Aeg 49190GO-MN User Manual
MARQUE: AEG
REFERENCE: 49190GO-MN
CODIC: 4273508
NOTICE
AEG 49190GO-MN
CUISINIÈRES
FR Notice d’utilisation
Pro Tex
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SOMMAIRE
1. CONSIGNES DE SECURITE ............................................................................................... 3
2. DESCRIPTION DE L’APPAREIL ........................................................................................... 5
3. UTILISATION DE L’APPAREIL ............................................................................................ 8
4. EN CAS D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT ..................................................... 17
5. INSTALLATION DE L’APPAREIL ....................................................................................... 17
6. INFORMATION TECHNIQUES ........................................................................................ 24
7. EN MATIERE DE PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT ........................................... 25
POUR DES RÉSULTATS PARFAITS
Merci d’avoir choisi ce produit AEG. Nous l’avons créé pour vous offrir la meilleure
performance pour une longue durée, avec des technologies innovantes qui vous simplifient la
vie - autant de caractéristiques que vous ne trouverez pas sûrement pas sur d’autres appareils.
Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d’utiliser au mieux votre appareil.
Visitez notre site Internet pour:
Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, de l’aide, des informations :
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votreappareil :
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SERVICE APRÈS-VENTE
N’utilisez que des pièces de rechange d’origine. Avant de contacter le service, assurezvous de disposer des informations suivantes: Vous trouverez ces informations sur la plaque
signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.
Avertissement/Attention : consignes de sécurité.
Informations générales et conseils
Informations écologiques
Sous réserve de modifications.
1. CONSIGNES DE SECURITE
Vous avez acheté un de nos produits et
nous vous en remercions. Nous sommes
convaincus que ce nouvel appareil,
moderne, fonctionnel et pratique, fabriqué
avec des matériaux de première qualité,
pourra répondre à toutes vos demandes.
Ce nouvel appareil est facile à utiliser,
mais avant d’installer et de l’utiliser, il est
important de lire ce manuel attentivement.
Il fournit des informations pour une
installation, d’utilisation et d’entretien.
Conservez ce manuel dans un endroit sûr
pour référence ultérieure.
Le fabricant se réserve le droit
d’apporter toutes les modifications à
ses produits qu’il juge nécessaire ou
utile, également dans votre intérêt,
sans préjudice de ses caractéristiques
essentielles fonctionnelles et de
sécurité. Le fabricant ne peut être tenu
responsable des inexactitudes dues à des
erreurs d’impression ou de transcription
qui peuvent être trouvés dans ce manuel.
NB: les images montrées dans les
figures de ce manuel sont purement
indicatives.
• L’installation, les réglages, les
conversions et les opérations
d’entretien figurant dans la section
«Instructions pour l’installateur»
doivent être effectuées uniquement
par le personnel autorisé.
• L’installation de tous les gaz et les
appareils combinés doivent être
conformes aux normes en vigueur.
• L’appareil doit être utilisé uniquement
pour son usage prévu, c’est-à-cuire
pour un usage domestique. Toute
autre utilisation est considérée
comme impropre et, par conséquent,
dangereux.
• Le fabricant ne peut être tenu
responsable de tout dommage aux
personnes ou aux biens résultant
d’une installation, d’entretien ou une
utilisation incorrecte de l’appareil.
• Une fois que l’emballage a été
retiré des surfaces extérieures et les
différentes parties intérieures, bien
vérifier que l’appareil est en parfait
état. Si vous avez le moindre doute ne
pas utiliser l’appareil et faire appel à
une personne autorisée.
• Les matériaux d’emballage utilisés
FRANÇAIS 3
(carton, sacs en plastique, polystyrène
expansé, clous, etc) ne doivent pas être
laissés à la portée des enfants car ils
sont une source de danger potentiel.
Tous les matériaux d’emballage utilisés
sont écologiques et recyclables.
• La sécurité électrique de cet
appareil n’est garantie que si elle est
correctement connecté à un système
de terre approprié, tel que prescrit par
les normes de sécurité électrique. Le
fabricant décline toute responsabilité si
ces instructions ne sont pas suivies. Si
vous avez des doutes, demandez l’aide
d’une personne autorisée.
• Avant de brancher l’appareil, vérifiez
que les données plaque signalétique
correspond à celle de l’alimentation
en gaz et de l’électricité (voir la
section «CARACTERISTIQUES
TECHNIQUES»).
• NE PAS utiliser dans les engins
MARINE, CARAVANES OU MOBILHOMES à moins que chaque brûleur
est équipé d’une flamme.
• NE PAS MODIFIER CET APPAREIL
• USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT
AVERTISSEMENT - L’appareil et ses
parties accessibles deviennent chaudes
pendant l’utilisation. Des précautions
doivent être prises pour éviter élément
chauffant touchante. Les enfants de
moins de 8 ans doivent être tenus à
l’écart, sauf continuellement surveillée.
• La vitre de la porte du four et les
parties accessibles deviennent
chaudes lors de l’utilisation. Pour
éviter les brûlures jeunes enfants
doivent être tenus à l’écart.
• Ne pas utiliser cet appareil comme
un appareil de chauffage.
• Ne touchez à aucun appareil
électrique si les mains ou les pieds
mouillés ou humides.
• Ne pas utiliser l’appareil pieds nus.
• Ne tirez pas sur le cordon
d’alimentation de prendre la fiche de
la prise.
• Ne laissez pas l’appareil à l’extérieur
sous le soleil, la pluie, etc
• Les jeunes enfants doivent être
surveillés pour s’assurer qu’ils ne
jouent pas avec l’appareil.
• Cet appareil peut être utilisé par
4 www.aeg.com
des enfants âgés de 8 ans et plus et
les personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales,
ou le manque d’esperience et
knolegde si elles ont été formées
et encadrées pour l’utilisation de
cet appareil en toute sécurité et
comprendre le involved.Children
risques ne doit pas jouer avec
l’appareil. Nettoyage et entretien
utilisateur ne doit pas être fait par les
enfants avec supervision sur.
AVERTISSEMENT - Afin de
prévenir in accidentelle de
basculement de l’appareil, par
exemple par un enfant grimper
sur la porte du four ouverte, ou de
charges trop élevées sont appuyés
sur la porte du four ouverte, deux
chaînes doivent être vissés à
l’arrière de la cuisinière et fixe au
mur avec des crochets. S’assurer
que les chaînes soient tendues.
S’il vous plaît se référer aux
instructions pour l’installation.
• Avant la cuisson pour la première
fois, assurez-vous que le four est vide
et sa porte fermée, chauffez le four
à température maximale pendant
deux heures. Cela permettra à la
couche de protection à l’intérieur
du four pour être brûlés et dissiper
les odeurs associées. Assurer une
ventilation adéquate dans la cuisine
tout brûler et ne soyez pas alarmé
par un peu de fumée lors de ce
processus.
• La cuisson sans surveillance sur une
plaque de cuisson avec de la graisse
ou de l’huile peut être dangereux et
peut provoquer un incendie.
• N’essayez jamais d’éteindre un
incendie avec de l’eau, mais passer
de l’appareil, puis couvrir, par
exemple la flamme lide avec un ou
une couverture anti-feu.
• Risque d’incendie: Ne rangez pas
d’objets sur les surfaces de cuisson
• N’utilisez pas de produits nettoyants
abrasifs ou de grattoirs métalliques
pour nettoyer la porte en verre du
four car ils peuvent rayer la surface,
ce qui peut entraîner l’éclatement de
la vitre.
• Ne jamais utiliser d’éponges ou de
produits abrasifs et les solvants pour
enlever les taches ou d’adhésifs sur
les surfaces en acier peint ou en acier
inoxydable.
• Éteignez le four avant de retirer
le capot de ventilateur pour le
nettoyer. Remplacer le protège-après
le nettoyage conformément aux
instructions.
• Le four peut être équipé d’une sonde
de température. N’utilisez que la
sonde de température recommandée
pour ce four par notre centre de
service.
• Retirez tout déversement du
couvercle avant de l’ouvrir.
• L’appareil n’est pas destiné à être
actionné au moyen d’une minuterie
externe ou indépendant de contrôle
à distance du système
• Assurez-vous que l’appareil est hors
tension avant de remplacer la lampe
pour éviter tout risque de choc
électrique ..
• Les cuisinières peuvent être équipées
d’un petit compartiment sous le four
qui peut être utilisé pour stocker
des choses. Rappelez-vous que les
surfaces deviennent très chaudes, il
est strictement interdit de placer des
matériaux inflammables à l’intérieur.
• Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur
pour nettoyer une plaque de cuisson,
d’un four ou d’une plage.
• L’appareil doit être placé
directement sur le sol et ne peut être
monté sur une base.
• Si l’appareil est équipé d’un
couvercle en verre, ce qui peut se
briser lorsqu’il est chauffé. Éteignez
tous les brûleurs ou de déconnecter
toutes les plaques et les laisser
refroidir avant de fermer le couvercle
• Évitez d’utiliser le four comme
un garde-manger ou un placard
casserole quand vous ne l’utilisez pas
pour la cuisson: si le four est allumé
accidentellement peut provoquer
des dommages et des accidents.
• Si vous utilisez une prise électrique
près de l’appareil, assurez-vous que
les câbles ne se touchent pas la
cuisinière et sont assez loin de toutes
FRANÇAIS 5
les parties chaudes.
• Lorsque vous avez fini d’utiliser
l’appareil, vérifier que toutes les
commandes sont en position d’arrêt
ou de fermeture, vérifier que le «0»
de la molette correspond à la «•»
symbole sérigraphié sur le panneau
avant.
• Coupez l’alimentation électrique
avant de commencer à nettoyer ou
entretenir l’appareil.
2. DESCRIPTION DE L’APPAREIL
2.1 Presentation
Les cuisinières peuvent être équipées
d’une de table de travail tout à gaz
ou combinée.Sur le bandeau, audessus de chaque manette, un schéma
indique le brûleur ou élément chauffant
correspondant à la manette.
La combinaison des différents brûleurs de
débit divers ou des éléments chauffants
offre toutes les possibilités de cuisson.
Nos cuisinières ont deux fours avec des
volumes égaux.
La cavité du four gauche, caractéristiques
de convection naturelle ou forcée four
avec gril électrique et permet tous les
types de cuisson possible. La cavité du
four droit, caractéristiques de convection
naturelle four avec grill électrique.
Les parois du four sont équipées de
glissières (fig.1) qui peuvent accueillir les
accessoires décrits ci-dessous.
Leur dotation et quantité varient en
fonction du modèle.
• Dans le cas d’une panne ou d’un
dysfonctionnement, éteindre
l’appareil et couper l’alimentation
électrique et ne pas y toucher.
Toutes les réparations ou les
réglages doivent être effectués avec
soin et avec toute l’attention voulue
d’une personne autorisée.
• Pour cette raison, nous vous
recommandons d’appeler notre
Services Après-Vente .
fig. 1
• grille du four
• lèchefrite ou plat lèchefrite
La cuisinière peut être équipée d’un
petit emplacement sous le four, qu’il
peut être utilisé comme logement
générique.
Attention: dans ce cas, il est
absolument interdit d’y mettre des
produits inflammables parce qu’à
l’intérieur les surfaces deviennent
chaudes.
fig. 2
Description des commandes
Manette bruleurs gaz (fig.3)
En tournant la manette vers la gauche,
vous choisirez l’une des fonctions
suivantes :
= position de fermeture
= position de plein débit
= position de débit reduit
6 www.aeg.com
fig.3
Manette de sélection des fonctions du
four (8) (fig.4)
En tournant la manette on trouvera les
symboles indiqués ci-après:
= Four éteint
= Allumage lumière du four qui reste en
fonction avec toutes les fonctions
= Mise en service du ventilateur
= Mise en service des résistances
supérieure et inférieure
= Mise en service des résistances
supérieure et inférieure avec ventilateur
= Mise en service de résistance inférieure
avec ventilateu
= Mise en service de ésistance posterieure
avec ventilateu
= Mise en service de la résistance grill
= Mise en service de la résistance grill
avec ventilateur
four pour la cuisson des aliments (entre
50°C et Max).
fig.5
Manette thermostat/commutateur du
four droite (fig.6)
En tournant la manette il sera possible de
choisir une des fonctions suivantes :
0
from 50
to Max
= Four éteint
= Allumage lumière du four qui reste
en fonction avec toutes les fonctions
= température du four
= Mise en service de la résistance grill
=Mise en service des résistances
supérieure
fig.4
Manette du thermostat du four (fig.5)
En tournant la manette, il sera possible
de choisir les valeurs de température du
fig.6
Voyant Rouge
Signale l’activation de la plaque
électrique, quand la table de travail est
combinée, ou si non, l’activation d’un
composant électrique du four.
Voyant Jaune
Signale que le four ou le grill
fonctionnent. Pendant l’emploi du four,
quand la température sélectionnée est
FRANÇAIS 7
atteinte, il s’éteint. Pendant la cuisson, il
est normal que le voyant jaune s’allume
et s’éteigne à plusieurs reprises, étant
donné que la température du four est
contrôlée par le thermostat.
Electronique programmateue
«Touch»
Réglage de l’heure
Lors d’un premier branchement ou
après une coupure d’électricité, les
indications «A» et «0.00» ou le temps
écoulé depuis le rétablissement
du courant clignotent sur l’écran.
Maintenir simultanément les boutons
+ et – appuyés pendant quelques
secondes ou bien appuyer sur MODE
jusqu’à la disparition de l’indication
«A» et à l’apparition du symbole de
fonctionnement en mode manuel .
L’heure ne peut être réglée que
lorsque le petit point sous le symbole
se met à clignoter.
L’heure ne peut être modifiée
si un programme est en cours
d’exécution. Si l’on cherche à régler
l’heure lorsqu’une programmation
a été activée, cette dernière est
automatiquement annulée.
Sélection des programmes
Appuyer quelques secondes sur
MODE pour faire apparaître le premier
programme de la liste, puis appuyer
une fois encore pour passer au
programme suivant et ainsi de suite
pour chaque programme de la liste :
1.Minuteur
Le symbole s’affiche à la place de
l’heure: il est maintenant possible de
choisir le temps de cuisson souhaité
en appuyant sur + ou -. Une fois le
temps écoulé, le symbole clignote
et une alarme sonore se déclenche.
Pour arrêter l’alarme, et éteindre le
symbole , appuyer sur MODE
pendant quelques secondes. Le
minuteur fonctionne indépendamment
des programmes de cuisson.
2.Temps de cuisson
Le symbole «A» et le mot «dur»
clignotent à la place de l’heure. Il
est maintenant possible de choisir
le temps de cuisson souhaité en
appuyant sur + ou -. Une fois le temps
écoulé, le symbole «A» clignote et
l’alarme se déclenche. Pour arrêter
l’alarme il faut appuyer sur MODE. Le
four est arrêté. Pour le remettre en
marche en mode manuel, maintenir
appuyés simultanément les boutons
+ et – pendant quelques secondes
ou bien appuyer sur MODE jusqu’à
l’apparition du symbole .
3.Fin de cuisson
Le symbole « A » et le mot «End»
clignotent à la place de l’heure. Il est
maintenant possible de régler l’heure
de fin de cuisson en appuyant sur + ou
-. Le symbole s’éteint et le symbole
«A» s’affiche. Le symbole s’affiche
à nouveau lorsque la cuisson démarre.
Lorsque la cuisson est terminée, le
symbole s’éteint, «A» clignote et
l’alarme se déclenche.
Pour arrêter l’alarme il faut appuyer
sur MODE. Le four est arrêté. Pour le
remettre en marche en mode manuel,
maintenir appuyés simultanément
les boutons + et – pendant quelques
secondes ou bien appuyer sur MODE
jusqu’à l’apparition du symbole .
Modification/annulation du
programme choisi
N’importe quel programme peut être
annulé en appuyant pendant quelques
secondes sur + et – simultanément. Le
symbole «A» s’efface.
De manière analogue, n’importe quel
programme peut être modifié en
appuyant pendant quelques secondes
sur MODE puis en appuyant plusieurs
fois jusqu’à atteindre la fonction à
modifier. La modification doit se faire
8 www.aeg.com
au moyen des touches + et -.
Il est possible de vérifier le
déroulement du programme à tout
moment, et de le modifier
3. UTILISATION DE L’APPAREIL
3.1 Table de cuisson:
Consignes de Securite
L’utilisation d’un appareil de cuisson
au gaz produit de la chaleur et de
l’humidité dans la pièce où il est
installé. Il faut donc assurer une bonne
aération de la pièce en n’obstruant
pas les ouvertures de ventilation
naturelle et en mettant en fonction le
dispositif mécanique d’aération (hotte
d’aspiration ou électroventilateur
voir paragraphe «VENTILATION
DE LA PIECE - EMPLACEMENT ET
EVACUATION DES PRODUITS DE LA
COMBUSTION»)
Une utilisation intensive et prolongée de
l’appareil peut nécessiter une aération
supplémentaire comme l’ouverture
d’une fenêtre ou une aération plus
efficace en augmentant la puissance
de l’aspiration mécanique, si elle est
prévue.
en appuyant sur MODE pendant
quelques secondes puis en appuyant
plusieurs fois jusqu’à atteindre la
fonction à modifier.
Utilisation optimale des brûleurs
Pour obtenir le rendement maximum
avec une consommation minimale de
gaz, vous devez respecter les consignes
suivantes:
• Une fois l’allumage intervenu, réglez
la flamme en fonction de votre choix.
• Pour chaque brûleur, utilisez un
récipient adéquat (voir le tableau
suivant et la fig. 2).
• Lorsque la cuisson arrive à ébullition,
tournez la manette sur la position
petite flamme.
• Mettez toujours un couvercle sur les
casseroles.
brûleur Ø casseroles cm
Ultrarapide 22÷24
Rapide 20÷22
Semi-rapide 16÷18
Auxiliary 12÷14
Allumage des brûleurs
Allumage electrique des brûleurs
Appuyez et tournez la manette gaz
correspondante au brûleur à utiliser
jusqu’à la position grande flamme pour
allumer le brûleur.
Vous verrez immédiatement jaillir les
étincelles d’allumage. Continuez toujours
à appuyer pendant 3 secondes environ
afin que la sécurité thermocouple se
mette en fonction.
Dans le cas d’une panne de courant,
utiliser une allumette pour allumer le
brûleur à gaz
fig. 1
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