WHIRLPOOL W11 MS180 User Manual [fr]

GUIDE D'UTILISATION

QUOTIDIENNE

FR

MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT
WHIRLPOOL

Afin de recevoir un service et un support
complet, merci d'enregistrer votre appareil
sur www . whirlpool . eu/ register

Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.

DESCRIPTION DU PRODUIT

1

2

3

4

Vous pouvez télécharger les Consignes
de sécurité et le Guide d'utilisation et
d'entretien en visitant notre site Web
docs.whirlpool. eu et en suivant les
consignes au dos de ce livret.

1. Panneau de commande

2. Éclairage

3. Guides pour les grilles

5

6

7

4
3
2
1

4. Plaque signalétique
(ne pas enlever)

5. Sonde de température

6. Réservoir

7. Porte

Les niveaux (supports de
grille) sur lesquels les
accessoires peuvent être
placés sont numérotés;
le plus bas est le numéro 1
et le plus haut le 4.

DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE

1

2 3 4

1. MARCHE / ARRÊT

Pour allumer ou éteindre le four.

2. ACCUEIL

Pour accéder rapidement au menu
principal.

3. FAVORI

Pour récupérer la liste de vos
fonctions favorites.

4. ÉCRAN

5. OUTILS

Pour choisir parmi plusieurs
options et également changer les
réglages et les préférences du four.

6

5 7

6. TÉLÉCOMMANDE

Pour permettre l'utilisation
de l'application 6
Whirlpool.

7. ANNULATION

Pour arrêter une fonction du four
excepté l'Horloge, la Minuterie
de cuisson et le Verrouillage des
commandes.

th

Sense Live

1

ACCESSOIRES

GRILLE MÉTALLIQUE

Permet à l’air chaud de circuler
efficacement. Placez la nourriture
directement sur la grille ou utilisez­la comme support pour les plaques

de cuisson, les plats, et autres
ustensiles allant au four. Lorsque vous cuisez la
nourriture directement sur la grille, placez une
lèchefrite au niveau inférieur. Elle peut aussi être
placée directement sur la lèchefrite ou sur le panier
vapeur au même niveau.

PLAQUE DE CUISSON

Elle est utilisée comme plaque de

cuisson avec la fonction « Air pulsé »

et « Air pulsé + Vapeur » pour la

cuisson de la viande, du poisson, les

légumes, ou différents types de
pains et pâtisseries. Elle est aussi utile pour supporter
les plats allant au four, vous évitant ainsi d’avoir à les
placer au fond du four. Elle récupère les jus de
cuisson lorsqu’elle est placée sous la grille métallique
ou le panier vapeur.

PANIER VAPEUR

Il facilite la circulation de la vapeur

pour obtenir une cuisson uniforme.

Placez la lèchefrite en dessous pour

recueillir les jus de cuisson.

SONDE

Pour mesurer la température interne

des aliments pendant la cuisson.

RÉSERVOIR

Remplir avec de l'eau potable chaque fois
que vous utilisez une des fonctions
vapeurs.

Le réservoir est facilement accessible

lorsque la porte est ouverte. Retirez-le en le
soulevant légèrement vers le haut et en le tirant vers
vous. Avant de placer le réservoir dans son support,
assurez-vous que le tube d'eau est correctement
installé dans la cavité sur le bord supérieur du
réservoir.

Remplissez le réservoir jusqu'à la marque « MAX »
et placez-le dans son support : Le haut et le côté
droit du réservoir devraient être en contact avec
les côtés du support. Insérez complètement le
réservoir et poussez-le ensuite vers le bas jusqu’à
ce qu’il s’enclenche. Videz le réservoir après chaque
utilisation. Enlevez aussi l’eau qui se trouve dans le
tube.

ÉPONGE

Pour enlever la condensation qui se
produit durant la cuisson. Ne la
laissez pas dans le réservoir.

Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le
modèle acheté.

INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES
ACCESSOIRES

Insérez la grille métallique horizontalement en la
glissant sur les supports de grille, assurez-vous que le
côté avec le bord relevé est placé vers le haut.

Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la
plaque de cuisson, sont insérés à l'horizontale, de la
même manière que la grille métallique.

Avant d’acheter des accessoires disponibles sur le
marché, assurez-vous qu’ils sont résistant à la chaleur
et adaptés pour la cuisson vapeur.

Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de
les acheter séparément auprès du Service Après-Vente.

ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE

• Pour enlever les supports de grille, glissez-les vers

l’avant et tirez-les vers vous pour les décrocher de
leur supports. (a)

• Pour replacer les supports de grille, accrochez-

les sur les crochets en les poussant vers le bas
délicatement jusqu’à ce qu’ils s’enclenchent. (b)

a. b.

Laissez un espace d’au moins 30 mm entre le dessus
du contenant utilisé et les parois du compartiment
de cuisson pour permettre à la vapeur de circuler
efficacement.

2

FONCTIONS

FR

FONCTIONS MANUELLES

• VAPEUR

Pour la cuisson de plats naturels et sains en utilisant la
vapeur pour préserver les valeurs nutritives naturelles
des aliments. Cette fonction est particulièrement
adaptée pour la cuisson des légumes, du poisson, et des
fruits, et aussi pour blanchir. À moins d’indication
contraire, enlevez l’emballage et les pellicules de
protection avant de placer les aliments dans le four.

1

Gnocchi 90 - 100 10 - 15

Terrine de poisson 75 - 80 60 - 90

Œufs durs 90 20 - 25

Betterave 100 50 - 60

Choux rouge 100 30 - 35

Choux blanc 100 25 - 30

Haricots blancs 100 75 - 90

3

2

3

1

3

1

3

1

3

2/1

3

• AIR PULSÉ

Pour cuire des plats de façon à obtenir des résultats
comparables à la cuisson avec un four conventionnel.
Nous vous conseillons d'utiliser une grille métallique
avec cette fonction pour permettre à l'air de circuler
ecacement. Alternativement, la lèchefrite peut être
utilisée pour cuire certains aliments comme les cookies
ou les petits pains.

Gâteaux Oui 16 0 35 - 40

Biscuits Oui 150 - 165 12 - 15

Chouquettes Oui 190 - 200 25 - 30

Roulés à la confiture Oui 230 7 - 8

Quiche et tarte Oui 180 - 190 35 - 40

Pâte feuilletée Oui 180 - 190 15 - 20

Ailes de poulet surgelées Oui 190 - 200 15 - 18

2

2

2

2

2

2

2

• AIR PULSÉ + VAPEUR

Fonction destinée à cuire les aliments croustillants à
l'extérieur mais tendres et fondants à l'intérieur. Elle est
particulièrement adaptée pour la cuisson de rôtis de
viande ou de volaille, le poisson, les pommes de terre, les
plats préparés ou surgelés, les gâteaux, et les desserts.

Pain 180 - 190

Poitrine de dinde 200 - 210 Moyen 50 - 60

Côtes 160 - 170 Faible 80 - 90

Poisson rôti 190 - 200 Faible 15- 25

Légumes rôtis 200 - 210

Bas

- Moyen

Moyenne

- Élevée

35 - 40

20 - 30

2

1

2

1

2

1

2

1

2

• FONCTIONS SPÉCIALES
 DÉCONGÉLATION À LA VAPEUR

Pour dégeler toute sorte d'aliments. Placez les
aliments comme la viande et le poisson, sans
emballage, dans le panier vapeur au 3e niveau.
Placez la lèchefrite en dessous, sur la ère grille,
pour recueillir l'eau de la décongélation. Pour de
meilleurs résultats, ne décongelez pas les aliments
complètement, terminez le processus avec un temps
de repos. Nous vous conseillons de laisser le pain
emballé pour qu’il ne ramollisse pas trop.

30 - 35
20 - 25

60

Viande

Volaille

Poisson

Légumes

Pain

Fruit

Hachée
En tranches
Saucisses
Entier
Filets
Cuisses
Entier
Filets
Portion
Portion
En morceaux
Pain (miche)
Tranche s
Petits pains / brioches
Gâteau
Mixte
Baies

500 25 -30

450 10 - 15 10 - 15

1000 60 - 70 40 - 50

25 - 30 20 - 25

500

30 - 35 25 - 30
600 30 - 40 25 - 30
300 10 - 15 10 - 15
400 20 - 25 20 - 25
300 25 - 30 20 - 25
400 10 - 15 5 - 10
500 15 - 20 25 - 30

8 - 12 5 - 10

250

10 - 12 5 - 10
400 8 - 10 15 - 20
400 10 - 15 5 - 10
250 5 - 8 3 - 5

 RÉCHAUFFAGE À LA VAPEUR

Pour réchauer les repas préparés surgelés, froids,
ou à la température ambiante. Cette fonction utilise
la vapeur pour réchauer les aliments lentement,
sans les assécher, pour leur permettre de conserver
leurs saveurs originales. Quelques minutes de repos
améliorent le résultat. Nous vous conseillons de
placer les morceaux d’aliment plus petits ou plus
minces au milieu, et les morceaux plus gros ou
plus large vers l’extérieur. Si vous utilisez le panier­vapeur, placez la lèchefrite en dessous pour recueillir
les jus qui s’échappent des aliments.

3

 LEVÉE

Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées.
Pour assurer la qualité de levage, n'activez pas la
fonction si le four est encore chaud après un cycle
de cuisson.

 CONSERVATION

Pour faire des conserves de fruits ou de légumes.
Nous recommandons de l'utiliser que des fruits et

légumes frais, de bonne qualité. Remplissez les pots
de fruits ou de légumes (précuits de préférence),
ajoutez du liquide ou sirop de conservation, et
laissez environ 2 cm au haut. Placez ensuite les
couvercles sans les serrer.

Placez la grille au 2e niveau, avec une lèchefrite en
dessous, et placez les pots sur la grille métallique.
Vous pouvez aussi placer les pots directement sur
la lèchefrite. Lancez la fonction. Une fois terminé,
bien serrer les couvercles des pots (portez des gants
de cuisine ou protégez vos mains avec un linge
résistant à la chaleur durant cette opération) et
laissez-les refroidir à la température ambiante.

 YOGOURT

Pour faire du yaourt. Avant d’utiliser cette fonction,
ajoutez environ 100 g de yaourt au lait entier
disponible sur le marché à un litre de lait entier à la
température de la pièce.

Veuillez noter : Si vous utilisez du lait non pasteurisé, chauffez
pour faire mijoter et laissez refroidir à la température de la
pièce.

Versez le mélange dans des pots résistant à la
chaleur, couvrez-les avec des couvercles ou une
pellicule résistant à la chaleur, et place-les ensuite
sur la grille insérée au 2e niveau. Sélectionnez
la fonction et réglez la durée pour cinq heures
(la température ne doit pas changer). Une fois
la cuisson terminée, laissez le yaourt refroidir
dans le réfrigérateur plusieurs heures avant de le
consommer.

 DÉSINFECTION

Pour stériliser les biberons et les pots à l'aide de
la vapeur. Insérez la grille ou la lèchefrite sur le
niveau 1 et placez les articles dessus, en laissant
susamment d'espace entre eux pour permettre à
la vapeur d'en atteindre toutes les parties.

 TERMINÉ

Pour optimiser la cuisson des repas préparés en les
gardant tendres et juteux. Cette fonction permet
de réchauer uniformément les plats préparés
ou partiellement cuisinés comme les rôtis, les
poissons, et les gratins. Nous recommandons de
placer les aliments sur son récipient sur une grille
au niveau 3 ou de placer l'aliment directement sur
le plateau vapeur au niveau 3 avec la lèchefrite
placée au niveau en dessous. Vous devriez régler la
température du four à la température à laquelle vous
désirez avoir la nourriture à la n de la cuisson.

2/1

Repas préparé 100 18 - 25

Soupe / bouillon 100 20 - 25

Légumes 100 20 - 25

Riz / pâtes 100 15 - 20

Pommes de terre 100 20 - 25

Viande en tranches 100 15 - 20

Viande en sauce 100 25 - 30

Filets de poisson 100 10 - 15

3

3

2/1

3

2/1

3

2/1

3

2/1

3

3

2/1

3

6th SENSE

Pour cuire plusieurs sortes d'aliments et atteindre
de résultats optimums rapidement et facilement.
Pour obtenir le meilleur de cette fonction, suivez les
indications sur la table de cuisson correspondante.

COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Les tableaux énumèrent :
recettes

niveau de vapeur
accessoires et niveau
Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans
le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est nécessaire).
Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la
quantité d'aliments et du type d'accessoire.

, si un préchauffage est nécessaire , température ,

, poids, durée de cuisson , temps de repos ,

suggérés pour la cuisson.

Grille, moule à gâteau sur grille, lèchefrite,

plateau vapeur, plateau avec de l'eau,

4

COMMENT UTILISER L'ÉCRAN TACTILE

FR

Pour défiler à travers un menu ou une liste :

Faites simplement glisser votre doigt à travers
l'écran pour passer à travers les articles ou les

valeurs.

Pour sélectionner ou confirmer :

Appuyez sur l'écran pour sélectionner la valeur
ou l'élément de menu que vous souhaitez.

PREMIÈRE UTILISATION

Vous devrez configurer le produit quand vous
allumez l'appareil pour la première fois.

Les réglages peuvent être modifiés par la suite en appuyant
sur

1. SÉLECTIONNER LA LANGUE

Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous
allumez l'appareil pour la première fois.

• Faites glisser à travers l'écran pour défiler à travers

pour accéder au menu « Outils ».

la liste de langues disponibles.

Čeština, Český Jazyk

Czech

Dansk

Danish

Deutsch

German

Pour revenir à l'écran précédent :

Appuyez sur .

Pour confirmer un réglage ou passer à l'écran suivant :

Appuyez sur « RÉGLAGE » ou « SUIVANT ».

3. RÉGLAGE DE LA WIFI

La fonction 6th Sense Live vous permet de faire
fonctionner le four à distance depuis un dispositif
mobile. Pour permettre de contrôler l'appareil à
distance, vous devrez compléter le processus de
connexion avec succès en premier lieu. Ce processus
est nécessaire pour enregistrer votre appareil et le
connecter à votre réseau domestique.

• Appuyez sur « CONFIGURER MAINTENANT » pour
paramétrer la connexion.

Réglage Wi-Fi

Réglez le Wifi maintenant pour configurer
l’heure, la date et permettre la connectivité
avec votre téléphone intelligent.

Si vous passez cette option, vous pouvez la
retrouver plus tard dans le menu Outils.

CONFIGURER MAINTENANTIGNORER

•

Appuyez sur la langue que vous souhaitez.

Ελλνικά

Greek, Modern

English

English

Español

Spanish

En appuyant sur vous reviendrez à l'écran précédent.

2. SÉLECTION DU MODE DE RÉGLAGES

Une fois que vous avez sélectionné la langue, l'écran
vous demandera de choisir entre « DÉMO MAGASIN »
(utile pour les détaillants, dans un but d'affichage
uniquement) ou de continuer en appuyant sur
« SUIVANT ».

Merci de votre achat!

Appuyez sur SUIVANT pour poursuivre la
configuration pour un usage à domicile.

DÉMO MAGASIN

SUI VANT

Autrement, appuyez sur « IGNORER » pour connecter votre
produit ultérieurement.

COMMENT PARAMÉTRER LA CONNEXION

Pour utiliser cette fonction, vous aurez besoin : d'un
smartphone ou d'une tablette et d'un routeur sans fil
connecté à Internet. Merci d'utiliser votre dispositif
intelligent pour vérifier que le signal de votre réseau
sans fil domestique est fort près de l'appareil.

Conditions requises minimales.
Dispositif intelligent : Android avec un écran 1280x720 (ou

plus) ou iOS. Voir la compatibilité sur l'app store avec les
versions d'Android ou iOS.

Routeur sans fil : 2,4Ghz Wi-Fi b/g/n.

1. Téléchargez l'application 6

th

Sense Live

La première étape pour connecter votre appareil
consiste à télécharger l'application sur votre dispositif
mobile. L'application 6

th

Sense Live vous guidera à
travers toutes les étapes énumérées ici. Vous pouvez
télécharger l'application 6

th

Sense Live depuis l'iTunes

Store ou le Google Play Store.

2. Créer un compte

Si vous ne l'avez pas déjà fait, vous devrez créer un
compte. Cela vous permettra de mettre en réseau
vos appareils et également de les visualiser et de les
contrôler à distance.

5

3. Enregistrez votre appareil

Suivez les instructions dans l'application pour
enregistrer votre appareil. Pour le processus
d'enregistrement, vous aurez besoin du numéro
d'identifiant Smart Appliance (SAID). Le code d’aide
unique (le code suivant le mot SERVICE sur la plaque
signalétique installée sur l’appareil.

4. Connexion au wi-fi

Suivez la procédure de paramétrage de balayage
pour connexion. L'application vous guidera à travers
le processus de connexion de votre appareil au
réseau sans fil de votre domicile.

Si votre routeur prend en charge WPS 2.0 (ou
plus), sélectionnez « MANUEL », puis appuyez sur
« Configuration WPS » : Appuyez sur le bouton WPS
sur votre routeur sans fil, pour établir une connexion
entre les deux produits.

Si nécessaire, vous pouvez également connecter le
produit manuellement en utilisant « Rechercher un
réseau ».

Le code SAID est utilisé pour synchroniser un dispositif
intelligent à votre appareil.
L'adresse MAC est affichée pour le module Wi-Fi.

La procédure de connexion aura seulement besoin
d'être réalisée à nouveau si vous changez les
paramètres de votre routeur (par exemple le nom
de réseau ou le mot de passe ou le fournisseur de
données).

4. RÉGLAGE DU POINT D'ÉBULLITION

Pour permettre au four de produire efficacement de
la vapeur, il doit être calibré avant d'être utilisé pour
la cuisson.

Une fois le réservoir d'eau rempli et que vous l'avez
remis en place, appuyez sur , sélectionnez

« Plus
de modes » puis sélectionnez « Étalonnage du point
d'ébullition ».

Appuyez sur « DÉBUT » pour activer l'étalonnage,
en vous assurant que la prote du four reste fermée
jusqu'à la fin du processus.

Veuillez noter : Une grande quantité de vapeur peut être
produite durant le processus : c'est tout à fait normal.

5. CHAUFFER LE FOUR

Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant
de la fabrication : ceci est parfaitement normal.
Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de
chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs.
Enlevez les cartons de protection ou les pellicules
transparentes du four, et enlevez les accessoires qui
se trouvent à l'intérieur.

Chauffer le four à 200 °C, idéalement en utilisant la
fonction « Air pulsé »

Nous vous conseillons d'aérer la pièce après avoir utilisé
l'appareil pour la première fois.

.

. RÉGLAGE DE L'HEURE ET DE LA DATE

La connexion du four à votre réseau domestique
réglera l'heure et la date automatiquement.
Autrement, vous devrez les régler manuellement

• Appuyez sur les nombres pertinents pour régler la
date.

• Appuyez sur « RÉGLAGE » pour confirmer.

Une fois que vous avez réglé l'heure, vous aurez
besoin de régler la date

• Appuyez sur les nombres pertinents pour régler la
date.

• Appuyez sur « RÉGLAGE » pour confirmer.

6