COMPETENCE B5731-4
Piekarnik elektryczny do zabudowy
Instrukcja obs³ugi
Szanowna Klientko, Szanowny Kliencie
Prosimy o dokladne przeczytanie niniejszych wskazówek
dotycz¹cych obs ugi oraz ich przechowanie na wypadek potrzeby
skorzystania z nich w przyszlosci.
Prosimy o przekazanie niniejszych wskazówek nastepnemu
posiadaczowi urzadzenia.
W tekscie u¿ywane bêd¹ nastêpuj¹ce symbole:
1 Wskazówki dotyczace bezpieczeñstwa
Ostrze¿enie! Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa u¿ytkownika.
Uwaga! Wskazówki pozwalaj¹ce zapobiec uszkodzeniu
obs³ugiwanego urz¹dzenia.
3 Wskazówki oraz rady praktyczne
2 Informacje dotycz¹ce ochrony srodowiska
2
Spis treœci
Instrukcja obs³ugi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Recykling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Opis urz¹dzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Widok z przodu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Panel steruj¹cy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Wyposa¿enie piekarnika. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Akcesoria piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Przed pierwszym u¿yciem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ustawianie i zmiana czasu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Pierwsze czyszczenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Obs³uga piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Szybkie nagrze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Funkcje - piekarnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Termosonda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny . . . . . . . . . . . . . . . 20
Akcesoria z pow³ok¹ przeciwdzia³aj¹c¹ przywieraniu. . . . . . . . . . . . . . 21
Zak³adanie / wyjmowanie filtra t³uszczu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Funkcje zegara. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Inne funkcje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Od³¹czanie wskaŸników. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Zabezpieczenie przed uruchomieniem piekarnika przez dzieci . . . . 28
Wy³¹cznik bezpieczeñstwa piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Mechaniczna blokada drzwi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Zastosowania, tabele i rady . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Pieczenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Tabela pieczenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Tabela Zapiekanki i potrawy opiekane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Tabela mro¿onych potraw gotowych. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Pieczenie miêsa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Tabela pieczenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Tabela Termosonda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Grillowanie powierzchniowe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Tabela grillowania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
3
Rozmra¿anie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Tabela rozmra¿ania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Suszenie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Pasteryzacja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Czyszczenie i pielêgnacja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Zewnêtrzna strona urz¹dzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Wnêtrze piekarnika. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Akcesoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Akcesoria z pow³ok¹ przeciwdzia³aj¹c¹ przywieraniu. . . . . . . . . . . . . . 49
Filtr t³uszczowy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Prowadnice listew. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Oœwietlenie piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Górna œciana piekarnika. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Drzwi piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Szyby w drzwiach piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Co zrobiæ, gdy … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Serwis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
4
Instrukcja obs³ugi
1 Wskazówki dotycz¹ce
bezpieczeñstwa
Urz¹dzenie to odpowiada nastêpuj¹cym Dyrektywom UE:
5
– 73/23/EWG z dnia 19.02.1973 (Dyrektywa dot. niskiego
napiêcia)
– 89/336/EWG z dnia 03.05.1989 (Dyrektywa dot. kompatybilnoœci
elektromagnetycznej ³¹cznie z jej nowelizacj¹ 92/31/EWG)
– 93/68/EWG z dnia 22.07.1993 (Dyrektywa dot. znaku jakoœci UE-
znaku CE).
Bezpieczeñstwo urz¹dzeñ elektrycznych
• Pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e wykonaæ tylko uprawniony
specjalista.
• W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ urz¹dzenia: wykrêciæ lub
wy³¹czyæ bezpieczniki.
• Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez
specjalistê. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne
niebezpieczeñstwa. W przypadku koniecznoœci naprawy nale¿y
zwróciæ siê do naszego serwisu lub do sprzedawcy.
Bezpieczeñstwo dzieci
• Ma³ych dzieci nie nale¿y nigdy pozostawiaæ bez opieki w pobli¿u
w³¹czonego urz¹dzenia.
Bezpieczeñstwo podczas u¿ytkowania
• Urz¹dzenie mo¿e byæ u¿ywane tylko do pieczenia i sma¿enia
potraw.
• Nale¿y zachowaæ ostro¿noœæ podczas pod³¹czania innych
urz¹dzeñ elektrycznych do gniazd wtykowych w pobli¿u
piekarnika. Przewody zasilaj¹ce nie mog¹ le¿eæ przy gor¹cych
palnikach, ani nie mog¹ byæ przyciœniête gor¹cymi drzwiami
piekarnika.
5
• Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo oparzenia siê !
Podczas pracy wnêtrze piekarnika jest gor¹ce.
• Je¿eli w piekarniku znajduj¹ siê produkty zawieraj¹ce alkohol,
mo¿e powstaæ palna mieszanka alkoholu z powietrzem. W takim
przypadku nale¿y ostro¿nie otworzyæ drzwi. Nie zbli¿aæ siê do
piekarnika z innymi Ÿród³ami ognia (iskry, ¿ar).
3 Wskazówka odnoœnie akrylamidu
Wed³ug najnowszych danych naukowych intensywne zrumienianie
(w trakcie obróbki termicznej) artyku³ów spo¿ywczych, szczególnie
w przypadku produktów zawieraj¹cych skrobiê, mo¿e stanowiæ
zagro¿enie dla zdrowia wywo³ane przez akrylamid. Dlatego te¿
zalecamy pieczenie w mo¿liwie niskich temperaturach i niezbyt
intensywne zrumienianie potraw.
W jaki sposób mo¿na unikn¹æ uszkodzeñ
urz¹dzenia
• Nie nale¿y wyk³adaæ piekarnika foli¹ aluminiow¹ ani stawiaæ na
dnie piekarnika blach do pieczenia, garnków itp., gdy¿
zgromadzone ciep³o mo¿e uszkodziæ emaliê piekarnika.
• Soki z owoców kapi¹ce na blachê do pieczenia pozostawiaj¹
plamy, które nie daj¹ siê usun¹æ. Do bardzo wilgotnych ciast
nale¿y u¿ywaæ blachy uniwersalnej.
• Nie obci¹¿aæ otwartych drzwi piekarnika.
• Nigdy nie nale¿y wlewaæ wody bezpoœrednio do gor¹cego
piekarnika . Powoduje to uszkodzenia emalii.
• U¿ycie si³y, zw³aszcza na krawêdziach szyby frontowej, mo¿e
spowodowaæ pêkniêcie szk³a.
• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych palnych
przedmiotów. Mog³yby zapaliæ siê podczas jego w³¹czania.
• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych wilgotnych
artyku³ów spo¿ywczych. Mog¹ spowodowaæ uszkodzenia emalii.
3 Wskazówka odnoœnie warstwy emaliowanej
Zmiany kolorystyczne warstwy emaliowanej piekarnika wynikaj¹ce z
u¿ytkowania nie maj¹ wp³ywu na sprawnoœæ piekarnika. Z tego
wzglêdu nie stanowi¹ one usterki w rozumieniu prawa
gwarancyjnego.
6
Recykling
Materia³ opakowania
2
Materia³y opakowania mog¹ bez ograniczeñ zostaæ powtórnie
przetworzone. Elementy z tworzyw sztucznych s¹ oznakowane, np.
>PE<, >PS<, itd. Usuwaæ materia³y opakowañ zgodnie z ich
oznaczeniem w komunalnych zak³adach utylizacyjnych, do
przewidzianych w tym celu pojemników zbiorczych.
2 Wyeksploatowane urz¹dzenie
Symbol
produktu nie wolno traktowaæ tak, jak innych odpadów domowych.
Nalezy oddaæ go do w³asciwego punktu skupu surowców wtórnych
zajmuj¹cego siê z³omowanym sprzêtem elektrycznym i elektronicznym.
W³asciwa utylizacja i z³omowanie pomaga w eliminacji
niekorzystnego wp³ywu z³omowanych produktów na srodowisko
naturalne oraz zdrowie. Aby uzyskaæ szczegó³owe dane dotycz¹ce
mozliwosci recyklingu niniejszego urz¹dzenia, nalezy skontaktowaæ
siê z lokalnym urzêdem miasta, s³uzbami oczyszczania miasta lub
sklepem, w którym produkt zosta³ zakupiony.
W na produkcie lub na opakowaniu oznacza, ze tego
1 Ostrze¿enie: Aby zu¿yte urz¹dzenie nie stwarza³o
niebezpieczeñstwa, nale¿y je unieruchomiæ.
W tym celu nale¿y od³¹czyæ urz¹dzenie z zasilania sieciowego
i usun¹æ z urz¹dzenia przewód zasilaj¹cy.
7
Opis urz¹dzenia
Widok z przodu
Panel steruj¹cy
Uchwyt
drzwi
Drzwi z
pe³nego
szk³a
Panel steruj¹cy
Funkcje piekarnika
8
WskaŸnik temperatury/
Wybór temperatury/czasu
Przyciski funkcji
Wyposa¿enie piekarnika
Górna grza³ka i grza³ka grilla
Poziomy wsadu
Oœwietlenie piekarnika
Termosondagniazdko
Filtr t³uszczowy
Oœwietlenie piekarnika
Grza³ka tylnej œcianki
Wentylator
Dolna grza³ka
Zespó³ wyjmowanych
prowadnic
9
Akcesoria piekarnika
Ruszt
Do naczyñform do ciast, pieczenia
i grillowania
Ruszt z pow³ok¹
przeciwdzia³aj¹c¹ przywieraniu
Do naczyñ, form do pieczenia
ciasta, pieczeni i produktów z
grilla.
Blacha do pieczenia
Do pieczenia ciast i placków.
Blacha do pieczenia z pow³ok¹
zapobiegaj¹c¹ przywieraniu
Do ciast i ciasteczek.
10
Patelnia z pow³ok¹
przeciwdzia³aj¹c¹ przywieraniu
Do pieczenia lub sma¿enia,
ewentualnie te¿ jako blacha
wy³apuj¹ca t³uszcz.
Ro¿en
Do dok³adnego okreœlenia stanu
sztuk miêsa.
Przed pierwszym u¿yciem
Ustawianie i zmiana czasu
3 Piekarnik pracuje tylko przy ustawionym czasie.
Po pod³¹czeniu do sieci lub
przerwie w dop³ywie pr¹du
automatycznie zaczyna pulsowaæ
lampka funkcji Czas .
1. W celu zmiany ustawionego czasu
nale¿y wciskaæ przycisk Wybór
dopóty, dopóki pulsuje lampka
funkcji Czas .
2. Za pomoc¹ prze³¹cznika /
ustawiæ aktualny czas.
Po ok. 5 sekundach ustaje
pulsowanie i zegar zaczyna
wskazywaæ ustawiony czas
Urz¹dzenie jest gotowe do pracy.
3 Zmiany czasu mo¿na dokonaæ
tylko wtedy, gdy nie jest w³¹czone
zabezpieczenie przed
uruchomieniem urz¹dzenia przez
dzieci, nie zosta³a ustawiona
¿adna z funkcji zegara Minutnik , Czas trwania lub Koniec ,
ani ¿adna z funkcji piekarnika.
11
Pierwsze czyszczenie
Przed pierwszym u¿yciem piekarnika nale¿y go wyczyœciæ.
1 Uwaga: Nie nale¿y u¿ywaæ ¿adnych ostrych, szoruj¹cych œrodków
czyszcz¹cych! Pow³oki powierzchniowe mog¹ ulec uszkodzeniu.
3 Elementy metalowe nale¿y czyœciæ specjalnymi œrodkami,
dostêpnymi w sklepach.
1. Otworzyæ drzwi piekarnika.
W³¹czone jest oœwietlenie piekarnika.
2. Wszystkie elementy wyposa¿enia i filtr t³uszczowy nale¿y wyj¹æ i
umyæ w gor¹cej wodzie.
3. Piekarnik umyæ ciep³¹ wod¹ z dodatkiem detergentu i osuszyæ.
4. Przedni¹ œciankê urz¹dzenia przetrzeæ na mokro.
12
Obs³uga piekarnika
Piekarnik jest wyposa¿ony w wysuwany wy³¹cznik funkcji
3
piekarnika i wybór temperatury. Aby pos³u¿yæ siê wy³¹cznikiem,
nale¿y go nacisn¹æ. Wówczas wy³¹cznik wysuwa siê.
W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika
WskaŸnik temperatury/ czasu
Szybkie nagrzewanie
WskaŸnik grzania
Przycisk szybkiego
nagrzewania
Funkcje piekarnika Wybór temperatury /
Zmiana wskazania
Przycisk Wybór
czasu
W³¹czenie piekarnika
Przekrêciæ wy³¹cznik funkcji
piekarnika na ¿¹dan¹ funkcjê.
WskaŸnik temperatury wskazuje
temperaturê proponowan¹ przez
urz¹dzenie dla wybranej funkcji
piekarnika.
Piekarnik zaczyna siê nagrzewaæ.
Po osi¹gniêciu ustawionej
temperatury rozbrzmiewa sygna³
dŸwiêkowy.
13
Zmiana temperatury
piekarnika
Za pomoc¹ wy³¹cznika /
mo¿na obni¿yæ lub podwy¿szyæ
temperaturê.
Temperaturê mo¿na ustawiaæ co
5°C.
Wy³¹czenie piekarnika
W celu wy³¹czenia piekarnika
nale¿y przekrêciæ wy³¹cznik funkcji
piekarnika na pozycjê WY£.
3 Dmuchawa ch³odnego powietrza
Dmuchawa w³¹cza siê automatycznie po uruchomieniu piekarnika,
aby powierzchnia urz¹dzenia pozostawa³a ch³odna. Po wy³¹czeniu
piekarnika, dmuchawa pracuje dalej, aby sch³odziæ urz¹dzenie, a
nastêpnie wy³¹cza siê automatycznie.
3 WskaŸnik grzania
WskaŸnik nagrzewania
Po w³¹czeniu funkcji piekarnika,
wyœwietlaj¹ce siê powoli paski
pokazuj¹ aktualny stopieñ
nagrzania piekarnika.
14
WskaŸnik szybkiego
nagrzewania
Po w³¹czeniu funkcji szybkiego
nagrzewania podœwietlane
kolejno paski sygnalizuj¹, ¿e
dzia³a szybkie nagrzewanie.
Ponadto podœwietlany jest pasek
obok symbolu .
WskaŸnik ciep³a pozosta³ego
Po wy³¹czeniu piekarnika paski,
które jeszcze siê wyœwietlaj¹,
pokazuj¹ ciep³o pozosta³e w
piekarniku.
15
Szybkie nagrze
Po wybraniu funkcji piekarnika mo¿na w stosunkowo krótkim czasie
nagrzaæ pusty piekarnik za pomoc¹ funkcji dodatkowej Szybkie
nagrze .
1 Uwaga: Produkt przeznaczony do gotowania nale¿y wk³adaæ do
piekarnika dopiero wtedy, gdy zostanie zakoñczone Szybkie
nagrze i piekarnik pracuje w wybranym trybie.
1. Ustawiæ ¿¹dany tryb pracy piekarnika (np. Grzejnik górny/dolny ).
Ewentualnie zmieniæ wysokoœæ proponowanej temperatury.
2. Wcisn¹æ przycisk Szybkie nagrze . Zostanie podœwietlony pasek
obok symbolu .
Podœwietlaj¹ce siê kolejno paski pokazuj¹, ¿e dzia³a funkcja
Szybkie nagrze.
Kiedy piekarnik osi¹gnie ustawion¹ temperaturê, zostanie
podœwietlony pasek wskaŸnika grzania i zgaœnie pasek obok
symbolu . Rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy.
Od tego momentu piekarnik bêdzie grzaæ w ustawionym uprzednio
trybie i ustawionej temperaturze. Teraz mo¿na ju¿ w³o¿yæ produkt do
piekarnika.
3 Funkcjê Szybkie nagrze mo¿na do³¹czyæ przy trybach pracy
piekarnika Profesjonalny termoobieg , Grzejnik górny/dolny i
Pieczenie w podczerwieni .
16
Funkcje - piekarnik
Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje:
Funkcja piekarnika Stosowanie
Profesjonalny
termoobieg
Grzejnik górny/
dolny
Pieczenie w
podczerwieni
Grill duzy Do grillowania p³askich
Grill maly Do grillowania p³askich
Rozmra¿anie Do rozmra¿ania np. tortów,
Grzejnik dolny Do pieczenia ciast z kruchym
Do pieczenia na maksymalnie
trzech poziomach
jednoczeœnie.
Temperaturê piekarnika nale¿y
ustawiæ 20-40 °C poni¿ej
temperatury u¿ywanej przy
nagrzewaniu górnym/dolnym.
Do pieczenia i sma¿enia na
jednym poziomie.
Do pieczenia wiêkszych
kawa³ków miêsa lub drobiu na
jednej powierzchni.
Funkcja nadaje siê równie¿ do
zapiekania i do opiekania.
artyku³ów spo¿ywczych w
wiêkszych iloœciach oraz do
tostowania.
artyku³ów spo¿ywczych, które
uk³adane bêd¹ na œrodku
rusztu oraz do tostowania.
mas³a, chleba, owoców i innych
zamro¿onych artyku³ów
spo¿ywczych.
spodem.
Element grzejny/
wentylator
Grza³ka górna,
grza³ka dolna,
grza³kaw tylnej
œciance
urz¹dzenia,
wentylator
Górna grza³ka,
dolna grza³ka
Grill, grzejnik
górny, wentylator
grill, górna grza³ka
grill
Wentylator
Dolna grza³ka
17
Termosonda
W celu wy³¹czenia piekarnika dok³adnie w momencie osi¹gniêcia
ustawionej temperatury wewn¹trz produktu,
nale¿y zwróciæ uwagê na dwie wartoœci temperatur:
– Temperaturê piekarnika: patrz tabela pieczenia
– Temperaturê wewn¹trz produktu: patrz tabela Termosonda
1 Uwaga: Stosowaæ wy³¹cznie termosondê dostarczon¹ w
opakowaniu! W przypadku koniecznoœci wymiany czêœci stosowaæ
wy³¹cznie oryginalne czêœci zamienne!
3. Koñcówkê termosondy
wprowadziæ do wnêtrza produktu
w taki sposób, aby znalaz³a siê
dok³adnie w œrodku produktu..
4. Wtyczkê termosondy umieœciæ
poprawnie w gniazdku,
znajduj¹cym siê na bocznej
œciance piekarnika.
5. W³¹cznikiem / ustawiæ
¿¹dan¹ temperaturê wewn¹trz
produktu.
WskaŸnik zacznie wskazywaæ
aktualn¹ temperaturê wewn¹trz
produktu.
Je¿eli urz¹dzenie wyœwietla
aktualn¹ temperaturê wewn¹trz
produktu jeszcze przed
ustawieniem temperatury
wewn¹trz produktu, wciskaæ
przycisk Wybór , a¿ zacznie
pulsowaæ symbol funkcji
Termosonda, a nastêpnie wprowadziæ ustawienia.
3 Urz¹dzenie wyœwietla temperaturê wewn¹trz produktu od 30°C.
18
6. Ustawiæ funkcjê piekarnika i temperaturê piekarnika.
Po osi¹gniêciu ustawionej
temperatury wewn¹trz produktu
rozlega siê sygna³ dŸwiêkowy i
piekarnik wy³¹cza siê
automatycznie.
7. Wcisn¹æ dowolny przycisk, aby wy³¹czyæ sygna³ dŸwiêkowy.
1 Uwaga: Termosonda jest gor¹ca!
Podczas wyjmowania wtyczki i
koñcówki termosondy istnieje
niebezpieczeñstwo oparzenia!
8. Wyj¹æ wtyczkê termosondy z
gniazdka, a nastêpnie wyci¹gn¹æ
produkt z piekarnika.
9. Wy³¹czyæ urz¹dzenie.
Wyœwietlenie lub zmiana temperatury wewn¹trz produktu
– Wciskaæ przycisk Wybór , a¿ zacznie pulsowaæ symbol funkcji
Termosonda i na wyœwietlaczu pojawi siê ustawiona temperatura
wewn¹trz produktu.
– Ewentualnie zmieniæ temperaturê przy pomocy lub .
Wyœwietlenie lub zmiana temperatury wewn¹trz produktu
– Wciœniêcie lub powoduje wyœwietlenie temperatury
piekarnika.
– Wciskaj¹c ponownie lub zmieniæ temperaturê piekarnika.
19
Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny
3 Zabezpieczenie przed wyjêciem i przechyleniem
Wszystkie czêœci wsuwane posiadaj¹ zabezpieczenie przed
wyjêciem w postaci ma³ego wybrzuszenia na prawej i lewej
krawêdzi.
Czêœci te zawsze nale¿y wk³adaæ do piekarnika w taki sposób, aby
wybrzuszenie znajdowa³o siê w tyle we wnêtrzu urz¹dzenia.
Wybrzuszenie to zabezpiecza wsuwane czêœci równie¿ przed
przechyleniem.
Wk³adanie blachy lub
brytfanny:
Wsun¹æ blachê lub brytfannê
pomiêdzy dr¹¿ki prowadnicy
wybranego poziomu wsadu.
Wk³adanie rusztu:
W³o¿yæ ruszt w taki sposób, aby
nó¿ki by³y skierowane do do³u.
Wsun¹æ ruszt pomiêdzy dr¹¿ki
prowadnicy wybranego poziomu
wsadu.
3 Wy¿sza rama rusztu dodatkowo
zabezpiecza naczynia przed
obsuniêciem.
20
Wk³adanie rusztu i brytfanny:
U³o¿yæ ruszt na brytfannie.
Wsun¹æ brytfannê pomiêdzy
dr¹¿ki prowadnicy wybranego
poziomu wsadu.
Akcesoria z pow³ok¹ przeciwdzia³aj¹c¹ przywieraniu
Aby akcesoria zachowa³y swoje w³aœciwoœci i dawa³y siê ³atwo
czyœciæ, nale¿y przestrzegaæ nastêpuj¹cych wskazówek:
• Nie umieszczaæ akcesoriów bez produktów w komorze piekarnika.
• Nie stawiaæ ich na gor¹cych palnikach, gdy¿ miejscowe
przegrzanie mo¿e prowadziæ do os³abienia w³aœciwoœci pow³oki
zapobiegaj¹cej przywieraniu.
Zak³adanie / wyjmowanie filtra t³uszczu
Filtr t³uszczowy nale¿y
zak³adaæ tylko do pieczenia,
aby chroniæ grza³kê znajduj¹c¹ siê
w tylnej œciance urz¹dzenia przed
pryskaj¹cym t³uszczem.
Zak³adanie filtra
t³uszczowego
Z³apaæ filtr za uchwyt i
umieœciæ oba mocowania od
góry ku do³owi w otworze na
tylnej œcianie piekarnika (otwór
wentylatora).
Wyjmowanie filtra
t³uszczowego
Z³apaæ filtr za uchwyt i wyj¹æ z
otworu, w kierunku ku górze.
21
Funkcje zegara
WskaŸnik temperatury/
Przycisk Wybór
Zmiana wskazania
Czas trwania
Ustawianie czasu pracy piekarnika.
Koniec
Ustawianie czasu wy³¹czenia siê piekarnika.
Minutnik
Ustawienie krótkiego zakresu ozasu. Po up³ywie ustawionego czasu
rozlega siê sygna³.
Ta funkcja nie ma wp³ywu na dzia³anie piekarnika.
Lampki funkcji zegara
22
Czas
Do ustawiania lub zmiany aktualnego czasu.
(Patrz równie¿ rozdzia³ “Przed pierwszym u¿yciem”)
3 Informacje dotycz¹ce funkcji zegara
• Po wybraniu jednej z funkcji zegara przez ok. 5 sekund pulsuje
lampka wybranej funkcji. W tym czasie za pomoc¹ prze³¹cznika
/ mo¿na ustawiæ lub zmieniæ godziny.
• Po ustawieniu ¿¹danego czasu, ponownie przez ok. 5 sekund
pulsuje lampka funkcji. Po up³ywie tego czasu lampka funkcji
zaczyna œwieciæ stale. W tle zaczyna p³yn¹æ ustawiony czas.
• Po zakoñczeniu funkcji zegara Czas trwania i Koniec
prze³¹cznik funkcji piekarnika nale¿y ustawiæ na “0”.
• Za pomoc¹ przycisku WskaŸnik mo¿na poruszaæ siê
pomiêdzy funkcjami: temperatura piekarnika i czas.
3 Wywo³anie czasu ustawionego lub pozosta³ego
Przycisk Wybór wciskaæ dopóty, dopóki pulsuje funkcja zegara i
wyœwietlany jest czas ustawiony lub czas pozosta³y do koñca
pieczenia.
23
Minutnik
1. Wciskaæ przycisk Wybór
dopóty, dopóki pulsuje lampka
funkcji Minutnik .
2. Za pomoc¹ prze³¹cznika /
ustawiæ ¿¹dany czas (maks. 99
minut).
Lampka funkcji Minutnik jest
podœwietlona.
Po up³ywie 90% d³ugoœci
ustawionego czasu rozbrzmiewa sygna³ dŸwiêkowy.
Po up³ywie ustawionego czasu
zaczynaj¹ pulsowaæ “0.00” i
lampka funkcji. Rozlega siê sygna³
dŸwiêkowy.
Wy³¹czenie pulsowania i sygna³u
dŸwiêkowego:
Wcisn¹æ dowolny przycisk.
24
Czas trwania
1. Wybraæ funkcjê piekarnika i
wysokoœæ temperatury. Wciskaæ
przycisk Wybór dopóty, dopóki
pulsuje lampka funkcji Czas
trwania
2. Za pomoc¹ prze³¹cznika /
ustawiæ dany czas gotowania
(maks. 9 godzin i 59 minut).
Lampka funkcji Czas trwania
zostaje podœwietlona i piekarnik
natychmiast siê w³¹cza.
Po up³ywie ustawionego czasu
zaczynaj¹ pulsowaæ „0.00“ i
lampka funkcji. Przez 2 minuty
rozbrzmiewa sygna³ dŸwiêkowy.
Piekarnik wy³¹cza siê.
Wy³¹czenie pulsowania i sygna³u
dŸwiêkowego:
Ustawiæ prze³¹cznik funkcji
piekarnika na “0”.
25
Koniec
1. Wybraæ funkcjê piekarnika i wysokoœæ temperatury.
2. Wciskaæ przycisk Wybór
dopóty, dopóki pulsuje lampka
funkcji Koniec .
3. Za pomoc¹ prze³¹cznika /
ustawiæ ¿¹dany czas wy³¹czenia.
Lampka funkcji Koniec zostaje
podœwietlona i piekarnik
natychmiast siê w³¹cza.
26
Po up³ywie ustawionego czasu
zaczynaj¹ pulsowaæ “0.00” i
lampka funkcji. Przez 2 minuty
rozbrzmiewa sygna³ dŸwiêkowy.
Piekarnik wy³¹cza siê.
Wy³¹czenie pulsowania i sygna³u
dŸwiêkowego:
Ustawiæ prze³¹cznik funkcji
piekarnika na “0”.
Kombinacja funkcji Czas trwania i Koniec
3 Funkcje Czas trwania i Koniec mog¹ byæ stosowane
równoczeœnie, je¿eli piekarnik ma zostaæ w³¹czony i wy³¹czony w
póŸniejszym czasie.
1. Wybraæ funkcjê piekarnika i wysokoœæ temperatury.
2. Przy pomocy funkcji Czas
trwania ustawiæ czas, który
potrzebny jest do ugotowania
potrawy.
W tym wypadku 1 godzina.
3. Przy pomocy funkcji Koniec
ustawiæ godzinê, o której potrawa
powinna byæ gotowa;
W tym wypadku godz. 14:05.
Lampki funkcji Czas trwania i
Koniec zapalaj¹ siê i na
wyœwietlaczu pokazywana jest
wysokoϾ temperatury,
w tym wypadku 200°C.
Piekarnik w³¹cza siê
automatycznie w wyznaczonym
momencie,
w tym wypadku o godz. 13:05.
Po up³ywie ustawionego czasu ponownie siê wy³¹cza,
w tym wypadku o godz. 14:05.
27
Inne funkcje
Od³¹czanie wskaŸników
2 Od³¹czenie wskaŸnika czasu pozwala na zaoszczêdzenie energii.
Wy³¹czenie wskaŸnika czasu
1. Przekrêciæ prze³¹cznik / w
prawo i przytrzymaæ.
2. Dodatkowo wcisn¹æ przycisk
Wybór i przytrzymaæ do
momentu, w którym wskaŸnik
zgaœnie.
3 Po ponownym uruchomieniu
urz¹dzenia wskaŸnik w³¹cza siê
automatycznie.
Podczas kolejnego wy³¹czenia
wskaŸnik czasu ponownie zgaœnie.
Aby urz¹dzenie znowu stale wyœwietla³o czas, nale¿y ponownie
w³¹czyæ wskaŸnik czasu.
W³¹czenie wskaŸnika czasu
1. Przekrêciæ prze³¹cznik / w prawo i przytrzymaæ.
2. Dodatkowo wcisn¹æ przycisk Wybór i przytrzymaæ do momentu,
w którym wskaŸnik pojawi siê ponownie.
Zabezpieczenie przed uruchomieniem
piekarnika przez dzieci
Piekarnik jest wyposa¿ony w zabezpieczenie uniemo¿liwiaj¹ce
uruchomienie urz¹dzenia przez dzieci. Po w³¹czeniu tego
zabezpieczenia piekarnik nie mo¿e zostaæ uruchomiony.
3 Aby w³¹czenie zabezpieczenia by³o mo¿liwe, ¿adna z funkcji
piekarnika nie mo¿e byæ wybrana.
28
W³¹czenie zabezpieczenia
1. Przekrêciæ prze³¹cznik / w
lewo i przytrzymaæ.
2. Dodatkowo wcisn¹æ przycisk
Wybór i przytrzymaæ do
momentu, w którym na
wyœwietlaczu pojawi siê “SAFE”.
Zabezpieczenie zosta³o w³¹czone.
Wy³¹czenie zabezpieczenia
1. Przekrêciæ prze³¹cznik / w lewo i przytrzymaæ.
2. Dodatkowo wcisn¹æ przycisk Wybór i przytrzymaæ do momentu
zgaœniêcia komunikatu “SAFE” na wyœwietlaczu.
Zabezpieczenie jest teraz wy³¹czone i piekarnik jest ponownie
gotowy do uruchomienia.
Wy³¹cznik bezpieczeñstwa piekarnika
3 Je¿eli po up³ywie okreœlonego czasu piekarnik nie zostanie
wy³¹czony lub temperatura nie zostanie zmieniona, wówczas
urz¹dzenie wy³¹cza siê automatycznie.
Na wskaŸniku temperatury pulsuje ostatnio ustawiona wartoœæ
temperatury.
Piekarnik wy³¹cza siê przy temperaturze wynosz¹cej:
30 - 120°C po up³ywie 12,5 godziny
120 - 200°C po up³ywie 8,5 godziny
200 - 250°C po up³ywie 5,5 godziny
250 - maks°C po up³ywie 3,0 godzin
Uruchomienie urz¹dzenia po wy³¹czeniu piekarnika ze
wzglêdów bezpieczeñstwa
Ca³kowicie wy³¹czyæ piekarnik.
Po wy³¹czeniu piekarnik mo¿e zostaæ ponownie uruchomiony.
3 Wy³¹cznik bezpieczeñstwa nie bêdzie dzia³aæ, je¿eli zostanie
ustawiona funkcja zegara Czas trwania lub Koniec .
29
Mechaniczna blokada drzwi
W fabrycznie nowym urz¹dzeniu blokada drzwi nie jest aktywna.
Uaktywnienie blokady mechanicznej
Poci¹gn¹æ zasuwê do przodu, a¿
zaskoczy.
Otwieranie drzwi piekarnika:
1. Docisn¹æ drzwi.
2. Docisn¹æ zasuwê i przytrzymywaæ
dociœniêt¹.
3. Otworzyæ drzwi.
Zamykanie drzwi piekarnika
Zamkn¹æ drzwi piekarnika nie naciskaj¹c zasuwy.
Zwolnienie blokady drzwi
Docisn¹æ zasuwê do obudowy.
3 Wy³¹czenie urz¹dzenia nie zwalnia mechanicznej blokady drzwi.
30
Zastosowania, tabele i rady
Pieczenie
Funkcja piekarnika: Profesjonalny termoobieg lub Grzejnik
górny/dolny
Formy do pieczenia
• W przypadku funkcji Grzejnik górny/dolny mo¿na stosowaæ
formy z ciemnego metalu i formy powlekane.
• W przypadku funkcji Profesjonalny termoobieg mo¿na równie¿
stosowaæ formy z jasnego metalu.
Poziomy wsadu
• Pieczenie z Grzejnik górny/dolny jest mo¿liwe na jednym
poziomie.
• Z Profesjonalny termoobieg mo¿na piec na maksymalnie 3
blachach jednoczeœnie:
1 blacha do pieczenia:
np. poziom 3
1 forma do pieczenia:
np. poziom 1
2 blachy do pieczenia:
np. poziom 1 i 3
3 blachy do pieczenia:
poziomy 1, 3 i 5
31
Wskazówki ogólne
• Blachy do pieczenia umieszczaæ œciêt¹ krawêdzi¹ do przodu!
• Przy stosowaniu funkcji Grzejnik górny/dolny lub Profesjonalny
termoobieg mo¿na piec w dwóch formach równoczeœnie,
u³o¿onych obok siebie na ruszcie. Czas pieczenia wyd³u¿a siê
nieznacznie.
3 Przy u¿ywaniu artyku³ów zamro¿onych blachy mog¹ siê odkszta³ciæ
podczas pieczenia. Uwarunkowane jest to du¿¹ ró¿nic¹ temperatury
pomiêdzy zamro¿onym artyku³em, a piekarnikiem. Po och³odzeniu
blachy odkszta³cenie znika.
Wskazówki dotycz¹ce tabel pieczenia
W tabelach umieszczone zosta³y ró¿ne potrawy wraz z wymaganymi
dla nich temperaturami, czasem pieczenia i poziomami wsadów.
• Wartoœci temperatur i czasu pieczenia s¹ wartoœciami
orientacyjnymi, zale¿¹cymi od sk³adu i iloœci ciasta oraz od formy
do pieczenia.
• Zaleca siê, aby pierwszy raz ustawiæ ni¿sz¹ temperaturê i
podwy¿szyæ j¹ dopiero w razie potrzeby, np. kiedy chc¹ Pañstwo
otrzymaæ silniejsze zarumienienie pieczeni lub kiedy czas
pieczenia trwa zbyt d³ugo.
• Je¿eli nie uda siê znaleŸæ w tabeli danych pasuj¹cych do
konkretnego przepisu, nale¿y kierowaæ siê wskazówkami
dotycz¹cymi podobnego przepisu.
• W przypadku pieczenia ciast na blachach lub w formach na kilku
poziomach czas pieczenia mo¿e siê wyd³u¿yæ o 10-15 minut.
• Wilgotne wypieki (np. pizze, ciasta owocowe itp.) nale¿y piec na
jednym poziomie.
• Ró¿nica w poziomach, na których pieczone s¹ potrawy, mo¿e
spowodowaæ w pocz¹tkowym stadium pieczenia ró¿ne
zarumienianie siê potraw. W takim przypadku nie nale¿y
zmieniaæ ustawieñ temperatury. Ró¿nice w zarumienieniu
ulegn¹ wyrównaniu w trakcie kontynuacji procesu pieczenia.
2 W przypadku gdy pieczenie trwa d³u¿ej, piekarnik mo¿na wy³¹czyæ
na ok. 10 minut przed up³ywem czasu pieczenia; w ten sposób
wykorzystuje siê ciep³o pozosta³e.
Dane zamieszczone w tabelach obowi¹zuj¹, o ile nie zaznaczono
inaczej, na moment rozpoczêcia gotowania w nierozgrzanym
piekarniku.
32
Tabela pieczenia
Pieczenie na jednym poziomie
Rodzaj
wypieku
Wypieki w formach
Babka Profesjonalny
Babka piaskowa/
Królewiec
Ciasto biszkoptowe Profesjonalny
Ciasto biszkoptowe Grzejnik górny/
Spód tortu, ciasto
kruche
Spód tortu, ciasto
ucierane
Ciasto z jab³kami Grzejnik górny/
Jab³ecznik (2formy,
Ø20cm, u³o¿one po
przek¹tnej)
Jab³ecznik (2formy,
Ø20cm, u³o¿one po
przek¹tnej)
Ciasto pikantne (np. kisz
lotaryñski)
Sernik Grzejnik górny/
Wypieki na blachach do pieczenia
Warkocz dro¿d¿owy /
Wianek dro¿d¿owy
Strucla
bo¿onarodzeniowa
Chleb (chleb ¿ytni)
-najpierw
-póŸniej
Funkcje
piekarnika
termoobieg
Profesjonalny
termoobieg
termoobieg
dolny
Profesjonalny
termoobieg
Profesjonalny
termoobieg
dolny
Profesjonalny
termoobieg
Grzejnik górny/
dolny
Profesjonalny
termoobieg
dolny
Grzejnik górny/
dolny
Grzejnik górny/
dolny
Grzejnik górny/
dolny
Poziom
wsadu
1 150-160 0:50-1:10
1 140-160 1:10-1:30
1 140 0:25-0:40
1 160 0:25-0:40
3 170-1801)0:10-0:25
3 150-170 0:20-0:25
1 170-190 0:50-1:00
1 160 1:10-1:30
1 180 1:10-1:30
1 160-180 0:30-1:10
1 170-190 1:00-1:30
3 170-190 0:30-0:40
3 160-1801)0:40-1:00
1
Tempe-
ratura
°C
1)
230
160-180
0:30-1:00
Czas
godz.:
min.
0:25
33
Rodzaj
wypieku
Funkcje
piekarnika
Poziom
wsadu
Tempe-
ratura
°C
Czas
godz.:
min.
Ptysie / Eklerki Grzejnik górny/
dolny
Rolada biszkoptowa Grzejnik górny/
dolny
Placek z kruszonk¹
suchy
Ciasto maœlane/
cukrowe
Ciasto owocowe
(na cieœcie
dro¿d¿owym/
ucieranym)
2)
Ciasto owocowe
(na cieœcie
dro¿d¿owym/kruchym)
Ciasto owocowe na
cieœcie kruchym
Ciasto z blachy z
delikatnym nadzieniem
2)
Profesjonalny
termoobieg
Grzejnik górny/
dolny
Profesjonalny
termoobieg
Grzejnik górny/
dolny
Profesjonalny
termoobieg
Grzejnik górny/
dolny
(np.: sernik, ciasto
œmietanowe, miodownik)
Pizza (z du¿¹ iloœci¹
dodatków)
2)
Profesjonalny
termoobieg
Pizza (cienka) Profesjonalny
termoobieg
Pita Profesjonalny
termoobieg
Zapiekanka
(szwajcarska)
Profesjonalny
termoobieg
Drobne wypieki
Ciastka kruche Profesjonalny
termoobieg
Ciastka wyciskane Profesjonalny
termoobieg
Ciastka wyciskane Grzejnik górny/
dolny
Ciastka z ciasta
ucieranego
Profesjonalny
termoobieg
3 160-1701)0:15-0:30
3 180-2001)0:10-0:20
3 150-160 0:20-0:40
3 190-2101)0:15-0:30
3 150 0:35-0:50
3 170 0:35-0:50
3 160-170 0:40-1:20
3 160-1801)0:40-1:20
1 180-2001)0:30-1:00
1 200-2201)0:10-0:25
1 200-220 0:08-0:15
1 180-200 0:35-0:50
3 150-160 0:06-0:20
3 140 0:20-0:30
3 160
1)
0:20-0:30
3 150-160 0:15-0:20
34
Rodzaj
wypieku
Funkcje
piekarnika
Poziom
wsadu
Tempe-
ratura
°C
Czas
godz.:
min.
Wypieki z bia³ek, bezy Profesjonalny
termoobieg
Makaroniki Profesjonalny
termoobieg
Drobne wypieki
dro¿d¿owe
Drobne wypieki z ciasta
francuskiego
Profesjonalny
termoobieg
Profesjonalny
termoobieg
Bu³ki Profesjonalny
termoobieg
Bu³ki Grzejnik górny/
dolny
Drobne ciasteczka
(20sztuk/blachê)
Drobne ciasteczka
(20sztuk/blachê)
Profesjonalny
termoobieg
Grzejnik górny/
dolny
1)Nagrzaæ piekarnik
2)Stosowaæ blachê wy³apuj¹c¹ lub patelniê
3 80-100 2:00-2:30
3 100-120 0:30-0:60
3 150-160 0:20-0:40
3 170-1801)0:20-0:30
3 160
3 180
3 140
3 170
1)
1)
1)
1)
0:20-0:35
0:20-0:35
0:20-0:30
0:20-0:30
35
Pieczenie na kilku poziomach
Profesjonaln
y
termoobieg
Rodzaj wypieku
Poziom wsadu od do³u
2 poziomy 3 poziomy
Wypiek na blasze do pieczenia
Ptysie/eklerki 1/4 --- 160-180
Ciasto z kruszonk¹,
suche
Drobne wypieki
Ciastka kruche 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Ciastka wyciskane 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Ciastka z ciasta
ukrêcanego
Wypieki z bia³ek, bezy 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Makaroniki 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Drobne wypieki
dro¿d¿owe
Drobne wypieki z ciasta
francuskiego
Bu³ka 1/4 --- 160 0:30-0:45
Drobne ciasteczka
(20sztuk/blachê)
1)Nagrzaæ piekarnik
1/3 --- 140-160 0:30-0:60
1/3 --- 160-170 0:25-0:40
1/3 --- 160-170 0:30-0:60
1/3 --- 170-1801)0:30-0:50
1/4 --- 140
Profesjonaln
y
termoobieg
Tempera-
tura ºC
1)
1)
0:35-0:60
0:25-0:40
Czas
Godz.:
min.
36
Wskazówki do pieczenia
Efekt pieczenia Mo¿liwa przyczyna Œrodek zaradczy
Ciasto jest zbyt jasne
na spodzie
Ciasto zapada siê
(robi siê mokre,
zakalcowate, wytr¹ca
siê woda)
Ciasto jest zbyt
suche.
Ciasto br¹zowieje
nierównomiernie
Ciasto nie jest
gotowe po up³ywie
podanego czasu
pieczenia
Z³a wysokoœæ wsadu Ciasto nale¿y wsadziæ ni¿ej
Zbyt wysoka temperatura
pieczenia
Za krótki czas pieczenia Wyd³u¿yæ czas pieczenia
Za du¿o p³ynu w cieœcie Dodawaæ mniej p³ynów.
Zbyt niska temperatura
pieczenia
Za d³ugi czas pieczenia Skróciæ czas pieczenia
Za wysoka temperatura
pieczenia i za krótki czas
pieczenia
Ciasto jest nierównomiernie
rozprowadzone
Filtr t³uszczowy jest
zamontowany
Zbyt niska temperatura Ustawiæ nieco wy¿ej
Filtr t³uszczowy jest
zamontowany
Ustawiæ nieco ni¿sz¹
temperaturê pieczenia
Czasów pieczenia nie
mo¿na skracaæ wy¿sz¹
temperatur¹ pieczenia
Nale¿y przestrzegaæ
czasów krêcenia, przede
wszystkim w przypadku
u¿ywania robotów
kuchennych.
Ustawiæ wy¿ej temperaturê
pieczenia.
Ustawiæ ni¿ej temperaturê
pieczenia i wyd³u¿yæ czas
pieczenia
Rozprowadziæ ciasto
równomiernie na blasze
Wyj¹æ filtr t³uszczowy
temperaturê pieczenia
Wyj¹æ filtr t³uszczowy
37
Tabela Zapiekanki i potrawy opiekane
Potrawa Funkcja piekarnika
Zapiekanka z
makaronem
Lasagne
Potrawy opiekane
Warzywa
1)
Opiekane bagietki
S³odkie zapiekanki
Zapiekanki rybne
Warzywa
faszerowane
1)
Grzejnik górny/
dolny
Grzejnik górny/
dolny
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Grzejnik górny/
dolny
Grzejnik górny/
dolny
Pieczenie w
podczerwieni
1)Nagrzaæ piekarnik
Tabela mro¿onych potraw gotowych.
Produkt do
gotowania
Funkcja piekarnika
Poziom
wsadu
Poziom
wsadu
Tempe-
ratura
°C
godz min
1 180-200 0:45-1:00
1 180-200 0:25-0:40
1 160-170 0:15-0:30
1 160-170 0:15-0:30
1 180-200 0:40-0:60
1 180-200 0:30-1:00
1 160-170 0:30-1:00
Temperatura
°C
Czas
Czas
38
Pizza
mro¿ona
1)
Frytki
(300-600 g)
Bagietki
Ciasto
owocowe
Grzejnik górny/
dolny
Pieczenie w
podczerwieni
Grzejnik górny/
dolny
Grzejnik górny/
dolny
3
3 200-220 15-25 min.
3
3
1)Uwaga: W czasie pieczenia nale¿y 2 – 3 razy obróciæ frytki
zgodnie z
informacjami
producenta
zgodnie z
informacjami
producenta
zgodnie z
informacjami
producenta
zgodnie z
informacjami
producenta
zgodnie z
informacjami
producenta
zgodnie z
informacjami
producenta
Pieczenie miêsa
Funkcja piekarnika Grzejnik górny/dolny lub Pieczenie w
podczerwieni
Naczynia do pieczenia miêsa
• Do pieczenia miêsa nadaj¹ siê wszelkie naczynia ¿aroodporne
(uwzglêdniæ wskazówki producenta!)
• Du¿e pieczenie mo¿na przygotowywaæ bezpoœrednio na blasze
lub na ruszcie z pod³o¿on¹ pod niego blach¹.
• Wszystkie chude rodzaje miês zalecamy piec w naczyniu do
pieczenia z pokrywk¹. Miêso pozostaje wówczas soczyste.
• Wszystkie rodzaje miês, które powinny mieæ chrupi¹c¹
powierzchniê, mo¿na piec w garnku przeznaczonym do
pieczenia bez pokrywki.
3 Wskazówki dotycz¹ce tabeli pieczenia miêsa
Dane w poni¿szej tabeli s¹ wartoœciami orientacyjnymi.
• Zaleca siê pieczenie miêsa i ryb w piekarniku w iloœci powy¿ej
1kg.
• Aby zapobiec przypalaniu siê wyciekaj¹cego sosu lub t³uszczu,
zaleca siê nalanie niewielkiej iloœci p³ynu do naczynia, w którym
siê piecze.
• W razie potrzeby obróciæ pieczeñ (po 1/2 - 2/3 czasu pieczenia).
• Du¿e pieczenie i drób polewaæ kilkakrotnie podczas pieczenia
powsta³ym sosem. Daje to lepszy efekt pieczenia.
• Piekarnik nale¿y wy³¹czyæ ok. 10 minut przed up³ywem czasu
pieczenia, pozwoli to na wykorzystanie zgromadzonego ciep³a.
39
Tabela pieczenia
Rodzaj miêsa Iloœæ
Wo³owina
Pieczeñ
duszona
Rostbef lub filet
- w œrodku
czerwone
- w œrodku
ró¿owe
- upieczone w
œrodku
Wieprzowina
£opatka,
karczek,
kawa³ek od
szynki
Kotlet,
pieczony
peklowany
schab
Pieczeñ
rzymska
Golonkawieprz
owa
(podgotowana)
Cielêcina
Pieczeñ cielêca 1 kg
Golonka
cielêca
Jagniêcina
1-1,5 kg
na ka¿dy
centymetr
wysokoœci
na ka¿dy
centymetr
wysokoœci
na ka¿dy
centymetr
wysokoœci
1-1,5 kg
1-1,5 kg
750 g-1
kg
750 g-1
kg
1,5-2 kg
Funkcje
piekarnika
Grzejnik
górny/dolny
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Poziom
wsadu
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Tempe-
ratura
°C
200-
250
190-
1)
200
180-
190
170-
180
160-
180
170-
180
160-
170
150-
170
160-
180
160-
180
Czas
godz.:
min.
2:00-2:30
na ka¿dy
centymetr
wysokoœci
0:05-0:06
0:06-0:08
0:08-0:10
1:30-2:00
1:00-1:30
0:45-1:00
1:30-2:00
1:30-2:00
2:00-2:30
40
Rodzaj miêsa Iloœæ
Udziec
jagniêcy,
pieczeñ
jagniêca
Grzbiet
jagniêcy
Dziczyzna
Grzbiet
zajêczy, udŸce
zajêcze
Grzbiet sarni/
jeleni
Udziec sarni/
jeleni
Drób
Czêœci z drobiu
Po³ówka
kurczaka
kurczak,
pularda
Kaczka 1,5-2 kg
Gêœ 3,5-5 kg
Indyk
Ryba (duszona)
Ryby w ca³oœci 1-1,5 kg
1)Nagrzaæ piekarnik
1-1,5 kg
1-1,5 kg
do 1 kg
1,5-2 kg
1,5-2 kg
po 200-
250g
po 400-
500g
1-1,5 kg
2,5-3,5 kg
4-6 kg
Funkcje
piekarnika
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Grzejnik
górny/dolny
Grzejnik
górny/dolny
Grzejnik
górny/dolny
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Grzejnik
górny/dolny
Poziom
wsadu
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Tempe-
ratura
°C
150-
170
160-
180
220-
1)
250
210-
220
200-
210
200-
220
190-
210
190-
210
180-
200
160-
180
160-
180
140-
160
210-
220
Czas
godz.:
min.
1:15-2:00
1:00-1:30
0:25-0:40
1:15-1:45
1:30-2:15
0:35-0:50
0:35-0:50
0:45-1:15
1:15-1:45
2:30-3:30
1:45-2:30
2:30-4:00
0:45-1:15
41
Tabela Termosonda
Produkt
Wo³owina
Rostbef lub Filet pó³surowy (angielski)
œrednio wypieczony
dobrze wypieczony
Wieprzowina
£opatka, karczek, kawa³ek od szynki 80-82 °C
Schab pieczony 75-80 °C
Pieczeñ rzymska 75-80 °C
Cielêcina
Pieczeñ cielêca 75-80 °C
Gicz cielêca 85-90 °C
Baranina / Jagniêcina
Udziec barani 80-85 °C
Comber barani 80-85 °C
Udziec jagniêcy, pieczeñ jagniêca 75-80 °C
Dziczyzna
Comber zajêczy 70-75 °C
UdŸce zajêcze, udko zajêcze 70-75 °C
Zaj¹c w ca³oœci 70-75 °C
Comber sarni, comber jeleni 70-75 °C
Udziec sarni, udziec jeleni 70-75 °C
Temperatura we wnêtrzu
produktu
45-50 °C
60-65 °C
75-80 °C
42
Grillowanie powierzchniowe
Funkcja piekarnika Grill maly lub Grill duzy z
maksymalnym ustawieniem temperatury
1 Uwaga: grillowaæ nale¿y tylko przy zamkniêtych drzwiczkach
piekarnika.
3 Piekarnik nale¿y rozgrzaæ 5 minut przed rozpoczêciem grillowania:
• Do grillowania nale¿y umieœciæ ruszt na zalecanej wysokoœci
poziomu wsadu.
• Balchê wy³apuj¹c¹ t³uszcz zawsze wsuwaæ na 1 poziom
wsadu od do³u.
• Wartoœci czasu grillowania maj¹ charakter orientacyjny.
• Do grillowania nadaj¹ siê p³askie kawa³ki miêsa i ryby.
Tabela grillowania
Produkt go grillowania Poziom wsadu Czas grillowania
1. Strona 2. Strona
Zrazy 4 8-10 min. 6-8 min.
Filet wieprzowy 4 10-12 min. 6-10 min.
Pieczone kie³baski 4 8-10 min. 6-8 min.
Steki z filetu wo³owego,
steki cielêce
Filet wo³owy, rostbef
(ok. 1 kg)
Chleb tostowy1)
Kanapki z chleba
tostowego
1)Nie nagrzewaæ
4 6-7 min. 5-6 min.
3 10-12 min. 10-12 min.
3 4 -6 min. 3-5 min.
3 6-8 min. ---
43
Rozmra¿anie
Funkcja piekarnika Rozmra¿anie (bez ustawiania
temperatury)
• Ustawiæ rozpakowane potrawy na talerzu na ruszcie.
• Nie przykrywaæ talerzami ani miskami, poniewa¿ wyd³u¿aj¹ one
znacznie czas rozmra¿ania.
• Do rozmra¿ania nale¿y ruszt wsun¹æ na pierwszy poziom od
do³u.
Tabela rozmra¿ania
Czas
Potrawa
Kurczak 1000 g 100-140 20-30
Miêso, 1000g 100-140 20-30
Miêso, 500g 90-120 20-30
Pstr¹g, 150g 25-35 10-15 ---
Truskawki, 300g 30-40 10-20 ---
Mas³o, 250g 30-40 10-15 ---
Œmietana,
2x200g
Tort, 1400g 60 60 ---
rozmra¿ania
min.
80-100 10-15
Czas
rozmra¿ani
a min.
Uwaga
Kurczaka po³o¿yæ na
odwróconym spodku pod
fili¿ankê w du¿ym talerzu.
Po up³ywie po³owy czasu
odwróciæ
Po up³ywie po³owy czasu
odwróciæ
Po up³ywie po³owy czasu
odwróciæ
Œmietana daje siê ³atwo ubijaæ
nawet gdy jest jeszcze po czêœci
lekko zamro¿ona
44
Suszenie
Funkcja piekarnika Profesjonalny termoobieg
• Nale¿y stosowaæ ruszty wy³o¿one pergaminem lub papierem do
pieczenia.
• Lepszy efekt osi¹ga siê wtedy, gdy po up³ywie po³owy czasu
suszenia wy³¹czy siê piekarnik, otworzy go i zostawi na noc do
wystygniêcia.
• Dokoñczyæ suszenie nastêpnego dnia.
Produkt do
wysuszenia
Warzywa
Fasola 60-70 3 1 / 4 6-8
Papryka (paski) 60-70 3 1 / 4 5-6
Warzywa na zupê 60-70 3 1 / 4 5-6
Grzyby 50-60 3 1 / 4 6-8
Zio³a 40-50 3 1 / 4 2-3
Owoce
Œliwki 60-70 3 1 / 4 8-10
Morele 60-70 3 1 / 4 8-10
Krojone jab³ka 60-70 3 1 / 4 6-8
Gruszki 60-70 3 1 / 4 6-9
Temperatura
w °C
Poziom wsadu Czas w godzinach
1 poziom 2 poziomy
(wartoϾ
orientacyjna)
45
Pasteryzacja
Funkcja piekarnika Grzejnik dolny
• Do zagotowywania u¿ywaæ tylko dostêpnych w handlu naczyñ
szklanych jednakowej wielkoœci.
• Nie nale¿y u¿ywaæ naczyñ z zamkniêciem Twist-Off lub
zamkniêciem bagnetowym ani puszek metalowych.
• Do wekowania korzystaæ z 1 poziomu od do³u.
• Do zagotowywania nale¿y u¿ywaæ blachy. Mieœci siê na niej do
szeœciu jednolitrowych naczyñ szklanych.
• Wszystkie naczynia powinny byæ nape³nione do jednakowej
wysokoœci i powinny byæ zamkniête.
• Naczynia nale¿y tak ustawiæ na blasze, aby siê nie dotyka³y.
• Na blachê nale¿y wylaæ ok. 1/2 litra wody, aby w piekarniku
powsta³o wystarczaj¹co du¿o wilgoci.
• Jak tylko ciecz w pierwszych naczyniach zaczyna wrzeæ (przy
1-litrowych naczyniach po ok. 35-60 minutach), wy³¹czyæ
piekarnik lub ustawiæ temperaturê na poziomie 100°C (patrz
tabela).
46
Tabela pasteryzacji
Podane czasy i temperatury zagotowywania s¹ wartoœciami
orientacyjnymi
Temperatur
Produkty do pasteryzacji
Jagody
Truskawki, jagody, maliny,
dojrza³y agrest
Niedojrza³y agrest 160-170 35-45 10-15
Owoce pestkowe
Gruszki, pigwy, œliwki 160-170 35-45 10-15
Warzywa
Marchew 160-170 50-60 5-10
1)
Grzyby
Ogórki 160-170 50-60 ---
Pikle 160-170 50-60 15
Kalarepa, groszek, szparagi 160-170 50-60 15-20
Fasola 160-170 50-60 ---
a
w°C
160-170 35-45 ---
160-170 40-60 10-15
Zagotowaæ do
wrzenia
w min.
Gotowaæ
nadal przy
100°C
w min.
47
Czyszczenie i pielêgnacja
Ostrze¿enie: Podczas czyszczenia piekarnik musi byæ wy³¹czony i
1
ostudzony.
Ostrze¿enie: Ze wzglêdów bezpieczeñstwa nie wolno czyœciæ
piekarnika urz¹dzeniami parowymi lub wysokociœnieniowymi!
Uwaga: Nie wolno u¿ywaæ ¿adnych œrodków do szorowania,
ostrych œrodków czyszcz¹cych ani przedmiotów szoruj¹cych.
Zewnêtrzna strona urz¹dzenia
• Przód urz¹dzenia przetrzeæ miêkk¹ œciereczk¹ i ciep³ym p³ynem
do zmywania naczyñ.
• Do czyszczenia przednich elementów metalowych nale¿y u¿ywaæ
ogólnie dostêpnych œrodków myj¹cych.
Wnêtrze piekarnika
Urz¹dzenie nale¿y czyœciæ po ka¿dym u¿yciu. Pozwala to na ³atwe
usuniêcie zabrudzeñ i zapobiega ich przypaleniu.
1. Podczas otwierania drzwi piekarnika automatycznie w³¹cza siê
oœwietlenie wnêtrza piekarnika.
2. Po ka¿dym zastosowaniu piekarnika przetrzeæ urz¹dzenie szmatk¹ z
³agodnym detergentem i wytrzeæ do sucha.
3 Uporczywe zabrudzenia usuwaæ specjalnymi œrodkami do
czyszczenia piekarnika.
1 Uwaga: W przypadku stosowania aerozolu do czyszczenia
piekarników nale¿y bezwzglêdnie stosowaæ siê do zaleceñ
producenta!
Akcesoria
Wszystkie wyjmowane elementy (ruszt, blacha do pieczenia itd.)
nale¿y po ka¿dym u¿yciu przep³ukaæ i dobrze osuszyæ. Dla
³atwiejszego czyszczenia krótko namoczyæ.
48
Akcesoria z pow³ok¹ przeciwdzia³aj¹c¹ przywieraniu
Akcesoria czyœciæ za pomoc¹ miêkkiej g¹bki lub œciereczki w
gor¹cej wodzie z dodatkiem œrodków myj¹cych.
3 Jasne plamy na pow³oce nie oznaczaj¹ uszkodzenia powierzchni.
1 Uwaga: Nie nale¿y stosowaæ ¿adnych agresywnych œrodków
czyszcz¹cych, œrodków do szorowania, aerozoli do
czyszczenia piekarników, szczotek drucianych lub twardych
przedmiotów, takich jak no¿e lub stalowe skrobaki. Mog¹ one
uszkodziæ pow³okê.
1 Uwaga: Nie czyœciæ akcesoriów w zmywarce do naczyñ. Pow³oka
zapobiegaj¹ca przywieraniu straci³aby swoje w³aœciwoœci.
Filtr t³uszczowy
1. Filtr t³uszczowy nale¿y myæ w gor¹cej wodzie z dodatkiem p³ynu do
mycia naczyñ lub w zmywarce do naczyñ.
2. W przypadku silnych zabrudzeñ wygotowaæ w wodzie z dodatkiem 23 ³y¿ek œrodka myj¹cego przeznaczonego do zmywarek.
49
Prowadnice listew
Aby oczyœciæ œciany boczne z lewej i z prawej strony piekarnika,
mo¿na wyj¹æ prowadnice.
Wysun¹æ prowadnicê
Prowadnicê nale¿y najpierw
zwolniæ z przodu œciany piekarnika
(1), a nastêpnie zdj¹æ z ty³u z
zawiasów (2).
Zamontowaæ prowadnicê
3 Wa¿ne! zaokr¹glone koñce
dr¹¿ków prowadz¹cych musz¹
znajdowaæ siê z przodu!
50
W celu zamontowania prowadnicy
nale¿y zawiesiæ j¹ ponownie z ty³u
(1), a nastêpnie wpi¹æ z przodu i
docisn¹æ (2).
Oœwietlenie piekarnika
1 Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo pora¿enia pr¹dem. Przed
wymian¹ ¿arówki piekarnika:
– Wy³¹czyæ piekarnik!
– Wykrêciæ bezpieczniki ze skrzynki lub wy³¹czyæ.
3 W celu ochrony Ÿarówki piekarnika i szklanej os³ony po³o¿yæ
œciereczkê na dnie piekarnika.
Wymieniæ tyln¹ ¿arówkê/
wyczyœciæ szklan¹ os³onê
1. Szklan¹ os³onê przekrêciæ w lewo,
wyj¹æ i oczyœciæ.
2. W razie potrzeby:
wymieniæ ¿arówkê piekarnika
40 Watt, 230 V, 300 °C,
¿aroodporna.
3. Zamontowaæ ponownie szklany
klosz.
Wymiana bocznej ¿arówki
piekarnika / czyszczenie
szklanej os³ony
1. Zdj¹æ lew¹ prowadnicê listew.
2. Przy pomocy w¹skiego, têpego
przedmiotu (np. ³y¿eczki do
herbaty) wyj¹æ i oczyœciæ os³onê.
3. O ile jest to konieczne:
wymieniæ ¿aroodporn¹ (300°C)
¿arówkê piekarnika 25 W,
230 V.
4. Zamontowaæ ponownie szklan¹
os³onê.
5. W³o¿yæ prowadnicê listew.
51
Górna œciana piekarnika
W celu ³atwiejszego czyszczenia górnej œciany piekarnika mo¿na
zdemontowaæ górn¹ grza³kê.
Demonta¿ grza³ki
1 Ostrze¿enie: Grza³kê mo¿na
demontowaæ, gdy piekarnik jest
wy³¹czony i nie ma
niebezpieczeñstwa poparzenia!
1. Zdj¹æ boczn¹ prowadnicê listew.
2. Grza³kê chwyciæ od przodu i
poci¹gn¹æ na zewn¹trz poprzez
wyt³oczenie na wewnêtrznej
œcianie piekarnika.
3. Grza³kê odchyliæ teraz w dó³.
1 Uwaga: Grza³ki nie nale¿y za
mocno ci¹gn¹æ w dó³! Mo¿e ulec
z³amaniu.
Oczyœciæ górn¹ œcianê
piekarnika.
Zamocowaæ grza³kê
1. Grza³kê podnieœæ z powrotem do
górnej œciany piekarnika.
2. Grza³kê poci¹gn¹æ do przodu
przeciwnie do si³y sprê¿yny i
prze³o¿yæ ponad wyt³oczeniem
piekarnika.
3. Pozostawiæ w uchwycie.
4. Zamocowaæ prowadnicê listew.
1 Uwaga: Grza³ka musi le¿eæ z obu
stron ponad wyt³oczeniem na
górnej œcianie piekarnika i
spoczywaæ prawid³owo w
zamocowaniu.
52
Drzwi piekarnika
W celu ³atwiejszego wyczyszczenia wnêtrza piekarnika mo¿na zdj¹æ
drzwi urz¹dzenia z zawiasów.
Zdejmowanie drzwi piekarnika
1. Otworzyæ do koñca drzwi
piekarnika.
2. Zacisk (A) na obu zawiasach
nale¿y ca³kowicie otworzyæ.
3. Przymkn¹æ drzwi piekarnika do
momentu pierwszego
zatrzaœniêcia (ok. 45°).
4. Chwyciæ drzwi piekarnika obiema
d³oñmi i poci¹gn¹æ w górê po
skosie (Uwaga: Ciê¿kie!).
3 Po³o¿yæ drzwi piekarnika
zewnêtrzn¹ stron¹ w dó³ na
miêkkim, równym pod³o¿u, np. na
kocu, aby unikn¹æ zarysowañ.
53
Zawieszanie drzwi piekarnika
1. Chwyciæ drzwi piekarnika z obu
stron i przytrzymaæ pod k¹tem ok.
45°.
U³o¿yæ wg³êbienia znajduj¹ce siê
w dolnej czêœci drzwi piekarnika
na zawiasach urz¹dzenia.
Wsun¹æ drzwi do do³u, a¿ do
oporu.
2. Ca³kowicie otworzyæ drzwi
urz¹dzenia.
3. Zacisk (A) na obu zawiasach
zamkn¹æ w pierwotym po³o¿eniu.
4. Zamkn¹æ drzwi piekarnika.
54
Szyby w drzwiach piekarnika
Drzwi piekarnika s¹ wyposa¿one w trzy szyby u³o¿one jedna za
drug¹. Szyby wewnêtrzne mo¿na zdj¹æ do umycia.
1 Uwaga! Silny nacisk, przede wszystkim na krawêdzie szyby
przedniej, mo¿e doprowadziæ do pêkniêcia szk³a.
Demonta¿ szyb w drzwiach piekarnika
1. Otworzyæ do koñca drzwi
piekarnika.
2. Zacisk (A) na obu zawiasach
nale¿y ca³kowicie otworzyæ.
3. Przymkn¹æ drzwi piekarnika do
momentu pierwszego
zatrzaœniêcia (ok. 45°).
4. Os³onê drzwi (B), znajduj¹c¹ siê
na górnej krawêdzi drzwi, chwyciæ
z obu stron i wcisn¹æ do do³u, aby
otworzyæ zamkniêcie os³ony.
Nastêpnie poci¹gn¹æ os³onê drzwi
w górê.
55
5. Ka¿d¹ z szyb drzwiowych chwyciæ
kolejno za górn¹ krawêdŸ i
wysun¹æ z prowadnicy.
Czyszczenie szyb w drzwiach piekarnika
Wyczyœciæ szyby dok³adnie roztworem ³agodnego detergentu.
Nastêpnie dok³adnie osuszyæ.
Wk³adanie szyb w drzwiach piekarnika
1. Wsun¹æ szyby kolejno pod
skosem w dolny profil drzwi i
opuœciæ.
3 Najpierw nale¿y w³o¿yæ mniejsz¹
szybê, a nastêpnie wiêksz¹.
2. Chwyciæ z obu stron os³onê
drzwi (B), oprzeæ o wewnêtrzn¹
stronê krawêdzi drzwiczek i
na³o¿yæ os³onê (B) na górn¹
krawêdŸ drzwi.
56
3 Po zewnêtrznej stronie os³ony
drzwiczek (B) znajduje siê szyna
prowadz¹ca (C). Nale¿y j¹ wsun¹æ
pomiêdzy zewnêtrzn¹ szybê
drzwiow¹ a k¹t prowadzenia (D).
Zamkniêcie os³ony (E) musi siê
zatrzasn¹æ.
3. Otworzyæ ca³kowicie drzwi
piekarnika.
4. Zacisk (A) na obu zawiasach
zamkn¹æ w pierwotnym po³o¿eniu.
5. Zamkn¹æ drzwi piekarnika.
57
Co zrobiæ, gdy …
Usterka Mo¿liwa przyczyna Œrodek zaradczy
Piekarnik siê nie
nagrzewa.
Nie dzia³a oœwietlenie
wnêtrza piekarnika.
Na wyœwietlaczu czasu
pojawia siê komunikat
F11.
Na wyœwietlaczu czasu
pojawia siê komunikat
usterki, która nie zosta³a
wy¿ej wymieniona.
Je¿eli uszkodzenie nie odpowiada ¿adnemu podanemu
Piekarnik nie jest
w³¹czony.
Godzina nie jest
ustawiona.
Wymagane ustawienia
nie zosta³y osi¹gniête.
W³¹czy³ siê wy³¹cznik
bezpieczeñstwa
piekarnika.
Bezpiecznik w instalacji
domowej (skrzynka z
bezpiecznikami) uleg³
przepaleniu.
¯arówka oœwietlenia
wnêtrza piekarnika jest
uszkodzona.
Dosz³o do zwarcia
termosondy lub wtyczka
termosondy nie zosta³a
prawid³owo w³o¿ona do
gniazdka.
B³¹d elektroniki. Wy³¹czyæ i ponownie
W³¹czyæ piekarnik.
Ustawiæ godzinê.
Skontrolowaæ ustawienia.
Patrz Wy³¹cznik
bezpieczeñstwa.
Skontrolowaæ bezpieczniki.
Je¿eli bezpieczniki bêd¹
siê przepalaæ wielokrotnie,
nale¿y skontaktowaæ siê ze
specjalist¹ elektrykiem.
Wymieniæ ¿arówkê.
Wtyczkê termosondy
umieœciæ poprawnie w
gniazdku, znajduj¹cym siê
na bocznej œciance
piekarnika.
w³¹czyæ urz¹dzenie za
poœrednictwem domowej
instalacji bezpieczeñstwa
lub wy³¹cznika
bezpieczeñstwa w
skrzynce z bezpiecznikami.
Przy ponownym
wyœwietleniu komunikatu
przez urz¹dzenie nale¿y
skontaktowaæ siê z
serwisem.
powy¿ej, nale¿y skontaktowaæ siê z autoryzowanym serwisem.
1 Ostrze¿enie! Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko
przez specjalistê. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ
powa¿ne zagro¿enia dla u¿ytkownika.
58
3 B³êdna obs³uga urz¹dzenia mo¿e spowodowaæ p³atn¹ wizytê
technika serwisu lub specjalisty nawet w okresie objêtym
gwarancj¹.
3 Wskazówka dotycz¹ca urz¹dzeñ z metalowym frontem:
W niektórych przypadkach po otwarciu drzwi mo¿e dojœæ do
osadzenia siê pary na wewnêtrznej ich szybie, poniewa¿ zewnêtrzna
czêœæ drzwi jest ch³odniejsza.
59
60
s
61
62
Serwis
W przypadku wyst¹pienia usterek nale¿y spróbowaæ samodzielnie
usun¹æ problem przy pomocy instrukcji obs³ugi (rozdzia³: Co zrobiæ,
gdy...)
Jeœli nie bêd¹ Pañstwo w stanie samodzielnie usun¹æ problemu,
nale¿y zg³osiæ awariê w autoryzowanym zak³adzie serwisowym.
Szybk¹ reakcjê na zg³oszenie
umo¿liwi podanie nastêpuj¹cych
danych:
– Model
– Numer produktu (PNC)
– Numer serii (S-No.)
(Numery, patrz tabliczka
znamionowa)
– Rodzaj usterki
– Ewentualny komunikat b³êdu, wyœwietlany przez urz¹dzenie.
Zalecamy wpisanie poni¿ej danych dotycz¹cych zmywarki, aby by³y
pod rêk¹:
Model: .....................................................
PNC: .....................................................
S-Nr.: .....................................................
63
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
Grupa Electrolux jest najwiêkszym na œwiecie producentem zmechanizowanych urz¹dzeñ przeznaczonych do kuchni,
do czyszczenia oraz do lasu i ogrodu. Ka¿dego roku sprzedaje ponad 55 milionów produktów (takich jak lodówki,
kuchenki, pralki automatyczne, odkurzacze, pilarki ³añcuchowe i kosiarki do trawy) o lacznej wartoœci ok. 14 miliardów
USD w ponad 150 krajach œwiata.
AEG Hausgeräte GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nürnberg
http://www.aeg-electrolux.de
© Copyright by AEG
822 927 957-A-221205-01
Mo¿e ulec zmianie bez powiadomienia
Loading...