WHIRLPOOL W11 MS180 Daily Reference Guide [de]

KURZ

ANLEITUNG

DE

DANKE, DASS SIE SICH FÜR EIN
WHIRLPOOL PRODUKT ENTSCHIEDEN
HABEN

Für eine umfassende Hilfe und Unterstützung
registrieren Sie bitte Ihr Gerät unter

www . whirlpool . eu/ register

Lesen Sie vor Inbetriebnahme des Geräts sorgfältig die Sicherheitshinweise.

PRODUKTBESCHREIBUNG

1

2

3

4

Die Sicherheitshinweise und
Gebrauchsanleitung können auf
unserer Internetseite docs . whirlpool . eu
runtergeladen werden, bitte die Anweisungen
auf der Rückseite des Heftes befolgen.

1. Bedienfeld

2. Licht

3. Laufschienen

5

6

7

4
3
2
1

4. Typenschild

(nicht entfernen)

5. Temperaturfühler

6. Wasserbehälter

7. Tür

Die Ebenen zum Abstellen
des Rosts und sonstigen
Zubehörteilen sind
nummeriert, wobei 1 die
niedrigste und 4 die
höchste ist.

BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDES

1

2 3 4

1. EIN/AUS

Zum Ein- und Ausschalten des
Ofens.

2. HOME

Für den Schnellzugriff auf das
Hauptmenü.

3. FAVORIT

Zum Aufrufen der Liste der Ihrer
Favoriten-Funktionen.

4. DISPLAY

5. EXTRAS

Zum Auswählen aus verschiedenen
Optionen und auch zum Ändern
der Ofen-Einstellungen und

-Voreinstellungen.

6

5 7

6. FERNBEDIENUNG

Zum Aktivierung der Verwendung

th

der 6

7. ABBRECHEN

Zum Anhalten aller Ofen­Funktionen ausgenommen Uhr,
Küchen-Timer und Bediensperre.

Sense Live Whirlpool App.

1

ZUBEHÖRTEILE

ROST

Dadurch kann heiße Luft effektiv
zirkulieren. Die Speise direkt auf den
Rost stellen oder ihn als Tragfläche
für Backbleche, Töpfe oder ofenfeste

Garbehälter verwenden. Wenn
Speisen direkt auf dem Rost gegart werden, das
Backblech auf die darunter liegende Ebene stellen.
Sie kann auch auf das Backblech oder den
Dampfeinsatz auf die gleiche Ebene gestellt werden.

BACKBLECH

Dieses wird als Blech mit „Heißluft“

und „Heißluft+Dampf“-Funktionen

zum Garen von Fleisch, Fisch,

Gemüse oder verschiedenen Arten

von Brot und Backwaren verwendet.
Es kann auch als Tragfläche für ofenfeste Garbehälter
verwendet werden, dadurch müssen die Behälter
nicht auf den Ofenboden gestellt werden. Es sammelt
den Bratensaft auf, wenn es unter den Rost oder den
Dampfeinsatz gestellt wird.

DAMPFEINSATZ

Der Dampf kann leichter zirkulieren,

wodurch ein gleichmäßiges Garen

der Speise unterstützt wird. Das

Backblech unterhalb platzieren, um
den Bratensaft aufzufangen.

SPEISESONDE

Zum Messen der Kerntemperatur

von Speisen während des

Garvorgangs.

WASSERBEHÄLTER

Bei jeder Anwendung der
Dampfgarfunktionen, mit Trinkwasser
füllen.

Der Wasserbehälter ist durch Öffnen der Tür

leicht zugänglich. Diesen entfernen, indem
er leicht angehoben und Richtung Körper gezogen
wird. Vor Einsetzen des Wasserbehälters in seiner
Halterung, sicherstellen, dass der Wasserschlauch
richtig in dem Hohlraum an der oberen Kante des
Wasserbehälters positioniert ist.

Den Wasserbehälter bis zur Markierung „MAX" füllen
und in seine Halterung setzen: Die Oberseite und
die rechte Seite des Wasserbehälters müssen die
Seiten der Halterung berühren. Den Wasserbehälter
vollständig einsetzen und nach unten drücken,
bis er einrastet. Den Wasserbehälter nach jeder
Verwendung entleeren. Darauf achten, auch das
Wasser aus dem Rohr zu entfernen.

SCHWAMM

Zum Entfernen von Kondenswasser,
das sich während des Garens bildet.
Lassen Sie diesen nicht im
Wasserbehälter.

Die Anzahl und Art der Zubehörteile kann je nach gekauftem
Modell variieren.

DEN ROST UND ANDERE ZUBEHÖRTEILE
EINSETZEN

Den Rost horizontal einsetzen, indem dieser durch
die Seitengitter geschoben wird; sicherstellen, dass
die Seite mit dem erhöhten Rand nach oben zeigt.

Andere Zubehörteile, wie Backblech oder
Dampfeinsatz, werden auf die gleiche Weise
horizontal eingesetzt wie der Rost.

Vor dem Kauf von anderen auf dem Markt
verfügbaren Zubehörteilen, sicherstellen, dass diese
ofenfest und zum Dämpfen geeignet sind.

Nicht mitgelieferte Zubehörteile sind separat über den
Kundendienst erhältlich.

ENTFERNEN UND ERNEUTES ANBRINGEN DER
SEITENGITTER

• Zum Entfernen der Laufschienen, diese nach vorne

schieben und zum Körper ziehen, um sie aus den
Halterungen auszuhängen. (a)

• Zum erneuten Anbringen der Laufschienen,

diese in die Halterungen einhängen, indem sie
vorsichtig nach unten gedrückt werden, bis sie
einrasten. (b)

a. b.

Sicherstellen, dass ein Abstand von mindestens 30
mm zwischen dem oberen Ende des Behälters und
den Wänden des Garraums vorhanden ist, sodass
genügend Dampf strömen kann.

2

FUNKTIONEN

DE

MANUELLE FUNKTIONEN

• DAMPFGAREN

Zum Zubereiten von natürlichen und gesunden Speisen
mit Dampf, um den vollen Nährwert der Speise zu
bewahren. Diese Funktion ist insbesondere zum Garen
von Gemüse, Fisch und Früchten als auch zum
Blanchieren geeignet. Falls nicht anderweitig
angegeben, alle Verpackungen und Schutzfolien
entfernen, bevor die Speise in den Ofen gestellt wird.

1

Gnocchi 90 - 100 10 - 15

Fischterrine 75 - 80 60 - 90

Gekochte Eier 90 20 - 25

Rote Beete 100 50 - 60

Rotkohl 100 30 - 35

Weißkohl 100 25 - 30

Weiße Bohnen 100 75 - 90

3

2

3

1

3

1

3

1

3

2/1

3

• HEISSLUFT

Zum Garen von Speisen mit ähnlichen Ergebnissen
eines herkömmlichen Ofens. Es wird empfohlen, bei
dieser Funktion den Rost zu verwenden, da dieser ein
eektives Zirkulieren der Luft ermöglicht. Anderenfalls
kann das Backblech zum Garen bestimmter Speisen wie
Plätzchen oder Brötchen verwendet werden.

Kuchen Ja 160 35 - 40

Kekse/Plätzchen Ja 150 - 165 12 - 15

Beignets Ja 190 - 200 25 - 30

Biskuitrollen Ja 230 7 - 8

Quiche Ja 180 - 190 35 - 40

Blätterteig Ja 180 - 190 15 - 20

Gefrorene Buffalo Wings Ja 190 - 200 15 - 18

2

2

2

2

2

2

2

• HEISSLUFT + DAMPF

Zum Garen von Speisen, so dass diese außen knusprig,
jedoch innen zart und saftig sind. Sie ist besonders zum
Garen von Bratenstücken aus Fleisch oder Geügel,
Fisch, Kartoeln, gefrorenen Fertiggerichten, Kuchen
und Desserts geeignet.

Brot 180 - 190 Niedrig - Mittel 35 - 40

Putenbrust 200 - 210 Medium 50 - 60

Rippchen 160 - 170 Niedrig 80 - 90

Gebratener Fisch 190 - 200 Niedrig 15- 25

Gebratenes Gemüse 200 - 210 Mitte-Oben 20 - 30

2

2

2

2

2

• SPEZIAL
 AUFTAUEN MIT DAMPF

Zum Auftauen aller Arten von Speisen. Speisen wie
Fleisch und Fisch ohne Verpackung/Frischhaltefolie
auf den Dampfeinsatz auf Ebene 3 legen. Den
Tropfeinsatz auf die Ebene darunter stellen, um das
beim Auftauen freigesetzte Wasser aufzufangen. Für
optimale Ergebnisse, die Speise nicht vollständig
auftauen, sondern den Prozess während der Stehzeit
beenden. Wir empfehlen Brot eingepackt zu lassen,
damit es nicht zu weich wird.

30 - 35
20 - 25

60

Fleisch

Geflügel

Fisch

Gemüse

Brot

Obst

Hack
Geschn.
Bratwurst
Ganz
Filets
Beine
Ganz
Filets
Portion
Portion
Stücke
Brotlaib
Scheiben
Süße Brötchen /

herzhafte Brötchen
Kuchen
Gemischt
Beeren

500 25 -30

450 10 - 15 10 - 15

1000 60 - 70 40 - 50

25 - 30 20 - 25

500

30 - 35 25 - 30
600 30 - 40 25 - 30
300 10 - 15 10 - 15
400 20 - 25 20 - 25
300 25 - 30 20 - 25
400 10 - 15 5 - 10
500 15 - 20 25 - 30

8 - 12 5 - 10

250

10 - 12 5 - 10

400 8 - 10 15 - 20
400 10 - 15 5 - 10
250 5 - 8 3 - 5

1

1

1

1

 AUFWÄRMEN MIT DAMPF

Zum Aufwärmen von tiefgekühlten, gekühlten
oder raumtemperierten Speisen. Diese Funktion
verwendet Dampf, um Speisen schonend
aufzuwärmen, ohne sie auszutrocknen, und somit
den natürlichen Geschmack zu erhalten. Eine
Stehzeit führt zu einem besseren Ergebnis. Wir
empfehlen, kleinere oder dünnere Stücke der Speise
in die Mitte und größere und dickere Stücke an
die Außenseite zu legen. Wenn der gelochte Teller
verwendet wird, ein Backblech darunter stellen, um
Flüssigkeiten aus der Speise aufzufangen.

3

 AUFGEHEN

Für optimales Gehen lassen von süßen oder
herzhaften Hefeteigen. Damit die Qualität beim
Gehen lassen gesichert ist, die Funktion keinesfalls
aktivieren, wenn der Backofen nach einem Garzyklus
noch heiß ist.

 KONSERVIERUNG

Zum Herstellen von Frucht- und Gemüsekonserven.
Wir empfehlen nur frische, hochwertige Früchte und

Gemüse zu verwenden. Die Gefäße mit Früchten
oder Gemüse befüllen (vorgekocht, wenn möglich)
und mit Konservierungsüssigkeit oder Dosensirup
bedecken, oben einen Freiraum von ungefähr 2
cm lassen. Dann die Deckel aufsetzen ohne sie
festzudrehen.

Den Rost auf die 2. Ebene stellen, auf die darunter
liegende Ebene das Backblech platzieren und die
Gefäße auf den Rost stellen. Alternativ können die
Gefäße direkt auf das Backblech gestellt werden. Die
Funktion aktivieren. Sobald der Vorgang beendet ist,
die Deckel der Gefäße vollständig festdrehen (dabei
Ofenhandschuhe tragen oder die Hände mit einem
hitzebeständigen Tuch schützen) und sie dann auf
Raumtemperatur abkühlen lassen.

 JOGHURT

Zum Herstellen von Joghurt. Vor der Aktivierung der
Funktion, ungefähr 100 g handelsüblichen frischen
Joghurt zu einem Liter raumtemperierter Vollmilch
geben.

Bitte beachten: Bei der Verwendung von Rohmilch, diese auf
den Siedepunkt erhitzen und dann auf Raumtemperatur
abkühlen lassen.

Die Mischung in ofenfeste Gefäße füllen, mit
hitzebeständigen Deckeln oder Frischhaltefolie
bedecken und sie auf den Rost auf der 2. Ebene
stellen. Die Funktion auswählen und eine Dauer
von fünf Stunden einstellen (die Temperatur kann
nicht geändert werden). Nach Ende der Funktion,
den Joghurt vor dem Servieren einige Stunden im
Kühlschrank abkühlen lassen.

 DESINFEKTION

Zum Desinzieren von Babyaschen und Gefäßen
mit Dampf. Den Rost oder das Backblech auf Ebene
1 einschieben und die Gegenstände gut verteilt
darauf platzieren, damit der Dampf alle Teile
erreichen kann.

 ENDBEARBEITUNG

Zur Optimierung des Garvorgangs von
Fertiggerichten, während sie weich und
saftig bleiben. Diese Funktion ermöglicht das
gleichmäßige Aufwärmen von Fertiggerichten oder
vorgekochten Speisen wie Bratenstücken, Fisch und
Gratins. Wir empfehlen die Speisen in ihrem Behälter
auf den Rost auf Ebene 3 zu stellen oder direkt
(ohne Behälter) in den Dampfeinsatz auf Ebene 3 zu
legen und das Backblech auf der Ebene unterhalb
zu platzieren. Die Ofentemperatur muss auf die
Endtemperatur eingestellt werden, die für die Speise
erwünscht wird.

2/1

Fertiggericht 100 18 - 25

Suppe / Brühe 100 20 - 25

Gemüse 100 20 - 25

Reis / Pasta 100 15 - 20

Kartoffeln 100 20 - 25

Fleisch in Scheiben 100 15 - 20

Fleisch in Sauce 100 25 - 30

Fischfilets 100 10 - 15

3

3

2/1

3

2/1

3

2/1

3

2/1

3

3

2/1

3

6th SENSE

Für das Garen verschiedener Arten von Gerichten
und Speisen und beste Ergebnisse auf einfache und
schnelle Weise. Folgen Sie den Anweisungen auf der
jeweiligen Gartabelle, um die besten Ergebnisse zu
erzielen.

LESEN DER GARTABELLEN
In den Tabellen sind aufgelistet:
Rezepte

Dampfstufe
empfohlenes Zubehör und Ebene
Die Garzeiten gelten ab dem Moment, in dem Sie das Gargut in den Ofen
geben, die (eventuell erforderliche) Vorheizzeit zählt nicht dazu.
Die Gartemperaturen und -zeiten sind nur Richtwerte und sind von der Menge
des Garguts und von den verwendeten Zubehörteilen abhängig.

, wenn Vorheizen erforderlich ist , Temperatur ,

, Gewicht Garzeit , Verweilzeit , zum Garen

.

Rost, Kuchenform auf Rost, Backblech,

Dampfeinsatz, Blech mit Wasser

4

ANLEITUNG FÜR DAS TOUCH-DISPLAY

DE

Zum Durchlaufen eines Menüs oder einer Liste:

Einfach mit Ihrem Finger über das Display
wischen, um die Menüeinträge oder Werte zu

durchlaufen.

Zum Auswählen oder Bestätigen:

Die Anzeige antippen, um den gewünschten
Wert oder Menüeintrag auszuwählen.

ERSTER GEBRAUCH

Wenn das Gerät zum ersten Mal eingeschaltet wird,
muss das Produkt konfiguriert werden.

Die Einstellungen können später durch Drücken von zum
Aufrufen des Menüeintrags “Extras” geändert werden.

1. SPRACHE AUSWÄHLEN

Wenn das Gerät zum ersten Mal eingeschaltet wird,
muss die Sprache und die Zeit eingestellt werden.

• Wischen Sie über die Anzeige, um die Liste der
verfügbaren Sprachen zu durchlaufen.

Čeština, Český Jazyk

Czech

Dansk

Danish

Deutsch

German

Zum Rückkehren zur vorherigen Anzeige:

antippen.

Um eine Einstellung zu bestätigen oder zum nächsten
Bildschirm zu gehen:

“EINSTELLEN” oder “WEITER” antippen.

3. EINRICHTEN DES WIFI

Die 6th Sense Live Funktion ermöglicht Ihnen,
den Backofen ferngesteuert von einem
Mobilgerät zu bedienen. Um das Gerät für die
Fernsteuerung zu aktivieren, müssen Sie zuerst die
Verbindungsherstellung erfolgreich abschließen.
Dieser Vorgang ist zur Registrierung Ihres Geräts und
zum Anschluss an Ihr Heimnetzwerk erforderlich.

• Tippen Sie auf “JETZT KONFIGURIEREN” um die
Verbindung herzustellen.

WiFi-Setup

Jetz t WiFi kongurieren, u m automatisch Datum
und Uhrzeit einzustellen und die Konnektivität
mit dem Smar tphone zu ermögl ichen.

Bei Überspringen ist die Option später im Menü
Extr as zu nden.

JETZT KONFIGURIERENÜBERSPRINGEN

•

Tippen Sie die von Ihnen gewünschte Sprache an.

Ελλνικά

Greek, Modern

English

English

Español

Spanish

Durch Antippen von kehren Sie zur vorhergehenden
Ansicht zurück.

2. EINSTELLUNGSMODUS AUSWÄHLEN

Nachdem Sie die Sprache ausgewählt haben,
fordert Sie das Display auf, zwischen “LADEN-DEMO”
(nützlich für Händler, nur für Ausstellungszwecke)
oder Fortfahren durch Antippen von “WEITER”
auszuwählen.

Danke für Ihren Einkauf!

Drücken Sie Weiter, um die Konfiguration für
den Hausgebrauch fortzusetzen.

WEITERLADEN-DEMO

Anderenfalls tippen Sie auf “ÜBERSPRINGEN”, um die
Verbindung zu Ihrem Produkt später herzustellen.

ANLEITUNG ZUM EINRICHTEN DER VERBINDUNG

Um diese Funktion zu verwenden, benötigen Sie
Folgendes: Ein Smartphone oder Tablet und einen
Drahtlosrouter mit Internetverbindung. Verwenden
Sie bitte Ihr Smartgerät, um zu prüfen, dass das Signal
Ihres Heimnetzwerks in der Nähe des Haushaltsgeräts
stark ist.

Mindestanforderungen.
Smartgerät: Android mit einer 1280x720 (oder höher) Anzeige

oder iOS. Sehen Sie wegen der Kompatibilität mit Android­oder iOS-Versionen im App Store nach.

Drahtlosrouter: 2.4GHz WiFi b/g/n.

1. Laden Sie die 6

th

Sense Live App herunter

Der erste Schritt für die Verbindung Ihres Geräts ist
das Herunterladen der App auf Ihr Mobilgerät. Die 6

th

Sense Live App führt Sie durch alle hier aufgeführten
Schritte. Sie können die 6

th

Sense Live App aus
dem iTunes Store oder dem Google Play Store
herunterladen.

2. Erstellen Sie ein Benutzerkonto

Wenn Sie noch keines haben, müssen Sie ein
Benutzerkonto anlegen. Dies ermöglicht Ihnen, Ihre
Geräte zu vernetzen und diese ferngesteuert zu
überwachen und zu betätigen.

5

3. Registrieren Sie Ihr Gerät

Folgen Sie den Anweisungen der App
zum Registrieren Ihres Geräts. Für den
Registrierungsprozess benötigen Sie die Smart­Anwendungs-IDentifikator (SAID)-Nummer. Dies ist
sein eindeutiger Code, die Nummer nach dem Wort
SERVICE auf dem Typenschild an dem Produkt.

4. Verbindung mit dem WiFi

Folgen Sie dem Scan-to-connect
Einrichtungsverfahren. Die App führt Sie durch den
Prozess zur Verbindung Ihres Haushaltsgerätes mit
dem Drahtlosnetzwerk in Ihrer Wohnung.

Wenn Ihr Router WPS 2.0 (oder höher) unterstützt,
wählen Sie “MANUELL”, dann tippen Sie auf “WPS
Einrichtung”: Drücken Sie die WPS-Taste auf Ihrem
Drahtlosrouter, um eine Verbindung zwischen den
beiden Produkten herzustellen.

Falls notwendig, können Sie das Produkt auch
manuell mit “Netzwerk suchen” verbinden.

Der SAID-Code wird verwendet, um ein Smartgerät mit Ihrem
Haushaltsgerät zu synchronisieren.
Die MAC-Adresse wird für das WiFi-Modul angezeigt.

Das Verbindungsverfahren muss nur erneut
ausgeführt werden, wenn Sie Ihre Router­Einstellungen ändern (z. B. Netzwerkname oder
Passwort oder Datenprovider).

4. EINSTELLEN DES SIEDPUNKTS

Zur effizienten Erzeugung von Dampf, muss der Ofen
vor der Verwendung kalibriert werden.

Nachdem Sie den Wasserbehälter gefüllt und in seine
Aufnahme gesetzt haben, drücken Sie

“Mehr Modi”

und wählen dann “Siedepunkt-Kalibrierung”.
Tippen Sie “START“, um die Kalibrierung zu starten.

Sicherstellen, dass die Tür geschlossen bleibt, bis der
Vorgang beendet ist.

Bitte beachten: Während diesem Vorgang wird eine große
Menge Dampf erzeugt: Dies ist ganz normal.

5. AUFHEIZEN DES OFENS

Ein neuer Ofen kann Gerüche freisetzen, die bei
der Herstellung zurückgeblieben sind: Das ist ganz
normal.
Vor dem Garen von Speisen wird daher empfohlen,
den Ofen in leerem Zustand aufzuheizen, um
mögliche Gerüche zu entfernen.
Schutzkarton und Klarsichtfolie aus dem Ofen
entfernen und die Zubehörteile entnehmen.

Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor, idealerweise unter
Verwendung der Funktion “Heißluft”

Es wird empfohlen, den Raum nach dem ersten Gebrauch des
Geräts zu lüften.

.

. EINSTELLEN VON UHRZEIT UND DATUM

Durch die Verbindung des Ofens mit Ihrem
Heimnetzwerk werden Uhrzeit und Datum
automatisch eingestellt. Anderenfalls müssen Sie
diese manuell einstellen

• Tippen Sie auf die entsprechenden Ziffern, um die
Uhrzeit einzustellen.

• Tippen Sie zum Bestätigen auf “EINSTELLEN”.

Nachdem Sie die Uhrzeit eingestellt haben, müssen
Sie das Datum einstellen

• Tippen Sie auf die entsprechenden Ziffern, um das
Datum einzustellen.

• Tippen Sie zum Bestätigen auf “EINSTELLEN”.

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