OBU C 00
FICHE PRODUIT
FR BE
1.
Bandeau de commandes
1.1. Sélecteur de fonctions
1.2. Programmateur électronique
1.3. Bouton thermostat
1.4. Boutons de commande de la table de cuisson
1.5. Voyant jaune de fonctionnement de la table de
Dernier
gradin
Premier
gradin
a
Bouton de commande de la zone de cuisson avant gauche 0 1 ...10 . *
b
Bouton de commande de la zone de cuisson arrière gauche 0 1 ...10 . *
c
Bouton de commande de la zone de cuisson arrière droite 0 1 ...10 . *
d
Bouton de commande de la zone de cuisson avant droite 0 1 ...10 . *
* Les boutons de commande de la table de cuisson ne sont pas interchangeables. Veillez à les remettre dans leur position
d’origine après avoir procédé à leur nettoyage ou à leur entretien.
ACCESSOIRES:
Plaque à pâtisserie, Panneau catalytiques latéraux, Grille, Lèchefrite
2.
3.
4.
5.
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8.
9.
Tableau des fonctions du four
Fonction Description de la fonction
0 ARRÊT DU FOUR -
ÉCLAIRAGE
STATIQUE
VENTILATION
GRIL
TURBOGRIL
DÉCONGÉLATION
TURBOVENTILAT ION
THERMOVENTILATION
FONCTIONS
SPECIALES
• Pour allumer la lampe du four.
• Pour faire cuire de la viande, du poisson, du poulet sur un des gradins.
• Préchauffez le four à la température de cuisson souhaitée et placez les aliments à
l’intérieur dès que le voyant thermostat rouge s’éteint.
• Il est conseillé d’utiliser le deuxième ou le troisième gradin.
• Pour cuire sur 2 gradins maximum.
• Il est conseillé d’inverser, au besoin, la position des plats dans l e four afin d’obteni r une
cuisson plus homogène.
• Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses).
• Utilisez la fonction Gril pour cuire des escalopes, des brochettes, des saucisses, faire
gratiner des légumes et dorer du pain.
• Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
• La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson.
• Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande,
versez un peu d’eau dans la lèchefrite (à installer sur le premier gradin).
• Il est conseillé de retourner les aliments au cours de la cuisson.
• Cette fonction est idéale pour cuire de grandes pièces de viande (rosbif, rôtis).
• La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson.
• Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande,
versez un peu d’eau dans la lèchefrite (à installer sur le premier gradin).
• Retournez la viande au cours de la cuisson.
• Cette fonction permet de décongeler les aliments à température ambiante.
• Laissez l’aliment dans son emballage pour éviter qu’il ne se dessèche.
• Pour cuire sur un seul gradin : tartes aux fruits, gâteaux, timbales, légumes, pizzas,
poulet.
• Pour cuire sur un ou plusieurs gradins, sans les préchauffer, des aliments nécessitant la
même température de cuisson (ex. : poisson, légumes, viennoiseries) sans transférer
les odeurs d’un aliment à un autre
• Chauffe-plats : permet de maintenir les aliments à une température constante
d’environ 80°C.
• Pizzas : idéal pour la cuisson de la pizza et du pain.
FONCTIONNEMENT DU FOUR
• Tournez le sélecteur de fonction et positionnez-le sur la fonction souhaitée.
L’éclairage du four s’allume.
• Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la température souhaitée.
En fin de cuisson :
• Remettez les boutons sur
“0”
.
5019 610 56092/A
cuisson
Ventilateur (non visible)
Résistance supérieure
Résistance du gril (peut s’abaisser)
Éclairage arrière du four
Résistance circulaire (non visible)
Ventilateur
Résistance inférieure (non visible)
Porte froide du four
Tableau des fonctions de la table de cuisson (selon le modèle)
MAINTIEN A
DOUBLE ZONE
ICP (Phase de
ÉBULLITION
CHAUFFAGE LENT
FONCTIONNEMENT DE LA TABLE DE CUISSON
Le bandeau de commandes du four est doté de quatre boutons pour le réglage des plaques électriques. Les boutons de commande de la
table de cuisson portent une échelle numérique correspondant à différentes puissances, ainsi qu’une série de symboles de fonction.
• Tournez le bouton de la plaque chauffante sélectionnée dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la position désirée (suivez les
Le voyant jaune de fonctionnement de la table de cuisson s’allume.
Fonction Description de la fonction
Cette fonction permet de maintenir la température du four à 60°C jusqu’à la fin du cycle de cuisson. Pour
TEMPERATURE
cuisson initiale)
RAPIDE
Ce symbole ne correspond à aucun mode de cuisson ; la résistance est éteinte.
instructions qui accompagnent la table de cuisson).
ALIMENTS Fonction
Agneau/veau/bœuf/porc
Poulet, lapin, canard
Dinde/oie
Poisson
Tomates et poivrons farcis /pommes de terre rôties
Gâteaux levés
Tourtes fourrées
Biscuits
Lasagnes
Pizzas/Pain
Toa st s
Côtelettes/saucisses/brochettes
Demi-poulets
Poulets entiers
Rosbif
Rôtis
Poisson (entier)
sélectionner cette fonction, réglez le bouton sur
Cette fonction est disponible pour les zones de cuisso n avant gauche et arrière ga uche. La fonction double
zone permet d’élargir la zone chaude de la table de cuisson, de manière à pouvoir utiliser de grands
ustensiles de cuisson ovales ou rectangulaires. Comment procéder : Tournez le bouton sur et attendez
que l’indicateur de chaleur résiduelle de la plaque sélectionnée commence à clignoter. Sélectionnez la
puissance désirée en tournant le bouton dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. L’indicateur de
chaleur résiduelle reste allumé, indiquant que la table de cuisson est sous tension. Pour supprimer cette
fonction, mettez le bouton sur le
Cette fonction permet de faire chauffer plus rapidement la zone de cuisson sélectionnée pendant une
période de temps déterminée au cours de la première partie du cycle de cuisson. Pour sélectionner cette
fonction, réglez le bouton sur
et tournez le bouton dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à la puissance désirée. Exemple.
: Si la puissance est sur
passera ensuite à la puissance
bouton. Si la puissance est sur
et passera ensuite à la puissance
du bouton. Cela s’applique à tous les niveaux de puissance
Cette fonction permet d’amener rapidement l’eau à ébullition et reste active pendant la durée prédéfinie.
Dès que la durée de cuisson est écoulée, la table de cuisson retourne automatiquement à la puissance
maximale. La fonction Ébullition rapide peut également être activée une fois que vous avez déjà
commencé à cuisiner. Attention : Veillez à placer l’ustensile de cuisson sur la zone de cuisson avant
d’activer la fonction Ébullition rapide. À défaut, vous risqueriez d’endommager la surface vitrocéramique.
Les performances spécifiées pour la fonction Ébullition rapide sont garanties pour tous les types de tables
de cuisson vitrocéramiques. Pour activer la fonction, placez la cocotte sur la zone de cuisson désirée et
réglez le bouton sur . Pour désactiver la fonction, changez la position du bouton.
Utilisez cette fonction pour faire lever une pâte, ramollir une plaquette de beurre dur sortie du frigidiaire,
réchauffer un biberon ou le repas d’un bébé, fabriquer du yaourt, faire fondre du chocolat, etc.
Cette fonction est disponible uniquement lorsque l’ indicateur de chaleur résid uelle est allumé. Vérifiez
que l’indicateur de chaleur résiduelle de la zone de cuisson que vous désirez utiliser est allumé.
Positionnez le bouton sur . Pour désactiver la fonction, changez la position du bouton.
“1”
“0”
.
.
Attendez que l’’indicateur de chaleur résiduelle commence à clignoter
, la zone de cuisson fonctionnera à pleine puissance
“1”
pendant le reste du cycle de cuisson, à moins de changer la position du
“6”
, la zone de cuisson fonctionnera à pleine puissance pendant
“6”
pendant le reste du cycle de cuisson, à moins de changer la position
Gradin
(à partir du bas)
2 200 90-110
2 190-200 70-80
2 200-210 100-180
2 190-200 50-80
2 190 50-60
2 180 40-50
2 180-190 45-90
2 180 20-40
2 190-200 40-50
2 225- 250 5-10
3/4 200-225 40-50
3/4 200-225 40-50
3 200-225 40-50
2/3 200-225 60-70
2 200-250 60-70
2/3 200-225 60-80
3 190-200 40-50
.
, à l’exception du niveau “10”
Température
(°C)
pendant 1 minute
6 minutes
.
Temps de cuisson
(min.).
, et
FR
GUIDE POUR L'UTILISATION DE LA MINUTERIE ÉLECTRONIQUE
Minuterie électronique
Sécurité enfantsFonctions spécialesMinuteur
Affiche
Sélecteur des fonctions
Touche de programmation : (“set”)
!
Touche de confirmation (“ok”)
"
Touches de modification valeurs temps
#
Bouton thermostat
(
“-” “+”
)
Indicateur de température Durée de la cuisson Heure de fin de cuisson
Activation du four
Après avoir branché le four pour la première fois au secteur ou après une coupure d'électricité, l'afficheur indique “12:00”.
Sélection et modification de l'horloge :
1. Appuyez sur la touche “ok”. L'heure clignote sur l'afficheur.
2. Appuyez sur la touche “-” ou “+” pour programmer l'heure.
3. Appuyez sur “ok” et “-” ou “+” pour programmer les minutes.
4. Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer.
Pour modifier l'heure :
Appuyez sur la touche “ok” pendant 2 s. jusqu'à ce que l'heure clignote sur l'afficheur. Répétez les opérations indiquées
ci-dessus.
Sélection de la fonction de cuisson :
1. Tournez le bouton sur la fonction choisie.
2. Tournez le bouton
3. Confirmez en appuyant sur la touche “ok” ; le four se met en marche. L'indicateur correspondant à s'éteint une
fois la température sélectionnée atteinte.
Pour modifier la température :
1. Tournez le bouton
Recommandations :
Pour annuler une quelconque sélection, tournez le bouton
conservant les fonctions précédemment sélectionnées.
pour sélectionner la température.
#
et sélectionnez à nouveau la température désirée.
#
sur “0”. Ou appuyez sur “ok” pour éteindre le four en
Sélection de la durée de cuisson :
La durée de cuisson permet de faire fonctionner le four (en sélectionnant n'importe quelle fonction sauf celles spéciales)
pendant une durée déterminée, au terme de laquelle le four s'éteint automatiquement. La durée de cuisson maximum qu'il est
possible de programmer est de 6 heures.
1. Programmez la fonction et la température (voir chapitre : “Sélection de la fonction de cuisson”) jusqu'au point 2 sans
confirmer avec la touche “ok”.
2. Appuyez sur la touche “set” (sur l'afficheur, l'indicateur correspondant au symbole de la durée de cuisson s'allume )
et, dans un délai de 8 min., sélectionnez la durée de cuisson désirée à l'aide des touches “-” o “+”.
3. Confirmez en appuyant sur la touche “ok”, le four se met en marche et l'afficheur indique le temps restant avant la fin de
la cuisson.
4. Pour modifier la température précédemment programmée, tournez le bouton
Pour retourner à l'affichage de la durée restante, attendez 5 secondes.
Apparition de sur l'afficheur :
A la fin du temps programmé, l'indication apparaît sur l'afficheur et un signal sonore retentit.
#
.
Le four s'éteint alors automatiquement.
Il est possible de modifier la durée de cuisson en agissant sur les touches “-” “+”. Retournez au point 3 du chapitre
“Sélection de la durée de cuisson”.
1. Tournez le bouton
L'heure du jour réapparaît sur l'afficheur.
Pour augmenter la durée de cuisson utilisez les touches “-” ou “+”.
sur “0”
Sélection de l'heure de fin de cuisson
Cette opération permet de programmer à l'avance l'heure de fin de cuisson. La durée maximum programmable est de 23 heures
et 59 minutes.
1. Procédez en suivant les points 1 et 2 du chapitre “Sélection de la durée de cuisson”
2. Appuyez sur la touche “set” pour programmer l'heure de fin cuisson : l'indicateur correspondant au symbole s'allume.
3. Définir l'heure de fin de cuisson avec les touches “-” “+”.
4. Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer l'heure de fin de cuisson.
Le four entrera automatiquement en fonction à l'heure de fin de cuisson moins la durée de cuisson : sur l'afficheur les
indicateurs au-dessus des symboles s'allument.
Fonctions Spéciales
Tournez le bouton sur la fonction , l'indicateur correspondant au symbole s'allume.
Chauffe-plats
Permet de maintenir le four à une température constante de 80°C.
1. Tournez le bouton
2. Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer.
3. L'indicateur correspondant à s'éteindra une fois la température de 80°C atteinte ; un temps de 5 minutes introduit
par le fabricant clignotera sur l'afficheur et un signal sonore retentira.
4. Introduisez le plat à cuisiner.
5. Il est possible de modifier le temps introduit en usine en agissant sur les touches “+” “-”.
6. Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer.
7. A la fin du temps programmé, le four s'éteint automatiquement ; apparaît sur l'afficheur et un signal sonore retentit.
Pizzas
Fonction à température constante de 250°C adaptée à la cuisson des pizzas.
1. Tournez le bouton
2. Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer.
3. L'indicateur correspondant à s'éteindra une fois la température de 250°C atteinte ; un temps de 12 minutes
introduit par le fabricant clignotera sur l'affficheur et un signal sonore retentira.
4. Introduisez le plat à cuisiner.
5. Il est possible de modifier le temps introduit en usine en agissant sur les touches “+” “-”.
6. Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer.
7. A la fin du temps programmé, le four s'éteint automatiquement ; apparaît sur l'afficheur et un signal sonore retentit.
correspondant au symbole
#
correspondant au symbole .
#
Minuteur
Le minuteur peut être utilisé uniquement lorsque le four ne fonctionne pas et permet de régler un temps maximum de 6 heures.
Pour régler le minuteur :
1. Maintenez le bouton
2. Appuyez sur la touche “set”. L'indicateur correspondant au symbole s'allume.
Appuyez sur les touches “-” ou “+” pour programmer le temps désiré.
3. Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer la sélection.
A la fin du temps programmé :
Un signal sonore retentit et clignote sur l'afficheur.
Appuyez sur la touche “ok” : Le signal sonore s'arrête. L'heure du jour réapparaît sur l'afficheur.
sur la position “0”. L'heure du jour apparaît sur l'afficheur.
Sécurité enfants :
1. Boutons et # positionnés sur “0”, appuyez simultanément sur les touches “ok” et - pendant 5 s. l'indicateur
correspondant au symbole s'allume.
2. Après avoir activé la sécurité enfants, il n'est plus possible d'utiliser les fonctions du four.
3. Pour désactiver, répétez la séquence indiquée au point 1.
AVERTISSEMENT : même lorsque apparaît sur l'afficheur non clignotant, cela ne signifie pas nécessairement que le
four est éteint. Faites très attention.