Whirlpool ELZD 4466/02 AL PROGRAM CHART [de]

ELZD 4466/02

PRODUKTANGABENBLATT

DE CH

Obere... Untere Einschubebene

1.Bedienfeld

2.Kühlgebläse* (nicht sichtbar)

3.Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)

4.Rundes Heizelement (nicht sichtbar)

5.Gebläse

6.Unteres Heizelement (nicht sichtbar)

Obere		7.	Längs verlaufende Halogenlampen
		8.	Türscharniere
		9.	Kühle Backofentür
		*Anmerkung: Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen,
		wenn der Backofen eine bestimmte Temperatur erreicht hat.
Untere		Das Kühlgebläse kann mit zwei Drehzahlen laufen:
		1) Volle Drehzahl;
		2) Reduzierte Drehzahl.
		Die Drehzahl des Kühlgebläses hängt von der Temperatur des
		Geräts.
		Das Kühlgebläse kann auch nach dem Ausschalten des Backofens
		und/oder der Kochmulde fü eine gewisse Zeit weiter laufen, bis
		diese ausreichend abgekühlt sind.
		Hinweis: an der Vorderseite des Ofens befindet sich ein
		Sicherheitsschalter. Wird die Tür bei abgeschaltetem Ofen
		geöffnet, schaltet sich die Innenbeleuchtung ein. Wird die Tür
		während des Betriebs geöffnet, schalten sich Gebläse und
SONDERZUBEHÖR		Heizelement sofort ab.
	•	Rost	•	Fettfilter
	•	Backblech	•	Selbstreinigende katalytische Seitenwände
	•	Fettpfanne	•	Gleitschienen

ÜBERSICHT BETRIEBSARTEN DES BACKOFENS

	Betriebsart		Betriebsart	Voreingestellte	Beschreibung der Betriebsarten
				Temperaturen/	(siehe detaillierte Angaben in der
	Symbol	Nr.		Energiestufen	Bedienungsanleitung)
	–	–	BACKOFEN	-	-
			AUSGESCHALTET
	–	–	INNENBELEUCHTUNG	-	Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
		2	MLTF	35C	Konstante Temperatur von 35°C oder 60°C.
			(Warmhaltefunktion)
		3	OBERUND	200C	Zum Garen auf einer Ebene. Vorheizen.
			UNTERHITZE
			BACKWAREN		Zum Backen auf zwei unterschiedlichen
		4	(Ober-	175C
					Ebenen mit gleicher Temperatur.
			Unterhitze + Gebläse)
		5	GEBLÄSE	160C	Zum Garen auf mehreren Ebenen mit gleicher
					Temperatur.
		6	GEBLÄSE +	160C	Ideal für: hohe Obsttorten, gefülltes Gemüse,
			UNTERHITZE		Aufläufe, Geflügel.
		7	GRILL	3	Zum Grillen kleiner Fleischstücke, Toaste, u.s.w.
		8	TURBOGRILL	3	Zum Grillen großer Fleischstücke.
			(Grill + Gebläse)
		9	PROGRAMM	P1	Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.
		10	SCHNELLAUFHEIZUNG	200C	Für ein rasches Vorheizen des Backofens.

1. Funktionswahlschalter: dient zur Anwahl der gewünschten Betriebsart des Backofens.

2.	Wahlschalter zum Eingeben von: Uhrzeit, Garzeit, Garzeitende, Temperaturen, Energiestufen und Garzeiten (Funktion P).
3.	Wahlund Bestätigungstaste der verschiedenen Betriebsarten (einzeln drücken).
4.	Taste zur Anwahl der Sonderfunktionen: “Anbräunstufe”		und “Warmhalten der Speisen”			.
5.	Bedienknopf Kochzone, vorne links*	0	1 ...	10
6.	Bedienknopf Kochzone hinten links*	0	1 ...	10
7.	Bedienknopf Kochzone hinten rechts*	0	1 ...	10	>>
8.	Bedienknopf Kochzone, vorne rechts*	0	1 ...	10	>>
9.	Display (das Backofendisplay zeigt sofort die mit den Bedienknöpfen der Kochmulde ausgewählte Betriebsart).

*) Die Bedienknöpfe der Kochmulde sind nicht vertauschbar. Nach Reinigung oder einem Wartungseingriff müssen sie wieder in ihre Originalsitze eingesetzt werden.

KATALYSATOR

•Dieses Ofenmodell ist mit einem Katalysator ausgestattet, der zahlreiche typische Kochgerüche ausfiltert. Der Katalysator verringert außerdem den typischen Kochgeruch.

•Um eine maximale Wirkung des Katalysators zu erreichen, sollte die Ofentür während des gesamten Ofenbetriebs möglichst geschlossen bleiben.

•Übersteigt die Temperatur in der Ofenmitte ca. 130 Grad, schaltet sich der Katalysator automatisch ein. Einige Minuten nach Abschalten des Ofens schaltet sich auch der Katalysator ab.

BETRIEBSARTENÜBERSICHT DER KOCHMULDE

	Funktions-	Betriebsart	Beschreibung der Betriebsarten
	symbol		(siehe detaillierte Angaben in der Bedienungsanleitung)
		WARMHALTEN DER	Konstante Temperatur von 60°C.
		SPEISEN
		ZWEIKREISKOCHZONE	Sie vergrößert die Kochzone durch Einschaltung des zweiten Teils der ovalen
			oder rechteckigen Platten.
		ANKOCHAUTOMATIK	Für ein schnelles Erhitzen der Kochzone.
		TURBOSTUFE	Schnelles Sieden von Wasser.
		SCHMELZSTUFE	Konstante Temperatur von 35°C.
	1-10	ENERGIESTUFEN	-

EINSCHALTEN DES BACKOFENS

Wird der Backofen zum ersten Mal an die Stromversorgung angeschlossen oder aber nach einem Stromausfall, zeigt das Display “ “ an.

Um den Backofen einzuschalten:

•Knebel 1 mit Markierung oben gemäß Abb.1 des Programmierscheins drehen.

•Drücken Sie die Taste 3. Das Display zeigt nun an “--:--”.

BEZÜGLICH DES GEBRAUCHS DES BACKOFENS WIRD AUF DIE SEPARATE BESCHREIBUNG DER ELEKTRONIKUHR VERWIESEN.

5019 410 54851

GRILL-GARTABELLE

	SPEISEN	Betriebsart	Vorheizen	Ebene	Anbräunstufe	Garzeit
			(*)	(von unten)		(Minuten)
	Rippenstück	7	5 Minuten	4	5	35 - 45
	Schnitzel	7	5 Minuten	4	5	30 - 40
	Würstchen	7	5 Minuten	4	5	30 - 40
	Schweinekoteletts	7	5 Minuten	4	5	25 - 35
	Fisch	7	5 Minuten	4	5	30 - 40
	Hähnchenschenkel	7	5 Minuten	4	5	35 - 40
	Bratspießchen	7	5 Minuten	4	5	30 - 35
	Rippchen	7	5 Minuten	4	5	20 - 35
	1/2 Hähnchen	7	5 Minuten	3	5	45 - 50
	1/2 Hähnchen	8	-	3	5	45 - 55
	Ganzes Hähnchen	8	-	3	5	60 - 70
	Braten	8	-	3	5	75 - 90
	(Schwein, Rind)
	Ente	8	-	2	5	80 - 90
	Lammkeule	8	-	3	5	90 - 120
	Roast Beef	8	-	3	5	90 - 120
	Gebackene Kartoffeln	8	-	3	5	40 - 50
	Schwertfisch-Schnitten	8	-	3	5	35 - 45
	GARTABELLEN

	SPEISEN	Betriebsart	Vorheizen	Ebene	Temperatur	Garzeit
			(*)	(von unten)	(°C)	(Minuten)
	FLEISCH	3	10 Minuten	2	200	60	- 80
	Lammfleisch,	5	10 Minuten	2	190	70	- 90
	Ziegenlammbraten,
	Hammelfleisch	4	10 Minuten	2	190	60	- 80
	Braten	3	10 Minuten	2	200	70	- 90
		5	-	2	190	60	- 80
	(Rind, Schwein,Kalbsbraten)
	(kg. 1)	4	-	2	190	60	- 80
	Hähnchen, Kaninchen,	3	10 Minuten	2	200	70	- 80
		5	-	2	190	60	- 70
	Ente
		4	-	2	190	70	- 80
	Truthahn (kg. 6) + Ebene 3	3	10 Minuten	1	200	160	- 180
		5	10 Minuten	1	190	150	- 180
	Goldbraun backen
		4	10 Minuten	1	190	150	- 180
		3	10 Minuten	2	200	120	- 130
	Gans (2 Kg)	5	10 Minuten	2	190	100	- 120
		4	10 Minuten	2	190	110	- 120
	FISCH (GANZ)	3	10 Minuten	2	200	60	- 70
	(1-2 kg)	5	-	2 - 3	190	65	- 75
	Meerbrasse, Seebarsch,
	Thunfisch, Lachs, Forelle	4	-	2 - 3	190	60	- 70
	FISCHSCHNITTEN	3	10 Minuten	2	200	45	- 55
	(1 kg.)	5	-	3	190	50	- 55
	Schwertfisch, Thunfisch,
	Lachs, Kabeljau	4	10 Minuten	2	190	45	- 55

ANMERKUNG: Beim Garen von Fleisch mit der Gebläsefunktion und mit Ober-/Unterhitze empfehlen wir, die Anbräunstufe 1-3 dazuzuschalten.

		SPEISEN	Betriebsart			Vorheizen	Ebene	Temperatur		Garzeit
						(*)	(von unten)	(°C)		(Minuten)
			6			10 Minuten	2	200		50	- 60
		GEMÜSE	3			10 Minuten	2	190		35	- 45
		Gefüllte Paprika	5			-	2	180		55	- 60
			4			-	2	190		50	- 60
			3			10 Minuten	2	200		50	- 55
		Gefüllte Tomaten	5			-	2	180		50	- 60
			4			-	2	190		35	- 45
			3			10 Minuten	2	200		40	- 50
		Gebackene Kartoffeln	5			-	2	190		45	- 50
			4			-	2	190		45	- 50
		Rohes gratiniertes Gemüse	3			10 Minuten	2	200		35	- 45
			5			-	3	180		40	- 50
		(z.B. Fenchel, Kohl, Spargel,
		Sellerie)	4			-	2	190		40	- 50
		BACKWAREN.	3			10 Minuten	2	160		30	- 40
			5			-	3	150		35	- 45
		Kuchen (Biskuit)
			4			-	3	160		30	- 40
		Gefüllter Kuchen	3			-	2	180		90	- 95
			5			-	2	160		70	- 80
		(Käsekuchen)
			4			-	2	170		90	- 95
			3			10 Minuten	2	180		25	- 35
		Mürbteigkuchen	5			-	3	180		45	- 50
			4			-	2	180		30	- 40
			3			10 Minuten	2	200		40	- 45
		Apfelstrudel	5			10 Minuten	3	200		45	- 50
			4			-	2	180		45	- 50
			3			10 Minuten	2	180		20	- 30
		Plätzchen	5			-	1 - 3	160		30	- 40
			4			-	2 - 4	180		25	- 35
			3			10 Minuten	2 - 4	190		25	- 35
		Eclair	5			10 Minuten	1 - 3	180		40	- 50
			4			10 Minuten	2 - 4	190		30	- 40
			3			10 Minuten	2	200		50	- 55
		Gemüsekuchen	5			10 Minuten	3	180		55	- 60
			4			10 Minuten	2	200		40	- 50
			3			10 Minuten	2	200		45	- 55
		Lasagne	5			-	2	190		45	- 55
			6			-	2	190		45	- 55
		Obstkuchen,	3			10 Minuten	2	200		35	- 45
			5			-	2	180		45	- 50
		z.B. Ananas-,Pfirsichkuchen
			4			-	2	180		40	- 50
			3			10 Minuten	2	90		120	- 150
		Baiser	5			-	1 - 3	80		150	- 180
			4			-	2 - 4	100		120	- 150
			3			10 Minuten	2	200		15	- 25
		Vol-au-vents	5			10 Minuten	1 - 3	190		25	- 30
			4			10 Minuten	2 - 4	200		20	- 30
			3			10 Minuten	2	190		30	- 40
		Soufflés	5			-	2	180		55	- 65
			4			10 Minuten	2	190		40	- 50

(*): Das Symbol bedeutet “Vorheizen”. Es ist kEINE Funktion. Dieses Symbol ist NUR auf dem inneren Glas der Ofentür sichtbar.