem přípravku na mytí nádobí,
zapněte v místnosti větrání anebo otevřete
okno,
ovládací kolečko funkce pečicí trouby oto­čte na pozici anebo (viz kapitolu:
Činnost programátoru a ovládání pečicí trouby),
vyhřejte pečicí troubu (na teplotu 250°C, cca 30 min.), odstraňte zašpinění a důkladně ji umyjte.
Pozor!
V případě sporáků vybavených elek­tronickým programátorem Ta, bude displej po zapojení do sítě ukazovat „12.00“ nebo „0:00“. Je třeba nastavit aktuální čas programátoru. (Viz. ná­vod k obsluze programátoru.)
Neprovedení nastavení aktuálního času znemožňuje provoz trouby.
Ovládací kolečka jsou „schované” v ovláda­cím panelu, pro zvolení funkce je potřebné:
1. opatrně stlačte ovládací kolečko a pusť­te,
2. nastavte na zvolenou funkci. Označení ovládacího kolečka na jeho obvodě odpo­vídá dalším funkcím realizovaným pečící troubou.
1
2
obslužné úkony je třeba provádět při dodr-
žování bezpečnostních pokynů.
Důležité!
Komoru pečící trouby je třeba umý­vat pouze teplou vodou s přídavkem nevelkého množství prostředků na mytí nádobí.
14
OBSLUHA
Elektronické spínací hodiny Ta
- Značky pro vozních funkcí
OK -Tlačítko volby provozních funkcí 1 < - Tlačítko “-“ 2 > - Tlačítko “+“ 3
Nastavení hodin
Při připojení na síť nebo při novém za pnutí přístroje po výpadku elektrické ener gie se na displeji objeví 0.00 hodin.
● Tlačítko 1 držte stisknuté tak dlouho, až nebude signální lampa blikat;
● Čas nastavte tlačítky 2 a 3.
0000
OK
2 31
Po uplynutí asi 7 vteřin po nastavení času se nová data uloží.
Nastavení času může být provedeno později stisknutím současně tlačítka 2 a 3. Displej začne blikat. Nastavte aktuální čas podle potřeby.
Pozor! Bez nastavení času není funkce trouby možná.
15
OBSLUHA
Časový spínač
Rozsah času je od 1 minuty do 23 hodin a 59 minut. Pro nastavení časového spínače je třeba postupovat násle dovně:
● Stiskněte tlačítko 1 a držte ho tak dlo uho, až
začne signální lampa u ne začne blikat;
● Dobu na časovém spínači nastavte tlačítky
3 a 2. Nastavená doba se ukáže na displeji a signální lampa bude svítit.
0000
OK
Po uplynutí nastaveného času se aku stický signál vypne a signální lampa u začne
opět blikat.
Po lo au to ma tický pro voz
Když má být trouba vypnuta v daném čase, je třeba provést následující:
● Knoíky funkcí trouby a teploty na sta vte na požadované pozice, při nichž má trouba pracovat.
● tlačítko 1 držte stisknuté tak dlouho, až na displeji se objeví ,
80 80
OK
● nastavte požadovanou dobu pro vo zu tlačítky 3 a 2 v rozsahu od 1 minuty do 10 hodin.
● Stiskněte tlačítka 1, 2 nebo 3, abyste vy-
pnuli akustický signál; potom zhasne signální lampa a na displeji se objeví ho di ny.
Pozor! Když akustický signál ne vyp ne te manuálně, vypne se automaticky po uply nutí asi 7 minut.
16
Uvedená doba bude uložena během 7 vteřin a na displeji se znovu objeví čas a signální AUTO bude svítit.
Po uplynutí nastavené doby se trouba au­tomaticky vypne, ozve se akustický signál a signální AUTOzačne blikat;
● Tlačítka funkcí trouby a teploty na sta vte na pozici vypnuto,
● Stiskněte tlačítka 1, 2 nebo 3, abyste nasta­vili akustický signál; signální lam pa zhasne a na displeji se objeví hodiny.
OBSLUHA
Au to ma tický pro voz
Když má být trouba zapnuta v určitou dobu a za určitý čas vypnuta, potom je třeba nastavit dobu provozu a čas vyp nutí následujícím způsobem:
● Tlačítko 1 držte stisknuté tak dlouho, až na
di sple ji se objeví,
80 80
OK
● požadovaná provozní doba se na staví
tlačítky 3 a 2,
● Tlačítko 1 držte stisknuté tak dlouho, až na
di sple ji se objeví,
Signální AUTO svítí, trouba ale bude za pnu ta až v době určené odečtením na sta veného času vypnutí trouby a doby pro vo zu (když je např. doba provozu na sta ve na na 1 hodinu a čas vypnutí na 14.00 hodin, zapne se trouba au to ma tic ky v 13.00 ho din.)
Po ukončení provozu se trouba au to ma tic­ky vypne, zazní akustický signál a signální AUTO začne opět blikat.
● Tlačítka funkcí trouby a teploty na sta vte do pozice vypnuto,
● Tlačítka 1, 2 nebo 3 stiskněte, abyste tak vypnuli akustický signál; signální AUTO zhas­ne a na displeji se objeví ho di ny.
12 35
OK
88 80
OK
● Čas vypnutí (konec provozu) na sta vte
tlačítky 3 a 2; ten může být ma ximálně za 23 hodin a 59 minut od ak tu elního času,
● Tlačítka funkcí trouby a teploty na sta vte na
požadovanou pozici, při které má být trouba v provozu.
17
Pozor! Nastavené údaje lze kdykoliv překon­tro lo vat a korigovat. Není ale možné měnit nastavení hodin, pokud je přístroj v poloauto­matickém nebo au to ma tickém provozu.
OBSLUHA
Obsluha varné desky.
Zásady činnosti indukčního pole
Elektrický generátor napájí cívku umístěnou uvnitř spotřebiče. Tato cívka vytváří magnetické pole, a tedy s okamžikem umístění hrnce na varné desce do hrnce pronikají indukční proudy. Tyto proudy vytvářejí z hrnce opravdové tepelné vysílače, zatím­co skleněný povrch varné desky zůstává chladný.
Tento systém předpokládá používání hrnců, jejichž dna jsou citlivá na činnost magnetického pole.
Všeobecně se indukční technologie charakterizuje dvěma přednostmi.
Protože teplo je emitované výlučně pomocí hrnce, je možné maximální využívání tepla,
Nevyskytuje se jev tepelné bezvládnosti, protože vaření se automaticky začíná v okamžiku
umístění hrnce na varné desce a končí se s okamžikem jeho sejmutí z varné desky.
Zabezpečující zařízení:
Jestliže varná deska byla instalovaná podle pravidel a je správně používaná, je jen zřídka potřebné zabezpečující zařízení. Ventilátor: slouží pro ochranu a zchlazování ovládacích a napájejících elementů. Může pracovat při dvou různých rychlostech, je činný automatickým způsobem. Ventilátor pracuje tehdy, když jsou varné zóny vypnuté a pracuje do okamžiku dostatečného zchlazení elek­tronického systému. Tranzistor:Teplota elektronických elementů je nepřetržitě měřená prostřednictvím sondy. Jestliže teplo roste nebezpečným způsobem, tento systém automaticky odpojí varné zóny nacházející s e nejblíže zahřátých elektronických elementů. Detekce: detektor přítomnosti hrnce umožňuje práci varné desky, a tím samým ohřívání. Malé předměty umístěné na varné zóně (např. lžička, nůž, prstýnek) nebudou považované za hrnce a varná nebude zapnutá.
18
OBSLUHA
Detektor přítomnosti hrnce v indukčním poli
Detektor přítomnosti hrnce je instalovaný ve varných deskách obsahujících indukční zóny. V průběhu práce varné desky detektor přítomnosti hrnce automaticky začíná anebo zastavuje vylučování tepla v zóně vaření v okamžiku umístění hrnce na varné desce anebo jeho sejmutí z varné desky. Zajišťuje to větší energetickou úsporu.
Jestliže je varná zóna používaná ve spojení s odpovídajícím hrncem, na displeji je uváděná
úroveň tepla.
Indukce vyžaduje používání hrnců přesně přizpůsobených, vybavených dnem z magne-
tického materiálu- viz tabulka.
Jestliže v poli vaření nebyl umístěn hrnec anebo na něm byl umístěn hrnec nevhodný, na displeji číslice tepelného výkonu bude pulzovat. Zóna nebude zapnutá. Jestliže v průběhu 1 minuty nebude odhalený hrnec, operace zapnutí desky bude vymaza-
ná.
Aby vypnout zónu vaření, je nutné vypnout ji pomocí ovládacího kolečka a nejenom sejmutím hrnce.
Pozor!
V případě zániku napětí v síti je zrušeno jakékoliv nastavení. Po opětovném obje­vení se napětí v síti je doporučovaná opatrnost. Pokud jsou varné zóny horké, bude promítaný ukazovatel zbytkového tepla „H”. Po ukončení používání vypněte varnou zónu regulátorem a nespoléhejte se na údaje detektoru nádob.
19
OBSLUHA
Volba hrnců pro indukční zónu
Energie je nejlépe odevzdávaná, pokud rozměr hrnce odpovídá rozměru varné zóny. Nejmenší i největší možné průměry jsou představené v níže uvedené tabulce a závisí od kvality nádoby.
Indukční varná zóna Průměr dna hrnce pro indukční vaření
Průměr (mm) Minimum (mm) Maximum (mm)
280 210 280
210/220 140 210/220
180/190 110 180/190
145/155 90 160
Při používání hrnců menších než jsou minimální průměry, indukční varná zóna může nefungovat.
Označení na kuchyňských nádobách
Nerezavějící ocel
Hliník
Litina
Emailová ocel
Sklo
Porcelán
Nádoby měděným dnem
Zkontrolujte, zda se na etiketě nachází znak informující, že hrnek je vhodný pro indukční varné desky
Používejte magnetické hrnce (z emailovaného plechu, ferritové nerezavějící oceli, z litiny), zkontrolujte přiložením magnetu do dna hrnce (musí přilnout)
Nereaguje na přítomnost hrnce
S výjimkou hrnců z ferromagnetické oceli
Nereaguje na přítomnost hrnce Vysoká účinnost
Pozor: hrnce mohou porýsovat varnou desku Vysoká účinnost
Doporučuje se nádoby s plochým, hrubým a hladkým dnem
Nereaguje na přítomnost hrnce Nereaguje na přítomnost hrnce
Nereaguje na přítomnost hrnce
20
OBSLUHA
Varné zóny mají rozdílný tepelný výkon. Tepelný výkon je možné regulovat postupně, otáčejíce ovládacím kolečkem vpravo anebo vlevo.
4
3 4
3 5 6
5 6
[3] Indukční varná zóna přední levá
[4] Indukční varná zóna zadní levá
[5] Indukční varná zóna přední pravá
[6] Indukční varná zóna zadní pravá
Ak je varná doska vypnutá, vtedy všetky var­né zóny sú odpojené a displeje tmavé .
Tepelný
výkon
0 Vypnutá. Využití zbytkového tepla
1-2 Ohřívání horkých pokrmů. Pomalé
3 Pomalé vaření při nízkém výkonu
4-5 Dlouhodobá příprava větších porcí
6 Smažení, opékání
7-8 Smažení
9 Začátek přípravy pokrmů, smažení A Automatické nastavení startu P Funkce Booster
Používání
vaření menších porcí
a smažení větších porcí
Zapnutí varné desky
Zapnout varnou zónu pomocí ovládacího kolečka umístěného v panelu ovládání.
Symboly nacházející se při ovládacích kolečkách ukazují, které ovládací kolečko ovládá danou varnou zónu.
Požadovaný tepelný výkon je možné nastavit ihned (1-9).
Nastavený tepelný výkon se rovněž uka­zuje na displeji varné desky.
Displeje zhasínají po 10 sekundách od vy­pnutí všech varných zón.
21
OBSLUHA
Funkce blokády
Můžete znemožnit jakékoliv používání var­ných zón prostřednictvím aktivace zabez­pečení před dětmi. Tento způsob zajištění chrání Vaše děti. Aktivace zabezpečení před dětmi
Zajištění je možné aktivovat v okamžiku, kdy všechny displeje ukazují „0” anebo „H”.
Otáčejte současně dvě ovládací kolečka nacházející se uprostřed [4] a [5] vlevo. Všechny displeje ukáží symbol „L”. Zajiš­tění před dětmi bylo aktivované.
Otočení jakéhokoliv ovládacího kolečka
varné desky, způsobuje promítnutí sym­bolu „L” na všech displejích.
Vypnutí zabezpečení před dětmi
Otočte jedno z ovládacích koleček na­krátko vpravo, aby se na displeji ukázal symbol „L”.
Otočte současně dvě ovládací kolečka
nakrátko o jeden stupeň vlevo.
Pozor!
Po vypnutí ze sítě je blokáda ak­tivní.
Ukazatel zbytkového tepla
Varná deska je rovněž vybavená ukazatelem zbytkového tepla„H”. Mimo, že varná zóna není ohřívaná bezprostředně, pobírá tato tep­lo od dna hrnce. Pokud se na displeji promítá symbol „H”, zbytkové teplo je možné použít k ohřívání nádoby anebo rozpuštění tuku. Když tento ukazatel zhasne, je možné varnou zónu dotknout s vědomím, že se ještě nezchladila na hodnotu okolní teploty.
Pozor!
Pokud napětí chybí, ukazatel zbytko­vého tepla se nesvítí.
Automatické snižování výkonu
Všechny čtyři varné zóny jsou vybavené speciálním mechanizmem, který umožňuje začátek práce každé zóny s maximálním tepelným výkonem nezávisle na aktuálně nastaveném výkonu. Po určitém čase se tepelný výkon vrátí do nastavené úrovně (od 1 do 8). Aby využít tuto funkci, postačí zvolit stupeň pomocí kterého má být pokrm připravený anebo do kterého má varná zóna vrátit. Automatické snižování výkonu je vhodné, když ...
potravy jsou na počátku studené a je nut­né je silně ohřát, aby byly poté ohřívané nevelkým tepelným výkonem tak, aby je nebylo potřebné stále kontrolovat (např. hovězí ragout ).
22
OBSLUHA
Automatické snižování výkonu není vhodné, když ...
opékáme anebo dusíme potravy, které je nutné obracet, míchat anebo dolévat do nich vodu;
vaříme noky anebo makaron ve velkém množství vody;
připravujeme potravy vyžadující dlouho­dobé vaření v rychlovařiči.
Zapnutí automatického snižování výkonu:
Nastavte ovládací kolečko v poloze „A”, a poté je otočte zpět do požadovaného výkonu. Displej bude střídavě ukazovat symbol „A” a zvolený stupeň výkonu. Po uplynutí času ohřevu se zvýšeným výkonem (např.5), varná zóna se vrátí do zvoleného výkonu ohřevu, kterou stále ukazuje displej.
A
0
1
2
3
4
P
9
8
7
6
5
Na displeji
Pokyny:
Jestliže se ovládací kolečko ocitne v poloze „0” ihned po volbě automatického snížení výkonu (tzn. nebyl zvolen tepelný výkon), funkce automatického snižování výkonu se vypne po třech sekundách.
Odstranění hrnce z varné zóny a jeho opětovné umístění na stejné zóně před uplynutím deseti minut neanuluje nasta­venou funkci snižování výkonu.
Varná zóna je zapnutá na plný výkon na čas závislý od zvoleného stupně tepelného výkonu, a poté bude přepnutá na ten stupeň tepelného výkonu.
Stupeň tepelného
výkonu
1 48
2 72
3 136
4 208
5 264
6 432
7 120
8 192
9 -
Čas automatic­kého snižování
výkonu (sek)
1
2
3
4
Na displeji
A
0
P
9
8
7
6
5
23
Loading...
+ 53 hidden pages