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VORWERK
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Guide
prataque
thermornix

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I
I
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/e

SOMMAIRE
L'appareilet
Mise
en service
Mise
en
Minuterie
Voyant
Sélecteur
Mixageàchaudetàfroid
Palpeur
Disjoncteur
ses
accessoires
place
et en
marche.
de
chauffage
lumineux
de température
de
température
automatique
et de vilesses..
. .
Page
z
J
4
. .
Après
Couvercle
Bol,
disjonctage
gobelet
et
pan
ier
de
cu isson,
Spatule
Dispositifs
de sécurité.
Nettoyage
Recommandalions
que
Ce
Èncasdepanne...
Caractéristiques
Adresse
vous
ne
Vorwerk
devez
iamais
...
techniques
filtreà
jus...
..
faire
.
. .
...
..
7
g
9
10
11
p

Thermomix
8-_.
Appareil
1 - Gobelet.
-
Couvercle
2
-
Ensemble
3
4 - Bol.
5-Ecrouàailelles.
-
Elrier de
6
-
Levier de
7
-
Minuterie
I
-
voyant de
9
-
Sélecteur
10
-
Palpeur.
1l
12 - Sélecleu.
-
Indicateu;
13
14 - Cordon
-
Pieds caoutchouc.
15
-
Plaque signalélique.
16
-
Plaque de
17
-
Boîtier
18
-
Pièce d'enlrainemenl.
19
avec
ioinl.
couleaux
verrouillage.
verrouillage.
chauffage.
de
conlrôle.
temÉralure.
de
vilesse.
de
disioncleur.
de
d'alimentation.
chaulfe.
d'habillage.
avec
ioint.
Ij
ffi--r
Accessoires
1 - Panier
2-Filtrۈius.
-
Spatule.
3
4 - Livre de
de cuisson.
recetles.

en
servioe
de I'appareil:
Duranl
son
p{olqré
esi
ll
@nvient
a/ant la
du THERirOlr/ffX.
Procédez
'l
Sdez I'appû6il
)
2) Véritiez
esl
bien
3) Soulevez
d€ venouillage
4)
Enlaæz
Retirez
5)
transport,
par
la
de
misê
en service
cornræ
que
pGition
la
sur
le laier
du courr€rcle.
le
bol.
la
cale
une cale.
retirer
le
votre
suit :
de son
sétecteur
0.
sous le
bol.
appareil
embaltage.
de vitesse
Avant
utilis€z
pour
. le récioient
a les
a
a
Pour
ailettes
aiguilles
Si l'écrou rÉsislo,
la
l'écrou,
prernière
la
un délergent
nettoyef
couteaux
le
couvercle
les
accessoires.
dégagsr
placerentre
:
les couteaux,
par
rotation
d'une montre).
et dévissez
I'axe
mise
en
puissant
àgauche
utilisez
central
vers
la
service.
il faut déverrouiller
(dans
le
sens inverse
',la
collerette"
et une
gauche
des
ailettes àe
de la
l'écrou
des
soatule :
à
Lors
du rernontage
prace
en
cofiecte
vei
des
ez à la
joints.
mise

Mise en
plaoe
et
branchement
de I'appareil:
L'intérêt du
c'est de
sous la rnain.
Trou\rez lui une
dans
demeurera
[â
tension
la
sw
Avant b.anchernent vûiliez
la concordance entre
de I'appareil et celle
de votre installation éleclrique.
Au dos d€ I'appar6il,
(cordon/secteu4
Alustoz sa
tirant
Therrnomix
I'avoir
toujours
place
votre cuisine où
toujours
de
plaquetle
longueur(maxi 1,50
le
ou en
à votre disposition.
I'appareil est
signalâique
est
poussant
lixe
I'appareil
indiquée
I'appareil.
sous
la
tension
le logement du câble
prévu.
m)
dans sa cavité.
en
Mise en marche:
Pour
la
sur
il
sulfit d'une
I'axe
dans le logernent
Avanl
iibttez le
1)
2) Posez le couvercle sur
3) Abaissez
L'appareil est
le
olacer
plæue
d'enlrarînement
la
bol
de chautte
légère roiation,
renlre ainsi
prévu.
gr
miso
mrarp :
sélecteur
le levier de \€nouillage
p.èt
à tonctionner.
viiesse
de
le
sur 0.
bol.
le
;:;:j;l
.aa.aaaaaaaa
NOTA:Ei æ veïouillage
est mal exæuié, un dispositil
de séêuritë empéche
page
\wn
1Ol.
le tdEtionnernent
:.:-:::

O
Mio nuterie
Cette minuterie est
de 0 à 30 minutes
Pour chaufler, elle doit
obligatoirement
A
moment
tout
une conection
par
retour
ou en avant s'il s'agit d'augrnenter
le
temps
L'utilisaiion de la minuterie
enclenche automatiquernent
en chauffage à la ternpérature
N€
pou]
en anière du bouton de
de cuisson.
jïr|sis
ulllist la minultiô
pÉFallons
des
de chauffage:
réglable
rnaximum.
être uli I isée.
peut
être ettectuée
la mise
choisie.
à lrokt.
w
o
oSélecteur
yant
Vo
C'est le témoin de la mise
seulement lorsoue le moteur est enclenchè.
lumineux:
marche du
en
ûl,l
de
temçÉrature
Le choix de
s'effectue oar rotatim du sélecteur
entre les repàes de
Le reglage électronique de temtÉrature
est également
sans Dal ief s i nteffTÉliaires.
Le choix de
est nécessairernent couplé
celui
à
(
au moyen de la minuterie) .
la
température
à 100.
50
p(ogressif
la
temtÉrature
du ternps de cuisson
,
minuterie,
chauffage,
:
Sélecteur de
o
(
élec{ronique):
Ce sélecteur Dennet
une augrnentation
de la vitesse des couteaux.
Le
systèrne él€ctronique
la
vitesse choisie
la d€nsité
Le cdran ( mixer|
en 12
Seule la vitess€ 12, vilesse rmximum,
indépendante
Dès
I'appareil
Ne ciErchez
le lsrier de venouillage,
rend
sans
sur
de
positions.
que
la vitesse
est en rnarche.
cette opération impossible,
le
retour
la
Dosition O.
progressive
quelle que
la
oréoaration.
de l'électronique,
a été sélectionnée,
plus
à rnancÊuvrer
du sélecteur de vitesses.
vitesses
rnaintient
est divisé
un dispositif de
palier
sans
soit
est crantée.
sécurité

Mixage à
o
lbouton
ll sutfit de tourner
du sélæ{alr de
jusqu'au
No
po|r
o
inl&ieu du cadnn,
iarÎrls
d6
{l!lo
froid:
le bouton
vilosssg
repère choisi.
ullllss
préfralions
la dnuldi€
à
frold.
encadré
bleu
I
Palpeur
de temçÉrature
palpeur
Lè
la bas3 du bol.
Vé.ifl@
ce contæi,
do tempéraiure
dæ
et
ptcall€s
que
le
qLre
palpeur
:
Are en
doit
d'allflFnts
d€fi€llrÊ
contact étroit a\€c
n srnpèchent
propre.
pês
o
Mixage
lci 3 ooérations
1)
Chôisir
encadré
2)
Choisir
milieu, encadré
Actionner
3)
inlérieur. encadré
luiquienclenche
C'est
moteur et du chauffage.
du
Ouand
lumineux de
Cependant
manuel
l'arrêt
de vitesse) afin
n'attachent
à chaud:
nécessaires
sont
le temps de cuisson
rouge).
la température
le
sélecteur
le temps
chauttage minuterie
le moteur continue
(oar
ou ne brûlent.
de cuisson
rouge).
de vitesses
bleu).
la mtse en
de cuisson est écoulé.
remise à zéro du sélecteur
que
d'éviter
:
(bouton
les denrées
supérieur,
(bouton
(bouton
marche
le témorn
s etelnt.
à tourner
du
a
iusqu
chaudes
I
tt
I
l
I
i
i
l
1
N. dttle
V6illez à
ne
suppoaiant
ne
Yûe bol
ll|rls
dép@. le bol
Das
pas
la chalour.
Disioncteur
préparation
Une
ôxcessi\re
une surcharge du
cÊ cas, le rnot8ur ssa autoandiqæfiEn|
hns
disiorclé
trop épaisse
d'aliflgris
ærwent
rnoldr cb
à Yldr.
automatique
ou une
pao\roquer
I'appareil.
clÊud sur
quantité
une surtace
:
après
Si,
à nouveau disjonctage
Revoir le
Dêlayez encore
augmentez
(Les
aucun cas à
en
remise en charge,
livre
recettes.
de
votre
la vitesse de
doses
indiquées
dépasser).
:
préparation
ne
y
il
a
rotation.
sont
et
d

Remise
hf.tr
1) tvbttez
2)
Enlevez
3) Attend€z quelques
4)
Délayez
5) Contrôler
en marche
:
la
vitesse
le
la
à O
bot s'il
est rernpli
préparation
que
rien
minules
ne
avant
ou réduisez
bloque les
d,une
(b
couteaux
Féparation
la
après
réutiliser
quanlité
disjonctage:
chaude.
I'appareil.
des
âlirnenls.
Gobelet:
gobelet
Ce
a
doser
. ferrner
.
servar de
dans le
posez
sur le
Le
couvercle
Le couvercle
!"_l9ilj.d9i!
â cet
effet
Uorifice
pefinet
rnêrne
ændant
a un
les
denrês.
I'orifice
soupape
cas d'une
gobelet,
le
couvercle
doit
propre
être
dans le
prévu
dans le
d'introduire
la rnarche,
triple
usage :
du
cou\€rcle
de
sécurité
préparation
dtyrtLF
du
bol.
yrs
et
ètre
soigneusen€nt
êt soigr€usêment
cou\rercle.
courrercle
des ingr&ients
en
ôtant le
du
bor.
:
à chauo,
l€ hiri.
son
posé
ou alinrents
gobelet.
gobelet
Le
.
RelÈr3
doseurest gradlÉ:
suÉrieur{l)
=
ræirrlrodiiitô''''''-*'-"t
g
ou
60
ou 100
.
ou
ou 45
de tarine
de sucre
9
ReCào
g
30
de farine
de
9
fin
infédeur (4 =
sucre fin
joint:
sur le
bol.
erEagé
dans
gorge
la
réservée
Pour ce
peuvent
ils
un
espace
1
oob€let:
gobatet.
12
qui
est des liouid€s.
èire ajoutés
étant
Frévu
sans
pour
ouverlure
côté
avoir
à ôter le
leur
écoulement.
plein
gobelet,
Allenlion : placer
dans 16
haut.
bon sons
loujours le
: or,flerturc
gob€lot
yerc
le
3"ru^

Le bol:
Son volurne
Sa contenance utile
Enlre
la
contenanca
rnaximum est de 2 litres.
chaque
repère à I'intérieur du
varie
limilê à 1,5 litre rnaximum.
est
bol
de 1 /4 de
litre.
Filtre
ll sert à tiltrerou tam iser les
glisse
ll se
ll ne
doil
ll faui
loul)urs
jus:
à
lontemont
|gstor
lamais
mrlntsnlr le liltre
sans
plæ{
torcer,
jus
fruils
de
jusqu'au
dam L bol
par
son ânss
légumes.
ou de
même niveâu
p€ndani
l'utilisalion du Thermomix.
lorsque I'on relourne le
Panier
En
æier
qui
ne
pose
ll se
grâce
à son anse
jamais
Ne
temps
Attendre
NOTA : fuu
fu hsation du
æ
que
le
bord du bol.
de cuisson:
pour
inoxydable, il est
pâs
doit/€nt
simplement dans le bolet se
placer
que
que
ètre mixées.
rabattable.
le
vous taites le mixage d'aliments.
mixage
ce
quantitês
16
Danief.
prévu
panier
dans
co.nplètement terminé.
soit
liquide néæssaite lo/'s
&
ænsultez le live cle
at
'...
ata
j
le
':i'j.z
ti:
..:
i
1,.or
.a-...4.4.-
a-
a.-....- t a.i
o-
o.oô1o'. a..
\\
bol.
tt-::;
\]H.i'rzl.
^-\----
ata
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^..!
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..
o-
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j-r
:::;
^aa.
oa
oaO
a-a' aaia
I
r..
'.:'
t
les
denfées
retire tæilernent
rnême
bol en
tæta.es.
r..1
a
I
lo
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a
.-,ll
o,
.C
.a
tOtoa
aaoo
t_
.
tf
*-Ërri
r,
\..'.5]'.]'i..

Spatule:
pennet
Elle
pendant
lorsoue
Sa
longueur
â rE
avec
ta rnârcTp
nécessaire.
iamais
l€s
cout€ux.
de rernuer
est
coriçue
entrer
en contæt
les
(b
I'appareil,
de rnaniàe
préparations
Ïoùf
oqd
(
cuillère
*l lnt€rdn
car
so.l
Are dangereuse.
ulilisalion
t
qr
rutr€
en bois,
p
.b||
L
rftub
etc.
)
h l|!dt
Oounait
do tæidl
[,
I
a
I
il
:l
forIIE
Sa
de
l€s
enire læ
n'utilisez
pour
de lui-mêrræ
Un ssrage
en
goti(er
€t
alinEnis
@ùtæux
pas
bloquer l'écrou
rnanllel
ræu€illir
la
spatute
porrlFt
€t
sur
qui
sutfit.
égâle.rEnr
proi
la
se ressqre
cuillère
(b
prËts
drranl fufllisation.
du
bol.

Dispositifs
de sécurité
:
neutraliser
Pour
éventuelle
THERii4OMIX est
votre
4 disDositifs
de
1)
mise en rnarche
La
produit
ne se
de venouillage est
2) Une
de venouil lag€ abaissé,
le THERMOMIX ne
que
sont coneciefi€nt
3)
le clé\€nouillage
est
t{€
rvû
lois
le ooulwde
si
Pendânt
imoossible.
('rrdrs.
rs
la r€firlse à
du boulon de
les eneurs de
que
ainsi
de sécurité.
que
le levier
la rnarche
du bol
à
0
Yit€sos.
le
le lei/ier
si
abaissé.
fonctionne(a
et son
mis en
tdct
danger
muni
i<inl
place.
I'appareil.
de
rnanipulalion
de surcharge,
4) En cas de surcharge,
le moteur est
autornatiquement
disjoncté.

Nettoyage
Pour
la misê
se reporter
tl€ttoyagD
ll
convienl
I'ensemble
te
cour,/ercle
A ce rnornent,
possible
est
Nettoyage
ll sutfit
dans le
Pour le
après
brosse
jamais
Ne
pendânl
jamais
Ne
r
ensembte
les intiltralions
pas
Ne
ayanl
une
Le fond
peuvent
(
fibres
en
Veillez,soigneusernenl
palæur.
et
du
la
de
température
Le nettoyage
se taire à I'aide
æut
et d'un
Atlcnllon
.
daùâncùê!
jarnals
a
s
en s€rvice
page
lond
à
de démonter
couleaux
et
dans
couranl
de mettre
bol
et de mixer
nettoyage
Iavoir
retiré
sous I'eau
nettoyer
son fonctionnernenl-
laisser
couteaux.
utiliser
action
du
bol
et
èlre nettoyés
dures)
A
du
produit
doux.
:
votre
dongt
du
Thermomix
de I'appareil,
3.
:
joint,
el
son
le
à I'intérieur
de
défaut le réglage
socle
son
ioinl.
neitoyage
un lavèvaisselle.
un
de I
du bol,
courante.
I'intérieur
un temps
produit
corrosive.
plaque
la
.
s€rait
d'un chiffon
apfall
l'apgeil
du bol
:
peu
d'eau
brièverEnt
ensemble
utilisez
du
protonge
dans
I
eau atin
du
détergenr
de
avec un iamDon
proDreté
à la
DerturtÉ.
au
dms l'æu.
sêul
sans
coureaux,
une
bol
corps
de ce dernier.
chautfe
du bol
réd*le.
dételgent
d
éviter
à vaisselle
Recommandations
importantes:
1) Dépos€z
résistante
2) Pour
débranchez
3) Posez
de rnaniàe
4)
Quand vous
ne fennez
pour que
5) Baissez
seutemenl
6) Lorsque
une
doit
A
.bs
7)
Pour
tenez
de la
Ct|au(b, les
dans
Si
posêz
sur cette
le
bol
à la
nettoyer
d'abord
gobelet
le
à servir
n'utilisez
pas
l'inlérieur
le lsrier
en
vous
préparation
Are ellectuée
détad
vous
tralæfiq|s
câlculer
compte
plaque
de Thennornix.
temps de
le liwe
de recettes,
\rous
souhailez
le
bol rèrnpli
plaque.
chaud
sur une
chaleur.
le
socle
avec
l'appareil.
ouverture
de
le
bol a\rec
du bol
de venouillage
cas d'utilisalion,
avez
interromou
chaude,
très lentement.
rlsqsisz
ôaud6.
un temps
de la
ternDérature
la
relroidir,
d'eau
un chitton
\r'ers
soupape.
pas
le
Thermomix
gobelet
le
defi€ure
la remonte
de cuisson,
cuisson
derrronf
froi(b
surface
humide.
le haut
doseur
#ré.
en vitesse
indiquê
â;e diminués.
:
En
cas de
1)
Votre
.
a la
a
a
.
(voir pages précédentes)
2) Volre
3) Votre
.
. le
a
avez-vous
la
appareil
votre apoareil
prise
est-elle
joint
le
de
le levier
le moteur
avez-vous
patpeur
te
contact
n
est-il
température
couvercle
de verrouillage
a-t-il
appâreit
enclenché
appareil
est-il
entre le
pas
sélectionné
Défaut
|e
|jr
moteur
ne
sont
vérifier
(L
une
ou I insert
Pour
tout autre
expédier
de Service
le volet
Le bon de
vous recevrez.
de livraison précisée
tourne
entraînés.
oas
pièce
la
des
branches
lui-même
au
b€soin une
après-\rente
détachable.
garantie
La
panne:
ne
dérnane
est-il brancfÉ
alimentée
est-il
disjoncté
ne
chautfe
emrÊché
désirée ?
de
d'entraînemenl.
oroblàne.
est inclus
garantie
est-il fernÉ
chauffe
la
minuterie
appuyé
trop
contre le
palpeur
?
mixage:
que
et
les
peut
être
fendu)
dernande
en utilisant
dans
prend
sur le
bon de
pas
:
?
par
le
courant
place
en
pas
:
pas
ou
le
et
bol
couteaux
cassee
la lacture
effet à la
commande.
?
?
2
assez
bol ?
?
:
que
date