Whirlpool HOO S00 S, HOO S40 S, HOO S10 S, ELZE 4466 SW, ELZE 4466 WS PROGRAM CHART [de]

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ELZE 4466 PRODUKTANGABEN

•Rost

• Backblech

• Fettpfanne

• Fettfilter

• Selbstreinigende katalytische Seitenwände

1. Funktionswahlschalter: dient zur Anwahl der gewünschten Betriebsart des Backofens.

2. Wahlschalter zum Eingeben von: Uhrzeit, Garzeit, Garzeitende, Temperaturen und Energiestufen (Funktion P).

3. Wahl- und Bestätigungstaste der verschiedenen Betriebsarten (einzeln drücken).

4. Taste zur Anwahl der Sonderfunktionen:

“Goldbraun backen”

und

“Warmhalten”

5. Bedenkenlos Kochzone vorne links*

0 1 ... 10

6. Bedienknopf Kochzone hinten links*

0 1 ... 10

7. Bedienknopf Kochzone hinten rechts*

0 1 ... 10

8. Bedienknopf Kochzone vorne rechts*

0 1 ... 10

Die Kochzonen-Schaltgriffe können nicht untereinander ausgetauscht werden. Nach der Reinigung oder einem Wartungseingriff müssen sie wieder in ihren Originalsitzen angebracht werden.

Obere

Untere

BACKOFENZUBEHÖR

Obere... Untere

1. Schalterblende

2. Kühlgebläse* (nicht sichtbar)

3. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)

4. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)

5. Lüfter

6. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)

7. Seitliche Halogenlampen

8. Türscharnieren

9. Kühle Front

Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn der

*N.B.:

Backofen eine bestimmte Temperatur erreicht hat.

Dabei ist zu beachten, dass das Kühlgebläse zwei unterschiedliche Drehzahlstufen besitzt: Drehzahlstufe 1: halbe Drehzahl Drehzahlstufe 2: volle Drehzahl Diese Drehzahlstufen sind abhängig von der erreichten Temperatur der Geräte. Das Kühlgebläse kann auch nach dem Ausschalten des Herdes und/oder der Mulde so lange nachlaufen, bis diese ausreichend agekühlt sind.

Anmerkung:

Sicherungsschalter. Durch Öffnen der Tür bei ausgeschaltetem Backofen schaltet sich die Innenbeleuchtung ein. Durch Öffnen der Tür bei eingeschaltetem Backofen wird der Betrieb des Lüfters und der Heizelement unterbrochen.

Einschubebene

An der Vorderseite des Backofens befindet sich ein

ÜBERSICHT BETRIEBSARTEN DES BACKOFENS

Betriebsart

Symbol Nr.

– – BACKOFEN AUSGESCHALTET – – INNENBELEUCHTUNG

3 OBER- UND UNTERHITZE

(Ober-Unterhitze + Gebläse)

5 GEBLÄSE

5019 410 54091

6 GEBLÄSE+UNTERHITZE

7GRILL

9 PROGRAMM

10 SCHNELLAUFHEIZUNG

Betriebsart

(Warmhaltefunktion)

MLTF

BACKWAREN

TURBOGRILL

(Grill + Gebläse)

Voreingestellte

Temperaturen

Energiestufen

- Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.

35C Konstante Temperatur von 35°C oder 60°C.

200C Zum Garen auf einer Ebene. Vorheizen.

175C

160C

3 Zum Grillen großer Fleischstücke.

P1 Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.

200C Für ein rasches Vorheizen des Backofen.

Beschreibung der Betriebsarten

(siehe detaillierte Angaben in der

Bedienungsanleitung)

Zum Backen auf zwei unterschiedlichen Ebenen mit gleicher Temperatur.

Zum Garen auf mehreren Ebenen mit gleicher Temperatur.

Ideal für: hohe Obsttorten, gefülltes Gemüse, Aufläufe, Geflügel.

Zum Grillen kleiner Fleischstücke, Toasts, u.s.w.

KATALYSATOR

• Dieses Ofenmodell ist mit einem Katalysator ausgestattet, der die Funktion hat, den eventuell beim Garen entstehenden Rauch anzusaugen und zu filtern. Eine Funktion des Katalysators besteht auch darin, die typischen Küchengerüche zu beseitigen.

• Um die maximale Wirkung des Katalysators zu erhalten, muß die Ofentür bei Betrieb möglichst geschlossen bleiben.

• Die Katalysatorfunktion schaltet sich automatisch ein, wenn die Temperatur in der Ofenmitte mehr als 130° C beträgt. Sie schaltet sich automatisch einige Minuten nach Ausschalten des Ofens aus.

ÜBERSICHT BETRIEBSARTEN DER KOCHMULDE

Funktions

symbol

1-10 LEISTUNGSSTUFEN -

Betriebsart

WARMHALTEN DER

SPEISEN

ZWEIKREISKOCHZONE

ANKOCHAUTOMATIK Für ein schnelles Erhitzen der Kochzone.

TURBOSTUFE Schnelles Sieden von Wasser.

SCHMELZSTUFE Konstante Temperatur von 35°C.

(siehe detaillierte Angaben in der Bedienungsanleitung).

Warmhalten auf einer Temperatur von 60°C.

Sie vergrößert die Kochzone durch Einschaltung des zweiten Teils der ovalen oder rechteckigen Platten.

Beschreibung der Betriebsarten

EINSCHALTEN DES BACKOFENS

Wird der Backofen zum ersten Mal an die Stromversorgung angeschlossen oder aber nach einem Stromausfall,

zeigt das Display “ “an.

Um den Backofen einzuschalten:

Knebel 1

•

• Taste 3

BEZÜGLICH DES GEBRAUCHS DES BACKOFENS WIRD AUF DIE SEPARATE BESCHREIBUNG DER ELEKTRONIKUHR VERWIESEN

mit Markierung oben gemäß Abb. 1 des Programmierscheins drehen.

drücken

. Das Display zeigt nun an “--:--”.

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GRILL-GARTABELLE

SPEISEN Betriebsart

Rippenstück 7 X 4 5 35 - 45

Schnitzel 7 X 4 5 30 - 40

Würstchen 7 X 4 5 30 - 40

Kotelett 7 X 4 5 25 - 35

Fisch 7 X 4 5 30 - 40

Hähnchenschenkel 7 X 4 5 35 - 40

Bratspießchen 7 X 4 5 30 - 35

Rippchen 7 X 4 5 20 - 35 1/2 Hähnchen 7 X 3 5 45 - 50 1/2 Hähnchen 8 - 3 5 45 - 55

Ganzes Hähnchen 8 - 3 5 60 - 70

Braten

(Schwein, Rind)

Ente 8 - 2 5 80 - 90

Lammkeule 8 - 3 5 90 - 120

Roast Beef 8 - 3 5 90 - 120

Gebackene Kartoffeln 8 - 3 5 40 - 50

Swertfisch-Schnitten 8 - 3 5 35 - 45

8 - 3 5 75 - 90

Vorheizen

(5 Minuten)

Einschubebene

von unten

Anbräunstufe Garzeit

(Minuten)

GARTABELLEN

SPEISEN Betriebsart

FLEISCH

Lammfleisch,

Ziegenlammbraten,

Hammelfleisch

(Rind, Schwein,

Kalbsbraten)

(kg. 1)

Hähnchen, Kaninchen,

Ente

Truthahn (kg. 6) + Ebene 3

Goldbraun backen

Gans (2 kg)

FISCH (GANZ)

(1-2 kg)

Schweinskopf, Seebarsch,

Thunfisch, Lachs, Forelle

FISCHSCHNITTEN

(1 kg.)

Schwertfisch, Thunfisch,

Lachs, Kabeljau

ANM.:

Beim Garen von Fleisch mit der Gebläsefunktion und mit Ober-/Unterhitze empfehlen wir, die Anbräunstufe 1-3 dazuzuschalten.

Vorheizen

(10 Minuten)

3 X 2 200 60 - 80 5 X 2 190 70 - 90 4 X 2 190 60 - 80 3 X 2 200 70 - 90 5 - 2 190 60 - 80 4 - 2 190 60 - 80 3 X 2 200 70 - 80 5 - 2 190 60 - 70 4 - 2 190 70 - 80 3 X 1 200 160 - 180 5 X 1 190 150 - 180 4 X 1 190 150 - 180 3 X 2 200 120 - 130 5 X 2 190 100 - 120 4 X 2 190 110 - 120 3 X 2 200 60 - 70 5 - 2 - 3 190 65 - 75 4 - 2 - 3 190 60 - 70 3 X 2 200 45 - 55 5 - 3 190 50 - 55 4 X 2 190 45 - 55

Einschubebene

von unten

Temperatur

(°C)

(Minuten)

Garzeit

SPEISEN Betriebsart

GEMÜSE

Gefüllte Paprika

Gefüllte Tomaten

Gebackene Kartoffeln

Rohes gratiniertes Gemüse

(z.B. Fenchel, Kohl, Spargel,

Sellerie)

SPEISEN Betriebsart

BACKWAREN.

Kuchen (Biskuit)

Gefüllter Kuchen

(Käsekuchen)

Mürbteigkuchen

Strudel

Plätzchen

Eclair

Gemüsekuchen

Lasagne

Obstkuchen,

z.B. Ananas-, Pfirsichkuchen

Meringues

Vol-au-vents

Soufflés

Vorheizen

(10 Minuten)

6 X 2 200 50 - 60 3 X 2 190 35 - 45 5 - 2 180 55 - 60 4 - 2 190 50 - 60 3 X 2 200 50 - 55 5 - 2 180 50 - 60 4 - 2 190 35 - 45 3 X 2 200 40 - 50 5 - 2 190 45 - 50 4 - 2 190 45 - 50 3 X 2 200 35 - 45 5 - 3 180 40 - 50 4 - 2 190 40 - 50

Vorheizen

(10 Minuten)

3 X 2 160 30 - 40 5 - 3 150 35 - 45 4 - 3 160 30 - 40 3 - 2 180 90 - 95 5 - 2 160 70 - 80 4 - 2 170 90 - 95 3 X 2 180 25 - 35 5 - 3 180 45 - 50 4 - 2 180 30 - 40 3 X 2 200 40 - 45 5 X 3 200 45 - 50 4 - 2 180 45 - 50 3 X 2 180 20 - 30 5 - 1 - 3 160 30 - 40 4 - 2 - 4 180 25 - 35 3 X 2 - 4 190 25 - 35 5 X 1 - 3 180 40 - 50 4 X 2 - 4 190 30 - 40 3 X 2 200 50 - 55 5 X 3 180 55 - 60 4 X 2 200 40 - 50 3 X 2 200 45 - 55 5 - 2 190 45 - 55 6 - 2 190 45 - 55 3 X 2 200 35 - 45 5 - 2 180 45 - 50 4 - 2 180 40 - 50 3 X 2 90 120 - 150 5 - 1 - 3 80 150 - 180 4 - 2 - 4 100 120 - 150 3 X 2 200 15 - 25 5 X 1 - 3 190 25 - 30 4 X 2 - 4 200 20 - 30 3 X 2 190 30 - 40 5 - 2 180 55 - 65 4 X 2 190 40 - 50

Einschubebene

von unten

Einschubebene

von unten

Temperatur

(°C)

Temperatur

(°C)

Garzeit

(Minuten)

Garzeit

(Minuten)