AEG EHD6670P User Manual [pt]

Induktionshäll i glaskeramik
Keraaminen induktiokeittotaso
Placa de cerâmica de vidro
indução
Installations- och bruksanvisning
Asennus- ja käyttöohje
Montagem e indicações de
utilização
822 924 223-A-030603-01
EHD 6670 P
s q p
Till våra kunder
läs igenom den här bruksanvisningen noggrant. Läs avsnittet “Säkerhetsanvisningar“ på de första si-
dorna särskilt noga. Spara den här bruksanvisningen för att kunna slå upp i den senare. Överlämna den till eventuellt efterkommande ägare.
Följande symboler används i texten:
1 Säkerhetsanvisningar
Varning: Anvisningar som är avsedda för din egen säkerhet. Observera: Anvisningar som är avsedda för att undvika skador på spisen.
3 Anvisningar och praktiska tips
2 Miljöinformationer
1. De här siffrorna leder dig steg för steg vid betjä­ningen av spisen.
2.
3.
I avsnittet "Vad gör man när..." finns anvisningar om hur du själv kan åtgärda eventuella fel som uppstår.
2
Innehåll
Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Säkerhet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
De viktigaste funktionerna på din spishäll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Beskrivning av inbyggnadsugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Kokzonernas och kontrollpanelens funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Hur induktionskokzonen fungerar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Digitala displayer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Säkerhetsavstängning av kokzonerna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Lämpliga kärl för induktionskokzoner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Kokkärl för normala kokzoner med snabbuppvärmning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Innan spisen används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
En första rengöring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Användning av kokhällen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Touchkontroll-fält . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Slå på hällen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Stänga av hällen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Kokzonsval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Val av effektläge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Inkoppling av Power-funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Slå på/stänga av kokzoner med två värmezoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Stänga av kokzon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Laga mat med hjälp av uppkokningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Laga mat utan uppkokningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Restvärmevarnare. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Spärra/frigöra panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Användning, tabeller, tips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Tips för tillagning med och utan uppkokningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Riktvärden för inställningen av kokzonerna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Exempel på användning av uppkokningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Fördelar vid rengöring och skötsel av induktionskokzonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Kokhäll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Vad gör man när … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Åtgärd vid störningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Installationsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Tekniska data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Bestämmelser, normer, direktiv. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Säkerhetsanvisningar för installatören . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Nätanslutning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Garanti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Sverige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Finland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Typskylt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Montering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
3
Bruksanvisning
1 Säkerhet
Denna spishäll uppfyller gällande säkerhetsnormer. Men vi vill ändå göra dig uppmärksam på följande säkerhetsanvisningar.
Elsäkerhet
Den nya hällen får endast installeras och anslutas av en auktoriserad fackman.
Reparationer får endast utföras av fackkunnig per­son. Felaktiga reparationer kan innebära allvarliga risker för användaren. Vid reparationer - kontakta återförsäljaren eller vår service.
3 Om du inte följer dessa råd gäller inte garantin
för skador som uppkommer.
Inbyggnadshällar får endast användas om de är monterade i normenliga, passande inbyggnads­skåp och bänkskivor. Då säkerställs berörings­skyddet som krävs av VDE (Tyska elektroteknikers förbund) för elektriska apparater.
Vid fel på hällen, brott eller sprickor:stäng av alla kokzoner,
slå ifrån säkringen för hällen resp. skruva ur den.
Säkerhet för barn
När du kokar och steker mat, blir kokzonerna varma. Var därför noggrann med att hålla småbarn borta från spisen.
Säkerhet under användningen
Den här hällen får endast användas för vanlig kok­ning och stekning av maträtter.
Använd inte kokhällen till att värma upp rummet.
Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till
vägguttag i närheten av hällen. Anslutningsledning­ar får inte hamna på de varma kokzonerna.
Överhettade fetter och oljor antänds snabbt. När du tillreder maträtter i fett eller olja (t.ex. pommes frites) bör du övervaka tillagningen.
Stäng av kokzonerna efter varje användning.
Speciella anvisningar för induk­tionskokzoner
Vetenskapliga undersökningar har visat, att patien­ter med inopererad pacemaker normalt sett inte förväntas påverkas eller utsättas för några risker på grund av våra induktionskokzoner. Underskrid emellertid inte ett avstånd på 30 cm mellan överkroppen och kokzonen!
Elektromagnetiska fält kan påverka elektroniska kopplingskretsar och störa bärbara radiomottaga­re.
Lägg aldrig några magnetiskt uppladdningsbara föremål (till exempel kreditkort eller kassetter) ovanpå glaskeramikytan medan induktionskokzo­nen/-erna används!
Lägg aldrig några metallföremål (till exempel sked eller grytlock) på induktionsytan, eftersom de skul­le kunna bli varma under driften.
3 Vissa kokkärl kan låta medan de används på
induktionskokzoner. Det är då inget fel på kok­zonen och funktionen påverkas inte på något sätt av ljudet.
Säkerhet vid rengöring
Vid rengöring måste spishällen vara avstängd. Det är av säkerhetsskäl förbjudet att rengöra hällen med ångstråle- eller högtrycksrengörare.
Så undviker du skador på spishäl­len
Använd inte spishällen som arbets- eller avställ­ningsyta.
Kanten på glaskeramikhällen saknar ram och är ömtålig för slag. Iaktta försiktighet vid hantering av kastruller och stekpannor.
Använd inte kokzonerna med tomma kokkärl eller utan kokkärl.
Glaskeramik är okänslig för temperaturchocker och mycket motståndskraftig, men inte oförstör­bar. Den kan skadas, i synnerhet av spetsiga och hårda föremål som faller ner på hällen.
Använd inte gjutjärnskärl eller kärl med skadad botten som är skrovlig och har skarpa kanter. Det kan bli repor när man flyttar dem.
Om socker eller en tillredning med socker hamnar på den varma kokzonen och smälter, är det viktigt att ta bort detta genast. Använd skrapan och ta bort det medan det fortfarande är varmt. Om mas­san kallnar kan det uppstå skador på ytan när man tar bort den.
Håll alla föremål och material som kan smälta borta från glaskeramikhällen, t ex plast, aluminiumfolie eller ugnsfolie. Om något ändå skulle smälta på glaskeramikytan, måste också detta omedelbart tas bort med skrapan.
4
2 Avfallshantering
Avfallshantering av förpacknings­material
Alla använda material kan återanvändas utan undan­tag. Plasterna har följande märkning:
>PE< för polyetylen, till exempel den yttre förpack­ningen och påsarna i ugnsutrymmet.
>PS< för skummad polystyren, till exempel de dämpande delarna, naturligtvis freonfria.
Avfallshantering när den slitits ut
1 Varning: Gör den oanvändbar, så att den blir
helt ofarlig, innan du lämnar den till återvin­ning.
Skilj inbyggnadsugnen från elförsörjningen och ta bort elkabeln från den.
5
De viktigaste funktionerna på din spishäll
Glaskeramikhäll: Hällen är utrustad med en glas- keramikyta med 2 kokzoner med snabbuppvärm­ning tack vare högeffektiva värmeelement samt 2 induktionszoner. Induktionsspolen värmer kok­kärlets magnetiska botten direkt och inte först glaskeramiken.
Sensorfält: På panelen för hällen finns Touch-Con- trol-fält
Rengöring: En viktig fördel med glaskeramikhällen och sensorfälten är att de är mycket lätta att hålla rena. Den släta ytan är lätt att göra ren.
Fältet Till/Från: Fältet ”Till/Från” gör att hällen har en separat huvudströmbrytare, med vars hjälp strömtillförseln till hällen kan slås på/brytas genom enkel beröring.
Displayer: Digitala displayer respektive kontroll- lampor informerar om inställda effektlägen, aktive­rade funktioner och om det eventuellt finns någon restvärme på aktuell kokzon.
Säkerhetsavstängning: En säkerhetsavstängning ser till att alla kokzonerna stängs av automatiskt efter en viss tid om det inte skett någon förändring på inställningarna.
Power-funktion: Med denna funktion kan effekten för den avsedda kokzonen kort höjas.
Varmhållningsläge: 1 är det effektläge där mat- rätter kan varmhållas.
Restvärmevarnare: Det lyser ett h för restvärme i displayen om kokzonen håller en temperatur som innebär risk för brännskada.
Dubbelzon: Hällen erbjuder en kokzon med varia- bel storlek som kan användas exempelvis för min­dre kastruller. På så vis kan energi sparas.
Timer: Med den integrerade timern kan alla kokzo­ner stängas av automatiskt. När tillagningstiden gått ut stängs kokzonen av automatiskt.
6
Beskrivning av inbyggnadsugnen
Kokzonernas och kontrollpanelens funktioner
Värmezon 1200 W
Kokzon med två värmezoner (dubbelzon) 1700 W
Induktionskokzon 2200 W
med booster-funktion 3000 W
Displayer för effektläge
Inkoppling av zon
Val av kokzon
med två värmezoner/
Power-funktion
Touchkontrollpanel
Kontrollampor för respektive
kokzon/Timerfunktion
Timerdisplay
Timer
Val av effektläge,
+ och -
Induktionskokzon 1400 W
Funktionslås "Spärr" med kontrollampa
Huvudbrytare
«Till/Från»
7
Hur induktionskokzonen fungerar
Under glaskeramikhällen finns en induktionsspole av koppartråd. Denna alstrar elektromagnetiska fält, som verkar direkt på kokkärlets botten och inte, som vid andra uppvärmningsmetoder, först hettar upp glaskeramiken. Det innebär att kärlets botten ome- delbart värms upp och på det sättet sparar man tid och energi. Då den värme som behövs för tillagningen alstras di­rekt i kärlets botten, värms själva kokzonen knappast inte upp alls. Den innehåller bara den återvärme som kommer från kärlets botten.
1 f = Felfunktion
blinkar när kokzonen är påslagen men
ingen kastrull står på kokzonen ellernär ett olämpligt kokkärl används.
p = Power-funktion tänds när Power-funktionen är inkopplad. Power-funktionen ger extra hög värmeeffekt. Den kan kopplas in för vänstra främre kokzonen.
1 Säkerhetsavstängning
av kokzonerna
Obs!
Om det inte står något kokredskap på kokzonen sker ingen energiöverföring (uppvärmning). Kokzonen är därigenom säkrad mot oavsiktlig inkoppling.
3 I denna spishäll är en kylfläkt inbyggd som allt
efter induktionszonens temperatur slås på au­tomatiskt och som beroende på användnings­sätt arbetar automatiskt på två effektlägen. Efter att kokzonen har stängts av fortsätter kylfläkten att arbeta en stund.
Digitala displayer
Siffrorna 1 till 9 och fyra olika bokstäver kan visas på displayerna.
Siffrorna visar inställt effektläge:
1 = lägsta effekt 9 = högsta effekt
Följande bokstäver och funktioner visas för alla kokzoner:
Om en av kokzonerna inte stängs av eller om effekt­läget inte ändras efter en bestämd tid stängs alla kokzoner automatiskt av.
I kokzonsindikeringen för alla påsatta kokzoner visas h och när de har svalnat _.
Kokzonerna stängs av vid:
Effektläge 1 - 2 efter 6 timmar.
Effektläge 3 - 4 efter 5 timmar.
Effektläge 5 efter 4 timmar.
Effektläge 6 - 9 efter 1,5 timmar.
3 Skulle en eller flera kokzoner stängas av auto-
matiskt innan den inställda tiden har gått ut, så titta i kapitlet “Vad gör jag om …”.
Upphävning av säkerhetsavstäng­ningen
Vill du upphäva den aktiverade säkerhetsavstäng­ningen, så ska du stänga av spishällen med sensor­fältet Till/Från I och sedan slå på den direkt efteråt. Därefter är kokzonerna driftklara igen.
Avstängning av andra orsaker
1 h = Restvärme
OBS: Kokzonen är fortfarande varm. Boksta­ven släcks när kokzonen har svalnat. Boksta­ven visas endast efter att kokzonen har stängts av.
a= Uppkokningsautomatik (tillgänglig för alla kok- zoner). tänds när uppkokningsautomatik har ställts in för en kokzon (lyser tills funktionen kopplas över till inställt effektläge).
_ = tänds när automatisk avstängning har aktiverats. (se även «Vad gör man när… ?»)
Följande bokstäver och funktioner visas endast för induktionszonerna:
8
Vätska som kokar över och rinner över panelen leder till att alla kokzoner stängs av omedelbart.
Samma sak händer om du hänger en våt trasa över panelen. I båda fallen måste du slå på spishällen igen med Huvudbrytaren I, efter att vätskan respek­tive trasan tagits bort.
Lämpliga kärl för induk-
Automatisk kärlavkänning
tionskokzoner
Kärlmaterial
I princip är alla kokredskap med magnetisk botten lämpliga. Det är pannor och kastruller i stål-, ståle­malj och gjutjärn.
Kastruller i rostfritt stål med blandmetallbotten (sandwichbotten t.ex. Tefal med aluminium/kop­parbotten) är lämpliga för induktion endast när till­verkaren uttryckligen angett detta. I botten ingår då ferromagnetiskt material.
Kokredskap i aluminium, koppar, mässing, rostfritt stål, (om de inte speciellt betecknats som lämpliga för induktion) glas, keramik eller porslin är inte lämpliga för induktionszoner. Kokzonen uppträder som när den används utan kärl: Felindikering f .
Följ märkningen: Lämplig för induktion!
Lämplighetskontroll
Om du inte är säker på att en panna/kastrull är lämp­lig för kokning/stekning på induktionszonen, kan du kontrollera det så här:
Ställ kärlet med lite vatten (3-5 mm högt) på kokzo­nen. Sätt på kokzonen på full effekt (vredläge 9).
Obs! Om kokredskapet är lämpligt, värms bot­ten upp på några få sekunder!
Detta kan du också prova med en magnet. Om den fäster vid botten är kärlet lämpligt för induktionszo­ner.
Kärlstorlek
Induktionszonen anpassar sig automatiskt till bott­nens diameter upp till en viss gräns. Kärlets botten måste dock ha en minsta diameter beroende på kok­zonens storlek.
Kokzonens diameter 14,5 cm Kärlbottnens diameter minst 12 cm Kokzonens diameter 18 cm Kärlbottnens diameter minst 14,5 cm Kokzonens diameter 21 cm Kärlbottnens diameter minst 18 cm
Om man använder kokredskap som inte är lämpliga, fungerar inte induktionszonen.
Om kokzonen kopplas in utan att ett lämpligt kärl står på kokzonen, blinkar f på hällens digitala display.
Efter ca 10 minuter kopplar kokzonen automatiskt från. På displayen visas _.
Även vid överhettning (t.ex. upphettning av ett tomt kärl) eller fel på elektroniken lyser indikeringen _. Kokzonen kopplar automatiskt från.
För att koppla in kokzonen igen måste man först koppla från kokzonen och sedan ställa in den på nytt i önskat läge.
Kokkärl för normala kokzo­ner med snabbuppvärm­ning
I princip är alla kokkärl med plan botten lämpliga för kokzonerna med strålvärme. Kokkärlens kvali­tet ser man på botten och inte av materialet som de är tillverkade av.
Botten ska vara så tjock och plan som möjligt. Skrovliga bottnar (som exempelvis hos kärl i gjut­järn) kan repa kokzonens yta.
Kokkärl med aluminium- eller kopparbottnar kan lämna materialfläckar efter sig på glaskeramikytan. Sådana fläckar kan vara svåra eller omöjliga att av­lägsna.
Kokkärlets botten och kokzonen bör vara lika sto­ra.
1 OBS! Undvik att låta emaljerade kastruller och
pannor koka torrt. Bottnarna kan förstöras och repar då kokzo­nens yta vid rubbning. Kastruller och pannor med ränder och kanter repar hällen på samma vis.
Obs!
När du köper kärl, tänk på att det är kärlbottnens di­ameter som gäller. Tillverkarna anger vanligtvis kär-
lets övre diameter.
9
Innan spisen används första gången
En första rengöring
Torka av glaskeramikhällen med en fuktig trasa.
1 Observera! Använd inga skarpa och slipande
rengöringsmedel! Ytan kan skadas.
Användning av kokhällen
Touchkontroll-fält
Du använder Touchkontroll-fälten genom att du läg­ger ett finger på önskat fält och trycker lätt tills mot­svarande display tänds eller släcks eller önskad funktion utförs.
Slå på hällen
Du slår på hela hällen med hjälp av fältet "Till/ Från" I.
Tryck lätt på fältet "Till/Från" under cirka 2 sekunder. Den digitala displayen visar _ och decimalpunkten
blinkar.
3 När du har använt fältet ”Till/Från” för att slå
på hällen, måste du inom ca 10 sekunder väl­ja en av kokzonerna m.h.a. kokzonsknappar­na. Annars stängs hällen av igen av säkerhetsskäl.
Stänga av hällen
Du stänger av hällen helt genom att trycka lätt på fäl­tet "Till/Från" I.
Tryck lätt på fältet "Till/Från" under cirka en sekund.
3 När en enstaka kokzon eller hela hällen
stängts av visas ett h (som i "het") i den digi­tala displayen för motsvarande kokzon, för att visa att det finns restvärme kvar.
10
Kokzonsval
Du slår på önskad kokzon genom att trycka lätt på motsvarande fält under cirka en sekund.
I displayfältet för kokzonen tänds nollan samt en de­cimalpunkt 0.
3 Decimalpunkten indikerar att du endast kan
göra inställningar för den här kokzonen.
Val av effektläge
Används för att ställa in och ändra effektläge (1 till
9) för valdkokzon.
Höj effektläget med hjälp av fältet +. Sänk effektläget med hjälp av fältet -.
3 Om flera kokzoner används samtidigt måste
du först välja kokzon genom att trycka lätt på motsvarande fält innan du kan ändra effektlä­get. Decimalpunkten i displayen visar vilken kokzon som valts.
Inkoppling av Power-funk­tionen
För att koppla in Power-funktionen (endast tillgäng- lig för vänstra främre kokzonen) måste kokzonen ha valts (en punkt visas på displayen). Vidrör fältet «In­koppling». På displayen visas p och Power-funktio­nen är nu inkopplad.
3 Power-funktionen är inkopplad i högst
10 minuter. Därefter slår kokzonen automa-
tiskt över till effektläge 9.
Power-funktionen kan kopplas ur på följande sätt:
Vidrör fältet «Inkoppling».
• Vidrör fältet -.
1 När Power-funktionen till vänstra främre kok-
zonen är inkopplad, arbetar högra främre in-
duktionszonen maximalt på effektläge 7. Om högra främre kokzonen ställs in till ett högre ef­fektläge än 7 (t ex 8, 9 eller A) växlar displayen för ef­fektläge mellan inställt effektläge och 7. Så snart Power-funktionen kopplas ur (max 10 minuter), väx­lar högra främre kokzonen automatiskt över till det ti­digare inställda effektläget.
11
Slå på/stänga av kokzoner med två värmezoner
1. Välj aktuell kokzon.
2. Ställ in önskad ugnsfunktion.
3. För att slå på eller stänga av kokzonen med två
värmekretsar lägger man fingret på sensorfältet «Inkoppling» och håller kvar tills kontrollampan tänds respektive släcks.
Stänga av kokzon
1. Välj önskad kokzon med hjälp av fälten för kokzo-
nerna.
2. För att stänga av, rör du samtidigt vid fälten + och
- alternativt ställ med fältet - in kokzonen till noll.
3 En kokzon kan endast stängas av då decimal-
punkten i kokzonsdisplayen lyser.
12
Laga mat med hjälp av uppkokningsautomatik
Alla fyra kokzonerna på hällen har nio effektlägen och är utrustade med uppkokningsautomatik:
1, lägsta effektläget9, högsta effektläget a, uppkokningsfunktion.
Uppkokningsautomatiken (a) innebär att kokzonen under en viss tid arbetar med full effekt och sedan återgår automatiskt till det inställda effektläget för fortsatt kokning. Tiden för den automatiska uppkokningen beror på vilket effektläge som valts för fortsatt kokning.
1. Välj önskad kokzon. Decimalpunkten lyser i mot-
svarande displayruta.
2. Ställ in effektläget 9 med hjälp av fälten + eller -.
Gör ett kort uppehåll och tryck igen på fältet +.
I effektlägesdisplayen tänds nu a.
3. Tryck därefter på fältet - och ställ in önskat effekt-
läge från 1 till 8 för fortsatt kokning. Nu visas in­ställt effektläge för fortsatt kokning.
Efter 5 sekunder visas åter a på displayen i stället för effektläget. Då uppkokningstiden är slut visas ef­fektläget för fortsatt kokning igen.
3 Om du under automatikfunktionen väljer ett
högre effektläge, t.ex. 5 i stället för 3, kom-
mer hänsyn att tas till den hittillsvarande upp-
kokningstiden. Väljer du ett lägre effektläge
kommer automatikfunktionen genast att
stängas av. Uppkokningsautomatiken utnyttjar
restvärmen om du använder en kokzon som
fortfarande är varm. Detta sparar både tid och
energi.
13
Laga mat utan uppkok­ningsautomatik
1. Välj en hög effekt för uppkokning/bryning.
2. När det börjar bildas ånga eller då fettet är varmt
sänker du åter effekten till lämpligt läge.
3. Sänk effekten till noll då du är klar med matlag-
ningen.
2 Obs!
När du använder induktionskokzonen bör du
tänka på följande. – Den direkta energiöverföringen till kokkärlen gör
uppvärmningstiderna kortare!
– Tillagningen avslutas omedelbart efter det att kok-
zonen stängts av (ingen överkokning!).
Restvärmevarnare
När en enstaka kokzon eller hela häl­len stängts av visas ett h (som i "het") i den digitala displayen för motsvaran­de kokzon, för att visa att det finns restvärme kvar.
Även sedan kokzonen stängts av, slocknar restvärmevarnaren först när kokzonen svalnat.
2 Du kan använda restvärmen för att smälta eller
hålla maträtter varma.
1 Observera! Så länge som restvärmevarnaren
lyser finns det risk för att bränna sig.
1 Obs! Vid ett strömavbrott slocknar även sym-
bolen h och därmed går det inte att se om det
föreligger eventuell restvärme. Man kan dock
fortfarande bränna sig. Detta går emellertid
undvika genom att vara försiktig.
Spärra/frigöra panel
Du kan när som helst under användningen spärra panelen, förutom fältet "Till/Från", för att förhindra att inställningarna ändras t.ex. om du torkar av panelen med en trasa. Denna funktion kan även användas
som barnspärr.
1. Rör vid fältet "Spärr" tills kontrollampan tänds.
2. För att låsa upp spärren rör du lätt vid fältet "Spärr"
igen tills kontrollampan slocknar.
3 Barnspärr! Om spärren är aktiverad och kok-
zonen stängs av helt med fältet ”Till/Från”, är
den fortfarande aktiverad när kokzonen slås
på igen. För att slå på kokzonen igen, måste
ovanstående spärrfunktion avaktiveras.
14
Timer
Med den inbyggda timern kan du för alla kokzonerna ställa in en tillagningstid. När tillagningstiden gått ut stängs kokzonen automatiskt av.
1. Välj önskad kokzon med hjälp av fältet för kokzon
och ställ in önskat effektläge.
2. Tryck lätt på fältet TIMER W så aktiverar du timer-
funktionen för denna kokzon. I displayen visas
3. Ställ in eller ändra önskad tid till automatisk av-
stängning med hjälp av fälten + eller - (t.ex. 15 minuter).
Efter några sekunder startar timern automatiskt och visar resterande tid tills kokzonen stängs av. Utöver detta lyser displayen "Timer aktiv" för mot­svarande kokzon. När den inställda tillagningstiden gått ut stängs kok­zonen automatiskt av och en akustisk signal ljuder.
4. Tryck lätt på fältet TIMER W så stängs signalen och
kontrollampan av.
00.
3 Inställningen går snabbare om du låter fingret
vara kvar på fältet + eller - tills önskat värde
nås.
Om du använder fältet - först, börjar tidsin-
ställningen på 99 minuter och om fältet + an-
vänds först, börjar tidsinställningen på 1
minut.
15
Visa återstående tillagningstid
Om du trycker på en kokzon, för vilken timerfunktio­nen är aktiverad, kommer den resterande tillagnings­tiden att visas i timerdisplayen.
Använda timern som tidur ("ägg­klocka")
1 OBS! Timern får inte vara programmerad för
någon kokzon!
1. Vidrör sensorfältet "Till/Från" i cirka två sekunder. I den digitala displayen blinkar _.
2. Vidrör sensorfältet TIMER W för att koppla in timer-
funktionen.
3. Ställ in önskad tid med sensorfältet + eller - (t ex
20 minuter).
Efter några sekunder startar timern och visar återstå­ende tid. När inställd tid har löpt ut ljuder en signal.
4. Vidrör sensorfältet TIMER W för att stänga av sig-
nalen.
Avsluta timerfunktion i förtid
Du har två möjligheter att stänga av timern i förtid.
Stänga av kokzon och timer samtidigt
1. Välj önskad kokzon med hjälp av kokzonsknappar-
na.
2. Tryck därefter samtidigt lätt på knapparna + och
-:
Kokzonen och timern stängs av.
Stänga av timer - kokzonen förblir aktiv
1. Välj önskad kokzon med hjälp av kokzonsknappar-
na.
2. Tryck lätt på "Timer" igen.
3. Tryck därefter samtidigt lätt på knapparna + och
-:
Endast timern stängs av.Kokzonen förblir påslagen.
16
Användning, tabeller, tips
Tips för tillagning med och utan uppkokningsautomatik
Automatisk uppkokningsfunktion är lämplig för:
rätter som sätts på kalla, värms upp på hög effekt
och inte ständigt kräver övervakning på sjudläget,
rätter som läggs i het panna.
Automatisk uppkokningsfunktion är inte lämplig för:
gulasch, rullader eller liknande gryträtter, som tills
de fått rätt färg måste vändas ofta, brynas, tillsät­tas vätska och bräseras klara,
kroppkaka, pastarätter med mycket vätska,
tillagning i tryckkokare,
stora mängder soppa/gryträtter med mer än 2 liter
vätska.
Allmänna anvisningar:
Vid tillagning utan uppkokningsautomatik rekom-
menderar vi att du ställer in ett högt läge för upp­kokning/bryning av rätterna (med --knappen) och därefter låter det bli klart på lämpligt sjudläge.
Var observant de första gångarna du lagar mat!
Om du är uppmärksam i början, lär du dig snart vil­ket effektläge som är bäst för just de rätter och den mängd du brukar tillaga samt för de kokkärl du an­vänder. Du lär dig även snart att uppskatta förde­larna med uppkokningsautomatik och känna dig säker tillsammans med din nya kokhäll.
Du kan används sjudläget 1 för varmhållning av
rätter.
Tips för matlagning med induktionskok­zon
För att erhålla en jämn kokeffekt, bör kokkärlets
bottendiameter inte vara större än den på kokhäl­len utvisade kokzonens diameter.
17
Tabeller
Obs!
Uppgifterna i följande tabell är riktvärden. Vilken in­ställning som är bäst för olika tillagningar beror på kärlens kvalitet samt vilka livsmedlen som används och i vilka mängder.
Riktvärden för inställningen av kokzonerna
Vredläge Lämpligt för 9 resp. P Koka upp koka upp större mängd vatten, koka pasta
7-9 Bryna kraftigt
6-7 Steka lätt
4-5 Koka
3-4
2-3 Svälla
1-2 Smälta
0 frånläge
Ångkoka
Ånga
ångkoka mindre mängder potatis eller grönsaker,
fritera pommes frites,
bryna kött, t.ex. gulasch,
grädda t.ex. rårakor,
steka oxfilé, biffar
steka kött, snitsel,
cordon bleu, kotlett, omelett,
pannbiffar, reda av, steka
lätt, korv, lever, ägg
fritera munkar.
koka större mängder,
gryträtter och soppor,
koka potatis,
koka köttbuljong
ångkoka grönsaker eller
bräsera kött
koka risgrynsgröt
svälla ris eller mjölkrätter,
värma färdigrätter.
Fransk omelett/äggstanning,
hollandaisesås, hålla
rätter varma, smälta smör, choklad, gelatin
18
Exempel på användning av uppkokningsautomatik
Vredläge Tillagning
A7 till A8
Steka kraftigt
Bryna
A6 till A7 Steka
Exempel på an-
vändning
Biff
Schnitzel, pannbiff,
stekt ägg, korv
Tillagningstid Användning/tips
8-20 min per
panna
10-20 min per
panna
Vänd då och då
Vänd då och då
A6 till A7 Grädda Pannkakor Kontinuerlig Vänd då och då
A3 till A5 Koka Soppor 40-150 min
Upp till 3 l vätska plus ingre-
dienser
Använd inte för mycket väts-
A3 till A5 Ångkoka Potatis, grönsaker 20-60 min
t.ex.: max.
ka!
¼ l vatten till
750 g potatis
A2 till A4
Sjuda,
tina upp
Grönsaker 20-45 min
Tillsätt lite vätska vid behov
(några matskedar)
Tillsätt minst dubbla mäng-
A2 till A3 Svälla Ris, hirs, bovete 25-50 min
den vätska till ris etc. Rör om
ibland
A2 till A3 Värma upp
1 till A2 Skonsam
1 till A2 Smälta
Färdiga rätter,
gryträtter
Fransk omelett/ägg-
stanning
Choklad/ smör/
gelatin
10-30 min
5-25 min
5-25 min
Anpassa inställningen till
mängden
Utan vattenbad! Rör om ib-
land!
19
Rengöring och skötsel
Fördelar vid rengöring och skötsel av induktionskok­zonen
2 Glaskeramikhällens induktionskokzoner kräver
betydligt mindre rengöring: – Induktionskokzonen reagerar snabbare på minsk-
ning av värmen eller avstängning. Överkokning och vidbränning av mat kan lätt undvikas.
– Temperaturen på glaskeramikens yta är betydligt
lägre vid tillagning med induktion än vid använd-
ning av traditionell värmeelement. Eftersom värmen alstras i kokkärlet bränner eventuell mat och livsmedel inte fast så hårt på glaskerami­kens yta.
Kokhäll
1 Observera! Rengöringsmedel får inte komma
på den heta glaskeramikytan! Allt rengörings­medel måste tas bort med tillräckligt med klart vatten efter rengöringen, eftersom det kan ver­ka etsande vid en återuppvärmning. Använd inte aggressiva rengöringsmedel, som t ex grill- eller ugnssprayer, grovkorniga skur­medel eller repande kastrullrengörare.
3 Rengör glaskeramikhällen efter varje använd-
ning när den är ljummen eller kall. På så sätt undviker du att smuts bränns fast. Ta bort kalk- och vattenränder, fettstänk och metalliskt glänsande missfärgningar med ett i handeln vanligt rengöringsmedel för glaskera­mik eller rostfritt stål.
Lätt nedsmutsning
1. Torka av glaskeramikytan med en fuktig trasa och
en aning handdiskmedel.
2. Torka den därefter torr med en ren trasa. Det får
inte finns några rester från rengöringsmedel kvar
på ytan.
3. Rengör hela glaskeramikytan noggrant en gång i
veckan med ett i handeln vanligt rengöringsmedel
för glaskeramik eller rostfritt stål.
4. Torka därefter av glaskeramikytan med tillräckligt
med klart vatten och torka den torr med en ren och
luddfri trasa.
20
Fastsittande smuts
1. Använd en rakbladsskrapa för att ta bort mat som
kokat över eller fastsittande stänk.
2. Sätt rakbladsskrapan snett mot glaskeramikytan.
3. Ta bort nedsmutsningar med glidande blad.
3 Rakbladsskrapa och rengöringsmedel för
glaskeramik kan du köpa i fackhandeln.
1 Speciell nedsmutsning
1. Inbränt socker, smält plast, aluminiumfolie och an-
dra material som kan smälta ska omedelbart, tas
bort genast medan det fortfarande är varmt med
en rakbladsskrapa.
1 Observera! Det finns risk att bränna sig när
man använder rakbladsskrapan på den heta kokzonen!
2. Rengör därefter den svalnade kokhällen som van-
ligt.
3 Värm upp kokzonen igen om den redan sval-
nat med smält material kvar. Repor eller mörka fläckar i glaskeramikytan som uppstått från t ex kärl med vassa kanter går inte att ta bort. De inverkar dock inte nega­tivt på kokhällens funktion.
21
Vad gör man när
Åtgärd vid störningar
Kanske handlar det vid en störning bara om litet fel, som du själv kan åtgärda med hjälp av följande an­visningar. Fortsätt inte att försöka åtgärda felet på egen hand, om anvisningarna vi ger dig inte hjälper.
1 Varning! Reparationer får endast utföras av
fackkunnig person. Felaktiga reparationer kan innebära allvarliga risker för användaren. Vänd dig vid reparation till din fackhandlare eller till kundservice.
Om glaskeramikhällen uppvisar en sprick kontakta Service och ange det tresiffriga nummer som står på glasskivan.
Vad gör man när…
… störningar, bristningar, sprickor eller repor uppstår på hällen?
Stäng av alla kokzoner.Koppla från spishällens säkring eller ta ur den.
… kokzonerna inte fungerar?
Kontrollera om – säkringen i huset (elskåpet) är hel. Ring behörig
elinstallatör om säkringarna löser ut flera gånger.
hällen är korrekt påslagen,kontrollamporna lyser på panelen,aktuell kokzon är på,kokzonerna är inställda på önskat sjudläge (se ka-
pitlet “Tillagning”), – säkerhetsavstängningen av kokzonerna har aktive-
rats (se kapitel “Säkerhetsfunktioner”).
… kokzonerna inte går att slå på?
Kontrollera om
panelen är spärrad (se kapitel “Spärra panel”).det gått mer än 10 sekunder mellan tryckningen på
Till/Från-knappen och aktiveringen av önskad kok-
zon (se kapitel “Sätta på spishällen”). – sensorfälten är delvis övertäckta med en fuktig tra-
sa eller med vätska.
… det inte går att stänga av en kokzon?
Kontrollera om – touchknapparna är delvis övertäckta med en fuktig
trasa eller med vätska.
– spärren är inkopplad.
… det inte går att slå på en kokzon?
Kontrollera om – spärren är inkopplad.
… symbolen f blinkar?
Kontrollera om
kokkärlet har ställts på rätt kokzon,kokkärlets bottendiameter är för liten för vald kok-
zon,
– kokkärlet är lämpat för användning vid induktion.
_ visas på displayen?
Kontrollera om – kokzonen är överhettad.
Stäng av kokzonen och låt den svalna. Försök att slå på kokzonen igen efter några minuter och an­vänd lämpligt kokkärl.
– den automatiska avstängningen av kokzonen har
kopplats in. Genom att kort stänga av och sedan slå på kokzo­nen igen aktiveras den på nytt.
...det inte går att slå på Power-funktio­nen?
– Stäng av kokzonen i cirka 10 minuter. Om denna störning återkommer, kontrollera – att den erforderliga ventilationsspringan mellan ar-
betsplattan och bänkskåpets framsida inte har täckts över.
– att den erforderliga ventilationsspringan under ar-
betsplattan lämnades öppen vid inbyggnaden (5 mm).
… displayen upp till _ eller h för restvär­me plötsligt inte fungerar?
Kontrollera om
knappen Till/Från tryckts in av misstag.fälten är delvis övertäckta med fuktig trasa, vätska
eller något liknande. – säkerhetsavstängningen aktiverats.
… det inte visas något _ eller h för rest­värme i displayen när kokzonerna stängts av?
Kontrollera om – kokzonen bara varit igång under en kort tid och
därför inte blivit tillräckligt varm. Ring kundservice om kokzonen är varm.
22
Installationsanvisning
1
Obs! Den nya hällen får endast installeras och anslutas av en auktoriserad fackman. Följ den anvisningen annars gäller inte garan­tin i händelse av skador.
Tekniska data
Spishällens mått
Bredd 590 mm Djup 520mm Höjd 47mm
Inbyggnadsmått
Bredd 560mm Djup 490mm Hörnradie R5
Kokzoner
Placering Diameter Effekt
Vänster fram 210mm 2200W
(Power-funktion
3000W) Vänster bak 145mm 1200W Höger bak 120/180mm 700/1700W Höger fram 145mm 1400W
Bestämmelser, normer, direktiv
Denna spishäll uppfyller följande normer:
EN 60 335-1 och EN 60 335-2-6 gällande säkerheten för elektriska apparater för an­vändning i hushållet och liknande ändamål och
EN 60350 eller DIN 44546 / 44547 / 44548 gällande användningsegenskaperna hos elspisar, kokhällar, ugnar och grillar för hushållet.
EN 55014-2
EN 55014
EN 61000-2-3
EN 61000-3-3
gällande de grundläggande säkerhetskraven för elektro-magnetisk kompatibilitet (EMK).
5 Denna apparat uppfyller följande EU-direktiv:
73/23/EEC från 1973-02-19 (lågspänningsdirektiv)
89/336/EEC från 03.05.1989 (EU-direktiv inkl. änd-
ringsdirektiv 92/31/EEC).
OBS: Angiven effektförbrukning kan variera beroen­de på kokkärlets storlek och material.
Anslutningsspänning 230 V~ 50Hz
Max sammanlagd anslutningsef­fekt
6,5kW
23
1 Säkerhetsanvisningar
för installatören
I den elektriska installationen ska det finnas en an­ordning som gör det möjligt att skilja alla polerna för hällen från nätet. Anordningens kontaktavstånd ska vara minst 3 mm. Lämpliga frånskiljare är t.ex. automatsäkringar, smältsäkringar (säkringar ska skruvas ur sockeln), jordfelsbrytare och kontaktorer.
Denna häll motsvarar typ Y (EN 60 335-2-6) beträf­fande skydd mot brandfara. Endast hällar av denna typ får byggas med en sida mot angränsande hög­skåp eller väggar.
Lådor får inte monteras under hällen.
Beröringsskyddet måste vara säkerställt genom in-
byggnaden.
Köksskåpets stabilitet måste uppfylla DIN 68930.
Alla ursågade snittytor måste förseglas med lämp-
ligt tätningsmaterial för att skydda mot fukt.
På kaklade arbetsytor måste fogarna i kokdelens underlag fyllas ut helt med fogmaterial.
För natur- , konststens- eller keramikplattor måste låsfjädrarna limmas med lämpligt konstharts- eller tvåkomponentlim.
Kontrollera att tätningen sitter ordentligt fast och att underlaget är helt. Ingen extra silikontätnings­massa får användas eftersom detta försvårar de­montering vid service.
Vid demontering måste hällen tryckas ut underi­från.
Rengör kanterna i urtaget på bänkskivan.
Klistra fast det medlevererade, på ena sidan själv-
häftande tätningsbandet, på undersidan av kokhäl­len, längs yttre kanten av glaskeramikskivan. Töj inte bandet. Skarven skall vara i mitten på ena si­dan. Kapa av (lägg till några mm), och tryck de båda ändarna ordentligt mot varandra.
24
Nätanslutning
Kontrollera alltid före nätanslutning att hällens nomi­nella spänning, d.v.s. den som anges på typskylten, överensstämmer med den aktuella nätspänningen. Typskylten sitter på kokdelens undre panel. Elementspänningen uppgår till 230V~. Spishällen fungerar även bra vid anslutning till äldre nät med 220V~. För nätanslutning av kokdelen krävs en frånskiljare som bryter alla poler med ett kontaktavstånd på minst 3 mm, t.ex. automatsäkringar, jordfelsbrytareellersmältsäkringar. Som anslutningskabel till nätet måste en ledning av typ H05VV-F eller högre användas. Nätanslutningen måste följa schemat. Anslutnings­bryggorna ska installeras i enlighet med anslutnings­schemat. Jordningskabeln fästs med klämman E. Jordningskabeln måste vara längre än strömförande kablar.
Kabelanslutningarna måste vara utförda enligt föreskrifterna och klämskruvarna hårt åtdragna.
Avslutningsvis ska anslutningskabeln säkras med dragavlastningsklämman och kåpan tryckas fast or­dentligt. Innan du slår på hällen för första gången, måste eventuell skyddsfolie och eventuella klisteretiketter avlägsnats från glaskeramikytan och ramen.
1 Efter anslutningen till strömförsörjningen ska
du slå på alla kokzoner, en efter en, i maxläge en kort stund för att kontrollera att de är start­klara.
25
Garanti
Finland
Garanti
Produkten har två (2) års garanti. Garantivillkoren uppfyller branchens allmänna villkor, och dessa kan fås av återförsäljaren eller importen. Spara inköps­kvittot som verifikation för inköpsdatumet, som be­stämmer garantitidens början. I Sverige gäller Konsumentköp EHL samt övriga EHL-bestämmelser. Ersättning för service kan faktureras även under ga­rantitiden.
Vid obefogad reklamation
Vid obeaktande av bruksanvisning.
EU-Länder
För apparaten tillämpas garantin enligt de bestäm­melser som gäller i respektive land.
Transportskador
Vid uppackning, kontrollera, att maskinen inte är skadad. Eventuella transportskador skall omedelbart anmälas till den som ansvarat för transporten.
26
27
Service och reservdelar
Sverige
Vill du beställa service, installation eller reservdelar ber vi dig kontakta Electrolux Service på tel. 0771 ­76 76 76 eller via vår hemsida på www.electrolux.se. Du kan även söka hjälp via din återförsäljare.
Adressen till din närmaste servicestation finner du via www.electrolux.se eller Gula Sidorna under rubrik Hushållsutrustning, vitvaror - service.
3 Innan du beställer service, kontrollera först
om du kan avhjälpa felet själv.
Här i bruksanvisningen finns en tabell, som beskriver enklare fel och hur man kan åtgärda dem. Observera, elektriska fel skall alltid åtgärdas av certifierad elek­triker.
Innan du kontaktar service, skriv upp följande enligt dataskylten:
Modellbeteckning:
Produktnummer: ................
Serienummer: ................
Inköpsdatum: ................
Hur och när uppträder felet ?
................
28
Loading...
+ 64 hidden pages