Aeg 11000 M User Manual

11000 M

Kochmulde

Plaques de cuisson

Piano di cottura

Montage- und Gebrauchsanweisung

Instructions de montage et mode d’emploi

Istruzioni di montaggio e per l’uso

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch und bewah­ren Sie sie zum späteren Nachschlagen auf.
Geben Sie diese Gebrauchsanweisung an eventuelle Nachbesitzer des
Gerätes weiter.

Folgende Symbole werden im Text verwendet:

1 Sicherheitshinweise

Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.
Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.

3 Hinweise und praktische Tipps

2 Umweltinformationen

2

Inhalt

Gebrauchsanweisung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Gerätebeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Ausstattung Kochmulde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Bedienen der Kochstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Tipps zum Kochen und Braten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Kochgeschirr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Energiesparen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Was tun, wenn … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Montageanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Kundendienststellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

3

Gebrauchsanweisung

1 Sicherheitshinweise

Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei auftretenden Schäden

3

der Garantieanspruch entfällt.

5 Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:

– 73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie
– 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-Richtlinie einschließlich

Änderungs-Richtlinie 92/31/EWG

– 93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-Kennzeichnungs-Richtlinie

Bestimmungsgemäße Verwendung

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten
von Speisen verwendet werden.

• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder Abstellfläche verwendet wer­den.

• Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind nicht zulässig.

• Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündliche Materialien oder

schmelzbare Gegenstände (z.B. Folien, Kunststoff, Aluminium) nicht
auf dem Gerät oder in dessen Nähe abstellen oder lagern.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fernhalten.

• Größere Kinder nur unter Anleitung und Aufsicht am Gerät arbeiten

lassen.

Allgemeine Sicherheit

• Montage und Anschluss des Gerätes dürfen nur durch ausgebildete
und autorisierte Fachkräfte vorgenommen werden.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passen­de Einbauschränke und Arbeitsplatten betrieben werden.

• Wenn Störungen am Gerät auftreten, müssen alle Kochplatten ausge­schaltet und das Gerät vom Stromnetz getrennt werden, um einen
möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von ausgebildeten und autorisier­ten Fachkräften durchgeführt werden.

4

Sicherheit während der Benutzung

• Am Gerät besteht beim unachtsamen Arbeiten Verbrennungsgefahr.

• Kabel von Elektrogeräten dürfen nicht an die heiße Geräteoberfläche

bzw. heißes Kochgeschirr gelangen.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Kochvorgänge mit
Fett oder Öl (z.B. Pommes frites) nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Die Kochplatten nach jedem Gebrauch ausschalten.

Sicherheit beim Reinigen

• Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruck-

reiniger ist aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.

Vermeidung von Schäden am Gerät

• Säurehaltige Flüssigkeiten. z. B. Essig, Zitrone oder kalklösende Mittel
dürfen nicht auf die Kochmulde gelangen, da sonst matte Stellen
entstehen.

• Keine nassen Topfdeckel auf den Kochplatten ablegen und heiße Töp­fe nicht auf den Kochplatten abkühlen lassen. Es könnte sich sonst­Schwitzwasser und Rost bilden.

• Kochplatten nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr benutzen

• Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr benutzen.

5

Gerätebeschreibung

Ausstattung Kochmulde

Kochplatte

1500W

Backofen-

Dampfaustritt

Kochplatte

2000W

Kochplatte

1500W

Kochplatte

2000W

Bedienen der Kochstellen

Das Gerät bedienen Sie mit den Kochstellenschaltern des Kombina­tionsgeräts. Die Bedienung und Funktion der Kochstellenschalter
sind in der Gebrauchsanweisung des Kombinationsgeräts beschrie­ben.

1 Warnung! Die Kochplatten bleiben auch nach dem Ausschalten des

Gerätes noch einige Zeit heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. Koch­platten abkühlen lassen.

6

Tipps zum Kochen und Braten

Kochgeschirr

Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so
dick und plan wie möglich sein.

Energiesparen

2 Kochgeschirr grundsätzlich vor dem

Einschalten der Kochplatte
aufsetzen.

2 Töpfe, wenn möglich, immer mit

dem Deckel verschließen.

2 Kochplatten vor Ende der Garzeit

ausschalten, um die Restwärme zu
nutzen.

2 Topfboden und Kochplatte sollten

gleich groß sein.

7

Reinigung und Pflege

Vorsicht! Verbrennungsgefahr durch Restwärme.

1

Gerät abkühlen lassen.

Gerät nach jedem Gebrauch reinigen

1. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein wenig Spülmittel abwischen.

2. Gerät mit einem sauberen Tuch trockenreiben.

Verschmutzungen entfernen

1. Starke Verschmutzungen der Kochplatten mit feinem Scheuersand oder

-schwamm entfernen.

2. Rückstände mit einem feuchten Tuch abwischen.

3. Anschliessend Kochplatte leicht erwärmen und trocknen lassen.

4. Zur Pflege der Kochplatten ab und zu etwas Nähmaschinenöl einreiben

und anschließend mit saugfähigem Papier polieren.

1 Achtung: Den Edelstahlrand der Kochmulde nicht mit Scheuersand

oder -schwamm reinigen, da dies Kratzer verursacht!
Für Edelstahl-Kochmulden nur geeignete Edelstahl-Reinigungsmittel

und –Pflegemittel verwenden. Bitte beachten Sie die Hinweise der Her­steller.

3 Durch die thermische Belastung beim Kochvorgang kann sich der Edel-

stahlrand der Platte leicht verfärben. Dieser Vorgang ist physikalisch
bedingt.

8

Was tun, wenn …

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Die Kochplatten funktio­nieren nicht

Das Kombinationsgerät ist
nicht eingeschaltet

Die gewünschte Kochstufe
ist nicht eingestellt

Die Sicherung in der Haus­installation (Sicherungs­kasten) hat ausgelöst.

Gerät einschalten

Kochstufe einstellen

Sicherung überprüfen.
Sollten die Sicherungen
mehrfach auslösen, rufen
Sie bitte einen zugelasse­nen Elektroinstallateur.

Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnah­me nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fach­händler oder den Kundendienst.

1 Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchge-

führt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.

3 Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des Kundendienst-Technikers

bzw. des Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos
erfolgen.

9

Entsorgung

2

Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederver­wertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc.
Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kenn­zeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorge­sehenen Sammelbehältern.

2 Altgerät

Das Symbol
hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behan­deln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektri­schen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch
Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die
Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit
werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen
über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer
Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

W auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf

10

Montageanweisung

Sicherheitshinweise

Die im Einsatzland geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und
Normen sind einzuhalten (Sicherheitsbestimmungen, sach- und ord­nungsgemäßes Recycling etc.).
Die Montage darf nur von einer Fachkraft ausgeführt werden.
Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzuhalten.

Schubladen dürfen nur mit Schutzboden direkt unter dem Gerät
montiert sein.

Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte sind mit einem geeigneten
Dichtungsmaterial gegen Feuchtigkeit zu schützen.
Die Dichtung schließt das Gerät spaltfrei mit der Arbeitsplatte ab.
Zwischen Gerät und Arbeitsplatte keine Silikon-Dichtungsmasse auf­bringen.
Vermeiden Sie die Montage des Gerätes direkt neben Türen und unter
Fenstern. Aufklappende Türen und aufspringende Fenster können sonst
heißes Kochgeschirr von der Kochstelle reißen

1 WARNUNG!

Verletzungsgefahr durch elektrischen Strom.
Das Kombinationsgerät liegt an Spannung.

• Sicherheitsregeln der Elektrotechnik beachten.

• Berührungsschutz durch fachgerechten Einbau sicherstellen.

• Nennspannung der kombinierten Geräte müssen übereinstimmen.

1 ACHTUNG!

Schäden durch elektrischen Strom.
Lockere und unsachgemäße Steckverbindungen können zur
Überhitzung der Stecker führen.

• Steckverbindungen fachgerecht zusammenstecken.

In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es
ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3 mm
allpolig vom Netz zu trennen.
Als geeignete Trennvorrichtungen gelten z.B. LS-Schalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen), FI-Schal­ter und Schütze.

• Den Stutzen des Dampfaustritts des Backofens mit Hilfe eines
Schraubenziehers unter der Öffnung des Kochfeldes justieren. An­schließend das Austrittsrohr aufstecken.

11

Kundendienststellen

Servicestellen

5506 Mägenwil/Zürich
Industriestr. 10

9000 St. Gallen
Vonwilstrasse 15

4127 Birsfelden
Hauptstrasse 52

8604 Volketswil
Hölzliwisenstrasse 12

6032 Emmen
Buholzstrasse

7000 Chur
Comercialstrasse 19

3063 Ittigen/Bern
Ey 5

Ersatzteilverkauf

5506 Mägenwil
Industriestrasse 10
0848 848 028

Fachberatung / Verkauf

8048 Zürich
Badenerstrasse 587
01 405 85 00

Garantie

Für jedes Produkt gewähren
wir ab Verkauf bzw. Liefer­datum an den Endverbrau­cher eine Garantie von
2 Jahren. (Ausweis durch
Garantieschein, Faktura
oder Verkaufsbeleg).
Die Garantieleistung um­fasst die Kosten für Materi­al, Arbeits- und Reisezeit.
Die Garantieleistung entfällt
bei Nichtbeachtung der Ge­brauchsanweisung und Be­triebsvorschriften,
unsachgerechter Installati­on, sowie bei Beschädigung
durch äussere Einflüsse, hö­here Gewalt, Eingriffe Drit­ter und Verwendung von
Nicht-Original Teilen.

1

Points de Service

1028 Préverenges
Le Trési 6

Points de vente de rechange

5506 Mägenwil
Industriestrasse 10
0848 848 028

Demonstration / Vente

8048 Zürich
Badenerstrase 587
01 405 85 00

Garantie

Nous octroyons sur chaque pro­duit 2 ans de garantie à partir de
la date de livraison ou de la mise
en service au consommateur (do­cumenté au moyen d’une facture,
d’un bon de garantie ou d’un jus­tificatif d’achat).
Notre garantie couvre les frais de
mains d’œuvres et de déplace­ment, ainsi que les pièces de re­change.
Les conditions de garantie ne
sont pas valables en cas d’inter­vention d’un tiers non autorisé,
de l’emploi de pièces de rechange
non originales, d’erreurs de ma­niement ou d’installation dues à
l’inobservation du mode d’emploi,
et pour des dommages causés par
des influences extérieures ou de
force majeure.

Servizio dopo vendita

6916 Grancia
Zona Industriale E

Vendita pezzi di ricambio

5506 Mägenwil
Industriestrasse 10
0848 848 028

Consulente (cucina) / Vendi­ta

8048 Zürich
Badenerstrasse 587
01 405 85 00

Garanzia

Per ogni prodotto concediamo
una garanzia di 2 anni a par­tire dalla data di consegna o
dalla sua messa in funzione
(fa stato la data della fattura,
del certificato di garanzia o
dello scontrino d’acquisto).
Nella garanzia sono comprese
le spese di manodopera, di vi­aggio e del materiale.
Dalla copertura sono esclusi il
logoramento ed i danni cau­sati da agenti esterni, inter­vento di terzi, utilizzo di
ricambi non originali o dalla
inosservanza delle prescrizioni
d’istallazione ed istruzioni per
l’uso.

12

Ersatzteile, Zubehör und Pflegemittel

Für die Schweiz: Sie können Ersatzteile, Zubehör und Pflegemittel on­line bestellen bei http://www.aeg.ch

Service

Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe
der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem
selbst beheben können.

Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an
den Kundendienst oder einen unserer Service-Partner.

Um Ihnen schnell helfen zu können,
benötigen wir folgende Angaben:

– Modellbezeichnung
– Produkt-Nummer (PNC)
– Serien-Nummer (S-No.)

(Nummern siehe Typschild)

– Art der Störung
– eventuelle Fehlermeldung, die das

Gerät anzeigt

Damit Sie die benötigten Kennziffern Ihres Gerätes zur Hand haben,
empfehlen wir, sie hier einzutragen:

Modellbezeichnung: .....................................

PNC: .....................................

S-No: .....................................

13

Chère cliente, cher client,

Veuillez lire attentivement la notice d’utilisation dans son intégralité et
la conserver pour pouvoir la consulter ultérieurement.
Veuillez la transmettre à l’éventuel propriétaire ultérieur de l’appareil.

Les symboles suivants sont utilisés dans ce document :

1 Consignes de sécurité

Avertissement : conseils pour votre sécurité personnelle.
Avertissement ! Pour éviter d'endommager l'appareil

3 Conseils généraux et pratiques

2 Informations environnementales

14

Sommaire

Notice d'utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Description de l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Equipement de la table de cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Commande des foyers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Conseils de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Plats de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Economie d’énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Que faire si … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Protection de l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Instructions d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Centres de service après vente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

15

Notice d'utilisation

1 Sécurité

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez

3

observer ces recommandations.

5 Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension
– directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la compatibilité élec-

tromagnétique (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE

– directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la certification CE

Utilisation réglementaire

• Cet appareil est uniquement destiné à l’usage domestique habituel et
pour faire cuire et rôtir des aliments.

• L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de sup­port.

• Ne pas procéder à des transformations ou à modifications de l’appa­reil.

• Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facile­ment inflammables ou d’objets susceptibles de fondre (par ex. du pa­pier aluminium, des matières synthétiques ou de l’aluminium) sur ou
à promité de l’appareil.

16

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s’approchent de
l’appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l’appareil
qu’accompagnés et sous surveillance.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif
de spécialistes compétents et agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement
qu’après avoir été montés dans des armoires et des plans de travail
homologués et adaptés.

• Lorsque l’appareil présente des défaillances, toutes les plaques de
cuisson doivent être désactivées et l’appareil doit être débranché afin
d’éviter tout risque de décharge électrique.

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif
de spécialistes compétents agréés.

Précautions d’utilisation.

• Attention aux risques de brûlures lors de l’utilisation de l’appareil.

• S’assurer que les câbles des appareils électriques n’entrent pas en

contact avec les surfaces brûlantes de l’appareil ou avec des plats de
cuisson brûlants.

• Les graisses et les huiles surchauffées peuvent rapidement s’enflam­mer. Surveillez la cuisson d’aliments cuits dans de la graisse ou dans
de l’huile (par ex. les frites).

• Mettre les zones de cuisson hors fonctionnement après chaque utili­sation.

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de
le nettoyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l’appareil avec
un jet à vapeur ou un appareil à haute pression.

Comment éviter d’endommager l’appareil

• Les liquides acides tels que le vinaigre, le citron ou les détartrants ne
doivent pas être posés sur le plan de cuisson au risque de provoquer
l’apparition de marques décolorées.

• Ne pas poser de couvercles de plats mouillés sur les plaques de cuis­son et ne pas utiliser ces dernières pour laisser refroidir des plats de
cuisson. Cela risque sinon de provoquer l’apparition de rouille ou de
l’eau de condensation.

• Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne
pas mettre ces dernières en fonctionnement sans récipient.

• Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne
pas mettre ces dernières en fonctionnement sans récipient.

17

Description de l'appareil

Equipement de la table de cuisson

Plaque de cuisson

1500W

Evacuation de la

vapeur du four

Plaque de cuisson

2000W

Plaque de cuisson

1500W

Plaque de cuisson

2000W

Commande des foyers

Pour faire fonctionner l’appareil, utilisez les commandes des foyers
de cuisson de l’appareil combiné. La notice d’utilisation de l’appa­reil intégré vous indiquera le maniement et la fonction des com­mandes des foyers de cuisson.

1 Avertissement ! Les plaques de cuissons restent chaudes encore quel-

que temps après avoir éteint l’appareil. Il y a risque de brûlure. Laissez
refroidir les plaques de cuisson.

18

Conseils de cuisson

Plats de cuisson

Un plat de cuisson de qualité se reconnaît à son type de fond. Le fond
doit être aussi plat et épais que possible.

Economie d’énergie

2 Il est impératif de placer les plats de

cuisson sur la plaque de cuisson
avant d’activer cette dernière.

2 Si possible, recouvrez toujours les

récipients avec leur couvercle.

2 Eteignez la plaque de cuisson avant

la fin de la cuisson afin de bénéfi­cier de la chaleur résiduelle.

2 Veillez à ce que le fond du plat de

cuisson corresponde à la dimension
de la plaque de cuisson.

19

Nettoyage et entretien

Attention ! Risque de brûlure dû à la chaleur résiduelle.

1

Laissez refroidir l’appareil.

Nettoyez l’appareil après chaque utilisation.

1. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon humide et un peu de produit de

nettoyage.

2. Séchez l’appareil avec un chiffon propre.

Enlevez les salissures

1. Nettoyez les salissures incrustées sur les plaques de cuisson à l’aide d’un

produit ou d’une éponge à récurer doux.

2. Enlevez les restes à l’aide d’un chiffon humide.

3. Faites ensuite légèrement chauffer la plaque de cuisson pour la faire

sécher.

4. Pour entretenir les plaques de cuisson, frottez-les de temps en temps
avec un peu d’huile pour machine à coudre puis faites-les reluire avec
un papier buvard.

1 Attention : Ne pas nettoyer le bord en inox de la table de cuisson avec

un produit de nettoyage ou une éponge à récurer, cela pourrait occa­sionner des égratignures !

Pour nettoyer les tables de cuisson uniquement à l’aide d’un produit de
nettoyage et d’entretion spécial pour l’inox. Veuillez respecter les ins­tructions d’utilisation des fabricants.

3 Il se peut qu’à la suite d’une session de cuisson, la contrainte thermique

modifie légèrement la couleur du bord en inox. Ce processus n’est pas
dû à des causes physiques.

20

Que faire si …

Symptôme Cause possible Solution

Les plaques de cuisson ne
fonctionnent pas.

L’appareil intégré n’est pas
mis sous tension.

Le degré de cuisson souhai­té n’est pas sélectionné

Le fusible de sécurité de
l’installation domestique
(disjoncteur) s’est déclen­ché.

Mettez l’appareil sous ten­sion

Sélectionnez le niveau de
cuisson

Vérifiez le fusible.
Si les fusibles sautent plu­sieurs fois, veuillez contac­ter un électricien agréé.

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au
problème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre
magasin vendeur.

1 Avertissement ! Le montage et le branchement de l’appareil sont du

ressort exclusif de spécialistes agréés. Des réparations inadéquates peu­vent s’avérer très dangereuses pour l’utilisateur.

3 En cas d’erreur de manipulation de la part de l’utilisateur, le déplace-

ment du technicien du service après-vente ou du vendeur peut être
facturé même en cours de garantie.

21

Protection de l’environnement

Elimination du matériel d’emballage

2

Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières
plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Eliminez
les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les
containeurs prévus à cet effet sur le site de collecte de votre commune.

2 Appareils usagés

Le symbole
ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit plutôt être remis au
point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du matériel
électrique et électronique. En vous assurant que ce produit est éliminé
correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives
pour l’environnement et la santé humaine qui, sinon, seraient le résul­tat d’un traitement inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir
plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact
avec le bureau municipal de votre région, votre service d’élimination
des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.

W sur le produit ou son emballage indique que ce produit

22

Instructions d'installation

Sécurité

L’utilisateur est tenu de respecter la législation, la réglementation, les
lignes directrices et les normes en vigueur dans son pays de résidence
(dispositions relatives à la sécurité, recylage conforme et réglementaire,
etc.).
Le montage relève de la compétence exclusive de spécialistes.
Respectez l’espacement minimal requis par rapport aux autres appa­reils.

Seuls des tiroirs pourvus d’un fond de protection peuvent être ins­tallés directement sous l’appareil.

Protégez l’appareil de l’humidité en placant un joint d’étanchéité dans
les rainures du plan de travail.
Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l’appareil.
N’utilisez pas de masse d’étanchéité en silicone entre le plan de travail
et l’appareil.
Eviter de monter l’appareil à proximité d’une porte ou sous une fenêtre.
Autrement, l’ouverture d’une porte ou d’un battant de fenêtre peuvent
arracher le plat de cuisson posé sur la plaque de cuisson.

1 AVERTISSEMENT !

Le courant électrique peut provoquer des blessures.
L’appareil intégré est placé sous tension.

• Observez les consignes de sécurité électriques en vigueur.

• Assurez-vous que l’appareil est correctement installé de manière à

éviter tout contact.

• La tension nominale des appareils intégrés doit concorder.

1 ATTENTION !

Le courant électrique peut provoquer des dommages.
Les raccordements électriques lâches et incorrects peuvent provoquer
une surchauffe du connecteur.

• Raccordez correctement les connexions électriques.
Au niveau de l'installation électrique, prévoir un dispositif qui permette

de couper cet appareil du secteur sur tous les pôles avec une ouverture
des contacts d'au moins 3 mm.
Des dispositifs de protection appropriés sont par exemple les disjonc­teurs, les fusibles (les fusibles vissés doivent être retirés de leur socle),
les disjoncteurs différentiels et les contacteurs.

• Ajustez le coude de rallonge de l’évacuation de la vapeur du four sous

la plaque de cuisson à l’aide d’un tournevis. Puis installez le tuyau
d’évacuation.

23

Centres de service après vente

Servicestellen

5506 Mägenwil/Zürich
Industriestr. 10

9000 St. Gallen
Vonwilstrasse 15

4127 Birsfelden
Hauptstrasse 52

8604 Volketswil
Hölzliwisenstrasse 12

6032 Emmen
Buholzstrasse

7000 Chur
Comercialstrasse 19

3063 Ittigen/Bern
Ey 5

Ersatzteilverkauf

5506 Mägenwil
Industriestrasse 10
0848 848 028

Fachberatung / Verkauf

8048 Zürich
Badenerstrasse 587
01 405 85 00

Garantie

Für jedes Produkt gewähren
wir ab Verkauf bzw. Liefer­datum an den Endverbrau­cher eine Garantie von
2 Jahren. (Ausweis durch
Garantieschein, Faktura
oder Verkaufsbeleg).
Die Garantieleistung um­fasst die Kosten für Mate­rial, Arbeits- und Reisezeit.
Die Garantieleistung entfällt
bei Nichtbeachtung der Ge­brauchsanweisung und Be­triebsvorschriften,
unsachgerechter Installa­tion, sowie bei Beschädi­gung durch äussere
Einflüsse, höhere Gewalt,
Eingriffe Dritter und Ve­rwendung von Nicht-Origi­nal Teilen.

1

Points de Service

1028 Préverenges
Le Trési 6

Points de vente de rechange

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Industriestrasse 10
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Demonstration / Vente

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Badenerstrase 587
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Garantie

Nous octroyons sur chaque pro­duit 2 ans de garantie à partir de
la date de livraison ou de la mise
en service au consommateur (do­cumenté au moyen d’une facture,
d’un bon de garantie ou d’un jus­tificatif d’achat).
Notre garantie couvre les frais de
mains d’œuvres et de déplace­ment, ainsi que les pièces de re­change.
Les conditions de garantie ne
sont pas valables en cas d’inter­vention d’un tiers non autorisé,
de l’emploi de pièces de rechange
non originales, d’erreurs de ma­niement ou d’installation dues à
l’inobservation du mode d’emploi,
et pour des dommages causés par
des influences extérieures ou de
force majeure.

Servizio dopo vendita

6916 Grancia
Zona Industriale E

Vendita pezzi di ricambio

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Consulente (cucina) / Vendi­ta

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Garanzia

Per ogni prodotto concediamo
una garanzia di 2 anni a par­tire dalla data di consegna o
dalla sua messa in funzione
(fa stato la data della fattura,
del certificato di garanzia o
dello scontrino d’acquisto).
Nella garanzia sono comprese
le spese di manodopera, di
viaggio e del materiale.
Dalla copertura sono esclusi il
logoramento ed i danni cau­sati da agenti esterni, inter­vento di terzi, utilizzo di
ricambi non originali o dalla
inosservanza delle prescrizioni
d’istallazione ed istruzioni per
l’uso.

24

Pièces détachées, accessoires et produits d'entretien

Pour la Suisse : Vous pouvez commander des pièces détachées, des ac­cessoires et des produits d'entretien en ligne sur http://www.aeg.ch

Service après-vente

En cas de problèmes techniques, vérifiez d’abord s’il ne vous est pas
possible de réparer vous-même le dysfonctionnement à l’aide de la no­tice d’utilisation (chapitre „Que faire, si...“).

Si vous ne parvenez pas à réparer le dysfonctionnement, veuillez con­tacter notre Consumer Services.

Pour pouvoir vous dépanner dans les
plus brefs délais, nous nécessitons les
informations suivantes :

– Désignation du modèle
– Numéro du produit (PNC)
– Numéro de série (S-No.)

(ces chiffres se trouvent sur la pla­que signalétique)

– Type de dysfonctionnement
– eventuellement le message d’erreur affiché par l’appareil

Pour pouvoir accéder rapidement aux numéros d’identification de l’ap­pareil, nous vous recommandons de les consigner à cet endroit.

Désignation du modèle .....................................

PNC : .....................................

S-No : .....................................

25

Gentile cliente,

La preghiamo di leggere attentamente queste Istruzioni per l’uso e di
conservarle per una consultazione futura.
Consegni queste Istruzioni per l’uso ad eventuali proprietari successivi
dell’apparecchio.

Nel testo vengono utilizzati i seguenti simboli:

1 Avvertenze di sicurezza

Avvertenza! Avvertenze, per la propria sicurezza personale.
Attenzione! Avvertenze per evitare danni all'apparecchio.

3 Avvertenze e suggerimenti pratici

2 Informazioni sull'ambiente

26

Indice

Istruzioni per l'uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Avvertenze di sicurezza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Descrizione dell'apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Dotazione del piano di cottura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Comando delle zone di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Consigli per cuocere e arrostire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Pentole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Risparmio energetico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Pulizia e manutenzione. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Che cosa fare se …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Smaltimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Istruzioni di montaggio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Centri di assistenza tecnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Assistenza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Montaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

27

Istruzioni per l'uso

1 Avvertenze di sicurezza

Siete pregati di osservare questa indicazione, poiché in caso contrario si

3

estingue qualsiasi diritto alla garanzia per i danni insorti.

5 Questo apparecchio è conforme alle seguenti direttive CE:

– 73/23/CEE del 19.02.1973 - Direttiva sulla bassa tensione
– 89/336/CEE del 03.05.1989 Direttiva sulla compatibilità elettroma-

gnetica compreso relativo emendamento 92/31/CEE

– 93/68/CEE del 22.07.1993 in materia di marcatura CE

Impiego conforme allo scopo previsto

• Questo apparecchio deve essere impiegato soltanto per la cottura e

l'arrostimento di pietanze per uso domestico.

• L’apparecchio non deve essere utilizzato come superficie di lavoro o

di appoggio.

• Non sono ammesse trasformazioni o modifiche all’apparecchio.

• Non appoggiate né conservate liquidi infiammabili, materiali facil-

mente incendiabili o oggetti che possono fondersi (ad es. pellicola,
plastica, alluminio) sull'apparecchio o nelle immediate vicinanze.

28

Sicurezza dei bambini

• Tenete i bambini piccoli lontani dall'apparecchio.

• Lasciate avvicinare i bambini più grandicelli all’apparecchio solo sotto

sorveglianza.

Norme di sicurezza generali

• Il montaggio e l'allacciamento dell’apparecchio devono essere effet-

tuati esclusivamente da tecnici qualificati e autorizzati.

• Gli apparecchi da incasso devono essere messi in funzione solo dopo

l’installazione in piani di lavoro e mobili da incasso adeguati e a nor­ma.

• Qualora l'apparecchio presenti anomalie di funzionamento, spegnete

tutte le piastre e staccate l'apparecchio dalla rete elettrica, in modo
da evitare una possibile scossa elettrica.

• Le riparazioni sull'apparecchio devono essere effettuate esclusiva-

mente da personale qualificato e autorizzato.

Sicurezza durante l'utilizzo

• Un impiego disattento dell’apparecchio può comportare il rischio di

bruciature.

• I cavi degli apparecchi elettrici non devono essere posati sulla super-

ficie calda dell’apparecchio o su stoviglie calde.

• Grassi e oli surriscaldati si infiammano rapidamente. Non lasciate in-

custodite cotture con grassi o olio (ad es. patate fritte).

• Spegnete le piastre dopo ogni utilizzo.

Sicurezza durante la pulizia

• Per pulire l'apparecchio occorre spegnerlo e attendere che si raffred-

di.

• Per motivi di sicurezza è vietata la pulizia dell’apparecchio con idro-

pulitrici a vapore oppure ad alta pressione.

Per evitare danni all’apparecchio

• Prestate attenzione affinché sul piano di cottura non finiscano liquidi

a contenuto acido, ad esempio aceto, limone oppure prodotti antical­care, poiché potrebbero provocare macchie opache.

• Non collocate coperchi umidi sulle piastre e non lasciate raffreddare

sulle piastre pentole bollenti. Si potrebbero formare acqua di conden­sa e ruggine.

• Non utilizzare le piastre in assenza di stoviglie o con stoviglie vuote.

• Non mettere in funzione le zone di cottura in assenza di stoviglie o

con stoviglie vuote.

29

Descrizione dell'apparecchio

Dotazione del piano di cottura

Piastra

1500W

Foro di uscita

del vapore dal

forno

Piastra

2000W

Piastra

1500W

Piastra

2000W

Comando delle zone di cottura

Per l’impiego dell’apparecchio combinato utilizzate gli interruttori
delle zone di cottura. L’impiego e il funzionamento degli interrut­tori delle zone di cottura sono descritti nelle Istruzioni per l’uso
dell’apparecchio combinato.

1 Avvertenza! Le piastre restano molto calde per alcuni minuti anche

dopo lo spegnimento dell'apparecchio. Pericolo di ustioni! Lasciate raf­freddare le piastre.

30

Consigli per cuocere e arrostire

Pentole

Le pentole indicate per questo tipo di cottura si riconoscono dal basa­mento. Il basamento dovrebbe essere il più possibile spesso e piano.

Risparmio energetico

2 Appoggiate la pentola prima

dell’accensione della piastra.

2 Se possibile, coprite sempre le pen-

tole con il coperchio.

2 Spegnete le piastre prima della fine

del tempo di cottura, per sfruttare il
calore residuo.

2 Il basamento della pentola e la pia-

stra devono avere le stesse dimen­sioni.

31

Pulizia e manutenzione

Attenzione! Pericolo di ustioni a causa del calore residuo.

1

Lasciate raffreddare l’apparecchio.

Pulite l’apparecchio dopo ogni impiego

1. Pulite l’apparecchio con un panno umido e un po’ di detergente.

2. Asciugate l’apparecchio con un panno asciutto.

Come eliminare lo sporco

1. Rimuovete i depositi di sporcizia ostinata sulle piastre con della polvere

abrasiva fine o con una spugna leggermente abrasiva.

2. Eliminate i residui con un panno umido.

3. Quindi riscaldate leggermente la piastra e lasciate asciugare.

4. Per la buona manutenzione delle piastre strofinatevi sopra periodica-

mente un po' di olio per macchina da cucire e quindi lucidatele con del­la carta assorbente.

1 Attenzione: non pulite il bordo in acciaio inox del piano di cottura con

polveri o spugne abrasive perché graffiano!
Impiegate per i piani di cottura in acciaio inox solo detergenti e prodot-

ti per la pulizia adatti all'impiego su superfici in acciaio inox. Attenetevi
alle indicazioni dei produttori.

3 A causa della sollecitazione termica durante la fase di cottura il bordo

in acciaio inox può scolorire leggermente. Questo fenomeno è di origi­ne fisica.

32

Che cosa fare se …

Problema Possibile causa Rimedio

Le piastre non funzionano
più.

L’apparecchio combinato
non è acceso.

Non è impostato il livello di
cottura desiderato

Il salvavita dell'impianto
domestico (quadro elettri­co) è saltato.

Accendete l'apparecchio

Impostate il livello di cot­tura

Controllate il salvavita.
Se il salvavita dovesse sal­tare più volte, rivolgetevi
ad un elettricista autoriz­zato.

Se non riuscite a risolere il problema con i rimedi indicati sopra, ri­volgetevi al vostro rivenditore di fiducia o al servizio assistenza.

1 Avvertenza! Le riparazioni sull’apparecchio devono essere eseguite

esclusivamente da personale qualificato. Riparazioni non eseguite cor­rettamente possono costituire un pericolo notevole per l’utente.

3 In caso di comandi errati l’intervento del tecnico del centro assistenza o

del rivenditore potrà essere effettuato a pagamento anche durante il
periodo di garanzia.

33

Smaltimento

Materiale di imballaggio

2

I materiali di imballaggio sono ecologici e riciclabili. Gli elementi in ma­teriale plastico sono contrassegnati ad es. >PE< (polietilene), >PS< (po­listirolo espanso), ecc. Smaltite i materiali di imballaggio a seconda del
loro contrassegno conferendoli negli appositi contenitori sistemati
presso le discariche comunali.

2 Vecchio elettrodomestico

Il simbolo
non deve essere considerato come un normale rifiuto domestico, ma
deve essere portato nel punto di raccolta appropriato per il riciclaggio
di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Provvedendo a smaltire
questo prodotto in modo appropriato, si contribuisce a evitare poten­ziali conseguenze negative, che potrebbero derivare da uno smaltimen­to inadeguato del prodotto. Per informazioni più dettagliate sul
riciclaggio di questo prodotto, contattare l’ufficio comunale, il servizio
locale di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il pro­dotto.

W sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto

34

Istruzioni di montaggio

Avvertenze di sicurezza

È necessario rispettare le leggi, le disposizioni, le direttive e le norme vi­genti nel paese d'impiego (norme di sicurezza, reciclaggio regolare e
conforme ecc.).
Il montaggio deve essere effettuato esclusivamente da personale spe­cializzato.
È necessario rispettare le distanze minime dagli altri apparecchi.

I cassetti devono essere montati solo con fondo di protezione diret­tamente sotto l’apparecchio.

Le superfici di taglio nel piano di lavoro devono essere protette
dall’umidità con materiale di tenuta adeguato.
La guarnizione chiude perfettamente lo spazio fra l’apparecchio e il
piano di lavoro.
Non applicate sigillante a base di silicone fra apparecchio e piano di la­voro.
Evitate di montare l'apparecchio direttamente accanto a porte e sotto
finestre. A volte l'apertura improvvisa di porte e finestre può provocare
la rottura di stoviglie calde in seguito alla caduta dalla zona di cottura.

1 AVVERTENZA!

Rischio di lesioni a causa della corrente elettrica.
L'apparecchio combinato è alimentato con tensione elettrica.

• Attenersi alle norme di sicurezza delle installazioni elettriche.

• Assicurarsi una protezione contro il contatto mediante un'installazio-

ne a regola d'arte.

• Deve esserci una corrispondenza fra la tensione nominale degli appa-

recchi combinati.

1 ATTENZIONE!

Danni a causa della corrente elettrica.
Connessioni allentate e non appropriate possono causare un
surriscaldamento dei connettori.

• Effettuare le connessioni in modo appropriato.
Nell'installazione elettrica si deve prevedere un dispositivo che consen-

ta di separare l'apparecchio dalla rete in modo onnipolare con un'aper­tura di contatto di almeno 3 mm.
Si considerano sezionatori idonei gli interruttori automatici, i fusibili (i
fusibili a tappo devono essere rimossi dal supporto), gli interruttori per
correnti di guasto ed i relè.

• Regolate il bocchettone del foro di uscita del vapore dal forno me-

diante un cacciavite sotto l'apertura del piano di cottura. Infine infi­late il tubo di uscita.

35

Centri di assistenza tecnica

Servicestellen

5506 Mägenwil/Zürich
Industriestr. 10

9000 St. Gallen
Vonwilstrasse 15

4127 Birsfelden
Hauptstrasse 52

8604 Volketswil
Hölzliwisenstrasse 12

6032 Emmen
Buholzstrasse

7000 Chur
Comercialstrasse 19

3063 Ittigen/Bern
Ey 5

Ersatzteilverkauf

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d’un bon de garantie ou d’un ju­stificatif d’achat).
Notre garantie couvre les frais de
mains d’œuvres et de déplace­ment, ainsi que les pièces de re­change.
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de l’emploi de pièces de rechange
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l’inobservation du mode d’emploi,
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Ricambi, accessori e prodotti di pulizia

Per la Svizzera: Ricambi, accessori e prodotti di pulizia si possono ordi­nare direttamente sul sito internet http://www.aeg.ch

Assistenza

In caso di problemi tecnici Vi preghiamo di tentare di risolvere diretta­mente il problema con l'ausilio delle Istruzioni per l'uso (capitolo "Che
cosa fare se...")

Se non riuscite a risolvere il problema, rivolgetevi al servizio assistenza
o ad un nostro tecnico addetto all’assistenza.

Per fornirVi un rapido aiuto, Vi ri­chiediamo le seguenti informazioni:

– Modello
– Numero prodotto (PNC)
– Numero di serie (numero S)

(per i numeri vedere la targhetta di
identificazione)

– Tipo di problema
– Eventuale messaggio d’errore vi-

sualizzato dall'apparecchio

Per avere sotto mano i numeri di matricola richiesti del vostro apparec­chio, vi consigliamo di registrarli di seguito:

Modello: .....................................

PNC (numero prodotto): .....................................

Numero S (numero di serie) .....................................

37

Montage / Montaggio

38

39

Ausbau / Démontage / Smontaggio

40

Typenschild / Plaque signalétique /
Targhetta di omologazione

41

42

43

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.

The Electrolux Group is the world´s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor
use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines,
vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more
than 150 countries around the world.

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Postfach 1036
D-90327 Nürnberg

http://www.aeg.hausgeraete.de

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Änderungen vorbehalten
Sous réserve de modifications
Con riserva di modifiche