AEG D4100-1mEX User Manual

AEG D4100-1mEX

Dobbel elektrisk multifunksjons innbyggingsovn
Monterings-og bruksanvisning

VIKTIG SIKKERHETSINFORMASJON

Vi har satt opp disse advarslene for å bedre din sikkerhet. Sørg for at du forstår dem helt og fullt før du
monterer ovnen eller bruker den. Din sikkerhet kommer i første rekke. Dersom du har spørsmål til
informasjonen i denne boken, kan du kontakte vår kundeservice på telefon [phone].

MONTERING

Stekeovnen må monteres i henhold til vedlagte
anvisning.
Stekeovnen må monteres i et rom med
tilstrekkelig ventilasjon.

MERK: Det er svært viktig at ovnen blir stående på

bunnrammen, for å beskytte både ovnen og
gulvet, frem til den skal monteres inn i
skapseksjonen.
Denne stekeovnen er tung. Vær forsiktig når du
flytter den. Du må ikke prøve å flytte stekeovnen
ved å dra den etter dørhåndtakene.
Advarsel: Du må ikke forsøke å løfte ovnen etter
håndtakene.
All emballasje, både inne i og rundt stekeovnen,
må fjernes før stekeovnen tas i bruk.
Det er farlig å endre spesifikasjonene eller på
andre måter foreta endringer ved stekeovnen.
Inngrep må derfor utføres av kvalifisert fagmann.
Alt innpakningsmateriale kan gjenvinnes.
Treemballasjen er av ubehandlet treverk, og plast
og støtdempende materialer er merket. Kontakt
kommunale myndigheter hvis du ikke vet hvor
materialet kan kastes.

BARNS SIKKERHET

Du må ikke la små barn få leke med noen del av
emballasjen.
Denne stekeovnen er utformet for å betjenes av
voksne. Du må ikke la små barn fingre med
bryterne og knappene eller leke i nærheten av
eller med stekeovnen.
Stekeovnen og de delene som er lette å komme
til, særlig rundt grillen, blir varme når stekeovnen
er i bruk. Hold barn borte fra den til den er avkjølt.

NÅR OVNEN ER I BRUK

Produktet er ikke egnet for barn eller andre
personer som ikke bør anvende det uten tilsyn.
Denne stekeovnen er beregnet på bruk i hjemmet
og kun for å tilberede matvarer. Den må ikke
brukes til andre formål.
Vær særlig oppmerksom når du varmer opp fett
og oljer, da de kan ta fyr hvis de blir for varme.
Du må aldri plassere plast eller andre materialer
som kan smelte, i eller på stekeovnen.
Du må ikke stå for nær ovnen eller grillen når de
er i bruk. Varm luft vil strømme ut fra grillrommet
og ventilasjonsåpningene foran på stekeovnen.
Ta av håndtaket på grillpannen når du griller, og
pass på å bruke grytekluter når
du tar av håndtaket eller setter det på. Det kan bli
svært varmt.
Bruk alltid grytekluter når du setter mat inn i ovnen
eller tar den ut.
Ventilasjonsåpningene må ikke tildekkes. De
sørger for ventilasjon til ovnsrommet.
Du må aldri kle noen del av stekeovnen med
aluminiumsfolie.
Produktet blir varmt under bruk. Unngå berøring
av de varme elementene inne i ovnen.

Du må ikke henge opp håndklær, oppvaskkluter

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD

SERVICE

NÅR DET ER PÅ TIDE Å KASSERE
STEKEOVNEN

Unngå at det skjer ulykker med den
kasserte stekeovnen. Trekk nettledningen
ut fra vegguttaket og kutt den så nær stekeovnen

Stå ikke for nær ovnen når du åpner de
ovnsdørene som slår nedover. Slipp ikke
dørhåndtakene før døren er helt åpen.

Du må aldri gå fra stekeovnen når ovnsdøren
er åpen.

Du må ikke plassere uåpnede hermetikkbokser
eller spraybokser inne i stekeovnen. De kan
eksplodere dersom de varmes opp.
Se etter at alle bryterne er slått AV når stekeovnen
ikke er i bruk.
Du må ikke tråkke på stekeovnen eller på de åpne
ovnsdørene.

eller klær på stekeovnen eller på håndtakene. De
utgjør en fare for sikkerheten.

Denne stekeovnen er tung. Vær forsiktig når du
flytter den.

Av sikkerhetsgrunner og på grunn av hygienen
bør denne stekeovnen alltid holdes ren.
Opphoping av fett eller andre matvarer kan
føre til brann, særlig i grillpannen.

Du må ikke la koke- og stekekar som inneholder
matvarer, f.eks. fett eller olje, bli stående inne i
stekeovnen om den skulle bli slått på ved en
feiltakelse.
Når du skal gjøre ovnen ren eller utføre
vedlikehold, må du alltid la kjøleviften kjøle av
stekeovnen før du slår den av.
Stekeovnen må kun rengjøres som beskrevet i
denne boken.

Reparasjoner bør ikke utføres av personer uten
erfaring, da dette kan føre til skade eller alvorlig
feil. Det er kun autoriserte serviceteknikere som
bør foreta service på denne stekeovnen, og det
må kun benyttes originale, godkjente reservedeler.
Nærmere opplysninger om service og
reparasjoner finner du på side 35 i denne boken.

som mulig. Kontakt kommunale myndigheter for å
få informasjon om hvor du kan levere stekeovnen.

Gå nøye gjennom denne

boken før du bruker

stekeovnen, og ta vare på

den til senere bruk.

1

INNHOLDSFORTEGNELSE

FOR BRUKEREN

Viktig sikkerhetsinformasjon

Beskrivelse av stekeovnen

Gjør deg kjent med stekeovnen
Kjølevifte

.................................... 4

Kontrollampene på betjeningspanelet
Tilbehør til grill og stekeovn
Før du bruker stekeovnen første gang
Merkeskilt

................................... 6

Når du kobler til stekeovnen
Kondens og damp
Koke-/stekekar

Det elektroniske uret

Tokretsgrillen

Slik bruker du grillen

........................... 6

.............................. 6

....................... 7

.............................. 11

....................... 11

Vær oppmerksom på følgende
Grillpannen med håndtak
Råd og vink
Grilltabell

Den lille stekeovnen

................................. 12

................................... 13

....................... 14

Slik bruker du den lille stekeovnen
Vær oppmerksom på følgende
Slik plasserer du risten i den lille ovnen
Råd og vink

................................. 15

Steketabell for den lille stekeovnen

Multifunksjonsovnen  varmluft

Slik bruker du multifunksjonsovnen med
varmluft

................................... 17

Vær oppmerksom på følgende
Slik plasserer du ristene i den store
ovnen

............................ .................. 17

Råd og vink

............................................. 18

Multifunksjonsovnen  tradisjonell
over-/undervarme

......................... 19

Slik bruker du multifunksjonsovnen med
tradisjonell varme

........................... 19

Vær oppmerksom på følgende
Råd og vink

................................. 20

Steketabell for den store stekeovnen
Steketabell for kjøtt

Pizza-funksjonen

....................... 22

.......................... 23

Slik bruker du pizza-funksjonen
Vær oppmerksom på følgende
Råd og vink

................................. 23

.............. 1

.................. 3

.............. 4

........ 4

................. 5

....... 6

................. 6

.............. 11

................... 12

......... 14

.............. 14

..... 14

....... 16

......... 17

.............. 17

.............. 19

..... 21

............ 23

.............. 23

Hurtigoppvarming

Slik bruker du hurtigoppvarming
Vær oppmerksom på følgende
Råd og vink

Infrasteking

................................. 25

................................ 26

Slik bruker du infrasteking
Vær oppmerksom på følgende
Råd og vink

................................. 27

Tabell for infrasteking

Tining

...........................................................28

Slik bruker du tinefunksjonen
Vær oppmerksom på følgende
Råd og vink

................................. 28

........................ 24

........... 24

.............. 24

.................. 26

.............. 26

.................... 27

............... 28

.............. 28

Nyttige råd når du skal kjøpe og lage mat

Vedlikehold og rengjøring

Rengjøringsmidler

.......................... 31

Utvendig rengjøring av ovnen
Innvendig rengjøring av ovnene
Rengjøring av glasset i dørene

................ 31

.............. 31

............ 32

.............. 32

Rengjøring av tilbehøret til stekeovnen
og grillen
Skifte lyspære i ovnen

Hvis det er noe som ikke virker
Leveringsbetingelser
Service og reservedeler
Service / Deler / Sentralverksted

.................................... 33

...................... 34

.......... 35

...................... 37

.................... 37

......... 38

FOR INSTALLATØREN

Tekniske detaljer

Elektrisk tilkobling

Vær oppmerksom på følgende
Klargjør skapet for montering av ovnen
Anbefalte mål på skapet
Utpakking av ovnen
Ta av dekselet på nettklemmen

Plassering av ovnen i skapet

.......................... 39

........................ 40

.............. 41

.... 41

.................... 42

........................ 43

............. 44

.............. 45

30

2

BESKRIVELSE AV STEKEOVNEN

Dobbel elektrisk multifunksjons innbyggingsovn

Elektronisk ur

Betjeningspanel

Den lille ovnen

Den store ovnen

Vær oppmerksom på at håndtaket og andre detaljer på det produktet du har kjøpt, kan ha en annen form og
være av en annen type enn det som er gjengitt på tegningen.

Den øverste delen av innbyggingsovnen består av en liten, vanlig stekeovn og tokretsgrill.
Multifunksjonsovnen er den største av de to ovnene. Den har flere forskjellige tilberedningsfunksjoner. Denne
ovnen kan styres automatisk med det elektroniske uret.

For å gjøre det enklere for deg, vil
du finne disse symbolene i teksten:

1, 2, 3,

Sikkerhetsopplysninger
Trinnvise forklaringer

Råd og vink

3

GJØR DEG KJENT MED STEKEOVNEN

Betjeningspanelet

A B C D E F G H

A - Bryter for valg av funksjon i den store ovnen

Varmluft

Tradisjonell over-/undervarme

Pizza

Tining

Hurtigoppvarming

I

Infrasteking

Stekeovnslys

B - Kontrollampe for funksjonsvalg
C - Kontrollampe for den store ovnen
D - Termostatbryter for den store ovnen
E - Elektronisk ur
F - Bryter for tokretsgrill
G - Kontrollampe for grill
H - Kontrollampe for den lille ovnen
I - Termostatbryter for den lille ovnen

Kjølevifte

Kjøleviften slår seg på umiddelbart når grillen slås på og etter en kort stund når en av ovnene er i bruk. Den vil
kunne fortsette å gå etter at bryterne er skrudd av og til ovnen er avkjølt. I begynnelsen vil den kunne slå seg
AV og PÅ. Dette er helt normalt.

Kontrollampene på betjeningspanelet

Disse lampene viser om grillen eller stekeovnene er slått PÅ. Når det gjelder stekeovnene, viser lampene også
når ovnen har nådd innstilt temperatur. Lampen vil slutte å lyse når stekeovnen har nådd innstilt temperatur.
Mens tilberedningen pågår, vil den slå seg av og på for å vise at ovnen holder riktig temperatur. Lampen for
funksjonsvalg vil begynne å lyse når du vrir på bryteren.
Hvis lampene ikke virker som beskrevet her, er bryterne stilt feil. Nullstill alle bryterne og still dem inn på nytt.
Følg anvisningene for den innstillingen du vil ha.

Pop-ut-brytere

Disse betjeningsbryterne kan være i flukt med betjeningspanelet når de ikke er i bruk, eller du kan trykke på
dem slik at de spretter ut fra panelflaten. Da er de enkle å bruke.

4

TILBEHØR TIL GRILL OG
STEKEOVN

Ovnen leveres med følgende utstyr til grill og
stekeovn.

1 grillpanne
(311409401)

1 håndtak til grillpanne
(311468100)

1 rist til grillpanne
(311419801)

Grillskjermen er plassert over elementet i grillen og
stekeovnen og hindrer at det blir fettsprut i taket på
ovnen.

Det er enkelt å ta ut skjermen når den skal rengjøres.

1 langpanne

3 stekebrett

2 flate rister (til grilling
og til tilberedning i den
lille ovnen)

5

FØR DU BRUKER STEKEOVNEN FØRSTE GANG

Når du kobler til stekeovnen

Ovnen har en 24-timers elektronisk klokke.
Når ovnen tilkobles første gang, vil displayet vise

12.00 og Tid ( ) merket vil blinke.
Forklaring til hvordan du bruker uret, finner du på
side 7.

Merkeskilt

På siste side i denne boken noterer du modellen,
produkt- og serienummeret som står på merkeskiltet.
Skiltet er plassert nederst på rammen foran på ovnen,
og det kommer til syne når du åpner døren på den
store ovnen.
Stekeovnen må være beskyttet med en sikring av
passende størrelse eller en overbelastningsbryter.
Stekeovnens ytelse er oppgitt på merkeskiltet.

Merkeskiltet må ikke fjernes fra rammen foran på
ovnen. Dette kan føre til at garantien ikke er gyldig.

Gjør stekeovnen klar til bruk

Rengjør stekeovnene med en myk klut og varmt
såpevann, og vask tilbehøret til grillen og stekeovnen
før du bruker det.
Grillen og stekeovnene bør varmes opp mens de er
tomme for å brenne bort eventuelle restprodukter fra
elementene. Dette gjøres ved å la ovnene stå på
220 °C i 10-15 minutter. Gjør det samme med grillen i
ca. 5-10 minutter. Sett deretter én og én av ovnene
på over-/undervarme med termostatbryteren på 250
°C i 45-60 minutter for å ”brenne av” ovnen.
Når du gjør dette, kan det oppstå ubehagelig lukt. Du
bør derfor åpne et vindu for å lufte ut eller sette på
ventilatoren.

Kondens og damp

Når mat blir oppvarmet, avgir den damp på samme
måte som vann som koker. Stekeovnene har
ventilasjonsåpninger slik at noe av denne dampen
skal slippe ut. Du må imidlertid alltid stå litt vekk fra
ovnen når du åpner ovnsdørene, slik at eventuell
oppsamlet damp eller varme slipper ut. Hvis dampen
treffer en kjølig overflate på utsiden av stekeovnen,
f.eks. en kantlist, vil den kondensere og danne
vanndråper. Dette er helt normalt og skyldes ikke feil
ved stekeovnen.
For at det ikke skal bli flekker, må du med jevne
mellomrom tørke av kondens og eventuelt søl fra
ovnens overflater.

Koke-/stekekar

Ovnsretter o.l. bør ikke settes inntil den risten som
dekker viften bak i stekeovnen.
I den store ovnen må du ikke bruke stekebrett som er
større enn 30 cm x 35 cm. De vil hindre
varmesirkulasjonen og kan ha innvirkning på ytelsen.
Sett ikke koke-/stekekar direkte på bunnen av den lille
ovnen når ovnen er på. Dette vil skade emaljen i
ovnen og koke-/stekekaret.

6

ELEKTRONISK TIDSUR

TEGNFORKLARING
A STEKETID

B SLUTTID
C VARSEL UR
D KLOKKESLETT
E REDUSERE VERDI
F VALGKNAPP
G ØKE VERDI

A

C

B

D

MERK:

Klokkeslettet må stilles inn før
stekeovnen kan brukes manuelt.

1. STILLER INN RIKTIG KLOKKESLETT

Ovnen har en 24-timers klokke.
Første gang strømmen slås PÅ, viser displayet 12.00,
og indikatorlampen for klokkeslett ( ) blinker, som
vist i fig. 1.
Still inn riktig klokkeslett ved å trykke på
økningsknappen ( + ) og om nødvendig på
reduksjonsknappen ( - ) til riktig klokkeslett vises i
displayet, f.eks. 10.00, som vist i fig.2.
Indikatorlampen for klokkeslett ( ) blinker i 5
sekunder, deretter slukker den

Merk: Øknings- og reduksjonsknappen fungerer
langsomt i begynnelsen og deretter raskere.
Trykk på én knapp om gangen.

2.STILLE INN VARSEL UR

Varsel ur avgir et lydsignal etter innstilt tid på opptil 2
timer og 30 minutter. Den er ikke en del av den
automatiske tilberedningsfunksjonen.
Innstilling skjer ved først å trykke på valgknappen
( ) til indikatoren for varsel ur ( ) lyser og
displayet viser 0.00, som vist i fig. 3.
Still deretter inn riktig varighet ved å trykke på
økningsknappen ( + ) og om nødvendig på
reduksjonsknappen( - ) til displayet viser ønsket tid, f.
eks. 1 timer og 45 minutter, som vist i fig. 4.

MERK:

innen 5 sekunder etter at du har trykket på
valgknappen.

Du må starte innstillingen varigheten

E

Fig.1

Fig.2

Fig. 3

F G

Mens nedtellingen pågår, vises gjenvaerende tid i
displayet.

7

Fig. 4

Lydsignalet avgis støtvis i opptil 2 minutter når den
innstilte tidsperioden har utløpt. Du kan stoppe
lydsignalet ved å trykke på en hvilken som helst
knapp.

ANNULLERE VARSEL UR

Hvis du ombestemmer deg og vil annullere varsel ur
funksjonen, trykker du på valgknappen til indikatoren
for nedtelling ( ) blinker, og deretter på
reduksjonsknappen ( - ) til displayet viser 0.00, som
vist i fig. 5. Varsel ur-indikatoren ( ) fortsetter å
blinke i noen sekunder, deretter går den tilbake til å
vise klokkeslettet.

3.

STILLER INN TIDSSTYRING AV

STEKEOVNEN

Det er bare den store stekeovnen som kan tidsstyres.
Når du bruker tidsstyringen for aller første gang,

anbefales det at du er til stede mens maten
tilberedes. Da kan du følge med på displayet og
kontrollere at ovnen fungerer som den skal, og du vil
føle deg trygg når du i fremtiden lar et måltid bli
tilberedt automatisk.

A) STILLER INN TIDSURET TIL Å SLÅ

OVNEN PÅ OG AV AUTOMATISK

i) Kontroller at strømmen er PÅ og at riktig
klokkeslett vises, f.eks. 9.00, som vist i fig.6.
ii) Plasser maten i ovnen.
iii) Still inn ønsket tilberedningstid ved først å

trykke på valgknappen ( ) til indikatoren for
tilberedningstid ( ) lyser. Trykk på
økningsknappen ( + ) og om nødvendig på
reduksjonsknappen ( - ) til ønsket
tilberedningstid vises, f.eks. 2 timer og 15

minutter, som vist i fig. 7.
iv) Slipp knappene. Indikatoren for tilberedningstid
( ) lyser.

Husk at du må gjore dette innen 5 sekunder etter
at du først har trykket på valgknappen.
v) Still inn sluttiden: Trykk på valgknappen til

indikatoren for sluttid ( ) blinker. Trykk på
økningsknappen ( + ) og om nødvendig på
reduksjonsknappen ( - ) til ønsket sluttid vises, f.
eks. 12.15, som vist i fig. 8.
vi) Slipp knappene. Klokkeslettet vises etter 5
sekunder. Indikatorene for tilberedningstid
( ) og sluttid ( ) lyser.
vii) Still inn bryteren på stekeovnen på ønsket
temperatur. Indikatorlampen for ovnen skal
vaere AV

Merk: Når den automatisk, tidsstyrte perioden
starter, vil ovnens indikatorlampe slå seg PÅ og
AV periodevis under tilberedningen. Dette viser
at temperaturen opprettholdes.

Fig. 5

Fig. 6

Fig. 7

Fig. 8

8

B)STILLE INN TIDSURET TIL BARE Å SLÅ
OVNEN AV

i) Kontroller at strømmen er PÅ og at riktig
klokkeslett vises, f. eks. 10.00, som vist i fig. 9
ii) Plasser maten i ovnen.
iii) Stille inn ønsket tilberedningstid ved først å trykke
på valgknappen ( ) til indikatoren for
tilberedningstid ( ) lyser. Trykk på
økningsknappen ( + ) og om nødvendig på
reduksjonsknappen ( - ) til ønsket tilberedningstid
vises, f.eks. 2 timer og 15 minutter, som vist i fig.

10.
iv) Slipp knappene. Indikatoren for tilberedningstid
( ) lyser, og klokkeslettet vises etter 5
sekunder.
v) Still inn ovnstemperaturen. Indikatorlampen for
ovnen skal vaere PÅ.
vi) Hvis du vil kontrollere sluttiden mens
tilberedningen pågår, trykker du på valgknappen
én gang, så vises gjenvaerende tid, som vist i fig.

11.

4.

ANNULLERE ET AUTOMATISK

PROGRAM

i) Hvis du vil annullere et automatisk program,
trykker du på valgknappen til indikatoren for
tilberedningstid ( ) blinker. Trykk på
reduksjonsknappen ( - ) til displayet viser 0.00,
som vist i fig. 12.
ii) Slipp knappene. Indikatoren for tilberedningstid
( ) blinker, og klokkeslettet vises etter 5
sekunder.
iii) Skru av bryteren på ovnen.

Fig. 9

Fig. 10

Fig. 11

5. STILLE KOMFYREN TILBAKE TIL
MANUELL FUNKSJON

Når en tidsstyrt tilberedningsperiode er fullført,
blinker indikatorlampen, og tidsuret avgir et
lydsignal i opptil 2 minutter.
i) For å stoppe lydsignalet, trykk på en av de tre
knappene, som vist i fig. 13.

ii) Displayet går tilbake til å vise klokkeslettet.
iii) OBS! Skru av bryteren på ovnen.

Fig. 12

Fig. 13

9

6. VIKTIG

l

Ved eventuelt strømbrudd nullstilles tidsuret og all

programmering annulleres.

7. AUTOMATISK TILBEREDNING

Det anbefales å la maten stå i ovnen så kort tid
som mulig før den automatiske tilberedningen
starter. Se alltid etter at kjøpt, tilberedt mat er
innenfor holdbarhetsdatoen, og at mat tilberedt
hjemme er fersk og av god kvalitet.

La ikke maten stå i ovnen når den er ferdig
tilbererdt, men ta den ut og kjøl den raskt ned
hvis den ikke skal spises med en gang.

Sørg alltid for at maten er tildekket før den settes
i ovnen hvis det ikke er mulig å ta den ut straks
den er ferdig tilberedt.

10

TOKRETSGRILLEN

FORSIKTIG – DELER SOM ER LETTE Å KOMME TIL, BLIR
VARME NÅR GRILLEN ER I BRUK. BARN BØR HOLDES UNNA.

Grillen i den lille ovnen er en tokretsgrill. Det vil si at du kan bruke hele grillens overflate, eller du

kan bruke bare den midterste delen hvis du vil spare strøm og skal tilberede mindre mengder mat.

SLIK BRUKER DU GRILLEN

1. Når du skal bruke grillen, trykker du ut

grillbryteren og vrir den med urviseren for å
slå på hele grillen eller mot urviseren for å slå
på bare den midterste delen.

2. Det høyeste tallet gir varmest innstilling og det

laveste minst varme.

3. Pass på at bryteren for den lille ovnen er slått

AV ’0’.

GRILLDØREN SKAL VÆRE ÅPEN
NÅR DU GRILLER. HVIS DU
LUKKER DEN, VIL ELEMENTENE
SLÅ SEG AV OG PÅ OG
STEKEOVNSLAMPEN VIL
SLÅ SEG AV OG PÅ SOM EN
ADVARSEL.

VÆR OPPMERKSOM PÅ FØLGENDE

• Kjøleviften vil være i gang mens grillen er på.

Nærmere opplysninger om hvordan kjøleviften
virker, finner du på side 4.

• Kontrollampen for grillen vil lyse til grillen har

ønsket effekt. Under tilberedningen vil den i
perioder slå seg AV og PÅ. Dette viser at
temperaturen opprettholdes.

• Det kan virke som det ytre elementet gløder noe

mer enn det indre. Dette er helt normalt.

• Det kan oppstå røyk fra fettsprut mens grillen

rengjør seg selv.

11

GRILLPANNEN MED HÅNDTAK

Grillpannen leveres med et håndtak som kan tas
av.

1. Når du skal feste håndtaket, plasserer du

bøylen under utskjæringen i grillpannen slik
at metallplaten hektes over kanten på
pannen.

2. Skyv håndtaket til venstre og over den

midtre opphøyningen på grillpannen.

Pass på at håndtaket sitter slik
det skal. Du skal ikke ta av
håndtaket når du griller. Ikke
forsøk å lukke ovnsdøren, da
døren kan ta skade.

Plasser grillpannen på brettet slik at pannen står
midt under grillen.

3. Når du skal ta av håndtaket, skyver du det

til høyre og løfter det bort fra utskjæringen i
grillpannen.

Når du skal se etter hvordan det går med
grillingen, må du trekke ut grillpannen for å
se på maten.

1.

2.

3.

RÅD OG VINK

• De fleste matvarer bør plasseres på risten i

grillpannen slik at det er mest mulig
luftsirkulasjon og maten løftes opp fra fettet og
kjøttsaften. Matvarer som fisk, lever og nyrer
kan plasseres rett i grillpannen om du
foretrekker det.

• Tykkelsen på maten som skal grilles, avgjør i

hvilken høyde risten og grillpannen plasseres.
Plasser maten nær elementet hvis den skal
tilberedes raskt, og lenger fra hvis den skal ha
litt svakere varme.

• Du må tørke godt av maten før den grilles, slik

at det blir minst mulig sprut. Stryk litt olje eller
smeltet smør på magert kjøtt og fisk slik at de
ikke tørker ut under tilberedningen.

• Tilbehør som tomater og sopp kan plasseres

langs ytterkantene eller under risten når du
griller kjøtt.

• Når du rister brød, foreslår vi at det plasseres i

øverste rille, med risten i ”høyeste” stilling.

• Forvarm grillen ved høyeste innstilling i noen

minutter når du skal lukke kjøtt eller riste brød.
Juster varmeinnstillingen og stekehøyden etter
behov mens tilberedningen pågår.

12

• Vend maten etter behov i løpet av

tilberedningen.

• Når du bruker den midtre delen av grillen, må

du passe på at maten er plassert midt på
grillristen rett under grillelementet.

GRILLTABELL

MATSLAG GRILLTID

(min i alt)

Ristet brød 4-6

Bacon
Beefburgere

Kyllingstykker

Koteletter - lam

svin

Fisk  hel ørret/makrell

Fileter  flyndre/torsk

Kebab

Nyrer  lam/svin

Pølser (såsisser)

Biff - blodig

medium

gjennomstekt

10
10-15
30-40
15-20

20-30

15-25

15
20-30

8-12

20-30

6-12
12-16
14-20

Varme smørbrød

3-4

Tidene som er oppgitt ovenfor, er veiledende
og tilpasses etter smak og behag.

13

DEN LILLE STEKEOVNEN

Denne ovnen varmes opp av elementer oppe og nede i ovnen og er beregnet på tilberedning av mindre
mengder mat. Resultatet blir svært bra hvis du bruker den ved tilberedning av (engelsk) fruktkake, søte og sure
paier, quiche og annet lettere bakverk.
Den lille ovnen egner seg også utmerket som varmeskap til å varme opp retter og til å holde maten varm. Bruk
da en temperaturinnstilling på 80-100 °C.

SLIK BRUKER DU DEN LILLE STEKEOVNEN

1. Se etter at grillbryteren er slått AV ”0”.

2. Trykk ut termostatbryteren for den lille ovnen
og still den på ønsket temperatur.

VÆR OPPMERKSOM PÅ FØLGENDE

• Kontrollampen for den lille ovnen vil lyse til

ovnen har riktig temperatur og så slukke.
Under tilberedningen vil den i perioder slå seg
AV og PÅ. Dette viser at temperaturen
opprettholdes.

• Kjøleviften vil slå seg på etter en viss tid.

Nærmere opplysninger om hvordan kjøleviften
virker, finner du på side 4.

• Det innvendige stekeovnslyset vil slå seg på.

Sett ikke fat, stekeformer eller stekebrett
rett på bunnen i ovnen. Bunnen blir
svært varm og det vil oppstå skade.

SLIK PLASSERER DU RISTEN I DEN
LILLE OVNEN

Den flate risten skal settes inn i ovnen slik at de
rette stengene hviler på rammen og vender innover
i ovnen.
For å ta ut et stekebrett trekk det mot deg til det
stopper. Løft brettet opp i forkant, slik at
tippesikringen frigjøres. Løft stekebrettet ut. For å
sette stekebrettet inn i ovnen, gjøres det hele i
omvendt rekkefølge. Sørg at stekebrettet
plasseres mellom trådene som danner
stikgetrinnet.

14

Rette stenger

Innerst i ovnen

Ramme