THOMSON BOT63PXD, BOT630PXD User Manual [fr]

FR GUIDE D'UTILISATION
DE BETRIEBSANLEITUNG
EN USER GUIDE

Four
Backofen
Oven

99644891_A_FR.qxp 19/12/2007 17:30 Page 1

2

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir un four THOMSON et nous vous en remercions.

Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu'il
réponde au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l'avons conçu pour qu'il
soit aussi toujours facile à utiliser.

Vous trouverez également dans la gamme des produits THOMSON, un vaste choix
de cuisinières, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes,
de lave-vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs
que vous pourrez coordonner à votre four THOMSON.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos
exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre
disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions
(coordonnées à la fin de ce livret).

Et connectez-vous aussi sur notre site vous trouverez tous nos produits, ainsi que
des informations utiles et complémentaires.

THOMSON

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit
d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes
modifications liées à leur évolution.

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide
d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son
fonctionnement.

99644891_A_FR.qxp 19/12/2007 17:30 Page 2

3

SOMMAIRE

FR

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

••

Présentation de votre four

___________________________________ 4

••

Accessoires

_______________________________________________ 4

••

Présentation du programmateur

______________________________

5

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

••

Utilisation du programmateur

º

Comment régler l’heure

_________________________________

6

º

Cuisson immédiate

_____________________________________

7

••

Cuisson programmée

º

Départ immédiat

_______________________________________

8

º

Départ différé

_________________________________________

9

••

Utilisation de la fonction minuterie

____________________________

10

3 / MODES DE CUISSON DU FOUR

_________________________________

11

4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR

____________________

12

99644891_A_FR.qxp 19/12/2007 17:30 Page 3

4

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

FR

PRESENTATION DE VOTRE FOUR

••

A

B

Programmateur

Sélecteur de température

Sélecteur de fonctions

C

D

E

Lampe

Gradins fil

E

D

B

A

C

•Accessoires

Votre appareil est équipé de deux grilles sécurité avec poignée, d’une grille avec poignées pour
plat 45 mm et d’une pour plat 20 mm.

99644891_A_FR.qxp 19/12/2007 17:30 Page 4

5

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

FR

PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR

••

A

D

A

B

Affichage de l’heure et des durées

Indicateur de durée de cuisson

Indicateur de fin de cuisson

Indicateur du minuterie

C

D

E

Indicateur de verrouillage

Indicateur de nettoyage

Affichage de la température

Touche de sélection (durées et heures)

Touches de réglage du temps

F

G

G

H

H

C

B

F

I

E

I

99644891_A_FR.qxp 19/12/2007 17:30 Page 5

6

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

FR

UTILISATION DU PROGRAMMATEUR

•

Comment régler l’heure

--

A la mise sous tension

L’afficheur clignote à 12:00 (fig.1).

Réglez l’heure en appuyant sur les touches +
et - (le maintien de la touche permet d’obtenir
un défilement rapide) (fig.2).

Exemple : 12H30

Appuyez sur la touche “ ” pour valider.
L’affichage ne clignote plus.

- Pour remettre à l’heure l’horloge

Le sélecteur de fonction doit obligatoirement
être sur la position 0 (fig.1).

Appuyez sur la touche “ ” pendant
quelques secondes jusqu’à faire clignoter
l’afficheur (fig.2), puis relâchez. Des bips
sonores indiquent que le réglage est alors
possible.

Ajustez le réglage de l’heure avec les
touches + et - (fig.3).

Appuyez sur la touche “ ” pour valider
(fig.4).

fig.1

fig.2

fig.2

fig.3

fig.4

fig.1

Attention

S’il n’y a pas de validation par la
touche “ ”, l’enregistrement est automa­tique au bout de quelques secondes.

••

99644891_A_FR.qxp 19/12/2007 17:30 Page 6

7

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

FR

•Cuisson immédiate

— Le programmateur ne doit afficher que
l’heure.

Celle-ci ne doit pas clignoter (fig.1).

Tournez le sélecteur de fonctions sur la posi­tion de votre choix.

Exemple : position (fig.2).

Votre four vous propose la température opti­male pour ce type de cuisson.

Il vous est cependant possible d’ajuster la
température en actionnant la manette de sé­lection de température vers ++ou

--

(fig.3).

PPllaacceezz vvoottrree ppllaatt ddaannss llee ffoouurr

selon les re­commandations fournies par le guide de cuis­son.

Après ces actions, le four chauffe, et l’indica­teur de température clignote.

Une série de bips sonores retentit lorsque le
four atteint la température choisie.
Celle-ci cesse de clignoter.

Pour arrêter la cuisson, ramenez le sélecteur
de fonctions sur 0.

fig.2

fig.4

Attention

Toutes les cuissons se font porte fermée.

Attention

Après un cycle de cuisson, la turbine de refroidissement continue de fonctionner

pendant un certain temps, afin de garantir une bonne fiabilité du four.

fig.1

fig.3

99644891_A_FR.qxp 19/12/2007 17:30 Page 7

8

FR

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

--

Cuisson avec départ immédiat et

durée programmée

- Choisissez le mode de cuisson souhaité et
ajustez la température (fig.

1).

- Appuyez sur la touche “ ” jusqu’à faire
clignoter l’indicateur de durée de cuisson
“”.

L’affichage clignote à 0h00 pour indiquer que
le réglage est alors possible (fig.

2).

- Appuyez sur la touche ++ou --pour régler le
temps souhaité.
Exemple : 30 min de cuisson (fig.

3).

L’enregistrement du temps de cuisson est au­tomatique au bout de quelques secondes.
L’affichage de la durée ne clignote plus.
Le décompte de la durée se fait immédiate­ment après le réglage.

AApprrèèss cceess 33 aaccttiioonnss,, llee ffoouurr cchhaauuffffee ::

Une série de bips sonores retentit lorsque le
four atteint la température choisie.

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- l’indicateur de durée de cuisson et 0:00 cli­gnotent (fig.

4),

- une série de bips sonores est émise durant
quelques minutes. L’arrêt définitif de ces bips
se fait en appuyant sur n’importe quelle
touche.

L’affichage repasse à l’heure du jour en rame­nant le sélecteur de fonctions sur 0 (fig.

5).

fig.2

fig.3

CUISSON PROGRAMMEE

••

fig.1

fig.4

fig.5

99644891_A_FR.qxp 19/12/2007 17:30 Page 8

9

FR

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

--

Cuisson avec départ différé et heure de

fin choisie

PPrrooccééddeezz ccoommmmee uunnee ccuuiissssoonn pprrooggrraammmmééee..

- Après le réglage de la durée de cuisson, ap-

puyez sur la touche “ ” jusqu’à faire cli-

gnoter l’indicateur de fin de cuisson “ ”.

L’affichage clignote pour indiquer que le ré­glage est alors possible (fig.

1).

- Appuyez sur la touche ++ou --pour régler
l’heure de fin de cuisson souhaitée.
Exemple : fin de cuisson à 13h (fig.

2).

L’enregistrement de la fin de cuisson est auto­matique au bout de quelques secondes.
L’affichage de la fin de cuisson ne clignote
plus.

AApprrèèss cceess 33 aaccttiioonnss,, llee ddééppaarrtt ddee llaa cchhaauuffffee
eesstt ddiifffféérréé ppoouurr qquuee llaa ccuuiissssoonn ssooiitt ffiinniiee àà 1133hh..

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- l’indicateur de durée de cuisson et 0:00 cli­gnotent (fig.

3),

- une série de bips sonores est émise durant
quelques minutes. L’arrêt définitif de ces bips
se fait en appuyant sur n’importe quelle
touche.

L’affichage repasse à l’heure du jour en rame­nant le sélecteur de fonctions sur 0 (fig.

4).

La cavité est éclairée à partir du démarrage
de la cuisson et s’éteint en fin de cuisson.

fig.1

fig.2

fig.3

fig.4

CUISSON PROGRAMMEE

••

99644891_A_FR.qxp 19/12/2007 17:30 Page 9

10

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

FR

-- LLee pprrooggrraammmmaatteeuurr ddee vvoottrree ffoouurr ppeeuutt êêttrree

uuttiilliisséé ccoommmmee mmiinnuutteerriiee iinnddééppeennddaannttee ppeerr--
mmeettttaanntt ddee ddééccoom

mpptteerr uunn tteemmppss ssaannss ffoonncc--

ttiioonnnneemmeenntt dduu ffoouurr..
Dans ce cas, l’affichage de la minuterie est
prioritaire sur l’afficheur de l’heure du jour.

- Appuyez sur la touche “ ” (fig.1) jusqu’à
faire clignoter le symbole minuterie.

-> 0.00 et un petit sablier clignotent.

- Ajustez le temps choisi en appuyant sur les
touches ++ou

--

(fig.2).

- Appuyez sur la touche “ ” pour valider ou
attendre quelques secondes.

Attention

Il est possible de modifier ou d’annuler à n’importe quel moment la programmation de

la minuterie.

fig.1

fig.2

UTILISATION DE LA FONCTION
MINUTERIE

••

L’afficheur s’arrête de clignoter au bout de quelques secondes et la minuterie se met en marche
et décompte le temps de secondes en secondes.
Une fois la durée écoulée, la minuterie émet une série de bips sonores pour vous avertir.
L’arrêt de ces bips se fait en appuyant sur n’importe quelle touche.

99644891_A_FR.qxp 19/12/2007 17:30 Page 10

11

3 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR

FR

*

Séquences(s) utilisée(s) pour l’annonce écrite sur l’étiquette énergétique conformément à la norme

européenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE.

*

CCHHAALLEEUURR TTOOUURRNNAANNTTEE

(température préconisée

118800°°CC

mini 35°C maxi 235°C)

•

La cuisson s'effectue par la résistance placée au fond du four et par l’hélice de

brassage d’air.

•

Préchauffage inutile.sauf pour des cuissons exigeant des temps très courts (sablés sur

plusieurs niveaux)

•

Recommandé pour garder le moelleux des viandes, pour les légumes, poissons et pour

les cuissons multiples jusqu’à 3 niveaux.

TTRRAADDIITTIIOONNNNEELL
(température préconisée

224400°°CC

mini 35°C maxi 275°C)

•

La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur et par l’hélice de

brassage d’air.

•

Montée rapide en température : Certains plats peuvent être enfournés four froid.

•

Recommandé pour les

vviiaannddeess, ppooiissssoonnss, lléégguummeess

, posés dans un plat en terre de préfé-

rence.

GGRRIILL PPUULLSSEE

(température préconisée

220000°°CC

mini 180°C maxi 230°C)

•

La cuisson s'effectue , alternativement, par l’élément supérieur et par l’hélice de

brassage d’air.

•

Préchauffage inutile. Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces.

•

Recommandé pour toutes les

vvoollaaiilllleess

ou

rrôôttiiss

, pour saisir et cuire à coeur

ggiiggoott, ccôôtteess

ddee bbooeeuuff

. Pour garder leur fondant aux pavés de

ppooiissssoonnss

.

TTRRAADDIITTIIOONNNNEELL EECCOO

(température préconisée

220000°°CC

mini 35°C maxi 275°C)

•

La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur sans brassage d’air.

•

Cette position permet de faire un gain d’énergie d’environ 25% en conservant les quali

tés de cuisson. La position ECO est utilisée pour l’étiquetage énergétique.

•

Vous réaliserez une économie d’énergie tout au long de la cuisson mais le temps peut

être plus long.

SSOOLLEE PPUULLSSEEEE

(température préconisée

220055°°CC

mini 35°C maxi 275°C)

•

La cuisson s'effectue par l’élément inférieur associé à un léger dosage du gril et à

l’hélice de brassage d’air.

•

Cuisson par le dessous avec léger dosage dessus. Placez la grille sur le gradin bas.

•

Recommandé pour les

ppllaattss hhuummiiddeess

(quiches, tartes aux fruits juteux...). La pâte sera

bien cuite dessous. Recommandé pour

lleess pprrééppaarraattiioonnss qquuii llèèvveenntt(ccaakkee,, bbrriioocchhee

,

kkoouuggllooff......

) et pour les

ssoouuffffllééss

qui ne seront pas bloqués par une croûte dessus.

les cuissons multiples jusqu’à 3 niveaux.

MMAAIINNTTIIEENN AAUU CCHHAAUUDD // PPAATTEE AA PPAAIINN

(température préconisée

8800°°CC

mini 35°C maxi 100°C)

•

Dosage de l’élément supérieur et inférieur associés au brassage d’air.

•

Recommandé pour

ffaaiirree lleevveerr lleess ppââtteess àà ppaaiinn,, àà bbrriioocchhee,, kkoouuggllooff

...en ne dépassant

pas 40° (chauffe-assiette, décongélation).

GGRRIILL FFOORRTT

(température préconisée

227755°°CC

mini 180°C maxi 275°C)

•

La cuisson s’effectue par l’élément supérieur sans brassage d’air.

• Effectuez un préchauffage de 5 min. Glissez la léchefrite sur le gradin du bas pour
rceuillir le graisses.

• Recommandé pour griller les

ccôôtteelleetttteess, ssaauucciisssseess, ttrraanncchheess ddee ppaaiinn, ggaammbbaass ppoossééeess

ssuurr llaa ggrriillllee

.

*

99644891_A_FR.qxp 19/12/2007 17:30 Page 11

12

4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR

FR

fig.2

fig.1

fig.3

Pour bénéficier de la quantité de chaleur déjà
emmagasinée dans le four, et économiser de
l’énergie :

Débutez une pyrolyse après une cuisson.
Retirez les accessoires du four et enlevez les

débordements importants qui auraient pu se
produire.
Vérifiez que le programmateur affiche l’heure
du jour et que celle-ci ne clignote pas. (fig.1).

Il suffit de positionner votre sélecteur de cuis-

son sur la position “Pyrolyse”ou sur la po-

sition “Pyrolyse ECO”(fig.1).

La durée d’indisponibilité du four est de 2h30
(2 heures de pyro + 30 minutes de refroidisse­ment) en “Pyrolyse” ou 2h (1h30 de pyro + 30
minutes de refroidissement) en “Pyrolyse
ECO”(cette durée n’est pas modifiable).

Ce temps prend en compte la durée de refroi­dissement jusqu’au déverrouillage de la porte.

Attention

Le verrouillage de la porte est effectif quelques minutes après le départ du cycle.
La pyrolyse s’arrête automatiquement. Lorsque la température atteint environ 275°C, il est
alors possible d’ouvrir la porte.

DEMARRAGE DU NETTOYAGE

••

FIN DU NETTOYAGE

••

La pyrolyse s’arrête automatiquement, il est
alors possible d’ouvrir la porte.
En fin de cycle pyrolyse l’afficheur indique
0:00.
Ramenez le sélecteur de fonctions sur la
position 0. (fig.3).

Lorsque le four est froid, utilisez un chiffon
humide pour enlever la cendre blanche. Le
four est propre et à nouveau utilisable pour
effectuer une cuisson de votre choix.

99644891_A_FR.qxp 19/12/2007 17:30 Page 12

13

4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR

FR

fig.1

•Pyrolyse différée

--

Suivre les instructions décrites dans le para-

graphe “Pyrolyse immédiate” puis:

--

Tounez le sélecteur de fonctions sur la posi-

tion de pyrolyse désirée.

- Appuyez sur la touche .
Le symbole fin de cuisson clignote pour indi­quer que le réglage est alors possible (fig.1).

- Appuyez sur la touche + ou - pour régler
l’heure de fin souhaitée (fig.2).

Exemple : fin de nettoyage à 18 heures.

--

Après ces actions, le départ de la pyrolyse est
différé pour qu’elle se termine à 18 heures.
Lorsque votre pyrolyse est terminée, remettez le
sélecteur de fonctions sur arrêt.

FAIRE UNE PYROLYSE

fig.2

••

99644891_A_FR.qxp 19/12/2007 17:30 Page 13