Induktions-Glaskeramik-Kochfeld
Montage- und
Gebrauchsanweisung
822 924 598-A-041203
EHD 8680 P
D
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
Lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.
Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren
Nachschlagen auf. Geben Sie diese an eventuelle
Nachbesitzer des Gerätes weiter.
Folgende Symbole werden im Text verwendet:
Sicherheitshinweise
Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.
Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung
von Schäden am Gerät dienen.
Hinweise und praktische Tipps
Umweltinformationen
1. Diese Ziffern leiten Sie Schritt für Schritt beim
Bedienen des Gerätes.
2. ...
3. ...
Für eventuell auftretende Störungen enthält diese
Gebrauchsanweisung Hinweise zur selbständigen
Behebung, siehe Abschnitt „Hilfe bei Störungen“.
Gedruckt auf umweltschonend hergestelltem
Papier.
Wer ökologisch denkt, handelt auch so...
2
Inhaltsverzeichnis
Gebrauchsanweisung ................................... 4
Sicherheitshinweise .................................... 4
Bestimmungsgemäße Verwendung ............... 4
Gerät betreiben .............................................. 4
Gerät benutzen .............................................. 4
Gerät reinigen ................................................ 4
Induktions-Kochzonen benutzen ................... 5
Schäden am Gerät vermeiden ....................... 5
umweltbewusst handeln ................................ 5
Gerätebeschreibung .................................... 6
Das Glaskeramik-Kochfeld ............................ 6
Die Bestandteile Ihres Gerätes ...................... 7
Die Funktionen Ihres Gerätes ........................ 9
Bedienung des Kochfeldes ....................... 10
Vor dem ersten Gebrauch ........................... 10
Touch Control-Sensorfelder ......................... 10
Gerät einschalten ......................................... 11
Gerät ausschalten ........................................ 11
Sicherheitsabschaltung aufheben ................ 11
Kochzone auswählen ................................... 12
Kochstufe einstellen ..................................... 12
Warmhaltestufe einstellen ........................... 12
Kochzone ausschalten ................................. 13
Zweikreis-Kochzone ein- und ausschalten .. 14
Power-Funktion aktivieren ........................... 15
Ankoch-Automatik verwenden ..................... 16
Ankoch-Automatik nicht verwenden ............ 16
Bedienfeld verriegeln/entriegeln .................. 17
Timer verwenden ......................................... 18
Tipps zum Gebrauch des Kochfeldes ...... 22
Kochgeschirr ................................................ 22
Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen ....... 22
Energiesparen .............................................. 23
Kochen mit und ohne Ankochautomatik ....... 24
Reinigung und Pflege ................................ 27
Induktions-Kochzonen .................................. 27
Kochfeld ...................................................... 27
Hilfe bei Störungen .................................... 29
Technische Daten ....................................... 32
Gerätemaße ................................................. 32
Ausschnittmaße ............................................ 32
Montageanweisung......................................33
Sicherheitshinweise ................................... 33
Gerät montieren .......................................... 33
Gerät elektrisch anschließen .................... 34
Montage des Kochfeldes ........................... 35
Service...........................................................37
Garantiebedingungen ................................... 38
Kundendienst und Servicestellen ................. 39
Kundendienst und Servicestellen
in Österreich ................................................. 41
3
Gebrauchsanweisung
Sicherheitshinweise
Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den
anerkannten Regeln der Technik und dem
Gerätesicherheitsgesetz.
Beachten Sie bitte diese Hinweise,
ansonsten erlischt der Garantieanspruch gegenüber dem Hersteller.
Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche
Kochen und Braten von Speisen verwendet
werden.
Dieses Gerät entspricht den folgenden
EG-Richtlinien:
• 73/23/EWG vom 19.02.1973
Niederspannungs-Richtlinie
• 89/336/EWG vom 03.05.1989
EMV-Richtlinie einschließlich
Änderungsrichtlinie 92/31/EWG
• 93/68/EWG vom 22.07.1993 CEKennzeichungs-Richtlinie.
Gerät benutzen
An den Kochzonen besteht bei unachtsamen
Hantieren Verbrennungsgefahr.
Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fernhalten.
Größere Kinder nur unter Anleitung und Aufsicht
am Gerät arbeiten lassen.
Gerät aufmerksam und sorgfältig bedienen.
Stiele des Kochgeschirrs dürfen nicht über das
Kochfeld hinausragen.
Stiele des Kochgeschirrs dürfen sich nicht über
einer heißen und warmen Kochzone befinden.
Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an
Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen
dürfen nicht an heiße Kochstellen gelangen.
Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell.
Kochvorgänge mit Fett oder Öl (z.B. Pommes
frites) nicht unbeaufsichtigt lassen.
Die Kochzonen nach dem Gebrauch ausschalten.
Die Restwärme heißer Töpfe oder Pfannen erwärmt das Glaskeramik-Kochfeld, ohne dass die
Restwärme-Anzeige dies anzeigt.
Gerät betreiben
Das Gerät darf nur von ausgebildeten und
autorisierten Fachkräften montiert und elektrisch
angeschlossen werden.
Das Gerät darf nur sachgerecht eingebaut, in
normgerechte und passende Einbauschränke
bzw. Arbeitsplatten, betrieben werden.
Bei Störungen und Schäden (Brüche, Sprünge
bzw. Risse) muss das Gerät ausgeschaltet und
vom Stromnetz getrennt werden.
Reparaturen am Gerät dürfen nur von ausgebildeten und autorisierten Fachkräften (Werkskundendienst, Fachhändler) durchgeführt
werden.
Gerät reinigen
Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet
sein.
Die Kochzonen müssen soweit abgekühlt sein,
dass diese ohne Verbrennungsgefahr berührt
werden können.
Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.
4
Induktions-Kochzonen benutzen
Wissenschaftliche Untersuchungen haben ergeben, dass eine Beeinflussung oder Gefährdung
von Patienten mit implantierten Herzschrittmachern durch unsere Induktions-Kochzonen normalerweise nicht zu erwarten ist.
Ein Abstand des Oberkörpers von der Kochzone
von 30 cm sollte jedoch nicht unterschritten werden!
Elektromagnetische Felder können elektronische Schaltkreise beeinflussen und tragbare
Rundfunkempfänger stören.
Keine magnetisch aufladbaren Gegenstände
(z.B. Kreditkarten, Kassetten usw.) auf die Glaskeramik-Oberfläche legen.
Keine metallischen Gegenstände (z.B. Löffel,
Topfdeckel usw.) auf die Induktionsfläche legen,
da sich diese im Betrieb unter Umständen erwärmen können.
Schäden am Gerät vermeiden
Zuckerhaltige Substanzen noch im heißen
Zustand mit einem Reinigungsschaber entfernen. Erkaltet die Masse, kann es beim
Entfernen zu Oberflächenschäden kommen.
Anschmelzbare Gegenstände und Materialien
(z.B. Kunststoffe, Aluminiumfolien etc.) von der
Glaskeramikfläche fern halten.
Angeschmolzene Substanzen noch im heißen
Zustand mit einem Reinigungsschaber entfernen. Erkaltet die Masse, kann es beim
Entfernen zu Oberflächenschäden kommen.
umweltbewusst handeln
Alle verwendeten Materialien können uneingeschränkt wiederverwertet werden.
Die verwendeten Materialien dürfen nicht im
Hausmüll entsorgt werden.
Die nationalen und regionalen Vorschriften für
die sach- und ordnungsgemäße Rückführung
der Verpackungsmaterialien und des Gerätes in
den Wertstoffkreislauf sind einzuhalten.
Das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche verwenden.
Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr betreiben.
Das Leerkochen von Töpfen und Pfannen vermeiden.
Glaskeramik ist unempfindlich gegen
Temperaturschock und sehr widerstandsfähig,
jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders spitze
und harte Gegenstände, die auf die Kochfläche
fallen, können sie beschädigen.
Keine Töpfe aus Gusseisen oder mit beschädigten Böden, die rauh sind und Grate aufweisen,
benutzen. Beim Verschieben können Kratzer
entstehen.
Der rahmenlose Rand der Glaskeramikplatte ist
stoßgefährdet. Bitte Vorsicht beim Hantieren mit
Töpfen und Pfannen.
Keine säurehaltigen Flüssigkeiten, z. B. Essig,
Zitrone oder kalklösende Mittel auf den Rahmen
des Kochfeldes gelangen lassen. Es könnten
matte Stellen entstehen.
Verpackungsmaterial entsorgen
Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet:
Zeichen Kunststoff Verwendung
PE Polyethylen
PS
Polystyrol
(FCKW-frei)
äußere Hülle,
Beutel
Polsterteile
Gerät entsorgen
Das Gerät darf nur von ausgebildeten und
autorisierten Fachkräften vom Stromnetz
getrennt werden.
Die Fachkraft muss das Gerät elektrisch
unbrauchbar machen (Anschlusskabel entfernen).
5
Gerätebeschreibung
Das Glaskeramik-Kochfeld
210 mm
Einkreis-Kochzone
1200 W
145 mm
Zweikreis-Kochzone
750 / 2200 W
120/210 mm
145 mm
Induktions-Kochzone
2200 / 3000 W
Anzeige für
Kochstufe / Restwärme
Sensorfelder
"Kochzonen"
Induktions-Kochzone
Sensorfeld
"Power-Funktion /
Zweikreis-Kochzone"
Kontrolllampe
"Zweikreis-Kochzone"
1400 W
Sensorfeld
"Kochstufenwahl /
Timer"
Bedienfeld
Sensorfeld
"Verriegelung"
Anzeige
"Timer"
Sensorfeld
"Timer"
Kontrolllampe
"Verriegelung
Sensorfeld
"Ein / Aus"
6
Die Bestandteile Ihres Gerätes
Die Bestandteile des Kochfeldes
Glaskeramik-Kochfläche: Das Gerät verfügt
über eine Glaskeramik-Kochfläche mit je zwei
schnellaufglühenden und Induktions-Kochzonen.
Die Kochfläche ist porenfrei und außerdem unempfindlich gegen schnelle Temperaturschwankungen. Töpfe können daher von einer heißen
auf eine kalte Zone gestellt werden.
Die glatte Oberfläche lässt sich leicht reinigen.
Schnellaufglühende Kochzonen: Das Gerät
verfügt über zwei schnellaufglühende Kochzonen. Hierbei wird durch besonders leistungsfähige Strahlungsheizkörper die Aufheizdauer des
Heizkörpers wesentlich verkürzt.
Beim Einschalten der Kochzonen kann es kurzzeitig zu einem hörbaren Summen im Heizkörper
kommen. Dieses Geräusch ist physikalisch bedingt, hat keine negativen Auswirkungen auf die
Funktion des Gerätes und verliert sich, wenn die
Kochzone genügend erwärmt ist.
Induktions-Kochzonen: Induktion erhitzt direkt
den Boden des Kochgeschirrs und nicht erst die
Glaskeramik.
Unter der Glaskeramik-Kochfläche befindet sich
eine Induktionsspule. Diese erzeugt elektromagnetische Felder, die direkt auf den Geschirrboden wirken und nicht, wie andere
Aufheizverfahren, welche zuerst die Glaskeramik erwärmen.
Da die zum Kochen erforderliche Wärme direkt
im Boden des Kochgeschirres erzeugt wird,
erwärmt sich die Kochzone selbst kaum. Sie
erhält lediglich die Rückwärme, die vom
Geschirrboden kommt und Sie sparen Zeit und
Energie
Steht kein Geschirr auf der Induktions-Kochzone, wird keine Energie übertragen und die
Induktions-Kochzone bleibt kalt.
In diesem Kochfeld ist ein Kühlgebläse integriert,
das sich abhängig von der Temperatur der
Induktions-Kochzonen automatisch zuschaltet.
Nach dem Ausschalten der Kochzonen läuft das
Kühlgebläse noch einige Zeit weiter.
Bestimmte Kochtöpfe können während des
Betriebs auf Induktionskochzonen Geräusche
erzeugen. Dies ist kein Fehler des Kochfeldes
und die Funktion wird dadurch in keiner Weise
beeinträchtigt.
Einkreis-Kochzonen: Das Kochfeld verfügt
über eine Einkreis-Kochzone.
Zweikreis-Kochzone: Das Kochfeld verfügt
über eine Zweikreis-Kochzone. Damit bietet Ihr
Gerät eine Kochzone mit variabler Größe, z.B.
für kleinere Töpfe. Dadurch kann Energie
gespart werden.
7
Die Bestandteile des Bedienfeldes
Sensorfelder: Die Bedienung Ihres Gerätes er-
folgt über Touch-Control-Sensorfelder.
Sensorfeld Funktion
Gerät ein-/ausschalten
Ein/Aus
Einkreis-
Kochzone
Zweikreis-
Kochzone
Power-Funk-
tion/Zwei-
kreis-
Kochzone
Kochstufen-
wahl
Kochstufen-
wahl
Timer Timer ein-/ausschalten.
(separater Haupt-
schalter).
Einkreis-Kochzone aus-
/abwählen.
Zweikreis-Kochzone
aus-/abwählen.
Power-Funktion zu-/
abschalten
Äußeren Heizkreis der
Zweikreis-Kochzone zu-
/abschalten.
Kochstufe / Timer
erhöhen.
Kochstufe / Timer
verringern.
Anzeigen: Digitale Anzeigen bzw. Kontrolllampen informieren über eingestellte Kochstufen,
aktivierte Funktionen sowie über eventuell vorhandene Restwärme der entsprechenden Kochzone.
Anzeige Beschreibung
. Dezimalpunkt
- Kochstufe
Ankoch-
Automatik
Fehler-
Anzeige
Restwärme-
Anzeige
Power-Funk-
tion
Kochzone ist ausge-
wählt und einstellbar.
Eingestellte Kochstufe
der Kochzone.
Ankoch-Automatik ist
aktiviert.
Eine Störung ist aufge-
treten (siehe „Hilfe bei
Störungen).
Kochzone ist ausge-
schaltet, aber noch
heiß.
Ankoch-Funktion ist
aktiviert.
Verriegelung
Bedienfeld ver-/ent-
riegeln.
Gerät ist eingeschaltet.
Sicherheitsabschaltung
ist aktiviert.
Kontrolllampe Beschreibung
Zweikreis-Koch-
zone
Timerfunktion
Verriegelung
Der äußere Heizkreis der
Zweikreis-Kochzone ist
zugeschaltet.
Die angezeigte Kochzone wird mit Timer
betrieben.
Das Bedienfeld ist verriegelt
8
Die Funktionen Ihres Gerätes
Ankoch-Automatik: Alle vier Kochzonen des
Kochfeldes sind in neun Stufen regelbar und mit
einer Ankoch-Automatik ausgestattet.
Mit der Ankoch-Automatik arbeitet die Kochzone für eine bestimmte Zeit mit der vollen
Leistung und schaltet automatisch auf die eingestellte Kochstufe zurück.
Die Dauer des automatischen Ankochstoßes ist
von der gewählten Kochstufe abhängig.
Restwärme-Anzeige: Ein für Restwärme
leuchtet in der Anzeige, wenn die Kochzone eine
Temperatur aufweist, bei der Verbrennungsgefahr besteht.
Bei ausgeschaltetem Glaskeramik-Kochfeld erlischt die Restwärme-Anzeige erst, wenn die
Kochzone soweit abgekühlt ist, dass keine Verbrennungsgefahr mehr besteht.
Power-Funktion: Die Power-Funktion liefert
extra hohe Heizleistung und wird der jeweiligen
Induktions-Kochzone für eine Startzeit separat
zugeschaltet.
Sicherheitsabschaltung Bedienfeld: Feuchtigkeit (z.B. ein nasses Tuch) oder überkochende
Flüssigkeiten auf dem Bedienfeld schalten alle
Kochzonen sofort ab.
Sicherheitsabschaltung Kochfeld: Wird nach
dem Einschalten des Kochfeldes nicht innerhalb
von ca. 10 Sekunden bei einer Kochzone eine
Kochstufe eingestellt, schaltet das Kochfeld automatisch ab.
Wird ein oder mehrere Sensorfelder länger als
ca. 10 Sekunden gedrückt, z.B. durch einen darauf abgestellten Topf, schaltet das Kochfeld automatisch ab.
Werden alle Kochzonen ausgeschaltet, schaltet
sich das Kochfeld nach ca. 10 Sekunden automatisch ab.
Sicherheitsabschaltung Kochzone: Wird eine
Kochzone innerhalb einer bestimmten Zeit nicht
ausgeschaltet bzw. verändert, schaltet sich die
Kochzone automatisch ab.
Kochstufe Abschaltung nach
,
,
6 Stunden
5 Stunden
4 Stunden
, , ,
1,5 Stunden
Timer: Der Timer ist mit zwei Funktionen ausgestattet:
• der
Abschaltautomatik. Nach Ablauf der ein-
gestellten Zeit schaltet die Kochzone automatisch ab.
• dem
Kurzzeitmesser („Eieruhr“). Nach Ablauf
der eingestellten Zeit ertönt ein akustisches
Signal.
Der Timer kann in Intervallen von je einer Minute
von einer bis 99 Minuten eingestellt werden.
Warmhaltestufe: Mit der Warmhaltestufe
(Kochstufe ) können Speisen warmgehalten
werden.
Verriegelung: Nach dem Ausschalten und erneuten Einschalten bleibt die Verriegelung aktiv.
9
Bedienung des Kochfeldes
Vor dem ersten Gebrauch
ACHTUNG!
Schäden an der Glaskeramikoberfläche.
Scharfe, scheuernde Reinigungsmittel
können die Glaskeramikoberfläche
beschädigen.
Nur Wasser und Spülmittel benutzen.
1. Das Glaskeramik-Kochfeld mit warmen Wasser und Spülmittel abwaschen und (mit einem
Geschirrtuch) trockenreiben.
ACHTUNG!
Schäden an der Glaskeramikoberfläche.
Einbrennende Aufkleber und Folien
beschädigen die Glaskeramikoberfläche.
Aufkleber und Folien entfernen.
2. Die Kochzonen zur Kontrolle nacheinander
kurz einschalten.
Beim ersten Benutzen kann es zu einer
kurzfristigen leichten Geruchsbildung
kommen.
Touch Control-Sensorfelder
Zur Bedienung der Touch Control-Sensorfelder
legen Sie Ihren Finger von oben auf das gewünschte Feld, bis entsprechende Anzeigen aufleuchten oder erlöschen, bzw. die gewünschte
Funktion ausgeführt wird.
Zur schnelleren Einstellung lassen Sie den Finger
solange auf dem Sensorfeld, bis der gewünschte
Wert erreicht ist.
Alle Einstellungen werden durch ein akustisches
Signal bestätigt.
10
Gerät einschalten
Das komplette Gerät wird mit dem Sensorfeld „Ein/
Aus“ eingeschaltet.
Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. zwei Sekunden
lang berühren.
In den digitalen Anzeigen leuchtet .
Wird nicht innerhalb von zehn Sekunden
eine Kochstufe eingestellt, schaltet das
Gerät automatisch ab.
Gerät ausschalten
Zum kompletten Ausschalten des Gerätes
Sensorfeld „Ein/Aus“ betätigen.
Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. zwei Sekunde
lang berühren.
Die digitalen Anzeigen erlöschen.
Vorhandene Restwärme wird in den
digitalen Anzeigen der Kochzonen angezeigt.
Sicherheitsabschaltung aufheben
Zum Aufheben der aktivierten Sicherheitsabschaltung muss das Gerät mit dem Sensorfeld
„Ein/Aus“ aus- und wieder eingeschaltet werden.
Das Gerät ist betriebsbereit.
11
Kochzone auswählen
Zum Auswählen der gewünschten Kochzone das
zugehörige Sensorfeld ca. eine Sekunde lang
berühren.
Im Anzeigefeld der Kochzone leuchtet (die Null
mit Dezimalpunkt) auf.
Der Dezimalpunkt signalisiert, dass nur
an dieser Kochzone Einstellungen vorgenommen werden können. Bei erneutem Berühren des KochzonenSensorfeldes erlischt der Dezimalpunkt
und weitere Einstellungen dieser Kochzone können nicht vorgenommen werden.
Kochstufe einstellen
Die Kochstufe wird mit den Sensorfeldern „Kochstufenwahl“ und eingestellt bzw. verändert.
Sind mehrere Kochzonen gleichzeitig in
Betrieb, muss zum Verstellen der Kochstufe die gewünschte Kochzone durch
Berühren des entsprechenden Sensorfeldes ausgewählt werden.
Der Dezimalpunkt in der digitalen
Anzeige zeigt die jeweils ausgewählte
Kochzone an.
Kochstufe erhöhen
Sensorfeld „Kochstufenwahl“ berühren.
In der digitalen Anzeige leuchtet die gewünschte
Kochstufe.
Kochstufe verringern
Sensorfeld „Kochstufenwahl“ berühren.
In der digitalen Anzeige leuchtet die gewünschte
Kochstufe.
Warmhaltestufe einstellen
Die Kochstufe dient bei allen Kochzonen als
Warmhaltestufe.
Sensorfeld „Kochstufenwahl“ oder berühren.
In der digitalen Anzeige leuchtet die Warmhaltestufe mit blinkendem Dezimalpunkt auf.
12
Kochzone ausschalten
WARNUNG!
Verbrennungsgefahr durch Restwärme.
Nach dem Ausschalten braucht die
Kochzone einige Zeit zum Abkühlen.
Glaskeramik-Kochfeld beobachten.
Restwärme-Anzeige beachten.
Es gibt zwei Varianten eine ausgewählte Kochzone auszuschalten.
Variante 1
Sensorfeldern „Kochstufenwahl“ und gleichzeitig berühren.
In der digitalen Anzeige leuchtet .
Die Kochzone ist ausgeschaltet.
Variante 2
Sensorfeld „Kochstufenwahl“ berühren, bis
in der digitalen Anzeige erscheint.
In der digitalen Anzeige leuchtet .
Die Kochzone ist ausgeschaltet.
Sind alle Kochzonen ausgeschaltet,
schaltet sich das Gerät nach zehn
Sekunden automatisch ab.
.
Vorhandene Restwärme wird in den
digitalen Anzeigen der Kochzonen angezeigt.
Nach einem Stromausfall wird vorhandene Restwärme nicht mehr in den digitalen Anzeigen angzeigt.
Die Restwärme kann zum Schmelzen
und Warmhalten von Speisen benutzen
werden.
13
Zweikreis-Kochzone ein- und ausschalten
Je nach Topf- oder Pfannengröße kann bei der
Zweikreis-Kochzone mit dem Sensorfeld „Bräterzone/Zweikreis-Kochzone“ zu der kleineren Kochzone der jeweils größere Heizkreis zugeschaltet
werden.
Dieser kann nur zugeschaltet werden,
wenn für den kleineren Heizkreis schon
eine Kochstufe eingestellt ist.
1. Die Zweikreis-Kochzone mit dem Sensorfeld
„Zweikreis-Kochzone“ auswählen.
In den digitalen Anzeigen der Zweikreis-Kochzone
blinkt der Dezimalpunkt auf.
2. Die gewünschte Kochstufe einstellen.
Im Anzeigefeld der Kochzone erscheint die gewünschte Kochstufe.
3. Sensorfeld „Power-Funktion/Zweikreis-Kochzone“ berühren.
Der äußere Heizkreis wird zugeschaltet.
Die Kontrolllampe „Zweikreis-Kochzone“ leuchtet.
4. Zum Ausschalten des äußeren Heizkreises
Sensorfeld „Power-Funktion/Zweikreis-Koch-
zone“ berühren.
Der äußere Heizkreis wird abgeschaltet.
Die Kontrolllampe „Zweikreis-Kochzone“ erlischt.
14
Power-Funktion aktivieren
Durch die Power-Funktion können Sie die Leistung
der Kochzone vorne links 10 Minuten lang erhöhen.
Mit dieser Funktion können Sie beispielsweise
eine große Menge Wasser schnell zum Kochen
bringen oder Fleisch stark anbraten.
Zum Einschalten der Power-Funktion muss die
Kochzone ausgewählt sein (Dezimalpunkt in der
Anzeige).
Das Sensorfeld „Power-Funktion/Zweikreis-Kochzone“ ca eine Sekunde lang berühren
In der Anzeige erscheint und die PowerFunktion ist nun aktiv.
Die Power-Funktion wird für höchstens
10 Minuten aktiviert. Danach schaltet die
Kochzone automatisch auf Kochstufe
um.
Die Power-Funktion kann folgendendermaßen abgebrochen werden:
Das Sensorfeld „Power-Funktion/Zweikreis-Kochzone“ berühren.
Sensorfeld berühren.
Während die Power-Funktion der Kochzone vorne links aktiv ist, lässt sich die
Induktions-Kochzone vorne rechts maxi-
mal mit der Kochstufe betreiben.
Wird bei der Kochzone vorne rechts eine
höhere Stufe als (z. B. , oder
) eingestellt, zeigt die Kochstufenan-
zeige abwechselnd die eingestellte Stufe
und . Sobald die Power-Funktion
beendet ist (max. 10 Minuten), wechselt
die Kochzone vorne rechts automatisch
zur vorher eingestellten Kochstufe.
15
Ankoch-Automatik verwenden
Ankoch-Automatik einschalten
Die Dauer des automatischen Ankochstoßes ist
von der gewählten Kochstufe abhängig.
1. Mit dem Sensorfeld „Kochzone“ die
gewünschte Kochzone auswählen.
Der Dezimalpunkt in der zugehörigen digitalen Anzeige leuchtet.
2. Mit dem Sensorfeld „Kochstufenwahl“ die
gewünschte Kochstufe ( bis ) einstellen.
In der digitalen der Kochzone leuchtet die eingestellte Kochsstufe mit blinkendem Dezimalpunkt
auf.
In der digtitalen Anzeige der Kochzone leuchtet
nach ca. fünf Sekunden auf.
Nach Ablauf der Ankochzeit wird die eingestellte
Kochstufe angezeigt.
Wählen Sie bei aktiver Ankoch-Funktion
eine höhere Kochstufe, z.B. statt ,
wird die Ankochzeit automatisch an die
gewählte Kochstufe angepasst.
Wählen Sie eine niedrigere Kochstufe,
wird die Ankoch-Automatik sofort.
Ankoch-Automatik ausschalten
1. Mit dem Sensorfeld „Kochzone“ die
gewünschte Kochzone auswählen.
Der Dezimalpunkt in der zugehörigen digitalen Anzeige leuchtet.
2. Das Sensorfeld „Kochstufenwahl“ berühren.
In der digitalen der Kochzone leuchtet die eingestellte Kochsstufe mit blinkendem Dezimalpunkt
auf.
Die Ankoch-Automatik ist ausgeschaltet.
Ankoch-Automatik nicht verwenden
Ohne Ankoch-Automatik wird die Kochzone genutzt, wenn die gewünschte Kochstufe mit dem
Sensorfeld „Kochstufenwahl“ eingestellt wird.
16
Bedienfeld verriegeln/entriegeln
Zu jedem beliebigen Zeitpunkt des Kochvorgangs
kann das Bedienfeld mit Ausnahme des Sensorfeldes“ Ein/Aus“ verriegelt werden, um ein Verstellen der Einstellungen, z.B. durch
Darüberwischen mit einem Lappen, zu verhindern.
1. Sensorfeld „Verriegelung“ ca. eine Sekunde
lang berühren.
Die Kontrolllampe „Verriegelung“ leuchtet.
2. Um die Verriegelung wieder aufzuheben, Sensorfeld „Verriegelung“ erneut ca. eine
Sekunde lang berühren.
Die Kontrolllampe „Verriegelung“ erlischt.
Beim Ausschalten des Geräts bleibt die
Verriegelung automatisch eingeschaltet.
17
Timer verwenden
Sie können den Timer auf zwei Arten verwenden:
•als
Abschaltautomatik
•als Kurzzeitmesser („Eieruhr“), nach Ablauf der
eingestellten Zeitdauer ertönt ein akustisches
Signal.
Abschaltautomatik verwenden
Gardauer einstellen
1. Die gewünschte Kochzone auswählen.
2. Die gewünschte Kochstufe einstellen.
Im Anzeigefeld der Kochzone erscheint die ge-
wünschte Kochstufe und der Dezimalpunkt blinkt.
3. Den Timer mit dem Sensorfeld „Timer“ auswählen.
In der Timer-Anzeige erscheint .
Die zur Kochzone gehörige Kontrolllampe „Timer-
funktion“ leuchtet.
4. Die gewünschte Gardauer mit den Sensorfeldern „Kochstufenwahl“ oder einstellen.
In der Timer-Anzeige erscheint die eingestellte
Gardauer.
Zur schnelleren Einstellung die Sensorfelder „Kochstufenwahl“ oder
solange berühren, bis der gewünschte
Wert erreicht ist.
Die Abschaltautomatik für die gewählte Kochzone
ist aktiviert.
Ist die Abschaltautomatik für mehrere
Kochzonen aktiv, zeigt die TimerAnzeige jeweils die kürzeste Gardauer
an.
Ist die Gardauer abgelaufen, erscheint in der
Timer-Anzeige , die Kontrolllampe „Timerfunktion“ blinkt und ein akustisches Signal ertönt für ca.
zwei Minuten.
Das akustische Signal wird durch Berühren des Sensorfeldes „Timer“ ausge-
schaltet.
18
Gardauer anzeigen
1. Die gewünschte Kochzone auswählen.
In der Timer-Anzeige erscheint die verbliebene
Gardauer.
Die zur Kochzone gehörige Kontrolllampe „Timerfunktion“ leuchtet.
Gardauer verändern
1. Die gewünschte Kochzone auswählen.
2. Den Timer mit dem Sensorfeld „Timer“ auswählen.
In der Timer-Anzeige erscheint die verbliebene
Gardauer.
Die zur Kochzone gehörige Kontrolllampe „Timerfunktion“ leuchtet.
3. Die gewünschte Gardauer mit den Sensorfeldern „Kochstufenwahl“ oder einstellen.
In der Timer-Anzeige erscheint die eingestellte
Gardauer.
Die Gardauer für die gewählte Kochzone ist geändert.
Kochzone und Abschaltautomatik ausschalten
Wird eine Kochzone ausgeschaltet, ist automatisch die Abschaltautomatik dieser Kochzone ausgeschaltet.
Abschaltautomatik ausschalten
1. Die gewünschte Kochzone auswählen.
2. Den Timer mit dem Sensorfeld „Timer“ auswählen.
In der Timer-Anzeige erscheint die verbliebene
Gardauer.
Die zur Kochzone gehörige Kontrolllampe „Timerfunktion“ leuchtet.
3. Die Gardauer mit dem Sensorfelder „Kochstufenwahl“ auf Null stellen.
In der Timer-Anzeige erscheint .
4. Die Zeit mit dem Sensorfeld „Timer“ bestätigen.
Die Abschaltautomatik ist ausgeschaltet.
19
Kurzzeitmesser verwenden
Der Kurzzeitmesser kann grundsätzlich
nicht genutzt werden, wenn eine Kochzone eingeschaltet ist.
Zeit einstellen
1. Den Timer mit dem Sensorfeld „Timer“ auswählen.
In der Timer-Anzeige erscheint .
2. Die gewünschte Zeit mit den Sensorfeldern
„Kochstufenwahl“ oder einstellen.
In der Timer-Anzeige blinkt die eingestellte Zeit.
Zur schnelleren Einstellung die Sensorfelder „Kochstufenwahl“ oder
solange berühren, bis der gewünschte
Wert erreicht ist.
Der Kurzzeitmesser ist auf die gewünschte Zeit
eingestellt.
Ist die eingestellte Zeit abgelaufen, blinkt in der
Timer-Anzeige und ein akustisches Signal ertönt für ca. zwei Minuten..
Das akustische Signal wird durch Berühren des Sensorfeldes „Timer“ ausge-
schaltet.
Zeit verändern
1. Den Timer mit dem Sensorfeld „Timer“ auswählen.
In der Timer-Anzeige erscheint die verbliebene
Zeit.
2. Die gewünschte Zeit mit den Sensorfeldern
„Kochstufenwahl“ oder einstellen.
In der Timer-Anzeige blinkt die eingestellte Zeit.
Der Kurzzeitmesser ist auf die gewünschte Zeit
geändert.
Kochfeld und Timer ausschalten
Wird das Kochfeld ausgeschaltet, ist automatisch
der Kurzzeitmesser ausgeschaltet.
20
Kurzzeitmesser ausschalten
1. Den Timer mit dem Sensorfeld „Timer“ auswählen.
In der Timer-Anzeige erscheint die verbliebene
Zeit.
2. Die Zeit mit dem Sensorfelder „Kochstufenwahl“ auf Null stellen.
In der Timer-Anzeige erscheint .
3. Die Zeit mit dem Sensorfeld „Timer“ bestätigen.
Der Kurzzeitmesser ist ausgeschaltet.
21
Tipps zum Gebrauch des Kochfeldes
Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und
die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
Kochgeschirr
Je besser der Topf, desto besser das Kochergebnis.
• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so dick und plan wie
möglich sein.
Allgemeine Hinweise
• Der Boden soll immer sauber und trocken
sein.
• Um unschöne Kratzer auf der GlaskeramikKochfläche zu vermeiden, sollten die Töpfe
und Pfannen beim Umplatzieren nicht
geschoben, sondern angehoben werden.
• Kratzer können auch durch Sandkörner (z.B.
vom vorangegangenen Gemüseputzen) entstehen, die mit dem Topf über die Kochfläche
gezogen werden.
• Verwenden Sie hohe Töpfe für Gerichte mit
viel Flüssigkeit, so kann nichts überkochen.
• Achten Sie beim Neukauf von Töpfen und
Pfannen auf den Boden-Durchmesser.
Hersteller geben oft den oberen Durchmesser des Geschirrrandes an.
• Geschirr mit Aluminium- oder Kupferböden
kann metallische Verfärbungen auf der Glaskeramikfläche hinterlassen, die nur schwer
oder gar nicht mehr zu entfernen sind.
• Benutzen Sie keine Töpfe aus Gusseisen
oder mit beschädigten Böden, die rauh sind
oder Grate aufweisen. Beim Verschieben
können bleibende Kratzer entstehen.
• Im kalten Zustand sind die Topfböden
üblicherweise leicht nach innen gewölbt
(konkav). Sie sollten auf keinen Fall nach
außen gewölbt (konvex) sein.
• Wenn Sie Spezialgeschirr verwenden, (z.B.
Dampfkochtopf, Simmertopf, WOK usw.),
beachten Sie bitte die Herstellerangaben.
Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen
Topfmateria l
• Grundsätzlich sind alle Kochgeschirre mit
magnetischem Boden geeignet. Das sind
Stahl-, Stahlemail sowie gusseiserne Pfannen und Töpfe.
• Edelstahltöpfe mit Metallmischboden (Sandwichboden z.B. Tefal mit Aluminium/Kupferboden) sind nur dann für Induktion geeignet,
wenn diese ausdrücklich vom Hersteller so
bezeichnet werden. Sie haben dann einen
ferromagnetischen Anteil im Boden.
• Kochgeschirr aus Aluminium, Kupfer, Messing, Edelstahl (wenn nicht extra als induktionsgeeignet bezeichnet), Glas, Keramik oder
Porzellan sind für Induktions-Kochzonen
nicht geeignet. Die Kochzone verhält sich so,
als wenn sie ohne Gefäß betrieben würde:
Fehler-Anzeige .
Achten Sie auf die Beschriftung: Für Induktion geeignet!
22
Eignungsprüfung
Sollten Sie nicht sicher sein, ob sich ein Topf/
Pfanne für das Kochen/Braten auf der Induktions-Kochzone eignet, können Sie dies wie folgt
überprüfen:
• Stellen Sie ein Gefäß mit geringem Wasserinhalt (3-5 mm Füllhöhe) auf die Kochzone.
Auch bei Überhitzung (z.B. Erhitzen vom leergekochten Gefäß) oder
Fehlern in der Elektronik leuchtet die Anzeige .
Die Kochzone schaltet sich automatisch ab.
Zum erneuten Einschalten muss die Kochzone
ca. 1 Minute ausgeschaltet und dann erneut auf
die gewünschte Stufe gestellt werden.
Achtung! Der Gefäßboden erwärmt
sich bei geeignetem Geschirr innerhalb weniger Sekunden!
Schalten Sie die Kochzone auf volle Leistung
(Schalterstellung ).
• Sie können dies auch mit einem Magneten
prüfen. Bleibt er am Boden haften, ist das
Gefäß für Induktions-Kochzonen geeignet.
Topfgröße
Die Induktions-Kochzone passt sich der Größe
des Topfboden-Durchmessers bis zu einer bestimmten Grenze automatisch an. Jedoch muss
der Topfboden-Durchmesser je nach Kochzonengröße einen Mindestgröße haben.
Durchmesser der Kochzone 145 mm:
Topfboden-Durchmesser mindestens 120 mm
Durchmesser der Kochzone 210 mm:
Topfboden-Durchmesser mindestens 180 mm
Bitte beachten Sie den GeschirrbodenDurchmesser beim Kauf, da die Topfhersteller meistens den oberen Randdurchmesser des Geschirres angeben.
Energiesparen
Sie sparen wertvolle Energie, wenn
Sie nachstehende Punkte beachten:
• Töpfe und Pfannen grundsätzlich vor dem
Einschalten der Kochzone aufsetzen.
• Verschmutzte Kochzonen und Geschirrböden erhöhen den Stromverbrauch.
• Töpfe und Pfannen, wenn möglich, immer mit
dem Deckel verschließen.
• Kochzonen vor Ende der Garzeit ausschalten, um die Restwärme zu nutzen, z.B.
zum Warmhalten von Speisen oder zum
Schmelzen.
• Topfboden und Kochzone sollten gleich groß
sein.
Automatische Topferkennung
Bei Verwendung von nicht geeignetem Geschirr
funktioniert die Induktions-Kochzone nicht.
Wird die Kochzone eingeschalten, ohne dass
ein geeigneter Topf auf der Kochzone steht,
blinkt in der Digitalanzeige des Kochfeldes
die Fehler-Anzeige .
Nach etwa 10 Minuten schaltet sich die Kochstelle automatisch ab. Es erscheint in der Digitalanzeige .
• Bei Verwendung eines Schnellkochtopfes
verkürzt sich die Garzeit um bis zu 50%.
23
Kochen mit und ohne Ankochautomatik
Die automatische Ankochfunktion eignet sich für:
• Gerichte, die kalt aufgesetzt werden, bei hoher
Leistung erhitzt werden und auf der Fortgarstufe nicht ständig beobachtet werden müssen,
• Gerichte, die in die heiße Pfanne gegeben werden.
Die automatische Ankochfunktion eignet sich nicht für:
• Gulasch, Rouladen und ähnliche Schmorgerichte, die bis zum Erreichen der richtigen
Bräunung unter häufigem Wenden angebraten, aufgegossen und fertiggeschmort
werden,
• Klöße, Nudelgerichte mit viel Flüssigkeit,
• das Garen mit Schnellkochtöpfen,
• sehr große Mengen Suppen/Eintöpfe mit mehr
als 2 Litern Flüssigkeit.
Allgemeine Hinweise:
• Beim Kochen ohne Ankochautomatik empfehlen wir zum Ankochen/Anbraten der Speisen
eine hohe Stufe einzustellen (mit der -Taste)
und anschließend auf der entsprechenden
Fortgarstufe fertiggaren zu lassen.
• Beobachten Sie die ersten Kochvorgänge!
Dabei können Sie feststellen, welche Kochstufe für "Ihre Gerichte" in der von "Ihnen
gewöhnlich zubereiteten Menge" mit "Ihrem
Kochgeschirr" optimal ist. Sie wissen dann bald
die Vorzüge der Automatik zu schätzen und
erhalten ein sicheres Gefühl für Ihr neues
Kochfeld.
• Die Fortgarstufe können Sie zum Warmhalten von Speisen verwenden.
Tipp zum Kochen mit Induktionskochzonen:
Um ein gleichmäßiges Kochergebnis zu erhalten,
sollte der Bodendurchmesser des verwendeten
Kochgeschirrs nicht größer sein als die auf der
Glaskeramik angezeichnete Kochfläche.
24
Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle
Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qualität der
Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel
ab.
Anhaltswerte für das Einstellen der Kochzonen
Schalterstellung geeignet für
bzw.
-
-
-
-
-
Ankochen
Starkes Anbraten
Mildes Anbraten
Kochen
Dämpfen / Dünsten
Quellen
Ankochen großer Mengen Wasser,
Spätzle kochen
Frittieren von Pommes frites,
Anbraten von Fleisch, z. B. Gulasch,
Ausbacken, z. B. Kartoffelpuffer,
Braten von Lendenstücken, Steaks
Braten von Fleisch, Schnitzel,
Cordon Bleu, Kotelett, Eierkuchen,
Frikadellen, Einbrennen, mildes
Braten, Bratwürste, Leber, Eier,
Krapfen frittieren
Kochen größerer Speisenmengen,
Eintopfgerichte und Suppen,
Dämpfen von Kartoffeln,
Fleischbrühe kochen
Dünsten von Gemüse oder Schmoren
von Fleisch
Milchreis kochen
Quellen von Reis oder Milchgerichten,
Dämpfen kleinerer Mengen Kartoffeln
oder Gemüse, Erhitzen von Fertiggerichten
-
Schmelzen
Schaumomelett, Eierstich, Sauce Hollandaise,
Warmhalten von Gerichten,
Schmelzen von Butter, Schokolade, Gelatine
Aus-Stellung
25
Anwendungsbeispiele für Ankoch-Automatik
Anwendungs-
beispiele
Steaks starkes Braten A7 bis A8 pro Pfanne
Schnitzel,
Frikadellen,
Garvorgänge Schalter-
Dauer Hinweise/Tipps
stellung
8-20 Min.
Braten A6 bis A7 pro Pfanne
10-20 Min.
Zwischendurch
wenden
Zwischendurch
wenden
Spiegeleier,
Bratwürste
Pfannkuchen,
Flädle
Backen A6 bis A7 fortlaufend
backen
Zwischendurch
wenden
Suppen Kochen A3 bis A5 40-150 Min. Bis 3 l Flüssigkeit
plus Zutaten
Kartoffel,
Gemüse
Dämpfen A3 bis A5 20-60 Min. Wenig Flüssigkeit
verwenden!
z.B.: max. ¼ l Wasser
auf 750 g Kartoffeln
Gemüse Dünsten,
Auftauen
A2 bis A4 20-45 Min. Bei Bedarf wenig
Flüssigkeit zugeben
(einige Esslöffel)
Reis, Hirse,
Buchweizen
Fertige
Speisen,
Eintöpfe
Schaumomelett/
Eierstich
Schokolade/
Butter/
Gelatine
Quellen A2 bis A3 25-50 Min. Mindestens doppelte
Menge Flüssigkeit zum
Reis etc. geben.
Zwischendurch
umrühren
Wärmen A2 bis A3 10-30 Min. Je nach Menge
Einstellung anpassen
Stocken A1 bis A2 10-20 Min.
Schmelzen A1 bis A2 5-25 Min. ohne Wasserbad!
Zwischendurch
umrühren!
26
Reinigung und Pflege
Induktions-Kochzonen
Bei Induktions-Glaskeramik-Kochzonen ist der
Reinigungsaufwand wesentlich geringer:
• Die Induktions-Kochzone reagiert schneller
auf Zurück- oder Abschalten. Ein Überkochen und Einbrennen von Speisen wird
weitgehend vermieden.
• Die Temperaturen an der Glaskeramik-Oberfläche sind beim induktiven Kochen deutlich
geringer als bei herkömmlichen Strahlungsbeheizungen.
Da die Hitze im Topf erzeugt wird, brennen eventuelle Speisen oder Lebensmittel auf der Glaskeramik-Oberfläche nicht so stark ein.
Kochfeld
Achtung! Reinigungsmittel dürfen
nicht auf die heiße Glaskeramikfläche
gelangen! Alle Reinigungsmittel
müssen nach der Reinigung mit ausreichend klarem Wasser entfernt
werden, da sie beim Wiederaufheizen
ätzend wirken können!
Verwenden Sie keine aggressiven
Reinigungsmittel, wie z.B. Grill- oder
Backofensprays, grobe Scheuermittel
bzw. kratzende Topfreiniger.
Reinigen Sie die Glaskeramik-Kochfläche nach jedem Gebrauch, wenn sie
handwarm oder kalt ist. So vermeiden
Sie das Festbrennen von Verschmutzungen.
Kalk- und Wasserränder, Fettspritzer
und metallisch schimmernde Verfärbungen mit einem handelsüblichen
Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger
entfernen.
Leichte Verschmutzungen
1. Glaskeramikfläche mit einem feuchten Tuch
und ein wenig Handspülmittel abwischen.
2. Anschließend mit einem sauberen Tuch
trockenreiben. Es dürfen keine Reinigungsmittelrückstände auf der Oberfläche
verbleiben.
3. Die gesamte Glaskeramikfläche einmal in der
Woche mit einem handelsüblichen Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger gründlich
reinigen.
4. Danach die Glaskeramikfläche mit ausreichend klarem Wasser abwischen und mit
einem sauberen, fusselfreien Tuch trockenreiben.
Festklebende Verschmutzungen
1. Zur Entfernung von übergekochten Speisen
oder festgeklebten Spritzern einen
Reinigungsschaber benutzen.
2. Den Reinigungsschaber schräg zur Glaskeramikfläche ansetzen.
3. Verschmutzungen mit gleitender Klinge entfernen.
Reinigungsschaber und Glaskeramikreiniger erhalten Sie im Fachhandel.
27
Spezielle Verschmutzungen
1. Eingebrannten Zucker, geschmolzenen Kunststoff, Aluminiumfolie oder andere schmelzbare Materialien sofort, noch im heißen
Zustand mit einem Reinigungsschaber entfernen.
Achtung! Beim Hantieren mit dem
Reinigungsschaber auf der heißen
Kochzone besteht Verbrennungsgefahr!
2. Anschließend das abgekühlte Kochfeld normal
reinigen.
Sollte die Kochzone mit darauf
geschmolzenen Materialien bereits
abgekühlt sein, erwärmen Sie diese
nochmals vor der Reinigung.
Kratzer oder dunkle Flecken in der
Glaskeramikfläche, die z.B. durch
scharfkantige Topfböden entstanden
sind, lassen sich nicht entfernen. Sie
beeinträchtigen jedoch die Funktionsfähigkeit des Kochfeldes nicht.
28
Hilfe bei Störungen
Möglicherweise handelt es sich bei einer Störung
nur um einen kleinen Fehler, den Sie anhand
nachfolgender Hinweise selbst beheben können.
Lässt sich die Störung mit den nachstehende Informationen nicht beheben, wenden Sie sich an
Ihren Fachhändler oder an den Kundendienst.
Wird der Kundendienst aufgrund von
Fehlbedienungen in Anspruch genommen, kann der Besuch des Kundendienst-Technikers auch während der
Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.
Störung Ursache Abhilfe
Die digitalen Anzeigen fallen
aus.
Das Gerät wurde inkorrekt
bedient.
Der Strom ist ausgefallen. 1. Ende des Stromausfalls
Die Sicherung in der Hausinstallation ist ausgelöst.
Sollte das Glaskeramikkochfeld einen Glasbruch
aufweisen, so geben Sie bitte der Kundendienststelle die
Glasplatte befindet, an.
dreistellige Zahl, welche sich auf der
Gerät korrekt bedienen.
abwarten.
2. Gerät einschalten.
Sicherung einsetzen.
Die Sicherung löst erneut aus:
1. Gerät ausschalten
2. Zugelassene Elektrofachkraft rufen.
Die Glaskeramikoberfläche hat
Risse, Sprünge oder Brüche.
Die Kochzonen funktionieren
nicht.
Der Überhitzungsschutz hat
alle Kochzonen abgeschaltet
und deren Funktionen
gesperrt.
Harte bzw. spitze Gegenstände
sind auf die Glaskeramikoberfläche gefallen.
Das Gerät ist nicht eingeschaltet.
Die gewünschte Kochzone ist
nicht eingeschaltet.
Die gewünschte Kochstufe ist
nicht eingestellt.
Die Sicherung in der Hausinstallation ist ausgelöst.
Kochzonen abkühlen lassen.
1. Gerät ausschalten.
2. Gerät vom Stromnetz trennen (Sicherung herausnehmen).
3. Kundendienst rufen.
Gerät einschalten.
Kochzone einschalten.
Kochstufe einstellen.
Sicherung einsetzen.
Die Sicherung löst erneut aus:
1. Gerät ausschalten
2. Zugelassene Elektrofachkraft rufen.
29
Störung Ursache Abhilfe
Die Kochzonen lassen sich
nicht einschalten.
Die Kochzonen lassen sich
nicht ausschalten.
Die Ankoch-Automatik lässt
sich nicht einschalten.
Die Verriegelung ist eingeschaltet.
Verriegelung ausschalten (siehe Abschnitt „Bedienfeld ent-/
verriegeln“).
Seit dem Einschalten des
Gerät erneut einschalten.
Gerätes sind mehr als 10
Sekunden verstrichen.
Seit dem Auswählen der Koch-
Kochzone erneut auswählen.
zone sind mehr als 10 Sekunden verstrichen.
Seit dem Auswählen der Koch-
Kochzone erneut auswählen.
zone sind mehr als 10 Sekunden verstrichen.
Die Kochzone ist heiß. Kochzone abkühlen lassen.
Die Kochstufe wurde mit dem
Sensorfeld „Kochstufenwahl“
eingestellt.
1. Kochzone ausschalten.
2. Kochstufe über das Sensorfeld „Kochstufenwahl“
einstellen.
Die Kochzone ist nicht ausge-
Kochzone auswählen.
wählt.
Die Ankoch-Automatik lässt
sich nicht ausschalten.
Die Power-Funktion lässt sich
nicht einschalten.
Die Abschaltautomatik des
Timers lässt sich nicht einstellen.
Die Abschaltautomatik des
Timers lässt sich nicht ausschalten.
Die höchste Kochstufe ist ein-
Niedrigere Kochstufe wählen.
gestellt.
Das Bedienfeld ist verriegelt. Bedienfeld entriegeln.
Die Kochzone ist nicht ausge-
Kochzone auswählen.
wählt.
Das Bedienfeld ist verriegelt. Bedienfeld entriegeln.
Kochzone ist heiss. 1. Kochzone abkühlen lassen.
2. Power-Funktion einschalten.
Lüftungsspalt ist verdeckt. Lüftungsspalt freimachen.
Lüftungsspalt ist kleiner 5 mm. Lüftungsspalt auf 5 mm vergrö-
ßern.
Die Kochzone ist nicht ausge-
Kochzone auswählen.
wählt.
Das Bedienfeld ist verriegelt. Bedienfeld entriegeln.
Die Kochzone ist nicht ausge-
Kochzone auswählen
wählt.
Das Bedienfeld ist verriegelt. Bedienfeld entriegeln.
Der Kurzzeitmesser des
Timers lässt sich nicht einstellen.
Die Abschaltautomatik einer
Kochzone ist eingestellt.
Abschaltautomatik ausschalten.
Das Bedienfeld ist verriegelt. Bedienfeld entriegeln.
30
Störung Ursache Abhilfe
Der Kurzzeitmesser des
Timers lässt sich nicht ausschalten.
Die Restwärme-Anzeige fällt
aus.
Die Restwärme-Anzeige zeigt
nichts an.
Das Gerät reagiert nicht auf
Eingaben am Bedienfeld.
Das Bedienfeld ist verriegelt. Bedienfeld entriegeln.
Der Strom ist kurzzeitig ausgefallen.
1. Ende des Stromausfalls
abwarten.
2. Gerät einschalten.
Die Elektronik ist defekt. 1. Gerät ausschalten.
2. Gerät vom Stromnetz trennen (Sicherung herausnehmen).
3. Kundendienst rufen.
Die Kochzone war nur kurz eingeschaltet.
Ist die Kochzone kalt, liegt keine Störung vor.
Die Elektronik ist defekt. 1. Gerät ausschalten.
2. Gerät vom Stromnetz trennen (Sicherung herausnehmen).
3. Kundendienst rufen.
Gerät ist ausgeschaltet. Gerät einschalten.
Die Elektronik ist defekt. 1. Gerät ausschalten.
2. Gerät vom Stromnetz trennen (Sicherung herausnehmen).
3. Kundendienst rufen.
Der Überhitzungsschutz hat
alle Kochzonen abgeschaltet
und deren Funktionen
gesperrt.
Kochzonen abkühlen lassen.
31
Technische Daten
Gerätemaße
Breite 780 mm
Tiefe 520 mm
Höhe 55 mm
Ausschnittmaße
Breite 750 mm
Tiefe 490 mm
Eckradius R5
32
Montageanweisung
Sicherheitshinweise
Das Gerät darf nur von ausgebildeten und
autorisierten Fachkräften montiert und elektrisch
angeschlossen werden.
Beachten Sie bitte diese Hinweise,
ansonsten erlischt der Garantieanspruch gegenüber dem Hersteller.
Die allgemeinen Richtlinien für den Betrieb von
Elektrogeräten, die Vorschriften des zuständigen
Elektrizitäts-Versorgungsunternehmens und die
Angaben in dieser Montageanweisung sind einzuhalten.
Dieses Gerät entspricht bezüglich des Schutzes
gegen Feuergefahr der EN 60 335-2-6. Geräte
dieses Typs dürfen einseitig an nebenstehende
Hochschränke oder Wände eingebaut werden.
Gerät montieren
Beim Einbau, Ausbau und im Servicefall muss
das Gerät vom Netz getrennt sein.
Beim Auspacken des Gerätes auf einen unversehrten Zustand und offensichtliche Transportschäden achten. Beschädigte Geräte dürfen
nicht montiert bzw. angeschlossen werden.
Eventuelle Transportschäden sind unverzüglich
beim Lieferanten bzw. Spediteur zu reklamieren.
Die Verpackung ist umweltgerecht zu entsorgen.
Die geforderten Mindestabstände zu anderen
Geräten (siehe deren technische Spezifikation)
Ihrer Küche müssen eingehalten werden.
Das Gerät darf nicht direkt neben Türen und unter Fenstern montiert werden. Aufklappende
Fenster und aufspringende Fenster können das
heiße Kochgeschirr vom Kochfeld reißen.
Schubladen dürfen nicht unter dem Kochfeld
montiert werden.
Der Berührungsschutz muss durch den Einbau
gewährleistet sein.
Die Standsicherheit des Einbauschrankes muss
DIN 68930 genügen.
Zum Schutz gegen Feuchtigkeit sind alle ausgesägten Schnittflächen mit geeignetem
Dichtungsmaterial zu versiegeln.
Bei gefliesten Arbeitsflächen müssen die Fugen
im Auflagebereich des Kochteils mit Fugenmaterial voll ausgefüllt sein.
Bei Natur-, Kunststein- oder Keramikplatten
müssen die Schnappfedern mit geeignetem
Kunstharz oder Zweikomponentenkleber eingeklebt werden.
Die Dichtungsbänder müssen lückenlos entlang
des äußeren Randes der Glaskeramikplatte
geklebt werden.
Die Dichtungsbänder müssen sich an den Enden
überlappen.
Die Dichtungsbänder dürfen nicht gedehnt
werden.
Es darf keine zusätzliche Silikon-Dichtungsmasse aufgetragen werden, dies erschwert den
Ausbau im Servicefall.
Zur Demontage muss die Mulde von unten
herausgedrückt werden.
Die Arbeitsplatte im Ausschnittbereich reinigen.
33
Gerät elektrisch anschließen
GEFAHR!
Lebensgefahr durch elektrischen Strom.
Spannung kann an der Netzanschluss-
klemme anliegen.
1. Sicherheitsregeln der Elektrotechnik
beachten.
2. Netzanschlussklemme spannungsfrei machen.
ACHTUNG!
Schäden durch elektrischen Strom.
Lockere und unsachgemäße Klemm-
verbindungen verursachen Spannungsüberschläge.
1. Klemmverbindungen vorschriftsmäßig ausführen.
2. Kabel zugentlasten.
1. Kabel am Gerät und der Netzanschlussklemme anschließen.
2. Kabel zugentlasten.
3. Klemmverbindungen prüfen.
4. Gerät reinigen (siehe „Vor dem ersten
Gebrauch“).
5. Betriebsbereitschaft prüfen.
Das Gerät ist elektrisch angeschlossen.
34
Montage des Kochfeldes
Der Elektroanschluss ist von einer Elektrofachkraft entsprechend den Informationen in
Abschnitt „Gerät elektrisch anschließen“ auf Seite 34 auszuführen.
Schritt 1
Schritt 2
Schritt 4
> 50 mm
Schritt 3
Schritt 5
35
Schritt 6
36
Service
Im Abschnitt „Hilfe bei Störungen“ sind einige
Störungen zusammengestellt, die Sie selbst
beheben können.
Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach.
Handelt es sich um eine technische Störung?
Dann wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst oder einen unserer Service-Partner.
Bereiten Sie das Gespräch in jedem Fall gut vor.
Sie erleichtern so die Diagnose und die
Entscheidung, ob ein Kundendienstbesuch nötig
ist.
Halten Sie möglichst genau fest:
• Wie äußert sich die Störung?
• Unter welchen Umständen tritt die Störung
auf?
Wann entstehen Ihnen auch während der Garantiezeit Kosten?
• Wenn Sie die Störung mit Hilfe der Störungstabelle (siehe Abschnitt „Hilfe bei Störungen“)
selbst hätten beseitigen können,
• wenn mehrere Anfahrten des KundendienstTechnikers erforderlich sind, weil er vor
seinem Besuch nicht alle wichtigen Informationen erhalten hat und daher z.B. Ersatzteile
holen muss. Diese Mehrfahrten können Sie
vermeiden, wenn Sie Ihren Telefonanruf in
der oben beschriebenen Weise gut vorbereiten.
Notieren Sie für das Gespräch unbedingt
folgende Kennziffern Ihres Gerätes auf dem Typschild:
• Modell-Bezeichnung,
• Prod.-Nr. (9 Ziffern),
• Ser.Nr. (8 Ziffern).
Wir empfehlen, die Kennziffer hier einzutragen,
damit Sie diese stets zur Hand haben:
Modell: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Prod. Nr.: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ser.Nr.: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Modell
Typ: 55 GBD 96AE
Made in Germany
EHD 8680 P
Prod.Nr.
230 V AC 50 Hz
Ser.Nr.: . . . . . . . . . . . .
949 591 563
3,6 kW
7,0 kW
V
E
D
37
Garantiebedingungen
Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher)
hat bei einem Kauf dieses Geräts von einem
Unternehmer (Händler) in Deutschland im
Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese
Garantie nicht eingeschränkt werden. Diese
Garantie räumt dem Verbraucher also
zusätzliche Rechte ein. Dies vorausgeschickt,
leisten wir, AEG Hausgeräte GmbH, gegenüber
dem Verbraucher Garantie für dieses Gerät für
den Zeitraum von 24 Monaten ab Übergabe zu
den folgenden Bedingungen:
1. Mit dieser Garantie haften wir dafür, dass
dieses neu hergestellte Gerät zum Zeitpunkt
der Übergabe vom Händler an den
Verbraucher, die in unserer Produktbeschreibung für dieses Gerät aufgeführten Eigenschaften aufweist. Ein Mangel liegt nur dann
vor, wenn der Wert oder die Gebrauchstauglichkeit dieses Geräts erheblich gemindert
ist. Zeigt sich der Mangel nach Ablauf von
sechs (6) Monaten ab dem Übergabezeitpunkt, so hat der Verbraucher
nachzuweisen, dass das Gerät bereits im
Übergabezeitpunkt mangelhaft war. Nicht
unter diese Garantie fallen Schäden oder
Mängel aus nicht vorschriftsmäßiger Handhabung sowie Nichtbeachtung der Einbauvorschriften und Gebrauchsanweisungen.
2. Dieses Gerät fällt nur dann unter diese
Garantie, wenn es bei einem Vertragshändler
in einem der Mitgliedstaaten der Europäischen Union gekauft wurde, es bei Auftreten
des Mangels in Deutschland betrieben wird
und Garantieleistungen auch in Deutschland
erbracht werden können. Mängel müssen
uns innerhalb von zwei (2) Monaten nach
deren Kenntnis angezeigt werden.
3. Mängel dieses Geräts werden wir innerhalb
einer angemessenen Frist nach Mitteilung
des Mangels unentgeltlich beseitigen; die zu
diesem Zweck erforderlichen Aufwendungen,
insbesondere Transport-, Wege-, Arbeitsund Materialkosten werden von uns
getragen. Über diese Nachbesserung
hinausgehende Ansprüche werden durch
diese Garantie dem Verbraucher nicht eingeräumt.
4. Bei Großgeräten (stationär betriebene
Geräte) ist im Garantiefall unter der für den
Endabnehmer kostengünstigen Rufnummer
0180 322 66 22 * die nächstgelegene
Kundendienststelle zu benachrichtigen, von
der Ort, Art und Weise der Garantieleistungen festgelegt werden. Nachbesserungsarbeiten werden, soweit möglich,
am Aufstellungsort, sonst in unserer Kundendienstwerkstatt durchgeführt.
5. Garantieleistungen bewirken weder eine
Verlängerung noch einen Neubeginn der
Garantiezeit für dieses Gerät; ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum
über.
6. Mängelansprüche aus dieser Garantie verjähren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt
der Übergabe des Geräts vom Händler an
den Verbraucher, der durch Original-Kaufbeleg (Kassenzettel, Rechnung) zu belegen
ist; wenn dieses Gerät gewerblich oder - bei
Waschgeräten und Wäschetrocknern - in
Gemeinschaftsanlagen genutzt wird, beträgt
die Verjährungsfrist sechs (6) Monate.
* Deutsche Telekom
EUR 0,09 / Minute
Deutschland: AEG Hausgeräte GmbH
Markenvertrieb Electrolux
Muggenhofer Straße 135
90429 Nürnberg
38
Kundendienst und Servicestellen
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde!
Unser Werkskundendienst für die Marken AEG, Electrolux, Juno und Zanker ist dezentral organisiert.
Damit bieten wir Ihnen überall einen zuverlässigen Service.
Unter der für Sie kostengünstigen Rufnummer
0180 322 66 22 (Deutsche Telekom EUR 0,09 / Minute)
oder unter der Telefax-Nummer
0180 580 41 41 (Deutsche Telekom EUR 0,12 / Minute)
können Sie im Bedarfsfall einen unserer Spezialisten oder Sevice-Partner anfordern.
Ihre Ersatzteil-Bestellung geben Sie bitte unter der zentralen Rufnummer
0180 5 00 10 76 (Deutsche Telekom EUR 0,12 / Minute) auf.
Mit freundlichen Grüßen
Ihr AEG-Werkskundendienst
Sie können sich auch persönlich an unsere Service-Stellen wenden.
01099 Dresden -
Industriegelände
01445 Radebeul Waldstraße 9 Link & Stöcklein Service-Partner
04299 Leipzig Holzhäuser Straße 120 U. Wirsing Service-Partner
04357 Leipzig Wilhelm-Busch-Straße 38 K. Landgraf Service-Partner
07548 Gera Südstraße 11 P. Giegold GmbH Service-Partner
14482 Potsdam-Babelsberg Wetzlarer Straße 14-16 AEG Hausgeräte GmbH Werkskundendienst
16866 Kyritz Hamburger Straße 31 H. Schuhmacher Service-Partner
18069 Rostock Gewerbestraße 1 A. Polkow Service-Partner
24113 Kiel von-der-Goltz-Allee 2 Axel Capell Service-Partner
25770 Hemmingstedt Kösliner Straße 18 D. Stübner Service-Partner
27721 Ritterhude Stader Landstraße 4 R. Langkusch Service-Partner
28207 Bremen Emil-von-Behring-Straße 3 Zessin & Hirsch Service-Partner
30176 Hannover Wiesenauer Straße 13 AEG Hausgeräte GmbH Werkskundendienst
34123 Kassel-Bettenhausen Lilienthalstraße 5 R. Buntrock Service-Partner
35745 Herborn-Burg Junostraße 1 Nickel-Naumann GmbH Service-Partner
41541 Dormagen-St. Peter Sachtlebenstraße 1 AEG Hausgeräte GmbH Werkskundendienst
46562 Voerde Friedrich-Wilhelm-Straße 22 F. Häsel Service-Partner
48165 Münster Zum Kaiserbusch 1 Pohl & Vennenkötter Service-Partner
49084 Osnabrück Pferdestraße 23 H.-O. Brill Service-Partner
52068 Aachen Auf der Hüls 197 Th. Gillessen e.K. Service-Partner
56068 Koblenz Rheinstraße 17 F.J. Germann Service-Partner
56070 Koblens Züchnerstraße 2a H. Dunkel Service-Partner
57076 Siegen Weidenauer Straße 239 T. Pitthan GmbH Service-Partner
59071 Hamm Ostwennemarstraße 1 H. Wolf Service-Partner
60326 Frankfurt Mainzer Landstraße 349 AEG Hausgeräte GmbH Werkskundendienst
66115 Saarbrücken-Malstatt Ludwigstraße 55-57 Elektro-Reinert GmbH Service-Partner
67663 Kaiserslautern Pariser Straße 200 Hausgeräte-Kundendienst
71034 Böblingen-Hulb Dornierstraße 7 AEG Hausgeräte GmbH Werkskundendienst
74743 Seckach Bergstraße 9F R. Hübner Service-Partner
76185 Karlsruhe-Mühlburg Neureuther Straße 5-7 A. Gesquier Service-Partner
78054 Villingen-Schwenningen Alleenstraße 28/1 F. Bareiß Service-Partner
79108 Freiburg Tullastraße 84 P. Mangold GmbH Service-Partner
82401 Rottenbuch Solder 13 K.-H. Langguth Service-Partner
W.-Hartmann-Straße 4 AEG Hausgeräte GmbH Werkskundendienst
Service-Partner
K. M. H.
39
84307 Eggenfelden Dorfzellhub 32 H. Westner Service-Partner
85598 Baldham / Vaterstetten Neue Poststraße 23 P. Nusko Service-Partner
86159 Augsburg Piccardstraße 15a H. Winkler Service-Partner
87437 Kempten Brodkorbweg 22 A. Herb Service-Partner
88213 Ravensburg Henri-Dunant-Straße 6 Erich Strobel Service-Partner
90429 Nürnberg Muggenhofer Straße 135 AEG Hausgeräte GmbH Werkskundendienst
92260 Ammerthal Nikolausstraße 2 J. Schöbel Service-Partner
93059 Regensburg Im Gewerbepark B54 Elektro-Zirngibl GmbH Service-Partner
94032 Passau Kühberg 1 Elektro-Stemplinger Service-Partner
94256 Drachselsried Grafenried 2 M. Fritz Service-Partner
95038 Hof Pinzigweg 49 P. Giegold GmbH Service-Partner
97078 Würzburg Versbacher Straße 22a J. Götz Service-Partner
99085 Erfurt Liebknechtstraße 16a Jens Warias G.b.R Service-Partner
Weitere Service-Stellen sind in:
03222 Groß Klessow 06896 Wittenberg-Reinsdorf 15517 Fürstenwalde
16515 Oranienburg 17039 Ihlenfeld 18069 Rostock
19057 Schwerin 24354 Rieseby 25980 Westerland/Sylt
26639 Wiesmoor 27726 Worpswede 30900 Wedemark
32825 Blomberg 34497 Korbach 36043 Fulda
39114 Magdeburg 49377 Vechta 63906 Erlenbach
78244 Bietingen 87549 Rettenberg 99819 Ettenhausen
40
Kundendienst und Servicestellen in Österreich
Unsere Kundendienststellen und Partner
Electrolux stellt Ihnen hiermit jene Partner vor, die dafür garantieren, dass wir Ihnen Top-Qualität mit
unseren Kundendiensteinrichttungen jetzt und in Zukunft bieten. Unsere Kundendienststellen in den
Bundesländern sind spezialisiert auf unsere Marken: AEG, Electrolux, Juno, Zanussi und Zoppas.
Telefon Telefax
Zentrale Kundendienst Wien
Electrolux Hausgeräte GmbH
1230 Wien, Herziggasse 9 Tel. Reparaturannahme 01/86640-330
Tel. Ersatzteile 01/86640-315
Hotline 01/86640-399 01/86640-300
Internet: kundendienst@electolux.co.at
Kundendienststelle Linz
Hausgeräte Kundendienst GmbH
4030 Linz, Winetzhammerstraße 8 0732/383031 0732/383031-23
Kundendienststelle Salzburg
Hausgeräte Kundendienst
Wörndl Elektro Ges.m.b.H & CO KEG
5020 Salzburg, Gnigler Straße 18 0662/872714 0662/872714
Kundendienststelle Innsbruck
BEP! Hausgeräte-Kundendienst GesmbH
6020 Innsbruck, Amraser Straße 118 0512/392153 0512/392153-29
Kundendienststelle Graz
A. Hell - Hausgeräteservice
8020 Graz, Asperngasse 2 0316/572615 0316/572615-30
Kundendienststelle Klagenfurt
Elektroservice H. Schneider
9020 Klagenfurt, Rosentalerstraße 189 0463/29993 0463/29993-4
41
42
43
822 924 598-A-041203 Änderungen vorbehalten
Loading...