Whirlpool BSZ 5901 SW INSTALLATION [hu]

Whirlpool BSZ 5901 SW INSTALLATION

BSZ 5901

SCHEDA PRODOTTO

IT

 

1.

Pannello comandi

 

2.

Ventola di raffreddamento (non visibile)

 

3.

Resistenza superiore

 

4.

Resistenza Grill

 

5.

Lampada posteriore

Ultimo

6.

Lampada laterale

7.

Ventola

ripiano

8.

Resistenza inferiore (non visibile)

 

9.

Porta fredda del forno

Primo ripiano

ACCESSORI

Piastra dolci in alluminio:

2 Griglie:

PANNELLO COMANDI

 

 

Tabella Funzioni Forno

 

 

 

 

Funzione

Descrizione Funzione

 

 

 

0

FORNO SPENTO

-

 

 

 

 

LAMPADA

• Accensione della lampada interna al forno.

 

 

 

 

 

• Per cuocere carne, pesce e pollame su un ripiano.

 

STATICO

• Preriscaldare il forno alla temperatura di cottura desiderata e introdurre gli alimenti nel

 

forno, non appena la spia rossa del termostato si spegne.

 

 

 

 

• Si consiglia di utilizzare il secondo o il terzo ripiano.

 

 

 

 

 

• Per cuocere su max. 2 ripiani.

 

VENTILATO

• Se necessario, si consiglia di invertire la posizione degli alimenti per ottenere una cottura

 

più omogenea.

 

 

 

 

• Non è necessario preriscaldare il forno (eccetto per pizze e focacce).

 

 

 

 

 

• Per grigliare costate, spiedini, salsicce, gratinare verdure e per dorare il pane.

 

 

• Preriscaldare il forno per 3 - 5 min.

 

GRILL

• Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa.

 

• In caso di cottura della carne versare un po' di acqua nella leccarda (posta sul primo ripiano)

 

 

 

 

per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.

 

 

• Si consiglia di girare gli alimenti durante la cottura.

 

 

 

 

 

• Per grigliare grossi pezzi di carne (roast beef, arrosti).

 

 

• Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa.

 

TURBOGRILL

• In caso di cottura della carne versare un po' di acqua nella leccarda posta sul primo ripiano

 

 

per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.

 

 

• Girare la carne durante la cottura.

 

 

 

 

ECO

• Funzione a risparmio energetico, adatta per riscaldare vivande e completare cotture; la luce

 

forno è spenta.

 

 

 

 

 

COME FAR FUNZIONARE IL FORNO

Ruotare la manopola selezione funzioni sulla funzione desiderata. La lampada del forno si accende.

Ruotare la manopola del termostato in senso orario sulla temperatura desiderata. La spia rossa del termostato si accende e si spegne al raggiungimento della temperatura selezionata.

A fine cottura:

• Ruotare le manopole sulla posizione “0”.

1.Manopola selezione funzioni

2.Manopola termostato

3.Spia rossa termostato

5019 410 56106

TABELLE DI COTTURA

ALIMENTI

Funzione

Preriscaldamento

Ripiano

Temperatura

Tempo di cottura

dal basso

(°C)

min

 

 

 

 

 

CARNE

 

 

 

X

2

200

90 - 110

 

 

 

 

 

 

 

 

Agnello, capretto, montone

 

 

 

X

2

200

100

- 110

 

 

 

 

Vitello, manzo, maiale

 

 

 

X

2

200

90 - 110

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

X

2

200

90 - 110

 

 

 

 

Pollo,

 

 

 

X

2

200

70

- 80

 

 

 

coniglio,

 

 

 

 

 

 

 

 

anatra

 

 

 

X

2

200

70

- 80

 

 

 

Tacchino

 

 

 

X

2

210

160

- 180

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(3-5 kg)

 

 

 

X

2

200

170

- 180

 

 

 

 

Oca

 

 

 

X

2

210

100

- 130

 

 

 

(2 kg)

 

 

 

X

2

200

100

- 130

 

 

 

 

 

 

 

PESCE (1 kg)

 

 

 

X

2

200

60

- 80

 

 

 

Orata, branzino, tonno, salmone,

 

 

 

 

 

 

 

 

merluzzo

 

 

 

X

2

190

60

- 80

PESCE

 

 

 

X

2

190

50

- 60

 

 

 

(<1 kg - tranci)

 

 

 

 

 

 

 

 

Pesce spada, tonno

 

 

 

X

2

190

50

- 60

 

 

 

VERDURE

 

 

 

X

2

190

50

- 60

 

 

 

Peperoni, pomodori patate arrosto

 

 

 

X

2

190

50

- 60

 

 

 

 

 

 

 

DOLCI, PASTICCERIA ECC.

 

 

 

X

2

180

40

- 50

 

 

 

Torte a lievitazione

 

 

 

X

2

180

40

- 50

 

 

 

 

 

 

 

Torte ripiene

 

 

 

X

2

190

60

- 90

 

 

 

al formaggio

 

 

 

X

2

180

60

- 90

 

 

 

 

 

 

 

Crostata

 

 

 

X

2

190

40

- 50

 

 

 

 

 

 

X

2

180

40

- 50

 

 

 

 

Strudel, crèpes

 

 

 

X

2

200

50

- 60

 

 

 

 

 

 

X

2

190

50

- 60

 

 

 

 

Biscotti, ciambelle, frollini

 

 

 

X

2

180

20

- 30

 

 

 

 

 

 

X

2

180

30

- 40

 

 

 

 

Bignè, rotolo dolce

 

 

 

X

2

180

35

- 45

 

 

 

 

 

 

X

2

180

35

- 45

 

 

 

 

Torte salate, torte ripiene alla

 

 

 

X

2

200

50

- 60

 

 

 

frutta, es. ananas, pesche

 

 

 

X

2

190

45

- 55

 

 

 

 

 

 

 

Lasagne, gratin di patate,

 

 

 

X

2

200

40

- 50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cannelloni, timballi di pasta

 

 

 

X

2

190

40

- 50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pane

 

 

 

X

2

210

30

- 40

 

 

 

X

2

210

30

- 40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pizza

 

 

 

X

2

225

15

- 20

 

 

 

X

2

210

20

- 30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vol-au-vent

 

 

 

X

2

210

20

- 30

 

 

 

X

2

200

30

- 40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Soufflé

 

 

 

X

2

200

40

- 50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

X

2

190

50

- 60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TABELLA DI COTTURA GRILL

ALIMENTI

Funzione

Preriscaldamento

Ripiano

Temperatura

Tempo di cottura

dal basso

(°C)

min

 

 

 

 

 

Toast

 

 

 

X

3-4

200-225

10 - 15

 

 

 

Costate

 

 

 

X

3-4

200-225

30 - 40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cotolette

 

 

 

X

3-4

200-225

30 - 40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Salsicce

 

 

 

X

3

200-225

30 - 40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Braciole

 

 

 

X

3

200-225

30 - 40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pesce (tranci)

 

 

 

X

3

200-225

30 - 40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cosce di pollo

 

 

 

X

3

200-225

40 - 50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spiedini

 

 

 

X

3

200-225

40 - 50

 

 

 

Costine

 

 

 

X

3

200-225

40 - 50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1/2 pollo

 

 

 

X

3

200-225

40 - 50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1/2 pollo

 

 

 

-

3

200-225

40 - 50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pollo intero

 

 

 

-

2-3

200-225

60 - 70

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Arrosto,

 

 

 

-

2-3

200-225

60 - 80

 

 

 

maiale, manzo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anatra

 

 

 

-

1-2

200-225

60 - 80

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cosciotto d’agnello

 

 

 

-

1-2

200-225

80 - 100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Roast beef

 

 

 

-

2

200-225

60 - 70

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Patate al forno

 

 

 

-

2-3

200-225

40 - 50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pesce, es. orata, trota

 

 

 

-

3

190-200

40 - 50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nota: I tempi e le temperature di cottura sono puramente indicativi.

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