AKP 368/06 |
PRODUCTINFORMATIEBLAD |
NL |
|
1. |
Bedieningspaneel |
|
|
2. |
Koelventilator (niet zichtbaar) |
|
|
3. |
Verwarmingselement bovenwarmte |
|
|
4. |
Grillelement |
|
|
5. |
Ovenlampje |
|
Laatste |
6. |
Ventilator |
|
7. |
Verwarmingselement onderwarmte |
||
steunhoogte |
|||
|
(niet zichtbaar) |
||
|
|
||
|
8. |
Ovendeur. |
Eerste steunhoogte
ACCESSOIRES
Rooster: |
Bakplaat voor |
|
zoet gebak: |
||
|
BEDIENINGSPANEEL
|
|
Tabel ovenfuncties |
|
|
|
|
Functie |
Beschrijving functie |
|
|
|
- |
Oven uit |
0 |
|
|
|
|
OVENLAMPJE |
• Inschakeling van het ovenlampje. |
|
|
|
|
|
• Voor het braden van vlees, vis en gevogelte op één steunhoogte. |
|
STATISCH |
• Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur en plaats het gerecht in de |
|
oven wanneer het rode lampje van de thermostaat uitgaat. |
|
|
|
|
|
|
• Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te gebruiken. |
|
|
|
|
|
• Voor bereiding op max. 2 steunhoogtes. |
|
VENTILATOR |
• Aanbevolen wordt om tijdens de bereiding de gerechten onderling van plaats te |
|
verwisselen om een meer gelijkmatig bakresultaat te bereiken. |
|
|
|
|
|
|
• Het is niet nodig om de oven voor te verwarmen (behalve voor pizza's en focaccia's). |
|
|
|
|
|
• Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het gratineren van groente en geven van |
|
|
een bruin korstje aan brood. |
|
GRILL |
• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor. |
|
• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven. |
|
|
|
• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op de eerste steunhoogte |
|
|
om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen. |
|
|
• Het is raadzaam het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te draaien. |
|
|
|
|
|
• Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief, braadstuk, rollades). |
|
TURBOGRILL |
• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven. |
|
• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op de eerste steunhoogte |
|
|
|
om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen. |
|
|
• Draai het vlees tijdens de bereiding regelmatig om. |
|
|
|
|
ONTDOOIEN |
• Voor het ontdooien van voedingsmiddelen bij kamertemperatuur. |
|
• Laat het voedingsmiddel in zijn verpakking zitten om uitdrogen te voorkomen. |
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1.6 programmeertoetsen
2.Knoppen om de kookplaat aan te zetten
3.Rood lampje thermostaat
4.Thermostaatknop
5.Knop voor de elektrische ontsteking
6.Knop voor het selecteren van functies
5019 310 56581
BEREIDINGSTABEL
GERECHTEN |
Functie |
Voorverwarmen |
Steunhoogte |
Temperatuur |
Bereidingstijd |
||||
(vanaf bodem) |
(°C) |
(min) |
|||||||
|
|
|
|
|
|||||
VLEES |
|
|
|
X |
2 |
200 |
90 - 110 |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Lams-, geiten-, schapenvlees |
|
|
|
X |
2 |
200 |
100 |
- 110 |
|
|
|
|
|
||||||
Kalfsvlees, rundvlees, varkensvlees |
|
|
|
X |
2 |
200 |
90 - 110 |
||
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
90 - 110 |
||
|
|
|
|
||||||
Kip, |
|
|
|
X |
2 |
200 |
70 |
- 80 |
|
|
|
|
|||||||
konijn, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
eend |
|
|
|
X |
2 |
200 |
70 |
- 80 |
|
|
|
|
|||||||
Kalkoen |
|
|
|
X |
2 |
210 |
160 |
- 180 |
|
(3-5 kg) |
|
|
|
X |
2 |
200 |
170 |
- 180 |
|
|
|
|
|
||||||
Gans |
|
|
|
X |
2 |
210 |
100 |
- 130 |
|
|
|
|
|||||||
(2 kg) |
|
|
|
X |
2 |
200 |
100 |
- 130 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
||||||
VIS |
|
|
|
X |
2 |
200 |
60 |
- 80 |
|
|
|
|
|||||||
(1 kg)Goudbrasem, zeebaars, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tonijn, zalm, kabeljauw |
|
|
|
X |
2 |
190 |
60 |
- 80 |
|
|
|
|
|||||||
VIS |
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
|
(<1 kg - moten) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Zwaardvis, tonijn |
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|||||||
GROENTE |
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
|
Paprika's, tomaten, aardappels |
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
||||||
GEBAK, TAART ETC. |
|
|
|
X |
2 |
180 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|||||||
Luchtig gebak |
|
|
|
X |
2 |
180 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
||||||
Taarten |
|
|
|
X |
2 |
190 |
60 |
- 90 |
|
(met kaasvulling) |
|
|
|
X |
2 |
180 |
60 |
- 90 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Korstgebak, vlaaien |
|
|
|
X |
2 |
190 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
X |
2 |
180 |
40 |
- 50 |
||
|
|
|
|
||||||
Strudel, crèpes |
|
|
|
X |
2 |
200 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
||
|
|
|
|
||||||
Koekjes, kransjes, zandkoekjes |
|
|
|
X |
2 |
180 |
20 |
- 30 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
X |
2 |
180 |
30 |
- 40 |
||
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
||||||
Soesjes, gevuld bladerdeeg |
|
|
|
X |
2 |
180 |
35 |
- 45 |
|
|
|
|
X |
2 |
180 |
35 |
- 45 |
||
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hartige taarten, vruchtentaarten |
|
|
|
X |
2 |
200 |
50 |
- 60 |
|
met bv. ananas, perziken |
|
|
|
X |
2 |
190 |
45 |
- 55 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
||||||
Lasagne, gegratineerde aardappels, |
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|||||||
cannelloni, pastatimbaaltjes |
|
|
|
X |
2 |
190 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
||||||
Brood |
|
|
|
X |
2 |
210 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
X |
2 |
210 |
30 |
- 40 |
||
|
|
|
|
||||||
Pizza |
|
|
|
X |
2 |
225 |
15 |
- 20 |
|
|
|
|
X |
2 |
210 |
20 |
- 30 |
||
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vol-au-vent |
|
|
|
X |
2 |
210 |
20 |
- 30 |
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
30 |
- 40 |
||
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
||||||
Soufflé |
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE
GERECHTEN |
Functie |
Voorverwarmen |
Steunhoogte |
Temperatuur |
Bereidingstijd |
|||
(vanaf bodem) |
(°C) |
(min) |
||||||
|
|
|
|
|
||||
Toast |
|
|
|
X |
3-4 |
200-225 |
10 - 15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ribkarbonades |
|
|
|
X |
3-4 |
200-225 |
30 - 40 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Schnitzels |
|
|
|
X |
3-4 |
200-225 |
30 - 40 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Worstjes |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
30 - 40 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Karbonades |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
30 - 40 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vis (moten) |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
30 - 40 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kippenpoten |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Spiezen |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Varkenskarbonades |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/2 kip |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/2 kip |
|
|
|
- |
3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hele kip |
|
|
|
- |
2-3 |
200-225 |
60 - 70 |
|
|
|
|
||||||
Braadstuk, |
|
|
|
- |
2-3 |
200-225 |
60 - 80 |
|
|
|
|
||||||
varkens-, rundvlees |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
||
Eend |
|
|
|
- |
1-2 |
200-225 |
60 - 80 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lamsbout |
|
|
|
- |
1-2 |
200-225 |
80 - 100 |
|
|
|
|
||||||
Rosbief |
|
|
|
- |
2 |
200-225 |
60 - 70 |
|
|
|
|
||||||
Gebakken aardappels |
|
|
|
- |
2-3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
||||||
Vis, bv. goudbrasem, forel |
|
|
|
- |
3 |
190-200 |
40 - 50 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
N.B.: de bereidingstijden en -temperaturen zijn slechts indicatief.