AEG 47745IQ-MN User Manual

47745IQ-MN

PL KUCHENKA INSTRUKCJA OBSŁUGI 2 SL ŠTEDILNIK NAVODILA ZA UPORABO 34

Z MYŚLĄ O PERFEKCYJNYCH REZULTATACH

Dziękujemy za wybór tego produktu AEG. Zaprojektowaliśmy go z myślą o wieloletniej bezawaryjnej pracy i wyposażyliśmy w innowacyjne technologie, które ułatwiają życie — nie wszystkie te funkcje można znaleźć w zwykłych urządzeniach. Prosimy o poświęcenie kilku minut na lekturę w celu zapewnienia najlepszego wykorzystania urządzenia.

AKCESORIA I MATERIAŁY EKSPLOATACYJNE

W sklepie internetowym AEG można znaleźć wszystko co niezbędne do utrzymania urządzeń AEG w doskonałym stanie technicznym i wizualnym. Wśród szerokiej gamy akcesoriów, zaprojektowanych i wyprodukowanych zgodnie z wysokimi standardami jakości, oferujemy specjalistyczne naczynia kuchenne, kosze na sztućce, półki na butelki oraz torby do delikatnego prania...

Odwiedź sklep internetowy pod adresem www.aeg-electrolux.com/shop

SPIS TREŚCI

Spis treści

4 Informacje dotyczące

bezpieczeństwa 8 Opis urządzenia 9 Przed pierwszym użyciem

10 Płyta grzejna – codzienna

eksploatacja

12 Płyta grzejna – przydatne rady i

wskazówki

13 Płyta grzejna – konserwacja i

czyszczenie

14 Piekarnik – codzienna

eksploatacja

16 Piekarnik – przydatne rady i

wskazówki

25 Piekarnik – konserwacja i

czyszczenie

30 Co zrobić, gdy… 32 Instalacja 33 Ochrona środowiska

W niniejszej instrukcji użyte zostały następujące symbole:

Ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa użytkownika oraz prawidłowej eksploatacji urządzenia.

Informacje i wskazówki ogólne

Informacje dot. ochrony środowiska

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie przeczytać instruk‐ cję obsługi:

• ze względu na własne bezpieczeństwo oraz bezpieczeństwo mienia,

• ze względu na ochronę środowiska,

• aby zapewnić prawidłowe działanie urządzenia. Instrukcję należy przechowywać wraz z urządzeniem – również w przypadku jego odsprze‐ daży lub przeprowadzki. Producent nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia spowodowane nieprawidłową in‐ stalacją lub eksploatacją urządzenia.

Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach ruchowych, umysłowych lub sensorycznych

• Urządzenie może być obsługiwane przez dzieci w wieku 8 lat lub starsze oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, a także niepo‐ siadające wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną poinstruo‐ wane w zakresie bezpiecznego korzystania z tego urządzenia i będą świadome związa‐ nych z tym zagrożeń. Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.

• Wszystkie opakowania należy przechowywać poza zasięgiem dzieci. Istnieje ryzyko udu‐ szenia lub odniesienia obrażeń.

• Podczas pracy urządzenia lub gdy jego drzwi są otwarte, dzieci i zwierzęta domowe po‐ winny znajdować się w bezpiecznej odległości od urządzenia. Istnieje ryzyko odniesienia obrażeń mogących skutkować trwałym kalectwem.

• Jeśli urządzenie posiada funkcję blokady uruchomienia lub blokady przycisków, należy jej używać. Zapobiega to przypadkowemu włączeniu urządzenia przez dzieci lub zwierzę‐ ta domowe.

Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia. Istnieje ryzyko odniesienia obrażeń i uszkodzenia urządzenia.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

Instalacja

• Instalacji i podłączenia urządzenia może dokonać tylko uprawniony technik. Należy skon‐ taktować się z autoryzowanym punktem serwisowym. Pozwoli to uniknąć ryzyka poważ‐ nych uszkodzeń lub obrażeń ciała.

• Należy upewnić się, że urządzenie nie uległo uszkodzeniu podczas transportu. Uszko‐ dzonego urządzenia nie należy podłączać. W razie potrzeby skontaktować się z dostaw‐ cą.

• Przed pierwszym użyciem należy usunąć z urządzenia wszystkie elementy opakowania, naklejki i folię. Nie usuwać tabliczki znamionowej. Może to spowodować utratę gwarancji.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

• Należy w pełni przestrzegać przepisów prawnych, rozporządzeń, dyrektyw oraz norm obowiązujących w kraju użytkowania urządzenia (zasady i przepisy dotyczące bezpie‐ czeństwa, recyklingu, bezpieczeństwa instalacji elektrycznych i/lub gazowych itp.).

• Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia. Urządzenie jest ciężkie. Za‐ wsze używać rękawic ochronnych. Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.

• Upewnić się, że podczas instalacji urządzenie jest odłączone od źródła zasilania (jeśli do‐ tyczy).

• Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli.

• Nie ustawiać urządzenia na cokole.

Podłączenie do sieci elektrycznej

• Instalacji i podłączenia urządzenia może dokonać tylko uprawniony elektryk. Należy skontaktować się z autoryzowanym punktem serwisowym. Pozwoli to uniknąć ryzyka po‐ ważnych uszkodzeń lub obrażeń ciała.

• Urządzenie musi zostać uziemione.

• Upewnić się, że parametry elektryczne podane na tabliczce znamionowej są zgodne z parametrami domowej instalacji elektrycznej.

• Informacja dotycząca wymaganego napięcia znajduje się na tabliczce znamionowej.

• Konieczne jest również zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu zasilania, ta‐ kich jak: wyłączniki automatyczne, bezpieczniki topikowe (typu wykręcanego – wyjmowa‐ ne z oprawki), wyłączniki różnicowo-prądowe (RCD) oraz styczniki.

• Rozwarcie styków wyłącznika obwodu musi wynosić co najmniej 3 mm.

• Elementy stanowiące ochronę przed porażeniem muszą być zamocowane w taki sposób, aby nie można było ich zdemontować bez użycia narzędzi.

• Należy zawsze używać prawidłowo zamontowanych gniazd sieciowych z uziemieniem.

• Przy podłączaniu urządzeń elektrycznych do gniazd sieciowych należy zwrócić uwagę, aby ich przewody nie stykały się ani znajdowały w pobliżu gorących drzwi urządzenia.

• Nie używać rozgałęziaczy, łączników ani przedłużaczy. Istnieje ryzyko pożaru.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie przygnieść ani nie uszkodzić wtyczki (jeśli dotyczy) ani przewodu zasilającego za urządzeniem.

• Należy zadbać o to, aby po zainstalowaniu urządzenia zachowany był dostęp do podłą‐ czenia elektrycznego.

• Przy odłączaniu urządzenia nigdy nie ciągnąć za przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za wtyczkę (jeśli dotyczy).

• Nie zmieniać ani nie wymieniać samodzielnie przewodu zasilającego. Skontaktować się z punktem serwisowym.

Przeznaczenie

• Używać urządzenia wyłącznie do przygotowywania potraw w domu. Nie należy używać urządzenia do celów komercyjnych ani przemysłowych. Pozwoli to uniknąć ryzyka odnie‐ sienia obrażeń lub uszkodzenia mienia.

• Zawsze nadzorować urządzenie podczas pracy.

• Przy otwieraniu drzwi urządzenia podczas jego pracy należy stać możliwie jak najdalej od urządzenia. Może dojść do uwolnienia gorącej pary. Istnieje ryzyko poparzenia.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

• Nie używać urządzenia, jeśli ma ono kontakt z wodą. Nie obsługiwać urządzenia mokry‐ mi rękami.

• Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej lub miejsca do przechowywania przed‐ miotów.

• Podczas pracy urządzenia jego powierzchnia staje się gorąca. Istnieje ryzyko poparze‐ nia. Nie kłaść na powierzchni metalowych przedmiotów, takich jak sztućce lub pokrywki naczyń, gdyż mogą one ulec nagrzaniu.

• Podczas pracy wnętrze urządzenia mocno się nagrzewa. Istnieje ryzyko poparzenia. Podczas wkładania i wyjmowania naczyń lub akcesoriów należy używać rękawic ochron‐ nych.

• Ostrożnie otwierać drzwi. Stosowanie składników zawierających alkohol może prowadzić do powstania mieszanki alkoholu i powietrza. Istnieje ryzyko pożaru.

• Nie wolno zbliżać iskrzących przedmiotów lub otwartego płomienia do urządzenia pod‐ czas otwierania drzwi.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim lub w jego pobliżu produktów łatwopalnych, przed‐ miotów nasączonych produktami łatwopalnymi i/lub przedmiotów z materiałów topliwych (plastiku lub aluminium). Istnieje ryzyko eksplozji lub pożaru.

• Po każdym użyciu wyłączyć pola grzejne.

• Nie wolno używać pól grzejnych bez naczyń ani z pustymi naczyniami.

• Nie dopuszczać do wygotowania się potrawy. Mogłoby to spowodować uszkodzenie na‐ czynia lub powierzchni płyty grzejnej.

• Upadek na płytę grzejną jakichkolwiek przedmiotów lub naczyń może spowodować usz‐ kodzenie jej powierzchni.

• Nie umieszczać gorących naczyń w pobliżu panelu sterowania ponieważ wysoka tempe‐ ratura mogłaby spowodować uszkodzenie urządzenia.

• Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów należy zachować ostrożność, aby nie usz‐ kodzić emalii urządzenia.

• Przesuwanie naczyń wykonanych z żeliwa, stopu aluminium lub naczyń ze zniszczonym spodem po powierzchni płyty grzejnej może spowodować jej zarysowanie.

• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działanie urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii: – nie należy kłaść żadnych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia ani przykry‐

wać go folią aluminiową; – nie wolno wlewać gorącej wody bezpośrednio do urządzenia; – nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu

pieczenia.

• Nie opierać się na otwartych drzwiach urządzenia.

• Nie umieszczać łatwopalnych materiałów w schowku pod piekarnikiem. Przechowywać tam tylko żaroodporne akcesoria (jeśli dotyczy).

• Nie zakrywać otworów wylotu pary z piekarnika. Znajdują się one w tylnej części górnej powierzchni urządzenia (jeśli dotyczy).

• Osoby z wszczepionym rozrusznikiem powinny trzymać górną część tułowia w odległości co najmniej 30 cm od włączonych indukcyjnych pól grzejnych.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

• Nie używać urządzenia podczas braku zasilania.

Konserwacja i czyszczenie

• Przed przystąpieniem do konserwacji należy upewnić się, że urządzenie jest zimne. Ist‐ nieje ryzyko poparzenia. Istnieje ryzyko pęknięcia szyb urządzenia.

• Urządzenie należy zawsze utrzymywać w czystości. Osad z tłuszczu lub resztek potraw może stać się przyczyną pożaru.

• Regularne czyszczenie pozwala utrzymać powierzchnie urządzenia w dobrym stanie

• Ze względu na bezpieczeństwo własne oraz mienia należy czyścić urządzenie wyłącznie wodą z mydłem. Nie używać produktów łatwopalnych lub mogących spowodować koroz‐ ję.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych, myjek wysokociśnieniowych, ostrych przedmiotów, środków ściernych, szorstkich gąbek ani odplamiaczy.

• W przypadku stosowania aerozolu do piekarników, należy przestrzegać instrukcji produ‐ centa. Nie nanosić żadnych substancji na grzałki i czujnik termostatu.

• Nie czyścić szyby w drzwiach urządzenia ściernymi środkami czyszczącymi ani metalo‐ wymi skrobakami. Może dojść do uszkodzenia i pęknięcia żaroodpornej powierzchni szy‐ by wewnętrznej.

• Uszkodzenia szyb drzwi powodują osłabienie szkła grożące jego pęknięciem. Konieczna jest ich wymiana. Skontaktować się z punktem serwisowym.

• Zachować ostrożność przy demontażu drzwi urządzenia. Drzwi są ciężkie.

• Do oświetlenia urządzenia zastosowano specjalne żarówki przeznaczone wyłącznie do urządzeń domowych. Nie można ich używać do pełnego ani miejscowego oświetlania po‐ mieszczeń.

• Jeżeli konieczna będzie wymiana żarówki, należy wymienić ją na żarówkę o takiej samej mocy i przeznaczoną wyłącznie do urządzeń domowych.

• Przed przystąpieniem do wymiany żarówki oświetlenia piekarnika należy odłączyć urzą‐ dzenie od zasilania. Istnieje ryzyko porażenia prądem. Odczekać aż urządzenie ostygnie. Istnieje ryzyko poparzenia.

Serwis

• Wszelkie naprawy i prace przy urządzeniu może wykonywać tylko uprawniony pracownik serwisu. Należy skontaktować się z autoryzowanym punktem serwisowym.

• Dozwolone jest stosowanie wyłącznie oryginalnych części zamiennych.

Utylizacja starego urządzenia

• Aby uniknąć ryzyka urazu ciała lub uszkodzeń: – Odłączyć urządzenie od zasilania. – Odciąć przewód zasilający i wyrzucić go. – Wymontować i wyrzucić zatrzask drzwi. Zapobiegnie to ryzyku uwięzienia dzieci lub

zwierząt domowych wewnątrz urządzenia. Istnieje ryzyko uduszenia.

Opis urządzenia

OPIS URZĄDZENIA

Widok urządzenia

1 1263 5

1 Pokrętła płyty grzejnej 2 Wskaźnik temperatury 3 Pokrętło regulacji temperatury 4 Sterowanie elektroniczne 5 Pokrętło wyboru funkcji piekarnika 6 Grill 7 Oświetlenie piekarnika 8 Wentylator 9 Tabliczka znamionowa

10 Poziomy umieszczania potraw

Układ powierzchni gotowania

Przed pierwszym użyciem

210 mm

140 mm

180 mm

Akcesoria piekarnika

• Ruszt piekarnika Do naczyń, form do ciast, oraz do pieczenia mięsa i grillowania

• Płytka blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i ciastek.

• Głęboka blacha do pieczenia Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania tłuszczu.

• Szuflada Pod komorą piekarnika znajduje się szuflada na przybory kuchenne.

OSTRZEŻENIE! Podczas pracy urządzenia szuflada może być gorąca.

1 Pojedyncze pole grzejne 2100 W z

funkcją Power 3600 W

2 Pojedyncze pole grzejne 1400 W z

funkcją Power 2500 W

3 Wskaźniki ciepła resztkowego 4 Pojedyncze pole grzejne 1800 W z

funkcją Power 2800 W

5 Pojedyncze pole grzejne 1400 W z

funkcją Power 2500 W

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Przed pierwszym użyciem urządzenia należy usunąć z urządzenia całe opakowanie, zarów‐ no wewnętrzne, jak i zewnętrzne. Nie usuwać tabliczki znamionowej.

UWAGA! W celu otwarcia drzwi należy zawsze trzymać za uchwyt na środku.

Czyszczenie wstępne

• Wyjąć wszystkie akcesoria z urządzenia.

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie.

Płyta grzejna – codzienna eksploatacja

UWAGA! Nie stosować ściernych środków czyszczących! Może to uszkodzić powierzchnię. Zapoznać się z rozdziałem "Konserwacja i czyszczenie".

Ustawianie aktualnej godziny

Piekarnik działa wyłącznie po ustawieniu godziny.

Po podłączeniu urządzenia do zasilania, a także w przypadku przerwy w dostawie energii, zacznie automatycznie migać wskaźnik aktualnej godziny. Aby ustawić aktualną godzinę, należy użyć przyci‐ sku " + " lub " - ". Po około 5 sekundach miganie ustaje, a na wy‐ świetlaczu widoczna jest ustawiona godzina.

Nie można jednocześnie ustawiać aktualnej godzi‐ ny i funkcji automatycznej ("Czas pieczenia" lub "Czas zakończenia pieczenia" ).

Wstępne nagrzewanie

1. Ustawić funkcję oraz temperaturę maksymalną.

2. Pozostawić urządzenie włączone bez żywności na około 1 godzinę.

3. Ustawić funkcję

4. Pozostawić urządzenie włączone bez żywności na około 10 minut.

5. Ustawić funkcję

6. Pozostawić urządzenie włączone bez żywności na około 10 minut. Ma to na celu wypalenie osadów produkcyjnych znajdujących się w urządzeniu. Akcesoria mogą rozgrzać się mocniej niż zwykle. Podczas pierwszego wstępnego nagrzewania z urządzenia może wydobywać się intensywny zapach oraz dym. Jest to normalne zjawisko. Należy zapewnić wystarczający dopływ świeżego powietrza.

oraz temperaturę maksymalną.

PŁYTA GRZEJNA – CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Do gotowania na indukcyjnych polach grzejnych należy używać wyłącznie odpowiednich na‐ czyń kuchennych.

Moc grzania

Pokrętło Funkcja

0 Pozycja wyłączenia

1-9

Moc grzania (1 = najmniejsza moc grzania; 9 = największa moc grzania)

Płyta grzejna – codzienna eksploatacja

Pokrętło Funkcja

B Funkcja Power

1. Obrócić pokrętło do pozycji żądanej mocy grzania.

2. Aby zakończyć proces gotowania, należy obrócić pokrętło do pozycji „0”.

Wskazania ustawień mocy grzania

Wskaźniki pokazują, które funkcje są włączone.

Wskazanie Opis

Pole grzejne jest wyłączone

Pole grzejne jest włączone Funkcja Power Nieprawidłowe działanie Pole grzejne jest nadal gorące (ciepło resztkowe) Na polu grzejnym umieszczono nieodpowiednie lub zbyt małe naczy‐

nie albo nie umieszczono żadnego naczynia Uruchomiła się funkcja samoczynnego wyłączenia

Lampka kontrolna ciepła resztkowego

Wskaźnik ciepła resztkowego włącza się, gdy pole grzejne jest gorące. OSTRZEŻENIE!

Niebezpieczeństwo poparzenia ciepłem resztkowym!

Włączanie i wyłączanie funkcji Power

Funkcja Power zapewnia indukcyjnym polom grzejnym dodatkową moc, np. by szybko za‐ gotować dużą ilość wody. Aby włączyć funkcję Power, należy obrócić pokrętło danego pola grzejnego w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, aż na wyświetlaczu pojawi się

. Funkcja Power uruchamiana jest maksymalnie na 10 minut. Po tym czasie indukcyjne pole grzejne automatycznie przełącza się na najwyższą moc grzania. Aby wyłączyć tę funk‐ cję, należy obrócić pokrętło w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.

Zarządzanie mocą

3600 W

Płyta grzejna – przydatne rady i wskazówki

Funkcja zarządzania mocą dzieli moc pomiędzy dwa pola grzejne w parze (patrz ilustracja). Funkcja mocy zwiększa moc do maksymalnego poziomu dla jednego pola grzejnego w pa‐ rze i automatycznie obniża poziom mocy drugiego pola grzejnego. Wskazanie mocy dla po‐ la ze zmniejszoną mocą zmienia się.

PŁYTA GRZEJNA – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

Naczynia do stosowania na indukcyjnych polach grzejnych

Podczas korzystania z płyty indukcyjnej pole elektromagnetyczne o dużej mocy powoduje niemal natychmiastowe rozgrzanie naczynia.

Materiał, z którego wykonane jest naczynie

• dozwolone: żeliwo, stal, stal emaliowana, stal nierdzewna, dno wielowarstwowe (ozna‐

czone przez producenta jako dozwolone).

• niedozwolone: aluminium, miedź, mosiądz, szkło, ceramika, porcelana. Naczynie nadaje się do używania na płycie indukcyjnej, jeżeli…

• ... ... możliwe jest szybkie zagotowanie niewielkiej ilości wody w naczyniu ustawionym na

polu grzejnym ustawionym na maksymalną moc..

• ... …magnes przywiera do dna naczynia. Dno naczynia powinno być jak najbardziej grube i płaskie.

Wymiary naczyń : Indukcyjne pola grzejne w pewnym stopniu dopasowują się automatycz‐ nie do średnicy dna naczyń. Jednak magnetyczna część dna naczynia musi mieć określoną średnicę minimalną wynoszącą około 3/4 średnicy pola grzejnego.

Hałas podczas pracy urządzenia

Jeżeli słychać

• odgłos trzaskania: naczynie jest wykonane z różnych materiałów (konstrukcja wielowar‐

stwowa).

• odgłos gwizdania: Jedno lub więcej pól grzejnych ustawionych jest na wysoką moc grza‐

nia, a naczynia są wykonane z różnych materiałów (konstrukcja wielowarstwowa).

• odgłos brzęczenia: Ustawiona jest wysoka moc grzania.

• odgłos klikania: Następuje przełączanie elektryczne.

• odgłos syczenia, brzęczenia: Uruchomiony jest wentylator. Odgłosy te są normalnym zjawiskiem i nie świadczą o usterce urządzenia.

Oszczędność energii

• W miarę możliwości zawsze przykrywać naczynie pokrywką.

• Naczynie do gotowania postawić na polu grzejnym przed jego włączeniem.

Przykłady zastosowania w gotowaniu

Dane przedstawione w tabeli mają wyłącznie orientacyjny charakter.

Płyta grzejna – konserwacja i czyszczenie

Moc

grzania

1 Podtrzymywanie temperatury ugotowa‐

nych potraw

1-2 Sos holenderski, roztapianie: masła,

czekolady, żelatyny

1-2 Ścinanie: puszystych omletów, jajek

smażonych

2-3 Gotowanie ryżu lub potraw mlecznych,

podgrzewanie gotowych potraw

3-4 Gotowanie na parze warzyw, ryb, mięsa 20-45

4-5 Gotowanie ziemniaków na parze 20-60

4-5 Gotowanie większej ilości potraw, dań

duszonych i zup

6-7 Delikatne smażenie: eskalopków, cor‐

don bleu z cielęciny, kotletów, bryzoli, kiełbasek, wątróbki, zasmażek, jajek, naleśników, pączków

7-8 Intensywne smażenie, np. placków

ziemniaczanych, polędwicy, steków

9 Zagotowanie większej ilości wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz, mię‐

so duszone w sosie własnym), smażenie frytek

Zastosowanie: Czas Wskazówki

zależnie od po‐ trzeb

5-25 min Od czasu do czasu zamieszać

10-40 minut

25-50 min

min

min 60-150

min zależnie

od po‐ trzeb

5-15 min Obrócić po upływie połowy czasu

Osłona

Gotować pod przykryciem

Wlać przynajmniej dwukrotnie wię‐ cej wody niż ryżu, potrawy mleczne mieszać od czasu do czasu

Dodać kilka łyżek wody

Użyć maksymalnie 0,25 litra wody na 750 g ziemniaków

Do 3 litrów wody + składniki

Obrócić po upływie połowy czasu

Funkcja Power nadaje się do podgrzewania dużych ilości wody.

PŁYTA GRZEJNA – KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Urządzenie należy czyścić po każdym użyciu. Zawsze używać naczyń z czystym dnem.

Zarysowania lub ciemne plamy na płycie ceramicznej nie mają wpływu na działanie urzą‐ dzenia.

Usuwanie zabrudzeń:

1. – Usunąć natychmiast: stopiony plastik, folię oraz potrawy zawierające cukier. W prze‐

ciwnym razie zabrudzenia mogą spowodować uszkodzenie urządzenia. Użyć spe‐ cjalnego skrobaka do szkła. Skrobak należy przyłożyć pod kątem ostrym do powierz‐ chni szklanej i przesuwać po niej ostrzem.

Piekarnik – codzienna eksploatacja

– Usunąć, gdy urządzenie wystarczająco ostygnie: ślady osadu kamienia i wody, plamy

tłuszczu, odbarwienia metaliczne. Używać specjalnego środka czyszczącego do płyt ceramicznych lub stali nierdzewnej.

2. Wytrzeć urządzenie wilgotną szmatką z dodatkiem detergentu.

3. Na koniec wytrzeć urządzenie do sucha czystą ściereczką.

PIEKARNIK – CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Włączanie i wyłączanie urządzenia

1. Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika na żądaną funkcję.

2. Obrócić pokrętło regulacji temperatury na żądaną temperaturę.

Wskaźnik temperatury włącza się gdy temperatury w urządzeniu wzrasta.

3. Aby wyłączyć urządzenie, należy obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika oraz pokręt‐

ło regulacji temperatury do położenia wyłączenia.

Termostat bezpieczeństwa

Aby zapobiec niebezpiecznemu przegrzaniu (w wyniku nieprawidłowego użycia urządzenia lub wad komponentów), piekarnik został wyposażony w termostat bezpieczeństwa, który w razie potrzeby wyłącza zasilanie. Piekarnik włącza się z powrotem automatycznie po obni‐ żeniu temperatury.

Funkcje piekarnika

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Pieczenie z nawiewem go‐

Oświetlenie Oświetlenie wnętrza piekarnika.

Grzanie Góra+Dół Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym poziomie.

Dolna grzałka Do pieczenia ciast na kruchym lub chrupkim spodzie oraz

rącego powietrza

Termoobieg Do równoczesnego pieczenia na maksymalnie trzech po‐

Duży grill Do grillowania większej ilości płaskich potraw i do opieka‐

Turbo grill Pieczenie większych kawałków mięsa lub drobiu na jed‐

Pizza Do pieczenia na jednym poziomie dań wymagających in‐

do robienia przetworów. Do równoczesnego pieczenia na maksymalnie dwóch po‐

ziomach.

ziomach. Służy również do suszenia potraw.

nia pieczywa.

nym poziomie. Również zapiekanie i przyrumienianie.

tensywnego przyrumienienia i kruchego spodu.

Wyświetlacz

1 2 3

Funkcja zegara Zastosowanie

Piekarnik – codzienna eksploatacja

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Rozmrażanie Do rozmrażania potraw.

1 Wskaźniki funkcji 2 Wyświetlacz zegara 3 Wskaźniki funkcji 4 Przycisk „ + " 5 Przycisk wyboru 6 Przycisk „ - "

456

Aktualna godzina Pokazuje aktualną godzinę. Służy do ustawiania, zmieniania i spraw‐

Minutnik Służy do odliczania ustawionego czasu.

Czas trwania Służy do ustawiania czasu pracy piekarnika.

Czas zakończenia

pieczenia

dzania aktualnej godziny.

Po upłynięciu ustawionego czasu emitowany jest sygnał dźwiękowy. Funkcja nie ma wpływu na pracę piekarnika.

Służy do ustawiania godziny wyłączenia funkcji piekarnika.

Funkcje "Czas pieczenia" i "Czas zakończenia pieczenia" można stosować jedno‐ cześnie programując piekarnik, aby automatycznie włączył i wyłączył się w późniejszym czasie. W takim przypadku należy najpierw ustawić "Czas pieczenia" "Czas zakończenia pieczenia"

Ustawianie funkcji zegara

1. Naciskać przycisk wyboru, dopóki nie za‐

cznie migać wskaźnik żądanej funkcji.

2. Aby ustawić "Minutnik"

lub "Czas zakończenia pieczenia"

nia"

, należy nacisnąć przycisk " + " lub " -

". Włączy się odpowiedni wskaźnik funkcji. Po upłynięciu ustawionego czasu miga

wskaźnik funkcji i przez 2 minuty emitowa‐ ny jest sygnał akustyczny.

, "Czas piecze‐

, a następnie

Piekarnik – przydatne rady i wskazówki

W przypadku funkcji "Czas pieczenia" i "Czas zakończenie pieczenia" piekarnik wyłą‐ cza się automatycznie.

3. Aby wyłączyć sygnał akustyczny, należy nacisnąć dowolny przycisk.

Anulowanie funkcji zegara

1. Naciskać przycisk wyboru, dopóki nie zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji.

2. Nacisnąć i przytrzymać przycisk " - ".

Po kilku sekundach funkcja zegara zostanie wyłączona.

Prowadnice teleskopowe

Na 2 i 4 poziomie piekarnika zainstalowano teleskopowe prowadnice blach Prowadnice tele‐ skopowe ułatwiają wkładanie i wyjmowanie akcesoriów.

1. Wyciągnąć prawą i lewą prowadnicę tele‐

skopową.

°C

2. Umieścić blachę na prowadnicach tele‐

skopowych i ostrożnie popchnąć do wnę‐ trza piekarnika.

OSTRZEŻENIE! Nie wolno zamykać drzwi piekarnika, gdy pro‐ wadnice teleskopowe nie są całkowicie wsu‐ nięte do środka. Mogłoby to spowodować usz‐ kodzenie szyby i warstwy emalii na drzwiach.

OSTRZEŻENIE! Teleskopowe prowadnice blach i inne akceso‐ ria nagrzewają się do bardzo wysokich tempe‐ ratur podczas pracy urządzenia. Należy ko‐ rzystać z rękawic kuchennych lub ich odpo‐ wiednika.

PIEKARNIK – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

• Urządzenie posiada cztery poziomy umieszczania potraw. Poziomy umieszczania potraw

są liczone od dołu.

°C

Piekarnik – przydatne rady i wskazówki

• Możliwe jest pieczenie różnych potraw jednocześnie na dwóch poziomach. Umieścić bla‐

chy na poziomach 1 i 3.

• Wewnątrz urządzenia lub na szybie drzwi może skraplać się wilgoć. Jest to normalne zja‐

wisko. Zawsze należy odsunąć się od urządzenia otwierając drzwi podczas pieczenia.

Aby ograniczyć zjawisko kondensacji pary wodnej, należy rozgrzewać urządzenie przez

10 minut przed rozpoczęciem pieczenia.

• Wycierać nadmiar wilgoci po każdym użyciu urządzenia.

• Podczas pieczenia nie należy kłaść przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia ani

nie zakrywać jego elementów folią aluminiową. Może to wpłynąć na efekty pieczenia i

spowodować uszkodzenie emaliowanej powłoki.

Pieczenie ciast

• Przed rozpoczęciem pieczenia piekarnik należy rozgrzewać przez około 10 minut

• Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed upływem co najmniej 3/4 ustawionego czasu

pieczenia

• W przypadku wykorzystywania dwóch blach do pieczenia jednocześnie, należy pozosta‐

wić jeden pusty poziom między nimi

Pieczenie mięsa i ryb

• Nie piec kawałków mięsa mniejszych niż 1 kg. Pieczenie zbyt małych ilości mięsa powo‐

duje jego zbytnie wysuszenie.

• W przypadku każdej bardzo tłustej potrawy, należy stosować tacę ociekacza, aby nie do‐

puścić do zabrudzenia piekarnika, które może okazać się trwałe.

• Po upieczeniu mięsa, należy odczekać około 15 minut przed jego pokrojeniem, aby nie

wyciekły soki.

• Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku podczas pieczenia, należy wlać nieco wody do

tacki ociekacza. Aby nie dopuścić do zadymienia, należy uzupełniać wodę.

Czas pieczenia

Czas pieczenia uzależniony jest od rodzaju potrawy, jej konsystencji i ilości. Na początku należy obserwować efekty pracy piekarnika. Należy znaleźć optymalne usta‐ wienia (ustawienie temperatury, czasu pieczenia itp.) dla naczyń używanych w urządzeniu, przepisów oraz ilości potraw.

Pieczenie tradycyjne

Potrawa Waga (g)

Ciasta prze‐ kładane

Placek 1000 emaliowana 2 10 160-170 30-35 Ciasto droż‐

dżowe z jabłkami

250 emaliowana 3 - 150 25-30

2000 emaliowana 3 - 170-190 40-50

Rodzaj bla‐

chy

Poziom umieszcze‐ nia potrawy

Czas wstępnego nagrzewa‐

nia (minuty)

Temperatu‐

ra (°C)

Czas pie‐

czenia/go‐

towania (minuty)

Piekarnik – przydatne rady i wskazówki

Potrawa Waga (g)

Szarlotka 1200 +

1200

Rodzaj bla‐

chy

2 okrągłe, aluminiowe

Poziom umieszcze‐ nia potrawy

Czas wstępnego nagrzewa‐

nia (minuty)

Temperatu‐

ra (°C)

1 15 180-200 50-60

Czas pie‐

czenia/go‐

towania (minuty)

blachy (średnica: 20 cm)

Małe cias‐

500 emaliowana 2 10 160-180 25-30

teczka Biszkopt

niskokalo‐ ryczny

350 1 okrągła,

aluminiowa blacha

1 10 160-170 25-30

(średnica: 26 cm)

Ciasto w

1500 emaliowana 2 - 160-170

45-55

głębokiej blasze

Kurczak ca‐ ły

1350 ruszt na po‐

ziomie 2,

2 - 200-220 60-70

głęboka blacha na poziomie 1

Połówki kur‐ czaka

1300 ruszt na po‐

ziomie 3,

3 - 190-210 30-35

głęboka blacha na poziomie 1

Pieczone kotlety wie‐ przowe

600 ruszt na po‐

ziomie 3, głęboka

3 - 190-210 30-35

blacha na

poziomie 1 Tarta 800 emaliowana 2 20 230-250 10-15 Nadziewa‐

1200 emaliowana 2 10-15 170-180 25-35 ne ciasto drożdżowe

Pizza 1000 emaliowana 2 10-15 200-220 30-40 Sernik 2600 emaliowana 2 - 170-190 60-70 Tarta jabł‐

1900 emaliowana 1 10-15 200-220 30-40 kowa

Keks 2400 emaliowana 2 10-15 170-180

55-65

Piekarnik – przydatne rady i wskazówki

Potrawa Waga (g)

Quiche Lor‐ raine

Chleb wiej‐ ski

Rumuński biszkopt

Rumuński biszkopt tra‐ dycyjny

Drożdżówki 800 emaliowana 2 10-15 200-210 10-15 Rolada

biszkopto‐ wa

Bezy 400 emaliowana 2 - 100-120 40-50 Placek z

kruszonką Tort bisz‐

koptowy Babka pias‐

kowa

1) Po wyłączeniu urządzenia pozostawić ciasto w piekarniku na 7 minut.

2) Po wyłączeniu urządzenia pozostawić ciasto w piekarniku na 10 minut.

3) Ustawić temperaturę 250°C na czas wstępnego nagrzewania.

1000 1 okrągła

750 + 750 2 okrągłe,

600 + 600 2 okrągłe,

500 emaliowana 1 10 150-170 15-20

1500 emaliowana 3 10-15 180-190 25-35

600 emaliowana 3 10 160-170 25-35

600 emaliowana 2 10 180-200 20-25

Rodzaj bla‐

chy

blacha (średnica: 26 cm)

aluminiowe blachy (średnica: 20 cm)

aluminiowe blachy (średnica: 25 cm)

aluminiowe blachy (średnica: 20 cm)

Poziom umieszcze‐ nia potrawy

1 10-15 220-230 40-50

2/2 10 160-170 40-50

2/2 - 160-170 30-40

Czas wstępnego nagrzewa‐

nia (minuty)

Temperatu‐

ra (°C)

180-200 60-70

Czas pie‐

czenia/go‐

towania (minuty)

Termoobieg

Potrawa Waga (g)

Ciasta prze‐ kładane

Rodzaj bla‐

chy

250 emaliowana 3 10 140-150 20-30

Poziom umieszcze‐ nia potrawy

Czas wstępnego nagrzewa‐

nia (minuty)

Temperatu‐

ra (°C)

Czas pie‐

czenia/go‐

towania (minuty)

Piekarnik – przydatne rady i wskazówki

Potrawa Waga (g)

Ciasta prze‐

250 + 250 emaliowana 1/3 10 140-150 25-30

Rodzaj bla‐

chy

Poziom umieszcze‐ nia potrawy

Czas wstępnego nagrzewa‐

nia (minuty)

Temperatu‐

ra (°C)

Czas pie‐

czenia/go‐

towania (minuty)

kładane Ciasta prze‐

kładane

250 + 250 +

250

emaliowana 1/2/3 10 150-160 30-40

Placek 500 emaliowana 2 10 150-160 30-35 Placek 500 + 500 emaliowana 1/3 10 150-160 35-45 Placek 500 + 500 +

emaliowana

1/2/4

10 155-165 40-50

500

Ciasto droż‐

2000 emaliowana 3 - 170-180 40-50 dżowe z jabłkami

Szarlotka 1200 +

1200

2 okrągłe, aluminiowe

2/2 - 165-175 50-60

blachy (średnica: 20 cm)

Małe cias‐

500 emaliowana 2 10 150-160 20-30

teczka Małe cias‐

500 + 500 emaliowana 1/3 10 150-160 30-40

teczka Małe cias‐

teczka Biszkopt

niskokalo‐ ryczny

500 + 500 +

500 350 1 okrągła,

emaliowana

aluminiowa blacha

1/2/4

10 150-160 35-45

1 10 150-160 20-30

(średnica: 26 cm)

Ciasto w

1200 emaliowana 2 - 150-160

30-35

głębokiej blasze

Kurczak ca‐ ły

1300 ruszt na po‐

ziomie 2,

2 - 170-180 40-50

głęboka blacha na poziomie 1

Pieczeń wieprzowa

800 ruszt na po‐

ziomie 2,

2 - 170-180 45-50

głęboka blacha na poziomie 1

Piekarnik – przydatne rady i wskazówki

Potrawa Waga (g)

Nadziewa‐

1200 emaliowana 2 20-30 150-160 20-30

Rodzaj bla‐

chy

Poziom umieszcze‐ nia potrawy

Czas wstępnego nagrzewa‐

nia (minuty)

Temperatu‐

ra (°C)

Czas pie‐

czenia/go‐

towania (minuty)

ne ciasto drożdżowe

Pizza 1000 +

emaliowana 1/3 - 180-200 30-40

1000 Pizza 1000 emaliowana 2 - 190-200 25-35 Sernik 2600 emaliowana 1 - 160-170 40-50 Tarta jabł‐

1900 emaliowana 2 10-15 180-200 30-40 kowa

Keks 2400 emaliowana 2 10 150-160

Quiche Lor‐ raine

1000 1 okrągła

blacha

2 10-15 190-210 30-40

35-40

(średnica: 26 cm)

Chleb wiej‐ ski

750 + 750 2 okrągłe,

aluminiowe

15-20

160-170 40-50

blachy (średnica: 20 cm)

Rumuński biszkopt

600 + 600 2 okrągłe,

aluminiowe

2/2 10-15 155-165 40-50

blachy (średnica: 25 cm)

Rumuński biszkopt tra‐ dycyjny

600 + 600 2 okrągłe,

aluminiowe blachy

2/2 - 150-160 30-40

(średnica:

20 cm) Drożdżówki 800 emaliowana 3 15 180-200 10-15 Drożdżówki 800 + 800 emaliowana 1/3 15 180-200 15-20 Rolada

500 emaliowana 3 10 150-160 15-25 biszkopto‐ wa

Bezy 400 emaliowana 2 - 110-120 30-40 Bezy 400 + 400 emaliowana 1/3 - 110-120 45-55 Bezy 400 + 400 +

emaliowana

1/2/4

- 115-125 55-65

400

+ 47 hidden pages