WOLF ICBDD45, ICBDD45I, ICBDD30, ICBDD30I, ICBDD36 User Manual

DOWNDRAFT VENTILATION

USE & CARE GUIDE

GUÍA DE USO Y MANTENIMIENTO

GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN

GUIDA ALL’USO E ALLA MANUTENZIONE

BEDIENUNGS- UND PFLEGEANLEITUNG

DOWNDRAFT VENTILATION

SAFETY PRECAUTIONS

Contents

2 Safety Precautions

3 Downdraft Features

4 Downdraft Operation

4 Care Recommendations

5 Troubleshooting

5 Wolf Warranty

Customer Care

The model and serial number are printed on the enclosed
product registration card. Both numbers are also listed on
the product rating plate. Refer to page 3 for rating plate
location. For warranty purposes, you will also need the date
of installation and name of your authorized Wolf dealer.
Record this information below for future reference.

SERVICE INFORMATION

Model Number

Serial Number

Date of Installation

Certied Service Name

Certied Service Number

Authorized Dealer

Dealer Number

Important Note

To ensure this product is installed and operated as safely
and efciently as possible, take note of the following types
of highlighted information throughout this guide:

IMPORTANT NOTE highlights information that is especially

important.

CAUTION indicates a situation where minor injury or product

damage may occur if instructions are not followed.

WARNING states a hazard that may cause serious injury or

death if precautions are not followed.

IMPORTANT INSTRUCTIONS

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

• Read this use & care guide carefully before using

your new downdraft ventilation to reduce the risk
of re, electric shock or injury to persons.

• Ensure proper installation and servicing. This

appliance must be properly installed and grounded
(earthed) by a qualied technician.

• Warranty service must be performed by Wolf

factory certied service.

• Installation work and electrical wiring must be done

by qualied person(s) in accordance with all appli­cable codes and standards, including re-rated
construction codes and standards.

WARNING

TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC
SHOCK, OR INJURY TO PERSONS, OBSERVE
THE FOLLOWING:

a) Use this unit only in the manner intended by

the manufacturer. If you have questions, con­tact the manufacturer.

b) Before servicing or cleaning unit, unplug the

appliance or switch power off at service panel
and lock the service disconnecting means
to prevent power from being switched on
accidentally. When the service disconnecting
means cannot be locked, securely fasten a
prominent warning device, such as a tag, to
the service panel.

GENERAL SAFETY PRECAUTIONS

• Sufcient air is needed for proper combustion and

exhausting of gases through the ue (chimney) of
fuel burning equipment to prevent back drafting.

• Follow the heating equipment manufacturer’s

guideline and safety standards and the local code
authorities.

• Do not operate any fan with a damaged cord or

plug. Discard fan or return to an authorized service
facility for examination and/or repair.

• This appliance must be grounded (earthed).

CAUTION

For general ventilating use only. Do not use to
exhaust hazardous or explosive materials and
vapors.

• Ducted fans must always be vented to the

outdoors.

• To reduce the risk of re, use only steel ductwork.

• Do not install this downdraft with the activating

switch directly behind a burner or element. The
minimum distance between the switch and edge of
the burner should be 102 mm.

• Do not wear loose-tting or hanging clothing when

operating this appliance. It may be ignited by
burners or elements on the cooktop.

• Children should not be left alone or unattended in

the area where this appliance is in use.

2 | English

CAUTION

To reduce the risk of fire and properly exhaust air,
be certain to duct air outside. Do not vent exhaust
air into spaces within walls or ceilings or into
attics, crawl spaces or garages.

SAFETY PRECAUTIONS

DOWNDRAFT FEATURES

IMPORTANT INSTRUCTIONS

GENERAL SAFETY PRECAUTIONS

• Do not repair or replace any part of this appliance

unless specically recommended in this guide. All
other service should be performed by a qualied
technician.

• To avoid motor bearing damage and noisy or

unbalanced impellers, keep drywall spray, con­struction dust, etc. off power unit.

• When cutting or drilling into wall or ceiling, do not

damage electrical wiring or other hidden utilities.

• Please read the specication label on the down-

draft for further information and requirements.

WARNING

TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP
GREASE FIRE:

a) Never leave surface units unattended at high

settings. Boilovers cause smoking and greasy
spillovers that may ignite. Heat oils slowly on
low or medium settings.

b) Always turn hood ON when cooking at high

heat or when flambéing food (i.e. Crepes
Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef
Flambé).

c) Clean ventilating fans frequently. Grease should

not be allowed to accumulate on fan or filter.

d) Use proper pan size. Always use cookware

appropriate for the size of the surface element.

WARNING

TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PER­SONS IN THE EVENT OF A RANGE TOP
GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING*:

a) SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid,

cookie sheet, or metal tray, then turn off the
burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS.
If the flames do not go out immediately, EVAC­UATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.

b) NEVER PICK UP A FLAMING PAN—You may

be burned.

c) DO NOT USE WATER, including wet dishcloths

or towels—a violent steam explosion will result.

d) Use an extinguisher ONLY if:

1) You know you have a Class ABC extin-

guisher, and you already know how to
operate it.

2) The fire is small and contained in the area

where it started.

3) The fire department is being called.

4) You can fight the fire with your back to an

exit.

*Based on “Kitchen Firesafety Tips” published by NFPA.

Downdraft Features

FEATURE

1

Product Rating Plate (below countertop)

2

Remote-Mounted Control Module

3

Top Cover

4

Filter and Filter Cover

3

1

2

Downdraft (model ICBDD36).

Getting Started

We know you are eager to start cooking, but before you
do, please take some time to read this use & care guide.
Whether you are an occasional cook or an expert chef, it
will be to your benet to familiarize yourself with the safety
practices, features, operation and care recommendations of
your Wolf downdraft ventilation system.

To ensure all residual oil from the manufacturing process
has been removed, clean the downdraft thoroughly with hot
water and a mild detergent prior to use. Rinse and dry with
a soft cloth. Refer to care recommendations on page 4.

4

wolfappliance.com | 3

DOWNDRAFT OPERATION

MELT

HIGH

OFF ON

OFF ON

SIM

HIGH

OFF ON

SIM

HIGH

BRIDGE

OFF ON

SIM

HIGH

ZO

NE 2

CLEAR

OFF

O

ZO

NE 2

ZONE 3

HIGH

SIM

OFF ON

CARE RECOMMENDATIONS

Downdraft Operation

CONTROL MODULE

1 To activate the downdraft, press the button. The

drowndraft chimney will elevate and the blower will turn
on automatically to low speed. Refer to the illustration
below.

2 To adjust the blower speed, press the , or

button. The corresponding LED will illuminate to indicate
blower setting.

3 To initiate boost mode, press and hold the button

for 5 seconds. Boost increases airow by approximately
20% more than high but is limited to 10 minutes. After
10 minutes, the blower will automatically transition to
high.

DELAY FEATURE

The delay feature continues blower operation for approxi­mately ve minutes after use, then automatically turns off.

If the blower was operating on high or medium speed,
the blower will transition to the next lowest setting for ve
minutes before turning off. The chimney will stay up until the

button is pressed.

FILTER INDICATOR

After approximately 30 hours of operation, the LED will
illuminate to indicate lters need to be cleaned. Refer to
care recommendations on page 4.

To reset the lter indicator, press the button. Refer to the
illustration below.

CONTROL MODULE BUTTONS

DELAY MEDIUM

FILTER LOW

HIGH+ UP /DOWN

Filter Removal

To remove lters, push down on the lter while pulling the
lter forward and away from the downdraft. Refer to the
illustration below. Reinstall using the reverse procedure.

The lters are dishwasher safe. Refer to care recommenda­tions on page 4.

IMPORTANT NOTE: Do not operate the downdraft without

lters.

Filter removal.

Care Recommendations

CLEANING

Stainless
steel

Control
module

Filters Place lters and lter covers into the dishwasher

Use a nonabrasive stainless steel cleaner and
apply with a soft lint-free cloth. To bring out the
natural luster, lightly wipe surface with a water­dampened microber cloth followed by a dry
polishing chamois. Always follow the grain of
stainless steel.

Use spray degreaser to remove ngerprints and
food soil. Spray on a cloth before wiping panel.

IMPORTANT NOTE: Do not spray cleaners
directly on the control module.

at approximately 160°C, or hand wash using a
biodegradable detergent.

Control module.

4 | English

TROUBLESHOOTING

Troubleshooting

OPERATION

Downdraft ventilation system does not operate.

• Verify power is on.

• Verify electrical power to unit and home circuit breaker

is on.

SERVICE

• Maintain the quality built into your product by contacting

Wolf factory certied service.

• When contacting service, you will need the model and

serial number of your product. Both numbers are listed
on the product rating plate. Refer to page 3 for rating
plate location.

• For warranty purposes, you will also need the date of

installation and name of your authorized Wolf dealer. This
information should be recorded on page 2 of this guide.

Wolf Products Limited Warranty

INTERNATIONAL PRODUCTS

FOR RESIDENTIAL USE ONLY

FULL TWO YEAR WARRANTY

For two years from the date of original installation, your Wolf Appliance product warranty covers
all parts and labor to repair or replace, under normal residential use, any part of the product that
proves to be defective in materials or workmanship. All service provided by Wolf Appliance under
the above warranty must be performed by Wolf factory certied service, unless otherwise speci­ed by Wolf Appliance, Inc. Service will be provided during normal business hours.

LIMITED THIRD THROUGH FIFTH YEAR WARRANTY

For ve years from the date of original installation, Wolf Appliance will repair or replace the follow­ing parts that prove to be defective in materials or workmanship: gas burners (excluding appear­ance), electric heating elements, blower motors (ventilation hoods), electronic control boards,
magnetron tubes and induction generators. The part(s) will be repaired or replaced, free of charge,
with the owner paying for all other costs including labor. All service provided by Wolf Appliance
under the above warranty must be performed by Wolf factory certied service, unless otherwise
specied by Wolf Appliance, Inc. Service will be provided during normal business hours.

Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design and the color red as applied to knobs are registered trademarks and service marks of Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero, Sub-Zero &
Design, Dual Refrigeration, Constant Care, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, and Ingredients are registered trademarks and service marks
of Sub-Zero, Inc. (collectively, the “Company Marks.”) All other trademarks or registered trademarks are property of their respective owners in the United States and other countries.

wolfappliance.com | 5

CAMPANAS EXTRACTORAS DE ENCIMERA

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

Índice

2 Precauciones de seguridad

3 Características de la campana extractora de encimera

4 Funcionamiento de la campana extractora de encimera

4 Recomendaciones de mantenimiento

5 Localización y solución de problemas

5 Garantía Wolf

Atención al cliente

El modelo y el número de serie están impresos en la tarjeta
de registro del producto que se adjunta. Esta información
también se muestra en la placa de datos del producto.
Consulte la página 3 para observar la ubicación de la placa
de datos. Para cuestiones relacionadas con la garantía,
también necesita saber la fecha de instalación y el nombre
de su distribuidor autorizado de Wolf. Guarde la siguiente
información para tenerla como referencia en el futuro.

INFORMACIÓN SOBRE EL MANTENIMIENTO

Referencia del modelo

Número de serie

Fecha de instalación

Nombre del servicio certicado

Número de servicio certicado

Distribuidor autorizado

Número del distribuidor

Nota importante:

Para garantizar que este producto se instala y funciona de
la forma más ecaz y segura posible, tenga en cuenta la
información que se destaca en esta guía:

Cuando aparece NOTA IMPORTANTE, se resalta información
que resulta especialmente importante.

PRECAUCIÓN indica una situación en la que se pueden

sufrir heridas leves o provocar daños al producto si no se
siguen las instrucciones.

AVISO indica el peligro de que se produzcan heridas graves

o incluso la muerte si no se respetan las precauciones.

INSTRUCCIONES
IMPORTANTES

LEA Y CONSERVE ESTAS
INSTRUCCIONES

• Lea con detenimiento esta guía de uso y

mantenimiento antes de utilizar la nueva campana
extractora para reducir el riesgo de que se
produzca un incendio, una descarga eléctrica o
de sufrir lesiones personales.

• Asegúrese de que la instalación y el mantenimiento

se lleven a cabo de manera correcta. Este aparato
debe ser instalado y conectado a tierra de manera
correcta por un técnico cualicado.

• El servicio de garantía debe ser realizado por un

servicio de asistencia técnica autorizado de Wolf.

• La instalación de la campana y del cableado

eléctrico debe ser realizada por personal
cualicado y debe hacerse siguiendo todos los
códigos y normativas aplicables incluyendo los
códigos y normativas contra incendios.

AVISO

PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO,
DESCARGA ELÉCTRICA O DAÑOS A PERSONAS,
SIGA LAS SIGUIENTES INSTRUCCIONES:

a) Utilice esta unidad solamente para el uso

previsto por el fabricante. Si tiene alguna
pregunta, póngase en contacto con el
fabricante.

b) Antes de realizar cualquier tarea de limpieza

o mantenimiento, desenchufe o apague
el aparato en el panel de mantenimiento
y bloquee los medios de desconexión de
mantenimiento para evitar que el aparato se
encienda de manera accidental. En el caso
de que no pueda bloquear los medios de
desconexión de mantenimiento, coloque de
manera segura un dispositivo de advertencia
visible en el panel de mantenimiento, por
ejemplo, una etiqueta.

PRECAUCIONES GENERALES DE SEGURIDAD

• Es necesario que haya suciente aire para

que la combustión se lleve a cabo de manera
correcta y para que la salida de gases se realice
por el tubo de humos (chimenea) del equipo de
quemado de combustible y de ese modo evitar la
retroventilación.

• Siga las directrices y normas de seguridad del

fabricante del equipo de cocción, y las normativas
locales.

• No ponga en funcionamiento ningún ventilador con

un cable o enchufe dañados. Deseche el ventilador
o envíelo a un servicio técnico autorizado para su
inspección o reparación.

• Este aparato debe estar conectado a tierra de

manera correcta.

PRECAUCIÓN

Este aparato debe ser utilizado solo para ventila­ción general. No utilice esta campana para extraer
vapores y materiales explosivos o peligrosos.

• Los ventiladores con tubo de salida deben tener

siempre salida al exterior.

• Para reducir el riesgo de que se produzca un

incendio, utilice solamente tubos de acero.

• No instale esta campana extractora con el

interruptor de activación situado justo detrás de
un quemador o resistencia. La distancia mínima
entre el interruptor y el borde del quemador debe
ser de 102 mm.

• No lleve nunca ropa suelta u holgada mientras

está utilizando este aparato. Es posible que pueda
arder si entra en contacto con los quemadores o
resistencias de la placa.

• No debe dejar a los niños solos o desatendidos en

el área en la que se esté utilizando el aparato.

PRECAUCIÓN

Para reducir el riesgo de que se produzca un
incendio y para que la salida de gases sea
la adecuada, asegúrese de que el aire sale
al exterior. No extraiga los gases de salida a
espacios con paredes, techos o áticos, sótanos
de poca altura o garajes.

2 | Español

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

CARACTERÍSTICAS DE LA CAMPANA EXTRACTORA DE ENCIMERA

INSTRUCCIONES
IMPORTANTES

PRECAUCIONES GENERALES DE SEGURIDAD

• No repare ni cambie ninguna pieza de este aparato

a menos que se recomiende especícamente
en esta guía. Todas las tareas de mantenimiento
deben ser realizadas por un técnico cualicado.

• Para evitar que el cojinete del motor se dañe y que

los propulsores hagan ruido o se desequilibren,
no deje que el spray para molduras de escayola,
el polvo y suciedad de las obras, etc., entren en
contacto con el motor.

• Cuando corte o taladre una pared o techo, tenga

cuidado de no tocar las conexiones eléctricas
ni otras utilidades ocultas que no se ven a
simple vista.

• Lea la etiqueta de especicaciones situada en la

campana extractora para consultar los requisitos
y obtener más información.

AVISO

PARA REDUCIR EL RIESGO DE QUE SE
PRODUZCA UN INCENDIO PROVOCADO
POR GRASA EN LA PLACA:

a) No deje nunca desatendidas las superficies

calientes a temperaturas muy altas. El sobre­calentamiento de las superficies pueden
producir humo y derrames de grasa que puede
arder. Caliente el aceite o la grasa con un nivel
de potencia medio o bajo.

b) ENCIENDA siempre la campana cuando cocine

a una temperatura alta o cuando flambee
alimentos (por ejemplo, Crepes Suzette,
Jubileo de cerezas, Carne a la pimienta
flambeada).

c) Limpie los ventiladores de extracción con

frecuencia. No debe dejar que las grasa se
acumule en el filtro o ventilador.

d) Utilice una cazuela o recipiente que tenga el

tamaño adecuado. Utilice siempre recipientes
o cazuelas que se adapten al tamaño de los
fuegos de la placa.

AVISO

PARA REDUCIR EL RIESGO DE QUE LAS
PERSONAS SUFRAN QUEMADURAS EN EL
CASO DE QUE SE PRODUZCA UN INCENDIO
PROVOCADO POR GRASA EN LA PARTE
SUPERIOR DE LA COCINA, SIGA LAS
SIGUIENTES INSTRUCCIONES*:

a) Baje la llama con un tapa bien ajustada, una

bandeja para hornear galletas u otro tipo de
bandeja de metal y, a continuación, apague
el quemador de gas. TENGA CUIDADO PARA
EVITAR SUFRIR QUEMADURAS. Si la llama
no se apaga inmediatamente, DESALOJE EL
LUGAR Y LLAME A LOS BOMBEROS.

b) NO TOQUE NUNCA UN RECIPIENTE EN

LLAMAS, puede quemarse.

c) NO UTILICE AGUA ni paños de cocina mojados

o húmedos ya que se podría producir una
explosión debido al vapor.

d) Utilice un extintor SOLO si:

1) Está seguro de que dispone de un extintor

Clase ABC y sabe cómo funciona.

2) El incendio es pequeño y no se propaga

fuera del área en la que se produjo.

3) Ha avisado a los bomberos.

4) Puede apagar el fuego situado al lado de

una salida.

*Basado en la publicación «Kitchen Firesafety
Tips» (Consejos de prevención contra incendios
en las cocinas) de la NFPA (Asociación Nacional
estadounidense de Protección contra el Fuego).

Características de la campana extractora de
encimera

CARACTERÍSTICA

1

Placa de datos del producto (debajo de la encimera)

2

Módulo de control remoto

3

Cubierta superior

4

Filtro y cubierta del ltro

3

1

2

Campana extractora de encimera (modelo ICBDD36).

Primeros pasos

Sabemos que está deseando empezar a cocinar,
pero, antes de hacerlo, debe leer esta guía de uso y
mantenimiento. Tanto si es un cocinero novato como
si es un chef experto, le resultará útil familiarizarse
con las prácticas de seguridad, las características, el
funcionamiento y las recomendaciones de mantenimiento
de la campana extractora Pro de Wolf.

Para garantizar que se han eliminado todos los
aceites residuales del proceso de fabricación, limpie
minuciosamente la campana extractora de encimera con
agua caliente y un detergente suave antes de su uso.

4

Aclárelo y séquelo con un paño suave. Consulte la sección
Recomendaciones de mantenimiento en la página 4.

wolfappliance.com | 3

FUNCIONAMIENTO DE LA CAMPANA EXTRACTORA DE ENCIMERA

MELT

HIGH

OFF ON

OFF ON

SIM

HIGH

OFF ON

SIM

HIGH

BRIDGE

OFF ON

SIM

HIGH

ZO

NE 2

CLEAR

OFF

O

ZO

NE 2

ZONE 3

HIGH

SIM

OFF ON

RECOMENDACIONES DE MANTENIMIENTO

Funcionamiento de la campana extractora de
encimera

MÓDULO DE CONTROL

1 Para encender la campana extractora de encimera,

pulse el botón . La chimenea de la campana
extractora se elevará y el ventilador empezará a girar
automáticamente a baja velocidad. Consulte la siguiente
ilustración.

2 Para ajustar la velocidad del ventilador, pulse los

botones , o . La pantalla LED correspondiente
se iluminará para indicar la conguración del ventilador.

3 Para iniciar el modo de potencia máxima, mantenga

pulsado el botón durante 5segundos. La potencia
máxima aumenta el ujo de aire aproximadamente un
20% más que la potencia elevada, pero está limitado a
10minutos. Después de 10minutos, el ventilador pasará
automáticamente a potencia elevada.

FUNCIÓN PROGRAMABLE

La función programable continúa con el funcionamiento del
ventilador durante aproximadamente cinco minutos tras su
uso, y después se apaga automáticamente.

Si el ventilador estaba funcionamiento en velocidad alta o
media, el ventilador pasará a la siguiente conguración más
baja durante cinco minutos antes de apagarse. La chimenea
permanecerá levantada hasta que se pulse el botón .

INDICADOR DEL FILTRO

Después de aproximadamente 30 horas de funcionamiento,
la pantalla LED se iluminará para indicar que se necesita
limpiar los ltros. Consulte la sección Recomendaciones de
mantenimiento en la página 4.

Para reiniciar el indicador LED de limpieza del ltro, pulse el
botón . Consulte la siguiente ilustración.

BOTONES DEL MÓDULO DE CONTROL

PROGRAMA MEDIO

FILTRO BAJO

ALTO+ ARRIBA/ABAJO

Extracción del ltro

Para quitar los ltros, apriete el marco de los ltros
mientras tira del ltro hacia fuera y lo separa de la campana
extractora. Consulte la siguiente ilustración. Vuelva a
instalarlo utilizando el procedimiento inverso.

Los ltros se pueden poner en el lavavajillas. Consulte la
sección Recomendaciones de mantenimiento en la página4.

NOTA IMPORTANTE: no ponga en funcionamiento la

campana extractora de encimera sin los ltros.

Extracción del filtro.

Recomendaciones de mantenimiento

LIMPIEZA

Acero
inoxidable

Módulo de
control

Filtros Coloque los ltros y las cubiertas de los ltros

Utilice un limpiador de acero inoxidable no
abrasivo y aplíquelo con un paño suave que
no deje pelusas. Para que el acero inoxidable
adquiera un brillo natural, frote suavemente la
supercie con un paño de microbra empapado
en agua y con una gamuza seca para pulir.
Siga siempre la dirección del acero inoxidable.

Utilice desengrasantes en spray para eliminar
las huellas y las manchas de alimentos. Aplique
el producto de limpieza sobre un paño antes de
limpiar el panel.

NOTA IMPORTANTE: no aplique los limpiadores
directamente sobre el módulo de control.

en el lavavajillas a aproximadamente 160 ºC,
o lávelos a mano utilizando un detergente
biodegradable.

Módulo de control

4 | Español

LOCALIZACIÓN Y SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Localización y solución de problemas

FUNCIONAMIENTO

La ventilación de la campana extractora de encimera
no funciona.

• Compruebe si está encendida.

• Compruebe la red eléctrica de la unidad y que los

fusibles no están fundidos.

SERVICIO

• Mantenga la calidad de su producto al ponerse en

contacto con el servicio de asistencia técnica autorizado
de Wolf.

• Le recomendamos que anote la referencia del modelo

y el número de serie del producto cuando se ponga
en contacto con el servicio de asistencia técnica.
Esta información se muestra en la placa de datos
del producto. Consulte la página 3 para observar la
ubicación de la placa de datos.

• Para cuestiones relacionadas con la garantía, también

necesita saber la fecha de instalación y el nombre de su
distribuidor autorizado de Wolf. Esta información está
incluida en la página 2 de esta guía.

Garantía limitada de los productos de Wolf

PRODUCTOS INTERNACIONALES

SOLO PARA USO DOMÉSTICO

GARANTÍA COMPLETA DE DOS AÑOS

Durante dos años después de la fecha de instalación original, la garantía de su producto de
Wolf Appliance cubre todas las piezas y la mano de obra necesarias para reparar o sustituir
cualquier parte del producto que se compruebe que tiene defectos de material o mano de obra,
siempre y cuando se haya realizado un uso doméstico del mismo. El servicio certicado de
fábrica de Wolf llevará a cabo todos los servicios proporcionados por Wolf Appliance en virtud
de la garantía anterior, a menos de que Wolf Appliance, Inc. especique lo contrario. El servicio
se proporcionará durante el horario laboral normal.

GARANTÍA LIMITADA DEL TERCER AL QUINTO AÑO

Durante cinco años después de la fecha de instalación original, Wolf Appliance reparará o
sustituirá las siguientes piezas que se compruebe que tengan defectos de material o mano de
obra: quemadores de gas (no incluye la apariencia), elementos calorícos, motores del ventilador
(campanas de extracción), tableros de mandos electrónicos, tubos de magnetrón y generadores
de inducción. Las piezas se repararán o sustituirán, sin cargo, y el propietario deberá pagar todos
los demás costes, incluyendo la mano de obra. El servicio certicado de fábrica de Wolf llevará
a cabo todos los servicios proporcionados por Wolf Appliance en virtud de la garantía anterior, a
menos de que Wolf Appliance, Inc. especique lo contrario. El servicio se proporcionará durante
el horario laboral normal.

Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design y los mandos distintivos de color rojo son marcas registradas y marcas de servicio de Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero, Sub-Zero &
Design, Dual Refrigeration, Constant Care, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, and Ingredients son marcas registradas y marcas de servicio
de Sub-Zero, Inc., (en su conjunto, las «Marcas de la Empresa.») Todas las demás marcas o marcas registran son propiedad de sus respectivos propietarios en los Estados Unidos
y en otros países.

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SYSTÈMES DE VENTILATION ESCAMOTABLES

MESURES DE SÉCURITÉ

Table des matières

2 Mesures de sécurité

3 Caractéristique du système de ventilation escamotable

4 Fonctionnement du système de ventilation escamotable

4 Consignes d’entretien

5 Dépistage des pannes

5 Garantie Wolf

Entretien par le client

Les référence et numéro de série sont imprimés sur la Carte
d’enregistrement du produit ci-jointe. Ces deux numéros
gurent sur la plaque des caractéristiques du produit. Pour
repérer l’emplacement de la plaque des caractéristiques,
reportez-vous à la page 3. Pour les besoins de la garantie,
vous devrez aussi fournir la date d’installation et le nom de
votre revendeur agréé Wolf. Consignez ces renseignements
pour pouvoir vous y reporter ultérieurement.

SERVICE APRÈS-VENTE

Référence modèle

Numéro de série

Date d’installation

Nom du service certié

Numéro du service certié

Revendeur agréé

Numéro du revendeur

Remarque importante

Pour garantir une installation de ce produit aussi sûre
et efcace que possible, veuillez faire particulièrement
attention aux mentions mises en évidence tout au long de
ce guide, notamment :

REMARQUE IMPORTANTE met l’accent sur un

renseignement particulièrement important.

MISE EN GARDE signale un danger qui pourrait causer une

blessure mineure ou endommager le produit si vous ne
suivez pas les instructions.

AVERTISSEMENT signale un danger qui pourrait causer

des blessures graves voire fatales si vous ne prenez pas
certaines précautions.

CONSIGNES IMPORTANTES

LISEZ CES INSTRUCTIONS
ATTENTIVEMENT ET CONSERVEZ-LES
DANS UN ENDROIT SÛR

• An de minimiser les risques d’incendie, de choc

électrique et de blessure, lisez avec attention ce
guide d’utilisation et d’entretien avant d’utiliser
votre nouveau système de ventilation escamotable.

• Assurez-vous que son installation et son entretien

ultérieur sont effectués correctement. Cet appareil
doit être correctement installé et mis à la terre par
un poseur qualié.

• Un dépannage sous garantie doit être effectué par

un prestataire agréé par l’usine Wolf.

• La pose et le branchement électrique doivent

être effectués par des techniciens qualiés,
conformément à tous les codes et à toutes les
normes applicables, y compris les codes de la
construction relatifs à la prévention des incendies
et les normes connexes.

AVERTISSEMENT

AFIN DE RÉDUIRE LE RISQUE D’INCENDIE,
DE CHOC ÉLECTRIQUE OU DE BLESSURE,
OBSERVEZ LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
SUIVANTES :

a) Utilisez cet appareil uniquement aux fins

prévues par le fabricant. En cas de questions,
adressez-vous au fabricant.

b) Avant de réparer ou de nettoyer l’appareil,

coupez le courant au tableau de distribution
et verrouillez le dispositif de déconnexion
afin d’empêcher que le courant ne soit
rétabli accidentellement. S’il est impossible
de verrouiller le dispositif de déconnexion,
apposez un avertissement bien en vue, par
exemple une étiquette, sur le tableau de
distribution.

MESURES DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES

• La circulation d’air doit être sufsante pour assurer

une combustion et une évacuation des gaz appro­priées dans le conduit de cheminée de l’appareil
de combustion et éviter les refoulements d’air.

• Observez les directives du fabricant de

l’équipement ainsi que les normes de sécurité et
les normes établies par les organismes locaux.

• N’utilisez pas le ventilateur si le cordon ou la

che sont endommagés. Débarrassez-vous du
ventilateur ou ramenez-le chez un prestataire agréé
pour le faire inspecter ou le faire réparer.

• Cet appareil doit être correctement mis à la terre.

MISE EN GARDE

Il est uniquement destiné à assurer une
ventilation ordinaire. Vous ne devez pas l’utiliser
pour évacuer des matières ou des vapeurs
dangereuses ou explosives.

• Les ventilateurs hélicoïdes à enveloppe doivent

toujours s’évacuer vers l’extérieur.

• Pour minimiser le risque d’incendie, n’utilisez que

des gaines métalliques.

• N’installez pas ce système de ventilation

escamotable en positionnant l’interrupteur de mise
en marche directement derrière un brûleur ou une
résistance chauffante. La distance minimum entre
l’interrupteur et le bord du brûleur devrait être de
102 mm environ.

• Ne portez pas de vêtements amples ou qui pendent

lorsque vous utilisez cet appareil. Les ammes
ou la chaleur se dégageant des brûleurs ou des
résistances chauffantes pourraient les enammer.

• Ne laissez pas d’enfant seul ou sans surveillance à

proximité du système de ventilation escamotable
en fonctionnement.

2 | Français

MISE EN GARDE

Afin de minimiser le risque d’incendie et d’assurer
une évacuation d’air appropriée, assurez-vous
d’évacuer l’air à l’extérieur. Il ne doit pas être
évacué dans des murs, des plafonds, des
combles, des vide-sanitaires ou des garages.

MESURES DE SÉCURITÉ

CARACTÉRISTIQUES DES SYSTÈMES DE VENTILATION ESCAMOTABLES

CONSIGNES IMPORTANTES

MESURES DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES

• Ne réparez ou ne remplacez aucune pièce de

cet appareil, sauf si cela est expressément
recommandé dans ce guide. Tout dépannage doit
être coné à un technicien qualié.

• Pour éviter les dégâts du palier du moteur, le bruit

ou le déséquilibrage des rotors, n’exposez pas
l’appareil aux produits pulvérisés sur les cloisons
sèches, à la poussière dégagée par les travaux de
construction, etc.

• Lorsque vous effectuez une découpe ou des

trous dans un mur ou dans le plafond, veillez à ne
pas endommager le câblage électrique ou autres
conduits dissimulés.

• Pour de plus amples renseignements, veuillez vous

reporter à la plaque des caractéristiques apposée
sur le système de ventilation escamotable.

AVERTISSEMENT

POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE FEU DE
GRAISSE SUR LA PLAQUE DE CUISSON :

a) Ne laissez jamais les appareils de cuisson

fonctionner sans surveillance à des réglages
élevés. Les débordements par bouillonnement
et les déversements de graisse pourraient
produire de la fumée susceptible de
s’enflammer. Faites chauffer l’huile lentement
au réglage faible ou moyen.

b) Mettez toujours la hotte en marche lorsque

vous cuisinez à un réglage élevé ou lorsque
vous faites flamber des aliments (p. ex., crêpes
Suzette, bananes flambées, langoustines
flambées, etc.).

c) Nettoyez souvent les ventilateurs. Vous ne

devriez pas laisser la graisse s’accumuler sur le
ventilateur ou sur les filtres.

d) Utilisez des récipients de taille appropriée. Ils

doivent toujours être adaptés aux dimensions
de l’élément de la plaque de cuisson sur lequel
ils sont posés.

AVERTISSEMENT

AFIN DE RÉDUIRE LE RISQUE DE BLESSURE
DANS LE CAS OÙ UN FEU DE GRAISSE
SE DÉCLARERAIT SUR LA CUISINIÈRE,
OBSERVEZ LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
SUIVANTES :

a) ÉTOUFFEZ LES FLAMMES avec un couvercle

hermétique, une plaque à pâtisserie ou autre
plateau en métal, puis éteignez le brûleur.
VEILLEZ À NE PAS VOUS BRÛLER. Si les
flammes ne s’éteignent pas immédiatement,
ÉVACUEZ LES LIEUX ET CONTACTEZ LE
SERVICE INCENDIE.

b) NE SAISISSEZ JAMAIS UN RÉCIPIENT EN

FLAMME, au risque de vous brûler

c) N’UTILISEZ PAS DE L’EAU, ni des torchons ou

serviettes mouillés ; vous pourriez causer une
violente explosion de vapeur.

d) Utilisez un extincteur UNIQUEMENT si :

1) Vous possédez un extincteur de classe ABC

et vous savez vous en servir.

2) Il s’agit d’un feu mineur qui ne s’est pas

propagé hors de l’endroit où il s’est déclaré.

3) Le service incendie a été contacté.

4) Vous pouvez combattre le feu tandis qu’une

sortie se trouve derrière vous.

*Inspirés par le document sur les consignes de sécurité
en cas d’incendie dans les cuisines (« Kitchen Firesafety
Tips ») publié par la NFPA.

Caractéristiques des systèmes de ventilation
escamotables

CARACTÉRISTIQUE

1

Plaque des caractéristiques du produit (sous le plan de
travail)

2

Module de commande monté à distance

3

Cache supérieur

4

Filtre et cache-ltre

3

1

2

Système de ventilation escamotable (Modèle ICBDD36).

Pour vous lancer

Bien entendu, vous êtes impatient(e) de commencer à
cuisiner ; mais tout d’abord, veuillez prendre le temps de lire
le présent Guide d’utilisation et d’entretien. Que vous soyez
un cuisinier débutant ou un chef chevronné, vous avez tout
intérêt à vous familiariser avec les mesures de sécurité, les
caractéristiques, le fonctionnement et les recommandations
d’entretien qui s’appliquent à la hotte aspirante Pro de Wolf.

Avant d’utiliser votre système de ventilation escamotable
pour la première fois, nettoyez-le minutieusement avec
de l’eau chaude et un détergent doux pour que tous les
résidus d’huile provenant du processus de fabrication soient
éliminés. Ensuite, rincez-le et séchez-le à l’aide d’un torchon

4

doux Reportez-vous à la rubrique Consignes d’entretien,
page 4.

wolfappliance.com | 3

FONCTIONNEMENT DU SYSTÈME DE VENTILATION ESCAMOTABLE

MELT

HIGH

OFF ON

OFF ON

SIM

HIGH

OFF ON

SIM

HIGH

BRIDGE

OFF ON

SIM

HIGH

ZO

NE 2

CLEAR

OFF

O

ZO

NE 2

ZONE 3

HIGH

SIM

OFF ON

CONSIGNES D’ENTRETIEN

Fonctionnement du système de ventilation
escamotable

MODULE DE COMMANDE

1 Pour mettre le système de ventilation escamotable en

marche, appuyez sur le bouton . La cheminée du
système de ventilation escamotable va se soulever et le
moteur se mettra en marche automatiquement à faible
vitesse. Reportez-vous à l’illustration ci-après.

2 Pour modier la vitesse du moteur, appuyez sur le

bouton , ou . Le témoin LED correspondant
s’allume pour indiquer la vitesse du moteur.

3 Pour lancer le mode haute intensité, appuyez sur le

bouton et laissez-le enfoncé pendant cinq secondes.
Le mode haute intensité augmente le débit d’air d’environ
20 %, mais ne peut être activé que pendant dix minutes
au maximum. Au bout de 10 minutes, le moteur passe
automatiquement au mode élevé.

FONCTION DE TEMPORISATION

La fonction de temporisation continue à faire tourner le
moteur pendant environ cinq minutes après emploi, puis le
désactive automatiquement.

Si le moteur est réglé à la vitesse élevée ou moyenne, le
moteur passe à la vitesse immédiatement inférieure pendant
cinq minutes avant de s’arrêter. La cheminée demeure
élevée jusqu’à ce que vous appuyez sur le bouton .

TÉMOIN DES FILTRES

Le témoin LED s’allume au bout d’environ 30 heures de
fonctionnement pour signaler qu’il est temps de nettoyer les
ltres. Reportez-vous à la rubrique Consignes d’entretien,
page 4.

Pour réinitialiser le témoin indicateur de ltre, appuyez sur le
bouton . Reportez-vous à l’illustration ci-après.

BOUTONS DU MODULE DE COMMANDE

TEMPORISATION

FILTRES

HIGH+
(TEMP. ÉLEVÉE)

MEDIUM (TEMP.
MOYENNE)

LOW
(TEMP. BASSE)

UP/DOWN
(PLUS ÉLEVÉE/
PLUS BASSE)

Retrait des ltres

Pour retirer les ltres, appuyez sur le ltre tout en dégageant
le ltre vers l’avant et en l’éloignant du système de
ventilation escamotable. Reportez-vous à l’illustration
ci-après. Réinstallez-les en exécutant les étapes dans
l’ordre inverse.

Les ltres peuvent passer au lave-vaisselle. Reportez-vous à
la rubrique Consignes d’entretien, page 4.

REMARQUE IMPORTANTE : Ne faites pas fonctionner le

système d’évacuation escamotable sans les ltres.

Retrait des filtres.

Consignes d’entretien

NETTOYAGE

Acier
inoxydable

Module de
commande

Filtres Placez les ltres et les couvercles de ltre

Utilisez un nettoyant non abrasif pour acier
inoxydable que vous appliquerez à l’aide d’un
chiffon doux non pelucheux. An de faire
ressortir le lustre naturel, essuyez légèrement
la surface avec un chiffon en microbre
humide, puis avec une peau de chamois sèche.
Déplacez toujours le chiffon dans le sens du
grain de l’acier inoxydable.

Utilisez des produits dégraissants à pulvériser
pour enlever les traces de doigts et les taches
d’ingrédients. Pulvérisez tout d’abord le produit
sur un chiffon avant d’essuyer le panneau.

REMARQUE IMPORTANTE : Ne pulvérisez
pas directement les produits nettoyants sur le
module de commande.

dans le lave-vaisselle réglé à 160 °C environ
ou lavez-les à la main avec un détergent
biodégradable.

Module de commande.

4 | Français

DÉPISTAGE DES PANNES

Dépistage des pannes

FONCTIONNEMENT

Le système de ventilation escamotable ne marche pas.

• Vériez que l’appareil est sous tension.

• Vériez si l’appareil est sous tension et si le disjoncteur

de la maison est activé.

SERVICE

• Maintenez la qualité qui fait partie intégrante de votre

appareil en contactant un prestataire agréé par l’usine
Wolf.

• Si vous nous contactez pour un service après-vente,

vous devrez fournir la référence modèle et le numéro
de série de votre appareil. Ces deux numéros gurent
sur la plaque des caractéristiques du produit. Pour
repérer l’emplacement de la plaque des caractéristiques,
reportez-vous à la page 3.

• Pour les besoins de la garantie, vous devrez aussi fournir

la date d’installation et le nom de votre revendeur agréé
Wolf. Ces renseignements doivent être consignés à la
page 2 de ce guide.

Garantie limitée des produits Wolf

PRODUITS INTERNATIONAUX

À USAGE MÉNAGER UNIQUEMENT

GARANTIE TOTALE DE DEUX ANS

La garantie des appareils Wolf Appliance couvre, pendant deux ans à compter de la date de
l’installation initiale, tous les frais de pièces et de main d’oeuvre pour réparer ou remplacer, dans
des conditions d’utilisation ménagère normales, toute pièce du produit qui présenterait des
défauts causés par des vices de matériau ou de fabrication. Tous les services offerts par Wolf
Appliance dans le cadre de la garantie dénie ci-dessus doivent être exécutés par un prestataire
agréé par l’usine Wolf, sauf en cas d’exception particulière spéciée par Wolf Appliance, Inc. Les
services seront exécutés pendant les heures normales ouvrées.

GARANTIE LIMITÉE DE LA TROISIÈME À LA CINQUIÈME ANNÉE

Wolf Appliance s’engage à réparer ou remplacer, pendant cinq ans à compter de la date de
l’installation initiale, les pièces suivantes qui présenteraient des défauts causés par des vices
de matériau ou de fabrication : brûleurs à gaz (à l’exception de l’aspect), les résistances
chauffantes, les moteurs (hottes d’aspiration), les panneaux de commande électroniques, les
tubes de magnétron et les générateurs à induction Les pièces seront réparées ou remplacées
gratuitement ; toutefois le propriétaire devra payer tous les autres frais connexes y compris la
main d’œuvre. Tous les services offerts par Wolf Appliance dans le cadre de la garantie dénie
ci-dessus doivent être exécutés par un prestataire agréé par l’usine Wolf, sauf en cas d’exception
particulière spéciée par Wolf Appliance, Inc. Les services seront exécutés pendant les heures
normales ouvrées.

Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design et la couleur rouge comme celle qui est appliquée aux boutons sont des marques déposées et des marques de services de Wolf
Appliance, Inc. Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, Constant Care, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design et Ingredients sont des
marques déposées et des marques de services de Sub-Zero, Inc. (collectivement, les « marques d’entreprise »). Toutes les autres marques de commerce ou marques déposées ont
été brevetées par leurs propriétaires respectifs aux États-Unis ou dans d’autres pays.

wolfappliance.com | 5

CAPPE RETRATTILI

PRECAUZIONI DI SICUREZZA

Indice

2 Precauzioni di sicurezza

3 Caratteristiche delle cappe estraibili

4 Funzionamento della cappa estraibile

4 Consigli per la manutenzione

5 Risoluzione dei problemi

5 Garanzia Wolf

Assistenza clienti

I numeri di serie e di modello sono stampati sulla cedola
di registrazione del prodotto. I due numeri sono riportati
anche sulla piastrina identicativa del prodotto. Consultare
pagina 3 per la posizione dell’etichetta identicativa. Ai ni
della garanzia sono inoltre necessari la data di installazione
e il nome del rivenditore Wolf autorizzato presso cui è stato
effettuato l’acquisto. Annotare le seguenti informazioni
come riferimento futuro.

INFORMAZIONI SUL SERVIZIO DI ASSISTENZA

Numero del modello

Numero di serie

Data di installazione

Nome di assistenza certicato

Numero di assistenza certicato

Rivenditore autorizzato

Numero del rivenditore

Nota importante

Per garantire installazione e funzionamento sicuri ed
efcienti di questo prodotto, prendere nota dei seguenti
tipi di informazioni evidenziate all’interno della guida:

NOTA IMPORTANTE evidenzia informazioni di particolare

rilievo.

ATTENZIONE indica una situazione in cui possono vericarsi

lesioni alle persone o danni di lieve entità al prodotto in caso
di mancata osservanza delle istruzioni.

AVVERTENZA indica un rischio che potrebbe causare

gravi lesioni o morte in caso di mancata osservanza delle
precauzioni.

ISTRUZIONI IMPORTANTI

LEGGERE E CONSERVARE QUESTE
ISTRUZIONI

• Leggere attentamente la presente guida all’uso

e alla manutenzione prima di utilizzare la nuova
cappa di ventilazione per ridurre il rischio di
incendi, scosse elettriche o lesioni alle persone.

• Assicurare la correttezza di installazione e manu-

tenzione. Rivolgersi a un tecnico specializzato
per la corretta installazione e messa a terra
dell’elettrodomestico.

• L’assistenza in garanzia deve essere eseguita da

un centro di assistenza certicato di Wolf.

• I lavori di installazione e di cablaggio elettrico

devono essere eseguiti da persone qualicate,
nel rispetto di tutte le normative e gli standard
applicabili, inclusi quelli antincendio.

AVVERTENZA

PER RIDURRE IL RISCHIO DI INCENDIO,
SCOSSA ELETTRICA O LESIONI ALLA
PERSONA, OSSERVARE QUANTO SEGUE:

a) Utilizzare l’apparecchio solo come previsto

dal produttore. Per ulteriori informazioni,
consultare il produttore stesso.

b) Prima di interventi di manutenzione o pulizia,

disconnettere o spegnere l’apparecchiatura dal
pannello di assistenza e bloccare i dispositivi
per la disconnessione per evitare accensioni
accidentali. Se non è possibile bloccare i
dispositivi per la disconnessione di servizio
affiggere un’avvertenza ben visibile come
un’etichetta, al pannello di servizio.

PRECAUZIONI GENERALI DI SICUREZZA

• Per la combustione e lo smaltimento dei gas è

necessaria un’adeguata quantità di aria tramite
la copertura (parte a scomparsa) del dispositivo
di combustione del combustibile per prevenire il
ritorno d’aria.

• Attenersi alle linee guida del produttore del

dispositivo di riscaldamento, agli standard di
sicurezza e a quanto prescritto dalle autorità locali.

• Non azionare ventole con cordone o spina

danneggiati. Eliminare la ventola o consegnare la
stessa a un centro di assistenza autorizzato per
l’esame e/o riparazione.

• Questo elettrodomestico deve essere dotato di

messa a terra.

ATTENZIONE

Solo per utilizzi di aerazione generali. Non
utilizzare come scarico di materiali e vapori
pericolosi o esplosivi.

• Le ventole con condotto devono sempre scaricare

all’esterno.

• Per ridurre il rischio di incendi, utilizzare solo

condotti di acciaio.

• Non installare la cappa estraibile con l’interruttore

di attivazione direttamente dietro a un fornello o un
elemento. La distanza minima tra l’interruttore e il
fornello deve essere di 102 mm.

• Utilizzando questo elettrodomestico, non indossare

indumenti ampi o svolazzanti. Possono essere
bruciati dai fornelli del piano cottura.

• Non lasciare bambini soli in prossimità del

dispositivo in funzione.

2 | Italiano

ATTENZIONE

Per ridurre il rischio di incendio e scaricare l’aria in
maniera adeguata, convogliare l’aria all’esterno nel
modo appropriato. Non dirigere l’aria di scarico in
spazi chiusi, soffitte o attici, passi d’uomo o garage.

PRECAUZIONI DI SICUREZZA

FUNZIONI DELLA CAPPA ESTRAIBILE

ISTRUZIONI IMPORTANTI

PRECAUZIONI GENERALI DI SICUREZZA

• Non riparare o sostituire alcuna parte del

dispositivo se non specicamente consigliato nella
presente guida. Tutti gli interventi di riparazione
devono essere eseguiti da un tecnico qualicato.

• Per evitare danni ai cuscinetti e sbilanciamenti

o rumorosità delle ventole, proteggere l’unità da
rivestimenti spray per pareti, polvere ecc.

• Quando si eseguono tagli o fori sulla parete o il

softto, non danneggiare il cablaggio elettrico o
attrezzature di servizio nascoste.

• Per ulteriori informazioni e normative, leggere

l’etichetta delle speciche presente sulla cappa
estraibile.

AVVERTENZA

PER RIDURRE IL RISCHIO DI INCENDIO DA
GRASSO DELLA CUCINA:

a) Non lasciare mai le superfici incustodite a

temperature elevate. Fuoriuscite o schizzi di
olio potrebbero provocare fumo o fiamme.
Riscaldare lentamente l’olio a temperature
basse o medie.

b) Accendere sempre la cappa quando si cucina

a elevate temperature o quando si preparano
i cibi flambé (crepes Suzette, ciliegie giubileo,
filetto al pepe flambé).

c) Pulire le ventole regolarmente. Evitare

l’accumulo di grasso nella ventola o nel filtro.

d) Utilizzare pentole di dimensioni adeguate.

Utilizzare sempre pentole adeguate alle
dimensioni dell’elemento della superficie.

AVVERTENZA

AL FINE DI RIDURRE IL RISCHIO DI LESIONI A
PERSONE IN CASO DI INCENDIO DA GRASSO
DELLA CUCINA PROFESSIONALE, ATTENERSI
ALLE SEGUENTI PRECAUZIONI:

a) SOFFOCARE LE FIAMME con un coperchio

ben aderente, una teglia o altro vassoio
metallico, quindi spegnere il fornello.
ATTENZIONE A EVITARE USTIONI. Se la
fiamma non si spegne subito, EVACUARE LA
ZONA E CHIAMARE I VIGILI DEL FUOCO.

b) NON AFFERRARE MAI UNA PENTOLA IN

FIAMME onde evitare ustioni.

c) NON UTILIZZARE ACQUA, panni o spugnette

bagnate: Il vapore può causare violente
esplosioni.

d) Utilizzare un estintore SOLO se:

1) Si dispone di un estintore di classe ABC che

si sa utilizzare.

2) L’incendio è piccolo e circoscritto all’area di

origine.

3) Sono stati chiamati i vigili del fuoco.

4) Si può contrastare l’incendio con la schiena

rivolta verso un’uscita.

*Suggerimenti basati su "Kitchen Firesafety Tips" editi
dalla NFPA.

Caratteristiche delle cappe estraibili

CARATTERISTICA

1

Piastrina identicativa del prodotto (sotto il piano di lavoro)

2

Modulo di controllo a distanza

3

Copertura superiore

4

Filtro e coperchio del ltro

3

1

2

Cappa estraibile (modello ICBDD36).

Cenni preliminari

Sarete sicuramente ansiosi di iniziare a cucinare, ma, prima
di farlo, vi invitiamo a dedicare qualche minuto alla lettura
della guida all’uso e alla manutenzione della vostra cucina
professionale. Che siate un cuoco occasionale o uno chef
esperto, sarà vantaggioso per voi acquisire familiarità con le
procedure di sicurezza, le caratteristiche, il funzionamento e i
consigli sulla manutenzione delle cappe di ventilazione Wolf.

Per assicurare la rimozione di tutto l’olio residuo
dal processo di fabbricazione, prima dell’uso pulire
accuratamente la cappa estraibile con acqua calda e

4

un detersivo delicato. Sciacquare ed asciugare con un
panno morbido. Consultare la sezione Consigli per la
manutenzione a pagina 4.

wolfappliance.com | 3

FUNZIONAMENTO DELLA CAPPA ESTRAIBILE

MELT

HIGH

OFF ON

OFF ON

SIM

HIGH

OFF ON

SIM

HIGH

BRIDGE

OFF ON

SIM

HIGH

ZO

NE 2

CLEAR

OFF

O

ZO

NE 2

ZONE 3

HIGH

SIM

OFF ON

CONSIGLI PER LA MANUTENZIONE

Funzionamento della cappa estraibile

MODULO DI CONTROLLO

1 Per azionare la cappa estraibile, premere il pulsante .

La parte a scomparsa si solleva e la sofante si avvia
automaticamente a bassa velocità. Fare riferimento alla
gura riportata di seguito.

2 Per regolare la velocità della sofante, premere il

pulsante , o . Il LED corrispondente si
illumina per indicare l’impostazione della sofante.

3 Per attivare la modalità boost, premere e mantenere

premuto per 5 secondi il pulsante . La modalità
boost aumenta la portata d’aria di circa il 20% in più
rispetto alla massima, ma funziona per un massimo
di 10 minuti. Dopo 10 minuti, la sofante torna
automaticamente alla velocità "alta".

FUNZIONE DI RITARDO

Con la funzione di ritardo, la sofante continua a funzionare
per circa cinque minuti dopo l’uso, poi si spegne
automaticamente.

Se stava funzionando a velocità alta o media, la sofante
passa all’impostazione immediatamente inferiore per cinque
minuti, prima di spegnersi. La parte a scomparsa resta fuori
sino alla pressione del pulsante .

INDICATORE DEI FILTRI

Dopo circa 30 ore di lavoro, il LED si accende a indicare
che è necessario pulire i ltri. Consultare la sezione Consigli
per la manutenzione a pagina 4.

Per azzerare l’indicatore di pulizia dei ltri, premere il
pulsante . Fare riferimento alla gura riportata di seguito.

PULSANTI DEL MODULO DI CONTROLLO

RITARDO MEDIA

FILTRO BASSA

ALTA + SU/GIÙ

Rimozione dei ltri

Per rimuovere i ltri, spingere il telaio verso il basso,
estraendo contemporaneamente i ltri dalla cappa.
Fare riferimento alla gura riportata di seguito. Installare
nuovamente eseguendo la procedura nell’ordine inverso.

I ltri possono essere lavati in lavastoviglie. Consultare la
sezione Consigli per la manutenzione a pagina 4.

NOTA IMPORTANTE: Non azionare la cappa estraibile

senza ltri.

Rimozione dei filtri.

Consigli per la manutenzione

PULIZIA

Acciaio
inossidabile.

Modulo di
controllo

Filtri Inserire ltri e relative coperture in lavastoviglie

Utilizzare un detergente per acciaio inox non
abrasivo e applicare con un panno morbido
privo di lanugine. Per far risaltare la lucentezza
naturale, pulire delicatamente la supercie con
un panno in microbra umido e poi con un
panno di camoscio asciutto. Seguire sempre la
trama dell’acciaio inossidabile.

Usare uno sgrassatore spray per rimuovere
impronte digitali e macchie di alimenti. Per pulire
il pannello spruzzare dapprima il detergente su
un panno.

NOTA IMPORTANTE: Non spruzzare detergenti
spray direttamente sul modulo di controllo.

a circa 60° C o lavare a mano con detersivo
biodegradabile.

Modulo di controllo.

4 | Italiano

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Risoluzione dei problemi

FUNZIONAMENTO

Il sistema cappa di ventilazione non funziona.

• Vericare che l’elettricità sia presente.

• Vericare che interruttore dell’unità e interruttore

generale di casa siano accesi.

ASSISTENZA

• Per mantenere la qualità del vostro prodotto, contattare

un centro autorizzato Wolf.

• Prima di contattare l’assistenza, individuare i numeri di

modello e di serie dell’unità. Le cifre sono indicate sulla
piastrina identicativa del prodotto. Consultare pagina 3
per la posizione dell’etichetta identicativa.

• Ai ni della garanzia sono inoltre necessari la data di

installazione e il nome del rivenditore Wolf autorizzato
presso cui è stato effettuato l’acquisto. Tale informazione
dovrebbe essere registrata a pagina 2 della presente guida.

Garanzia limitata dei prodotti Wolf

PRODOTTI INTERNAZIONALI

SOLO PER USO DOMESTICO

GARANZIA TOTALE DELLA DURATA DI DUE ANNI

La vostra garanzia sui prodotti Wolf copre, no a due anni dopo la data di installazione, tutte le
parti e tutti i lavori di riparazione o sostituzione, in condizione di normale uso residenziale, di ogni
parte del prodotto che si dimostri difettosa nei materiali o nella fabbricazione. Tutti i servizi for niti
da Wolf, coperti dalla summenzionata garanzia, devono essere eseguiti da centri autorizzati Wolf,
a meno che non venga diversamente specicato da Wolf Appliance, Inc. Il servizio verrà fornito
durante i regolari orari di lavoro.

GARANZIA LIMITATA DA TRE A CINQUE ANNI

Per cinque anni dalla data di installazione originale, Wolf Appliance riparerà o sostituirà le seguenti
parti che si evidenzino come difettose nei materiali o nella manifattura: Bruciatori a gas (esclusi
difetti estetici), elementi riscaldanti elettrici, motori di sofanti (cappe di ventilazione), schede
elettroniche di controllo, tubi magnetron e generatori a induzione. Le parti saranno riparate
o sostituite, senza costi aggiuntivi. Al proprietario spetteranno tutti gli altri costi, inclusa la
manodopera. Tutti i servizi forniti da Wolf, coperti dalla summenzionata garanzia, devono essere
eseguiti da centri autorizzati Wolf, a meno che non venga diversamente specicato da Wolf
Appliance, Inc. Il servizio verrà fornito durante i regolari orari di lavoro.

Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design e il colore rosso applicato alle manopole sono marchi registrati e di servizio di Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Dual
Refrigeration, Constant Care, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design e Ingredients sono marchi registrati e di servizio di Sub-Zero, Inc. (indicati
collettivamente con i “Marchi aziendali”). Tutti gli altri marchi o marchi registrati sono di proprietà dei rispettivi titolari negli Stati Uniti e in altri paesi.

wolfappliance.com | 5

RANDABSAUGUNG

SICHERHEITSHINWEISE

Inhaltsverzeichnis

2 Sicherheitshinweise

3 Leistungsmerkmale der Randabsaugung

4 Bedienung der Randabsaugung

4 Empfehlungen zur Pege

5 Fehlersuche

5 Wolf-Garantie

Kundendienst

Modell und Seriennummer nden Sie auf der beiliegenden
Produktregistrierungskarte. Beide Nummern sind auch auf
dem Produkttypenschild aufgeführt. Die Typenschildposition
ist auf Seite 3 angegeben. Für Garantiezwecke benötigen
Sie außerdem das Datum der Installation und den Namen
Ihres Wolf-Vertragshändlers. Zeichnen Sie die nachstehenden
Informationen für zukünftige Nachschlagezwecke auf.

SERVICEINFORMATIONEN

Modellnummer

Seriennummer

Datum der Installation

Name des zertizierten Service

Nummer des zertizierten Service

Vertragshändler

Händlernummer

Wichtiger Hinweis

Um eine möglichst sichere und efziente Installation dieses
Produkts zu gewährleisten, beachten Sie bitte die folgenden
Arten hervorgehobener Informationen in der gesamten
Anleitung:

WICHTIGER HINWEIS hebt Informationen hervor, die

besonders wichtig sind.

VORSICHT ist ein Hinweis auf eine Situation, die bei

Nichtbeachtung der Anweisungen zu geringfügigen
Personen- oder Sachschäden führen kann.

ACHTUNG weist auf eine Gefahr hin, die bei Nichtbeachtung

der Anweisungen zu schweren Verletzungen oder zum Tod
führen kann.

WICHTIGE ANWEISUNGEN

DIESE ANWEISUNGEN LESEN UND
AUFBEWAHREN

• Lesen Sie diese Bedienungs- und Pegeanleitung

sorgfältig, bevor Sie Ihre neue Randabsaugung
benutzen, um der Gefahr von Brand, Stromschlag
oder Personenschäden vorzubeugen.

• Achten Sie auf ordnungsgemäße Installation

und Wartung. Dieses Gerät muss von einem
qualizierten Fachmann ordnungsgemäß
angeschlossen und geerdet werden.

• Der Service während der Garantiezeit ist von

einem zugelassenen Wolf-Kundendienstzentrum
durchzuführen.

• Die Installationsarbeiten und elektrische

Verdrahtung müssen von qualizierten Personen
und in Übereinstimmung mit allen geltenden
Vorschriften und Standards, einschließlich der
Brandschutzvorschriften und -standards bei
Bauarbeiten, durchgeführt werden.

ACHTUNG

UM DER GEFAHR VON BRAND, STROMSCHLAG
ODER PERSONENSCHÄDEN VORZUBEUGEN,
MUSS FOLGENDES BEACHTET WERDEN:

a) Verwenden Sie dieses Gerät nur in der vom

Hersteller beabsichtigten Weise. Bei Fragen
wenden Sie sich an den Hersteller.

b) Vor der Durchführung von Instandhaltungs-

oder Reinigungsarbeiten am Gerät muss die
Stromzufuhr am Schaltkasten ausgeschaltet
und die Stromzufuhr abgesperrt werden, damit
der Strom nicht versehentlich eingeschaltet
werden kann. Wenn die Stromzufuhr nicht
abgesperrt werden kann, muss ein auffälliges
Warnschild am Hausanschlusskasten
angebracht werden.

ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE

• Zur ordnungsgemäßen Verbrennung und

Absaugung von Gasen durch den Abzugsschacht
(Schornstein) bei Verbrennungsanlagen wird
eine ausreichende Luftzufuhr benötigt, um eine
Rauchgasexplosion zu vermeiden.

• Befolgen Sie die Richtlinien und Sicherheits-

standards des Verbrennungsanlagenherstellers
und der örtlichen Behörden.

• Einen Ventilator nicht betreiben, wenn das Kabel

oder der Stecker beschädigt ist. Entsorgen Sie den
Ventilator oder schicken Sie ihn an ein autorisiertes
Kundendienstzentrum zwecks Prüfung und/oder
Reparatur.

• Dieses Gerät muss geerdet werden.

VORSICHT

Nur für den allgemeinen Entlüftungsgebrauch.
Nicht zum Absaugen von gefährlichen oder
explosiven Stoffen oder Dämpfen verwenden.

• Abzugsschachtventilatoren müssen stets nach

außen hin entlüften.

• Um das Brandrisiko zu verringern, nur Stahlrohre

verwenden.

• Diese Randabsaugung nicht so installieren,

dass sich der Aktivierungsschalter direkt
hinter einem Brenner oder Element bendet.
Der Mindestabstand zwischen Schalter und
Brennerkante sollte 102 mm betragen.

• Während der Verwendung dieses Geräts keine

lose oder herabhängende Kleidung tragen.
Sie kann sich an Brennern oder Elementen auf
der Kochmulde entzünden.

• Kinder sollten nie allein oder unbeaufsichtigt

gelassen werden, wenn dieses Gerät in
Gebrauch ist.

2 | Deutsch

VORSICHT

Um das Brandrisiko zu reduzieren und die Luft
ordnungsgemäß abzusaugen, muss sichergestellt
werden, dass die Luft nach außen geleitet wird.
Abgesaugte Luft darf auf keinen Fall in Räume
innerhalb von Wänden oder Decken oder in
Speicher, Kriechkeller oder Garagen geleitet
werden.

SICHERHEITSHINWEISE

LEISTUNGSMERKMALE DER RANDABSAUGUNG

WICHTIGE ANWEISUNGEN

ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE

• Keine Teile dieses Geräts reparieren oder

ersetzen, wenn dies nicht ausdrücklich in
dieser Anleitung empfohlen wird. Alle anderen
Instandhaltungsarbeiten sollten von einem
qualizierten Techniker ausgeführt werden.

• Um Schäden an Motorlagern und laute oder

unsymmetrische Laufräder zu vermeiden, Spray
für Trockenbauwand, Baustaub usw. vom
Elektrokasten des Geräts fern halten.

• Beim Schneiden oder Bohren in Wand oder

Decke darauf achten, dass keine Elektrokabel
oder sonstige verdeckte Versorgungsleitungen
beschädigt werden.

• Bitte das Etikett mit den technischen Daten auf

der Randabsaugung lesen, das weitere
Informationen und Anforderungen enthält.

ACHTUNG

ZUR REDUZIERUNG DES RISIKOS VON
BRENNENDEM FETT AUF DER KOCHMULDE
BEACHTEN SIE FOLGENDES:

a) Kochfelder auf keinen Fall unbeaufsichtigt

auf hohen Einstellungen stehen lassen.
Überlaufende Flüssigkeiten erzeugen Rauch
und verschüttete Fette, die sich entzünden
können. Öl langsam auf niedriger oder mittlerer
Einstellung erhitzen.

b) Die Haube immer einschalten, wenn bei starker

Hitze gekocht bzw. wenn Speisen flambiert
werden (d. h. Crepes Suzette, flambierte
Kirschen, flambierte Fleischgerichte).

c) Entlüftungsventilatoren häufig reinigen.

An Ventilator oder Filter sollte sich kein Fett
ansammeln.

d) Einen Topf der richtigen Größe verwenden. Stets

darauf achten, dass das Kochgeschirr für die
Größe des Oberflächenelements geeignet ist.

ACHTUNG

ZUR VERMEIDUNG VON VERLETZUNGEN
DURCH BRENNENDES FETT AUF DEM HERD
BEACHTEN SIE FOLGENDES*:

a) FLAMMEN mit einem passenden Deckel,

Backblech oder anderem Blech aus Metall
ERSTICKEN, dann Brenner ausschalten.
ACHTEN SIE DARAUF, DASS SIE SICH NICHT
VERBRENNEN. Wenn die Flammen nicht sofort
erlöschen, VERLASSEN SIE DEN RAUM UND
RUFEN SIE DIE FEUERWEHR.

b) NIEMALS EINEN BRENNENDEN TOPF

ANFASSEN – es besteht Verbrennungsgefahr.

c) KEIN WASSER VERWENDEN – auch keine

nassen Lappen oder Handtücher – da
ansonsten eine heftige Dampfexplosion
entsteht.

d) Benutzen Sie einen Feuerlöscher NUR:

1) Wenn Sie einen Feuerlöscher der Klasse

ABC haben und wissen, wie er zu bedienen
ist.

2) Wenn das Feuer klein und auf den Bereich

begrenzt ist, in dem es ausgebrochen ist.

3) Wenn die Feuerwehr gerufen wird.

4) Wenn Sie das Feuer mit dem Rücken zum

Ausgang bekämpfen können.

*Basierend auf den von der NFPA veröffentlichten „Tipps
zur Brandsicherheit in der Küche“.

Leistungsmerkmale der Randabsaugung

LEISTUNGSMERKMAL

1

Produkttypenschild (unter Arbeitsplatte)

2

Entfernt montiertes Steuermodul

3

Obere Abdeckung

4

Filter und Filterabdeckung

3

1

2

Randabsaugung (Modell ICBDD36).

Erste Schritte

Sie können es sicher kaum abwarten, mit dem Kochen
zu beginnen. Nehmen Sie sich aber dennoch die Zeit, um
diese Bedienungs- und Pegeanleitung zu lesen. Egal
ob Sie nur gelegentlich kochen oder ein erfahrener Koch
sind, Sie sollten sich mit sicheren Arbeitspraktiken, den
besonderen Merkmalen sowie unseren Empfehlungen für
die Bedienung und Pege Ihres Randabsaugungssystem
von Wolf vertraut machen.

Um sicherzustellen, dass alle Ölrückstände vom
Herstellungsprozess entfernt werden, die Randabsaugung

4

vor der Verwendung gründlich mit heißem Wasser und
einem milden Spülmittel reinigen. Anschließend mit
einem weichen Tuch abwischen und trocknen. Siehe
Empfehlungen für die Pege auf Seite 4.

wolfappliance.com | 3

BEDIENUNG DER RANDABSAUGUNG

MELT

HIGH

OFF ON

OFF ON

SIM

HIGH

OFF ON

SIM

HIGH

BRIDGE

OFF ON

SIM

HIGH

ZO

NE 2

CLEAR

OFF

O

ZO

NE 2

ZONE 3

HIGH

SIM

OFF ON

PFLEGEEMPFEHLUNGEN

Bedienung der Randabsaugung

STEUERMODUL

1 Zur Aktivierung der Randabsaugung von Wolf die Taste

drücken. Der Abzug der Randabsaugung wird
angehoben, und das Gebläse schaltet sich automatisch
bei niedriger Geschwindigkeit ein. Siehe Abbildung unten.

2 Zur Einstellung der Geschwindigkeit des Gebläses die

Taste , oder drücken. Die entsprechende
LED leuchtet und gibt die Gebläseeinstellung an.

3 Zur Einleitung des Verstärkungsmodus, die Taste

5Sekunden lang drücken und gedrückt halten.
Der Verstärkungsmodus erhöht den Luftstrom um
ca. 20% über die hohe Einstellung, ist allerdings auf
10 Minuten begrenzt. Nach 10 Minuten wechselt das
Gebläse automatisch auf die hohe Einstellung.

VERZÖGERUNGSFUNKTION

Mit der Verzögerungsfunktion wird der Gebläsebetrieb ca.
fünf Minuten lang nach der Verwendung fortgesetzt und
dann automatisch abgeschaltet.

Wenn das Gebläse bei hoher oder mittlerer Geschwindigkeit
arbeitet, wechselt es für fünf Minuten in die nächstniedrigere
Einstellung, bevor es sich ausschaltet. Der Abzug bleibt
angehoben, bis die Taste gedrückt wird.

FILTERANZEIGE

Nach einer Betriebszeit von ca. 30 Stunden leuchtet die

LED, um darauf hinzuweisen, dass die Filter gereinigt

werden müssen. Siehe Empfehlungen für die Pege auf
Seite 4.

Um die Filteranzeige zurückzusetzen, die Taste drücken.
Siehe Abbildung unten.

STEUERMODULTASTEN

VERZÖGERUNG MITTEL

FILTER NIEDRIG

HOCH+ AUF/AB

Ausbauen der Filter

Zum Herausnehmen der Filter auf den Filter drücken und
ihn gleichzeitig nach vorne und von der Randabsaugung
wegziehen. Siehe Abbildung unten. Beim Wiedereinbauen
das Verfahren in umgekehrter Reihenfolge ausführen.

Die Filter sind spülmaschinenfest. Siehe Empfehlungen für
die Pege auf Seite 4.

WICHTIGER HINWEIS: Die Randabsaugung darf nicht ohne

Filter betrieben werden,

Ausbauen der Filter.

Empfehlungen zur Pege

REINIGUNG

Edelstahl Einen nicht scheuernden Edelstahlreiniger

Steuermodul Fingerabdrücke und Verschmutzungen durch

Filter Filter und Filterabdeckungen bei ca. 160°C

verwenden und mit einem weichen, fusselfreien
Tuch auftragen. Einen natürlichen Glanz
erzielen Sie, indem Sie die Oberäche mit
einem feuchten Mikrofasertuch, dann mit einem
trockenen Polierleder leicht abwischen. Stets in
Richtung der Maserung des Edelstahls arbeiten.

Essreste mit einem Entfettungsspray entfernen.
Zuerst auf ein Tuch sprühen, bevor Sie die
Platte abwischen.

WICHTIGER HINWEIS: Reinigungsmittel nicht
auf das Steuermodul sprühen.

in der Geschirrspülmaschine oder mit der
Hand spülen. Dabei ein biologisch abbaubares
Spülmittel verwenden.

Steuermodul.

4 | Deutsch

FEHLERSUCHE

Fehlersuche

BEDIENUNG

Das Randabsaugungssystem funktioniert nicht.

• Sicherstellen, dass der Strom eingeschaltet ist.

• Sicherstellen, dass die Stromzufuhr zum Gerät und der

Schutzschalter im Haus eingeschaltet sind.

SERVICE

• Halten Sie die in Ihr Produkt integrierte Qualität

aufrecht, indem Sie sich an ein zugelassenes Wolf­Kundendienstzentrum wenden.

• Wenn Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung

setzen, benötigen Sie die Modell- und Seriennummern
Ihres Produkts. Beide Nummern sind auf dem
Produkttypenschild aufgeführt. Die Typenschildposition
ist auf Seite 3 angegeben.

• Für Garantiezwecke benötigen Sie außerdem das

Datum der Installation und den Namen Ihres Wolf­Vertragshändlers. Diese Informationen sollten auf Seite 2
dieser Anleitung aufgezeichnet werden.

Eingeschränkte Garantie für Produkte von Wolf

INTERNATIONALE PRODUKTE

NICHT ZUR GEWERBLICHEN VERWENDUNG

VOLLSTÄNDIGE ZWEIJAHRESGARANTIE

Ab dem Datum der ersten Installation deckt Ihre Produktgarantie von Wolf Appliance für die
Dauer von zwei Jahren alle Teile und Lohnkosten für die Reparatur oder den Austausch von
Teilen des Produktes ab, an dem bei normalem, nicht-gewerblichem Gebrauch Material- oder
Verarbeitungsmängel festgestellt wurden. Alle von Wolf Appliance im Rahmen der vorstehenden
Garantie erbrachten Leistungen müssen, wenn von Wolf Appliance, Inc. nicht anderweitig
festgelegt, von einem zugelassenen Wolf-Kundendienstzentrum erbracht werden. Die Leistungen
werden zu den normalen Geschäftszeiten durchgeführt.

EINGESCHRÄNKTE GARANTIE VOM DRITTEN BIS ZUM FÜNFTEN JAHR

Ab dem Datum der ersten Installation repariert oder ersetzt Wolf Appliance vom dritten
bis zum fünften Jahr die folgenden Teile, bei welchen Material- oder Verarbeitungsmängel
festgestellt wurden: Gasbrenner (außer äußerlichen Fehlern), elektrische Heizelemente,
Gebläsemotoren (Dunstabzugshauben), elektronische Steuerungsplatinen, Mikrowellenröhren
und Induktionsgeneratoren. Das Teil/die Teile wird/werden kostenlos repariert oder ersetzt, wobei
der Eigentümer alle anderen Kosten einschließlich Lohnkosten trägt. Alle von Wolf Appliance im
Rahmen der vorstehenden Garantie erbrachten Leistungen müssen, wenn von Wolf Appliance,
Inc. nicht anderweitig festgelegt, von einem zugelassenen Wolf-Kundendienstzentrum erbracht
werden. Die Leistungen werden zu den normalen Geschäftszeiten durchgeführt.

Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design und die auf Schaltknebel aufgebrachte Farbe Rot sind eingetragene Marken und Servicemarken der Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero,
Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, Constant Care, The Living Kitchen, Great American Kitchens, The Fine Art of Kitchen Design und Ingredients sind eingetragene Marken und
Service-Marken der Sub-Zero, Inc. (zusammen die „Firmenmarken.“ ) Alle anderen Marken oder eingetragenen Marken sind das Eigentum ihrer jeweiligen Besitzer in den Vereinigten
Staaten und anderen Ländern.

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WOLF APPLIANCE, INC.

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MADISON, WI 53744 USA

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824656 REV-A 10/2013