Zanussi ZCG55GGW User Manual [ru]

RU
Инструкция по эксплуатации
UK
Інструкція 24
Кухонная плита Плита
2
RU
UA
Содержание
Сведения по технике безопасности _ _ _ 2 Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ _ 3 Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Перед первым использованием _ _ _ _ _ 8 Варочная панель - ежедневное использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Варочная панель - полезные советы _ _ 9 Варочная панель - уход и чистка _ _ _ _ 10 Духовой шкаф - ежедневное использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10
Духовой шкаф - использование дополнительных принадлежностей _ _ 11 Духовой шкаф - полезные советы _ _ _ 12 Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ _ 15 Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17 Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18 Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 22
Право на изменения сохраняется.
Сведения по технике безопасности
Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно оз­накомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственность за травмы и повреждения, получен­ные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под рукой на протяжении всего срока службы прибора.
Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями
ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм
или стойких нарушений нетрудоспособности.
Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8
лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостаточным опытом или знаниями только при условии нахождения под присмотром лица, отвечающего за их безопасность.
Не позволяйте детям играть с прибором.
Храните все
упаковочные материалы вне досягаемости де-
тей.
Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, ко-
гда он работает или остывает. Доступные для контакта ча­сти прибора сохраняют высокую температуру.
2
www.zanussi.com
• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко­мендуется включить эту функцию.
• Очистка и доступное пользователю техническое обслужи­вание не должно производиться детьми без присмотра.
Общие правила техники безопасности
• Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре­ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагрева­тельным элементам.
• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего таймера или отдельной системы дистанционного управле­ния.
• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся на жире или масле, может представлять опасность и при­вести к
• Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вме­сто этого выключите прибор и накройте пламя, например, крышкой или противопожарным одеялом.
• Не используйте варочные панели для хранения каких-либо предметов.
пожару.
Не используйте пароочистители для очистки прибора.
Не следует класть на варочную поверхность металличе-
ские предметы, такие, как
ножи, вилки, ложки и крышки, так
как они могут нагреваться.
• Перед открыванием удалите с крышки явные загрязнения. Перед тем, как закрывать крышку, дайте варочной панели остыть.
Указания по безопасности
Установка
ВНИМАНИЕ! Установка прибора
должна осуществляться только
квалифицированным персоналом!
• Удалите всю упаковку.
www.zanussi.com
• Не устанавливайте и не подключайте прибор, если он имеет повреждения.
• Следуйте приложенным к прибору ин­струкциям по его установке.
• Прибор имеет большой вес: не забывай­те о мерах предосторожности при его
3
перемещении. Обязательно используй­те защитные перчатки.
• При перемещении прибора не тяните его за ручку.
• Выдерживайте минимально допустимые зазоры между соседними приборами и предметами мебели.
• Убедитесь, что мебель под и рядом с прибором надежно закреплена.
• Другие приборы или предметы мебели, находящиеся по обе стороны прибора, должны иметь ту же высоту.
устанавливайте прибор на подставку.
Не
Не устанавливайте прибор возле дверей
или под окнами. Это позволит избежать падения с прибора кухонной посуды при открывании двери или окна.
Подключение к электросети
ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара
и поражения электрическим током.
Все подключения к электросети должны
производиться квалифицированным электриком.
Прибор необходимо заземлить.
Убедитесь, что указанные на табличке
с
техническими данными параметры элек­тропитания соответствуют параметрам электросети. В противном случае обрат­итесь к электрику.
• Для подключения прибора необходимо использовать установленную надлежа­щим образом электробезопасную розет­ку.
Не используйте тройники и удлинители.
Позаботьтесь о том, чтобы не повредить
вилку и сетевой кабель. Для замены по­врежденного сетевого кабеля обрат-
в сервисный центр или к электри-
итесь ку.
• Не допускайте контакта сетевых кабе­лей с дверцей прибора, особенно если дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны
быть закреплены так, чтобы их было не­возможно удалить без специальных ин­струментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в ро­зетку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установ­ки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ.
• Не подключайте прибор к розетке элек­тропитания, если она плохо закреплена или если вилка
неплотно входит в розет-
ку.
• Не тяните за кабель электропитания для отключения прибора от электросети. Всегда беритесь за вилку сетевого кабе­ля.
• Используйте только подходящие устрой­ства для изоляции: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители, выкручивающиеся из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и замыкатели.
• Прибор должен быть подключен к
элек­тросети через устройство для изоляции, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции дол­жно обеспечивать зазор между разом­кнутыми контактами не менее 3 мм.
Подключение к газовой магистрали
• Все газовые подключения должны про­изводиться квалифицированным спе­циалистом.
• Убедитесь, что вокруг прибора имеется достаточная вентиляция.
Данные о подводе газа приведены
на
табличке с техническими данными.
Данный прибор не соединяется с вытяж-
ным устройством, удаляющим продукты горения. Удостоверьтесь, что подключе­ние прибора производится в соответ­ствии с действующими правилами. Уде­лите особое внимание обеспечению на­длежащей вентиляции.
Эксплуатация
4
www.zanussi.com
ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, ожога или поражения
электрическим током.
• Используйте прибор в жилых помещени­ях.
• Не изменяйте параметры данного при­бора.
• Удостоверьтесь, что вентиляционные отверстия не закрыты.
• Не оставляйте прибор без присмотра во время его работы.
• Прибор необходимо выключать после каждого использования.
• Во время работы прибора его внутрен­няя камера
сильно нагревается. Не при­касайтесь к нагревательным элементам внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из него посуду или принадлеж­ности духового шкафа, всегда исполь­зуйте кухонные рукавицы.
• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горя­чего воздуха.
• При использовании прибора не касай­тесь его мокрыми
руками. Не касайтесь
прибора, если на него попала вода.
• Не надавливайте на открытую дверцу прибора.
• При работе прибора его дверца должна быть закрыта.
• Не кладите на конфорки столовые при­боры или крышки кастрюль. Они могут сильно нагреться.
• После каждого использования выклю­чайте конфорку.
• Не используйте прибор как столешницу или подставку
для каких-либо предме-
тов.
• Обеспечьте достаточную вентиляцию помещения, в котором установлен при­бор.
• Пользуйтесь только устойчивой посудой подходящей формы. Диаметр дна посу-
ды должен превышать размеры конфо­рок.
• Убедитесь, что пламя не гаснет при бы­стром повороте ручки из максимального в минимальное положение.
• Удостоверьтесь, что посуда размещена по центру зон нагрева и не выдается за края варочной панели.
• Используйте только принадлежности, поставляемые вместе с прибором.
• Не устанавливайте на горелку рассека­тели пламени.
ВНИМАНИЕ! Существует опасность возгорания или взрыва.
• При нагреве жиры и масла могут выде­лять легковоспламеняющиеся пары. Не допускайте присутствия открытого пла­мени и нагретых предметов при исполь­зовании для приготовления жиров и ма­сел.
• Образуемые сильно нагретым маслом пары могут привести самопроизвольно­му возгоранию.
• Использованное масло может содер­жать остатки
продуктов, что может при­вести к его возгоранию при более низких температурах по сравнению с маслом, которое используется в первый раз.
• Не кладите на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся материалы или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами.
• При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открыто-
пламени.
го
• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора. При использовании ин­гредиентов, содержащих алкоголь, мо­жет образовываться воздушно-спирто­вая смесь.
ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения прибора.
• Для предупреждения повреждения и из­менения цвета эмали:
www.zanussi.com
5
– Не помещайте непосредственно на
дно прибора посуду и иные предметы.
– Не кладите непосредственно на дно
прибора алюминиевую фольгу.
не наливайте в нагретый прибор воду. – не храните влажную посуду и продук-
ты в приборе после окончания приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при уста-
новке и извлечении аксессуаров.
• Изменение цвета эмали не
влияет на эффективность работы прибора. Оно не является дефектом с точки зрения зако­на о гарантийных обязательствах.
• Для влажных пирогов используйте глу­бокий противень. Соки из фруктов могут вызывать появление пятен, удалить ко­торые будет невозможно.
• Не ставьте на панель управления горя­чую кухонную посуду.
Не позволяйте жидкости полностью вы-
из посуды.
кипать
• Не допускайте падения на поверхность прибора каких-либо предметов или ку­хонной посуды. Это может привести к ее повреждению.
• Не включайте конфорки без кухонной посуды или с пустой кухонной посудой.
• Не кладите на прибор алюминиевую фольгу.
• Стеклокерамическую поверхность мож­но поцарапать, передвигая по нему чу­гунную или алюминиевую
посуду, а так­же посуду с поврежденным дном. При перемещении подобных предметов обя­зательно поднимайте их с варочной по­верхности.
Крышка
• Не изменяйте параметры данной кры­шки.
Регулярно очищайте крышку.
Не открывайте крышку, когда на поверх­ности имеются брызги.
Не закрывайте крышку до тех пор, пока
варочная панель и духовой шкаф полно­стью не остынут.
• Стеклянная крышка может расколоться при нагревании (если это применимо).
Уход и очистка
ВНИМАНИЕ! Существует риск
травмы, пожара или повреждения
прибора.
• Перед выполнением операций по очист­ке и уходу выключите прибор и извлеки­те вилку сетевого кабеля из розетки.
• Убедитесь, что прибор остыл. В против­ном случае стеклянные панели могут треснуть.
• Поврежденные стеклянные панели сле­дует заменять незамедлительно. Обрат-
сервисный центр.
итесь в
• Соблюдайте осторожность при снятии дверцы с прибора. Дверца имеет боль­шой вес!
• Во избежание повреждения покрытия прибора производите его регулярную очистку.
• Оставшиеся внутри прибора жир или ос­татки пищи могут стать причиной пожа­ра.
• Очищайте прибор мягкой влажной тряп­кой. Используйте только нейтральное моющее средство. Не используйте абра­зивные средства, абразивные губки, растворители или металлические пред­меты.
• В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте ин­струкции по безопасности на его упаков­ке.
Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее
6
www.zanussi.com
покрытие) какими-либо моющими сред­ствами.
• Не мойте горелки в посудомоечной ма­шине.
Утилизация
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
травмы или удушья.
Отключите прибор от сети электропита­ния.
Отрежьте кабель электропитания и ути­лизируйте его.
Описание изделия
Общий обзор
1 2 43
4
6
3
2
1
• Удалите защелку дверцы, чтобы предот­вратить риск ее запирания на случай, если внутри прибора окажутся дети и домашние животные.
Сервис
• Для ремонта прибора обратитесь в сер­висный центр. Мы рекомендуем исполь­зовать только фирменные запасные ча­сти.
Панель управления
1
Ручки управления варочной панелью
2
Кнопка устройства розжига
3
Ручка выбора функций духового шка-
4
фа Табличка с техническими данными
5
Уровни полок
6
5
www.zanussi.com
7
Функциональные элементы варочной панели
2
1
Принадлежности
Полка духового шкафа
Для установки посуды, форм для выпеч­ки, размещения мяса для жаркого.
3
4
Перед первым использованием
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая дверцу духового шкафа, всегда
беритесь за центральную часть ручки.
Предварительная чистка духового шкафа
• Выньте из духового шкафа все съемные элементы.
• Перед первым использованием вымойте духовой шкаф.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте для чистки абразивные моющие
Горелка для ускоренного приготов-
1
ления Горелка для ускоренного приготов-
2
ления Вспомогательная горелка
3
Горелка повышенной мощности
4
Плоский противень для выпечки
Для выпекания пирогов и печенья.
средства! Они могут привести к повреждению поверхности. См. раздел "Уход и чистка".
Первый прогрев
Установив максимальную температуру, ос­тавьте пустой духовой шкаф прогреваться в течение 45 минут, чтобы удалить какой­либо налет, имеющийся на поверхности камеры. Принадлежности при этом могут нагреться сильнее, чем при обычном ис­пользовании. В это время духовой шкаф может выделять специфический Это - нормальное явление. Следует обяза­тельно обеспечить в помещении достаточ­ную вентиляцию.
запах.
Варочная панель - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".
Розжиг горелки
8
ВНИМАНИЕ! Будьте очень осторожны
при использовании открытого огня на кухне. Изготовитель не несет ответственности в случае неправильного обращения с огнем.
www.zanussi.com
Всегда зажигайте горелку прежде чем поставить на нее кухонную посуду.
Включение грелки:
1. Нажмите и удерживайте кнопку элек­трического розжига
.
2. Поверните ручку управления горелкой
в положение максимальной подачи га­за
.
3. Отпустите кнопку электрического роз­жига.
4. После получения ровного горения газа
отрегулируйте величину пламени.
Если после нескольких попыток вам
не удалось зажечь горелку, проверьте правильность положения рассекателя и крышки горелки.
1
2
3
Крышка горелки
1
Рассекатель горелки
2
Свеча зажигания
3
ВНИМАНИЕ! Если горелка не
загорается через 10 секунд, отпустите
ручку управления, поверните ее в положение "Выкл" и попытайтесь снова разжечь ее, подождав по меньшей мере 1 минуту.
ВАЖНО! Зажечь горелку можно и без системы электророзжига (напрмер, когда в электророзетках на кухне отсутствует питание). Для этого необходимо поднести пламя к горелке, нажать соответствующую ручку управления и повернуть ее против часовой стрелки, установив ее в положение максимальной
подачи газа.
Если горелка случайно погаснет, уста-
новите соответствующую ручку упра­вления в положение "Выкл" и попробуйте выполнить розжиг горелки снова как мини­мум через 1 минуту.
Электророзжиг может срабатывать ав-
томатически при подаче электропита­ния на прибор после установки или вос­становления электроснабжения. Это - нор­мальное явление.
Выключение горелки
Чтобы потушить на символ
пламя, поверните ручку
.
ВНИМАНИЕ! Всегда уменьшайте или
гасите пламя перед тем, как снимать посуду с конфорки.
Варочная панель - полезные советы
Экономия энергии
• По возможности всегда накрывайте по­суду крышками.
• Как только жидкость начинает закипать, уменьшайте пламя горелки до самого низкого уровня, достаточного для кипе­ния жидкости.
ВНИМАНИЕ! Пользуйтесь посудой,
дно которой подходит по размеру к используемой конфорке. Не пользуйтесь кухонной посудой, если ее дно выходит за края варочной панели.
www.zanussi.com
Горелка Диаметры посуды
Повышенной
мощности
Для ускорен-
ного приготов-
Вспомогатель-
Следует использовать посуду с как можно более толстым и плоским дном.
160 - 220 мм
140 - 220 мм
ления
120 - 180 мм
ная
9
Варочная панель - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".
ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступать к чистке прибора, выключите его и
дайте ему остыть.
релки, промойте их теплой водой с мы­лом.
• Детали из нержавеющей стали следует промыть водой и затем вытереть насухо мягкой тканью.
• Решетки конфорок не рассчитаны на мойку в посудомоечной машине. Их не-
ВНИМАНИЕ! Из соображений вашей
безопасности запрещена очистка прибора от загрязнений с помощью пароструйных аппаратов или устройств мойки под давлением.
обходимо мыть вручную.
• Удостоверьтесь в правильности уста­новки решеток конфорок после их очист­ки.
• Для правильной работы горелок верьте, чтобы лапки решеток располага-
ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте стальные губки, а также кислотные
или абразивные средства, т.к.
они могут
повредить поверхности духового шкафа.
• Для того, чтобы очистить покрытые эма­лью детали, крышку и рассекатель го-
лись по центру горелки.
Чтобы не повредить варочную па­нель, будьте внимательны при уста­новке подставок для посуды.
По завершении чистки следует протереть прибор насухо мягкой тканью.
Духовой шкаф - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".
Режимы духового шкафа
про-
Режим духового шкафа Применение
Положение
«Выкл»
Максимальная по-
дача газа.
Пицца Приготовление пиццы.
Минимальная по-
дача газа.
Регулировка температуры духового шкафа - максимальный уровень
Регулировка температуры духового шкафа - минимальный уровень
Выключение прибора.
нагрева.
нагрева.
Приготовление в газовом духовом шкафу
Розжиг газовой горелки духового шка­фа
1. Откройте дверцу духового шкафа.
2. Поднесите пламя к отверстию в ниж­ней части камеры духового шкафа.
10
www.zanussi.com
3. Установите ручку выбора режима ду­хового шкафа в нужное положение.
Предохранительное устройство духо­вого шкафа
Духовой шкаф оснащен термопарой. Она прекращает подачу газа, если пламя гас­нет.
Если горелка духового шкафа не заго­рается или если она случайно погасла
3. В то же самое время нажмите ручку выбора режима духового шкафа и по­верните ее против часовой стрелки в положение максимальной подачи газа.
4. После появления пламени удерживай­те ручку в нажатом положении около 15 секунд.
После розжига
1. Отпустите кнопку.
2. Закройте дверцу печи.
1. Отпустите ручку выбора режима духо-
вого шкафа и поверните ее в положе­ние "Выкл".
2. Откройте дверцу духового шкафа.
3. Через минуту попробуйте повторно за­жечь горелку.
Выключение горелки духового шкафа
Чтобы погасить пламя, поверните ручку в положение "Выкл".
Духовой шкаф - использование дополнительных принадлежностей
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".
Вставьте противень для выпечки
Поместите противень в центре камеры ду­хового шкафа между передней и задней стенками. Это обеспечит свободную цир­куляцию тепла спереди и сзади противня для выпечки. Противень обязательно сле­дует расположить как показано на рисунке: скосом к задней стенке камеры духового шкафа.
www.zanussi.com
11
ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень для выпечки к задней стенке камеры
духового шкафа до упора. Это не позволит теплу свободно циркулировать вокруг противня. Продукты могут подгореть, особенно в задней части противня.
Духовой шкаф - полезные советы
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень
влажных пирогов используйте глубокий противень. Фруктовые соки могут оставить на эмали невыводимые пятна.
• В устройстве предусмотрено четыре
уровня установки полок. Уровни уста­новки полок отсчитываются от дна духо­вого шкафа.
• В устройстве или на стеклянной дверце
может конденсироваться влага. Это нор­мально. Всегда отходите от прибора при открывании дверцы ления. Для уменьшения конденсации прогрейте прибор в течение 10 минут перед началом приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после каждого
использования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно при­бора и накрывать его компоненты алю­миниевой фольгой во время приготов­ления. Это может изменить результаты приготовления и повредить эмалевое покрытие.
Приготовление
• Перед началом приготовления выпеч-
ных блюд прогрейте духовой шкаф в те­чение примерно 10 минут.
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 времени приготов­ления.
Приготовление мяса и рыбы
• Не рекомендуется приготовлять мясо ку-
ском менее 1 кг. При приготовлении
во время приготов-
выпечных блюд
слишком малого количества мяса блюдо получается сухим.
• При приготовлении очень жирных блюд используйте противень для сбора жира во избежание образования пятен, уда­ление которых может оказаться невоз­можным.
• По окончании приготовления мяса реко­мендуется подождать не менее 15 минут перед тем, как разрезать его - тогда оно останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного количества лейте немного воды в противень для сбора жира. Во избежание конденсации дыма, доливайте воду в противень для сбора жира по мере испарения воды.
Продолжительность приготовления
Продолжительность приготовления зави­сит от вида продукта, его консистенции и объема. Вначале, следите за готовностью пищи во время приготовления. В процессе эксплуатации прибора опытным йдите оптимальные параметры (уровень мощности нагрева, продолжительность приготовления и т.д.) для использумых ва­ми посуды, рецептов блюд и количества продуктов.
дыма при жарке мяса, на-
путем на-
12
www.zanussi.com
Таблица для приготовления
Продукты
Полоски из теста (250г)с алюминиевым покры-
Полоски из теста (250г)эмалированный на
Плоский пирог (1 кг) с алюминиевым покры-
Плоский пирог (1 кг) эмалированный на
Дрожжевой пирог с яблоками (2 кг)
Яблочный пирог (1,2 кг + 1,2 кг)
Маленькие пирожные (500 г)
Маленькие пирожные (500 г)
Нежирный бисквитный пирог (350 г)
Пирог на противне (1,5 кг)
Цыпленок, целиком (1,4 кг)
Открытый пирог (800г)с алюминиевым покры-
Открытый пирог (800г)эмалированный на
Дрожжевой пирог с на­чинкой (1,2 кг)
Дрожжевой пирог с на­чинкой (1,2 кг)
Пицца (1 кг) с алюминиевым покры-
Тип и положение про-
тием на уровне 3
уровне 3
тием на уровне 3
уровне 3 с алюминиевым покры-
тием / эмалированный на уровне 3
2 круглых противня с алюминиевым покры­тием (диаметр: 20 см) на уровне 3
с алюминиевым покры­тием на уровне 3
эмалированный на уровне 3
1 круглый противень (диаметр: 26 см) на
уровне 3 с алюминиевым покры-
тием / эмалированный на уровне 3
полка духового шка­фа
тием на уровне 3
уровне 3 с алюминиевым покры-
тием на уровне 3 эмалированный на
уровне 3
тием / эмалированный на уровне 3
тивня
3)
на уровне 3
Время пред­варительно-
го прогрева
(мин)
15 150 3 - 4 20 - 30
15 150 3 - 4 20 - 25
10 175 5 30 - 40
10 175 5 30 - 35
10 200 6 40 - 50
10 200 6 60 - 70
10 175 5 30 - 40
10 175 5 25 - 35
10 175 5 30 - 35
- 175 5
- 265 7 50 - 60
20 265 7 10 - 15
20 265 7 10 - 15
15 200 6 40 - 50
15 200 6 35 - 45
10 265 7 25 - 35
Темпера-
тура
приготов
ления
(°C)
Вели-
чина
пла-
ме-
1)
ни
Время
пригото вления / выпека-
ния
(мин)
50 - 60
2)
www.zanussi.com
13
Продукты
Творожный тортик (чизкейк) (2,6 кг)
Швейцарский откры­тый яблочный пирог (1,9 кг)
Рождественский пирог (2,4 кг)
Открытый пирог «Киш Лорен» (1 кг)
Открытый пирог «Киш Лорен» (1 кг)
Крестьянский хлеб (750 г + 750 г)
Румынский бисквит – традиционный (600 г + 600 г)
Швейцарский рулет (500 г)
Безе (400 г) с алюминиевым покры-
Пирожные с кремом (500 г)
Пирожные с кремом (500 г)
Пирог с обсыпкой (1,5 кг)
Пирог с обсыпкой (1,5 кг)
Бисквитный пирог (600г)с алюминиевым покры-
Бисквитный пирог (600г)эмалированный на
Тип и положение про-
тивня
с алюминиевым покры­тием / эмалированный на уровне 3
с алюминиевым покры­тием / эмалированный на уровне 3
с алюминиевым покры­тием / эмалированный на уровне 3
1 круглый противень с алюминиевым покры­тием (диаметр: 26 см) на уровне 2
1 круглый эмалирован­ный противень (диа­метр: 26 см) на уровне
2 2 противня с алюми-
ниевым покрытием (длина: 20 см) на уров­не 3
2 противня с алюми­ниевым покрытием (длина: 25 см) на уров-
не 3 с алюминиевым покры-
тием / эмалированный
тием / эмалированный с алюминиевым покры-
тием на уровне 3 эмалированный на
уровне 3 с алюминиевым покры-
тием на уровне 3 эмалированный на
уровне 3
тием на уровне 3
уровне 3
Время пред­варительно-
го прогрева
(мин)
- 175 5 90 - 100
15 230 - 250 6 - 7 50 - 60
15 175 5
15 230 6 - 7 40 - 50
15 230 6 - 7 30 - 40
15 200 6 50 - 60
10 175 5 40 - 50
10 175 5 20 - 30
- 165 4 45 - 55
10 200 6 30 - 40
10 200 6 25 - 35
15 230 6 - 7 35 - 45
15 230 6 - 7 30 - 40
10 175 5 30 - 40
10 175 5 30 - 35
Темпера-
тура
приготов
ления
(°C)
Вели-
чина
пла-
ме-
1)
ни
Время
пригото
вления / выпека-
ния
(мин)
60 - 70
4)
14
www.zanussi.com
1)
Время
пригото вления / выпека-
ния
(мин)
Время пред-
Продукты
Сливочный пирог (600г)с алюминиевым покры-
Сливочный пирог (600г)эмалированный на
1) Примерная настройка подачи газа (1 – минимальная подача газа, 8 – максимальная подача газа).
2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
3) Поместите поднос для выпечки под полку духового шкафа на уровень 2.
4) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
Тип и положение про-
тивня
тием на уровне 3
уровне 3
варительно-
го прогрева
(мин)
15 190 5 - 6 30 - 40
15 190 5 - 6 30 - 35
Темпера-
тура
приготов
ления
(°C)
Вели-
чина
пла-
ме-
ни
Чтобы получить оптимальный резуль-
тат при приготовлении пиццы, повер­ните ручку управления духового шкафа в положение «Пицца».
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним
научным исследованиям жарка пищевых
Духовой шкаф - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".
Протирайте переднюю панель прибора
мягкой тряпкой, смоченной в теплом растворе моющего средства.
• Для чистки металлических поверхностей
используйте обычное чистящее сред­ство.
• Чистите камеру духового шкафа после
каждого применения. Это облегчает уда­ление загрязнений и предотвращает их пригорание.
• Стойкие загрязнения удаляйте спе-
циальными чистящими средствами духовых шкафов.
• После каждого использования протирай-
те все принадлежности духового шкафа (мягкой тряпкой, смоченной в теплой во­де с добавлением моющего средства) и затем давайте им высохнуть.
www.zanussi.com
для
продуктов (в частности, крахмалосодержащих) может представлять опасность для здоровья из­за образования акриламидов. Поэтому мы рекомендуем жарить продукты при минимально возможной температуре и не обжаривать их до образования корочки интенсивного коричневого цвета.
• При наличии принадлежностей с анти­пригарным покрытием не используйте для их чистки агрессивные средства, ос­трые предметы и не мойте их в посудо­моечной машине. В противном случае возможно повреждение антипригарного покрытия!
Чистка дверцы духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются две стеклянные панели, установленные одна за другой. Чтобы облегчить чистку, сними-
дверцу духового шкафа.
те
ВНИМАНИЕ! Если попытаться
извлечь внутреннюю стеклянную панель, предварительно не сняв дверцу, то дверца духового шкафа может захлопнуться.
15
ВНИМАНИЕ! Перед чисткой дверцы
убедитесь, что стеклянные панели остыли. Существует опасность, что стекло треснет.
ВНИМАНИЕ! Стеклянные панели
дверцы, имеющие повреждения или царапины, становятся хрупкими и могут треснуть. Во избежание этого их необходимо заменить. Для получения более подробных указаний обратитесь в местный сервисный центр.
Снятие дверцы духового шкафа и стеклянной панели
1
Откройте двер­цу до конца и возь­митесь за обе пет­ли.
2
Поднимите и по­верните маленькие рычажки, располо­женные в обеих петлях.
3
Прикройте двер­цу до первого фик­сируемого положе­ния (наполовину). Затем потяните дверцу на себя и извлеките петли из гнезд.
3
2
2
5
Используйте ло­патку, сделанную из дерева, пласт­массы или анало­гичного материала, чтобы открыть внутреннюю двер­цу. Удерживая внеш­нюю дверцу, тол­кните внутреннюю дверцу по направ­лению к верхнему краю дверцы.
1
1
4
Положите двер­цу на устойчивую поверхность, по­крытую мягкой тканью. Используйте от­вертку, чтобы из­влечь два винта с нижнего края двер­цы.
ВАЖНО! Не поте­ряйте винты!
.
6
Поднимите внут­реннюю дверцу.
7
Очистите внут­реннюю сторону дверцы. Вымойте стеклян­ную панель водой с мылом. Тщательно высушите ее.
16
www.zanussi.com
ВНИМАНИЕ! Стеклянную панель
можно мыть только водой с мылом. Абразивные чистящие вещества, пятновыводители и предметы с острыми
4
4
6
5
краями (например, ножи или скребки) могут повредить стекло.
Установка дверцы и стеклянной панели
5
После окончания чистки установите двер­цу духового шкафа на место. Для этого выполните описанную выше процедуру в обратном порядке.
Что делать, если ...
Неисправность Возможная причина Способ устранения
При поджиге газа нет искры. Отсутствует электропитание. Убедитесь, что прибор под-
При поджиге газа нет искры. Отсутствует электропитание. Проверьте предохранитель на
При поджиге газа нет искры. Крышка и рассекатель горелки
Газ горит неравномерно по ок­ружности горелки.
Прибор не работает. Сработал автоматический пре-
Духовой шкаф не нагревается. Духовой шкаф не включен. Включите духовой шкаф. Духовой шкаф не нагревается. Не заданы необходимые на-
На продуктах и внутри камеры духового шкафа образуются пар и конденсат.
стоят неровно.
Рассекатель горелки засорил­ся остатками пищи.
рыватель на электрощите.
стройки. Блюда находились в духовом
шкафу слишком долго.
ключен к электросети, а пода­ча электроэнергии не отключе­на.
домашнем электрощите. Удостоверьтесь, что крышка и
рассекатель установлены как следует.
Убедитесь, что инжектор не за­сорен, а в рассекателе горелки нет остатков пищи.
Проверьте предохранитель. В случае повторного срабатыва­ния предохранителя обрат­итесь к квалифицированному электрику.
Проверьте настройки.
По окончании приготовления не держите блюда в духовом шкафу более 15-20 минут.
Если самостоятельно справиться с про­блемой не удается, обратитесь к продавцу или в сервисный центр. Данные, необходимые для сервисного центра, находятся на табличке с техниче-
Рекомендуем записать их здесь:
www.zanussi.com
скими данными. Табличка с техническими данными находится на передней рамке ка­меры духового шкафа.
17
Название модели (MOD.) .........................................
PNC (номер изделия) .........................................
Серийный номер (S.N.) .........................................
Установка
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".
Место для установки прибора
A
BD
CC
Минимальные расстояния
Габариты мм
A 690
B 150
C 20
D 540
Технические данные
Габаритные размеры
Высота 850 мм Ширина 500 мм Глубина 535 мм
Напряжение 230 В Частота 50 Гц
Категория газа II2H3B/P Подвод газа G20 (2H) 13 мбар
G20 (2H) 20 мбар
G30/31 (3B/P) - 30/30
мбар
Диаметры обводных клапанов
Горелка Ø обводного клапа-
Вспомогательная 29
Для ускоренного
приготовления
Повышенной мощно-
сти
Духовой шкаф 44
на в 1/100 мм
32
42
Газовые горелки
Горелка Нормаль-
Вспомога­тельная го­релка
18
ная мощ-
ность
кВт кВт мбар мм г/час
1 0,4 Природный
Понижен-
ная мощ-
ность
Тип газа Давле-
ние
13 0,82 -
газ G20
Диаметр
форсунки
Использова-
ние
www.zanussi.com
Горелка Нормаль-
1 0,35 Природный
1 0,35 Бутан G30 28 - 30 0,5 72,71 0,85 0,31 Пропан G31 28 - 30 0,5 60,7
Горелка для ускоренного приготов­ления
2 0,43 Природный
2 0,43 Бутан G30 28 - 30 0,71 145,43 1,7 0,38 Пропан G31 28 - 30 0,71 121,4
Горелка по­вышенной мощности
2,6 0,72 Природный
2,5 0,72 Бутан G30 28 - 30 0,77 181,78 2,2 0,63 Пропан G31 28 - 30 0,77 157,11
Духовой шкаф
2,6 1 Природный
2,6 1 Бутан G30 28 - 30 0,8 189,05 2,3 0,85 Пропан G31 28 - 30 0,8 164,25
ная мощ-
ность
кВт кВт мбар мм г/час
2 0,5 Природный
2,6 0,78 Природный
2,6 1 Природный
Понижен-
ная мощ-
ность
Тип газа Давле-
ние
20 0,7 -
газ G20
13 1,11 -
газ G20
20 0,96
газ G20
13 1,24 -
газ G20
20 1,13
газ G20
13 1,3 -
газ G20
20 1,15 -
газ G20
Диаметр
форсунки
Использова-
ние
Подсоединение к системе газоснабжения
Для подключения следует использовать неподвижное соединение либо гибкий шланг в оплетке из нержавеющей стали в соответствии с действующими нормами. При использовании гибких шлангов в ме­таллической оплетке необходимо тща­тельно проследить, чтобы они не соприка­сались с подвижными элементами и не пе­режимались.
Гибкая неметаллическая подводка
Если имеется возможность полного
досту-
па к месту подводки газа и контроля со­стояния по всей ее длине, можно исполь-
www.zanussi.com
зовать гибкую подводку. Необходимо плот­но зафиксировать хомутами гибкую под­водку. Для установки используйте трубодержа­тель. Убедитесь, что трубодержатель плотно прижат к уплотняющей прокладке, а затем приступайте к подключению линии подачи газа. Использование гибкой под­водки допускается, если:
– Ее температура равна температуре в
помещении или превышает ее не более, чем на 30°C.
Ее длина не превышает 1500 мм.
– – Она не сдавливается. – Она не натянута и не перекручена.
19
– Он не касается острых кромок или
углов.
– Ее можно легко осмотреть, чтобы прове-
рить ее состояние. Для обеспечения надлежащего состояния гибкой подводки следует регулярно про­верять ее:
– На предмет отсутствия трещин, порезов,
следов горения - как на обоих концах,
так и по ее длине. – На предмет надлежащей эластичности
материала гибкой подводки:
шланг не
должен становиться жестким. – На предмет отсутствия ржавчины на хо-
мутах, которыми крепится подводка. – На предмет срока годности подводки.
В случае обнаружения одного или более дефектов - не ремонтируйте шланг, а за­мените его.
ВАЖНО! По окончании установки для проверки полной герметичности всех трубных соединений используйте мыльный раствор: использование пламени запрещено.
подачи газа находится на задней
Линия стороне панели управления.
ВНИМАНИЕ! Перед подключением
газа необходимо отключить вилку шнура питания от розетки питания, либо отключить предохранитель, расположенный в блоке предохранителей. Закройте основной вентиль линии подачи газа.
ABC
DE
Точка подключения линии подачи газа
1
(допускается только одна точка под-
ключения газа для устройства) Прокладка
2
20
Регулируемое соединение
3
Трубодержатель для сжиженного газа
4
Трубодержатель для природного газа
5
Устройство отрегулировано на подачу
газа, используемого по умолчанию. Чтобы изменить настройки, выберите тру­бодержатель из списка. Всегда используй­те уплотняющую прокладку
Переоборудование на другие типы газа
ВНИМАНИЕ! Переоборудование на
другие типы газа должно выполняться только специалистом авторизованного сервисного центра.
Этот прибор предназначен для рабо-
ты на природном газе. Допускается
использование сжиженного газа при условии установки соответствую­щих инжекторов.
ВНИМАНИЕ! Перед заменой
инжекторов убедитесь, что ручки управления подачей газа находятся в выключенном положении и отключите прибор от сети электропитания. Дайте прибору полностью остыть. Существует опасность получения травмы.
Замена инжекторов
При переходе на другой тип газа замените инжекторы.
1. Снимите подставки для посуды.
2. Снимите крышки и
рассекатели пламе-
ни горелок.
3. С помощью торцевого ключа на 7 мм
отвинтите инжекторы и замените их теми, которые соответствуют приме­няемому типу газа.
4. Для сборки узлов выполните те же
действия в обратном порядке.
5. Замените табличку с техническими
данными (размещенную вблизи трубы подвода газа) табличкой, соответ­ствующей новому типу используемого газа. Эта табличка находится
в пакете
www.zanussi.com
с принадлежностями, поставляемыми
вместе с прибором. Если давление подачи газа нестабильно или отличается от необходимого давле­ния, на трубу подачи газа следует устано­вить соответствующий редуктор.
Регулировка минимального уровня пламени
Для установки минимального уровня пла­мени выполните следующие действия:
1. Зажгите горелку.
2. Поверните ручку в положение, соот-
ветствующее минимальному пламени.
3. Снимите ручку
управления.
4. Тонкой отверткой отрегулируйте поло-
жение винта обводного клапана. При
переходе с подачи природного газа 20
мбар на подачу сжиженного газа пол-
ностью завинтите регулировочный
винт. При переходе с подачи сжижен-
ного газа на природный газ 20 мбар
выверните регулировочный винт при-
мерно на 1/4 оборота.
A
A) Винт регулировки минимума
5. Убедитесь, что пламя не гаснет при
быстром повороте ручки из макси-
мального в минимальное положение.
Замена инжектора духового шкафа
1. Снимите нижнюю панель камеры духо­вого шкафа (А), чтобы открыть доступ к горелке духового шкафа (В).
2. Отвинтите винт (C), который удержи­вает горелку.
3. Осторожно снимите горелку с держа­теля инжектора (D). Плавно переместите ее влево. Убеди­тесь, что втулка горелки находится в сопле горелки. Не прилагайте усилия к проводу, идущему
к проводу термопа-
ры (F).
4. Выверните инжектор горелки (D) с по­мощью торцевого ключа на 7 мм и из­влеките его. Замените его на другой, соответствующий нужному типу газа.
5. Соберите горелку, действуя в обрат­ной последовательности.
6. Замените идентификационную наклей­ку, расположенную рядом с трубой по­дачи газа, на другую, соответствую­щую новому типу используемого газа.
Регулировка минимального уровня пла­мени горелки духового шкафа
1. Выньте вилку сетевого кабеля из ро­зетки.
2. Снимите ручку выбора режимов духо­вого шкафа.
3. Отрегулируйте положение регулиро­вочного винта (A) обводного клапана с помощью тонкой отвертки.
www.zanussi.com
21
A
Смена типа газа Регулировка по-
С природного газа на сжиженный газ.
С сжиженного газа на природный газ.
ложения регули­ровочного винта
Завинтите регули­ровочный винт до упора.
Поверните регули­ровочный винт про­тив часовой стрел­ки примерно на 3/4 оборота.
4. Установите ручку выбора режимов ду­хового шкафа.
5. Вставьте вилку шнура питания в ро­зетку сети электропитания.
ВНИМАНИЕ! Вставьте вилку шнура
питания в розетку только после установки всех деталей на свои места. Существует опасность получения травмы.
газовом духовом шкафу: розжиг горел­ки газового духового шкафа».
7. Поверните ручку выбора режимов ду­хового шкафа в положение макси­мальной подачи газа и дайте духовому шкафу прогреться в течение 10 минут.
8. Переведите ручку выбора режимов ду­хового шкафа с максимального поло­жения на минимальное.
Регулировка пламени. Если пламя погас­ло, повторите
действия с 1 по 7. Над рас­секателем горелки духового шкафа дол­жно быть небольшое равномерное пламя.
Производитель не несет ответствен­ность за ущерб, возникший при наруше­нии этих мер безопасности.
Электрическая установка
Производитель не несет ответствен-
ности, если пользователь не соблю­дает меры предосторожности, приведен­ные в Главе "Сведения по технике безо­пасности".
Данный прибор поставляется с сетевым шнуром и вилкой.
Сетевой шнур не должен касаться
частей прибора, показанных на рисун­ке.
6. Зажгите горелку газового духового шкафа. См. «Приготовление блюд в
Охрана окружающей среды
Символ на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов. Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт приемки электронного и электрооборудования для
22
последующей утилизации. Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете предотвратить причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба, который возможен в противном случае, вследствие
www.zanussi.com
неподобающего обращения с подобными отходами. За более подробной информацией об утилизации этого изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели изделие.
Упаковочные материалы
Упаковочные материалы являются экологичными и пригодными к вторичной переработке. Пластмассовые детали обо­значены международными аббревиатура-
ми, такими, как PE, PS и т.д. Упаковочные материалы следует складывать в соответ­ствующие контейнеры местных служб по утилизации отходов.
ВНИМАНИЕ! Из соображений
безопасности перед утилизацией прибора необходимо привести его в нерабочее состояние. Для этого выньте вилку сетевого шнура из розетки и отрежьте сетевой шнур от прибора.
www.zanussi.com
23
Зміст
Інформація з техніки безпеки _ _ _ _ _ _ 24 Інструкції з техніки безпеки _ _ _ _ _ _ _ 25 Опис виробу _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 29 Перед першим користуванням _ _ _ _ _ 29 Варильна поверхня — щоденне користування _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30 Варильна поверхня — корисні поради _ 31 Варильна поверхня — догляд та чищення
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 31
Духовка — щоденне користування _ _ _ 32 Духова шафа - Використання приладдя
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 33
Духовка — корисні поради _ _ _ _ _ _ _ 33 Духовка — догляд та чищення _ _ _ _ _ 36 Що робити, коли ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 38 Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 38 Охорона довкілля _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 43
Може змінитися без оповіщення.
Інформація з техніки безпеки
Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відпові­дальності за пошкодження, що виникли через неправильне встановлення або експлуатацію. Інструкції з користування приладом слід зберігати з метою користування в майбутньо­му.
Безпека дітей і вразливих осіб
Попередження! Існує ризик задушення, ушкоджень чи
втрати працездатності.
Цей прилад можуть використовувати діти віком від 8 років
та особи з обмеженими фізичними, сенсорними чи розумо­вими здібностями або недостатнім досвідом і знаннями, як­що такі особи перебувають під наглядом відповідальної за їх безпеку людини.
Не дозволяйте дітям гратися з приладом.
Пакувальні
матеріали слід тримати в недоступному для ді-
тей місці.
• Не допускайте дітей та домашніх тварин до приладу під час його роботи чи охолодження. Доступні частини гарячі.
• Якщо прилад оснащено захистом від доступу дітей, реко­мендується його увімкнути.
24
www.zanussi.com
• Не можна доручати чищення або технічне обслуговування дітям без відповідного нагляду.
Загальні правила безпеки
• Прилад і його доступні поверхні нагріваються під час вико­ристання. Не торкайтеся до нагрівальних елементів.
• Не використовуйте для керуванням приладом зовнішній таймер або окрему систему дистанційного керування.
• Залишений без нагляду процес готування на варильній по­верхні з використанням жиру чи олії може спричинити по­жежу.
• Не намагайтеся загасити вогонь
водою. Натомість вимкніть прилад і накрийте чимось вогонь, наприклад кришкою або протипожежним покривалом.
Не зберігайте речі на варильних поверхнях.
Не використовуйте пароочищувач для чищення приладу.
Металеві предмети (наприклад, ножі, виделки, ложки та
кришки) не можна класти на варильну поверхню, оскільки вони можуть нагрітися.
Перш ніж відчиняти кришку, витріть з неї будь
-які розлиття.
Перш ніж зачиняти кришку, зачекайте, доки поверхня плити охолоне.
Інструкції з техніки безпеки
Установка
Попередження! Встановлювати цей
пристрій повинен лише
кваліфікований фахівець.
Повністю зніміть упаковку.
Не встановлюйте і не використовуйте прилад, якщо він пошкоджений.
Дотримуйтеся інструкцій з установки, що входять у комплект разом із приладом.
Прилад важкий, тому будьте обережні,
пересуваючи його. Обов’язково одягайте захисні рукавички.
www.zanussi.com
Не тягніть прилад за ручку.
Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної відстані до інших приладів чи предметів.
Переконайтеся, що конструкції, під яки-
ми і біля яких установлено прилад, є стійкими і безпечними.
• Встановлюйте прилад поруч із прилада­ми чи іншими об’єктами такої ж висоти.
Не встановлюйте прилад на поміст.
встановлюйте прилад біля дверей
Не або під вікном. Це допоможе запобігти
25
падінню гарячого посуду з приладу під час відчинення дверей чи вікна.
Підключення до електромережі
Попередження! Існує небезпека
пожежі й ураження електричним
струмом.
• Всі роботи з підключення до електроме­режі мають виконуватися кваліфікова­ним електриком.
Прилад має бути заземлений.
Переконайтеся, що електричні парамет-
ри на табличці з технічними даними від­повідають параметрам
електромережі. У разі невідповідності слід звернутися до електрика.
• Завжди користуйтеся правильно встано­вленою протиударною розеткою.
• Не використовуйте розгалужувачі, пере­хідники й подовжувачі.
• Під час встановлення приладу пильнуй­те, щоб не пошкодити кабель живлення і штепсель. Для заміни пошкодженого ка­белю слід звернутися до сервісного центру або до електрика.
• Пильнуйте, щоб
кабель живлення не торкався дверцят приладу, особливо ко­ли дверцята гарячі.
• Елементи захисту від ураження елек­тричним струмом та ізоляція мають бути зафіксовані так, аби їх не можна було зняти без спеціального інструмента.
• Вставляйте штепсельну вилку у розетку електроживлення лише після закінчення установки. Переконайтесь, що після ус­тановки є вільний доступ до
розетки
електроживлення.
• Не вставляйте вилку в розетку, яка хи­тається.
• Не тягніть за кабель живлення, щоб від­ключити прилад від електромережі. Тяг­ніть тільки за штепсельну вилку.
• Використовуйте лише належні ізолюючі пристрої, а саме: лінійні роз’єднувачі, за­побіжники (гвинтові запобіжники слід ви-
крутити з патрона), реле захисту від за­микання на землю і контактори.
• Електричне підключення повинно пере­дбачати наявність ізолюючого пристрою для повного відключення від електроме­режі. Зазор між контактами ізолюючого пристрою має становити не менше 3 мм.
Газове підключення
• Усі роботи з підключення до газової ме­режі мають виконуватися кваліфікова­ним спеціалістом.
• Подбайте про те, щоб повітря могло вільно циркулювати навколо приладу.
• Інформацію стосовно подачі газу див. на табличці з технічними даними.
• Цей прилад не підключений до пристрою для виведення продуктів згорання. Під­ключіть прилад, керуючись діючими пра­вилами встановлення. Дотримуйтеся ви­мог щодо належної вентиляції.
Експлуатація
Попередження! Існує небезпека
травмування, опіків та
ураження
електричним струмом.
• Цей прилад призначений для домашньо­го використання.
• Не змінюйте технічні характеристики приладу.
• Переконайтеся, що вентиляційні отвори не заблоковані.
• Не залишайте прилад без нагляду під час користування ним.
• Вимикайте прилад після кожного викори­стання.
• Під час роботи прилад нагрівається зсе­редини. Не торкайтеся до нагрівальних елементів приладу. Вставляючи
і вий­маючи посуд чи приладдя духовки, одя­гайте кухонні рукавиці.
• Будьте обережні, відчиняючи дверцята приладу під час його роботи. Можливий вихід гарячого повітря.
• Під час роботи з приладом руки не по­винні бути мокрими або вологими. Не ко-
26
www.zanussi.com
ристуйтеся приладом, якщо він контак­тує з водою.
Не тисніть на відчинені дверцята.
Під час роботи приладу завжди тримай­те дверцята зачиненими.
Не кладіть столові прибори або кришки
каструль на зони нагрівання. Вони ста­ють гарячими.
• Після кожного використання вимикайте зону нагрівання.
• Не використовуйте прилад як робочу по­верхню
або як поверхню для зберігання
речей.
• Забезпечте добру вентиляцію у примі­щенні, де встановлюється прилад.
• Використовуйте тільки стійкий посуд правильної форми; діаметр посуду має бути більшим, ніж діаметр конфорок.
• Переконайтеся, що полум’я не згасає, якщо швидко повернути ручку з макси­мального положення в мінімальне.
• Пильнуйте, щоб посуд був розташова­ний по центру кілець і не виступав за краї варильної поверхні.
• Користуйтеся лише приладдям, що по­стачається із приладом.
• Не встановлюйте розсіювач полум’я на конфорку.
Попередження! Існує небезпека вибуху або пожежі.
• При нагріванні жирів та олії можуть ви­вільнятися займисті пари. Готуючи з ви­користанням жирів та олії, тримайте
їх осторонь від відкритого вогню або гаря­чих об’єктів.
• Пари, які виділяє дуже гаряча олія, мо­жуть спричинити спонтанне загоряння.
• Використана олія, що містить залишки їжі, може спричинити пожежу за нижчої температури, ніж олія, яка використо­вується вперше.
• Не кладіть займисті речовини чи пред­мети, змочені в займистих речовинах, усередину
приладу, поряд з ним або на
нього.
www.zanussi.com
• Відчиняючи дверцята, стежте, аби по­близу приладу не було джерел іскроу­творення або відкритого вогню.
• Обережно відчиняйте дверцята приладу. Використання інгредієнтів, що містять алкоголь, може спричинити утворення суміші алкоголю і повітря.
Попередження! Існує ризик пошкодження приладу.
• Щоб уникнути пошкодження чи знебар­влення емалі, дотримуйтеся таких реко­мендацій:
Не ставте посуд
або інші предмети
безпосередньо на дно приладу.
Не кладіть алюмінієву фольгу безпо-
середньо на дно на приладу.
Не ставте воду безпосередньо в гаря-
чий прилад.
Після приготування не залишайте у
приладі страви і продукти з високим вмістом вологи.
– Будьте обережні, знімаючи або вста-
новлюючи приладдя.
• Знебарвлення емалі не впливає
на ро­бочі якості приладу. Це не є дефектом з точки зору закону про гарантійні зо­бов’язання.
• Для випікання тістечок із високим вмі­стом вологи слід використовувати глибо­ку жаровню для випікання. Сік, який виді­ляється з фруктів, може залишати стійкі плями на емалевому покритті.
Не ставте гарячий посуд на
панель керу-
вання.
Не допускайте, щоб із посуду випарову­валася вся рідина.
Будьте обережні і пильнуйте, щоб будь-
які предмети чи посуд не падали на при­лад. Це може призвести до пошкоджен­ня поверхні.
• Не вмикайте зони нагрівання, якщо на них немає посуду або посуд порожній.
Не кладіть алюмінієву
фольгу на при-
лад.
27
• Кухонний посуд із чавуну, алюмінію або з пошкодженим дном може подряпати склокераміку. Піднімайте такий посуд, якщо потрібно переставити його в інше місце на варильній поверхні.
Кришка
• Не змінюйте технічні характеристики кришки.
Регулярно мийте кришку.
Не відкривайте кришку, коли на поверхні є бризки.
Не закривайте кришку, доки варильна поверхня та духова шафа повністю
не
охолонуть.
Скляна кришка може тріснути від нагрі­вання (у відповідних випадках).
Догляд та чистка
Попередження! Існує ризик
отримання травм, пожежі або
пошкодження приладу.
• Перш ніж виконувати технічне обслуго­вування, вимкніть прилад і вийміть вилку з розетки.
• Дайте приладу охолонути. Є ризик, що скляні панелі можуть тріснути.
• У разі пошкодження скляних панелей їх слід одразу замінити. Зверніться у сер­вісний центр.
• Будьте обережні,
знімаючи дверцята з
приладу. Дверцята важкі!
• Регулярно очищуйте прилад, щоб запо­бігти погіршенню матеріалу поверхні.
• Жир або їжа, що залишаються у приладі, можуть стати причиною пожежі.
• Протріть прилад вологою м’якою ганчір­кою. Застосовуйте лише нейтральні миючі засоби. Не застосовуйте абразив­ні засоби, абразивні серветки, розчинни­ки або металеві предмети.
• Якщо ви користуєтеся аерозолями для чищення духових шаф, обов’язково до­тримуйтеся інструкцій, наведених на
уп-
аковці.
• Не очищуйте каталітичну емаль (якщо застосовується) жодними миючими засо­бами.
• Забороняється мити конфорки в посудо­мийній машині.
Утилізація
Попередження! Існує небезпека
травмування або задушення.
Відключіть прилад від електромережі.
Відріжте кабель живлення і викиньте йо­го.
Зніміть дверний замок, щоб уникнути за-
пирання дітей і домашніх тварин у
при-
ладі.
Сервісне обслуговування
• Для ремонту приладу звертайтеся у сер­вісний центр. Рекомендується викори­стовувати тільки оригінальні запасні ча­стини.
Цей продукт по змісту небезпечних речовин відповідає вимогам Технічного регламенту обмеження використання деяких небезпечних речовин в електричному та електронному обладнанні (постанова Кабінета Міністрів України №1057 від 3 грудня 2008р.)
28
www.zanussi.com
Опис виробу
Загальний огляд
1 2 43
4
6
5
Оснащення варильної поверхні
3
2
1
Панель керування
1
Ручки керування варильною поверх-
2
нею Кнопка генератора запалювання
3
Перемикач функцій духової шафи
4
Табличка з технічними даними
5
Рівні поличок
6
2
1
3
4
Аксесуари
Поличка духовки
Для посуду, форм для випічки, смажени­ни.
Перед першим користуванням
Попередження! Див. розділ
«Інформація з техніки безпеки».
www.zanussi.com
Конфорка середньої швидкості
1
Конфорка середньої швидкості
2
Допоміжна конфорка
3
Швидка конфорка
4
Плоске деко для випікання
Для випікання пирогів та печива.
Обережно! Відкриваючи дверцята духовки, завжди беріться за ручку по
центру.
29
Перше чищення
Вийміть з приладу всі предмети.
Перед першим використанням почистіть прилад.
Обережно! Не використовуйте для чищення абразивні матеріали! Це
хвилин, щоб спалити всі залишки з внут­рішньої поверхні духовки. Аксесуари мо­жуть нагрітися до вищої, ніж за звичайного користування, температури. Під час цього процесу може з'явитися неприємний запах. Це цілком нормально. Обов'язково добре
провітрюйте приміщення. може пошкодити поверхню. Див. розділ "Догляд та чистка".
Попереднє прогрівання
Встановіть у духовці максимальну темпе­ратуру і дайте їй попрацювати протягом 45
Варильна поверхня — щоденне користування
Попередження! Див. розділ
«Інформація з техніки безпеки».
Запалювання конфорки
Попередження! Будьте дуже
обережні, користуючись відкритим вогнем у кухні. Виробник не несе жодної відповідальності у випадку неправильного поводження з вогнем.
Завжди запалюйте конфорку перед
тим, як ставити на неї посуд.
Щоб запалити конфорку, виконайте нижче­наведені дії.
1. Натисніть і утримуйте кнопку генерато-
ра
іскроутворення. .
2. Поверніть ручку керування проти го-
динникової стрілки у положення «мак­симум»
.
3. Відпустіть кнопку генератора іскроу-
творення.
4. Переконайтесь у стійкості полумя і ві-
дрегулюйте його рівень.
Якщо після декількох спроб не вдаєть-
ся запалити конфорку, переконайтеся, що кришка та розсікач знаходяться у пра­вильному положенні.
1
2
3
Кришка конфорки
1
Корона конфорки
2
Свічка запалювання
3
Попередження! Якщо конфорка не
запалюється через 10 секунд, відпустіть ручку керування, поверніть її в положення «вимкнено» та спробуйте знову запалити конфорку мінімум через 1 хвилину.
Важливо! Пальник можна запалювати і не користуючись електропідпалом (напр., коли в кухні немає електрики). Щоб це зробити, піднесіть полум'я до пальника, натисніть на відповідну ручку і
поверніть її проти годинникової стрілки на максимальну подачу газу.
Якщо пальник випадково згасне, по-
верніть ручку в положення "вимк." і спробуйте підпалити пальник знову через 1 хвилину.
30
www.zanussi.com
Генератор іскри може спрацювати ав-
томатично, коли ви увімкнете подачу електроенергії після встановлення або пі­сля того, як відновиться електропостачан-
Попередження! Перед тим як знімати посуд із конфорки, зменште полум’я
або вимкніть конфорку.
ня після перебоїв. Це нормально.
Вимкнення конфорки
Щоб згасити полум’я, поверніть ручку в по­ложення із символом
.
Варильна поверхня — корисні поради
Економія електроенергії
• По можливості завжди накривайте ка-
струлі кришкою.
• Коли рідина починає кипіти, прикручуйте
газ, щоб вона кипіла на повільному вогні.
Попередження! Використовуйте
каструлі та сковорідки відповідно до діаметра конфорки. Не використовуйте казани, розмір яких
Конфорка Діаметр посуду
Конфорка се-
редньої швид-
кості
Допоміжна
конфорка
Дно посуду має бути якомога більш тов­стим і рівним.
перевищує розміри варильної поверхні.
Конфорка Діаметр посуду
Швидка кон-
форка
160 - 220 мм
Варильна поверхня — догляд та чищення
Попередження! Див. розділ
«Інформація з техніки безпеки».
Попередження! Вимкніть прилад і
дайте йому охолонути, перш ніж чистити його.
Попередження! З міркувань безпеки
не чистіть прилад струменем пари або водою під високим тиском.
Попередження! Не використовуйте
абразивні засоби, сталеві мочалки або кислоти, бо вони можуть пошкодити поверхню приладу.
• Щоб очистити емальовані частини, кри­шечку та розсікач, помийте їх теплою мильною водою.
• Частини з високоякісної сталі помийте водою, а потім витріть м'якою сухою ган­чіркою.
• Підставки під посуд не можна мити в посудомийній машині; їх треба мити
вручну.
Переконайтеся, що ви правильно вста-
новили підставки після їх миття. Щоб пальники працювали правильно,
подбайте про те, щоб підставки були правильно центровані.
Будьте дуже обережні, замінюючи підставки для посуду, щоб запобігти пошкодженню варильної поверхні.
140 - 220 мм
120 - 180 мм
www.zanussi.com
31
Помивши прилад, витріть його м'якою ган­чіркою.
Духовкащоденне користування
Попередження! Див. розділ
«Інформація з техніки безпеки».
Функції духової шафи
Функція духовки Застосування
Положення «Вим-
кнено»
Максимальна по-
дача газу
Піца Для приготування піци.
Для налаштування температури духової шафи — найвище значен-
Для вимкнення приладу.
ня.
Мінімальна подача
газу
Для налаштування температури духової шафи — найнижче значен-
Готування у газовій духовій шафі Запалювання пальника газової духової
шафи:
1. Відкрийте дверцята духової шафи.
2. Тримайте вогонь поблизу отвору у днищі камери духової шафи.
3. Одночасно натисніть ручку регулятора
функцій духової шафи та поверніть її проти годинникової стрілки в макси­мальне положення.
4. Не відпускайте ручку протягом при­близно 15 секунд після того, як з’явить­ся вогонь.
ня.
Після запалювання виконайте нижчена­ведені дії:
1. Відпустіть ручку.
2. Закрийте дверцята духової шафи.
3. Встановіть перемикач функцій духової шафи в потрібне положення.
Пристрій безпеки:
Духова шафа оснащена термопарою. Вона припиняє подачу газу у разі згасання по­лум’я.
Якщо газовий пальник духової шафи не загорається або випадково згас, ви-
конайте наступні дії:
Відпустіть ручку регулятора функцій
1.
духової шафи та поверніть її в поло­ження «Вимкнено».
2. Відкрийте дверцята духової шафи.
3. Через одну хвилину спробуйте ще раз запалити пальник.
Вимкнення пальника духової шафи
Щоб згасити полум’я, поверніть ручку в по­ложення "вимкнено".
32
www.zanussi.com
Духова шафа - Використання приладдя
Попередження! Див. розділ
«Інформація з техніки безпеки».
Вставлення дека для випікання
Розмістіть деко посередині камери духовки між передньою та задньою стінками. Це забезпечує циркуляцію тепла спереду та ззаду дека для випікання. Переконайтеся, що деко розміщено так, як показано на ма­люнку. Зігнутий під кутом край дека пови­нен знаходитися позаду.
Попередження! Не просовуйте деко
для випікання впритул до задньої стінки камери духовки. Розміщення впритул заважатиме вільній циркуляції тепла навколо дека. Страви можуть підгорати, особливо на задній частині дека.
Духовкакорисні поради
Обережно! Для випікання тістечок із
великим вмістом вологи слід використовувати глибоку жаровню для випікання. Сік, який виділяється з фруктів, може залишати постійні плями на емалевому покритті.
• Прилад має чотири рівні встановлення
поличок. Нумерація рівнів починається від дна приладу.
• Всередині приладу або на склі дверцят
може утворюватися конденсат. Це нор­мальне явище. Відкриваючи дверцята під час готування, тримайтеся подалі від приладу. Щоб зменшити конденсацію,
www.zanussi.com
попередньо прогрійте порожній прилад впродовж 10 хвилин.
• Витирайте вологу після кожного користу­вання приладом.
• Не кладіть продукти прямо на дно духов­ки і не накривайте деталі духовки алюмі­нієвою фольгою під час готування. Це може призвести до погіршення результа­тів випікання і пошкодження емалевого покриття.
Випікання пирогів/тортів
• Перш ніж випікати, прогрійте фу впродовж приблизно 10 хвилин.
духову ша-
33
• Не відкривайте дверцята, поки не спли­не 3/4 встановленого часу випікання.
Готування м’яса і риби
• Не використовуйте шматки м’яса вагою до 1 кг. Після приготування малі шматки м’яса будуть надто сухим.
• Якщо страва дуже жирна, встановіть під­дон, щоб уникнути утворення плям, які буде важко видалити.
Після приготування зачекайте приблиз
-
но 15 хвилин, перш ніж розрізати мясотак воно не втратить сік.
Щоб уникнути утворення надмірної кіль­кості диму в духовці під час смаження,
Таблиця приготування
налийте у піддон трохи води. Щоб уни­кнути конденсації диму, додавайте воду після того, як вона випарується.
Тривалість готування
Тривалість готування залежить від типу продуктів, їхньої консистенції та об'єму. Готуючи, перший час слідкуйте за готовні­стю страв. Визначте найкращі налаштуван­ня (температурний режим, тривалість готу­вання тощо) для свого посуду, рецептів
та кількостей продуктів, які ви готуєте у при­ладі.
)
1
Трива­лість го­тування/ випікан-
ня (хв.)
50 - 60
Тривалість
Страва
Печиво продовгуватої форми (250 г)
Печиво продовгуватої форми (250 г)
Плаский пиріг (1000 г) Алюміноване на рівні 3 10 175 5 30 - 40 Плаский пиріг (1000 г) Емальоване на рівні 3 10 175 5 30 - 35 Пиріг з яблуками із
дріжджового тіста (2000 г)
Яблучний пиріг (1200 + 1200 г)
Тістечка (500 г) Алюміноване на рівні 3 10 175 5 30 - 40 Тістечка (500 г) Емальоване на рівні 3 10 175 5 25 - 35 Бісквіт без жиру (350 г) 1 кругле деко (діаметр:
Млинці, печені в духо­вій шафі (1500 г)
Курка, ціла (1400 г) Поличка духової ша-
Флан (800 г) Алюміноване на рівні 3 20 265 7 10 - 15 Флан (800 г) Емальоване на рівні 3 20 265 7 10 - 15
Тип дека і рівень по-
Алюміноване на рівні 3 15 150 3 - 4 20 - 30
Емальоване на рівні 3 15 150 3 - 4 20 - 25
Алюміноване/емальо­ване на рівні 3
2 круглих алюмінова­них дека (діаметр: 20 см) на рівні 3
26 см) на рівні 3 Алюміноване/емальо-
ване на рівні 3
фи
3)
на рівні 3
лиці
попередньо-
го прогріван-
ня (хв.)
10 200 6 40 - 50
10 200 6 60 - 70
10 175 5 30 - 35
- 175 5
- 265 7 50 - 60
Темпера-
тура го­тування
(°C)
Висо­та по-
лум’я
2)
34
www.zanussi.com
)
1
Трива­лість го­тування/ випікан-
ня (хв.)
60 - 70
Тривалість
Страва
Пиріг із дріжджового тіста з начинкою (1200 г)
Пиріг із дріжджового тіста з начинкою (1200 г)
Піца (1000 г) Алюміноване/емальо-
Сирний пиріг (2600 г) Алюміноване/емальо-
Швейцарський яблуч­ний пиріг (1900 г)
Різдвяний кекс (2400 г) Алюміноване/емальо-
Лотаринзький пиріг (кіш лорен) (1000 г)
Лотаринзький пиріг (кіш лорен) (1000 г)
Селянський хліб (750 + 750 г)
Румунський бісквіт (600 + 600 г)
Рулет (500 г) Алюміноване/емальо-
Безе (400 г) Алюміноване/емальо-
Пті шу (500 г) Алюміноване на рівні 3 10 200 6 30 - 40 Пті шу (500 г) Емальоване на рівні 3 10 200 6 25 - 35 Вироби із крихкого ті-
ста (1500 г) Вироби із крихкого ті-
ста (1500 г) Бісквіт (600 г) Алюміноване на рівні 3 10 175 5 30 - 40 Бісквіт (600 г) Емальоване на рівні 3 10 175 5 30 - 35 Пиріг із маслом (600 г) Алюміноване на рівні 3 15 190 5 - 6 30 - 40
Тип дека і рівень по-
лиці
Алюміноване на рівні 3 15 200 6 40 - 50
Емальоване на рівні 3 15 200 6 35 - 45
ване на рівні 3
ване на рівні 3 Алюміноване/емальо-
ване на рівні 3
ване на рівні 3 1 кругле алюміноване
деко (діаметр: 26 см) на рівні 2
1 кругле емальоване деко (діаметр: 26 см) на рівні 2
2 алюмінованих дека (довжина: 20 см) на рівні 3
2 алюмінованих дека (довжина: 25 см) на
рівні 3
ване
ване
Алюміноване на рівні 3 15 230 6 - 7 35 - 45
Емальоване на рівні 3 15 230 6 - 7 30 - 40
попередньо-
го прогріван-
ня (хв.)
10 265 7 25 - 35
- 175 5 90 - 100
15 230 - 250 6 - 7 50 - 60
15 175 5
15 230 6 - 7 40 - 50
15 230 6 - 7 30 - 40
15 200 6 50 - 60
10 175 5 40 - 50
10 175 5 20 - 30
- 165 4 45 - 55
Темпера-
тура го-
тування
(°C)
Висо­та по-
лум’я
4)
www.zanussi.com
35
)
1
Трива­лість го­тування/ випікан-
ня (хв.)
Тривалість
Страва
Пиріг із маслом (600 г) Емальоване на рівні 3 15 190 5 - 6 30 - 35
1) Приблизне налаштування подачі газу (1 — мінімальна подача газу, 8 — максимальна подача газу).
2) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 7 хвилин.
3) Поставте деко для випікання під поличкою духової шафи, на 2-му рівні.
4) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 10 хвилин.
Тип дека і рівень по-
лиці
попередньо-
го прогріван-
ня (хв.)
Темпера-
тура го­тування
(°C)
Висо­та по-
лум’я
Для отримання найкращих результатів
під час приготування піци поверніть ручку керування газовою духовою шафою в положення «Піца».
Інформація про акриламіди
Важливо! Згідно з останніми науковими
даними, якщо ви сильно смажите страву
Духовка — догляд та чищення
Попередження! Див. розділ
«Інформація з техніки безпеки».
Помийте передню панель приладу теп-
лою водою з миючим засобом за допо­могою м'якої ганчірки.
• Для чищення металевих поверхонь ви-
користовуйте звичайний засіб для чи­щення.
• Чистіть камеру духової шафи після кож-
ного використання. Таким чином легше видалити бруд, і він
• Стійкий бруд видаляйте за допомогою
спеціальних засобів для чищення духо­вих шаф.
• Чистіть всі аксесуари духової шафи (теп-
лою водою з миючим засобом за допо­могою м'якої ганчірки) після кожного ви­користання і дайте їм висохнути.
• Якщо у вас є аксесуари з антипригарним
покриттям, не чистіть їх миючими засобами, предметами з го­стрими краями або в посудомийній ма-
36
не пригорає.
агресивними
(особливо, якщо вона містить крохмаль), акриламіди можуть зашкодити вашому здоров'ю. Тому рекомендуємо готувати при найнижчих температурах і не підрум'янювати страви надто сильно.
шині. Це може пошкодити антипригарне покриття!
Чищення дверцят духовки
Дверцята духовки складаються з двох скляних панелей, змонтованих одна за од­ною. Щоб полегшити процес чищення, зні­міть дверцята духовки.
Попередження! Відчинені та не зняті
дверцята духовки можуть раптово зачинитися під час спроби витягти внутрішню скляну панель.
Попередження! Переконайтеся, що
скляні панелі охололи, перш
ніж чистити дверцята. Є ризик пошкодження скла.
Попередження! У разі пошкодження
скляних панелей дверцят чи утворення на них подряпин скло втрачає міцність і може тріснути. Щоб запобігти цьому, їх слід замінити. Для отримання докладніших інструкцій зверніться до місцевого сервісного центру.
www.zanussi.com
Знімання дверцят духовки і скляної панелі
1
Повністю від­крийте дверцята й утримуйте обидві
2
Підніміть та по­верніть важелі на обох завісах.
завіси.
1
5
Користуючись дерев’яною або пластмасовою ло­паткою чи іншим подібним предме­том, відкрийте внутрішнє скло дверцят. Тримайте зовнішнє скло дверцят і пос­уньте внутрішнє
1
скло дверцят до верхнього краю дверцят.
6
3
2
2
Підніміть внут­рішнє скло дверц­ят.
7
Почистіть внут­рішній бік дверцят. Помийте скляну па­нель теплою водою з милом. Ретельно витріть.
3
Закрийте двер­цята духовки до першого фіксовано­го положення (на­половину). Потяг­ніть дверцята впе­ред та вийміть їх із гнізд.
www.zanussi.com
4
Покладіть двер­цята на стійку по­верхню, вкриту м’якою тканиною. За допомогою ви­крутки викрутіть 2 гвинти з нижнього торця дверцят.
Важливо! Не загу­біть гвинти.
.
Попередження! Мийте скляну панель
лише теплою водою з милом. Абразивні засоби для чищення, засоби для видалення плям і гострі предмети (наприклад, ножі або шкребки) можуть пошкодити поверхню скла.
Встановлення дверцят і скляної панелі
Після чищення дверцят духовки встановіть їх на місце. Для цього виконайте вказані вище дії у зворотному порядку.
4
4
6
5
5
37
Що робити, коли ...
Проблема Можлива причина Спосіб усунення
Під час запалювання газу від­сутня іскра.
Під час запалювання газу від­сутня іскра.
Під час запалювання газу від­сутня іскра.
Полум’я горить не по всьому колу конфорки.
Прилад зовсім не працює. Спрацював запобіжник дом-
Духовка не нагрівається. Духова шафа не увімкнена. Увімкніть духову шафу. Духовка не нагрівається. Не встановлено необхідні на-
На страві й на внутрішній по­верхні духової шафи осідає па­ра або конденсат.
Не подається електроживлен­ня.
Не подається електроживлен­ня.
Кришка і корона конфорки роз­міщені нерівно.
Корона конфорки забита зали­шками їжі.
ашньої електропроводки (на електрощиті).
лаштування. Страва залишалася в духовій
шафі надто довго.
Перевірте, чи прилад підклю­чено до електромережі та увім­кнуто.
Перевірте запобіжник в дом­ашній електромережі.
Перевірте, щоб кришка та роз­сікач конфорки були встано­влені правильно.
Перевірте, чи не заблокований інжектор і чи не потрапили за­лишки їжі до розсікача конфор­ки.
Перевірте запобіжник. Якщо запобіжник спрацював декілька раз, викличте кваліфікованого електрика.
Перевірте параметри.
Не залишайте приготовані страви в духовій шафі довше 15-20 хвилин.
Якщо не вдається усунути проблему само­стійно, зверніться до закладу, де ви при-
табличка розташована на передній рамі
камери духовки. дбали прилад, або до сервісного центру. Дані, необхідні для сервісного центру, вка­зані на табличці з технічними даними. Ця
Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях.
Модель (MOD.) .........................................
Номер виробу (PNC) .........................................
Серійний номер (S.N.) .........................................
Установка
Попередження! Див. розділ
«Інформація з техніки безпеки».
38
www.zanussi.com
Розміщення приладу
Технічні дані
Габарити
Висота 850 мм Ширина 500 мм Глибина 535 мм
A
BD
CC
Напруга 230 В Частота струму 50 Гц
Категорія газу II2H3B/P Подача газу G20 (2H) 13 мбар
G20 (2H) 20 мбар
G30/31 (3B/P) 30/30
мбар
Діаметри обвідних клапанів
Мінімальні відстані
Габарити мм
А 690 В 150
C 20
D 540
Конфорка Ø обвідного клапану
Допоміжна конфорка 29
Конфорка середньої
швидкості
Швидка конфорка 42
Духовка 44
в 1/100 мм
32
Газові конфорки
Конфорка Номіналь-
Допоміжна конфорка
1,00 0,35 Природний
1,00 0,35 Бутан G30 28 - 30 0,50 72,71 0,85 0,31 Пропан G31 28 - 30 0,50 60,70
Конфорка середньої швидкості
2,00 0,43 Природний
2,00 0,43 Бутан G30 28 - 30 0,71 145,43
на потуж-
ність
кВт кВт мбар мм г/год
1,00 0,40 Природний
2,00 0,50 Природний
Зменшена
потужність
Тип газу Тиск Діаметр
форсунки
13 0,82 -
газ G20
20 0,70 -
газ G20
13 1,11 -
газ G20
20 0,96
газ G20
Використан-
ня
www.zanussi.com
39
Конфорка Номіналь-
1,70 0,38 Пропан G31 28 - 30 0,71 121,40 Швидка кон-
форка
2,60 0,72 Природний
2,50 0,72 Бутан G30 28 - 30 0,77 181,78 2,20 0,63 Пропан G31 28 - 30 0,77 157,11
Духова ша­фа
2,60 1,00 Природний
2,60 1,00 Бутан G30 28 - 30 0,80 189,05 2,30 0,85 Пропан G31 28 - 30 0,80 164,25
на потуж-
ність
кВт кВт мбар мм г/год
2,60 0,78 Природний
2,60 1,00 Природний
Зменшена
потужність
Тип газу Тиск Діаметр
форсунки
13 1,24 -
газ G20
20 1,13
газ G20
13 1,30 -
газ G20
20 1,15 -
газ G20
Використан-
ня
Підключення газу
Оберіть нерухоме з'єднання або викори­стовуйте гнучку трубу з високоякісної сталі відповідно до чинних нормативних доку­ментів. Якщо ви користуєтеся металевими трубами, дбайте про те, щоб вони не були в контакті з рухомими частинами і не були передавлені.
З'єднання для гнучких неметалевих шлангів
Якщо є можливість легко контролювати з’єднання по
всій його довжині, можна ви­користовувати гнучкий шланг. Міцно при­єднайте гнучкий шланг за допомогою зати­скачів. Для монтажу слід використовувати утриму­вач для шлангу. Переконайтеся, що утри­мувач для шлангу щільно притиснутий до прокладки, і продовжіть підключення до га­зу. Гнучкий шланг встановлений правиль­но, якщо:
– Він не може
нагрітися вище за кімнатну
температуру або вище 30°С.
Його довжина не перевищує 1500 мм. – Він не перетиснутий. – Він не повинний натягуватися чи згина-
тися.
40
– Він не торкається гострих країв або ку-
тів.
– Можна легко здійснювати огляд його
стану. Щоб зберегти гнучкий шланг, слід його ре­гулярно оглядати:
– Шланг не повинен мати тріщин, порізів
або слідів горіння на обох кінцях і по всій
довжині. – Матеріал достатньо гнучкий і не твер-
дий.
Затискачі не вкрилися іржею
.
Термін дії ще не сплинув.
Якщо ви виявили один або кілька дефек­тів, не ремонтуйте шланг, а замініть його.
Важливо! Після завершення монтажу слід перевірити якість ущільнень на шлангу за допомогою мильного розчину (у жодному випадку не використовуйте для цього вогонь).
Газова магістраль розташована на зворот­ному боці панелі керування.
www.zanussi.com
Попередження! Перш ніж
підключати газ, вийміть вилку з електричної розетки або вимкніть запобіжник на щитку. Перекрийте головний клапан постачання газу.
ABC
DE
Розєм для підключення газу (у приладі
1
передбачений лише один роз’єм) Прокладка
2
Регульоване зєднання
3
Труботримач для скрапленого газу
4
Труботримач для природного газу
5
Прилад настроєний для роботи на
стандартному газі. Для переобладнан­ня на інший тип газу виберіть труботримач зі списку. Завжди застосовуйте ущільнюю­чу прокладку
Переобладнання на інші типи газу
Попередження! Переобладнувати
прилад на інші типи газу дозволяється тільки сертифікованим спеціалістам.
Прилад призначений для роботи на
природному газі. З належними інжекторами він
також може
працювати на скрапленому газі.
Попередження! Перш ніж замінювати
інжектори, переконайтеся в тому, що ручки керування газом переведені у положення «Вимкнено» і пристрій відключено від електропостачання. Прилад має повністю охолонути. Існує ризик отримання травм.
Заміна інжекторів
При переобладнанні на інший тип газу слід замінити сопла.
www.zanussi.com
1. Зніміть підставки для посуду.
2. Зніміть з конфорок кришечки та коро­ни.
3. За допомогою торцевого ключа на 7
мм зніміть інжектори та встановіть за­мість них інжектори, що відповідають типу використовуваного газу.
4. Щоб зібрати деталі назад, виконайте всі вказані вище дії у зворотному по­рядку.
5. Замініть наклейку з технічними даними (міститься
біля газової труби) на на­клейку з параметрами газу того типу, що буде подаватися. Цю наклейку можна знайти в пакунку, що входять до комплекту поставки.
Якщо тиск газу, що подається, коливається чи відрізняється від потрібного тиску, на трубі подачі газу слід встановити відповід­ний регулятор тиску у відповідності з чин­ними нормами.
Настройка
мінімального рівня
Для настройки мінімального рівня полум’я виконайте наступні дії.
1. Запаліть конфорку.
2. Поверніть ручку в положення мінімаль­ного полумя.
3. Зніміть ручку.
4. Тонкою викруткою відрегулюйте поло-
ження гвинта обвідного клапана. При переобладнанні з природного газу 20 мбар на скраплений газ повністю за­тягніть регулювальний гвинт. При пе­реобладнанні зі скрапленого
газу на природний газ 20 мбар відкрутіть гвинт обвідного клапана приблизно на 1/4 оберту.
A
A) Гвинт для регулювання мінімально-
го полум’я
5. Насамкінець переконайтеся, що по­лум’я не згасає, якщо швидко поверну-
41
ти ручку з максимального положення в мінімальне.
Заміна форсунок духової шафи
3. Відрегулюйте обвідний регулювальний гвинт (А) викруткою з тонким лезом.
A
1. Зніміть днище камери духової шафи (A), щоб отримати доступ до пальника (B).
2. Послабте гвинт (C), який тримає паль­ник.
3. Обережно зніміть пальник із тримача
форсунки (D). Повільно зсуньте його вліво. Переко­найтеся, що втулка пальника залиши­лася в мундштуку пальника. Уникайте натягнення проводу, що йде до термо­пари (F).
Відкрутіть форсунку пальника (D) тор-
4.
цевим ключем на 7 мм і зніміть її. Вста­новіть потрібну форсунку.
5. Зберіть пальник, повторивши процеду­ру у зворотній послідовності.
6. Прикріпіть біля газової магістралі на­клейку з інформацією про новий тип газу.
Регулювання мінімального рівня паль­ника духової шафи
1. Витягніть вилку з електричної розетки.
2. Зніміть перемикач
функцій духової ша-
фи.
Зміна типу газу Настройка регу-
З природного газу на скраплений
Зі скрапленого газу на природний
лювального гвин-
та
Повністю закрутіть регулювальний гвинт.
Відкрутіть регулю­вальний гвинт при­близно на 3/4 обер­ту.
4. Встановіть перемикач функцій духової шафи.
5. Вставте вилку в розетку.
Попередження! Вставляйте вилку в
розетку тільки після повернення усіх компонентів приладу в початкове положення. Існує ризик отримання травм.
6. Запаліть пальник газової духової ша-
фи. Див. розділ «Готування в газовій духовій шафі — запалювання пальни­ка газової духової шафи».
7. Встановіть перемикач функцій духової
на максимум і прогрійте духову
шафи шафу протягом принаймні 10 хвилин.
8. Поверніть перемикач функцій духової
шафи з максимального положення в мінімальне.
42
www.zanussi.com
Перевірте полум’я. Якщо полум’я згасає, повторіть дії 1-7. Полум’я пальника духової шафи має бути рівномірним і невисоким.
Виробник не несе жодної відповідаль­ності за наслідки, які можуть виникнути через недотримання цих заходів безпе­ки.
Підключення до електромережі
Виробник не несе відповідальності у
разі порушення користувачем правил техніки безпеки, викладених у розділі « формація з техніки безпеки».
Прилад оснащено електричним кабелем з вилкою.
Ін-
Охорона довкілля
Кабель живлення не повинен торка­тись частини приладу, показаної на
малюнку.
Цей символ на виробі або на його упаковці позначає, що з ним не можна поводитися, як із побутовим сміттям. Замість цього його необхідно повернути до відповідного пункту збору для переробки електричного та електронного обладнання. Забезпечуючи належну переробку цього виробу, Ви допомагаєте попередити потенційні негативні наслідки для навколишнього середовища та здоров’я людини, які могли би неналежного позбавлення від цього виробу. Щоб отримати детальнішу інформацію стосовно переробки цього виробу, зверніться до свого місцевого офісу, Вашої служби утилізації або до магазина, де Ви придбали цей виріб.
виникнути за умов
Пакувальний матеріал
Пакувальні матеріали не завдають шкоди довкіллю і передбачають повторну переробку. На пластикових компонентах є маркування, наприклад, PE, PS, і т.п. Ути­лізуйте пакувальні матеріали у призначені для цього контейнери сміттєзбирального підприємства.
Попередження! Щоб прилад не
становив будь-якої небезпеки, перед утилізацією зробіть його непридатним для експлуатації. Для цього вийміть штепсельну вилку з розетки й приладу до електричної мережі.
видаліть кабель під'єднання
www.zanussi.com
43
www.zanussi.com/shop
892953547-A-252012
Loading...