Whirlpool AKZ 433/IX INSTALLATION [es]

AKZ 433
ES
Nivel más alto
Nivel más alto
ACCESORIOS
Bandeja de
hornear:
Paneles catalíticos laterales:
1. Mando Encendido/Apagado - selección de funciones
2. Tecla para confirmar y seleccionar un programa
3. Mando para modificar los valores programados (temperatura, tiempo, niveles)
Parrilla:
PANEL DE MANDOS
FICHA DEL PRODUCTO
Panel de mandos
1.
Ventilador de refrigeración (no visible)
2.
3.
Luz posterior
4.
Resistencia circular (no visible)
5.
Ventilador
6.
Resistencia inferior (no visible)
7.
Puerta fría del horno
8.
Bandeja para
grasas:
Guías de deslizamiento:
Mandos escamoteables
• Para utilizar el mando, púlselo en el centro.
• El mando sobresale.
• Gírelo hasta la posición deseada. Una vez terminada la cocción, gire el mando a 0 y
púlselo en el centro para que vuelva a su posición original.
Función
-
Horno apagado
LUZ
FUNCIÓN MANTENER CALIENTE
RESISTENCIA SUPERIOR E INFERIOR
RESISTENCIA SUPERIOR, INFERIOR Y VENTILADOR
RESISTENCIA CIRCULAR + VENTILADOR
RESISTENCIA CIRCULAR INFERIOR + VENTILADOR
GRILL
GRILL + VENTILADOR
PIZZA/PAN
CALENTAMIENTO RAPIDO
Tabla de funciones del horno
Temperatura
preajustada
- - -
- - Para encender la luz del horno
35°C - 60°C -
200°C 50°C - 250°C
175°C 50°C - 250°C
160°C 50° C - 250°C
160°C
3 -
3 -
-
200°C 50° C - 250° C
Temperatura
ajustable
50°C - 250°C
P1- 300°C
P2 - 220°C
• Para mantener una temperatura constante dentro del horno.
• 35° C: para hacer fermentar masas de pan y pizzas.
• 60° C: para mantener calientes los alimentos una vez cocinados.
• Se recomienda utilizar el nivel más bajo.
• Para cocinar carne, pescado y aves en un nivel.
• Precaliente el horno a la temperatura de cocción requerida y coloque los alimentos en su interior cuando todos los indicadores
• Se recomienda utilizar el segundo o el tercer nivel.
• Para cocinar alimentos colocados en 2 niveles distintos.
• Si fuera necesario, invierta la posición de los alimentos para obtener una cocción más homogénea.
• Para cocinar, sin calentamiento previo, en uno o varios niveles los alimentos que requieren la misma temperatura de cocción (ej.: pescado, verduras y dulces) sin que se mezclen los olores de los distintos alimentos.
• Para cocinar en un nivel (por ej.: fruta, tartas, timbales, verduras, pizza, aves).
• Para cocinar chuletas, brochetas, salchichas, gratinar verduras y tostar pan.
• La función permite distintas intensidades de potencia (1 mín. - 5 máx.).
• Precaliente el horno durante 3/5 min.
• Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada.
• Cuando cocine carne, vierta un poco de agua en la bandeja para grasas (situada en el nivel más bajo) para reducir el humo y evitar las salpicaduras de grasa.
• Se recomienda dar la vuelta a los alimentos durante la cocción.
• Esta función es idónea para cocinar trozos grandes de carne (rosbif, asados).
• La función permite distintas intensidades de potencia (1 mín. - 5 máx.).
• Precaliente el horno durante 3/5 min.
• Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada.
• Cuando cocine carne, vierta un poco de agua en la grasera (situada en el primer nivel) para reducir el humo y evitar las salpicaduras de grasa.
• Se recomienda dar la vuelta a los alimentos durante la cocción.
• Para hornear pizzas, pan, tortas.
• Para precalentar el horno con rapidez.
• A medida que sube la temperatura, los indicadores
• La función de calentamiento rápido se apaga automáticamente cuando se alcanza la temperatura programada y una señal indica que el horno ha pasado automáticamente a la función RESISTENCIA
SUPERIOR E INFERIOR.
Descripción de la función
estén encendidos.
del termómetro se encienden uno tras otro.
5019 310 56489
TABLA DE COCCIÓN
ALIMENTOS Función Precalentamiento
Carne
Cordero, cabrito, carnero
Asado
(ternera, cerdo, vacuno)
(1 kg.)
Pollo, conejo,
pato
Pavo
(4-6 kg.) + nivel 3
de dorado
Ganso (2 kg)
PESCADO
PESCADO
Pimientos y tomates rellenos
DULCES, PASTELES, ETC.
(ENTERO)
(1-2 kg)
Dorada, lubina, atún,
salmón, bacalao
(EN RODAJAS)
(1 kg.)
Pez espada, atún
VERDURA
Patatas asadas
Bizcochos
Tartas rellenas
(con queso)
Tar t as
Strudel de manzana
Galletas
Petis ús
Nivel
(desde la base)
X 2 2 200 95 - 110
X 3 2 200 100 - 110
X 2 - 200 100 - 110
X 2 2 200 95 - 110
X 3 3 200 100 - 110
X 2 - 200 90 - 100
X 2 3 200 80 - 90
X 2 3 190 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
X 1 3 200 160 - 180
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
X 2 3 210 100 - 130
X 1 3 200 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
X 2 1 200 45 - 55
X 3 1 190 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
X 2 2 200 40 - 50
X 3 2 190 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
X 2 3 220 50 - 60
X 2 3 200 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
X 1 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 70 - 80
X 2 - 180 80 - 90
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
X 2 - 200 50 - 55
X 1 - 3 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
X 2 - 170 20 - 30
X 1 - 3 - 200 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
X 2 - 180 35 - 45
X 1 - 3 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
Nivel
de dorado
Temperatura
(°C)
Tiempo de cocción
(minutos)
ALIMENTOS Función Precalentamiento
X 2 - 200 40 - 50
Tar ta s sa la das
Lasaña
Tartas rellenas de fruta
ej. piña, melocotón
Merengues
Buñuelos de viento
Suflés
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
X 2 1 200 45 - 60
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 120 120 - 150
- 1 - 3 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
X 2 - 200 35 - 45
X 1 - 3 - 190 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
X 2 - 190 45 - 55
Nivel
(desde la base)
Nivel
de dorado
Temperatura
(°C)
Tiempo de cocción
TABLA DE COCCIÓN PARA LA FUNCIÓN GRILL
ALIMENTOS Función Precalentamiento
Chuletón X 4 5 35 - 45
Chuletas X 4 5 30 - 40
Salchichas X 3 - 4 5 30 - 40
Chuletas de cerdo X 4 5 35 - 45
Pescado (rodajas) X 3 - 4 5 35 - 45
Muslos de pollo X 3 - 4 5 40 - 50
Brochetas X 3 - 4 5 40 - 50
Chuletón X 3 - 4 5 35 - 45
Medio pollo X 3 5 45 - 55
Medio pollo X 3 5 45 - 55
Pollo entero X 3 5 60 - 70
Asado
(cerdo, vacuno)
Pato X 2 5 70 - 80
Pierna de cordero X 3 5 70 - 80
Rosbif X 3 5 50 - 60
Patatas asadas X 3 5 50 - 60
Pescado (dorada, trucha) X 3 5 50 - 60
Cuando se prepara carne con las funciones de ventilador y estática, también se aconseja usar la función de dorado (niveles 1 a 3).
NOTA:
X 2 5 60 - 70
Nivel
(desde la base)
Las temperaturas y los tiempos de cocción son aproximados.
Nivel de potencia
Tiempo de cocción
(minutos)
(minutos)
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