Wasco M755 User Manual [se]
MOD. 755
DK Betjeningsvejledning 2
S Bruksanvisning 30
IOAK-1012 / 8034717
(05.2007 /1)
50
100
150
200
250
0
1
2
3
0
1
2
3
0
1
2
3
0
1
2
3
2
DK
• Læs hele vejledningen omhyggeligt, før du tager komfuret i brug.
• Gør dig fortrolig med dit nye komfur og de forskellige betjeningsfunktioner i den række
følge, som fremgår af betjeningsvejledningen.
• Vær opmærksom på alle oplysninger og forklaringer vedrørende korrekt betjening og
behandling. Derved opnår du, at dit komfur altid er klar til brug, og at det holder længe.
• Vær især opmærksom på alle oplysninger, som vedrører sikkerheden. De skal være med
til at forebygge ulykker og skader på komfuret.
• Husk at gemme betjeningsvejledningen, der kan også blive brug for den på et senere
tidspunkt.
Bemærk at denne betjeningsvejledning gælder for ere komfurer.
Det er derfor ikke sikkert, at alle funktioner er på dit komfur.
3
INDHOLDSFORTEGNELSE
Vigtige oplysninger vedrørende sik ker hed........................................................................4
Beskrivelse af produktet ....................................................................................................7
Specikationer.....................................................................................................................8
Installationsvejledning........................................................................................................9
Be tje ning.............................................................................................................................11
Rengøring og ve dli ge hol del se.........................................................................................19
Brug af ovnen – praktiske tips.........................................................................................23
Tekniskespecikationer....................................................................................................29
4
l Hold opsyn med børn, når komfuret er i brug.
l Gryder, kogezoner, ovn og varmeskjold bliver meget varme ved brug og et stykke tid efter,
at der er slukket for kogezoner eller ovn.
l Lad ikke børn røre ved eller lege med knapper og ovnlåge og få dem så vidt muligt til at
holde sig væk fra komfuret.
l Ved grillstegning i ovnen bliver det infrarøde varmelegeme glødende. For at forhindre evt.
ammedannelse må varmelegemet ikke komme i berøring med grillmaden.
l Sørg for, at andre elapparaters tilslutningsledninger ikke kommer i berøring med varme
kogezoner eller klemmes fast i ovnlågen. Vær især forsigtig, hvis du benytter stikdåser,
som er placeret i nærheden af komfuret.
l Komfurets glaskeramiske kogeplade og ovnen må aldrig anvendes til rumopvarmning.
l Meget varme olier og fedtstoffer kan antænde. Hold derfor altid øje med komfuret under
friture eller grillstegning.
l Læg aldrig aluminiumfolie i bunden af ovnen, da folien kan beskadige bundpladens
emalje.
l Af samme årsag må gryder eller andre dele aldrig stilles direkte på ovnens bundplade.
l Sluk for hovedafbryderen til komfuret ved defekter eller fejl. Komfuret må først tages i
brug igen, når fejlen er afhjulpet af en fagmand.
Den glaskeramiske kogeplade er hærdet mod varme, kulde og temperatursvingninger.
Undgå derimod slag, forårsaget af f.eks. en saltbøsse, et krydderiglas eller en an den hård
genstand, som falder ned på pladen.
l De glaskeramiske kogezoner bør ikke stå tændt uden kogegrej, og de må heller ikke
benyttes som opbevaringsplads.
l En gryde bør kun stilles på pladen, hvis bunden er ren og tør.
l Sukker eller sukkerholdige madvarer, som spildes på den glaskeramiske kogeplade, skal
fjernes omgående så vidt muligt, mens de stadig er varme så det ikke brænder fast.
l Madvarer, som tilberedes på den glaskeramiske kogeplade, må ikke være anbragt i alu
mi ni um fo lie, aluminiumbeholdere eller plastbeholdere.
l Pas på ikke at ridse den glaskeramiske kogeplade med smykker, gryder med skarpe
kanter osv.
l Husholdningsgenstande af plast (skeer, skåle osv.) må ikke placeres på varme glaskera-
miske kogeplader, da de kan smelte fast.
l Sørg for, at emaljerede gryder o.l. ikke koges helt tomme.
l Hvis der kommer dybe ridser eller revner i den glaskeramiske kogeplade, skal komfuret
straks adskilles fra elnettet ved slukke ved afbryderen.
l Den damp, som dannes i ovnen, siver ud af dampsprækkerne ved bagkanten af den
glaskeramiske kogeplade. Sprækkerne må derfor aldrig være tildækkede eller til stoppede.
Hold hænderne væk fra dampen.
VIGTIGE OPLYSNINGER VED RØ RENDE SIKKERHED
5
ENERGISPARETIPS
lUndgå at kigge i gryder, når det ikke er
nødvendigt.
Undgå ligeledes at åbne ovnlågen, hvis det
ikke er nødvendigt.
lBrug kun ovnen til til be re delse af større
mængder mad
Kød som vejer op til 1 kg kan tilberedes spar
sommere på komfuret.
lBrug ovnens restvarme
Ved tilberedningstid over 40 minutter kan det
anbefales at slukke for ovnen 10 mi nutter før
tilberedningsprocessen er omme.
lSteg med varmluft funktionen og lukket
ovnlåge.
lLuk ovnlågen omhyggeligt
Varmen kan slippe ud, hvis der er snavs på
lågens tæt nin ger. Det an be fa les at fjerne den
lige med det samme.
lUndgå at montere komfuret di rekte i
nærheden af køleskabe/frysere.
Dette kan medføre unødigt stigning i el for
bru get.
Der stilles større krav til kogegrej til brug på
glaskeramiske kogeplader end til al min de lige
kogeplader.
Eventuelle ekstraudgifter til kogegrejet be ta
ler sig hurtigt på grund af energibesparelser
og længere levetid for ko ge grej og gla ske ra
mi ske kogezone. Des uden for kor tes tilberedningsprocessen og der med ar bejd sti den.
6
Komfuret er blevet sikret mod
transportskader under be for drin
gen ved hjælp af en em ballage.
Efter foretaget udpakning be
des du sørge for, at emballa-
gens ele men ter bortskaffes på
en mil jø ven lig måde.
Alle materialer anvendt til emballeringen er
mil jø ven lige og 100% genanvendelige. De er
mar ke ret med et relevant symbol.
UDPAKNING
BORTSKAFFELSE
Når dette produkt er udtjent, må
det ikke bort skaffes via normalt
husholdningsaffald, men skal
aeveres til en indsamlingsplads
for genbrug af elektriske og elek
tro ni ske pro duk ter. Symbolet på
produktet, brugervejledningen
eller emballagen henviser til det.
Materialerne er genanvendelige ifølge de res
mærkning. Ved genbrug, genanvendelse af
stoffer eller andre former for genanvendelse
af udtjente produkter bidrager du væsentligt
til at beskytte miljøet.
Oplysninger om rette bortskaffelsespladser
for udtjente elektroniske og elektriske pro duk
ter kan fås ved henvendelse til kommu nen.
7
50
100
150
200
250
0
1
2
3
0
1
2
3
0
1
2
3
0
1
2
3
BESKRIVELSE AF PRODUKTET
1 Knap til regulering af ovntemperatur
2 Betjeningsknap til ovnens funktioner
3 Betjeningsknap til kogezone, forreste venstre
4 Betjeningsknap til kogezone, bageste venstre
5 Betjeningsknap til kogezone, bageste højre
6 Betjeningsknap til kogezone, forreste højre
7 Varmeindikator for ovn
8 Kontrollampe
9 Ovn
10 Magasinskuffe
1
2
8
7
9
10
5, 6
3, 4
8
SPECIFIKATIONER
Komfurets udstyr – fortegnelse:
Bageplade
Bradepande
Grillrist
9
Opstilling af komfuret
lKøkkenrummet skal være tørt og luftigt og
have velfungerende ventilation. Komfurets
opstilling skal sikre fri adgang til alle betjeningselementer. Komfuret skal op stilles på
et hårdt, jævnt gulv, (det skal ikke pla ce res
på nogen sokkel).
lEt komfur bør kun bygges ind i køkken
ele men ter op til arbejdspladens højde dvs.
900 mm fra gulvet. Hvis kom fu ret an brin ges
mellem køkken ele men ter, skal de res be klæd
ning og lim til dens pålimning kunne modstå
temperaturer på mindst 1000C. Mang lende
opfyldelse af den be tin gelse kan medføre at
overaden bliver øde lagt, eller beklædningen
går løs. Er der in gen sikker hed vedr. møblernes varmebestændighed, skal kom fu ret
an brin ges mellem møbler i en afstand på
ca. 2 cm.
lEmhætter skal mon te res i henhold til vej
led nin ger angivet i med føl gende brugervejledninger.
Før komfuret tages i brug, skal dets niveau
justeres. Niveauet kan ju ste res ved hjælp af
ind stille lige ben, der ligger i skuffen.
INSTALLATION
Montering af tippesikring i væggen
Komfur 600 mm, højde 900 mm
X=110 mm
Y=80 mm
Væg
Kom fur
Gulv
Komfur 600 mm, højde 900 mm
X=3540 mm
Y=80 mm
Montering af tippesikring i gulvet
Væg
Kom fur
Gulv
10
INSTALLATION
Komfurets nettilslutning
• Installationen må kun foretages af en autoriseret elinstallatør. Derved sikres, at gæl dende
regler i ”Stærkstrømsbekendtgørelsen” bliver overholdt.
• Installationen skal overholde evt. specielle krav fastsat af det stedlige forsyningssel-
skab.
• Tilslutning af komfuret kræver en separat strømkreds.
•Tilslutningenmåkunetableresifølgeel-diagrammerne,somndespåydersiden
af dækslet for tilslutningsklemmerne på bagpladen.
Bemærk ! Dette produkt bruger 16 A.
• Ved tilslutning eller udskiftning af tilledningen skal mindst en ledning af typen HO5 VVF
5G2,5 eller tilsvarende anvendes.
• BEMÆRK! Til opfyldelse af sikkerhedsforeskrifterne kræves en afbryder, som afbryder
alle poler og har en kontaktafstand på mindst 3 mm. (Kan være hovedafbryder).
2
1
1
2
3
3
4
5
11
BETJENING
Inden du tager komfuret i brug
• Fjern emballeringselementer, tøm
skuffen, gør ovnen ren invendigt
for at fjerne beskyttelsesstoffer fra
fa brikken,
• Tag ovnens udstyr ud og vask
det i varmt vand med lidt op va ske
middel.
• Før ovnen tændes skal beskyttelsestapen på grillelementet fjernes.
• Tænd for ventilation i rummet eller
åbn vinduet.
• Varm ovnen op (i ca. 30 mi nutter ved
ca. 2500C), fjern snavs og rengør
ovnen omhyggeligt.
• Udfør betjeningshandlinger med
over hol delse af informationer ved
rø rende sikker hed.
Ovnrummet bør kun rengøres med varmt
vand tilsat lidt op va ske middel.
12
BETJENING
Så snart en glaskeramisk kogezone eller ovnen tændes, lyser driftskontrollampen.
De glaskeramiske kogezoner reguleres med den tilhørende 7trins betjeningsknap. Denne
har ud over trinnene
0 • 1 • 2 • 3
også tre mellemtrin, som er markeret med en prik.
Disse mellemtrin vælges, hvis temperaturen på det lavere trin er for lav, og temperaturen på
det højere trin er for høj.
Derved er det muligt at foretage en præcis tilpasning af temperaturen til fødevarens art og
mængde.
De forskellige trin anvendes mest hensigtsmæssigt som beskrevet nedenfor.
• Kogezoneslukket-stilling0
Efteratdenglaskeramiskekogezonererslukket,kaneftervarmenstadigbrugestil
kogning/varmeholdning.
• Varmeholdningstrin
Hvis retten blot skal småkoge langsomt ved ganske svag varme.
• Viderekogningstrin-stilling1
Ved middelstore retter og hvis der ønskes en jævn viderekogning med en god energiud-
nyttelse.
• Højt viderekogningstrin
Til tilberedning af store portioner.
• Stegetrin-stilling2
Til retter, som kræver lave temperaturer til fortsat stegning.
• Højt stegetrin
Til tilberedning af stegt kød og til retter, som kræver høje temperaturer til fortsat steg-
ning.
• Opkogningstrin-stilling3
I starten af tilberedningsprocessen, til hurtig kogning, bruning, opkogning og tilberedning
af lynretter ved fuld varmeeffekt.
Betjeningafkogezoner
0 Kokezone slukket
l Varmeholdningstrin
1 Viderekogningstrin
l Højt viderekogningstrin
2 Stegetrin
l Højt stegetrin
3 Opkogningstrin
0
1
2
3
13
BETJENING
Restvarmeindikation
Restvarmeindikationen viser dig, på hvil ken
af de re kogezoner der stadig er en over
a de tem pe ra tur på mere end 50°C. Ved at
være opmærksom på dette for hold, kan du
fore bygge forbrændinger; du kan imidlertid
også bruge restvarmen til at holde retter
varme i begrænset tid.
Restvarmeindikation
14
BETJENING
Valg af kogerej
Der stilles større krav til kogegrej til brug på glaskeramiske kogeplader end til al min de lige
kogeplader.
Eventuelle ekstraudgifter til kogegrejet be ta ler sig hurtigt på grund af energibesparelser og
længere levetid for ko ge grej og gla ske ra mi ske kogezone. Des uden for kor tes tilberedningsprocessen og der med ar bejd sti den.
• Brug altid kun gryder og pander med lige så stor eller større dia me ter end den gla ske ra mi
ske ko ge plade, hvor på de pla ce res. Derved opnås den bedst mu lige varmeoverførsel.
• For små gryder medfører ikke kun ener gi tab, men også risiko for at maden ko ger over og
brænder fast på den gla ske ra mi ske kogezone.
• Brug aldrig kogegrej med tynd eller buet bund, da dette kan medføre over op hed ning af
den glaskeramiske ko ge pla de. De specielle el gry der med planslebet bund er de mest
velegnede.
• Brugikkegrydermedplastgrebiovnen.
• Kogegrejets bund skal altid holdes tør, så der ikke dannes kalk a ej rin ger på den gla ske
ra mi ske ko ge plade.
• Ved anvendelse af specielt ko ge grej skal du altid følge kogegrejfabrikantens anvi snin
ger.
15
Ovnen kan opvarmes ved hjælp af et undervarme element, et overvarme element, et grill
element og et varmeluft varmeelement. Ovnen styres med en funktionsvælger – knappen skal drejes i den ønskede funktion,
og en reguleringsknap for ovntemperatur
knappen skal drejes til den ønskede tem
pe ra tur.
Bemærk!
Opvarmningen af ovnen sker først,
når ovntemperaturen er indstillet.
BETJENING
For at slukke for ovnen skal begge knapper
stilles i position „ l” / „0”.
Tilberedning med varmluft
En varmluftsblæser, som er anbragt på
ov nens bagvæg, sørger for en konstant
luftcirkulation. Derved opnås en bedre varmeoverførsel til fødevarerne og en mere ens ar tet
temperaturfordeling i hele ovnen.
• Du sparer energi, fordi der kan vælges
væsentligt lavere temperaturer end i tra
di tio nelle ovne.
• På grund af de lavere temperaturer vil til
smuds nin gen af ovnen heller ikke være så
stor. Fedt o.l. brænder ikke så let fast og
kan derfor fjernes uden van ske lig he der.
• Hvisereadekagerellerbageplader
med småkager skal bages samtidig,
an be fa les det at bruge den første og
den tredje hyldeskinne fra neden.
• Optøning er væsentligt hurtigere og kan
evt. også ske samtidig på alle hyldeskinner.
• Det er muligt at åbne lågen under bag
ning, også af sarte kager, uden at de
fal der sammen.
• En lang forvarmningstid som ved tra di
tio nelle ovne er ikke nødvendig; den
ind stillede temperatur nås hurtigt.
BEMÆRK!
Hvis motoren til varm lu ft blæ se ren går i
stykker,skalovnenstraksslukkes.Opvarmningudenblæserkanmedføreska-
der på ov nen.
Ovnens funktioner og betjening
Mod. 733
50
100
150
200
250
0
16
BETJENING
Grill
Når vælgeren er stillet i denne
position, kan du grille fø de va rer,
når kun grill element er tændt.
Intensiv grill (Grill og overvarme)
Når funktionen ”intensiv grill” er
tændt, kan du grille med overvarme. Det giver større tem pe ra tur
øverest i ovnen, og giver maden
en stær kere bruning.
Overvarme
Når vælgeren drejes i denne
po si tion, op var mes ovnen udeluklende ved brug af det øver ste
varmeelement. Brug denne funk
tion fx. til at bage ka ger færdigt.
Undervarme
Når vælgeren drejes i denne
po si tion, op var mes ovnen udeluklende ved brug af det ne der ste
varmeelement. Brug denne funk
tion fx. til at bage ka ger færdigt
nedefra.
Over-ogundervarme
Når vælgeren drejes i denne po
si tion, vil ov nen opvarmes efter
den tra di tio nelle me tode.
Funktionsvælgerens po si tio ner
Varmluft og undervarme
I denne position VARMLUFT funk
tion og UNDERVARME funk tion,
som giver kagen og maden eks tra
op varm ning ne de fra.
Belysning i ovnen
I denne position tændes lyset i
ov nen.
Varmluft
Ovnen opvarmes ved hjælp af en
varmluftblæser, som er placeret
midt på ovnens bagvæg.
Fordele:
l Ovnens opvarmning er væ sent lig
hurtigere, og der er ikke brug for
nogen forvarmning.
l Det er muligt at bage sam ti digt
på to hyldeskinner.
l Der kommer ikke så me get fedt
og saft ud af kødmad. Det betyder,
at maden smager bedre,
l Mindre tilsmudsning af ovnen.
Varmluft og grill
Ved at an vende denne funktion
kan du gøre grillprocessen hur
ti gere. Grill steg nin gen skal foregå
ved lukket ovnlåge.
Bemærk!
Ved funktionerne varmluft og når reguleringsknappen for ovntemperatur er
stillet i position 0, er det kun blæserren, der arbejder. I denne position kan
du køle maden eller ov nen.
Når ovnen tændes, lyser to kontrollamper,
en rød og en gul. Den gule kontrollampe
signaliserer, at ovnen er i drift. Den røde
kontrollampe slukkes, når den valgte temperatur er nået. Såfremt det fremgår af madopskrifterne, at retten skal sættes ind i opvarmet ovn, skal dette gøres først, når den røde
kontrollampe for første gang er slukket. Under bagning vil den røde lampe adskillige
gange slukke og lyse igen (opretholdelse af
ovntemperaturen). Den gule kontrollampe
lyser også, når knappen er drejet i position
”Belysning i ovnen”.
Loading...