Aeg 49190GO-MN User Manual

MARQUE: AEG

REFERENCE: 49190GO-MN

CODIC: 4273508

NOTICE

AEG 49190GO-MN	FR Notice d’utilisation
CUISINIÈRES

Pro Tex

2	www.aeg.com
SOMMAIRE
1.	CONSIGNES DE SECURITE................................................................................................	3
2.	DESCRIPTION DE L’APPAREIL............................................................................................	5
3.	UTILISATION DE L’APPAREIL .............................................................................................	8
4.	EN CAS D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT......................................................	17
5.	INSTALLATION DE L’APPAREIL........................................................................................	17
6.	INFORMATION TECHNIQUES.........................................................................................	24
7.	EN MATIERE DE PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT ............................................	25

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d’avoir choisi ce produit AEG. Nous l’avons créé pour vous offrir la meilleure performance pour une longue durée, avec des technologies innovantes qui vous simplifient la vie - autant de caractéristiques que vous ne trouverez pas sûrement pas sur d’autres appareils. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d’utiliser au mieux votre appareil.

Visitez notre site Internet pour:

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SERVICE APRÈS-VENTE

N’utilisez que des pièces de rechange d’origine. Avant de contacter le service, assurezvous de disposer des informations suivantes: Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

1. CONSIGNES DE SECURITE

Vous avez acheté un de nos produits et nous vous en remercions. Nous sommes convaincus que ce nouvel appareil, moderne, fonctionnel et pratique, fabriqué avec des matériaux de première qualité, pourra répondre à toutes vos demandes. Ce nouvel appareil est facile à utiliser, mais avant d’installer et de l’utiliser, il est important de lire ce manuel attentivement. Il fournit des informations pour une installation, d’utilisation et d’entretien. Conservez ce manuel dans un endroit sûr pour référence ultérieure.

Le fabricant se réserve le droit d’apporter toutes les modifications à ses produits qu’il juge nécessaire ou utile, également dans votre intérêt, sans préjudice de ses caractéristiques essentielles fonctionnelles et de sécurité. Le fabricant ne peut être tenu responsable des inexactitudes dues à des erreurs d’impression ou de transcription qui peuvent être trouvés dans ce manuel.

NB: les images montrées dans les figures de ce manuel sont purement indicatives.

•L’installation, les réglages, les conversions et les opérations d’entretien figurant dans la section «Instructions pour l’installateur» doivent être effectuées uniquement par le personnel autorisé.

•L’installation de tous les gaz et les appareils combinés doivent être conformes aux normes en vigueur.

•L’appareil doit être utilisé uniquement pour son usage prévu, c’est-à-cuire pour un usage domestique. Toute autre utilisation est considérée comme impropre et, par conséquent, dangereux.

•Le fabricant ne peut être tenu responsable de tout dommage aux personnes ou aux biens résultant d’une installation, d’entretien ou une utilisation incorrecte de l’appareil.

•Une fois que l’emballage a été retiré des surfaces extérieures et les différentes parties intérieures, bien vérifier que l’appareil est en parfait

état. Si vous avez le moindre doute ne pas utiliser l’appareil et faire appel à une personne autorisée.

•Les matériaux d’emballage utilisés

FRANÇAIS 3

(carton, sacs en plastique, polystyrène expansé, clous, etc) ne doivent pas être laissés à la portée des enfants car ils sont une source de danger potentiel. Tous les matériaux d’emballage utilisés sont écologiques et recyclables.

•La sécurité électrique de cet appareil n’est garantie que si elle est correctement connecté à un système

de terre approprié, tel que prescrit par les normes de sécurité électrique. Le fabricant décline toute responsabilité si ces instructions ne sont pas suivies. Si vous avez des doutes, demandez l’aide d’une personne autorisée.

•Avant de brancher l’appareil, vérifiez que les données plaque signalétique correspond à celle de l’alimentation en gaz et de l’électricité (voir la section «CARACTERISTIQUES TECHNIQUES»).

•NE PAS utiliser dans les engins MARINE, CARAVANES OU MOBILHOMES à moins que chaque brûleur est équipé d’une flamme.

•NE PAS MODIFIER CET APPAREIL

•USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT

AVERTISSEMENT - L’appareil et ses parties accessibles deviennent chaudes pendant l’utilisation. Des précautions doivent être prises pour éviter élément chauffant touchante. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l’écart, sauf continuellement surveillée.

•La vitre de la porte du four et les parties accessibles deviennent chaudes lors de l’utilisation. Pour éviter les brûlures jeunes enfants doivent être tenus à l’écart.

•Ne pas utiliser cet appareil comme un appareil de chauffage.

•Ne touchez à aucun appareil électrique si les mains ou les pieds mouillés ou humides.

•Ne pas utiliser l’appareil pieds nus.

•Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation de prendre la fiche de la prise.

•Ne laissez pas l’appareil à l’extérieur sous le soleil, la pluie, etc

•Les jeunes enfants doivent être surveillés pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

•Cet appareil peut être utilisé par

4 www.aeg.com

des enfants âgés de 8 ans et plus et les personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d’esperience et knolegde si elles ont été formées et encadrées pour l’utilisation de cet appareil en toute sécurité et comprendre le involved.Children risques ne doit pas jouer avec l’appareil. Nettoyage et entretien

utilisateur ne doit pas être fait par les enfants avec supervision sur.

AVERTISSEMENT - Afin de prévenir in accidentelle de basculement de l’appareil, par exemple par un enfant grimper sur la porte du four ouverte, ou de charges trop élevées sont appuyés sur la porte du four ouverte, deux chaînes doivent être vissés à l’arrière de la cuisinière et fixe au mur avec des crochets. S’assurer que les chaînes soient tendues. S’il vous plaît se référer aux instructions pour l’installation.

•Avant la cuisson pour la première fois, assurez-vous que le four est vide et sa porte fermée, chauffez le four à température maximale pendant deux heures. Cela permettra à la couche de protection à l’intérieur du four pour être brûlés et dissiper les odeurs associées. Assurer une ventilation adéquate dans la cuisine tout brûler et ne soyez pas alarmé par un peu de fumée lors de ce processus.

•La cuisson sans surveillance sur une plaque de cuisson avec de la graisse ou de l’huile peut être dangereux et peut provoquer un incendie.

•N’essayez jamais d’éteindre un incendie avec de l’eau, mais passer de l’appareil, puis couvrir, par exemple la flamme lide avec un ou une couverture anti-feu.

•Risque d’incendie: Ne rangez pas d’objets sur les surfaces de cuisson

•N’utilisez pas de produits nettoyants abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte en verre du four car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut entraîner l’éclatement de la vitre.

•Ne jamais utiliser d’éponges ou de produits abrasifs et les solvants pour enlever les taches ou d’adhésifs sur les surfaces en acier peint ou en acier inoxydable.

•Éteignez le four avant de retirer le capot de ventilateur pour le

nettoyer. Remplacer le protège-après le nettoyage conformément aux instructions.

•Le four peut être équipé d’une sonde de température. N’utilisez que la sonde de température recommandée pour ce four par notre centre de service.

•Retirez tout déversement du couvercle avant de l’ouvrir.

•L’appareil n’est pas destiné à être actionné au moyen d’une minuterie externe ou indépendant de contrôle à distance du système

•Assurez-vous que l’appareil est hors tension avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque de choc électrique ..

•Les cuisinières peuvent être équipées d’un petit compartiment sous le four qui peut être utilisé pour stocker

des choses. Rappelez-vous que les surfaces deviennent très chaudes, il est strictement interdit de placer des matériaux inflammables à l’intérieur.

•Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur pour nettoyer une plaque de cuisson, d’un four ou d’une plage.

•L’appareil doit être placé directement sur le sol et ne peut être monté sur une base.

•Si l’appareil est équipé d’un couvercle en verre, ce qui peut se briser lorsqu’il est chauffé. Éteignez tous les brûleurs ou de déconnecter toutes les plaques et les laisser refroidir avant de fermer le couvercle

•Évitez d’utiliser le four comme un garde-manger ou un placard

casserole quand vous ne l’utilisez pas pour la cuisson: si le four est allumé accidentellement peut provoquer des dommages et des accidents.

•Si vous utilisez une prise électrique près de l’appareil, assurez-vous que les câbles ne se touchent pas la cuisinière et sont assez loin de toutes

les parties chaudes.

•Lorsque vous avez fini d’utiliser l’appareil, vérifier que toutes les commandes sont en position d’arrêt

ou de fermeture, vérifier que le «0» de la molette correspond à la «•» symbole sérigraphié sur le panneau avant.

•Coupez l’alimentation électrique avant de commencer à nettoyer ou entretenir l’appareil.

FRANÇAIS 5

•Dans le cas d’une panne ou d’un dysfonctionnement, éteindre l’appareil et couper l’alimentation électrique et ne pas y toucher. Toutes les réparations ou les réglages doivent être effectués avec soin et avec toute l’attention voulue d’une personne autorisée.

•Pour cette raison, nous vous recommandons d’appeler notre Services Après-Vente .

2. DESCRIPTION DE L’APPAREIL

2.1 Presentation

Les cuisinières peuvent être équipées d’une de table de travail tout à gaz ou combinée.Sur le bandeau, au-

dessus de chaque manette, un schéma indique le brûleur ou élément chauffant correspondant à la manette.

La combinaison des différents brûleurs de débit divers ou des éléments chauffants offre toutes les possibilités de cuisson. Nos cuisinières ont deux fours avec des volumes égaux.

La cavité du four gauche, caractéristiques de convection naturelle ou forcée four avec gril électrique et permet tous les types de cuisson possible. La cavité du four droit, caractéristiques de convection naturelle four avec grill électrique.

Les parois du four sont équipées de glissières (fig.1) qui peuvent accueillir les accessoires décrits ci-dessous.

Leur dotation et quantité varient en fonction du modèle.

•grille du four

•lèchefrite ou plat lèchefrite

4	4
3	3
2	2
1	1

fig. 1

fig. 2

La cuisinière peut être équipée d’un petit emplacement sous le four, qu’il peut être utilisé comme logement générique.

Attention: dans ce cas, il est absolument interdit d’y mettre des produits inflammables parce qu’à l’intérieur les surfaces deviennent chaudes.

Description des commandes

Manette bruleurs gaz (fig.3)

En tournant la manette vers la gauche, vous choisirez l’une des fonctions suivantes :

= position de fermeture

= position de plein débit

= position de débit reduit

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I

fig.3

Manette de sélection des fonctions du four (8) (fig.4)

En tournant la manette on trouvera les symboles indiqués ci-après:

= Four éteint

=Allumage lumière du four qui reste en fonction avec toutes les fonctions

= Mise en service du ventilateur

=Mise en service des résistances supérieure et inférieure

=Mise en service des résistances supérieure et inférieure avec ventilateur

=Mise en service de résistance inférieure avec ventilateu

=Mise en service de ésistance posterieure avec ventilateu

= Mise en service de la résistance grill

=Mise en service de la résistance grill avec ventilateur

0

I

fig.4

Manette du thermostat du four (fig.5) En tournant la manette, il sera possible de choisir les valeurs de température du

four pour la cuisson des aliments (entre 50°C et Max).

I

	50	Max
	75	225
		200
	100
		175
	125 150

fig.5

Manette thermostat/commutateur du four droite (fig.6)

En tournant la manette il sera possible de choisir une des fonctions suivantes :

0= Four éteint

= Allumage lumière du four qui reste en fonction avec toutes les fonctions

	from 50	= température du four
	to Max
		= Mise en service de la résistance grill
		=Mise en service des résistances
		supérieure

I

	50	Max
	75	225
		200
	100
		175
	125 150

fig.6

Voyant Rouge

Signale l’activation de la plaque électrique, quand la table de travail est combinée, ou si non, l’activation d’un composant électrique du four.

Voyant Jaune

Signale que le four ou le grill fonctionnent. Pendant l’emploi du four, quand la température sélectionnée est

atteinte, il s’éteint. Pendant la cuisson, il est normal que le voyant jaune s’allume et s’éteigne à plusieurs reprises, étant donné que la température du four est contrôlée par le thermostat.

Electronique programmateue «Touch»

CA B

Réglage de l’heure

Lors d’un premier branchement ou après une coupure d’électricité, les indications «A» et «0.00» ou le temps écoulé depuis le rétablissement

du courant clignotent sur l’écran. Maintenir simultanément les boutons + et – appuyés pendant quelques secondes ou bien appuyer sur MODE jusqu’à la disparition de l’indication «A» et à l’apparition du symbole de fonctionnement en mode manuel . L’heure ne peut être réglée que lorsque le petit point sous le symbole se met à clignoter.

L’heure ne peut être modifiée si un programme est en cours

d’exécution. Si l’on cherche à régler l’heure lorsqu’une programmation a été activée, cette dernière est automatiquement annulée.

Sélection des programmes

Appuyer quelques secondes sur MODE pour faire apparaître le premier programme de la liste, puis appuyer une fois encore pour passer au programme suivant et ainsi de suite pour chaque programme de la liste :

1.Minuteur

Le symbole s’affiche à la place de l’heure: il est maintenant possible de choisir le temps de cuisson souhaité

FRANÇAIS 7

en appuyant sur + ou -. Une fois le temps écoulé, le symbole clignote et une alarme sonore se déclenche. Pour arrêter l’alarme, et éteindre le symbole , appuyer sur MODE pendant quelques secondes. Le minuteur fonctionne indépendamment des programmes de cuisson.

2.Temps de cuisson

Le symbole «A» et le mot «dur» clignotent à la place de l’heure. Il est maintenant possible de choisir le temps de cuisson souhaité en

appuyant sur + ou -. Une fois le temps écoulé, le symbole «A» clignote et l’alarme se déclenche. Pour arrêter l’alarme il faut appuyer sur MODE. Le four est arrêté. Pour le remettre en marche en mode manuel, maintenir appuyés simultanément les boutons + et – pendant quelques secondes ou bien appuyer sur MODE jusqu’à l’apparition du symbole .

3.Fin de cuisson

Le symbole « A » et le mot «End» clignotent à la place de l’heure. Il est maintenant possible de régler l’heure de fin de cuisson en appuyant sur + ou -. Le symbole s’éteint et le symbole «A» s’affiche. Le symbole s’affiche à nouveau lorsque la cuisson démarre. Lorsque la cuisson est terminée, le symbole s’éteint, «A» clignote et l’alarme se déclenche.

Pour arrêter l’alarme il faut appuyer sur MODE. Le four est arrêté. Pour le remettre en marche en mode manuel, maintenir appuyés simultanément

les boutons + et – pendant quelques secondes ou bien appuyer sur MODE jusqu’à l’apparition du symbole .

Modification/annulation du programme choisi

N’importe quel programme peut être annulé en appuyant pendant quelques secondes sur + et – simultanément. Le symbole «A» s’efface.

De manière analogue, n’importe quel programme peut être modifié en appuyant pendant quelques secondes sur MODE puis en appuyant plusieurs fois jusqu’à atteindre la fonction à modifier. La modification doit se faire

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au moyen des touches + et -. Il est possible de vérifier le

déroulement du programme à tout moment, et de le modifier

3. UTILISATION DE L’APPAREIL

3.1 Table de cuisson: Consignes de Securite

L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz produit de la chaleur et de l’humidité dans la pièce où il est installé. Il faut donc assurer une bonne aération de la pièce en n’obstruant pas les ouvertures de ventilation naturelle et en mettant en fonction le dispositif mécanique d’aération (hotte d’aspiration ou électroventilateur

voir paragraphe «VENTILATION DE LA PIECE - EMPLACEMENT ET

EVACUATION DES PRODUITS DE LA COMBUSTION»)

Une utilisation intensive et prolongée de l’appareil peut nécessiter une aération supplémentaire comme l’ouverture d’une fenêtre ou une aération plus efficace en augmentant la puissance

de l’aspiration mécanique, si elle est prévue.

en appuyant sur MODE pendant quelques secondes puis en appuyant plusieurs fois jusqu’à atteindre la fonction à modifier.

Utilisation optimale des brûleurs

Pour obtenir le rendement maximum avec une consommation minimale de gaz, vous devez respecter les consignes suivantes:

•Une fois l’allumage intervenu, réglez la flamme en fonction de votre choix.

•Pour chaque brûleur, utilisez un récipient adéquat (voir le tableau suivant et la fig. 2).

•Lorsque la cuisson arrive à ébullition, tournez la manette sur la position petite flamme.

•Mettez toujours un couvercle sur les casseroles.

brûleur	Ø casseroles cm
Ultrarapide	22÷24
Rapide	20÷22
Semi-rapide	16÷18
Auxiliary	12÷14

	Allumage des brûleurs
	Allumage electrique des brûleurs
	Appuyez et tournez la manette gaz
	correspondante au brûleur à utiliser
	jusqu’à la position grande flamme pour
	allumer le brûleur.
	Vous verrez immédiatement jaillir les
	étincelles d’allumage. Continuez toujours
	à appuyer pendant 3 secondes environ
	afin que la sécurité thermocouple se
	mette en fonction.	fig. 1
	Dans le cas d’une panne de courant,
	utiliser une allumette pour allumer le
	brûleur à gaz