WHIRLPOOL W11 MS180 Daily Reference Guide [it]

GUIDA

RAPIDA

IT

GRAZIE PER AVERE ACQUISTATO UN
PRODOTTO WHIRLPOOL

Per ricevere un’assistenza più
completa, registrare il prodotto su

www . whirlpool . eu/ register

Leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza prima di utilizzare il prodotto.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

1

2

3

4

Scaricare le istruzioni per la sicurezza e
le istruzioni per l’uso collegandosi al sito
docs. whirlpool . eu e seguire la procedura
indicata sul retro.

1. Pannello comandi

2. Luce

3. Griglie laterali

5

6

7

4
3
2
1

4. Targhetta matricola

(da non rimuovere)

5. Sensore di temperatura

6. Serbatoio

7. Porta

I livelli su cui è possibile
inserire le griglie e gli altri
accessori sono numerati da
1 a 4 a partire dal basso.

DESCRIZIONE DEL PANNELLO COMANDI

1

2 3 4

1. ON / OFF

Per accendere e spegnere il forno.

2. HOME

Per accedere rapidamente alla
schermata principale.

3. PREFERITI

Per richiamare la lista delle
funzioni preferite.

4. DISPLAY

5. STRUMENTI

Per scegliere tra le opzioni e
modificare le impostazioni del
forno e le preferenze.

6

5 7

6. CONTROLLO REMOTO

Per abilitare l'uso dell'app
Whirlpool 6

7. ANNULLA

Per disattivare tutte le funzioni del
forno ad eccezione dell'orologio,
del contaminuti e del blocco tasti.

th

Sense Live.

1

ACCESSORI

GRIGLIA

Permette una circolazione ottimale
dell’aria calda. Disporre gli alimenti
direttamente sulla griglia oppure
usarla come sostegno per teglie,

stampi o altri recipienti di cottura
resistenti al calore. Quando si dispongono gli alimenti
direttamente sulla griglia, inserire la teglia al livello
sottostante. La griglia può anche essere posta sopra
la teglia o sopra la teglia per vapore.

TEGLIA

Può essere usata con le funzioni

“Termoventilato” e “Termoventilato

+ Vapore” per cuocere carni, pesci,

verdure o prodotti di panetteria e

pasticceria. E’ utile anche come
piano di appoggio per recipienti resistenti al calore
evitando di posizionarli direttamente sul fondo del
forno. Inserita sotto la griglia o la teglia per vapore,
permette di raccogliere i liquidi di cottura.

TEGLIA PER COTTURA A VAPORE

Agevola la circolazione del vapore,

permettendo di cuocere

uniformemente gli alimenti. Si

consiglia di disporre la teglia al
livello sottostante per raccogliere i liquidi di cottura.

TERMOSONDA

Per misurare la temperatura interna

degli alimenti durante la cottura.

SERBATOIO

Deve essere riempito con acqua potabile
ogni volta che si utilizza una funzione di
cottura a vapore.

Il serbatoio è facilmente accessibile

aprendo la porta. Si può estrarre
sollevandolo leggermente verso l’alto e tirandolo
verso di sé. Prima di inserire il serbatoio nel supporto,
controllare che il tubo dell'acqua sia posizionato
correttamente nell'incavo sul bordo superiore del
serbatoio.

Riempire il serbatoio fino al livello “MAX” e inserirlo
nel supporto: la parte superiore e il lato destro del
serbatoio dovrebbero essere a contatto con i lati
del supporto. Inserire il serbatoio completamente
e poi spingerlo verso il basso finché non scatta in
posizione. Vuotare il serbatoio dopo ogni utilizzo.
Avere cura di favorire l’uscita dell’acqua anche dal
tubo.

SPUGNA

Per rimuovere la condensa residua
formatasi durante la cottura. Non
lasciarla all'interno del serbatoio.

Il numero e il tipo di accessori possono variare a seconda del
modello acquistato.

INSERIRE LA GRIGLIA E ALTRI ACCESSORI

Inserire la griglia orizzontalmente facendola scivolare
sulle griglie laterali inserendo dapprima il lato rialzato
orientato verso l’alto.

Gli altri accessori, come la teglia o la teglia per
vapore, si inseriscono orizzontalmente come la
griglia.

Prima di acquistare altri accessori disponibili sul
mercato, assicurarsi che siano resistenti al calore e
adatti alla cottura a vapore.

È possibile acquistare separatamente altri accessori non in
dotazione presso il Servizio Assistenza Clienti.

TOGLIERE E RIMONTARE LE GRIGLIE LATERALI

• Per togliere le griglie laterali, farle scorrere in

avanti tirandole verso di sé per sganciarle dai
sostegni. (a)

• Per rimontare le griglie, agganciarle ai sostegni

premendo lievemente per assicurare la corretta
tenuta. (b)

a. b.

Assicurarsi che vi sia uno spazio di almeno 30
millimetri tra il bordo superiore di qualsiasi
contenitore e le pareti della cavità per consentire
sufficiente afflusso di vapore.

2

FUNZIONI

IT

FUNZIONI MANUALI

• VAPORE

Il vapore permette di preparare piatti sani e naturali
preservando le proprietà nutritive degli alimenti. Questa
funzione è particolarmente indicata per la cottura di
verdure, pesce, frutta o altri alimenti da sbollentare. Se
non indicato diversamente, rimuovere tutti i materiali di
imballaggio e le pellicole protettive prima di introdurre
gli alimenti nel forno.

1

Gnocchi 90 - 100 10 - 15

Terrina di pesce 75 - 80 60 - 90

Uova bollite 90 20 - 25

Barbabietole 100 50 - 60

Cavolo rosso 100 30 - 35

Cavolo cappuccio 100 25 - 30

Fagioli bianchi 100 75 - 90

3

2

3

1

3

1

3

1

3

2/1

3

• TERMOVENTILATO

Per cuocere le pietanze con risultati analoghi a quelli
di un forno statico. Si consiglia di utilizzare la griglia
per consentire una circolazione ottimale dell’aria.
In alternativa, è possibile usare la teglia per cuocere
biscotti, panini o preparazioni simili.

• TERMOVENTILATO+VAPORE

Questa funzione consente di ottenere piatti teneri
e succosi all’interno e croccanti all’esterno. È
particolarmente indicata per cuocere arrosti di carne
o pollame, pesce, patate, piatti pronti surgelati, torte e
dolci.

Pane 180 - 190

Petto di tacchino 200 - 210 Medio 50 - 60

Costine 160 - 170 Bassa 80 - 90

Pesce arrosto 190 - 200 Bassa 15 - 25

Verdure arrostite 200 - 210

Basso

- Medio

Medio

- Alto

35 - 40

20 - 30

2

2

2

2

2

• FUNZIONI SPECIALI

» SCONGELA A VAPORE

Per scongelare qualsiasi tipo di alimento. Per carne
e pesce, estrarli dalla confezione e disporli nella
teglia per vapore al livello 3. Disporre la leccarda
al livello inferiore per raccogliere l'acqua prodotta
dallo scongelamento. Per un risultato ottimale,
è preferibile non scongelare completamente
l’alimento, prevedendo un tempo di riposo
adeguato. Si consiglia di avvolgere il pane, per
evitare che diventi troppo morbido.

1

1

1

1

Torte salate Sì 160 35 - 40

Biscotti Sì 150 - 165 12 - 15

Bigné Sì 190 - 200 25 - 30

Swiss rolls Sì 230 7 - 8

Torta salata Sì 180 - 190 35 - 40

Pasta sfoglia Sì 180 - 190 15 - 20

Ali di pollo congelate Sì 190 - 200 15 - 18

2

2

2

2

2

2

2

Carne

Pollame

Pesce

Verdure

Pane

Frutta

Macinata
A fette
Wurstel
Intero
Filetti
Cosce
Intero
Filetti
Porzione
Porzione
A pezzi
Pagnotta
Fette
Panini / focacce
Tor ta
Mista
Frutti di bosco

500 25 -30

450 10 - 15 10 - 15

1000 60 - 70 40 - 50

25 - 30 20 - 25

500

30 - 35 25 - 30
600 30 - 40 25 - 30
300 10 - 15 10 - 15
400 20 - 25 20 - 25
300 25 - 30 20 - 25
400 10 - 15 5 - 10
500 15 - 20 25 - 30

8 - 12 5 - 10

250

10 - 12 5 - 10
400 8 - 10 15 - 20
400 10 - 15 5 - 10
250 5 - 8 3 - 5

30 - 35
20 - 25

60

» RISCALDA A VAPORE

Per riscaldare cibi pronti, sia surgelati che conservati
in frigorifero o a temperatura ambiente. Questa
funzione utilizza il vapore per riscaldare gli alimenti
senza che si asciughino eccessivamente, facendo sì
che mantengano il sapore originale. Alcuni minuti di
riposo migliorano il risultato. Si consiglia di disporre i
pezzi più piccoli o sottili al centro e quelli più grandi
o più spessi sull'esterno. Se si utilizza la teglia per
vapore, disporre la teglia al livello sottostante in
modo da raccogliere i liquidi di cottura.

3

» LIEVITAZIONE IN CORSO

Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti
dolci o salati. Per preservare la qualità della
lievitazione, non attivare la funzione se il forno è
ancora caldo dopo un ciclo di cottura.

» CONSERVAZIONE

Per la preparazione di conserve di frutta e verdura.
Si consiglia di utilizzare solo frutta e verdura fresca

e di ottima qualità. Riempire i recipienti con frutta
o verdure (possibilmente precotte) e aggiungere il
liquido o lo sciroppo di conserva, lasciando circa 2
cm di spazio libero dal bordo. Applicare il coperchio
senza stringere.

Inserire la griglia al 2° livello, con la teglia al livello
inferiore, e appoggiarvi i recipienti. In alternativa,
appoggiare i recipienti direttamente sulla teglia.
Avviare la funzione. Una volta terminata, usando
guanti da forno o un panno resistente al calore,
avvitare a fondo i coperchi sui recipienti, lasciandoli
in seguito rareddare no a temperatura ambiente.

» YOGURT

Per la preparazione dello yogurt. Prima di avviare la
funzione, aggiungere circa 100 g di yoghurt intero
fresco comunemente in commercio a 1 litro di latte
intero a temperatura ambiente.

Nota: se si utilizza latte non pastorizzato, riscaldarlo fino a
sobbollirlo prima di lasciare raffreddare a temperatura
ambiente.

Versare il composto in recipienti resistenti al calore,
coprirli con il coperchio o pellicola termoresistente
e disporli sulla griglia, inserita a livello 2. Scegliere
la funzione e impostare la durata a 5 ore (non sarà
possibile modicare la temperatura). Terminata
la funzione, lasciare rareddare per alcune ore lo
yoghurt in frigorifero prima di servirlo:

» DISINFEZIONE

Per disinfettare biberon o altri recipienti con il
vapore. Inserire la griglia o la teglia al 1° livello e
appoggiarvi gli oggetti da disinfettare, lasciando
uno spazio suciente tra l'uno e l'altro perché il
vapore possa raggiungere tutte le superci.

» COMPLETAMENTO

Per ultimare ottimizzare la cottura di alimenti già
pronti mantenendoli al tempo stesso morbidi e
succosi. Questa funzione permette di riscaldare in
modo uniforme piatti pronti o parzialmente cotti,
come arrosti di carne, pesce e sformati. Si consiglia
di infornare gli alimenti nel loro contenitore
appoggiandoli su una griglia al 3° livello, oppure di
disporli direttamente nella teglia per vapore al 3°
livello con la teglia al livello sottostante. Impostare la
temperatura del forno alla temperatura nale che gli
alimenti dovranno raggiungere.

2/1

Piatto pronto 100 18 - 25

Minestra / zuppa 100 20 - 25

Verdure 100 20 - 25

Riso / pasta 100 15 - 20

Patate 100 20 - 25

Carne a fette 100 15 - 20

Carne in salsa 100 25 - 30

Filetti di pesce 100 10 - 15

3

3

2/1

3

2/1

3

2/1

3

2/1

3

3

2/1

3

6th SENSE

Indicata per cuocere diversi tipi di piatti e alimenti
e ottenere risultati ottimali in modo semplice e veloce.
Per utilizzare al meglio questa funzione si raccomanda
di seguire le indicazioni della tabella di cottura.

COME LEGGERE LE TABELLE DI COTTURA
La tabella contiene:
pietanza

livello vapore
accessorie e livello
I tempi di cottura si riferiscono all’introduzione del cibo nel forno, escluso il
preriscaldamento (dove richiesto).
Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla quantità
di cibo e dal tipo di accessori.

, preriscaldamento , temperatura ,

, peso , tempo di cottura , tempo di riposo ,

consigliati per la cottura.

Griglia, tortiera su griglia, teglia,
teglia per vapore, teglia con acqua

4

USO DEL DISPLAY TOUCH

IT

Per scorrere lungo un menu o un elenco:

Scorrere il dito sul display per visualizzare le voci o
i valori elencati.

Per selezionare o confermare:

Toccare lo schermo per selezionare il valore o il
menu desiderato.

PRIMO UTILIZZO

Alla prima accensione è necessario congurare
l'apparecchio.

Le impostazioni potranno essere modificate successivamente
premendo

1. SELEZIONE DELLA LINGUA

Alla prima accensione è necessario impostare la lingua
e l'ora.

• Far scorrere il dito sullo schermo per visualizzare
l'elenco delle lingue disponibili.

Čeština, Český Jazyk

Czech

Dansk

Danish

Deutsch

German

per accedere al menu “Strumenti”.

Per tornare alla schermata precedente:

Toccare .

Per confermare un'impostazione o passare alla
schermata successiva:

Toccare “IMPOSTA” o “AVANTI”.

3. CONFIGURAZIONE DELLA CONNESSIONE
WIFI

La funzione 6th Sense Live permette di azionare il
forno a distanza da un dispositivo mobile. Per abilitare
il controllo remoto dell'apparecchio occorre prima
eseguire correttamente le procedura di connessione.
Questa procedura è necessaria per registrare
l'apparecchio e collegarlo alla rete domestica.

• Toccare “CONFIGURA ORA” per stabilire la connessione.

Configurazione WiFi

Configura ora WiFi per impostare
automaticamente data e ora e consentire il
collegamento allo smartphone.

Se salti questo passaggio, puoi trovare
l'opzione in seguito in Strumenti.

CONFIGURA ORASA LTA

•

Toccare la lingua desiderata.

Ελλνικά

Greek, Modern

English

English

Español

Spanish

Toccando si tornerà alla schermata precedente.

2. SELEZIONE DELLA MODALITÀ

IMPOSTAZIONI

Dopo avere selezionato la lingua, viene chiesto di
scegliere tra “DEMO NEGOZIO” (utile per l'esposizione
del prodotto nei punti vendita) o “AVANTI” per
continuare.

Grazie per il vostro acquisto!

Premi Avanti per continuare la
configurazione per l'utilizzo domestico.

AVANT IDEMO NEGOZIO

Oppure, toccare “SALTA” per collegare il prodotto in un momento
successivo.

COME CONFIGURARE LA CONNESSIONE

Per utilizzare questa funzione è necessario disporre
di: uno smartphone o un tablet, e un router wireless
collegato a Internet. Usando lo smartphone o il tablet,
controllare che il segnale della rete wireless domestica
sia sucientemente forte vicino all'apparecchio.

Requisiti minimi.
Smartphone o tablet: Android con schermo 1280x720 (o

superiore) o iOS. Le informazioni sulla compatibilità dell'app con
le varie versioni di Android o iOS sono disponibili sui rispettivi
store online.

Router wireless: 2.4Ghz, WiFi b/g/n.

1. Scaricare l'app 6

th

Sense Live

Per prima cosa, scaricare l'app sul proprio dispositivo
mobile. L'app 6
passaggi qui descritta. L'app 6

th

Sense Live presenterà la sequenza di

th

Sense Live può essere

scaricata da iTunes o da Google Play.

2. Creare un account

Se ancora non si dispone di un account è necessario
crearlo. In questo modo sarà possibile collegare in rete i
propri apparecchi e controllarli da remoto.

3. Registrare l'apparecchio

Registrare il proprio apparecchio seguendo le istruzioni
dell'app. Per la procedura di registrazione sarà richiesto
il codice SAID (Smart Appliance IDentier), il numero di
identicazione riportato dopo la parola SERVICE sulla
targhetta matricola applicata sul prodotto.

5

4. Collegare l'apparecchio alla rete WiFi

Seguire la procedura di congurazione mediante
scansione. L'app presenterà la sequenza di operazioni
da seguire per collegare l'apparecchio alla rete WiFi
domestica.

Se il router supporta WPS 2.0 (o una versione
successiva), selezionare “MANUALE” e scegliere
“Congurazione WPS”: premere il tasto WPS sul router
wireless per stabilire una connessione tra i due prodotti.

Se necessario, è anche possibile collegare il prodotto
manualmente usando la funzione “Cerca rete”.

Il codice SAID serve per sincronizzare uno smartphone o un
tablet con l'apparecchio.
Viene visualizzato l'indirizzo MAC per il modulo WiFi.

In caso di modica delle impostazioni del router (ad
es. il nome o la password della rete, oppure il provider
della linea dati) sarà necessario eseguire nuovamente la
procedura di connessione.

. IMPOSTAZIONE DI DATA E ORA

Se il forno viene collegato alla rete domestica, la
data e l'ora saranno impostate automaticamente.
Diversamente sarà necessario impostarle manualmente

• Impostare la data toccando i numeri corrispondenti.

• Toccare “IMPOSTA” per confermare.
Dopo avere impostato l'ora, occorrerà impostare la data

• Impostare la data toccando i numeri corrispondenti.

• Toccare “IMPOSTA” per confermare.

4. IMPOSTAZIONE DEL PUNTO DI EBOLLIZIONE

Per permettere al forno di sviluppare al meglio vapore,
è necessario tarare il forno prima di utilizzarlo per la
cottura.

Dopo avere riempito il serbatoio e averlo posizionato
nell'apparecchio, selezionare
quindi “Calibrazione punto di ebollizione”.

Toccare “AVVIO” per attivare la taratura e accertarsi
che la porta del forno rimanga chiusa no alla ne del
processo.

Nota: durante questo processo potrebbe generarsi una quantità
elevata di vapore: questo fenomeno è da considerarsi normale.

“Altre Modalità” e

5. RISCALDAMENTO DEL FORNO

Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla
lavorazione di fabbrica: questo è normale.
Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato
di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni odore.
Rimuovere protezioni di cartone o pellicole trasparenti e
togliere gli accessori dal forno.

Riscaldare il forno a 200 °C, possibilmente usando la
funzione “Termoventilato”

È opportuno ventilare la stanza durante e dopo il primo utilizzo.

.

6