PL KUCHENKAINSTRUKCJA OBSŁUGI2
SL ŠTEDILNIKNAVODILA ZA UPORABO34
2
Z MYŚLĄ O PERFEKCYJNYCH REZULTATACH
Dziękujemy za wybór tego produktu AEG.
Zaprojektowaliśmy go z myślą o wieloletniej bezawaryjnej
pracy i wyposażyliśmy w innowacyjne technologie, które
ułatwiają życie — nie wszystkie te funkcje można znaleźć
w zwykłych urządzeniach. Prosimy o poświęcenie kilku
minut na lekturę w celu zapewnienia najlepszego
wykorzystania urządzenia.
AKCESORIA I MATERIAŁY EKSPLOATACYJNE
W sklepie internetowym AEG można znaleźć wszystko co
niezbędne do utrzymania urządzeń AEG w doskonałym
stanie technicznym i wizualnym. Wśród szerokiej gamy
akcesoriów, zaprojektowanych i wyprodukowanych
zgodnie z wysokimi standardami jakości, oferujemy
specjalistyczne naczynia kuchenne, kosze na sztućce,
półki na butelki oraz torby do delikatnego prania...
Odwiedź sklep internetowy pod adresem
www.aeg-electrolux.com/shop
SPIS TREŚCI
Spis treści
4 Informacje dotyczące
bezpieczeństwa
8 Opis urządzenia
9 Przed pierwszym użyciem
10 Płyta grzejna – codzienna
eksploatacja
12 Płyta grzejna – przydatne rady i
wskazówki
13 Płyta grzejna – konserwacja i
czyszczenie
14 Piekarnik – codzienna
eksploatacja
16 Piekarnik – przydatne rady i
wskazówki
25 Piekarnik – konserwacja i
czyszczenie
30 Co zrobić, gdy…
32 Instalacja
33 Ochrona środowiska
3
W niniejszej instrukcji użyte zostały
następujące symbole:
Ważne informacje dotyczące
bezpieczeństwa użytkownika oraz
prawidłowej eksploatacji urządzenia.
Informacje i wskazówki ogólne
Informacje dot. ochrony środowiska
Producent zastrzega sobie możliwość
wprowadzenia zmian bez wcześniejszego
powiadomienia
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
4
INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie przeczytać instruk‐
cję obsługi:
• ze względu na własne bezpieczeństwo oraz bezpieczeństwo mienia,
• ze względu na ochronę środowiska,
• aby zapewnić prawidłowe działanie urządzenia.
Instrukcję należy przechowywać wraz z urządzeniem – również w przypadku jego odsprze‐
daży lub przeprowadzki.
Producent nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia spowodowane nieprawidłową in‐
stalacją lub eksploatacją urządzenia.
Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach ruchowych,
umysłowych lub sensorycznych
• Urządzenie może być obsługiwane przez dzieci w wieku 8 lat lub starsze oraz osoby o
ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, a także niepo‐
siadające wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną poinstruo‐
wane w zakresie bezpiecznego korzystania z tego urządzenia i będą świadome związa‐
nych z tym zagrożeń. Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.
• Wszystkie opakowania należy przechowywać poza zasięgiem dzieci. Istnieje ryzyko udu‐
szenia lub odniesienia obrażeń.
• Podczas pracy urządzenia lub gdy jego drzwi są otwarte, dzieci i zwierzęta domowe po‐
winny znajdować się w bezpiecznej odległości od urządzenia. Istnieje ryzyko odniesienia
obrażeń mogących skutkować trwałym kalectwem.
• Jeśli urządzenie posiada funkcję blokady uruchomienia lub blokady przycisków, należy
jej używać. Zapobiega to przypadkowemu włączeniu urządzenia przez dzieci lub zwierzę‐
ta domowe.
Ogólne zasady bezpieczeństwa
• Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia. Istnieje ryzyko odniesienia obrażeń i
uszkodzenia urządzenia.
• Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.
• Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.
Instalacja
• Instalacji i podłączenia urządzenia może dokonać tylko uprawniony technik. Należy skon‐
taktować się z autoryzowanym punktem serwisowym. Pozwoli to uniknąć ryzyka poważ‐
nych uszkodzeń lub obrażeń ciała.
• Należy upewnić się, że urządzenie nie uległo uszkodzeniu podczas transportu. Uszko‐
dzonego urządzenia nie należy podłączać. W razie potrzeby skontaktować się z dostaw‐
cą.
• Przed pierwszym użyciem należy usunąć z urządzenia wszystkie elementy opakowania,
naklejki i folię. Nie usuwać tabliczki znamionowej. Może to spowodować utratę gwarancji.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
• Należy w pełni przestrzegać przepisów prawnych, rozporządzeń, dyrektyw oraz norm
obowiązujących w kraju użytkowania urządzenia (zasady i przepisy dotyczące bezpie‐
czeństwa, recyklingu, bezpieczeństwa instalacji elektrycznych i/lub gazowych itp.).
• Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia. Urządzenie jest ciężkie. Za‐
wsze używać rękawic ochronnych. Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.
• Upewnić się, że podczas instalacji urządzenie jest odłączone od źródła zasilania (jeśli do‐
tyczy).
• Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli.
• Nie ustawiać urządzenia na cokole.
Podłączenie do sieci elektrycznej
• Instalacji i podłączenia urządzenia może dokonać tylko uprawniony elektryk. Należy
skontaktować się z autoryzowanym punktem serwisowym. Pozwoli to uniknąć ryzyka po‐
ważnych uszkodzeń lub obrażeń ciała.
• Urządzenie musi zostać uziemione.
• Upewnić się, że parametry elektryczne podane na tabliczce znamionowej są zgodne z
parametrami domowej instalacji elektrycznej.
• Informacja dotycząca wymaganego napięcia znajduje się na tabliczce znamionowej.
• Konieczne jest również zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu zasilania, ta‐
kich jak: wyłączniki automatyczne, bezpieczniki topikowe (typu wykręcanego – wyjmowa‐
ne z oprawki), wyłączniki różnicowo-prądowe (RCD) oraz styczniki.
• Rozwarcie styków wyłącznika obwodu musi wynosić co najmniej 3 mm.
• Elementy stanowiące ochronę przed porażeniem muszą być zamocowane w taki sposób,
aby nie można było ich zdemontować bez użycia narzędzi.
• Należy zawsze używać prawidłowo zamontowanych gniazd sieciowych z uziemieniem.
• Przy podłączaniu urządzeń elektrycznych do gniazd sieciowych należy zwrócić uwagę,
aby ich przewody nie stykały się ani znajdowały w pobliżu gorących drzwi urządzenia.
• Nie używać rozgałęziaczy, łączników ani przedłużaczy. Istnieje ryzyko pożaru.
• Należy zwrócić uwagę, aby nie przygnieść ani nie uszkodzić wtyczki (jeśli dotyczy) ani
przewodu zasilającego za urządzeniem.
• Należy zadbać o to, aby po zainstalowaniu urządzenia zachowany był dostęp do podłą‐
czenia elektrycznego.
• Przy odłączaniu urządzenia nigdy nie ciągnąć za przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za
wtyczkę (jeśli dotyczy).
• Nie zmieniać ani nie wymieniać samodzielnie przewodu zasilającego. Skontaktować się z
punktem serwisowym.
5
Przeznaczenie
• Używać urządzenia wyłącznie do przygotowywania potraw w domu. Nie należy używać
urządzenia do celów komercyjnych ani przemysłowych. Pozwoli to uniknąć ryzyka odnie‐
sienia obrażeń lub uszkodzenia mienia.
• Zawsze nadzorować urządzenie podczas pracy.
• Przy otwieraniu drzwi urządzenia podczas jego pracy należy stać możliwie jak najdalej od
urządzenia. Może dojść do uwolnienia gorącej pary. Istnieje ryzyko poparzenia.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
6
• Nie używać urządzenia, jeśli ma ono kontakt z wodą. Nie obsługiwać urządzenia mokry‐
mi rękami.
• Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej lub miejsca do przechowywania przed‐
miotów.
• Podczas pracy urządzenia jego powierzchnia staje się gorąca. Istnieje ryzyko poparze‐
nia. Nie kłaść na powierzchni metalowych przedmiotów, takich jak sztućce lub pokrywki
naczyń, gdyż mogą one ulec nagrzaniu.
• Podczas pracy wnętrze urządzenia mocno się nagrzewa. Istnieje ryzyko poparzenia.
Podczas wkładania i wyjmowania naczyń lub akcesoriów należy używać rękawic ochron‐
nych.
• Ostrożnie otwierać drzwi. Stosowanie składników zawierających alkohol może prowadzić
do powstania mieszanki alkoholu i powietrza. Istnieje ryzyko pożaru.
• Nie wolno zbliżać iskrzących przedmiotów lub otwartego płomienia do urządzenia pod‐
czas otwierania drzwi.
• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim lub w jego pobliżu produktów łatwopalnych, przed‐
miotów nasączonych produktami łatwopalnymi i/lub przedmiotów z materiałów topliwych
(plastiku lub aluminium). Istnieje ryzyko eksplozji lub pożaru.
• Po każdym użyciu wyłączyć pola grzejne.
• Nie wolno używać pól grzejnych bez naczyń ani z pustymi naczyniami.
• Nie dopuszczać do wygotowania się potrawy. Mogłoby to spowodować uszkodzenie na‐
czynia lub powierzchni płyty grzejnej.
• Upadek na płytę grzejną jakichkolwiek przedmiotów lub naczyń może spowodować usz‐
kodzenie jej powierzchni.
• Nie umieszczać gorących naczyń w pobliżu panelu sterowania ponieważ wysoka tempe‐
ratura mogłaby spowodować uszkodzenie urządzenia.
• Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów należy zachować ostrożność, aby nie usz‐
kodzić emalii urządzenia.
• Przesuwanie naczyń wykonanych z żeliwa, stopu aluminium lub naczyń ze zniszczonym
spodem po powierzchni płyty grzejnej może spowodować jej zarysowanie.
• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działanie urządzenia.
• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii:
– nie należy kłaść żadnych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia ani przykry‐
wać go folią aluminiową;
– nie wolno wlewać gorącej wody bezpośrednio do urządzenia;
– nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu
pieczenia.
• Nie opierać się na otwartych drzwiach urządzenia.
• Nie umieszczać łatwopalnych materiałów w schowku pod piekarnikiem. Przechowywać
tam tylko żaroodporne akcesoria (jeśli dotyczy).
• Nie zakrywać otworów wylotu pary z piekarnika. Znajdują się one w tylnej części górnej
powierzchni urządzenia (jeśli dotyczy).
• Osoby z wszczepionym rozrusznikiem powinny trzymać górną część tułowia w odległości
co najmniej 30 cm od włączonych indukcyjnych pól grzejnych.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
• Nie używać urządzenia podczas braku zasilania.
Konserwacja i czyszczenie
• Przed przystąpieniem do konserwacji należy upewnić się, że urządzenie jest zimne. Ist‐
nieje ryzyko poparzenia. Istnieje ryzyko pęknięcia szyb urządzenia.
• Urządzenie należy zawsze utrzymywać w czystości. Osad z tłuszczu lub resztek potraw
może stać się przyczyną pożaru.
• Regularne czyszczenie pozwala utrzymać powierzchnie urządzenia w dobrym stanie
• Ze względu na bezpieczeństwo własne oraz mienia należy czyścić urządzenie wyłącznie
wodą z mydłem. Nie używać produktów łatwopalnych lub mogących spowodować koroz‐
ję.
• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych, myjek wysokociśnieniowych, ostrych
przedmiotów, środków ściernych, szorstkich gąbek ani odplamiaczy.
• W przypadku stosowania aerozolu do piekarników, należy przestrzegać instrukcji produ‐
centa. Nie nanosić żadnych substancji na grzałki i czujnik termostatu.
• Nie czyścić szyby w drzwiach urządzenia ściernymi środkami czyszczącymi ani metalo‐
wymi skrobakami. Może dojść do uszkodzenia i pęknięcia żaroodpornej powierzchni szy‐
by wewnętrznej.
• Uszkodzenia szyb drzwi powodują osłabienie szkła grożące jego pęknięciem. Konieczna
jest ich wymiana. Skontaktować się z punktem serwisowym.
• Zachować ostrożność przy demontażu drzwi urządzenia. Drzwi są ciężkie.
• Do oświetlenia urządzenia zastosowano specjalne żarówki przeznaczone wyłącznie do
urządzeń domowych. Nie można ich używać do pełnego ani miejscowego oświetlania po‐
mieszczeń.
• Jeżeli konieczna będzie wymiana żarówki, należy wymienić ją na żarówkę o takiej samej
mocy i przeznaczoną wyłącznie do urządzeń domowych.
• Przed przystąpieniem do wymiany żarówki oświetlenia piekarnika należy odłączyć urzą‐
dzenie od zasilania. Istnieje ryzyko porażenia prądem. Odczekać aż urządzenie ostygnie.
Istnieje ryzyko poparzenia.
7
Serwis
• Wszelkie naprawy i prace przy urządzeniu może wykonywać tylko uprawniony pracownik
serwisu. Należy skontaktować się z autoryzowanym punktem serwisowym.
• Dozwolone jest stosowanie wyłącznie oryginalnych części zamiennych.
Utylizacja starego urządzenia
• Aby uniknąć ryzyka urazu ciała lub uszkodzeń:
– Odłączyć urządzenie od zasilania.
– Odciąć przewód zasilający i wyrzucić go.
– Wymontować i wyrzucić zatrzask drzwi. Zapobiegnie to ryzyku uwięzienia dzieci lub
zwierząt domowych wewnątrz urządzenia. Istnieje ryzyko uduszenia.
Opis urządzenia
8
OPIS URZĄDZENIA
Widok urządzenia
10
112635
4
3
2
1
4
6
7
8
9
1Pokrętła płyty grzejnej
2Wskaźnik temperatury
3Pokrętło regulacji temperatury
4Sterowanie elektroniczne
5Pokrętło wyboru funkcji piekarnika
6Grill
7Oświetlenie piekarnika
8Wentylator
9Tabliczka znamionowa
10 Poziomy umieszczania potraw
Układ powierzchni gotowania
Przed pierwszym użyciem
9
1
5
210 mm
140 mm
140 mm
180 mm
Akcesoria piekarnika
• Ruszt piekarnika
Do naczyń, form do ciast, oraz do pieczenia mięsa i grillowania
• Płytka blacha do pieczenia
Do pieczenia ciast i ciastek.
• Głęboka blacha do pieczenia
Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania tłuszczu.
• Szuflada
Pod komorą piekarnika znajduje się szuflada na przybory kuchenne.
OSTRZEŻENIE!
Podczas pracy urządzenia szuflada może być gorąca.
1 Pojedyncze pole grzejne 2100 W z
2
funkcją Power 3600 W
2 Pojedyncze pole grzejne 1400 W z
funkcją Power 2500 W
3 Wskaźniki ciepła resztkowego
4 Pojedyncze pole grzejne 1800 W z
3
funkcją Power 2800 W
5 Pojedyncze pole grzejne 1400 W z
funkcją Power 2500 W
4
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM
OSTRZEŻENIE!
Patrz rozdział „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.
Przed pierwszym użyciem urządzenia należy usunąć z urządzenia całe opakowanie, zarów‐
no wewnętrzne, jak i zewnętrzne. Nie usuwać tabliczki znamionowej.
UWAGA!
W celu otwarcia drzwi należy zawsze trzymać za uchwyt na środku.
Czyszczenie wstępne
• Wyjąć wszystkie akcesoria z urządzenia.
• Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie.
Płyta grzejna – codzienna eksploatacja
10
UWAGA!
Nie stosować ściernych środków czyszczących! Może to uszkodzić powierzchnię. Zapoznać
się z rozdziałem "Konserwacja i czyszczenie".
Ustawianie aktualnej godziny
Piekarnik działa wyłącznie po ustawieniu godziny.
Po podłączeniu urządzenia do zasilania, a także w
przypadku przerwy w dostawie energii, zacznie
automatycznie migać wskaźnik aktualnej godziny.
Aby ustawić aktualną godzinę, należy użyć przyci‐
sku " + " lub " - ".
Po około 5 sekundach miganie ustaje, a na wy‐
świetlaczu widoczna jest ustawiona godzina.
Nie można jednocześnie ustawiać aktualnej godzi‐
ny i funkcji automatycznej ("Czas pieczenia"
lub "Czas zakończenia pieczenia" ).
Wstępne nagrzewanie
1.Ustawić funkcję oraz temperaturę maksymalną.
2.Pozostawić urządzenie włączone bez żywności na około 1 godzinę.
3.Ustawić funkcję
4.Pozostawić urządzenie włączone bez żywności na około 10 minut.
5.Ustawić funkcję
6.Pozostawić urządzenie włączone bez żywności na około 10 minut.
Ma to na celu wypalenie osadów produkcyjnych znajdujących się w urządzeniu. Akcesoria
mogą rozgrzać się mocniej niż zwykle. Podczas pierwszego wstępnego nagrzewania z
urządzenia może wydobywać się intensywny zapach oraz dym. Jest to normalne zjawisko.
Należy zapewnić wystarczający dopływ świeżego powietrza.
oraz temperaturę maksymalną.
oraz temperaturę maksymalną.
PŁYTA GRZEJNA – CODZIENNA EKSPLOATACJA
OSTRZEŻENIE!
Patrz rozdział „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.
Do gotowania na indukcyjnych polach grzejnych należy używać wyłącznie odpowiednich na‐
czyń kuchennych.
Moc grzania
PokrętłoFunkcja
0Pozycja wyłączenia
1-9
Moc grzania
(1 = najmniejsza moc grzania; 9 = największa moc grzania)
Płyta grzejna – codzienna eksploatacja
PokrętłoFunkcja
BFunkcja Power
1.Obrócić pokrętło do pozycji żądanej mocy grzania.
2.Aby zakończyć proces gotowania, należy obrócić pokrętło do pozycji „0”.
Wskazania ustawień mocy grzania
Wskaźniki pokazują, które funkcje są włączone.
WskazanieOpis
Pole grzejne jest wyłączone
-
Pole grzejne jest włączone
Funkcja Power
Nieprawidłowe działanie
Pole grzejne jest nadal gorące (ciepło resztkowe)
Na polu grzejnym umieszczono nieodpowiednie lub zbyt małe naczy‐
nie albo nie umieszczono żadnego naczynia
Uruchomiła się funkcja samoczynnego wyłączenia
Lampka kontrolna ciepła resztkowego
Wskaźnik ciepła resztkowego włącza się, gdy pole grzejne jest gorące.
OSTRZEŻENIE!
Niebezpieczeństwo poparzenia ciepłem resztkowym!
11
Włączanie i wyłączanie funkcji Power
Funkcja Power zapewnia indukcyjnym polom grzejnym dodatkową moc, np. by szybko za‐
gotować dużą ilość wody. Aby włączyć funkcję Power, należy obrócić pokrętło danego pola
grzejnego w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, aż na wyświetlaczu pojawi się
. Funkcja Power uruchamiana jest maksymalnie na 10 minut. Po tym czasie indukcyjne
pole grzejne automatycznie przełącza się na najwyższą moc grzania. Aby wyłączyć tę funk‐
cję, należy obrócić pokrętło w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.
Zarządzanie mocą
3600 W
3600 W
Płyta grzejna – przydatne rady i wskazówki
12
Funkcja zarządzania mocą dzieli moc pomiędzy dwa pola grzejne w parze (patrz ilustracja).
Funkcja mocy zwiększa moc do maksymalnego poziomu dla jednego pola grzejnego w pa‐
rze i automatycznie obniża poziom mocy drugiego pola grzejnego. Wskazanie mocy dla po‐
la ze zmniejszoną mocą zmienia się.
PŁYTA GRZEJNA – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI
Naczynia do stosowania na indukcyjnych polach grzejnych
Podczas korzystania z płyty indukcyjnej pole elektromagnetyczne o dużej mocy powoduje
niemal natychmiastowe rozgrzanie naczynia.
Materiał, z którego wykonane jest naczynie
• dozwolone: żeliwo, stal, stal emaliowana, stal nierdzewna, dno wielowarstwowe (ozna‐
czone przez producenta jako dozwolone).
• niedozwolone: aluminium, miedź, mosiądz, szkło, ceramika, porcelana.
Naczynie nadaje się do używania na płycie indukcyjnej, jeżeli…
• ... ... możliwe jest szybkie zagotowanie niewielkiej ilości wody w naczyniu ustawionym na
polu grzejnym ustawionym na maksymalną moc..
• ... …magnes przywiera do dna naczynia.
Dno naczynia powinno być jak najbardziej grube i płaskie.
Wymiary naczyń : Indukcyjne pola grzejne w pewnym stopniu dopasowują się automatycz‐
nie do średnicy dna naczyń. Jednak magnetyczna część dna naczynia musi mieć określoną
średnicę minimalną wynoszącą około 3/4 średnicy pola grzejnego.
Hałas podczas pracy urządzenia
Jeżeli słychać
• odgłos trzaskania: naczynie jest wykonane z różnych materiałów (konstrukcja wielowar‐
stwowa).
• odgłos gwizdania: Jedno lub więcej pól grzejnych ustawionych jest na wysoką moc grza‐
nia, a naczynia są wykonane z różnych materiałów (konstrukcja wielowarstwowa).
• odgłos brzęczenia: Ustawiona jest wysoka moc grzania.
• odgłos klikania: Następuje przełączanie elektryczne.
• odgłos syczenia, brzęczenia: Uruchomiony jest wentylator.
Odgłosy te są normalnym zjawiskiem i nie świadczą o usterce urządzenia.
Oszczędność energii
• W miarę możliwości zawsze przykrywać naczynie pokrywką.
• Naczynie do gotowania postawić na polu grzejnym przed jego włączeniem.
Przykłady zastosowania w gotowaniu
Dane przedstawione w tabeli mają wyłącznie orientacyjny charakter.
Płyta grzejna – konserwacja i czyszczenie
13
Moc
grzania
1Podtrzymywanie temperatury ugotowa‐
nych potraw
1-2Sos holenderski, roztapianie: masła,
czekolady, żelatyny
1-2Ścinanie: puszystych omletów, jajek
smażonych
2-3Gotowanie ryżu lub potraw mlecznych,
podgrzewanie gotowych potraw
3-4Gotowanie na parze warzyw, ryb, mięsa20-45
4-5Gotowanie ziemniaków na parze20-60
4-5Gotowanie większej ilości potraw, dań
duszonych i zup
6-7Delikatne smażenie: eskalopków, cor‐
don bleu z cielęciny, kotletów, bryzoli,
kiełbasek, wątróbki, zasmażek, jajek,
naleśników, pączków
7-8Intensywne smażenie, np. placków
ziemniaczanych, polędwicy, steków
9Zagotowanie większej ilości wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz, mię‐
so duszone w sosie własnym), smażenie frytek
Zastosowanie:CzasWskazówki
zależnie
od po‐
trzeb
5-25 minOd czasu do czasu zamieszać
10-40
minut
25-50
min
min
min
60-150
min
zależnie
od po‐
trzeb
5-15 minObrócić po upływie połowy czasu
Osłona
Gotować pod przykryciem
Wlać przynajmniej dwukrotnie wię‐
cej wody niż ryżu, potrawy mleczne
mieszać od czasu do czasu
Dodać kilka łyżek wody
Użyć maksymalnie 0,25 litra wody
na 750 g ziemniaków
Do 3 litrów wody + składniki
Obrócić po upływie połowy czasu
Funkcja Power nadaje się do podgrzewania dużych ilości wody.
PŁYTA GRZEJNA – KONSERWACJA I CZYSZCZENIE
OSTRZEŻENIE!
Patrz rozdział „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.
Urządzenie należy czyścić po każdym użyciu.
Zawsze używać naczyń z czystym dnem.
Zarysowania lub ciemne plamy na płycie ceramicznej nie mają wpływu na działanie urzą‐
dzenia.
Usuwanie zabrudzeń:
1.– Usunąć natychmiast: stopiony plastik, folię oraz potrawy zawierające cukier. W prze‐
ciwnym razie zabrudzenia mogą spowodować uszkodzenie urządzenia. Użyć spe‐
cjalnego skrobaka do szkła. Skrobak należy przyłożyć pod kątem ostrym do powierz‐
chni szklanej i przesuwać po niej ostrzem.
Piekarnik – codzienna eksploatacja
14
– Usunąć, gdy urządzenie wystarczająco ostygnie: ślady osadu kamienia i wody, plamy
tłuszczu, odbarwienia metaliczne. Używać specjalnego środka czyszczącego do płyt
ceramicznych lub stali nierdzewnej.
2.Wytrzeć urządzenie wilgotną szmatką z dodatkiem detergentu.
3.Na koniec wytrzeć urządzenie do sucha czystą ściereczką.
PIEKARNIK – CODZIENNA EKSPLOATACJA
OSTRZEŻENIE!
Patrz rozdział „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.
Włączanie i wyłączanie urządzenia
1.Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika na żądaną funkcję.
2.Obrócić pokrętło regulacji temperatury na żądaną temperaturę.
Wskaźnik temperatury włącza się gdy temperatury w urządzeniu wzrasta.
3.Aby wyłączyć urządzenie, należy obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika oraz pokręt‐
ło regulacji temperatury do położenia wyłączenia.
Termostat bezpieczeństwa
Aby zapobiec niebezpiecznemu przegrzaniu (w wyniku nieprawidłowego użycia urządzenia
lub wad komponentów), piekarnik został wyposażony w termostat bezpieczeństwa, który w
razie potrzeby wyłącza zasilanie. Piekarnik włącza się z powrotem automatycznie po obni‐
żeniu temperatury.
Funkcje piekarnika
Funkcja piekarnikaZastosowanie
Pieczenie z nawiewem go‐
OświetlenieOświetlenie wnętrza piekarnika.
Grzanie Góra+DółDo pieczenia mięsa lub ciasta na jednym poziomie.
Dolna grzałkaDo pieczenia ciast na kruchym lub chrupkim spodzie oraz
rącego powietrza
TermoobiegDo równoczesnego pieczenia na maksymalnie trzech po‐
Duży grillDo grillowania większej ilości płaskich potraw i do opieka‐
Turbo grillPieczenie większych kawałków mięsa lub drobiu na jed‐
PizzaDo pieczenia na jednym poziomie dań wymagających in‐
do robienia przetworów.
Do równoczesnego pieczenia na maksymalnie dwóch po‐
ziomach.
ziomach. Służy również do suszenia potraw.
nia pieczywa.
nym poziomie. Również zapiekanie i przyrumienianie.
tensywnego przyrumienienia i kruchego spodu.
Wyświetlacz
123
Funkcja zegaraZastosowanie
Piekarnik – codzienna eksploatacja
Funkcja piekarnikaZastosowanie
RozmrażanieDo rozmrażania potraw.
15
1 Wskaźniki funkcji
2 Wyświetlacz zegara
3 Wskaźniki funkcji
4 Przycisk „ + "
5 Przycisk wyboru
6 Przycisk „ - "
456
Aktualna godzinaPokazuje aktualną godzinę. Służy do ustawiania, zmieniania i spraw‐
MinutnikSłuży do odliczania ustawionego czasu.
Czas trwaniaSłuży do ustawiania czasu pracy piekarnika.
Czas zakończenia
pieczenia
dzania aktualnej godziny.
Po upłynięciu ustawionego czasu emitowany jest sygnał dźwiękowy.
Funkcja nie ma wpływu na pracę piekarnika.
Służy do ustawiania godziny wyłączenia funkcji piekarnika.
Funkcje "Czas pieczenia" i "Czas zakończenia pieczenia" można stosować jedno‐
cześnie programując piekarnik, aby automatycznie włączył i wyłączył się w późniejszym
czasie. W takim przypadku należy najpierw ustawić "Czas pieczenia"
"Czas zakończenia pieczenia"
.
Ustawianie funkcji zegara
1.Naciskać przycisk wyboru, dopóki nie za‐
cznie migać wskaźnik żądanej funkcji.
2.Aby ustawić "Minutnik"
lub "Czas zakończenia pieczenia"
nia"
, należy nacisnąć przycisk " + " lub " -
".
Włączy się odpowiedni wskaźnik funkcji.
Po upłynięciu ustawionego czasu miga
wskaźnik funkcji i przez 2 minuty emitowa‐
ny jest sygnał akustyczny.
, "Czas piecze‐
, a następnie
Piekarnik – przydatne rady i wskazówki
16
W przypadku funkcji "Czas pieczenia" i "Czas zakończenie pieczenia" piekarnik wyłą‐
cza się automatycznie.
3.Aby wyłączyć sygnał akustyczny, należy nacisnąć dowolny przycisk.
Anulowanie funkcji zegara
1.Naciskać przycisk wyboru, dopóki nie zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji.
2.Nacisnąć i przytrzymać przycisk " - ".
Po kilku sekundach funkcja zegara zostanie wyłączona.
Prowadnice teleskopowe
Na 2 i 4 poziomie piekarnika zainstalowano teleskopowe prowadnice blach Prowadnice tele‐
skopowe ułatwiają wkładanie i wyjmowanie akcesoriów.
1.Wyciągnąć prawą i lewą prowadnicę tele‐
skopową.
°C
2.Umieścić blachę na prowadnicach tele‐
skopowych i ostrożnie popchnąć do wnę‐
trza piekarnika.
OSTRZEŻENIE!
Nie wolno zamykać drzwi piekarnika, gdy pro‐
wadnice teleskopowe nie są całkowicie wsu‐
nięte do środka. Mogłoby to spowodować usz‐
kodzenie szyby i warstwy emalii na drzwiach.
OSTRZEŻENIE!
Teleskopowe prowadnice blach i inne akceso‐
ria nagrzewają się do bardzo wysokich tempe‐
ratur podczas pracy urządzenia. Należy ko‐
rzystać z rękawic kuchennych lub ich odpo‐
wiednika.
PIEKARNIK – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI
• Urządzenie posiada cztery poziomy umieszczania potraw. Poziomy umieszczania potraw
są liczone od dołu.
°C
Piekarnik – przydatne rady i wskazówki
• Możliwe jest pieczenie różnych potraw jednocześnie na dwóch poziomach. Umieścić bla‐
chy na poziomach 1 i 3.
• Wewnątrz urządzenia lub na szybie drzwi może skraplać się wilgoć. Jest to normalne zja‐
wisko. Zawsze należy odsunąć się od urządzenia otwierając drzwi podczas pieczenia.
Aby ograniczyć zjawisko kondensacji pary wodnej, należy rozgrzewać urządzenie przez
10 minut przed rozpoczęciem pieczenia.
• Wycierać nadmiar wilgoci po każdym użyciu urządzenia.
• Podczas pieczenia nie należy kłaść przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia ani
nie zakrywać jego elementów folią aluminiową. Może to wpłynąć na efekty pieczenia i
spowodować uszkodzenie emaliowanej powłoki.
Pieczenie ciast
• Przed rozpoczęciem pieczenia piekarnik należy rozgrzewać przez około 10 minut
• Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed upływem co najmniej 3/4 ustawionego czasu
pieczenia
• W przypadku wykorzystywania dwóch blach do pieczenia jednocześnie, należy pozosta‐
wić jeden pusty poziom między nimi
Pieczenie mięsa i ryb
• Nie piec kawałków mięsa mniejszych niż 1 kg. Pieczenie zbyt małych ilości mięsa powo‐
duje jego zbytnie wysuszenie.
• W przypadku każdej bardzo tłustej potrawy, należy stosować tacę ociekacza, aby nie do‐
puścić do zabrudzenia piekarnika, które może okazać się trwałe.
• Po upieczeniu mięsa, należy odczekać około 15 minut przed jego pokrojeniem, aby nie
wyciekły soki.
• Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku podczas pieczenia, należy wlać nieco wody do
tacki ociekacza. Aby nie dopuścić do zadymienia, należy uzupełniać wodę.
17
Czas pieczenia
Czas pieczenia uzależniony jest od rodzaju potrawy, jej konsystencji i ilości.
Na początku należy obserwować efekty pracy piekarnika. Należy znaleźć optymalne usta‐
wienia (ustawienie temperatury, czasu pieczenia itp.) dla naczyń używanych w urządzeniu,
przepisów oraz ilości potraw.
Pieczenie tradycyjne
PotrawaWaga (g)
Ciasta prze‐
kładane
Placek1000emaliowana210160-17030-35
Ciasto droż‐
dżowe z
jabłkami
250emaliowana3-15025-30
2000emaliowana3-170-19040-50
Rodzaj bla‐
chy
Poziom
umieszcze‐
nia potrawy
Czas
wstępnego
nagrzewa‐
nia (minuty)
Temperatu‐
ra (°C)
Czas pie‐
czenia/go‐
towania
(minuty)
Piekarnik – przydatne rady i wskazówki
18
PotrawaWaga (g)
Szarlotka1200 +
1200
Rodzaj bla‐
chy
2 okrągłe,
aluminiowe
Poziom
umieszcze‐
nia potrawy
Czas
wstępnego
nagrzewa‐
nia (minuty)
Temperatu‐
ra (°C)
115180-20050-60
Czas pie‐
czenia/go‐
towania
(minuty)
blachy
(średnica:
20 cm)
Małe cias‐
500emaliowana210160-18025-30
teczka
Biszkopt
niskokalo‐
ryczny
3501 okrągła,
aluminiowa
blacha
110160-17025-30
(średnica:
26 cm)
Ciasto w
1500emaliowana2-160-170
45-55
głębokiej
blasze
Kurczak ca‐
ły
1350ruszt na po‐
ziomie 2,
2-200-22060-70
głęboka
blacha na
poziomie 1
Połówki kur‐
czaka
1300ruszt na po‐
ziomie 3,
3-190-21030-35
głęboka
blacha na
poziomie 1
Pieczone
kotlety wie‐
przowe
600ruszt na po‐
ziomie 3,
głęboka
3-190-21030-35
blacha na
poziomie 1
Tarta800emaliowana220230-25010-15
Nadziewa‐
1200emaliowana210-15170-18025-35
ne ciasto
drożdżowe