AEG 47005GR-mn User Manual

47005GR-mn

Használati útmutató

Tűzhely

3

Tisztelt Vásárló!

Köszönjük, hogy csúcsminőségű AEG-Electrolux készülékeink közül választott.

Ez a készülék – mint ezt Ön is tapasztalni fogja – kiváló kombinációját nyújtja a tökéletes formatervezésnek és funkcionalitásnak, valamint az élvonalbeli technológiának.

Győződjön meg arról, hogy készülékeinket a ma elérhető legjobb teljesítmény mutatókkal és vezérléssel tervezték, a legszigorúbb követelményeknek megfelelő szabványok figyelembe vételével.

Ráadásul a környezetvédelmi és az energiatakarékossági szempontok is szerves részét képezik termékeinknek.

Készüléke optimális működése érdekében kérjük, hogy olvassa el figyelmesen ezt a Használati útmutatót. Az ismeretek birtokában képes lesz arra, hogy minden folyamatot tökéletesen megismerjen, és a készülék nyűjtotta lehetőségeket maximálisan kihasználja. A használat során bármikor szüksége lehet erre a Használati útmutatóra, ezért azt ajánljuk, hogy tartsa mindig elérhető helyen. Ha a készüléktől valamilyen ok miatt megválik, akkor a Használati útmutatót is adja át az új tulajdonosnak.

Kívánjuk, hogy lelje örömét új készülékében.

4

Tartalomjegyzék
A használónak szóló tudnivalók
Használat és ápolás .........................................................................................................	8
A sütő első használata előtt.........................................................................................	9
Elektromos sütő………………………………………………………………………………..	11
- Sütő funkció szabályzó gomb………………………………………………………	11
- Hőfokszabályzó gomb………………………………………………………………….	11
Hagyományos sütés…………………………………………………………………………...	12
Grillezés…………………………………………………………………………………………….	14
Konvekciós sütés………………………………………………………………………………..	15
Felolvasztás……………………………………………………………………………………….	15
Időkapcsoló ............................. ...........................................................................................	16
Gyakorlati tanácsok ..........................................................................................................	17
Sütési paraméterek …………………………………………………………………………..	20
A főzőfelület használata …………………………………………………………………...	22
	24
Tisztítás és ápolás………………………………………………………………………………
	26
Sütőtéri izzócsere...............................................................................................................
	27
Mit kell tenni, ha …............................................................................................................
Az üzembe helyezőnek szóló tudnivalók
Műszaki adatok..................................................................................................................	28
Üzembe helyezés ..............................................................................................................	29
Elhelyezés .............................................................................................................................	29
Elektromos csatlakoztatás .............................................................................................	30
Gázcsatlakoztatás .............................................................................................................	31
Átállítás különféle típusú gázokhoz .................................................................................	33
Hogyan olvassa a Használati útmutatót?
A Használati útmutatóban szereplő
szimbólumok jelentése:
Biztonsági tudnivalók
Tanácsok és javaslatok
Környezetvédelmi tudnivalók

5

Figyelmeztetések

Tartsa a Használati útmutatót mindig elérhető helyen, hogy bármikor a rendelkezésére álljon. Ha a készüléket eladja, vagy elajándékozza, akkor a Használati útmutatót is adja át az új tulajdonosnak, hogy ő is tisztában legyen a készülék biztonságos és rendeltetésszerű használatával.

A készülék kialakítása nem olyan, hogy azt csökkent fizikai, értelmi vagy mentális képességű, illetve megfelelő tapasztalatok és ismeretek híján lévő személyek (beleértve a gyermekeket is) használhassák, hacsak a biztonságukért felelős személy nem biztosít számukra felügyeletet és útmutatást a készülék használatára vonatkozóan.

Ezek a figyelmeztetések az Ön és környezete biztonságát szolgálják.

•Ellenőrizze, hogy a lakhelyén lévő gázellátás (a gáz fajtája és nyomása) és a készülék beállítása megegyezike.

•A készülék beszabályozási adatai az adattáblán találhatók.

•A készülék nem csatlakoztatható égéstermékeket elvezető szerkezethez. A készülék elhelyezését és csatlakoztatását az érvényes szabályok figyelembe vételével kell elvégezni. Különösen fontos a szellőzésre vonatkozó előírások betartása.

•A készüléket kizárólag 230 V 50 Hz-es névleges feszültségű elektromos hálózatra szabad csatlakoztatni.

•Bekapcsolás előtt ellenőrizze, hogy a hálózati feszültség megegyezik-e az adattáblán feltüntetett értékkel.

•A készüléket kizárólag felnőttek által történő használatra tervezték. Ügyeljen arra, hogy a gyerekek ne játsszanak a készülékkel.

•A készüléket az átvételkor azonnal csomagolja ki. Ellenőrizze, hogy nincs-e rajta valamilyen sérülés. Ha bármilyen sérülést észlel, írásban azonnal jelezze a szállítónak.

•Távolítson el minden tartozékot a sütőből.

•Távolítson el minden zárószalagot és címkét a készülékről.

•A tartozékokat a használat előtt mosogassa el.

•A sütőt max. fokozaton kb. 45 percig fűtse fel. Az első felfűtést nyitott ablaknál végezze, mivel ez füstképződéssel járhat.

•A gáztűzhely használata hőt és párát termel abban a helyiségben, ahol üzemeltetik. Gondoskodjon a helyiség természetes, vagy mesterséges szellőztetéséről.

•A készülék tartós és intenzív használata szükségessé teszi, hogy az ablak nyitásával, vagy az egyéb szellőztető berendezéssel további levegőellátás legyen biztosítható.

•Ha a tűzhely mellett más elektromos készüléket is használ, akkor ügyelni kell arra, hogy a csatlakozó vezeték ne érhessen hozzá a tűzhely forró felületeihez, illetve a sütő ajtajához.

6

Olajban vagy zsírban történő sütést (chips, stb.) felügyelet mellett végezzen, mert a zsiradék könnyen meggyulladhat.

•Ne használjon az égőkön instabil, deformált edényeket, hogy a felborulást és a kifutást elkerülhesse.

•Soha ne húzza a készüléket az ajtó fogantyújánál megfogva. A sütő tartozékain kívül csak hőálló edényeket használjon.

•Ne helyezzen a készülékre tisztítószereket, éghető anyagokat.

•Ne helyezzen a nyitott sütőajtóra:

-nehéz tárgyakat és

-ne engedje, hogy a gyerekek felmásszanak, vagy ráüljenek a nyitott ajtóra.

•A grill serpenyő a használat során nagyon felforrósodik, ezért a kivételéhez mindig kesztyűt használjon.

•A sütő alját ne fedje le alumínium fóliával, mert a keletkező hőtorlódás károsítja a fenékzománcot.

•A kezelő gombok károsodásának az elkerülése érdekében üzem közben ne nyitogassa az ajtót, majd várja meg, amíg a készülék lehűl.

•Az égő lángjának egyenletesnek kell lennie. Kerülje a huzatot. Ha a láng nem egyenletes, akkor tisztítsa meg az égőfejet. Ha a jelenség továbbra is fennáll, akkor forduljon a szervizhez.

•A gáztűzhely használata után mindig ellenőrizze, hogy a szabályzó gombok kikapcsolt (Off) állapotban vannak-e.

•Sütéskor, főzéskor ne tegyen semmilyen ruhát, fóliát, stb. a főzőfelületre.

•A készülék bekötése előtt ellenőriztetni kell a csatlakozó gázcsövet.

•Soha ne használjon gázpalackos csatlakoztatást zárt helyiségben.

•Ne engedje, hogy a tűzhely használatakor a gyerekek a készülék közelében legyenek és megérinthessék a forró felületeket, edényeket.

•Ne engedje, hogy a gyerekek játsszanak a kezelő gombokkal.

Működési és higiéniai okok miatt a készüléket mindig tisztán kell tartani, hogy elkerülhetők legyenek a kellemetlen szagok.

•A készüléket minden használat után meg kell tisztítani, hogy a megfelelő működés biztosítható legyen.

•Tilos gőztisztítót, vagy nagynyomású mosót használni a készülék tisztításához.

7

Elhelyezés

•A készülék bekötését csak arra feljogosított szakember végezheti.

•Amennyiben a készülék működtetéséhez a lakás elektromos hálózatában változtatásra van szükség, azt kizárólag arra illetékes elektromos szakember végezheti el.

•Minden tisztítási és ápolási munka előtt a készüléket le kell választani az elektromos hálózatról.

•A meghibásodott készülék javítását, beleértve a csatlakozó vezeték cseréjét is, csak a jótállási jegyben kijelölt szerviz végezheti.

•Az illetéktelen beavatkozás komoly veszélyt jelent a felhasználóra.

•Az elhelyezés és üzembe helyezés előtt feltétlenül el kell olvasni a használati útmutatót.

•Köszönjük a figyelmét.

A biztonsági, üzembe helyezési és üzemeltetési szabályok megsértése miatt bekövetkező károkért a gyártó semmilyen felelősséget nem vállal. Szigorúan tartsa be a tisztításra és ápolásra vonatkozó tudnivalókat.

8

A használónak szóló tudnivalók

Használat és ápolás

Kezelőpanel

Elektromos óra

F? üzemi jelz?lámpa

Bal els? ég?t szabályzó gomb

Jobb hátsó ég?t szabályozó gomb

Süt? h?fokszabályzó jelz?lámpa

Bal hátsó ég?t szabályzó gomb		Jobb els? ég?t szabályzó gomb

Főzőfelület

Bal hátsó égő (Kis teljesítményű)

Bal első égő (Rapid)

Sütő

A = Polctartó

B = Polc

C = Ventilátor

Süt? h?fokszabályzó gomb

Süt? funkció szabályzó gomb

Jobb hátsó égő (Normál teljesítményű)

Jobb első égő (Normál teljesítményű)

9

A készülék használata

A sütő első használata előtt

A használatot megelőzően távolítson el minden csomagoló anyagot kívülről is és belülről is.

A sütőt az első használat előtt fel kell fűteni. A felfűtés alatt kellemetlen szagok keletkeznek. Ez teljesen normális jelenség.

1.Távolítson el a sütőből minden tartozékot.

2.Távolítson el minden ragasztócsíkot és címkét, ha van a készüléken.

3.Fűtse fel a sütőt a megfelelő gomb 290oC-ra állításával, kb. 45 percig. Ezt a műveletet 5-10 percig a grill funkcióval is meg kell ismételni.

Tisztítsa meg a tartozékokat mosogatószeres vízzel, majd tiszta vízzel, és alaposan szárítson meg mindent.

Adattábla

A készülék modellszámát tartalmazó adattábla a tűzhely keret alsó részén található, amely az ajtó nyitott állapotában látható.

A tűzhely védelméről megfelelő biztosítékkal, vagy kismegszakítóval kell gondoskodni. A biztosíték igényre vonatkozó adat az adattáblán található.

Páralecsapódás és gőz

A sütés ugyanolyan gőzképződéssel jár, mint az edényben való főzés. A sütő szellőző nyílásai lehetővé teszik, hogy ez a gőz eltávozzon. Habár a gőz a készülék hátoldali részén távozik, az ajtó nyitásakor gőz is és meleg is kijut a sütőből.

Ha a gőz hideg felülettel érintkezik, akkor az lecsapódik és ez vízcseppek képződését eredményezi. Ez teljesen normális jelenség és nem tekinthetőa sütőhibás működésének. Az elszíneződés elkerülése érdekében a páralecsapódást és a szennyeződést is rendszeresen törölje le a felületekről.

Főzőedények

Kizárólag olyan főzőedényeket használjon, amelyek 250°C-ig ellenállnak a hőnek. A sütőedényeket soha ne helyezze közvetlenül a sütő aljára, mert a keletkező hőtorlódás miatt károsodhat a fenékzománc.

A sütés alatt a sütő nagyon felforrósodik. Ne engedje a gyerekeket a készülék közelében játszani.

A túlmelegedés elkerülése érdekében a sütő használata alatt a tetőt nyitva kell tartani.

10

Az ajtózár

Az ajtózár a gyermekek számára megnehezíti a sütőajtó kinyitását.

Az ajtó kinyitásához emelje fel a kart azzal gy időben, hogy az ajtót maga felé húzza.

A sütő

A sütőben kivehető oldalsó tartók vannak a polcok számára, négy fokkal mindegyik oldalon, a kör alakú fűtőelemmel rendelkező ventilátor pedig a sütő hátsó falán található.

A sütő funkciói

Minden sütőfunkció esetén egy jelzőfény gyullad fel, amikor a sütő fűt, és akkor alszik ki, amikor elérte a beállított hőmérsékletet (akkor gyullad fel és alszik ki, amikor a hőmérséklet-szabályozó be-, illetve kikapcsol). Egy sütőfunkció kiválasztásához forgassa a funkciógombot az óramutató járásával megegyező irányban a kívánt funkció jelére (lásd alább).

A KONVEKCIÓS SÜTŐ ELVE

A felső és alsó fűtőelemek, valamint a ventilátor körüli kör alakú fűtőelem felforrósítja a levegőt, amely azután a sütő hátsó falában levő levegőcsatornákon keresztül áramlik be. A forró levegő addig kering a sütőben, amíg a ventilátor rácsán keresztül el nem távozik.

A hőátadás gyorsan és hatékonyan történik, és

ez gyakran azt jelenti, hogy így alacsonyabb lehet a hőmérséklet, mint a felső/alsó fűtés esetén. A hőmérséklet 15-20%-kal csökkenthető, ha a recept 160ºC és 225ºC közötti hőmérsékletet ad meg. Minél magasabb a hőmérséklet, annál jobban lehet csökkenteni. Jobb a felső/alsó fűtést használni 225ºC fok feletti hőmérsékletek esetén.

11

Elektromos sütő (öt funkció)

Sütő funkció szabályzó gomb

Sütővilágítás

Felső és alsó fűtőbetétek – A felső és az alsó fűtés üzemel. Ezzel a funkcióval kedvenc receptjeit készítheti el, hőfokhoz való alkalmazkodás nélkül. A sütő előfűtése szükséges.

Alsó fűtőbetét – Az ételek csak az alsó fűtés használatával készíthetők el.

Ventilátoros sütés – légkeveréses sütési mód, amely különböző ételek egyidejű sütését teszi lehetővé, enyhe illat átadással. A sütés több polcon (bármelyiken) végezhető.

Grill - A grill más sütési móddal együtt nem használható. Grillezéskor a sütő ajtajának zárva kell lennie.

Turbogrill A grillező és a felső fűtőelem egyidejű és a ventilátor időnkénti használata.

Pizza funkció

Ventillátorral támogatott sütő (ventillátor és a körülötte lévő fűtőelem) és az alsó fűtőelem használata

Felolvasztás – (Ez NEM sütési funkció). Fagyasztott ételek felolvasztására alkalmas.

Vigyázat!

Ne tegyen semmilyen edényt, vagy alufóliát a sütő aljára, mert a keletkező hőtorlódás miatt károsodik a fenékzománc, egyúttal csökken a sütő teljesítménye.

Hőfokszabályzó gomb

A sütő szabályzó gombnak óramutató járásával megegyező irányba való elforgatásával választható ki a sütési hőmérséklet.

A hőfokszabályzóval 50oC és 290oC között lehet a sütő közepén mért hőfokot beállítani.

A sütési hőfokot a jelölt értékek között lehet kiválasztani. A maximális beállítás különösen grillezéshez megfelelő. A hőfokszabályzóval 50oC és 290oC között lehet a sütő közepén mért hőfokot beállítani.

12

A sütési hőfokot a jelölt értékek között lehet kiválasztani.

A maximális beállítás különösen grillezéshez megfelelő.

Fontos tudnivalók:

•Miután a sütő hőmérsékletét beállította, a hőfokszabályzó jelzőlámpája felgyullad és mindaddig világít, amíg a sütő el nem éri a beállított hőfokot. Utána kialszik, majd ismét felgyullad, hogy jelezze a hőfokszabályzó működését.

•Ha a sütő funkció szabályzó gombbal beállít egy funkciót, akkor a sütővilágítás felgyullad és az egész funkció alatt égve marad.

Hagyományos sütés

A hő a sütőben alulról és felülről is jön. Ez az egy polcon végezhető sütési mód különösen olyan ételek elkészítésére alkalmas, amelyeknél az étel aljának meg kell barnulni. Ugyanakkor olyan ételek is ízletesen elkészíthetők (pl. gratin, lasagne, főttkrumpli), amelyeknél a felülről történő lepirítás az igény ugyanúgy mint a hagyományos sütőkben.

Ennél a sütési formánál a ventilátor nem üzemel.

-Forgassa el a sütő funkció szabályzó gombot a szimbólumra.

-Forgassa el a hőfokszabályzó gombot a kívánt hőfokra.

Csak alsó fűtés

Ez a sütési mód különösen tészták, pizzák sütéséhez ideális. Különösen olyan ételféleségek elkészítéséhez ajánlható (pl. lepény), amelynél az alsó sültebb kéreg az igény.

A használat során a készülék nagyon felforrósodik. Legyen óvatos és ne érintse meg a sütő belsejében lévő fűtőbetéteket.

Javaslatok és tanácsok

Mindig hagyjon legalább 2,5 cm szabad helyet az étel teteje és a fűtőbetét között. Ezáltal a legjobb sütési eredményt éri el olyan ételeknél is, amelyek magassága a sütés során emelkedik. Kenyér, keksz, tészta, stb. sütésekor tegye a tepsiket, sütőserpenyőket a fűtőbetét középsőrésze alá.

Az étel a rács közepén legyen, hogy a lehető legjobb levegőcirkulációt biztosítsa. A megfelelő oldalmagasságú sütőedények használata csökkenti a kispriccelést és a tisztításra fordítandó időt is.

A zománcozott, sötét és nehéz edények növelik az alsó részek barnulását. A fényes alumínium, vagy polírozott acéltárcák visszatükrözik a hőt és ezáltal gyengébb barnulás érhető el.