Einbau-Kochmulde - Electric Built-In hob - Inbyggnadshäll - Kalusteisiin asennettava keittotaso
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GEBRAGEBRA
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ASENNUS- JA KÄYTTÖOHJEASENNUS- JA KÄYTTÖOHJE
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TIONS- OCH BRTIONS- OCH BR
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UCHSANWEISUNGUCHSANWEISUNG
UCHSANWEISUNG
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UCTION BOOKLETUCTION BOOKLET
UCTION BOOKLET
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UKSANVISNINGUKSANVISNING
UKSANVISNING
UKSANVISNINGUKSANVISNING
35686-8802
Mod. EHE 3780
DEUTSCH
Warnungen und wichtige Hinweise
Es ist unerläßlich, diese Bedienungsanleitung für jede nötige spätere Einsicht zusammen mit dem
Gerät aufzubewahren. Sollte das Gerät an Dritte verkauft oder abgegeben werden, so hat man sich
zu vergewissern, daß die Bedienungsanleitung mitgegeben wird, damit sich der neue Benutzer
über die Funktion des Gerätes sowie über die entsprechenden Hinweise informieren kann.
Diese Hinweise dienen Ihrer sowie der Sicherheit anderer. Lesen Sie sie deshalb vor der
Installation bzw. vor der Inbetriebnahme bitte aufmerksam durch.
• Dieses Gerät ist für den Gebrauch durch
Erwachsene bestimmt. Achten Sie deshalb stets
darauf, daß sich Kinder beim Spielen dem Gerät
nicht nähern.
• Die Installation und der Anschluß müssen von
einem qualifizierten Fachmann und gemäß den
geltenden Normen durchgeführt werden.
• Jede eventuelle Änderung, die an der elektrischen
Anlage oder am Gasanschluß nötig sein sollte,
um das Gerät anschließen zu können, darf nur
vom Fachmann durchgeführt werden.
• Es ist gefährlich, Änderungen an den
Eigenschaften des Gerätes vorzunehmen, oder
dies zu versuchen.
• Es dürfen nur Töpfe mit ebenem Boden
verwendet werden. Der Durchmesser muß dem
der Platte entsprechen. Der Durchmesser des
Topfes kann etwas größer, darf aber niemals
kleiner sein als der der Platte.
• Öle und andere Fette nur unter Aufsicht kochen.
• Während des Betriebes werden die Kochmulde
und die Töpfe sehr heiß. Kinder, die sich in der
Nähe befinden, müssen daher stets beaufsichtigt
werden. Denken Sie daran, daß Platten und Töpfe
auch nach dem Ausschalten noch lange Zeit heiß
bleiben.
• Ist das Gerät mit einer Abdeckhaube ausgestattet,
so ist deren Aufgabe, im geschlossenen Zustand
die Kochmulde vor Staub zu schützen, im
geöffneten Zustand Fettspritzer aufzufangen. Sie
darf nicht für andere Zwecke benutzt werden.
• Vergewissern Sie sich, daß sich die Schalter
immer in Nullstellung befinden, wenn das Gerät
außer Betrieb ist.
• Dieses Gerät wird mit 230 V ein-, zwei- und
dreiphasig betrieben.
Bei einem eventuellen mehrphasigen Anschluß
ohne Mittelleiter (400 V) können die Platten oder
Kochzonen beschädigt werden.
• Bei notwendigen Reparaturen wenden Sie sich an
den Kundendienst des Herstellers und verwenden
Sie nur Originalersatzteile.
• Im Falle einer nötigen Reparatur niemals selber
Hand anlegen: Reparaturen, die von nicht
qualifizierten Personen durchgeführt werden,
können Material- und Personenschäden
verursachen.
Das Symbol auf dem Produkt oder seiner
Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt
nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist,
sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von
elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben
werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten
Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt
und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und
Gesundheit werden durch falsches Entsorgen
gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling
dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer
Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das
Produkt gekauft haben.
• Damit das Gerät, die Brenner und Anzünder (bei
automatischer Zündung) über lange Zeit hinweg
einwandfrei funktionieren, muß das Gerät nach
jedem Gebrauch gereinigt werden. Fruchtsaft und
Zucker werden zu Karamel, wenn sie auf die
heißen Platten tropfen und sind dann nur
schwierig zu entfernen. Deshalb ist es wichtig,
solche Verschmutzungen sofort zu entfernen,
denn sie können das Gerät beschädigen.
2
Inhaltsverzeichnis
Für den Benutzer
Warnungen und wichtige Hinweise 2
Gebrauch 4
Pflege und Reinigung 5
Wartung - Kundendienst 5
HERSTELLER: ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna 298
47100 FORLÌ (Italien)
Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:
- 73/23 EG - 90/683 EG - 93/68 EG - 89/336 EG
sowie weiteren Änderungen.
Für den Installateur
Technische Daten 5
Installation 6
Der Einbau im Mobel 7
3
4
3
Gebrauch
Alle mit dem Anschluß der Kochmulde zusammenhängenden Arbeiten, müssen von Fachpersonal, gemäß den
geltenden Vorschriften durchgeführt werden.
Die entsprechenden Anleitungen befinden sich unter den Hinweisen für den Installateur.
Wahlschalter der Kochmulde
Auf der Schalterblende befinden sich die
Wahlschalter für den Betrieb des Gerätes.
Je nach gewünschtem Kochvorgang können die
Platten in sieben verschiedenen Stufen geregelt
werden. Die Schalter können dabei im oder gegen
den Uhrzeigersinn gedreht werden. In Position “6”
erfolgt die maximale Wärmeausstrahlung, in Position
“0” ist die Platte ausgeschaltet. (Fig. 1)
Eine lange Lebensdauer der Platte und eine höhere
Energieersparnis können durch die Beachtung
folgender Ratschläge erzielt werden:
- Nur Töpfe mit flachem Boden und einem
Durchmesser, der den der Platte nicht
unterschreitet, benutzen (Fig. 2);
5
6
0
Sehr niedrig 1 Warmhalten von Speisen, Schmelzen von Butter
Niedrig 2 Zubereiten von Soßen und Pudding, Spiegelei,
Gemäßigt 3 Für Suppen aus Hülsenfrüchten, zum Auftauen von
Mittel 4 Für Kartoffeln, frisches Gemüse, Nudeln, Gemüsesuppen,
Stark 5 Omeletts, Steaks, Crèpes.
Schnell 6 Steaks, paniertes Fleisch, Frittiertes.
1
2
- vermeiden, daß kochende Flüssigkeiten
überlaufen und die Platte beschmutzen;
- die Platten niemals eingeschaltet lassen, wenn
kein Topf darauf steht, oder dieser leer ist; die
Platten dürfen nicht zur Raumbeheizung
verwendet werden;
- die Platten erst einschalten, wenn der Topf darauf
steht;
- um eine störende Feuchtigkeitsentwicklung zu
vermeiden, keine nassen Töpfe auf die Platten
stellen und heiße Töpfe nicht auf der Platte
abkühlen lassen.
Kontrollampe
Die Kontrollampe, die sich auf der Schalterblende
befindet, zeigt den Betrieb einer elektrischen Platte
an.
und Schokolade.
zum Dünsten.
Gefrorenem, Kochen von Milch oder Wasser.
Suppen, Krapfen, Fisch.
Fig. 2
4
Falsch
Fig. 1
Richtig
Pflege und Reinigung
Die Schalterblende wird mit einem weichen Tuch
gereinigt, Scheuermittel dürfen zu diesem Zweck
nicht verwendet werden. Zur Erleichterung der
Reinigung können die Wahlschalter entfernt werden,
indem man sie abhebt.
Der emaillierte Teil der Kochmulde wird mit
lauwarmem Wasser und einem Reinigungsmittel
gereinigt.
Obwohl Email nicht gegen Säuren empfindlich ist,
wird dennoch empfohlen, Essig- und Zitronenflecken
sowie alle anderen säurehaltigen Verschmutzungen
sofort zu entfernen.
Damit Verkrustungen vermieden werden, sollten
auch Fettspritzer und andere Verschmutzungen
schnellstens entfernt werden. Verkrustungen werden
in warmem Wasser aufgeweicht. Niemals
Metallbürsten, Messer oder ähnliche Gegenstände
verwenden, die das Email zerkratzen würden.
Keine säurehaltigen Reinigungsmittel verwenden.
Kochmulden aus Stahl werden mit dafür
vorgesehenen Reinigungsmitteln gereinigt.
Damit die Kochmulde über lange Zeit hinweg
funktioniert, ist eine regelmäßige Reinigung
unerläßlich. Natürlich muß man vor der Reinigung
die Platten abkühlen lassen.
Es sollte nicht zur Gewohnheit werden, schnell mit
einem feuchten Tuch über die noch heißen Platten
zu wischen. Obwohl die Platten einer solchen
Behandlung standhalten, können doch Teile des
Tuches auf den Platten hängenbleiben. Von Zeit zu
Zeit können die Platten mit feinem Sandpapier
gereinigt werden.
Die Plattenbasis aus Spezialstahl bleibt in
einwandfreiem Zustand, wenn sie mit warmem
Wasser und Essig gereinigt wird. Von Zeit zu Zeit
sollte die Oberfläche der Platten mit einem
säurefreien Öl (Speiseöl, Nähmaschinenöl oder Vaseline) eingefettet werden.
Geeignete Mittel zum Schutz und zur Wartung findet
man im Handel.
Wartung - Kundendienst
Original-Ersatzteile
Dieses Gerät wurde vor dem Verlassen des Werkes
von spezialisiertem Fachpersonal geprüft und
eingestellt, um beste Ergebnisse beim Betrieb zu
garantieren. Jede Reparatur oder Einstellung, welche
in der Folge nötig sein sollte, muß mit größter
Genauigkeit und Sorgfalt durchgeführt werden.
Zu diesem Zweck empfehlen wir Ihnen, sich stets an
den Vertragshändler, welcher Ihnen das Gerät verkauft
hat, bzw. an den nächsten Kundendienst zu wenden.
Geben Sie dabei an, um welches Problem es sich
handelt und welches Modell Sie besitzen.
Die Original-Ersatzteile des Herstellers, welche mit
diesem Markenzeichen gekennzeichnet sind,
finden Sie ausschließlich in unseren KundendienstZentren sowie in autorisierten Ersatzteil-Geschäften.
Technische Daten
Masse des Ausschnittes für den Einbau in die Arbeitsplatte
(s. Kapitel Einbau) Breite: 270 mm
Tiefe: 490 mm
Leistung der Kochzonen
Rückwärtige Platte ø 180 mm 1500 W
Vordere Platte ø 145 mm 1000 W
Gesamtstärke 2500 W
Zuleitungsspannung AC 230 V 50 Hz
5
Installation
Position
Das Gerät der Type “X” wurde so hergestellt, daß es
gemäß den geltenden Vorschriften (EN 61-80)
entweder eingebaut oder an Möbel angelehnt
werden kann.
Die Seitenflächen der Möbel dürfen die Arbeitsfläche
des Gerätes in ihrer Höhe nicht überschreiten.
Die Installation des Gerätes in der Nähe von
brennbarem Material (z.B. Vorhänge, Tücher etc.)
muß vermieden werden.
Elektrischer Anschluss
Das Gerät ist für den Betrieb mit einer Spannung von
220/230 V Einphasenstrom vorgesehen.
Der Anschluß muß entsprechend der geltenden
Normen und Vorschriften durchgeführt werden.
Vergewissern Sie sich vor der Durchführung des
Anschlusses, daß:
- das Überdruckventil und die elektrische Anlage für
die Belastung des Gerätes geeignet sind (siehe
Typenschild);
- die elektrische Anlage mit einem Erdungskabel
ausgestattet ist, das den geltenden Normen
entspricht;
- die verwendete Steckdose oder der mehrpolige
Schalter auch beim eingebauten Gerät leicht
erreichbar sind.
Das Kabel wird mit einem der Leistung
entsprechenden Stecker versehen und dieser mit
einer passenden Sicherheitssteckdose verbunden.
Will man das Gerät direkt ans Netz anschließen, so
muß zwischen dem Netz und dem Gerät ein
mehrpoliger Schalter eingesetzt werden, der den
Nulleiter nicht unterbricht und der zwischen den
Kontakten eine Öffnung von mindestens 3 mm
aufweist. Dieser muß dem Anschlußwert und den
geltenden Bestimmungen entsprechen.
Das braune Phasenkabel (das von der Klemme “L”
der Klemmleiste kommt) muß immer mit der Phase
des Stromnetzes verbunden werden.
In jedem Fall muß das Speisekabel so angebracht
werden, daß es in keinem Punkt eine Temperatur
von 80 °C über Zimmertemperatur erreicht.
Auswechseln des Speisekabels
Der Anschluß des Speisekabels an die Klemmleiste ist vom Typ “Y”, das bedeutet, daß es nur mit Hilfe eines
Spezialwerkzeuges vom Fachmann ausgewechselt werden kann. Sollte es notwendig sein, das Kabel
auszutauschen, so dürfen ausschließlich Kabel des Typs H 05 VV H2-F oder T105 verwendet werden, die der
Belastung und der Betriebstemperatur standhalten. Weiters muß das gelbgrüne Erdungskabel ca. 2 cm länger
sein als die Phasenkabel (Fig. 3). Heizen sie nach erfolgtem Anschluß zur Kontrolle die Heizelemente ungefähr 3
Minuten lang auf.
Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab,
wenn die geltenden Bestimmungen zur
Unfallverhütung nicht eingehalten werden.
Dieses Gerät ist funkentstört gemäß EG
Richtlinie 87/308 vom 2/6/87EWG.
Nulleiter
Erdungskabel (gelb/grün)
FO 0073
Fig. 3
Um Zugang zu den Klemmen zu bekommen, wird die
Abdeckung der Klemmleiste wie folgt geöffnet:
- die Spitze eines Schraubenziehers unter die
Vorsprünge an der sichtbaren Seite der
Klemmleiste einführen;
- leicht andrücken und abheben (Fig. 4).
6
FO 0287
Fig. 4
Der Einbau im Mobel
Diese Kochmulde kann in Kücheneinbaumöbel eingesetzt werden, die eine Tiefe zwischen 550 und 600 mm
sowie die geforderten Eigenschaften aufweisen.
Abmessungen (Fig. 5)
Die Befestigung der Kochmulde am Möbelstück
erfolgt in folgenden Schritten:
Die mitgelieferte Dichtung entlang des
Öffnungsrandes anbringen, wobei die beiden Enden
aneinanderstoßen müssen, ohne sich dabei zu
überlappen; die Kochmulde nun an die Öffnung
heranbringen, damit der Gas- und Stromanschluß
510
290
FO 0959
Einfügen und Montieren
Die Kochmulden können in Möbeln angebracht
werden, die eine Einbauöffnung mit den in Figur 6
angegebenen Abmessungen aufweisen.
Fig. 5
durchgeführt werden können; danach die Kochmulde
auf die Öffnung im Möbelstück legen und dabei auf
die exakte Ausrichtung achten.
Zuletzt die Kochmulde mit den entsprechenden
Befestigungswinkeln auf dem Möbel befestigen
(siehe Fig. 7).
Die Schrauben durchdringen beim Anziehen die
Dichtung. Die übertretenden Ränder der Dichtung
können mühelos entfernt werden. Der Rand der
Kochmulde bildet eine doppelte Labyrinthdichtung,
die eine absolute Garantie gegen Flüssigkeitseintritt
darstellt.
Sollten mehrere Kochmulden mit verschiedenen
Betriebsweisen aneinandergereiht werden
(Kochmulde mit zwei Gasbrennern + einem langen
Brenner + Kochmulde mit zwei Platten), so
entnehmen Sie der Zeichnung den Mindestabstand,
der zwischen den verschiedenen Öffnungen
eingehalten werden muß.
FO 0954
Rückwand
Fig. 6 Fig. 7
FO 0199
a) Dichtung
7
2
Möglichkeiten des einbaus
480
Auf einem Basismöbel mit Tür
Das Möbel, auf das die Kochmulde aufgesetzt wird,
muß wie in Fig. 8 dargestellt, beschaffen sein.
Die Platte unterhalb der Kochmulde muß leicht zu
entfernen sein, damit das Blockieren und Lösen der
Kochmulde durch den Kundendienst gewährleistet
ist.
Auf einem Basismöbel mit Backofen
Die Einbaumaße sind den Figuren 9 und 10 zu
entnehmen.
Für die Belüftung sind zwei Halterungen vorzusehen.
a) abnehmbare Platte im Möbel
b) Raum für eventuelle Anschlüsse
Die Figuren 9 und 10 zeigen zwei mögliche
Lösungen.
Die elektrischen Anschlüsse des Ofens und der
Kochmulde müssen separat ausgeführt werden und
zugänglich sein.
FO 0198
Fig. 9
FO 0200
50 cm
30
591
380
140
Fig. 8
2
FO 2043
Fig. 10
120 cm
FO 2104
8
360 cm
2
Fig. 11
FO 2105
180 cm
2
Fig. 12
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