AEG 47745IQ User Manual

47745IQ
LIESI KÄYTTÖOHJE
FI
SPIS BRUKSANVISNING
SV
36
2
2
TÄYDELLISTEN TULOKSIEN SAAVUTTAMISEKSI
LISÄVARUSTEET JA KULUTUSHYÖDYKKEET
AEG-verkkomyymälästä löydätte kaiken tarvitsemanne kaikkien AEG-laitteidenne ulkonäön ja toiminnan säilyttämiseksi huippukunnossa. Korkeiden laatustandardien mukaan suunniteltujen ja valmistettujen lisävarusteiden lisäksi löydätte myymälästämme erityisiä keittoastioita, ruokailuvälinekoreja, pullon pidikkeitä, erityisiä pyykinpesupusseja, jne.
Vieraile verkkokaupassamme sivulla www.aeg.com/shop
SISÄLLYS
Sisällys
4 Turvallisuusohjeet 8 Laitteen kuvaus
9 Käyttöönotto 11 Keittotaso - Päivittäinen käyttö 12 Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja
vinkkejä 13 Keittotaso - Hoito ja puhdistus 14 Uuni - Päivittäinen käyttö 16 Uuni - kellotoiminnot 17 Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja
vinkkejä 25 Uuni - Hoito ja puhdistus 30 Käyttöhäiriöt 32 Asennus 35 Ympäristönsuojelu
3
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:
Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.
Yleistietoja ja vinkkejä
Ympäristönsuojeluohjeita Oikeus muutoksiin pidätetään
4 Turvallisuusohjeet
TURVALLISUUSOHJEET
Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöä:
• Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi.
• Ympäristön suojelemiseksi.
• Laitteen virheettömän käytön takaamiseksi. Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen toiselle henkilölle. Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.
Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudes­taan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtä­mään sen käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis- tai henkilövahinkovaara.
• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun sen luukku on auki tai laite on toiminnassa. Olemassa on henkilövahinkovaara tai pysyvän vammautumisen vaara.
• Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle lasten tai kotieläinten toimesta.
Yleiset turvallisuusohjeet
• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Olemassa on henkilövahinkovaara ja laitteen vaurioitumisvaara.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.
Asennus
• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu teknikko. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.
• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys jälleenmyyjään.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit laitteesta ennen sen ensimmäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä. Muutoin takuu voi mitätöityä.
• Asennuksessa tulee noudattaa käyttömaassa voimassa olevia lakeja, määräyksiä, direktii­vejä ja standardeja (turvallisuusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä, sähköturvallisuusmää­räyksiä, jne.).
• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava. Käytä aina suojakäsineitä. Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.
• Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asennuksen ajaksi (jos mahdollista).
• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.
Turvallisuusohjeet
• Älä aseta laitetta alustan päälle.
Sähköliitäntä
• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys valtuu­tettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.
• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
• Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.
• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.
• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköver­kosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.
• Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.
• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uunin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen koskea kuumaan uunin luukkuun.
• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Olemassa on tulipalovaara.
• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu puris­tuksiin tai vaurioidu.
• Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hyvin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta (jos mahdollista).
• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.
5
Käyttö
• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä laitetta kau­palliseen tai teolliseen käyttöön. Täten vältetään henkilö- ja omaisuusvahingot.
• Valvo laitteen toimintaa aina käytön aikana.
• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat laitteen luukun laitteen ollessa toiminnassa. Lait­teesta voi tulla kuumaa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.
• Älä käytä laitetta, jos se on kosketuksessa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.
• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalustana.
• Laitteen keittotason pinta kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Älä laita keittotasolle metallisia esineitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai kattilankansia, sillä ne voivat kuumentua.
• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Käytä pata­lappuja lisävarusteita tai keittoastioita käsitellessäsi.
• Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Älä koske lämpövastuksiin. Pidä pikkulapset ehdottomasti kaukana laitteesta, ellei heitä valvota jatkuvasti.
• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alko­holin ja ilman seoksen. Olemassa on tulipalovaara.
• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.
6 Turvallisuusohjeet
• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin aineisiin kostutettuja tuotteita ja/ tai sulavia tuotteita (muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa räjähdys- tai tulipalovaara.
• Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta käytön jälkeen.
• Älä laita keittoalueille tyhjiä keittoastioita, älä myöskään kytke alueita toimintaan ilman keittoastiaa.
• Älä anna keittoastioiden kiehua kuiviin. Muutoin keittoastiat ja keittotaso voivat vaurioi­tua.
• Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keittoastioita, pinta voi vaurioitua.
• Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpaneelin lähelle, koska lämpö voi aiheuttaa laittee­seen vaurioita.
• Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu lisävarusteiden poistamisen tai asennuksen yh­teydessä.
• Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keittotasolla.
• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan.
• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen: – älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa alumiini-
foliolla – älä aseta kuumaa vettä suoraan laitteeseen – älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen.
• Älä paina avointa uunin luukkua.
• Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin alapuolella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä tilassa vain lämmönkestäviä lisävarusteita.
• Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne sijaitsevat yläpinnan takaosassa.
• Älä aseta keittotasolle mitään, mikä voi sulaa.
• Jos pinnassa on halkeama, kytke laite pois sähköverkosta. Olemassa on sähköiskuvaara.
• Älä aseta lämpöä johtavia materiaaleja (esim. ohuita metalliverkkoja tai metallilevyisiä lämmönjohtimia) keittoastioiden alle. Liian suuri lämmön heijastus voi aiheuttaa vaurioi­ta keittotasoon.
• Mikäli sinulla on implantoitu sydämentahdistin, sinun on pidettävä kehon yläosa vähin­tään 30 cm:n päässä induktiokeittotasoista niiden ollessa toiminnassa.
• Älä käytä laitetta sähkökatkoksen aikana.
Hoito ja puhdistus
• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että laite on jäähtynyt. Olemassa on palovammojen vaara. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.
• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntyminen laitteeseen voi aiheuttaa tuli­palon.
• Säännöllinen puhdistus estää uunin pintamateriaalien vahingoittumisen.
• Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saippualla henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvalli­suuden takaamiseksi. Älä käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia aineita.
Turvallisuusohjeet 7
• Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, korkeapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä esineillä, hankaavilla puhdistusaineilla, hankaavilla pesusienillä tai tahranpoistoaineilla.
• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen valmistajan ohjeita. Älä suihkuta mitään ainetta lämpövastuksiin ja termostaatin anturiin (jos olemassa).
• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla tai metallikaapimella. Sisälasin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.
• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Si­nun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.
• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava.
• Tässä laitteessa olevat polttimot ovat erityisesti kodinkoneita varten suunniteltuja eri­koispolttimoita. Niitä ei voida käyttää huonevalaisimissa.
• Vaihda polttimot tarvittaessa saman teholuokituksen omaaviin kodinkoneita varten tar­koitettuihin polttimoihin.
• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin lampun vaihtamista. Olemassa on sähköiskuvaa­ra. Anna laitteen jäähtyä. Olemassa on palovammojen vaara.
Huoltoliike
• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys valtuu­tettuun huoltoliikkeeseen.
• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
Laitteen hävitys
• Välttääksesi henkilö- ja omaisuusvahingot: – Irrota pistoke pistorasiasta. – Leikkaa johto irti ja hävitä se. – Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen sisälle. Muu-
toin olemassa on tukehtumisvaara.
8 Laitteen kuvaus
LAITTEEN KUVAUS
Laitteen kuvaus
10
1 1263 5
4
3
2
1
4
6
7
8
9
1 Keittotason vääntimet 2 Lämpötilan merkkivalo 3 Lämpötilan valitsin 4 Elektroninen ohjelmointilaite 5 Uunin toimintojen väännin 6 Grilli 7 Uunin lamppu 8 Tuuletin 9 Arvokilpi
10 Kannatintasot
Keittotason keittoalueet
Käyttöönotto 9
1
5
210 mm
140
mm
140
180 mm
mm
2
3
4
Uunin varusteet
Ritilä Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana.
Matalareunainen leivinpelti Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.
Uunipannu Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.
Säilytyslaatikko Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuolella.
VAROITUS!
Säilytyslaatikko saattaa kuumentua uunin ollessa toiminnassa.
1 Keittoalue 2100 W + Power-toiminto
3700 W
2 Keittoalue 1400 W + Power-toiminto
2500 W
3 Jälkilämmön merkkivalot 4 Keittoalue 2800 W + Power-toiminto
1800 W
5 Keittoalue 1400 W + Power-toiminto
2500 W
KÄYTTÖÖNOTTO
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Poista kaikki pakkausmateriaalit sekä uunin ulko- että sisäpuolelta ennen kuin käytät laitet­ta. Älä irrota arvokilpeä.
HUOMIO
Avaa uunin luukku aina tarttumalla kahvan keskeltä.
Uuden laitteen puhdistaminen
• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.
• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.
10 Käyttöönotto
HUOMIO
Älä käytä hankaavia puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa pintoja. Lue ohjeet kohdasta Huolto ja puhdistus.
Kellonajan asetus
Uuni toimii vasta sitten, kun siihen on asetettu aika.
Kun laite kytketään verkkovirtaan tai sähkökatkon esiintyessä, ajastimen merkkivalo vilkkuu. Kellonaika asetetaan painikkeella " + " tai " - ". Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin kuluttua ja näytössä näkyy asetettu aika.
Ajan asettaminen edellyttää, ettei mitään auto­maattista toimintoa (Kestoaika tai Lopetus
) ole asetettu toimintaan.
Esikuumennus
1. Aseta toiminto ja maksimilämpötila.
2. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aineksia noin 1 tunnin ajan.
3. Aseta toiminto
4. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aineksia noin 10 minuutin ajan.
5. Aseta toiminto ja maksimilämpötila.
6. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aineksia noin 10 minuutin ajan. Täten laitteen sisälle mahdollisesti jääneet liat palavat pois. Lisävarusteet voivat kuumentua normaalia korkeampaan lämpötilaan. Kun esikuumennat laitteen ensimmäistä kertaa, lait­teesta voi tulla hajuja ja savua. Tämä on normaalia. Tarkista, että ilmavirtaus on riittävä.
ja maksimilämpötila.
Luukun mekaaninen lukitus
Estää lapsia avaamasta uunin luukkua. Luukun avaaminen:
1. Vedä luukun lukosta.
2. Avaa luukku. Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi luukkua!
Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.
KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Käytä induktiokeittoalueille soveltuvia keittoastioita.
Tehotasot
Väännin Toiminto
0 Pois toiminnasta
1-9
B Power-toiminto
1. Käännä väännin haluamasi tehotason kohdalle.
2. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin asentoon 0.
Tehotasojen näytöt
Näytöt osoittavat, mitkä toiminnot ovat käytössä
Näyttö Kuvaus
-
Tehotasot (1 = alhaisin lämpötila-asetus; 9 = korkein lämpötila-asetus)
Keittoalue on kytketty pois toiminnasta Keittoalue on toiminnassa Power toiminto Toimintahäiriö Keittoalue on vielä kuuma (jälkilämpö) Keittoastia on sopimaton tai liian pieni tai keittoalueella ei ole astiaa Automaattinen virrankatkaisu on toiminut
Keittotaso - Päivittäinen käyttö
11
Jälkilämmön merkkivalo
Jälkilämmön merkkivalo syttyy, kun jokin keittoalue on kuuma.
VAROITUS!
Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi!
Power-toiminnon kytkentä toimintaan ja pois toiminnasta
Power-toiminnossa keittoalueilla on käytettävissä enemmän tehoa, joten voit esimerkiksi keittää nopeasti suuren määrän vettä. Kytke Power-toiminto päälle kääntämällä keittoa­lueen väännintä oikealle, kunnes näyttöön ilmestyy taan enintään 10 minuutiksi kerrallaan. Sen jälkeen induktiokeittoalue kytkeytyy automaat­tisesti takaisin korkeimmalle tehotasolle. Kytke virta pois kääntämällä väännintä vastapäi­vään.
. Power-toiminto kytkeytyy toimin-
12 Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Tehonhallinta
3600 W
3600 W
Tehonhallintatoiminto jakaa tehon kahdelle keittoalueelle, jotka muodostavat keskenään parin (katso kuva). Power-toiminto nostaa parin toisen keittoalueen tehotason korkeimmal­le tasolle ja alentaa automaattisesti toisen keittoalueen tehoa. Alennetun tehotason keitto­alueen näytössä näkyy vuoron perään asetusarvo ja alennettu arvo.
KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
Induktiokeittoalueille soveltuvat keittoastiat
Induktiotoiminnassa lämpö kehittyy lähes välittömästi keittoastian sisälle tehokkaan sähkö­magneettisen kentän vaikutuksesta.
Keittoastian materiaali
Soveltuvat materiaalit: valurauta, teräs, emaloitu teräs, ruostumaton teräs, monikerrok-
sinen pohja (valmistajan merkintä ilmaisee soveltuvuuden).
Sopimattomat materiaalit: alumiini, kupari, messinki, lasi, keramiikka, posliini.
Keittoastia soveltuu käytettäväksi induktiokeittotasolla, jos …
• ... pieni määrä vettä kuumenee hyvin nopeasti korkeimmalla tehotasolla.
• ... magneetti tarttuu astian pohjaan.
Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen. Keittoastian mitat: Induktiokeittoalueet mukautuvat automaattisesti keittoastian pohjan
kokoon tiettyyn rajaan saakka. Keittoastian pohjan magneettiselta osalta vaaditaan kuiten­kin tietty minimimitta, joka on noin 3/4 keittoalueen koosta.
Käyttöön liittyvät äänet
Jos kuulet
• rätisevää ääntä: keittoastia on valmistettu useasta materiaalista (Sandwich-rakenne)
• vihellystä: käytät yhtä tai useampaa keittoaluetta korkealla tehotasolla ja keittoastia on valmistettu useasta eri materiaalista (Sandwich-rakenne)
• surisevaa ääntä: käytät korkeita tehotasoja
• naksahtelua: kuuluu sähköpiirien kytkeytyessä
• hurisevaa ääntä: kuuluu puhaltimen toimiessa
Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä tarkoita, että laitteessa olisi jokin vika.
Keittotaso - Hoito ja puhdistus
Energiansäästö
• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.
• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket alueen toimintaan.
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia.
Teho-
taso
1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito tarpeen
1-2 Hollandaise-kastike, sulatus: voi, suklaa,
liivate
1-2 Hyydyttäminen: kuohkeat munakkaat,
keitetyt munat
2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmis-
ruokien kuumentaminen
3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20 - 45
4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20 - 60
4-5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen,
pataruoat ja keitot
6-7 Kevyt paistaminen: leikkeet, vasikanliha,
kotletit, pyörykät, makkarat, maksa, kas­tikepohja, kananmunat, ohukaiset, munkit
7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat,
ulkofilee, pihvit
9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, pata-
paisti), ranskalaiset perunat
Power-toiminto soveltuu suurien vesimäärien keittämiseen.
Käyttökohde: Aika Vinkkejä
mukaan 5 - 25
min 10 - 40
min 25 - 50
min
min
min 60 - 150
min tarpeen
mukaan
5 - 15 min
13
Peitä kannella
Sekoita välillä
Keitä kannen alla
Lisää nestettä riisin suhteen kaksin­kertainen määrä, sekoita maitoruo­kia kypsennyksen aikana
Lisää nestettä muutama ruokalusi­kallinen
Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/ 750 g perunoita
Enintään 3 litraa nestettä + valmis­tusaineet
Käännä kypsennyksen puolivälissä
Käännä kypsennyksen puolivälissä
KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen. Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.
Keraamisen pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.
14 Uuni - Päivittäinen käyttö
Lian poistaminen:
1. Poista välittömästi:sulanut muovi, muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin li-
ka voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita. Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaa­vinta. Aseta kaavin viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pintaa pitkin.
Poista sitten, kun laite on jäähtynyt riittävästi:kalkkirenkaat, vesirenkaat, rasva-
tahrat, kirkkaat metalliset värimuutokset. Käytä keraamisen keittotason tai ruostu­mattoman teräksen puhdistukseen tarkoitettua puhdistusainetta.
2. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vähän puhdistusainetta.
3. Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla liinalla.
UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta
1. Käännä uunin toimintojen valitsin haluamasi toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan säädin haluamasi lämpötilan kohdalle.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.
3. Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen valitsin ja lämpötilan
valitsin Off-asentoon.
Turvatermostaatti
Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi (laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden osien vuoksi) uunissa on turvatermostaatti, joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkeytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasolle.
Jäähdytyspuhallin
Jäähdytyspuhallin käynnistyy automaattisesti, kun uuni kytketään tomintaan. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.
Uunin toiminnot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Uunivalo Uunin sisäosan valaiseminen.
Ylä- ja alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
Alalämpö Rapea- tai mureapohjaisten kakkujen paistaminen ja säi-
Puhallin Paistaminen enintään kahdella tasolla samanaikaisesti.
Kiertoilma Paistaminen enintään kolmella tasolla samanaikaisesti.
löntä.
Ruokien kuivattaminen.
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Laajennettu grilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän
paahtaminen.
Turbogrilli Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen
yhdellä tasolla. Gratinointi ja ruskistus.
Pizza-toiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaati-
vien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla.
Sulatus Pakasteiden sulattaminen.
Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille
Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä reu­na tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti. Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.
Uuni - Päivittäinen käyttö 15
Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asetta­minen samanaikaisesti
Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle.
Teleskooppikannattimet
Kannatintasoilla 2 ja 4 on teleskooppikannattimet. Ritilät voidaan asettaa ja poistaa hel­pommin teleskooppikannattimien avulla.
16 Uuni - kellotoiminnot
1. Vedä oikea ja vasen teleskooppikannatin
ulos.
2. Aseta ritilä teleskooppikannattimien
päälle ja työnnä ne varovasti uunin si­sälle.
VAROITUS!
Älä sulje uunin luukkua, jos kannatinkiskot eivät ole kokonaan uunin sisällä. Se voi vauri­oittaa luukun emali- ja lasipintoja.
VAROITUS!
Teleskooppikannattimet ja muut varusteet kuumenevat erittäin kuumiksi laitteen käytön aikana. Käytä uunikintaita tai vastaavia.
°C
°C
UUNI - KELLOTOIMINNOT
Näyttö
1 2 3
Kellotoiminto Käyttökohde
Kellonaika Näyttää kellonajan. Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkis-
1 Toimintojen merkkivalot 2 Aikanäyttö 3 Toimintojen merkkivalot 4 Painike "+" 5 Valintapainike 6 Painike "-"
456
taminen.
Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 17
Kellotoiminto Käyttökohde
Hälytinajastin Jäljellä olevaa aikaa näyttävän ajastimen asettaminen.
Kesto Uunin toiminta-ajan asettaminen.
Loppu Uunin toiminnon poiskytkeytymisajan asettaminen.
Kesto-toimintoa ja Loppu-toimintoa voidaan käyttää yhdessä, kun uuni halutaan kytkeä automaattisesti toimintaan ja pois toiminnasta myöhempänä ajankohtana. Aseta tässä tapauksessa ensiksi Kesto ja sitten Loppu .
Kun asetettu aika on kulunut, uunista kuuluu merkkiääni.
Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.
Kellotoimintojen asettaminen
1. Paina valintapainiketta toistuvasti, kun-
nes haluamasi toiminnon merkkivalo vilkkuu.
2. Aseta aika hälytinajastimeen
aika- tai Lopetus-toimintoihin painikkeella "+" tai "-".
Vastaavan toiminnon merkkivalo syttyy. Kun asetettu aika päättyy, toiminnon
merkkivalo vilkkuu ja laitteesta kuuluu äänimerkki 2 minuutin ajan.
Kesto- ja Loppu-toiminnoissa uunista katkeaa virta automaattisesti.
, Kesto-
3. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta.
Kellotoimintojen peruuttaminen
1. Paina valintapainiketta, kunnes haluamasi toiminnon merkkivalo vilkkuu.
2. Paina ja pidä alhaalla painiketta -.
Kellotoiminto peruuntuu muutaman sekunnin kuluttua.
UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
HUOMIO
Käytä korkeareunaista uunipeltiä kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmämehut voivat aiheuttaa pysyviä tahroja emalipintaan.
• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
• Eri ruokia voidaan kypsentää kahdella eri tasolla samanaikaisesti. Aseta ritilät tasoille 1 ja
3.
• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luukun laseihin. Tämä on normaalia. Pysyttele sopi­valla etäisyydellä laitteesta avatessasi luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi vähen­tää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentämistä.
18 Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
• Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran jälkeen.
• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle äläkä peitä osia alumiinifoliolla kypsen­nyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.
Kakkujen leipominen
• Esikuumenna uunia noin 10 minuutin ajan ennen kuin aloitat paistamisen.
• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on kulunut.
• Jos käytät kahta uunipeltiä samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.
Lihan ja kalan kypsentäminen
• Älä kypsennä alle 1 kg:n kokoista lihakappaletta. Liian pienien lihamäärien kypsentämi­nen tekee lihasta kuivaa.
• Käytä uunipannua erittäin rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja.
• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen aikana, lisää uunivuokaan hiukan vettä. Jotta savu ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun.
Paistoajat
Paistoaika riippuu ruokalajista, ruoan koostumuksesta ja määrästä. Seuraa kypsymistä aluksi. Kokemuksen kautta löydät paistoastioillesi, resepteillesi ja valmis­tettaville määrille parhaiten sopivat asetukset (teho, paistoaika jne.).
Ylä- ja alalämpö
Ruokalaji Paino (g)
Pasteijat 250 emaloitu 3 - 150 25-30 Matalat ka-
kut Hiivalla ko-
hotettu omenakak­ku
Omenapii­rakka
Pienet ka­kut
Rasvaton sokerikakku
1000 emaloitu 2 10 160-170 30-35
2000 emaloitu 3 - 170-190 40-50
1200+1200 kaksi pyöre-
500 emaloitu 2 10 160-180 25-30
350 yksi pyöreä
Vuoan tyyppi
ää alumiini­vuokaa (halkaisija 20 cm)
alumiini­vuoka (hal­kaisija 26 cm)
Kannatinta-
so
1 15 180-200 50-60
1 10 160-170 25-30
Esilämmi-
tysaika (mi-
nuuttia)
Lämpötila
(°C)
Kypsennys­tai paistoai­ka (minuut-
tia)
Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 19
Ruokalaji Paino (g)
Vuoan tyyppi
Kannatinta-
so
Esilämmi-
tysaika (mi-
nuuttia)
Lämpötila
(°C)
Pannukakku 1500 emaloitu 2 - 160-170
Kana, koko­nainen
1350 uuniritilä
tasolla 2,
2 - 200-220 60-70
Kypsennys­tai paistoai­ka (minuut-
tia)
45-55
paistovuoka tasolla 1
Puolikas ka-na1300 uuniritilä
3 - 190-210 30-35 tasolla 3, paistovuoka tasolla 1
Porsaankyl­jykset
600 uuniritilä
tasolla 3,
3 - 190-210 30-35
paistovuoka tasolla 1
Piirakka 800 emaloitu 2 20 230-250 10-15 Täytetty hii-
1200 emaloitu 2 10-15 170-180 25-35 valla koho­tettu kakku
Pizza 1000 emaloitu 2 10-15 200-220 30-40 Juustokakku 2600 emaloitu 2 - 170-190 60-70 Sveitsiläi-
1900 emaloitu 1 10-15 200-220 30-40 nen omena­piirakka
Joulukakku
2400 emaloitu 2 10-15 170-180
55-65
(hedelmä­kakku)
Kinkkupiiras 1000 yksi pyöreä
1 10-15 220-230 40-50 vuoka (hal­kaisija 26 cm)
Maalaisleipä 750+750 kaksi pyöre-
1
18
3)
180-200 60-70 ää alumiini­vuokaa (halkaisija 20 cm)
Romanialai­nen sokeri­kakku
600+600 kaksi pyöre-
ää alumiini­vuokaa
2/2 10 160-170 40-50
(halkaisija 25 cm)
1)
2)
20 Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Ruokalaji Paino (g)
Romanialai-
600+600 kaksi pyöre­nen sokeri­kakku – pe­rinteinen
Vuoan tyyppi
ää alumiini­vuokaa (halkaisija
Kannatinta-
so
2/2 - 160-170 30-40
20 cm)
Hiivataiki-
800 emaloitu 2 10-15 200-210 10-15
napullat Kääretorttu 500 emaloitu 1 10 150-170 15-20 Marenki 400 emaloitu 2 - 100-120 40-50 Hedelmä-
1500 emaloitu 3 10-15 180-190 25-35
kakku Sokerikakku 600 emaloitu 3 10 160-170 25-35 Voikakku 600 emaloitu 2 10 180-200 20-25
1) Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
2) Jätä kakku uuniin kymmeneksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
3) Aseta esilämmityksen lämpötilaksi 250 °C.
Puhallin
Ruokalaji Paino (g)
Vuoan tyyppi
Pasteijat 250 emaloitu 3 10 140-150 20-30 Pasteijat 250 + 250 emaloitu 1/3 10 140-150 25-30 Pasteijat 250 + 250
emaloitu 1/2/3 10 150-160 30-40
+ 250
Matalat ka-
500 emaloitu 2 10 150-160 30-35
kut Matalat ka-
500 + 500 emaloitu 1/3 10 150-160 35-45
kut Matalat ka-
kut Hiivalla ko-
500 + 500
emaloitu
+ 500
2000 emaloitu 3 - 170-180 40-50 hotettu omenakak­ku
Kannatinta-
so
1)
1/2/4
Esilämmi-
tysaika (mi-
nuuttia)
Esilämmi-
tysaika (mi-
nuuttia)
Lämpötila
(°C)
Lämpötila
(°C)
10 155-165 40-50
Kypsennys­tai paistoai­ka (minuut-
tia)
Kypsennys­tai paistoai­ka (minuut-
tia)
Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 21
Kypsennys­tai paistoai­ka (minuut-
tia)
Ruokalaji Paino (g)
Omenapii­rakka
1200 +
1200
Vuoan tyyppi
kaksi pyöre­ää alumiini-
Kannatinta-
so
Esilämmi-
tysaika (mi-
nuuttia)
Lämpötila
(°C)
2/2 - 165-175 50-60
vuokaa (halkaisija 20 cm)
Pienet ka-
500 emaloitu 2 10 150-160 20-30
kut Pienet ka-
500 + 500 emaloitu 1/3 10 150-160 30-40
kut Pienet ka-
kut Rasvaton
sokerikakku
500 + 500
emaloitu
+ 500
350 yksi pyöreä
alumiini-
1/2/4
1)
10 150-160 35-45
1 10 150-160 20-30
vuoka (hal­kaisija 26 cm)
Pannukakku 1200 emaloitu 2 - 150-160
Kana, koko­nainen
1300 uuniritilä
tasolla 2,
2 - 170-180 40-50
30-35
paistovuoka tasolla 1
Porsaan­paisti
800 uuniritilä
tasolla 2,
2 - 170-180 45-50
paistovuoka tasolla 1
Täytetty hii-
1200 emaloitu 2 20-30 150-160 20-30 valla koho­tettu kakku
Pizza 1000 +
emaloitu 1/3 - 180-200 30-40
1000 Pizza 1000 emaloitu 2 - 190-200 25-35 Juustokakku 2600 emaloitu 1 - 160-170 40-50 Sveitsiläi-
1900 emaloitu 2 10-15 180-200 30-40 nen omena­piirakka
Joulukakku
2400 emaloitu 2 10 150-160
35-40
(hedelmä­kakku)
2)
2)
22 Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Ruokalaji Paino (g)
Vuoan tyyppi
Kinkkupiiras 1000 yksi pyöreä
Kannatinta-
so
Esilämmi-
tysaika (mi-
nuuttia)
Lämpötila
(°C)
2 10-15 190-210 30-40
Kypsennys­tai paistoai­ka (minuut-
tia)
vuoka (hal­kaisija 26 cm)
Maalaisleipä 750+750 kaksi pyöre-
1
15-20
3)
160-170 40-50 ää alumiini­vuokaa (halkaisija 20 cm)
Romanialai­nen sokeri­kakku
600+600 kaksi pyöre-
ää alumiini­vuokaa
2/2 10-15 155-165 40-50
(halkaisija 25 cm)
Romanialai­nen sokeri­kakku – pe­rinteinen
600+600 kaksi pyöre-
ää alumiini­vuokaa (halkaisija
2/2 - 150-160 30-40
20 cm)
Hiivataiki-
800 emaloitu 3 15 180-200 10-15
napullat Hiivataiki-
800 + 800 emaloitu 1/3 15 180-200 15-20
napullat Kääretorttu 500 emaloitu 3 10 150-160 15-25 Marenki 400 emaloitu 2 - 110-120 30-40 Marenki 400 + 400 emaloitu 1/3 - 110-120 45-55 Marenki 400 + 400
emaloitu
1/2/4
1)
- 115-125 55-65
+ 400
Hedelmä-
1500 emaloitu 3 - 160-170 25-35
kakku Sokerikakku 600 emaloitu 2 10 150-160 25-35 Voikakku 600 + 600 emaloitu 1/3 10 160-170 25-35
1) Kun kakku on valmis tasolla 4, poista se uunista ja aseta sen tilalle tason 1 kakku. Kypsennä toiset 10 minuuttia.
2) Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
3) Aseta esilämmityksen lämpötilaksi 250 °C.
Loading...
+ 50 hidden pages