How it Works
AEG
Loading...
EON63020
User Manual
72 pgs1.33 Mb0

AEG EON63020 User Manual

benutzerinformation
Elektro-Einbauherd
EON63020
We were thinking of you when we made this product
Willkommen bei Electrolux!
electrolux 3
4 electrolux inhalt
1
Inhalt
Sicherheitshinweise 5 Gerätebeschreibung 7 Vor dem ersten Gebrauch 11 Bedienen der Kochstellen 13 Bedienen des Backofens 16 Anwendungen, Tabellen und Tipps 27 Reinigung und Pflege 46 Was tun, wenn … 58 Montageanweisung 59 Entsorgung 64 Garantie/Kundendienst 65 Service 70
In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:
Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermei­dung von Geräteschäden
3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge
2 Hinweise zum Umweltschutz
Sicherheitshinweise
5
Dieses Gerät entspricht den folgen­den EG-Richtlinien:
– 73/23/EWG vom 19.02.1973 Nie-
derspannungs-Richtlinie
– 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-
Richtlinie einschließlich Änderungs­Richtlinie 92/31/EWG
– 93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-
Kennzeichnungs-Richtlinie
Elektrische Sicherheit
• Das Gerät darf nur durch einen kon- zessionierten Fachmann ange-
schlossen werden.
• Bei Störungen oder Beschädigun­gen am Gerät: Sicherungen heraus­drehen bzw. ausschalten.
• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt wer-
den. Durch unsachgemäße Repara­turen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Re­paraturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
Sicherheit für Kinder
• Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen während das Gerät in Betrieb ist.
Sicherheit während der Benutzung
• Dieses Gerät darf nur für das haus­haltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen verwendet wer­den.
• Vorsicht bei Anschluss von Elektro­geräten an Steckdosen in Gerätenä­he. Anschlussleitungen dürfen nicht
sicherheitshinweise electrolux 5
unter der heißen Backofentür einge­klemmt werden.
• Warnung: Verbrennungsgefahr!
Bei Betrieb wird der Backofen­innenraum heiß.
• Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht entzündliches Alkohol-Luft­gemisch entstehen. Öffnen Sie die Tür in diesem Fall vorsichtig. Hantie­ren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.
Acrylamidhinweis Nach neuesten wissenschaftlichen
Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher em­pfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
6 electrolux sicherheitshinweise
So vermeiden Sie Schäden am Gerät
• Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemail durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird.
• Obstsäfte, die vom Backblech trop­fen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benut­zen Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Blech.
• Die offene Backofentür nicht belas­ten.
• Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können Email­schäden und Verfärbungen entste­hen.
• Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen.
• Bewahren Sie keine brennbaren Ge­genstände im Backofen auf. Sie kön­nen sich beim Einschalten entzünden.
• Bewahren Sie keine feuchten Le­bensmittel im Backofen auf. Es kön­nen Schäden am Email entstehen.
• Bewahren Sie nach dem Abschalten des Kühlgebläses keine offenen Speisen im Backofen auf. Im Back­raum oder an den Türgläsern kann sich Feuchtigkeit niederschlagen, die auch auf die Möbel gelangen kann.
Hinweis Email-Beschichtung Farbliche Veränderungen an der
Email-Beschichtung des Backofens als Folge des Gebrauchs beein­trächtigen nicht die Eignung des Gerätes zur gewöhnlichen bzw. ver­tragsgemäßen Verwendung. Sie stellen daher keinen Mangel im Sin­ne des Gewährleistungsrechtes dar.
Gerätebeschreibung
Gesamtansicht
gerätebeschreibung electrolux 7
Bedienblende
Türgriff
Vollglastür
8 electrolux gerätebeschreibung
Bedienblende
Zeit-Anzeige
Betriebs-Kontrolllampe
Backofen-Funktionen
Kochstellen-Schalter
Temperatur-Kontrolllampe
Temperatur-Wahl
Uhr-Funktions-Tasten
Kochstellen-Schalter
Ausstattung Backofen
Einsatzebenen
gerätebeschreibung electrolux 9
Oberhitze und Grillheizkörper
Backofenbeleuchtung
Fettfilter Backofenbeleuchtung
Rückwandheizkörper Ventilator Unterhitze
Einschubgitter,
herausnehmbar
10 electrolux gerätebeschreibung
Zubehör Backofen
Rost
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.
Backblech
Für Kuchen und Plätzchen.
Fettpfanne
Zum Backen und Braten bzw. als Auf­fangblech für Fett.
Vor dem ersten Gebrauch
Tageszeit einstellen und ändern
Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit.
Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt die Funktionsleuchte Tageszeit auto­matisch.
1. Zum Ändern einer bereits eingestell­ten Tageszeit Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Tageszeit blinkt.
2. Mit der Taste oder die aktuelle Tageszeit einstellen.
vor dem ersten gebrauch electrolux 11
Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blin­ken und die Uhr zeigt die eingestellte Ta­geszeit an.
Das Gerät ist betriebsbereit.
Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn keine Automatikfunk­tion (Dauer oder Ende ) einge-
stellt ist.
12 electrolux vor dem ersten gebrauch
Erstes Reinigen
Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reini­gen.
Achtung: Benutzen Sie keine schar­fen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden.
Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.
1. Schalter Backofen-Funktionen auf Beleuchtung stellen.
2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmit­tellauge reinigen.
3. Backofen ebenfalls mit warmer Spül­mittellauge auswaschen und trock­nen.
4. Gerätefront feucht abwischen.
Bedienen der Kochstellen
Beachten Sie auch die Gebrauchs­anweisung zu Ihrem Einbau-Koch­feld. Sie enthält wichtige Hinweise zu Kochgeschirr, Bedienung, Reini­gung und Pflege.
Kochstufen
• In den Bereichen 1 - 9 können Sie die Kochstufen einstellen.
• Zwischenstellungen sind in den Be­reichen 2 - 7 möglich.
vorne links hinten links hinten rechts vorne rechts
bedienen der kochstellen electrolux 13
1 = kleinste Leistung 9 = höchste Leistung
= Zuschaltung Zweikreis
Schalten Sie die Kochzone ca. 5-10 Minuten vor dem Kochende aus, um die Restwärme zu nutzen. So spa­ren Sie elektrische Energie.
Kochstellen-Schalter
14 electrolux bedienen der kochstellen
Kochstufe einstellen
1. Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wählen.
2. Sobald sich Dampf bildet bzw. das Fett heiß ist, auf die gewünschte Fortgarstufe zurückschalten.
3. Zur Beendigung des Kochvorgangs auf Aus-Position zurückdrehen.
Die Betriebs-Kontrolllampe leuch­tet, solange eine Kochstelle in Be­trieb ist.
Zweikreis-/Bräter-Kochzone zuschalten
Der Schalter für die Zweikreis- oder Bräter-Kochzone wird nach rechts eingeschaltet und darf nicht über den Anschlag hinausgedreht wer­den!
1. Schalter für Zweikreis-/Bräter-Koch­zone nach rechts drehen. Weiter drehen über Position 9 und einen leichten Widerstand hinaus auf das Symbol , bis zu einem deutlich spürbaren Anschlag.
2. Anschließend auf die gewünschte Kochstufe zurückdrehen.
3. Zur Beendigung des Kochvorgangs auf die Aus-Position zurückdrehen.
Bei erneutem Einschalten der Zwei­kreis-/Bräter-Kochzone muss der größere Heizkreis wieder zuge­schaltet werden.
bedienen der kochstellen electrolux 15
16 electrolux bedienen des backofens
Bedienen des Backofens
Backofen ein- und ausschalten
Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Kontrolllampe
Backofen-Funktionen
Zeit-Anzeige
Uhr-Funktions-Tasten
1. Drehen Sie den Schalter Backofen­Funktionen auf die gewünschte Funktion.
2. Drehen Sie den Schalter Temperatur­Wahl auf die gewünschte Temperatur.
Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, so­lange der Backofen in Betrieb ist.
Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt.
3. Zum Abschalten des Backofens die Schalter Backofen-Funktionen und Temperatur-Wahl in die Aus-Position drehen.
Temperatur-Wahl
Kühlgebläse Das Gebläse schaltet sich automa-
tisch ein, um die Geräteoberflächen kühl zu halten. Nachdem der Back­ofen ausgeschaltet wurde, läuft das Gebläse noch weiter, um das Gerät abzukühlen und schaltet sich dann selbständig ab.
Backofen-Funktionen
Für den Backofen stehen Ihnen folgen­de Funktionen zur Verfügung:
bedienen des backofens electrolux 17
Backofen-Funktion Anwendung
Beleuchtung
Heißluft mit Ringheizkörper
Pizzastufe
Ober-/Unterhitze
Unterhitze
Auftauen
Grill
Großflächengrill
Heißluftgrillen
Mit dieser Funktion können Sie den
Backofeninnenraum, z. B. zum Reini-
beleuchten
gen, Zum
Backen
Zum
gleichzeitig.
nen
Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/Un­terhitze.
Zum Backen auf einer Ebene für Ge­richte, die eine
nung und Knusprigkeit des Bodens
Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/Un­terhitze.
Zum
Ebene
Zum
krossen Böden
Zum Torte, Butter, Brot, Obst oder anderen
gefrorenen Lebensmitteln
Zum in der werden und zum
größeren Mengen ten
Zum oder Geflügel auf einer Ebene. Die Funktion eignet sich auch zum
Gratinieren
benötigen.
Backen
.
Nachbacken
An- und Auftauen
Grillen
Mitte des Rostes
Grillen
.
Braten
.
auf
bis zu drei Ebe-
intensivere Bräu-
und
Braten
von Kuchen mit
.
flacher Lebensmittel, die
Toasten
flacher Lebensmittel in
und zum
größerer Fleischstücke
und
Überbacken
auf
einer
von z. B.
.
angeordnet
.
Toas-
.
Heizelement/
Ventilator
---
Rückwandheizkörper, Ventilator
Unterhitze, Rückwandheizkörper, Ventilator
Oberhitze, Unterhitze
Unterhitze
Ventilator
Grill
Grill, Oberhitze
Grill, Oberhitze, Ventilator
18 electrolux bedienen des backofens
Rost, Backblech und Fettpfanne einsetzen
Auszugsicherung und Kippsicher­heit
Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine kleine Auswölbung nach unten. Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Back­raum hinten liegt. Diese Auswöl­bung ist auch wichtig für die Kippsicherheit der Einschubteile.
Backblech bzw. Fettpfanne einset­zen:
Backblech bzw. Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe der gewählten Ein­satzebene schieben.
Rost einsetzen:
Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach unten zeigen.
Rost zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene schieben.
Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesi­chert.
Rost und Fettpfanne gemeinsam einsetzen:
Rost auf die Fettpfanne legen. Fettpfanne zwischen die Führungsstä-
be der gewählten Einsatzebene schie­ben.
Fettfilter einsetzen/herausnehmen
Den Fettfilter nur beim Braten ein­setzen, um den Rückwandheizkörper
vor Fettspritzern zu schützen.
Fettfilter einsetzen
Fettfilter am Griff fassen und die beiden Halterungen von oben nach unten in die Öffnung an der Backofenrückwand (Ventilatoröffnung) einsetzen.
Fettfilter herausnehmen
Fettfilter am Griff fassen und nach oben aushängen.
bedienen des backofens electrolux 19
20 electrolux bedienen des backofens
Uhr-Funktionen
Zeit-Anzeige Funktions-LeuchtenFunktions-Leuchten
Ta st e
Taste Auswahl
Kurzzeit
Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ab­lauf ertönt ein Signal. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb.
Dauer
Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll.
Ende
Zum Einstellen, wann sich der Backofen wieder ausschalten soll.
Ta ge s ze it
Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit (siehe Kapitel Vor dem ersten Ge­brauch).
Ta st e
Hinweise zu den Uhr-Funktionen
• Nach dem Auswählen einer Funktion blinkt die dazugehörige Funktions­leuchte ca. 5 Sekunden. Während dieser Zeit können mit der Taste oder die gewünschten Zeiten ein­gestellt werden.
• Nach dem Einstellen der gewünsch­ten Zeit blinkt die Funktionsleuchte nochmals ca. 5 Sekunden. Danach ist die Funktionsleuchte an. Die ein­gestellte Zeit beginnt abzulaufen.
• Der Signalton kann durch Drücken einer beliebigen Taste beendet wer­den.
• Die gewünschte Backofen-Funktion und -Temperatur kann vor oder nach dem Einstellen der Uhr-Funktionen Dauer und Ende gewählt wer­den.
• Nach Ablauf des Garvorgangs die Schalter Backofen-Funktion und Temperatur-Wahl wieder in die AUS­Position drehen.
bedienen des backofens electrolux 21
22 electrolux bedienen des backofens
Abschaltung der Zeitanzeige
Durch das Abschalten der Zeitanzeige können Sie Energie einsparen.
Zeitanzeige abschalten
Drücken Sie zwei beliebige Tasten so lange, bis die Anzeige dunkel wird.
Zeitanzeige einschalten
Drücken Sie eine beliebige Taste solan- ge, bis die Tageszeit wieder in der Anzei­ge erscheint.
Die Anzeige kann nur abgeschaltet werden, wenn keine der Uhr­funktionen Dauer , Ende oder Kurzzeit in Betrieb ist.
Loading...
+ 50 hidden pages
Buy Points How it Works FAQ Contact Us Questions and Suggestions Privacy Policy Cookie Policy Terms of Use