AEG BP8715001, BP8615001 User Manual [no]

BP8715001 BP8615001

DA Brugsanvisning 2 PT Manual de instruções 33

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INDHOLD

1. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

5. BETJENINGSPANEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. DAGLIG BRUG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

7. URFUNKTIONSTASTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

8. AUTOMATISKE PROGRAMMER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

9. BRUG AF TILBEHØRET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

10. EKSTRAFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

11. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

12. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

13. HVIS NOGET GÅR GALT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

14. INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

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KUNDEPLEJE OG SERVICE

Vi anbefaler brugen af originale reservedele. Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter service. Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Model, PNC, Serienummer.

Advarsel /Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger. Generelle oplysninger og tips Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

1. OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug.

1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer

ADVARSEL

Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de overvåges af en voksen eller en person, som er ansvarlig for deres sikkerhed.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Opbevar al emballagen utilgængeligt for børn.

• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet, mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.

• Hvis apparatet har en børnesikring, anbefales det, at du aktiverer den.

• Børn må ikke rengøre eller vedligeholde apparatet uden overvågning.

DANSK 3

1.2 Generelt om sikkerhed

• Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug. Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelegemer. Brug altid grillhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i.

• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet.

• Tag stikket ud inden vedligeholdelse.

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• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.

• Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske rensning. Tag alle dele ud af ovnen.

• Brug kun den anbefalede temperaturføler til dette apparat.

• For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.

SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL

Apparatet må kun installeres af en sagkyndig.

• Fjern al emballagen.

• Undlad at installere eller bruge et be-

skadiget apparat.

• Følg den medfølgende brugsanvis-

ning.

• Vær altid forsigtig, når du flytter appa-

ratet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker.

• Apparatet må aldrig trækkes i håndta-

get.

• Mindsteafstanden til andre apparater

og enheder skal overholdes.

• Sørg for, apparatet er installeret under

og opad stabile køkkenelementer.

• Apparatets sider skal stå ved siden af

apparater eller enheder med samme højde.

Tilslutning, el

ADVARSEL

Risiko for brand og elektrisk stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal udfø-

res af en kvalificeret elektriker.

• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at de elektriske data på typeskiltet svarer til strømforsyningen. Hvis det ikke er tilfældet, skal du kontakte en elektriker.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.

• Brug ikke multistik-adaptere og forlængerledninger.

• Pas på, du ikke beskadiger netstikket og ledningen. Kontakt det lokale servicecenter eller en elektriker, hvis en beskadiget ledning skal udskiftes.

• Elledninger må ikke kommer i berøring med apparatets låge, især når lågen er varm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførte og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj.

• Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen.

• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i.

• Undgå at slukke for maskinen ved at trække i ledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten.

• Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer

med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.

• Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.

• Luk apparatets luge helt, inden du sætter netstikket i stikkontakten.

2.2 Brug

ADVARSEL

Risiko for personskade, forbrændinger, elektrisk stød eller eksplosion.

• Brug apparatet i et husholdningsmiljø.

• Apparatets specifikationer må ikke ændres.

• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er tilstoppede.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er tændt for det.

• Sluk altid apparatet efter hver brug.

• Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug. Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelegemer. Brug altid grillhandsker til at fjerne ribberne eller ovnfaste fade eller sætte dem i.

• Vær forsigtig, når du åbner apparatets låge, mens apparatet er i brug. Der kan trænge meget varm luft ud.

• Betjen ikke apparatet med våde hænder, eller når det har kontakt med vand.

• Belast ikke ovnlågen, når den er åben.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller som frasætningsplads.

• Hold altid apparatets låge lukket, når apparatet er i brug.

• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner lågen.

• Undlad at bruge brændbare produkter eller ting, der er fugtet med brændbare produkter, i apparatet eller i nærheden af eller på dette.

DANSK 5

ADVARSEL

Risiko for beskadigelse af apparatet.

• Sådan undgår du at beskadige eller misfarve emaljen:

– Stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte på apparatets bund.

– Læg ikke aluminiumfolie direkte på apparatets bund.

– Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat.

– Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen.

– Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer ribberne.

• Misfarvning af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl i garantilovens forstand.

• Brug en dyb bradepande til fugtige kager. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke kan fjernes.

2.3 Vedligeholdelse og

rengøring

ADVARSEL

Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse.

• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.

• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadiget. Kontakt servicecentret.

• Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung!

• Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet.

• Rester af fedt eller mad i apparatet kan skabe brand.

• Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalliske genstande.

• Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på emballagen.

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• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel.

Pyrolytisk rensning

ADVARSEL

Risiko for forbrænding.

• Før du udfører en pyrolytisk selvrensning eller første ibrugtagning, skal du først tage følgende ud af ovnen:

– Alle madlavningsrester, pletter fra

olie eller fedt / belægninger.

– Alle udtagelige genstande (inkl. ris-

te, ovnribber osv., der fulgte med produktet), herunder evt. alle slip-let gryder, pander, bakker, redskaber osv.

• Læs omhyggeligt alle anvisninger til pyrolytisk rensning.

• Hold børn væk fra apparatet, mens den pyrolytiske rensning er i gang. Apparatet bliver meget varmt.

• Pyrolytisk rensning sker ved en høj temperatur, der kan frigive dampe fra madlavningsrester og produktionsmaterialet, hvorfor forbrugerne på det kraftigste rådes til at:

– Sørge for god udluftning under og

efter hver pyrolytisk rensning.

– Sørge for god udluftning under og

efter første ibrugtagning med maksimal temperatur.

– Dyr (især fugle) skal flyttes til et om-

råde med god udluftning og må ikke være i nærheden af apparatet under og efter den pyrolytiske rensning og første ibrugtagning med maksimal temperatur.

• I modsætning til alle mennesker kan visse fugle og krybdyr være ekstremt følsomme over for potentielle dampe, der udsendes under rensning af alle pyrolytiske ovne.

• Små kæledyr kan også være meget følsomme over for lokale temperaturændringer i nærheden af alle pyrolytiske ovne, når den pyrolytiske selvrensning er i gang.

• Slip-let overflader på gryder, pander, bakker, redskaber osv. kan blive beskadiget af pyrolytisk rensning ved høj temperatur i alle pyrolytiske ovne og kan også udgøre en kilde til skadelige dampe af lavt niveau.

• Dampe fra alle pyrolytiske ovne / madlavningsrester, som beskrevet, er ikke skadelige for mennesker, herunder spædbørn eller personer med fysiske lidelser.

2.4 Indvendig belysning

• Den type ovnpære eller halogenlampe, der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning.

ADVARSEL

Risiko for elektrisk stød.

• Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet.

• Brug kun pærer med samme specifikationer.

2.5 Bortskaffelse

ADVARSEL

Risiko for personskade eller kvælning.

• Tag stikket ud af kontakten.

• Klip elledningen af, og kassér den.

• Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet.

3. PRODUKTBESKRIVELSE

Elektronisk programur

Bøsning til termometer

Grill

Ovnpære

Blæser

4. FØR IBRUGTAGNING

Ovnribber, udtagelige

Typeplade

Ristpositioner

3.1 Ovntilbehør

• Grillrist

Til kogegrej, kageforme, stege.

• Bageplade Til kager og lagkagebunde.

• Grill- / bradepande Til bagning og stegning, eller som

drypbakke til opsamling af fedt.

• Teleskop udtræksskinner Til riste og plader.

• Termometer Bruges til at måle, hvor gennemstegt

kødet er.

DANSK 7

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

4.1 Rengøring før ibrugtagning

• Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovnribber fra ovnen (hvis relevant).

• Gør apparatet rent, inden du tager det i brug.

Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring".

4.2 Første tilslutning

Når apparatet tilsluttes til ledningsnettet eller efter strømafbrydelse, skal du indstille sprog, kontrast display og lysstyrke display samt aktuel tid.

Tryk på eller for at indstille værdien.

Tryk på OK for at bekræfte.

4.3 Forvarmning

Forvarm det tomme apparat for at brænde det tiloversblevne fedt af.

Vælg funktionen og maks. temperatur.

Lad apparatet være tændt i 45 minutter.

Vælg funktionen og maks. temperatur.

Lad apparatet være tændt i 15 mi-

nutter. Tilbehøret kan blive varmere end normalt. Apparatet kan udsende lugt og røg. Det er normalt. Sørg for, at der er tilstrækkelig luftstrømning.

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5. BETJENINGSPANEL

Brug tasterne til at betjene apparatet

Nummer

Sensor-

felt

—

Visning Viser apparatets aktuelle indstillinger.

Tænd/sluk Tænder/slukker for apparatet.

Elektronisk programur

1110987654321

Funktion Kommentar

Ovnfunktioner eller Hjælp til

tilberedning

Vælg ovnfunktion eller funktionen Hjælp til tilberedning . Berør feltet en eller to gange, når apparatet er tændt, for at få adgang til den ønskede funktion. For at tænde eller slukke lyset skal du berøre feltet i 3 sekunder.

Favoritter For at gemme og få adgang til dine fa-

voritter.

Temperaturvalg

For at indstille temperaturen eller vise den aktuelle temperatur i apparatet. For at tænde eller slukke funktionen Hurtig opvarmning skal du berøre feltet i 3 sekunder.

Ned-tast Til at navigere ned i menuen.

Op-tast Til at navigere op i menuen.

OK Bekræfter valget eller indstillingen.

Hjem-tast Går ét niveau tilbage i menuen. Berør

feltet i 3 sekunder for at få vist hovedmenuen.

DANSK 9

Nummer

Sensor-

felt

Funktion Kommentar

Tid og ekstrafunktioner

Visning

Minutur Til indstilling af Minutur .

B C

Andre indikatorer på displayet

Symbol Funktion

Minutur Funktionen er i gang. Aktuel tid Displayet viser den aktuelle tid. Varighed Displayet viser den krævede tilberedningstid. Slut tid Displayet viser, når tilberedningstiden er afslut-

tet.

Tidsangivelse Displayet viser, hvor længe ovnfunktionen vir-

ker. Tryk på stille tiden.

Indikator for op-

Displayet viser temperaturen i ovnrummet.

varmning Indikator for Hur-

tig opvarmning

Funktionen er i gang. Denne funktion reducerer opvarmningstiden.

Vægtautomatik Displayet viser, at vægtautomatikken er aktiv,

eller at du kan ændre vægten.

Heat+Hold Funktionen er i gang.

Til indstilling af forskellige funktioner. Når en ovnfunktion er i gang, skal du berøre sensorfelterne for at indstille timeren, børnesikring, Favoritter hukommelsen, Heat+Hold eller Set + Go , eller ændre termometerets indstillinger (kun for udvalgte modeller).

Ovnfunktion

Aktuel tid

Indikator for opvarmning

Temperatur

Funktionerne Varighed og Slut tid

og på samme tid for at nul-

6. DAGLIG BRUG

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

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6.1 Navigering i menuerne

Betjening af menuerne:

Tænd for apparat.

Tryk på eller for at indstille menufunktionen.

6.2 Oversigt over menuer

Hovedmenu

Sym-

Menupunkt Egnet til

bol

Hjælp til tilberedning

Ovnfunktioner

Favoritter

Pyrolyse Pyrolytisk rensning.

Grundindstillinger

Undermenuer for: Grundindstillinger

Sym-

Undermenu forløb

bol

Indstil aktuel tid Angiver det aktuelle klokkeslæt.

Tidsangivelse

SET + GO

Heat+Hold

Forlængelse af tiden

Kontrast display Indstiller kontrast display i trin.

Tryk på OK for at gå til undermenu-

en eller acceptere indstillingen. Du kan når som helst skifte til hoved-

menuen med

Indeholder en liste med automatiske tilberedningsprogrammer.

Indeholder en liste med ovnfunktioner.

Indeholder en liste med yndlingstilberedningsprogrammer, der er oprettet af brugeren.

Her kan angives andre indstillinger.

Når funktionen er aktiveret, vises den aktuelle tid i displayet, når apparatet slukkes.

Når den er slået TIL, kan du aktivere funktionerne, når du aktiverer ovnfunktionen.

Når den er slået TIL, kan du aktivere denne funktion, når du aktiverer ovnfunktionen.

Aktiverer og deaktiverer funktionen Forlængelse af tiden.

Lysstyrke display Indstiller lysstyrke display i trin.

Sprog Angiver sprog.

Signal volume

Indstiller lydstyrke for tastetoner og signaler i trin.

DANSK 11

Sym-

Undermenu forløb

bol

Panel signal

Alarm/Fejl signaler

Hjælp til rengøring

Husk rengøring

Service

Fabriksindstillinger

6.3 Ovnfunktioner

Undermenu for: Ovnfunktioner

Ovnfunktion Egnet til

Varmluft Til at bage på højst tre ribber ad gangen.

Pizza Til bagning af pizza, quiche eller tærte.

Temperaturen indstilles 20 - 40 °C lavere end ved Over- undervarme .

Aktiverer og deaktiverer lyden for sensorfelter.

Aktiverer og deaktiverer alarmtonerne.

Hjælper dig igennem rengøringsproceduren.

Minder dig om at rengøre apparatet.

Viser softwarens version og konfiguration.

Sætter alle indstillinger tilbage til fabriksindstillingerne.

Lavtemperaturstegning.

Til tilberedning af ekstra møre, saftige stege.

Over- undervarme Til bagning og stegning på én ribbe.

Frosne madvarer Til tilberedning af sprøde færdigretter,

f.eks. pommes frites, grøntsager, forårsruller.

Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på

én ribbe. Funktionen egner sig også til gratinering og bruning.

Stor grill Til grillstegning af store mængder flade

madvarer og til brødristning.

Lille grill Til grillstegning af flade fødevarer midt på

risten samt til brødristning.

Hold varm Til at holde maden varm.

Optøning Til optøning af frosne madvarer.

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Ovnfunktion Egnet til

Undervarme Til bagning af kager med sprød bund eller

skorpe og til henkogning.

Hævning af dej Til kontrolleret hævning af gærdej før bag-

Brød Til bagning af brød.

Gratiner Til ovnretter som lasagne eller kartoffel-

Henkogning Til henkogning af grøntsager, f.eks. sylte-

Tørring Til tørring af skåret frugt, f.eks. æbler,

Tallerkenvarmer Til at varme tallerkenen op inden serve-

ECO stegning Med ECO-funktionen kan du optimere

6.4 Start af en ovnfunktion

1. Tænd for apparat.

2. Vælg menuen Ovnfunktioner . Be- kræft med OK.

3. Vælg ovnfunktion. Bekræft med OK.

4. Indstil temperaturen. Bekræft med OK.

Tryk én eller to gange på for at gå direkte til menuen Ovnfunktioner (når apparatet er tændt).

6.5 Indikator for opvarmning

Når du bruger en ovnfunktion, tændes bjælken i displayet. Bjælken viser, at temperaturen stiger.

6.6 Indikator for Hurtig

opvarmning

Denne funktion reducerer opvarmningstiden. Funktionen aktiveres ved at holde

i 3 sekunder. Du kan se, at symbolet

for opvarmning skifter.

ning.

gratin. Også til gratinering og bruning.

de agurker.

blommer, ferskner, samt grøntsager, f.eks. tomater, squash eller champignons.

ring.

energiforbruget under tilberedningen. Dog skal du indstille stegetiden først. Se stege-/bagetabellerne med de tilhørende ovnfunktioner for at få flere oplysninger om de anbefalede indstillinger.

6.7 Restvarme

Når der slukkes for apparatet, viser displayet restvarmen. Du kan bruge varmen til at holde maden varm.

6.8 Spar på energien

Apparatet har funktioner, som hjælper dig med at spare energi til hverdag:

• Restvarme: – Når ovnfunktionen eller program-

met er i gang, slukkes varmelegemerne 10 % tidligere (lampen og ventilatoren er fortsat i drift). For at denne funktion kan fungere skal tilberedningstiden være længere end 30 minutter, eller du skal bruge urfunktionstasterne ( Varighed , Slut tid ).

– Du kan bruge varmen til at holde

maden varm, når apparatet er slukket. Displayet viser den resterende temperatur.

• Tilberedning med slukket pære - Berør

i 3 sekunder for at deaktivere

ovnpæren under tilberedning.

7. URFUNKTIONSTASTER

7.1 Urfunktionstaster

Symbol Funktion Forløb

Til at indstille nedtælling (maks. 2 t og 30 min). Denne funktion påvirker ikke apparatets drift. Den

Minutur

Varighed

Slut tid

Hvis du angiver tiden for en urfunktion, begynder tiden at tælle ned efter 5 sekunder.

Hvis du bruger urfunktionstasterne Varighed

, slår ovnen varmelegemerne fra, når 90 % af den indstillede tid er gået. Apparatet bruger restvarmen til at lave maden færdig, indtil den indstillede tid er gået (3 - 20 minutter).

Indstilling af urfunktionstaster

Vælg en ovnfunktion.

Tryk på en eller flere gange, indtil den ønskede urfunktion og det tilhørende symbol vises i displayet.

Tryk på eller for at indstille den nødvendige tid. Bekræft med OK.

Når tiden er gået, udsendes et lydsignal. Apparatet slukkes. Displayet viser en meddelelse.

Tryk på et sensorfelt for at standse signalet.

kan også aktiveres, når apparatet er slukket. Brug

at indstille minutterne og på OK for at starte. Til at indstille, hvor længe apparatet skal arbejde

(maks. 23:59). Til indstilling af sluttiden for en ovnfunktion (maks.

23:59).

og Slut tid

DANSK 13

• Eco-funktioner – se under " Ovnfunktioner ".

for at slå funktionen til. Tryk på eller for

•

Med Varighed

skal du først vælge ovnfunktion og temperatur. Derefter kan urfunktionen vælges. Apparatet slukkes automatisk.

•

Du kan bruge Varighed og Slut tid samtidigt, hvis

apparatet skal tændes og senere slukkes automatisk på et givet tidspunkt.

• Når du bruger termometeret (hvis relevant), fungerer funk-

tionerne Varighed tid

ikke.

og Slut tid

og Slut

7.2 Heat+Hold

Med funktionen Heat+Hold kan du holde færdig mad varm ved 80 °C i 30 minutter. Den aktiveres, efter bagningen eller stegningen er slut.

• Funktionen kan aktiveres eller deaktiveres i menuen Grundindstillinger menu.

• Betingelser for funktionen: – Den indstillede temperatur

skal være over 80 °C.

– Funktionen Varighed skal

være valgt.

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Aktivering af funktionen

Tænd for apparat.

Vælg den ønskede ovnfunktion.

Indstil temperaturen til over 80 °C.

Tryk på gentagne gange, indtil displayet viser Heat+Hold . Bekræft

med OK. Når programmet er slut, udsendes et lydsignal. Funktionen Heat + Hold varer i 30 minutter. Funktionen Heat+Hold forbliver aktiveret, selv om der skiftes ovnfunktion.

• Det gælder for alle ovnfunktioner med

• Gælder ikke for ovnfunktioner med

Aktivering af funktionen:

7.3 Forlængelse af tiden

Funktionen Forlængelse af tiden fortsætter ovnfunktionen efter endt Varighed .

8. AUTOMATISKE PROGRAMMER

Varighed eller Vægtautomatik .

Termometer .

Når tilberedningstiden er gået, udsendes et lydsignal. Tryk på et vilkårligt sensorfelt.

Displayet viser meddelelsen Forlængelse af tiden i fem minutter.

Tryk på for at slå funktionen til (eller på Indstil længden for Forlængelse af

tiden . Bekræft med OK.

for at annullere).

8.1 Hjælp til tilberedning med Opskrift automatik

Dette apparat har en række opskrifter, du kan bruge. Opskrifterne er faste og kan ikke ændres.

Aktivering af funktionen:

Tænd for apparat.

Vælg menuen Hjælp til tilbered-

ning . Bekræft med OK.

Vælg kategori og ret. Bekræft med

OK.

Vælg Opskrift automatik . Bekræft

med OK.

Når du bruger funktionen Manuel , anvender apparatet automatiske indstillinger. De kan ændres som for andre funktioner.

8.2 Hjælp til tilberedning med Vægtautomatik

Denne funktion beregner automatisk stegetiden. For at bruge funktionen skal du indtaste madens vægt.

Aktivering af funktionen:

Tænd for apparat.

Vælg Hjælp til tilberedning . Bekræft med OK.

Vælg kategori og ret. Bekræft med

OK.

Vælg Vægtautomatik . Bekræft med

OK.

Rør ved eller for at indstille

madens vægt. Bekræft med OK. Det automatiske program starter. Du kan ændre vægten på et vilkårligt tidspunkt.

Tryk på ten. Når tiden er gået, udsendes et lydsignal. Berør et sensorfelt for at deaktivere signalet.

eller for at ændre væg-

I nogle programmer skal maden vendes efter 30 minutter. Displayet viser en påmindelse.

9. BRUG AF TILBEHØRET

DANSK 15

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

9.1 Termometer

Termometeret måler kernetemperaturen i kødet. Når kødet har nået den angivne temperatur, slukkes apparatet.

Der skal tages hensyn til to temperaturer:

• Ovntemperaturen.

• Kernetemperaturen. Brug kun det termometer, som

hører til apparatet eller et tilsvarende anskaffet som original reservedel.

Sæt spidsen af termometret ind i midten af kødet.

Tænd for apparat.

Tilslut stikket til termometeret i bøsningen på apparatets forside.

Displayet viser termometerets symbol.

Tryk på eller inden 5 sekunder for at indstille centrumtemperaturen.

Vælg ovnfunktion og evt. ovntemperatur.

Apparatet beregner en anslået slut tid. Sluttiden varierer alt efter de forskellige mængder mad, den indstillede ovntemperatur (mindst 120 °C) og betjeningstilstanden. Apparatet beregner slut tiden på ca. 30 minutter.

Sørg for, at termometeret bliver siddende i kødet og i termometerets bøsning under hele tilberedningen.

Du kan indstille en ny centrumtemperatur under tilberedningen, hvis

påkrævet. Det gøres sådan, rør

Når kødet når den indstillede centrumtemperatur, udsendes et lydsignal. Apparatet slukkes automatisk.

Berør et sensorfelt for at deaktivere signalet.

Tag stikket til termometeret ud af bøsningen. Tag kødet ud af ovnen.

ADVARSEL

Termometeret er meget varmt. Der er risiko for forbrænding. Pas på, når du trækker termometerets spids og stik ud.

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9.2 Teleskop udtræksskinner

°C

Træk højre og venstre teleskop udtræksskinner ud.

Stil grillristen på teleskop udtræksskinnerne, og skub dem forsigtigt ind i apparatet.

Sørg for at skubbe teleskop udtræksskinnerne helt ind i apparatet, inden du lukker ovnlågen.

Gem installationsvejledningen til teleskop udtræksskinnerne til fremtidig brug.

Med teleskop udtræksskinnerne er det nemmere at isætte og fjerne ovnristene.

10. EKSTRAFUNKTIONER

10.1 Menuen Favoritter

Du kan gemme dine favoritindstillinger, f.eks. varighed, temperatur eller ovnfunktion. De findes i menuen Favoritter . Du kan gemme 20 programmer.

Gemme et program

Tænd for apparat.

Vælg ovnfunktion eller funktionen Hjælp til tilberedning .

BEMÆRK

Teleskop udtræksskinnerne må ikke rengøres i opvaskemaskinen. Puds ikke teleskop udtræksskinnerne.

Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser GEM . Bekræft med

OK.

Displayet viser den første ledige plads i hukommelsen.

Bekræft med OK.

Indtast programmets navn. Første bogstav blinker.

Rør ved bogstavet. Tryk på OK.

eller for at ændre

Brug eller for at flytte markøren til højre eller til venstre. Tryk på OK.

Det næste bogstav blinker. Udfør trin 5 og 6 igen om nødvendigt.

Tryk på OK og hold den nede for at gemme.

Praktiske oplysninger:

• Du kan overskrive en plads i hukom-

melsen. Når displayet viser den første frie plads i hukommelsen, skal du røre

ved

eller og trykke på OK for

at overskrive et eksisterende program.

• Du kan ændre navnet på et program i

menuen Redigér programnavn .

Aktivering af programmet

Tænd for apparat.

Vælg menuen Favoritter . Bekræft med OK.

Vælg navnet på dit favoritprogram. Bekræft med OK.

Tryk på

for at gå direkte til Favoritter .

10.2 Panel Lås

Med Panel Lås forhindres en utilsigtet ændring af ovnfunktionen. Panel Lås kan kun aktiveres, når apparatet er tændt.

Aktivering af Panel Lås

Tænd for apparat.

Vælg en ovnfunktion eller indstilling.

Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser Panel Lås .

Bekræft med OK.

Lågen låses, og symbolet for en tast vises på displayet.

Hvis apparatet har funktionen Pyrolytisk rensning, og denne er i gang, er lågen låst.

Deaktivering af Panel Lås :

Tryk på . Displayet viser en meddelelse.

Tryk på , og bekræft med OK.

10.3 Børnesikring

Børnesikringen forhindrer utilsigtet betjening af apparatet.

DANSK 17

Sådan aktiveres og deaktiveres børnesikringen:

Tænd for apparat.

Tryk samtidig på og , indtil displayet viser en meddelelse.

Hvis apparatet har funktionen Pyrolytisk rensning, og denne er i gang, er lågen låst. Der vises en meddelelse på displayet, når du berører et af sensorfelterne.

Tryk igen samtidigt på

og , indtil displayet viser en meddelelse for at låse apparatet op.

10.4 SET + GO

Med funktionen SET & GO kan du indstille en ovnfunktion (eller et program) og aktivere den senere ved at berøre sensorfeltet en enkelt gang.

Aktivering af funktionen:

Tænd for apparat.

Vælg ovnfunktion.

Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser Varighed .

Indstil tiden.

Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser SET + GO .

Bekræft med OK.

Start SET + GO ved at trykke på et vilkårligt sensorfelt (bortset fra

). Den valgte ovnfunktion starter. Når ovnfunktionen er slut, udsendes et lydsignal.

Praktiske oplysninger:

• Når ovnfunktionen er aktiv, er funktio-

nen Panel Lås slået til.

• Funktionen SET + GO aktiveres og

deaktiveres i menuen Grundindstillinger .

10.5 Automatisk slukning

Af sikkerhedsmæssige årsager slukkes apparatet automatisk efter nogen tid:

• Hvis der er aktiveret en ovnfunktion.

• Hvis ovntemperaturen ikke ændres.

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Ovntemperatur Slukningstid

30 °C - 120 °C 12,5 t

120 °C - 200 °C 8,5 t

200 - 250 °C 5,5 t

250 °C - maks. °C 3 t

Den automatiske slukning virker med alle ovnfunktioner, bortset fra Lys , Varighed og Slut tid .

ratets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører køleblæseren videre, indtil temperaturen i apparatet er faldet.

10.7 Sikkerhedstermostat

Forkert betjening af apparatet eller defekte komponenter kan medføre farlig overopvarmning. For at hindre dette er ovnen forsynet med en sikkerhedstermostat, som afbryder strømforsyningen. Når temperaturen er faldet, tændes ovnen automatisk igen.

10.6 Køleblæser

Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde appa-

11. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

11.1 Lågens inderside

På indersiden af lågen på nogle modeller finder du:

• Ovnrillernes numre.

• Oplysninger om ovnfunktioner, anbefalede ovnriller og temperaturer for typiske retter.

Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser.

• Ovnen har ribber i fem niveauer. Tæl ribberne fra bunden af apparatet.

• Ovnen har et specielt system, der cirkulerer luften og konstant genbruger dampen. Med dette system er det muligt at bruge damp ved tilberedningen, så maden bliver mør indvendig og sprød på overfladen. Det mindsker tilberedningstiden og energiforbruget.

• Dampen kan sætte sig som fugt i apparatet eller på ovnruderne. Det er normalt. Stå altid på afstand af apparatet, når du åbner dets låge under tilberedning. Tænd apparatet 10 minutter inden tilberedning for at mindske kondenseringen.

• Tør fugt væk, hver gang du har brugt apparatet.

• Stil ikke genstandene direkte på apparatets bund, og dæk ikke nogen af dets dele med alufolie, når du tilbereder mad. Dette kan ændre stege-/bageresultaterne og beskadige emaljen.

11.2 Bagning af kager

• Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af bagetiden er gået.

• Hvis du bruger to bageplader på samme tid, bør der være en tom rille mellem dem.

11.3 Tilberedning af kød og

fisk

• Brug en bradepande til mad med meget fedt for at forhindre, at ovnen får pletter, der ikke kan fjernes.

• Lad kødet stå i ca. 15 minutter inden udskæring, så saften ikke siver ud.

• Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhindre for meget røg i ovnen under stegning. Tilføj vand, hver gang det tørrer ud, for at forhindre røgkondensation.

11.4 Tilberedningstider

Tilberedningstiderne afhænger af madvarens type, konsistens og volumen. Hold øje med ydelsen i starten, når du laver lav mad. Find de bedste indstillin-

DANSK 19

ger (varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og mængderne, når du bruger dette apparat.

11.5 Stegetabel

KAGER

Over- undervar-

MADVARE

Ovnrille

Tempera-

tur

[°C]

Pisket dej 2 170 3 (1 og 4) 160 45 - 60 I en kage-

Mørdej 2 170 3 (1 og 4) 160 20 - 30 I en kage-

Kvargkage

1 170 2 165 60 - 80 I en 26 cm m. kærnemælk

Æblekage

2 170 1 (venstre (æbletærte)

Strudel 3 175 2 150 60 - 80 På bagepla-

Tærte m.

2 170 2 (venstre syltetøj

Sandkage 2 170 2 160 50 - 60 I en 26 cm

Engelsk ju-

2 160 1 eller 2 140 – lekage/fyldig frugtkage

Plumkage 1 175 2 160 50 - 60 I en brød-

Små kager -

3 170 3 150 på én ribbe

Små kager -

- - 2 og 4 150 -

på to ribber Små kager -

- - 1, 3 og 5 150 i tre niveauer

Varmluft

Ovnrille

og højre)

Tem

pe-

ratur

Tilbered-

ningstid

[min.]

Bemærknin-

ger

[°C]

form

kageform

160 80 - 100 I to 20 cm

kageforme på en grill-

rist

165 30 - 40 I en 26 cm

kageform

90 - 120 I en 20 cm

150

kageform

form

20 - 30 På bagepla-

160

25 - 35 På bagepla-

160

30 - 45 På bagepla-

160

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MADVARE

Lagkagebunde/ka-

Over- undervar-

Tem-

Ovnrille

pera-

tur

[°C]

3 140 3 140 -

Varmluft

Ovnrille

Tem

pe-

ratur

[°C]

150

Tilbered-

ningstid

[min.]

Bemærknin-

ger

30 - 35 På bagepla-

de gesnitter ét niveau

Lagkagebunde/ka-

- - 2 og 4 140 150

35 - 40 På bagepla-

de gesnitter to niveauer

Lagkagebunde/ka-

- - 1, 3 og 5 140 150

35 - 45 På bagepla-

de gesnitter tre niveauer

Marengs ét niveau

Marengs- to niveauer

Boller 3 190 3 170 –

Flødekager

- ét niveau Flødekager

- to niveauer

3 120 3 120 80 - 100 På bagepla-

- - 2 og 4 120 80 - 100 På bagepla-

12 - 20 På bagepla-

190

3 190 3 170 25 - 35 På bagepla-

- - 2 og 4 170 35 - 45 På bageplade

Frugttærter 2 180 2 170 45 - 70 I en 20 cm

kageform

Fyldig frugtkage

Victoriakager

Forvarm i 10 minutter.

1 160 2 150 110 - 120 I en 24 cm

kageform

1 170 2 160 50 - 60 I en 20 cm

kageform

DANSK 21

BRØD OG PIZZA

MADVARE

Over- undervar-

Tem-

Ovnrille

pera-

tur

[°C]

Varmluft

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Tilbered-

ningstid

[min.]

Bemærknin-

ger

Franskbrød 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 stk.,

500 g pr.

stk.

Rugbrød 1 190 1 180 30 - 45 I en brød-

form

Boller 2 190 2 (2 og 4) 180 25 - 40 6 - 8 rund-

stykker på

bageplade

Pizza 1 200 -

210

1 200 -

210

10 - 20 På bagepla-

de eller i en

bradepan-

Boller 3 200 3 190 10 - 20 På bagepla-

Forvarm i 10 minutter.

TÆRTER

MADVARE

Over- undervar-

Tem-

Ovnrille

pera-

tur

[°C]

Varmluft

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Tilbered-

ningstid

[min.]

Bemærknin-

ger

Pastatærte 2 200 2 180 40 - 50 I en form Grøntsags-

2 200 2 175 45 - 60 I en form

tærte Quiche 1 180 1 180 50 - 60

Lasagne 2 180 -

190

Cannelloni 2 180 -

190

Forvarm i 10 minutter.

2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

I en form I en form

I en form

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KØD

MADVARE

Over- undervar-

Tem-

Ovnrille

pera-

tur

[°C]

Varmluft

Ovnrille

Tem-

pera-

tur [°C]

Tilbered-

ningstid

[min.]

Bemærknin-

ger

Oksekød 2 200 2 190 50 - 70 På en grillrist Svin 2 180 2 180 90 - 120 På en grillrist Kalvekød 2 190 2 175 90 - 120 På en grillrist Roastbeef,

2 210 2 200 50 - 60 På en grillrist

rød Roastbeef,

2 210 2 200 60 - 70 På en grillrist

rosa Roastbeef,

2 210 2 200 70 - 75 På en grillrist gennemstegt

Flæskebov 2 180 2 170 120 - 150 Med svær Flæskeskank 2 180 2 160 100 - 120 2 stk. Lammekød 2 190 2 175 110 - 130 Kølle Kylling 2 220 2 200 70 - 85 Hel Kalkun 2 180 2 160 210 - 240 Hel And 2 175 2 220 120 - 150 Hel Gås 2 175 1 160 150 - 200 Hel Kanin 2 190 2 175 60 - 80 Parteret Hare 2 190 2 175 150 - 200 Parteret Fasan 2 190 2 175 90 - 120 Hel

FISK

MADVARE

Bækørred/

Over- undervar-

Tem-

Ovnrille

pera-

tur

[°C]

2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 fisk

Varmluft

Ovnrille

Tempera-

tur

[°C]

Tilbered-

ningstid

[min.]

Bemærknin-

ger

havrude Tun/laks 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 fileter

11.6 Lille grill

Opvarm den tomme ovn i 10 minutter før madlavning.

DANSK 23

Antal Lille grill Tilberedningstid

[min.]

MADVARE Styk-

ker

[g] Ovnrille Tempe-

ratur

1. side 2. side

[°C]

Tournedos 4 800 4 maks. 12-15 12-14 Oksesteaks 4 600 4 maks. 10-12 6-8 Grillpølser 8 - 4 maks. 12-15 10-12 Svinekotelet 4 600 4 maks. 12-16 12-14 Kylling (i halve) 2 1000 4 maks. 30-35 25-30 Kebab 4 - 4 maks. 10-15 10-12 Kyllingebryster 4 400 4 maks. 12-15 12-14 Hamburger 6 600 4 maks. 20-30 Fiskefilet 4 400 4 maks. 12-14 10-12 Sandwiches 4-6 - 4 maks. 5-7 Toastbrød 4-6 - 4 maks. 2-4 2-3

11.7 Turbogrill

Oksekød

MADVARE Antal Ovnrille

Roastbeef eller filet, rød

Roastbeef eller filet, rosa

Roastbeef eller filet, gennemstegt

Forvarm ovnen.

pr. cm i høj-

den

pr. cm i høj-

den

pr. cm i høj-

den

Temperatur

(°C)

190 - 200

180 - 190

170 - 180

Tid (min.)

5 - 6

6 - 8

8 - 10

Svin

MADVARE Antal Ovnrille

Bov, nakkekam, skinkesteg

Kotelet, ribbenssteg

1 - 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120

1 - 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90

Temperatur

(°C)

Tid (min.)

Farsbrød 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60 Svineskank (for-

kogt)

750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120

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Kalvekød

MADVARE Antal Ovnrille Temperatur

Tid (min.)

(°C)

Kalvesteg 1 kg 1 160 - 180 90 - 120 Kalveskank 1,5 - 2 kg 1 160 - 180 120 - 150

Lammekød

MADVARE Antal Ovnrille Temperatur

Tid (min.)

(°C)

Lammekølle,

1 - 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120 lammesteg

Lammeryg 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60

Fjerkræ

MADVARE Antal Ovnrille Temperatur

Tid (min.)

(°C)

Udskåret fjerkræ

Fjerkræ, halveret

Kylling, pou-

200 - 250 g

1 200 - 220 30 - 50

hver

400 - 500 g

1 190 - 210 35 - 50

hver

1 - 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70 lard

And 1,5 - 2 kg 1 180 - 200 80 - 100 Gås 3,5 - 5 kg 1 160 - 180 120 - 180 Kalkun 2,5 - 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150 Kalkun 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240

Fisk (dampet)

MADVARE Antal Ovnrille Temperatur

Tid (min.)

(°C)

Hel fisk 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60

11.8 Optøning

Optø-

MADVARE [g]

ningstid

[min]

Kylling 1000 100 - 140 20 - 30

Kød 1000 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs.

Efteroptøning

[min]

Bemærkninger

Læg en underkop

med bunden opad i

en spisetallerken; læg

kyllingen på den. Ven-

des undervejs.

DANSK 25

MADVARE [g]

Optø-

ningstid

[min]

Efteroptøning

[min]

Bemærkninger

Kød 500 90 - 120 20 - 30 Vendes undervejs. Ørred 150 25 - 35 10 - 15 Jordbær 300 30 - 40 10 - 20 Smør 250 30 - 40 10 - 15 -

Fløden kan godt pis-

Fløde 2 x 200 80 - 100 10 - 15

kes, selv om der er

enkelte frosne klum-

per i den.

Kage 1400 60 60 -

11.9 Henkogning

Bærfrugter

HENKOGE Temperatur (°C)

Jordbær, blåbær, hindbær, modne

160 – 170 35 – 45 –

stikkelsbær

Stenfrugter

HENKOGE Temperatur (°C)

Pærer, kvæder, svesker

160 – 170 35 – 45 10 – 15

Tilberedningstid,

til væsken be-

gynder at boble

[min]

Tilberedningstid,

til væsken be-

gynder at boble

[min]

Eftertilbered-

ningstid ved 100

°C [min]

Eftertilbered-

ningstid ved 100

°C [min]

Grøntsager

HENKOGE Temperatur (°C)

Gulerødder

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Tilberedningstid,

til væsken be-

gynder at boble

[min]

Eftertilbered-

ningstid ved 100

°C [min]

Agurker 160 – 170 50 – 60 – Blandet pickles 160 – 170 50 – 60 5 – 10 Kålrabi, ærter,

asparges

Når du har slukket apparatet, skal du lade den henkogte mad stå i ovnen.

160 – 170 50 – 60 15 – 20

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11.10 Tørring

Læg bagepapir på ovnens riste.

GRØNTSAGER

MADVARE

1 niveau 2 niveauer

Ovnrille

Bønner 3 1/4 60 - 70 6 - 8 Peberfrugt 3 1/4 60 - 70 5 - 6 Suppe-

grøntsager

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Svampe 3 1/4 50 - 60 6 - 8 Krydderurter 3 1/4 40 - 50 2 - 3

FRUGT

MADVARE

1 niveau 2 niveauer

Ovnrille

Blommer 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Abrikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Æblebåde 3 1/4 60 - 70 6 - 8 Pærer 3 1/4 60 - 70 6 - 9

Temperatur

(°C)

Temperatur

(°C)

Tid [ti]

11.11 Tabel for termometer

MADVARE Temperatur (°C)

Kalvesteg 75 - 80 Kalveskank 85 - 90 Roastbeef, rød 45 - 50 Roastbeef, rosa 60 - 65 Roastbeef, gennemstegt 70 - 75 Flæskebov 80 - 82 Flæskeskank 75 - 80 Lammekød 70 - 75 Kylling 98 Hare 70 - 75 Bækørred/havrude 65 - 70 Tun/laks 65 - 70

Information om akrylmid

Vigtigt Ifølge nye videnskabelige

undersøgelser kan der dannes sundhedsskadeligt akrylamid, hvis du

bruner maden (især hvis den indeholder stivelse). Derfor anbefaler vi, at du tilbereder ved lavest mulig temperatur og ikke bruner maden for meget.

12. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

DANSK 27

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

• Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.

• Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel.

• Rengør altid ovnrummet efter brug. Så kan du lettere få snavset af, og det brænder ikke fast.

• Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel.

• Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre. Brug en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.

• Hvis du har non-stick tilbehør: Brug ikke skrappe rengøringsmidler, skarpe

Udtagning af ovnribberne

genstande eller en opvaskemaskine til rengøring. Det kan ødelægge nonstick belægningen.

Tilbehør af rustfrit stål eller aluminium:

Rengør kun ovnlågen med en våd svamp. Tør efter med en blød klud. Brug aldrig ståluld, syre eller slibende midler. De kan beskadige ovnens udvendige flader. Brug samme fremgangsmåde til at rengøre ovnens betjeningspanel.

12.1 Ovnriller

Ovnribberne kan fjernes, så ovnens sidevægge kan rengøres.

Træk forenden af ribben væk fra sidevæggen.

Montering af ovnribberne

Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.

De afrundede ender af ovnribberne skal vende fremad.

Træk den bageste ende af ovnribben væk fra sidevæggen, og fjern den.

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12.2 Pyrolyse

BEMÆRK

Hvis der er installeret en kogesektion med apparatet, må den ikke bruges samtidigt med funktionen Pyrolyse . Det kan skade apparatet. Kun for modeller med damp: Inden du starter rengøringen, skal du sikre dig, at vandtanken er helt tom. Se "Tømning af vandtanken".

Fjern al tilbehøret fra ovnen.

Den rengøringsproceduren kan ikke starte:

• Hvis ovnribberne eller teleskopskinnerne ikke tages ud (hvis de er til stede).

• Hvis du ikke lukker apparatets låge helt i.

• Hvis du ikke har fjernet termometeret (hvis det findes).

Når Pyrolyse starter, låses apparatets låge. Når funktionen er fuldført, er ovnlågen låst under afkølingsfasen. Visse af apparatets funktioner er ikke tilgængelige under afkølingsfasen.

ADVARSEL

Når Pyrolyse er færdig, er apparatet stadig meget varmt. Lad det køle af. Der er risiko for forbrænding

Pyrolyse :

Fjern de groveste madrester manuelt.

Tænd for apparatet og vælg funktionen Pyrolyse i hovedmenuen. Bekræft med OK.

Rør ved eller for at angive den ønskede varighed for proceduren:

– Hurtig - 1 time for en let snavset

ovn

– Normal - 1 tim. 30 min. for en nor-

malt snavset ovn

– Intensiv - 2 tim. 30 min. for en me-

get snavset ovn

Bekræft med OK.

12.3 Ovnpære

ADVARSEL

Vær forsigtig, når du skifter ovnpæren. Der er fare for elektrisk stød!

Før du skifter ovnpære:

• Sluk for ovnen.

• Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen.

Læg en klud i bunden af ovnen for at beskytte ovnpæren og dækglasset. Hold altid halogenpæren med en klud for at forhindre fedtrester i at brænde fast på pæren.

Drej dækglasset mod uret for at fjerne det.

Gør glasset rent.

Udskift ovnpæren med en tilsvarende pære, der er varmefast op til 300 °C.

Brug en ovnpære af samme type.

Montér dækglasset.

12.4 Rengøring af ovnlåge

Ovnlågen har fire ovnglas monteret oven på hinanden Du kan fjerne ovnlågen og de indvendige ovnglas for at rengøre dem.

BEMÆRK

Brug ikke apparatet uden ovnglasset.

Hvilken retning du skal åbne lugen, afhænger af din ovnmodel. På nogle modeller åbner du lugen fra højre side, på andre fra venstre side.

Aftagning af ovnlåge og ovnglas

Tryk på knapperne på lågelistens (A) sider på det øverste dækglas, og træk det opad for at fjerne det.

Hold godt fast i det indvendige glas B med begge hænder, og træk det opad for at fjerne det fra den oprindelige position. Gør det samme med de andre ovnglas.

BEMÆRK

Sørg for at holde godt fast i glasset, så du ikke taber det.

DANSK 29

Rengør lågen med en våd svamp, og gnid den tør med en blød klud. Brug aldrig ståluld, syre eller slibende rengøringsmidler. De kan beskadige overfladen.

Isætning af låge og ovnglas

Montér ovnglassene i modsat rækkefølge, når du har rengjort ovnlågen. Sørg for at sætte ovnglassene på plads i den rigtige rækkefølge. Det første ovnglas har en lille prik øverst, det andet en sort ramme. På nogle modeller har det tredje ovnglas skærmtryk. På andre er det gennemsigtigt. Grafikzonen skal vende mod lågens indvendige side. Kontrollér, at ovnglassets

overflade efter installationen ikke er grov, når du rører ved den.

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13. HVIS NOGET GÅR GALT

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

Problem Mulig årsag Afhjælpning

Apparatet bliver ikke varmt.

Displayet viser F111.

Pæren lyser ikke. Pæren er defekt. Udskift pæren. Displayet viser “De-

mo”. Apparatet bliver ikke varmt. Blæseren virker ikke.

Kontakt forhandleren eller servicecentret, hvis du ikke selv kan løse problemet. De nødvendige oplysninger til servicecentret er angivet på typeskiltet. Type-

Det anbefales, at du noterer oplysningerne her:

Model (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

Apparatet er deaktiveret. Tænd for apparat.

Uret er ikke indstillet. Indstil uret.

Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger.

Børnesikringen er slået til. Se under "Deaktivering af

Fejlstrømsrelæet har afbrudt strømmen.

Termometer -stikket er ikke monteret korrekt i bøsningen.

Test-funktionen er aktiveret.

Se efter, om indstillingerne er rigtige.

børnesikringen". Se efter, om fejlen skyldes

en defekt sikring. Kontakt en autoriseret installatør, hvis fejlstrømsrelæet afbryder strømmen flere gange efter hinanden.

Sæt termometerets stik så langt ind som muligt i bøsningen.

Sluk for komfuret.

Tryk, og hold på , indtil apparatet tændes og slukkes.

Tryk, og hold på og

, indtil lydsignalet udsendes, og displaymeldingen "d" slukkes.

skiltet er placeret på apparatets frontramme.

14. INSTALLATION

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

14.1 Indbygning

DANSK 31

573

590

558

min. 560

min. 550

548

589

594

14.3 Elektrisk installation

ADVARSEL

Kun en kvalificeret person må foretage den elektriske installation.

Producenten påtager sig intet ansvar, hvis forholdsreglerne i kapitlet "Om sikkerhed" ikke følges.

Dette apparat er forsynet med et stik og et forbindelseskabel.

min. 550

600

min. 560

14.2 Fastgørelse af apparatet til skab

Åbn apparatets låge.

Fastgør apparatet til skabet. Sæt de fire afstandsholdere (A) ind i hullerne i rammen, og stram de fire skruer (B), der fulgte med apparatet.

14.4 Kabel

Tilgængelige tilslutningskabler til installation eller udskiftning: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. For kablets tværsnit se tilsluttet effekt i alt (på typeskiltet) og tabellen:

Tilsluttet ef-

fekt i alt

maks. 1380 W 3 x 0,75 mm² maks. 2300 W 3 x 1 mm² maks. 3680 W 3 x 1,5 mm²

Jordkablet (grønt/gult kabel) skal være 2 cm længere end fase- og nulkabler (blå og brune kabler).

Kablets tværsnit

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15. MILJØHENSYN

Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. Kasser ikke

apparater, der er mærket med symbolet husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.

, sammen med

PORTUGUÊS 33

ÍNDICE

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

5. PAINEL DE CONTROLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

7. FUNÇÕES DE RELÓGIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

10. FUNÇÕES ADICIONAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

11. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

13. O QUE FAZER SE… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

14. INSTALAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

PARA RESULTADOS PERFEITOS

Obrigado por escolher este produto AEG. Criámo-lo para lhe oferecer um desempenho impecável durante vários anos, com tecnologias inovadoras que tornam a sua vida mais fácil – funcionalidades que poderá não encontrar em aparelhos convencionais. Continue a ler durante alguns minutos para tirar o máximo partido do produto.

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APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Recomendamos a utilização de peças de substituição originais. Quando contactar a Assistência, certifique-se de que tem os seguintes dados disponíveis. A informação encontra-se na placa de características. Modelo, PNC, Número de Série.

Aviso / Cuidado - Informações de segurança. Informações gerais e conselhos úteis Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

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1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por lesões ou danos resultantes da instalação e utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções junto do aparelho para futura referência.

1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

ADVERTÊNCIA

Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade permanente.

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 anos ou mais e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimento se forem supervisionadas por um adulto que seja responsável pela sua segurança.

• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.

• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance das crianças.

• Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do aparelho quando este estiver a funcionar ou a arrefecer. As partes acessíveis estão quentes.

• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para crianças, recomendamos que o active.

• A limpeza e a manutenção básica não devem ser efectuadas por crianças sem supervisão.

1.2 Segurança geral

• O interior do aparelho fica quente durante o funcionamento. Não toque nos aquecimentos do aparelho. Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno.

• Não use uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho.

PORTUGUÊS 35

• Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer manutenção.

• Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos afiados para limpar a porta de vidro porque podem riscar a superfície e partir o vidro.

• Antes da limpeza por Pirólise, deve limpar todos os resíduos facilmente removíveis. Retire todas as peças do forno.

• Utilize apenas a sonda térmica recomendada para este aparelho.

• Para remover os apoios para grelhas e tabuleiros, puxe primeiro a parte da frente e depois a parte de trás do apoio para grelhas e tabuleiros, para fora da parede lateral. Instale os apoios para grelhas e tabuleiros na sequência inversa.

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

• As partes laterais do aparelho devem

2.1 Instalação

ADVERTÊNCIA

A instalação deste aparelho só deve ser efectuada por uma pessoa qualificada.

• Remova todos os elementos da emba-

lagem.

• Não instale nem utilize o aparelho se

este estiver danificado.

• Cumpra as instruções de instalação

fornecidas com o aparelho.

• Tenha sempre cuidado quando deslo-

car o aparelho porque o aparelho é pesado. Use sempre luvas de protecção.

• Não puxe o aparelho pela pega.

• Respeite as distâncias mínimas relati-

vamente a outros aparelhos e unidades.

• Certifique-se de que o aparelho é ins-

talado por baixo e ao lado de estruturas seguras.

Ligação eléctrica

• Todas as ligações eléctricas devem ser

• O aparelho tem de ficar ligado à terra.

• Certifique-se de que a informação so-

• Utilize sempre uma tomada devida-

• Não utilize adaptadores de tomadas

ficar ao lado de aparelhos ou unidades que tenham a mesma altura.

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio e choque eléctrico.

efectuadas por um electricista qualificado.

bre a ligação eléctrica existente na placa de características está em conformidade com a alimentação eléctrica. Se não estiver, contacte um electricista.

mente instalada e à prova de choques eléctricos.

duplas ou triplas, nem cabos de extensão.

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• Certifique-se de que não danifica a fi-

cha e o cabo de alimentação eléctrica. Contacte a Assistência Técnica ou um electricista para substituir o cabo de alimentação se estiver danificado.

• Não permita que os cabos eléctricos

toquem na porta do aparelho, especialmente se a porta estiver quente.

• As protecções contra choques eléctri-

cos das peças isoladas e não isoladas devem estar fixas de modo a não poderem ser retiradas sem ferramentas.

• Ligue a ficha de alimentação eléctrica

à tomada apenas no final da instalação. Certifique-se de que a ficha fica acessível após a instalação.

• Se a tomada eléctrica estiver solta,

não ligue a ficha.

• Não puxe o cabo de alimentação para

desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha.

• Utilize apenas dispositivos de isola-

mento correctos: disjuntores de protecção, fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), diferenciais e contactores.

• A instalação eléctrica deve possuir um

dispositivo de isolamento que lhe permita desligar o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento deve ter uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm.

• Feche totalmente a porta do aparelho

antes de ligar a ficha na tomada eléctrica.

2.2 Utilização

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, queimaduras, choque eléctrico e explosão.

• Utilize este aparelho em ambiente do-

méstico.

• Não altere as especificações deste

aparelho.

• Certifique-se de que as aberturas de

ventilação não ficam bloqueadas.

• Não deixe o aparelho a funcionar sem

vigilância.

• Desactive o aparelho após cada utili-

zação.

• O interior do aparelho fica quente durante o funcionamento. Não toque nos elementos de aquecimento do aparelho. Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno.

• Tenha cuidado sempre que abrir a porta do aparelho com este em funcionamento. Pode haver libertação de ar quente.

• Não utilize o aparelho com as mãos húmidas, nem se este tiver estado em contacto com água.

• Não exerça pressão sobre a porta se esta estiver aberta.

• Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.

• Mantenha a porta do aparelho sempre fechada quando este estiver a funcionar.

• Abra a porta do aparelho com cuidado. A utilização de ingredientes com álcool pode provocar uma mistura de álcool e ar.

• Evite que faíscas ou chamas entrem em contacto com o aparelho quando abrir a porta.

• Não coloque produtos inflamáveis ou objectos molhados com produtos inflamáveis no interior, ao lado ou em cima do aparelho.

ADVERTÊNCIA

Risco de danos no aparelho.

• Para evitar danos ou descoloração do esmalte:

– Não coloque recipientes de ir ao forno ou outros objectos directamente sobre o fundo da cavidade do aparelho.

– Não coloque folha de alumínio directamente sobre o fundo da cavidade do aparelho.

– Não verta água directamente sobre o aparelho quando este estiver quente.

– Não mantenha pratos e alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar.

– Tenha cuidado quando remover ou montar os acessórios.

• A descoloração do esmalte não afecta o desempenho do aparelho. Não re-

presenta qualquer defeito em termos de garantia.

• Utilize uma forma funda para bolos muito húmidos. Caso contrário, os sumos de fruta podem provocar manchas permanentes.

2.3 Manutenção e limpeza

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, incêndio e danos no aparelho.

• Antes da manutenção, desactive o aparelho e desligue a ficha de alimentação eléctrica da tomada.

• Certifique-se de que o aparelho está frio. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro.

• Substitua imediatamente os painéis de vidro se estiverem danificados. Contacte a Assistência Técnica.

• Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho. A porta é pesada!

• Limpe o aparelho com regularidade para evitar que o material da superfície se deteriore.

• Manter gorduras ou restos de alimentos no aparelho pode provocar incêndio.

• Limpe o aparelho com um pano macio e húmido. Utilize apenas detergentes neutros. Não utilize produtos abrasivos, esfregões, solventes ou objectos metálicos.

• Se utilizar um spray para forno, siga as instruções de segurança da embalagem.

• Não limpe o esmalte catalítico (se aplicável) com nenhum tipo de detergente.

Limpeza pirolítica

ADVERTÊNCIA

Risco de queimaduras.

• Antes de executar a função de auto-

-limpeza por Pirólise ou a função Primeira Utilização, remova o seguinte da cavidade do forno:

– Todos os resíduos de alimentos,

óleos e derrames ou depósitos de gordura.

PORTUGUÊS 37

– Todos os objectos amovíveis (in-

cluindo prateleiras, calhas laterais, etc. fornecidos com o produto) e todos os tachos anti-aderentes, panelas, tabuleiros, utensílios, etc.

• Leia atentamente todas as instruções relativas à limpeza por pirólise.

• Mantenha as crianças afastadas do aparelho quando a limpeza por pirólise estiver a funcionar. O aparelho fica muito quente.

• A limpeza por pirólise é uma operação efectuada com temperatura elevada e pode libertar fumos dos resíduos alimentares e dos materiais, pelo que recomendamos vivamente o seguinte:

– Providencie boa ventilação durante

e após a limpeza por pirólise.

– Providencie boa ventilação durante

e após a primeira utilização com a temperatura máxima.

– Leve todos os animais de estimação

(especialmente as aves) para uma área bem ventilada, afastando-os do aparelho durante e após a limpeza por pirólise e a primeira utilização com a temperatura máxima.

• Ao contrário das pessoas, algumas aves e alguns répteis podem ser extremamente sensíveis aos eventuais fumos emitidos durante o processo de limpeza dos fornos com pirólise.

• Os animais de estimação pequenos também podem ser muito sensíveis às mudanças de temperatura localizadas nas proximidades dos fornos com pirólise durante o funcionamento do programa de auto-limpeza por pirólise.

• As superfícies anti-aderentes de tachos, panelas, assadeiras, utensílios e outros objectos podem ser danificadas pela temperatura elevada da limpeza por pirólise dos fornos com pirólise, assim como podem ser fonte de fumos nocivos em baixo grau.

• Os fumos libertados pelos fornos com pirólise/resíduos de alimentos não são nocivos para pessoas, incluindo crianças e pessoas enfermas.

2.4 Luz interior

• O tipo de lâmpada normal ou de halogénio utilizado neste aparelho desti-

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na-se apenas a aparelhos domésticos. Não a utilize para iluminação em casa.

ADVERTÊNCIA

Risco de choque eléctrico.

• Antes de substituir a lâmpada, desligue o aparelho da corrente eléctrica.

• Utilize apenas lâmpadas com as mesmas especificações.

2.5 Eliminação

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos e asfixia.

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Programador electrónico

Tomada para a sonda térmica

Grelhador

Lâmpada do forno

Ventoinha

3 4

• Desligue o aparelho da alimentação eléctrica.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica e elimine-o.

• Remova o trinco da porta para evitar que crianças ou animais de estimação possam ficar aprisionados no interior do aparelho.

Apoio para prateleiras, amovível

Placa de características

Posições das prateleiras

3.1 Acessórios do forno

• Prateleira em grelha Para recipiente de ir ao forno, forma

de bolo, assados.

• Tabuleiro Para bolos e biscoitos.

• Grelha/Assadeira Para cozer e assar ou como tabuleiro

para recolher gordura.

• Calhas telescópicas Para prateleiras e tabuleiros.

• Sonda térmica Para medir o grau de cozedura dos

alimentos.

4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à segurança.

4.1 Limpeza inicial

• Remova todos os acessórios e apoios para prateleiras amovíveis (se aplicável).

• Limpe o aparelho antes da primeira utilização.

Consulte o capítulo "Manutenção e limpeza".

4.2 Primeira ligação

Quando ligar o aparelho à fonte de alimentação, ou após um corte de energia, terá de definir o idioma, o contraste e o brilho do display e a hora.

Toque em ou para definir o valor.

Toque em OK para confirmar.

4.3 Pré-aquecimento

Pré-aqueça o aparelho vazio para queimar a gordura restante.

5. PAINEL DE CONTROLO

Programador electrónico

PORTUGUÊS 39

Seleccione a função e a temperatura máxima.

Deixe o aparelho funcionar durante 45 minutos.

Seleccione a função e a temperatura máxima.

Deixe o aparelho funcionar durante

15 minutos. Os acessórios podem ficar mais quentes do que o habitual. O aparelho pode emitir algum odor e fumo. Isso é normal. Certifique-se de que a circulação de ar é suficiente.

Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho

Campo

Número

do sen-

Função Comentário

sor

—

Visor Apresenta as definições actuais do

aparelho.

On / off Para activar e desactivar o aparelho.

Tipos de aquecimento ou Cozedura assistida

Para escolher um tipo de aquecimento ou uma função de Cozedura assistida . Para aceder à função necessária, toque no campo uma ou duas vezes com o aparelho activado. Para activar ou desactivar a luz, toque no campo do sensor durante 3 segundos.

1110987654321

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Número

Campo do sen-

sor

Função Comentário

Programas Favoritos

Selecção da temperatura

Para guardar e aceder aos seus programas favoritos.

Para definir a temperatura ou ver qual é a temperatura actual no aparelho. Para activar ou desactivar a função Aquecimento Rápido , toque no campo durante 3 segundos.

Botão Descer Para descer no menu.

Botão Subir Para subir no menu.

OK Para confirmar a selecção ou defini-

ção.

Botão Início Para retroceder um nível no menu. Pa-

ra ver o menu principal, toque no campo durante 3 segundos.

Hora e funções adicionais

Para definir diferentes funções. Quando um tipo de aquecimento estiver a funcionar, toque no campo do sensor para definir o temporizador (timer), o Bloqueio de Segurança Para Crianças, a memória de Programas Favoritos , Manter Quente , Definir + Iniciar ou para alterar as definições da Sonda Térmica.

Conta-Minutos Para regular o Conta-Minutos .

Display

B C

Outros indicadores do display

Símbolo

Conta-Minutos A função está em funcionamento. Hora do dia O display mostra a hora. Duração O display mostra o tempo necessário para a

Fim tempo O display indica quando o tempo de cozedura

Tipo de aquecimento

Hora do dia

Indicador de aquecimento

Temperatura

Funções Duração e Fim tempo

cozedura.

estiver concluído.

Símbolo

Indicação do tem-poO display mostra o tempo de funcionamento

Indicador de aquecimento

Indicador de Aquecimento Rápido

Peso automático O display indica que o sistema de peso auto-

Manter Quente A função está em funcionamento.

6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA

PORTUGUÊS 41

do tipo de aquecimento que está a funcionar. Prima

e simultaneamente para repor o

tempo a zero. O display mostra a temperatura no aparelho.

A função está em funcionamento. Esta função diminui o tempo de aquecimento.

mático está activo ou que o peso pode ser alterado.

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à segurança.

6.1 Navegar pelos menus

Funcionamento dos menus:

Active o aparelho.

6.2 Descrição geral dos menus

Menu principal

Sím-

Item do menu Aplicação

bolo

Cozedura assistida

Tipos de aquecimento

Programas Favoritos

Pirólise Limpeza Pirolítica.

Definições de Base

Prima ou para seleccionar a

opção do menu.

Prima OK para avançar para o sub-

menu ou para aceitar a definição. Pode voltar ao menu principal a qual-

quer momento com

Contém uma lista de programas de cozedura automática.

Contém uma lista de tipos de aquecimento.

Contém uma lista, criada pelo utilizador, com os programas de cozedura favoritos.

Pode utilizá-lo para definir outras definições do forno.

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Submenus para: Definições de Base

Sím-

Submenu Descrição

bolo

Definir a hora do dia Ajusta a hora actual no relógio.

Indicação do tempo

DEFINIR + INICIAR

Manter Quente

Prolongar tempo

Contraste do Visor

Brilho do Visor Ajusta o brilho do visor em graus.

Idioma Define o idioma para o visor.

Volume do Alarme

Sons "teclado"

Sons de Alarme/Erro

Assistente de Limpeza

Aviso de limpeza

Assistência Técnica

Definições de fábrica Repõe todas definições de fábrica.

Se estiver ON (ligado), o visor apresenta a hora actual quando o aparelho for desactivado.

Quando está LIGADO, pode activar as funções quando activar o tipo de aquecimento.

Quando está LIGADO, pode activar esta função quando activar o tipo de aquecimento.

Activa e desactiva a função Extensão de tempo.

Ajusta o contraste do visor em graus.

Ajusta o volume dos sons de pressão de botões e dos sinais em graus.

Activa e desactiva o som dos campos de toque.

Activa e desactiva os sons de alarme.

Orienta durante o processo de limpeza.

Avisa quando for necessário limpar o forno.

Apresenta a configuração e a versão de software.

6.3 Tipos de aquecimento

Submenu para: Tipos de aquecimento

Tipo de aquecimento Aplicação

Ventilado + Resistência Circ

Para cozinhar em até três níveis em simultâneo. Regule a temperatura para um nível 20 - 40 °C abaixo da que utiliza com o Aquecimento Convencional .

Tipo de aquecimento Aplicação

Pizza Para fazer pizza, quiche ou tarte.

PORTUGUÊS 43

Aquecimento a Baixa temp.

Aquecimento Conven-

Para preparar assados especialmente tenros e suculentos.

Para cozer e assar num nível.

cional

Congelados Para confeccionar refeições prontas, por

exemplo, batatas fritas, fatias, crepes estaladiços.

Grelhador ventilado Para assar aves ou peças de carne de

grandes dimensões num nível. Esta função também é apropriada para gratinar e alourar.

Grelhador Rápido Para grelhar alimentos planos em grandes

quantidades e para tostar.

Grelhador Para grelhar alimentos planos no meio do

grelhador e para tostar.

Função manter quente Para manter os alimentos quentes.

Descongelar Para descongelar alimentos congelados.

Aquecimento inferior Para cozer bolos com bases estaladiças e

para preservar alimentos.

Massa de pão Para controlar o crescimento da massa le-

vedada antes da cozedura.

Pão Para cozer pão.

Gratinado Para pratos como lasanha ou batatas grati-

nadas. Também para gratinar e alourar.

Conservar Para conservar vegetais, por exemplo, pi-

cles mistos em frascos de vidro e líquido.

Secar Para secar frutos laminados como maçãs,

ameixas, pêssegos e vegetais como tomates, curgetes ou cogumelos.

Aquecer pratos Para pré-aquecer o seu prato para servir.

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Tipo de aquecimento Aplicação

Assar (ECO) As funções ECO permitem optimizar o

consumo de energia durante a cozedura. É necessário definir o tempo de cozedura em primeiro lugar. Para obter mais informação sobre as definições recomendadas, consulte as tabelas de cozedura para o tipo de aquecimento equivalente.

6.4 Activar um tipo de

6.8 Poupança de energia

aquecimento

1. Active o aparelho.

2. Seleccione o menu Tipos de aqueci- mento . Prima OK para confirmar.

3. Defina o tipo de aquecimento. Prima OK para confirmar.

4. Defina a temperatura. Prima OK para

confirmar.

Prima uma ou duas vezes para passar directamente ao menu Tipos de aquecimento (quando o aparelho está desactivado).

• Calor residual:

6.5 Indicador de aquecimento

Quando activar um tipo de aquecimento, a barra no visor acende. A barra indica que a temperatura está a aumentar.

6.6 Indicador de Aquecimento

• Cozinhar com a lâmpada desligada

Rápido

Esta função diminui o tempo de aquecimento. Para activar a função, mantenha

premido durante 3 segundos. Verá

que o indicador de aquecimento alterna.

• Funções Eco - consulte “ Tipos de

O aparelho possui funções que ajudam a poupar energia nos cozinhados de todos os dias:

– Quando um tipo de aquecimento

ou um programa está em funcionamento, os aquecimentos são desactivados 10% antes do fim do tempo (a lâmpada e o ventilador continuam a funcionar). Para esta função funcionar, é necessário que o tempo de cozedura seja superior a 30 minutos ou que seja utilizada alguma função de relógio ( Duração , Fim tempo ).

– Pode utilizar o calor para manter os

alimentos quentes com o aparelho desactivado (off). O display mostra a temperatura restante.

(off) - toque e mantenha a pressão em

durante 3 segundos para desactivar

a lâmpada durante a cozedura.

aquecimento ”.

6.7 Calor residual

Ao desactivar o aparelho, o visor apresenta o calor residual. Pode utilizar o calor para manter os alimentos quentes.

7. FUNÇÕES DE RELÓGIO

7.1 Funções de relógio

PORTUGUÊS 45

Símbo-

Função Descrição

Para definir uma contagem decrescente (máx. 2 h 30 min). Esta função não afecta o funcionamento

Conta-Minutos

do aparelho. Também pode activá-la com o aparelho desactivado (off). Utilize ção. Prima para iniciar.

Duração

Fim tempo

Se definir o tempo para uma função de relógio, o tempo começa a contar após 5 segundos.

Se utilizar as funções de relógio Duração

o aparelho desactiva as resistências após decorrido 90% do tempo definido. O aparelho utiliza o calor residual para continuar o processo de cozedura até o tempo terminar (3 - 20 minutos).

Regular as funções de relógio

Defina um tipo de aquecimento.

Prima várias vezes até o visor apresentar a função de relógio pretendida e o símbolo correspondente.

Prima ou para definir o tempo necessário. Prima OK para confirmar.

Quando o tempo terminar, é emitido um sinal acústico. O aparelho desactiva-se. O visor apresenta uma mensagem.

Prima um campo do sensor para parar o sinal.

e Fim tempo ,

Para definir o tempo que o aparelho tem de estar em funcionamento (máx. 23 h 59 min).

Para definir o tempo de desactivação para um tipo de aquecimento (máx. 23 h 59 min).

para activar a fun-

ou para definir os minutos e OK

•

Com as funções Duração e Fim tempo , é necessá-

rio definir o tipo de aquecimento e a temperatura em primeiro lugar. Em seguida, poderá definir a função de relógio. O aparelho desactiva-se automaticamente.

• Pode utilizar as funções Duração

simultâneo se pretender activar e desactivar automaticamente o aparelho posteriormente, numa determinada hora.

• Quando se utiliza a Sonda Térmica (se aplicável), as funções

Duração

e Fim tempo em

e Fim tempo

não funcionam.

7.2 Manter Quente

A função Manter Quente mantém os alimentos preparados quentes a 80 °C durante 30 minutos. A função fica activa após o fim do processo de cozer ou assar.

• Pode activar ou desactivar a função no menu Definições de Base .

• Condições para a função: – A temperatura definida é su-

perior a 80 °C.

– A função Duração está defi-

nida.

www.aeg.com

Activar a função

Active o aparelho.

Seleccione o tipo de aquecimento.

Defina uma temperatura acima dos 80 °C.

Prima várias vezes até que o visor apresente Manter Quente . Prima

OK para confirmar. Quando a função terminar, é emitido um sinal acústico. A função Manter Quente funciona durante 30 minutos. A função Manter Quente permanece activa se alterar os tipos de aquecimento.

7.3 Prolongar tempo

A função Prolongar tempo faz com que o tipo de aquecimento continue após a Duração terminar.

8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

• Aplicável a todos os tipos de aquecimento com Duração ou Peso automático .

• Não aplicável aos tipos de aquecimento com Sonda térmica .

Activar a função:

Quando o tempo de cozedura terminar, é emitido um sinal acústico. Prima um campo do sensor.

O visor apresenta a mensagem Prolongar tempo durante cinco minutos.

Prima para activar (ou para cancelar).

Defina a duração da função Prolongar tempo . Prima OK para confirmar.

8.1 Cozedura assistida com Receitas automáticas

Este aparelho possui um conjunto de receitas que poderá utilizar. As receitas são fixas e não poderá alterá-las.

Activar a função:

Active o aparelho.

Seleccione o menu Cozedura assistida . Prima OK para confirmar.

Seleccione a categoria e o prato. Prima OK para confirmar.

Seleccione Receitas automáticas . Prima OK para confirmar.

Quando utilizar a função Manual , o aparelho utiliza definições automáticas. Pode alterá-las tal como nas outras funções.

8.2 Cozedura assistida com Peso automático

Esta função calcula automaticamente o tempo para assar. Para utilizar a função,

é necessário introduzir o peso dos alimentos.

Activar a função:

Active o aparelho.

Seleccione Cozedura assistida . Prima OK para confirmar.

Seleccione a categoria e o prato. Prima OK para confirmar.

Seleccione Peso automático . Prima

OK para confirmar.

Toque em ou para definir o peso dos alimentos. Prima OK para

confirmar. O programa automático é iniciado. É possível alterar o peso em qualquer mo-

mento. Prima peso. Quando o tempo terminar, é emitido um sinal acústico. Prima um campo do sensor para desactivar o sinal.

Com alguns programas, vire os alimentos ao fim de 30 minutos. O visor apresenta um aviso.

ou para alterar o

9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS

PORTUGUÊS 47

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à segurança.

9.1 Sonda térmica

A sonda térmica mede a temperatura de núcleo da carne. Quando a carne se encontrar na temperatura definida, o aparelho é desactivado.

Devem ser definidas duas temperaturas:

•A temperatura do forno.

• A temperatura do núcleo. Utilize apenas a sonda térmica

fornecida com o aparelho ou peças de substituição de origem.

Coloque a extremidade da sonda térmica no centro da carne.

Active o aparelho.

Coloque a ficha da sonda térmica na tomada da parte da frente do aparelho.

O visor apresenta o símbolo da sonda térmica.

Prima ou em menos de 5 segundos para definir a temperatura de núcleo.

Regule a função do forno e, se necessário, a temperatura do forno.

O aparelho calcula um tempo de fim aproximado. O tempo de fim depende da quantidade de alimentos, das temperaturas do forno reguladas (mínimo 120 °C) e do modo de funcionamento. O aparelho calcula o tempo de fim em aproximadamente 30 minutos.

Certifique-se de que a sonda térmica fica inserida na carne e ligada na tomada da sonda térmica durante a cozedura.

Se for necessário, pode definir uma nova temperatura de núcleo durante

a cozedura. Para isso, toque em

Quando a carne atingir a temperatura de núcleo definida, é emitido um sinal sonoro. O aparelho desactiva-

-se automaticamente. Toque num campo do sensor para

parar o sinal.

Retire a ficha da sonda térmica da tomada. Retire a carne do aparelho.

ADVERTÊNCIA

A sonda térmica está quente. Existe o risco de queimaduras. Tenha cuidado quando retirar a extremidade e a ficha da sonda térmica.

www.aeg.com

9.2 Calhas telescópicas

°C

Retire as calhas telescópicas direita e esquerda.

Coloque a prateleira em grelha nas calhas telescópicas e empurre-as cuidadosamente para o interior do aparelho.

Certifique-se de que volta a colocar as calhas telescópicas totalmente no interior do aparelho antes de fechar a porta do forno.

Guarde as instruções de instalação das calhas telescópicas para futura referência.

Com as calhas telescópicas, pode colocar e remover as prateleiras mais facilmente.

10. FUNÇÕES ADICIONAIS

10.1 Menu Programas

Favoritos

Pode guardar as suas definições favoritas, como a duração, a temperatura ou o tipo de aquecimento. Ficam disponíveis no menu Programas Favoritos . Pode guardar 20 programas.

Guardar um programa

Active o aparelho.

CUIDADO

Não lave as calhas telescópicas na máquina de lavar loiça. Não lubrifique as calhas telescópicas.

Defina um tipo de aquecimento ou uma função de Cozedura assistida .

Toque em sucessivamente até aparecer GUARDAR no visor. Prima

OK para confirmar.

O visor apresenta a primeira posição de memória livre.

Prima OK para confirmar.

Introduza o nome do programa. A primeira letra pisca.

Toque em ou para mudar a letra. Prima OK.

Toque em ou para deslocar o cursor para a direita ou para a esquerda. Prima OK.

A letra seguinte pisca. Execute os passos 5 e 6 novamente conforme necessário.

Mantenha OK premido para guardar.

Informação útil:

• Pode substituir uma posição de me-

mória. Quando o visor apresentar a primeira posição de memória livre, to-

que em

ou e prima OK para

substituir um programa existente.

• Pode alterar o nome de um programa

no menu Editar nome do programa .

Activar o programa

Active o aparelho.

Seleccione o menu Programas Favoritos . Prima OK para confirmar.

Seleccione o nome do seu programa favorito. Prima OK para confirmar.

Prima

para passar directamente para

Programas Favoritos .

PORTUGUÊS 49

Desactivar o Bloqueio de funções :

Prima . O visor apresenta uma mensagem.

Prima seguido de OK para confirmar.

10.3 Bloqueio de Segurança para Crianças

O Bloqueio de Segurança para Crianças evita um funcionamento acidental do aparelho.

Activar e desactivar a função de Bloqueio de Segurança para Crianças:

Active o aparelho.

Toque simultaneamente em e até o visor apresentar uma mensagem.

Se o aparelho possuir a função de limpeza Pirólise, a porta é bloqueada quando essa função estiver a funcionar. Aparece uma mensagem no visor quando tocar em algum campo do sensor.

Para desbloquear o aparelho, toque em

e simultaneamente até o visor

apresentar uma mensagem.

10.2 Bloqueio de funções

O Bloqueio de funções evita uma alteração acidental do tipo de aquecimento. Pode activar o Bloqueio de funções apenas quando o aparelho estiver a funcionar.

Activar o Bloqueio de funções :

Active o aparelho.

Defina um tipo de aquecimento ou uma regulação.

Prima várias vezes até o visor apresentar Bloqueio de funções .

Prima OK para confirmar.

A porta é bloqueada e o visor apresenta o símbolo de uma chave.

Se o aparelho possuir a função de limpeza Pirólise, a porta é bloqueada quando essa função estiver a funcionar.

10.4 DEFINIR + INICIAR

A função DEFINIR + INICIAR permite-lhe definir um tipo de aquecimento (ou programa) e utilizá-lo mais tarde com um toque no campo do sensor.

Activar a função:

Active o aparelho.

Defina o tipo de aquecimento.

Prima várias vezes até o visor apresentar Duração .

Defina o tempo.

Prima várias vezes até o visor apresentar DEFINIR + INICIAR .

Prima OK para confirmar. Para iniciar a função DEFINIR + INICIAR , prima qualquer campo do sensor (ex-

cepto nido é iniciado. Quando o tipo de aquecimento terminar, é emitido um sinal acústico.

). O tipo de aquecimento defi-

www.aeg.com

Informação útil:

• Quando o tipo de aquecimento estiver a funcionar, a função Bloqueio de funções está activada.

• Pode activar e desactivar a função DEFINIR + INICIAR no menu Definições de Base .

10.5 Desactivação automática

Por razões de segurança, o aparelho desactiva-se após algum tempo:

• Se estiver alguma função do forno a funcionar.

• Se a temperatura do forno não for alterada.

Temperatura do

forno

30 °C - 120 °C 12,5 h 120 °C - 200 °C 8,5 h 200 °C - 250 °C 5,5 h

250 °C - °C máxi-

mos

Tempo até à de-

sactivação

3,0 h

A desactivação automática funciona com todas as funções, excepto Luz , Duração e Fim tempo .

10.6 Ventoinha de arrefecimento

Quando o aparelho é colocado em funcionamento, a ventoinha de arrefecimento é activada automaticamente para manter as superfícies do aparelho frias. Se desactivar o aparelho, a ventoinha de arrefecimento continua a funcionar até o aparelho arrefecer.

10.7 Termóstato de segurança

Se o aparelho for utilizado incorrectamente ou tiver alguma anomalia, pode ocorrer um sobreaquecimento perigoso. Para evitar isso, o forno possui um termóstato de segurança que corta a alimentação eléctrica. O forno volta a activar-se automaticamente quando a temperatura baixar.

11. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

11.1 Lado interior da porta

Em alguns modelos, pode encontrar o seguinte no lado interior da porta:

• Os números das posições de prateleira.

• Informação sobre os tipos de aquecimento, posições de prateleira recomendadas e temperaturas para pratos típicos.

A temperatura e os tempos de cozedura indicados nas tabelas são apenas valores de referência. Dependem das receitas, da qualidade e da quantidade dos ingredientes utilizados.

• O aparelho possui cinco níveis para prateleiras. Conte os níveis para prateleiras a partir da parte inferior do aparelho.

• O aparelho possui um sistema especial que faz circular o ar e renova constantemente o vapor. Este sistema permite cozinhar num ambiente a vapor e manter os alimentos macios por dentro e estaladiços por fora. Diminui o tempo de cozedura e o consumo de energia para valores mínimos.

• Pode ocorrer condensação de humidade no aparelho ou nos painéis de vidro da porta. Isso é normal. Afaste-

-se sempre do aparelho quando abrir a porta com o forno ligado. Para diminuir a condensação, ligue o aparelho pelo menos 10 minutos antes de começar a cozinhar.

• Limpe a humidade após cada utilização do aparelho.

• Não coloque objectos directamente na parte inferior do aparelho e não cubra os componentes com folha de alumínio para cozinhar. Isso pode alterar

PORTUGUÊS 51

os resultados da cozedura e danificar o revestimento de esmalte.

11.2 Cozer bolos

• Não abra a porta do forno até ter decorrido 3/4 do tempo de cozedura.

• Se utilizar dois tabuleiros para assar em simultâneo, mantenha um nível vazio entre os mesmos.

11.3 Cozinhar carne e peixe

• Utilize um tabuleiro para grelhar quando cozinhar alimentos muito gordurosos, para evitar que o forno fique com manchas que podem ser permanentes.

• Não corte a carne até que passem 15 minutos depois de a retirar do forno, para não perder os sucos.

• Para evitar demasiado fumo no forno quando assar, coloque um pouco de água no tabuleiro. Para evitar a condensação do fumo, vá acrescentando água.

11.4 Tempos de cozedura

Os tempos de cozedura dependem do tipo de alimento, da consistência e do volume. No início, monitorize o desempenho quando cozinhar. Quando utilizar este aparelho, procure as melhores definições (nível de cozedura, tempo de cozedura, etc.) para os seus recipientes e para as suas receitas e quantidades.

11.5 Tabela para cozer e assar

BOLOS

Cozedura tradici-

TIPO DE

PRATO

Receitas ba-

onal

Nível da

grelha

Temp

. [°C]

2 170 3 (1 e 4) 160 45 - 60 Em forma

tidas Massa

2 170 3 (1 e 4) 160 20 - 30 Em forma amanteigada

Cheesecake 1 170 2 165 60 - 80 Em forma

Bolo de ma-

2 170 1 (esquerçã (tarte de maçã)

Strudel 3 175 2 150 60 - 80 Em tabulei-

Tarte de

2 170 2 (esquercompota

Ventilado + Re-

sistência Circ

Nível da

grelha

Tem

[°C]

160 80 - 100 Em duas for-

da e direi-

ta)

165 30 - 40 Em forma

da e direi-

ta)

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

de bolo

de bolo de

26 cm

mas de bolo de 20 cm ou

numa prate-

leira em

grelha

ro para as-

sar

de bolo de

26 cm

www.aeg.com

TIPO DE

PRATO

Cozedura tradici-

onal

Nível da

grelha

Temp

. [°C]

Ventilado + Re-

sistência Circ

Nível da

grelha

Tem

[°C]

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

Pão de ló 2 170 2 160 50 - 60 Em forma

de bolo de

26 cm

Bolo de Natal / Bolo de fruta rico

Bolo de ameixa

Bolos pequenos - um nível

Bolos pequenos dois níveis

Bolos pequenos três níveis

Biscoitos / Pastelaria em tiras -

2 160 1 ou 2 140 –

90 - 120 Em forma

150

de bolo de

20 cm

1 175 2 160 50 - 60 Em forma

de pão

3 170 3 150 -

160

20 - 30 Em tabulei-

ro para as-

sar

- - 2 e 4 150 160

25 - 35 Em tabulei-

ro para as-

sar

- - 1, 3 e 5 150 160

30 - 45 Em tabulei-

ro para as-

sar

3 140 3 140 -

150

30 - 35 Em tabulei-

ro para as-

sar

um nível Biscoitos /

Pastelaria em tiras -

- - 2 e 4 140 150

35 - 40 Em tabulei-

ro para as-

sar

dois níveis Biscoitos /

Pastelaria em tiras -

- - 1, 3 e 5 140 150

35 - 45 Em tabulei-

ro para as-

sar

três níveis Merengues

- um nível

3 120 3 120 80 - 100 Em tabulei-

ro para as-

sar

Merengues

- dois níveis

Pães de leite

Eclairs - um nível

- - 2 e 4 120 80 - 100 Em tabulei-

ro para as-

sar

3 190 3 170 –

190

12 - 20 Em tabulei-

ro para as-

sar

3 190 3 170 25 - 35 Em tabulei-

ro para as-

sar

PORTUGUÊS 53

TIPO DE

PRATO

Eclairs - dois níveis

Cozedura tradici-

onal

Nível da

grelha

Temp

. [°C]

- - 2 e 4 170 35 - 45 Em tabulei-

Ventilado + Re-

sistência Circ

Nível da

grelha

Tem

[°C]

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

ro para as-

sar

Tartes planas

2 180 2 170 45 - 70 Em forma

de bolo de

20 cm

Bolo de fruta rico

1 160 2 150 110 - 120 Em forma

de bolo de

24 cm

Bolo de duas camadas

1 170 2 160 50 - 60 Em forma

de bolo de

20 cm

Pré-aqueça durante 10 minutos.

PÃO E PIZZA

TIPO DE

PRATO

Aquecimento Convencional

Posição

da prate-

leira

Temp

. [°C]

Ventilado + Re-

sistência Circ

Posição

da prate-

leira

Tem

[°C]

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

Pão branco 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 peças,

500 g cada

peça

Pão de centeio

1 190 1 180 30 - 45 Em forma

de pão

Pãezinhos 2 190 2 (2 e 4) 180 25 - 40 6 - 8 pãezi-

nhos em ta-

buleiro para

assar

Pizza 1 200 -

210

1 200 -

210

10 - 20 Em tabulei-

ro para as-

sar ou tabu-

leiro para

grelhar

Scones 3 200 3 190 10 - 20 Em tabulei-

ro para as-

sar

Pré-aqueça durante 10 minutos.

www.aeg.com

FLANS

TIPO DE

PRATO

Flan de

Aquecimento Convencional

Posição

da prate-

leira

Temp

. [°C]

2 200 2 180 40 - 50 Em forma

Ventilado + Re-

sistência Circ

Posição

da prate-

leira

Tem

[°C]

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

massa Flan de ve-

2 200 2 175 45 - 60 Em forma

getais Quiches 1 180 1 180 50 - 60

Lasanha 2 180 -

190

Canelones 2 180 -

190

Pré-aqueça durante 10 minutos.

2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

Em forma Em forma

Em forma

CARNE

TIPO DE

PRATO

Carne de vaca

Aquecimento Convencional

Posição

Tem

da prate-

leira

2 200 2 190 50 - 70 Numa prate-

[°C]

Ventilado + Re-

sistência Circ

Posição

da prate-

leira

Tem

[°C]

Tempo de

cozedura

[min.]

Notas

leira em gre-

lha

Porco 2 180 2 180 90 - 120 Numa prate-

leira em gre-

lha

Vitela 2 190 2 175 90 - 120 Numa prate-

leira em gre-

lha

Carne assada, mal passada

Carne assada, média

2 210 2 200 50 - 60 Numa prate-

leira em gre-

lha

2 210 2 200 60 - 70 Numa prate-

leira em gre-

lha

Carne assada, bem passada

2 210 2 200 70 - 75 Numa prate-

leira em gre-

lha

Pá de porco 2 180 2 170 120 - 150 Com coura-

PORTUGUÊS 55

TIPO DE

PRATO

Lombo de

Aquecimento Convencional

Posição

Tem

da prate-

leira

2 180 2 160 100 - 120 2 peças

[°C]

Ventilado + Re-

sistência Circ

Posição

da prate-

leira

Tem

[°C]

Tempo de

cozedura

[min.]

Notas

porco Borrego 2 190 2 175 110 - 130 Perna Frango 2 220 2 200 70 - 85 Inteiro Peru 2 180 2 160 210 - 240 Inteiro Pato 2 175 2 220 120 - 150 Inteiro Ganso 2 175 1 160 150 - 200 Inteiro Coelho 2 190 2 175 60 - 80 Em pedaços Lebre 2 190 2 175 150 - 200 Em pedaços Faisão 2 190 2 175 90 - 120 Inteiro

PEIXE

TIPO DE

PRATO

Truta / Dou-

Aquecimento Convencional

Posição

Tem

da prate-

leira

2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 peixes

Ventilado + Re-

da prate-

[°C]

sistência Circ

Posição

leira

Tem

[°C]

Tempo de

cozedura

[min.]

Notas

rada Atum / Sal-

2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 filetes

mão

11.6 Grelhador

Pré-aqueça o forno vazio durante 10 minutos antes de cozinhar.

Quantidade Grelhador Tempo de cozedu-

TIPO DE PRA-TOPeças [g] Posição

da prate-

Temp.

[°C]

leira

Bifes do lombo 4 800 4 máx. 12-15 12-14 Bife de novilho 4 600 4 máx. 10-12 6-8 Salsichas 8 - 4 máx. 12-15 10-12 Costeletas de

4 600 4 máx. 12-16 12-14

porco Frango (corta-

2 1000 4 máx. 30-35 25-30

do em 2) Espetadas 4 - 4 máx. 10-15 10-12

ra [min.]

1.º lado 2.º lado

www.aeg.com

Quantidade Grelhador Tempo de cozedu-

ra [min.]

TIPO DE PRA-TOPeças [g] Posição

da prate-

Temp.

[°C]

1.º lado 2.º lado

leira

Peito de frango 4 400 4 máx. 12-15 12-14 Hambúrguer 6 600 4 máx. 20-30 Filetes de peixe 4 400 4 máx. 12-14 10-12 Sanduíches 4-6 - 4 máx. 5-7 Tostas 4-6 - 4 máx. 2-4 2-3

11.7 Grelhador ventilado

Carne de vaca

TIPO DE PRATO Quantidade

Carne assada ou lombo, mal passado

Carne assada ou lombo, médio

Carne assada ou lombo, bem passado

Pré-aqueça o forno.

por cm de

espessura

por cm de

espessura

por cm de

espessura

Posição da

prateleira

Temperatura

[°C]

190-200

180-190

170-180

Tempo

[min.]

5-6

6-8

8-10

Porco

TIPO DE PRA-

Pá, cachaço, presunto

Costeleta, entrecosto

Quantidade

1 - 1,5 kg 1 160-180 90-120

1 - 1,5 kg 1 170-180 60-90

Posição da

prateleira

Temperatura

[°C]

Tempo

[min.]

Rolo de carne 750 g - 1 kg 1 160-170 50-60 Joelho de porco

(pré-cozinhado)

750 g - 1 kg 1 150-170 90-120

Vitela

TIPO DE

PRATO

Quantidade Posição da

prateleira

Temperatura

[°C]

Tempo [min.]

Vitela assada 1 kg 1 160-180 90-120 Mão de vitela 1,5 - 2 kg 1 160-180 120-150

PORTUGUÊS 57

Borrego

TIPO DE

PRATO

Perna de bor-

Quantidade Posição da

prateleira

Temperatura

[°C]

Tempo [min.]

1 - 1,5 kg 1 150-170 100-120 rego, borrego assado

Lombo de

1 - 1,5 kg 1 160-180 40-60 borrego

Aves

TIPO DE

PRATO

Partes de aves 200-250 g ca-

Quantidade Posição da

prateleira

1 200-220 30-50

Temperatura

[°C]

Tempo [min.]

Frango, meta-de400-500 g ca-

1 190-210 35-50

Frango, gali-

1 - 1,5 kg 1 190-210 50-70 nha

Pato 1,5 - 2 kg 1 180-200 80-100 Ganso 3,5 - 5 kg 1 160-180 120-180 Peru 2,5 - 3,5 kg 1 160-180 120-150 Peru 4 - 6 kg 1 140-160 150-240

Peixe (cozido a vapor)

TIPO DE

PRATO

Peixe, inteiro

Quantidade Posição da

prateleira

1 - 1,5 kg 1 210-220 40-60 (até 1Kg)

11.8 Descongelação

Tempo de

TIPO DE

PRATO

[g]

desconge-

lação [min.]

Frango 1000 100-140 20-30

Carne 1000 100-140 20-30

Carne 500 90-120 20-30

Tempo de

pós-desconge-

lação [min.]

Temperatura

[°C]

Coloque o frango so-

bre um pires virado

ao contrário e este so-

bre um prato grande.

Vire a meio do tem-

Tempo [min.]

Notas

po.

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TIPO DE

PRATO

[g]

Tempo de

desconge-

lação [min.]

Tempo de

pós-desconge-

lação [min.]

Notas

Truta 150 25-35 10-15 Morangos 300 30-40 10-20 Manteiga 250 30-40 10-15 -

Também é possível

Natas 2 x 200 80-100 10-15

bater as natas quando

ainda estão ligeiramente congeladas.

Gateau 1400 60 60 -

11.9 Conservar

Fruta mole

CONSERVAR Temperatura [°C]

Morangos, amoras, framboesas, groselhas madu-

160 – 170 35 – 45 –

ras

Fruta com caroço

CONSERVAR Temperatura [°C]

Pêras, marmelos, ameixas

160 – 170 35 – 45 10 – 15

Tempo de coze-

dura até à fervu-

ra [min.]

Tempo de coze-

dura até à fervu-

ra [min.]

Tempo de cozedura adicional a

100 °C [min.]

Tempo de cozedura adicional a

100 °C [min.]

Legumes

CONSERVAR Temperatura [°C]

Cenouras

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Tempo de coze-

dura até à fervu-

ra [min.]

Tempo de cozedura adicional a

100 °C [min.]

Pepinos 160 – 170 50 – 60 – Picles mistos 160 – 170 50 – 60 5 – 10 Couve-rábano, er-

vilhas, espargos

Deixe a conserva no forno após desligar o aparelho.

160 – 170 50 – 60 15 – 20

11.10 Secar

Cubra as prateleira do forno com papel vegetal.

PORTUGUÊS 59

LEGUMES

TIPO DE

PRATO

Nível da grelha

1 nível 2 níveis

Temperatura

[°C]

Tempo [h]

Feijão 3 1/4 60 - 70 6 - 8 Pimento 3 1/4 60 - 70 5 - 6 Legumes para

sopa

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Cogumelos 3 1/4 50 - 60 6 - 8 Ervas aromáti-

cas

3 1/4 40 - 50 2 - 3

FRUTA

TIPO DE

PRATO

Nível da grelha

1 nível 2 níveis

Temperatura

[°C]

Tempo [h]

Ameixas 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Alperces 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Fatias de ma-

çã

3 1/4 60 - 70 6 - 8

Peras 3 1/4 60 - 70 6 - 9

11.11 Tabela da sonda térmica

TIPO DE PRATO Temperatura [°C]

Vitela assada 75 - 80 Mão de vitela 85 - 90 Carne assada, mal passada 45 - 50 Carne assada, média 60 - 65 Carne assada, bem passada 70 - 75 Pá de porco 80 - 82 Lombo de porco 75 - 80 Borrego 70 - 75 Frango 98 Lebre 70 - 75 Truta / Dourada 65 - 70 Atum / Salmão 65 - 70

Informação relativa à acrilamida

Importante De acordo com os

conhecimentos científicos mais recentes, se deixar tostar alimentos

(especialmente alimentos que contenham amido), a acrilamida pode representar um risco para a saúde. Assim, aconselhamos que cozinhe a baixa temperaturas e não deixe tostar demais os alimentos.

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12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à segurança.

• Limpe a parte da frente do aparelho com um pano macio, água quente e um produto de limpeza.

• Para limpar as superfícies metálicas, utilize um produto de limpeza habitual.

• Após cada utilização, limpe o interior do forno. Desta forma, a sujidade não ficará queimada e poderá removê-la com mais facilidade.

• Limpe a sujidade persistente com um produto de limpeza especial para forno.

• Limpe todos os acessórios do forno após cada utilização e deixe-os secar. Utilize um pano macio com água quente e um produto de limpeza.

Remover os apoios para prateleiras

• Se tiver acessórios anti-aderentes, não os limpe com produtos de limpeza agressivos ou objectos afiados, nem na máquina de lavar loiça. Pode destruir a camada anti-aderente.

Aparelhos de aço inoxidável ou alumínio:

Limpe a porta do forno apenas com uma esponja molhada. Seque com um pano macio. Não utilize esfregões de palha-

-de-aço, ácidos ou materiais abrasivos, pois podem danificar a superfície do forno. Limpe o painel de comandos do forno com as mesmas precauções.

12.1 Apoios para prateleiras

Pode retirar os apoios para prateleiras para limpar as paredes laterais.

Puxe a parte da frente do apoio para prateleiras para fora da parede lateral.

Instalar os apoios para prateleiras

Instale os apoios para prateleiras na sequência inversa.

Puxe a parte de trás do apoio para prateleiras para fora da parede lateral e retire-o.

As extremidades arredondadas dos apoios para prateleiras têm de ficar viradas para a frente.

12.2 Pirólise

CUIDADO

Se tiver uma placa instalada em conjunto com o aparelho, não a utilize em simultâneo com a função de limpeza Pirólise . Isso pode danificar o aparelho. Apenas nos modelos a vapor: antes de iniciar o procedimento de limpeza, certifique-se de que o depósito de água está totalmente vazio. Consulte “Esvaziar o depósito de água”.

Retire todos os acessórios do aparelho.

Não é possível iniciar o processo de limpeza:

• Se não retirar as calhas para tabuleiros ou as calhas telescópicas para tabuleiros (se existentes).

• Se não fechar a porta do aparelho correctamente.

• Se não desligar ficha da sonda térmica (se existir).

Quando a Pirólise inicia, a porta do aparelho é bloqueada. Após a função terminar, a porta mantém-se bloqueada na fase de arrefecimento. Algumas das funções do aparelho não estão disponíveis durante a fase de arrefecimento.

ADVERTÊNCIA

O aparelho está muito quente quando a Pirólise termina. Deixe-

-o arrefecer. Existe o risco de queimaduras

Pirólise :

Remova manualmente a sujidade maior.

Active o aparelho e seleccione a função Pirólise no menu principal. Prima OK para confirmar.

Toque em ou para seleccionar a duração do procedimento:

– Ligeiro - 1 h para um grau de suji-

dade baixo

– Normal - 1 h 30 min para um grau

de sujidade normal

PORTUGUÊS 61

– Intensivo - 2 h 30 min para um

grau de sujidade elevado

Prima OK para confirmar.

12.3 Lâmpada do forno

ADVERTÊNCIA

Tenha cuidado quando substituir a lâmpada do forno. Existe o risco de choque eléctrico.

Antes de substituir a lâmpada do forno:

• Desactive o forno.

• Retire os fusíveis da caixa de fusíveis ou desligue o disjuntor.

Coloque um pano no fundo do forno para proteger a lâmpada do forno e a protecção de vidro. Segure sempre a lâmpada de halogéneo com um pano para evitar que resíduos de gordura queimem na lâmpada.

Rode a protecção de vidro para a esquerda e retire-a.

Limpe a protecção de vidro.

Substitua a lâmpada do forno por uma lâmpada adequada para forno, resistente ao calor até 300 °C.

Utilize uma lâmpada do forno do mesmo tipo.

Instale a protecção de vidro.

12.4 Limpeza da porta do

forno

A porta do forno tem quatro painéis de vidro instalados um atrás do outro. Pode remover a porta do forno e os painéis de vidro internos para os limpar.

CUIDADO

Não utilize o aparelho sem os painéis de vidro.

O sentido de abertura da porta depende do modelo de forno. A porta é aberta pelo lado direito em alguns modelos e pelo lado esquerdo noutros.

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Remover a porta do forno e os painéis de vidro

Pressione os botões nas partes laterais do friso da porta (A), na cobertura superior, e puxe-o para cima para o remover.

Segure bem no vidro interno (B) da porta com ambas as mãos e deslize-

-o para cima para o remover. Faça o mesmo com os outros painéis de vidro.

CUIDADO

Certifique-se de que segura bem os vidros para evitar que caiam.

Limpe a porta com uma esponja húmida e seque-a com um pano macio e seco. Nunca utilize esfregões de palha-de-aço, ácidos ou agentes de limpeza abrasivos porque podem danificar a superfície.

Instalar a porta e os painéis de vidro

Quando a porta do forno estiver limpa, instale os painéis de vidro pela sequência inversa. Certifique-se de que coloca os painéis de vidro pela ordem correcta. O primeiro painel de vidro tem um ponto pequeno no topo e o segundo tem uma moldura preta. Em alguns modelos, o terceiro painel de vidro tem uma impressão em relevo. Noutros, é transparente.

A zona com a impressão em relevo tem de ficar voltada para o lado interior da porta. Certifique-se de que não sente a superfície da moldura do painel de vidro rugosa após a instalação.

13. O QUE FAZER SE…

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à segurança.

Problema Causa possível Solução

O aparelho não aquece.

O visor apresenta F111.

A lâmpada não funciona.

O visor apresenta “Demo”. O aparelho não aquece. A ventoinha não funciona.

Se não conseguir encontrar uma solução para o problema, contacte o seu fornecedor ou o Centro de Assistência Técnica. Os dados de contacto do Centro de Assistência Técnica encontram-se na placa

Recomendamos que anote os dados aqui:

Modelo (MOD.) .........................................

Número do produto (PNC) .........................................

Número de série (S.N.) .........................................

O aparelho está desactivado.

O relógio não está certo. Acerte o relógio.

As definições necessárias não estão configuradas.

O Bloqueio de Segurança para Crianças está activado.

O disjuntor está desligado. Certifique-se de que o dis-

A ficha da Sonda térmica não está correctamente inserida na tomada.

A lâmpada está avariada. Substitua a lâmpada.

O modo de teste está activado.

PORTUGUÊS 63

Active o aparelho.

Certifique-se de que as definições estão correctas.

Consulte “Desactivar o Bloqueio de Segurança para Crianças”.

juntor é a causa da anomalia. Se o disjuntor disparar diversas vezes, contacte um electricista autorizado.

Introduza a ficha da sonda térmica o mais possível na tomada.

Desactive o aparelho.

Toque e mantenha a pressão em

até que o aparelho se active ou desactive.

Toque e mantenha premidos

e simultaneamente, até ouvir um sinal sonoro e a indicação “d” desaparecer.

de características. A placa de características está na moldura frontal da cavidade do aparelho.

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14. INSTALAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à segurança.

14.1 Encastre

558

573

min. 550

590

min. 560

Fixe o aparelho ao móvel. Coloque os quatro suportes de espaçamento (A) nos orifícios da moldura e aperte os quatro parafusos (B) fornecidos com o aparelho.

548

589

594

14.3 Instalação eléctrica

ADVERTÊNCIA

A instalação eléctrica só deve ser efectuada por uma pessoa qualificada.

O fabricante não é responsável pelo não cumprimento das precauções de segurança do capítulo “Informações de segurança”.

min. 550

600

min. 560

14.2 Fixação do aparelho num móvel

Abra a porta do aparelho.

Este aparelho é fornecido com ficha e com cabo de alimentação.

14.4 Cabo

Tipos de cabos aplicáveis para instalação ou substituição: H07 RN-F, H05 RN-

-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Para informações sobre a secção do cabo, consulte a potência total (na placa de características) e a tabela:

Potência total Secção do cabo

máximo de 1380 W

máximo de 2300 W

3 x 0,75 mm²

3 x 1 mm²

Potência total Secção do cabo

máximo de

3 x 1,5 mm²

3680 W

15. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS

PORTUGUÊS 65

O cabo de terra (cabo verde/amarelo) tem de ser 2 cm mais comprido do que os cabos de fase e neutro (cabos azul e castanho).

Recicle os materiais que apresentem o símbolo nos contentores indicados para reciclagem. Ajude a proteger o ambiente e a saúde pública através da reciclagem de aparelhos eléctricos e

. Coloque a embalagem

electrónicos. Não elimine os aparelhos que tenham o símbolo juntamente com os resíduos domésticos. Coloque o produto num ponto de recolha para reciclagem local ou contacte as suas autoridades municipais.

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PORTUGUÊS 67

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397288401-B-332012

AEG BP8715001, BP8615001 User Manual [no]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual