Whirlpool AKZ 433/IX INSTALLATION [es]

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AKZ 433

Nivel más alto



Nivel más alto

ACCESORIOS

Bandeja de

hornear:

Paneles catalíticos laterales:

1. Mando Encendido/Apagado - selección de funciones

2. Tecla para confirmar y seleccionar un programa

3. Mando para modificar los valores programados (temperatura, tiempo, niveles)

Parrilla:

PANEL DE MANDOS

FICHA DEL PRODUCTO

Panel de mandos

Ventilador de refrigeración (no visible)

El ventilador sólo se enciende si el horno alcanza un temperatura determinada, y puede seguir en funcionamiento durante unos minutos tras haber apagado el aparato. Resistencia superior (puede bajarse)

Luz posterior

Resistencia circular (no visible)

Ventilador

Resistencia inferior (no visible)

Puerta fría del horno

Bandeja para

grasas:

Guías de deslizamiento:

Mandos escamoteables

• Para utilizar el mando, púlselo en el centro.

• El mando sobresale.

• Gírelo hasta la posición deseada. Una vez terminada la cocción, gire el mando a 0 y

púlselo en el centro para que vuelva a su posición original.

Función

Horno apagado

LUZ

FUNCIÓN MANTENER CALIENTE

RESISTENCIA SUPERIOR E INFERIOR

RESISTENCIA SUPERIOR, INFERIOR Y VENTILADOR

RESISTENCIA CIRCULAR + VENTILADOR

RESISTENCIA CIRCULAR INFERIOR + VENTILADOR

GRILL

GRILL + VENTILADOR

PIZZA/PAN

CALENTAMIENTO RAPIDO

Tabla de funciones del horno

Temperatura

preajustada

- - -

- - Para encender la luz del horno

35°C - 60°C -

200°C 50°C - 250°C

175°C 50°C - 250°C

160°C 50° C - 250°C

160°C

3 -

200°C 50° C - 250° C

Temperatura

ajustable

50°C - 250°C

P1- 300°C

P2 - 220°C

• Para mantener una temperatura constante dentro del horno.

• 35° C: para hacer fermentar masas de pan y pizzas.

• 60° C: para mantener calientes los alimentos una vez cocinados.

• Se recomienda utilizar el nivel más bajo.

• Para cocinar carne, pescado y aves en un nivel.

• Precaliente el horno a la temperatura de cocción requerida y coloque los alimentos en su interior cuando todos los indicadores

• Se recomienda utilizar el segundo o el tercer nivel.

• Para cocinar alimentos colocados en 2 niveles distintos.

• Si fuera necesario, invierta la posición de los alimentos para obtener una cocción más homogénea.

• Para cocinar, sin calentamiento previo, en uno o varios niveles los alimentos que requieren la misma temperatura de cocción (ej.: pescado, verduras y dulces) sin que se mezclen los olores de los distintos alimentos.

• Para cocinar en un nivel (por ej.: fruta, tartas, timbales, verduras, pizza, aves).

• Para cocinar chuletas, brochetas, salchichas, gratinar verduras y tostar pan.

• La función permite distintas intensidades de potencia (1 mín. - 5 máx.).

• Precaliente el horno durante 3/5 min.

• Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada.

• Cuando cocine carne, vierta un poco de agua en la bandeja para grasas (situada en el nivel más bajo) para reducir el humo y evitar las salpicaduras de grasa.

• Se recomienda dar la vuelta a los alimentos durante la cocción.

• Esta función es idónea para cocinar trozos grandes de carne (rosbif, asados).

• La función permite distintas intensidades de potencia (1 mín. - 5 máx.).

• Precaliente el horno durante 3/5 min.

• Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada.

• Cuando cocine carne, vierta un poco de agua en la grasera (situada en el primer nivel) para reducir el humo y evitar las salpicaduras de grasa.

• Se recomienda dar la vuelta a los alimentos durante la cocción.

• Para hornear pizzas, pan, tortas.

• Para precalentar el horno con rapidez.

• A medida que sube la temperatura, los indicadores

• La función de calentamiento rápido se apaga automáticamente cuando se alcanza la temperatura programada y una señal indica que el horno ha pasado automáticamente a la función RESISTENCIA

SUPERIOR E INFERIOR.

Descripción de la función

estén encendidos.

del termómetro se encienden uno tras otro.

5019 310 56489

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TABLA DE COCCIÓN

ALIMENTOS Función Precalentamiento

Carne

Cordero, cabrito, carnero

Asado

(ternera, cerdo, vacuno)

(1 kg.)

Pollo, conejo,

pato

Pavo

(4-6 kg.) + nivel 3

de dorado

Ganso (2 kg)

PESCADO

Pimientos y tomates rellenos

DULCES, PASTELES, ETC.

(ENTERO)

(1-2 kg)

Dorada, lubina, atún,

salmón, bacalao

(EN RODAJAS)

(1 kg.)

Pez espada, atún

VERDURA

Patatas asadas

Bizcochos

Tartas rellenas

(con queso)

Tar t as

Strudel de manzana

Galletas

Petis ús

Nivel

(desde la base)

X 2 2 200 95 - 110

X 3 2 200 100 - 110

X 2 - 200 100 - 110

X 2 2 200 95 - 110

X 3 3 200 100 - 110

X 2 - 200 90 - 100

X 2 3 200 80 - 90

X 2 3 190 80 - 90

X 2 - 200 85 - 95

X 1 3 200 160 - 180

X 1 - 210 180 - 190

X 2 3 210 100 - 130

X 1 3 200 100 - 130

X 2 - 200 100 - 130

X 2 1 200 45 - 55

X 3 1 190 45 - 55

X 2 - 200 50 - 60

X 2 2 200 40 - 50

X 3 2 190 40 - 50

X 3 - 200 40 - 50

X 2 - 220 50 - 60

X 2 - 200 50 - 60

X 2 3 220 50 - 60

X 2 3 200 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 1 - 180 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 190 80 - 90

X 2 - 180 70 - 80

X 2 - 180 80 - 90

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 200 50 - 55

X 1 - 3 - 200 50 - 55

X 2 - 200 50 - 55

X 2 - 170 20 - 30

X 1 - 3 - 200 20 - 30

X 2 - 200 20 - 30

X 2 - 180 35 - 45

X 1 - 3 - 180 35 - 45

X 2 - 180 40 - 50

Nivel

de dorado

Temperatura

(°C)

Tiempo de cocción

(minutos)

ALIMENTOS Función Precalentamiento

X 2 - 200 40 - 50

Tar ta s sa la das

Lasaña

Tartas rellenas de fruta

ej. piña, melocotón

Merengues

Buñuelos de viento

Suflés

X 2 - 190 40 - 50

X 2 1 200 45 - 60

X 2 - 200 45 - 60

X 2 - 190 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 120 120 - 150

- 1 - 3 - 120 120 - 150

- 2 - 120 120 - 150

X 2 - 200 35 - 45

X 1 - 3 - 190 35 - 45

X 2 - 190 35 - 45

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 45 - 55

Nivel

(desde la base)

Nivel

de dorado

Temperatura

(°C)

Tiempo de cocción

TABLA DE COCCIÓN PARA LA FUNCIÓN GRILL

ALIMENTOS Función Precalentamiento

Chuletón X 4 5 35 - 45

Chuletas X 4 5 30 - 40

Salchichas X 3 - 4 5 30 - 40

Chuletas de cerdo X 4 5 35 - 45

Pescado (rodajas) X 3 - 4 5 35 - 45

Muslos de pollo X 3 - 4 5 40 - 50

Brochetas X 3 - 4 5 40 - 50

Chuletón X 3 - 4 5 35 - 45

Medio pollo X 3 5 45 - 55

Pollo entero X 3 5 60 - 70

Asado

(cerdo, vacuno)

Pato X 2 5 70 - 80

Pierna de cordero X 3 5 70 - 80

Rosbif X 3 5 50 - 60

Patatas asadas X 3 5 50 - 60

Pescado (dorada, trucha) X 3 5 50 - 60

Cuando se prepara carne con las funciones de ventilador y estática, también se aconseja usar la función de dorado (niveles 1 a 3).

NOTA:

X 2 5 60 - 70

Nivel

(desde la base)

Las temperaturas y los tiempos de cocción son aproximados.

Nivel de potencia

Tiempo de cocción

(minutos)

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Sel

C d

G c

i e

GUÍA DE USO DEL PROGRAMADOR ELECTRÓNICO

Programador electrónico Pantalla

Pantalla

Mando Encendido/Apagado - Selección de las funciones

Tecla para confirmar y seleccionar un programa

Mando para modificar los valores programados (temperatura, tiempo, niveles)

Selección de los valores Indicadores del incremento de temperatura

00:00

Duración de la cocción Hora de fin de la cocción

Mantenimiento del calor

Dorado extra Reloj

Funcionamiento del horno con el programador electrónico

ección del tiempo de cocción:

on esta función el horno funciona durante un tiempo determinado (disponible con todas las

funcione s). Finalizad o el tiempo pr ogram ado, el horn o se apaga automáti camen te. El ti empo máxim o

e cocción programable es de 3 horas y 59 minutos.

1. Programe la función y la temper atura o el nivel d e grill (con sulte los apartad os “Encen did o rápi do del horno” y “Selección de la función de cocción”).

2. Pulse la tecla

“-0:00”

hasta que en la pantalla parpadea el indicador sobre el símbolo y aparece

Encendido rápido del horno

Cuando se conecta el horno por primera vez a la red eléctrica o se vuelve a conectar después de una interrupción de la corriente, la pantalla muestra “ ”.

Encendido del horno:

1. Gire el mando

2. Pulse la tecla

Selección y modificación del reloj:

1. Pulse tres veces la tecla

2. Gire el mando la pantalla.

3. Pulse la tecla programación.

Cambio de la hora del día:

Pulse dos veces la tecla operaciones descritas más arriba.

Selección de la función de cocción:

1. Gire el mando del grill preseleccionado.

2. Si el valor es correcto, pulse la tecla la confirmación automática de la programación.

Cambio de la temperatura o el nivel del grill programados:

1. Gire el mando

está situado en ).

2. Pulse la tecla automática de la programación.

El horno comienza a funcionar pasados 5 segundos desde la confirmación: en la pantalla los indicadores se en cienden en secuenci a indicando en la escala graduada el incremento de la temperatura.

NOTA: Los valores programados pueden modificarse durante la cocción. Finalizada la cocción:

Apague el horno llevando el m an do

Advertencias:

Para anular un valor programado, gire el mando Pulse durante 5 segundos la tecla Para reactivarla pulse de nuevo la tecla funcionamiento ininterrumpido el horno se apaga automáticamente (excepto las funciones “Luz” y ).

“0”

hasta

. La pantalla muestra

antes de 10 segundos para seleccionar la hora del día. La hora parpadea en

o bien espere 10 segundos para obtener la confirmación automática de la

hasta la función elegida: en la pantalla parpadea la temperatura o el nivel

: la temperatura parpadea en la pantalla (o el nivel del grill cuand o el man d o

para confirmar o espere 10 segundos hasta obtener la confirmación

“--:--”.

(parpadea el indicador sobre el símbolo ). Repita las

para confirmarlo o espere 10 segundos hasta obtener

para desactivar la señal acústica de los mandos y las teclas.

“0”

hasta

. En la pantalla vuelve a aparecer la hora del día.

hasta

“0”

durante 5 segundos. Por razones de seguridad, después de 4,30 horas de

°C-----

. Gire el mando 3 en sentido horario: en la pantalla parpadea el tiempo programado. La raya

indica que el tiempo programado disminuye hasta llegar a

. Transcurridos 20 segundos después de la programación, el horno inicia automáticamente la

cocción y en la pantalla se visualiza el tiempo que falta hasta finalizar la cocción.

NOTA:

Para visualizar o modificar la temperatura programada con anterioridad, gire el mando

una posición. Para volver a visualizar el tiempo que falta, espere 20 segundos, o bien pulse la

tecla

Para utilizar las funciones especiales Dorado extra y Mantenimiento del calor , consulte el

partado “Funciones especiales”.

ambio de la temperatura o el nivel del grill programados:

ire el mando 3 y confirme pulsando la tecla 2 o espere 10 segundos hasta obtener la onfirmación automática de la programación.

isualización de en la pantalla:

Finalizado el tiempo de cocción, aparece en la pantalla y se escucha una señal acústica a

ntervalos durante 15 minutos. El horno se apaga automáticamente y la luz del mismo sigue

ncendida durante 25 minutos.

1. Pulse la tecla

2. Vuelva a llevar el mando En la pantalla vuelve a aparecer la hora del día.

para apagar la señal acústica.

hasta

“0”

. La luz se apaga.

“0”

”-”

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Selección de la hora de fin de la cocción

did

Esta operación establece la hora de fin de la cocción. El tiempo máximo program able es de 23 hor as y 59 minutos.

1. Programe la función y la temperatura o el nivel del grill. Consulte los apartados “Encendido rápido del horno” y “Selección de la función de cocción”.

2. Por ejemplo, son las 10:00 horas: pulse la tecla

correspondiente al símbolo y aparece

hasta que en la pantalla parpadea el indicador

“- 0:00”

Selección de la función especial Dorado extra :

1. Programe el tiempo o la hora de fin de la cocción. Consulte los apartados “Encen horno” y “Selección de la función de cocción”.

2. Pulse la tecla aparece

3. Gire el mando

“0”

hasta que en la pantalla parpadea el indicador rojo al lado del símbolo y

para elegir el grado de dorado del alimento:

1, 2 o 3

o rápido del

3. Seleccione el tiempo de cocción del horno (ej. 45 minutos) girando el mando parpadea el tiempo programado.

4. Pulse la tecla indicador correspondiente al símbolo y la pantalla indica la hora del día y el tiempo de

cocción (ej.: hora 10:00 + 45 minutos= hora 10:45).

5. Elija la hora de fin de la cocción girando el mando

6. Pulse la tecla 20 segundos hasta obtener la confirmación automática de la programación.

El horno se activará automáticamente a la hora en la que finalice la cocción menos el tiempo de cocción (ej. hora 11:45): en la pantalla se encienden los indicadores situados sobre los símbolos .

Para comprobar la temperatur a o el nivel del grill program ados , gire el man do Para comprobar o modificar el tiempo de cocción (ej.: 45 min) o la hora de fin de la cocción

(ej.: 12:30) pulse la tecla

Funciones especiales:

Estas funciones están disponibles exclusivamente con la programación del tiempo y la hora de fin de la cocción. Las dos funciones pueden programarse juntas o por separado.

para confirmar la selección de la programación (ej. 45 minutos): parpadea el

(ej.: hora 12.30).

hasta que vuelva a aparecer la hora del día (hora 10:00) o bien espere

(Dorado extra y Mantenimiento del calor )

: en la pantalla

sólo una posición.

Dorado extra

Esta función permite dorar los alimentos (por ej.: asado) mientras se cocinan. Se pueden elegir tres niveles (1 es el dorado mínimo y 3 el máximo). Esta función puede combinarse sólo con las funciones .

1-2-3

4. Pulse la tecla automática de la programación.

dos veces para confirmar o espere 20 segundos hasta obtener la confirmación

Mantenimiento del calor

Esta función manti ene la temperatura d el h o rn o a 60 °C una vez finalizado el ciclo d e cocción con el funcionamiento automático del horno.

La función “Mantenimien to del calor” pued e combinarse sólo con las fun cion es .

Selección de la función especial Mantenimiento del calor :

1. Programe el tiempo o la hora de fin de la cocción. Consulte los capítulos “Encendido rápido del horno” y “Selección de la función de cocción”).

2. Pulse la tecla aparece

3. Gire el mando

4. Pulse la tecla de la programación.

“-- C”

hasta que en la pantalla parpadea el indicador rojo al lado del símbolo y

hasta

para confirmar o espere 20 segundos hasta obtener la confirmación automática

“60C”

Minutero

El minutero puede utilizarse para controlar la duración de los procesos de cocción de aparatos ajenos al horno. El tiempo máximo de cocción programable es de 3 horas y 59 minutos.

Para programar el minutero:

1. Lleve el mando

2. Pulse la tecla

3. Gire el mando indica que el tiempo programado disminuye hasta llegar a

hasta

hasta que parpadea el indicador correspondiente al símbolo .

en sentido horario: En la pantalla parpadea el tiempo programado. La raya

. En la pantalla aparece la hora del día.

“0”

”-”

4. Pulse la tecla la programación.

Finalizado el tiempo programado: Se activa una señal acústica y en la pantalla aparece . Pulse la tecla

para confirmar o espere 20 segundos hasta obtener la confirmación automática de

: la señal acústica se interrumpe. En la pantalla vuelve a aparecer la hora del día.