Whirlpool 301 230 14 INSTALLATION [es]

OVU B00 FICHA DEL PRODUCTO

Panel de mandos

Ventilador de refrigeración (no visible)

Resistencia superior

Resistencia grill que se puede bajar

Luz posterior

Nivel más alto

Nivel más bajo

Bandeja de hornear: Parrilla:

PANEL DE MANDOS

ACCESORIOS

Ventilador

Resistencia inferior (no visible)

Puerta fría del horno

Bandeja para grasas:

Función Descripción de la función

0 HORNO APAGADO

LUZ

RESISTENCIA SUPERIOR E INFERIOR

RESISTENCIA SUPERIOR, INFERIOR Y VENTILADOR

GRILL

GRILL + VENTILADOR

DESCONGELACIÓN

Tabla de funciones del horno

• Para encender la luz del horno.

• Para cocinar carne, pescado y aves en un nivel.

• Precaliente el horno a la temperatura de cocción requerida y coloque los alimentos en su interior cuando el piloto rojo del termostato se apague.

• Se recomienda utilizar el segundo o el tercer nivel.

• Para cocinar alimentos colocados en 2 niveles distintos.

• Si fuera necesario, invierta la posición de los alimentos para obtener una cocción más homogénea.

• No es necesario precalentar el horno (excepto para pizzas y pan).

• Para cocinar chuletas, brochetas, salchichas, gratinar verduras y tostar pan.

• Precaliente el horno durante 3/5 min.

• Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada.

• Cuando cocine carne, vierta un poco de agua en la grasera (situada en el primer nivel) para reducir el humo y evitar las salpicaduras de grasa.

• Se recomienda dar la vuelta a los alimentos durante la cocción.

• Esta función es idónea para cocinar trozos grandes de carne (rosbif, asados).

• Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada.

• Cuando cocine carne, vierta un poco de agua en la grasera situada en el primer nivel para reducir el humo y evitar las salpicaduras de grasa.

• De vuelta a la carne durante la cocción.

• Para descongelar los alimentos a temperatura ambiente.

• Mantenga el alimento dentro del envase para evitar que se seque.

1. Mando selector

2. Mando del termostato del horno

3. Piloto rojo del termostato del horno

4. Mando para programar el tiempo de cocción

5019 610 56187

7 8

5. Mando de la zona de cocción delantera izquierda

01...10 *.

6. Mando de la zona de cocción trasera izquierda

01...10 *.

7. Mando de la zona de cocción trasera derecha

01...10 *.

8. Mando de la zona de cocción delantera derecha

01...10 *.

9. Piloto de funcionamiento de la placa de cocción. * Los mandos de la placa de cocción no son

intercambiables. Después de limpiarlos o del mantenimiento, deben volver a sus posiciones originales.

PUESTA EN MARCHA DEL HORNO

• Gire el mando de selección de funciones para seleccionar la función que desee. Se enciende la luz del horno.

• Gire el mando del termostato hacia la derecha para seleccionar la temperatura. El piloto rojo del termostato se enciende y se apaga cuando se alcanza la temperatura seleccionada.

Una vez finalizado el tiempo de cocción:

• Gire el mando a la posición “0”.

PROGRAMADOR DEL TIEMPO DE COCCIÓN

Este programador permite seleccionar entre 1 y 120 minutos. Para programar la duración, una vez seleccionada la función de cocción, gire completamente el mando hacia la derecha y luego vuelva a girarlo hacia la izquierda hasta el tiempo de cocción deseado. Al finalizar el tiempo de cocción, el horno se apaga y el programador se sitúa en la posición “0”. Para utilizar el horno de forma manual, sin establecer un tiempo de cocción, asegúrese de que el mando del programador está situado en el símbolo .

Atención:

cuando el programador está situado en la posición “0”, el horno no se enciende. Para encenderlo, posicione el programador en el símbolo o bien programe la duración de la cocción.

TABLA DE COCCIÓN

ALIMENTOS Función Precalentamiento

CARNE

Cordero, cabrito,

carnero

Ternera, buey,

cerdo

Pollo ,

conejo,

pato

Pavo

(3-5 kg)

Ganso

(2 kg )

PESCADO

Pimientos, tomates,

PASTELES, ETC.

Galletas, rosquillas,

gratén, canelones,

Buñuelos de viento

(1 kg)

Dorada, lubina,

atún, salmón,

merluza

PESCADO

(<1 kg - rodajas) Pez espada, atún

VERDURA

patatas asadas

DULCES,

Bizcochos

Tartas rellenas

(con queso)

Tar t as

Strudel, crepés

bizcochos

Petisús, brazo de

gitano

Tartas saladas,

tartas rellenas de

fruta, ej. piña,

melocotón Lasaña, patatas al

timbales de pasta

Pan

Pizza

Suflés

X 2 200 90 - 110

X 2 200 100 - 110

X 2 200 90 - 110

X 2 200 70 - 80

X 2 210 160 - 180

X 2 200 170 - 180

X 2 210 100 - 130

X 2 200 100 - 130

X 2 200 60 - 80

X 2 190 60 - 80

X 2 190 50 - 60

X 2

Nivel

(desde la

base)

Te m p e r a -

tura (°C)

190

180 40 - 50

190 60 - 90

180 60 - 90

190 40 - 50

180 40 - 50

200 50 - 60

190 50 - 60

180 20 - 30

180 30 - 40

180 35 - 45

200 50 - 60

190 45 - 55

200 40 - 50

190 40 - 50

210 30 - 40

225 15 - 20

210 20 - 30

200 30 - 40

200 40 - 50

190 50 - 60

Tiempo

cocción

min

50 - 60

TABLA DE COCCIÓN PARA LA FUNCIÓN GRILL

Nivel

ALIMENTOS Función Precalentamiento

To s t a d a X 3-4 200-225 10 - 15

Chuletón X 3-4 200-225 30 - 40

Chuletas X 3-4 200-225 30 - 40

Salchichas X 3 200-225 30 - 40

Chuletas de

cerdo

Pescado (rodajas) X 3 200-225 30 - 40

Muslos de pollo X 3 200-225 40 - 50

Brochetas X 3 200-225 40 - 50

Chuletón X 3 200-225 40 - 50

Medio pollo X 3 200-225 40 - 50

Medio pollo - 3 200-225 40 - 50

Pollo entero - 2-3 200-225 60 - 70

Asado

(cerdo, vacuno)

Pato - 1-2 200-225 60 - 80

Pierna de

cordero

Rosbif - 2 200-225 60 - 70

Patatas asadas - 2-3 200-225 40 - 50

Pescado, ej.

dorada, trucha

X 3 200-225 30 - 40

(desde la

- 2-3 200-225 60 - 80

- 1-2 200-225 80 - 100

- 3 190-200 40 - 50

Te m p e r a -

base)

•Nota: los tiempos y las temperaturas de cocción son

aproximados.

tura (°C)

Tiempo

cocción

min

Tabla de funciones de la placa de cocción (según el modelo)

Función Descripción de la función

MANTENER

CALIENTE

ZONA DOBLE

FIC (Fase inicial de

cocción)

HERVOR RÁPIDO

CALOR SUAVE

Este símbolo no corresponde a ninguna función de la placa de cocción; la resistencia no recibe corriente.

PUESTA EN MARCHA DE LA PLACA DE COCCIÓN

El panel de mandos del horno dispone de 4 mandos regulables que controlan el funcionamiento de la placa. Los mandos de la placa de cocción tienen una escala numérica que corresponde a las distintas temperaturas y una serie de símbolos de función.

• Gire el mando de la placa correspondiente hacia la derecha hasta situarlo en la posición deseada (consulte las instrucciones de la placa de cocción).

Se enciende el piloto amarillo de funcionamiento de la placa.

Para mantener la temperatura constante a 60° hasta finalizar la cocción. Para su activación, gire el mando a la posición

Es ta función se activa en las zo nas de cocción de la izquierda. La función amplía la zona caliente de la placa para poder cocinar alimentos en recipientes grandes, ovalados o rectangulares. Para su activación: gire el mando a la posición y espere que empiece a parpadear el indicador del calor residual correspondiente a la placa. Seleccione la temperatura adecuada girando el selector hacia la izquierda. El indicador de calor residual permanece encendido para señalar que la placa está encendida. Para desactivar la función, gire el mando a la posición

“0”

Acelera el calentamiento de la placa durante la fase inicial de cocción por el tiempo fijado. Para su activación, gire el mando a la posición . Espere a que el indicador de calor residual comience a parpadear y después gire el mando a la izquierda hasta el nivel de potencia deseado. Ej.: si el nivel es

durante 1 minuto

, luego sigue al nivel de potencia que se modifique la regulación del mando. Si el nivel es la potencia máxima durante

6 minutos,

, la zona de cocción funciona a la potencia máxima

“1”

hasta terminar la cocción, a menos

“1”

, la zona de cocción funciona a

“6”

luego sigue al nivel de potencia

hasta terminar

“6”

la cocción, a menos que se modifique la regulación del mando. Este tipo de funcionamiento se puede aplicar a todos los niveles,

excepto el nivel “10”

Sirve para hervir rápidamente el agua y permanece activada durante un tiempo prefijado. Una vez transcurrido este tiempo, la placa vuelve automáticamente al nivel de máxima potencia. La función de hervor rápido también se puede activar una vez que se ha empezado a cocinar. Atención: Compruebe que ha colocado el recipiente sobre la zona de cocción antes de activar la función de hervor rápido o de lo contrario se dañará la superficie de la placa. Los valores de prestación especificados para esta función están garantizados para todas las placas de cocción vitrocerámicas. Para su activación, coloque el recipiente en la zona de cocción deseada y gire el mando a la posición . Para desactivar la función cambie la posición del mando.

Para hacer fermentar la masa, ablandar la mantequilla recién sacada de la nevera, mantener caliente el biberón o el potito de los niños, hacer yogur, deshacer el chocolate, etc. Esta función sólo se activa cuando está encendido el indicador de calor residual. Compruebe que esté encendido el indicador de calor residual de la correspondiente zona de cocción. Gire el mando a la posición . Para desactivar la función cambie la posición del mando.