Сведения по технике безопасности _ _ _ 2
Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Перед первым использованием _ _ _ _ _ 8
Варочная панель - ежедневное
использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Варочная панель - полезные советы _ _ 9
Варочная панель - уход и чистка _ _ _ _ 10
Духовой шкаф - ежедневное
использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10
Духовой шкаф - использование
дополнительных принадлежностей _ _ 11
Духовой шкаф - полезные советы _ _ _ 12
Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ _ 15
Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 22
Право на изменения сохраняется.
Сведения по технике безопасности
Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не
несет ответственность за травмы и повреждения, полученные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией.
Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас
под рукой на протяжении всего срока службы прибора.
Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями
лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными
или умственными способностями или с недостаточным
опытом или знаниями только при условии нахождения под
присмотром лица, отвечающего за их безопасность.
гда он работает или остывает. Доступные для контакта части прибора сохраняют высокую температуру.
2
www.zanussi.com
• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», рекомендуется включить эту функцию.
• Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание не должно производиться детьми без присмотра.
Общие правила техники безопасности
• Прибор и его доступные для контакта части сильно нагреваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагревательным элементам.
• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего
таймера или отдельной системы дистанционного управления.
• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся
на жире или масле, может представлять опасность и привести к
• Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вместо этого выключите прибор и накройте пламя, например,
крышкой или противопожарным одеялом.
• Не используйте варочные панели для хранения каких-либо
предметов.
пожару.
• Неиспользуйтепароочистителидляочисткиприбора.
• Неследуеткластьнаварочнуюповерхностьметалличе-
ские предметы, такие, как
ножи, вилки, ложки и крышки, так
как они могут нагреваться.
• Перед открыванием удалите с крышки явные загрязнения.
Перед тем, как закрывать крышку, дайте варочной панели
остыть.
Указания по безопасности
Установка
ВНИМАНИЕ! Установкаприбора
должна осуществляться только
квалифицированным персоналом!
• Удалите всю упаковку.
www.zanussi.com
• Не устанавливайте и не подключайте
прибор, если он имеет повреждения.
• Следуйте приложенным к прибору инструкциям по его установке.
• Прибор имеет большой вес: не забывайте о мерах предосторожности при его
3
перемещении. Обязательно используйте защитные перчатки.
• При перемещении прибора не тяните
его за ручку.
• Выдерживайте минимально допустимые
зазоры между соседними приборами и
предметами мебели.
• Убедитесь, что мебель под и рядом с
прибором надежно закреплена.
• Другие приборы или предметы мебели,
находящиеся по обе стороны прибора,
должны иметь ту же высоту.
устанавливайте прибор на подставку.
• Не
• Неустанавливайтеприборвозледверей
или под окнами. Это позволит избежать
падения с прибора кухонной посуды при
открывании двери или окна.
Подключение к электросети
ВНИМАНИЕ! Существуетрискпожара
ипораженияэлектрическимтоком.
• Всеподключениякэлектросетидолжны
производиться квалифицированным
электриком.
• Приборнеобходимозаземлить.
• Убедитесь, чтоуказанныенатабличке
с
техническими данными параметры электропитания соответствуют параметрам
электросети. В противном случае обратитесь к электрику.
• Для подключения прибора необходимо
использовать установленную надлежащим образом электробезопасную розетку.
• Неиспользуйтетройникииудлинители.
• Позаботьтесьотом, чтобынеповредить
вилку и сетевой кабель. Для замены поврежденного сетевого кабеля обрат-
в сервисный центр или к электри-
итесь
ку.
• Не допускайте контакта сетевых кабелей с дверцей прибора, особенно если
дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие или
изолированные части прибора, должны
быть закреплены так, чтобы их было невозможно удалить без специальных инструментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только по окончании установки
прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания
имеется свободный доступ.
• Не подключайте прибор к розетке электропитания, если она плохо закреплена
или если вилка
неплотно входит в розет-
ку.
• Не тяните за кабель электропитания для
отключения прибора от электросети.
Всегда беритесь за вилку сетевого кабеля.
• Используйте только подходящие устройства для изоляции: предохранительные
автоматические выключатели, плавкие
предохранители (резьбовые плавкие
предохранители, выкручивающиеся из
гнезда), автоматы защиты от тока утечки
и замыкатели.
• Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство для изоляции,
позволяющее отсоединять от сети все
контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать зазор между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.
Подключение к газовой магистрали
• Все газовые подключения должны производиться квалифицированным специалистом.
• Убедитесь, что вокруг прибора имеется
достаточная вентиляция.
• Данныеоподводегазаприведены
на
табличкестехническимиданными.
• Данныйприборнесоединяетсясвытяж-
ным устройством, удаляющим продукты
горения. Удостоверьтесь, что подключение прибора производится в соответствии с действующими правилами. Уделите особое внимание обеспечению надлежащей вентиляции.
Эксплуатация
4
www.zanussi.com
ВНИМАНИЕ! Существует риск
травмы, ожога или поражения
электрическим током.
• Используйте прибор в жилых помещениях.
• Не изменяйте параметры данного прибора.
• Удостоверьтесь, что вентиляционные
отверстия не закрыты.
• Не оставляйте прибор без присмотра во
время его работы.
• Прибор необходимо выключать после
каждого использования.
• Во время работы прибора его внутренняя камера
сильно нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам
внутри прибора. Помещая в прибор или
извлекая из него посуду или принадлежности духового шкафа, всегда используйте кухонные рукавицы.
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора во время его работы.
Может произойти высвобождение горячего воздуха.
• При использовании прибора не касайтесь его мокрыми
руками. Не касайтесь
прибора, если на него попала вода.
• Не надавливайте на открытую дверцу
прибора.
• При работе прибора его дверца должна
быть закрыта.
• Не кладите на конфорки столовые приборы или крышки кастрюль. Они могут
сильно нагреться.
• После каждого использования выключайте конфорку.
• Не используйте прибор как столешницу
или подставку
для каких-либо предме-
тов.
• Обеспечьте достаточную вентиляцию
помещения, в котором установлен прибор.
• Пользуйтесь только устойчивой посудой
подходящей формы. Диаметр дна посу-
ды должен превышать размеры конфорок.
• Убедитесь, что пламя не гаснет при быстром повороте ручки из максимального
в минимальное положение.
• Удостоверьтесь, что посуда размещена
по центру зон нагрева и не выдается за
края варочной панели.
• Используйте только принадлежности,
поставляемые вместе с прибором.
• Не устанавливайте на горелку рассекатели пламени.
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
возгорания или взрыва.
• При нагреве жиры и масла могут выделять легковоспламеняющиеся пары. Не
допускайте присутствия открытого пламени и нагретых предметов при использовании для приготовления жиров и масел.
• Образуемые сильно нагретым маслом
пары могут привести самопроизвольному возгоранию.
• Использованное масло может содержать остатки
продуктов, что может привести к его возгоранию при более низких
температурах по сравнению с маслом,
которое используется в первый раз.
• Не кладите на прибор, рядом с ним или
внутрь него легковоспламеняющиеся
материалы или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися веществами.
• При открывании дверцы прибора рядом
с ним не должно быть искр или открыто-
пламени.
го
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора. При использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушно-спиртовая смесь.
ВНИМАНИЕ! Существует риск
повреждения прибора.
• Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали:
• Удалите защелку дверцы, чтобы предотвратить риск ее запирания на случай,
если внутри прибора окажутся дети и
домашние животные.
Сервис
• Для ремонта прибора обратитесь в сервисный центр. Мы рекомендуем использовать только фирменные запасные части.
Панель управления
1
Ручкиуправленияварочнойпанелью
2
Кнопкаустройстварозжига
3
Ручкавыборафункцийдуховогошка-
4
фа
Табличка с техническими данными
5
Уровниполок
6
5
www.zanussi.com
7
Функциональные элементы варочной панели
2
1
Принадлежности
• Полка духового шкафа
Для установки посуды, форм для выпечки, размещения мяса для жаркого.
3
4
Перед первым использованием
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведенияпо
технике безопасности".
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая
дверцу духового шкафа, всегда
беритесь за центральную часть ручки.
Предварительная чистка духового
шкафа
• Выньте из духового шкафа все съемные
элементы.
• Перед первым использованием вымойте
духовой шкаф.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте
для чистки абразивные моющие
Горелка для ускоренного приготов-
1
ления
Горелка для ускоренного приготов-
2
ления
Вспомогательная горелка
3
Горелкаповышенноймощности
4
• Плоскийпротивеньдлявыпечки
Для выпекания пирогов и печенья.
средства! Они могут привести к
повреждению поверхности. См. раздел
"Уход и чистка".
Первый прогрев
Установив максимальную температуру, оставьте пустой духовой шкаф прогреваться
в течение 45 минут, чтобы удалить какойлибо налет, имеющийся на поверхности
камеры. Принадлежности при этом могут
нагреться сильнее, чем при обычном использовании. В это время духовой шкаф
может выделять специфический
Это - нормальное явление. Следует обязательно обеспечить в помещении достаточную вентиляцию.
запах.
Варочная панель - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведенияпо
технике безопасности".
Розжиг горелки
8
ВНИМАНИЕ! Будьте очень осторожны
при использовании открытого огня на
кухне. Изготовитель не несет
ответственности в случае неправильного
обращения с огнем.
www.zanussi.com
Всегда зажигайте горелку прежде чем
поставить на нее кухонную посуду.
Включение грелки:
1. Нажмите и удерживайте кнопку электрического розжига
.
2. Повернитеручкууправлениягорелкой
в положение максимальной подачи газа
.
3. Отпуститекнопкуэлектрическогорозжига.
4. Послеполученияровногогорениягаза
отрегулируйте величину пламени.
Если после нескольких попыток вам
не удалось зажечь горелку, проверьте
правильность положения рассекателя и
крышки горелки.
1
2
3
Крышкагорелки
1
Рассекательгорелки
2
Свечазажигания
3
ВНИМАНИЕ! Если горелкане
загорается через 10 секунд, отпустите
ручку управления, поверните ее в
положение "Выкл" и попытайтесь снова
разжечь ее, подождав по меньшей мере 1
минуту.
ВАЖНО! Зажечь горелкуможно и без
системы электророзжига (напрмер, когда в
электророзетках на кухне отсутствует
питание). Для этого необходимо поднести
пламя к горелке, нажать соответствующую
ручку управления и повернуть ее против
часовой стрелки, установив ее в
положение максимальной
подачи газа.
Если горелка случайно погаснет, уста-
новите соответствующую ручку управления в положение "Выкл" и попробуйте
выполнить розжиг горелки снова как минимум через 1 минуту.
Электророзжиг может срабатывать ав-
томатически при подаче электропитания на прибор после установки или восстановления электроснабжения. Это - нормальное явление.
Выключение горелки
Чтобы потушить
на символ
пламя, поверните ручку
.
ВНИМАНИЕ! Всегда уменьшайте или
гасите пламя перед тем, как снимать
посуду с конфорки.
Варочная панель - полезные советы
Экономия энергии
• По возможности всегда накрывайте посуду крышками.
• Как только жидкость начинает закипать,
уменьшайте пламя горелки до самого
низкого уровня, достаточного для кипения жидкости.
ВНИМАНИЕ! Пользуйтесь посудой,
дно которой подходит по размеру к
используемой конфорке.
Не пользуйтесь кухонной посудой, если ее
дно выходит за края варочной панели.
www.zanussi.com
ГорелкаДиаметры посуды
Повышенной
мощности
Для ускорен-
ного приготов-
Вспомогатель-
Следует использовать посуду с как можно
более толстым и плоским дном.
160 - 220 мм
140 - 220 мм
ления
120 - 180 мм
ная
9
Варочная панель - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведенияпо
технике безопасности".
ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступать
к чистке прибора, выключите его и
дайте ему остыть.
релки, промойте их теплой водой с мылом.
• Детали из нержавеющей стали следует
промыть водой и затем вытереть насухо
мягкой тканью.
• Решетки конфорок нерассчитаны на
мойку в посудомоечной машине. Их не-
ВНИМАНИЕ! Из соображений вашей
безопасности запрещена очистка
прибора от загрязнений с помощью
пароструйных аппаратов или устройств
мойки под давлением.
обходимо мыть вручную.
• Удостоверьтесь в правильности установки решеток конфорок после их очистки.
• Для правильной работы горелок
верьте, чтобы лапки решеток располага-
ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте
стальные губки, а также кислотные
или абразивные средства, т.к.
они могут
повредить поверхности духового шкафа.
• Для того, чтобы очистить покрытые эмалью детали, крышку и рассекатель го-
лись по центру горелки.
• Чтобы не повредить варочную панель, будьте внимательны при установке подставок для посуды.
По завершении чистки следует протереть
прибор насухо мягкой тканью.
Духовой шкаф - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведенияпо
технике безопасности".
Режимы духового шкафа
про-
Режим духового шкафаПрименение
Положение
«Выкл»
Максимальная по-
дача газа.
ПиццаПриготовление пиццы.
Минимальная по-
дача газа.
Регулировка температуры духового шкафа - максимальный уровень
Регулировка температуры духового шкафа - минимальный уровень
3. Установите ручку выбора режима духового шкафа в нужное положение.
Предохранительное устройство духового шкафа
Духовой шкаф оснащен термопарой. Она
прекращает подачу газа, если пламя гаснет.
Если горелка духового шкафа не загорается или если она случайно погасла
3. В то же самое время нажмите ручку
выбора режима духового шкафа и поверните ее против часовой стрелки в
положение максимальной подачи газа.
4. После появления пламени удерживайте ручку в нажатом положении около
15 секунд.
После розжига
1. Отпуститекнопку.
2. Закройтедверцупечи.
1. Отпуститеручкувыборарежимадухо-
вого шкафа и поверните ее в положение "Выкл".
2. Откройтедверцудуховогошкафа.
3. Черезминутупопробуйтеповторнозажечьгорелку.
Выключение горелки духового шкафа
Чтобы погасить пламя, поверните ручку в
положение "Выкл".
Духовой шкаф - использование дополнительных
принадлежностей
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
технике безопасности".
Вставьте противень для выпечки
Поместите противень в центре камеры духового шкафа между передней и задней
стенками. Это обеспечит свободную циркуляцию тепла спереди и сзади противня
для выпечки. Противень обязательно следует расположить как показано на рисунке:
скосом к задней стенке камеры духового
шкафа.
www.zanussi.com
11
ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень
для выпечки к задней стенке камеры
духового шкафа до упора. Это не позволит
теплу свободно циркулировать вокруг
противня. Продукты могут подгореть,
особенно в задней части противня.
Духовой шкаф - полезные советы
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Дляочень
влажных пирогов используйте
глубокий противень. Фруктовые соки могут
оставить на эмали невыводимые пятна.
• В устройстве предусмотрено четыре
уровня установки полок. Уровни установки полок отсчитываются от дна духового шкафа.
• В устройстве или на стеклянной дверце
может конденсироваться влага. Это нормально. Всегда отходите от прибора при
открывании дверцы
ления. Для уменьшения конденсации
прогрейте прибор в течение 10 минут
перед началом приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после каждого
использования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно прибора и накрывать его компоненты алюминиевой фольгой во время приготовления. Это может изменить результаты
приготовления и повредить эмалевое
покрытие.
Приготовление
• Перед началом приготовления выпеч-
ных блюд прогрейте духовой шкаф в течение примерно 10 минут.
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 времени приготовления.
Приготовление мяса и рыбы
• Не рекомендуется приготовлять мясо ку-
ском менее 1 кг. При приготовлении
во время приготов-
выпечныхблюд
слишком малого количества мяса блюдо
получается сухим.
• При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для сбора жира
во избежание образования пятен, удаление которых может оказаться невозможным.
• По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15 минут
перед тем, как разрезать его - тогда оно
останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного
количества
лейте немного воды в противень для
сбора жира. Во избежание конденсации
дыма, доливайте воду в противень для
сбора жира по мере испарения воды.
Продолжительность приготовления
Продолжительность приготовления зависит от вида продукта, его консистенции и
объема.
Вначале, следите за готовностью пищи во
время приготовления. В процессе
эксплуатации прибора опытным
йдите оптимальные параметры (уровень
мощности нагрева, продолжительность
приготовления и т.д.) для использумых вами посуды, рецептов блюд и количества
продуктов.
дыма при жарке мяса, на-
путем на-
12
www.zanussi.com
Таблица для приготовления
Продукты
Полоски из теста (250г)с алюминиевым покры-
Полоски из теста (250г)эмалированный на
Плоский пирог (1 кг)с алюминиевым покры-
Плоский пирог (1 кг)эмалированный на
Дрожжевой пирог с
яблоками (2 кг)
Яблочный пирог (1,2 кг
+ 1,2 кг)
Маленькие пирожные
(500 г)
Маленькие пирожные
(500 г)
Нежирный бисквитный
пирог (350 г)
Пирог на противне (1,5
кг)
Цыпленок, целиком
(1,4 кг)
Открытый пирог (800г)с алюминиевым покры-
Открытый пирог (800г)эмалированный на
Дрожжевой пирог с начинкой (1,2 кг)
Дрожжевой пирог с начинкой (1,2 кг)
Пицца (1 кг)с алюминиевым покры-
Тип и положение про-
тием на уровне 3
уровне 3
тием на уровне 3
уровне 3
с алюминиевым покры-
тием / эмалированный
на уровне 3
2 круглых противня с
алюминиевым покрытием (диаметр: 20 см)
на уровне 3
с алюминиевым покрытием на уровне 3
эмалированный на
уровне 3
1 круглыйпротивень
(диаметр: 26 см) на
уровне 3
с алюминиевым покры-
тием / эмалированный
на уровне 3
полка духового шкафа
тием на уровне 3
уровне 3
с алюминиевым покры-
тием на уровне 3
эмалированный на
уровне 3
тием / эмалированный
на уровне 3
тивня
3)
науровне 3
Время предварительно-
го прогрева
(мин)
151503 - 420 - 30
151503 - 420 - 25
10175530 - 40
10175530 - 35
10200640 - 50
10200660 - 70
10175530 - 40
10175525 - 35
10175530 - 35
-1755
-265750 - 60
20265710 - 15
20265710 - 15
15200640 - 50
15200635 - 45
10265725 - 35
Темпера-
тура
приготов
ления
(°C)
Вели-
чина
пла-
ме-
1)
ни
Время
пригото
вления /
выпека-
ния
(мин)
50 - 60
2)
www.zanussi.com
13
Продукты
Творожныйтортик
(чизкейк) (2,6 кг)
Швейцарский открытый яблочный пирог
(1,9 кг)
Рождественский пирог
(2,4 кг)
Открытый пирог «Киш
Лорен» (1 кг)
Открытый пирог «Киш
Лорен» (1 кг)
Крестьянский хлеб
(750 г + 750 г)
Румынский бисквит –
традиционный (600 г +
600 г)
Швейцарский рулет
(500 г)
Безе (400 г)с алюминиевым покры-
Пирожные с кремом
(500 г)
Пирожные с кремом
(500 г)
Пирог с обсыпкой (1,5
кг)
Пирог с обсыпкой (1,5
кг)
Бисквитный пирог (600г)с алюминиевым покры-
Бисквитный пирог (600г)эмалированный на
Тип и положение про-
тивня
с алюминиевым покрытием / эмалированный
на уровне 3
с алюминиевым покрытием / эмалированный
на уровне 3
с алюминиевым покрытием / эмалированный
на уровне 3
1 круглый противень с
алюминиевым покрытием (диаметр: 26 см)
на уровне 2
1 круглый эмалированный противень (диаметр: 26 см) на уровне
2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
3) Поместите поднос для выпечки под полку духового шкафа на уровень 2.
4) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
Тип и положение про-
тивня
тием на уровне 3
уровне 3
варительно-
го прогрева
(мин)
151905 - 630 - 40
151905 - 630 - 35
Темпера-
тура
приготов
ления
(°C)
Вели-
чина
пла-
ме-
ни
Чтобы получить оптимальный резуль-
тат при приготовлении пиццы, поверните ручку управления духового шкафа в
положение «Пицца».
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним
научным исследованиям жарка пищевых
Духовой шкаф - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по
техникебезопасности".
• Протирайтепереднююпанельприбора
мягкой тряпкой, смоченной в теплом
растворе моющего средства.
• Для чистки металлических поверхностей
используйте обычное чистящее средство.
• Чистите камеру духового шкафа после
каждого применения. Это облегчает удаление загрязнений и предотвращает их
пригорание.
• Стойкие загрязнения удаляйте спе-
циальными чистящими средствами
духовых шкафов.
• После каждого использования протирай-
те все принадлежности духового шкафа
(мягкой тряпкой, смоченной в теплой воде с добавлением моющего средства) и
затем давайте им высохнуть.
www.zanussi.com
для
продуктов (в частности,
крахмалосодержащих) может
представлять опасность для здоровья изза образования акриламидов. Поэтому мы
рекомендуем жарить продукты при
минимально возможной температуре и не
обжаривать их до образования корочки
интенсивного коричневого цвета.
• При наличии принадлежностей с антипригарным покрытием не используйте
для их чистки агрессивные средства, острые предметы и не мойте их в посудомоечной машине. В противном случае
возможно повреждение антипригарного
покрытия!
Чистка дверцы духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются две
стеклянные панели, установленные одна
за другой. Чтобы облегчить чистку, сними-
дверцу духового шкафа.
те
ВНИМАНИЕ! Если попытаться
извлечь внутреннюю стеклянную
панель, предварительно не сняв дверцу,
то дверца духового шкафа может
захлопнуться.
15
ВНИМАНИЕ! Перед чисткой дверцы
убедитесь, что стеклянные панели
остыли. Существует опасность, что стекло
треснет.
ВНИМАНИЕ! Стеклянные панели
дверцы, имеющие повреждения или
царапины, становятся хрупкими и могут
треснуть. Во избежание этого их
необходимо заменить. Для получения
более подробных указаний обратитесь в
местный сервисный центр.
Снятие дверцы духового шкафа и
стеклянной панели
1
Откройте дверцу до конца и возьмитесь за обе петли.
2
Поднимите и поверните маленькие
рычажки, расположенные в обеих
петлях.
3
Прикройте дверцу до первого фиксируемого положения (наполовину).
Затем потяните
дверцу на себя и
извлеките петли из
гнезд.
3
2
2
5
Используйте лопатку, сделанную
из дерева, пластмассы или аналогичного материала,
чтобы открыть
внутреннюю дверцу.
Удерживая внешнюю дверцу, толкните внутреннюю
дверцу по направлению к верхнему
краю дверцы.
1
1
4
Положите дверцу на устойчивую
поверхность, покрытую мягкой
тканью.
Используйте отвертку, чтобы извлечь два винта с
нижнего края дверцы.
ВАЖНО! Не потеряйте винты!
.
6
Поднимите внутреннюю дверцу.
7
Очистите внутреннюю сторону
дверцы.
Вымойте стеклянную панель водой с
мылом. Тщательно
высушите ее.
16
www.zanussi.com
ВНИМАНИЕ! Стеклянную панель
можно мыть только водой с мылом.
Абразивные чистящие вещества,
пятновыводители и предметы с острыми
4
4
6
5
краями (например, ножи или скребки)
могут повредить стекло.
Установка дверцы и стеклянной панели
5
После окончания чистки установите дверцу духового шкафа на место. Для этого
выполните описанную выше процедуру в
обратном порядке.
Что делать, если ...
НеисправностьВозможная причинаСпособ устранения
При поджиге газа нет искры.Отсутствует электропитание.Убедитесь, что прибор под-
При поджиге газа нет искры.Отсутствует электропитание.Проверьте предохранитель на
При поджиге газа нет искры.Крышка и рассекатель горелки
Газ горит неравномерно по окружности горелки.
Прибор не работает.Сработал автоматический пре-
Духовой шкаф не нагревается.Духовой шкаф не включен.Включите духовой шкаф.
Духовой шкаф не нагревается.Не заданы необходимые на-
На продуктах и внутри камеры
духового шкафа образуются
пар и конденсат.
стоят неровно.
Рассекатель горелки засорился остатками пищи.
рыватель на электрощите.
стройки.
Блюда находились в духовом
шкафу слишком долго.
ключен к электросети, а подача электроэнергии не отключена.
домашнем электрощите.
Удостоверьтесь, что крышка и
рассекатель установлены как
следует.
Убедитесь, что инжектор не засорен, а в рассекателе горелки
нет остатков пищи.
Проверьте предохранитель. В
случае повторного срабатывания предохранителя обратитесь к квалифицированному
электрику.
Проверьте настройки.
По окончании приготовления
не держите блюда в духовом
шкафу более 15-20 минут.
Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обратитесь к продавцу
или в сервисный центр.
Данные, необходимые для сервисного
центра, находятся на табличке с техниче-
Рекомендуем записать их здесь:
www.zanussi.com
скими данными. Табличка с техническими
данными находится на передней рамке камеры духового шкафа.
Для подключения следует использовать
неподвижное соединение либо гибкий
шланг в оплетке из нержавеющей стали в
соответствии с действующими нормами.
При использовании гибких шлангов в металлической оплетке необходимо тщательно проследить, чтобы они не соприкасались с подвижными элементами и не пережимались.
Гибкая неметаллическая подводка
Еслиимеетсявозможностьполного
досту-
па к месту подводки газа и контроля состояния по всей ее длине, можно исполь-
www.zanussi.com
зовать гибкую подводку. Необходимо плотно зафиксировать хомутами гибкую подводку.
Для установки используйте трубодержатель. Убедитесь, что трубодержатель
плотно прижат к уплотняющей прокладке,
а затем приступайте к подключению линии
подачи газа. Использование гибкой подводки допускается, если:
рить ее состояние.
Для обеспечения надлежащего состояния
гибкой подводки следует регулярно проверять ее:
– На предмет отсутствия трещин, порезов,
следов горения - как на обоих концах,
так и по ее длине.
– На предмет надлежащей эластичности
материала гибкой подводки:
шланг не
должен становиться жестким.
– На предмет отсутствия ржавчины на хо-
мутах, которыми крепится подводка.
– На предмет срока годности подводки.
В случае обнаружения одного или более
дефектов - не ремонтируйте шланг, а замените его.
ВАЖНО! По окончании установки для
проверки полной герметичности всех
трубных соединений используйте
мыльный раствор: использование пламени
запрещено.
подачи газа находится на задней
Линия
стороне панели управления.
ВНИМАНИЕ! Перед подключением
газа необходимо отключить вилку
шнура питания от розетки питания,
либо отключить предохранитель,
расположенный в блоке
предохранителей. Закройте основной
вентиль линии подачи газа.
ABC
DE
Точкаподключениялинииподачигаза
1
(допускаетсятолькооднаточкапод-
ключения газа для устройства)
Прокладка
2
20
Регулируемоесоединение
3
Трубодержательдлясжиженногогаза
4
Трубодержательдляприродногогаза
5
Устройство отрегулировано на подачу
газа, используемого по умолчанию.
Чтобы изменить настройки, выберите трубодержатель из списка. Всегда используйте уплотняющую прокладку
Переоборудование на другие типы газа
ВНИМАНИЕ! Переоборудованиена
другие типы газа должно выполняться
только специалистом авторизованного
сервисного центра.
Этот прибор предназначен для рабо-
ты на природном газе.
Допускается
использование сжиженного
газа при условии установки соответствующих инжекторов.
ВНИМАНИЕ! Перед заменой
инжекторов убедитесь, что ручки
управления подачей газа находятся в
выключенном положении и отключите
прибор от сети электропитания. Дайте
прибору полностью остыть. Существует
опасность получения травмы.
Замена инжекторов
При переходе на другой тип газа замените
инжекторы.
1. Снимитеподставкидляпосуды.
2. Снимитекрышкии
рассекателипламе-
нигорелок.
3. С помощью торцевого ключа на 7 мм
отвинтите инжекторы и замените их
теми, которые соответствуют применяемому типу газа.
4. Для сборки узлов выполните те же
действия в обратном порядке.
5. Замените табличку с техническими
данными (размещенную вблизи трубы
подвода газа) табличкой, соответствующей новому типу используемого
газа. Эта табличка находится
в пакете
www.zanussi.com
с принадлежностями, поставляемыми
вместе с прибором.
Если давление подачи газа нестабильно
или отличается от необходимого давления, на трубу подачи газа следует установить соответствующий редуктор.
Регулировка минимального уровня
пламени
Для установки минимального уровня пламени выполните следующие действия:
1. Зажгитегорелку.
2. Повернитеручкувположение, соот-
ветствующееминимальномупламени.
3. Снимитеручку
управления.
4. Тонкойотверткойотрегулируйтеполо-
жение винта обводного клапана. При
переходе с подачи природного газа 20
мбар на подачу сжиженного газа пол-
ностью завинтите регулировочный
винт. При переходе с подачи сжижен-
ного газа на природный газ 20 мбар
выверните регулировочный винт при-
мерно на 1/4 оборота.
A
A) Винтрегулировкиминимума
5. Убедитесь, чтопламянегаснетпри
быстром повороте ручки из макси-
мального в минимальное положение.
Замена инжектора духового шкафа
1. Снимите нижнюю панель камеры духового шкафа (А), чтобы открыть доступ
к горелке духового шкафа (В).
2. Отвинтите винт (C), который удерживает горелку.
3. Осторожно снимите горелку с держателя инжектора (D).
Плавно переместите ее влево. Убедитесь, что втулка горелки находится в
сопле горелки. Не прилагайте усилия к
проводу, идущему
к проводу термопа-
ры (F).
4. Выверните инжектор горелки (D) с помощью торцевого ключа на 7 мм и извлеките его. Замените его на другой,
соответствующий нужному типу газа.
5. Соберите горелку, действуя в обратной последовательности.
6. Замените идентификационную наклейку, расположенную рядом с трубой подачи газа, на другую, соответствующую новому типу используемого газа.
Регулировка минимального уровня пламени горелки духового шкафа
1. Выньте вилку сетевого кабеля из розетки.
2. Снимите ручку выбора режимов духового шкафа.
3. Отрегулируйте положение регулировочного винта (A) обводного клапана с
помощью тонкой отвертки.
www.zanussi.com
21
A
Смена типа газаРегулировка по-
С природного газа
на сжиженный газ.
С сжиженного газа
на природный газ.
ложения регулировочного винта
Завинтите регулировочный винт до
упора.
Поверните регулировочный винт против часовой стрелки примерно на 3/4
оборота.
7. Поверните ручку выбора режимов духового шкафа в положение максимальной подачи газа и дайте духовому
шкафу прогреться в течение 10 минут.
8. Переведите ручку выбора режимов духового шкафа с максимального положения на минимальное.
Регулировка пламени. Если пламя погасло, повторите
действия с 1 по 7. Над рассекателем горелки духового шкафа должно быть небольшое равномерное пламя.
Производитель не несет ответственность за ущерб, возникший при нарушении этих мер безопасности.
Электрическая установка
Производитель не несет ответствен-
ности, если пользователь не соблюдает меры предосторожности, приведенные в Главе "Сведения по технике безопасности".
Данный прибор поставляется с сетевым
шнуром и вилкой.
Сетевой шнур не должен касаться
частей прибора, показанных на рисунке.
6. Зажгите горелку газового духового
шкафа. См. «Приготовление блюд в
Охрана окружающей среды
Символ на изделии или на его упаковке
указывает, что оно не подлежит
утилизации в качестве бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в
соответствующий пункт приемки
электронного и электрооборудования для
22
последующей утилизации. Соблюдая
правила утилизации изделия, Вы
поможете предотвратить причинение
окружающей среде и здоровью людей
потенциального ущерба, который
возможен в противном случае, вследствие
www.zanussi.com
неподобающего обращения с подобными
отходами. За более подробной
информацией об утилизации этого
изделия просьба обращаться к местным
властям, в службу по вывозу и утилизации
отходов или в магазин, в котором Вы
приобрели изделие.
Упаковочные материалы
Упаковочные материалы являются
экологичными и пригодными к вторичной
переработке. Пластмассовые детали обозначены международными аббревиатура-
ми, такими, как PE, PS и т.д. Упаковочные
материалы следует складывать в соответствующие контейнеры местных служб по
утилизации отходов.
ВНИМАНИЕ! Из соображений
безопасности перед утилизацией
прибора необходимо привести его в
нерабочее состояние.
Для этого выньте вилку сетевого шнура из
розетки и отрежьте сетевой шнур от
прибора.
www.zanussi.com
23
Зміст
Інформація з техніки безпеки _ _ _ _ _ _ 24
Інструкції з техніки безпеки _ _ _ _ _ _ _ 25
Опис виробу _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 29
Перед першим користуванням _ _ _ _ _ 29
Варильна поверхня — щоденне
користування _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30
Варильна поверхня — корисні поради _ 31
Варильна поверхня — догляд та чищення
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 31
Духовка — щоденне користування _ _ _ 32
Духова шафа - Використання приладдя
Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно
прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за пошкодження, що виникли через неправильне
встановлення або експлуатацію. Інструкції з користування
приладом слід зберігати з метою користування в майбутньому.
Безпека дітей і вразливих осіб
Попередження! Існуєризикзадушення, ушкодженьчи
втратипрацездатності.
• Цейприладможутьвикористовуватидітивікомвід 8 років
та особи з обмеженими фізичними, сенсорними чи розумовими здібностями або недостатнім досвідом і знаннями, якщо такі особи перебувають під наглядом відповідальної за
їх безпеку людини.
• Недозволяйтедітямгратисязприладом.
• Пакувальні
матеріали слід тримати в недоступному для ді-
тей місці.
• Не допускайте дітей та домашніх тварин до приладу під
час його роботи чи охолодження. Доступні частини гарячі.
• Якщо прилад оснащено захистом від доступу дітей, рекомендується його увімкнути.
24
www.zanussi.com
• Не можна доручати чищення або технічне обслуговування
дітям без відповідного нагляду.
Загальні правила безпеки
• Прилад і його доступні поверхні нагріваються під час використання. Не торкайтеся до нагрівальних елементів.
• Не використовуйте для керуванням приладом зовнішній
таймер або окрему систему дистанційного керування.
• Залишений без нагляду процес готування на варильній поверхні з використанням жиру чи олії може спричинити пожежу.
• Не намагайтеся загасити вогонь
водою. Натомість вимкніть
прилад і накрийте чимось вогонь, наприклад кришкою або
протипожежним покривалом.
• Незберігайтеречінаварильнихповерхнях.
• Невикористовуйтепароочищувачдлячищенняприладу.
• Металевіпредмети (наприклад, ножі, виделки, ложкита
кришки) не можна класти на варильну поверхню, оскільки
вони можуть нагрітися.
• Першніжвідчинятикришку, витрітьзнеїбудь
-якірозлиття.
Перш ніж зачиняти кришку, зачекайте, доки поверхня плити
охолоне.
ми і біля яких установлено прилад, є
стійкими і безпечними.
• Встановлюйте прилад поруч із приладами чи іншими об’єктами такої ж висоти.
• Невстановлюйтеприладнапоміст.
встановлюйтеприладбілядверей
• Неабопідвікном. Цедопоможезапобігти
25
падінню гарячого посуду з приладу під
час відчинення дверей чи вікна.
Підключення до електромережі
Попередження! Існуєнебезпека
пожежі й ураження електричним
струмом.
• Всі роботи з підключення до електромережі мають виконуватися кваліфікованим електриком.
• Приладмаєбутизаземлений.
• Переконайтеся, щоелектричніпарамет-
ри на табличці з технічними даними відповідають параметрам
електромережі. У
разі невідповідності слід звернутися до
електрика.
• Завжди користуйтеся правильно встановленою протиударною розеткою.
• Не використовуйте розгалужувачі, перехідники й подовжувачі.
• Під час встановлення приладу пильнуйте, щоб не пошкодити кабель живлення і
штепсель. Для заміни пошкодженого кабелю слід звернутися до сервісного
центру або до електрика.
• Пильнуйте, щоб
кабель живлення не
торкався дверцят приладу, особливо коли дверцята гарячі.
• Елементи захисту від ураження електричним струмом та ізоляція мають бути
зафіксовані так, аби їх не можна було
зняти без спеціального інструмента.
• Вставляйте штепсельну вилку у розетку
електроживлення лише після закінчення
установки. Переконайтесь, що після установки є вільний доступ до
розетки
електроживлення.
• Не вставляйте вилку в розетку, яка хитається.
• Не тягніть за кабель живлення, щоб відключити прилад від електромережі. Тягніть тільки за штепсельну вилку.
• Використовуйте лише належні ізолюючі
пристрої, а саме: лінійні роз’єднувачі, запобіжники (гвинтові запобіжники слід ви-
крутити з патрона), реле захисту від замикання на землю і контактори.
• Електричне підключення повинно передбачати наявність ізолюючого пристрою
для повного відключення від електромережі. Зазор між контактами ізолюючого
пристрою має становити не менше 3 мм.
Газове підключення
• Усі роботи з підключення до газової мережі мають виконуватися кваліфікованим спеціалістом.
• Подбайте про те, щоб повітря могло
вільно циркулювати навколо приладу.
• Інформацію стосовно подачі газу див. на
табличці з технічними даними.
• Цей прилад не підключений до пристрою
для виведення продуктів згорання. Підключіть прилад, керуючись діючими правилами встановлення. Дотримуйтеся вимог щодо належної вентиляції.
Експлуатація
Попередження! Існуєнебезпека
травмування, опіків та
ураження
електричним струмом.
• Цей прилад призначений для домашнього використання.
• Не змінюйте технічні характеристики
приладу.
• Переконайтеся, що вентиляційні отвори
не заблоковані.
• Не залишайте прилад без нагляду під
час користування ним.
• Вимикайте прилад після кожного використання.
• Під час роботи прилад нагрівається зсередини. Не торкайтеся до нагрівальних
елементів приладу. Вставляючи
і виймаючи посуд чи приладдя духовки, одягайте кухонні рукавиці.
• Будьте обережні, відчиняючи дверцята
приладу під час його роботи. Можливий
вихід гарячого повітря.
• Під час роботи з приладом руки не повинні бути мокрими або вологими. Не ко-
каструль на зони нагрівання. Вони стають гарячими.
• Після кожного використання вимикайте
зону нагрівання.
• Не використовуйте прилад як робочу поверхню
або як поверхню для зберігання
речей.
• Забезпечте добру вентиляцію у приміщенні, де встановлюється прилад.
• Використовуйте тільки стійкий посуд
правильної форми; діаметр посуду має
бути більшим, ніж діаметр конфорок.
• Переконайтеся, що полум’я не згасає,
якщо швидко повернути ручку з максимального положення в мінімальне.
• Пильнуйте, щоб посуд був розташований по центру кілець і не виступав за
краї варильної поверхні.
• Користуйтеся лише приладдям, що постачається із приладом.
• Не встановлюйте розсіювач полум’я на
конфорку.
Попередження! Існує небезпека
вибуху або пожежі.
• При нагріванні жирів та олії можуть вивільнятися займисті пари. Готуючи з використанням жирів та олії, тримайте
їх
осторонь від відкритого вогню або гарячих об’єктів.
• Пари, які виділяє дуже гаряча олія, можуть спричинити спонтанне загоряння.
• Використана олія, що містить залишки
їжі, може спричинити пожежу за нижчої
температури, ніж олія, яка використовується вперше.
• Не кладіть займисті речовини чи предмети, змочені в займистих речовинах,
усередину
приладу, поряд з ним або на
нього.
www.zanussi.com
• Відчиняючи дверцята, стежте, аби поблизу приладу не було джерел іскроутворення або відкритого вогню.
• Обережно відчиняйте дверцята приладу.
Використання інгредієнтів, що містять
алкоголь, може спричинити утворення
суміші алкоголю і повітря.
Попередження! Існує ризик
пошкодження приладу.
• Щоб уникнути пошкодження чи знебарвлення емалі, дотримуйтеся таких рекомендацій:
– Неставтепосуд
абоіншіпредмети
безпосередньонадноприладу.
– Некладітьалюмінієвуфольгубезпо-
середньонаднонаприладу.
– Неставтеводубезпосередньовгаря-
чийприлад.
– Післяприготуваннянезалишайтеу
приладі страви і продукти з високим
вмістом вологи.
– Будьте обережні, знімаючи або вста-
новлюючи приладдя.
• Знебарвлення емалі не впливає
на робочі якості приладу. Це не є дефектом з
точки зору закону про гарантійні зобов’язання.
• Для випікання тістечок із високим вмістом вологи слід використовувати глибоку жаровню для випікання. Сік, який виділяється з фруктів, може залишати стійкі
плями на емалевому покритті.
які предмети чи посуд не падали на прилад. Це може призвести до пошкодження поверхні.
• Не вмикайте зони нагрівання, якщо на
них немає посуду або посуд порожній.
• Некладітьалюмінієву
фольгунапри-
лад.
27
• Кухонний посуд із чавуну, алюмінію або
з пошкодженим дном може подряпати
склокераміку. Піднімайте такий посуд,
якщо потрібно переставити його в інше
місце на варильній поверхні.
• Перш ніж виконувати технічне обслуговування, вимкніть прилад і вийміть вилку
з розетки.
• Дайте приладу охолонути. Є ризик, що
скляні панелі можуть тріснути.
• У разі пошкодження скляних панелей їх
слід одразу замінити. Зверніться у сервісний центр.
• Будьте обережні,
знімаючи дверцята з
приладу. Дверцята важкі!
• Регулярно очищуйте прилад, щоб запобігти погіршенню матеріалу поверхні.
• Жир або їжа, що залишаються у приладі,
можуть стати причиною пожежі.
• Протріть прилад вологою м’якою ганчіркою. Застосовуйте лише нейтральні
миючі засоби. Не застосовуйте абразивні засоби, абразивні серветки, розчинники або металеві предмети.
• Якщо ви користуєтеся аерозолями для
чищення духових шаф, обов’язково дотримуйтеся інструкцій, наведених на
уп-
аковці.
• Не очищуйте каталітичну емаль (якщо
застосовується) жодними миючими засобами.
• Забороняється мити конфорки в посудомийній машині.
Утилізація
Попередження! Існуєнебезпека
травмуванняабозадушення.
• Відключітьприладвіделектромережі.
• Відріжтекабельживленняівикиньтейого.
• Знімітьдвернийзамок, щобуникнутиза-
пирання дітей і домашніх тварин у
при-
ладі.
Сервісне обслуговування
• Для ремонту приладу звертайтеся у сервісний центр. Рекомендується використовувати тільки оригінальні запасні частини.
Цей продукт по змісту небезпечних
речовин відповідає вимогам Технічного
регламенту обмеження використання
деяких небезпечних речовин в
електричному та електронному обладнанні
(постанова Кабінета Міністрів України
№1057 від 3 грудня 2008р.)
28
www.zanussi.com
Опис виробу
Загальний огляд
1243
4
6
5
Оснащення варильної поверхні
3
2
1
Панелькерування
1
Ручкикеруванняварильноюповерх-
2
нею
Кнопка генератора запалювання
3
Перемикачфункційдуховоїшафи
4
Табличказтехнічнимиданими
5
Рівніполичок
6
2
1
3
4
Аксесуари
• Поличка духовки
Для посуду, форм для випічки, смаженини.
Перед першим користуванням
Попередження! Див. розділ
«Інформаціязтехнікибезпеки».
www.zanussi.com
Конфоркасередньоїшвидкості
1
Конфоркасередньоїшвидкості
2
Допоміжнаконфорка
3
Швидкаконфорка
4
• Плоскедекодлявипікання
Длявипіканняпирогівтапечива.
Обережно! Відкриваючи дверцята
духовки, завжди беріться за ручку по
центру.
29
Перше чищення
• Виймітьзприладувсіпредмети.
• Передпершимвикористаннямпочистітьприлад.
Обережно! Не використовуйтедля
чищення абразивні матеріали! Це
хвилин, щоб спалити всі залишки з внутрішньої поверхні духовки. Аксесуари можуть нагрітися до вищої, ніж за звичайного
користування, температури. Під час цього
процесу може з'явитися неприємний запах.
Це цілком нормально. Обов'язково добре
провітрюйте приміщення.
може пошкодити поверхню. Див. розділ
"Догляд та чистка".
Попереднє прогрівання
Встановіть у духовці максимальну температуру і дайте їй попрацювати протягом 45
Варильна поверхня — щоденне користування
Попередження! Див. розділ
«Інформаціязтехнікибезпеки».
Запалювання конфорки
Попередження! Будьтедуже
обережні, користуючись відкритим
вогнем у кухні. Виробник не несе жодної
відповідальності у випадку неправильного
поводження з вогнем.
Завжди запалюйте конфорку перед
тим, як ставити на неї посуд.
Щоб запалити конфорку, виконайте нижченаведені дії.
1. Натисніть і утримуйте кнопку генерато-
ра
іскроутворення. .
2. Поверніть ручку керування проти го-
динникової стрілки у положення «максимум»
.
3. Відпустітькнопкугенератораіскроу-
творення.
4. Переконайтесьустійкостіполум’яіві-
дрегулюйте його рівень.
Якщо після декількох спроб не вдаєть-
ся запалити конфорку, переконайтеся,
що кришка та розсікач знаходяться у правильному положенні.
1
2
3
Кришкаконфорки
1
Коронаконфорки
2
Свічказапалювання
3
Попередження! Якщо конфорка не
запалюється через 10 секунд,
відпустіть ручку керування, поверніть її в
положення «вимкнено» та спробуйте знову
запалити конфорку мінімум через 1
хвилину.
Важливо! Пальник можна запалювати і не
користуючись електропідпалом (напр.,
коли в кухні немає електрики). Щоб це
зробити, піднесіть полум'я до пальника,
натисніть на відповідну ручку і
поверніть її
проти годинникової стрілки на
максимальну подачу газу.
Якщо пальник випадково згасне, по-
верніть ручку в положення "вимк." і
спробуйте підпалити пальник знову через
1 хвилину.
30
www.zanussi.com
Генератор іскри може спрацювати ав-
томатично, коли ви увімкнете подачу
електроенергії після встановлення або після того, як відновиться електропостачан-
Попередження! Перед тим як знімати
посуд із конфорки, зменште полум’я
або вимкніть конфорку.
ня після перебоїв. Це нормально.
Вимкнення конфорки
Щоб згасити полум’я, поверніть ручку в положення із символом
.
Варильна поверхня — корисні поради
Економія електроенергії
• По можливості завжди накривайте ка-
струлі кришкою.
• Коли рідина починає кипіти, прикручуйте
газ, щоб вона кипіла на повільному вогні.
Попередження! Використовуйте
каструлі та сковорідки відповідно до
діаметра конфорки.
Не використовуйте казани, розмір яких
КонфоркаДіаметр посуду
Конфорка се-
редньої швид-
кості
Допоміжна
конфорка
Дно посуду має бути якомога більш товстим і рівним.
перевищує розміри варильної поверхні.
КонфоркаДіаметр посуду
Швидка кон-
форка
160 - 220 мм
Варильна поверхня — догляд та чищення
Попередження! Див. розділ
«Інформаціязтехнікибезпеки».
Попередження! Вимкніть прилад і
дайте йому охолонути, перш ніж
чистити його.
Попередження! З міркувань безпеки
не чистіть прилад струменем пари або
водою під високим тиском.
Попередження! Не використовуйте
абразивні засоби, сталеві мочалки або
кислоти, бо вони можуть пошкодити
поверхню приладу.
• Щоб очистити емальовані частини, кришечку та розсікач, помийте їх теплою
мильною водою.
• Частини з високоякісної сталі помийте
водою, а потім витріть м'якою сухою ганчіркою.
• Підставки під посуд неможна мити в
посудомийній машині; їх треба мити
вручну.
• Переконайтеся, щовиправильновста-
новили підставки після їх миття.
Щоб пальники працювали правильно,
•
подбайте про те, щоб підставки були
правильно центровані.
• Будьте дуже обережні, замінюючи
підставки для посуду, щоб запобігти
пошкодженню варильної поверхні.
140 - 220 мм
120 - 180 мм
www.zanussi.com
31
Помивши прилад, витріть його м'якою ганчіркою.
Духовка — щоденне користування
Попередження! Див. розділ
«Інформаціязтехнікибезпеки».
Функції духової шафи
Функція духовкиЗастосування
Положення «Вим-
кнено»
Максимальна по-
дача газу
ПіцаДля приготування піци.
Для налаштування температури духової шафи — найвище значен-
Для вимкнення приладу.
ня.
Мінімальна подача
газу
Для налаштування температури духової шафи — найнижче значен-
Готування у газовій духовій шафі
Запалювання пальника газової духової
Духова шафа оснащена термопарою. Вона
припиняє подачу газу у разі згасання полум’я.
Якщо газовий пальник духової шафи
не загорається або випадково згас, ви-
конайте наступні дії:
Відпустіть ручку регулятора функцій
1.
духової шафи та поверніть її в положення «Вимкнено».
2. Відкрийтедверцятадуховоїшафи.
3. Черезоднухвилинуспробуйтещераззапалитипальник.
Вимкнення пальника духової шафи
Щоб згасити полум’я, поверніть ручку в положення "вимкнено".
32
www.zanussi.com
Духова шафа - Використання приладдя
Попередження! Див. розділ
«Інформаціязтехнікибезпеки».
Вставлення дека для випікання
Розмістіть деко посередині камери духовки
між передньою та задньою стінками. Це
забезпечує циркуляцію тепла спереду та
ззаду дека для випікання. Переконайтеся,
що деко розміщено так, як показано на малюнку. Зігнутий під кутом край дека повинен знаходитися позаду.
Попередження! Не просовуйте деко
для випікання впритул до задньої
стінки камери духовки. Розміщення
впритул заважатиме вільній циркуляції
тепла навколо дека. Страви можуть
підгорати, особливо на задній частині
дека.
Духовка — корисні поради
Обережно! Длявипіканнятістечокіз
великим вмістом вологи слід
використовувати глибоку жаровню для
випікання. Сік, який виділяється з фруктів,
може залишати постійні плями на
емалевому покритті.
• Прилад має чотири рівні встановлення
поличок. Нумерація рівнів починається
від дна приладу.
• Всередині приладу або на склі дверцят
може утворюватися конденсат. Це нормальне явище. Відкриваючи дверцята
під час готування, тримайтеся подалі від
приладу. Щоб зменшити конденсацію,
www.zanussi.com
попередньо прогрійте порожній прилад
впродовж 10 хвилин.
• Витирайте вологу після кожного користування приладом.
• Не кладіть продукти прямо на дно духовки і не накривайте деталі духовки алюмінієвою фольгою під час готування. Це
може призвести до погіршення результатів випікання і пошкодження емалевого
покриття.
Випікання пирогів/тортів
• Перш ніж випікати, прогрійте
фу впродовж приблизно 10 хвилин.
духову ша-
33
• Не відкривайте дверцята, поки не сплине 3/4 встановленого часу випікання.
Готування м’яса і риби
• Не використовуйте шматки м’яса вагою
до 1 кг. Після приготування малі шматки
м’яса будуть надто сухим.
• Якщо страва дуже жирна, встановіть піддон, щоб уникнути утворення плям, які
буде важко видалити.
• Післяприготуваннязачекайтеприблиз
-
но 15 хвилин, першніжрозрізатим’ясо
— таквононевтратитьсік.
налийте у піддон трохи води. Щоб уникнути конденсації диму, додавайте воду
після того, як вона випарується.
Тривалість готування
Тривалість готування залежить від типу
продуктів, їхньої консистенції та об'єму.
Готуючи, перший час слідкуйте за готовністю страв. Визначте найкращі налаштування (температурний режим, тривалість готування тощо) для свого посуду, рецептів
та
кількостей продуктів, які ви готуєте у приладі.
)
1
Тривалість готування/
випікан-
ня (хв.)
50 - 60
Тривалість
Страва
Печиво продовгуватої
форми (250 г)
Печиво продовгуватої
форми (250 г)
Плаский пиріг (1000 г)Алюміноване на рівні 310175530 - 40
Плаский пиріг (1000 г)Емальоване на рівні 310175530 - 35
Пиріг з яблуками із
дріжджового тіста
(2000 г)
Яблучний пиріг (1200
+ 1200 г)
Тістечка (500 г)Алюміноване на рівні 310175530 - 40
Тістечка (500 г)Емальоване на рівні 310175525 - 35
Бісквіт без жиру (350 г) 1 кругле деко (діаметр:
Млинці, печені в духовій шафі (1500 г)
Курка, ціла (1400 г)Поличка духової ша-
Флан (800 г)Алюміноване на рівні 320265710 - 15
Флан (800 г)Емальоване на рівні 320265710 - 15
Тип дека і рівень по-
Алюміноване на рівні 3151503 - 420 - 30
Емальоване на рівні 3151503 - 420 - 25
Алюміноване/емальоване на рівні 3
2 круглих алюмінованих дека (діаметр: 20
см) на рівні 3
26 см) на рівні 3
Алюміноване/емальо-
ване на рівні 3
фи
3)
нарівні 3
лиці
попередньо-
го прогріван-
ня (хв.)
10200640 - 50
10200660 - 70
10175530 - 35
-1755
-265750 - 60
Темпера-
тура готування
(°C)
Висота по-
лум’я
2)
34
www.zanussi.com
)
1
Тривалість готування/
випікан-
ня (хв.)
60 - 70
Тривалість
Страва
Пиріг із дріжджового
тіста з начинкою (1200
г)
Пиріг із дріжджового
тіста з начинкою (1200
г)
Піца (1000 г)Алюміноване/емальо-
Сирний пиріг (2600 г)Алюміноване/емальо-
Швейцарський яблучний пиріг (1900 г)
Різдвяний кекс (2400 г) Алюміноване/емальо-
Лотаринзький пиріг
(кіш лорен) (1000 г)
Лотаринзький пиріг
(кіш лорен) (1000 г)
Селянський хліб (750
+ 750 г)
Румунський бісквіт
(600 + 600 г)
Рулет (500 г)Алюміноване/емальо-
Безе (400 г)Алюміноване/емальо-
Пті шу (500 г)Алюміноване на рівні 310200630 - 40
Пті шу (500 г)Емальоване на рівні 310200625 - 35
Вироби із крихкого ті-
ста (1500 г)
Вироби із крихкого ті-
ста (1500 г)
Бісквіт (600 г)Алюміноване на рівні 310175530 - 40
Бісквіт (600 г)Емальоване на рівні 310175530 - 35
Пиріг із маслом (600 г)Алюміноване на рівні 3151905 - 630 - 40
Тип дека і рівень по-
лиці
Алюміноване на рівні 315200640 - 50
Емальоване на рівні 315200635 - 45
ване на рівні 3
ване на рівні 3
Алюміноване/емальо-
ване на рівні 3
ване на рівні 3
1 кругле алюміноване
деко (діаметр: 26 см)
на рівні 2
1 кругле емальоване
деко (діаметр: 26 см)
на рівні 2
2 алюмінованихдека
(довжина: 20 см) нарівні 3
2 алюмінованихдека
(довжина: 25 см) на
рівні 3
ване
ване
Алюміноване на рівні 3152306 - 735 - 45
Емальоване на рівні 3152306 - 730 - 40
попередньо-
го прогріван-
ня (хв.)
10265725 - 35
-175590 - 100
15230 - 2506 - 750 - 60
151755
152306 - 740 - 50
152306 - 730 - 40
15200650 - 60
10175540 - 50
10175520 - 30
-165445 - 55
Темпера-
тура го-
тування
(°C)
Висота по-
лум’я
4)
www.zanussi.com
35
)
1
Тривалість готування/
випікан-
ня (хв.)
Тривалість
Страва
Пиріг із маслом (600 г)Емальоване на рівні 3151905 - 630 - 35
2) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 7 хвилин.
3) Поставте деко для випікання під поличкою духової шафи, на 2-му рівні.
4) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 10 хвилин.
Тип дека і рівень по-
лиці
попередньо-
го прогріван-
ня (хв.)
Темпера-
тура готування
(°C)
Висота по-
лум’я
Для отримання найкращих результатів
під час приготування піци поверніть
ручку керування газовою духовою шафою
в положення «Піца».
Інформація про акриламіди
Важливо! Згіднозостанніминауковими
даними, якщо ви сильно смажите страву
Духовка — догляд та чищення
Попередження! Див. розділ
«Інформаціязтехнікибезпеки».
• Помийтепереднюпанельприладутеп-
лою водою з миючим засобом за допомогою м'якої ганчірки.
• Для чищення металевих поверхонь ви-
користовуйте звичайний засіб для чищення.
• Чистіть камеру духової шафи після кож-
ного використання. Таким чином легше
видалити бруд, і він
• Стійкий бруд видаляйте за допомогою
спеціальних засобів для чищення духових шаф.
• Чистіть всі аксесуари духової шафи (теп-
лою водою з миючим засобом за допомогою м'якої ганчірки) після кожного використання і дайте їм висохнути.
• Якщо у вас є аксесуари з антипригарним
покриттям, не чистіть їх
миючими засобами, предметами з гострими краями або в посудомийній ма-
36
не пригорає.
агресивними
(особливо, якщо вона містить крохмаль),
акриламіди можуть зашкодити вашому
здоров'ю. Тому рекомендуємо готувати
при найнижчих температурах і не
підрум'янювати страви надто сильно.
шині. Це може пошкодити антипригарне
покриття!
Чищення дверцят духовки
Дверцята духовки складаються з двох
скляних панелей, змонтованих одна за одною. Щоб полегшити процес чищення, зніміть дверцята духовки.
Попередження! Відчинені та не зняті
дверцята духовки можуть раптово
зачинитися під час спроби витягти
внутрішню скляну панель.
Попередження! Переконайтеся, що
скляні панелі охололи, перш
ніж
чистити дверцята. Є ризик пошкодження
скла.
Попередження! У разі пошкодження
скляних панелей дверцят чи
утворення на них подряпин скло втрачає
міцність і може тріснути. Щоб запобігти
цьому, їх слід замінити. Для отримання
докладніших інструкцій зверніться до
місцевого сервісного центру.
www.zanussi.com
Знімання дверцят духовки і скляної
панелі
1
Повністю відкрийте дверцята й
утримуйте обидві
2
Підніміть та поверніть важелі на
обох завісах.
завіси.
1
5
Користуючись
дерев’яною або
пластмасовою лопаткою чи іншим
подібним предметом, відкрийте
внутрішнє скло
дверцят.
Тримайте зовнішнє
скло дверцят і посуньте внутрішнє
1
скло дверцят до
верхнього краю
дверцят.
6
3
2
2
Підніміть внутрішнє скло дверцят.
7
Почистіть внутрішній бік дверцят.
Помийте скляну панель теплою водою
з милом. Ретельно
витріть.
3
Закрийте дверцята духовки до
першого фіксованого положення (наполовину). Потягніть дверцята вперед та вийміть їх із
гнізд.
www.zanussi.com
4
Покладіть дверцята на стійку поверхню, вкриту
м’якою тканиною.
За допомогою викрутки викрутіть 2
гвинти з нижнього
торця дверцят.
Важливо! Не загубіть гвинти.
.
Попередження! Мийте скляну панель
лише теплою водою з милом.
Абразивні засоби для чищення, засоби для
видалення плям і гострі предмети
(наприклад, ножі або шкребки) можуть
пошкодити поверхню скла.
Встановлення дверцят і скляної панелі
Після чищення дверцят духовки встановіть
їх на місце. Для цього виконайте вказані
вище дії у зворотному порядку.
4
4
6
5
5
37
Що робити, коли ...
ПроблемаМожлива причинаСпосіб усунення
Під час запалювання газу відсутня іскра.
Під час запалювання газу відсутня іскра.
Під час запалювання газу відсутня іскра.
Полум’я горить не по всьому
колу конфорки.
Прилад зовсім не працює.Спрацював запобіжник дом-
Духовка не нагрівається.Духова шафа не увімкнена.Увімкніть духову шафу.
Духовка не нагрівається.Не встановлено необхідні на-
На страві й на внутрішній поверхні духової шафи осідає пара або конденсат.
Не подається електроживлення.
Не подається електроживлення.
Кришка і корона конфорки розміщені нерівно.
Корона конфорки забита залишками їжі.
ашньої електропроводки (на
електрощиті).
лаштування.
Страва залишалася в духовій
шафі надто довго.
Перевірте, чи прилад підключено до електромережі та увімкнуто.
Перевірте запобіжник в домашній електромережі.
Перевірте, щоб кришка та розсікач конфорки були встановлені правильно.
Перевірте, чи не заблокований
інжектор і чи не потрапили залишки їжі до розсікача конфорки.
Перевірте запобіжник. Якщо
запобіжник спрацював декілька
раз, викличте кваліфікованого
електрика.
Перевірте параметри.
Не залишайте приготовані
страви в духовій шафі довше
15-20 хвилин.
Якщо не вдається усунути проблему самостійно, зверніться до закладу, де ви при-
табличка розташована на передній рамі
камери духовки.
дбали прилад, або до сервісного центру.
Дані, необхідні для сервісного центру, вказані на табличці з технічними даними. Ця
Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях.
Модель (MOD.).........................................
Номер виробу (PNC).........................................
Серійний номер (S.N.).........................................
Оберіть нерухоме з'єднання або використовуйте гнучку трубу з високоякісної сталі
відповідно до чинних нормативних документів. Якщо ви користуєтеся металевими
трубами, дбайте про те, щоб вони не були
в контакті з рухомими частинами і не були
передавлені.
З'єднання для гнучких неметалевих
шлангів
Якщо є можливість легко контролювати
з’єднання по
всій його довжині, можна використовувати гнучкий шланг. Міцно приєднайте гнучкий шланг за допомогою затискачів.
Для монтажу слід використовувати утримувач для шлангу. Переконайтеся, що утримувач для шлангу щільно притиснутий до
прокладки, і продовжіть підключення до газу. Гнучкий шланг встановлений правильно, якщо:
– Він не може
нагрітися вище за кімнатну
температуру або вище 30°С.
– Йогодовжинанеперевищує 1500 мм.
– Віннеперетиснутий.
– Віннеповиннийнатягуватисячизгина-
тися.
40
– Він не торкається гострих країв або ку-
тів.
– Можна легко здійснювати огляд його
стану.
Щоб зберегти гнучкий шланг, слід його регулярно оглядати:
– Шланг не повинен мати тріщин, порізів
або слідів горіння на обох кінцях і по всій
довжині.
– Матеріал достатньо гнучкий і не твер-
дий.
– Затискачіневкрилисяіржею
.
– Терміндіїщенесплинув.
Якщо ви виявили один або кілька дефектів, не ремонтуйте шланг, а замініть його.
Важливо! Після завершення монтажу слід
перевірити якість ущільнень на шлангу за
допомогою мильного розчину (у жодному
випадку не використовуйте для цього
вогонь).
Газова магістраль розташована на зворотному боці панелі керування.
www.zanussi.com
Попередження! Перш ніж
підключати газ, вийміть вилку з
електричної розетки або вимкніть
запобіжник на щитку. Перекрийте
головний клапан постачання газу.
ABC
DE
Роз’ємдляпідключеннягазу (уприладі
1
передбачений лише один роз’єм)
Прокладка
2
Регульованез’єднання
3
Труботримачдляскрапленогогазу
4
Труботримачдляприродногогазу
5
Прилад настроєний для роботи на
стандартному газі. Для переобладнання на інший тип газу виберіть труботримач
зі списку. Завжди застосовуйте ущільнюючу прокладку
Переобладнання на інші типи газу
Попередження! Переобладнувати
прилад на інші типи газу дозволяється
тільки сертифікованим спеціалістам.
Прилад призначений для роботи на
природному газі.
З належними інжекторами він
також може
працювати на скрапленому газі.
Попередження! Перш ніж замінювати
інжектори, переконайтеся в тому, що
ручки керування газом переведені у
положення «Вимкнено» і пристрій
відключено від електропостачання.
Прилад має повністю охолонути. Існує
ризик отримання травм.
Заміна інжекторів
При переобладнанні на інший тип газу слід
замінити сопла.
www.zanussi.com
1. Знімітьпідставкидляпосуду.
2. Знімітьзконфороккришечкитакорони.
3. Задопомогоюторцевогоключана 7
мм зніміть інжектори та встановіть замість них інжектори, що відповідають
типу використовуваного газу.
4. Щоб зібрати деталі назад, виконайте
всі вказані вище дії у зворотному порядку.
5. Замінітьнаклейкузтехнічнимиданими
(міститься
біля газової труби) на наклейку з параметрами газу того типу,
що буде подаватися. Цю наклейку
можна знайти в пакунку, що входять до
комплекту поставки.
Якщо тиск газу, що подається, коливається
чи відрізняється від потрібного тиску, на
трубі подачі газу слід встановити відповідний регулятор тиску у відповідності з чинними нормами.
Настройка
мінімального рівня
Для настройки мінімального рівня полум’я
виконайте наступні дії.
1. Запалітьконфорку.
2. Повернітьручкувположеннямінімальногополум’я.
3. Знімітьручку.
4. Тонкоювикруткоювідрегулюйтеполо-
ження гвинта обвідного клапана. При
переобладнанні з природного газу 20
мбар на скраплений газ повністю затягніть регулювальний гвинт. При переобладнанні зі скрапленого
газу на
природний газ 20 мбар відкрутіть гвинт
обвідного клапана приблизно на 1/4
оберту.
A
A) Гвинт для регулювання мінімально-
го полум’я
5. Насамкінець переконайтеся, що полум’я не згасає, якщо швидко поверну-
41
ти ручку з максимального положення в
мінімальне.
Заміна форсунок духової шафи
3. Відрегулюйте обвідний регулювальний
гвинт (А) викруткою з тонким лезом.
форсунки (D).
Повільно зсуньте його вліво. Переконайтеся, що втулка пальника залишилася в мундштуку пальника. Уникайте
натягнення проводу, що йде до термопари (F).
Відкрутіть форсунку пальника (D) тор-
4.
цевим ключем на 7 мм і зніміть її. Встановіть потрібну форсунку.
5. Зберіть пальник, повторивши процедуру у зворотній послідовності.
6. Прикріпіть біля газової магістралі наклейку з інформацією про новий тип
газу.
Регулювання мінімального рівня пальника духової шафи
1. Витягнітьвилкузелектричноїрозетки.
2. Знімітьперемикач
функційдуховоїша-
фи.
Зміна типу газуНастройка регу-
З природного газу
на скраплений
Зі скрапленого газу
на природний
лювального гвин-
та
Повністю закрутіть
регулювальний
гвинт.
Відкрутіть регулювальний гвинт приблизно на 3/4 оберту.
4. Встановіть перемикач функцій духової
шафи.
5. Вставте вилку в розетку.
Попередження! Вставляйте вилку в
розетку тільки після повернення усіх
компонентів приладу в початкове
положення. Існує ризик отримання травм.
6. Запаліть пальник газової духової ша-
фи. Див. розділ «Готування в газовій
духовій шафі — запалювання пальника газової духової шафи».
7. Встановіть перемикач функцій духової
на максимум і прогрійте духову
шафи
шафу протягом принаймні 10 хвилин.
8. Поверніть перемикач функцій духової
шафи з максимального положення в
мінімальне.
42
www.zanussi.com
Перевірте полум’я. Якщо полум’я згасає,
повторіть дії 1-7. Полум’я пальника духової
шафи має бути рівномірним і невисоким.
Виробник не несе жодної відповідальності за наслідки, які можуть виникнути
через недотримання цих заходів безпеки.
Підключення до електромережі
Виробник не несе відповідальності у
разі порушення користувачем правил
техніки безпеки, викладених у розділі «
формація з техніки безпеки».
Прилад оснащено електричним кабелем з
вилкою.
Ін-
Охорона довкілля
Кабель живлення не повинен торкатись частини приладу, показаної на
малюнку.
Цей символ на виробі або на його
упаковці позначає, що з ним не можна
поводитися, як із побутовим сміттям.
Замість цього його необхідно повернути до
відповідного пункту збору для переробки
електричного та електронного обладнання.
Забезпечуючи належну переробку цього
виробу, Ви допомагаєте попередити
потенційні негативні наслідки для
навколишнього середовища та здоров’я
людини, які могли би
неналежного позбавлення від цього
виробу. Щоб отримати детальнішу
інформацію стосовно переробки цього
виробу, зверніться до свого місцевого
офісу, Вашої служби утилізації або до
магазина, де Ви придбали цей виріб.
виникнути за умов
Пакувальний матеріал
Пакувальні матеріали не завдають
шкоди довкіллю і передбачають повторну
переробку. На пластикових компонентах є
маркування, наприклад, PE, PS, і т.п. Утилізуйте пакувальні матеріали у призначені
для цього контейнери сміттєзбирального
підприємства.
Попередження! Щоб прилад не
становив будь-якої небезпеки, перед
утилізацією зробіть його непридатним для
експлуатації.
Для цього вийміть штепсельну вилку з
розетки й
приладу до електричної мережі.
видаліть кабель під'єднання
www.zanussi.com
43
www.zanussi.com/shop
892953547-A-252012
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.