Denna spishäll uppfyller gällande säkerhetsnormer.
Men vi vill ändå göra dig uppmärksam på följande
säkerhetsanvisningar.
Elsäkerhet
• Den nya hällen får endast installeras och anslutas
av en auktoriserad fackman.
• Reparationer får endast utföras av fackkunnig person. Felaktiga reparationer kan innebära allvarliga
risker för användaren. Vid reparationer - kontakta
återförsäljaren eller vår service.
3 Om du inte följer dessa råd gäller inte garantin
för skador som uppkommer.
• Inbyggnadshällar får endast användas om de är
monterade i normenliga, passande inbyggnadsskåp och bänkskivor. Då säkerställs beröringsskyddet som krävs av VDE (Tyska elektroteknikers
förbund) för elektriska apparater.
• Vid fel på hällen, brott eller sprickor:
– stäng av alla kokzoner,
– slå ifrån säkringen för hällen resp. skruva ur den.
Säkerhet för barn
När du kokar och steker mat, blir kokzonerna varma.
Var därför noggrann med att hålla småbarn borta
från spisen.
Säkerhet under användningen
• Den här hällen får endast användas för vanlig kokning och stekning av maträtter.
• Använd inte kokhällen till att värma upp rummet.
• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till
vägguttag i närheten av hällen. Anslutningsledningar får inte hamna på de varma kokzonerna.
• Överhettade fetter och oljor antänds snabbt. När
du tillreder maträtter i fett eller olja (t.ex. pommes
frites) bör du övervaka tillagningen.
• Stäng av kokzonerna efter varje användning.
Speciella anvisningar för induktionskokzoner
• Vetenskapliga undersökningar har visat, att patienter med inopererad pacemaker normalt sett inte
förväntas påverkas eller utsättas för några risker
på grund av våra induktionskokzoner.
Underskrid emellertid inte ett avstånd på 30 cm
mellan överkroppen och kokzonen!
• Elektromagnetiska fält kan påverka elektroniska
kopplingskretsar och störa bärbara radiomottagare.
• Lägg aldrig några magnetiskt uppladdningsbara
föremål (till exempel kreditkort eller kassetter)
ovanpå glaskeramikytan medan induktionskokzonen/-erna används!
• Lägg aldrig några metallföremål (till exempel sked
eller grytlock) på induktionsytan, eftersom de skulle kunna bli varma under driften.
3 Vissa kokkärl kan låta medan de används på
induktionskokzoner. Det är då inget fel på kokzonen och funktionen påverkas inte på något
sätt av ljudet.
Säkerhet vid rengöring
Vid rengöring måste spishällen vara avstängd. Det är
av säkerhetsskäl förbjudet att rengöra hällen med
ångstråle- eller högtrycksrengörare.
Så undviker du skador på spishällen
• Använd inte spishällen som arbets- eller avställningsyta.
• Kanten på glaskeramikhällen saknar ram och är
ömtålig för slag. Iaktta försiktighet vid hantering av
kastruller och stekpannor.
• Använd inte kokzonerna med tomma kokkärl eller
utan kokkärl.
• Glaskeramik är okänslig för temperaturchocker
och mycket motståndskraftig, men inte oförstörbar. Den kan skadas, i synnerhet av spetsiga och
hårda föremål som faller ner på hällen.
• Använd inte gjutjärnskärl eller kärl med skadad
botten som är skrovlig och har skarpa kanter. Det
kan bli repor när man flyttar dem.
• Om socker eller en tillredning med socker hamnar
på den varma kokzonen och smälter, är det viktigt
att ta bort detta genast. Använd skrapan och ta
bort det medan det fortfarande är varmt. Om massan kallnar kan det uppstå skador på ytan när man
tar bort den.
• Håll alla föremål och material som kan smälta borta
från glaskeramikhällen, t ex plast, aluminiumfolie
eller ugnsfolie. Om något ändå skulle smälta på
glaskeramikytan, måste också detta omedelbart
tas bort med skrapan.
4
2 Avfallshantering
Avfallshantering av förpackningsmaterial
Alla använda material kan återanvändas utan undantag.
Plasterna har följande märkning:
• >PE< för polyetylen, till exempel den yttre förpackningen och påsarna i ugnsutrymmet.
• >PS< för skummad polystyren, till exempel de
dämpande delarna, naturligtvis freonfria.
Avfallshantering när den slitits ut
1 Varning: Gör den oanvändbar, så att den blir
helt ofarlig, innan du lämnar den till återvinning.
Skilj inbyggnadsugnen från elförsörjningen
och ta bort elkabeln från den.
5
De viktigaste funktionerna på din spishäll
• Glaskeramikhäll: Hällen är utrustad med en glas-
keramikyta med 2 kokzoner med snabbuppvärmning tack vare högeffektiva värmeelement samt
2 induktionszoner. Induktionsspolen värmer kokkärlets magnetiska botten direkt och inte först
glaskeramiken.
• Sensorfält: På panelen för hällen finns Touch-Con-
trol-fält
• Rengöring: En viktig fördel med glaskeramikhällen
och sensorfälten är att de är mycket lätta att hålla
rena. Den släta ytan är lätt att göra ren.
• Fältet Till/Från: Fältet ”Till/Från” gör att hällen har
en separat huvudströmbrytare, med vars hjälp
strömtillförseln till hällen kan slås på/brytas genom
enkel beröring.
• Displayer: Digitala displayer respektive kontroll-
lampor informerar om inställda effektlägen, aktiverade funktioner och om det eventuellt finns någon
restvärme på aktuell kokzon.
• Säkerhetsavstängning: En säkerhetsavstängning
ser till att alla kokzonerna stängs av automatiskt
efter en viss tid om det inte skett någon förändring
på inställningarna.
• Power-funktion: Med denna funktion kan effekten
för den avsedda kokzonen kort höjas.
• Varmhållningsläge: 1 är det effektläge där mat-
rätter kan varmhållas.
• Restvärmevarnare: Det lyser ett h för restvärme i
displayen om kokzonen håller en temperatur som
innebär risk för brännskada.
• Dubbelzon: Hällen erbjuder en kokzon med varia-
bel storlek som kan användas exempelvis för mindre kastruller. På så vis kan energi sparas.
• Timer: Med den integrerade timern kan alla kokzoner stängas av automatiskt. När tillagningstiden
gått ut stängs kokzonen av automatiskt.
6
Beskrivning av inbyggnadsugnen
Kokzonernas och kontrollpanelens funktioner
Värmezon 1200 W
Kokzon med två värmezoner
(dubbelzon) 1700 W
Induktionskokzon 2200 W
med booster-funktion 3000 W
Displayer för effektläge
Inkoppling av zon
Val av kokzon
med två värmezoner/
Power-funktion
Touchkontrollpanel
Kontrollampor för respektive
kokzon/Timerfunktion
Timerdisplay
Timer
Val av effektläge,
+ och -
Induktionskokzon 1400 W
Funktionslås "Spärr" med
kontrollampa
Huvudbrytare
«Till/Från»
7
Hur induktionskokzonen
fungerar
Under glaskeramikhällen finns en induktionsspole av
koppartråd. Denna alstrar elektromagnetiska fält,
som verkar direkt på kokkärlets botten och inte, som
vid andra uppvärmningsmetoder, först hettar upp
glaskeramiken. Det innebär att kärlets botten ome-delbart värms upp och på det sättet sparar man tid
och energi.
Då den värme som behövs för tillagningen alstras direkt i kärlets botten, värms själva kokzonen knappast
inte upp alls. Den innehåller bara den återvärme som
kommer från kärlets botten.
1 f = Felfunktion
blinkar när kokzonen är påslagen men
– ingen kastrull står på kokzonen eller
– när ett olämpligt kokkärl används.
p = Power-funktion
tänds när Power-funktionen är inkopplad.
Power-funktionen ger extra hög värmeeffekt. Den
kan kopplas in för vänstra främre kokzonen.
1 Säkerhetsavstängning
av kokzonerna
Obs!
Om det inte står något kokredskap på kokzonen sker
ingen energiöverföring (uppvärmning). Kokzonen är
därigenom säkrad mot oavsiktlig inkoppling.
3 I denna spishäll är en kylfläkt inbyggd som allt
efter induktionszonens temperatur slås på automatiskt och som beroende på användningssätt arbetar automatiskt på två effektlägen.
Efter att kokzonen har stängts av fortsätter
kylfläkten att arbeta en stund.
Digitala displayer
Siffrorna 1 till 9 och fyra olika bokstäver kan visas på
displayerna.
• Siffrorna visar inställt effektläge:
1 = lägsta effekt
9 = högsta effekt
• Följande bokstäver och funktioner visas för alla
kokzoner:
Om en av kokzonerna inte stängs av eller om effektläget inte ändras efter en bestämd tid stängs alla
kokzoner automatiskt av.
I kokzonsindikeringen för alla påsatta kokzoner visas
h och när de har svalnat _.
Kokzonerna stängs av vid:
• Effektläge1 - 2efter 6 timmar.
• Effektläge3 - 4efter 5 timmar.
• Effektläge5efter 4 timmar.
• Effektläge6 - 9efter 1,5 timmar.
3 Skulle en eller flera kokzoner stängas av auto-
matiskt innan den inställda tiden har gått ut, så
titta i kapitlet “Vad gör jag om …”.
Upphävning av säkerhetsavstängningen
Vill du upphäva den aktiverade säkerhetsavstängningen, så ska du stänga av spishällen med sensorfältet Till/Från I och sedan slå på den direkt efteråt.
Därefter är kokzonerna driftklara igen.
Avstängning av andra orsaker
1 h = Restvärme
OBS: Kokzonen är fortfarande varm. Bokstaven släcks när kokzonen har svalnat. Bokstaven visas endast efter att kokzonen har
stängts av.
a= Uppkokningsautomatik (tillgänglig för alla kok-
zoner).
tänds när uppkokningsautomatik har ställts in för en
kokzon (lyser tills funktionen kopplas över till inställt
effektläge).
_ = tänds när automatisk avstängning har aktiverats.
(se även «Vad gör man när… ?»)
• Följande bokstäver och funktioner visas endast för
induktionszonerna:
8
Vätska som kokar över och rinner över panelen leder
till att alla kokzoner stängs av omedelbart.
Samma sak händer om du hänger en våt trasa över
panelen. I båda fallen måste du slå på spishällen
igen med Huvudbrytaren I, efter att vätskan respektive trasan tagits bort.
Lämpliga kärl för induk-
Automatisk kärlavkänning
tionskokzoner
Kärlmaterial
• I princip är alla kokredskap med magnetisk botten
lämpliga. Det är pannor och kastruller i stål-, stålemalj och gjutjärn.
• Kastruller i rostfritt stål med blandmetallbotten
(sandwichbotten t.ex. Tefal med aluminium/kopparbotten) är lämpliga för induktion endast när tillverkaren uttryckligen angett detta. I botten ingår då
ferromagnetiskt material.
• Kokredskap i aluminium, koppar, mässing, rostfritt
stål, (om de inte speciellt betecknats som lämpliga
för induktion) glas, keramik eller porslin är inte
lämpliga för induktionszoner. Kokzonen uppträder
som när den används utan kärl:Felindikering f .
Följ märkningen: Lämplig för induktion!
Lämplighetskontroll
Om du inte är säker på att en panna/kastrull är lämplig för kokning/stekning på induktionszonen, kan du
kontrollera det så här:
• Ställ kärlet med lite vatten (3-5 mm högt) på kokzonen.
Sätt på kokzonen på full effekt (vredläge 9).
Obs! Om kokredskapet är lämpligt, värms botten upp på några få sekunder!
• Detta kan du också prova med en magnet. Om den
fäster vid botten är kärlet lämpligt för induktionszoner.
Kärlstorlek
Induktionszonen anpassar sig automatiskt till bottnens diameter upp till en viss gräns. Kärlets botten
måste dock ha en minsta diameter beroende på kokzonens storlek.
Kokzonens diameter 14,5 cm
Kärlbottnens diameter minst 12 cm
Kokzonens diameter 18 cm
Kärlbottnens diameter minst 14,5 cm
Kokzonens diameter 21 cm
Kärlbottnens diameter minst 18 cm
Om man använder kokredskap som inte är lämpliga,
fungerar inte induktionszonen.
Om kokzonen kopplas in utan att ett lämpligt kärl
står på kokzonen, blinkar f på hällens digitala
display.
Efter ca 10 minuter kopplar kokzonen automatiskt
från. På displayen visas _.
Även vid överhettning (t.ex. upphettning av ett tomt
kärl) eller fel på elektroniken lyser indikeringen _.
Kokzonen kopplar automatiskt från.
För att koppla in kokzonen igen måste man först
koppla från kokzonen och sedan ställa in den på nytt
i önskat läge.
Kokkärl för normala kokzoner med snabbuppvärmning
• I princip är alla kokkärl med plan botten lämpliga
för kokzonerna med strålvärme. Kokkärlens kvalitet ser man på botten och inte av materialet som
de är tillverkade av.
• Botten ska vara så tjock och plan som möjligt.
Skrovliga bottnar (som exempelvis hos kärl i gjutjärn) kan repa kokzonens yta.
• Kokkärl med aluminium- eller kopparbottnar kan
lämna materialfläckar efter sig på glaskeramikytan.
Sådana fläckar kan vara svåra eller omöjliga att avlägsna.
• Kokkärlets botten och kokzonen bör vara lika stora.
1 OBS! Undvik att låta emaljerade kastruller och
pannor koka torrt.
Bottnarna kan förstöras och repar då kokzonens yta vid rubbning. Kastruller och pannor
med ränder och kanter repar hällen på samma
vis.
Obs!
När du köper kärl, tänk på att det är kärlbottnens diameter som gäller. Tillverkarna anger vanligtvis kär-
lets övre diameter.
9
Innan spisen används första gången
En första rengöring
Torka av glaskeramikhällen med en fuktig trasa.
1 Observera! Använd inga skarpa och slipande
rengöringsmedel! Ytan kan skadas.
Användning av kokhällen
Touchkontroll-fält
Du använder Touchkontroll-fälten genom att du lägger ett finger på önskat fält och trycker lätt tills motsvarande display tänds eller släcks eller önskad
funktion utförs.
Slå på hällen
Du slår på hela hällen med hjälp av fältet "Till/
Från" I.
Tryck lätt på fältet "Till/Från" under cirka 2 sekunder.
Den digitala displayen visar _ och decimalpunkten
blinkar.
3 När du har använt fältet ”Till/Från” för att slå
på hällen, måste du inom ca 10 sekunder välja en av kokzonerna m.h.a. kokzonsknapparna. Annars stängs hällen av igen av
säkerhetsskäl.
Stänga av hällen
Du stänger av hällen helt genom att trycka lätt på fältet "Till/Från" I.
Tryck lätt på fältet "Till/Från" under cirka en sekund.
3 När en enstaka kokzon eller hela hällen
stängts av visas ett h (som i "het") i den digitala displayen för motsvarande kokzon, för att
visa att det finns restvärme kvar.
10
Kokzonsval
Du slår på önskad kokzon genom att trycka lätt på
motsvarande fält under cirka en sekund.
I displayfältet för kokzonen tänds nollan samt en decimalpunkt 0.
3 Decimalpunkten indikerar att du endast kan
göra inställningar för den här kokzonen.
Val av effektläge
Används för att ställa in och ändra effektläge (1 till
9) för valdkokzon.
Höj effektläget med hjälp av fältet +.
Sänk effektläget med hjälp av fältet -.
3 Om flera kokzoner används samtidigt måste
du först välja kokzon genom att trycka lätt på
motsvarande fält innan du kan ändra effektläget. Decimalpunkten i displayen visar vilken
kokzon som valts.
Inkoppling av Power-funktionen
För att koppla in Power-funktionen (endast tillgäng-
lig för vänstra främre kokzonen) måste kokzonen ha
valts (en punkt visas på displayen). Vidrör fältet «Inkoppling». På displayen visas p och Power-funktionen är nu inkopplad.
3 Power-funktionen är inkopplad i högst
10 minuter. Därefter slår kokzonen automa-
tiskt över till effektläge 9.
Power-funktionen kan kopplas ur på följande sätt:
• Vidrör fältet «Inkoppling».
• Vidrör fältet -.
1 När Power-funktionen till vänstra främre kok-
zonen är inkopplad, arbetar högra främre in-
duktionszonen maximalt på effektläge 7.
Om högra främre kokzonen ställs in till ett högre effektläge än 7 (t ex 8, 9 eller A) växlar displayen för effektläge mellan inställt effektläge och 7. Så snart
Power-funktionen kopplas ur (max 10 minuter), växlar högra främre kokzonen automatiskt över till det tidigare inställda effektläget.
11
Slå på/stänga av kokzoner
med två värmezoner
1. Välj aktuell kokzon.
2. Ställ in önskad ugnsfunktion.
3. För att slå på eller stänga av kokzonen med två
värmekretsar lägger man fingret på sensorfältet
«Inkoppling» och håller kvar tills kontrollampan
tänds respektive släcks.
Stänga av kokzon
1. Välj önskad kokzon med hjälp av fälten för kokzo-
nerna.
2. För att stänga av, rör du samtidigt vid fälten + och
- alternativt ställ med fältet - in kokzonen till noll.
3 En kokzon kan endast stängas av då decimal-
punkten i kokzonsdisplayen lyser.
12
Laga mat med hjälp av
uppkokningsautomatik
Alla fyra kokzonerna på hällen har nio effektlägen
och är utrustade med uppkokningsautomatik:
– 1, lägsta effektläget
– 9, högsta effektläget
– a, uppkokningsfunktion.
Uppkokningsautomatiken (a) innebär att kokzonen
under en viss tid arbetar med full effekt och sedan
återgår automatiskt till det inställda effektläget för
fortsatt kokning.
Tiden för den automatiska uppkokningen beror på
vilket effektläge som valts för fortsatt kokning.
1. Välj önskad kokzon. Decimalpunkten lyser i mot-
svarande displayruta.
2. Ställ in effektläget 9 med hjälp av fälten + eller -.
Gör ett kort uppehåll och tryck igen på fältet +.
I effektlägesdisplayen tänds nu a.
3. Tryck därefter på fältet - och ställ in önskat effekt-
läge från 1 till 8 för fortsatt kokning. Nu visas inställt effektläge för fortsatt kokning.
Efter 5 sekunder visas åter a på displayen i stället
för effektläget. Då uppkokningstiden är slut visas effektläget för fortsatt kokning igen.
3 Om du under automatikfunktionen väljer ett
högre effektläge, t.ex. 5 i stället för 3, kom-
mer hänsyn att tas till den hittillsvarande upp-
kokningstiden. Väljer du ett lägre effektläge
kommer automatikfunktionen genast att
stängas av. Uppkokningsautomatiken utnyttjar
restvärmen om du använder en kokzon som
fortfarande är varm. Detta sparar både tid och
energi.
13
Laga mat utan uppkokningsautomatik
1. Välj en hög effekt för uppkokning/bryning.
2. När det börjar bildas ånga eller då fettet är varmt
sänker du åter effekten till lämpligt läge.
3. Sänk effekten till noll då du är klar med matlag-
ningen.
2 Obs!
När du använder induktionskokzonen bör du
tänka på följande.
– Den direkta energiöverföringen till kokkärlen gör
uppvärmningstiderna kortare!
– Tillagningen avslutas omedelbart efter det att kok-
zonen stängts av (ingen överkokning!).
Restvärmevarnare
När en enstaka kokzon eller hela hällen stängts av visas ett h (som i "het")
i den digitala displayen för motsvarande kokzon, för att visa att det finns
restvärme kvar.
Även sedan kokzonen stängts av, slocknar
restvärmevarnaren först när kokzonen svalnat.
2 Du kan använda restvärmen för att smälta eller
hålla maträtter varma.
1 Observera! Så länge som restvärmevarnaren
lyser finns det risk för att bränna sig.
1 Obs! Vid ett strömavbrott slocknar även sym-
bolen h och därmed går det inte att se om det
föreligger eventuell restvärme. Man kan dock
fortfarande bränna sig. Detta går emellertid
undvika genom att vara försiktig.
Spärra/frigöra panel
Du kan när som helst under användningen spärra
panelen, förutom fältet "Till/Från", för att förhindra att
inställningarna ändras t.ex. om du torkar av panelen
med en trasa. Denna funktion kan även användas
som barnspärr.
1. Rör vid fältet "Spärr" tills kontrollampan tänds.
2. För att låsa upp spärren rör du lätt vid fältet "Spärr"
igen tills kontrollampan slocknar.
3 Barnspärr! Om spärren är aktiverad och kok-
zonen stängs av helt med fältet ”Till/Från”, är
den fortfarande aktiverad när kokzonen slås
på igen. För att slå på kokzonen igen, måste
ovanstående spärrfunktion avaktiveras.
14
Timer
Med den inbyggda timern kan du för alla kokzonerna
ställa in en tillagningstid. När tillagningstiden gått ut
stängs kokzonen automatiskt av.
1. Välj önskad kokzon med hjälp av fältet för kokzon
och ställ in önskat effektläge.
2. Tryck lätt på fältet TIMER W så aktiverar du timer-
funktionen för denna kokzon. I displayen visas
3. Ställ in eller ändra önskad tid till automatisk av-
stängning med hjälp av fälten + eller - (t.ex. 15
minuter).
Efter några sekunder startar timern automatiskt och
visar resterande tid tills kokzonen stängs av.
Utöver detta lyser displayen "Timer aktiv" för motsvarande kokzon.
När den inställda tillagningstiden gått ut stängs kokzonen automatiskt av och en akustisk signal ljuder.
4. Tryck lätt på fältet TIMER W så stängs signalen och
kontrollampan av.
00.
3 Inställningen går snabbare om du låter fingret
vara kvar på fältet + eller - tills önskat värde
nås.
Om du använder fältet - först, börjar tidsin-
ställningen på 99 minuter och om fältet + an-
vänds först, börjar tidsinställningen på 1
minut.
15
Visa återstående tillagningstid
Om du trycker på en kokzon, för vilken timerfunktionen är aktiverad, kommer den resterande tillagningstiden att visas i timerdisplayen.
Använda timern som tidur ("äggklocka")
1 OBS! Timern får inte vara programmerad för
någon kokzon!
1. Vidrör sensorfältet "Till/Från" i cirka två sekunder.
I den digitala displayen blinkar _.
2. Vidrör sensorfältet TIMER W för att koppla in timer-
funktionen.
3. Ställ in önskad tid med sensorfältet + eller - (t ex
20 minuter).
Efter några sekunder startar timern och visar återstående tid.
När inställd tid har löpt ut ljuder en signal.
4. Vidrör sensorfältet TIMER W för att stänga av sig-
nalen.
Avsluta timerfunktion i förtid
Du har två möjligheter att stänga av timern i förtid.
Stänga av kokzon och timer samtidigt
1. Välj önskad kokzon med hjälp av kokzonsknappar-
na.
2. Tryck därefter samtidigt lätt på knapparna + och
-:
Kokzonen och timern stängs av.
Stänga av timer - kokzonen förblir aktiv
1. Välj önskad kokzon med hjälp av kokzonsknappar-
na.
2. Tryck lätt på "Timer" igen.
3. Tryck därefter samtidigt lätt på knapparna + och
-:
– Endast timern stängs av.
– Kokzonen förblir påslagen.
16
Användning, tabeller, tips
Tips för tillagning med och utan
uppkokningsautomatik
Automatisk uppkokningsfunktion är
lämplig för:
• rätter som sätts på kalla, värms upp på hög effekt
och inte ständigt kräver övervakning på sjudläget,
• rätter som läggs i het panna.
Automatisk uppkokningsfunktion är inte
lämplig för:
• gulasch, rullader eller liknande gryträtter, som tills
de fått rätt färg måste vändas ofta, brynas, tillsättas vätska och bräseras klara,
• kroppkaka, pastarätter med mycket vätska,
• tillagning i tryckkokare,
• stora mängder soppa/gryträtter med mer än 2 liter
vätska.
Allmänna anvisningar:
• Vid tillagning utan uppkokningsautomatik rekom-
menderar vi att du ställer in ett högt läge för uppkokning/bryning av rätterna (med --knappen) och
därefter låter det bli klart på lämpligt sjudläge.
• Var observant de första gångarna du lagar mat!
Om du är uppmärksam i början, lär du dig snart vilket effektläge som är bäst för just de rätter och den
mängd du brukar tillaga samt för de kokkärl du använder. Du lär dig även snart att uppskatta fördelarna med uppkokningsautomatik och känna dig
säker tillsammans med din nya kokhäll.
• Du kan används sjudläget 1 för varmhållning av
rätter.
Tips för matlagning med induktionskokzon
• För att erhålla en jämn kokeffekt, bör kokkärlets
bottendiameter inte vara större än den på kokhällen utvisade kokzonens diameter.
17
Tabeller
Obs!
Uppgifterna i följande tabell är riktvärden. Vilken inställning som är bäst för olika tillagningar beror på
kärlens kvalitet samt vilka livsmedlen som används
och i vilka mängder.
Riktvärden för inställningen av kokzonerna
VredlägeLämpligt för
9 resp. PKoka uppkoka upp större mängd vatten, koka pasta
7-9Bryna kraftigt
6-7Steka lätt
4-5Koka
3-4
2-3Svälla
1-2Smälta
0frånläge
Ångkoka
Ånga
ångkoka mindre mängder potatis eller grönsaker,
fritera pommes frites,
bryna kött, t.ex. gulasch,
grädda t.ex. rårakor,
steka oxfilé, biffar
steka kött, snitsel,
cordon bleu, kotlett, omelett,
pannbiffar, reda av, steka
lätt, korv, lever, ägg
fritera munkar.
koka större mängder,
gryträtter och soppor,
koka potatis,
koka köttbuljong
ångkoka grönsaker eller
bräsera kött
koka risgrynsgröt
svälla ris eller mjölkrätter,
värma färdigrätter.
Fransk omelett/äggstanning,
hollandaisesås, hålla
rätter varma, smälta smör, choklad, gelatin
18
Exempel på användning av uppkokningsautomatik
VredlägeTillagning
A7 till A8
Steka kraftigt
Bryna
A6 till A7Steka
Exempel på an-
vändning
Biff
Schnitzel, pannbiff,
stekt ägg, korv
TillagningstidAnvändning/tips
8-20 min per
panna
10-20 min per
panna
Vänd då och då
Vänd då och då
A6 till A7GräddaPannkakorKontinuerlig Vänd då och då
A3 till A5KokaSoppor40-150 min
Upp till 3 l vätska plus ingre-
dienser
Använd inte för mycket väts-
A3 till A5ÅngkokaPotatis, grönsaker20-60 min
t.ex.: max.
ka!
¼ l vatten till
750 g potatis
A2 till A4
Sjuda,
tina upp
Grönsaker20-45 min
Tillsätt lite vätska vid behov
(några matskedar)
Tillsätt minst dubbla mäng-
A2 till A3SvällaRis, hirs, bovete25-50 min
den vätska till ris etc. Rör om
ibland
A2 till A3Värma upp
1 till A2Skonsam
1 till A2Smälta
Färdiga rätter,
gryträtter
Fransk omelett/ägg-
stanning
Choklad/ smör/
gelatin
10-30 min
5-25 min
5-25 min
Anpassa inställningen till
mängden
Utan vattenbad! Rör om ib-
land!
19
Rengöring och skötsel
Fördelar vid rengöring och
skötsel av induktionskokzonen
2 Glaskeramikhällens induktionskokzoner kräver
betydligt mindre rengöring:
– Induktionskokzonen reagerar snabbare på minsk-
ning av värmen eller avstängning. Överkokning och
vidbränning av mat kan lätt undvikas.
– Temperaturen på glaskeramikens yta är betydligt
lägre vid tillagning med induktion än vid använd-
ning av traditionell värmeelement.
Eftersom värmen alstras i kokkärlet bränner eventuell
mat och livsmedel inte fast så hårt på glaskeramikens yta.
Kokhäll
1 Observera! Rengöringsmedel får inte komma
på den heta glaskeramikytan! Allt rengöringsmedel måste tas bort med tillräckligt med klart
vatten efter rengöringen, eftersom det kan verka etsande vid en återuppvärmning.
Använd inte aggressiva rengöringsmedel, som
t ex grill- eller ugnssprayer, grovkorniga skurmedel eller repande kastrullrengörare.
3 Rengör glaskeramikhällen efter varje använd-
ning när den är ljummen eller kall. På så sätt
undviker du att smuts bränns fast.
Ta bort kalk- och vattenränder, fettstänk och
metalliskt glänsande missfärgningar med ett i
handeln vanligt rengöringsmedel för glaskeramik eller rostfritt stål.
Lätt nedsmutsning
1. Torka av glaskeramikytan med en fuktig trasa och
en aning handdiskmedel.
2. Torka den därefter torr med en ren trasa. Det får
inte finns några rester från rengöringsmedel kvar
på ytan.
3. Rengör hela glaskeramikytan noggrant en gång i
veckan med ett i handeln vanligt rengöringsmedel
för glaskeramik eller rostfritt stål.
4. Torka därefter av glaskeramikytan med tillräckligt
med klart vatten och torka den torr med en ren och
luddfri trasa.
20
Fastsittande smuts
1. Använd en rakbladsskrapa för att ta bort mat som
kokat över eller fastsittande stänk.
2. Sätt rakbladsskrapan snett mot glaskeramikytan.
3. Ta bort nedsmutsningar med glidande blad.
3 Rakbladsskrapa och rengöringsmedel för
glaskeramik kan du köpa i fackhandeln.
1 Speciell nedsmutsning
1. Inbränt socker, smält plast, aluminiumfolie och an-
dra material som kan smälta ska omedelbart, tas
bort genast medan det fortfarande är varmt med
en rakbladsskrapa.
1 Observera! Det finns risk att bränna sig när
man använder rakbladsskrapan på den heta
kokzonen!
2. Rengör därefter den svalnade kokhällen som van-
ligt.
3 Värm upp kokzonen igen om den redan sval-
nat med smält material kvar.
Repor eller mörka fläckar i glaskeramikytan
som uppstått från t ex kärl med vassa kanter
går inte att ta bort. De inverkar dock inte negativt på kokhällens funktion.
21
Vad gör man när …
Åtgärd vid störningar
Kanske handlar det vid en störning bara om litet fel,
som du själv kan åtgärda med hjälp av följande anvisningar. Fortsätt inte att försöka åtgärda felet på
egen hand, om anvisningarna vi ger dig inte hjälper.
1 Varning! Reparationer får endast utföras av
fackkunnig person. Felaktiga reparationer kan
innebära allvarliga risker för användaren. Vänd
dig vid reparation till din fackhandlare eller till
kundservice.
Om glaskeramikhällen uppvisar en sprick kontakta
Service och ange det tresiffriga nummer som står
på glasskivan.
Vad gör man när…
… störningar, bristningar, sprickor eller
repor uppstår på hällen?
– Stäng av alla kokzoner.
– Koppla från spishällens säkring eller ta ur den.
… kokzonerna inte fungerar?
Kontrollera om
– säkringen i huset (elskåpet) är hel. Ring behörig
elinstallatör om säkringarna löser ut flera gånger.
– hällen är korrekt påslagen,
– kontrollamporna lyser på panelen,
– aktuell kokzon är på,
– kokzonerna är inställda på önskat sjudläge (se ka-
pitlet “Tillagning”),
– säkerhetsavstängningen av kokzonerna har aktive-
rats (se kapitel “Säkerhetsfunktioner”).
… kokzonerna inte går att slå på?
Kontrollera om
– panelen är spärrad (se kapitel “Spärra panel”).
– det gått mer än 10 sekunder mellan tryckningen på
Till/Från-knappen och aktiveringen av önskad kok-
zon (se kapitel “Sätta på spishällen”).
– sensorfälten är delvis övertäckta med en fuktig tra-
sa eller med vätska.
… det inte går att stänga av en kokzon?
Kontrollera om
– touchknapparna är delvis övertäckta med en fuktig
trasa eller med vätska.
– spärren är inkopplad.
… det inte går att slå på en kokzon?
Kontrollera om
– spärren är inkopplad.
… symbolen f blinkar?
Kontrollera om
– kokkärlet har ställts på rätt kokzon,
– kokkärlets bottendiameter är för liten för vald kok-
zon,
– kokkärlet är lämpat för användning vid induktion.
… _ visas på displayen?
Kontrollera om
– kokzonen är överhettad.
Stäng av kokzonen och låt den svalna. Försök att
slå på kokzonen igen efter några minuter och använd lämpligt kokkärl.
– den automatiska avstängningen av kokzonen har
kopplats in.
Genom att kort stänga av och sedan slå på kokzonen igen aktiveras den på nytt.
...det inte går att slå på Power-funktionen?
– Stäng av kokzonen i cirka 10 minuter.
Om denna störning återkommer, kontrollera
– att den erforderliga ventilationsspringan mellan ar-
betsplattan och bänkskåpets framsida inte har
täckts över.
– att den erforderliga ventilationsspringan under ar-
betsplattan lämnades öppen vid inbyggnaden (5
mm).
… displayen upp till _ eller h för restvärme plötsligt inte fungerar?
Kontrollera om
– knappen Till/Från tryckts in av misstag.
– fälten är delvis övertäckta med fuktig trasa, vätska
eller något liknande.
– säkerhetsavstängningen aktiverats.
… det inte visas något _ eller h för restvärme i displayen när kokzonerna
stängts av?
Kontrollera om
– kokzonen bara varit igång under en kort tid och
därför inte blivit tillräckligt varm.
Ring kundservice om kokzonen är varm.
22
Installationsanvisning
1
Obs! Den nya hällen får endast installeras och
anslutas av en auktoriserad fackman.
Följ den anvisningen annars gäller inte garantin i händelse av skador.
Tekniska data
Spishällens mått
Bredd590 mm
Djup520mm
Höjd47mm
Inbyggnadsmått
Bredd560mm
Djup490mm
HörnradieR5
Kokzoner
PlaceringDiameterEffekt
Vänster fram210mm2200W
(Power-funktion
3000W)
Vänster bak145mm1200W
Höger bak120/180mm700/1700W
Höger fram145mm1400W
Bestämmelser, normer,
direktiv
Denna spishäll uppfyller följande normer:
• EN 60 335-1 och EN 60 335-2-6
gällande säkerheten för elektriska apparater för användning i hushållet och liknande ändamål och
• EN 60350 eller DIN 44546 / 44547 / 44548
gällande användningsegenskaperna hos elspisar,
kokhällar, ugnar och grillar för hushållet.
• EN 55014-2
• EN 55014
• EN 61000-2-3
• EN 61000-3-3
gällande de grundläggande säkerhetskraven för
elektro-magnetisk kompatibilitet (EMK).
5 Denna apparat uppfyller följande EU-direktiv:
• 73/23/EEC från 1973-02-19 (lågspänningsdirektiv)
• 89/336/EEC från 03.05.1989 (EU-direktiv inkl. änd-
ringsdirektiv 92/31/EEC).
OBS: Angiven effektförbrukning kan variera beroende på kokkärlets storlek och material.
Anslutningsspänning230 V~ 50Hz
Max sammanlagd anslutningseffekt
6,5kW
23
1 Säkerhetsanvisningar
för installatören
• I den elektriska installationen ska det finnas en anordning som gör det möjligt att skilja alla polerna
för hällen från nätet. Anordningens kontaktavstånd
ska vara minst 3 mm.
Lämpliga frånskiljare är t.ex. automatsäkringar,
smältsäkringar (säkringar ska skruvas ur sockeln),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
• Denna häll motsvarar typ Y (EN 60 335-2-6) beträffande skydd mot brandfara. Endast hällar av denna
typ får byggas med en sida mot angränsande högskåp eller väggar.
• Lådor får inte monteras under hällen.
• Beröringsskyddet måste vara säkerställt genom in-
byggnaden.
• Köksskåpets stabilitet måste uppfylla DIN 68930.
• Alla ursågade snittytor måste förseglas med lämp-
ligt tätningsmaterial för att skydda mot fukt.
• På kaklade arbetsytor måste fogarna i kokdelens
underlag fyllas ut helt med fogmaterial.
• För natur- , konststens- eller keramikplattor måste
låsfjädrarna limmas med lämpligt konstharts- eller
tvåkomponentlim.
• Kontrollera att tätningen sitter ordentligt fast och
att underlaget är helt. Ingen extra silikontätningsmassa får användas eftersom detta försvårar demontering vid service.
• Vid demontering måste hällen tryckas ut underifrån.
• Rengör kanterna i urtaget på bänkskivan.
• Klistra fast det medlevererade, på ena sidan själv-
häftande tätningsbandet, på undersidan av kokhällen, längs yttre kanten av glaskeramikskivan. Töj
inte bandet. Skarven skall vara i mitten på ena sidan. Kapa av (lägg till några mm), och tryck de
båda ändarna ordentligt mot varandra.
24
Nätanslutning
Kontrollera alltid före nätanslutning att hällens nominella spänning, d.v.s. den som anges på typskylten,
överensstämmer med den aktuella nätspänningen.
Typskylten sitter på kokdelens undre panel.
Elementspänningen uppgår till 230V~. Spishällen
fungerar även bra vid anslutning till äldre nät med
220V~.
För nätanslutning av kokdelen krävs en frånskiljare
som bryter alla poler med ett kontaktavstånd på
minst 3 mm, t.ex. automatsäkringar,
jordfelsbrytareellersmältsäkringar.
Som anslutningskabel till nätet måste en ledning av
typ H05VV-F eller högre användas.
Nätanslutningen måste följa schemat. Anslutningsbryggorna ska installeras i enlighet med anslutningsschemat. Jordningskabeln fästs med klämman E.
Jordningskabeln måste vara längre än strömförande
kablar.
Kabelanslutningarna måste vara utförda enligt
föreskrifterna och klämskruvarna hårt åtdragna.
Avslutningsvis ska anslutningskabeln säkras med
dragavlastningsklämman och kåpan tryckas fast ordentligt.
Innan du slår på hällen för första gången, måste
eventuell skyddsfolie och eventuella klisteretiketter
avlägsnats från glaskeramikytan och ramen.
1 Efter anslutningen till strömförsörjningen ska
du slå på alla kokzoner, en efter en, i maxläge
en kort stund för att kontrollera att de är startklara.
25
Garanti
Finland
Garanti
Produkten har två (2) års garanti. Garantivillkoren
uppfyller branchens allmänna villkor, och dessa kan
fås av återförsäljaren eller importen. Spara inköpskvittot som verifikation för inköpsdatumet, som bestämmer garantitidens början. I Sverige gäller
Konsumentköp EHL samt övriga EHL-bestämmelser.
Ersättning för service kan faktureras även under garantitiden.
• Vid obefogad reklamation
• Vid obeaktande av bruksanvisning.
EU-Länder
För apparaten tillämpas garantin enligt de bestämmelser som gäller i respektive land.
Transportskador
Vid uppackning, kontrollera, att maskinen inte är
skadad. Eventuella transportskador skall omedelbart
anmälas till den som ansvarat för transporten.
26
27
Service och reservdelar
Sverige
Vill du beställa service, installation eller reservdelar
ber vi dig kontakta Electrolux Service på tel. 0771 76 76 76 eller via vår hemsida på www.electrolux.se.
Du kan även söka hjälp via din återförsäljare.
Adressen till din närmaste servicestation finner du
via www.electrolux.se eller Gula Sidorna under rubrik
Hushållsutrustning, vitvaror - service.
3 Innan du beställer service, kontrollera först
om du kan avhjälpa felet själv.
Här i bruksanvisningen finns en tabell, som beskriver
enklare fel och hur man kan åtgärda dem. Observera,
elektriska fel skall alltid åtgärdas av certifierad elektriker.
Innan du kontaktar service, skriv upp följande enligt
dataskylten:
Modellbeteckning:
Produktnummer:................
Serienummer:................
Inköpsdatum:................
Hur och när uppträder felet ?
................
28
Loading...
+ 64 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.